CLATRONIC DG 3271 User Manual
Bedienungsanleitung/Garantie
S
s
Pe
a
e
а
Gebruiksaanwijzing • Mode d’emploi • Instrucciones de servicio
Manual de instruções • Istruzioni per l’uso • Bruksanvisning
Instruction Manual • Instrukcja obsługi/Gwarancja • Návod k použití
Használati utasítás • Руководство по эксплуатации
Stoomkookketel • Appareil de cuisson à l‘étuvée • Cocedor al vapor • Aparelho de cozer a vapor
DAMPFGARER
toomkookketel • Appareil de cui
Pentola per la cottura a vapore • Dampkoker • Steam Cooker • Urządzenie do gotowania na parze
tola per la cottura a vapore • D
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Přístroj pro přípravu pokrmů v páře • Pároló • Пароварка
r
DG 3271
DEUTSCH
NEDERLANDS
FRANÇAIS
ESPAÑOL
PORTUGUÊS
ITALIANO
NORSK
ENGLISH
JĘZYK POLSKI
ČESKY
MAGYARUL
РУССКИЙ
DEUTSCH
DEUTSCH
NEDERLANDS
FRANÇAIS
ESPAÑOL
PORTUGUÊS
ITALIANO
NORSK
ENGLISH
JĘZYK POLSKI
ČESKY
MAGYARUL
РУССКИЙ
NORSK
Inhalt
Übersicht der Bedienelemente ................................... Seite 3
Bedienungsanleitung .................................................. Seite 4
Technische Daten ....................................................... Seite 8
Garantiebedingungen ................................................. Seite 8
NEDERLANDS
Inhoud
Overzicht van de bedieningselementen ................... Pagina 3
Gebruiksaanwijzing .................................................. Pagina 10
Technische gegevens .............................................. Pagina 14
FRANÇAIS
Sommaire
Liste des différents éléments de commande ..............Page 3
Mode d’emploi ............................................................. Page 15
Données techniques ................................................... Page 19
ESPAÑOL
Indice
Indicación de los elementos de manejo................... Página 3
Instrucciones de servicio.......................................... Página 20
Datos técnicos .......................................................... Página 24
Innhold
Oversikt over betjeningselementene ............................ Side 3
Bruksanvisning ............................................................. Side 35
Tekniske data ............................................................... Side 39
ENGLISH
Contents
Overview of the Components ..................................... Page 3
Instruction Manual ....................................................... Page 40
Technical Data............................................................. Page 44
JĘZYK POLSKI
Spis tres´ci
Przegląd elementów obłsugi ..................................... Strona 3
Instrukcja obsługi ......................................................Strona 45
Dane techniczne .......................................................Strona 49
Gwarancja ................................................................. Strona 49
ČESKY
Obsah
Přehled ovládacích prvků .......................................... Strana 3
Návod k použití ..........................................................Strana 51
Technické údaje ........................................................Strana 55
DEUTSCH
NEDERLANDS
FRANÇAIS
ESPAÑOL
PORTUGUÊS
ITALIANO
NORSK
ENGLISH
PORTUGUÊS
Índice
Descrição dos elementos ......................................... Página 3
Manual de instruções ............................................... Página 25
Características técnicas ........................................... Página 29
Tartalom
A kezelőelemek áttekintése ........................................ Oldal 3
Használati utasítás ...................................................... Oldal 56
Műszaki adatok ........................................................... Oldal 60
MAGYARUL
ITALIANO
Indice
Elementi di comando ............................................... Pagina 3
Istruzioni per l’uso .................................................... Pagina 30
Dati tecnici ................................................................ Pagina 34
2
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Содержание
Обзор деталей прибора .............................................. стр. 3
Руководство по эксплуатации .................................... стр. 61
Технические данные ................................................... стр. 66
РУССКИЙ
JĘZYK POLSKI
ČESKY
MAGYARUL
РУССКИЙ
Übersicht der Bedienelemente
Overzicht van de bedieningselementen • Liste des différents éléments de commande
Indicación de los elementos de manejo • Descrição dos elementos • Elementi di comando
Oversikt over betjeningselementene • Overview of the Components
Przegląd elementów obsługi • Přehled ovládacích prvků • A kezelőelemek áttekintése
Обзор деталей прибора
3
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DEUTSCH
Allgemeine Sicherheitshinweise
Lesen Sie vor Inbetriebnahme dieses Gerätes die Bedienungsanleitung sehr sorgfältig durch und bewahren Sie diese inkl.
Garantieschein, Kassenbon und nach Möglichkeit den Karton
DEUTSCH
mit Innenverpackung gut auf. Falls Sie das Gerät an Dritte
weitergeben, geben Sie auch die Bedienungsanleitung mit.
• Benutzen Sie das Gerät ausschließlich für den privaten und
den dafür vorgesehenen Zweck. Dieses Gerät ist nicht für
den gewerblichen Gebrauch bestimmt. Benutzen Sie es
nicht im Freien. Halten Sie es vor Hitze, direkter Sonneneinstrahlung, Feuchtigkeit (auf keinen Fall in Flüssigkeiten
tauchen) und scharfen Kanten fern. Benutzen Sie das Gerät
nicht mit feuchten Händen. Bei feucht oder nass gewordenem Gerät sofort den Netzstecker ziehen.
• Schalten Sie das Gerät aus und ziehen Sie immer den
Stecker aus der Steckdose (ziehen Sie am Stecker, nicht
am Kabel) wenn Sie das Gerät nicht benutzen, Zubehörteile
anbringen, zur Reinigung oder bei Störung.
• Betreiben Sie das Gerät nicht unbeaufsichtigt. Sollten Sie
den Raum verlassen, schalten Sie das Gerät immer aus.
Ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose.
• Prüfen Sie Gerät und Kabel regelmäßig auf Schäden. Ein
beschädigtes Gerät bitte nicht in Betrieb nehmen.
• Reparieren Sie das Gerät nicht selbst, sondern suchen Sie
bitte einen autorisierten Fachmann auf. Um Gefährdungen
zu vermeiden, ein defektes Netzkabel bitte nur vom Hersteller, unserem Kundendienst oder einer ähnlich qualifi zierten
Person durch ein gleichwertiges Kabel ersetzen lassen.
• Verwenden Sie nur Original-Zubehör.
• Beachten Sie bitte die nachfolgenden „Speziellen Sicherheitshinweise“.
Kinder und gebrechliche Personen
• Zur Sicherheit Ihrer Kinder lassen Sie keine Verpackungsteile (Plastikbeutel, Karton, Styropor, etc.) erreichbar liegen.
WARNUNG!
Lassen Sie kleine Kinder nicht mit Folie spielen.
Es besteht Erstickungsgefahr!
• Um Kinder oder gebrechliche Personen vor den Gefahren
elektrischer Geräte zu schützen, beachten Sie, dass dieses
Gerät nur unter Aufsicht verwendet wird. Dieses Gerät
ist kein Spielzeug. Lassen Sie kleine Kinder nicht damit
spielen.
Symbole in dieser Bedienungsanleitung
Wichtige Hinweise für Ihre Sicherheit sind besonders gekennzeichnet. Beachten Sie diese Hinweise unbedingt, um Unfälle
und Schäden am Gerät zu vermeiden:
WARNUNG:
Warnt vor Gefahren für Ihre Gesundheit und zeigt mögliche
Verletzungsrisiken auf.
ACHTUNG:
Weist auf mögliche Gefährdungen für das Gerät oder andere
Gegenstände hin.
4
HINWEIS:
Hebt Tipps und Informationen für Sie hervor.
Spezielle Sicherheitshinweise für dieses Gerät
• Dampfgarer nur an eine vorschriftsmäßig installierte Steckdose mit einer Netzspannung von 230 V, 50 Hz anschließen.
• Stellen Sie das Gerät auf eine ebene Fläche. Achten Sie darauf, dass Netzkabel und Gerät nie auf heißen Oberfl ächen
oder in der Nähe von Wärmequellen platziert werden. Verlegen Sie das Netzkabel so, dass es nicht mit scharfkantigen
Gegenständen in Berührung kommt.
• Knicken Sie das Netzkabel nicht und wickeln Sie es nicht
um das Gerät.
• Sollte das Gerät doch einmal ins Wasser gefallen sein,
nehmen Sie es erst dann aus dem Wasser, wenn der
Netzstecker gezogen ist! Danach nicht mehr in Betrieb
nehmen, sondern erst von einer zugelassenen Servicestelle
überprüfen lassen. Dies gilt auch, wenn das Netzkabel
oder das Gerät beschädigt sind oder wenn der Dampfgarer
heruntergefallen ist.
• Wenn das Gerät nicht bestimmungsgemäß gebraucht oder
falsch bedient wird, kann für daraus entstehende Schäden
keine Haftung übernommen werden!
• Bei Betrieb von Elektro-Wärmegeräten entstehen hohe
Temperaturen, die zu Verbrennungen führen können (z. B.
heißes Wasser, heißer Wasserdampf, Heizelement). Benutzen Sie die Griffe zum Anfassen von Haube und Schüsseln.
Weisen Sie auch andere Benutzer auf die Gefahren hin!
• Stellen Sie den Dampfgarer nicht zu nahe an eine Wand
(Mindestabstand: 10 cm) oder unter einen Hängeschrank.
Stellen Sie niemals etwas auf das Gerät. Decken Sie die
Dampföffnungen während des Betriebes nicht ab. Der
Dampf muss ungehindert entweichen können.
WARNUNG:
• Aus den Dampfl öchern und beim Öffnen der Haube
tritt heißer Dampf aus! Verbrühungsgefahr!
• Beim Anfassen oder Entfernen von heißen Komponenten benutzen Sie unbedingt Topfl appen oder
Kochhandschuhe!
• Lassen Sie das Gerät vollständig abkühlen, bevor Sie es
reinigen und verstauen.
• Schalten Sie den Dampfgarer niemals ohne Wasser ein!
• Benutzen Sie das Gerät nur zum Zubereiten von Speisen,
keinesfalls für andere Zwecke.
Vor dem ersten Gebrauch
• Entfernen Sie die Verpackung.
• Wir empfehlen Ihnen, das Zubehör wie unter „Reinigung“
beschrieben, zu säubern.
Lieferumfang
1 X Dampfgarer Basisgerät
1 X Auffangschale für Kondenswasser
3 X Dampfschale
1 X Reisschale
1 X Deckel
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DEUTSCH
Übersicht der Bedienelemente
1 Leuchte POWER (Netzanschluss)
2 Leuchte HEAT (Heizen)
3 Leuchte WAIT (Warten)
4 Leuchte PROG (Programm)
5 „-“ Taste
6 START/OFF-Taste
7 „+“ Taste
8 SET-Taste
9 Skala für den Wasserstand
Aufbau und Anwendungshinweise
Stellen Sie das Gerät in der Nähe einer Steckdose auf. Achten
Sie dabei auf eine ebene und trockene sowie rutschfeste und
wärmebeständige Standfl äche mit ausreichend Abstand zur
Wand oder zum Mobiliar.
ACHTUNG:
• Platzieren Sie den Dampfgarer nicht unter Hängeschränken!
• Die Dampfeinheit und die Zubehörteile sind nicht zur Benutzung im Herd (Mikrowelle, Umluft oder konventionell)
oder auf dem Herd geeignet!
Sofortige Dampffunktion
Durch das spezielle Dampfrohr erhalten Sie nach wenigen
Sekunden den ersten Dampf. Dieses Bauteil deckt das Heizelement ab und reguliert das nachlaufende Wasser.
Wasser einfüllen
HINWEIS:
• Eine Wasserstandsanzeige mit MIN- und MAX- Marke
fi nden Sie im Bedienfeld.
• Gießen Sie nur klares, sauberes Wasser in den Wasserbehälter. Geben Sie keine anderen Flüssigkeiten in den
Behälter. Es darf auch kein Salz, Pfeffer etc. hineingegeben werden.
• An der Wasserstandsanzeige können Sie den Füllstand im
Wasserbehälter ablesen.
• Füllen Sie Wasser bis zur Maximalmarkierung ein.
• Für Garzeiten von mehr als 15min sollten Sie den Tank
immer bis zur Maximalmarke befüllen.
Auffangschale für Kondenswasser
Legen Sie die Auffangschale in das Unterteil.
Benutzung von nur einer Dampfschale
HINWEIS:
• Um die Arbeit zu erleichtern, wurden die Dampfschalen
mit den Aufschriften 1, 2 und 3 versehen.
• Nur die Dampfschale mit der Aufschrift „1“ passt auf das
Basisgerät des Dampfgarers.
• Stellen Sie die Dampfschale „1“ auf die Auffangschale.
• Legen Sie Gemüse, Fisch oder andere Speisen ohne Soße
oder Flüssigkeit in die Dampfschale. Die Dampfaustritte
dürfen dabei nicht vollständig bedeckt werden!
• Setzen Sie zum Schluss den Deckel auf.
Benutzung von zwei Dampfschalen
• Stellen Sie die Dampfschale „1“ auf die Auffangschale.
• Legen Sie das größte zu kochende Stück, mit der längsten
Kochzeit, in die untere Dampfschale.
• Stellen Sie die Dampfschale „2“ auf die Dampfschale „1“.
• Setzen Sie zum Schluss den Deckel auf.
Benutzung von drei Dampfschalen
• Stellen Sie die Dampfschale „1“ auf die Auffangschale.
• Legen Sie das größte zu kochende Stück, mit der längsten
Kochzeit, in die untere Dampfschale.
• Stellen Sie die Dampfschale „2“ auf die Dampfschale „1“.
• Legen Sie dort Ihr Gargut ein.
• Stellen Sie die Dampfschale „3“ auf die Dampfschale „2“.
• Setzen Sie zum Schluss den Deckel auf.
Benutzung der Reisschüssel
Geben Sie Reis oder andere Speisen mit Soße oder Flüssigkeit
in die Reisschüssel.
DEUTSCH
HINWEIS:
Bitte beachten Sie weiterhin unsere „Zubereitungshinweise“.
Hier fi nden Sie Empfehlungen für die Zugabe von Wasser bei
verschiedenen Reissorten.
Inbetriebnahme
• Stellen Sie das Gerät auf eine hitzebeständige Unterlage.
• Nachdem Sie Wasser eingefüllt haben, legen Sie die
Dampfschalen und den Deckel auf.
Elektrischer Anschluss
• Schließen Sie das Gerät an eine vorschriftsmäßig installierte Schutzkontakt-Steckdose 230 V, 50 Hz an.
• Im Display erscheint „00:00“. Die Kontrollleuchten „POWER“
und „PROG“ gehen an.
Funktionen
Der Dampfgarer bietet Ihnen verschiedene Funktionen:
• Wählen Sie eines der 7 Garprogramme aus
• oder bestimmen Sie unter Programm „8“ selber eine Garzeit.
• Sie können den Dampfgarer auch zeitverzögert starten,
damit Ihr Essen termingerecht fertig wird.
Garprogramme
Wenn das Display „00:00“ zeigt, drücken Sie die „+“ oder „-“
Taste, um eines der Garprogramme auszuwählen:
5
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DEUTSCH
Anzeige Programm
1 Reis (für ca. 180g) 33
2 Huhn (für ca. 450g) 30
DEUTSCH
3 Fisch (für ca. 500g) 26
4 Eier (6 Stück) 23
5 Schellfi sch/Languste (für ca. 400g) 21
6 Frisches Gemüse (für ca. 700g) 35
7 Obst (für ca. 800g) 20
Freie Zeitwahl
8
von 1 Min. bis 23 Std, 59 Min.
0 Stopp
• Drücken Sie die START/OFF-Taste. Die Leuchte „HEAT“
geht an.
• Ein Countdown beginnt. Ist dieser abgelaufen, wird die
Kochzeit beendet.
Freie Zeitwahl im Programm 8
• Wenn das Display „00:00“ zeigt, drücken Sie die „+“ oder „-“
Taste, um das Programm „8“ auszuwählen.
• Drücken Sie die START/OFF -Taste. In der Anzeige blinkt
die erste Ziffer.
• Drücken Sie die „+“-Taste, um eine Zahl einzugeben.
• Drücken Sie die „-“-Taste. Die zweite Ziffer blinkt.
• Drücken Sie erneut die „+“-Taste, um eine Zahl einzugeben.
• Verfahren Sie in gleicher Weise, um die nächsten beiden
Ziffern einzugeben.
• Drücken Sie zum Abschluss die START/OFF -Taste. Die
Leuchte „HEAT“ geht an.
• Ein Countdown beginnt. Ist dieser abgelaufen, wird die
Kochzeit beendet.
Zeitverzögert starten
HINWEIS:
Sie können den Kochvorgang zeitverzögert starten. Die Zeit,
die Sie wählen, ist dabei immer inklusive der Kochzeit.
Möchten Sie zum Beispiel Reis in 2 Stunden fertig haben, so
wählen Sie 2 Stunden im Display aus und das Gericht wird in
2 Stunden fertig sein.
• Wenn das Display „00:00“ zeigt, drücken Sie die SET-Taste.
In der Anzeige blinkt die erste Ziffer.
• Drücken Sie die „+“-Taste, um eine Zahl (die Zeit) einzugeben.
• Drücken Sie die „-“-Taste. Die zweite Ziffer blinkt.
• Drücken Sie erneut die „+“-Taste, um eine Zahl einzugeben.
• Verfahren Sie in gleicher Weise, um die nächsten beiden
Ziffern einzugeben.
• Drücken Sie die SET -Taste.
• Wählen Sie ein Programm wie zuvor beschrieben.
• Drücken Sie zum Abschluss die START/OFF -Taste. Die
Leuchte „WAIT“ geht an.
• Ein Countdown beginnt. Ist dieser abgelaufen, ist der Kochvorgang beendet.
Zeit in
Minuten
Standby Schaltung
Drücken Sie zweimal die START/OFF-Taste. Die Leuchte
„HEAT“ geht aus und im Display erlischt die Anzeige.
HINWEIS:
Im Standby bleiben die „POWER“ Leuchte, die „PROG“
Leuchte und die Hintergrundbeleuchtung des Displays
eingeschaltet.
Wasser nachfüllen
Wird kein Dampf mehr erzeugt? Hat sich das Wasser während
des Garvorgangs verbraucht? Nun müssen Sie Wasser
nachfüllen.
• Drücken Sie die START/OFF-Taste und ziehen Sie den
Netzstecker aus der Steckdose.
• Öffnen Sie die Lade rechts an der Auffangschale.
• Füllen Sie das Wasser bis zur MAX- Marke auf.
• Setzen Sie den Betrieb fort.
Betrieb beenden
Drücken Sie die START/OFF-Taste und ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose.
WARNUNG:
Beim Anfassen oder Entfernen von heißen Komponenten
benutzen Sie unbedingt Topfl appen oder Kochhandschuhe,
um sich nicht am heißen Dampf zu verbrühen!
Reinigung
WARNUNG:
• Ziehen Sie vor der Reinigung immer den Netzstecker und
warten Sie ab, bis das Gerät abgekühlt ist.
• Das Basisgerät des Dampfgarers auf keinen Fall zum
Reinigen in Wasser tauchen. Es könnte zu einem elektrischen Schlag oder Brand führen.
ACHTUNG:
• Benutzen Sie keine Drahtbürste oder andere scheuernde
Gegenstände.
• Benutzen Sie keine scharfen oder scheuernden Reinigungsmittel.
Basisgerät von Außen
Wischen Sie das Basisgerät von Außen nur mit einem feuchten
Lappen ab und trocknen Sie mit einem Tuch nach.
Tank
• Schütten Sie das Restwasser aus dem Tank aus.
• Wischen Sie den Tank anschließend mit einem Tuch
trocken.
Betrieb unterbrechen
Drücken Sie die START/OFF-Taste. Die Leuchte „HEAT“ geht
aus.
6
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DEUTSCH
Deckel, Dampfschalen, Auffangschale, Reisschale
ACHTUNG:
• Reinigen Sie diese Teile nicht im Geschirrspüler.
• Die klaren Kunststofffl ächen könnten stumpf werden.
• Diese Teile können Sie von Hand in einem Spülbad reinigen.
• Spülen Sie mit klarem Wasser nach und trocknen Sie die
Teile ab.
Entkalkung
Bei hartem Wasser lagert sich auf dem Heizelement allmählich
Kalk ab. Dies kann zu vorzeitigem Dampfende führen, bevor die
Speisen gar sind.
• Um dies zu vermeiden, geben Sie bitte nach 7–10-maliger
Benutzung 3 Tassen Essig in den Wasserbehälter und füllen
Sie ihn bis zur Markierung „MAX“ mit Wasser auf.
• Legen Sie den Deckel nicht auf und stellen Sie weder die
Dampf- und Reisschüsseln, noch die Auffangschale in den
Dampfgarer.
• Stecken Sie den Netzstecker in eine Steckdose und stellen
Sie die Uhr auf 30 Minuten ein. Ist die Zeit abgelaufen,
ziehen Sie den Stecker wieder aus der Steckdose. Lassen
Sie das Gerät vollständig abkühlen.
• Gießen Sie erst dann den Inhalt des Wasserbehälters
ab. Spülen Sie den Wasserbehälter mehrmals mit kaltem
Wasser aus.
Zubereitungshinweise
Allgemeines
• Die folgenden Zeitangaben stellen nur Anhaltswerte dar und
können je nach Umständen variieren.
• Wenn Sie mehrere Dampfschalen benutzen, wird sich die
gesamte Zubereitungszeit um ca. 5 Minuten verlängern.
• Große Stücke oder Lebensmittel mit erfahrungsgemäß
langer Garzeit, legen Sie immer auf das unterste Gartablett.
• Wählen Sie nicht zu große oder zu viele Lebensmittel, damit
der Dampf durch die freibleibenden Löcher des Gartabletts
ziehen kann.
• Tauen Sie Fleisch und Gefl ügel auf, bevor es gegart wird.
• Flüssigkeiten, die sich in der Auffangschale sammeln,
können Sie für Suppen und Soßen gewinnen.
Reis
1. Es gibt verschiedene Reissorten. Halten Sie sich an die
individuelle Kochanleitung einer jeden Sorte.
2. Geben Sie den Reis und das Wasser genau abgemessen
in die Reisschüssel. Legen Sie den Deckel auf und schalten
Sie den Dampfgarer ein.
3. Prüfen Sie für jede Sorte zur festgelegten Mindestzeit, ob
der Reis einheitlich gar ist. Rühren Sie den Reis um.
4. Wenn Sie den Reis prüfen/umrühren, achten Sie darauf,
dass kein Kondenswasser in die Reisschüssel tropft. Es
verändert Qualität und Geschmack des Reises.
5. Nach dem Dämpfen kann der Reis mit Salz, Pfeffer oder
Butter gewürzt werden.
Reissorte
Brauner Reis
- Normal 1/2 Tasse 1 Tasse 42-45
- Halbgar
(„Parboiled“)
Mix aus Langkorn und wildem Reis
- Normal 1 Tasse 1 1/2 Tassen 56-58
- Schnellkochreis
Instantreis 1 Tasse 1 1/2 Tassen 12-15
Weißer Reis
- Normal 1 Tasse 1 1/2 Tassen 45-50
- Langkorn 1 Tasse 1 2/3 Tassen 50-55
Gemüse/Obst
1. Waschen Sie das Gemüse gründlich sauber, schneiden Sie
die Stengel ab. Säubern, schälen oder zerhacken Sie es je
nach Bedarf. Kleinere Stücke dämpfen schneller als große.
2. Menge, Qualität, Frische und Größe/Einheitlichkeit, Temperatur von eingefrorenen Speisen können die Dämpfzeit
beeinfl ussen. Die Wassermenge und die Kochzeit sind
variabeI, je nach gewünschtem Ergebnis.
3. Gefrorenes Gemüse sollte vor dem Dämpfen nicht aufgetaut
werden.
Gemüse-/Obstart Gewicht oder Stückzahl
Artischocken, ganz 4 ganze Stücke 30-32
Spargel, Spitzen 500 g 12-14
Bohnen
- Grün/Wachs 250 g 12-14
- geschnitten oder
ganz
- dicke Bohnen 500 g, enthülst 12-13
Rote Beete 500 g, geschnitten 25-28
Broccoli, Spitzen 500 g 20-22
Rosenkohl 500 g 24-26
Weißkohl 500 g, geschnitten 16-18
Sellerie 250 g, in Scheiben 14-16
Karotten 500 g, in Scheiben 18-20
Blumenkohl, ganz 500 g 20-22
Mais am Kolben 3-5 Kolben 14-16
Aubergine 500 g 16-18
Champignons, ganz 500 g 10-12
Zwiebeln 250 g, dünn scheibiert 12-14
Paprika, ganz bis zu 4 mittelgr. (ungef.) 12-13
Kartoffeln ca. 500 g 30-32
Steckrübe 1 mittelgroße, gewürfelt 28-30
Spinat 250 g 14-16
Kürbis 500 g 16-18
Rüben 500 g, in Scheiben 20-22
gefrorenes Gemüse 285 g 28-50
Äpfel 500 g, in Stücken 10-15
Birnen 500 g, in Stücken 10-15
Fisch und Meeresfrüchte
1. Die in der Tabelle angegebenen Dämpfzeiten gelten für
frische, gefrorene und aufgetaute Meeresfrüchte und Fisch.
Reinigen und säubern Sie die frischen Meeresfrüchte und
den Fisch vor dem Dämpfen.
Zusammen in Reisschüssel Ungefähre Zeit
Reismenge Wasser
1 Tasse 1 1/2 Tassen 45-50
(Minuten)
1 Tasse 1 3/4 Tassen 18-20
Ungefähre Zeit
(Minuten)
500 g 20-22
DEUTSCH
7
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DEUTSCH
2. Fast alle Fisch- und Meeresfruchtsorten sind sehr schnell
gar. Dämpfen Sie kleine Portionen oder die angegebenen
Mengen.
3. Große und kleine Muscheln und Austern öffnen sich zu
DEUTSCH
unterschiedlichen Zeiten. Prüfen Sie die Schalen, um ein
Verkochen zu vermeiden. Verzehren Sie keinesfalls Muscheln, deren Schale sich nach dem Garen nicht geöffnet
hat, um eine eventuelle Fischvergiftung zu vermeiden!
4. Fischfi let können Sie auch in der Reisschale dämpfen.
5. Stellen Sie entsprechende Dämpfzeiten ein.
Meeresfrucht/Fisch Gewicht oder Stückzahl
Große Muscheln
in Schale
Krabben 250 g 20-22
Hummer
- Schwanz 2-4 16-18
- zerschnitten 500-600 g 18-20
Kleine Muscheln
(frisch in der Schale)
Austern
(frisch in der Schale)
Kammmuscheln
(frisch)
Garnelen
- mittelgroß
in Schale
- groß/supergroß
in Schale
Fisch
- ganz 250-375 g 10-12
- Filet 500 g 10-12
- Steak 500 g, 2,5 cm dick 16-18
Fleisch
Fleisch-Sorte Gewicht oder Stückzahl
Rind
- Stücke 500 g 28-30
- Hamburger / Frikadellen
- Hackbällchen 500 g 22-24
Huhn
- Stücke / Scheiben 2-4 24-26
Lamm
- Stücke / Scheiben 500 g 26-28
Schwein
- Stücke / Scheiben 500 g 26-28
Hot Dog / Würstchen 500 g 14-18
Eier
Art Stückzahl
In der Schale
- weichgekocht
- hartgekocht
500 g 10-12
500 g 14-16
1500 g 18-20
500 g 16-18
500 g 10-12
500 g 16-18
500 g 16-18
1-12 15-18
1-12 19-22
Ungefähre Zeit
(Minuten)
Ungefähre Zeit
(Minuten)
Ungefähre Zeit
(Minuten)
Art Stückzahl
Pochiert
1. Schritt: 2 Tassen Wasser in Reisschale
geben; dämpfen, um Wasser zu erhitzen.
2. Schritt: Ei aufschlagen und Inhalt in kleine
Schüssel geben, Schüssel in die Reisschüssel
mit heißem Wasser stellen, bis Ei pochiert ist.
Rührei
6 Eier miteinander verrühren und zusammen
mit 2 Esslöffeln Milch in Reisschale geben.
Mit Salz und Pfeffer würzen. Während der
ersten Minuten der Kochzeit Eier verrühren.
Ungefähre Zeit
(Minuten)
7-8
7-8
20-22
Technische Daten
Modell: ............................................................................. DG 3271
Spannungsversorgung: .............................................230 V, 50 Hz
Leistungsaufnahme: ............................................................ 800 W
Schutzklasse: ............................................................................... Ι
Nettogewicht: ......................................................................2,10 kg
Technische Änderungen vorbehalten!
Konformitätserklärung
Hiermit erklärt die Firma Clatronic International GmbH, dass sich
das Gerät DG 3271 in Übereinstimmung mit den grundlegenden
Anforderungen, der europäischen Richtlinie für elektromagnetische Verträglichkeit (2004/108/EG) und der Niederspannungsrichtlinie (2006/95/EG) befi ndet.
Garantiebedingungen
1. Gegenüber Verbrauchern gewähren wir bei privater Nutzung
des Geräts eine Garantie von 24 Monaten ab Kaufdatum.
Ist das Gerät zur gewerblichen Nutzung geeignet, gewähren
wir beim Kauf durch Unternehmer für das Gerät eine Garantie von 12 Monaten.
Die Garantiezeit für Verbraucher reduziert sich auf 12 Mo-
nate, sofern sie ein zur gewerblichen Nutzung geeignetes
Gerät – auch teilweise – gewerblich nutzen.
2. Voraussetzung für unsere Garantieleistungen sind der Kauf
des Geräts in Deutschland bei einem unserer Vertragshändler sowie die Übersendung einer Kopie des Kaufbelegs und
dieses Garantiescheins an uns.
Befi ndet sich das Gerät zum Zeitpunkt des Garantiefalls im
Ausland, muss es auf Kosten des Käufers uns zur Erbringung der Garantieleistungen zur Verfügung gestellt werden.
3. Mängel müssen innerhalb von 14 Tagen nach Erkennbarkeit
uns gegenüber schriftlich angezeigt werden. Besteht der
Garantieanspruch zu Recht, entscheiden wir, auf welche Art
der Schaden/Mangel behoben werden soll, ob durch Reparatur oder durch Austausch eines gleichwertigen Geräts.
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DEUTSCH
4. Garantieleistungen werden nicht für Mängel erbracht, die
auf der Nichtbeachtung der Gebrauchsanweisung, unsachgemäßer Behandlung oder normaler Abnutzung des Geräts
beruhen. Garantieansprüche sind ferner ausgeschlossen für
leicht zerbrechliche Teile, wie zum Beispiel Glas oder Kunststoff. Schließlich sind Garantieansprüche ausgeschlossen,
wenn nicht von uns autorisierte Stellen Arbeiten an dem
Gerät vornehmen.
5. Durch Garantieleistungen wird die Garantiezeit nicht verlängert. Es besteht auch kein Anspruch auf neue Garantieleistungen. Diese Garantieerklärung ist eine freiwillige Leistung
von uns als Hersteller des Geräts. Die gesetzlichen Gewährleistungsrechte (Nacherfüllung, Rücktritt, Schadensersatz
und Minderung) werden durch diese Garantie nicht berührt.
Stand 03 2008
Garantieabwicklung
Sollte Ihr Gerät innerhalb der Garantiezeit einen Mangel aufweisen, bitten wir Sie, uns Ihren Garantieanspruch mitzuteilen.
Die schnellste und komfortabelste Möglichkeit ist die Anmeldung
über unser SLI (Service Logistik International) Internet-Serviceportal.
www.sli24.de
Sie können sich dort direkt anmelden und erhalten alle Informationen zur weiteren Vorgehensweise Ihrer Reklamation.
Über einen persönlichen Zugangscode, der Ihnen direkt nach
Ihrer Anmeldung per E-Mail übermittelt wird, können Sie den
Bearbeitungsablauf Ihrer Reklamation auf unserem Serviceportal online verfolgen.
Alternativ können Sie uns den Servicefall per E-Mail
hotline@clatronic.de
oder per Fax
0 21 52 – 20 06 15 97
mitteilen.
Bitte teilen Sie uns Ihren Namen, Vornamen, Straße,
Hausnummer, PLZ und Wohnort, Telefon-Nummer, soweit
vorhanden, Fax-Nummer und E-Mail-Adresse mit. Im Weiteren
benötigen wir die Typenbezeichnung des reklamierten Gerä-
tes, eine kurze Fehlerbeschreibung, das Kaufdatum und den
Händler, bei dem Sie das Neugerät erworben haben.
Nach Prüfung Ihres Garantieanspruches erhalten Sie von uns
einen fertig ausgefüllten Versandaufkleber. Sie brauchen diesen
Aufkleber nur noch auf die Verpackung Ihres gut verpackten Gerätes zu kleben und das Paket bei der nächsten Annahmestelle
der Deutschen Post / DHL abzugeben. Der Versand erfolgt für
Sie kostenlos an unser Servicecenter bzw. Servicepartner.
Bitte fügen Sie dem Paket eine Kopie Ihres Kaufbeleges (Kassenbon, Rechnung, Lieferschein) sowie eine kurze Fehlerbeschreibung bei.
Ohne den Garantienachweis (Kaufbeleg) kann Ihre Reklamation nicht kostenfrei bearbeitet werden.
Bitte nehmen Sie in keinem Fall eine unfreie Einsendung Ihres
Gerätes vor. Bei unfreien Lieferungen entfällt Ihr Anspruch auf
Garantieleistungen.
Clatronic International GmbH
Industriering Ost 40
D-47906 Kempen/Germany
Bedeutung des Symbols „Mülltonne“
Schonen Sie unsere Umwelt, Elektrogeräte gehören nicht in den
Hausmüll.
Nutzen Sie die für die Entsorgung von Elektrogeräten vorgesehenen Sammelstellen und geben dort Ihre Elektrogeräte ab, die
Sie nicht mehr benutzen werden.
Sie helfen damit die potenziellen Auswirkungen, durch falsche
Entsorgung, auf die Umwelt und die menschliche Gesundheit
zu vermeiden.
Sie leisten damit Ihren Beitrag zur Wiederverwertung, zum
Recycling und zu anderen Formen der Verwertung von Elektround Elektronik-Altgeräten.
Informationen, wo die Geräte zu entsorgen sind, erhalten Sie
über Ihre Kommunen oder die Gemeindeverwaltungen.
DEUTSCH
9
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NEDERLANDS
Algemene veiligheidsinstructies
Lees vóór de ingebruikname van dit apparaat de handleiding
uiterst zorgvuldig door en bewaar deze goed, samen met het
garantiebewijs, de kassabon en zo mogelijk de doos met de
binnenverpakking. Geef ook de handleiding mee wanneer u de
machine aan derden doorgeeft.
• Gebruik het apparaat uitsluitend privé en uitsluitend voor de
voorgeschreven toepassing. Dit apparaat is niet geschikt
NEDERLANDS
voor commercieel gebruik. Gebruik het apparaat niet buiten.
Bescherm het tegen hitte, directe zonnestralen, vocht (in
geen geval in vloeistoffen dompelen) en scherpe randen.
Gebruik het apparaat niet met vochtige handen. Bij vochtig
of nat geworden apparaat onmiddellijk de stroomtoevoer
onderbreken.
• Schakel het apparaat uit en onderbreek altijd de stroomtoevoer (trek aan de stekker, niet aan de kabel) wanneer u het
apparaat niet gebruikt, hulpstukken aanbrengt, reinigt of
wanneer storingen optreden.
• Laat het ingeschakelde apparaat niet zonder toezicht
werken. Schakel het apparaat altijd uit voordat u de ruimte
verlaat. Trek de netsteker uit de contactdoos.
• Controleer regelmatig of het apparaat beschadigingen vertoont. Een beschadigd apparaat mag niet in gebruik worden
genomen.
• Repareer het apparaat nooit zelf, maar breng het naar een
geautoriseerde vakman. Voorkom gevaren en laat een
defecte kabel altijd alleen door de fabrikant, onze technische
dienst of een eender gekwalifi ceerde persoon vervangen
door een soortgelijke kabel.
• Gebruik alleen originele reserveonderdelen.
• Neem de onderstaande “Speciale veiligheidsinstructies“ in
acht.
Kinderen en gebrekkige personen
• Laat om veiligheidsredenen geen verpakkingsdelen (plasticzak, doos, piepschuim, enz.) binnen het bereik van uw
kinderen liggen.
WAARSCHUWING!
Laat kleine kinderen niet met de folie spelen. Er bestaat
gevaar voor verstikking!
• Waarborg dat het apparaat alléén onder toezicht wordt
gebruikt om kinderen of gebrekkige personen tegen de
gevaren van elektrische apparaten te beschermen. Dit
apparaat is geen speelgoed. Laat kleine kinderen hier niet
mee spelen.
Symbolen in deze bedieningshandleiding
Belangrijke aanwijzingen voor uw veiligheid zijn speciaal gekenmerkt. Neem deze aanwijzingen strikt in acht om ongevallen en
schade aan het apparaat te vermijden:
WAARSCHUWING:
waarschuwt voor gevaren voor uw gezondheid en toont
mogelijk letselrisico’s.
10
OPGELET:
wijst op mogelijke gevaren voor het apparaat of andere
voorwerpen.
OPMERKING:
kenmerkt tips en informatie voor u.
Speciale veiligheidsaanwijzingen
• Sluit het stoomapparaat alleen aan op een correct geïnstalleerde contactdoos met een netspanning van 230 V, 50 Hz.
• Plaats het apparaat op een vlakke ondergrond. Let op dat
netkabel en apparaat nooit op een heet oppervlak of in
de buurt van warmtebronnen worden geplaatst. Leg de
netkabel zodanig dat hij niet in contact komt met scherpe
voorwerpen of kanten.
• Knik de netkabel niet en wikkel hem niet om het apparaat.
• Wanneer het apparaat toch eens in het water mocht zijn
gevallen, neem het dan pas uit het water nadat u de steker
uit de contactdoos hebt getrokken! Neem hem daarna niet
meer in gebruik, maar laat hem eerst nakijken door een
erkend vakman. Dit geldt ook voor het geval dat de netkabel
of het apparaat zelf beschadigd is of wanneer het apparaat
is gevallen.
• Wij zijn niet aansprakelijk voor schade die ontstaat door
ondeskundig gebruik of onjuiste bediening!
• Bij het bedrijf van elektrische warmteapparatuur ontstaan
hoge temperaturen die kunnen leiden tot verbrandingen
(bijv. heet water, hete stoom of verwarmingselement). Pak
de kap en de schotels steeds aan de handgrepen beet. Wijs
ook andere gebruikers op de gevaren!
• Plaats het stoomapparaat nooit te dicht bij de muur (minimaal 10 cm afstand) of onder een hangkast. Zet nooit iets
op het apparaat. Dek de stoomopeningen tijdens het bedrijf
nooit af. De stoom moet ongehinderd kunnen ontsnappen.
WAARSCHUWING:
• Uit de stoomopeningen en bij het openen van de kap
komt hete stoom vrij! Verbrandingsgevaar!
• Gebruik altijd pannenlappen of ovenhandschoenen
wanneer u hete onderdelen vastpakt of verwijdert.
• Laat het apparaat altijd helemaal afkoelen voordat u het
reinigt of opbergt.
• Schakel het stoomapparaat nooit in zonder water!
• Gebruik het apparaat alleen voor het bereiden van voeding
en nooit voor andere doeleinden.
Vóór het eerste gebruik
• Verwijder de verpakking.
• Wij adviseren u, het toebehoren te reinigen zoals onder
„Reiniging“ beschreven staat.
Leveringsomvang
1 X Stoomkoker basisapparaat
1 X Opvangschaal voor condenswater
3 X Stoomschaal
1 X Rijstschaal
1 X Deksel
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NEDERLANDS
Overzicht van de bedieningselementen
1 Lampje POWER (netaansluiting)
2 Lampje HEAT (verwarmen)
3 Lampje WAIT (wachten)
4 Lampje PROG (programma)
5 Toets “-“
6 Toets START/OFF
7 Toets “+“
8 Toets SET
9 Schaalverdeling voor waterpijl
Opbouw en gebruiksaanwijzingen
Plaats het apparaat in de buurt van een contactdoos. Let daarbij
op dat de ondergrond warmtebestendig, vlak, droog en niet glad
moet zijn en dat er voldoende afstand is ten opzichte van de
muur of van meubilair.
OPGELET:
• Plaats het stoomapparaat nooit onder een hangkast!
• De stoomeenheid en de hulpstukken zijn niet geschikt
voor gebruik in de magnetron, in de conventionele of heteluchtovens en ook niet voor gebruik op kooktoestellen!
Directe stoomfunctie
Dankzij de speciale stoombuis hebt u na enkele seconden de
eerste stoom. Dit onderdeel dekt het verwarmingselement af en
reguleert het nalopende water.
Water bijvullen
OPMERKING:
• In het bedieningsveld bevindt zich een waterpeilindicator
met MIN- en MAX-markering.
• Giet alleen schoon, helder water in de watertank. Vul nooit
andere vloeistoffen in de tank. U mag ook geen zout,
peper enz. aan het water toevoegen!
• Aan het waterpeilglas kunt u de vulstand in het waterreservoir afl ezen.
• Vul het apparaat met water tot aan de “maximum”-markering.
• Voor gaartijden van meer dan 15 minuten dient u de tank
altijd tot de maximale markering te vullen.
Opvangschaal voor condenswater
Leg de opvangschaal in het onderstuk.
Gebruik van slechts een stoomschaal
OPMERKING:
• De stoomschalen zijn met 1, 2 en 3 gekenmerkt om het
werk te vereenvoudigen.
• Alleen de stoomschaal met nummer “1” past op het basisapparaat van de stoomkoker.
• Plaats de stoomschaal „1“ op de opvangschaal.
• Leg groenten, vis of andere ingrediënten zonder saus of
vloeistof in de stoomschaal. U mag de stoomopeningen niet
helemaal afdekken!
• Plaats tot slot het deksel erop.
Gebruik van twee stoomschalen
• Plaats de stoomschaal „1“ op de opvangschaal.
• Leg het grootste te stomen stuk met de langste gaartijd in
de onderste stoomschaal.
• Plaats stoomschaal “2” op stoomschaal “1”.
• Plaats tot slot het deksel erop.
Gebruik van drie stoomschalen
• Plaats de stoomschaal „1“ op de opvangschaal.
• Leg het grootste te stomen stuk met de langste gaartijd in
de onderste stoomschaal.
• Plaats stoomschaal “2” op stoomschaal “1”.
• Leg daar ook te stomen product in.
• Plaats stoomschaal “3” op stoomschaal “2”.
• Plaats tot slot het deksel erop.
Gebruik van de rijstschaal
Vul rijst of een ander product met saus of vloeistof in de
rijstschaal.
OPMERKING:
Let bovendien op onze “Bereidingsaanwijzingen”. Hier vindt u
de aanbevelingen voor de bijmenging van water bij verschillende rijstsoorten.
Ingebruikname
• Plaats het apparaat op een hittebestendig oppervlak.
• Nadat u water in het apparaat gevuld hebt, plaatst u de
schalen en het deksel.
Elektrische aansluiting
• Sluit het apparaat aan op een volgens de voorschriften
geïnstalleerde contactdoos 230 V, 50 Hz.
• Op het display verschijnt “00:00”. De controlelampjes “POWER” en “PROG” gaan branden.
Functies
De stoomkoker biedt u verschillende functies:
• kies één van de zeven gaarprogramma’s
• of bepaal onder programma “8” zelf een gaartijd.
• u kunt de stoomkoker ook tijdvertraagd starten, zodat uw
eten op het gewenste tijdstip gaar is.
Gaarprogramma’s
Wanneer op het display “00:00” verschijnt, drukt u op de toets
“+” of “-“ om een gaarprogramma te kiezen.
Weer-
Programma
gave
1 Rijst (voor ca. 180 g) 33
2 Kip (voor ca. 450 g) 30
3 Vis (voor ca. 500 g) 26
4 Eieren (6 stuks) 23
5 Schelvis/langoest (voor ca. 400 g) 21
6 Verse groente (voor ca. 700 g) 35
7 Fruit (voor ca. 800 g) 20
Tijd in
munten
NEDERLANDS
11
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NEDERLANDS
Weer-
Programma
gave
Vrije tijdkeuze
8
van 1 minuut tot 23 uur 59 minuten.
0Stop
• Druk op de toets START/OFF. Het lampje “HEAT” gaat
branden.
• Een countdown begint. Wanneer deze afgelopen is, stopt de
kooktijd.
NEDERLANDS
Vrije tijdkeuze in programma 8
• Wanneer op het display “00:00” verschijnt, drukt u op de
toets “+” of “-“ om programma “8” te kiezen.
• Druk op de toets START/OFF. Op het display knippert het
eerste cijfer.
• Druk op de toets “+“ om een cijfer in te stellen.
• Druk op de toets “-“. Het tweede cijfer knippert.
• Druk opnieuw op de toets “+“ om een cijfer in te stellen.
• Ga op dezelfde wijze te werk om de volgende twee cijfers in
te stellen.
• Druk tot slot op de toets START/OFF. Het lampje “HEAT”
gaat branden.
• Een countdown begint. Wanneer deze afgelopen is, stopt de
kooktijd.
Tijdvertraagd starten
OPMERKING:
U kunt het kookproces met een tijdvertraging starten. De tijd
die u instelt, is daarbij altijd inclusief de kooktijd.
Wanneer u bijvoorbeeld rijst in 2 uur klaar wilt hebben, stelt u
2 uur in op het display en het gerecht is in 2 uur klaar.
• Wanneer “00:00” op het display verschijnt, drukt u op de
toets SET. Op het display knippert het eerste cijfer.
• Druk op de toets “+“ om een cijfer (de tijd) in te stellen.
• Druk op de toets “-“. Het tweede cijfer knippert.
• Druk opnieuw op de toets “+“ om een cijfer in te stellen.
• Ga op dezelfde wijze te werk om de volgende twee cijfers in
te stellen.
• Druk op de toets SET.
• Kies een programma zoals tevoren beschreven.
• Druk tot slot op de toets START/OFF. Het lampje “WAIT”
gaat branden.
• Een countdown begint. Wanneer deze afgelopen is, stopt
het kookproces.
Bedrijf onderbreken
Druk op de toets START/OFF. Het lampje “HEAT” dooft.
Stand-by-schakeling
Druk twee keer op de toets START/OFF. Het lampje “HEAT” en
de weergave op het display doven.
OPMERKING:
In de stand-by-modus blijven het lampje “POWER”, het
lampje “PROG” en de achtergrondverlichting van het display
ingeschakeld.
Tijd in
munten
Water bijvullen
Wordt geen stoom opgewekt? Werd het water tijdens het gaarproces verbruikt? Nu moet u water bijvullen.
• Druk op de toets START/OFF en trek de netsteker uit de
contactdoos.
• Open de lade rechts van het opvangschaaltje.
• Vul de watertank niet verder dan tot de MAX-markering met
water.
• U kunt het kookproces voorzetten.
Na het gebruik
Druk op de toets START/OFF en trek de netsteker uit de
contactdoos.
WAARSCHUWING:
Gebruik altijd pannenlappen of kookhandschoenen wanneer
u hete componenten beetpakt of verwijdert. Zo voorkomt u
verbrandingsgevaar!
Reiniging
WAARSCHUWING:
• Trek vóór de reiniging altijd de netsteker uit de contactdoos en wacht totdat het apparaat afgekoeld is.
• Dompel het basisapparaat van de stoomkoker voor de
reiniging in géén geval onder water. Dit zou tot een elektrische schok of brand kunnen leiden.
OPGELET:
• Gebruik géén draadborstel of andere schurende voorwerpen.
• Gebruik geen scherpe of schurende reinigingsmiddelen.
Basisapparaat aan de buitenzijde
Veeg het basisapparaat aan de buitenzijde alléén af met een
vochtige doek en droog het vervolgens met een droge doek.
Tank
• Giet het resterende water uit de tank.
• Veeg de tank vervolgens droog met een doek.
Deksel, stoomschalen, opvangschaal, rijstschaal
OPGELET:
• Reinig de onderdelen niet in de vaatwasmachine.
• De heldere kunststofoppervlakken zouden dof kunnen
worden.
• U kunt deze onderdelen in een sopje reinigen.
• Spoel ze vervolgens af met schoon water en droog ze af.
Ontkalken
Bij hard water vormt zich aanslag op het verwarmingselement.
Dit kan ertoe leiden dat het apparaat ophoudt te stomen voordat
de gerechten gaar zijn.
12
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NEDERLANDS
• Om dit te vermijden, kunt u het best na 7 – 10 maal bereiden 3 kopjes azijn in de watertank gieten en de tank tot aan
de markering „MAX“ bijvullen met water.
• Leg het deksel er niet op en plaats ook geen stoom- of
rijstschaal of opvangschaal in het apparaat.
• Steek de netsteker in een contactdoos en stel de klok in op
30 minuten. Wanneer de schakeltijd is verstreken, trek u de
steker weer uit de contactdoos. Laat het apparaat volledig
afkoelen.
• Giet eerst de inhoud van de watertank weg. Spoel daarna
de watertank meerdere malen uit met koud water.
Bereidingswijze
Algemeen
• De volgende tijdgegevens vormen slechts richtwaarden en
kunnen al naargelang de omstandigheden variëren.
• Wanneer meerdere stoomschalen gebruikt worden, wordt
de totale bereidingstijd met ca. 5 minuten verlengd.
• Grote stukken of levensmiddelen waarvan bekend is dat
zij een langere gaartijd hebben, legt u altijd op de onderste
gaarplaat.
• Kies niet voor te grote of te veel levensmiddelen, zodat de
stoom door de vrijblijvende gaten van de gaarplaat kan trekken.
• Ontdooi vlees en gevogelte voordat u het gaart.
• Vloeistoffen die zich in de opvangschaal verzamelen, kunt u
voor soepen en sauzen gebruiken.
Rijst
1. Er zijn verschillende rijstsoorten. Houd u dus altijd aan de
kookvoorschriften voor de desbetreffende soort.
2. Doe de rijst met het water exact afgemeten in de rijstschaal.
Leg het deksel erop en schakel het stoomapparaat in.
3. Controleer na de voor elke rijstsoort vastgelegde minimale
kooktijd of de rijst overal even gaar is. Roer de rijst om.
4. Let, wanneer u de rijst controleert / omroert, op dat geen
condenswater in de rijstschotel drupt. Het verandert namelijk
de kwaliteit en de smaak van de rijst.
5. Na het stomen kunt u de rijst op smaak brengen met peper,
zout of boter.
Rijstsoort
Bruine rijst
- normaal 1/2 kopje 1 kopje 42-45
- half gaar
(„parboiled“)
Mix van lange korrel en wilde rijst
- normaal 1 kopje 1 1/2 kopjes 56-58
- snelkookrijst 1 kopje 1 3/4 kopjes 18-20
Instant-rijst 1 kopje 1 1/2 kopjes 12-15
Witte rijst
- normaal 1 kopje 1 1/2 kopjes 45-50
- lange korrel 1 kopje 1 2/3 kopjes 50-55
Samen in de rijstschaal Gemiddelde tijd
Rijsthoeveelheid
1 kopje 1 1/2 kopjes 45-50
Water
(minuten)
Groente/fruit
1. Was de groente zorgvuldig; snijd stelen af. Indien nodig
kunt u de groente schillen, hakken of snijden. Kleine stukjes
garen natuurlijk sneller dan grote.
2. De hoeveelheid, kwaliteit, versheid en grootte / gelijkmatigheid, temperatuur van de diepgevroren producten kunnen
de stoomtijd beïnvloeden. De waterhoeveelheid en de
kooktijd variëren al naargelang het gewenste resultaat.
3. Diepgevroren groente hoeft voor het stomen niet ontdooid te
worden.
Groente-/Fruitsoort Gewicht of aantal
Artisjokken, heel 4 hele stukken 30-32
Asperges, punten 500 g 12-14
Bonen
- groen / geel 250 g 12-14
- gesneden of heel 500 g 20-22
- tuinbonen 500 g, gedopt 12-13
Rode bieten 500 g, gesneden 25-28
Broccoli, roosjes 500 g 20-22
Spruitjes 500 g 24-26
Witte kool 500 g, gesneden 16-18
Selderie 250 g, in schijfjes 14-16
Wortelen 500 g, in schijfjes 18-20
Bloemkool, heel 500 g 20-22
Maïs, kolven 3-5 kolven 14-16
Aubergine 500 g 16-18
Champignons, heel 500 g 10-12
Uien 250 g, dunne schijfjes 12-14
Paprika, heel ca. 4 middelgrote 12-13
Aardappelen. ca. 500 g 30-32
Knolraap 1 middelgroot, blokjes 28-30
Spinazie 250 g 14-16
Pompoen 500 g 16-18
Penen 500 g, in schijfjes 20-22
Bevroren groente 285 g 28-50
Appels 500 g, in stukjes 10-15
Peren 500 g, in stukjes 10-15
Vis en zeevruchten
1. De in de tabel aangegeven stoomtijden gelden voor verse,
bevroren en ontdooide zeevruchten en vis. Maak de verse
zeevruchten en de vis goed schoon vóór het stomen.
2. Bijna alle soorten vis en zeevruchten zijn zeer snel gaar.
Stoom kleine porties of de aangegeven hoeveelheden.
3. Grote en kleine oesters openen niet gelijktijdig. Controleer
de schelpen om verkoken te voorkomen. Voorkom een
visvergiftiging en eet nooit mossels waarvan de schelp na
het stomen niet open is!
4. U kunt visfi let sook in de rijstschaal stomen.
5. Stel de desbetreffende stoomtijden in.
Zeevrucht / vis Gewicht of aantal
Grote mosselen
in schelp
Krabben 250 g 20-22
Kreeft
- staart 2-4 16-18
- gesneden 500-600 g 18-20
500 g 10-12
Gemiddelde tijd
Gemiddelde tijd
(minuten)
(minuten)
NEDERLANDS
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NEDERLANDS
Zeevrucht / vis Gewicht of aantal
Kleine mosselen
(vers in de schelp)
Oesters
(vers in de schelp)
Mantelschelp (vers) 500 g 16-18
Garnalen
- middelgroot, ongepeld 500 g 10-12
NEDERLANDS
- groot/supergroot,
ongepeld
Vis
- heel 250-375 g 10-12
- fi let 500 g 10-12
- steak 500 g, 2,5 cm dik 16-18
Vlees
Vleessoort
Rund
- stukken 500 g 28-30
- hamburgers /
gehaktballen
-
kleine gehaktballetjes
Kip
- stukken/ fi lets 2-4 24-26
Lam
- stukken/ fi lets 500 g 26-28
Var ken
- stukken/ fi lets 500 g 26-28
Hot dogs / worstjes 500 g 14-18
Eieren
Soort Aantal
In de schaal
- zachtgekookt 1-12 15-18
- hardgekookt 1-12 19-22
Gepocheerd
1e stap: 2 kopjes water in de rijstschaal gieten,
stomen om water te verhitten.
2e stap: Ei in een kleine schaal openslaan, schaal
in de rijstschaal met heet water zetten totdat het ei
gepocheerd is.
Roerei
Zes (6) eieren iets opkloppen en samen
met 2 eetlepels melk in de rijstschaal vullen.
Zout en peper naar smaak toevoegen.
Het mengsel gedurende de eerste minuten van de
kooktijd omroeren.
500 g 14-16
1500 g 18-20
500 g 16-18
Gewicht of aantal
500 g 16-18
500 g 22-24
Gemiddelde tijd
Gemiddelde tijd
Gemiddelde tijd
(minuten)
(minuten)
(minuten
7-8
7-8
20-22
Dit apparaat is gekeurd conform de op dit moment van toepassing zijnde CE-richtlijnen zoals bijvoorbeeld elektromagnetische
compatibiliteit en laagspanningsvoorschriften en is geconstrueerd volgens de nieuwste veiligheidstechnische voorschriften.
Technische wijzigingen voorbehouden!
Betekenis van het symbool ‘vuilnisemmer’
Bescherm ons milieu, elektrische apparaten horen niet in het
huisafval.
Maak voor het afvoeren van elektrische apparaten gebruik van
de voorgeschreven verzamelpunten en geef daar de elektrische
apparaten af die u niet meer gebruikt.
Daardoor helpt u de potentiële effecten te voorkomen die een
verkeerde afvoer op het milieu en de menselijke gezondheid
kunnen hebben.
Op deze wijze levert u uw bijdrage aan het hergebruik, de
recycling en andere verwerkingsvormen voor oude elektronische
en elektrische apparaten.
Voor informatie over verzamelpunten voor uw apparaten kunt u
contact opnemen met uw gemeente of gemeenteadministratie.
Technische gegevens
Model: .............................................................................. DG 3271
Spanningstoevoer: .................................................... 230 V, 50 Hz
Opgenomen vermogen: ...................................................... 800 W
Beschermingsklasse: ................................................................... Ι
Nettogewicht: .....................................................................2,10 kg
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FRANÇAIS
Conseils généraux de sécurité
Lisez attentivement ce mode d’emploi avant de mettre l’appareil
en marche pour la première fois. Conservez le mode d’emploi
ainsi que le bon de garantie, votre ticket de caisse et si possible,
le carton avec l’emballage se trouvant à l’intérieur. Si vous
remettez l‘appareil à des tiers, veuillez-le remettre avec son
mode d‘emploi.
• N’utilisez cet appareil que pour un usage privé et pour les
taches auxquelles il est destiné. Cet appareil n’est pas prévu
pour une utilisation professionnelle. Ne l’utilisez pas en plein
air. Protégez-le de la chaleur, des rayons directs du soleil,
de l’humidité (ne le plongez en aucun cas dans l’eau) et des
objets tranchants. N’utilisez pas cet appareil avec des mains
humides. S’il arrive que de l’humidité ou de l’eau atteignent
l’appareil, débranchez aussitôt le câble d’alimentation.
• Arrêtez l’appareil et débranchez toujours le câble d’alimentation de la prise de courant (en tirant sur la fi che et non pas
sur le câble) si vous n’utilisez pas l’appareil, si vous installez
les accessoires, pour le nettoyage ou en cas de panne.
• Ne laissez jamais fonctionner l’appareil sans surveillance.
Lorsque vous quittez la pièce, toujours arrêter l’appareil.
Débranchez la fi che de la prise.
• Contrôlez régulièrement l’appareil et le câble. Ne mettez pas
l’appareil en marche s’il est endommagé.
• Ne réparez pas l’appareil vous-même. Contactez plutôt
un technicien qualifi é. Pour éviter toute mise en danger,
ne faites remplacer le câble défectueux que par un câble
équivalent et que par le fabricant, notre service après-vente
ou toute personne de qualifi cation similaire.
• N’utilisez que les accessoires d’origine.
• Respectez les „Conseils de sécurité spécifi ques“ ci-dessous.
Enfants et personnes fragiles
• Par mesure de sécurité vis-à-vis des enfants, ne laissez pas
les emballages (sac en plastique, carton, polystyrène) à leur
portée.
DANGER!
Ne pas laisser les jeunes enfants jouer avec le fi lm. Il y a
risque d’étouffement!
• Pour protéger les personnes fragiles et les enfants des risques des appareils électriques, veillez à ce que cet appareil
ne soit utilisé que sous surveillance. Cet appareil n’est pas
un jouet. Ne laissez pas les enfants s’amuser avec.
Symboles de ce mode d’emploi
Les informations importantes pour votre sécurité sont particulièrement indiquées. Veillez à bien respecter ces indications
afi n d’éviter tout risque d’accident ou d’endommagement de
l’appareil:
DANGER:
Prévient des risques pour votre santé et des risques éventuels
de blessure.
ATTENTION:
Indique les risques pour l’appareil ou tout autre appareil.
REMARQUE:
Attire votre attention sur des conseils et informations.
Conseils de sécurité spécifi ques à cet appareil
• Ne branchez votre cuiseur à vapeur que dans une prise de
courant de 230 V, 50 Hz en bon état de fonctionnement.
• Placez l’appareil sur une surface plane. Veillez à ce que
l’appareil et son câble d’alimentation ne se trouvent jamais
sur des surfaces chaudes ou à proximité de sources de
chaleur. Placez le câble d’alimentation de façon à ce qu’il ne
soit pas en contact avec des objets à angles vifs.
• Ne pliez pas le câble. Ne l’enroulez pas autour de l’appareil.
• S’il arrivait, par hasard, que l’appareil tombe dans l’eau,
ne le retirez de l’eau qu’après avoir débranché le câble
d’alimentation! Ne mettez ensuite pas l’appareil en marche.
Laissez-le plutôt être vérifi é dans un service après-vente
agrée. Ceci vaut également lorsque le câble d’alimentation
ou l’appareil sont endommagés ou lorsque le cuiseur à
vapeur est tombé.
• Les endommagements causés par une utilisation non
conforme ou une erreur d’utilisation de l’appareil ne relèvent
pas de la responsabilité du fabricant!
• Le fonctionnement des appareils électriques produisant de
la chaleur se fait avec des hautes températures, pouvant
entraîner des brûlures (par exemple, eau chaude, vapeur
d’eau chaude, résistance). Utilisez les poignées des couvercles et récipients. Informez aussi les personnes susceptibles
d’utiliser l’appareil!
• Ne placez pas votre cuiseur à vapeur trop près d’un mur (au
moins 10 cm d’écart) ou sous un meuble de cuisine fi xé au
mur. Ne posez jamais rien sur l’appareil. N’obstruez pas les
orifi ces à vapeur de l’appareil pendant le fonctionnement. La
vapeur doit pouvoir sortir sans problème.
DANGER:
• La vapeur sortant des orifi ces de l’appareil et à
l’ouverture de l’appareil est brûlante! Risque de
brûlure!
• Lorsque vous touchez ou enlevez des éléments
chauds, prière de vous servir impérativement de la
manique ou des gants de cuisine!
• Laissez l’appareil refroidir complètement avant de le nettoyer puis de le ranger.
• Ne mettez jamais l’appareil en marche sans eau!
• N’utilisez votre cuiseur à vapeur que pour la préparation
d’aliments, exclusivement.
Avant la première utilisation
• Retirez l’emballage.
• Nous vous recommandons de nettoyer les accessoires
conformément à la description faite sous « nettoyage ».
FRANÇAIS
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FRANÇAIS
Pièces livrées
1 X Socle cuit vapeur
1 X Bac collecteur d’eau de condensation
3 X Bac à vapeur
1 X Bac à riz
1 X Couvercle
Liste des différents éléments de commande
1 Voyant lumineux POWER
2 Voyant lumineux HEAT (chauffer)
3 Voyant lumineux WAIT (patienter)
4 Voyant lumineux PROG (programme)
FRANÇAIS
5 Touche „-“
6 Touche START/OFF
7 Touche „+“
8 Touche SET
9 Graduation pour le niveau d’eau
(branchement au secteur)
Montage et utilisation
Placez l’appareil à proximité d’une prise de courant. Veillez
à choisir un emplacement plane, sec, stable et résistant à la
chaleur. Pensez à prévoir un écart suffi sant entre le mur ou le
mobilier et l’appareil.
ATTENTION:
• Ne placez jamais votre appareil sous des meubles de
cuisine fi xés au mur!
• L’unité à vapeur et les accessoires ne sont pas appropriés
pour une utilisation dans le four (four à micro-ondes, à
chaleur tournante ou conventionnelle) ou sur une plaque
de cuisson!
Fonction vapeur immédiate
Grâce au tube vapeur spécial, vous obtenez la première vapeur
après quelques secondes. Ce tube couvre la résistance et
régule l’alimentation en eau.
Utilisation d’un bac vapeur seulement
REMARQUE:
• Pour faciliter le travail, les bacs de vapeur portent des
inscriptions 1, 2 et 3.
• Seul le bac de vapeur portant l’inscription « 1 » peut se
placer sur l’appareil de base du cuiseur à la vapeur.
• Placez le bac à vapeur „1“ sur le bac de récupération.
• Placez des légumes, du poisson ou d’autres produits
alimentaires sans sauce ni liquide dans le bac à vapeur. Les
orifi ces d’échappement de la vapeur ne doivent pas être
complètement couverts!
• Installez ensuite le couvercle sur l’appareil.
Utilisation de deux bacs à vapeur
• Placez le bac à vapeur „1“ sur le bac de récupération.
• Placez le plus gros morceau à cuire nécessitant la plus
longue durée de cuisson dans le bac à vapeur inférieur.
• Placez le bac à vapeur „2“ sur le bac à vapeur „1“.
• Installez ensuite le couvercle sur l’appareil.
Utilisation de trois bacs à vapeur
• Placez le bac à vapeur „1“ sur le bac de récupération.
• Placez le plus gros morceau à cuire nécessitant la plus
longue durée de cuisson dans le bac à vapeur inférieur.
• Placez le bac à vapeur „2“ sur le bac à vapeur „1“.
• Placez-y vos produits à cuire.
• Placez le bac à vapeur „3“ sur le bac à vapeur „2“.
• Installez ensuite le couvercle sur l’appareil.
Utilisation du récipient à riz
Versez du riz ou tout autre aliment avec de la sauce ou tout
autre liquide dans le récipient à riz.
REMARQUE:
Il est recommandé de suivre nos „Indications de préparations“.
Vous trouverez ci-après des conseils de remplissage d’eau
pour différentes sortes de riz.
Remplissage de l’eau
REMARQUE:
• Vous trouverez un affi chage du niveau d’eau avec une
marque MIN et MAX dans la zone de commande.
• Ne versez que de l’eau clair et propre dans le récipient à
eau. Ne versez aucun autre liquide dans le récipient. Ne
poivrez ni ne salez en aucun cas l’eau.
• Vous pouvez lire le niveau de remplissage du réservoir à
eau sur l’affi chage du niveau d’eau.
• Remplissez de l’eau jusqu’au marquage maximum.
• Pour les temps de cuisson supérieurs à 15 min. il est
conseillé de toujours remplir le réservoir jusqu’à la marque
maximale.
Bac collecteur d’eau de condensation
Placez le bac collecteur dans la partie inférieure.
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• Posez l’appareil sur un support résistant à la chaleur.
• Après y avoir rempli de l’eau, posez les bacs à vapeur et le
Branchement électrique
• Branchez l’appareil sur une prise de protection 230 V, 50 Hz
• L’écran affi che „00:00“. Les voyants de contrôle „POWER“ et
Fonctions
Le cuiseur à la vapeur vous offre différentes fonctions:
• Sélectionnez l’un des 7 programmes de cuisson
• ou déterminez vous-même un temps de cuisson sous le
Avant la première utilisation
couvercle.
installée selon les normes.
„PROG“ s’allument.
programme „8“.
FRANÇAIS
• Vous pouvez également démarrer le cuiseur à la vapeur
avec un temps de retard pour que votre repas soit terminé
en temps voulu.
Programme de cuisson
Lorsque l’écran affi che „00:00“ appuyez sur la touche „+“ ou „-“
pour sélectionner l’un des programmes de cuisson:
Affi -
Programme
chage
1 Riz (pour env. 180 g) 33
2 Poulet (pour env. 450 g) 30
3 Poisson (pour env. 500 g) 26
4 Œufs (6 œufs) 23
5 Morue / langouste (pour env. 400 g) 21
6 Légumes frais (pour env. 700 g) 35
7 Fruits (pour env. 800 g) 20
Sélection du temps libre
8
d’1 min. à 23 h, 59 min.
0 Stopp (arrêt)
• Appuyez sur la touche START/OFF. Le voyant lumineux
„HEAT“ s’allume.
• Un compte à rebours commence. Lorsque celui-ci est
terminé, le temps de cuisson est fi ni.
Sélection libre du temps au programme 8
• Lorsque l’écran affi che „00:00“, appuyez sur la touche „+“ ou
„-“ pour sélectionner le programme „8“.
• Appuyez sur la touche START/OFF. Le premier chiffre
clignote à l’écran.
• Appuyez sur la touche „+“ pour y saisir un chiffre.
• Appuyez sur la touche „-“. Le deuxième chiffre clignote.
• Appuyez de nouveau sur la touche „+“ pour y saisir un
chiffre.
• Procédez de la même manière pour saisir les deux chiffres
suivants.
• Pour terminer, appuyez sur la touche START/OFF. Le voyant
lumineux „HEAT“ s’allume.
• Un compte à rebours commence. Lorsque celui-ci est
terminé, le temps de cuisson est fi ni.
Temps en
minutes
• Sélectionnez un programme conformément à la description
faite ci-dessus.
• Pour terminer, appuyez sur la touche START/OFF. Le voyant
lumineux „WAIT“ s’allume.
• Un compte à rebours commence. Lorsque celui-ci est
terminé, le temps de cuisson est fi ni.
Interrompre le fonctionnement
Appuyez sur la touche START/OFF. Le voyant lumineux „HEAT“
s’éteint.
Mise en mode veille
Appuyez deux fois sur la touche START/OFF. Le voyant lumineux „HEAT“ s’éteint et l’affi chage à l’écran s’éteint.
REMARQUE:
Au mode veille, le voyant lumineux „POWER“, le voyant lumineux „PROG“ et l’éclairage du fond de l’écran restent allumés.
Rajouter de l’eau
L’appareil ne génère plus de vapeur du tout? Est-ce que l’eau a
été consommée pendant la cuisson? Vous devez alors rajouter
de l’eau.
• Appuyez sur la touche START/OFF et débranchez la fi che
de la prise électrique.
• Ouvrez le couvercle à droite sur le bac de récupération.
• Remplissez l’eau jusqu’au marquage MAX.
• Continuez le service.
Pour éteindre l’appareil
Appuyez sur la touche START/OFF et débranchez la fi che de la
prise électrique.
DANGER:
Lorsque vous voulez toucher ou retirer un partie chaude de
l’appareil, utilisez toujours un torchon ou des gants à four,
pour éviter de vous brûler!
FRANÇAIS
Démarrage avec retardement dans le temps
REMARQUE:
Vous pouvez démarrer le processus de cuisson avec un
retardement dans le temps. Le temps que vous sélectionnez
s’entend alors toujours temps de cuisson inclus.
P. ex., si vous souhaitez que du riz soit terminé d’ici 2 heures,
sélectionnez les 2 heures à l’écran et le repas sera terminé
d’ici 2 heures.
• Lorsque l’écran affi che „00:00“, appuyez sur la touche SET.
Le premier chiffre clignote à l’écran.
• Appuyez sur la touche „+“ pour y saisir un chiffre (le temps).
• Appuyez sur la touche „-“. Le deuxième chiffre clignote.
• Appuyez de nouveau sur la touche „+“ pour y saisir un
chiffre.
• Procédez de la même manière pour saisir les deux chiffres
suivants.
• Appuyez sur la touche SET
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DANGER:
• Débranchez toujours la fi che du secteur avant le nettoyage et patientez que l’appareil soit refroidi.
• En aucun cas immerger l’appareil de base du cuiseur à la
vapeur dans de l’eau en vue de le nettoyer. Cela risquerait
sinon de provoquer une électrocution ou un incendie.
ATTENTION:
• Ne pas utiliser de brosse en fi l de fer ou d’autres objets
abrasifs.
• Ne pas utiliser de détergents agressifs ou abrasifs.
Appareil de base de l’extérieur
Essuyez la face extérieure de l’appareil de base seulement à
l’aide d’un chiffon mouillé et séchez-le ensuite avec un chiffon
sec.
Nettoyage
17
FRANÇAIS
Réservoir
• Videz le réservoir de son eau résiduelle.
• Essuyez le réservoir ensuite à l’aide d’un chiffon sec.
Couvercle, bacs à vapeur, bac de récupération, bac à riz
ATTENTION:
• Ne pas nettoyer ces pièces dans le lave-vaisselle.
• Les surfaces claires en matière plastique risqueraient
sinon de devenir mates.
• Vous pouvez nettoyer ces pièces à la main dans un bain
rinçant.
• Rincez à l’eau claire et séchez les pièces.
FRANÇAIS
Selon la dureté de l’eau, du calque s’accumule progressivement
sur la résistance. Cela peut raccourcir le temps de cuisson,
alors que les aliments ne sont pas encore cuits.
• Pour éviter cela, versez, après 7 à 10 utilisations, 3 tasses
de vinaigre dans le récipient à eau puis remplissez d’eau
jusqu’à la marque „MAX“.
• Ne fermez pas avec le couvercle et ne placez ni les
récipients de cuisson, ni celui à riz, ni le bac collecteur dans
l’appareil.
• Branchez le câble d’alimentation dans une prise de courant
puis réglez le minuteur pour 30 minutes. Lorsque la minuterie est arrivée à la fi n, débranchez de nouveau la fi che de la
prise. Laissez l’appareil refroidir complètement.
• Videz ensuite le contenu du récipient à eau. Rincez le
récipient plusieurs fois à l’eau froide.
Détartrage
Conseils de préparation
Généralités
• Les indications de temps ne sont que des repères et peuvent varier selon les cas.
• Si vous utilisez tous les bacs vapeur, la durée totale de
cuisson augmente d’env. 5 minutes.
• Placez toujours les gros morceaux ou les aliments nécessitant un plus long temps de cuisson sur le plateau inférieur
de l’appareil.
• Ne déposez pas des aliments trop gros ou en trop grande
quantité de manière à ce que la vapeur puisse circuler par
les trous.
• Décongelez la viande et la volaille avant de les cuire.
• Vous pouvez utiliser le liquide récupéré dans le bac collecteur pour préparer des soupes ou des sauces.
Riz
1. Il existe différentes sortes de riz. Respectez les conseils de
cuisson indiqués pour chaque sorte.
2. Versez le riz et l’eau, après les avoir mesurés précisément,
dans le récipient à riz. Fermez avec le couvercle et mettez
l’appareil en marche.
3. Vérifi ez, à la fi n du temps de cuisson minimum conseillé
pour la sorte de riz choisie, si le riz est uniformément cuit.
Mélangez le riz.
4. Lorsque vous contrôlez et mélangez le riz, veillez à ne pas
laisser tomber de goutte d’eau de condensation dans le
récipient. Ce la modifi e la qualité et le goût du riz.
5. Après la fi n de la cuisson, vous pouvez agrémenter le riz de
sel, poivre ou de beurre.
Sortes de riz
Riz brun
- Normal 1/2 Tasse 1 Tasse 42-45
- Mi-cuit („parboiled“)
Mélange de riz long et riz sauvage
- Normal 1 Tasse 1 1/2 Tasses 56-58
- Riz à cuisson
rapide
Riz instantané 1 Tasse 1 1/2 Tasses 12-15
Riz blanc
- Normal 1 Tasse 1 1/2 Tasses 45-50
- Longs grains 1 Tasse 1 2/3 Tasses 50-55
Légumes/Fruits
1. Lavez consciencieusement les légumes et coupez les tiges.
Nettoyez-les, épluchez-les ou tranchez-les à votre guise.
Les petits morceaux cuisent plus vite que les gros.
2. Le temps de cuisson peut être infl uencé par la quantité,
la qualité, la fraîcheur, la grosseur/l’uniformité et la température, pour les produits congelés. La quantité d’eau et le
temps de cuisson varient selon les résultats désirés.
3. Il est déconseillé de décongeler les légumes surgelés au
préalable.
Sortes de légumes/
fruits
Artichauts, entiers 4 pièces entières 30-32
Asperges, pointes 500 g 12-14
Haricots
- Haricots verts/jaunes 250 g 12-14
- Coupés ou entiers 500 g 20-22
- Haricots blancs 500 g, écossés 12-13
Betteraves 500 g, coupés 25-28
Brocoli, pointes 500 g 20-22
Chou de Bruxelles 500 g 24-26
Chou blanc 500 g, coupés 16-18
Céleri 250 g, en tranches 14-16
Carottes 500 g, en tranches 18-20
Chou fl eur, entier 500 g 20-22
Epi de maïs 3-5 épis 14-16
Aubergine 500 g 16-18
Champignons, entiers 500 g 10-12
Oignons 250 g, émincés 12-14
Poivrons, entiers
Pommes de terre env. 500 g 30-32
Rutabaga 1 seule, coupée en dés 28-30
Epinards 250 g 14-16
Citrouille 500 g 16-18
Navet 500 g, tranché 20-22
Légumes congelés 285 g 28-50
Pommes 500 g, en morceaux 10-15
Poires 500 g, en morceaux 10-15
Ensemble dans le récipient à riz Temps approx.
Quantité de riz Eau
1 Tasse 1 1/2 Tasses 45-50
1 Tasse 1 3/4 Tasses 18-20
Poids ou quantité
jusqu’à 4 de taille moyenne
(env.)
(minutes)
Temps approx.
(minutes)
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FRANÇAIS
Poissons et fruits de met
1. Les temps de cuisson indiqués dans le tableau s’appliquent
pour les poissons et fruits de mer frais, congelés et décongelés. Lavez et nettoyez les poissons et fruits de mer avant
de les cuisiner.
2. Presque toutes les sortes de poissons et fruits de mer
cuisent très vite. Ne faîtes cuire que de petites proportions
ou les quantités indiquées.
3. Les coquillages et les huîtres ne cuisent pas tous à la même
vitesse, selon leur grosseur. Contrôlez les coques afi n
d’éviter de les faire trop cuire. Ne mangez en aucun cas de
fruits de mer qui ne se sont pas ouverts pendant la cuisson,
afi n d’éviter tout risque d’empoisonnement!
4. Vous pouvez également cuire les fi lets de poisson dans le
récipient à riz.
5. Réglez le temps de cuisson qui convient.
Fruits de mer /
poissons
Gros coquillages avec
coque
Crabes 250 g 20-22
Homard
- queue 2-4 16-18
- en morceaux 500-600 g 18-20
Petits coquillages
(frais, avec coque)
Huîtres (frais, avec
coque)
Coquille Saint-Jacques
(fraîches)
Crevettes
- moyennes, non
décortiquées
- grosses / très grosses,
non décortiquées
Poissons
- entiers 250-375 g 10-12
- en fi lets 500 g 10-12
- en tranches 500 g, 2,5 cm d’épaisseur 16-18
Viandes
Sortes de viandes Poids ou quantité
Boeuf
- en morceaux 500 g 28-30
- Hamburger / steaks
hachés
- Boulettes hachées 500 g 22-24
Poulet
- en morceaux, en
tranches
Agneau
- en morceaux, en
tranches
Porc
- en morceaux, en
tranches
Hot Dog / Saucisses 500 g 14-18
Poids ou quantité
500 g 10-12
500 g 14-16
1500 g 18-20
500 g 16-18
500 g 10-12
500 g 16-18
500 g 16-18
2-4 24-26
500 g 26-28
500 g 26-28
Temps approx.
(minutes)
Temps approx.
(minutes)
Oeufs
Type de cuisson Quantité
Avec la coque
- Oeufs à la coque 1-12 15-18
- Oeufs durs 1-12 19-22
Pochés
1ère étape: 2 tasses d’eau dans le récipient à riz.
Mettre en marche pour faire bouillir l’eau
2ème étape: Casser l’oeuf dans le petit récipient.
Placer le petit récipient dans celui à riz rempli d’eau
bouillante, jusqu’à ce que l’oeuf soit poché.
Oeufs brouillés
Mélanger 6 oeufs avec 2 cuillerées à soupe de lait.
Verser dans le récipient à riz.
Saler et poivrer. Mélanger les oeufs pendant les
premières minutes de cuisson.
Temps approx.
(minutes)
7-8
7-8
20-22
Données techniques
Modèle:............................................................................DG 3271
Alimentation: .............................................................230 V, 50 Hz
Consommation: ................................................................... 800 W
Classe de protection: ................................................................... Ι
Poids net: ..........................................................................2,10 kg
Cet appareil a été contrôlé d’après toutes les directives européennes actuelles applicables, comme par exemple concernant
la compatibilité électromagnétique et la basse tension. Cet appareil a été fabriqué en respect des réglementations techniques
de sécurité les plus récentes.
Sous réserve de modifi cations techniques.
Signifi cation du symbole „Elimination“
Protégez votre environnement, ne jetez pas vos appareils
électriques avec les ordures ménagères.
Utilisez, pour l’élimination de vos appareils électriques, les
bornes de collecte prévues à cet effet où vous pouvez vous
débarrasser des appareils que vous n’utilisez plus.
Vous contribuez ainsi à éviter les impacts potentiels dans l’environnement et sur la santé de chacun, causés par une mauvaise
élimination de ces déchets.
Vous contribuez aussi au recyclage sous toutes ses formes des
appareils électriques et électroniques usagés.
Vous trouverez toutes les informations sur les bornes d’élimination des appareils auprès de votre commune ou de l’administration de votre communauté.
FRANÇAIS
19
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ESPAÑOL
Indicaciones generales de seguridad
Antes de la puesta en servicio de este aparato lea detenidamente el manual de instrucciones y guarde éste bien incluido la
garantía, el recibo de pago y si es posible también el cartón de
embalaje con el embalaje interior. En caso de dejar el aparato a
terceros, también entregue el manual de instrucciones.
• Solamente utilice el aparato para el uso privado y para el fi n
previsto. Este aparato no está destinado para el uso profesional. No lo utilice al aire libre. No lo exponga al calor, a la
entrada directa de rayos de sol, a la humedad (en ningún
caso sumerja el aparato en agua) y a los cantos agudos.
No utilice el aparato con las manos húmedas. En caso de
que el aparato esté húmedo o mojado retire de momento la
clavija de la caja de enchufe.
• Desconecte el aparato y siempre retire la clavija de la caja
de enchufe (por favor tire de la clavija y no del cable), cuando no quiera utilizar el aparato, montar piezas o en caso de
limpieza o defectos.
ESPAÑOL
• No utilice el aparato sin vigilancia. En caso de salir de la
habitación, desconecte siempre el aparato. Retire la clavija
de la caja de enchufe.
• Controle regularmente si el aparato o el cable tiene defectos. No ponga en servicio un aparato defecto.
• No repare el aparato por su cuenta, sino vaya a un establecimiento autorizado. Para evitar peligros, deje sustituir un
cable defecto por uno de la misma calidad solamente por el
fabricante, nuestro servicio al cliente o una similar persona
cualifi cada.
• Solamente utilice accesorios originales.
• Por favor tenga atención a las “Indicaciones especiales de
seguridad…“ indicadas a continuación.
Niños y personas débiles
• Para la seguridad de sus niños no deje material de embalaje
(Bolsas de plástico, cartón, poliestireno etc.) a su alcance.
AVISO!
No deje jugar a los niños con la lámina. ¡Existe peligro
de asfi xia!
• Para proteger a niños o personas débiles del peligro de
aparatos eléctricos, tenga en cuenta que este aparato sólo
se puede utilizar bajo vigilancia. Este aparato no es ningún
juguete. No deje
Símbolos en este manual de instrucciones
Advertencias importantes para su seguridad están señaladas
en especial. Siga estas advertencias incondicionalmente, para
evitar accidentes y daños en el aparato:
AVISO:
Advierte ante los peligros para su salud y demuestra posibles
riesgos de herida.
ATENCIÓN:
Indica los posibles riesgos para el aparato u otros objetos.
jugar a niños pequeños con ello.
INDICACIÓN:
Pone en relieve consejos e informaciones para usted.
Indicaciones especiales de seguridad
• El cocedor al vapor solamente lo puede conectar a una caja
de enchufe instalada por la norma y con una tensión a la
red de 230 V, 50 Hz.
• Coloque el aparato sobre una superfi cie plana. Tenga
atención de que el cable de red y el aparato nunca estén
sobre superfi cies calientes o en la cercanía de fuentes de
calor. Situe el cable de red de tal manera que no entre en
contacto con objetos agudos.
• No doble el cable de red ni lo vuelva alrededor del aparato.
• ¡En caso de que el aparato se haya caído en agua, solamente lo debe sacar del agua cuando haya sacado la clavija
de red de la caja de enchufe! Después no lo ponga más en
marcha, sino dejélo revisar primero de un punto de servicio.
Esto también debe hacerlo cuando se haya estropeado el
cable de red o el aparato o cuando se haya caído el cocedor al vapor al suelo.
• ¡En caso de que no haya utilizado el aparato debidamente o
correctamente, el fabricante no se hará responsable de los
daños!
• En la utilización de aparatos de calor eléctrico se producen
temperaturas altas, que pueden causar quemaduras (p.ej.
agua caliente, vapor de agua caliente, elemento calefactor).
Utilice los asideros para agarrar la tapadera y las fuentes.
¡Informe también a los demás usuarios sobre los peligros!
• No situe el cocedor al vapor cerca de una pared (distancia
mínima de 10 cm) o debajo de un armario colgante. Nunca
ponga otro objeto sobre el aparato. Durante el funcionamiento no atape las aperturas para el vapor. El vapor tiene
que escaparse sin estorbo.
AVISO:
• ¡De los agujeros de vapor y al abrir la tapadera sale
vapor caliente! ¡Existe peligro de escaldarse!
• ¡Al agarrar o retirar componentes calientes utilice sin
falta agarradores o guantes para cocinar!
• Deje enfríarse completamente el aparato, antes de que lo
limpie o recoja.
• ¡Nunca conecte el cocedor al vapor sin agua!
• Solamente utilice el aparato para la preparación de comidas, nunca para otros fi nes.
Antes del primer uso
• Retire el embalaje.
• Le recomendamos limpiar el accesorio como indicado bajo
„Limpieza“.
Contenido del suministro
1 X Equipo básico del cocedor al vapor
1 X Recipiente para agua condensada
3 X Fuente de vapor
1 X Fuente de arroz
1 X Tapa
20
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ESPAÑOL
Indicación de los elementos de manejo
1 Luz POWER (conexión de red)
2 Luz HEAT (calentar)
3 Luz WAIT (esperar)
4 Luz PROG (programa)
5 Botón „-“
6 Botón START/OFF
7 Botón „+“
8 Botón SET
9 Indicador de nivel de agua
Montaje y avisos de uso
Coloque el aparato cerca de una caja de enchufe. Tenga atención de que el aparato esté sobre una superfi cie plana como
antideslizante y resistente al calor con distancia sufi ciente a la
pared o al mobiliario.
ATENCIÓN:
• ¡No coloque el cocedor al vapor debajo de armarios colgantes!
• ¡La unidad de vapor y los accesorios no están destinados
para la utilización en el horno (microondas, con aire o
convencional) o encima de la cacerola!
Función de vapor inmediata
Por el tubo especial de vapor, después de pocos segundos ya
obtendrá el primer vapor. Esta parte del equipo cubre el elemento eléctrico y regula el agua.
Llenar de agua
INDICACIÓN:
• Un indicador del nivel de agua con las marcas MIN- y
MAX se encuentra en la pantalla de control.
• Solamente vierta agua clara y limpia en el recipiente de
agua. No vierta otros líquidos en el recipiente. Tampoco
no se puede verter sal, pimienta etc.
• En el indicador de agua podrá ver la cantidad de agua en el
recipiente correspondiente.
• Vierta agua hasta la marcación máxima.
• Para un tiempo de cocción de más de 15 min. debería
rellenar el recipiente siempre hasta la marca máxima.
Recipiente para agua condensada
Coloque la bandeja de condensación en la parte inferior.
Uso de una sola fuente de vapor
INDICACIÓN:
• Para facilitar el trabajo, los recipientes de vapor han sido
marcados con las inscripciones 1, 2 y 3.
• Sólo el cuenco de vapor con el sobrescripto „1“ encaja en
el aparato base del aparato para cocer al vapor.
• Ponga la fuente de vapor „1“ sobre el recipiente.
• Ponga verduras, pescado u otros productos alimenticios sin
salsa o líquido en el recipiente de vapor. ¡Las salidas del
vapor no deben estar por completo cubiertas!
• Ponga la tapa al fi nal.
Uso de dos recipientes de vapor
• Ponga la fuente de vapor „1“ sobre el recipiente.
• Meta la mayor pieza con el tiempo de cocción más largo en
el inferior recipiente de vapor.
• Coloque el recipiente de vapor „2“ encima del recipiente de
vapor „1“.
• Ponga la tapa al fi nal.
Uso de tres recipientes de vapor
• Ponga la fuente de vapor „1“ sobre el recipiente.
• Meta la mayor pieza con el tiempo de cocción más largo en
el inferior recipiente de vapor.
• Coloque el recipiente de vapor „2“ encima del recipiente de
vapor „1“.
• Meta allí los productos alimenticios que desea cocinar.
• Coloque el recipiente „3“ encima de la fuente de vapor „2“.
• Ponga la tapa al fi nal.
Utilización de la fuente de arroz
Ponga arroz u otros alimentos con salsa o líquidos en la fuente
de arroz.
INDICACIÓN:
Por favor, siga observando nuestros „avisos de preparación“.
En ellos podrá encontrar recomendaciones para añadir agua
a diversos tipos de arroz.
Puesta en funcionamiento
• Coloque el equipo encima de una superfi cie resistente al
calor.
• Después de que haya rellenado agua, meta los recipientes
de vapor y la tapa.
Conexión Eléctrica
• Conecte el equipo con un receptáculo aislado de tierra de
230 V, 50 Hz debidamente instalado.
• En la pantalla de control fi gura „00:00“. Las lámparas de
control „POWER“ y „PROG“ se encienden.
Funciones
El cocedor a vapor tiene distintas funciones:
• Elija uno de los 7 programas de cocción
• o determine un tiempo de cocción debajo de programa „8“.
• Asimismo puede programar el cocedor a vapor de manera
retrasada, para que la comida esté lista a tiempo.
Programas de cocción
Si se indica „00:00“ en la pantalla de control, pulse los botones
„+“ o „-“ respectivamente, para elegir uno de los programas de
cocción:
Indica-
Programa
dor
1 Arroz (para aprox. 180g) 33
2 Pollo (para aprox. 450g) 30
3 Pescado (para aprox. 500g) 26
Tiempo en
minutos
ESPAÑOL
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