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ÍNDICE |
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CAPÍTULO 1 |
GERAL |
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1.1 |
Descrição do forno e dos acessórios . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . |
81 |
1.2 |
Tabela resumida . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . |
82 |
1.3 |
Características técnicas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . |
84 |
1.4 |
Advertências importantes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . |
84 |
CAPÍTULO 2 |
USO DO FORNO E TABELAS DE COZEDURA |
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2.1 |
Uso dos comandos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . |
85 |
2.2 |
Conselhos para a utilização . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . |
86 |
2.3 |
Como programar as funções . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . |
86 |
|
• Descongelamento . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . |
86 |
|
• Manter os alimentos quentes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . |
86 |
|
• Cozedura com forno ventilado . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . |
87 |
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• Cozedura com forno tradicional . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . |
88 |
|
• Cozedura com grill e gratinado dos alimentos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . |
89 |
|
• Cozedura com grill e espeto (se prevista) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . |
91 |
CAPÍTULO 3 |
LIMPEZA E MANUTENÇÃO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . |
92 |
80
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CAPÍTULO 1 – GERAL
1.1 - DESCRIÇÃO DO FORNO E DOS ACESSÓRIOS
AResistência superior
BLuz interna do forno
CGancho para a resistência
DCavidade para o espeto (se prevista)
EBotão do termóstato
FLâmpada-piloto do termóstato
GBotão de ligação e temporizador
HBotão de selecção das funções
I Painel de comandos
LResistência inferior
MTabuleiro de recolha das migalhas
NPingadeira
OGrelha
PEspeto (se previsto)
QSuportes para o espeto (se previstos)
RTabuleiro para lasanha (se previsto)
Guia 1
Guia 2
Guia 3
Guia exclusivamente para o tabuleiro de recolha das migalhas
Para garantir o correcto funcionamento do aparelho e obter óptimos resultados de cozedura, introduzir SEMPRE o tabuleiro
TABULEIRO DE RECOLHA DAS MIGALHAS (M) de recolha das migalhas (M) na sua guia em baixo.
81
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Capítulo 1 - Geral
1.2 - TABELA RESUMIDA
|
POSIÇÃO |
POSIÇÃO |
POSIÇÃO DA |
PROGRAMA |
DO BOTÃO |
DO BOTÃO |
GRELHA E |
|
DE SELECÇÃO |
DO TERMÓSTATO |
ACESSÓRIOS |
|
DAS FUNÇÕES |
|
|
DESCONGELAMENTO |
• |
|
MANTER OS ALI- |
60° |
|
MENTOS QUENTES |
||
|
COZEDURA COM |
|
FORNO VENTILA- |
ou |
DO (UM NÍVEL) |
|
60°-240°
(consultar a tabela da pág. 87)
COZEDURA COM
FORNO VENTILA-
DO (DOIS NÍVEIS)
GUIAS
1
2
3
1
2
3
1
2
3
1
2
3
1
2
3
NOTAS/CONSELHOS
Colocar os alimentos a descongelar directamente na grelha. A pingadeira serve para recolher as gotas de gordura e de água.
Se os alimentos devem ser mantidos quentes por mais de 20 a 30 minutos, aconselhamos cobrilos com folha de alumínio para evitar que sequem demasiado.
Ideal para cozinhar carne, aves, batatas no forno, pão e bolos com fermento. Utilizar a pingadeira directamente nas guias ou, se estiver previsto o tabuleiro para lasanha, apoiado na grelha.
Para cozinhar ao mesmo tempo em dois níveis, dispor os acessórios como indicado na figura ao lado. Ideal para cozinhar alimentos que se podem voltar /misturar durante a cozedura.
82
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Capítulo 1 - Geral
|
POSIÇÃO |
POSIÇÃO |
POSIÇÃO DA |
|
|
PROGRAMA |
DO BOTÃO |
DO BOTÃO |
GRELHA E |
NOTAS/CONSELHOS |
|
|
DE SELECÇÃO |
DO TERMÓSTATO |
ACESSÓRIOS |
|
|
|
DAS FUNÇÕES |
|
|
|
|
|
|
|
1 |
Ideal para |
cozinhar |
|
|
|
|
||
|
|
|
2 |
piza, lasanhas, massas |
|
|
|
|
|
gratinadas, |
peixe e |
COZEDURA COM |
|
60°-240° |
3 |
legumes |
recheados |
|
(pimentos, aboborinhas, |
||||
FORNO TRADI- |
|
(consultar a tabela |
ou |
||
|
etc.). Utilizar a pin- |
||||
CIONAL |
|
da pág. 88) |
1 |
||
|
gadeira directamente |
||||
|
|
||||
|
|
|
2 |
nas guias ou, se previsto, |
|
|
|
|
o tabuleiro para lasanha |
||
|
|
|
3 |
apoiado na grelha. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ideal para todos os tipos |
|
|
|
|
1 |
de grelhados tradi- |
|
|
|
|
cionais; hambúrgueres, |
||
|
|
|
2 |
salsichas, espetadas, pão |
|
|
|
|
torrado, etc., colocar os |
||
|
|
|
3 |
alimentos directamente |
|
COZEDURA COM |
|
|
na grelha. A pingadeira |
||
|
|
|
|||
|
|
|
serve para recolher as |
||
GRILL E GRATINA- |
|
|
|
||
|
|
|
gotas de gordura. |
||
DO DOS ALIMEN- |
|
|
|
|
|
TOS |
|
|
1 |
Ideal para os alimentos |
|
|
|
|
|||
|
|
|
|
que só devem ser gratina- |
|
|
|
|
2 |
dos (ex. vieiras gratinadas, |
|
|
|
|
|
etc.). Neste caso o recipi- |
|
|
|
|
3 |
ente (com os alimentos) |
|
|
|
|
|
será apoiado na grelha. |
|
|
Ideal para cozinhar fran- |
|
1 |
go, aves é geral, carne |
COZEDURA COM |
de porco assada, etc. |
|
2 |
Aconselhamos deitar um |
|
GRILL E ESPETO |
copo de água na pin- |
|
(SE PREVISTO) |
3 |
gadeira para facilitar a |
|
limpeza e evitar o fumo |
|
|
|
provocado pela gordura |
|
|
queimada. |
83