Ernesto Z17066 User Manual [es, en, it, de]
Máquina de hacer pasta/
Macchina per pasta fresca
Máquina de hacer pasta
Instrucciones de utilización y de seguridad
Máquina de fazer massa
Instruções de utilização e de segurança
Nudelmaschine
Bedienungs- und Sicherheitshinweise
Macchina per pasta fresca
Indicazioni per l’uso e per la sicurezza
Pasta Machine
Operation and Safety Notes
IAN 93278
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ES Instrucciones de utilización y de seguridad Página 5
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Máquina de hacer pasta
Q
Uso adecuado
El producto está diseñado únicamente para uso
privado.
Q
Descripción de las piezas
1
Máquina para hacer pasta
2
Manivela
3
Sargento
4
Rueda de ajuste de los rodillos
5
Pieza adicional de los rodillos
Q
Datos técnicos
Material: carcasa: acero inoxidable;
rodillo para la pasta: acero inoxidable, aluminio
Indicaciones de seguridad
¡GUARDAR TODAS LAS ADVERTENCIAS E
INDICACIONES DE SEGURIDAD POR SI LAS
NECESITA EN UN FUTURO!
¡PELIGRO DE LESIONES!
¡PELIGRO
DE MUERTE Y ACCIDENTE
PARA LOS NIÑOS! No deje
nunca a los niños sin vigilancia con el material
de embalaje o el aparato. Existe el peligro de
morir por asfixia con el material de embalaje o
por los cortes ocasionados. A menudo los niños no son conscientes de los peligros. Mantenga siempre el aparato fuera del alcance de
los niños.
Después de su uso, guarde el aparato en un
lugar seguro y fuera del alcance de los niños.
Aquellas personas (incluidos niños) con limita-Aquellas personas (incluidos niños) con limita-
ciones físicas, sensoriales o psíquicas o sin la
experiencia o conocimientos suficientes sólo
podrían utilizar el aparato bajo la supervisión
de una persona responsable de su seguridad o
habiendo recibido de esta persona las indicaciones necesarias sobre cómo utilizar el aparato.
Asegúrese de que las piezas estén montadas
correctamente. Si realiza un montaje incorrecto,
se corre el riesgo de sufrir lesiones.
Preste siempre atención a lo que está haciendo.
Proceda con prudencia en el trabajo. Incluso un
momento de descuido podría causar lesiones.
Existe el peligro de sufrir lesiones por aplasta-Existe el peligro de sufrir lesiones por aplasta-
miento o de engancharse con las piezas móviles de la máquina.
¡APTO PARA ALIMENTOS! El
sabor y el aroma de los alimentos
no se ven perjudicados por este producto.
Q
Preparación
Q
Receta básica para preparar
una masa de pasta italiana
Ingredientes
300 g de harina (preferiblemente de
sémola de trigo duro)
3
3 cucharaditas de aceite de oliva
1.
Vierta la harina sobre la mesa de trabajo formando
una montaña. Haga un agujero en el centro.
2. Eche los huevos en el bol (véase fig. B) y báta-
los primero con un tenedor. Mezcle la masa
de los huevos con la harina de dentro hacia
fuera hasta que se forme una masa homogénea. Añada un poco de aceite de oliva.
3. Amase con las manos la masa conseguida
entre 10 y 15 minutos aproximadamente, hasta
que quede lisa y brillante (véase la fig. C).
En caso de que la masa quede demasiado
compacta, añada cuidadosamente un poco de
agua. Si la masa está demasiado pastosa,
un poco de harina. La masa no debería pegarse
a las manos.
4. Haga una bola con la masa y déjela reposar
cubierta con un trapo limpio y húmedo durante
aprox. 1 hora (véase fig. D).
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Puesta en funcionamiento
Coloque la máquina para hacer pasta
bre una mesa.
huevos (a temperatura ambiente)
añada
1
so-
5 ES
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