AEG KM4400 User Manual [en, de, fr]

UltraMix Stand Mixer KM4xxx

D • GR • NL • F • GB

D Anleitung ..................................3–19

Vor der ersten Inbetriebnahme
des Geräts lesen Sie bitte die
Sicherheitshinweise auf Seite 4.

GR Εγχειρίδιο Οδηγιών ............3–19

Πριν χρησιμοποιήσετε τη συσκευή
για πρώτη φορά, διαβάστε τις υπο­δείξεις ασφαλείας στη σελίδα 5.

NL Gebruiksaanwijzing ............3–19

Lees het veiligheidsadvies op pagina
6 voordat u het apparaat voor het
eerst gebruikt.

F Mode d’emploi......................3–19

Avant d’utiliser cet appareil pour
la première fois, veuillez lire les
consignes de sécurité en page 7.

GB Instruction book ............... 21–27

Before using the appliance for the
rst time, please read the safety
advice on page 22 carefully.

D

F

G

A

GR

NL

F

L

D

E

H

M

N

I

J

D GR NL F

Teile

A. Motorkopf (kippbar)
B. Geschwindigkeitsregler
C. Motorblock
D. Neigekopf­ Verriegelungshebel
E. Arbeitslicht
F. Zubehörvorrichtung
G. Rührerwelle
H. Edelstahlschüssel
I. Schüsselverriegelungsplatte
J. Rutschfeste Füße
K. Netzkabel
L. Schneebesen
M. Beschichteter Flachrührer
N. Beschichteter Knethaken

Εξαρτήματα

A. Κεφαλή μοτέρ (με

δυνατότητα κλίσης)
B. Επιλογέας ταχύτητας
C. Περίβλημα
D. Μοχλός ασφάλισης κλίσης

κεφαλής
E. Φωτισμός εργασίας
F. Υποδοχή εξαρτημάτων
G. Άξονας εξαρτημάτων
H. Mπολ από ανοξείδωτο

ατσάλι
I. Πλάκα συγκράτησης μπολ
J. Αντιολισθητικά πέλματα
K. Καλώδιο τροφοδοσίας
L. Συρμάτινος αναδευτήρας
M. Επικαλυμμένος επίπεδος

αναδευτήρας
N. Επικαλυμμένος γάντζος

ζύμης

Onderdelen

A. Motorkop (kantelbaar)
B. Snelheidsknop
C. Behuizing
D. Kantelvergrendeling kop
E. Werkverlichting
F. Bevestigingshub
G. Bevestigingsschacht
H. Roestvrijstalen kom
I. K lemplaat kom
J. Anti-slip pootjes
K. Stroomkabel
L. Garde
M. Gecoate platte klopper
N. Gecoate deeghaak

B

C

K

Éléments

A. Bras moteur (inclinable)
B. Sélecteur de vitesse
C. Socle moteur
D. Levier de verrouillage du

bras moteur
E. Voyant de fonctionnement
F. Adaptateur à accessoires
G. Tige de xation des

accessoires
H. Bol en acier inoxydable
I. Plaque de xation du bol
J. Pieds antidérapants
K. Cordon d’alimentation
L. Fouet métallique
M. Batteur plat (avec

revêtement)
N. Crochet à pétrir (avec

revêtement)

GB

3

Lesen Sie sich die folgenden Anweisungen sorgfältig durch, bevor Sie das Gerät
zum ersten Mal verwenden.

D

• Kinder dürfen dieses Gerät nicht benutzen. Halten Sie Kinder vom Gerät und dem

Netzkabel fern.

• Gehen Sie beim Umgang mit den scharfkantigen Messern, beim Entleeren des
Behälters und während der Reinigung vorsichtig vor.

• Die Geräte können von Personen mit eingeschränkten physischen,
sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder mit mangelnder Erfahrung
und/oder mangelndem Wissen nur dann verwendet werden, wenn sie durch
eine für ihre Sicherheit zuständige Person beaufsichtigt werden oder in die
sichere Verwendung des Geräts eingewiesen wurden und die mit dem Gerät

verbundenen Gefahren verstanden haben.

• Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen.

• Das Gerät darf nur an eine Stromversorgung angeschlossen werden, deren

Spannung und Frequenz mit den Angaben auf dem Typenschild übereinstimmt!

• Das Gerät niemals verwenden, wenn– das Netzkabel oder– das Gehäuse
beschädigt ist.

• Wenn das Gerät oder das Netzkabel beschädigt ist, muss es zur Vermeidung
von Gefahren vom Hersteller, vom Kundendienst oder von einer entsprechend

qualizierten Person ausgetauscht werden.

• Das Gerät immer auf eine ebene Fläche stellen.

• Das Gerät vor dem Zusammensetzen, Auseinandernehmen, Reinigen oder wenn
es unbeaufsichtigt ist, immer von der Stromversorgung trennen.

• Das Gerät darf nicht im Freien verwendet werden.

• Tauchen Sie das Gerät, das Kabel oder den Netzstecker nicht in Wasser oder andere

Flüssigkeiten.

• Das Kabel nicht über die Kante des Tischs oder der Arbeitsäche hängen lassen.
Das Kabel darf nicht mit einer heißen Fläche, einschließlich Ofen, in Kontakt

kommen.

• Niemals Zubehör oder Teile anderer Hersteller, die nicht empfohlen oder verkauft
werden, verwenden. Dies könnte zu Verletzungen führen.

• Vergewissern Sie sich vor dem Auseinanderbauen und der Reinigung, dass der

Motor zum Stillstand gekommen ist.

• Vermeiden Sie die Kontakt mit beweglichen Teilen. Die Berührung kann
Verletzungen zur Folge haben! Beim Gebrauch des Gerätes keine anderen
Werkzeuge oder Utensilien verwenden.

• Das Gerät im Betrieb nicht unbeaufsichtigt lassen.

• Sicherstellen, dass sich alle losen Teile und Ihre Kleidung/Accessoires beim Betrieb
außer Reichweite des Gerätes benden.

• Arbeiten Sie nie mit kochenden Flüssigkeiten (maximal 90°C).

• Verwenden Sie das Gerät nicht zum Umrühren von Farbe. Unmittelbar drohende

Gefahr einer Explosion!

• Schalten Sie das Gerät nicht ohne Schüssel ein, wenn Sie den Schneebesen,

Flachrührer oder Knethaken verwenden.

• Dieses Gerät ist nur für den Einsatz im Haushalt geeignet. Der Hersteller
übernimmt keine Haftung für durch unsachgemäßen Einsatz verursachte
mögliche Schäden.

4

Διαβάστε προσεκτικά τις παρακάτω οδηγίες πριν χρησιμοποιήσετε για πρώτη
φορά τη συσκευή.

GR

• Η παρούσα συσκευή δεν πρέπει να χρησιμοποιείται από παιδιά. Κρατήστε τη

συσκευή και το καλώδιο μακριά από παιδιά.

• Χρειάζεται προσοχή κατά το χειρισμό των κοφτερών λεπίδων κοπής, το άδειασμα

του μπολ και το πλύσιμο.

• Η συσκευή μπορεί να χρησιμοποιηθεί από άτομα με περιορισμένες σωματικές,
αισθητήριες ή διανοητικές ικανότητες ή από άτομα χωρίς εμπειρία και γνώσεις, με

την προϋπόθεση ότι τη χρησιμοποιούν υπό επίβλεψη ή ότι έχουν λάβει οδηγίες
σχετικά με την ασφαλή χρήση της και εφόσον αντιλαμβάνονται τους ενεχόμενους
κινδύνους.

• Τα παιδιά δεν πρέπει να παίζουν με τη συσκευή.

• Η συσκευή πρέπει να συνδεθεί μόνο σε παροχή ρεύματος του οποίου η τάση και

η συχνότητα συμμορφώνονται με τις προδιαγραφές που αναγράφονται στην
πλακέτα με τα χαρακτηριστικά της συσκευής!

• Μη χρησιμοποιείτε ποτέ και μην πιάνετε τη συσκευή εάν

– το καλώδιο τροφοδοσίας έχει φθαρεί,
– το περίβλημα έχει φθαρεί.

• Εάν υπάρχει βλάβη στη συσκευή ή στο καλώδιο τροφοδοσίας, πρέπει να
αντικατασταθεί από τον κατασκευαστή, τον αντιπρόσωπο σέρβις ή από άλλο

εξειδικευμένο άτομο για την αποφυγή κινδύνου.

• Τοποθετείτε πάντα τη συσκευή σε επίπεδη, λεία επιφάνεια.

• Να αποσυνδέετε πάντα τη συσκευή από την παροχή ρεύματος, εάν δεν επιτηρείται
και πριν τη συναρμολόγηση, την αποσυναρμολόγηση και τον καθαρισμό.

• Η συσκευή προορίζεται μόνο για χρήση σε εσωτερικούς χώρους.

• Μη βυθίζετε τη συσκευή, το καλώδιο ή το φις σε νερό ή σε άλλο υγρό.

• Μην αφήνετε το καλώδιο να κρέμεται από την άκρη τραπεζιού ή πάγκου,
μην αφήνετε το καλώδιο να έρχεται σε επαφή με ζεστές επιφάνειες,

συμπεριλαμβανομένης της μονάδας εστιών μαγειρέματος.

• Μην χρησιμοποιείτε ποτέ εξαρτήματα ή ανταλλακτικά από άλλους κατασκευαστές

που δεν συνιστούνται ή πωλούνται. Μπορεί να προκληθεί κίνδυνος τραυματισμού
ατόμων.

• Βεβαιωθείτε ότι το μοτέρ έχει σταματήσει τελείως πριν την αποσυναρμολόγηση

και τον καθαρισμό.

• Αποφεύγετε την επαφή με κινούμενα εξαρτήματα. Η επαφή μπορεί να προκαλέσει

τραυματισμό! Μη χρησιμοποιείτε άλλα εργαλεία ή μαγειρικά σκεύη κατά τη χρήση
της συσκευής.

• Επιτηρείτε αυτό το προϊόν όταν λειτουργεί.

• Φροντίστε όλα τα ελεύθερα υλικά και τα ρούχα/αξεσουάρ σας να βρίσκονται
μακριά όταν χρησιμοποιείτε αυτό το προϊόν.

• Να μην επεξεργάζεστε ποτέ υγρά σε θερμοκρασία βρασμού (μέγ. θερμοκρασία
90°C)

• Μη χρησιμοποιείτε αυτή τη συσκευή για ανάμιξη μπογιάς. Κίνδυνος, ενδέχεται να

προκληθεί έκρηξη!

• Μη χρησιμοποιείτε ποτέ τη συσκευή με το συρμάτινο αναδευτήρα, επίπεδο

αναδευτήρα ή το γάντζο ζύμης χωρίς το μπολ στη θέση του.

• Αυτή η συσκευή προορίζεται μόνο για οικιακή χρήση. Ο κατασκευαστής δεν φέρει

ευθύνη για ενδεχόμενη ζημιά που προκλήθηκε από ανάρμοστη ή εσφαλμένη
χρήση.

D

GR

NL

F

GB

5

Lees de volgende instructies zorgvuldig door voordat u het apparaat voor het
eerst gebruikt.

NL

• Dit apparaat mag niet door kinderen gebruikt worden. Houd het apparaat en het

snoer buiten het bereik van kinderen.

• Wees voorzichtig met scherpe snijbladen wanneer u de kom leegmaakt en tijdens

het reinigen.

• Dit apparaat kan worden gebruikt door mensen met beperkte lichamelijke,
zintuiglijke of verstandelijke vermogens of een gebrek aan ervaring en kennis,

indien zij onder toezicht staan of instructies hebben gekregen over het veilig
gebruiken van het apparaat en indien zij de eventuele gevaren begrijpen.

• Kinderen mogen niet met het apparaat spelen.

• Het apparaat mag alleen worden aangesloten op een stopcontact met

een voltage en frequentie die overeenkomen met de specicaties op het
modelplaatje.

• Gebruik het apparaat niet en til het niet op als

- het netsnoer is beschadigd,

- de behuizing is beschadigd.

• Als het apparaat of de voedingskabel is beschadigd, moet de vervanging door de
fabrikant, de servicevertegenwoordiger of een andere gekwaliceerde persoon

worden uitgevoerd om risico’s te vermijden.

• Plaats het apparaat altijd op een horizontale, vlakke ondergrond.

• Haal altijd de stekker van het apparaat uit het stopcontact als er niemand bij het
apparaat is en voordat u het apparaat in elkaar zet, uit elkaar haalt of reinigt.

• Gebruik het apparaat alleen binnenshuis.

• Dompel het apparaat, het snoer of de stekker nooit in water of andere

vloeistoen.

• Laat het snoer niet over de rand van een tafel of werkblad hangen en zorg dat het
snoer niet in contact komt met een heet oppervlak, inclusief het fornuis.

• Gebruik nooit accessoires of onderdelen van andere fabrikanten die niet door ons

worden aanbevolen of verkocht; dit brengt het risico van persoonlijk letsel met
zich mee.

• Controleer of de motor volledig is gestopt voordat u het apparaat demonteert en

reinigt.

• Vermijd contact met bewegende onderdelen. Dit kan lichamelijk letsel veroorzaken!

Gebruik nooit andere hulpmiddelen of keukengerei tijdens gebruik van het
apparaat.

• Laat dit product nooit onbeheerd achter als het in werking is.

• Houd alle losse items en uw kleding/accessoires uit de buurt tijdens gebruik van dit

apparaat.

• Verwerk nooit kokende vloeistoen (max 90°C).

• Gebruik dit apparaat niet om verf te mengen. Dit is gevaarlijk en kan leiden tot

een explosie!

• De hulpstukken garde, klopper of deeghaak niet gebruiken zonder de kom bij

gebruik van het apparaat.

• Dit apparaat is enkel bedoeld voor huishoudelijk gebruik. De fabrikant aanvaardt

geen aansprakelijkheid voor mogelijke schade vanwege oneigenlijk of onjuist
gebruik.

6

Les instructions suivantes doivent être lues attentivement avant d’utiliser la
machine pour la première fois.

F

• Cet appareil ne doit pas être utilisé par les enfants. L‘appareil et son cordon
d‘alimentation doivent être conservés hors de portée des enfants.

• Soyez prudent lors de la manipulation des lames, qui sont coupantes, lors du

vidage du bol et lors du nettoyage.

• Cet appareil peut être utilisé par des personnes dont les capacités physiques,
sensorielles et mentales sont réduites ou dont les connaissances et l‘expérience
sont insusantes, à condition d‘être surveillés ou d‘avoir reçu des instructions
concernant l‘utilisation sécurisée de l‘appareil et de comprendre les risques

encourus.

• Les enfants ne doivent pas jouer avec l‘appareil.

• L’appareil doit être branché sur un réseau électrique correspondant à la tension et

à la fréquence d’alimentation indiquées sur la plaque signalétique.

• Ne jamais utiliser ou mettre en marche l’appareil si

– le cordon d’alimentation est endommagé;
– le corps de l’appareil est endommagé.

• Si l’appareil ou le cordon d’alimentation est endommagé, il doit être remplacé par
le fabricant, l’un de ses réparateurs ou toute autre personne dûment qualiée an

d’éviter tout danger.

• L’appareil doit toujours être placé sur une surface de travail plane et horizontale.

• Toujours débrancher l’appareil de l’alimentation s’il est laissé sans surveillance et
avant assemblage, démontage ou nettoyage.

• Cet appareil est réservé à une utilisation à l’intérieur uniquement.

• Ne plongez pas l’appareil, son cordon ou sa prise dans l’eau ni dans aucun autre

liquide.

• Ne laissez pas le cordon d’alimentation dépasser du bord de la table ou du
comptoir. Ne le mettez pas en contact avec une surface chaude, notamment sur

une cuisinière.

• N’utilisez jamais d’accessoires ou pièces faites par un autre fabriquant qui n’est pas
recommandé ou vendu; risque de blessure.

• Assurez-vous que le moteur est complètement arrêté avant de démonter et de

nettoyer les pièces de l’appareil.

• Évitez le contact avec les parties mobiles, qui pourrait provoquer des blessures!
N‘utilisez pas d‘autres outils ni d‘autres ustensiles lors de l‘utilisation de l‘appareil.

• Ne quittez pas cet appareil des yeux lorsqu‘il est en marche.

• Assurez-vous de tenir à l‘écart toutes les matières libres ainsi que vos vêtements/

accessoires lorsque vous utilisez ce produit.

• Ne jamais utiliser l‘appareil avec des liquides bouillants (max. 90°C).

• Ne pas utiliser cet appareil pour mélanger de la peinture. Attention, danger, risque
d‘explosion!

• Ne faites jamais fonctionner l‘appareil avec le fouet métallique, le batteur plat
ou le crochet de pétrissage si le bol n‘est pas en place.

• Cet appareil est destiné à un usage domestique uniquement. Le fabricant décline

toute responsabilité en cas de dommages résultant d’une utilisation incorrecte ou
inadaptée de l’appareil.

D

GR

NL

F

GB

7

Erste Schritte / Ξεκινώντας
Het eerste gebruik / Première utilisation

1. Vor der ersten Inbetriebnahme:

D

Ziehen Sie den Stecker des Geräts

aus der Steckdose. Reinigen Sie die
Zubehörteile von Hand mit einer
warmen Spülmittellösung oder im
Geschirrspüler. (Abgesehen vom
Schneebesen sind die Zubehörteile
spülmaschinenfest.) Wischen Sie die
Motoreinheit mit einem feuchten
Tuch ab. Vorsicht: Tauchen Sie die

Motoreinheit nicht in Wasser!

Lassen Sie alle Teile gründlich trocknen.

1. Πριν από την πρώτη χρήση της

GR

NL

συσκευής: Αποσυνδέστε τη συσκευή από
την πρίζα. Πλύνετε όλα τα εξαρτήματα
στο χέρι με ζεστό σαπουνόνερο ή στο

πλυντήριο πιάτων. (Τα εξαρτήματα είναι

κατάλληλα για πλύσιμο σε πλυντήριο

πιάτων, εκτός ευρμάτινος αναδευτήρας.)
Τα εξαρτήματα πρέπει να πλένονται στο

χέρι. Καθαρίστε τη μονάδα μοτέρ με ένα
νωπό πανί. Προσοχή: Μη βυθίζετε ποτέ

τη μονάδα μοτέρ σε νερό!

Αφήστε όλα τα εξαρτήματα να

στεγνώσουν πλήρως.

1. Voordat u het apparaat voor de
eerste keer gebruikt: Haal de stekker

van het apparaat uit het stopcontact.
Was alle accessoires met de hand
af in een warm sopje of met de
afwasautomaat. (De accessoires zijn
vaatwasbestendig, behalve de garde.)
Veeg het motorblok schoon met een
vochtige doek. Let op: Dompel het

motorblok nooit onder in water!

Laat alle onderdelen goed drogen.

1. Avant d’utiliser l’appareil pour la

F

première fois: Débrancher l’appareil
et nettoyer toutes les pièces. Lavez

tous les accessoires à la main, à l’eau

tiède savonneuse ou au lave-vaisselle.
(Les accessoires sont lavables au lave­vaisselle sauf le fouet métallique.)
Nettoyer l’unité du moteur à l’aide
d’un tissu humide.

Attention: Ne jamais immerger le

moteur dans l’eau!

Laisser soigneusement sécher toutes

les pièces.

2. Stellen Sie das Gerät auf eine
ebene Fläche. Zurückkippen des

Motorkopfs: Setzen Sie mit der einen
Hand den Verriegelungshebel auf die
Position „Entriegelt“ und kippen Sie
mit der anderen Hand den Motorkopf
zurück. In der zurückgekippten
Position rastet der Motorkopf ein.

Achtung: Finger und Hände dürfen
nicht in Kontakt mit beweglichen
Teilen kommen.

2. Τοποθετήστε τη συσκευή σε μια
επίπεδη επιφάνεια. Μετακίνηση
της κεφαλής μοτέρ προς τα
επάνω: Μετακινήστε το μοχλό

ασφάλισης κλίσης της κεφαλής στην
ξεκλειδωμένη θέση με το ένα χέρι και
σηκώστε την κεφαλή μοτέρ επάνω με
το άλλο χέρι. Μόλις φτάσει στην επάνω
θέση κλειδώνει. Προειδοποίηση:

Κρατήστε τα δάχτυλα και τα
χέρια σας μακριά από περιοχές με
κινούμενα μέρη.

2. Plaats het apparaat op een vlak
oppervlak. Kantel de motorkop
omhoog: Zet met de ene hand de

kantelvergrendeling van de kop op
“Open” en kantel met uw andere
hand de motorkop omhoog. De kop
vergrendelt wanneer deze omhoog
staat. Waarschuwing: Houd uw

vingers en handen uit de buurt van
draaiende delen.

2. Placer l’appareil sur une surface
plane. Inclinaison du capot du
moteurvers le haut: Mettre le levier

de verrouillage du bras moteur en

position “déverrouillage”, puis basculer
le bras moteur vers le haut. Une fois le
bras incliné vers le haut, il se verrouille.

Avertissement: Garder les doigts et
les mains hors de portée des pièces
mobiles.

3. Stellen Sie den Geschwindigkeitsregler
auf „OFF“. Setzen Sie die
Edelstahlschüssel auf die
Schüsselverriegelungsplatte. Drehen

Sie die Schüssel im Uhrzeigersinn fest.

Achtung: Schalten Sie das Gerät

nicht ohne Schüssel ein, wenn Sie
den Schneebesen, Flachrührer oder

Knethaken verwenden.

3. Μετακινήστε τον επιλογέα ταχύτητας
στη θέση «OFF». Τοποθετήστε το

μπολ από ανοξείδωτο ατσάλι
στην πλάκα συγκράτησης μπολ.

Μετακινήστε το μπολ δεξιόστροφα
για να ασφαλίσει στη θέση του.
Προειδοποίηση: Μη χρησιμοποιείτε
ποτέ τη συσκευή με το συρμάτινο

αναδευτήρα, επίπεδο αναδευτήρα ή το

γάντζο ζύμης χωρίς το μπολ στη θέση
του.

3. Zet de snelheidsknop op “OFF”. Zet
de roestvrij stalen kom op de
klemplaat. Draai de kom rechtsom
vast.

Waarschuwing: De hulpstukken

garde, klopper of deeghaak niet

gebruiken zonder de kom bij gebruik
van het apparaat.

3. Mettre le sélecteur de vitesse sur

«OFF». Placer le bol en acier
inoxydable sur sa plaque de
xation. Tourner le bol dans le sens

des aiguilles d’une montre jusqu’à
atteindre la position de verrouillage.
Avertissement: Ne faites jamais

fonctionner l‘appareil avec le fouet
métallique, le batteur plat ou le crochet
de pétrissage si le bol n‘est pas en

place.

8

D

GR

NL

F

GB

4. Befestigen von Zubehörteilen an der

Rührerwelle: Richten Sie die Kerbe

oben auf dem Zubehörteil am Stift
der Rührerwelle aus. Drücken Sie das
Zubehörteil nach oben und drehen

Sie es gegen den Uhrzeigersinn, bis

der Stift einrastet. Zum Entfernen des
Zubehörteils drehen Sie dieses im

Uhrzeigersinn und ziehen es von der

Welle ab.

4. Τοποθετήσ τε ένα εξάρτημα στον

άξονα εξαρτημάτων: Ευθυγραμμίστε

την υποδοχή στο πάνω μέρος του
εξαρτήματος με τον πείρο στον
άξονα εξαρτημάτων. Σπρώξτε το
εξάρτημα προς τα επάνω και στρέψτε
το αριστερόστροφα έως ότου ο
πείρος ασφαλίσει στη θέση του. Για να

αφαιρέσετε το εξάρτημα, γυρίστε το

δεξιόστροφα και τραβήξτε.

4. Zet een opzetstuk op de schacht:

Zorg ervoor dat de opening aan de
bovenkant van het opzetstuk over
het pinnetje valt op de schacht. Druk
het opzetstuk omhoog en draai het
linksom tot het pennetje vastklikt.
Draai het opzetstuk rechtsom om het
te verwijderen en trek het omlaag.

4. Placer un accessoire sur tige à ac-

cessoires à accessoires: Positionner

l’accessoire en respectant le sens

d’introduction de celui-ci, enclencher­le en exerçant une pression puis

tourner d’un quart sur la droite pour le
verrouiller. Pour le retrait appuyer sur
l’accessoire et le tourner d’un quart sur
la gauche.

5. Absenken des Motorkopfs:

Stellen Sie mit der einen Hand den
Verriegelungshebel auf die Position
„Entriegelt“ und senken Sie mit der
anderen Hand den Motorkopf nach
unten ab. Stecken Sie den Stecker in
die Steckdose.

5. Μετακίνηση της κεφαλής μοτέρ

προς τα κάτω: Μετακινήστε το μοχλό

ασφάλισης κλίσης της κεφαλής στην
ξεκλειδωμένη θέση με το ένα χέρι και
κατεβάστε την κεφαλή μοτέρ κάτω
με το άλλο χέρι. Συνδέστε το φις στην
πρίζα.

5. Kantel de motorkop omlaag: Zet met
de ene hand de kantelvergrendeling
van de kop op “Open” en k antel met
uw andere hand de motorkop omlaag.
Steek de stekker in het stopcontact.

5. Abaisser le bras du robot :

positionner le levier en mode
déverrouillage puis incliner le bras vers
le bas. Brancher la prise sur le secteur.

6. Drehen Sie den
Geschwindigkeitsregler von der
Position „OFF“ zur gewünschten
Geschwindigkeit (1 - 10). Stellen

Sie den Geschwindigkeitsregler nach
Abschluss des Rührvorgangs durch
Drehung zurück auf „OFF“ und ziehen

Sie den Netzstecker des Geräts aus der

Steckdose.

6. Μετακινήστε τον επιλογέα
ταχύτητας από τη θέση «OFF» στην
επιθυμητή ταχύτητα (1-10). Όταν η

ανάμιξη έχει ολοκληρωθεί, στρέψτε

τον επιλογέα ταχύτητας στη θέση
«OFF» και αποσυνδέστε τη συσκευή
από την πρίζα.

6. Zet de snelheidsknop van “OFF” op
de gewenste snelheid (1-10). Zet als

het mixen klaar is de snelheidsknop
op “OFF” en haal de stekker uit het
stopcontact.

6. Sélec tionner la vitesse souhaitée
(1à10). Une fois l’utilisation terminée,

positionner le sélecteur de vitesse en
position “OFF” et débrancher l’appareil.

9

Erste Schritte / Ξεκινώντας
Het eerste gebruik / Première utilisation

7. Arbeitslicht und Betriebsanzeige:

D

Wenn das Gerät an die Steckdose

angeschlossen ist und eine

Geschwindigkeit ausgewählt wurde,

leuchtet am Geschwindigkeitsregler
eine blaue LED-Anzeige auf. Ein

zusätzliches Licht beleuchtet
die Arbeitsäche. Wenn der

Geschwindigkeitsregler auf „OFF“

gestellt wird, schaltet sich das Licht

nach 3 Minuten automatisch aus.

7. Φωτισμός εργασίας και ενδεικτική

GR

NL

λυχνία λειτουργίας: Εάν η συσκευή
είναι συνδεδεμένη στην πρίζα και

είναι επιλεγμένη μια ταχύτητα, μια

μπλε λυχνία LED ανάβει γύρω από τον
επιλογέα ταχύτητας. Ένας φωτισμός
εργασίας ανάβει επίσης πάνω από την
περιοχή εργασίας. Εάν ο επιλογέας
ταχύτητας μετακινηθεί στη θέση
«OFF», ο φωτισμός εργασίας θα
απενεργοποιηθεί αυτόματα μετά από
3 λεπτά.

7. Werkverlichting en stroomlampje:

Als de stekker van het apparaat in het
stopcontact zit en er een snelheid is

geselecteerd, dan branden er blauwe

LED-lampjes bij de snelheidsknop.
De werkverlichting verlicht ook het
werkgebied. Als de snelheidsknop

op “OFF” wordt gezet, gaat de

werkverlichting automatisch na 3
minuten uit.

7. Voyant de fonctionnement et

F

rétroéclairage du sélecteur de
vitesse: Si l’appareil est branché

et qu’une vitesse est sélectionnée,

une LED bleue s’allume autour du

sélecteur de vitesse. Un voyant de

fonctionnement placé sous le bras
moteur s’allume automatiquement
lors de la mise en route de la machine
et s’éteint automatiquement 3 mn
après l’arrêt de celle-ci.

8. Hinweis: Falls der Geschwindigkeitsregler

eingeschaltet wird, bevor der

Netzstecker in die Steckdose gesteckt

wird, blinken sowohl die blaue LED

des Geschwindigkeitsreglers als auch

die Betriebsanzeige, um anzuzeigen,

dass der Geschwindigkeitsregler nicht
ausgeschaltet wurde. Sobald der
Geschwindigkeitsregler auf „OFF“ gestellt

wird, hören die Anzeigen auf zu blinken.

Sie können jetzt normal weiterarbeiten.

8. Σημείωση: Αν ο επιλογέας ταχύτητας
είναι ήδη ενεργοποιημένος προτού η

συσκευή συνδεθεί, η μπλε λυχνία LED

του επιλογέα ταχύτητας και ο φωτισμός
εργασίας θα αναβοσβήνουν για να
υποδείξουν ότι ο επιλογέας ταχύτητας
έχει μείνει ενεργοποιημένος. Στρέψτε τον
επιλογέα ταχύτητας στη θέση OFF και η
λυχνία και ο φωτισμός θα σταματήσουν
να αναβοσβήνουν. Κατόπιν συνεχίστε τη
λειτουργία κανονικά.

8. Opmerking: Als de snelheidsknop
al is aangezet voordat het apparaat

is aangezet, dan knipperen zowel

het blauwe LED-lampje van de
snelheidsknop als het werklampje om
u te laten weten dat de snelheidsknop
nog aan staat. Draai de snelheidsknop
naar uit en de lampjes stoppen met
knipperen. Vervolgens kunt u verder
gaan met het gebruik.

8. Remarque: Si le sélecteur de vitesse
est déjà activé avant que l’appareil soit

branché, la LED bleue du sélecteur de

vitesse et le voyant de fonctionnement
clignoteront tous les deux pour vous
avertir que le sélecteur de vitesse
est resté activé. Mettre le sélecteur

de vitesse sur «OFF» pour que les
voyants s’éteignent, puis reprendre

l’utilisation normale de l’appareil.

10

Weitere Funktionen /
Overige functies /

Autres fonctions

Άλλες λειτουργίες

D

GR

NL

F

GB

1. Zubehörvorrichtung: Das

Gerät wird mit einer integrierten

Zubehörvorrichtung geliefert.
Lesen und beachten Sie stets die
den Zubehörteilen beigefügten
Anleitungen zur korrekten und
sicheren Nutzung.

1. Υποδοχή εξαρτημάτων: Η συσκευή

διαθέτει ενσωματωμένο υποδοχέα
εξαρτημάτων πολλαπλών χρήσεων.
Διαβάστε και ακολουθήστε
προσεκτικά τις οδηγίες που
παρέχονται με κάθε εξάρτημα για τη
σωστή και ασφαλή χρήση.

1. Bevestigingshub: Het apparaat heeft
een ingebouwde multifunctionele
bevestigingshub. Lees en volg
de instructies van elk opzetstuk
zorgvuldig voor correct en veilig
gebruik.

1. Adaptateur à accessoires : L’appareil
est équipé d’un adaptateur à
accessoires multi-usage. Merci de
lire et de suivre attentivement les
instructions fournies avec chaque
accessoire pour une utilisation
correcte et sécurisée.

2. Anpassen der Rührerwelle: Das

Gerät ist ab Werk so eingestellt,

dass der Flachrührer den Boden
der Schüssel nicht berührt. Wenn
der Flachrührer den Boden der
Schüssel berührt oder zu weit von

den Seiten entfernt ist, lässt sich der

Abstand leicht korrigieren. Weitere
Informationen nden Sie unter 3.

2. Ρύθμιση του άξονα εξαρτημάτων:

Η συσκευή είναι ρυθμισμένη από το

εργοστάσιο έτσι ώστε ο επίπεδος
αναδευτήρας να μην ακουμπάει τον
πάτο από το μπολ. Εάν ο επίπεδος
αναδευτήρας ακουμπάει στον πάτο
του μπολ ή εάν βρίσκεται πολύ μακριά

από τις πλευρές, μπορείτε να τον

ρυθμίσετε σωστά. Δείτε το βήμα 3 για
περαιτέρω οδηγίες.

2. Afstellen van de

bevestigingsschacht: Het apparaat is

in de fabriek afgesteld zodat de platte
klopper tot op de bodem van de kom
komt. Als de platte klopper de bodem
raakt van de kom of te ver van de kant

is, dan kunt u het afstellen. Zie 3 voor
verdere instructies.

2. Réglage de la tige de xation des

accessoires: L’appareil est réglé en

usine de sorte que le batteur plat ne
touche pas le fond du bol. Si le batteur
plat touche le fond du bol ou est trop

éloigné des côtés, il est possible de le

régler manuellement. Voir la section 3
pour plus d’instructions.

3. Stellen Sie den
Geschwindigkeitsregler auf „OFF“
und ziehen Sie den Stecker des
Geräts aus der Steckdose. Kippen

Sie den Motorkopf zurück. Passen
Sie die Schraube mit Hilfe eines
Schlitzschraubendrehers an. Drehen

Sie gegen den Uhrzeigersinn, um

die Rührerwelle anzuheben bzw. im

Uhrzeigersinn, um sie abzusenken.

3. Στρέψτε τον επιλογέα ταχύτητας
στη θέση «OFF» και αποσυνδέστε
τη συσκευή από την πρίζα.

Μετακινήστε την κεφαλή μοτέρ προς

τα πίσω. Χρησιμοποιήστε ένα επίπεδο

κατσαβίδι για να ρυθμίσετε τη βίδα.
Στρέψτε αριστερόστροφα για να

σηκώσετε τον άξονα εξαρτημάτων,

στρέψτε δεξιόστροφα για να τον
κατεβάσετε.

3. Zet de snelheidsknop op “OFF” en
haal de stekker uit het stopcontact.

Kantel de motorkop naar achteren.
Gebruik een schroevendraaier om de
schroef af te stellen. Draai linksom om
de bevestigingsschacht hoger af te
stellen en rechtsom om deze lager af
te stellen.

3. Positionner le sélecteur de vitesse
sur “OFF” et débrancher l’appareil.

Incliner le bras moteur du moteur

vers l’arrière. Utiliser un tournevis plat

pour régler la vis. Tourner dans le sens
inverse des aiguilles d’une montre
pour faire remonter la tige de xation
des accessoires ; tourner la vis dans le
sens des aiguilles d’une montre pour
l’abaisser.

11

Reinigung und Pflege / Καθαρισμός και φροντίδα
Reiniging en onderhoud /

Nettoyage et entretien

1. Ziehen Sie den Stecker des Geräts

D

aus der Steckdose. Reinigen Sie die
Zubehörteile von Hand mit einer warmen
Spülmittellösung oder im Geschirrspüler.
(Abgesehen vom Schneebesen sind
die Zubehörteile spülmaschinenfest.)
Wischen Sie die Motoreinheit mit einem
feuchten Tuch ab.

Vorsicht: Tauchen Sie die Motoreinheit

nicht in Wasser!

Lassen Sie alle Teile gründlich trocknen.

1. Αποσυνδέστε τη συσκευή από την

GR

NL

πρίζα. Πλύνετε όλα τα εξαρτήματα
στο χέρι με ζεστό σαπουνόνερο ή στο

πλυντήριο πιάτων. (Τα εξαρτήματα

είναι κατάλληλα για πλύσιμο σε

πλυντήριο πιάτων, εκτός ευρμάτινος
αναδευτήρας.) Τα εξαρτήματα πρέπει

να πλένονται στο χέρι. Καθαρίστε τη
μονάδα μοτέρ με ένα νωπό πανί.

Προσοχή: Μη βυθίζετε ποτέ τη

μονάδα μοτέρ σε νερό!

Αφήσ τε όλα τα εξαρτήματα να

στεγνώσουν πλήρως.

1. Haal de stekker van het apparaat uit

het stopcontact. Was alle accessoires

met de hand af in een warm sopje
of met de afwasautomaat. (De

accessoires zijn vaatwasbestendig,

behalve de garde.) Veeg het
motorblok schoon met een vochtige
doek.

Let op: Dompel het motorblok nooit

onder in water!

Laat alle onderdelen goed drogen.

1. Débrancher l’appareil et nettoyer

F

toutes les pièces. Lavez tous les

accessoires à la main, à l’eau tiède

savonneuse ou au lave-vaisselle.

(Les accessoires sont lavables au lave-

vaisselle sauf le fouet métallique.)
Nettoyer l’unité du moteur à l’aide
d’un tissu humide.

Attention: Ne jamais immerger le

moteur dans l’eau!

Laisser soigneusement sécher toutes

les pièces.

2. Verwenden Sie zum Reinigen des
Geräts keine Scheuermittel oder
Metallschwämme.

2. Μη χρησιμοποιείτε λειαντικά
καθαριστικά ή συρμάτινα
σφουγγαράκια όταν καθαρίζετε την
συσκευή.

2. Gebruik geen agressieve
reinigingsmiddelen of
schuursponsjes om het apparaat
schoon te maken.

2. N’utiliser ni produits nettoyants
abrasifs ni grattoirs pour le
nettoyage de l’appareil.

12

Fehlersuche /

Fehlersuche

D

Symptom Ursache Abhilfe

Der Motor verlangsamt

sich während des Betriebs.

Der Motor funktioniert
nicht.

Das Gerät vibriert/bewegt
sich während des Betriebs.

Das Zubehörteil berührt
während des Rührvor­gangs den Boden der
Edelstahlschüssel.

Arbeitslicht und Betrieb­sanzeige blinken.

Επίλυση προβλημάτων

Die Teigmenge überschreitet möglicherweise
die maximale Füllmenge.

Der Teig ist möglicher weise zu feucht und
klebt daher am Schüsselrand.

Das Gerät ist nicht an einer Steckdose ange­schlossen.

Die Gummifüße sind nass. Sicherstellen, dass die Gummifüße auf der

Dies ist normal bei schweren Lebensmitteln

(z. B. Teig oder Käse).

Die Höhe der Rührerwelle ist falsch einges­tellt.

Der Geschwindigkeitsregler wurde nicht
ausgeschaltet.

Den Teig entfernen und in zwei Portionen
aufteilen.

Mehr Mehl hinzugeben, jeweils 1 Teelöel

bis der Motor wieder beschleunigt. Solange

weiterverarbeiten, bis sich der Teig vom Rand

der Schüssel gelöst hat.

Das Gerät vor Betrieb an eine Steckdose

anschließen.

Geräteunterseite sauber und trocken sind.

Lebensmittel entfernen und in zwei Por­tionen aufteilen.

Passen Sie die Höhe der Rührerwelle an.

Drehen Sie den Geschwindigkeitsregler auf
die Position „

OFF“.

D

GR

NL

F

GB

Επίλυση προβλημάτων

GR

Σύμπτωμα Αιτία Αντιμετώπιση

Ο κινητήρας μειώνει

ταχύτητα κατά τη διάρκεια
της λειτουργίας.

Ο κινητήρας δεν

λειτουργεί.

Η συσκευή δονείται/

κινείται κατά τη διάρκεια
της λειτουργίας.

Το εξάρτημα γδέρνει το

μπολ από ανοξείδωτο
ατσάλι κατά τη λειτουργία.

Ο φωτισμός εργασίας

και η ενδεικτική
λυχνία λειτουργίας
αναβοσβήνουν.

Η ποσότητα της ζύμης ενδέχεται να

υπερβαίνει τη μέγιστη ποσότητα για
επεξεργασία.

Η ζύμη ενδέχεται να είναι πολύ υγρή, κολλάει

στις πλευρές του μπολ.

Η συσκευή δεν έχει συνδεθεί στην πρίζα. Βεβαιωθείτε ότι έχετε συνδέσει τη συσκευή

Τα ελαστικά πέλματα είναι υγρά. Βεβαιωθείτε ότι τα ελαστικά πέλματα στο

Αυτό είναι φυσιολογικό για βαριά φορτία (π.χ.

βαριά ζύμη, τυρί).

Το ύψος του άξονα εξαρτημάτων δεν είναι

σωστό.

Ο επιλογέας ταχύτητας έχει μείνει στη θέση

ενεργοποίησης.

Αφαιρέστε τη μισή ποσότητα και
επεξεργαστείτε την σε δύο δόσεις.

Προσθέστε περισσότερο αλεύρι, 1 κουταλιά

της σούπας τη φορά έως ότου αυξηθεί η
ταχύτητα του κινητήρα. Επεξεργαστείτε τη
ζύμη έως ότου καθαρίσει τις πλευρές του
μπολ.

στην πρίζα πριν από τη λειτουργία.

κάτω μέρος της μονάδας είναι καθαρά και
στεγνά.

Αφαιρέστε τη μισή ποσότητα και
επεξεργαστείτε την σε δύο δόσεις.

Ρυθμίστε το ύψος του άξονα εξαρτημάτων.

Στρέψτε τον επιλογέα ταχύτητας στη θέση
«

OFF».

13

Problemen oplossen /

Problemen oplossen

NL

Symptoom Oorzaak Oplossing

Tijdens het gebruik ver­traagt de motor.

De motor werkt niet. Het apparaat is niet aangesloten op het ele-

Het apparaat trilt/beweegt
tijdens het gebruik.

Het opzetstuk schraapt
langs de roestvrij stalen
kom tijdens gebruik.

De werkverlichting en het
stroomlampje knipperen.

Gestion des pannes

FR

Problème Cause Solution

Le moteur ralentit pen­dant l'utilisation.

Le moteur ne fonctionne
pas.

L’appareil vibre/bouge lors
de l’utilisation.

L’accessoire érae le bol

en acier inoxydable lors de
l’utilisation.

Le voyant de fonctionne­ment et la LED du sélect­eur de vitesse clignotent.

Gestion des pannes

De hoeveelheid deeg overschrijdt de maxi­male capaciteit.

Het deeg is misschien te nat. Het kleeft tegen
de zijkant van de kom.

ktriciteitsnet.

De rubberen voeten zijn nat. Zorg dat de rubberen voeten, aan de onder-

Dit is normaal bij een zware belasting (bijv.

zwaar deeg, kaas).

De hoogte van de bevestigingsschacht is
niet goed.

De snelheidsknop staat nog aan. Draai de snelheidsknop op “OFF”.

La quantité de pâte dépasse peut-être la ca­pacité maximale.

La pâte est peut-être trop liquide et colle aux
parois du bol.

L'appareil n'est pas branché. Veillez à brancher l'appareil avant de l'utiliser.

Les pieds en caoutchouc sont mouillés. Assurez-vous que les pieds en caoutchouc

C'est normal pour des charges lourdes (par

ex. pâte épaisse, fromage).

La hauteur de la tige à accessoires est ina­daptée.

Le sélecteur est resté sur une vitesse. Mettre le sélecteur de vitesse sur «OFF».

Verwijder de helft van het deeg en verwerk
het in twee delen.

Voeg meer bloem toe, 1 theelepel per keer

totdat de motor sneller draait. Bewerk het
deeg totdat het deeg niet meer aan de kom
kleeft.

Steek de stekker van het apparaat in het
stopcontact voordat u het apparaat gebruikt.

zijde van het apparaat, droog en netjes zijn.

Verwijder de helft en verwerkt in twee
batches.

Stel de hoogte van de bevestigingsschacht
in.

Enlevez-en la moitié et procédez en deux
fois.

Ajoutez plus de farine, 1cuillère à soupe à la
fois, jusqu'à ce que le moteur accélère. Con-

tinuez jusqu'à ce que la pâte n'accroche plus
aux parois du bol.

situés au bas de l'appareil sont propres et
secs.

Enlevez-en la moitié et procédez en deux
fois.

Régler la hauteur de la tige de xation des
accessoires.

14

Rezepte

Quirlfunktion - Mengen und Verarbeitungsdauer

Zutaten Menge Einheit Zeit Geschwindigkeit

D

Sahne 2.1~6.1 dl 60-80 s 8~10
Eiweiß 1.2~2.4 dl Min. 100 s 8~10

Rezept Zutaten Menge Einheit Zeit Geschwindigkeit

Biskuit

Schokolade­kuchen

Butterkuchen

Rezept Zutaten Menge Einheit Zeit Geschwindigkeit

Hefeteig* (Brot)
Mindestmengen

Hefeteig* (Pizza­teig) Höchstmen­gen

*Bei der Zubereitung von Hefeteig keine höhere Geschwindigkeit als Stufe 2 einstellen. Der Mixer kann dadurch beschädigt werden.

Rührfunktion - Mengen und Verarbeitungsdauer (Mischen von leichtem Teig, z.B. Kuchenteig)

Mehl 6,0 dl
Margarine 1,5 dl
Zucker 1,7 dl
Backpulver 1,0 TL
Mehl 8,0 dl
Eier 4,0 St.
Butter 2,0 dl
Zucker 1,7 dl
Vanillezucker 2,0 TL
Sauerrahm 1,0 dl
Nougatmasse 100 g g
Backpulver 3,0 TL

Die Butter darf nicht hart sondern muss weich sein. Weiche Butter mit dem Zucker verrühren, bis der Teig cremig

ist. Eier nacheinander dazugeben. Weiter rühren und den Sauerrahm und Vanillezucker hinzufügen. Zum Schluss
das Mehl mit dem Backpulver hineingeben.

Mehl 3,0 dl
Margarine 1,5 dl
Zucker 1,7

Frische Eier 3
Backpulver 1,0

Alle Zutaten in die Schüssel geben und vermischen, bis ein glatter Teig entsteht.

Zubereitung

dl
St.
TL

Zubereitung

200-230 s

300-360 s

200-230 s

Mittlere Einstellung

(Stufe 5-6)

Mittlere Einstellung

(Stufe 4-6)

Mittlere Einstellung

(Stufe 4-6)

Knetfunktion - Mengen und Verarbeitungsdauer

Mehl 6,0 dl
Wasser 2,0 dl
Zucker 2,4 dl
Margarine 1,0 TL
Salz 1,0 TL

Alle Zutaten in die Schüssel geben und kneten, bis sie gewünschte Konsistenz erreicht ist.

Weizenmehl 16,0 dl
Wasser 4,0 dl
Öl 1,0 dl
Frische Eier 2,0 St.
Salz 3,0 TL
Zucker 2,0 TL
Trockenhefe 1,0 TL

1. In einer Schüssel die Hälfte der Hefe mit dem Salz und Zucker vermischen und zur Seite stellen.

2. Restliche Hefe, Wasser und Öl in die Schüssel des Standmixers geben.

3. Dieser Teig sollte mit den normalen Rührbesen bei Mindestgeschwindigkeit gemischt werden, bis eine glatte

Masse entstanden ist.

4. Eier und die mit Salz und Zucker vermischte Hefe hinzugeben.

5. Die Geschwindigkeit sollte auf die mittlere Stufe erhöht und das Mehl nach und nach dazugegeben werden.

6. Wenn der Teig an den Rührbesen hoch steigt, müssen die Rührbesen für schweren Teig ver wendet werden.

7. Mehl hinzugeben und mischen, bis eine gleichmäßige Masse entstanden ist.

8. Zu diesem Zeitpunkt muss die Eingangsleistung des Standmixers geprüft werden, so dass sie nicht den vom

Hersteller angegebenen Höchstwert überschreitet.

9. Der Teig ist fertig, wenn er nicht mehr an den Händen haftet.

Zubereitung

Zubereitung

350-380 s

Min. 480 s Stufe 1-2

Niedrige Einstellun

(Stufe 1-2)

D

GR

NL

F

GB

15

Συνταγές

Ποσότητες και χρόνοι επεξεργασίας λειτουργίας ανάδευσης

Υλικά Ποσότητα Μονάδα Χρόνος Ταχύτητα

GR

Κρέμα 2.1~6.1 dL 60~80δ 8~10
Αβγό- ασπράδι 1.2~2.4 dL Τουλάχιστον 100δ 8~10

Ποσότητες και χρόνοι επεξεργασίας λειτουργίας ανάδευσης (ανάμιξη μαλακής ζύμης (π.χ.: ζύμη κέικ))

Συνταγή Υλικά Ποσότητα Μονάδα Χρόνος Ταχύτητα

Αφράτο κέικ

Κέικ σοκολάτας

Κέικ βουτύρου

Συνταγή Υλικά Ποσότητα Χρόνος Ταχύτητα

Ζύμη μαγιάς*
(ψωμί) ελάχ.
ποσότητες

Ζύμη μαγιάς*
(ζύμη πίτσας)
μέγ. ποσότητες

*Μην υπερβαίνεται την ταχύτητα 2 όταν ετοιμάζετε ζύμη μαγιάς. Μπορεί να προκληθεί βλάβη στη συσκευή.

16

Αλεύρι 6,0 dL
Μαργαρίνη 1,5 dL
Ζάχαρη 1,7 dL
Μπέικιν πάουντερ 1,0 κ.γ.
Αλεύρι 8,0 dL
Αβγό 4,0 τμχ.
Βούτυρο 2,0 dL
Ζάχαρη 1,7 dL
Σκόνη βανίλιας 2,0 κ.γ.
Ξινή κρέμα 1,0 dL
Μείγμα νουγκά 100g g
Μαγειρική σόδα 3,0 κ. γ.

Το βούτυρο πρέπει να είναι μαλακό και όχι σκληρό. Ανακατέψτε το μαλακό βούτυρο με τη ζάχαρη μέχρι να γίνει
κρεμώδες. Προσθέστε τα αβγά ένα ένα. Ενώ ανακατεύετε, προσθέστε τη ξινή κρέμα και τη σκόνη βανίλιας. Στο

τέλος προσθέστε ανακατεύοντας το αλεύρι με τη μαγειρική σόδα.
Αλεύρι 3,0 dL
Μαργαρίνη 1,5 dL
Ζάχαρη 1,7

Φρέσκο αβγό 3
Μπέικιν πάουντερ 1,0

Τοποθετήστε όλα τα υλικά στο μπολ, και ανακατέψτε τα μέχρι να είναι έτοιμα.

Εκτέλεση

dL

τμχ.

κ.γ.

Εκτέλεση

200~230δ

300~360δ

200~230δ

Ποσότητες και χρόνοι επεξεργασίας λειτουργίας άγκιστρων

αλεύρι 6,0 dL
νερό 2,0 dL
Ζάχαρη 2,4 dL
Μαργαρίνη 1,0 κ.σ.
Αλάτι 1,0 κ.γ.

Εκτέλεση

Τοποθετήστε όλα τα υλικά στο μπολ και ζυμώστε όσο χρειάζεται.
Σταρένιο αλεύρι 16,0 dL
Νερό 4,0 dL

Λάδι 1,0 dL
Φρέσκο αβγό 2,0 τμχ.
Αλάτι 3,0 κ.γ.
Ζάχαρη 2,0 κ.γ.
Ξηρή μαγιά 1,0 κ .σ.

Εκτέλεση

1. Σε ένα δοχείο αναμίξτε τη μισή μαγιά με το αλάτι και τη ζάχαρη και αφήστε το.

2. Στο μπολ του μίξερ με βάση προσθέστε την υπόλοιπη μαγιά, το νερό και το λάδι.

3. Αυτή η ζύμη πρέπει να αναμιχθεί με τους κανονικούς αναδευτήρες, στη χαμηλότερη ταχύτητα έως ότου το

μείγμα γίνει ομοιόμορφο.

4. Στη συνέχεια, προσθέστε το αβγό και το μείγμα της μαγιάς με το αλάτι και τη ζάχαρη.

5. Η ταχύτητα θα πρέπει να αυξηθεί στη μεσαία ρύθμιση και το αλεύρι θα πρέπει να προστίθεται σταδιακά.

6. Όταν προσέξετε ότι η ζύμη τείνει να ανέβει πάνω από τους αναδευτήρες, θα πρέπει να τους αλλάξετε με τους

αναδευτήρες για σκληρές ζύμες.

7. Ρίξτε όλο το αλεύρι και ανακατέψτε έως ότου έχετε ένα ομοιόμορφο μείγμα.

8. Σε αυτό το σημείο θα πρέπει να παρακολουθείτε την ισχύ εισόδου του μίξερ με βάση, έτσι ώστε να μην

υπερβεί τη μέγιστη τιμή που έχει καθορίσει ο κατασκευαστής.

9. Η ζύμη φτάνει στο σημείο όπου πλέον δεν κολλάει στο χέρι.

350~380δ

Τουλάχιστον

480δ

Μεσαία

ρύθμιση

(ρύθμιση 5~6)

Μεσαία

ρύθμιση

(ρύθμιση 4~6)

Μεσαία

ρύθμιση

(ρύθμιση 4~6)

Χαμηλή

ρύθμιση

(ρύθμιση 1~2)

Ρύθμιση 1~2

Recepten

Mixen: hoeveelheden en verwerkingstijden

Ingrediënten Hoeveelheid Eenheid Tijd Snelheid

NL

Room 2.1~6.1 dl 60~80 sec. 8~10
Ei - eiwit 1.2~2.4 dl Ten minste 100 sec. 8~10

Recept Ingrediënten Hoeveelheid Eenheid Tijd Snelheid

Cake, zacht

Chocoladetaart

Botercake

Recept Ingrediënten Hoeveelheid Eenheid Tijd Snelheid

Gistdeeg*
(brood) min.
hoeveelheden

Gistdeeg*
(Pizzadeeg) max.
hoeveelheden

*Bij het bereiden van gistdeeg mag u de snelheid niet hoger zetten dan Stand 2. Dit zou het apparaat kunnen beschadigen.

Kloppen: hoeveelheden en verwerkingstijden (zachte deeg mengen (bijv.: taartdeeg))

Bloem 6,0 dl
Margarine 1,5 dl
Suiker 1,7 dl
Bakpoeder 1,0 tl
Bloem 8,0 dl
Ei 4,0 st
Boter 2,0 dl
Suiker 1,7 dl
Vanillesuiker 2,0 tl
Zure room 1,0 dl
Amandelmengsel 100g g
Bicarbonaat 3,0 tl

Methode

De boter moet zacht zijn en niet hard. Roer de zachte boter en de suiker tot een romige massa. Voeg één na één
de eieren toe. Blijf roeren en voeg de zure room en vanillesuiker toe. Roer er tenslotte de bloem en het bicarbo­naat onder.

Bloem 3,0 dl
Margarine 1,5 dl
Suiker 1,7

Verse eieren 3
Bakpoeder 1,0

Methode

Doe alle ingrediënten in de kom en meng ze tot het klaar is.

200~230 sec.

300~360 sec.

dl

200~230 sec.

st

tl

Deeghaken: hoeveelheden en verwerkingstijden

Bloem 6,0 dl
Water 2,0 dl
Suiker 2,4 dl
Margarine 1,0 tl
Zout 1,0 tl

Doe alle ingrediënten in de kom en kneed tot u tevreden bent.
Tarwebloem 16,0 dl
Water 4,0 dl
Olie 1,0 dl
Verse eieren 2,0 st
Zout 3,0 tl
Suiker 2,0 tl
Droge gist 1,0 tl

1. Meng in een kom de helft van de gist met het zout en de suiker en laat even rusten;

2. Doe in de kom van de blender de rest van de gist, het water en de olie;

3.Dit deeg moet met de gewone kloppers gemengd worden, op de laagste stand, tot u een glad mengsel hebt;

4. Voeg daarna de eieren en het gist-, zout- en suikermengsel toe;

5. De snelheid mag naar de middelste stand worden verhoogd en de bloem moet geleidelijk worden toege­voegd;

6. Als u merkt dat de massa boven de kloppers uitstijgt, moet u deze vervangen door de kloppers voor stevige

massa’s;

7. Doe al de bloem in het mengsel en meng tot een homogeen mengsel;

8. Op dit moment moet u de stand van de blender in de gaten houden zodat deze de door de fabrikant aanbevo­len stand niet overschrijdt;

9. De massa bereikt “het punt” waarop er geen deeg meer aan de handen blijft kleven.

Methode

Methode

350~380 sec.

Ten minste

480 sec.

Medium -stand

(stand 5~6)

Medium-stand

(stand 4~6)

Medium- stand

(stand 4~6)

Lage- stand

(stand 1~2)

Stand 1~2

D

GR

NL

F

GB

17

Recettes

Quantités à fouetter et durées de fouettage

Ingrédients Quantité Unité Durée Vitesse

FR

Crème 2.1~6.1 dl 60~80s 8~10
Blanc d'œuf 1.2~2.4 dl Au moins 100s 8~10

Recette Ingrédients Quantité Unité Durée Vitesse

Génoise

Gâteau au choco-

lat

Gâteau au beurre

Farine 6,0 dl
Margarine 1,5 dl
Sucre 1,7 dl
Levure chimique 1,0 c. à café
Farine 8,0 dl
Œuf 4,0 œufs
Beurre 2,0 dl
Sucre 1,7 dl
Sucre vanillé 2,0 c. à café
Crème aigre 1,0 dl
Mélange au nougat 100g g
Bicarbonate 3,0 c. à café

Le beurre doit être mou. Mélangez le beurre doux avec le sucre jusqu'à ce que le mélange devienne crémeux.

Ajoutez les œufs un par un. Tout en mélangeant, ajoutez la crème et le sucre vanillé. Ajoutez enn la farine et le

bicarbonate.
Farine 3,0 dl
Margarine 1,5 dl
Sucre 1,7

Œuf frais 3
Levure chimique 1,0

Versez tous les ingrédients dans le bol et mélangez-les jusqu'à ce la pâte soit prête.

Préparation

dl

œufs

c. à café

Préparation

200~230s

300~360s

200~230s

Quantités à pétrir et durées de pétrissage

Quantités à battre et temps de mélange (mixage de pâte légère (par ex.: pâte à gâteau))

Recette Ingrédients Quantité Unité Durée Vitesse

Pâte levée*
(pain) quantités
minimales

Pâte levée* (pâte
à pizza) quantités
maximales

*Ne dépassez pas la vitesse2 lorsque vous préparez une pâte levée. Cela pourrait endommager le robot.

farine 6,0 dl
eau 2,0 dl
Sucre 2,4 dl
Margarine 1,0 c. à soupe
Sel 1,0 c. à café

Placez tous les ingrédients dans le bol et pétrissez jusqu'à obtenir un résultat satisfaisant.
Farine de blé 16,0 dl
Eau 4,0 dl
Huile 1,0 dl
Œuf frais 2,0 œufs
Sel 3,0 c. à café
Sucre 2,0 c. à café
Levure sèche 1,0 c. à soupe

1. Dans un récipient, mélangez la moitié de la levure avec le sel et le sucre, et laissez de côté;

2. Dans le bol du robot, versez la levure restante, l'eau et l'huile;

3. Cette pâte doit être pétrie avec les batteurs de base, à vitesse minimale, jusqu'à obtenir un mélange ho­mogène;

4. Ensuite, ajoutez l'œuf et le mélange levure, sel et sucre;

5. Augmentez la vitesse au niveau moyen et versez la farine petit à petit;

6. Dès que la pâte semble goner et s'élever au-dessus des batteurs, remplacez-les par les batteurs conçus pour
les mélanges lourds;

7. Versez toute la farine et pétrissez jusqu'à obtenir un mélange homogène;

8. À ce niveau de la préparation, vous devez surveiller la puissance d'entrée du robot an de vous assurer qu'elle
ne dépasse pas la valeur maximale dénie par le fabricant;

9. La pâte est prête lorsqu'elle ne colle plus dans la main.

Préparation

Préparation

350~380s

Au moins 480s Position 1~2

18

Réglage moyen

(position 5~6)

Réglage moyen

(position 4~6)

Réglage moyen

(position 4~6)

Réglage bas

(position 1~2)

Entsorgung /
Verwijdering /

Απόρριψη

Mise au rebut

Recyceln Sie Materialien mit dem Sym-

D

. Entsorgen Sie die Verpackung

bol
in den entsprechenden Recycling-

behältern.

Ανακυκλώστε τα υλικά που φέρουν το

GR

σύμβολο
συσκευασίας σε κατάλληλα δοχεία για
ανακύκλωση. Συμβάλλετε στην προστασία
του περιβάλλοντος και της ανθρώπινης
υγείας ανακυκλώνοντας τις άχρηστες
ηλεκτρικές και ηλεκτρονικές συσκευές.

Recycle de materialen met het sym-

NL

bool
geschikte verzamelcontainer om het
te recyclen.
Help om het milieu en de volksgezon­dheid te beschermen en recycle het
afval van elektrische en elektronische
apparaten.

. Τοποθετήστε τα υλικά

. Gooi de verpakking in een

Recyceln Sie zum Umwelt- und

Gesundheitsschutz elektrische und

elektronische Geräte.
Entsorgen Sie Geräte mit diesem

Symbol

Bringen Sie das Gerät zu Ihrer örtlichen

Sammelstelle oder wenden Sie sich an
Ihr Gemeindeamt.

Μην απορρίπτετε με τα οικιακά απορρίμματα

συσκευές που φέρουν το σύμβολο

. Επιστρέψτε το προϊόν στην τοπική σας

μονάδα ανακύκλωσης ή επικοινωνήστε με τη
δημοτική αρχή.

Gooi apparaten gemarkeerd met het

symbool
houdelijk afval. Breng het product naar
het milieustation bij u in de buurt of
neem contact op met de gemeente.

nicht mit dem Hausmüll.

niet weg met het huis-

D

GR

NL

F

GB

Recyclez les matériaux portant le

F

symbole
dans les conteneurs prévus à cet eet.
Contribuez à la protection de

l’environnement et à votre sécurité,

recyclez vos produits électriques et
électroniques.

. Déposez les emballages

Ne jetez pas les appareils portant

le symbole
ménagères. Emmenez un tel produit
dans votre centre local de recyclage ou
contactez vos services municipaux.

avec les ordures

19

20

D

F

G

A

GR

NL

F

D

M

GB

Components

A. Motor head (tiltable)
B. Speed selector
C. Housing
D. Tilt head locking lever
E. Working light
F. Attachment hub
G. Attachment shaft
H. Stainless steel bowl
I. Bowl clamping plate
J. Non-slip feet
K. Power cord
L. Wire whip

M. Coated at beater

N. Coated dough hook

L

B

GB

E

H

C

N

I

J

K

21

Read the following instruction carefully before using the appliance for
the rst time.

GB

• This appliance shall not be used by children. Keep the appliance and its

cord out of reach of children.

• Care shall be taken when handling the sharp cutting blades, emptying the

bowl and during cleaning.

• Appliances can be used by persons with reduced physical, sensory or

mental capabilities or lack of experience and knowledge if they have been
given supervision or instruction concerning use of the appliance in a safe
way and if they understand the hazards involved.

• Children shall not play with the appliance.

• The appliance may only be connected to a power supply whose voltage

and frequency comply with the specications on the rating plate!

• Never use or pick up the appliance if
– the supply cord is damaged,
– the housing is damaged.

• If the appliance or the supply cord is damaged, it must be replaced by the
manufacturer, its service agent or similarly qualied person, in order to

avoid hazard.

• Always place the appliance on a at, level surface.

• Always disconnect the appliance from the supply if it is left unattended
and before assembling, disassembling or cleaning.

• Appliance is for indoor use only.

• Do not immerse the appliance, cord or plug in water or any other liquid.

• Do not let cord hang over edge of table or counter, do not let cord contact
hot surface, including the stove.

• Never use accessories or parts made by other manufactures not

recommended or sold; may cause a risk of injury to persons.

• Make sure the motor has completely stopped before disassembling and

cleaning.

• Avoid contact with moving parts. Contact could result in injury! Do not use

other tools or utensils during the appliance usage.

• Do not leave this product out of your sight when it is running.

• Ensure all loose matters and your clothes/accessories are kept away while

using this product.

• Never process boiling liquids (max 90°C).

• Do not use this appliance to stir paint. Danger, could result in an explosion!

• Never operate appliance with the attachments wire whip, at beater or

dough hook unless the bowl is in place.

• This appliance is intended for domestic use only. The manufacturer cannot

accept any liability for possible damage caused by improper or incorrect
use.

22

Getting started

D

GR

NL

F

GB

1. Before using the appliance

GB

for the rst time: Unplug the

appliance. Wash all the accessories
by hand in warm soapy water or in
the dishwasher.

(The accessories are dishwasher-

proof, except for the Wire whip.)
Clean the motor unit with a damp
cloth.

Caution: Never immerse the

motor unit in water!

Let all parts dry thoroughly.

4. Place an attachment on the
Attachment shaft: Align the slot at

the top of the attachment with the
pin on the Attachment shaft. Push
attachment up and turn it counter­clockwise until the pin is locked into

position. To remove attachment,

move it clockwise and pull o.

2. Place the appliance on a at surface.
Tilting the Motor head up: Move the

Tilt head locking lever to “Unlocked”
with one hand, tilt the Motor head

up with the other hand. Once in up
position it locks. Warning: Keep

ngers and hands away from areas
with movable parts.

5. Tilting the Motor head down:

Move the Tilt head locking lever to

“Unlocked” with one hand, tilt the

Motor head down with the other
hand. Insert the plug in the main
socket.

3. Move Speed selector to “OFF”.
Place the Stainless steel bowl on

the bowl clamping plate. Move
the bowl clockwise to lock into
position.

Warning: Never operate the

appliance with the attachments

wire whip, at beater or dough

hook unless the bowl is in place.

6. Move the Speed selector from

“OFF” to desired speed (1-10).

Once mixing is complete, turn the

Speed selector to “OFF” and unplug
the appliance.

23

Getting started

7. Work light and Power indicator

GB

light: If the appliance is plugged

in and a speed is selected, a blue

LED lights up around the Speed
selector. A work light will also light
up over the working area. If the

Speed selector is moved to “OFF”,

the working light will automatically
shut o after 3 min.

Other functions

1. Attachment hub: The appliance
comes with a built in multipurpose
Attachment hub. Read and
carefully follow the instructions
that comes with each attachment
for correct and safe use.

8. Note: If the Speed selector is
already turned on before the

appliance is plugged in, both the

blue Speed selector LED light and

the Work light will ash OFF and ON

to let you know the Speed selector
has been left on. Turn the Speed
selector to OFF and the lights

will stop ashing. Then resume

operating normally.

2. Adjusting the Attachment shaft:

The appliance is adjusted at the
factory so that the Flat Beater
clears the bottom of the Bowl. If
the Flat Beater hits the bottom
of the Bowl or is too far away

from the sides, you can adjust

it correctly. See 3 for further
instructions.

3. Turn the Speed selector to “OFF”

and unplug the appliance. Tilt

the Motor head back. Use a slotted

point Head screwdriver to adjust
the screw. Turn counter clockwise

to raise the Attachment shaft, turn

clockwise to lower it.

24

Cleaning and care

D

GR

NL

F

GB

1. Unplug the appliance. Wash all

GB

the accessories by hand in warm
soapy water or in the dishwasher.

(The accessories are dishwasher-

proof, except for the Wire whip.)
Clean the motor unit with a damp
cloth.

Caution: Never immerse the

motor unit in water!

Let all parts dry thoroughly.

2. Do not use abrasive cleaners or
scouring pads when cleaning the
appliance.

25

Troubleshooting

Troubleshooting

GB GB

Problem Possible cause Solution

The motor slows down
during operation.

The motor does not work. The appliance is not connected to the mains. Make sure to plug in the appliance before

The appliance vibrates/
moves during operation.

The attachment scrapes
the Stainless steel bowl
during operation.

The Work light and Power

indicator light ashes on

and o.

Amount of dough may exceed maximum
capacity.

Dough may be too wet, it sticks onto the side

of the bowl.

The rubber feet are wet. Make sure the rubber feet at the bottom of

It is normal for heavy loads (e.g heavy dough,

cheese).

The height of the attachment shaft is incor­rect.

The Speed selector has been left turned on. Turn the Speed selector to “OFF”.

Remove half and process in two batches.

Add more our, 1 tablespoon at a time until

the motor speeds up. Process until dough
cleans the side of the bowl.

operation.

the unit are clean and dry.

Remove half and process in two batches.

Adjust the height of the attachment shaft.

Disposal

Recycle the materials with the symbol

. Put the packaging in applicable
containers to recycle it.
Help protect the environment and
human health and to recycle waste of
electrical and electronic appliances.

26

Do not dispose appliances marked
with

the symbol
waste. Return the product to your local
recycling facility or contact your mu­nicipal oce.

with the household

Recipes

Whisking function quanitities and Processing Times

Ingredients Quantity Unit Time Speed

GB

Cream 2.1~6.1 dL 60~80s 8~10
Egg-white 1.2~2.4 dL At least 100s 8~10

Recipe Ingredients Quantity Unit Time Speed

Cake sponge

Chocolate cake

Butter Cake

Recipe Ingredients Quantity Unit Time Speed

Yeast dough*
(bread)min.
Quantities

Yeast dough*
(Pizza dough)
max quantities

Beating function quantities and Processing Times (mixing light dough (e.g: cake dough))

Flour 6,0 dL
Margarine 1,5 dL
Sugar 1,7 dL
Baking powder 1,0 tsp
Flour 8,0 dL
Egg 4,0 pcs
Butter 2,0 dL
Sugar 1,7 dL
Vanilla Sugar 2,0 tsp
Sour cream 1,0 dL
Nougat raw mixture 100 g
Baking soda 3,0 tsp

The butter should be soft not hard. Stir the soft butter with sugar until creamy. Add the eggs one after another.

While stirring, add the sour cream and vanilla sugar. Finally stir in the our together with baking soda.

Flour 3,0 dL
Margarine 1,5 dL
Sugar 1,7

Fresh egg 3
Baking powder 1,0

Place all ingredients in the bowl, and mix them, till it is ready.

Method

pcs
tsp

Method

200~230s

300~360s

dL

200~230s

Hooks function quantities and Processing Times

our 6,0 dL
water 2,0 dL
Sugar 2,4 dL
Margarline 1,0 tbs
Salt 1,0 tsp

Place all the ingredients into the bowl and knead until satisfactory.
Wheat our 16,0 dL
Water 4,0 dL
Oil 1,0 dL
Fresh egg 2,0 pcs
Salt 3,0 tsp
Sugar 2,0 tsp
Dry Yeast 1,0 tbs

1. In a container mix the half of yeast with the salt and the sugar and set aside;

2. In the bowl of stand mixer put the remaining yeast, the water and the oil;

3.This dough should be mixed with common beaters, at minimum speed until obtain a smooth mixture;

4. After, add the egg and the yeast mixed with salt and sugar;

5. The speed should be increased to medium and the our should be added gradually;

6. After realizing that the mass tends to rise by the beaters, they must be changed by the beaters for heavy mass;

7. Put all the our and mix until obtain a homogenous mixture;

8. At this point you will need to monitor the input power of stand mixer, so that it not exceed the maximum value

determined by the manufacturer;

9. The mass reaches the point when no more paste in the hand.

Method

Method

350~380s

At least 480s

Medium setting

(5~6setting)

Medium setting

(4~6setting)

Medium setting

(4~6setting)

Low setting (1~2

setting)

Low setting (1~2

setting)

D

GR

NL

F

GB

*Do not exceed Speed 2 when preparing yeast dough. This may damage the mixer.

27

www.aeg-home.com

Printed on recycled paper

Electrolux Hausgerate Vertriebs GmbH

Further Strasse 246

D-90429 Nurnberg

Germany

3483 A KM4XXX 02011113