De dietrich DOV738X User and installation Manual [cz]

CZ NÁVOD K POUŽITÍ A K INSTALACI

Parní trouba 99643552 Model: DOV738X

Vážená zákaznice, vážený zákazníku,

právě jste si zakoupili pečicí troubu DE DIETRICH a my vám za to děkujeme.

Naše vývojová oddělení pro vás připravila novou generaci spotřebičů, které svou kvalitou, estetikou, svými funkcemi a technologickými vymoženostmi představují mimořádné výrobky prokazující naše jedinečné know-how.

Vaše nová pečicí trouba DE DIETRICH zapadá harmonicky do vaší kuchyně a dokonale propojuje kuchařské schopnosti a jednoduchou obsluhou. Chtěli bychom vám v ní nabídnout náš excelentní výrobek.

Sortiment výrobků DE DIETRICH obsahuje širokou škálu kuchyňských sporáků, varných desek, odsavačů par, myček nádobí a vestavných chladniček, z nichž si můžete vybrat ty, které se ideálně hodí k vaší nové pečicí troubě DE DIETRICH.

Naší trvalou snahou je co nejlépe naplňovat vaše požadavky na naše výrobky.

DE DIETRICH

Nové hodnotné spotřebiče

Jelikož bychom chtěli naše výrobky trvale vylepšovat, vyhrazujeme si právo měnit v rámci dalšího technického vývoje jejich technické, funkční a estetické vlastnosti.

Důležité upozornění

Před uvedením do provozu si pečlivě přečtěte tento návod k vestavbě a k použití,

abyste se se svým novým spotřebičem naučili rychle zacházet.

CZOBSAH

1 / PRO UŽIVATELE

• Vaření v páře _______________________________________________________ 4

• Bezpečnostní pokyny ________________________________________________ 5

• Ochrana životního prostředí ___________________________________________ 6

2 / VESTAVBA SPOTŘEBIČE

• Volba místa instalace ________________________________________________ 7

• Vestavba spotřebiče _________________________________________________ 7

• Elektrické zapojení __________________________________________________ 8

3 / POPIS SPOTŘEBIČE

• Princip fungování ____________________________________________________ 9

• Přehledný popis trouby _______________________________________________ 9

• Příslušenství _______________________________________________________ 10

• Programovací zařízení _______________________________________________ 11

• Tlačítka volby _______________________________________________________ 11

4 / POUŽITÍ SPOTŘEBIČE

• Nastavení a změna času ______________________________________________ 12

• Naprogramované časy vaření __________________________________________ 12

• Vaření v páře _______________________________________________________ 13

• Vypnutí během vaření ________________________________________________ 14

• Po ukončení vaření __________________________________________________ 14

• Přívod vody ________________________________________________________ 14

• Časově odsunuté vaření ______________________________________________ 15

• Využití funkce minutky _______________________________________________ 16

• Zablokování ovládacího panelu (dětská pojistka) __________________________ 17

• Pohotovostní režim displeje (stand by) __________________________________ 17

5 / POPIS FUNKCÍ SPOTŘEBIČE A TABULKA VAŘENÍ ____________________ 18

6 / OŠETŘOVÁNÍ A ČIŠTĚNÍ SPOTŘEBIČE

• Čištění vnějších ploch ________________________________________________ 21

• Čištění vnitřního prostoru _____________________________________________ 21

• Čištění přívodu vody _________________________________________________ 21

• Čištění parního generátoru ____________________________________________ 21

• Čištění odtokového žlábku ____________________________________________ 21

7 / FUNKČNÍ PORUCHY

• Výměna žárovky ____________________________________________________ 23

8 / SERVIS

• Opravy ____________________________________________________________ 24

CZ 1 / PRO UŽIVATELE

• VAŘENÍ V PÁŘE

Všeobecné pokyny

Vaření v páře lze efektivně využívat jen tehdy, když si pozorně přečtete návod k použití. V páře lze vařit zdravě a biologicky hodnotně, protože se uchová přirozená chuť potravin. Kulinářsky vynalézavá omáčka nebo omáčka s voňavými bylinkami přidá ještě něco navíc, a to jen ten rozdíl mezi dobrým a vynikajícím pokrmem.

Při vaření v páře se nepřenášejí vůně mezi jednotlivými potravinami. Nemusíte dochucovat vodu na vaření bylinkami a kořením, ale k tomu, aby ryba získala jedinečné aroma, stačí rybu položit na oblohu z řas, nebo drůbež na voňavou kytičku z rozmarýnu nebo estragonu.

Při vaření v páře se připravuje maso, ryby a zelenina současně. Těstoviny, rýže a bramborová kaše se šetrně ohřívají, aniž by hrozilo, že je připálíte, nebo že příliš vyschnou. Usnadní se také příprava krémů, pudinků, rýžového nákypu atd., a když tyto pokrmy zakryjete alobalem, nenasáknou kondenzátem.

Pokrmy není třeba předem solit, a to dokonce ani vodu na vaření. Aby maso mělo lepší vzhled, můžete je předem krátce osmahnout na pánvi ze všech stran na rozpuštěném másle.

Ve srovnání s vařením ve vodě přináší vaření v páře jen výhody:

Vaření v páře je rychlé: vaření začne ihned, zatímco ve vodě se potraviny začnou vařit teprve po dosažení bodu varu.

Vaření v páře je dietní: vitaminy a minerální soli (rozpustné ve vodě) se dobře zachovají, protože v kondenzátu, který potraviny obklopuje, se sotva mohou rozpustit.

Kromě toho se k vaření v páře nepoužívá žádný tuk. Pára neodebírá potravinám chuť. Nepřidává ani aroma, ani chuť grilování nebo pečení, ale na druhou stranou je ani neodnímá, protože se nic nerozpouští ve vodě.

Rub této metody: Nemá smysl vařit tímto způsobem rybu, která není čerstvá, nebo zeleninu, kterou jste zapomněli týden v chladničce: výsledek takového vaření je katastrofální!

Pára nepřenáší ani chuť ani vůni. Neváhejte tedy ušetřit čas a zároveň peníze tím, že uvaříte vedle sebe například rybu a dezert – aniž by se ovšem vzájemně dotýkaly.

Pára je vhodná také k blanšírování, rozmrazování a ohřívání nebo také k udržování teplých pokrmů, zejména omáček.

Maso jako drůbež, telecí, vepřové, osmahněte nejdříve na pánvi s trochou tuku, aby nabylo chutného zlatavého vzhledu. Potom pokračujte ve vaření těchto pokrmů v páře.

Potraviny rozporcovanné na kousky se vaří rychleji a stejnoměrněji, než když zůstanou vcelku.

CZ1 / PRO UŽIVATELE

Důležité upozornění

Tento návod k použití uschovejte společně se spotřebičem. Pokud byste spotřebič později prodávali nebo předávali další osobě, zajistěte, aby nový majitel dostal zároveň také návod k použití. Před instalaci a použitím spotřebiče byste se měli seznámit s těmito pokyny. Byly sepsány kvůli bezpečnosti uživatele a dalších osob.

• BEZPEČNOSTNÍ POKYNY

– Tento spotřebič je koncipován k použití sou-

kromými osobami v jejich domácnosti. Je určen výhradně k vaření potravin. Tento spotřebič neobsahuje žádné součásti s podílem azbestu.

– Tento spotřebič není určen k tomu, aby ho

užívaly osoby (a děti) s fyzicky, smyslově nebo mentálně omezenými schopnostmi, nebo osoby bez zkušeností či znalostí, kromě těch případů, kdy nad nimi mají dohled osoby odpovědné za jejich bezpečnost, nebo když byly předem poučeny o použití spotřebiče.

– Spotřebič při dodání ihned vybalte nebo

nechte vybalit. Zkontrolujte jeho celkový vzhled. Případné výhrady předejte písemně dodavateli a jeden exemplář této listiny si ponechejte.

– Spotřebič je určen pro běžné použití

v domácnosti. Nesmí se používat ke komerčním, průmyslovým nebo jiným účelům, než ke kterým byl koncipován.

– Neměňte nebo nepokoušejte se měnit vlast-

nosti tohoto spotřebiče. Vystavili byste se tak nebezpečí.

– Během provozu nepouštějte k troubě malé

děti. Zabráníte tak tomu, aby na sebe případně převrhly varnou nádobu a popálily se.

– Netahejte spotřebič v žádném případě za

rukojeť.

– Při pečení dbejte na to, aby dvířka byla

správně zavřená, aby těsnění trouby plnilo svou funkci.

– Je třeba dbát na to, aby děti nepoužívaly

troubu jako hračku.

– Trouba se při provozu zahřívá na vysokou

teplotu. Nedotýkejte se topných článků uvnitř trouby. Mohli byste se silně popálit.

– Když vkládáte do trouby varné nádoby, nebo

je vyjímáte, používejte chňapky.

– Po přípravě pokrmů se nedotýkejte varných

nádob holýma rukama.

– Nestavte na dvířka trouby žádné těžké před-

měty a zajistěte, aby se na dvířka nešplhaly děti, nebo aby si na ně nesedaly.

– Vnitřek trouby čistěte jen v případě, že je

vypnutá.

– Při intenzivnějším a delším provozu spotře-

biče se může stát, že bude třeba dodatečně větrat. Otevřete okno, nebo zapněte odsavač par na vyšší výkon.

– Kromě příslušenství dodávaného s troubou

používejte jen žáruvzdorné varné nádoby (držte se pokynů výrobce).

– Po použití trouby zkontrolujte, zda jsou

všechny vypínače vypnuté.

– V žádném případě nepoužívejte k čištění

trouby parní nebo vysokotlaké čisticí zařízení (požadavky na elektrickou bezpečnost).

CZ 1 / PRO UŽIVATELE

Jak je patrné z tohoto loga, je obalový materiál našeho spotřebiče recyklovatelný. Když tyto obaly dopravíte do obecních kontejnerů, zajistíte jejich recyklaci, a přispějete tak k ochraně životního prostředí.

Poznámka, týkající se životního prostředí

INFORMACE TÝKAJÍCÍ SE SPRÁVNÉ LIKVIDACE ELEKTRICKÝCH A ELEKTRONIC-

Po ukončení doby životnosti nesmí být výrobek odklizen společně s běžným domácím odpadem. Můžete jej bezplatně odevzdat na specializovaná místa zpětného odběru. Bližší informace získáte u Vašeho prodejce nebo na www.elektrowin.cz. Oddělená likvidace elektrospotřebičů znamená prevenci negativních vlivů na životní prostředí a na zdraví, které způsobuje nevhodná likvidace, umožňuje recyklaci jednotlivých materiálů a tím i významnou úsporu energií a surovin. Aby se zdůraznily povinnosti spolupracovat při separovaném sběru, je na výrobku grafický symbol, který označuje doporučení nepoužít na jeho likvidaci tradiční kontejnery.

KÝCH SPOTŘEBIČŮ

Upozornění

Instalaci tohoto spotřebiče smějí provádět jen kvalifikovaní instalatéři a technici. Tento spotřebič odpovídá následujícím evropským směrnicím: – Nízkonapěťové směrnici 73/23/EWG, novelizované směrnicí EU s označením 89/336/ EWG. – Směrnici o elektromagnetické snášenlivosti 89/336/EWG, novelizované směrnicí EU s označením 93/68/EWG. – Nařízení Evropské unie č. 1935/2004 o materiálech a předmětech, které jsou určené k tomu, aby přicházely do styku s potravinami.

CZ2 / VESTAVBA SPOTŘEBIČE

560

mini

500

380

378

• VOLBA MÍSTA INSTALACE

Z výše uvedeného zobrazení vyplývají rozměry kuchyňské skříňky, do které lze troubu zabudovat. Pečicí trouba může být instalována libovolně pod kuchyňskou pracovní deskou, nebo do vysoké kuchyňské skříňky (otevřené* nebo zavřené) s rozměry vhodnými pro vestavbu.

• Kvůli lepší stabilitě je třeba pečicí troubu upevnit 2 šrouby do připravených otvorů v bočních nosnících.

405

550

595

390

• VESTAVBA:

K tomu:

1. Do stěny nábytku vyvrtejte otvor o průměru 2 mm, aby dřevo neprasklo.

2. Troubu připevněte dvěma šrouby.

Doporučení

Nechte si od odborníka na domácí spotřebiče potvrdit správnost insta-

lace.

Upozornění

Nepřebíráme v žádném případě záruku za havárie nebo závady způsobené nenainstalovaným nebo nesprávně instalovaným uzemněním. V případě, že musíte kvůli pečicí troubě provést změny v domácí elektroinstalaci, musíte se obrátit na kvalifikovaného elektrikáře. Pokud dojde k nějaké závadě, je třeba troubu ihned odpojit ze sítě, vypnout příslušný jistič nebo vyšroubovat příslušné pojistky.

CZ 2 / VESTAVBA SPOTŘEBIČE

Elektroměr 20 A na jednofázový proud 220-240 V ~ 50 H

Jednofázové vedení 220–240 V

Jistič nebo pojistka 10 A

Zásuvka

2 póly + uzemnění

norma IEC 60083

Napájecí kabel

délka asi 1,50 m.

• ELEKTRICKÉ ZAPOJENÍ

Elektrická bezpečnost je zaručena správnou instalací. Při instalaci a údržbě se musí spotřebič odpojit ze sítě a tavné pojistky se musejí vypnout nebo vyjmout.

Elektrické zapojení se musí provést ještě před tím, než zasunete kuchyňské skříňky na místo.

Zkontrolujte, zda: – stačí příkon domácí elektroinstalace, – jsou napájecí vedení v dobrém stavu, – souhlasí průřezy vodičů s předpisy k instala-

ci.

Pečicí trouba musí být připojena (normovaným) přívodním kabelem se 3 vodiči o průřezu 1,5 mm

(1 fáze + 1 nulový pracovní vodič

+ uzemnění), který se připojí podle platných norem do jednofázové elektrické sítě 220 – 240 V ~ přes zásuvku (rovněž 1 F + 1 N + zem) nebo přes vícepólové vypínací zařízení, které odpojí všechny póly zdroje se vzdáleností kontaktů min. 3 mm v rozpojeném stavu.

Upozornění

Ochranný vodič (zeleno-žlutý) je připojen na svorku spotřebiče propojen s uzemněním domácí elektroinstalace. Pokud je spotřebič připojen prostřednictvím zásuvky, musí být tato zásuvka po instalaci spotřebiče přístupná.

Součástí domácí elektroinstalace musí být tavná pojistka 10 A. Poškozený kabel smí z bezpečnostních důvodů vyměnit jen výrobce, servis nebo osoba srovnatelné kvalifikace.

a musí být

+ 16 hidden pages