BRANDT TV382XT1, TV382BT1, TV322XT1, TV324XT1, TV324BT1 User Manual [fr]

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REF CONSTRUCTEUR 419

9963 2402 01/04

Guide d’utilisation et d’installation

de votre table vitrocéramique

Guia de utilização e de instalação

da sua mesa de grelhar munida de

vidro cerâmico

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Gebruiks- en installatiehandleiding

van uw vitrokeramische kookplaat

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tout au long de la notice,

vous signale les consignes de sécurité,

vous signale les conseils et les astuces

Chère Cliente, Cher Client,

Vous venez d'acquérir une table BRANDT et nous vous en remercions.

Nos équipes de recherche ont conçu pour vous une nouvelle génération d'appareils pour cuisiner chaque jour avec plaisir. Avec des lignes pures et une esthétique moderne, votre nouvelle table BRANDT s'intègre harmonieusement dans votre cuisine et allie parfaitement facilité d'utilisation et performances de cuisson. Vous trouverez également dans la gamme des produits Brandt, un vaste choix de fours, de hottes aspirantes, de lavevaisselle et de réfrigérateurs intégrables, que vous pourrez coordonner à votre nouvelle table BRANDT. Bien entendu, dans un souci permanent de satisfaire au mieux vos exigences vis à vis de nos produits, notre service consommateurs est à votre disposition et à votre écoute pour répondre à toutes vos questions ou suggestions (coordonnées à la fin de ce livret). A la pointe de l'innovation, Brandt contribue ainsi à l'amélioration de la qualité de la vie quotidienne en vous apportant des produits toujours plus performants, simples d'utilisation, respectueux de l'environnement, esthétiques et fiables. La Marque BRANDT.

Votre table en toute sécurité.............................3

Installez votre table en toute sécurité................5

Utilisez votre table en toute simplicité................7

Petites pannes et remédes................................9

Comment préserver et entretenir votre table ?..10

Guide de cuisson.............................................11

Pour en savoir plus sur tous les produits de la marque :

informations, conseils, les points de vente, les spécialistes après-vente.

Pour communiquer :

nous sommes à l’écoute de toutes vos remarques, suggestions, propositions auxquelles nous vous répondrons personnellement.

Vous pouvez nous écrire :

ERVICE CONSOMMATEURS

BRANDT

BP 9526

95069

CERGY PONTOISE CEDEX

ou nous téléphoner au :

* Service fourni par Brandt Custo-

mer Services, societe par actions simplifiée au capital de 2.500.000 euros - 5/7 avenue des Béthunes, 95310 Saint Ouen l’Aumône - RCS Pontoise 440 303 303

Brandt Appliances - société par actions simplifiée au capital de 10.000.000 Euros

RCS Nanterre 440 302 347.

elations consommateurs

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Utiliser votre table en toute sécurité

Nous avons conçu cette table de cuisson pour une utilisation par des particuliers dans un lieu d’habitation.

Dans le souci d’une amélioration constante de nos produits, nous nous réservons le droit d’apporter à leurs caractéristiques techniques, fonctionnelles ou esthétiques toutes modifications liées à l’évolution technique. Ces tables de cuisson destinées exclusivement à la cuisson des boissons et denrées alimentaires ne contiennent aucun composant à base d’amiante.

Votre table en toute sécurité

Si une fêlure dans la surface du verre apparaissait, déconnectez immédiatement l’appareil , pour éviter un risque de choc électrique Pour cela enlevez les fusibles ou actionnez le disjoncteur

Ne plus utiliser votre table avant changement du dessus verre.

La table ne doit pas servir à entreposer quoi que ce soit.

Pour la cuisson, n’utilisez jamais de feuille de papier d’aluminium, ou ne placez jamais

directement sur la table des produits emballés avec de l’aluminium ou produit congelé en

barquette aluminium.

L’aluminium fondrait et endommagerait définitivement votre appareil.

Ne pas mettre de casseroles sur votre cadre ou enjoliveur (suivant modele)

Ne pas regarder fixement les lampes halogènes des zones de cuisson.

Ne pas brancher des appareils électriques sur une prise de courant située à proximité:

assurez-vous que le câble d’alimentation n’est pas en contact avec les zones de cuisson.

Un nettoyeur vapeur ne doit pas être utilisé

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Indicateur de chaleur

résiduelle

L’afficheur indique H.

Aprés une coupure de courant prolongée, un affichage lumineux peut apparaitre, il s’éteindra aprés un appui sur une touche quelconque. Néanmoins, la température des zones de cuisson peut rester élevée.

ATTENTION

Ne pas toucher ces zones, risque de

brûlures.

Verrouillage

Les commandes peuvent être verrouillées :

- soit à l’arrêt (nettoyage),

- soit pendant l’utilisation (les opérations en cours subsistent et les réglages affichés restent actifs). Toutefois en position verrouillée, pour des raisons de sécurité, la touche “arrêt” est prioritaire et coupe l’alimentation du foyer.

Déverrouillage

Sécurité enfant

3 , 4 sec

bip bip

3 , 4 sec

bip bip

Automatic-Stop

Automatic-stop est une fonction de sécurité de votre table.

Elle se met automatiquement en marche si l’utili-

sateur oublie d’éteindre sa préparation en cours :

L’affichage de la zone de chauffe concernée indique A et un “bip” sonore est émis pendant 2 minutes environ. Cette affichage A restera visible tant que vous n’aurez pas appuyé sur une touche quelconque du foyer concerné, un double bip sonore confirmera votre manoeuvre.

Puissance utilisée le foyer s’éteind

automatiquement au bout de :

comprise entre 1....4 8 heures

entre 5....7 2 heures

entre 8....9 1 heure

Votre table en toute sécurité

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Installez votre table en toute sécurité

La table peut être encastrée directement dans le

plan de travail au dessus du four en position haute. (distance minimum 10 mm)

Au dessus d’un meuble avec

porte

Au dessus d’un four

L’appareil doit être placé de manière à ce que la fiche de prise de courant soit accessible

En fonction de la disposition de votre cuisine, vous allez installer votre table :

hoix d’installation

Un joint garantit l'étanchéité avec le plan de travail.

-Ce joint est collé sous votre table, insérez directement la table dans la découpe.

-Ce joint est fourni dans la pochette, collez celui-ci sous la table .

Encastrement

vide

sanitaire

AVANT MEUBLE

1 cm mini

4 cm

4 mini

21,6

57,6-58-77

48,8

55,5-74,5

4,1

cotes en cm

56-75

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Installez votre table en toute sécurité

Si le câble est endomagé, il doit être remplacé par le fabricant, son SAV, une personne de qualification similaire afin d’éviter un danger A la mise sous tension de votre table, ou après une coupure de courant prolongée, un codage lumineux apparaît sur le clavier de commande. Il disparaît automatiquement au bout de 30 secondes environ, ou dès le premier appui sur une touche quelconque du clavier. Cet affichage est normal et réservé le cas échéant à votre service après vente. En aucun cas l’utilisateur de la table ne doit en tenir compte. Lors d’un branchement 400 V2N triphasé, en cas de dysfonctionnement de votre table vérifier que le fil neutre est bien connecté.

Branchement

220-240 V

∼∼

50 Hz

Puissance électrique totale

absorbée:

TV322.....6,1 kW

TV324.....6,3 kW

TV382.....6,6 kW

Le fusible doit être de : 32 ampères

Le fusible doit être de : 16 ampères

230V

400v 2N

Votre table doit être branchée sur le réseau par l’intermédiaire :

- D’un cordon d’alimentation type H05 RRF

à 3 conducteurs de 2,5 mm

ou 5 conducteurs de 1,5 mm2 (dont 1 pour la terre : jaune/vert)

- D’une prise de courant conforme à la publication CEI 60083 ou d’un dispositif à coupure omnipolaire ayant une distance d’ouverture des contacts d’au moins 3 mm.

220-240V

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Utilisez votre table en toute simplicité

Ø 16,5 cm

1,2 kW

Ø 16,5 cm

1,2 kW

Ø 14/23 cm

0,75/2,2 kW

Ø 18 cm

1,5 kW

TV 322

TV 382

Ø 16,5 cm

1,2 kW

Ø 18 cm

1,5 kW

Ø 13-20 cm 0,75-1,7 kW

Ø 19-28,5 cm

1,4-2,2 kW

Ø 16,5 cm

1,2 kW

Ø 16,5 cm

1,2 kW

Ø 14/23 cm 0,75/2,2 kW

Ø 13-20 cm 0,75-1,7 kW

TV 324

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Utilisez votre table en toute simplicité

Un 0 signale que la zone concernée est allumée. Vous pouvez alors choisir la puissance désirée. Sans demande de puissance de votre part la zone de cuisson s’éteindra automatiquement.

Mise en marche Arrêt

Réglage de puissance

manuel

Fonctionne quand les zones de cuisson concernées sont en marche.Vous pouvez modifier à tout instant la durée de la cuisson

Pour arrêter ce bip, appuyez sur n’importe quelle touche de commande de la zone de cuisson concernée, à défaut il s’arrêtera au bout de 2mn environ.

arrêt manuel

arrêt automatique

Réglage de minuterie

0....99mn

bip bip

marche

arrêt

one additionnelle

Fonctionne quand les zones de cuisson principale sont en marche.

La coupure du foyer coupe automatiquement l’extension.

L’arrêt général coupe toutes les zones de cuisson

Arrêt général

bip bip

3 , 4 sec

1...9

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Utilisez au mieux le foyer vitroceramique

Pour votre confort d’utilisation nous avons prévu des zones de cuisson adaptées à vos besoins, néanmoins:

Un réglage supérieur est nécessaire en cas :

- de quantités importantes

- de cuissons avec un récipient non couvert

- de casserole en verre ou en céramique.

Un réglage inférieur est nécessaire en cas :

- de cuisson d’aliment ayant tendance à brûler facilement (commencer avec un réglage plus faible, le réglage pouvant être augmenté si nécessaire).

- de débordement (retirez le couvercle ou enlevez la casserole, puis baissez le réglage).

Economie d’énergie :

Pour finir la cuisson, placez la manette sur la position 0, et laissez le récipient en place pour utiliser la chaleur accumulée.(vous ferez ainsi des économies d’énergie). Utilisez un couvercle le plus souvent possible pour réduire les pertes de chaleur par évaporation.

Régulation automatique des foyers Le foyer radiant se régule automatiquement,il s’allume et s’éteind pour

maintenir la puissance sélectionnée.Ainsi,la température reste homogène et adaptée à la cuisson de vos aliments. Enfin, la fréquence de régulation varie selon la puissance sélectionnée.

Les récipients doivent être conçus pour la cuisine à l'électricité.

Utilisez des récipients à fond plat qui épousent parfaitement à la surface du foyer :

- en acier inoxydable avec fond trimétal épais ou “sandwich”.

- en aluminium avec fond dressé (lisse) épais.

- en acier émaillé.

Petites pannes et remèdes

Vérifiez votre raccordement ou la conformité du branchement.

Le branchement de votre table est défectueux.

Inspectez les fusibles et le disjoncteur électrique.

L’appareil n'est pas alimenté. L’alimentation ou le raccordement est défectueux.

A la mise en service, votre installation disjoncte.

A la mise en service un seul côté de votre table fonctionne.

Nettoyez ou enlevez l’objet et relancez la cuisson.

- Il y a eu un débordement ou un objet encombre le clavier de commande

La table s’est arrêtée de fonctionner en cours d’utilisation et elle émet un “BIP” discontinu.

La table ne fonctionne pas. Les afficheurs sur le clavier restent éteints.

L’afficheur affiche le message

Les circuits électroniques sont échauffés.la table s’est en sécurité thermique

Laisser refroidir

QUE FAUT-IL

FAIRE ?

LES CAUSES

POSSIBLES

VOUS CONSTATEZ

QUE…

RIEN : voir chapitre

raccordement électrique

Fonctionnement normal

A la mise en service un affichage lumineux apparaît

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Comment préserver et entretenir votre table

●

Vous ne devez pas

Poser des ustensiles en plastique sur la surface

de cuisson lorsqu’elles sont encore chaude

Ranger dans le meuble situé sous votre table de cuisson, vos produits d’

NTRETIEN

NFLAMMABLES

Laisser un récipient vide sur une zone de chauffe.

Chauffez une boîte de conserve fermée, elle risque d’éclater, cette précaution est valable bien sûr pour tout mode de cuisson.

Laisser un récipient contenant de l’huile ou de la graisse chaude sans surveillance sur les zones de cuisson

●

Vous devez

Eviter les chocs avec les récipients:

La surface verre est très résistante, mais n’est toutefois pas incassable.

Eviter les frottements de récipients qui peuvent à la longue générer une dégradation du décor sur le dessus vitrocéramique.

Eviter Les récipients à fonds rugueux ou bosselés:

Ils peuvent retenir et transporter des matières qui provoqueront des taches ou des rayures sur la table.

Ces défauts qui n’entraînent pas un non fonctionnement ou une inaptitude à l’usage, n’entrent pas dans le cadre de la garantie.

Centrer votre récipient sur la zone de cuisson.

Utiliser un récipient de taille adaptée Le diamètre du fond doit être égal ou supérieur au diamètre de la zone sérigraphiée

TYPES DE SALISSURES

Légères

Accumulation de salissures

recuites

Auréoles et traces de

calcaire

Incrustations suite au

débordements de sucres,

aluminium, ou plastique fondu

Bien détremper la zone à nettoyer avec de l’eau chaude,

puis essuyer.

Eponges sanitaires

Bien détremper la zone à nettoyer avec de l’eau chaude,

utiliser un racloir spécial verre pour dégrossir, finir avec le

coté grattoir d’une éponge sanitaire,puis essuyer.

Eponges sanitaires

racloir spécial verre

- Appliquer du vinaigre d’alcool blanc chaud sur la

salissure, laisser agir, essuyer avec un chiffon doux

- Utiliser un produit du commerce

Pâte

spécial verre

vitrocéramique

- Appliquer sur la surface un produit spécial verre

vitrocéramique, de préférence comportant du silicone (effet

protecteur)

Produit spécial verre

vitrocéramique

COMMENT PROCEDER UTILISEZ

crème

éponge sanitaire

spéciale vaisselle délicate

Votre table se nettoie facilement, pour vous aider voici quelques conseils :

éponge abrasive

poudre

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Guide de cuisson

bouillir avec couvercle

mettre les aliments

bouillir ou frire

cuisson vive

cuisson douce

SOUPES

BOUILLONS

POTAGES ÉPAIS

POISSONS

COURT-

BOUILLON

SURGELÉS

SAUCES

EPAISSE À BASE DE FARINE

AU BEURRE AVEC ŒUFS

(BEARNAISE, HOLLANDAISE)

LÉGUMES

ENDIVES, ÉPINARDS

LÉGUMES SECS

OMMES DE TERRE À L'EAU

POMMES DE TERRE RISSOLÉES

POMMES DE TERRE SAUTÉES

DÉCONGÉLATION DE LÉGUMES

VIANDES

IANDES PEU ÉPAISSES

STEAKS POELES

GRILLADE (GRIL FONTE)

FRITURE

FRITES SURGELÉES

RITES FRAICHES

VARIANTES

AUTO

-CUISEUR (D

ES LE CHUCHOTEMENT)

OMPOTES

CREPES

CREME ANGLAISE

CHOCOLAT FONDU

CONFITURES

LAIT

ŒUFS SUR LE PLAT

PATES

PETITS POTS DE BÉBÉ

(BAIN MARIE)

AGOUTS

RIZ CRÉOLE

RIZ AU LAIT

MIJOTAGE TENIR

PRÉPARATIONS

MAXI

TRES VIF VIF MOYEN

RECHAUFFAGE AU CHAUD

9 8-7 6 5-4 3-2 1

9 2 1

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Cara cliente, caro cliente,

Acabou de adquirir uma placa BRANDT pelo que lhe agradecemos.

As nossas equipas de pesquisa conceberam para si uma nova geração de aparelhos para poder cozinhar todos os dias com gosto. Com linhas puras e uma estética moderna, a sua nova placa BRANDT integra-se harmoniosamente na sua cozinha e alia perfeitamente facilidade de utilização e bons resultados de cozedura. Encontrará igualmente na gama de produtos Brandt, uma grande escolha de fornos, de aspiradores de fumo, de lava-loiças e de frigoríficos integráveis que poderá combinar com a sua nova placa BRANDT. Evidentemente, com a preocupação permanente de satisfazer o melhor possível as exigências relativas aos nossos produtos, o nosso serviço de consumidores está à sua disposição e à sua escuta para responder a todas as suas perguntas ou atender as suas sugestões (morada no fim deste manual). Na ponta da inovação, Brandt contribui assim para a melhoria da qualidade do seu quotidiano fornecendo-lhe produtos cada vez mais eficazes, de utilização fácil, que protegem o ambiente e que são estéticos e fiáveis.

A Marca BRANDT.

A sua mesa em total segurança..........................................13

Instale facilmente a sua mesa............................................15

Utilize a sua mesa com toda a facilidade...................................17

Utilização correcta do foco de vidro cerâmico...........................19

Pequenas avarias e remédios

.................................................19

Como resguardar e manter a sua placa limpa?.........................20

Guia de cozedura................................................................21

Sumário

Neste manual, os símbolos abaixo identificam:

as instruções de segurança,

os conselhos e astúcias

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A sua mesa em total segurança

Se aparecer uma fenda na superfície do vidro da sua mesa, desligue imediatamente o aparelho para evitar o risco de choque eléctrico. Para este efeito retire os fusíveis ou corte o disjuntor.

Não volte a utilizar a sua mesa antes de ter mudado o vidro.

A mesa não deve ser utilizada para pousar seja o que for.

Não utilize nunca papel de alumínio para cozer os alimentos, nem pouse directamente sobre a mesa produtos embalados com papel de alumínio ou produtos congelados em caixas de alumínio. O alumínio derreteria danificando definitivamente o seu aparelho.

Não pôr caçarolas sobre o caixilho ou tampão (consoante o modelo).

Observar fixamente as lâmpadas halogéneas das zonas de cozedura..

Não ligar aparelhos eléctricos numa tomada de corrente situada nas

proximidades da mesa, assegure-se de que o cabo de alimentação não esteja em contacto com as zonas de cozedura.

Não utilizar aparelhos de limpeza ao vapor

Concebemos esta mesa de cozedura para ser utilizada por particulares em locais de habitação Com a preocupação de aperfeiçoar constantemente o desempenho dos nossos produtos, reservamonos o direito de modificar s suas características técnicas, funcionais ou estéticas que dependem da evolução da técnica. Estas mesas de cozedura destinam-se exclusivamente à cozedura de bebidas e géneros alimentícios e não contêm nenhum componente à base de amianto.

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Indicador de calor residual

O mostrador indica um H.

Depois de um corte de corrente prolongado, pode aparecer uma indicação luminosa que se apagará apoiando em qualquer uma das teclas. Não obstante a temperatura das zonas de cozedura pode manter-se elevada.

ATENÇÃO

Não toque nestas zonas sob risco de

queimadura.

Bloqueio

Os comandos podem ser bloqueados:

- quer à paragem (limpeza)

- quer durante a utilização (as operações em funcionamento subsistem e as regulações afixadas mantêm-se activas). Contudo, em posição bloqueada, por razões de segurança, a tecla "desligar" é prioritária e corta a limentação do disco.

Desbloqueio

Segurança para as crianças

3 , 4 segundos

Sinal sonoro

3 , 4 segundos

Sinal sonoro

Automatic-Stop

A automatic-stop é uma função de segurança da sua placa. Põe-se automaticamente em funcionamento se o utilizador se esquecer de apagar a cozedura em curso. O mostrador luminoso da zona de aquecimento abrangida indica um A e um sinal sonoro é emitido durante, aproximadamente, 2 minutos. A visualização do A mantém-se visível enquanto não se carregar numa das teclas do disco abrangido, um duplo sinal sonoro confirmará esta manobra

Potência utilizada O disco apaga se automaticamente ao fim de

Compreendida entre 1.e.4 8 horas

entre 5.e..7 2 horas

entre 8.e..9 1 hora

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