Перед установкой и подключением вашего нового оборудования внимательно прочитайте данное руководство: в нем содержатся важные сведения по
установке, безопасной эксплуатации и обслуживанию духовки.
!
Сохраните руководство как источник справочной информации по оборудованию и для передачи возможным новым владельцам.
Держите упаковочный материал в не доступном для детей месте: он может
стать для них источником потенциальной опасности (см. гл. Предупрежде-ния и рекомендации).
!
Оборудование должно устанавливаться квалифицированным персоналом
в соответствии с инструкциями данного руководства. Неправильная установка может принести вред людям, животным или Вашей собственности.
Установка оборудования
Для правильного функционирования встраиваемого оборудования его следует устанавливать в подходящую кухонную мебель:
•панели смежной мебели должны быть сделаны из термостойких материалов;
•деревянная клеевая облицовка мебели должна выдерживать нагрев до
100°С;
•размеры модуля для установки духовки под столешницей или в колонке
кухонной мебели должны соответствовать указанным на ðèñ. 1.
Вентиляция
Чтобы обеспечить надлежащую
вентиляцию, снимите заднюю
стенку модуля кухонной мебели.
Предпочтительно, чтобы духовка опиралась на два деревянных бруса, прикрепленных к
внутренним стенкам модуля кухонной мебели; при сплошном
основании необходимо оставить
зазор позади духовки не менее
45х560 мм (ðèñ. 2).
Центрирование и крепление духовки
Поместите 4 петли на сторонах духовки в соответствующие им 4 отверстия, расположенные по периметру
рамки. Отрегулируйте петли в соответствии с толщиной боковых панелей мебели, как показано на ðèñ. 3.
При толщине боковых панелей:
•20 мм – удалите съемную деталь
петли (ðèñ. 3 A);
Установка
2
À
B
1
!
После установки оборудование не должно соприкасаться с деталями, находящимися под напряжением.
Показатели энергопотребления в табличке технических данных оборудования были рассчитаны для этого типа установки.
Для прикрепления духовки к мебели откройте дверцу духовки и вкрутите 4
винта в 4 отверстия, расположенные по периметру рамки.
!
Замена деталей, обеспечивающих безопасную работу оборудования, не
должна производиться без использования инструмента.
Подключение к электросети
!
Эти духовки оснащены трехжильным питающим кабелем, предназначенным
для работы с переменным током, напряжение и частота которого указаны в
табличке технических характеристик (расположенной на оборудовании).
Установка питающего кабеля
1. Откройте клеммник:
вставьте отвертку в боковые петли крышки клемника и, действуя ею как ры-
чагом, отогните петли и откройте крышку (ðèñ. 4).
2. Установите питающий кабель:
• отверните винт, фиксирующий кабель, и три винта на контактах L-N è
• подсоедините провода к соответствующим контактам (ðèñ. 5): синий про-
вод к контакту N (нейтраль); коричневый провод к контакту L (фаза) и зеленый & желтый провод к контакту
3. Зафиксируйте питающий кабель прижимным винтом.
4. Закройте крышку клеммника.
Подсоединение питающего кабеля к сети
Оснастите питающий кабель стандартной вилкой, соответствующей нагрузке, указанной в табличке технических характеристик (см. с. 5).
Оборудование может напрямую подключаться к сети. В этом случае должен
быть установлен многолинейный автоматический выключатель с минимальным расстоянием между разведенными контактами 3 мм, подходящий для
указанной токовой нагрузки и соответствующий действующим правилам электротехнической безопасности (линия заземления не должна прерываться
автоматическим выключателем). Питающий кабель следует располагать так,
чтобы он не касался поверхностей, температура которых превышает 50°С.
!
Установщик должен гарантировать, что электроподключение произведено
правильно и отвечает требованиям безопасности.
Перед подсоединением убедитесь в том, что:
•Оборудование заземлено и вилка соответствует стандартам.
•Электрическое напряжение соответствует диапазону значений, указанных
в табличке характеристик.
•Розетка подходит к вилке оборудования, в противном случае — обратитесь
к квалифицированному специалисту для замены розетки. Не используйте
удлинители и многогнездовые розетки.
! После установки оборудования должен быть обеспечен свободный доступ к
;
питающему кабелю оборудования и розетке.
! Кабель не должен быть перекручен или пережат.
! Кабель следует регулярно проверять, его замена должна производиться
только специалистами сервисного центра (см. гл. Сервисное обслуживание).
Производитель не несет ответственности в случае несоблюдения
указанных мер безопасности.
! Перед первым использованием в течение получаса прокалите пустую ду-
ховку с закрытой дверцей при максимальной температуре. Прежде чем выключить оборудование и открыть дверцу, удостоверьтесь в наличии хорошей
вентиляции в помещении. Появившийся во время прокаливания неприятный
запах вызван сгоранием защитных веществ, используемых во время производства оборудования.
Включение духовки
1. Выберите желаемый режим приготовления, вращая рукоятку СЕЛЕКТОРА.
2. Выберите желаемую температуру рукояткой ТЕРМОСТАТА. См. рекомендуемые температуры приготовления в Таблице на с. 14.
3. Горящий индикатор ТЕРМОСТАТА показывает, что духовка нагревается до
установленной температуры.
4. Во время приготовления Вы можете:
– изменить режим приготовления вращением рукоятки СЕЛЕКТОРА;
– изменить температуру приготовления вращением рукоятки ТЕРМОСТАТА;
– остановить приготовление, переведя рукоятку СЕЛЕКТОРА в позицию «0».
! Не помещайте предметы непосредственно на дно духовки, чтобы не повредить его эмалевое покрытие.
! Посуду всегда ставьте на решетку или противень духовки.
Охлаждающая вентиляция
Чтобы уменьшить нагрев внешних поверхностей духовки, некоторые модели
духовок оснащены охлаждающим вентилятором, который выдувает воздух между панелью управления и дверцей духовки.
! Когда приготовление закончится, вентилятор останется работать до полного остывания духовки.
Как использовать таймер
(только для некоторых моделей)
1. Чтобы завести звонок таймера, поверните рукоятку ТАЙМЕРА на один пол-
ный оборот по часовой стрелке.
2. Теперь вращайте рукоятку против часовой стрелки, чтобы установить же-
лаемое время: для этого выровняйте минуты, указанные на рукоятке, с меткой на панели управления.
3. Таймер работает в минутах: по истечении выбранного времени раздастся
звуковой сигнал.
! Таймер не включает и не выключает духовку.
Использования таймера контроля окончания приготовления
(только для некоторых моделей)
1. Чтобы завести звонок таймера, поверните его рукоятку на один полный
оборот по часовой стрелке.
2. Затем вращением рукоятки против часовой стрелки установите желаемое
время приготовления — для этого совместите нужное количество минут, указанное на рукоятке, с маркером на панели управления.
3. По истечении выбранного времени прозвучит звонок таймера и духовка
выключится автоматически.
4. При выключенной духовке таймер контроля приготовления может исполь-
зоваться как обычный таймер.
! Чтобы использовать духовку в ручном режиме, другими словами, когда Вы
не хотите использовать таймер контроля окончания приготовления, поверните
и выровняйте маркер на рукоятке с символом
на панели управления.
Освещение духовки
Освещение включается при установке рукоятки СЕЛЕКТОРА в позицию .
Освещение остается включенным при выборе режима приготовления.
Нажмите рукоятку ПРОГРАММАТОРА и вращайте ее против часовой стрелки,
чтобы установить точное время.
! Часы можно установить, только когда духовка подключена к сети. В случае
сбоя электропитания ПРОГРАММАТОР будет остановлен и точное время следует установить заново.
Запуск духовки
1. Вращайте рукоятку ПРОГРАММАТОРА против часовой стрелки, пока не
появится символ .
2. Оттяните рукоятку ПРОГРАММАТОРА и поворачивайте ее против часовой
стрелки, пока маркер на рукоятке не будет совмещен со значением точного
времени. Щелчок обозначит окончание стадии программирования.
3. Выберите желаемый режим приготовления, используя рукоятку СЕЛЕКТОРА.
4. Чтобы выключить духовку, переведите рукоятку СЕЛЕКТОРА обратно в позицию «0».
Программирование приготовления
Программирование приготовления с незамедлительным началом
1. Вращайте рукоятку ПРОГРАММАТОРА против часовой стрелки, пока не будет
показано желаемое время приготовления.
2. Оттяните ркоятку ПРОГРАММАТОРА и поворачивайте ее против часовой
стрелки, пока маркер на рукоятке не будет совмещен со значением точного
времени. Щелчок обозначит окончание стадии программирования.
3. Выберите желаемый режим приготовления, используя рукоятку СЕЛЕКТО-
РА. Духовка немедленно включится и будет работать в течение всего установленного времени приготовления.
4. По истечение выбранного времени раздастся звуковой сигнал и духовка
автоматически выключится.
•Например: 9.00 утра, запрограммирована продолжительность приготовления 1 час 15 минут. Программа автоматически будет завершена в 10:15
утра.
Программирование приготовления с отложенным стартом
1. Вращайте рукоятку ПРОГРАММАТОРА против часовой стрелки, пока не будет
показано желаемое время приготовления.
2. Оттяните ркоятку ПРОГРАММАТОРА и поворачивайте ее против часовой
стрелки, пока маркер на рукоятке не будет совмещен со значением желаемого времени начала приготовления.
3. Выберите требуемый режим приготовления, используя рукоятку СЕЛЕКТО-
РА. Духовка включится в заданное время начала приготовления и будет работать в течение всего установленного времени приготовления.
4. По истечение выбранного времени раздастся звуковой сигнал и духовка
автоматически выключится.
•Например: 9.00 утра, запрограммированы продолжительность приготовления 1 час 15 минут и его начало — в 11:00. Программа автоматически начнет выполняться в 11:00 и будет завершена в 12:15.
! Значение температуры от 60° до Max может быть установлено для всех ре-
жимов приготовления за исключением:
• BARBECUE (БАРБЕКЮ) — рекомендуется установка только максимально-
го (Max) уровня мощности;
• GRATIN — не рекомендуется установка температуры выше 200°С.
ТРАДИЦИОННАЯ ДУХОВКА
Включены оба нагревательных элемента — верхний и нижний. С этим традиционным режимом приготовления лучше использовать только один уровень
духовки; при готовке на нескольких уровнях распределение тепла будет неравномерным.
MULTI-COOKING
(Одновременное приготовление нескольких блюд)
Работают все нагревательные элементы (верхний, нижний и круглый), а также вентилятор. Поскольку тепло остается одинаковым по всей духовке, воздух готовит и пропекает пищу равномерно. Одновременно можно использовать максимум два уровня духовки.
BARBECUE (БАРБЕКЮ)
Включен верхний нагревательный элемент. Высокое и прямонаправленное
тепло гриля рекомендуется для приготовления блюд, требующих высокой температуры поверхности.
В этом режиме всегда готовьте при закрытой дверце духовки.
GRATIN
Включены верхний нагревательный элемент и вентилятор. Благодаря принудительной циркуляции воздуха по всей духовкетакая комбинация повышает
эффективность однонаправленного теплового излучения нагревательного
элемента, что предохраняет поверхность пищи от пригорания и усиливает
проникающую способность тепла.
В данном режиме всегда готовьте при закрытой дверце духовки.
Включены нижний и круглый нагревательные элементы, а также вентилятор.
Эта комбинация быстро нагревает духовку, производя большое количество
тепла, особенно от нижнего нагревательного элемента. Если Вы готовите одновременно более, чем на одном уровне духовки, в середине приготовления
поменяйте блюда местами.
КОНДИТЕРСКАЯ ДУХОВКА
Включены задний нагревательный элемент и вентилятор, которые обеспечивают деликатное и равномерное распространение тепла по всей духовке.
Этот режим идеален для блюд, чувствительных к температуре приготовления
(например, выпечки из теста, которое должно подняться) и для приготовления кондитерских изделий (напр., тарталеток) одновременно на 3-х уровнях
духовки.
Практические советы
! Не ставьте решетку / противень (поддон) на 1 и 5 уровни во время приготовления в вентилируемой духовке. От высокого прямого тепла деликатные блюда
могут подгореть.
! В режимах BARBECUE (БАРБЕКЮ)и GRATIN, особенно при использовании
вертела, поместите на первый уровень поддон для сбора жира и/или масла.
MULTI-COOKING (одновременное приготовление нескольких блюд)
•Используйте 2 и 4 уровни, поместив пищу, которая требует большего нагрева на 2-й уровень духовки.
•Поставьте поддон для сбора жира на нижний уровень, а реш¸тку — на верхний.
BARBECUE (БАРБЕКЮ)
•Вставьте решетку на 3 или 4 уровень. Пищу разместите в центре реш¸тки.
•Рекомендуем установить максимальный уровень мощности: верхний нагре-
вательный элемент регулируется термостатом и не всегда может быть включен.
ПИЦЦА
•Используйте легкий алюминиевый лист для пиццы, разместите его на реш¸тке, входящей в комплект поставки. При использовании глубокого противня продолжительность приготовления дольше и сложнее получить
хрустящую корочку.
•Если пицца имеет несколько наполнителей, рекомендуем в середине приготовления поместить на не¸ сыр моцарелла.
! Оборудование спроектировано и изготовлено в соответствии с международными нормами безопасности. Внимательно прочитайте настоящие предупреждения, приводимые в целях вашей безопасности.
Общие правила безопасности
• Духовка разработана для бытового использования в домашних условиях и
не предназначена для применения на предприятиях торговли и промышленности.
• Запрещена установка оборудования на открытом воздухе (даже под наве-
сом). Чрезвычайно опасно оставлять оборудование под воздействием дождя
и др. атмосферных явлений.
• Для перемещения оборудования всегда используйте ручки, расположен-
ные по боковым сторонам духовки.
• Не касайтесь духовки, если ваши руки/ноги мокрые или влажные; не пользуй-
тесь оборудованием босиком.
• Духовка должна использоваться только для приготовления пищи взрослы-
ми лицами, соблюдающими инструкции данного руководства.
• Во время работы оборудования нагревательные элементы и некоторые
части дверцы сильно нагреваются. Не прикасайтесь к ним и держите детей
на безопасном расстоянии.
• Удостоверьтесь, что питающие кабели других электроприборов не сопри-
касаются с горячими частями духовки.
• Никогда не перегораживайте отверстия, предназначенные для вентиляции
и отвода тепла.
• Всегда беритесь за рукоятку дверцы в центре: концы рукоятки могут быть
горячими.
• Обязательно пользуйтесь кухонными рукавицами/прихватками, помещая и
вынимая посуду из духовки.
• Не выстилайте дно духовки алюминиевой фольгой.
• Не помещайте в духовку воспламеняющиеся материалы: если оборудова-
ние будет по ошибке включено, это может привести к его возгоранию.
• Всегда проверяйте, что рукоятки находятся в позиции «z»/«{», когда обо-
рудование не используется.
• Не тяните за питающий кабель, чтобы вынуть вилку из розетки: беритесь
• Перед любыми работами по чистке и обслуживанию оборудования обяза-
тельно отключите его от сети, вынув вилку из розетки.
• В случае неисправности, при любых обстоятельствах не пытайтесь почи-
нить оборудование самостоятельно. Ремонт, выполненный не квалифицированными лицами, может безвозвратно повредить оборудование или стать
причиной его неправильного функционирования. Обратитесь в Авторизованный сервисный центр за технической помощью.
• Не кладите тяжелые предметы на открытую дверцу духовки.
Утилизация
• При уничтожении упаковочного материала и в случае избавления от ста-
рого оборудования соблюдайте действующие требования по их утилизации.
• Обратитесь в местную организацию, ответственную за удаление отходов.
• Перед сдачей старой духовки в утиль обрежьте ее питающий кабель.
Экономия энергии и охрана окружающей среды
• Использование оборудования утром или вечером позволяет снизить пико-
вую нагрузку на электросеть.
• Для получения наилучших результатов приготовления и экономии электро-
энергии (примерно 10%) всегда используйте режимы BARBECUE (БАРБЕКЮ) и GRATIN при закрытой дверце духовки.
• Регулярно проверяйте уплотнители дверцы и протирайте их, очищая от
любой грязи и сора: во избежание утечки тепла уплотнители должны плотно прилегать к дверце.
Сервисное обслуживание
При обращении в Авторизованный Сервисный центр сообщите:
• тип неисправности;
• номер гарантийного документа (сервисной книжки, сервисного сертифика-
òà è ò.ï.);
• модель духовки (Мод.) и серийный номер (S/N), указанные в табличке
технических данных оборудованя, расположенной на задней панели духовки, на упаковке или в гарантийном документе.
Отключение оборудования
! Перед любыми работами по обслуживанию оборудования отключите его от
электросети.
Чистка оборудования
• Эмалированные внешние части и поверхности из нержавеющей стали, а
также резиновые уплотнители можно очищать губкой, смоченной в растворе теплой воды с нейтральным мылом, затем ополоснуть и вытереть насухо. Трудноудалимые пятна очищайте специальными средствами (рекомендуем для очистки компонентов из нержавеющей стали использовать фирменное профессиональное Средство по уходу за нержавеющей сталью из
серии «Забота о доме»). Не используйте абразивные порошки и средства,
содержащие разъедающие вещества.
• Идеально после каждого использования очищать духовку изнутри, пока она
не остыла. Используйте горячую воду и нейтральное моющее средство,
ополосните и вытрите мягкой тканью. Не используйте абразивные средства.
• Аксессуары можно мыть, как и обычную посуду (даже в посудомоечной ма-
øèíå).
Уход за дверцей духовки
Стекло дверцы духовки очищайте губкой с неабразивным моющим средством,
затем протрите мягкой тканью.
Для более тщательной очистки дверцу духовки можно снять (ðèñ. 9):
1. откройте полностью дверцу (ðèñ. 9.1);
2. поднимите и поверните небольшие рычаги, расположенные на двух шарни-
ðàõ (ðèñ. 9.2);
3. возьмитесь за дверцу с торцевых сторон и закройте ее примерно до полови-
ны. Разблокируйте дверцу, нажав на пластиковые фиксаторы F, затем потяните дверцу на себя, поднимая ее с места (ðèñ. 9.3).
Чтобы снова установить дверцу, произведите указанные действия в обратном порядке.
Проверка уплотнителей
Периодически проверяйте уплотнители дверцы по всему периметру. В случае их повреждения обратитесь в Авторизованный сервисный центр. Мы не
рекомендуем пользоваться духовкой, пока уплотнители не будут заменены.
Замена лампы освещения
(данная процедура не является гарантийным ремонтом)
Чтобы заменить лампу (см. ðèñ. 10) :
1. Снимите стеклянную крышку
с держателя лампы.
2. Выверните лампу и замените ее
аналогичной: мощность — 25 Вт, тип —
Е 14.
3. Поместите обратно стеклянную крышку.
Монтаж комплекта направляющих
Чтобы установить направляющие:
1. Открутите два винта А (см. ðèñ. 11). Åñëè
духовка оснащена самоочищающимися панелями, их следует временно демонтировать.
À
11
2. Замените винты А винтами В с распорными
втулками С (ðèñ. 12).
4. Закрепите 2 соединения D рельсовой направляющей в отверстиях, предусмотренных на
стенках духовки (ðèñ. 13). Отверстия для левой направляющей расположены наверху, для
правой — внизу.
D
5. В заключение установите направляющий
рельс на распорную втулку С.
Фирменные средства по уходу за бытовой техникой от производителя
Вы можете ознакомиться с полным каталогом серии профессиональных акссесуаров и средств «Забота о доме» и получить информацию в Авторизованных
сервисных центрах (адреса и телефоны указаны в гарантийном документе);
на сайте www.ariston.ru
по телефонам Справочной службы компании Indesit Company S.p.A.
в Москве:(495)974-62-80
в Санкт-Петербурге: (812)118-80-55
в Киеве:(044)494-36-10
в Екатеринбурге:(343)376-15-22