DeLonghi EO289 User Manual [rus]

ÌÅ 28

МНОГОФУНКЦИОНАЛЬНАЯ

ÏÅ×Ü

EO-289CMR

Руководство пользователя

ОПИСАНИЕ ПЕЧИ

Нагревательный элемент гриля

Лампочка

Упор
для вертела

Панель
управления

Решетка

Вертел

Ручка вертела Поддон

ОПИСАНИЕ ПАНЕЛИ УПРАВЛЕНИЯ

Сигнальная лампочка термостата

Ручка выбора программы

Кнопка открытия дверцы

Подставка
для гриля

Ручка термостата

Ручка таймера

2

ТАБЛИЦА РЕЖИМОВ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ

åèíåæîëîÏåèíåæîëîÏ

åèíåæîëîÏåèíåæîëîÏ

åèíåæîëîÏ

/èêòåøåð

/ÿíâèòîðï

èêâàòñäîï

àëåòðåâÿëä

àê÷óÐàê÷óÐ

àê÷óÐàê÷óÐ

àê÷óÐ

ûììàðãîðï

-åëâîòîãèðï

àê÷óÐàê÷óÐ

àê÷óÐàê÷óÐ

àê÷óÐ

àòàòñîìðåò

èùèïÿèí

âåðãîäîï

àììàðãîðÏàììàðãîðÏ

àììàðãîðÏàììàðãîðÏ

àììàðãîðÏ

ÿèíåëâîòîãèðï

èùèï

åèíàâèæàðîìçàÐåèíàâèæàðîìçàÐ

åèíàâèæàðîìçàÐåèíàâèæàðîìçàÐ èëè

åèíàâèæàðîìçàÐ

Положение1

éûííÿîòñîÏéûííÿîòñîÏ

éûííÿîòñîÏéûííÿîòñîÏ

éûííÿîòñîÏ

êå÷óðåèíåæîëîÏêå÷óðåèíåæîëîÏ

êå÷óðåèíåæîëîÏêå÷óðåèíåæîëîÏ

êå÷óðåèíåæîëîÏ

àê÷óÐàê÷óÐ

àê÷óÐàê÷óÐ

àê÷óÐ

àðåìéàò

.íèì021îä

è÷åïâóäáÎè÷åïâóäáÎ

è÷åïâóäáÎè÷åïâóäáÎ 522-001

è÷åïâóäáÎ

èëè

Î

Ñèëè

Положение 2

ìèæåð

ìèæåÐìèæåÐ

ìèæåÐìèæåÐ

ìèæåÐ

éîííåâòñåòñå

éûííàâîðèíèáìîK

Î

Ñèëè

522-001

Î

Ñèëè

522-001

éûííàâîðèíèáìîKéûííàâîðèíèáìîK

éûííàâîðèíèáìîKéûííàâîðèíèáìîK

èèöêåâíîê

Положение 3

üëèðÃüëèðÃ

üëèðÃüëèðà èëè

üëèðÃ

Положение 4

ìîëåòðåâñüëèðÃìîëåòðåâñüëèðÃ

ìîëåòðåâñüëèðÃìîëåòðåâñüëèðà èëè

ìîëåòðåâñüëèðÃ

.íèì021îä

.íèì021îä

.íèì021îä

.íèì021îä

.íèì021îä

3

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

Напряжение 220/240 В
Общая поглощаемая мощность 1500 Âò

ПОТРЕБЛЕНИЕ ЭНЕРГИИ

Для достижения температуры 2000C 0,25 кВтч
Для поддержания температуры 200
Полное потребление 0,80 кВтч
Настоящий прибор соответствует Директиве 87/308 ЕЭС относительно подавле-

ния радиопомех.

0

C в течение 1 часа 0,55 êÂò÷

УСТАНОВКА

1) Убедитесь в том, что печь не была повреждена при транспортировке и что
дверца открывается и закрывается правильно.

2) Устанавливайте прибор на стойку высотой не менее 85 см, в местах, недоступ­ных для детей, поскольку стеклянная дверца может сильно нагреваться в про­цессе работы.

3) Перед включением прибора в сеть проверьте, что:

l напряжение электросети соответствует напряжению, указанному на таблич-

ке с техническими данными, на задней стенке прибора;

l электрическая сеть и розетка соответствуют потребности прибора в электро-

энергии (10A);

l электрическая розетка подходит для штепселя (если нет, замените розетку);

l розетка должна быть соответствующим образом заземлена: изготовитель

не несет ответственности, если прибор не был должным образом заземлен.

4) Убедитесь в том, что силовой кабель во время работы прибора не прикасается
к его горячим частям.

5) Перед использованием прибора тщательно вымойте все вспомогательные при­надлежности.

6) При первом использовании печи включите ее по крайней мере на 20 мин. (не
помещая внутрь никаких продуктов), установив термостат в максимальное по­ложение для того, чтобы устранить «новый» запах, который является типич­ным для всех новых приборов. Следите за тем, чтобы помещение хорошо про­ветривалось.

ОРГАНЫ УПРАВЛЕНИЯ

1. РУЧКА ТЕРМОСТАТА

Ручка термостата используется для выбора температуры программы приготов­ления в режиме «OVEN» [ПЕЧЬ] ИЛИ «GRILL» [ГРИЛЬ].

4

2. РУЧКА ВЫБОРА ПРОГРАММЫ

Ручка селектора программы используется для выбора функции разморажива­ния или одной из 5 программ приготовления пищи.

3. РУЧКА ТАЙМЕРА

Ручка таймера используется для установки времени приготовления пищи и про­граммирования автоматического выключения печи. Для приготовления пищи
без установленного интервала времени поверните ручку таймера по часовой
стрелке и установите ее в положение « ». Когда ручка таймера находится в
этом положении, печь не будет выключаться автоматически.

4. КНОПКА ОТКРЫТИЯ ДВЕРЦЫ

Нажмите эту кнопку для того, чтобы открыть дверцу печи.

Примечание: После использования печи всегда устанавливайте ручку таймера в
положение «

» и ручку термостата в положение « ».

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПЕЧИ

РАЗМОРАЖИВАНИЕ

Порядок приготовления:

1) Установите решетку печи в положение 1 (см. таблицу режимов приготовления
пищи).

2) Положите размораживаемые продукты на тарелку и поставьте тарелку на ре­шетку.

3) Поверните ручку выбора программы в положение размораживания .

4) Установите ручку таймера на нужное время размораживания, повернув ее по
часовой стрелке. Включится обдув. Когда истечет время, установленное тайме­ром, обдув автоматически выключится.

Если вы предпочитаете управлять временем размораживанием непосредствен­но, поверните ручку таймера в положение «

После размораживания, поверните ручку таймера и установите ее в положение
« ».

Примечание: Продукты могут быть разморожены в печи в два раза быстрее, чем
оставленные при комнатной температуре.

».

ПОСТОЯННЫЙ ПОДОГРЕВ ПРОДУКТОВ

l Поверните ручку термостата в положение, соответствующее 60

программы в положение . Поверните ручку таймера в положение « », и
поставьте решетку печи в положение 1 или 2 (см. таблицу режимов приготовле­ния пищи).

l Положите продукты на тарелку и поставьте тарелку в печь на решетку.
l Блюдо не должно слишком долго оставаться в теплой печи, поскольку оно мо-

жет перевариться.

5

î

C, а селектор

l После окончания приготовления пищи установите ручку таймера в положение

».

«

ПЕЧЬ В РЕЖИМЕ ОБДУВА

Рекомендуется для блюд «au gratin», жаркого (свинина - домашняя птица - ягне­нок и т.д.) и фруктовых пирогов.

Порядок приготовления:

1) Установите решетку печи в одно из положений, указанных в таблице режимов
приготовления пищи.

2) Поместите продукты в соответствующий контейнер, и поставьте контейнер в
центр решетки печи. Закройте дверцу.

3) Поверните ручку термостата до отметки нужной температуры приготовления.

4) Установите ручку селектора программ в положение «VENTILATED OVEN» [ПЕЧЬ
В РЕЖИМЕ ОБДУВА]

5) Если время приготовления меньше чем 120 минут, печь может быть запрог­раммирована на автоматическое выключение, если повернуть ручку таймера
по часовой стрелке в положение, соответствующее выбранному времени. Вклю­чится сигнальная лампочка. По истечении установленного времени приготов­ления, прозвучит сигнал. Не забывайте после приготовления поворачивать руч­ку термостата в положение « ». Если время приготовления превышает 120
минут, поверните ручку таймера по часовой стрелке, чтобы установить ее в по­ложение « ». Когда ручка таймера находится в этом положении, печь не будет
выключаться автоматически. По этой причине, необходимо время от времени
проверять приготавливаемое блюдо. После окончания процесса приготовле­ния печь должна быть выключена вручную путем поворота ручки таймера в
положение «

» и ручки термостата в положение « ».

.

ТАБЛИЦА СПОСОБОВ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ: ПЕЧЬ В РЕЖИМЕ ОБДУВА

ûòêóäîðÏûòêóäîðÏ

ûòêóäîðÏûòêóäîðÏåèíåæîëîÏåèíåæîëîÏ

ûòêóäîðÏ

»nitargua«üëåôîòðàK

»nitargua«ûíîðàêàÌ

»nitargua«attocirèîöéß

èèäèìåûííàâîðèøðàÔ

àíèíèâñÿàíåðàÆ

êîíåëïûöéûíåðàÆ

êèëîðêéûíåðàÆ

àíèòÿëåòÿàíåðàÆ

ãîðèïéûâîòêóðÔ

ÿëèðã

1
1
1

2

1
1
1
1

2

åèíåæîëîÏåèíåæîëîÏ

åèíåæîëîÏ

îâ-ëîKîâ-ëîK

îâ-ëîKîâ-ëîKàê÷óÐàê÷óÐ

îâ-ëîK

ãê1
ãê1

ã008

ã0051
ãê1
ãê1

ã005

ãê1

ã007

àê÷óÐàê÷óÐ

àê÷óÐ

àòàòñîìðåò

O

C

002
002OC
002OC

O

002

C
002OC
522OC

O

081

C
002OC

O

002

C

ÿìåðÂÿìåðÂ

ÿìåðÂÿìåðÂ

ÿìåðÂ

ÿèíåëâîòîãèðï

òóíèì05
òóíèì02
òóíèì03
òóíèì02
òóíèì57

òóíèì05-54
òóíèì53
òóíèì57
òóíèì03

Добавьте ко времени приготовления 5 минут для предварительного нагревания
печи.

6

КОМБИНИРОВАННЫЙ РЕЖИМ РАБОТЫ ПЕЧИ

Рекомендуется для лазаньи, трубочек из теста с начинкой, рыбы, фарширо­ванных овощей (помидоры - перцы - баклажаны  кабачки и т.д..), пирогов с
фруктами (ананас, яблоко и т.д.).

Порядок приготовления:

1) Поставьте решетку или противень печи в одно из положений, указанных в таб­лице режимов приготовления пищи. Противень должен быть вставлен так, что­бы маркировка «FRONT» [Перед] находилась со стороны дверцы.

2) Поместите продукты в соответствующий контейнер, и поставьте контейнер в
центр решетки печи. Закройте дверцу.

3) Поверните ручку термостата в положение, соответствующее необходимой тем­пературе приготовления.

4) Поверните ручку селектора программ в положение «COMBINED OVEN» [Комби­нированный режим]

5) Если время приготовления меньше чем 120 минут, печь может быть запрог­раммирована на автоматическое выключение, если повернуть ручку таймера
по часовой стрелке в положение, соответствующее желательному времени.
Включится сигнальная лампочка. По истечении установленного времени при­готовления прозвучит сигнал. Не забудьте после приготовления повернуть ручку
термостата в положение «
нут, поверните ручку таймера по часовой стрелке, чтобы установить ее в поло­жение « ». Когда ручка таймера находится в этом положении, печь не будет
выключаться автоматически. По этой причине необходимо время от времени
проверять приготавливаемое блюдо. После окончания процесса приготовле­ния печь должна быть выключена вручную путем поворота ручки таймера в
положение « » и ручки термостата в положение « ».

.

». Если время приготовления превышает 120 ми-

КОМБИНИРОВАННЫЙ РЕЖИМ: ТАБЛИЦА СПОСОБОВ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

ûòêóäîðÏûòêóäîðÏ

ûòêóäîðÏûòêóäîðÏåèíåæîëîÏåèíåæîëîÏ

ûòêóäîðÏ

ÿüíàçàË

àòñåòçèèê÷îáóðÒ

éûííàâîðèøðàôöåðåÏ

»nosiamalà«êî÷àáàK

ñãîðèïéûòûðêòÎ

éîêíè÷àíéîâîòêóðô

éûííàâîðèøðàôðàìüëàK

èìàêâèëîñîáðþÒ

ìîñàíàíàñãîðèÏ

ãîðèïéûí÷îëáß

»attociR«ãîðèïéûíðûÑ

üëåäóðòñéûí÷îëáß

ÿëèðã

1

2

1
1
1

2
2

1
1
1

2

åèíåæîëîÏåèíåæîëîÏ

åèíåæîëîÏ

îâ-ëîKîâ-ëîK

îâ-ëîKîâ-ëîKàê÷óÐàê÷óÐ

îâ-ëîK

àê÷óÐàê÷óÐ

àê÷óÐ

ÿìåðÂÿìåðÂ

ÿìåðÂÿìåðÂ

ÿìåðÂ

àòàòñîìðåò

ãê1

ãê1
ãê1
ãê1
ãê1
ãê1

Î

C

002

Î

C

ã008

ã008
ã005
ã008

ã007

002
002
002
002

002
002
002
002
081
081

Î

Î

Î

Î

Î

Î

Î

Î

Î

C
C
C

C
C
C
C
C
C

òóíèì72
òóíèì52
òóíèì54
òóíèì83
òóíèì83

òóíèì53
òóíèì54

ûòóíèì42
òóíèì82
òóíèì04
òóíèì04

Добавьте ко времени приготовления 5 минут для предварительного нагревания
печи.

7

ÿèíåëâîòîãèðï

РЕЖИМ ЕСТЕСТВЕННОЙ КОНВЕКЦИИ ПЕЧИ

Рекомендуется для пиццы, ростбифа, жареного картофеля, безе, слоеных пи­рожных с кремом, vol-au-vents, яблочного струделя, суфле, хлеба, рыбы.

Порядок приготовления:

1) Поставьте решетку или противень печи в одно из положений, указанных в таб­лице режимов приготовления пищи. Противень должен быть вставлен так, что­бы маркировка «Front» [Перед] находилась со стороны дверцы.

2) Поместите продукты в соответствующий контейнер, и поставьте контейнер в
центр решетки печи. Закройте дверцу.

3) Поверните ручку термостата в положение, соответствующее необходимой тем­пературе приготовления.

4) Поверните ручку селектора программ в положение «NATURAL CONVECTION
OVEN» [Режим естественной конвекции]

5) Если время приготовления меньше чем 120 минут, печь может быть запрог­раммирована на автоматическое выключение, если повернуть ручку таймера
по часовой стрелке в положение, соответствующее желательному времени.
Включится сигнальная лампочка. По истечении установленного времени при­готовления прозвучит сигнал. Не забывайте после приготовления поворачи­вать ручку термостата в положение «
ет 120 минут, поверните ручку таймера по часовой стрелке, чтобы установить ее
в положение « ». Когда ручка таймера находится в этом положении, печь не
будет выключаться автоматически. По этой причине необходимо время от вре­мени проверять приготавливаемое блюдо. После окончания процесса приго­товления печь должна быть выключена вручную путем поворота ручки таймера
в положение « » и ручки термостата в положение « ».

.

». Если время приготовления превыша-

РЕЖИМ ЕСТЕСТВЕННОЙ КОНВЕКЦИИ ПЕЧИ:

ТАБЛИЦА СПОСОБОВ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

ûòêóäîðÏûòêóäîðÏ

àööèÏ

ùåË

ôèáòñîÐ

åçåÁ

ûòêóäîðÏûòêóäîðÏ-åæîëîÏ-åæîëîÏ

ûòêóäîðÏ

åðþïåîíüëåôîòðàK

üëåôîòðàêéûíåðàÆ

òåëóðéîíñÿÌ

ãîðèïéûâîòêóðÔ

üëåäóðòñéûí÷îëáß

ìîìåðêñèêæîðèïåûíåîëÑ

éîêíè÷àíñàòñåòçèèê÷îáóðÒ

-åæîëîÏ-åæîëîÏ

-åæîëîÏ
ÿëèðãåèí

1
1
1
1
1
1
1
1
1
1

2

îâ-ëîKîâ-ëîK

îâ-ëîKîâ-ëîK-ðåòàê÷óÐ-ðåòàê÷óÐ

îâ-ëîK

ã005
ã005

522

002
ã005
ã005

002

ãê1
ãê1

ã005

002

002
ã005

ãê1
ãê1

ã005

-ðåòàê÷óÐ-ðåòàê÷óÐ

-ðåòàê÷óÐ

àòàòñîì

O

C

O

C

O

C

081

O

C

O

C

081

O

C

O

C

O

C

041

O

C

081

O

C

081

O

C

081

-îãèðïÿìåðÂ-îãèðïÿìåðÂ

-îãèðïÿìåðÂ-îãèðïÿìåðÂ

-îãèðïÿìåðÂ

ÿèíåëâîò

òóíèì02
òóíèì02

òóíèì53
òóíèì04
òóíèì06
òóíèì53
òóíèì05
òóíèì03
òóíèì06
òóíèì04
òóíèì82

Добавьте ко времени приготовления 10 минут для предварительного нагревания
печи.

8

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПИЩИ ТОЛЬКО В ГРИЛЕ

Рекомендуется для всех видов жаренных блюд: гамбургеров, отбивных, соси­сок, колбасок, жареных бутербродов, «gnocchi alla romana» и т.д.

Порядок приготовления:

1) Для приготовления в гриле положите продукт на решетку печи и поставьте ее в
положение, указанное в таблице способов приготовления пищи.

Поставьте противень печи в более низкое положение, чтобы в него стекали
капли жира.

Неплохо было бы налить немного воды в противень печи. Это поможет сохра­нять печь в чистоте и предотвратить задымление от горящего жира. Закройте
дверцу.

2) Поверните ручку термостата в положение

3) Поверните ручку селектора программ в положение «GRILL» [Гриль] .

4) Если время приготовления меньше чем 120 минут, печь может быть запрог­раммирована на автоматическое выключение, если повернуть ручку таймера
по часовой стрелке в положение, соответствующее желательному времени.
Включится сигнальная лампочка. По истечении установленного времени при­готовления прозвучит сигнал. Не забывайте после приготовления поворачи­вать ручку термостата в положение « ». Если время приготовления превыша­ет 120 минут, поверните ручку таймера по часовой стрелке, чтобы установить ее
в положение « ». Когда ручка таймера находится в этом положении, печь не
будет выключаться автоматически. По этой причине необходимо время от вре­мени проверять приготавливаемое блюдо. После окончания процесса приго­товления печь должна быть выключена вручную путем поворота ручки таймера
в положение « » и ручки термостата в положение « ».

.

ТАБЛИЦА ГРИЛЯ

òêóäîðÏòêóäîðÏ

òêóäîðÏòêóäîðÏåëèðãâÿèíåëâîòîãèðïÿìåðÂåëèðãâÿèíåëâîòîãèðïÿìåðÂ

òêóäîðÏ

àêíåíãÿçèåûíâèáòÎ

)èêñèñîñ(èêñàáëîK

ûðåãðóáìàãåèæåâÑ

ûòñîÒ

ûðåãðóáìàãåûííåæîðîìçàÐ

»anamorallaihcconG«

)ìc1(ûíèäÿâîãèëèûíèíèâñçèåûíâèáòÎ
)ìc2(ûíèäÿâîãèëèûíèíèâñçèåûíâèáòÎ

àíîðîòñÿàäæàêòóíèì7
àíîðîòñÿàäæàêòóíèì9
àíîðîòñÿàäæàêòóíèì9
àíîðîòñÿàäæàêòóíèì6
àíîðîòñÿàäæàêòóíèì7
àíîðîòñÿàäæàêòóíèì8

àíîðîòñÿàäæàêûòóíèì3

àíîðîòñÿàäæàêòóíèì51

åëèðãâÿèíåëâîòîãèðïÿìåðÂåëèðãâÿèíåëâîòîãèðïÿìåðÂ

åëèðãâÿèíåëâîòîãèðïÿìåðÂ

Добавьте ко времени приготовления 5 минут для предварительного нагревания
печи.

9

ГРИЛЬ + ВЕРТЕЛ

Рекомендуется для домашней птицы, жареной свинины и жареной телятины.

Порядок приготовления:

1) Установите подставку для вертела и противень печи как показано на рисунке.
Разместите продукт на вертеле и зафиксируйте его в нужной позиции, сжимая

зубцы. Вставьте конец вертела в отверстие на задней стенке печи и опустите
вертел на подставку для вертела. Снимите ручку вертела и закройте дверцу.

2) Поверните ручку термостата в положение

3) Поверните ручку селектора программ в положение «GRILL + SPIT» [Гриль +
вертел] .

4) Если время приготовления меньше чем 120 минут, печь может быть запрог­раммирована на автоматическое выключение, если повернуть ручку таймера
по часовой стрелке в положение, соответствующее желательному времени.
Включится сигнальная лампочка. По истечении установленного времени при­готовления прозвучит сигнал. Не забывайте после приготовления поворачи­вать ручку термостата в положение «

». Если время приготовления превыша­ет 120 минут, поверните ручку таймера по часовой стрелке, чтобы установить ее
в положение « ». Когда ручка таймера находится в этом положении, печь не
будет выключаться автоматически. По этой причине необходимо время от вре­мени проверять приготавливаемое блюдо. После окончания процесса приго­товления печь должна быть выключена вручную путем поворота ручки таймера
в положение « » и ручки термостата в положение « ».

5) После завершения процесса приготовления или если вы хотите проверить го­товность блюда наденьте ручку вертела прежде, чем вынуть вертел.

.

ЧИСТКА И ОБСЛУЖИВАНИЕ

l Печь следует чистить регулярно для того, чтобы предотвратить задымление и

появление неприятных запахов в процессе приготовления пищи.

l Перед чисткой печи всегда вынимайте вилку из розетки электросети.
l Запрещается погружать прибор в воду и мыть его под краном.
l Противень печи и решетку можно мыть обычным способом.
l Для чистки внешних поверхностей печи применяйте влажную губку и немного

моющего средства.

l Не пользуйтесь абразивными веществами, так как они могут испортить отделку.

Не применяйте едкие вещества для чистки внутренних частей печи. Запреща­ется скоблить стенки печи острыми предметами. Чтобы очистить внутреннюю
часть духовки пользуйтесь неабразивными жидкими моющими средствами.

10

ЛАМПОЧКА В ПЕЧИ

Лампочка остается гореть все время, пока печь работает.
Если лампочка нуждается в замене, поступайте следующим образом :
Отсоедините вилку от розетки электропитания

l Отвинтите стеклянный колпачок.
l Замените лампочку. Новая лампочка должна быть того же типа, т.е. стойкой к

высоким температурам (300оC).

l Поставьте на место стеклянный колпачок.

Примечание. При необходимости кабель электропитания должен заменяться толь­ко уполномоченными сервисной службы изготовителя.

Данное устройство прошло испытания и сертифицировано согласно требованиям
ГОССТАНДАРТа РОССИИ. Сертификат соответствия ¹ РОСС IT.ME28.В11795

11