Delonghi EO 3890, EO 3870, EO 3850, EO 3840 Instructions Manual [de]
INHALTSVERZEICHNIS
KAPITEL 1 ALLGEMEINES
1.1 Beschreibung des Backofens und der Zubehörteile . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42
1.2 Übersichtstabelle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43
1.3 Technische Merkmale . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .45
1.4 Wichtige Hinweise . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .45
KAPITEL 2 BEDIENUNG DES BACKOFENS UND BACK- UND BRATTABELLEN
2.1 Gebrauch der Schaltungen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .46
2.2 Tipps zur Benutzung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .47
2.3 Einstellen der Funktionen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .47
•
Auftauen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .47
•
Warmhalten von Speisen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .47
•
Backen mit Heißluft . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .48
•
Backen mit Ober – und Unterhitze . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .49
•
Grillen und Gratnieren von Speisen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .50
•
Grillen mit Drehspieß (falls vorgesehen) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .52
KAPITEL 3 REINIGUNG UND WARTUNG . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .53
41
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A Heizelement Oberhitze
B Innenbeleuchtung
C Haken für das Heizelement
D Sitz des Drehspießes (falls vorgesehen)
E Thermostat-Drehschalter
F Kontrollleuchte Thermostat
G EIN/AUS-Schalter und Timer
H Funktionswählschalter
1.1 - BESCHREIBUNG DES BACKOFENS UND DER ZUBEHÖRTEILE
KAPITEL 1 – ALLGEMEINES
I Bedienungsblende
L Heizelement Unterhitze
M Krümelblech
N Fettpfanne
O Rost
P Drehspieß
Q Drehspießhalterungen (falls vorgesehen)
R Lasagneblech
Schiene 1
Schiene 2
Schiene 3
Schiene für das Krümelblech
Zur Gewährleistung des einwandfreien Betriebs des Geräts und
zum Erzielen optimaler Backergebnisse, fügen Sie STETS das
Krümelblech (M) unten im Ofen an seinem Platz ein.
KRÜMELBLECH (M)
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Kapitel 1 – Allgemeines
1.2 - ÜBERSICHTSTABELLE
POSITION POSITION DES POSITION DES
PROGRAMM DES THERMOSTAT- ROSTS UND DER HINWEISE/TIPPS
FUNKTIONS-
DREHSCHALTERS
ZUBEHÖRTEILE
WÄHLSCHALTERS
AUFTAUEN
•
Die aufzutauenden
Speisen direkt auf den
Rost legen. Die
Fettpfanne dient zum
Auffangen eventueller
Fett- und Wassertropfen.
WARMHALTEN
VON SPEISEN
60°
Wenn die Speisen länger
als 20-30 Minuten warmgehalten werden sollen,
ist es ratsam, sie mit
Alufolie abzudecken,
damit sie nicht zu sehr
austrocknen.
BACKEN UND
BRATEN MIT
HEISSLUFT (AUF
EINER EBENE)
Ideal für Fleischgerichte,
Geflügel, Bratkartoffeln,
Brot und Hefekuchen.
Verwenden Sie die
Fettpfanne und schieben
Sie sie direkt in die
Schiene oder, falls das
Lasagneblech vorgesehen
ist auf den Rost.
60°-240°
(siehe Tabelle
S.48)
BACKEN UND
BRATEN MIT
HEISSLUFT (AUF
ZWEI EBENEN)
Für das gleichzeitige
Backen bzw. Braten auf
zwei Ebenen die
Zubehörteile, wie in der
neben dargestellten
Abbildung angezeigt,
positionieren. Ideal für
Speisen, die während des
Back-/Brat= vorgangs
gewendet/umgerührt
werden können.
SCHIENEN
oder
1
2
3
1
2
3
1
2
3
1
2
3
1
2
3
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Kapitel 1 – Allgemeines
BACKEN UND
BRATEN MIT
HEISSLUFT
60°-240°
(siehe Tabelle
S.49)
Ideal für Pizza, Lasagne,
gratinierte
Nudelgerichte,
Fischgerichte und
gefülltes Gemüse
(Paprika, Zucchini, usw.).
Verwenden Sie die
Fettpfanne und schieben
Sie sie direkt in die
Schiene oder legen Sie
das Lasagneblech (falls
vorgesehen) auf den
Rost.
GRILLEN UND
GRATINIEREN
VON SPEISEN
Ideal für alle typischen
Grillgerichte;
Hamburger, Bratwurst,
Schaschlik, Toast, usw.
Die Speisen direkt auf
den Rost legen. Die
Fettpfanne fängt eventuell
heruntertropfendes Fett
auf.
Ideal für all jene Gerichte,
die nur gratiniert werden
sollen (z.B. Gratinierte
Jakobsmuscheln, usw.). In
diesem Fall wird das Blech
(mit Inhalt) direkt auf den
Rost geschoben.
Ideal für Hähnchen,
generell Geflügel,
Schweinebraten, usw.
Wir empfehlen Ihnen, ein
Glas Wasser in die
Fettpfanne zu geben, um
sie später leichter reinigen zu können und um
den vom verbrannten Fett
verursachten Rauch und
Geruch zu vermeiden.
GRILLEN MIT DEM
DREHSPIESS (FALLS
VORGESEHEN)
POSITION POSITION DES POSITION DES
PROGRAMM DES THERMOSTAT- ROSTS UND DER HINWEISE/TIPPS
FUNKTIONS-
DREHSCHALTERS
ZUBEHÖRTEILE
WÄHLSCHALTERS
SCHIENEN
1
2
3
1
2
3
1
2
3
1
2
3
1
2
3
oder
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