Ernesto EPS 2 A1 User Manual [en, pl, cs, de]
Pizza Stone EPS 2 A1
Read these operating instructions carefully before using
the appliance for the fi rst time and preserve them for
later reference. Pass these instructions on to whoever
might acquire the Pizza Stone at a future date.
Intended use
The pizza stone and the baking sheet are intended
exclusively for the baking of pizzas and light pastries
in the oven or grill (gas or charcoal). The pizza stone
is made from ioite, a durable, homogeneous material
which tolerates large variations in temperature. The
baking sheet is made from quickly cooling aluminum,
whereby the pizza or the baked goods can be transported easily and without having to touch the hot stone.
Safety information
Wear oven gloves or a diff erent but suitable thermal ■
protection when using the pizza stone.
Do not let the baking sheet pr
edge of the pizza stone, as it will become too hot
om the heat radiation.
fr
Allow the pizza stone to cool completely before ■
removing it from the oven or grill.
Do not clean the pizza stone or the baking sheet in ■
a dishwasher.
Technical data
Dimensions and Weight
Round pizza stone
Baking sheet
Rectangular pizza stone
Baking sheet
otrude beyond the ■
approx. Ø 36.5 cm,
approx. 2.1 kg
approx. Ø 36.1 cm,
380 g approx.
approx. 30 x 44
cm,
approx. 2.7 kg
approx. 29.5 x
43.5 cm,
470 g approx.
Preparation of the pizza stone in an
oven
Pull the protective foil off the baking sheet and wash
the sheet with water and some detergent. Place the
pizza stone on the middle rack in the oven and preheat
it for at least 30 minutes at the highest level (top/bottom heat with a minimum of 250°C). We recommend
that you do not lay the pizza stone on the fl oor of the
oven, so that the air can circulate and heat build in the
lower heat spirals does not destroy them. The pizza
stone now begins with the storage of heat energy. After
a preheating time of 30 minutes the pizza stone is
operational and ready to bake.
Preparation of the pizza stone in a grill
Pull the protective foil off the baking sheet and wash
the sheet with water and some detergent. To bake a
pizza in a grill you will need a so-called kettle grill or
a gas grill (grill with lid). The lid refl ects the heat and
thus also bakes the pizza from the top. Place the pizza
stone on the cooking grate in your grill and preheat it for
at least 30 minutes. After a preheating time of 30 minutes
the pizza stone is operational and ready to bake.
Baking with the pizza stone and the
baking sheet
Now place the pizza on the baking sheet and then both
onto the pizza stone. Ensure that the baking sheet does
not protude over the sides of the pizza stone, where
it would be exposed to heat radiation from the oven
or grill. When baking bread or ready-made dough it
is recommended that you place baking paper on the
baking sheet, otherwise the dough could stick to the
baking sheet. The pizza stone can be used without a
baking sheet, but it should be dusted with fl our before
use. When everything has been baked suffi ciently,
remove the baking sheet from the grill or oven. Wear
oven gloves or use a diff erent but suitable heat protection. Thanks to the baking sheet the hot and heavy
pizza stone need not be taken out of the grill or oven
after every baking process.
Cleaning
TAKE NOTE
Let the pizza stone and the baking sheet cool ►
completely before cleaning them.
e is a risk of being burnt!
Ther
The pizza stone and the baking sheet are not ►
suitable for cleaning in the dishwasher!
DO NO
T let the pizza stone soak in the washing-up
water, as it absorbs and stores liquids. During the
subsequent preheating there will be the risk that it will
develop stress cracks and break.
Carefully remove burnt on remnants with a ceramic hob
scraper then sweep the pizza stone off with a hand
brush. Due to heat and food ingredients such as sauces,
sugar, etc. the pizza stone changes its colour over
time, but this is insignifi cant for hygiene. For serious
discolourations the pizza stone can be carefully sanded
with fi ne sandpaper. Afterwards, it must again be
thoroughly swept down with a hand brush.
Warranty and Service
The warranty for this appliance is for 3 years from the
date of purchase. This appliance has been manufactured
with care and meticulously examined before delivery.
Please retain your receipt as proof of purchase. In the
event of a warranty claim, please make contact by
telephone with our Service Department. Only in this way
can a post-free despatch for your goods be assured. The
warranty covers only claims for material and manufacturing defects, not for transport damages, worn parts or for
damage to fragile components, e.g. buttons or batteries.
The appliance is intended for domestic use only, NOT for
commercial purposes.
If this product has been subjected to improper or inappropriate handling, abuse, or modifi cations not carried
out by one of our authorised sales and service outlets,
the warranty will be considered void.
Your statutory rights are not restricted in any way by this
warranty. The warranty period is not extended by repairs
eff ected under warranty. This applies also to replaced
and repaired parts. Damages or defects discovered after
purchase are to be reported directly after unpacking,
at the latest two days after the purchase date. Repairs
carried out after lapse of the warranty period are subject
to charge.
Service Great Britain
Tel.: 0871 5000 720 (£ 0.10/Min.)
E-Mail: kompernass@lidl.co.uk
IAN 72594
Service Ireland
Tel.: 1890 930 034
(0,08 EUR/Min., (peak))
(0,06 EUR/Min., (off peak))
E-Mail: kompernass@lidl.ie
IAN 72594
IMPORTER
KOMPERNASS GMBH
BURGSTRASSE 21
D-44867 BOCHUM
www.kompernass.com
- 1 - - 2 - - 3 - - 4 -
4 ID-Nr.: EPS 2 A1-11/11-V2 • IAN: 72594
Płyta kamienna do pizzy
EPS 2 A1
Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją
obsługi i zachowaj ją w celu późniejszego wykorzystania. W przypadku przekazania płyty kamiennej do
pizzy osobom trzecim należy przekazać im także
instrukcję obsługi.
Użycie zgodne z przeznaczeniem
Płyta kamienna do pizzy i blacha do pieczenia służą
wyłącznie do pieczenia pizzy i lekkich wypieków w piekarniku lub na grillu (na gazie lub na węglu drzewnym).
Płyta kamienna do pizzy jest wykonana z kordierytu,
wytrzymałego, jednorodnego materiału, odpornego
na duże wahania temperatur. Blacha do pieczenia jest
wykonana z szybko stygnącego aluminium, na którym
pizzę lub wypieki można szybko przenieść z miejsca na
miejsce bez dotykania gorącej płyty kamiennej.
Wskazówki bezpieczeństwa
Płytę kamienną do pizzy chwytaj zawsze przez ■
rękawicę kuchenną lub inne przedmioty chroniące
pr
zed wysoką temperaturą.
Blacha do pieczenia nie może wystawać poza ■
krawędź płyty kamiennej do pizzy, gdyż wtedy
y się zbyt mocno nagrzać z powodu
mogłab
promieniowania cieplnego.
Przed wyjęciem płyty kamiennej do pizzy z piekarni- ■
ka lub grilla zaczekaj, aż płyta przestygnie.
amienna do pizzy i blacha do pieczenia nie ■
Płyta k
nadają się do zmywania w zmywarce do naczyń.
Dane techniczne
Wymiary i ciężar
Okrągła płyta kamienna do
pizzy
Blacha do pieczenia
Prostokątna płyta kamienna do
pizzy
Blacha do pieczenia
Ø około 36,5 cm,
około 2,1 kg
Ø około 36,1 cm,
około 380 g
około 30 x 44 cm,
około 2,7 kg
około 29,5 x 43,5
cm,
ok. 470 g
Przygotowanie płyty kamiennej do
pizzy do pieczenia w piekarniku
Ściągnij folię ochronną z blachy do pieczenia i wymyj
blachę wodą z dodatkiem płynu do mycia naczyń.
Płytę kamienną do pizzy połóż na średnim ruszcie w
piekarniku i nagrzej płytę przez przynajmniej 30 minut
na najwyższym zakresie mocy (grzałka górna/dolna
z temp. min. 250°C). Płyty kamiennej do pizzy nie
kładź bezpośrednio na dnie piekarnika, gdyż uniemożliwiłoby to swobodny obieg powietrza i mogłoby
uszkodzić dolną grzałkę w wyniku zatoru cieplnego.
Po prawidłowym umieszczeniu w piekarniku płyta
kamienna do pizzy zaczyna gromadzić energię cieplną.
Po upływie czasu nagrzewania trwającego około
30 minut, płyta kamienna do pizzy jest gotowa do
pieczenia.
Przygotowanie płyty kamiennej do
pizzy do pieczenia na grillu
Ściągnij folię ochronną z blachy do pieczenia i wymyj
blachę wodą z dodatkiem płynu do mycia naczyń.
Do upieczenia pizzy na grillu potrzebny będzie grill
kulisty lub grill gazowy (grill z pokrywą). Ciepło odbijające się o pokrywę będzie opiekało pizzę także od
góry. Połóż płytę kamienną do pizzy na ruszcie grilla i
nagrzej płytę przez co najmniej 30 minut. Po upływie
czasu nagrzewania trwającego około 30 minut, płyta
kamienna do pizzy jest gotowa do pieczenia.
Pieczenie na płycie kamiennej do pizzy
i blasze do pieczenia
Połóż pizzę na blasze do pieczenia, a następnie blachę
z pizzą na płycie kamiennej do pieczenia. Blacha do
pieczenia nie może wystawać po bokach poza krawędź
płyty kamiennej do pizzy, gdyż wtedy blacha w
tych miejscach byłaby narażona na promieniowanie
cieplne piekarnika lub grilla. Chleb lub ciasto gotowe
piecz na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, gdyż w przeciwnym razie ciasło mogłoby się
przykleić do jej powierzchni. Płytę kamienną do pizzy
możesz również używać bez blachy do pieczenia,
posypując ją przed użyciem mąką. Po zakończeniu
pieczenia zdejmij blachę do pieczenia z grilla lub
wyjmij z piekarnika. Gorącą blachę chwytaj przez rękawicę kuchenną lub inny przedmiot chroniący przed
wysoką temperaturą. Dzięki blasze do pieczenia nie
musisz za każdym razem wyjmować gorącej i ciężkiej
płyty kamiennej do pizzy z grilla lub z piekarnika.
Czyszczenie
UWAGA
Przed przystąpieniem do czyszczenia zaczekaj, ►
aż płyta kamienna do pizzy i blacha do pieczenia
owicie ostygną.
całk
Zagrożenie odniesienia obrażeń!
Płyta kamienna do pizzy i blacha do pieczenia nie ►
nadają się do mycia w zmywarce do naczyń!
Płyt
y kamiennej do pizzy nie wkładaj pod bieżącą
wodę, ponieważ zgromadzona w materiale woda przy
następnym nagrzewaniu płyty mogłaby doprowadzić
do powstania pęknięć naprężeniowych i przełamania
płyty.
Przypalone resztki zeskrob skrobaczką do płyt ceramicznych, a następnie powierzchnie płyty kamiennej zmieć
zmiotką. W wyniku działania wysokiej temperatury, a
także kontaktu ze składnikami, takim jak sosy, cukier itp.,
płyta kamienna do pizzy z czasem zmienia swój kolor,
co jednak nie ma żadnego wpływu na stopień higieny.
Przebarwioną powierzchnię płyty kamiennej do pizzy
można ostrożnie zetrzeć drobnym papierem ściernym.
Następnie starty materiał zmieć z powierzchni zmiotką.
Gwarancja i serwis
Urządzenie objęte jest 3-letnią gwarancją, licząc od
daty zakupu. Urządzenie zostało starannie wyprodukowane i poddane skrupulatnej kontroli przed wysyłką.
Paragon należy zachować jako dowód dokonania
zakupu. W przypadku roszczeń gwarancyjnych należy
skontaktować się telefonicznie z serwisem. Tylko w ten
sposób można zagwarantować bezpłatną wysyłkę zakupionego produktu. Gwarancja obejmuje wyłącznie
wady materiałowe i fabryczne, natomiast nie obejmuje
szkód transportowych, części ulegających zużyciu ani
uszkodzeń części łatwo łamliwych, np. włącznik lub
akumulatory. Urządzenie jest przeznaczone wyłącznie
do użytkowania w gospodarstwie domowym, a nie do
celów przemysłowych.
Gwarancja wygasa w razie niewłaściwego lub niezgodnego z instrukcją użycia, zastosowania przemocy
lub w przypadku ingerencji, nie podjętych przez
autoryzowaną placówkę serwisową.
Niniejsza gwarancja nie ogranicza w praw ustawowych
konsumenta. Okres gwarancji nie wydłuża się w wyniku
wykonanej usługi gwarancyjnej. Dotyczy to również
wymienionych i naprawionych elementów. Uszkodzenia
i wady występujące już w chwili zakupu należy zgłosić
zaraz po rozpakowaniu, nie później niż po upływie
dwóch dni od daty zakupu. Wszelkie naprawy wykonywane po upływie okresu gwarancji będą płatne.
Serwis Polska
Tel.: 22 397 4996
E-Mail: kompernass@lidl.pl
IAN 72594
Importer
KOMPERNASS GMBH
BURGSTRASSE 21
D-44867 BOCHUM
www.kompernass.com
- 5 - - 6 - - 7 - - 8 -
Pizzasütő kő EPS 2 A1
Az első használat előtt fi gyelmesen olvassa el a használati utasítást majd későbbi használatra tegye el. A
készülék harmadik fél részére történő továbbadásakor
adja át a leírást is.
Rendeltetésszerű használat
A pizzasütő kő és a tepsi kizárólag pizza és könnyű
sütnivaló sütőben vagy grillen való sütésére való (gáz
vagy faszén). A pizzakő cordieritből, ellenálló és homogén anyagból áll, mely bírja a nagy hőingadozásokat. A tepsi gyorsan hűlő alumíniumból van, mellyel
a pizzát vagy a sütnivalót gond nélkül és a forró kő
megérintése nélkül lehet szállítani.
Biztonsági utasítás
Viseljen grillező kesztyűt vagy más, megfelelő ■
hővédőt, ha a pizzasütő követ használja.
A tepsit ne hagyja a pizzakő szélén túln
különben túlságosan felforrósodhat a hősugárzás
miatt.
eljesen hagyja lehűlni a pizzakövet, mielőtt kivenné ■
T
a sütőből vagy a grillből.
A pizzak
gépben.
övet és a tepsit ne tisztítsa a mosogató- ■
Műszaki adatok
Méretek és súly
Kerek pizzasütő kő
Tepsi
Négyszögletes pizzasütő kő
Tepsi
kb. 29,5 x 43,5 cm,
yúlni, mert ■
kb. 36,5 cm Ø
kb. 2,1 kg
kb. 36,1 cm Ø
kb. 380 g
kb. 30 x 44 cm,
kb. 2,7 kg
kb. 470 g
A pizzasütő kő sütőben történő
előkészítése
Húzza le a tepsiről a védőfóliát és vízzel és egy kis
mosogatószerrel tisztítsa meg. Tegye a pizzasütő követ
a sütő középső rácsára, és legalább 30 percig melegítse elő a legmagasabb fokozaton (felső /alsó sütés
legalább 250°C-on). Azt javasoljuk, hogy a pizzasütő
követ ne közvetlenül a sütő aljára tegyük, mert akkor a
levegő nem tud keringeni és a hőtorlódás kárt tehet az
alsó sütés fűtőspiráljaiban. A pizzasütő kő megkezdi a
hőenergia tárolását. Kb. 30 percnyi felmelegedési idő
után a pizzasütő kő üzemkész és sütni lehet vele.
A pizzasütő kő grillben történő
előkészítése
Húzza le a tepsiről a védőfóliát és vízzel és egy kis
mosogatószerrel tisztítsa meg. Ha a grillben pizzát
szeretne sütni, akkor úgynevezett golyós grillre, vagy
gázos grillre van szüksége (fedeles grill). A fedél
visszaveri a hőt és a pizzát felülről is süti. Helyezze
a pizzasütő követ a grillrcsra és legalább 30 percig
melegítse fel. Kb. 30 percnyi felmelegedési idő után
a pizzasütő kő üzemkész és sütni lehet vele.
A pizzasütő kővel és tepsivel való sütés
Helyezze a pizzát a tepsire, majd mindkettőt a
pizzasütő kőre. Ügyeljen arra, hogy a tepsi ne
nyúljon ki a pizzasütő kövön túl, ahol a sütő vagy grill
hősugárzásának lenne kitéve. Kenyérsütéskor vagy
kész tészta sütésekor tanácsos sütőpapírt tenni a tepsi
aljára, mert különben ráragadhat a tészta a tepsire.
A pizzasütő követ tepsi nélkül is lehet használni, de
előtte be kell lisztezni. Ha megsült, akkor vegye ki
a tepsit a grillből vagy a sütőből. Viseljen grillező
kesztyűt vagy más, megfelelő hő elleni védelmet. A
tepsinek köszönhetően sütés után nem kell mindig a
forró és nehéz pizzasütő követ kell kivenni a grillből
vagy a tepsiből.
Tisztítás
FIGYELEM
Teljesen hagyja lehűlni a pizzasütő követ és a ►
tepsit, mielőtt megtisztítaná ők
Megégetheti magát!
A pizzasütő követ és a tepsit nem szabad a moso- ►
gatógépben tisztítani!
Ne áztassa be a pizzasütő k
be, mert felszívja és magába zárja. Ha legközelebb
felmelegíti, fennáll annak a veszélye, hogy berepedezik
és eltörik.
Ha ráégett valami, akkor óvatosan azonnal szedje
le kerámialap kaparóval és kézi seprűvel sepregesse
le a pizzasütő követ. A hő és az ételmaradékok, mint
mártások, cukor, stb. miatt a pizzasütő kőnek megváltozik a színe, de ez higiéniai szempontból nem játszik
szerepet. Ha elszíneződne a pizzasütő kő, akkor
csiszolópapírral óvatosan le lehet csiszolni. Utána
megint alaposan le kell sepregetni egy kézi seprűvel.
et.
övet mosogatószeres víz-
Garancia és szerviz
A készülékre 3 év garanciát adunk a vásárlás dátumától
számítva. A készüléket gondosan gyártottuk, és szállítás
előtt lelkiismeretesen ellenőriztük. Kérjük, a vásárlás
igazolására őrizze meg a pénztári blokkot. Garanciális
ügyekben forduljanak telefonon az ügyfélszolgálathoz.
Csak ebben az esetben garantálhatjuk, hogy ingyen
tudja beküldeni az árut. A garancia csak anyag- és
gyártási hibára vonatkozik, nem pedig szállítási kárra,
kopó alkatrészek vagy törékeny részek (pl. kapcsoló
vagy akku) sérülésére. A termék kizárólag magánhasználatra, nem kereskedelmi használatra készült.
A garancia visszaélésszerű és szakszerűtlen használat,
erőszak alkalmazása és olyan behatolás esetén elévül,
amelyet nem az engedélyezett szervizirodánk végez el.
Az ön törvényes jogait ez a garancia nem korlátozza.
A garancia ideje nem hosszabbodik meg a jótállással.
Ez a cserélt és javított részekre is érvényes. Az esetlegesen már a vásárláskor meglévő károkat és hiányosságokat azonnal kicsomagolás után, de legkésőbb a
vásárlás dátumától számítva 2 nappal jelezni kell.
A garancia ideje után esedékes javítások díjkötelesek.
Szerviz Magyarország
Tel.: 0640 102785
E-Mail: kompernass@lidl.hu
IAN 72594
Gyártja
KOMPERNASS GMBH
BURGSTRASSE 21
D-44867 BOCHUM
www.kompernass.com
- 9 - - 10 - - 11 - - 12 -
4 ID-Nr.: EPS 2 A1-11/11-V2 • IAN: 72594
Loading...