Bosch HBA5740S0 User Manual

3FHJTUFS

OFXEFWJDFPO

.Z#PTDIOPXBOE HFUGSFFCFOFGJUT

CPTDIIPNFDPN

XFMDPNF

ZPVS

Vestavná pečicí trouba

HB..74...

[cs] Návod k použití Vestavná pečicí trouba

Obsah

[cs]Návod k použi t í Vest avná pečicí t rouba

8 Použití dle určení . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

( Důležité bezpečnostní pokyny . . . . . . . . . . . . . . 5

Obecně . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

Halogenová žárovka. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Čisticí funkce . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

] Příčiny poškození . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Obecně . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

7 Ochrana životního prostředí . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Úspora energie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Ekologická likvidace. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

. Čisticí funkce . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

Před spuštěním funkce čištění . . . . . . . . . . . . . . . . . .20

Nastavení čisticí funkce . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .20

Po skončení čisticí funkce . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .21

p Rámy . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21

Vysazení a zavěšení rámů . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .21

Vysazení a zavěšení výsuvných kolejnic . . . . . . . . . . .22

q Dvířka spotřebiče. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

Vysazení a zavěšení dvířek spotřebiče . . . . . . . . . . . .23

Demontáž krytu dvířek . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .24

Demontáž a montáž skleněných tabulí . . . . . . . . . . . .25

* Seznámení se se spotřebičem . . . . . . . . . . . . . . 9

Ovládací panel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Tlačítka a displej . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Druhy ohřevu a funkce. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

Teplota . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Varný prostor . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .11

_ Příslušenství. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Standardní příslušenství . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Zasunutí příslušenství. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .11

Zvláštní příslušenství . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

K Před prvním použitím . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

První uvedení do provozu. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Čištění varného prostoru a příslušenství . . . . . . . . . . 13

1 Obsluha spotřebiče . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

Zapnutí a vypnutí spotřebiče . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

Nastavení druhu ohřevu a teploty. . . . . . . . . . . . . . . . 14

Rychloohřev . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

O Časové funkce . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Nastavení doby trvání. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Nastavení konce . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Nastavení budíku . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .16

Změna času . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .16

A Dětská pojistka. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

Aktivace a deaktivace . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

3 Co dělat v případě poruchy?. . . . . . . . . . . . . . . 26

Samostatné odstranění závad . . . . . . . . . . . . . . . . . .26

Maximální doba provozu. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .26

Výměna žárovky na horní stěně pečicí trouby . . . . . .27

4 Zákaznický servis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27

Číslo E-Nr. a číslo FD . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .27

P Programy . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28

Nádoba. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .28

Příprava pokrmu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .28

Programy . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .29

Nastavení programu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .30

J Otestovali jsme pro vás v našem kuchyňském

studiu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30

Všeobecné pokyny . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .30

Koláče a pečivo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .31

Nákypy a zapékané pokrmy . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .34

Drůbež, maso a ryby . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .35

Zelenina a přílohy . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .38

Dezerty . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .38

Akrylamid v potravinách . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .38

Sušení. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .39

Zavařování . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .39

Kynutí těsta. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .40

Rozmrazování. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .41

Udržování teploty . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .41

Zkušební pokrmy . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .42

Q Základní nastavení. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

Seznam základních nastavení . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

Změna základních nastavení . . . . . . . . . . . . . . . . . . .18

D Čištění . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18

Vhodné čisticí prostředky. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18

Udržování spotřebiče v čistotě . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

Produktinfo

Další informace o výrobcích, příslušenství, náhradních dílech a servisu najdete na internetu na: www.bosch-

home.com a v internetovém obchodu: www.boscheshop.com

cs Použití dle určení

8Použití dle určení

Použ i t í dl e urč ení

Pečlivě si přečtěte tento návod. Pouze tehdy můžete váš spotřebič správně a bezpečně používat. Návod k použití a k montáži uschovejte pro pozdější potřebu nebo pro další majitele.

Tento spotřebič je určen pouze pro vestavbu. Řiďte se speciálním návodem k montáži.

Po vybalení spotřebič zkontrolujte. V případě poškození během přepravy spotřebič nezapojujte.

Spotřebiče bez zástrčky smí zapojovat pouze oprávněný odborník. Pokud je spotřebič nesprávně zapojený, nemáte v případě škody nárok na záruku.

Tento spotřebič je určený pouze pro použití v domácnosti a v odpovídajícím prostředí domácnosti. Spotřebič používejte pouze k přípravě během provozu pod dozorem. Spotřebič používejte pouze v uzavřených prostorech.

pokrmů a nápojů. Spotřebič mějte

Tento spotřebič je určený pro použití v maximální nadmořské výšce 4000 m.

Tento spotřebič mohou používat děti starší 8 let a osoby s omezenými fyzickými, senzorickými nebo duševními schopnostmi nebo s nedostatečnými zkušenostmi a/nebo znalostmi, pokud jsou pod dohledem osoby, která je odpovědná za jejich bezpečnost, nebo byly touto osobou instruovány o bezpečném použití spotřebiče a pochopily nebezpečí s tím spojená.

Děti si nesmí se spotřebičem hrát. Čištění a údržbu nesmí provádět děti. Výjimka: děti starší 15 let a pod dozorem dospělé osoby.

Dětem mladším než 8 let zabraňte v přístupu ke spotřebiči a přívodnímu kabelu.

Příslušenství vždy správně zasuňte do trouby.

~ "P

říslušenství" na straně 11

Důležité bezpečnostní pokyny cs

( Důležité bezpečnostní

pokyny

Důležité bezpečnost ní pokyny

Obecně

:Varování – Nebezpečí požáru!

■ Hořlavé předměty uložené ve varném

prostoru se mohou vznítit. Do varného

prostoru nikdy neukládejte hořlavé

předměty. Nikdy neotevírejte dvířka

spotřebiče, když uvnitř začne vznikat dým.

Spotřebič vypněte a vytáhněte síťovou

zástrčku ze zásuvky nebo vypněte pojistku

v pojistkové skříňce.

Nebezpečí požáru!

■ Volné zbytky pokrmů, tuk a šťáva z pečení

se mohou vznítit. Před spuštěním provozu

odstraňte z pečicího prostoru, z topných

prvků a příslušenství hrubé nečistoty.

Nebezpečí požáru!

■ Při otevření dvířek spotřebiče vznikne

průvan. Papír na pečení by se mohl dostat

do kontaktu s topnými prvky a vznítit se.

Papír na pečení při předehřívání nikdy

nepokládejte na příslušenství bez upevnění.

Zatižte papír na pečení vždy nádobou nebo

formou na pečení. Papírem na pečení

vyložte vždy jen plochu, kterou budete

potřebovat. Papír na pečení nesmí

přesahovat okraje příslušenství.

:Varování – Nebezpečí popálení!

■ Přístroj se silně zahřívá. Nikdy se

nedotýkejte horkých ploch nebo topných

článků ve vnitřním prostoru. Nechte přístroj

pokaždé vychladnout. Zabraňte dětem v

přístupu k přístroji.

Nebezpečí popálení!

■ Příslušenství a nádoby jsou velmi horké.

Horké příslušenství a nádoby vyndavejte

z varného prostoru vždy chňapkou.

Nebezpečí popálení!

■ Alkoholové páry se mohou v horkém

varném prostoru vznítit. Nikdy nepoužívejte

k přípravě pokrmů velké množství nápojů

s vysokým procentem alkoholu. Používejte

pouze malé množství nápojů s vysokým

procentem alkoholu. Opatrně otevřete

dvířka spotřebiče.

:Varování – Nebezpečí opaření!

■ Přístupné součásti jsou během provozu

horké. Nikdy se nedotýkejte horkých

součástí. Udržujte děti mimo dosah

spotřebiče.

Nebezpečí opaření!

■ Při otevření dvířek spotřebiče může unikat

horká pára. Páru nemusí být v závislosti na teplotě vidět. Při otevírání nestůjte příliš blízko u spotřebiče. Opatrně otevřete dvířka spotřebiče. Udržujte děti mimo dosah spotřebiče.

Nebezpečí opaření!

■ Z vody v horkém varném prostoru může

vzniknout horká pára. Nikdy nelijte do horké trouby vodu.

:Varování – Nebezpečí úrazu!

■ Poškrábané sklo dvířek spotřebiče může

prasknout. Nepoužívejte škrabku na sklo ani ostré nebo abrazivní čisticí prostředky.

Nebezpečí poranění!

■ Závěsy dvířek spotřebiče se během

otevírání a zavírání dvířek pohybují a mohou vás sevřít. Nesahejte do prostoru závěsů.

Nebezpečí poranění!

■ Součásti uvnitř dvířek spotřebiče mohou mít

ostré hrany. Používejte ochranné rukavice.

:Varování – Nebezpečí úrazu elektrickým

proudem!

■ Neodborné opravy jsou nebezpečné.

Opravy spotřebiče a výměnu poškozených přívodních vedení smí provádět výhradně technik zákaznického servisu vyškolený naší společností. Pokud je spotřebič vadný, vytáhněte síťovou zástrčku ze zásuvky nebo vypněte pojistku v pojistkové skříňce. Zavolejte servis.

Nebezpečí úrazu elektrickým proudem!

■ Kontaktem s horkými součástmi spotřebiče

může dojít k roztavení kabelové izolace elektrických spotřebičů. Zabraňte kontaktu přívodních kabelů elektrických spotřebičů s horkými součástmi spotřebiče.

Nebezpečí úrazu elektrickým proudem!

■ Pokud do spotřebiče pronikne vlhkost,

může to způsobit úraz elektrickým proudem. Nepoužívejte vysokotlaké nebo parní čističe.

Nebezpečí úrazu elektrickým proudem!

■ Poškozený spotřebič může způsobit úraz

elektrickým proudem. Nikdy nezapínejte vadný spotřebič. Vytáhněte síťovou zástrčku ze zásuvky nebo vypněte pojistku v pojistkové skříni. Zavolejte zákaznický servis.

:Varování – Nebezpečí v důsledku

magnetického pole!

V ovládacím panelu nebo ovládacích prvcích jsou vloženy permanentní magnety. Magnety mohou ovlivnit elektronické implantáty, např. kardiostimulátory nebo inzulinové dávkovače. Pokud nosíte elektronické implantáty, dodržujte minimální vzdálenost 10 cm od ovládacího panelu.

cs Důležité bezpečnostní pokyny

Halogenová žárovka

:Varování – Nebezpečí popálení!

Osvětlení v troubě se velmi zahřívá. Ještě nějakou dobu po vypnutí hrozí nebezpečí popálení. Nedotýkejte se skleněného krytu. Při čištění zabraňte kontaktu s pokožkou.

:Varování – Nebezpečí úrazu elektrickým

proudem!

Při výměně žárovky ve varném prostoru jsou kontakty objímky žárovky pod proudem. Před výměnou vytáhněte síťovou zástrčku ze zásuvky nebo vypněte pojistku v pojistkové skříňce.

Čisticí funkce

:Varování – Nebezpečí požáru!

■ Volné zbytky pokrmů, tuk a šťáva z pečení

se mohou během čisticí funkce vznítit. Před každým spuštěním čisticí funkce odstraňte z pečicího prostoru hrubé nečistoty. Neprovádějte čištění s vloženým příslušenstvím.

Nebezpečí požáru!

■ Spotřebič je během čisticí funkce zvenku

velmi horký. Nikdy nezavěšujte na madlo dvířek hořlavé předměty, např. utěrky na nádobí. Přední strana spotřebiče musí být volná. Děti se musí zdržovat v dostatečné vzdálenosti od spotřebiče.

Nebezpečí požáru!

■ Při poškozeném těsnění dvířek uniká

v oblasti dvířek velké teplo. Těsnění nedrhněte a neodstraňujte. Nikdy nepoužívejte spotřebič s poškozeným těsněním nebo bez těsnění.

:Varování – Nebezpečí poškození zdraví!

Pomocí funkce čištění se pečicí prostor ohřeje na velmi vysokou teplotu, takže se zbytky po pečení a grilování spálí. Přitom se uvolňují výpary, které mohou způsobit podráždění sliznic. Během funkce čištění v kuchyni vydatně větrejte. Nezdržujte se v místnosti delší dobu. Zabraňte přístupu dětí a domácích zvířat. Pokyny dodržujte také při provozu s časovou prodlevou s posunutým časem konce.

:Varování – Nebezpečí popálení!

■ Prostor uvnitř trouby je během čisticí funkce

velmi horký. Nikdy neotevírejte dvířka spotřebiče. Nechte spotřebič vychladnout. Zabraňte přístupu dětem.

Nebezpečí popálení!

■ ; Spotřebič je během čisticí funkce zvenku

velmi horký. Nikdy se nedotýkejte dvířek spotřebiče. Nechte spotřebič vychladnout. Děti se musí zdržovat v dostatečné vzdálenosti od spotřebiče.

:Varování – Nebezpečí vážného poškození

zdraví!

Spotřebič je během čisticí funkce velmi horký. Nepřilnavá vrstva plechů a forem se zničí a vznikají jedovaté plyny. Nikdy nečistěte plechy a formy s nepřilnavou vrstvou pomocí čisticí funkce. Obecně neprovádějte čištění s vloženým příslušenstvím.

] Příčiny poškození

Pří činy poškození

Obecně

Pozor!

■ Příslušenství, fólie, papír na pečení nebo nádoba na

dně trouby: Na dno trouby nepokládejte žádné

příslušenství. Na dno trouby nepokládejte fólii

jakéhokoli druhu ani papír na pečení. Pokud je

nastavená teplota nad 50 ºC, nestavte na dno trouby

žádné nádoby. Hrozí hromadění tepla. Doby pečení

pak již nesouhlasí a poškozuje se smalt.

■ Alobal: Alobal nesmí ve varném prostoru přijít do

kontaktu se skleněnou tabulí. Na skleněné tabuli by

mohlo dojít ke změnám barvy.

■ Voda v horkém varném prostoru: Nikdy nelijte do

horkého varného prostoru vodu. Vznikla by pára.

Změnou teploty by mohlo dojít k poškození smaltu.

■ Vlhkost ve varném prostoru: Dlouhodobé působení

vlhkosti ve varném prostoru může vést ke korozi. Po

použití nechte varný prostor vyschnout.

Neuchovávejte vlhké potraviny delší dobu v

uzavřeném prostoru. Neskladujte pokrmy ve varném

prostoru.

■ Ochlazení s otevřenými dvířky spotřebiče: Po

skončení provozu s vysokými teplotami nechte varný

prostor ochladit s uzavřenými dvířky. Nesvírejte nic

do dvířek spotřebiče. I když necháte dvířka jen

pootevřená, můžete dojít k poškození sousedících

částí nábytku.

Pouze v případě provozu s velkou vlhkostí nechte

vyschnout varný prostor s otevřenými dvířky.

■ Šťáva z ovoce: Velmi šťavnaté ovocné koláče

neklaďte na plech příliš hustě. Šťáva z ovoce

kapající z plechu by způsobila skvrny, které již nelze

odstranit. Pokud možno použijte univerzální vysoký

plech.

■ Silně znečištěné těsnění: Pokud je těsnění silně

znečištěné, nebudou dvířka spotřebiče během

provozu správně zavřená. Mohlo by dojít k

poškození okolního nábytku. Pokud je těsnění

poškozené, můžete zakoupit nové prostřednictvím

zákaznického servisu.

■ Dvířka spotřebiče jako sedátko nebo odkládací

plocha: Na otevřená dvířka spotřebiče nestoupejte,

nesedejte ani se na ně nevěšte. Na dvířka

spotřebiče nestavte žádné nádoby ani příslušenství.

■ Zasunutí příslušenství: V závislosti na typu

spotřebiče může příslušenství při zavírání dvířek

spotřebiče poškrábat skleněnou tabuli. Příslušenství

vždy zasuňte do varného prostoru až nadoraz.

■ Přeprava spotřebiče: Spotřebič nepřenášejte ani

nedržte za madlo dvířek. Madlo dvířek by nevydrželo

váhu spotřebiče a mohlo by se ulomit.

Příčiny poškození cs

cs Ochrana životního prostředí

7Ochrana životního

prostředí

Ochrana život ního prost ř edí

Váš nový spotřebič je mimořádně energeticky úsporný. Zde najdete tipy, jak můžete při používání spotřebiče ušetřit ještě více energie a jak správně spotřebič zlikvidovat.

Úspora energie

■ Spotřebič předehřívejte pouze tehdy, pokud je to

uvedeno v receptu nebo v tabulkách návodu k použití.

■ Zmrazené potraviny nechte před vložením do trouby

rozmrazit.

■ Dvířka spotřebiče otevírejte během provozu co

možná nejméně.

■ Více koláčů pečte nejlépe po sobě. Pečicí trouba je

ještě teplá. Zkracuje se tak doba pečení druhého koláče. Můžete také vložit do trouby 2 truhlíkové formy vedle sebe.

■ Používejte tmavé, černě lakované nebo smaltované

formy na pečení. Mají mimořádně dobrou tepelnou vodivost.

■ Vyjměte z trouby příslušenství, které nepotřebujete.

■ Při delší době pečení můžete spotřebič vypnout

10 minut před skončením doby pečení a využít k dopečení zbytkové teplo.

Ekologická likvidace

Obal ekologicky zlikvidujte.

Tento spotřebič je označen podle evropské směrnice 2012/19/EU o elektrických a elektronických zařízeních (waste electrical and electronic equipment –WEEE). Směrnice udává rámec pro zpětný odběr a recyklaci starých spotřebičů v celé EU.

*Seznámení se se





spotřebičem

Sez námení se se spotř ebič em

V této kapitole jsou popsány různé ukazatele a ovládací prvky. Dále se seznámíte s různými funkcemi vašeho spotřebiče.

Upozornění: . V závislosti na typu spotřebiče jsou

možné odchylky v barvách a jednotlivých detailech.

Ovládací panel

Na ovládacím panelu lze nastavit různé funkce vašeho spotřebiče. Zde je přehledně vyobrazen ovládací panel a přiřazení ovládacích prvků.

Seznámení se se spotřebičem cs

( Tlačítka a displej

Tlačítka jsou dotyková pole, pod kterými se nachází senzory. Pouhým dotykem na symbol zvolte funkci. Na displeji jsou zobrazeny symboly aktivních a časových funkcí.

0 Volič funkcí

Pomocí voliče funkcí nastavte druh ohřevu nebo další funkce. Volič funkce můžete z nulové pozice otáčet doleva nebo doprava.

8 Volič teploty

Pomocí voliče teploty nastavte teplotu na druh ohřevu nebo zvolte nastavení pro další funkce. Voličem funkcí můžete rovněž otáčet doleva nebo doprava.

Upozornění: . U některých spotřebičů jsou voliče

zapustitelné. Pro zasunutí a vysunutí stiskněte volič v nulové poloze.







Tlačítka a displej

Pomocí tlačítek můžete nastavit různé dodatečné funkce vašeho spotřebiče. Na displeji se zobrazí příslušné hodnoty.

Symbol Význam

v Časové funkce Opakovaným dotknutím zvolte

budík Q, dobu trvání x, konec y a čas v.

Mínus

Plus

^ Dětská pojistka Funkce pečicí trouby zablokujete a

Hmotnost U programů zvolte hmotnost.

--------

Displej

Hodnota, která je právě nastavována nebo se odpočítává, je na displeji zobrazena v popředí.

Pro využívání jednotlivých časových funkcí se několikrát dotkněte tlačítka v. Svítí symbol, jehož hodnota je právě zobrazena v popředí.

Snížení nastavených hodnot. Zvýšení nastavených hodnot.

odblokujete na ovládacím panelu.







cs Seznámení se se spotřebičem

Druhy ohřevu a funkce

Pomocí voliče funkcí nastavte druh ohřevu a další funkce.

Abyste vždy našli správný druh ohřevu pro příslušný pokrm, vysvětlíme vám nyní rozdíly a oblasti použití.

Druh ohřevu Použití

$ (

--------

3D horký vzduch Pro pečení koláčů nebo masa na jedné nebo více úrovních.

Ventilátor rozhání teplo z kruhového topného tělesa na zadní stěně stejnoměrně po celé troubě.

Mírný horký vzduch Pro šetrné pečení vybraných pokrmů na jedné úrovni bez předehřátí.

Ventilátor rozhání teplo z kruhového topného tělesa na zadní stěně po celé troubě. Tento druh ohřevu se používá pro zjištění spotřeby elektrické energie v cirkulačním

režimu a energetické třídy.

Stupeň na pizzu Pro přípravu pizzy a pokrmů, které vyžadují velké teplo zdola.

Hřeje dolní topné těleso a kruhové topné těleso na zadní stěně.

Dolní ohřev Pro vaření ve vodní lázni a pro dopékání.

Teplo sálá zdola.

Velkoplošný gril Pro grilování nízkých grilovaných pokrmů, např. steaků, klobás nebo toastů a pro zapé-

kání. Ohřívá se celá plocha pod grilovacím topným tělesem.

Gril s cirkulací vzduchu Pro pečení drůbeže, celých ryb a větších kusů masa.

Grilovací topné těleso a ventilátor se střídavě zapínají a vypínají. Ventilátor víří horký vzduch kolem pokrmu.

Horní/dolní ohřev Pro tradiční pečení koláčů a masa na jedné úrovni. Obzvláště vhodný pro koláče se šťav-

natou horní vrstvou. Teplo sálá stejnoměrně shora i zdola. Tento druh ohřevu se používá pro zjištění spotřeby elektrické energie v konvenčním

režimu.

Další funkce

Vaše nová pečicí trouba vám nabízí ještě další funkce, které vám zde krátce vysvětlíme.

Funkce Použití

Rychloohřev Rychlé předehřívání varného prostoru, bez příslušenství.

--------

Osvětlení varného prostoru Zapnutí osvětlení varného prostoru, bez funkce.

Usnadní vám např. čištění varného prostoru.

Programy Pro mnoho pokrmů jsou vhodné hodnoty nastavení již naprogramovány ve spotřebiči.

~ "Programy" na straně 28

Pyrolýza Čisticí funkce pyrolýza vyčistí varný prostor téměř sama.

~ "Čisticí funkce" na straně 20

Příslušenství cs

Teplota

Pomocí voliče teploty se nastavuje teplota v troubě. Kromě toho se s ním volí i stupně pro další funkce.

Při nastavení stupně grilování 3 sníží se spotřebič po cca 20 minutách na stupeň grilování 1.

Poloha Význam

Ú Nulová poloha Spotřebič nehřeje.

50-275 Teplotní rozmezí Nastavitelná teplota v pečicím pro-

storu ve °C.

1, 2, 3

nebo

I, II, III

1, 2, 3

nebo

I, II, III

--------

Ukazatel teploty

Pokud spotřebič hřeje, na displeji svítí symbol p. Při předehřátí je dosaženo optimálního okamžiku pro

vložení pokrmu, jakmile symbol zhasne.

Upozornění

■ Ukazatel teploty se zobrazuje pouze u druhů ohřevu,

u kterých se nastavuje teplota. Např. u stupňů grilování se nezobrazuje.

■ Na základě teplotní setrvačnosti se zobrazená

teplota může mírně lišit od skutečné teploty v troubě.

Stupně grilování Nastavitelné stupně pro gril, velké

plochy ( a malé plochy * (podle typu spotřebiče).

Stupeň 1 = slabý Stupeň 2 = střední Stupeň 3 = silný

Čisticí stupně Nastavitelné stupně pro funkci čištění.

Stupeň 1 = slabý Stupeň 2 = střední Stupeň 3 = intenzivní

_Příslušenství

Př íslušenství

K vašemu spotřebiči patří různé příslušenství. Získáte přehled o dodávaném příslušenství a jeho správném využití.

Standardní příslušenství

V závislosti na typu spotřebiče může být dodané příslušenství různé.

Rošt Pro nádoby, koláčové a zapékací formy.

Pro pečeně, grilované pokrmy a zmrazené pokrmy.

Univerzální vysoký plech Pro šťavnaté koláče, pečivo, zmrazené pokrmy a velké pečeně.

Můžete ho používat jako nádobu pro zachycení tuku, když grilujete na roštu.

Plech na pečení Pro koláče na plechu a drobné pečivo.

--------

Používejte pouze originální příslušenství. Je speciálně přizpůsobeno vašemu spotřebiči.

Příslušenství lze zakoupit u zákaznického servisu, ve specializované prodejně nebo na internetu.

Upozornění: Když se příslušenství zahřeje, může se

zdeformovat. Na funkci to nemá žádný vliv. Po vychladnutí deformace zmizí.

Varný prostor

Různé funkce ve varném prostoru usnadňují provoz spotřebiče. Varný prostor je např. celý osvětlený a chladicí ventilátor chrání spotřebič před přehřátím.

Otevření dvířek spotřebiče

Pokud během provozu otevřete dvířka spotřebiče, provoz běží dále.

Osvětlení varného prostoru

U většiny druhů ohřevu a funkcí je osvětlení varného prostoru během provozu zapnuto. Při ukončení provozu se vypne pomocí voliče funkcí.

Pomocí voliče funkcí lze osvětlení varného prostoru zapnout i bez zapnutého ohřevu. To vám pomůže např. při čištění spotřebiče.

Chladicí ventilátor

Chladicí ventilátor se zapíná a vypíná podle potřeby. Teplý vzduch uniká dvířky.

Pozor!

Nezakrývejte ventilační štěrbiny. Jinak se spotřebič bude přehřívat.

Aby po skončení provozu pečicí prostor rychleji vychladl, běží ještě určitou dobu chladicí ventilátor.

Zasunutí příslušenství

Pečicí prostor má pět výšek zasunutí. Výšky zasunutí se počítají zdola nahoru.

U některých spotřebičů je nejhornější výška zasunutí v pečicím prostoru označená symbolem grilování.

V závislosti na typu spotřebiče je pečicí prostor vybavený jedním nebo více výsuvy nebo jedním či dvěma zacvakávacími výsuvy.Výsuvy jsou pevně namontované a nelze je vyjmout.Zacvakávací výsuvy lze podle potřeby umístit do volných úrovní.

 

  

cs Příslušenství

Příslušenství zasouvejte vždy mezi obě vodicí tyče příslušné výšky zasunutí.

Příslušenství lze vytáhnout asi do poloviny, aniž by se překlopilo. Pomocí výsuvů lze příslušenství vytáhnout dál.

Dbejte na to, aby příslušenství bylo nasazené za patkou ‚ výsuvné kolejnice.

Příklad na obrázku: univerzální vysoký plech

Výsuvné kolejnice zaskočí, když je úplně vytáhnete. Lze tak na ně snadno vložit příslušenství. Pro uvolnění výsuvných kolejnic je lehce zatlačte zpět do pečicího prostoru.

Upozornění

■ Dbejte na to, abyste příslušenství do trouby zasunuli

vždy správně.

■ Zasuňte příslušenství vždy úplně do trouby, aby se

nedotýkalo dvířek spotřebiče.

■ Příslušenství, které při provozu nepoužíváte, vyjměte

z trouby.

■ Rámy lze za účelem čištění z trouby vyjmout.

~ Strana 21

Příklad na obrázku: univerzální vysoký plech

Kombinování příslušenství

Rošt můžete zasunout do trouby současně s univerzálním vysokým plechem, aby se do něj zachytila odkapávající tekutina.

Při vkládání roštu dbejte na to, aby byly oba výstupky ‚ na zadním okraji. Při zasouvání univerzálního vysokého plechu musí být rošt nad horní vodicí tyčí příslušné výšky zasunutí.

Příklad na obrázku: univerzální vysoký plech

Funkce zaskočení

Příslušenství lze vytáhnout asi do poloviny, pak zaskočí. Tato funkce zabraňuje zvrhnutí příslušenství při vytáhnutí. Aby tato ochrana proti zvrhnutí fungovala, musí být příslušenství zasunuté do trouby správně.

Při zasouvání roštu dbejte na to, aby byl výstupek ‚ vzadu a směřoval dolů. Otevřená strana musí být u dvířek spotřebiče a zakřivená část musí směřovat dolů ¾.

Při zasouvání plechů dbejte na to, aby byl výřez ‚ vzadu a směřoval dolů. Zkosená strana příslušenství ƒ musí být vpředu u dvířek spotřebiče.

Zvláštní příslušenství

Zvláštní příslušenství můžete zakoupit u zákaznického servisu ve specializovaných prodejnách nebo na internetu. Rozsáhlou nabídku k vašemu spotřebiči naleznete v našich prospektech nebo na internetu.

Nabídka a možnost objednání on-line se v jednotlivých zemích liší. Nahlédněte do prodejních podkladů.

Upozornění: Každé zvláštní příslušenství se nehodí pro

každý spotřebič. Při nákupu uveďte prosím vždy přesné číselné označení (E-Nr.) svého spotřebiče.

~ "Zákaznický servis" na straně 27

Zvláštní příslušenství

Rošt

Pro nádoby, koláčové a zapékací formy a pro pečeně a grilované pokrmy.

Plech na pečení

Pro koláče na plechu a drobné pečivo.

Univerzální vysoký plech

Pro šťavnaté koláče, pečivo, hlubokozmrazené pokrmy a velké pečeně.

Můžete ho používat jako nádobu pro zachycení tuku, když grilujete na roštu.

Před prvním použitím cs

Vkládací rošt

Pro maso, drůbež a ryby. Pro vložení do univerzálního vysokého plechu kvůli zachycení odkapá-

vajícího tuku a šťávy z masa.

Univerzální vysoký plech, s nepřilnavou vrstvou

Pro šťavnaté koláče, pečivo, hlubokozmrazené pokrmy a velké pečeně.

Pečivo a pečeně se k univerzálnímu vysokému plechu nepřichytí.

Plech na pečení, s nepřilnavou vrstvou

Pro koláče na plechu a drobné pečivo. Pečivo se k pečicímu plechu nepřichytí.

Dva univerzální vysoké plechy, úzké

Pro šťavnaté koláče, pečivo a zmrazené pokrmy. Univerzální vysoké plechy nepoužívejte se zacvakávacími výsuvy

a nepokládejte je na rošt.

Profesionální vysoký plech

Pro přípravu velkého množství. Ideálně vhodný např. také na musaku.

Profesionální vysoký plech s vkládacím roštem

Pro přípravu velkého množství.

Poklice pro profesionální vysoký plech

Díky poklici se z profesionálního vysokého plechu stává profesionální pekáč.

Plech na pizzu

Pro pizzu a velké kulaté koláče.

Grilovací plech

Pro grilování místo roštu nebo k zachycení odkapávajícího tuku. Používejte pouze na univerzálním vysokém plechu.

Pečicí kámen

Pro domácí chléb, housky a pizzu, které mají mít křupavý spodek. Pečicí kámen musí být předehřátý na doporučenou teplotu.

Skleněný pekáč

Na dušené pokrmy a nákypy.

Skleněný plech

Pro nákypy, zeleninové pokrmy a pečivo.

Zacvakávací výsuv

Výsuvné kolejnice lze použít v jakékoli výšce. Lze umístit tolik výsuvů, kolik je volných úrovní.

Výsuvný systém jednoduchý Díky výsuvným kolejnicím ve výšce 2 můžete příslušenství vytáhnout

dále, aniž by se překlopilo. Výsuvný systém dvojitý

Díky výsuvným kolejnicím ve výšce 2 a 3 můžete příslušenství vytáhnout dále, aniž by se překlopilo.

Výsuvný systém trojitý Pomocí výsuvných kolejnic ve výšce 1, 2 a 3 můžete příslušenství víc

vytáhnout, aniž by se překlopilo.

--------

KPřed prvním použitím

Př ed pr vní m použi t í m

Než budete moci využívat ¨váš nový spotřebič, musíte provést potřebná nastavení. Vyčistěte varný prostor a příslušenství.

První uvedení do provozu

Po připojení k proudu se na displeji zobrazí čas. Nastavte aktuální čas.

Nastavení času

Dbejte na to, aby byl volič funkcí v nulové poloze.

Čas začíná na „12:00 hod.“.

1. Tlačítkem A nebo @ nastavte čas.

2. Nastavení potvrďte klepnutím na tlačítko v.

Na displeji se zobrazí aktuální čas.

Čištění varného prostoru a příslušenství

Než poprvé začnete ve spotřebiči připravovat pokrm, vyčistěte varný prostor a příslušenství.

Čištění varného prostoru

Aby se odstranila vůně novoty, rozehřejte uzavřený a prázdný varný prostor.

Dbejte na to, aby se v pečicím prostoru nenacházely zbytky obalů, např. polystyrenové kuličky, a odstraňte lepicí pásku ve spotřebiči a na něm. Před zahřátím měkkou a vlhkou utěrkou otřete hladké plochy ve varném prostoru. Dokud se spotřebič ohřívá, dobře větrejte kuchyň.

Proveďte uvedená nastavení. Nastavení druhu ohřevu a teploty je popsané v následující kapitole. ~ "Obsluha

spotřebiče" na straně 14

Nastavení

Druh ohřevu 3D horký vzduch :

Teplota maximální

Doba trvání 1 hodina

Po uplynutí uvedené doby spotřebič vypněte. Jakmile se varný prostor ochladí, mycím roztokem a

hadrem umyjte hladké plochy.

Čištění příslušenství

Příslušenství důkladně vyčistěte mycím roztokem a hadrem nebo měkkým kartáčkem.

cs Obsluha spotřebiče

1Obsluha spotřebiče

Obsluha spotř ebi če

S ovládacími prvky a jejich funkcí jste se už seznámili.

Nyní vám vysvětlíme, jak spotřebič nastavit.

Zapnutí a vypnutí spotřebiče

Pomocí voliče funkcí se spotřebič zapíná a vypíná. Jakmile jím otočíte mimo jeho nulovou polohu, spotřebič se zapne. Spotřebič vždy vypínejte otočením voliče funkcí do nulové polohy.

Nastavení druhu ohřevu a teploty

Pomocí voliče funkcí a voliče teploty zcela jednoduše spotřebič nastavíte. Informace o tom, jaký druh ohřevu je vhodný pro jaký pokrm, jsou uvedeny na začátku návodu k obsluze. ~ "Seznámení se se spotřebičem"

na straně 9

Příklad na obrázku: Horní/dolní ohřev % při teplotě 190 °C.

1. Voličem funkcí nastavte druh ohřevu.

Rychloohřev

S rychloohřevem můžete zkrátit dobu zahřívání.

Používejte nejlépe:

■ < 3D Horký vzduch

■ % Horní/dolní ohřev

Rychloohřev používejte pouze při nastavené teplotě vyšší než 100 °C.

Abyste dosáhli rovnoměrného výsledku vaření, vložte pokrm do trouby až po skončení rychloohřevu.

1. Nastavte volič funkcí na F.

2. Voličem teploty nastavte teplotu.

Po pár sekundách se pečicí trouba začne zahřívat.

Jakmile rychloohřev skončí, zazní signál. Vložte pokrm do trouby.



2. Voličem teploty nastavte teplotu nebo stupeň

grilování.



Po několika sekundách se spotřebič začne zahřívat.

Jakmile je pokrm hotový, spotřebič vypněte tak, že volič funkcí otočíte do nulové polohy.

&

Upozornění: Na spotřebiči můžete rovněž nastavit dobu

trvání a konec provozu. ~ "Časové funkce"

na straně 15

Změna

Druh ohřevu a teplotu můžete kdykoli změnit příslušným voličem.

+ 30 hidden pages