Fagor CF-200 - 2003, CF-200 Instructions For Use Manual

MANUAL DE INSTRUCCIONES

MANUAL DE INSTRUÇÕES

INSTRUCTIONS FOR USE
MANUEL D’UTILISATION
GEBRAUCHSANWEISUNG
MANUALE DI ISTRUZIONI

ENTY¶√ √¢∏°πøN

HASZNÁLATI ÚTMUTATÓ
NÁVOD K POUŽITÍ
NÁVOD NA POUŽITIE
INSTRUKCJA OBSŁUGI

N.I.F. F-20.020.517 - Bº. San Andrés, nº 18 • Apartado 49 - 20500 MONDRAGON (Guipúzcoa) ESPAÑA

MOD.:

CF-200

CORTAFIAMBRES / AFFETTATRICE / FOOD SLICER / TRANCHEUSE / ALLESSCHNEIDER /

AFFETTATRICE /

ΚΟΠΤΗΣ ΑΛΛΑΝΤΙΚΩΝ

/ SZELETELŐ / KUCHYŇSKÝ KRÁJEČ

/ KUCHYNSKÝ KRÁJAČ / KRAJALNICA ŻYWNOŚCI

Julio 2003

N.I.F. F-20.020.517 - Bº. San Andrés, nº 18 •

Apartado 49 - 20500 MONDRAGON (Guipúzcoa) ESPAÑA

1

E

1. DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO

1. Interruptor marcha – paro

2. Regulador del grosor

3. Cuchilla circular

4. Guía móvil

5. Protector del pulgar

6. Empujador de alimentos

7. Bandeja deslizante

8. Palanca de seguridad

2. DATOS TECNICOS

Tensión - Frecuencia: 230V-50Hz
Potencia: 130W

Este aparato es conforme con las norma
CEE relativas a los materiales en contacto
con los alimentos.
Este aparato cumple con la directiva CEE
89/336 para la eliminación de
radioperturbaciones.

• Antes de utilizar este aparato por
primera vez, lea detenidamente este
manual de instrucciones y guárdelo
para posteriores consultas. Solo así
podrá obtener los mejores resultados
y la máxima seguridad de uso.

• Antes de utilizar el aparato verificar
que la tensión de la red doméstica
corresponda con la indicada en el
aparato.

• Después de quitar el embalaje,
verificar que el aparato esté en
perfectas condiciones, en caso de
duda, dirigirse al Servicio de
Asistencia Técnico más cercano.

• Este aparato debe utilizarse solo para
uso domestico. Cualquier otro uso se
considera inadecuado y peligroso.

• En caso de avería y/o mal
funcionamiento del aparato, apagarlo

y no tratar de arreglarlo. En caso de
necesitar reparación dirigirse
únicamente a un Servicio de
Asistencia Técnico autorizado por el
fabricante y solicitar el uso de
recambios originales. De no respetar
lo anteriormente indicado se pondrá
en peligro la seguridad del aparato.

• El usuario no debe proceder a la
sustitución del cable. En caso de que
esté estropeado o haya que sustituirlo,
dirigirse exclusivamente a un Servicio
de Asistencia Técnico autorizado por
el fabricante. No utilice el aparato con
el cable o la clavija dañados.

• El fabricante no será responsable de
daños que puedan derivar del uso
inapropiado equivocado o poco
adecuado o bien de reparaciones
efectuadas por personal no
cualificado.

• Evitar el contacto con las piezas
móviles. Nunca introducir los
alimentos directamente con la mano.
Utilizar siempre el cortafiambres
completo.

El empujador de
alimentos forma parte del
equipamiento básico de este
aparato y puede resultar peligroso
usar el aparato sin él.

•

No tocar ni tirar del cable de
alimentación con las manos o los pies
mojados o húmedos.

• No sumerja el aparato en agua ni en
ningún otro líquido.

• Al desenchufar la clavija nunca tire del
cable.

• Desenchufe el aparato cuando no lo
vaya a utilizar y antes de proceder a su
limpieza.

• No permitir que los niños utilicen el
aparato.

• No utilice el aparato al aire libre.

Este aparato ha sido diseñado para un
funcionamiento en continuo de 10
minutos máximo.

3. ADVERTENCIAS DE SEGURIDAD

2

4. FUNCIONAMIENTO

Colocar el aparato en una superficie
estable, lisa y seca.
Comprobar que el interruptor está en la
posición "0" y conecte el aparato a la red
doméstica.
Regular el espesor de corte mediante el
regulador.
Colocar el alimento en la bandeja
deslizante y mediante el empujador,
presionarlo suavemente contra la guía
móvil, manteniendo el pulgar detrás del
protector. Poner en marcha la máquina.
Para un buen rendimiento, aconsejamos se
mantenga una presión regular y no
presionar demasiado sobre la cuchilla
circular.
Cuando termine de cortar, desenchufe el
aparato. Para seguridad y protección de la
cuchilla mientras está el aparato guardado,
gire el regulador de grosor para alinear la
guía móvil con la cuchilla.

Interr uptor de seguridad

Este aparato está provisto de un interruptor
de seguridad que sirve para eliminar el
riesgo de arranque accidental.
Para poner en marcha el aparato, se debe
desplazar hacia la derecha, con el dedo
índice, la palanca de seguridad "A" (fig. 1),
y manteniéndola en esta posición,
presionar al mismo tiempo la tecla "B" con
el pulgar (fig. 2).

5. LIMPIEZA

Antes de cualquier operación de limpieza,
desconectar el aparato de la red y reducir
el espesor de corte a cero alineando la guía
móvil con la cuchilla mediante el regulador
de corte.
Para su limpieza utilice un paño
ligeramente húmedo.
No lo sumerja en agua ni en ningún otro
líquido.

6. MODO DE USAR

EL CORTAFIAMBRES

Para mejores resultados

Para cortar carne muy delgada, enfríela
antes.
La carne y la fruta deberán ser sin hueso.
Los alimentos de textura irregular- pescados
y carnes delgadas- son frecuentemente
difíciles de cortar. Semi congélelas antes de
cortar.
Utilice el cortafiambres para cortar pepinos,
cebollas, manzana y demás verduras para
congelar .

Asados

Saque las carnes asadas del horno y déjelas
reposar de 15 a 20 minutos antes de
cortarlas. De este modo se mantienen más
jugosas y se cortan mejor. Corte sólo la
cantidad que quepa en la bandeja de
alimentos. Si el asado está atado, apague el
motor y saque el hilo a medida que éste se
va aproximando a la cuchilla.

Corte extra - delgado

Deje en el frigorífico durante toda la noche
el asado con su salsa. Antes de cortar,
escurra y reserve la carne. Séquela con
toallas de papel. Quite el exceso de grasa.
Corte el asado según el grosor deseado.
Para servirlo caliente, coloque las rodajas en
una fuente para horno añadiendo la salsa de
la carne. Caliéntelo a 180ºC aprox durante
unos 30 minutos.

Queso

Enfríelo antes de cortarlo. Cúbralo con folio
transparente para que se mantenga tierno.
Antes de servirlo, deje que el queso tome la
temperatura ambiental, de ese modo
aumente el sabor natural.

Corte en frío

Por norma general, corte los alimentos a
medida que los vaya necesitando. Para
obtener mejores resultados, enfríelos antes
de cortarlos. Quite el envoltorio antes de
cortar. Corte ejerciendo una presión regular
sobre los alimentos.

interior.qxd 15/7/03 10:16 Página 1

3

Frutas y verdura

El cortafiambres es perfecto para cortar
frutas y verduras, patatas, tomates,
zanahorias, col, berenjena, calabacín y
piña.
Las patatas se cortaran gruesas para asar y
delgadas para freírlas.
La piña fresca deberá cortarse con sumo
cuidado. Quite la parte superior y vaya
cortando según necesidad.
Puede también cortar las zanahorias a lo
largo. Sumérjalas en agua fría para rizarlas.

Panes, pasteles y galletas

El pan recién hecho deberá dejarse enfriar
antes de cortarlo. Si desea rebanadas muy
finas para tostar, utilice el pan del día
anterior. El cortafiambres es ideal para
cortar pan de molde o bizcochos.

El fabricante se reserva los derechos de
modificar los modelos descritos en este
Manual de Instrucciones.

interior.qxd 15/7/03 10:16 Página 2

4

P

1. DESCRIÇÃO DO APARELHO

1. Inter ruptor ligação-paragem

2. Regulador espessura

3. Lâmina circular

4. Guia móvel

5. Protector do polegar

6. Fixador de alimentos

7. Tabuleiro deslizante

8. Alavanca de segurança

2. DADOS TÉCNICOS

Tensão - Frequência: 230V-50Hz
Potência: 130W

O aparelho está em conformidade com as
normativas CEE relativas aos materiais
destinados a entrar em contacto com
alimentos.
O aparelho é conforme a directiva CEE
89/336 para a eliminação dos distúrbios
rádio.

• Antes de utilizar este aparelho pela
primeira vez, leia atentamente este
manual de instruções e guarde-o para
posteriores consultas. Só assim,
poderá obter os melhores resultados e
a máxima segurança na utilização.

• Antes de utilizar o aparelho, verificar
se a tensão da rede doméstica
corresponde à indicada no aparelho.

• Depois de tirar a embalagem, verificar
se o aparelho está em perfeitas
condições, em caso de dúvidas,
dirigir-se ao Serviço de Assistência
Técnica mais próximo.

• Este aparelho, deve utilizar-se apenas
para uso doméstico. Qualquer outra
utilização, é considerada inadequada e
perigosa.

• No caso de avaria e/ou mau
funcionamento do aparelho, desligar e

não tentar arranjar. No caso de
necessitar de reparação, deve dirigir­se, unicamente, a um Serviço de
Assistência Técnica autorizado pelo
fabricante e solicitar a utilização de
peças de substituição originais. Pelo
facto de não respeitar o anteriormente
indicado, a segurança do aparelho
será posta em perigo.

• O utilizador, não deve proceder à
substituição do cabo. No caso de estar
danificado ou que tenha de ser
substituído, dirigir-se, exclusivamente,
a um Serviço de Assistência Técnica
autorizado pelo fabricante. Não utilize
o aparelho com o cabo ou a ficha
danificados.

• O fabricante, não será responsável
pelos danos que possam derivar de
uma utilização desapropriada ou
pouco adequada ou, ainda, por
reparações efectuadas por pessoal
não qualificado.

• Evitar o contacto com as peças
móveis. Nunca introduzir os alimentos,
directamente, com a mão. Utilizar,
sempre, a fiambreira completa.

O
fixador de alimentos, forma parte
do aparelho e pode ser perigoso no
utilizá-lo.

•

Não tocar nem tirar o cabo eléctrico
do aparelho, com as mãos e os pés
molhados ou húmidos.

• Não submirja o aparelho na água nem
nenhum outro liquido.

• Não puxe pelo cabo, para extrair a
ficha da tomada eléctrica.

• Desligue o aparelho da rede quando
não estiver a utilizá-lo e antes de
proceder à sua limpeza.

• Não permita que o aparelho seja
utilizado por crianças.

• Não utilize o aparelho ao ar livre.

Este aparelho, foi concebido para um
funcionamento contínuo de 10 minutos,
máximo.

3. ADVERTÊNCIAS DE SEGURANÇA

interior.qxd 15/7/03 10:16 Página 3

5

4. FUNCIONAMENTO

Coloque o aparelho numa superfície
estável, lisa e seca.
Certifique-se que o interruptor está na
posição "0"e ligue o aparelho à rede
eléctrica.
Regule a espessura do corte, através do
regulador para o efeito.
Coloque o alimento no tabuleiro deslizante
e, através do fixador de alimentos,
pressione suavemente contra o guia móvel,
mantendo o polegar atrás do respectivo
protector. Ponha a máquina em
funcionamento.
Para um bom rendimento, aconselhamos
que mantenha uma pressão regular e não
pressionando demasiado sobre a lâmina
circular.
Quando terminar de cortar, desligue o
aparelho da corrente. Por uma questão de
segurança e protecção da lâmina, enquanto
o aparelho estiver guardado, gire o
regulador de espessura, de modo a alinhar
o guia móvel com a lâmina.

Interr uptor de segurança

O aparelho é dotada de um interruptor de
segurança para eliminar o risco que se
acenda acidentalmente.
Para acender o aparelho é necessário
deslocar com o indicador a alavanca "A"
para a direita (fig. 1) e, mantendo-a nesta
posição carregara simultaneamente na tecla
"B" com o polegar (fig. 2).

6. COMO USAR A FIAMBREIRA

Para melhores resultados

Para cortar carne muito fina, deixe
arrefecer, primeiro, antes de cortar.
A carne e a fruta devem estar limpas de
ossos e caroços, respectivamente.
Os alimentos de textura irregular – peixe e
carne finos – são, frequentemente, difíceis
de cortar.
Antes de os cortar, ponha-os no congelador
para ficarem semi - congelados.
Utilize a fiambreira para cortar pepinos,
cebolas, maçãs e outras verduras para
congelar .

Assados

Tire as carnes assadas do forno e deixe-as
repousar de 15 a 20 minutos, antes de
cortá-las. Deste modo, mantêm-se mais
suculentas e cortam-se melhor. Corte,
apenas, a quantidade que caiba no
tabuleiro de alimentos. Se a carne estiver
atada, desligue o motor e tire o fio, à
medida que este se vai aproximando da
lâmina.

Corte extra-fino

Deixe no frigorífico, durante a noite, o
assado com o molho. Antes de cortar,
escorra e reserve a carne. Seque-a com
papel de cozinha. Tire o excesso de
gordura. Corte o assado de acordo com a
espessura desejada. Para servir quente,
coloque as fatias num tabuleiro e leve ao
forno, juntando o molho da carne. Aqueça o
forno a 180ºC aprox., durante uns 30
minutos.

Queijo

Arrefeça o queijo antes de o cortar. Cubra­o com película aderente, para que se
mantenha mole. Antes de servir, deixe-o
ficar à temperatura ambiente, para que o
seu sabor seja mais natural.

Cortar a frio

Regra geral, deve cortar os alimentos à
medida que vai necessitando deles. Para
obter melhores resultados, arrefeça-os,

5. LIMPEZA

Antes de qualquer operação de limpeza,
desligue o aparelho da rede eléctrica e
reduza a espessura de corte a zero,
alinhando o guia móvel com a lâmina,
através do regulador de corte.
Utilize um pano ligeiramente húmido para a
sua limpeza.
Não mergulhe na água nem em nenhum
outro líquido.

interior.qxd 15/7/03 10:16 Página 4

6

antes de os cortar. Desembrulhe, antes de
cortar. Corte, exercendo uma pressão
regular sobre os alimentos.

Frutas e verduras

A fiambreira, é perfeita para cortar frutas e
verduras, batatas, tomates, cenouras, couve,
beringela e ananás. O ananás fresco deverá
cortar-se com muito cuidado. Retire a parte
superior e vá cortando, de acordo com as
necessidades.
Pode, também, cortar as cenouras no
sentido longitudinal. Mergulhe-as, em água
fria para as ralar.

Pães, pastéis e bolachas

Deixe arrefecer o pão acabado de fazer,
antes de o cortar. Se desejar fatias muito
finas, para tostar, utilize o pão da véspera. A
fiambreira, é ideal para cortar pão de forma
ou biscoitos.

O fabricante, reserva-se os direitos de
modificar os modelos descritos neste
Manual de Instruções.

interior.qxd 15/7/03 10:16 Página 5

7

GB

1. PRODUCT DESCRIPTION

1. On/of f switch

2. T hickness regulator

3. Circular knife

4. Mobil guide

5. T humb protector

6. Pusher

7. Sliding tray

8. Saf ety lever

2. TECHNICAL SPECIFICATIONS

Voltage - Frequency: 230V-50Hz
Power: 130W

The appliance has been manufactured in
accordance with EC standards concerning
materials in contact with food.
The appliance is in conformity with
directive EEC 89/336 concerning the
elimination of radio disturbances.

• Before using the appliance for the first
time, read this instruction manual
carefully and retain for future
reference, in order to obtain the best
results and ensure safe use.

• Before using the appliance, make sure
its voltage corresponds to the local
power supply.

• After removing the packaging, check if
the appliance is in perfect condition.
In case of doubt, contact your nearest
service centre.

• This appliance is only for domestic
use. Any other use is considered
inappropriate and dangerous.

• In case of technical problems, switch
off the machine and do not try to
repair it yourself. Use only a
manufacturer authorised service
centre and always demand the use of

original spare parts. Failure to follow
the above mentioned conditions, could
affect the safety of the appliance.

• The user should never change the
electric cable. In case of damage,
contact your manufacturer authorised
service centre. Do not use the
appliance if the cable or plug are
damaged.

• The manufacturer does not accept
responsibility for any damage caused
by incorrect or inappropriate use or
for repairs, carried out by
unauthorised personnel.

• Avoid contact with moving parts.
Never feed food by hand. Always use
completely assembled slicer with food
pusher.

The food pusher is part of
the basic equipment of this machine
and it could be dangerous to use the
appliance without it.

•

Do not touch or pull the electric cable
with wet or damp hands or feet.

• Never submerge the appliance in
water or any other liquid.

• Do not let children use the appliance.

• Never unplug the appliance by pulling

the electric cable.

• Always unplug the appliance, before
cleaning and after use.

• Do not use the appliance outdoors.

This slicer has been designed to
operate for short periods (10 minutes,
maximum.)

3. SAFETY WARNING

4. HOW TO USE

Place the appliance on a dry, flat, stable
surface.
Check that the on/off switch is set to the "0"
position and plug the appliance into the
mains.
Use the regulator to adjust the cutting
thickness.
Place the food item to be sliced on the
sliding tray and use the pusher to exert a

interior.qxd 15/7/03 10:16 Página 6

8

6. USE YOUR FOOD SLICER

For best results

To slice thin meat, let it chill, before slicing..
Meat should be boneless. Fruits should be
free of seeds.
Foods with an uneven texture (like fish and
thin steaks), are often difficult to slice.
Freeze, partially, before slicing.
At canning time, use the slicer to quickly cut
cucumbers and onions for attractive
pickles...apples for pies...vegetables for the
freezer.

Hot roasts: beef, pork, lamb, turkey, ham

When slicing warm boneless roasts, remove
from oven and let set 15 to 20 minutes,

5. CLEANING

Before cleaning, always unplug the
appliance from the mains and use the
cutting regulator to reduce the cutting
thickness by aligning the knife with the
mobile guide.
Clean with a slightly damp cloth.
Do not submerge the appliance in water or
any other liquid.

before slicing. They will retain more natural
juices and slice evenly without crumbling.
Cut the roast, if necessary, to fit on food tray.
If toast is tied, turn off motor and remove
strings, before they get near the blade.

Extra-thin sliced corned beef or fresh
beef brisket

Chill cooked brisket overnight in cooking
liquid, before slicing. Drain and reserve
meat drippings from brisket. Pat dry with
paper towels. Remove excess fat. Slice well­chilled brisket to desired thickness. To
serve hot, place slices on heatproof platter
and moisten with small amount of reserved
meat drippings. Heat in 180ºC oven for 30
minutes.

Cheese

Chill before slicing. Cover with foil to keep
moist. Before serving, allow cheese to reach
room temperature, this enhances its natural
flavour.

Cold cuts

Cold cuts keep longer and retain flavour if
sliced according to needs. For best result,
chill first. Remove any plastic or hard casing
before slicing. Use a constant, gentle
pressure for uniform slices.

Vegetables and fruits

Your slicer is "made to order" for slicing
many vegetables and fruits including
potatoes, tomatoes, carrots, cabbage (for
slaw), eggplant, squash and zucchini.
Potatoes may be sliced thick, for casseroles
or for chips. Fresh pineapple may be sliced
neatly. Cut off top and slice to order.

Breads, cakes and cookies

Freshly baked bread should be cooled,
before slicing. To slice extra-thin bread, in
order to toast, use bread from the day
before. Your slicer is ideal for all types of
party breads.

The manufacturer reserves the right to
modify the models described in this User’s
Manual.

gentle pressure against the mobile guide,
keeping your thumb behind the protector at
all times. Turn the appliance on.
For best results, we recommend that you
exert regular, firm, but not excessive
pressure on the circular knife.
When you have f inished, unplug the
appliance. For safety reasons and to protect
the blade while in storage, rotate the
thickness regulator to align the mobile
guide with the knife.

Safety switch

This slicer is provided with a safety switch
to avoid the possibility of it being switched
on accidentally.
In order to switch on the appliance, move
lever "A" rightwards using your finger (fig.

1): keep it in this position and at the same
time press "B" with your thumb (f ig. 2).

interior.qxd 15/7/03 10:16 Página 7

9

F

1. DESCRIPTION DU PRODUIT

1. Inter rupteur marche - arrêt

2. Régulateur de l’épaisseur

3. Lame circulaire

4. Guide mobile

5. Protecteur du pouce

6. Poussoir d’aliments

7. Plateau coulissant

8. Levier de sécurité

2. RENSEIGNEMENTS TECHNIQUES

Tension - Fréquence: 230V-50Hz
Puissance: 130W

Cet appareil est conforme aux normes
CEE relatives aux matér iaux en contact
avec les aliments.
Cet appareil est conforme á la directive
CEE 89/336 portant sur les dispositifs
antiparasite.

• Avant d’utiliser cet appareil pour la
première f ois, lisez attentivement ce
manuel d’utilisation et conservez-le
pour le consulter ultérieurement. C’est
la seule façon d’obtenir les meilleurs
résultats et une sécurité optimale
d’utilisation.

• Avant d’utiliser l’appareil vérifier que
la tension du réseau domestique
correspond à celle indiquée sur
l’appareil.

• Après avoir enlevé l’emballage,
vérifier que l’appareil est en parfait
état, en cas de doute, s’adresser au
Service d’Assistance Technique le plus
proche.

• Cet appareil est destiné uniquement à
un usage ménager. Toute autre
utilisation est considérée inappropriée
et dangereuse.

• En cas de panne et/ou de mauvais
fonctionnement de l’appareil, éteindre
ce dernier et ne pas essayer de le
réparer. S’il requiert une réparation,
s’adresser uniquement à un Service
d’Assistance Technique agréé par le
fabricant et demander l’utilisation de
pièces de rechange d’origine. Si vous
ne respectez pas les indications
mentionnées ci-dessus, la sécurité de
l’appareil sera mise en danger.

• L’utilisateur ne doit pas procéder au
remplacement de la rallonge. Au cas où
elle serait endommagée ou s’il fallait la
remplacer, s’adresser exclusivement à
un Service d’Assistance Technique
agréé par le fabricant. N’utilisez pas
l’appareil si la rallonge ou la f iche sont
endommagées.

• Le fabricant ne sera pas responsable
des dommages qui peuvent survenir à
la suite de l’utilisation inappropriée,
erronée ou peu adéquate ou encore à
la suite de réparations effectuées par
un personnel non qualifié.

• Éviter le contact avec les pièces
mobiles. Ne jamais introduire les
aliments directement avec la main.

Utiliser toujours la trancheuse
entièrement montée dotée de son
poussoir d’aliments.

•

Ne touchez pas et ne tirez pas sur le
câble d’alimentation si vos mains ou
vos pieds sont mouillés ou humides.

• Ne plongez pas l’appareil dans l’eau
ou dans tout autre liquide.

• En débranchant la fiche, ne jamais
tirer sur le câble.

• Débranchez l’appareil lorsque vous
n’allez pas l’utiliser et avant de
procéder à son nettoyage.

• Ne pas permettre aux enfants d’utiliser
l’appareil.

• N’utilisez pas l’appareil en plein air.

Cet appareil a été conçu pour un
fonctionnement en continu de 10
minutes maximum.

3. CONSEILS DE SÉCURITÉ

interior.qxd 15/7/03 10:16 Página 8

10

4. FONCTIONNEMENNT

Placer l’appareil sur une surface stable,
lisse et sèche.
Vérifier que l’interrupteur est bien sur la
position "0" et brancher l’appareil au réseau
domestique.
Régler l’épaisseur de coupe par le biais du
régulateur.
Placer l’aliment sur le plateau coulissant et
par le biais du poussoir, appuyer dessus
doucement contre le guide mobile, en
maintenant le pouce derrière le protecteur.
Mettre la machine en marche.
Pour un bon rendement, nous vous
conseillons de maintenir une pression
régulière et de ne pas trop appuyer sur la
lame circulaire.
Une fois que vous avez terminé de couper,
débranchez l’appareil. Pour votre sécurité
et la protection de la lame lorsque
l’appareil est rangé, tournez le régulateur
d’épaisseur pour aligner le guide mobile
avec la lame.

Interr upteur de sécurité

La trancheuse électrique est équipée d’un
interrupteur de sécurité permettant
d’éliminer le risque d’un rapprochement
accidentel.
Pour faire démarrer la trancheuse, déplacer
de l’index le levier «A» vers la droite (fig.1)
et, tout en le tenant dans cette position,
appuyer en même temps sut al touche «B» à
l’aide du pouce (fig. 2).

6. MODE D’EMPLOI DE LA TRANCHEUSE

Pour de meilleurs résultats

Pour couper de la viande très fine, mettez­la au réfrigérateur auparavant.
La viande devra être sans os et les fruits
sans noyaux.
Les aliments de texture irrégulière­poissons et viandes fines- sont souvent
difficiles à couper. Semi congelez-les avant
de couper.
Utilisez la trancheuse pour couper
concombres, oignons, pomme et autres
légumes à congeler.

Viandes rôties

Retirez les viandes rôties du four et laissez­les reposer pendant 15 à 20 minutes avant
de les couper. De cette manière, elles
conservent leur saveur et se coupent mieux.
Coupez seulement la quantité que peut
contenir le plateau d’aliments. Si le rôti est
ficelé, éteignez le moteur et retirez le fil à
mesure que ce dernier s’approche de la
lame.

Coupe extra - fine

Laissez le rôti avec sa sauce dans le
réfrigérateur pendant toute la nuit. Avant de
couper, égouttez et séparez la viande de la
sauce. Séchez-la à l’aide de serviettes en
papier. Enlevez l’excès de graisse. Coupez
le rôti en fonction de l’épaisseur souhaitée.
Pour le servir chaud, placez les tranches
dans un plat à four en ajoutant la sauce de
la viande. Chauffez-le à 180ºC approx.
durant 30 minutes environ.

Fromage

Mettez-le au réfrigérateur avant de le
couper. Couvrez-le à l’aide d’un film
transparent afin qu’il reste tendre. Avant de
le servir, laissez le fromage prendre la
température de la pièce de façon à
augmenter le goût naturel.

Coupe à froid

En règle générale, coupez les aliments à
mesure que vous en avez besoin. Pour
obtenir de meilleurs résultats, mettez-les au
réfrigérateur avant de les couper. Enlevez

5. NETTOYAGE

Avant toute opération de nettoyage,
débrancher l’appareil du réseau et réduire
l’épaisseur de coupe à zéro en alignant le
guide mobile avec la lame par le biais du
régulateur de coupe.
Pour son nettoyage utilisez un linge
légèrement humide.
Ne le plongez dans aucun liquide, pas
même dans l’eau.

interior.qxd 15/7/03 10:16 Página 9

11

l’emballage avant de couper. Coupez en
exerçant une pression régulière sur les
aliments.

Fruits et légumes

La trancheuse est parfaite pour couper les
fruits et légumes, pommes de terre,
tomates, carottes, chou, aubergine,
courgette et ananas.
Les pommes de terre seront à couper en
grosses rondelles pour rôtir et en rondelles
fines pour les frire.
L’ananas frais devra être coupé avec
beaucoup de soin. Enlevez la partie
supérieure et coupez à volonté.
Vous pouvez également couper les carottes
en longueur. Plongez-les dans l’eau froide
pour les friser.

Pains, gâteaux et biscuits

Laissez refroidir le pain récemment cuit
avant de le couper. Si vous souhaitez des
tranches très fines pour griller, utilisez le
pain du jour précédent. La trancheuse est
idéale pour couper du pain de mie ou des
cakes.

Le fabricant se réserve le droit de modifier
les modèles décrit dans le présente notice.

interior.qxd 15/7/03 10:16 Página 10

12

D

1. PRODUKTBESCHREIBUNG

1. Start-Stop-Schalter

2. Schnittbreiten-Einsteller

3. Rundmesser

4. Bewegliche Führung

5. Fingerschutz

6. Lebensmittelschieber

7. Schlittenschale

8. Sicherheitshebel

2. TECHNISCHE DATEN

Spannung-Frequenz: 230V-50Hz
Leistung: 130W

Dieses Gerät entspricht den EWG­Richtlinien für Materialien, die dazu
bestimmt sind, mit Lebensmitteln in
Berührung zu kommen.
Dieses Gerät erfüllt die EWG-Richtlinie
89/336 über die Beseitigung von
elektromagnetischer Störungen.

• Bevor Sie dieses Gerät zum ersten Mal
benutzen, lesen Sie bitte aufmerksam
diese Anleitungen und bewahren Sie sie
zum späteren Nachschlagen auf. Nur so
erreichen Sie optimale Ergebnisse und
höchste Sicherheit beim Umgang mit
dem Gerät.

• Bevor Sie das Gerät anschließen, prüfen
Sie bitte, ob die Netzspannung mit den
Angaben auf dem Typenschild des
Geräts übereinstimmt.

• Nach dem Entfernen der Verpackung
prüfen Sie bitte, ob sich das Gerät in
einwandfreiem Zustand befindet. Im
Zweifelsfalle wenden Sie sich bitte an
den nächstgelegenen Technischen
Kundendienst.

• Dieses Gerät ist nur für den häuslichen
Gebrauch vorgesehen. Jede andere
Verwendung ist unsachgemäß und
gefährlich.

• Bei Schäden und/oder
Funktionsstörungen schalten Sie das
Gerät bitte aus und versuchen Sie nicht,

es zu reparieren. Sollte eine Reparatur
notwendig sein, wenden Sie sich bitte
an einen von dem Hersteller
beauftragten Technischen
Kundendienst. Bestehen Sie darauf,
dass stets Original-Ersatzteile
verwendet werden. Sollten diese
Hinweise nicht befolgt werden, ist die
Sicherheit des Geräts nicht
sichergestellt.

• Das Kabel darf nicht vom Benutzer
ausgetauscht werden. Sollte dieses
beschädigt sein oder ein Austausch
notwendig werden, wenden Sie sich
bitte stets an einen vom Hersteller
beauftragten Technischen
Kundendienst. Verwenden Sie das
Gerät nicht, wenn das Kabel oder der
Stecker beschädigt sind.

• Der Hersteller haftet nicht für Schäden,
die aus unsachgemäßer, falscher oder
nicht angemessener Benutzung
entstehen oder durch Reparaturen
durch nicht qualifiziertes Personal
hervorgerufen werden.

• Vermeiden Sie den Kontakt mit den
beweglichen Teilen des Geräts. Führen
Sie die Lebensmittel niemals direkt mit
der Hand ein. Benutzen Sie den
Allesschneider stets vollkommen
montiert. Der Lebensmittelschieber
gehört zur Grundausstattung dieses
Gerätes. Die Verwendung des
Allesschneiders ohne diese Vorrichtung
kann gefährliche Folgen haben.

• Das Netzkabel darf nicht mit feuchten
oder nassen Händen oder Füssen
berührt werden.

• Tauchen Sie das Gerät nicht in Wasser
oder andere Flüssigkeiten.

• Der Stecker darf nicht am Kabel aus der
Steckdose gezogen werden.

• Unterbrechen Sie den Netzanschluss,
wenn Sie das Gerät nicht benutzen und
vor dem Reinigen.

• Das Gerät darf nicht von Kindern
gehandhabt werden.

• Das Gerät darf nicht im Freien
verwendet werden.

Dieses Gerät ist für einen Dauerbetrieb
von höchstens 10 Minuten ausgelegt.

3. SICHERHEITSHINWEISE

interior.qxd 15/7/03 10:16 Página 11

13

4. FUNKTIONSWEISE

Stellen Sie das Gerät auf eine stabile, glatte
und trockene Fläche.
Prüfen Sie, ob der Schalter auf Position "0"
steht und schließen Sie das Gerät an das
Netz.
Stellen Sie mit dem Regler die Schnittbreite
ein.
Legen Sie das Lebensmittel auf die
Schlittenschale und drücken Sie es mit dem
Schieber leicht gegen die bewegliche
Führung, wobei der Daumen hinter dem
Fingerschutz zu halten ist.
Schalten sie das Gerät ein.
Um eine gute Leistung zu erzielen,
empfehlen wir, einen gleichmäßigen Druck
auszuüben und nicht zu stark gegen das
Rundmesser zu drücken.
Nach Beendigung des Schneidevorgangs,
unterbrechen Sie bitte den Netzanschluss
des Geräts. Aus Sicherheitsgründen und
zum Schutz des Messers während der
Aufbewahrung des Geräts, drehen Sie den
Schnittbreiten-Einsteller, um die Führung
mit dem Messer auszurichten.

Sicherheitsschalter

Dieses Gerät verfügt über einen
Sicherheitsschalter, der vor einem
unbeabsichtigten Einschalten schützt. Um
das Gerät zu starten, muss der
Sicherheitshebel „A" (Abb. 1) mit dem
Zeigefinger nach rechts geschoben werden.
Während man den Hebel auf dieser Position
hält, muss mit dem Daumen die Taste „B"
(Abb. 2) betätigt werden.

6. HINWEISE ZUM GEBRAUCH DES
ALLESSCHNEIDERS

Für bessere Ergebnisse

Um sehr dünnes Fleisch zu schneiden, muss
dieses zuvor gekühlt werden.
Fleisch und Obst müssen frei von Knochen
bzw. Kernen sein.
Lebensmittel mit einer unregelmäßigen
Struktur – Fisch und dünnes Fleisch - sind
häufig schwer zu schneiden. Frieren Sie sie
vor dem Schneiden kurz an.
Benutzen Sie den Allesschneider zum
Schneiden von Gurken, Zwiebeln, Äpfeln
und weiterem Gemüse, das eingefroren
werden soll.

Braten

Nehmen Sie das gebratene Fleisch aus dem
Herd und lassen Sie es 15 bis 20 Minuten
vor dem Schneiden ruhen. So bleibt das
Fleisch saftiger und lässt sich leichter
schneiden. Schneiden Sie nur die Menge,
die auf die Schlittenschale passt. Ist der
Braten gewickelt, schalten Sie den Motor ab
und entfernen Sie den Faden, sobald dieser
sich dem Messer nähert.

Extrafeines Schneiden

Lassen Sie den Braten in seiner Soße über
Nacht im Kühlschrank stehen. Lassen Sie
das Fleisch vor dem Schneiden abtropfen.
Trocknen Sie es mit Küchenpapier.
Entfernen Sie überschüssiges Fett.
Schneiden Sie den Braten dann in der
gewünschten Stärke. Um das Fleisch warm
zu servieren, legen Sie die Scheiben in eine
feuerfeste Schale. Geben Sie die Soße dazu
und erwärmen Sie das Ganze ca. 30
Minuten bei 180ºC im Herd.

Käse

Stellen Sie den Käse vor dem Schneiden
kalt. Decken Sie ihn mit Klarsichtfolie ab,
damit er zart bleibt. Vor dem Servieren
sollte sich der Käse auf Zimmertemperatur
erwärmen; so wird sein natürlicher
Geschmack verbessert.

5. REINIGUNG

Bevor Sie das Gerät reinigen, unterbrechen
Sie bitte den Netzanschluss und stellen Sie
die Schnittbreite auf Null, um die
bewegliche Führung mittels des
Schnittbreiten-Einstellers mit dem Messer
auszurichten.
Reinigen Sie das Gerät mit einem leicht
angefeuchteten Tuch.
Tauchen Sie es nicht in Wasser oder eine
andere Flüssigkeit.

interior.qxd 15/7/03 10:16 Página 12

14

Kalt schneiden

Generell gilt, dass nur die Menge
geschnitten werden sollte, die auch
konsumiert werden. Um beim Schneiden
bessere Resultate zu erzielen, stellen Sie die
Lebensmittel vor dem Schneiden kalt.
Entfernen Sie vor dem Schneiden die
Verpackung. Drücken Sie die Lebensmittel
beim Schneiden gleichmäßig an.

Obst und Gemüse

Der Allesschneider ist ideal zum Schneiden
von Obst und Gemüse, Kartoffeln, Tomaten,
Karotten, Kohl, Auberginen, Zucchini und
Ananas.
Kartoffel werden zum Braten dicker und
zum Frittieren dünner geschnitten.
Frische Ananas muss sehr vorsichtig
geschnitten werden. Entfernen Sie den
oberen Teil und schneiden Sie nach Bedarf.
Karotten können auch längs geschnitten
werden. Tauchen Sie sie in kaltes Wasser,
um sie zu kräuseln.

Brote, Kuchen und Kekse

Frisches Brot muss vor dem Schneiden
abkühlen. Sollen feine Scheiben zum
Toasten geschnitten werden, verwenden Sie
bitte das Brot vom Vortag. Der
Allesschneider ist ideal zum Schneiden von
Toastbrot oder Kuchen.

Der Hersteller behält sich das Recht vor, die
in dieser Gebrauchsanweisung
beschrieben Modelle zu verändern.

interior.qxd 15/7/03 10:16 Página 13

15

I

1. DESCRIZIONE DEL PRODOTTO

1. Inter ruttore marcia-stop

2. Regolatore dello spessore

3. Lama circolare

4. Guida mobile

5. Protettore del dito pollice

6. Impugnatura degli alimenti

7. Vassoio scorrevole

8. Leva di sicurezza

2. DATI TECNICI

Tensione - Frequenza: 230V-50Hz
Potenza: 130W

Questo prodotto è conforme alle norme
CEE relative ai mater iali a contatto con gli
alimenti.
Questo prodotto compie le direttive CEE
89/336 riguardanti l’eliminazione di
radioperturbazioni.

• Prima di utilizzare questo prodotto per
la prima volta , legga dettagliatamente
questo manuale d’istruzioni e lo
conservi per successive consulte. Solo
così potrà ottenere i migliori risultati e
la massima sicurezza nell’utilizzazione.

• Prima di utilizzare l’apparato verifichi
che la tensione della rete domestica
corrisponda a quella indicata
dall’apparato.

• Dopo aver tolto l’imballaggio, verifichi
che l’apparato sia in perfette
condizioni, in caso di dubbio, si
dirigga al Servizio d’Assistenza
Tecnica più vicino.

• Questo prodotto deve essere utilizzato
per un uso domestico. Qualsiasi altro
uso è considerato inadeguato e
pericoloso.

• In caso di avaria e/o mal
funzionamento dell’apparato,

spegnerlo e non cercare di
aggiustarlo. Nel caso in cui abbiate
bisogno di una riparazione dirigersi
unicamente ad un Servizio
d’Assistenza Tecnica autorizzato dal
fabbricante e richiedere l’utilizzazione
di ricambi originali. Non rispettare
quanto precedentemente indicato
mette in pericolo la sicurezza
dell’apparato.

• L’utente non deve effettuare
sostituzioni di cavi. Nel caso in cui stia
rovinato o debba essere sostituito,
dirigersi esclusivamente ad un
Servizio d’Assistenza Tecnica
autorizzato dal costruttore. Non utilizzi
l’apparato con il cavo o la spina
danneggiati.

• Il costruttore non sarà responsabile di
danni che possano derivare dall’uso
non appropriato sbagliato o poco
adeguato o in seguito a riparazioni da
personale non qualificato.

• Evitare il contatto con pezzi in
movimento. Non introdurre mai gli
alimenti direttamente con la mano.
Utilizzare sempre l’af f ettatrice
completa. L’impugnatura degli
alimenti forma parte della dotazione
basica di questo apparato e può
risultare pericoloso usare l’apparato
senza di esso.

• Non toccare e ne tirare dal cavo
d’alimentazione con le mani o con i
piedi bagnati o umidi.

• Non sommergere l’apparato nell’acqua
o in qualsiasi altro liquido.

• Non togliere mai la spina tirando
direttamente dal cavo.

• Togliere la spina dell’apparato quando
non venga utilizzato e prima di
effettuare la pulizia.

• Non permetta che i bambini si
avvicinino all’apparato.

• Non utilizzi l’apparato all’aria aperta.

Questo prodotto è stato disegnato per
un utilizzazione continua di massimo
10 minuti.

3. AVVERTENZE DI SICUREZZA

interior.qxd 15/7/03 10:16 Página 14

16

4. FUNZIONAMENTO

Collocare l’apparato su una superficie
stabile, liscia e secca.
Ver if icare che l’interruttore stia nella
posizione"0" e connettere l’apparato alla
rete domestica.

Regolare lo spessore del taglio

mediante il regolatore.

Collocare l’alimento sul vassoio
scorrevole e mediante l’impugnatura,
spingere leggermente sulla guida mobile,
mantenendo il pollice dietro il protettore.
Mettere in funzione l’apparato.
Per un buon rendimento, consigliamo di
mantenere una pressione regolare e di non
spingere in maniera eccessiva sulla lama
circolar e .
Quando termina di affettare, tolga la spina
dell’apparato. Per sicurezza e protezione
della lama, quando l’apparato è spento e
conservato, giri il regolatore di spessore
per allineare la guida mobile con la lama.

Interr uttore di sicurezza

Questo prodotto è provvisto di un
interruttore di sicurezza che serve ad
eliminare il rischio di partenze accidentali.
Per far partire l’apparato, si deve spostare
verso destra, con il dito indice, la leva di
sicurezza "A" (fig. 1), e lasciandola in questa
posizione, premere allo stesso tempo il
pulsante "B" con il pollice (fig.2).

6. MODALITA’ DI UTILIZZO
DELL’AFFETT ATRICE

Per ottenere migliori risultati

Per affettare carne molto sottile, raffreddarla
prima.
La carne deve essere senza osso e la frutta
senza noccioli.
Gli alimenti con una struttura irregolare,
pesci e carni sottili, sono generalmente
difficili da tagliare. Semi congelarli prima di
affettarli.
Utilizzi l’affettatrice per affettare cetr ioli,
cipolle, mele e le altre verdure per
congelarli.

Arrosti

Togliere le carni arrosto dal forno e
lasciarle riposare da 15 a 20 minuti prima di
affettarli. In questo modo si mantengono più
sugosi e si affetteranno in modo migliore.
Affettare solo la quantità contenuta nel
vassoio degli alimenti. Se l’arrosto è
attaccato, spegnere il motore e togliere il
filo in misura che questo si approssima alla
lama.

Affettato extra-fino

Lasciare nel frigo tutta la notte l’arrosto
nella propria salsa. Prima di tagliarlo,
scolare e conservare la carne. Asciugarla
con un panno di carta. Togliere l’eccesso di
grasso. Affettare l’arrosto secondo lo
spessore desiderato. Per servirlo caldo
porre le fette in una fonte per forno
aggiungendo la salsa della carne.
Riscaldarlo a 180º approssimativamente per
30 minuti circa.

Formaggi

Raffreddarlo prima di affettarlo. Coprirlo
con una pellicola di cellophane in modo
che si mantenga tenero. Pr ima di servirlo,
lasciare che il formaggio riacquisti la
temperatura ambiente, in questo modo
aumenta il sapore naturale.

Tagli a freddo

Di norma, affettare gli alimenti a misura
delle sue necessità. Per ottenere i migliori
risultati. Raffreddarli prima di affettarli.

5. PULIZIA

Prima di qualsiasi operazione di pulizia,
sconnettere l’apparato dalla rete e ridur re
lo spessore del taglio a zero allineando la
guida mobile con la lama mediante il
regolatore di taglio.
Per la sua pulizia utilizzi un panno
leggermente umido.
Non lo sommerga in acqua ne in nessun
altro liquido.

interior.qxd 15/7/03 10:16 Página 15

17

Togliere l’involucro prima di affettarli.
Affettare esercitando una pressione
regolare sugli alimenti.

Frutta e verdura

L’affettatrice è perfetta per affettare frutta e
verdura, patate, pomodori, carote, cavoli,
melanzane zucchine e ananas. Le patate si
tagliano grosse per arrostirle e fine per
friggerle.
L’ananas fresca dovrà essere affettata con
molta attenzione. Togliere la parte
superiore e affettare secondo le necessità.
Si possono tagliare anche le carote per
lungo. Immergerle in acqua fredda per
renderle croccanti.

Pane, paste e biscotti

Il pane recentemente sfornato dovrà essere
lasciato raffreddare prima di tagliarlo. Se si
desiderano fette molto fini da tostare,
utilizzare il pane del giorno precedente.
L’affettatrice è ideale per affettare pancarrè
o pandispagna.

Il fabbricante si riserva il diritto a
modificare i modelli descritti in questo
Manuale d’Istruzioni.

interior.qxd 15/7/03 10:16 Página 16

18

GR

1.

ΓΕΝΙΚΗ ΠΕΕΡΡΙΙΓΓΡΡΑΦΦΗΗ

1.

∆ιακοvπτης λειτουργιvας

-

παυvσης

2.

Ρυθµιστηvς παvχους

3.∆ιv

σκος κοπηvς

4.

Κινητοvς οδηγοvς

5.

Προστατευτικοv αντιvχειρα

6.

Προωθητηvς τροφιvµων

7.

Κυλιοvµενος διvσκος βαvση

8.

Μοχλοvς ασφαλειvας

2.

ΤΕΧΝΝΙΚΑΑ ΧΑΑΡΑΑΚΤΗΡΙΣΣΤΙΚΑΑ

Τααvσηη

-

Συυχχννοοvτηητα

: 230V-50Hz

Ισχυvς

: 130W

Η συσκευηv αυτηv πληρειv τους κανονισµουvς

CEE

σχετικαv µε τα υλικαv που εvρχονται σε

επαφη

v µε

τροvφιµα

.

Η συσκευηv αυτηv πληρειv την οδηγιvα

CEE

89/336

σχετικαv µε την εξαvλειψη

ραδιοπαρεµβολω

vν.

•

Πριν χρησιµοποιηvσετε τη συσκευηv για
πρω

vτη

φορα

v,

διαβαvστε προσεκτικαv αυτο

v

το εvντυπο οδηγιωvν και φυλαvξτε το για
µελλοντικε

vς

αναφορεvς. Μοvνον εvτσι θα

πετυ

v

χετε τα καλυvτερα αποτελεvσµατα

και

θα

διασφαλιvσετε την υvψιστη

ασφα

v

λεια στη χρηvση

.

•

Πριν χρησιµοποιηvσετε τη συσκευη

v,

βεβαιωθειvτε οvτι η ταvση ρευvµατος της
οικι

vας

σας ανταποκριvνεται ο

v

αυτηvν

που

υποδεικνυvεται στη συσκευη

v.

•

Αφουv αφαιρεvσετε το περιτυvλιγµα

,

βεβαιωθειvτε οvτι η συσκευηv βριvσκεται
σε

τεv

λεια καταvσταση και, αν εvχετε

αµφιβολι

vες,

απευθυνθειvτε στο

πλησιε

v

στερο Τεχνικοv Σεvρβις

.

•Η

συσκευηv αυτηv προοριvζεται µοvνον για

οικιακη

v

χρηvση. Οποιαδηvποτε αvλλη

χρη

vση θα

θεωρηθειv µη καταvλληλη η

v

επικιvνδυνη

.

•Σε

περιvπτωση βλαvβης καιηv κακηvς

λειτουργι

vας

της συσκευηvς, σβηvστε την

και

µην προσπαθηvσετε να την

διορθω

v

σετε. Αν χρειαvζεται επισκευη

v,

απευθυνθειvτε αποκλειστικαv σε εvνα
εξουσιοδοτηµε

vνο

αποv τον

κατασκευαστη

v

Τεχνικοv Σεvρβις και

ζητει

v

στε τη χρηvση πρωτοvτυπων

ανταλλακτικω

vν. Αν

δεν σεβαστειvτε τα

παραπα

vνω, θα θεv

σετε σε κιvνδυνο την

ασφα

v

λεια της συσκευηvς

.

•Ο

χρηvστης δεν πρεvπει να προχωρηvσει ο

ι

v

διος στην αντικαταvσταση του

καλωδι

vου. Σε

περιvπτωση που αυτοv ειvναι

χαλασµε

vνο ηv

πρεvπει να

αντικατασταθει

v, θα

πρεvπει να

απευθυνθει

vτε

αποκλειστικαv σε εvνα

Τεχνικο

v Σεv

ρβις εξουσιοδοτηµεvνο απο

v

τον κατασκευαστη

v. Μη

χρησιµοποιειvτε

τη

συσκευηv αν το καλωvδιο ηv το βυvσµα

παρουσια

v

ζουν βλαvβη

.

•Ο

κατασκευαστηvς δεν θα ειvναι

υπευ

v

θυνος για βλαvβες που θα

µπορου

v

σαν να προκληθουvν αποv µη

κατα

v

λληλη, εσφαλµεvνη ηv ελαvχιστα

ενδεδειγµε

vνη

χρηvση η

v,

ακοvµη, απο

v

επισκευεvς που εvχουν γιvνει αποv µη
εξειδικευµε

vνο

προσωπικο

v.

•

Να αποφευvγετε την επαφηv µε τα κινητα

v

µεvρη. Μην εισαvγετε ποτεv τα τροvφιµα
απευθει

vας µε το χεvρι.

Να

χρησιµοποιει

vτε τη

συσκευηv πληvρως

µονταρισµε

vνη.

ΟΟ πρροοωωθθηττηv τροφιvµων

απποτελει

v µεv

ρο

ς

τ

του βασικου

v

εξξοππλισµουv και, χωρι

v

ς

α

αυτοvν, µππορει

v

να απποβειv εππικιvνδυνηη η χρηηvσηη του
κο

v

πττη

.

•

Μην αγγιvζετε και µην τραβαvτε το
καλω

v

διο τροφοδοσιvας αν τα χεvρια ηv τα

πο

v

δια σας ειvναι βρεγµεvνα ηv υγρα

v.

•

Μη βυθιvζετε τη συσκευηv σε νεροv ηv σε
οποιοδη

v

ποτε αvλλο υγρο

v.

•

Οταν αποσυνδεvετε το βυvσµα αποv το
ρευ

vµα,

µην τραβαvτε ποτεv το καλωvδιο

.

•

Να αφαιρειvτε το καλωvδιο αποv την
πρι

vζα οv

ταν δεν προvκειται να

χρησιµοποιη

v

σετε τη συσκευηv και πριν

προχωρη

v

σετε στον καθαρισµοv της

.

•

Μην επιτρεvπετε στα παιδιαv να
χρησιµοποιου

vν τη

συσκευη

v.

•

Μη χρησιµοποιειvτε τη συσκευηv σε
εξωτερικου

vς χωv

ρους

.

ΗΗ συσκευηηv αυτηηv ειvναι σχεδιασµεvνηη για µια
συνεχηη

v

λειτουργιvα 10 λεππτωvν το ανωvτατο

.

3.

ΠΡΡΟΟΕΕΙΙ∆ΟΟΠΟΟΙΙΗΗΣΕΕΙΙΣ ΑΣΦΑΛΕΕΙΙΑΣ

interior.qxd 15/7/03 10:16 Página 17

19

4.

ΛΕΕΙΙΤΤΟΟϒΡΡΓΓΙΙΑ

6.

ΤΡΟΠΠΟΣΣ ΧΡΗΣΣΗΣΣ ΤΟϒϒ ΚΟΠΠΤΗ

ΑΑΛΛΛΛΑΑΝΤΙΚΩΝ

Για καλυvτερα απποτελεvσµατα
Προκειµε

v

νου να κοvψετε το κρεvας σε πολυ

v

λεπταv τεµαvχια, κρυωvστε το πρωvτα

.

Το κρωvας και τα φρουvτα δεν πρεvπει να
ε

v

χουν κοvκκαλα ηv κουκουvτσια

.

Τα τροvφιµα που δεν εvχουν οµαληv υφη

v -

ψαvρια και λεπταv κρεvατα- ειvναι συχνα

v

δυvσκολο να κοπουvν. Γι

v

αυτο

v,

πριν τα

κο

v

ψετε, µισοκαταψυvξτε τα

.

Να χρησιµοποιειvτε τον κοvπτη αλλαντικωvν
για

να

τεµαχιvσετε αγγουvρια, κρεµµυvδια

,

µηvλα και αvλλα οπωρολαχανικαv που θεvλετε
να

καταψυvξετε

.

ΨΨηητα

v

Βγαvλτε το ψηµεvνο κρεvας αποv τον φουvρνο
και

αφηvστε το να κρυωvσει για 15 µε 20

λεπτα

v

πριν το κοvψετε. Με τον τροvπο αυτοv θα

διατηρηθει

v

πιο ζουµεροv και νοvστιµο και θα

κοπει

v

καλυvτερα. Να κοvβετε µοvνον την

ποσο

v

τητα που χωραv στο διvσκο βαvση

περισυλλογη

vς. Αν το

ψητοv ειvναι δεµεvνο

,

σβηvστε τη συσκευηv και αφαιρεvστε την
κλωστη

v οv

ταν δειvτε οvτι αυτηv πλησιαvζει στο

δι

v

σκο κοπηvς

.

ΚΚοοππηηv εvξττρραα λεππτηη

v

Αφηvστε το ψητοv µε τη σαvλτσα του µεvσα στο
ψυγει

vο

ολοvκληρη τη νυvχτα. Πριν το

τεµαχι

v

σετε, στραγγιvστε το και παvρτε το

κρε

vας.

Στεγνωvστε το µε χαρτοπετσεvτες

.

Αφαιρεvστε το πλεοvνασµα λιvπους

. Κοv

ψτε το

κρε

v

ας στο

παv

χος που

επιθυµειvτε. Για να το

σερβι

v

ρετε ζεστο

v, βαv

λτε τις φεvτες σε εvνα

σκευ

v

ος για φουvρνο και προσθεvστε τη

σα

v

λτσα του κρεvατος

.

Ζεσταvντε το σε

180ºC

περιvπου για 30 λεπτα

v.

ΤΤυριv-Κασεvρι
Να το κρυωvνετε πριν το κοvψετε. Να το
τυλι

v

γετε µε διαφανεvς χαρτιv για να το

διατηρει

vτε

µαλακο

v.

Πριν το σερβιvρετε

,

αφηvστε το να αποκτηvσει την θερµοκρασιvα
του

περιβαvλλοντος, µια που µε τον τροvπο

αυτο

v

ενδυναµωvνεται η φυσικηv του γευvση

.

ΨΨυχρηηv κοππηη

v

Καταv γενικοv κανοvνα, να κοvβετε τα τροvφιµα

5.

ΚΑΑΘΑΑΡΙΣΣΜΟΣΣ

Πριν προχωρηvσετε σε οποιαδηvποτε
διαδικασι

vα

καθαρισµουv της συσκευηvς

,

αποσυνδεvστε την αποv το ρευvµα και
ελαττω

v

στε το παvχος κοπηvςστο µηδεvν

,

ευθυγραµµιvζοντας τον κινητοv οδηγοv µε τον
δι

v

σκο κοπη

v

ςµεvσω του ρυθµιστηv παvχους

.

Να καθαριvζετε τη συσκευηv µε εvνα ελαφρα

v

βρεγµεvνο πανι

v.

Μη βυθιvζετε τη συσκευηv σε νεροv ηv σε
οποιοδη

v

ποτε αvλλο υγρο

v.

Τοποθετειvστε τη συσκευηv παvνω σε µια
στεγνη

v,

επιvπεδη και σταθερηv επιφαvνεια

.

Βεβαιωθειvτε οvτι ο διακοvπτης βριvσκεται στη
θε

vση

"0"

και συνδεvστε τη συσκευηv στο

ρευ

vµα

της οικιvας σας

.

Ρυθµιvστε το παvχος κοπηvς µε τον ρυθµιστη

v.

Τοποθετειvστε το τροvφιµο στην κυλιοvµενη
βα

vση

και, χρησιµοποιωvντας τον προωθητη

v,

πιεvστε το ελαφραv κοvντρα στον κινητο

v

οδηγο

v,

διατηρωvντας τον αντιvχειρα πιvσω

απο

v το

προστατευτικο

v. Θεv

σατε σε

λειτουργι

vα τη

συσκευη

v.

Για να εvχετε καληv αποvδοση, σας
συνιστου

vµε να

διατηρειvτε την πιvεση

σταθερη

v

και να µην πιεvζετε υπερβολικα

v

τον διvσκο κοπηvς

.

Οταν τελειωvσετε µε το κοvψιµο, αφαιρεvστε
το

βυv

σµα αποv το ρευvµα. Για την ασφαvλεια

v

σας και την προστασιvα του διvσκου κοπηvς
ο

v

ταν φυλαvσσετε αποθηκευµεvνη τη

συσκευη

v,

στρεvψτε το ρυθµιστηv παvχους εvτσι

ω

v

στε να ευθυγραµµιvσετε τον κινητοv οδηγο

v

µε τον διvσκο κοπηvς

.

∆∆ιακοvπττηςς αασσφφααλλεειιvας
Η συσκευηv αυτηv ειvναι εξοπλισµεvνη µε εvνα
διακο

v

πτη ασφαλειvας που χρησιµευvει για την

αποφυγη

v

του κινδυvνου τυχαιvας θεvσης σε

λειτουργι

vα.

Προκειµεvνου να θεvσετε τη συσκευηv σε
λειτουργι

vα, θα

πρεvπει να µετακινηvσετε προς

τα

δεξια

v, µε

τον δειvκτη του χεριουv σας

,

τον

µοχλο

v

ασφαλειvας

"A"

(

Εικ. 1) και

,

διατηρωvντας τον στη θεvση αυτη

v, να

πιεvσετε

ταυτο

v

χρονα το κοµβιvο

"B"µε

τον αντιvχειρα

(

Εικ. 2

).

interior.qxd 15/7/03 10:16 Página 18

20

στο βαθµοv που τα χρειαvζεστε. Για να εvχετε
καλυ

v

τερα αποτελεvσµατα, να τα κρυωvνετε

πριν

τα

τεµαχιvσετε. Να αφαιρειvτε το

περιτυ

v

λιγµα πριν το κοvψιµο. Να τα

τεµαχι

v

ζετε εξασκωvντας µια συνεχηv οµαλη

v

πιvεση παvνω τους

.

ΦΦρουvτα και λαχανικα

v

Ο κοvπτης αλλαντικωvν ειvναι ιδανικοvςγια να
τεµαχι

v

ζετε φρουvτα και λαχανικα

v,

παταvτες

,

τοµαvτες

,

καροvτα, λαvχανα, µελιτζαvνες

,

κολοκυθαvκια και ανανα

v.

Να κοvβετε σε χονδραv τεµαvχια τις πατα

v

τες

για

ψηv

σιµο και σε λεπταv τις πατα

v

τες για

τηγα

v

νισµα

.

Ο φρεvσκος ανανα

v

ς πρεvπει να κοvβεται µε

πολυ

v

προσοχη

v. Να

αφαιρειvτε το παvνω µεvρος

του

και να κοvβετε τα τεµαvχια που

χρεια

v

ζεσθε

.

Μπορειvτε επιvσης να

κοv

ψετε τα καροvτα κατα

v

µηvκος. Να τα βυθιvζετε µεταv σε κρυvο νερο

v

για να σγουραιvνουν

.

ΨΨωµια

v,

γλυκαv και µππισκοvτα
Θα πρεvπει να αφηvσετε το φρεσκοψηµεvνο
ψωµι

v να

κρυωvσει πριν το τεµαχιvσετε. Αν

θε

v

λετε να παvρετε πολυv λεπτεvςφεvτες για

φρυγανιε

vς, να

χρησιµοποιειvτε το ψωµιv της

προηγου

v

µενης ηµε

v

ρας

. Ο κοv

πτης

αλλαντικω

vν ειv

ναι ιδανικοvςγια να κοvβετε

ψωµι

v

τοστ και παντεσπαvνια

.

Ο κατασκευαστηvς διατηρειv αποκλειστικαv το
δικαι

v

ωµα να τροποποιηvσει τα µοντεvλα που

περιγρα

v

φονται στο παροvν Εντυπο Οδηγιωvν

.

interior.qxd 15/7/03 10:16 Página 19

21

H

1. KÉSZÜLÉK LEÍRÁSA

1. Fő kapcsoló, start/stop

2. Vastagság szabályzó gomb

3. Vágókorong

4. Iránytartó

5. Kézvédő

6. Élelmiszer leszorító

7. Tálca

8. Biztonsági kapcsoló

2. MÙSZAKI ADATOK

Feszültség - Frekvencia: 230V-50Hz
Teljesítmény: 130W

Ez a készülék megfelel az élelmiszerekkel
érintkező anyagokra vonatkozó EGK ­szabványoknak.
A készüléket az Európai Normáknak
megfelelően elektromágneses összeférhetőséggel
gyártották.

• A készülék első használatbavétele előtt,

olvassa el figyelmesen a használati
útmutatót és tegye el későbbi használat
céljára. A készülék élettartamának végig
érdemes megőrizni az útmutatót.

• Győződjön meg arról, hogy a készülék

műszaki tábláján feltüntetett adatok
megfelelnek otthona elektromos
hálózatának.

• A készülék elektromos biztonsága csak úgy

biztosítható, ha az előírásoknak megfelelően
csak földelt rendszerhez csatlakoztatjuk a
készüléket. Bizonytalanság esetén érdemes a
központi vevőszolgálathoz fordulni.

• A készüléket csak háztartási célra szabad

használni. Bármely más irányú felhasználás
a garancia automatikus megvonását
eredményezheti.

• Az áramütés elkerülése érdekében ne tegye

sem a készüléket, sem a vezetéket, sem
pedig a csatlakozó dugót vízbe vagy
bármilyen más folyadékba.

• Ezt a készüléket hosszabbító nélkül szabad

csak használni. Ne használja a készüléket
más csatlakozással.

• Abban az esetben, ha úgy ítéli meg, hogy a

készülék hálózati csatlakozója láthatóan
megsérült, forduljon a garanciajegyen
feltüntetett lakcíméhez legközelebb eső
szakszervizhez. A garanciajegy és a számla
együttes felmutatásával, a vásárlástól
számított egy évig javíttathatja meg a
készüléket költségtérítés mentesen.

• A gyártó nem vállal felelősséget a helytelen

használatból vagy az illetéktelen személyek
által történt beavatkozások során keletkezett
károkért.

• Kerülje a mozgó alkatrészek érintését. Soha

ne helyezze a készülék vágókorongjához az
élelmiszert szabad kézzel. Csak a
kompletten felszerelt szeletelő készüléket
használja.

Az élelmiszer leszorító a
készülék alapvető tartozéka, melynek
hiányában nem szabad üzemeltetni a
készüléket.

• Nem szabad áramtalanítani a készüléket a

hálózati kábelnél fogva. Nedves felületen
állva tilos a készüléket üzemeltetni.

• Ne tartsa a készüléket víz vagy bármilyen

folyadék alá.

• A készülék lekapcsolása nem a hálózati

csatlakozó kihúzásával végezhető el.

• Kapcsolja ki a fő kapcsolóval a készüléket,

ha már nem fogja használni és megkezdené
a készülék tisztítását, karbantartását.

• A gyermekeket tartsa távol a készüléktől.

• A készüléket szabad ég alatt üzemeltetni

tilos.

A készüléket tervezéskor 10 perces
folyamatos üzemeltetésre tervezték.

3. BIZTONSÁGI ELŐÍRÁSOK

4. MŰKÖDÉS LEÍRÁSA

Állítsa a készüléket vízszintes, száraz felületre.
Ellenőrizze le, hogy a fő kapcsoló a "0" állásban
van, majd csatlakoztassa a készüléket a hálózati
aljzatba.
Határozza meg és állítsa be a gomb segítségével a
kiválasztott vastagság mértékét.

interior.qxd 15/7/03 10:16 Página 20

22

6. A SZELETELŐ HASZNÁLATA

Kedvezőbb eredmény érdekében

A lefagyasztott hús könnyen szeletelhető.
A húst szeletelés előtt csontozza ki.
Halak, húsok és rendszertelen szerkezetű
élelmiszerek szeletelése lefagyasztott állapotban
egyszerűbb.
A szeletelő ideális uborka, hagyma, alma és más
zöldségféle felszeleteléséhez.

Sültek

A megsült húst vegye ki a sütőből és hagyja 15-20
percig hűlni, mielőtt megkezdi a felszeletelést. Így
a hús kezelhetőbb. Csak annyit szeleteljen fel a
húsból amennyit fel is fog használni. Ha kötözött
húst szeletel, ügyeljen arra, hogy a vágókorong ne

5. TISZTÍTÁS

Húzza ki a vezetéket mielőtt a készülék
tisztítását és karbantartását megkezdené.
Érdemes a vastagság szabályzó gombbal az
iránytartót szintbe állítani a
vágókoronggal.Törölje át a külső felületet egy
nedves ronggyal. Ne alkalmazzon a tisztításhoz
se tisztítószereket, sem pedig súrolószereket. Ne
tartsa a készüléket víz vagy bármilyen más
folyadék alá.

szelje el az összekötözéshez használt anyagot.

Extra vékony szeletelés

Hagyja a sültet a hűtőben egész éjszakára. Mielőtt
nekilát a szeleteléshez, törölje le a zsírréteget az
élelmiszerről. Ideális a kéztörlő kendő használata
erre a célra. A kívánt vastagság függvényében
nekiláthat a hús felszeleteléséhez. A hús
szervírozása előtt érdemes bekapcsolni a sütőt, és a
felszeletelt húst a zsírjába kb. 30 percig melegítse
180 ºC-n.

Sajt

Fagyassza le szeletelés előtt. Szeletelés után fedje le
folpackkal. Szervírozás előtt, emelje le a védőfóliát,
hogy a sajt felengedjen.

Szeletelés hidegen

Az élelmiszereket a fogyasztás függvényében
szeletelje fel. A kedvezőbb eredmény elérésének
érdekében, szeletelés előtt hűtse vagy fagyassza le
az élelmiszereket. A csomagolást távolítsa el a
szeletelés megkezdése előtt. A szeletelésnél ügyeljen
arra, hogy egyenletes nyomást gyakorol az
élelmiszerekre.

Zöldségek és gyümölcsök

A szeletelő alkalmas zöldségek és gyümölcsök,
burgonya, paradicsom, répa, patisszon, narancs,
saláta, zeller szeletelésre.
A burgonyát vastagra kell vágni, ha sütni akarjuk és
vékonyra amennyiben főzni kívánjuk.
Az ananász felszeletelésénél ügyeljen a gyümölcs
folyadéktartalmára. Késsel vágja le az ananász felső
virágát, és föntről lefelé kezdjen hozzá a
szeleteléséhez. Ha nem szeleteli fel az egészet, a
fennmaradó rész kiszáradhat helytelen csomagolás
mellett.
A répát hosszanti irányban is szeletelheti. Érdemes
előszőr megtisztítani.

Kenyés és finom pékáru

A frissen sütött kenyeret nem szabad felszeletelni,
míg meleg. Ha pirítóshoz való kenyeret kíván
felszeletelni, érdemes az előző napi kenyeret
felhasználni erre a célra. A szeletelő alkalmas
mindennemű finom pékáru felszeleteléséhez.

A gyártó fenntartja magának a jogot a használati
útmutatóban közölt műszaki adatok
megváltoztatására.

Helyezze az élelmiszert a tálcára és a toló fogantyú,
valamint a leszorító segítségével szorítsa finoman az
iránytartóhoz az élelmiszert. Kapcsolja be a
készüléket.
A legjobb teljesítmény eléréséhez javasoljuk,
egyenletesen nyomási erőt fejtsen ki a
vágókorongra.
Mikor befejezte a szeletelést, kapcsolja le a
készüléket. Biztonsági szempontból a szeletelés
befejeztével állítsa vissza a vastagság szabályzó
gombbal az iránytartót, hogy szintbe álljon a
vágókoronggal.

Biztonsági kapcsoló

Ezt a készüléket egy biztonsági kapcsolóval
gyártották, hogy elkerüljék a véletlenszerű
bekapcsolás lehetőségét.
A készülék elindítása előtt az „A" (1. ábra)
kapcsolót jobbra kell eltolni és lenyomva tartani a
mutatóujj segítségével, majd ezzel egyidejűleg a „B"
kapcsolót kell lenyomni a hüvelykujjal. (2. ábra).

interior.qxd 15/7/03 10:16 Página 21

23

CZ

1. POPIS VÝROBKU

1. Vypínač zapnuto/vypnuto

2. Regulátor tloušťky krájených plátků

3. Kotoučový nůž

4. Vodítko

5. Chránič palce

6. Přítlačník krájených potravin

7. Posuvný dopravník

8. Bezpečnostní páčka (obr. 1)

2. TECHNICKÉ SPECIFIKACE

Napětí – frekvence: 230V-50Hz
Příkon: 130W

Tento výrobek byl vyroben v souladu s normami
EC týkajícími se materiálů přicházejících do
styku s potravinami. Dále je tento výrobek v
souladu s direktivou EEC 89/336 týkající se
radiového odrušení.

• Před prvním použitím tohoto výrobku si

pečlivě přečtěte návod k použití a
uschovejte jej pro budoucí použití. Tak
dosáhnete nejlepších výsledků a zajistíte
bezpečné používání.

• Před použitím spotřebiče se ujistěte, že

elektrické napětí spotřebiče odpovídá napětí
ve Vaší elektrické síti. Po odstranění
přepravních obalů zkontrolujte, zda je
výrobek v dokonalém stavu. Pokud si tím
nejste jisti, kontaktujte nejbližší opravnu.

• Tento výrobek je učen pouze pro použití v

domácnosti. Jakékoliv jiné použití je
nevhodné a může být nebezpečné.

• V případě technických problémů spotřebič

vypněte a nezkoušejte jej opravit sami.
Kontaktujte výrobcem autorizovanou
opravnu a vždy žádejte použití originálních
náhradních součástek. Pokud byste takto
nepostupovali, nelze zaručit bezpečnost
používaného spotřebiče.

• Uživatel sám nesmí vyměňovat elektrickou

přívodní šňůru. Dojde-li k jejímu poškození,

kontaktujte výrobcem autorizovanou
opravnu. Nepoužívejte výrobek, jsou-li
síťový přívod či zástrčka poškozeny.

• Výrobce nezodpovídá za jakékoli škody

způsobené nesprávným nebo nevhodným
použitím či opravou provedenou
neautorizovanou opravnou.

• Nedotýkejte se pohyblivých částí spotřebiče.

Nikdy neposunujte krájené potraviny rukou.
Vždy používejte kompletně sestavený kráječ
s přítlačníkem potravin.

Přítlačník
potravin patří k základnímu zařízení
tohoto spotřebiče a je nebezpečné
používat spotřebič bez něj.

• Nedotýkejte se a netahejte za elektrickou

šňůru mokrýma ani vlhkýma rukama.

• Nikdy neponořujte spotřebič do vody či

jakékoli jiné kapaliny.

• Nedovolte, aby spotřebič používaly děti.

• Nikdy nevytahujte zástrčku ze zásuvky

taháním za elektrickou šňůru.

• Před čištěním a po použití spotřebiče jej

vždy odpojte od elektrické sítě.

• Nepoužívejte spotřebič ve venkovních

prostorách.

Tento kráječ je konstruován na krájení v
krátkých časových obdobích (maximálně 10
minut).

3. BEZPEČNOSTNÍ UPOZORNĚNÍ

4. JAK SPOTŘEBIČPOUŽÍVAT

Umístěte spotřebič na suchý, plochý a stabilní
povrch.
Zkontrolujte, zda je vypínač zapnuto/vypnuto
nastaven na polohu „O" a zapojte zástrčku do
zásuvky.
Nastavte regulátor tloušťky krájených plátků
potravin.
Umístěte příslušnou potravinu na posuvný
dopravník a pomocí přítlačníku potravin jemně
zatlačte. Dávejte přitom pozor na svůj palec, vždy
jej držte za chráničem. Pak zapněte spotřebič.
Pro dosažení co nejlepších výsledků
doporučujeme, abyste vyvíjeli stálý, pevný, ale
nepříliš silný tlak na kotoučový nůž. Jakmile
skončíte krájení, odpojte spotřebič od elektrické
sítě.

interior.qxd 15/7/03 10:16 Página 22

24

6. POUŽÍVÁNÍ VAŠEHO

KUCHYŇSKÉHO KRÁJE

Č

E

Pro dosažení nejlepších výsledků

Chcete-li nakrájet maso na tenké plátky, vychlaďte
je před krájením…
Maso by mělo být vykostěné, ovoce zbavené
jadérek.
Potraviny s nerovnoměrnou strukturou (jako např.
ryby a tenké steaky) je často obtížné nakrájet.
Nechejte je proto před krájením zmrazit.
Když nadejde čas na nakládání zeleniny a ovoce,
zkuste použít kráječ k nakrájení okurek a cibule
do naložené směsi… jablka na koláč…zeleninu k
uložení do mrazáku apod.

Horké pečené maso: hovězí, vepřové, skopové,
krůtí, šunka

Před krájením horké maso bez kostí vyndejte z
trouby a nechejte 15 – 20 minut vychládat. Pak si
zachová více přírodních šťáv a bude se krájet
pravidelně, bez ohýbání.
Velikost pečeného masa můžete přizpůsobit
velikosti posuvného dopravníku. Je-li pečené
maso převázáno, vypněte motor a odstraňte
provázky dříve než se dostanou blízko k ostří
nože.

5. ČIŠTĚNÍ

Před čištěním vždy odpojte spotřebič od
elektrické sítě a pomocí regulátoru tloušťky
krájení přitiskněte posuvnou opěrku ke
kotoučovému noži. Čistěte lehce navlhčeným
hadříkem. Neponořujte spotřebič do vody ani do
jakékoli jiné kapaliny.

Velmi tenké plátky krájeného hovězího z
konzervy nebo čerstvé hovězí žebro

Uvařené žebro nechejte i s vývarem před krájením
přes noc vychladit. Sceďte a vývar z masa si
uschovejte. Papírovými ručníky osušte maso.
Odstraňte přebytečný tuk. Dobře vychlazené žebro
nakrájejte na plátky v požadované tloušťce.
Chcete-li je servírovat horké, dejte plátky do
žáruvzdorné mísy a navlhčete je trochou
uschovaného vývaru. Ohřívejte 30 minut v troubě
při 180 °C.

Sýr

Před krájením vychlaďte. Pak plátky zabalte do
folie, aby si uchovaly vlhkost. Před servírováním
nechejte sýr ohřát na pokojovou teplotu, zvýrazní
se tím jeho přirozená vůně.

Studené nářezy

Studený nářez vydrží déle a lépe si uchová vůni,
nakrájíte-li vždycky jen tolik, kolik spotřebujete.
Nejlepší je předem vychlazený. Před krájením
odstraňte obal. Abyste získali plátky jednotné
velikosti, vyvíjejte jemný, ale nepřetržitý tlak.

Zelenina a ovoce

Váš kráječ je „jako dělaný" pro krájení různých
druhů zeleniny a ovoce, včetně brambor, rajských
jablíček, mrkve, zelí (na zelný salát), lilku, tykve a
cukiny. Brambory lze krájet na silné plátky, pro
zapékání či na hranolky. Čerstvý ananas lze
nakrájet čistě a bez odpadu. Odřízněte vršek a pak
krájejte podle potřeby.

Různé druhy chleba, koláčky a sušenky

Čerstvě upečený chléb by se měl před krájením
nechat vychladnout. Chcete-li nakrájet chléb na
velmi tenké krajíčky, aby se dal toustovat, použijte
chléb den starý. Váš kráječ je ideální pro všechny
druhy chlebíčků a jednohubek na party apod.

Výrobce si vyhrazuje právo modifikovat modely
popsané v tomto uživatelském návodu.

Z bezpečnostních důvodů a také proto, abyste
chránili ostří nože při skladování, pootočte
regulátorem tloušťky krájení tak, aby posunovač
byl lehce přitištěn na kotoučový nůž.

Bezpečnostní zařízení

Aby se zamezilo náhodnému zapnutí, je tento
kráječ vybaven bezpečnostním zařízením. Chcete­li spotřebič zapnout, musíte nejdříve posunout
páčku „A" prstem doprava (obr. 1): v této pozici ji
podržet a současně palcem stisknout „B" (obr.2).

interior.qxd 15/7/03 10:16 Página 23

25

SK

1. OPIS VÝROBKU

1. Vypínač zapnuté / vypnuté

2. Regulátor hrúbky krájaných plátkov

3. Kotúčový nôž

4. Vodiace lišty

5. Chránič prstov

6. Posunovač krájaných potravín

7. Posuvný dopravník

8. Bezpečnostná páčka (obr. 1)

2. TECHNICKÉ ŠPECIFIKÁCIE

Napätie – frekvencia: 230V-50Hz
Príkon: 130W

Tento výrobok bol vyrobený v súlade s normami
EC týkajúcimi sa materiálov prichádzajúcich do
styku s potravinami. Ďalej je tento výrobok v
súlade s vyhláškou EEC 89/336 týkajúcej sa
odstránenia rušenia rádiových frekvencií.
Deklarovaná hodnota hluku tohto spotrebiča je
80 dB(A), čo predstavuje hladinu „A"
akustického výkonu vzhľadom na referenčný
akustický výkon 1 pW.

• Pred prvým použitím tohoto výrobku si

dôkladne prečítajte návod na použitie a
uschovajte ho pre budúce použitie. Tak
dosiahnete najlepšie výsledky a zabezpečíte
bezpečné používanie.

• Pred použitím spotrebiča sa uistite, že

elektrické napätie uvedené na štítku
spotrebiča zodpovedá napätiu vo Vašej
elektrickej sieti. Po odstránení prepravných
obalov skontrolujte, či je výrobok v
bezchybnom stave. Pokiaľ si tým nieste istí,
kontaktujte najbližší autorizovaný servis.

• Tento výrobok je určený iba pre používanie

v domácnosti. Akékoľvek iné použitie je
považované za nevhodné a môže byť
nebezpečné.

• V prípade technických problémov prístroj

vypnite a neskúšajte ho opraviť sami.
Kontaktujte iba výrobcom autorizovaný

servis a vždy žiadajte použitie originálnych
náhradných súčiastok. Ak by ste takto
nepostupovali, nie je možné zaručiť
bezpečnosť používaného spotrebiča.

• Užívateľ nemôže vymieňať elektrický

prívodný kábel. Ak dôjde k jeho
poškodeniu, kontaktujte výrobcom
autorizovaný servis. Nepoužívajte výrobok
keď je kábel alebo zástrčka poškodená.

• Výrobca nezodpovedá za akékoľvek škody

spôsobené nesprávnym alebo nevhodným
použitím alebo opravou vykonanou
neautorizovanou osobou.

• Nedotýkajte sa pohyblivých častí spotrebiča.

Nikdy neposunujte krájané potraviny rukou.
Vždy používajte kompletne zostavený
krájač s posunovačom potravín.

Posunovač
potravín patrí do základného vybavenia
tohto prístroja a je nebezpečné používať
spotrebič bez neho.

• Nedotýkajte sa a neťahajte za elektrický

kábel mokrými ani vlhkými rukami alebo
nohami.

• Nikdy neponárajte spotrebič do vody alebo

akejkoľvek inej kvapaliny.

• Nedovoľte, aby spotrebič používali deti

alebo mentálne postihnuté osoby.

• Nikdy nevyťahujte zástrčku zo zásuvky

ťahaním za elektrický kábel.

• Pred čistením a po použití spotrebiča ho

vždy odpojte od elektrickej siete.

• Nepoužívajte spotrebič vo vonkajších

priestoroch.

Tento krájač je konštruovaný na prevádzku v
krátkych časových intervaloch (maximálne 10
minút), po ktorých musí nasledovať
prestávka.

3. BEZPEČNOSTNÉ UPOZORNENIE

4. AKO SPOTREBIČPOUŽÍVAť

Umiestnite spotrebič na suchý, rovný a stabilný
povrch.
Skontrolujte, či je vypínač zapnuté / vypnuté
nastavený na polohu „O" a zapojte zástrčku do
zásuvky.
Nastavte regulátor hrúbky krájaných plátkov
potravín.

interior.qxd 15/7/03 10:16 Página 24

26

6. DOPORUČENIA PRE POUŽÍVANIE

VÁ

Š

HO KUCHYNSKÉHO KRÁJA

Č

A

Na dosiahnutie najlepších výsledkov

Ak chcete nakrájať mäso na tenké plátky,
vychlaďte ho pred krájaním…
Mäso by malo byť vykostené, ovocie zbavené
jadierok.
Potraviny s nerovnomernou štruktúrou (ako napr.
ryby a tenké steaky) je často obtiažne nakrájať.
Nechajte ich preto pred krájaním zmraziť.
Skúste použiť krájač na nakladanie zeleniny a
ovocia, na nakrájanie uhoriek a cibule do
naloženej zmesi… jablká na koláč…zeleninu na
uloženie do mrazničky a pod.

Horúce pečené mäso: hovädzie, bravčové,
baranie, morčacie, šunka

Pred krájaním horúce mäso bez kostí vyberte z
rúry a nechajte ho 15 – 20 minút vychladnúť.
Potom si zachová viac prírodných štiav a bude sa

5. ČISTENIE

Pred čistením vždy odpojte spotrebič od
elektrickej siete a pomocou regulátora hrúbky
krájania pritlačte posuvnú opierku ku kotúčovému
nožu. Čistite ľahko navlhčenou handričkou.
Neponárajte spotrebič do vody ani do akejkoľvek
inej kvapaliny.

krájať pravidelne, bez ohýbania.
Veľkosť pečeného mäsa môžete prispôsobiť
veľkosti posuvnej tácky. Ak je pečené mäso
previazané, vypnite motor a odstráňte povrázky
skôr než sa dostanú blízko k ostriu noža.

Veľmi tenké plátky krájaného hovädzieho z
konzervy alebo čerstvé hovädzie rebierko

Uvarené rebierko nechajte i s vývarom pred
krájaním cez noc vychladnúť. Sceďte a vývar z
mäsa si uschovajte. Papierovými obrúskami osušte
mäso. Odstráňte prebytočný tuk. Dobre
vychladené rebierko nakrájajte na plátky
požadovanej hrúbky. Ak ich chcete servírovať
horúce, dajte plátky do žiaruvzdornej misy a
navlhčite ich troškou uschovaného vývaru.
Ohrievajte 30 minút v rúre pri 180o C.

Syr

Pred krájaním vychlaďte. Potom plátky zabaľte do
fólie, aby si uchovali vlhkosť. Pred servírovaním
nechajte syr ohriať na izbovú teplotu, zvýrazní sa
tým jeho prirodzená vôňa.

Studené nárezy

Studený nárez vydrží dlhšie a lepšie si uchová
vôňu ak ho nakrájate vždy len toľko, koľko ho
spotrebujete. Najlepší je vopred vychladený. Pred
krájaním odstráňte obal. Aby ste získali plátky
rovnakej veľkosti, jemne, ale nepretržite tlačte na
posunovač.

Zelenina a ovocie

Vašim krájačom je možné tiež krájať rôzne druhy
zeleniny a ovocia, vrátane zemiakov, paradajok,
mrkvy, kapusty (na kapustový šalát), baklažánov,
tekvice a cukiny . Zemiaky je možno krájať na
hrubé plátky, na zapekanie alebo na hranolčeky.
Čerstvý ananás je možno nakrájať čisto a bez
odpadu. Odrežte vršok a potom krájajte podľa
potreby.

Rôzne druhy chleba, koláčiky a sušienky

Čerstvo upečený chlieb by sa mal pred krájaním
nechať vychladnúť. Pokiaľ chcete nakrájať chlieb
na veľmi tenké plátky, aby sa dal opekať, použite
chlieb jeden deň starý. Váš krájač je ideálny pre
všetky druhy chlebíčkov na príležitostné oslavy a
pod.

Výrobca si vyhradzuje právo modifikovať
modely opísané v tomto užívateľskom návode.

Umiestnite príslušnú potravinu na posuvnú misu a
pomocou posunovača potravín jemne zatlačte.
Dávajte pritom pozor na svoje prsty, vždy ho držte
za chráničom. Potom zapnite spotrebič.
Na dosiahnutie čo najlepších výsledkov
doporučujeme, aby ste udržovali stály, ale nie
príliš silný tlak na kotúčový nôž. Ihneď po
skončení krájania odpojte spotrebič od elektrickej
siete.
Z bezpečnostných dôvodov a tiež preto, aby ste
chránili ostrie noža pri skladovaní, pootočte
regulátorom hrúbky krájania tak, aby posunovač
bol ľahko pritlačený na kotúčový nôž.

Bezpečnostné zariadenie

Aby sa zamedzilo náhodnému zapnutiu, je tento
krájač vybavený bezpečnostným zariadením.
Pokiaľ chcete spotrebič zapnúť, musíte najskôr
posunúť páčku „A" prstom doprava (obr. 1): v
tejto pozícii ju podržať a súčasne palcom stlačiť
„B" (obr.2).

interior.qxd 15/7/03 10:16 Página 25

27

PL

1. OPIS PRODUKTU

1. Włącznik/wyłącznik

2. Regulator grubości krojenia

3. Nóż kołowy

4. Prowadnica

5. Osłona kciuka

6. Dociskacz

7. Tacka podająca

8. Dźwignia bezpieczeństwa

2. SPECYFIKACJA TECHNICZNA

Napięcie - Częstotliwość: 230V-50Hz
Moc: 130W

Urządzenie zostało wyprodukowane zgodnie z
normami UE dotyczącymi materiałów mających
kontakt z żywnością.
Urządzenie spełnia wymogi dyrektywy EWG
89/336 dotyczące eliminacji zakłóceń radiowych

• Przed pierwszym użyciem urządzenia

należy uważnie przeczytać niniejszą
instrukcję i zachować ją na przyszłość;
zapewni to najbardziej efektywne
funkcjonowanie urządzenia i
bezpieczeństwo jego użytkowania.

• Przed użyciem urządzenia należy upewnić

się, czy napięcie w sieci odpowiada
napięciu podanemu na urządzeniu.

• Po rozpakowaniu urządzenia należy

sprawdzi, czy jest ono w idealnym stanie.
W razie wątpliwości, proszę skontaktować
się z najbliższym serwisem.

• Urządzenie to przeznaczone jest wyłącznie

do użytku domowego. Użytkowanie go w
jakikolwiek inny sposób jest niewłaściwe i
niebezpieczne.

• W razie problemów technicznych należy

wyłączyć urządzenie i nie próbować

3. ZALECENIA BEZPIECZEŃSTWA

naprawić go samodzielnie. Należy korzystać
wyłącznie z autoryzowanych serwisów
producenta i zawsze żądać oryginalnych
części. Niezastosowanie się do powyższego
zalecenia może mieć wpływ na
bezpieczeństwo użytkowania urządzenia.

• Użytkownik nie powinien nigdy wymieniać

kabla elektrycznego. W razie uszkodzenia
należy skontaktować się z wybranym
autoryzowanym serwisem producenta. Jeśli
kabel lub wtyczka ulegnie uszkodzeniu, nie
wolno używać urządzenia.

• Producent nie ponosi odpowiedzialności za

szkody spowodowany nieprawidłowym lub
niewłaściwym użytkowaniem urządzenia
lub jego naprawą wykonaną przez osoby
nieupoważnione.

• Należy unikać kontaktu z częściami

ruchomymi. Nigdy nie należy podawać
żywności ręką. Należy zawsze korzystać z
całkowicie zmontowanej krajalnicy wraz z
dociskaczem. Dociskacz żywności stanowi
element podstawowego wyposażenia tego
urządzenia i używanie krajalnicy bez tego
elementu może być niebezpieczne.

• Nie wolno dotykać ani ciągnąć za kabel

elektryczny mokrymi lub wilgotnymi
rękami czy stopami.

• Nie wolno nigdy zanurzać urządzenia w

wodzie lub w innej cieczy.

• Nie należy pozwalać, by dzieci obsługiwały

urządzenie.

• Nie wolno nigdy wyłączać urządzenia z

sieci, ciągnąc za kabel elektryczny.

• Przed czyszczenie i po każdorazowym

korzystaniu z urządzenia należy je wyłączyć
z sieci.

• Z urządzenia należy korzystać tylko w

pomieszczeniach zamkniętych.

Krajalnica została zaprojektowana do pracy
w krótkich okresach czasu (maksimum 10
minut).

interior.qxd 15/7/03 10:16 Página 26

28

4. UŻYTKOWANIE

Umieścić urządzenie na suchej, płaskiej i stabilnej
powierzchni.
Sprawdzić, czy włącznik ustawiony jest w pozycji
"0" i włączyć urządzenie do sieci.
Za pomocą regulatora ustawić grubość krojenia.
Żywność, która ma być pokrojona umieścić na
tacce podającej i za pomocą dociskacza docisnąć
delikatnie wzdłuż prowadnicy, pamiętając, aby
cały czas trzymać kciuk za osłoną. Włączyć
urządzenie.
Aby efekty były jak najlepsze, nacisk na nóż
kołowy powinien być stały, zdecydowany, ale nie
nadmierny.
Po zakończeniu krojenia, wyłączyć urządzenie z
sieci. Dla bezpieczeństwa i aby chronić ostrze w
czasie przechowywania urządzenia, należy
przekręcić regulator grubości krojenia tak, by
prowadnica zeszła się z nożem.

Przełącznik bezpieczeństwa

Krajalnica wyposażona jest w przełącznik
bezpieczeństwa zapobiegający przypadkowemu
włączeniu urządzenia.
Aby włączyć urządzenie, należy przesunąć
palcem dźwignię "A" w prawo (rys. 1): trzymając
ją nadal w tej pozycji należy kciukiem nacisnąć
"B" (rys. 2).

6. WYKORZYSTANIE KRAJALNICY

ŻYWNOŚCI

Aby osiągnąć najlepsze efekty

Aby pokroić mięso w cienkie plasterki, przed
krojeniem należy je schłodzić.
Mięso powinno być bez kości. Owoce powinny
być pozbawione pestek.
Pożywienie o nierównej fakturze (jak ryby czy
cienkie steki) często trudno się kroi. Przed
krojeniem należy je częściowo zamrozić.
W okresie robienia przetworów można
wykorzystać krajalnicę do szybkiego pokrojenia
ogórków i cebuli na mniejsze kawałki...jabłek na
szarlotkę...warzyw do zamrożenia.

Gorące mięsa pieczone: wołowina,
wieprzowina, jagnięcina, indyk, szynka

Kiedy chcemy pokroić ciepłe mięso pieczone bez
kości, należy po wyjęciu z piekarnika zostawić je
na 15 do 20 minut. Zachowa wówczas więcej
swoich naturalnych soków i będzie się kroiło
równo bez kruszenia. Jeśli mięso nie mieści się na
tacce, należy je pokroić. Jeśli jest powiązane
sznurkiem, należy wyłączyć silnik i usunąć
sznurek zanim zetknie się z ostrzem.

Wołowina peklowana lub świeży mostek
wołowy krojony w bardzo cienkie plastry

Przed pokrojeniem ugotowany mostek schłodzić
przez noc w wywarze. Następnie mięso wyjąć,
zachowując wywar na później. Osuszyć mięso
ręcznikiem papierowym. Usunąć zbędny tłuszcz.
Dobrze schłodzony mostek pokroić na plastry
wybranej grubości. Jeśli chcemy podać na gorąco,
umieścić plastry na żaroodpornym półmisku
zwilżyć niewielką ilością wywaru. Podgrzewać
przez 30 minut w piekarniku nagrzanym do
180

ªC.

Ser

Schłodzić przed krojeniem. Przykryć folią, by nie
wysechł. Przed podaniem należy pozwolić, by ser
osiągną temperaturę pokojową, gdyż wzmacnia to
jego naturalny smak.

Wędliny

Wędliny dłużej zachowują smak i świeżość, jeśli
kroi się je stosownie do potrzeb. Aby osiągnąć
lepsze efekty, należy najpierw je schłodzić. Przed
krojeniem należy usunąć wszelkie osłony,

5. CZYSZCZENIE

Przed przystąpieniem do czyszczenia należy
zawsze wyłączyć urządzenie z sieci i za pomocą
regulatora grubości krojenia tak zmniejszyć tę
grubość, aby nóż zszedł się z prowadnicą.
Urządzenie należy czyścić lekko wilgotną
szmatką.
Nie zanurzać urządzenia w wodzie lub w innej
cieczy.

interior.qxd 15/7/03 10:16 Página 27

29

plastikowe lub inne. Jeśli chcemy uzyskać równe
plastry, nacisk przy krojeniu powinien być stały i
delikatny.

Warzywa i owoce

Krajalnica jest dostosowana do krojenia wielu
warzyw i owoców, m.in. ziemniaków, pomidorów,
marchewek, kapusty (na sałatkę coleslaw),
bakłażana, kabaczka i cukini. Ziemniaki można
kroić w grube plastry na zapiekanki czy frytki.
Można ładnie pokroić świeżego ananasa. Należy
odciąć szczyt i kroić według uznania.

Pieczywo, ciasta i ciastka

Świeżo upieczony chleb musi wystygnąć przed
krojeniem. Aby pokroić chleb bardzo cienko na
grzanki, należy użyć chleba z poprzedniego dnia.
Krajalnica jest doskonała do krojenia wszelkiego
rodzaju pieczywa na przyjęcia.

Producent zastrzega sobie prawo do
modyfikowania modeli opisanych w niniejszej
instrukcji obsługi.

interior.qxd 15/7/03 10:16 Página 28