Delonghi ESAM 5400 User Manual [ru]

114

ОГЛАВЛЕНИЕ

ВВЕДЕНИЕ...........................................115

Символы, используемые в настоя-

щей инструкции..............................115

Буквы в скобках...............................115

Проблемы и ремонт.......................115

БЕЗОПАСНОСТЬ............................115

Основные предупреждения по

безопасности....................................115

Использование, соответствующее

предназначению.............................116

Инструкции по эксплуатации ....116

ОПИСАНИЕ ПРИБОРА .............116

Описание прибора.........................116

Описание панели управления....116

Значение индикаторов.................117

ПРЕДВАРИТЕЛЬНЫЕ
ОПЕРАЦИИ

........................................117

Контроль после

транспортировки............................117

Установка прибора ........................117

Подключение прибора.................117

До запуска прибора.......................120

ВКЛЮЧЕНИЕ ПРИБОРА ...........120

ВЫКЛЮЧЕНИЕ ПРИБОРА...........120

ИЗМЕНЕНИЕ ЗНАЧЕНИЙ МЕНЮ .

.............................................................................121

Включение ручного споласкивания

...............................................................121

Включение удаления накипи......121

Установка температуры ...............121

Автоматическое выключение.....121

Установка жесткости воды..........122

Возврат к заводским установкам

(сброс).................................................122

Установка фильтра.........................122

Замена фильтра ("Обнуление филь-

тра для воды") ..................................122

Режим статистики...........................122

ПРИГОТОВЛЕНИЕ КОФЕ.........123

Выбор вкуса кофе ...........................123

Выбор количества кофе в чашке123
Персонализация количества "моего

кофе"....................................................123

Регулировка кофемолки ..............123

Приготовление кофе, используя

кофе в зернах...................................123

Приготовление кофе при исполь-

зовании молотого кофе ..............124

ВЗБИВАНИЕ МОЛОКА ДЛЯ
КАПУЧЧИНО (И НАГРЕВ

ЖИДКОСТЕЙ)..................................124

Очистка устройства для взбивания
молока для молока после исполь-

зования...............................................125

PПРИГОТОВЛЕНИЕ ГОРЯЧЕЙ
ВОДЫ

......................................................125

Персонализация количества горя-

чей воды.............................................125

PОЧИСТКА И УХОД ....................126

Слив из ванночки сбора капель 126

Очистка кофемашины...................126

Очистка бачка для воды...............126

Очистка ванночки сбора капель126
Очистка контейнера для кофейной

гущи.....................................................126

Очистка носиков.............................126

Очистка воронки для засыпания

кофе.....................................................127

Очистка внутренней части

машины ..............................................127

Очистка заварочного узла...........127

УДАЛЕНИЕ НАКИПИ ................127

ПРОГРАММИРОВАНИЕ

ЖЕСТКОСТИ ВОДЫ....................128

Измерение жесткости воды........128

Программирование жесткости

воды.....................................................128

ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ........129

УТИЛИЗАЦИЯ..................................129

MСООБЩЕНИЯ,
ПОКАЗЫВАЕМЫЕ НА
ДИСПЛЕЕ

.............................................130

RРЕШЕНИЕ ПРОБЛЕМ................132

115

ВВЕДЕНИЕ

Благодарим за то, что вы выбрали
автоматическую машину для приготовление
кофе и капуччино „ESAM 5400“. Желаем Вам
приятного времяпрепровождения с нашим
прибором. Потратьте пару минут, чтобы
прочитать эти инструкции по эксплуатации.
Это поможет Вам избежать опасности или
повреждение машины.

Символы, используемые в
настоящей инструкции

Эти символы сопровождают важные
предупреждения. Без сомнения, эти
предупреждения необходимо
соблюдать. Ошибки при несоблюдении
приведенных указаний могут привести
к поражению электрическим током,
тяжелым ранениям, пожарам или
нанести повреждения прибору.

Опасность!

Несоблюдение предупреждения может
быть или послужить причиной ранения
от поражения электрическим током,
опасным для жизни.

Внимание!

Несоблюдение предупреждения может
быть или послужить причиной ранения
или повреждения прибора.

Опасность ожога!

Несоблюдение предупреждения может
быть или послужить причиной
ошпаривания или ожога.

Примечание:

Этот символ выделяет советы и
информацию, важную для
пользователя.

Буквы в скобках

Буквы в скобках соответствуют
обозначению, приведенному в
описании прибора, стр. 3).

Проблемы и ремонт

В случае возникновении проблем, прежде
всего, попробуйте решить их, следуя
предупреждениям, приведенным в параграфе

"Сообщения, показываемые на дисплее" на стр.

128 и "Решение проблем" на стр. 130. Если этого

недостаточно или необходимы
дополнительные разъяснения, рекомендуется
обратиться в сервисную службу по номеру,
указанному в листе "Обслуживание клиентов".
Если Ваша страна не перечислена на листе,
позвоните по телефону, указанному в
гарантии. Для проведения необходимого
ремонта обращайтесь только в сервисную
службу. Адреса указаны в гарантийном
сертификате, прилагаемом к машине.

БЕЗОПАСНОСТЬ

Основные предупреждения
по безопасности

Опасность!

Так как прибор

работает на электрическом токе,
нельзя исключать, что он может вызвать
удар электрическим током.

Поэтому придерживайтесь следующих
предупреждений по безопасности:

• Не касайтесь прибора мокрыми или
влажными руками.

• Не касайтесь вилки мокрыми руками.

• Убедитесь, что используемая розетка

всегда доступна, так как только в
такой ситуации, при необходимости
можно будет быстро вынуть вилку.

• Если Вы хотите вынуть вилку из
розетки, беритесь непосредственно
за вилку. Ни в коем случае не тяните
за шнур, так как он может
повредиться.

• Для того, чтобы полностью
отключить прибор, необходимо
вынуть вилку из розетки.

• В случае неисправности прибора не
пытайтесь отремонтировать его.
Выключите прибор, выньте вилку из
розетки, и обратитесь в сервисный
центр.

• В случае повреждения вилки или
шнура питания, чтобы предупредить
любой риск, заменяйте их только в
сервисном центре.

Опасность!

Храните упаковочный

материал (полиэтиленовые мешки,
пенопласт) вне досягаемости детьми.

RU

116

Опасность!

Не разрешайте

пользоваться прибором людям (в том
числе и детям) с пониженным уровнем
восприятия и психофизических
возможностей или с недостаточным
опытом и знаниями, за исключением
случаев, когда за ними внимательно
следят, и они обучены человеком,
отвечающим за их безопасность.
Следите за детьми, убедитесь в том, что
прибор не служит им игрушкой.

Внимание: риск ожога!

Этот

прибор нагревает воду и, когда он
работает, может появляться водяной
пар. Проявляйте внимание, чтобы не
попасть под брызги воды или под
струю горячего пара. Когда прибор
работает, не касайтесь площадки для
нагрева чашек (А6), так как она горячая.

Использование, соответствующее
предназначению

Этот прибор изготовлен для
приготовления кофе и для разогрева
напитков. Любой другой вид
использования рассматривается как
несоответствующий. Этот прибор не
пригоден для коммерческого
использования. Производитель не несет
никакой ответственности за ущерб,
возникший из-за несоответствующего
использования прибора.

Инструкции по эксплуатации

До эксплуатации прибора внимательно
прочтите эти инструкции.

- Аккуратно храните эти инструкции.

Если прибор передается другим
людям, вручите так же эти
инструкции по эксплуатации.

- Несоблюдение этих инструкций может

послужить причиной ранения или
повреждения прибора. Производитель
не несет ответственности за ущерб,
возникший из-за несоблюдения
инструкций по эксплуатации.

ОПИСАНИЕ ПРИБОРА

Описание прибора

(стр. 3- A )

A1. Ручка регулировки степени

помола

А2. Крышка контейнера для кофе в

зернах

А3. Контейнер для кофе в зернах
А4. Воронка для засыпания

молотого кофе

А5. Углубление для мерки
А6. Площадка для нагрева чашек
А7. Бачок для воды
А8. Заварочный узел
А9. Контейнер для кофейной гущи
А10. Поднос для чашек
А11. Ванночка для сбора капель
А12. Дверца для ухода
А13. Лоток для кофе
А14. Узел подачи кофе

(регулируется по высоте)

А15. Насадка для взбивания молока

/ узел подачи горячей воды
А16. Мерка-дозатор
А17. Главный выключатель

Описание панели управления

(стр. 3 - B )

Некоторые кнопки на панели имеют
вторую функцию: она указывается в

скобках в описании.

B1. Кнопка : для включения и

выключения машины.
В2. Индикаторы: сигнализируют о

текущих установках, подают

сигналы тревоги или

сообщают об определенных

видах обслуживания.
В3. Кнопка : для приготовления

1 чашки кофе и отображения

параметров
В4. Кнопка : для приготовления

2 чашек кофе с показанными

параметрами
В5. Кнопка для подачи пара

или горячей воды для

приготовления напитков

(Когда появляется в МЕНЮ: для

подтверждения произведенного

выбора нажимается кнопка "ОК").

В6. Ручка выбора: поверните по

часовой или против часовой

стрелки до включения

индикатора, соответствующего

количеству кофе.

"мой кофе" (персональный)

кофе экспрессо

117

обычный кофе
большая чашка кофе
очень большая чашка кофе

(Когда появляется в МЕНЮ:
поверните для задания).

B7. Кнопка выбора аромата :

нажимайте до включения
индикатора, соответствующего
типу кофе, который Вы хотите
приготовить.

молотый кофе

сверхлегкий вкус

легкий вкус

нормальный вкус

крепкий вкус

сверхкрепкий вкус

B8. Кнопка выбора режима

подачи пара или горячей воды.

(Когда появляется в МЕНЮ:
кнопка “ESC”нажимается для
выхода из выбранного режима
и возврата к главному меню).

B9. Кнопка Р для доступа к меню:

Значение индикаторов

Выбран режим "горячая вода".
Ручное споласкивание

(включается кнопкой Р после
выбора в меню).

Сигнализирует о необходимости

удалить накипь из прибора.
В бачке нет воды: необходимо

наполнить его свежей водой.

Если индикатор "температура"
мигает, это указывает на то,
что машина нагревается или
остывает: после достижения
выбранной температуры
индикаторная лампа погаснет.

Выбран режим "пар".
Прибор наливает кофе в две

чашки (нажата кнопка
"приготовление двух чашек").

На дисплее показано
сообщение о тревоге (см. пар.
"Значение индикаторов").

Контейнер для кофейной гущи

заполнен или не вставлен:

необходимо очистить или

вставить его.

Фильтр для воды засорен:

произведите его замену.

Указывает на кнопку, которую

необходимо нажать для того,

чтобы подтвердить выбор в меню.

Указывает на кнопку, которую

необходимо нажать для того,

чтобы выйти из меню или

выбранного режима.

ПРЕДВАРИТЕЛЬНЫЕ
ОПЕРАЦИИ

Контроль после
транспортировки

После того, как снята упаковка,
убедитесь в целостности прибора и в
наличии всех аксессуаров. Не
используйте прибор при наличии
видимых повреждений. Обратитесь в
техническую сервисную службу.

Установка прибора

Внимание!

Когда производится установка
прибора, необходимо соблюдать
следующие меры безопасности:

• Прибор испускает тепло в окружающую
среду. Обратите внимание на то, чтобы с
боков и сзади прибора оставалось не
менее 3 см свободного пространства и
не менее 15 см сверху. В противном
случае тепло может аккумулироваться и
повредить машину.

• Случайное попадание воды внутрь
прибора может повредить его. Не
устанавливайте прибор вблизи
кранов с водой или мойки.

• Прибор может быть поврежден, если
вода внутри него замерзнет. Не
устанавливайте прибор в помещениях,
в которых температура может
опуститься ниже точки замерзания.

• Укладывайте шнур питания так, чтобы
он не мог быть поврежден режущими
кромками или от контакта с горячими
поверхностями (например,
электрическими плитами).

117

RU

118

Подключение прибора

Внимание!

Убедитесь, что

напряжение электрической сети
соответствует указанному на табличке,
находящейся на дне прибора.

Подключайте прибор только к правильно
установленной розетке с допустимым током
минимум 10 А и имеющей надежное
заземление. В случае несовместимости
розетки и вилки прибора попросите
квалифицированного специалиста заменить
розетку на другую, подходящего типа.

До запуска прибора

Обратите внимание!

• Машина испытана на заводе с
использованием кофе, поэтому
следы кофе в кофемолке –
абсолютно нормальное явление. В
любом случае гарантировано, что
эта машина – абсолютно новая.

• Рекомендуется сразу же определить
жесткость воды, выполнив
операции, описанные в параграфе
"Программирование жесткости
воды", стр. 127).

• Некоторые модели оснащены
фильтром-смягчителем воды,
который уменьшает отложение
накипи в машине. При установке
проконсультируйтесь с параграфом
"Установка фильтра", стр. 120).

Выполните следующие действия::

1. Извлеките бачок для воды, наполните
его свежейводой до линии МАХ, затем
установите бачок на место, рис. 1.

2. Поверните насадку для взбивания
молока наружу, и поставьте под
него емкость, рис. 2.

3. Подключите прибор к сети
электропитания и переведите главный
выключатель, находящийся с задней
стороны прибора, в положение I, рис. 27.

.

4. На дисплее загорится индикатор

и замигает индикатор ОК.

5. Нажмите кнопку , рис. 3 - Через

несколько секунд прибор начнет
подавать горячую воду и замигает
индикатор .

Машина завершит процедуру первого
включения, а затем выключится. После
этого кофемашина будет готова к
обычному использованию.

Обратите внимание!

При первом

использовании необходимо
приготовить 4-5 кофе и 4-5 капуччино
прежде, чем машина даст
удовлетворительный результат.

ВКЛЮЧЕНИЕ ПРИБОРА

Обратите внимание! До включения

прибора убедитесь, что главный выключатель
находится в положении I, рис. 27.

Каждый раз, когда прибор включается,
автоматически выполняется цикл
предварительного нагрева и
споласкивания, который не может быть
прерван. Прибор готов к использованию
только после выполнения этого цикла.

Опасность ожога!

Во время

споласкивания из носиков узла подачи
кофе вытекает немного горячей воды.
Будьте внимательны, чтобы не попасть
под брызги воды.

• Для того, чтобы включить
кофеварку, нажмите кнопку , рис.
4: индикатор мигает до тех пор,
пока прибор производит нагрев и
автоматическое споласкивание: в
этом режиме, кроме споласкивания
бойлера, прибор пропускает
горячую воду через внутренние
трубки, чтобы они нагрелись, на
этом этапе индикатор мигает.

Прибор достиг заданной температуры,
когда индикатор погас и загорелись
индикаторы, относящиеся к выбору
вкуса и величины кофе и режима "пар"
или "горячая вода".

SВЫКЛЮЧЕНИЕ
ПРИБОРА

Каждый раз, когда прибор выключается,
автоматически выполняется споласкивание,
которое не может быть прервано.

Опасность ожога!

Во время

споласкивания из носиков узла подачи
кофе вытекает немного горячей воды.
Будьте внимательны, чтобы не попасть
под брызги воды

Для того, чтобы включить прибор,

119

нажмите кнопку , рис. 4. Прибор
выполнит споласкивание и затем
выключится.

Обратите внимание! Если прибор не

используется долгое время, переведите
главный выключательв положение 0, рис. 28.

ИЗМЕНЕНИЕ
ЗНАЧЕНИЙ МЕНЮ

Включение ручного
споласкивания

1. Нажмите кнопку Р, чтобы войти в меню;

2. Поворачивайте ручку переключения
пока не загорится индикатор ;

3. Нажмите кнопку для выбора
режима; мигает индикатор ОК;

4. Еще раз нажмите кнопку для

того, включить споласкивание (или
кнопку , чтобы его отменить);
индикатор мигает.

5.

После того, как завершено
споласкивание, прибор автоматически
выйдет из меню и будет готов для
приготовления кофе.

Обратите внимание!

В
противоположность автоматическому
споласкиванию ручное споласкивание
может быть прервано в любой момент
нажатием кнопки .

Включение удаления накипи

1.

Нажмите кнопку Р, чтобы войти в меню;

2. Поворачивайте ручку переключения

пока не загорится индикатор ;

3. Нажмите кнопку для выбора

режима (кнопку для выхода
из меню) - мигает индикатор ОК;

4. Затем произведите очистку от

накипи, следуя указаниям,
приведенным параграфе "Удаление
накипи", стр. 128).

Установка температуры

1.

Нажмите кнопку Р, чтобы войти в меню;

2. Поворачивайте ручку переключения

пока не загорится индикатор ;

3.

Нажмите кнопку для выбора
режима (кнопку для выхода из
меню);

4.

Поворачивайте ручку переключения до

полного включения индикаторов,
относящихся к заданной температуре:
НИЗКАЯ ;
СРЕДНЯЯ ;
ВЫСОКАЯ ;

5.

Нажмите кнопку для того, чтобы
подтвердить выбор (или кнопку ,
чтобы отменить операцию);

6. Затем нажмите кнопку для
выхода из меню.

Автоматическое выключение

1.

Нажмите кнопку Р, чтобы войти в меню;

2. Поворачивайте ручку переключения
пока не загорится индикатор ;

3. Нажмите кнопку для выбора

режима (кнопку для выхода
из меню);

4.

Поворачивайте ручку переключения до
полного включения индикаторов,
относящихся к времени, через которое
прибор должен автоматически выключиться:

1 ЧАС ;
2 ЧАСА ;
3 ЧАСА ;

5.

Нажмите кнопку для того, чтобы
подтвердить выбор (или кнопку ,
чтобы отменить операцию);

6. Затем нажмите кнопку для
выхода из меню.

Установка жесткости воды

1. Нажмите кнопку Р, чтобы войти в меню;

2. Поворачивайте ручку переключения
пока не загорится индикатор ;

3.

Нажмите кнопку для выбора режима

(кнопку для выхода из меню);

4.

Вращайте ручку переключения до задания
уровня жесткости воды, соответствующего
уровню, определенному по индикаторной
полоске (см. параграф "Программирование
жесткости воды", стр. 126).
УРОВЕНЬ 1;
УРОВЕНЬ 2;
УРОВЕНЬ 3;
УРОВЕНЬ 4

5.

Нажмите кнопку для того, чтобы
подтвердить выбор (или кнопку ,
чтобы отменить операцию);

Возврат к заводским
установкам (сброс)

При помощи этой функции в меню
возвращаются все заводские установки.

RU