Ruční mixér
MFQ36465
cz Návod k použití
Použití podle určení |
z |
Použití podle určení
Pozorně si přečtěte tento návod k použití spotřebiče a odložte si jej k pozdějšímu nahlédnutí. Při případném předání spotřebiče další osobě nezapomeňte předat i tento návod k použití.
Při nedodržení těchto pokynů výrobce neodpovídá za případné škody vyplývající z použití spotřebiče. Spotřebič je určený pouze k použití v domácnosti. Používejte tento spotřebič jen na takové množství, které je obvyklé při použití v domácnosti.
Spotřebič je vhodný k mixování a šlehání měkkých potravin a tekutin a ke hnětení měkkého těsta. Při použití s vysoce
rychlostním mixovacím nástavcem je spotřebič vhodný ke krájení nebo mixování potravin. Spotřebič nelze použít ke zpracování jiných substancí nebo předmětů.
Tento spotřebič smí používat osoby se sníženými tělesnými, senzorickými nebo duševními schopnostmi a/nebo nedostatkem zkušeností pouze pod dohledem patřičné osoby či po zaškolení v oblasti bezpečného používání. Udržujte děti mimo dosah spotřebiče a síťového kabelu a nenechávejte je spotřebič provozovat. Děti si se spotřebičem nesmí hrát.
Čištění a uživatelskou údržbu nesmí provádět děti.
Bezpečnostní pokyny
W Nebezpečí požáru a úrazu elektrickým proudem!
Používejte tento spotřebič pouze uvnitř, při pokojové teplotě a v nadmořské výšce nižší než 2000 m. Spotřebič se nesmí
nacházet v bezprostřední blízkosti horkých ploch, např. varných desek.
Spotřebič připojujte a uvádějte do provozu jen podle údajů uvedených na typovém štítku. Spotřebič používejte jen v případě, že síťový přívod ani sám spotřebič není poškozen. Aby se předešlo ohrožení, tento spotřebič smí opravovat, např. provést výměnu vadného síťového kabelu, pouze technik našeho zákaznického servisu. Síťový kabel nesmí přijít do kontaktu
s horkým povrchem nebo vést přes ostré hrany.
Nikdy neponořujte základovou jednotku do tekutiny a nečistěte ji v myčce nádobí. Neponořujte spotřebič do tekutiny nad hranici, kde se spojuje základní jednotka a vysokorychlostní mixovací nástavec. Nepoužívejte k čištění spotřebiče parní čističe. Nedotýkejte se spotřebiče vlhkýma rukama.
Po každém použití, kdykoliv je spotřebič ponechán bez dozoru, před každou montáží či demontáží spotřebiče, před jeho čištěním a v případě poruchy musí být vždy spotřebič odpojen od elektrické sítě.
3
cz Bezpečnostní pokyny
W Nebezpečí úrazu!
Nepřipojujte spotřebič k zásuvkám s časovým spínačem nebo dálkovým ovládáním. Pokud dojde k výpadku elektrického proudu, spotřebič zůstane zapnutý, po obnově elektrického proudu se pohon sám od sebe zapne. Spotřebič neprodleně vypněte. Spotřebič mějte během provozu neustále pod dozorem. Nikdy nenechávejte spotřebič zapnutý po dobu delší, než je nezbytné ke zpracování přísad. Neprodleně po použití spotřebiče vyčkejte, dokud se mixovací nástavec zcela nezastaví. Před výměnou příslušenství nebo před kontaktem s jeho pohybujícími se díly spotřebič vždy vypněte a odpojte od elektrické sítě. Mixovací nástavce nasazujte a snímejte jen v klidovém stavu spotřebiče. Po vypnutí spotřebiče se pohon ještě mírně otáčí. Neprovozujte spotřebič naprázdno. Rotujících částí se nedotýkejte rukama.
V žádném případě nesahejte na nože na mixovacím nástavci. Nikdy nečistěte tyto nože holýma rukama. Používejte kartáč. Dávejte pozor, aby se do rotujících částí spotřebiče nezachytily dlouhé vlasy nebo volné předměty. Používejte pouze originální příslušenství dodané s vaším spotřebičem. Příslušenství dodané
v páru (např. 2 hnětací háky) nikdy nepoužívejte samostatně. Nikdy nevkládejte do spotřebiče nástroje a příslušenství najednou.
W Nebezpečí opaření!
Při zpracování horkých tekutin zachovávejte opatrnost. Tekutiny se mohou při práci rozstřikovat.
W Důležité!
Před použitím ponorného mixéru v hrnci sejměte tento hrnec z varné zóny. Mixovací nádobu nepoužívejte v mikrovlnné troubě.
Po každém použití, nebo pokud nebyl delší dobu používán, spotřebič důkladně omyjte. X „Čištění“ viz strana 9
Gratulujeme vám k zakoupení vašeho nového spotřebiče značky Bosch. Další informace o našich výrobcích naleznete na našich webových stránkách.
|
|
Použití podle určení ............................ |
3 |
Bezpečnostní pokyny .......................... |
4 |
Přehled ................................................ |
5 |
Provoz ................................................. |
5 |
Čištění ................................................. |
6 |
Co dělat v případě poruchy? ............... |
7 |
Recepty ............................................... |
7 |
Likvidace ............................................. |
8 |
Záruka .................................................. |
8 |
4
Tento návod k použití se vztahuje na více druhů modelů. Přehled jednotlivých modelů naleznete na straně s obrázky
(Obrázek F).
Přehled
Rozložte si stranu s obrázky.
X Obrázek A
1 Základní jednotka
2Síťový kabel
3 Kabelová svorka
4Rukojeť
5Pětistupňový vypínač +
okamžité zapnutí
Pro vypnutí a zapnutí spotřebiče a úpravu provozní rychlosti. P = vypnutí spotřebiče
1 = nejnižší rychlost
5 =nejvyššírychlost
M = okamžité zapnutí (nejvyšší rychlost), stiskněte vlevo a podržte. Při použití příslušenství v zadním otvoru lze spotřebič lze provozovat pouze prostřednictvím funkce okamžitého zapnutí.
6 Uvolňovací tlačítko
Pro vyjmutí nástrojů.
7 Otvor pro zacvaknutí nástroje
8Posuvný uzamykací přepínač
Je-li posuvný přepínač aktivován, dojde k uvolnění otvoru pro
zacvaknutí nástroje (7) nebo zadního otvoru (11) (Obrázek B).
w Otvor pro zacvaknutí nástroje
(7) je otevřen.
x Zadní otvor (11) je otevřen.
9 Uvolňovací tlačítko
Pro vyjmutí příslušenství ze zadního otvoru. Stiskněte obě dvě tlačítka najednou.
10 Podstavec s krytem na síťový kabel
Pro odložení spotřebiče, není-li používán, a pro navinutí síťového kabelu.
11 Zadní otvor s uzamykacím tlačítkem
Pro vkládání příslušenství, např. vysoce rychlostního mixovacího nástavce.
Nástroje
12Šlehací metly
13Hnětací háky
řehled cz
U některých modelů
14Vysokorychlostní mixovací nástavec
15Mixovací nádoba a víko
16Univerzální sekáček
S univerzálním sekáčkem můžete spotřebič používat v plné síle na přípravu medového másla (podle našeho receptu). Recept naleznete v návodu
k použití univerzálního sekáčku.
Pokud některé z uvedeného příslušenství není součástí vašeho spotřebiče, můžete si jej objednat v našem zákaznickém servise.
Vysokorychlostní mixovací nástavec:
Plastový - objednací č. 657242 Nerezový - objednací č.657258
Univerzální sekáček:
Objednací č. 659058
Při použití příslušenství postupujte podle zvláštního návodu k použití.
rovoz
■ Před prvním použitím vašeho spotřebiče všechny jeho díly omyjte.
Síťový kabel vždy zcela naviňte.
Důležité upozornění: Pokud je zadní otvor otevřen, spotřebič lze provozovat pouze prostřednictvím funkce okamžitého zapnutí. Programová tlačítka 1-5 nebudou fungovat. Zadní otvor otevírejte a zavírejte pouze tehdy, je-li vypínač v pozici P.
W Nebezpečí poranění ostrým nožem/rotujícím pohonem!
V žádném případě nesahejte na nože na mixovacím nástavci. Nikdy nečistěte tyto nože holýma rukama. Používejte kartáč. Nikdy se rotujících součástí nedotýkejte rukama. Mixovací nástavce nasazujte
a snímejte jen v klidovém stavu - po vypnutí spotřebiče se pohon ještě mírně otáčí. Dávejte pozor, aby se do rotujících částí spotřebiče nezachytily dlouhé vlasy nebo volné předměty.
Základní jednotka s nástroji
V případě použití nástrojů následujícím způsobem dosáhnete těch nejlepších výsledků.
lehací metly:
Vhodné k mixování omáček, vaječných bílků, mléčné pěny, smetany, majonézy, smetanového a lehkého těsta, např. směsi na koláč.
cz Čištění
Šlehací metly nejsou určeny ke zpracovávání hutného těsta.
Hnětací háky:
Vhodné pro těžší směsi, jako je křehké těsto, kynuté těsto či bramborové těsto, zároveň k mixování hutného těsta, těsta na chleba a těstoviny.
Maximální množství, které lze zpracovat, je 500 g mouky
s přísadami. Dodržujte maximální množství přísad uvedené
v receptech!
X Obrázek C |
|
■ Posuvný přepínač nastavte do |
|
pozice „w“.Otvory |
pro zacvaknutí |
nástroje jsou otevřeny, zadní otvor je uzavřen.
Set požadovaných nástrojů vložte do otvorů a zacvakněte do spotřebiče.
Všímejte si tvarů jednotlivých součástek, aby nedošlo k jejich záměně (viz Obrázek C–2)!
Zasuňte síťovou zástrčku do zásuvky.
■ Umístěte přísady do vhodné nádoby.
■ ložte nástroje do nádoby a zapněte spotřebič na požadovaný stupeň.
Stupeň 1, 2: pro vmíchávání a zpracovávání přísad.
– Stupeň 3, 4, 5: ke hnětení a mixování. a mixování.
– Okamžité zapnutí M: : k rychlému rozmixování přísad.
W Nebezpečí úrazu!
Před čištěním spotřebiče vytáhněte zástrčku ze zásuvky.
Upozornění:
Než základní jednotku vyjmete z mixovaných potravin, vždy ji vypněte.
Po použití spotřebiče:
■Zapněte vypínač tlačítkem „ f“.
■Vytáhněte síťovou zástrčku.
■Stisknutím uvolňovacího tlačítka
uvolněte a vyjměte nástroje.
ozor:
Uvolňovací tlačítko stiskněte jen v klidovém stavu spotřebiče.
Uvolňovací tlačítko nelze stisknout, pokud není vypínač v pozici „f“.
Základní jednotka s vysokorychlostním mixovacím nástavcem
Spotřebič slouží k mixování majonézy, omáček, míchaných nápojů, dětské výživy, vařeného ovoce a zeleniny.
Vhodný také k mixování polévek.
Obrázek D
■ Posuvný přepínač nastavte do pozice „x“.
Zadní otvor je otevřen, otvory pro zacvaknutí nástroje jsou zavřeny.
Připojte vysokorychlostní mixovací nástavec a zacvakněte.
■uňteZas síťovou zástrčku do
zásuvky.
■ žteVlo potraviny do mixovací nádoby.
■Přepněte vypínač doleva do pozice okamžitého zapnutí a podržte. Programová tlačítka 1-5 nebudou fungovat.
Upozornění: Abyste zabránili rozstřikování mixovaných surovin, stiskněte vypínač až tehdy, když je mixovací nástavec úplně ponořen do mixovaných potravin. Než základní jednotku vyjmete z mixovaných potravin, vždy ji vypněte.
o použití spotřebiče:
■ Posuňte vypínač do pozice „f“. ■ Vytáhněte síťovou zástrčku ze
zásuvky.
■ Po použití vyjměte vysokorychlostní mixovací nástavec stisknutím obou uvolňovacích tlačítek.
Čištění
Důležité upozornění: Spotřebič nevyžaduje žádnou údržbu. Důkladné čištění spotřebič ochrání a vám zaručí jeho dlouhou životnost.
W Nebezpečí zásahu elektrickým proudem!
Nikdy neponořujte základní jednotku do tekutiny a nečistěte ji v myčce nádobí. Nepoužívejte k čištění spotřebiče parní čističe!
ozor!
Povrch spotřebiče se může poškodit. Nepoužívejte žádné abrazivní čisticí prostředky .
■ ákladní jednotku otřete vlhkým hadrem a potom vytřete do sucha. Odstraňte všechny nečistoty z oblasti posuvného přepínače.
Nástavce lze umýt v myčce nádobí nebo kartáčkem pod tekoucí vodou.
Ponechte vysokorychlostní mixovací nástavec vyschnout ve svislé poloze (mixovací nůž směrem nahoru), aby zevnitř vytekla zachycená voda.
Upozornění: Při zpracování např. červeného zelí dochází k zabarvení plastových dílů, které lze odstranit několika kapkami stolního oleje.
Obrázek E
■ Pro uskladnění omotejte síťový kabel volně kolem spotřebiče.
■Zapojte síťovou zástrčku do kabelové svorky.
Co dělat v případě poruchy?
Porucha:
Vypínač nelze posunout na stupeň
1 až 5.
Odstranění:
Pokud je zadní otvor otevřený, nebude možné přepínat mezi stupni 1 až 5.
Porucha:
S posuvným přepínačem lze jen ztěžka pohnout, či s ním nelze pohnout vůbec.
Odstranění:
Posuvný přepínač jemně stiskněte a posuňte ho.
Recepty
lehačka
– 100-500gsmetany ke šlehání
■ Smetanu ke šlehání šlehejte pomocí šlehací metly po dobu ½ až 5 minut na stupeň 5,
v závislosti na množství a vlastnostech smetany.
lehané vaječné bílky
– 1vaječných-5 bílků
■ Šlehejte pomocí šlehacích metliček po dobu 2 až 5 minut na stupeň 5.
Piškotové těsto
Základní recept
–2 vejce
–2-3 lžíce horké vody
–100 g cukru
–1 balíček vanilkového cukru
–70 g mouky
–70 g kukuřičnémouky
–je-li třeba, prášek do pečiva
o dělat v případě poruchy? |
cz |
řísady (kromě mouky a kukuřičné mouky) šlehejte pomocí šlehacích metliček po dobu 3-4 minut na stupeň 5, dokud nevytvoří pěnu.
Přepněte spotřebič na stupeň 1 a lžící vkládejte během asi ½ až 1 minuty do směsi prosátou mouku a kukuřičnou mouku.
Maximální množství: 2 základní recepty
měs na koláč
Základní recept
– |
2 vejce |
– |
125 g cukru |
– |
špetka soli |
– 1 balíček vanilkového cukru nebo |
|
|
kůra z poloviny citrónu |
125 g másla nebo margarínu |
|
|
(pokojové teploty) |
250 g mouky |
|
– |
1 balíček prášku do pečiva |
–60 ml mléka
■ Míchejte přísady pomocí šlehacích metliček asi ½ minuty na stupeň 1, poté asi 3-4 minuty na stupeň 5.
Maximální množství: 2 základní recepty
řehké těsto
Základní recept |
|
||
– |
125 g másla (pokojové teploty) |
||
– |
100-125 g cukru |
|
|
– |
1 vejce |
|
|
– |
špetka |
soli |
nebo |
– |
trochu |
citronové kůry |
|
– |
vanilkový cukr |
|
|
250 g mouky |
|
||
– |
je-li třeba, prášek do |
pečiva |
■ Míchejte přísady pomocí hnětacího
háku asi ½ minuty na stupeň 1, poté asi 3-4 minuty na stupeň 5.
Maximální množství: 2 základní recepty
ěsto na ovocný dort
Základní recept
–2 vejce
–125 g cukru
– 125 g mletých lískových ořechů
– 50 g strouhanky
■ Mixujte vejce s cukrem po dobu 3-4 minut na stupeň 5, dokud se nevytvoří pěna.
■Přepněte spotřebič na stupeň 1, přidejte lískové oříšky a strouhanku a zpracovávejte pomocí šlehacích metliček po dobu ½ minuty.
Maximální množství: 2 základní recepty
cz |
Likvidace |
|
|
|
|
||
ánočka |
|
|
|
Umístěte přísady do mixovací nádoby. |
|||
Základní recept |
|
■ |
Vysokorychlostní mixovací nástavec |
||||
– |
250 g mouky |
|
|
místěte až na dno nádoby a zapněte |
|||
– |
balíček 1 |
sušeného droždí |
|
|
jej (stupeň M), dokud se ze směsi |
||
– |
110 ml teplého mléka |
|
|
nevymíchá emulze. |
|||
– |
1 vejce |
|
|
|
|||
soli |
|
|
Pomalu |
pohybujte zapnutým |
|||
– |
špetka |
|
|||||
– |
40 g cukru |
|
|
mixérem nahoru až po horní hranici |
|||
– |
30g rozpuštěného, vychladlého |
|
směsi a znovu dolů, dokud není |
||||
– |
tuku |
|
nastrouhaná majonéza hotová. |
||||
kůra z poloviny citronu, |
|||||||
■ |
íchejte přísady pomocí hnětacího |
Tip: Podle tohoto receptu si můžete |
|||||
připravit i majonézu pouze s vaječným |
|||||||
|
háku asi ½ minuty na stupeň |
1, |
|||||
|
žloutkem. V tom případě však použijte |
poté asi 3-4 minuty na stupeň 5. |
pouze poloviční dávku oleje. |
|
Maximální množství: 2 základní recepty |
||
|
ěsto na pizzu
Základní recept
– 250 g mouky
– balíček1 sušeného droždí
– lžička1 cukru
– špetka soli
– lžíce3 oleje
– 125 ml teplé vody
■ íchejte přísady pomocí hnětacího háku asi ½ minuty na stupeň 1, poté asi 3-4 minuty na stupeň 5.
Maximální množství: 2 základní recepty
ěsto na chléb
Základní recept
– 500 g mouky
– 14 g cukru
– 14 g margarínu
– 7 g soli
– balíček1 sušeného droždí
– 250 ml vody
■ Míchejte přísady pomocí hnětacího háku asi ½ minuty na stupeň 1, poté asi 3-4 minuty na stupeň 5.
Likvidace
J Likvidujte obalové materiály ekologickým způsobem. Tento spotřebič je označen v souladu
s evropskou směrnicí 2012/19/EU, která se týká elektrických
a elektronických spotřebičů (waste electrical and electronic equipment
– WEEE). Tato směrnice udává rámec pro zpětný odběr a recyklaci použitých spotřebičů v celé EU.
O aktuálních způsobech likvidace se, prosím, informujte u svého odborného prodejce.
Záruka
Na tento spotřebič se vztahují záruční podmínky stanovené zastoupením
v daném státě. Podrobnosti o těchto podmínkách lze získat u prodejce,
u kterého byl spotřebič zakoupen. Pro reklamace v záruční době je nutné předložit doklad o koupi.
Majonéza |
Změny jsou vyhrazeny. |
||
– 1vejce (žloutek i bílek) |
|||
– |
1 |
lžíce |
hořčice |
– |
1 |
lžíce |
citronové šťávy nebo octa |
–200-250 ml oleje
–sůl a pepř k dochucení
Přísady musí mít stejnou teplotu!
8