QSG6051-1W
Br ugsanvisning
KOMFUR
REGINA
PUB
QSG 6051-1
821 06 19-06
DK
Indhold
2
Indhold
Sikkerhed .................................................... 3
Komfuret ..................................................... 4
Udpakning ......................................... 4
Tilbehør .............................................. 4
Sikkerhedsudstyr ....................................... 5
Tippesikringen ................................... 5
Børnesikringsskærm (ekstra
tilbehør) .............................................. 5
Lågelåsen ........................................... 6
Før første anvendelse................................ 6
Rengøring af komfuret ..................... 6
Rengør tilbehøret ............................... 6
Rengøring af silver håndtag............... 6
Brænd ovnen ren ............................... 7
Betjeningspanel ........................................... 7
Kontrollamper ................................... 7
Glaskeramikpladen .................................... 8
Sådan benyttes komfuret ................. 8
Rengøring af den glaskeramiske
plade ................................................11
Sikkerhedsfunktioner ......................12
Ovnen ........................................................ 13
Ovnens funktioner ...........................13
Praktisk anvendelse ........................ 14
Rengøring og vedligeholdelse .........18
Installation ................................................. 21
Ændring af sokkelhøjde og -dybde 21
Niveaujustering ................................22
Elektrisk tilslutning ..........................22
Fejl og mangler / Afhjæplningsret ........ 23
Service ....................................................... 24
Tekniske oplysninger .............................. 25
Tabeller ..................................................... 26
Bagning ............................................26
Placering i ovn .................................26
Madlavning og grillning ..................27
Stegning ved lav temperatur .......... 28
Praktiske råd og tips ............................... 29
Problem og afhjælpning .......................... 30
Skrotning ................................................... 30
Sikkerhed
3
Sikkerhed
Komfurer har gennemgået en stor udvikling i de seneste år, derfor er det ikke sikkert, at Deres nye komfur kan anvendes på
samme måde som Deres gamle. Det er derfor vigtigt at gennemlæse brugsanvisningen grundigt for at opnå den fulde udnyt-
telse samt den længste holdbarhed. Komfuret er beregnet til brug i en almindelig husholdning i Danmark. Pas på brugs-
anvisningen, da den skal følge med, hvis komfuret overdrages til ny ejer. Tag gerne kontakt med os hvis du har synspunkt
eller spørsmål om komfuret og brug af denne. Adresse og telefonummer finder du i afsnittet ”Service”.
Dette er et
SIKKERHEDSSYMBOL
. Læs teksterne ved dette symbol ekstra omhyggeligt, så De ikke forvolder skade
på person eller ejendom.
Børn og komfurer
Børn er af natur nysgerrige og interesserede i verden
omkring sig og derfor også i komfuret. Vi vil nedenfor
nævne nogle ting, man selv kan være opmærksom på at
gøre, hvis der er børn i huset eller hvis man har besøg af
børn:
Der bør være en frasætningsplads på mindst 40 cm på
begge sider af komfuret. Komf uret kan også installeres med
en væg eller et højskab på den ene side og en frasætningsp-
lads på den anden. Vær opmærksom på, at komfuret kan
tippe ved unormal belastning. Monter derf or
TIPPESIKRINGEN
.
Hvis du har børnesikringsskærm (tilbehør) skal den være
monteret. Sæt
LÅGELÅSEN
i funktion.
Anvend
DOBBELTFUNKTIONSLÅSEN
. Aktivér låseknappen
og lås komfuret, når det ikke er i brug.
Lad ikke børn bruge barberbladsskraberen.
Lad gerne større børn hjælpe til ved komfuret, men lær
dem at kogegrej, kogezoner og ovne bliver meget varme og
holder varmen lang tid efter
endt tilberedning.
BERØRING
KAN
GIVE
BRANDSKADER
!
Installation
Indgreb i komfuret må kun udføres af en
AUTORISERET
EL
-
INSTALLATØR
. Arbejde udført af ukyndig kan føre til skader
på personer og/eller ejendom samt forringe komfuret.
Komfuret er tungt. De kanter og hjørner, som man nor-
malt ikke kommer i kontakt med, er skarp e. Man bør benytte
handsker, når komfuret skal flyttes.
Hvis komfuret stilles på en ekstra sokkel, skal det sikres
mod fremadskridning.
Vær opmærksom på, at komfuret kan tippe ved unorm a l
belastning. Monter derfor
TIPPESIKRINGEN
.
Anvendelse
Anvend aldrig en revnet glaskeramisk plade. Væske kan ved
overkogning og/eller ved rengøring trænge ned til spænd-
ingsførende dele. Afbryd strømmen til komfuret, og kontakt
service.
Læg aldrig aluminiumsfolie, plast eller lign. på den
glaskeramiske plade. En varm kogezone kan få papiret/plas-
ten til at brænde/smelte.
Lad aldrig friturekogning, smeltning af fedt, paraf-
fineller andet letantændeligt stå uden opsyn. Ved eventuel
brand, skal alle knapper nulstilles og en evt emhætten skal
slukkes.
KVÆL
ILDEN
MED
ET
LÅG
, brug aldrig vand.
Der må kun benyttes kogegrej og fade, som er beregnet
til henholdsvis glaskeramiske plader og ovne. Kontroller
bundene. Kogegrej med ujævn bund giver dårlig varme-
kontakt og kan let dreje på den glaskeramiske plade.
Kontroller, om der er slukket for komfuret, når det ikke
bruges. Alle knapper skal stå på nul.
Advarsel! Alkohol og lignende, som kan
udvikle eksplosive gasser, eller andre emner,
som kan forårsage brand eller eksplosion, må
ikke anvendes i ovnen.
Anvendelse af pladen skal ske med største forsigtighed. Fx
flambering med cognac eller anden alkohol kan medføre t
fedtrester i emhætten antændes og forårsager alvorlig brand.
Ligeledes kan flammer og brændende fedtstof forårsage
personskader.
Rengøring
Af hygiejne– og sikkerhedsmæssige grunde skal glaskeram-
ikpladen og ovnen holdes rene. Fedtpletter og spildt mad
afgiver os ved opvarmning og vil i værste tilfælde medføre
brand.
Fjern straks (mens pladen stadig er varm) sukker og
overkog med højt sukkerindhold, f.eks. marmelade, samt
smeltet plast og alufolie med barberbladsskraberen for ikke
at skade pladen. Vær forsigtig, da barberblads-skraberen er
meget skarp.
Vedligeholdelse og service
Stil alle knapper på nul inden udskiftning af pære.
Service og evt. reparationer skal udføres af Electrolux
Hvidevare–Service eller af en serviceorganisation, som er
godkendt af leverandø ren. Der m å ku n beny ttes r eservedele,
som leveres af ovennævnte.
Skrotning
Hjælp med at undgå ulykker, når kom furet skal kass eres:
Fjern kablet fra stikket i væggen, skær kablet af helt inde
ved komfuret, og sæt låsene ud af funktion.
Symbolet på produktet eller på pakken angiver, at
dette produkt ikke må behandles som husholdningsaffald.
Det skal i stedet overgives til en affaldsstation for behan-
dling af elektrisk og elektronisk udstyr. Ved at sørge for at
dette produkt bliver bortskaffet på den rette måde, hjælper
du med til at forebygge eventuelle negative påvirkninger af
miljøet og af personers helbred, der ellers kunne forårsages
af forkert bortskaffelse af dette produkt.
Kontakt det lokale kommunekontor, affaldss els kab eller
den forretning, hvor produkt er købt, for yderligere oplys-
ninger om genanvendelse af dette produkt.
Komfuret
4
Komfuret
1
Aftagelig ventilationsrist
2
Glaskeramisk plade
3
Betjeningspanel med
DREJEKNAPPER
4
Ovn
5
Opbevaringsskuffe
6
Sokkel
Komfuret har hjul bagtil for lettere
at skubbe det på plads og tage det
ud ved rengøring. Åben lågen, tag
fat under betjeningspanelet og løft
forsigtigt komfuret samtidigt med
at det skubbes på plads eller
trækkes ud.
2
1
3
4
5
6
Udpakning
Kontrollér, at komfuret er fejlfrit og ubeskadiget.
Eventuelle transportskader fra en transport, som De
ikke selv har foretaget, skal senest 1 uge efter
modtagelsen anmeldes til Deres forhandler.
Emballagen kan genanvendes. Aflever den til
genbrug. Spørg evt. tekninsk forvaltning i kommunen
Tilbehør
FØLGENDE
LEVERES
MED
KOMFURET
:
• Emaljerede bageplader
• Super Clean bradepanne og ovnsrist, som
har en smudsafvisende belægning.
• Tippesikring, skruer og monteringsanvisning
• Barberbladsskraber til glaskeramisk plade
•Brugsanvisning
FØLGENDE
KAN
KØBES
SOM
EXTRA
TILBEHØR
:
• Sokkeldekor
• Børnesikringsskærm, skruer og monterings-
anvisning
• Proff-plad dvs. perforerede og silikone-
belagt aluminiumsplad
Sikkerhedsudstyr
5
Sikkerhedsudstyr
Sørg for at der forefindes frasætningspladser på mindst
40cm. på begge sider af komfuret (
SE
BILLEDET
). En af
frasætningspladserne kan ersattes med en væg eller et
højskab.
Børnsikkerheden kan øges yderligere hvis du
desuden sørger for at følgende er monteret/ i funktion:
Tippesikringen
Tippesikringen skal monteres, for at hindre
komfuret i at tippe ved anormale belastninger.
Tippesikringen virker kun, når komfuret er
skubbet helt ind.
Før du monterer tippesikringen, må du kontrollere at
komfuret er justert til riktig højde, se kapitel Installation,
s. 21.
SÅDAN
MONTERES
TIPPESIKRINGEN
PÅ
KOMFURET
:
1
Tegn en streg på væggen, langs pladens bagkant
(
SE
BILLEDET
).
2
De viste mål (
SE
BILLEDET
) gælder for montering på
venstre eller højre side. Mål ud, hvor tippesikringen
skal anbringes, og skru den fast i et massivt materi-
ale eller en passende forstærkning.
OBS
!
Hvis
afstanden mellem bordets skabe er større end kom-
furets bredde, skal sidemålet justeres, hvis komfuret
skal centreres.
3
Hvis målet er blevet justeret, husk da på at tilpasse
tippesikringen efter hullet i komfurets bagside, når
komfuret skubbes på plads.
Børnesikringsskærm (ekstra tilbehør)
Børnesikringsskærm
monteres for at gøre det
sværere for børn at nå gryder på pladen.
1
Tryk propperne ind i de forreste huller.
2
Placér skærmen på komfuret med propperne over
pladekanten.
3
Drej skærmen skævt nedad og
4
derpå opad, således at den korte sides kanter får fat
under pladekanten.
5
Lås med de bageste propper.
min. 40 cm
min. 40 cm
55-60 mm
35-65 mm
2
3
1
4
5
Sikkerhedsudstyr
6
Lågelåsen
Lågelåsen gør det sværere for børn at åbne lågen/
skuffen. Ved levering er låsen i funktion, men den kan
kobles ud efter behov.
A
Tryk låsen ned, når du skal
ÅBNE
lågen.
B
Hvis du vil
SÆTTE
LÅSEN
UD
AF
FUNKTION
, skal du
først sikre, at ovnen ikke er varm. Tryk derpå
låsen på lågens overkant ned, og før den et par
mm. mod højre.
C
Hvis låsen ikke er i funktion, skal du føre låsen
på lågens overkant et par mm. mod venstre.
Før første anvendelse
Rengøring af komfuret
Komfuret rengøres nemmest med en ren klud, varmt
vand og lidt håndopvaskemiddel umiddelbart efter
brug.
BRUG
ALDRIG
SKUREMIDLER
ELLER
ANDRE
RIDSENDE
MIDLER
. Aftræksdækslet kan vaskes i opvaske-
maskinen.
Husk, at tippesikringen ikke virker, når komfuret
trækkes ud for rengøring bag komfuret.
Rengør tilbehøret
Plader, bradepande m.m. vaskes op i varmt vand og
håndopvaskemiddel. Skyl efter og aftør tilbehøret.
Også Super Clean-tilbehøret skal vaskes grundligt
af med varmt vand og opvaskmiddel, før du anvender
delene første gang.
Rengøring af silver håndtag
Dette gælder for alle komfurer med silver håndtag.
Rengør håndtaget med en blød klud, var mt vand og
opvaskemiddel efter brug.
ANVEND
ALDRIG
SKUREMIDDEL
,
STÅLULD
,
RENGØRINGSSVAMPE
eller andre slibende
rengøringsmidler.
A
C
B
Sikkerhedsudstyr
7
Brænd ovnen ren
Hold børn under opsyn!
Komfuret bliver meget varmt.
Inden ovnen anvendes fø rste gang skal den af brændes.
Dette gøres på følgende måde:
1 Tænd for over/undervarme og sæt ovnen på
højeste temperatur. Ovndøren skal være lukket.
2 Luft ud i køkkenet. Sluk ovnen, når lugt– og
røgudvikling er ophørt.
3 Vask ovnen, døren og ribberne med varmt vand
og håndopvaskemiddel. Aftør ovnen.
Betjeningspanel
1a
Kontrollampe
KOMFUR
1b
Kontrollampe
OVN
2
Funktionsknap
OVN
3
Termostatknap
OVN
4
Knapper til
VARMEFELTER
5
Dobbeltfunktionslås
Kontrollamper
Disse lamper er af glimlampetypen. Ved evt. fejl, kon-
takt service.
max.°C
432
5
1a
1b
Glaskeramikpladen
8
Glaskeramikpladen
Den glaskeramiske p lade h ar f ire k ogez oner. Når du bruger
en kogezone, lyser den i perioder af forskellig længde, alt
efter hvilket trin du har sat den på. Selv på det højeste trin
slukkes kogezonen af og ti l f o r at fo rhindre overophedning.
Du kan ikke bruge den bageste venstre kogezone
samtidig med lynstart eller varmluft. Dette er en
effektspærri ng for at forhi ndre, at elnett et over belast es.
Restvarmeindikatoren ha r fire pærer, en for hver kogezone.
Pæren lyser , hv is koge zon en er v armere end ca. 55°C, også
selvom den er slukket.
Glaspladen tåler varme, kulde og temperaturchok, men
den er følsom overfor slag. F.eks. kan en peberkværn, der
falder ned, få pladen til at revne. Brug aldrig pladen som
afsætnings-, aflastnings- eller opbevaringssted.
Sådan benyttes komfuret
ANVEND
ALDRIG
EN
REVNET
GLASKERAMISK
PLADE
.
Væske kan ved overkog og/eller ved rengøring
trænge ned til spændingsførende dele. Afbryd
strømmen til komfuret og kontakt service. Skrab
straks overkog og spild af sukker, sukkerholdige
retter (marmelade, saft o. lign.), smeltet plast og
aluminiumsfolie væk fra den varme plade. Hvis
pladen når at køle af kan den blive beskadiget.
Lad aldrig friturekogning, smeltning af fedt,
paraffin eller andet letantændeligt stå uden opsyn.
Ved eventuel brand, skal alle knapper nulstilles
og en evt emhætte skal slukkes.
KVÆL
ILDEN
MED
ET
LÅG
, brug aldrig vand.
Knapperne til varmezonerne er mærket fra 0-12, hvor
12 er den højeste værdi. Gør følgende, hvis du vil
bruge en zone:
1
Drej knappen for den zone, du har valgt til den
ønskede indstilling.
2
Nulstil knappen efter brug.
Hvilken varmeindstilling du skal vælge? Du må prøve
dig frem til den indstilling og den varmezone, som
passer sig og dine gryder bedst, afhængigt af hvad du
skal tilberede. Nedenfor følger en lille vejledning:
ø 140 mm
ø 140 mm
ø 210 mm
ø 180 mm
Glaskeramikpladen
9
Kogning
Normalt bringes van det i kog på den hø jeste indst illing
for derpå at ko ge vid ere på e n lav ere inds till ing. Lyden
eller størrelsen af ”vandboblerne” kan hjælpe dig med
at vælge den rigtige indstilling:
SVAG
VARME
: Sydende vand. Egnet til viderekogning af ris,
fisk og grønsager som f.eks. sukkerærter og broccoli.
MIDDELVARME
: Småkogende vand. Egnet til den meste
kogning, f.eks. af kød, rodfrugter og viderekogning af
kartofler.
STÆRK
VARME
: L yden f orsvi nder, inden va ndet b egynder
at boble kraftigt. Egnet til opkogning af vand til pasta
og ris. Skift derpå til den ønskede indstilling for
viderekogning.
Stegning
Ved stegning bliver resultatet bedst, hvis maden ikke
er køleskabskold og højst dækker 2/3 af stegepandens
bund. Kom margarine/smør i stegepanden, og vælg en
indstilling med knappen. Det er vigtigt, at fedtstoffet
har den rigtige farve (temperatur), når du påbegynder
stegninger, for at resultatet kan blive godt. Tryk en lys
træpalet mod bunden, så kan du let se fedtstoffets
farve.
SVAGT
BRUNT
FEDTSTOF
: Egnet til f.eks. æg, løg, rå kartofler,
koteletter og bøffer samt hel fisk.
BRUNT
FEDTSTOF
: Egnet til det meste: Pandekager,
farsretter, pølser, tynde fiskefileter, gryderet osv.
KRAFTIGT
BRUNT
FEDTSTOF
: Egnet til tynde kødskiver.
Vær forsigtig, fedtstoffet bliver let brændt.
Glaskeramikpladen
10
Valg af kasserolle/stegepande
Et komfur med glaskeramisk plade stiller større krav til
dine gryder end et komfur med kogeplader. Følgende er
værd at tænke på:
• Undersøg grydernes bunde. Gryder med
konveks (udadbuet) bund glider let på den
glaskeramiske plade og giver dårlig varme-
kontakt.
• Aluminium har en god varmeledningsev ne, men
kan efterlade sølvlignende flager på pladen.
• Kasseroller og kander i glas eller emaljeret me d
groft mønster slider, hvis de trækkes frem og
tilbage, mere på pladen end gryder af andre
materialer.
• Undgå at bruge lakerede kasseroller. Lak-
flagerne kan løsne sig og brænde fast på pladen.
For at spare tid og dermed energi bør den plane del af
kasserollens/stegepandens bund være:
• mindst lige så stor som zonen. Med en for lille
bund brænder evt. overkog let fast på pladen.
• finmønstret.
• let konkav (indadbøjet), da den planerer lidt ud
ved opvarmning.
Når du skal købe en ny kasserolle, er det mest
hensigtsmæssigt at vælge en rustfri model med
sandwichbund, dvs. en bund med lag af forskellige
metaller.
Spar energi!
• Brug låg, så halveres energiforbruget (i forhold til
tilberedning uden låg).
• Brug gryder med plan bund. Derved spare s 25%
af energiforbruget (sammenlignet med energi-
forbruget ved en ikke plan bund).
• Hold pladen ren og tør. Smuds og væske hindrer
varmeoverførslen mellem gryden og varme-
zonen.
• Sluk for varmezonen, og lad made n blive færdig
på eftervarmen.
• Damp- og trykkogning sparer også energi.
aluminium
Loading...