Takk for at du har valgt et AEG-produkt. Med dette
produktet vil du oppleve perfekt kombinasjon mellom
funksjonell design og optimal teknologi. Du kan være
sikker på at du vil oppnå perfekte resultater, og at du har
full kontroll med det du gjør. Vi vil be deg å lese denne
bruksanvisningen nøye, for å få mest mulig nytte av
produktet.
TILBEHØR OG FORBRUKSVARER
I AEG-nettbutikken, finner du alt du trenger for at AEGproduktene skal holde seg plettfrie og fungere perfekt.
Sammen med et bredt spekter av tilbehør designet og
utviklet etter høye kvalitetsstandarder, fra
spesialkasseroller til bestikk-kurver, fra flaskeholdere til
poser for ømfintlige tekstiler…
Besøk vår internettbutikk
www.aeg.com/shop
Page 3
INNHOLD
4 Sikkerhetsinformasjon
5 Installasjonsanvisninger
10 Produktbeskrivelse
12 Brukerveiledning
15 Nyttige tips og råd
17 Stell og rengjøring
18 Hva må gjøres, hvis...
19 Miljøvern
Innhold
3
Følgende symboler brukes i denne
bruksanvisningen:
Viktig informasjon angående din personlige
sikkerhet og informasjoner om hvordan du
kan unngå skader på apparatet.
Generelle informasjoner og tips
Miljøinformasjon
Med forbehold om endringer
Page 4
4Sikkerhetsinformasjon
SIKKERHETSINFORMASJON
For at du skal bruke apparatet korrekt og sikkert, må du lese denne bruksanvisningen nøye
før apparatet installeres. Oppbevar denne bruksanvisningen sammen med apparatet, også
hvis du selger det eller flytter. Den som bruker apparatet må være godt kjent med sikkerhetsfunksjonene og hvordan apparatet betjenes.
Generelt om sikkerhet
ADVARSEL
Personer (også barn) med redusert fysisk eller psykisk helse, eller som mangler erfaring og
kunnskaper om bruken, må ikke bruke apparatet. De må ha tilsyn og gis instruksjon om bruken av apparatet av en person som er ansvarlig for deres sikkerhet.
Barns sikkerhet
• Dette apparatet skal kun brukes av voksne. Hold tilsyn med barn, slik at de ikke leker med
apparatet.
• Hold all emballasje utenfor barns rekkevidde. Det er fare for kvelning.
• Hold barn borte fra apparatet når det er koplet inn.
ADVARSEL
Aktiver barnesikringen for å hindre at små barn og husdyr kan komme til å aktivere apparatet.
Sikkerhet under bruk
• Fjern all emballasje, klistremerker og belegg fra apparatet før første gangs bruk.
• Still kokesonene på "av" etter hver bruk.
• Forbrenningsfare! Ikke legg metallgjenstander, som f.eks. bestikk eller grytelokk på kokefeltet, fordi de kan bli varme.
• Brukere med pacemaker må holde overkroppen minst 30 cm fra induksjonskokesonene
når de er slått på.
ADVARSEL
Brannfare! Overopphetet fett og olje kan ta fyr veldig raskt.
Riktig bruk
• Ha alltid tilsyn med apparatet under bruk.
• Apparatet skal kun brukes for matlaging i private husholdninger!
• Ikke bruk apparatet som arbeidplate, og ikke oppbevar ting på den.
• Ikke plasser eller oppbevar svært brennbar væske eller materiale, eller smeltbare gjenstander (laget av plast eller aluminium) på eller i nærheten av apparatet.
• Vær forsiktig når du kopler apparatet til stikkontakter som befinner seg nær apparatet.
Ikke la ledninger komme borti apparatet eller varme kokeredskaper. Påse at ledningene
ikke floker seg.
Page 5
Installasjonsanvisninger5
Slik unngår du skade på apparatet
• Hvis gjenstander eller kokeredskaper faller ned på den glasskeramiske overflaten, kan den
bli skadet.
• Kokeredskap av støpt jern, støpt aluminium eller med skadde bunner kan skrape den
glasskeramiske overflaten hvis de skyves over den.
• Ikke la kokeredskaper tørrkoke, for å unngå skade på kokeredskapet og den glasskeramiske overflaten.
• Bruk aldri kokesonene med tomt kokeredskap eller uten kokeredskap.
• Ikke dekk til deler av apparatet med aluminiumsfolie.
• Ikke dekk til ventilasjonsåpningen, som må være 5 mm mellom arbeidsbenken og oversiden av enheten under den.
ADVARSEL
Hvis det er sprekk i overflaten, må strømforsyningen kobles fra for å unngå elektrisk
støt.
INSTALLASJONSANVISNINGER
Før du monterer koketoppen bør du notere serienummeret (Ser. Nr.) som står på typeskil-tet.Typeskiltet finner du på den nedre delen av koketoppen.
Dette må du lese!
Kontroller at dette produktet ikke er skadet under transport Ikke kople til et skadet produkt
Hvis nødvendig, snakk med leverandøren.
Kun en autorisert servicetekniker kan installere, kople til eller reparere dette apparatet. Bruk
kun originale reservedeler
Innbygningsprodukter skal bare brukes når de er bygd inn i egnede skrog og arbeidsbenker
som oppfyller standardene.
Ikke modifiser eller endre spesifikasjonene på dette produktet Fare for personskade eller
skade på produktet
Følg lovene, forskriftene, direktivene og standardene som gjelder i brukslandet (sikkerhetsbestemmelser, forskrifter for resirkulering, sikkerhetsregler for elektrik osv.)!
Overhold minimumsavstanden til andre apparater og enheter!
Monter berøringsbeskyttelse. Ved montering av skuff direkte under koketpooen skal det for
eksempel monteres beskyttelsesplate!
Beskytt kantene på arbeidsbenken mot fuktighet med en tetningslist som passer!
Apparatet må forsegles til arbeidsbenken uten mellomrom, med en tetningslist som passer!
Beskytt bunnen av apparatet mot damp og fuktighet, f.eks. fra en oppvaskmaskin eller ovn!
Ikke installer produktet ved siden av en dør eller under et vindu Ellers kan varme kokeredskaper skyves av platetoppen når dører og vinduer åpnes.
ADVARSEL
Fare for skade pga. elektrisk strøm. Følg anvisningene om elektrisk tilkopling nøye
• Nettilkoplingsklemmen er strømførende
• Skill nettilkoplingsklemmen fra strømnettet.
• Sikre berøringsbeskyttelse ved å la apparatet monteres forskriftsmessig
• Løse og uforsvarlige kontaktforbindelser kan overopphete klemmen
• La klemmeforbindelsene utføres forskriftsmessig
• Forhindre trekk i kabelen
• I en situasjon med en enkeltfase, må den egnede strømledningen av type H05BB-F Tmax
90 °C (eller høyere) brukes
• En skadet strømledning skal erstattes med spesiell ledning (type H05BB-F Tmaks 90 °C
eller høyere). Snakk med serviceavdelingen.
Apparatet må ha en enhet i den elektriske installasjonen som gjør det mulig å kople apparatet fra hovedstrømmen ved alle poler med en kontaktåpningsbredde på minst 3 mm.
Du må ha korrekte isoleringsenheter: ledningsbeskyttende strømbrytere, sikringer (sikringer
av skrutypen skal fjernes fra holderen), jordfeilbrytere og kontaktorer.
Hvis du bruker tilbehørsrammen C-FRAME, må du lese anvisningene som følger med rammen før du installerer produktet.
Page 7
Montering
min.
50mm
Installasjonsanvisninger7
min.
500mm
min.
50mm
min.
5mm
min. 40 mm
<36mm
≥36mm
x4
=
R 5mm
490
+1
mm
=
600mm
340+1mm
<36mm
≥36mm
Page 8
8Installasjonsanvisninger
x4
min. 20 mm
• Tett åpningen mellom arbeidsbenken og glasskeramikktoppen med silikon.
Avstand fra veggen: minimum 50 mm
Dybde: 490 mm
Bredde: summer bredde på alle produkter som skal bygges inn og trekk fra 20 mm (se også
"Oversikt over alle apparatbredder")
Eksempel:
+-=
580 mm
360 mm
20 mm920 mm
min.
30 mm
min.
5 mm
520 mm
490 mm
Montering av flere enn et apparat
1.Noter utskjæringen av arbeidsplaten og sag den ut.
2.Med bunnen opp på for eksempel et teppe, legger du apparatene ned, én om gangen.
3.Sett tetningslisten rundt den nedre kanten av apparatet, langs den ytre kanten av glas-
skeramikken.
4.Plasser woken i hullet i benkeplaten. Plasser forbindelsesstangen i hullet i benkeplaten
slik at halve bredden er dekket.
Page 9
Installasjonsanvisninger
5.Hekt festeklemmene inn i beskyttelsesdekselet til woken.
6.Sett inn neste produkt i den utskjærte benkeplaten. Sørg for at forkanten av produkte-
ne flukter.
7.Stram festeplaten/festeklemskruene.
8.Tett åpningen mellom arbeidsbenken og produktet med silikon.
9.Ha litt såpevann på silikonen.
10. Trykk gummispatelen bestemt mot det keramiske glasset og dra den langsomt langs
mellomrommet.
9
11. Ikke rør silikonen før den har størknet, det kan ta opptil en dag.
12. Bruk et barberblad og fjern forsiktig overflødig silikon.
13. Rengjør det keramiske glasset.
Page 10
10Produktbeskrivelse
PRODUKTBESKRIVELSE
Oversikt over platetoppen
300 mm
3
Betjeningspanelets oppbygging.
1 Induksjonswok nisje 2300 W, med ef-
1
fektfunksjon 3200 W
2 Glassbunn
3 Kontrollpanel
2
3457
2
1
6
8
9
101211
Bruk sensorfeltene til å betjene produktet. Displayer, indikatorer og lydsignaler forteller hvilke
funksjoner som er aktive.
sensorfeltfunksjon
1
2
3
tidsurdisplayViser tiden i minutter.
4
5
Slår produktet på og av.
Låser/låser opp betjeningspanelet
Stille inn tidsurfunksjonene.
Viser at tidsuret med opptelling er i funksjon (1 til
59 minutter).
Page 11
sensorfeltfunksjon
6
7
8
9
10
11
12
Effektdisplay
-
+ tall
/ /
Viser at tidsuret med nedtelling (1 til 99 minutter)
er i funksjon eller at varseluret er i funksjon.
Funksjonen Varmholding/ er aktivert.
Power-funksjonen er aktivert.
Det har oppstått en feil.
Tretrinns restvarmeindikator: koker fremdeles/varmholding/restvarme.
Låsen/barnesikringen er aktivert.
Ikke riktig type eller for lite kokekar, eller ikke noe kokekar på kokeso-
nen.
Den automatiske utkoblingsfunksjonen er aktivert.
Øker eller reduserer tiden
Aktiverer og deaktiverer STOP+GO.
Produktbeskrivelse
11
OptiHeat Control (3-trinns restvarmeindikator)
ADVARSEL
\ \ Forbrenningsfare pga. restvarme!
OptiHeat Control viser nivået for restvarme. Induksjonskokesonene gir den nødvendige varmen for tilberedning direkte i bunnen av kokeredskapet. Glasskeramikken blir kun varmet
opp av varmen fra kokeredskapet.
Page 12
12Brukerveiledning
Tilbehør
Wokpannen (medfølgende)
• 390 mm, 6 liter
• Med 2 håndtak
• WOK P 6.0 rustfritt stål
Bare bruk den medfølgende wokpannen.
BRUKERVEILEDNING
På og Av
Berør i 1 sekund for å aktivere eller deaktivere apparatet.
Automatisk utkobling
Denne funksjonen slår av koketoppen automatisk hvis:
• alle kokesonene er av.
• du ikke stiller inn et effekttrinn etter at du har slått på koketoppen.
• du dekker et sensorfelt med en gjenstand (et kokekar, en klut osv.) i mer enn 10 sekunder.
Lyden høres, til du fjerner gjenstanden.
• koketoppen blir for varm (f.eks. hvis en kasserolle tørrkokes). Før koketoppen brukes igjen,
må kokesonene være kalde.
• du bruker feil kokekar.
• du ikke slår av en kokesone eller endrer effekttrinn. Etter en stund vises
toppen deaktiveres. Se tabellen.
Automatiske utkoplingstider
Effekttrinn
Slår seg av etter6 timer5 timer4 timer1,5 timer
vises og etter 2 minutter deaktiveres kokesonen automatisk.
- - -
og komfyr-
-
Effekttrinn
Berør betjeningslinjen ved varmeinnstillingen.
Korriger eventuelt mot venstre eller mot høyre Ikke slipp før effekttrinnet er korrekt. Displayet viser
varmeinnstillingen.
Page 13
00
Brukerveiledning
Slå Power-funksjonen på og av
Effektfunksjonen gir ekstra effekt til induksjonskokesonene. Effektfunksjonen er aktivert i
maks. 5 minutter. Deretter skifter induksjonskokesonen automatisk tilbake til effekttrinn 14.
For å slå på, berører du
, vises. Berør et effekttrinn for å slå av - .
Tidsur
Du kan velge tidsfunksjonen med .
Tidsuret med nedtelling
Bruk tidsuret med nedtelling til å stille inn hvor lenge en kokesone skal være på for bare
denne ene gangen. Slår av kokesonen automatisk når den innstilte tiden er omme.
Du kan velge tidsurfunksjonen med nedtelling når kokesonen er på og du har valgt effekttrinn.
Når funksjonen er aktivert, vises
• For å aktivere tidsuret med nedtelling: berør på tidsuret for å stille inn tiden ( 00 -
minutter). Når indikatoren for kokesonen blinker langsommere, har nedtellingen
99
startet.
• Vise gjenværende tid: berør
de tid.
• For å endre tidsuret med nedtelling:berør
deretter
• Deaktivere tidsuret med nedtelling: berør
etter
Når tidsurets nedtelling er ferdig, aktiveres lyden og
• For å deaktivere lyden: berør
Tidsuret med opptelling
Bruk tidsuret med opptelling til å holde øye med hvor lenge kokesonen er i bruk.
• Når funksjonen er aktivert, vises
• Aktivere tidsuret med opptelling:
Berør
Symbolet
• Til å følge med på hvor lenge kokesonen er på: berør
Displayet viser tiden og at sonen er på.
• Deaktivere tidsuret med opptelling: berør
. Symbolet deaktiveres og vises.
• Tilbakestille tidsuret med opptelling: berør
Når de to tidsurfunksjonene er på samtidig, viser displayet tidsuret med opptelling først.
eller .
. Gjenværende tid teller ned til 00 .
.
deaktiveres og vises.
gjentatte ganger, til vises. Displayet viser gjenværen-
gjentatte ganger, til vises, og berør
gjentatte ganger, til vises og berør der-
blinker. Kokesonen deaktiveres.
igjen og igjen, til vises.
gjentatte ganger, til tennes, og berør
. Tiden telles ned til 00 .
13
Varselur.
Tidsuret kan brukes som en stoppeklokke når kokesonene ikke er aktive. Berør .
Berør
og
eller på tidsuret for å stille inn tiden. Når nedtellingen er ferdig, aktiveres lyden
blinker.
00
Page 14
14Brukerveiledning
• Du kan til enhver tid avbryte lyden: berør
STOP+GO
Med -funksjonen stilles alle de aktive kokesonene på laveste effekttrinn - Hold varm (
).
er aktivert kan du ikke endre effekttrinnet.
Når
-funksjonen deaktiverer ikke tidsurfunksjonen.
• Berør
• Berør
for å aktivere denne funksjonen. -symbolet tennes.
for å deaktivere denne funksjonen. Effekttrinnet som ble innstilt tidligere, vises.
Låse
Du kan låse betjeningspanelet, men ikke . Det hindrer utilsiktet endring av effekttrinnet.
Velg først effekttrinn.
Trykk på
Tidsuret blir værende på.
Trykk på
Når du slår av produktet, stopper du også denne funksjonen.
for å slå på denne funksjonen. Symbolet vises i 4 sekunder.
for å slå av denne funksjonen. Effekttrinnet som ble innstilt tidligere, vises.
Barnesikring
Denne funksjonen hindrer at koketoppen blir slått på ved et uhell.
Aktivere barnesikringen
• Aktiver koketoppen med
• Berør
• Deaktiver koketoppen med
Deaktivere barnesikringen
• Aktiver koketoppen med
• Deaktiver koketoppen med
Deaktivere barnesikringen når du skal bruke koketoppen.
• Aktiver koketoppen med
• Berør
pen.
• Hvis du deaktiverer koketoppen med
i 4 sekunder. Symbolet vises.
vises.
i 4 sekunder. Still inn effekttrinn innen 10 sekunder. Du kan betjene koketop-
. Ikke still inn effekttrinn.
.
. Ikke still inn effekttrinn. Berør i 4 sekunder. Symbolet
.
. Symbolet vises.
, blir barnesikringen aktiv igjen.
OffSound Control (Deaktivering og aktivering av lydene)
Deaktivering av lydene
Deaktiver maskinen.
Berør
på. Berør
Når denne funksjonen er på, hører du lyder bare når:
• du berører
• Tidsuret kommer ned
• Tidsuret med nedtelling kommer ned
• du legger noe på betjeningspanelet.
i 3 sekunder Displayene lyser og slukker. Berør i 3 sekunder. lyser, lyden er
, lyser, lyden er av.
Page 15
Nyttige tips og råd
Aktivering av lydene
Deaktiver maskinen.
Berør
den er av. Berør
i 3 sekunder Displayene lyser og slukker. Berør i 3 sekunder. lyser, fordi ly-
, lyser. Lyden er på.
NYTTIGE TIPS OG RÅD
Produktet må bare brukes med den originale woken med rund bunn.
ADVARSEL
Sikker betjening av produktet i samsvar med EN60335 kan bare garanteres når wokpannen
følger med. Kokekar med plan bunn må ikke brukes.
Bruk av wok
• Sett wokpannen forsiktig ned i kyvetten. Hvis dette gjøres uforsiktig, kan skaftet slå ned i
den glasskeramiske overflaten og skade den.
• Ikke rist wokpannen mens den ligger i kyvetten. Skaftet kan ripe eller lage annen skade
på den glasskeramiske overflaten.
Støy under bruk
Hvis du kan høre
• knekkelyder: kokekaret består av forskjellige materialer (sandwichkonstruksjon).
• plystrelyd: du bruker kokesonen på et høyt effekttrinn og kokekaret består av forskjellige
materialer (sandwichkonstruksjon).
• summing du bruker høye effekttrinn.
• klikkelyder: det skjer elektriske koplinger.
• visling, summing: viften går.
Lydene er normale og betyr ikke at det er feil på produktet.
15
Energisparing
• Legg om mulig alltid et lokk på kokeredskapet.
• Sett kokeredskapet på kokesonen før du slår kokesonen på.
Öko Timer(Øko-tidsur)
For energisparing, koples varmeelementet for kokesonen av før tiden er ute. Hvor mye tiden
reduseres avhenger av effektnivå og tilberedningstid.
Tips for tilberedning med woken
Induksjonswoken egner seg best til hurtigtilberedning, og særlig kinesiske spesialiteter Maten snus kontinuerlig i løpet av den korte steketiden. Induksjonsvarmen gjør at du kan hurtigsteke maten ved høy varme i woken. På den måten holder kjøtt og fisk seg saftig, og
grønnsaker beholder farge, smak og vitaminer.
Page 16
16Nyttige tips og råd
ADVARSEL
OBS!Fare for forbrenning på grunn av overopphetet olje og fett.
Induksjonswoken har - særlig på effekttrinn 9 og over - høy effekt og svært kort reaksjonstid. Fett og olje blir veldig fort altfor varme. Når det begynner å ryke, er fettet eller oljen for
varm.
Ikke gå fra produktet uten tilsyn ved tilberedning med fett eller olje.
Med små mengder mat/olje må Power-funksjonen brukes bare en kort tid. Hvis ikke kan
wokpannen bli skadet.
Bruk en tresleiv til å teste temperaturen. Hold skaftet på en tresleiv i det varme fettet:
– Hvis det stiger opp små bobler, er steketemperaturen nådd.
– Hvis det ikke danner seg bobler, er steketemperaturen ikke nådd ennå.
Kokemetoder for woken
Wok
• Ha olje i wokpannen.
• Skjær ingrediensene i små biter. Legg til sauser og krydder, og stek raskt på høy varme
mens du rører kontinuerlig.
• Tilberedningstiden er veldig kort. Pass på at ingrediensene er forberedt før du starter
matlagingen.
• Begynn med de ingrediensene som trenger lengst tilberedningstid.
• Steke raskt under omrøring er en meget sunn matlagingsmetode.
• Grønnsakene beholder smak og farge, og blir deilige og sprø.
• Kjøttstykkene blir møre.
Frityrsteking
• Woken gir en svært liten nedgang i temperatur og lavt oljeforbruk.
• Maten du vil frityrkoke tar opp mindre fett på grunn av den konstante temperaturen.
• Kjøtt, fisk, poteter, grønnsaker osv. får jevn farge og skorpe og dermed den typiske smaken.
• Bruk kun fett som er spesielt egnet for frityrsteking.
Posjere / Tykne
• Wokens runde form egner seg fremragende til tykning av kremer, sabayon, smørsauser,
biskuit- eller parfaitmasser uten vannbad ved 65° C til 80° C.
Småkoking
• Koking: å koke mat (for eksempel spaghetti) på kokepunktet.
• Småkoking: å koke mat (for eksempel melboller) like under kokepunktet.
Smørdamping
• Tilberedning i egen kraft, ev. kan du tilsette litt fett og ekstra væske.
• Bruk denne metoden til å koke mat med høyt vanninnhold (for eksempel grønnsaker, fisk
og frukt) med et lokk på over moderat varme, for å beholde smaken.
Page 17
Stell og rengjøring
Dampkoking
• Dette er en mild matlagingsmetoden, som beholder et høyt nivå av matens næringsinnhold og farge.
• Bruk av fett eller olje
Hvis temperaturen er for høy, begynner fettet å ryke (såkalt „rykepunkt“)
Powerfunksjonen egner seg for oppvarming av mye vann.
Informasjon om akrylamider
Viktig Ifølge ny vitenskapelig viten kan akrylamider utgjøre en helsefare når det stekes ved
høy temperatur (særlig mat som inneholder stivelse). Vi anbefaler derfor at du tilbereder
maten ved så lav temperatur som mulig og ikke steker den for hardt.
17
STELL OG RENGJØRING
Rengjør apparatet etter hver bruk.
Bruk alltid kokeredskaper med ren bunn.
ADVARSEL
Skarpe og skurende rengjøringsmidler skader apparatet.
For din sikkerhet, ikke rengjør apparatet med damp eller høytrykkspyler.
Striper eller mørke flekker i glasskeramikken påvirker ikke koketoppens funksjon.
Fjerne smusset:
1. – Fjern straks: smeltet plast, plastfolie og mat som inneholder sukker. Hvis ikke, kan
smuss føre til at koketoppen skades. Bruk spesialskrape til glasset. Plasser skrapen på
glassflaten i skarp vinkel, og skyv bladet bortover flaten.
– Etter at toppen er avkjølt fjernes:kalkringer, vannringer, fettflekker, blanke metalli-
ske misfarginger. Bruk et spesialrengjøringsmiddel som er egnet for glasskeramikk eller rustfritt stål.
2. Rengjør koketoppen med en fuktig klut og litt rengjøringsmiddel.
3. Til slutt gnir du koketoppen helt tørr med en ren klut.
Page 18
18Hva må gjøres, hvis...
ADVARSEL
• Ikke bruk skrapen eller skarpe gjenstander for å
rengjøre glassbunnen og rommet mellom det
og glasskeramikken. Glassbunn er festet til keramisk plate.
• Ikke sett kasseroller på glassbunnen.
• Sørg for at panner og kasseroller ikke berører
glassbunnen.
HVA MÅ GJØRES, HVIS...
ProblemMulig årsak og løsning
Du kan ikke slå på eller betjene
apparatet.
Et lydsignal høres når apparatet
er slått av.
Restvarmeindikatoren tennes
ikke.
Effekttrinnet endres mellom to
effekttrinn.
Det høres et lydsignal og apparatet aktiveres og deaktiveres
igjen. Etter 5 sekunder høres
enda et lydsignal.
tennes
tennes
og tall tennes.
• Du har berørt to eller flere sensorfelt samtidig. Berør bare ett
• Det er vann eller fettsprut på betjeningspanelet. Tørk av betje-
• Aktiver apparatet igjen og still inn effekttrinn innen 7 sekun-
• Barnesikringen, tastelåsen eller Stop+Go er aktivert. Se kapit-
Du har lagt noe på ett eller flere sensorfelt. Fjern gjenstanden fra
sensorfeltet.
Kokesonen er ikke varm fordi den bare har vært i bruk en kort
stund. Hvis kokesonen bør være varm, snakk med kundeservice.
Effektstyringen er aktivert. Se avsnittet Effektstyring.
Du har lagt noe . Fjern gjenstanden fra sensorfeltet.
• Den automatiske utkoblingsfunksjonen er aktivert. Deaktiver
• Ingen kokekar på kokesonen. Sett kokekar på kokesonen.
• Feil kokekar. Bruk riktig type kokekar.
• Diameteren på kokekarets bunn er for liten for kokesonen. Flytt
Det er en feil på koketoppen.
Koble koketoppen fra strømforsyningen en stund. Koble fra sikringen i husets sikringsskap. Koble til igjen. Hvis
må du kontakte kundeservice.
sensorfelt.
ningspanelet
der.
telet Betjene apparatet.
apparatet og aktiver det igjen.
kokekaret til en mindre kokesone.
tennes igjen,
Page 19
Miljøvern
ProblemMulig årsak og løsning
tennes
Det høres ingen signaler når du
berører sensorfeltene.
Det er feil på produktet, fordi et kokekar koker tørt. Kokesonens
overopphetingsvern trer i funksjon. Den automatiske utkoblingsfunksjonen trer i funksjon.
Slå av apparatet. Fjern det varme kokekaret. Slå på kokesonen
igjen etter ca. 30 sekunder.
meindikatoren kan fortsatt lyse. Avkjøl kokekaret og kontroller
det i henhold til avsnittet Kokekar til induksjonskokesonen.
Signalene er slått av.
Aktiver signalene (se Lydkontroll).
skal nå forsvinne, men restvar-
Hvis du har prøvd løsningsforslagene over og ikke kan løse problemet, snakk med forhandleren eller serviceavdelingen. Oppgi opplysningene på typeskiltet, tresiffret bokstavkode for
den glasskeramiske overflaten (den er på hjørnet av kokeflaten) og en feilmelding som vises.
Ved feil bruk, er hjelp av serviceverksted eller forhandler ikke gratis, selv innenfor garantiperioden. Anvisninger om kundeservice og garantibetingelser finner du i garanti-heftet.
MILJØVERN
Symbolet på produktet eller på emballasjen viser at dette produktet ikke må behandles
som husholdningsavfall. Det skal derimot bringes til et mottak for resirkulering av elektrisk
og elektronisk utstyr. Ved å sørge for korrekt avhending av apparatet, vil du bidra til å
forebygge de negative konsekvenser for miljø og helse som gal håndtering kan medføre. For
nærmere informasjon om resirkulering av dette produktet, vennligst kontakt kommunen,
renovasjonsselskapet eller forretningen der du anskaffet det.
19
Emballasjemateriale
Embalasjen er miljøvennlig og resirkulerbar. Deler av plast er merket med: >PE<,>PS<, osv.
Kast emballasjematerialene som husholdningsavfall i riktig avfallsbeholder ved kommunens
avfallsinnsamlingsstasjon.
Page 20
20
PARA RESULTADOS PERFEITOS
Obrigado por escolher este produto AEG. Criámo-lo para
lhe oferecer um desempenho impecável durante vários
anos, com tecnologias inovadoras que tornam a sua vida
mais fácil – funcionalidades que poderá não encontrar
em aparelhos convencionais. Continue a ler durante
alguns minutos para tirar o máximo partido do produto.
ACESSÓRIOS E CONSUMÍVEIS
Na loja web AEG, encontrará tudo aquilo de que necessita
para manter os seus aparelhos AEG imaculados e a
funcionarem na perfeição. A par de uma vasta gama de
acessórios projectados e concebidos de acordo com os
padrões de elevada qualidade que esperaria, de utensílios
de cozinha especializados a cestos de talheres, de
suportes para garrafas a delicados sacos para roupa...
Visite a loja online em
www.aeg.com/shop
Page 21
ÍNDICE
Índice
22 Informações de segurança
23 Instruções de instalação
28 Descrição do produto
30 Instruções de funcionamento
33 Sugestões e conselhos úteis
36 Manutenção e limpeza
37 O que fazer se…
38 Preocupações ambientais
21
Os símbolos que se seguem são utilizados no
presente manual:
Informações importantes relativas à
segurança de pessoas e à prevenção de
danos a aparelhos.
Informações gerais e conselhos úteis
Informações ambientais
Sujeito a alterações sem aviso prévio
Page 22
22Informações de segurança
INFORMAÇÕES DE SEGURANÇA
Para sua segurança e funcionamento correcto da máquina, leia este manual cuidadosamente antes da instalação e utilização. Guarde sempre estas instruções com a máquina mesmo
que seja transferida ou vendida. Os utilizadores devem conhecer por completo o funcionamento e as características de segurança da máquina.
Segurança geral
ADVERTÊNCIA
O aparelho não deve ser utilizado por pessoas (incluindo crianças) com capacidades físicas,
sensoriais e mentais reduzidas, ou que não possuam o conhecimento e a experiência necessários. Devem ser vigiadas ou receber formação para a utilização do aparelho por parte de
uma pessoa responsável pela sua segurança.
Segurança para crianças
• O aparelho só pode ser utilizado por adultos. As crianças devem ser vigiadas para garantir que não brincam com o aparelho.
• Mantenha as embalagens fora do alcance das crianças. Existe o risco de asfixia.
• Mantenha as crianças afastadas do aparelho quando o mesmo estiver em funcionamento.
ADVERTÊNCIA
Active o dispositivo de segurança para crianças para evitar que crianças e animais liguem
acidentalmente o aparelho.
Segurança durante o funcionamento
• Retire todo o material de embalagem, etiquetas e revestimentos do aparelho antes de o
utilizar pela primeira vez.
• Desligue (posição "off") os focos após cada utilização.
• Perigo de queimaduras! Não coloque objectos metálicos, tais como talheres ou tampas
de panelas na superfície de cozedura, uma vez que podem ficar muito quentes.
• Os utilizadores com um pacemaker implantado devem manter a parte superior do corpo
a uma distância mínima de 30 cm dos focos de indução ligados.
ADVERTÊNCIA
Perigo de incêndio! Gorduras e óleos sobreaquecidos podem inflamar muito rapidamente.
Funcionamento correcto
• Monitorize sempre o aparelho durante o funcionamento.
• Utilize o aparelho exclusivamente para tarefas de cozedura domésticas!
• Não utilize o aparelho como superfície de trabalho ou armazenamento.
• Não coloque nem mantenha líquidos e materiais muito inflamáveis nem objectos fusíveis
(em plástico ou alumínio) sobre ou perto do aparelho.
Page 23
Instruções de instalação23
• Tenha cuidado ao ligar o aparelho às tomadas na proximidade. Não permita que as ligações eléctricas entrem em contacto com o aparelho ou com panelas quentes. Não permita que os fios eléctricos fiquem emaranhados uns nos outros.
Como evitar danos no aparelho
• Se os objectos ou tachos caírem sobre a placa vitrocerâmica, a superfície pode ser danificada.
• Tachos em ferro fundido, alumínio fundido ou com bases danificadas podem riscar a placa vitrocerâmica quando deslocados sobre a superfície.
• Não deixe os tachos a ferver até ficarem sem água, para evitar danificar os tachos e a
placa vitrocerâmica.
• Não utilize os focos com tachos vazios ou sem os mesmos.
• Não cubra os focos do aparelho com folha de alumínio.
• Não cubra o espaço de ventilação de 5 mm entre a bancada e a parte dianteira da unidade abaixo da mesma.
ADVERTÊNCIA
Se existir uma fenda na superfície, desligue a alimentação eléctrica para evitar choques
eléctricos.
INSTRUÇÕES DE INSTALAÇÃO
Antes da instalação, anote o número de série (Nr. de Série) da placa de características.A
placa de características do aparelho encontra-se na parte inferior do mesmo.
Leia atentamente estas instruções!
Certifique-se de que o aparelho não está danificado devido ao transporte. Não ligue um
aparelho danificado. Caso seja necessário, contacte o fornecedor.
O aparelho apenas pode ser instalado, ligado ou reparado por um técnico de assistência autorizado. Utilize apenas peças sobressalentes originais.
Utilize apenas aparelhos de encastrar após montar o aparelho em unidades encastradas
adequadas e superfícies de trabalho de acordo com as normas.
Não altere as especificações, nem modifique este produto. Risco de ferimentos e danos no
aparelho.
Respeite na totalidade as leis, regulamentos, directivas e normas vigentes no país onde utiliza o aparelho (normas de segurança, normas de reciclagem, regras de segurança eléctrica,
etc.)!
Respeite as distâncias mínimas relativamente a outros aparelhos e unidades!
Instale uma protecção anti-choque, por exemplo, as gavetas só devem ser instaladas com
um piso protector directamente por baixo do aparelho!
Proteja as superfícies de corte da bancada contra a humidade utilizando um vedante adequado!
Instale o aparelho na bancada, colocando um vedante adequado sem deixar folga!
Proteja a parte inferior do aparelho contra vapor e humidade, por exemplo, originários de
uma máquina de lavar loiça ou de um forno.!
Não instale o aparelho perto de portas ou debaixo de janelas! Caso contrário, os tachos
quentes podem ser derrubados da placa ao abrir portas ou janelas.
ADVERTÊNCIA
Perigo de ferimentos devido à corrente eléctrica. Cumpra cuidadosamente as instruções relativas às ligações eléctricas.
• A tomada da rede eléctrica está sob tensão.
• Desligue a tomada da rede eléctrica.
• Assegure-se de que a instalação é realizada correctamente de forma a proporcionar protecção anti-choque.
• Ligações de fichas de alimentação eléctrica e de tomadas soltas ou inadequadas poderão
provocar o sobreaquecimento do terminal.
• Todas as ligações devem ser efectuadas por um electricista qualificado.
• Utilize um aperta-cabo para libertar a tensão do mesmo.
• No caso de uma ligação monofásica, utilize o cabo de alimentação adequado do tipo
H05BB-F Tmáx. 90 °C (ou superior).
• Substitua o cabo de alimentação danificado por um cabo especial (tipo H05BB-F Tmáx.
90 °C; ou superior). Contacte o centro de assistência local.
O aparelho deve dispor de uma instalação eléctrica que lhe permita desligar o aparelho da
fonte de alimentação em todos os pólos com uma largura de abertura de contacto de, no
mínimo, 3 mm.
Deve dispor de dispositivos de isolamento correctos: disjuntores de protecção, fusíveis (os
fusíveis de rosca devem ser retirados do suporte), barras de fuga à terra e contactores.
Page 25
Instruções de instalação25
Se utilizar a estrutura para acessórios C-FRAME, leia as instruções fornecidas com a estrutura antes de instalar o aparelho.
Montagem
min.
500mm
min.
50mm
min.
50mm
min.
5mm
min. 40 mm
<36mm
≥36mm
x4
=
R 5mm
490
+1
mm
=
600mm
340+1mm
<36mm
≥36mm
Page 26
26Instruções de instalação
x4
min. 20 mm
• Veda com silicone a folga entre a mesa de trabalho e a placa vitrocerâmica.
• Coloque alguma água com sabão no silicone.
• Remova o excesso de silicone com um raspador.
A instalação de mais de um aparelho
Peças suplementares:barra(s) de ligação, silicone resistente ao calor, molde em borracha,
tira vedante.
Utilize apenas silicone especial resistente ao calor.
Recorte da bancada
Distância a partir da parede: mínimo de 50 mm
Profundidade: 490 mm
Largura: adicionar as larguras de todos os aparelhos a encastrar e subtrair 20 mm (consulte
também "Descrição geral de todas as larguras dos aparelhos")
Exemplo:
+-=
580 mm
360 mm
20 mm920 mm
min.
30 mm
min.
5 mm
520 mm
490 mm
A instalação de mais de um aparelho
1.Marque a dimensão do recorte da bancada e retire-o.
2.Coloque os aparelhos um de cada vez numa superfície macia, por exemplo num cobertor, com a parte inferior para cima.
3.Coloque a tira vedante à volta da extremidade inferior do aparelho, ao longo da extremidade exterior da vitrocerâmica.
4.Coloque o aparelho no recorte da bancada. Coloque a barra de ligação no recorte da
bancada e empurre até metade da largura na direcção do aparelho.
Page 27
Instruções de instalação
5.Engate os encaixes de fixação na estrutura de protecção do wok.
6.Coloque o aparelho seguinte no recorte da bancada. Certifique-se de que as extremidades dianteiras dos aparelhos estão ao mesmo nível.
27
7.Aperte os parafusos da placa de fixação/pega de suporte.
8.Veda com silicone, a folga entre a mesa de trabalho e os aparelhos, bem como o espaço entre os aparelhos.
9.Coloque alguma água com sabão no silicone.
10. Pressione, com alguma força, o molde de borracha contra a vitrocerâmica e mova-o
lentamente ao longo do espaço.
11. Não toque no silicone até que endureça, o que pode demorar cerca de um dia.
12. Remova cuidadosamente o silicone em excesso com um lâmina de raspar.
13. Limpe a vitrocerâmica na totalidade.
Page 28
28Descrição do produto
DESCRIÇÃO DO PRODUTO
Disposição da mesa de trabalho
300 mm
3
Disposição do painel de comandos.
1 Local para colocação do wok de indu-
1
ção 2300 W, com função Power 3200
W
2 Barra de vidro
3 Painel de comandos
2
3457
2
1
Utilize os campos do sensor para controlar o aparelho. Os visores, indicadores e sons indicam
quais as funções em funcionamento.
campo do sensorfunção
1
2
3
o visor do temporizadorApresenta o tempo em minutos.
4
5
Activa e desactiva o aparelho.
Bloqueia/desbloqueia o painel de comandos.
Para regular as funções Temporizador.
Indica que a função Temporizador de Contagem
Crescente está a funcionar (1 a 59 minutos).
6
101211
8
9
Page 29
campo do sensorfunção
6
Visor do grau de cozeduraApresenta o grau de cozedura.
7
8
9
uma barra de comandosPara regular o grau de cozedura.
10
11
12
/
Visores do grau de cozedura
VisorDescrição
-
+ número
/ /
Descrição do produto
Indica que a função Temporizador de Contagem
Decrescente (1 a 99 minutos) ou o Cronómetro estão a funcionar.
Activa o modo "lume brando contínuo".
Activa a função Power.
Aumenta ou diminui o tempo.
Activa e desactiva a função STOP+GO.
A zona de cozedura está desactivada.
A zona de cozedura está em funcionamento.
Manter quente/A função está em funcionamento.
A função Power está em funcionamento.
Existe uma avaria.
Indicador de calor residual de 3 níveis: continuar a cozinhar/manter
quente/calor residual.
A função de bloqueio/segurança para crianças está em funcionamen-
to.
Os tachos não são os correctos, são demasiado pequenos ou não foi
colocado nenhum tacho na zona de cozedura.
A Desactivação Automática está activa.
29
OptiHeat Control (Indicador de calor residual de 3 etapas)
ADVERTÊNCIA
\ \ Perigo de queimaduras devido a calor residual!
OptiHeat Control indica o nível de calor residual. As zonas de cozedura de indução criam o
calor necessário para cozinhar directamente na base dos tachos. A vitrocerâmica é aquecida
pelo calor dos tachos.
Page 30
30Instruções de funcionamento
Acessórios
O WOK (fornecido)
• 390 mm , 6 litros
• Com 2 pegas
• WOK P 6.0 em aço inoxidável
Utilize apenas o WOK fornecido.
INSTRUÇÕES DE FUNCIONAMENTO
Ligar e desligar
Toque em durante 1 segundo para activar ou desactivar o aparelho.
Desconexão Automática
A função desactiva a placa automaticamente se:
• todas as zonas de cozedura estiverem desligadas.
• não configurar o grau de cozedura depois de ligar a placa.
• cobrir um campo de sensores com um objecto (um tacho, um pano, etc.) durante mais de
10 segundos. Ouve-se um som até retirar o objecto.
• a placa fica demasiado quente (por exemplo, quando uma panela ferve até ficar sem
água). Antes de utilizar novamente a placa,a zona de cozedura tem de estar fria.
• utilizar um tacho incorrecto.
maticamente desactivada.
• não desligar uma zona de cozedura ou alterar o grau de cozedura. Após algum tempo,
acende-se e a placa desliga-se. Consulte a tabela.
Tempos da Desconexão Automática
Grau de cozedura
Desliga após6 horas5 horas4 horas1,5 horas
- - - -
acende-se e, após 2 minutos, a zona de cozedura é auto-
Grau de cozedura
Toque na barra de comandos no grau de cozedura.
Se necessário, mude para a esquerda ou para a direita Não solte enquanto não atingir o grau de
cozedura correcto. O visor mostra o grau de cozedura.
Page 31
00
00
Instruções de funcionamento
Ligar e desligar a função Power
A função Power disponibiliza mais potência para as zonas de cozedura de indução. A função
Power está activada, no máximo, durante 5 minutos. Após esse período de tempo, a zona de
cozedura de indução muda automaticamente para o grau de cozedura 14. Para ligar, toque
e acende-se. Para desligar, toque num grau de cozedura - .
em
Temporizador
Pode seleccionar a função de temporizador com .
Temporizador de contagem decrescente
Utilize apenas desta vez, o Temporizador de Contagem Decrescente para definir o tempo de
funcionamento da zona de cozedura. Este desactiva a zona de cozedura automaticamente
após o tempo definido.
A selecção da função Temporizador de Contagem Decrescente é possível quando a zona de
cozedura está activada e o grau de cozedura está definido.
31
Quando esta função está activada,
• Para activar o Temporizador da contagem decrescente: toque em
para definir o tempo (
meçar a piscar lentamente, a contagem decrescente começa.
• Para ver o tempo restante: toque em
senta o tempo restante.
• Para alterar o Temporizador de Contagem Decrescente:toque em
se acender e, em seguida, toque em ou .
• Para activar o Temporizador de Contagem Decrescente: toque em
acender e, em seguida, toque em . O tempo restante entra em contagem decres-
cente até
Quando a contagem decrescente do temporizador termina, é emitido um som e
A zona de cozedura é desactivada.
• Para desactivar o som: toque em
Temporizador de Contagem Crescente
Utilize o Temporizador de Contagem Crescente para monitorizar o tempo de funcionamento da zona de cozedura.
• Quando esta função está activada,
• Para activar o Temporizador de Contagem Crescente:
Toque em
O símbolo
• Para ver o tempo de funcionamento da zona de cozedura: toque em
até
• Para desactivar o Temporizador de Contagem Crescente: toque em
até
• Para reiniciar o Temporizador de Contagem Crescente: toque em
tempo volta a
.
.
apaga-se e acende-se.
se acender. O visor apresenta o tempo de funcionamento da zona de cozedura.
se acender e, em seguida, toque em . O símbolo apaga-se e acende-se.
00
- 99 minutos). Quando o indicador da zona de cozedura co-
.
acende-se.
do temporizador
várias vezes, até se acender. O visor apre-
várias vezes, até
várias vezes, até
acende-se.
várias vezes,
. A contagem de
pisca.
00
várias vezes,
Page 32
32Instruções de funcionamento
Quando as duas funções Temporizador estão em funcionamento ao mesmo tempo, o visor
apresenta o Temporizador de Contagem Crescente em primeiro lugar.
O Cronómetro.
Pode utilizar o temporizador como cronómetro enquanto zonas de cozedura estiverem des-
ligadas. Toque em
Toque em
tido um som e
• Para desligar o som: toque em
.
ou do temporizador para definir o tempo. Quando o tempo termina, é emi-
pisca.
00
STOP+GO
A função define todas as zonas de cozedura em funcionamento para o grau de cozedura
mais baixo - Manter quente (
Quando
A função
• Para activar esta função, toque em
• Para desactivar esta função, toque em
acende-se.
está em funcionamento, não é possível alterar o grau de cozedura.
não desactiva a função de temporizador.
).
. O símbolo acende-se.
. O grau de cozedura anteriormente definido
Bloqueio
É possível bloquear o painel de comandos, mas não . Tal impede uma alteração acidental
do grau de cozedura.
Primeiro, defina o grau de cozedura.
Para activar esta função, toque em
O temporizador permanece ligado.
Para desactivar esta função, toque em
acende-se.
Quando desliga o aparelho, também desactiva esta função.
. O símbolo acende-se durante 4 segundos.
. O grau de cozedura anteriormente definido
O dispositivo de segurança para crianças
Esta função evita o funcionamento acidental da placa.
Ligar o dispositivo de segurança para crianças
• Ligue a placa através de
• Toque em
• Desligue a placa através de
Desligar o dispositivo de segurança para crianças
•
Ligue a placa através de
segundos. O símbolo
• Desligue a placa através de
Desactivar o dispositivo de segurança para crianças para uma sessão de cozedura
• Ligue a placa através de
• Toque em
dos. Pode utilizar a placa.
• Quando desligar a placa com
vamente.
durante 4 segundos. O símbolo acende-se.
durante 4 segundos. Defina o grau de cozedura em menos de 10 segun-
. Não regule o grau de cozedura.
.
. Não regule o grau de cozedura. Toque em durante 4
acende-se.
.
. O símbolo acende-se.
, o dispositivo de segurança para crianças funciona no-
Page 33
Sugestões e conselhos úteis
OffSound Control (Activação e desactivação dos sons)
Desactivação dos sons
Desactive o aparelho.
Toque em
rante 3 segundos.
ga-se.
Quando esta função está activa, pode ouvir os sons apenas quando:
•toca em
• o Cronómetro inicia a contagem decrescente
• o temporizador da contagem decrescente inicia a contagem decrescente
• coloca algo no painel de comandos.
Activação dos sons
Desactive o aparelho.
Toque em
rante 3 segundos.
O som está ligado.
durante 3 segundos. Os visores acendem-se e apagam-se. Toque em du-
acende-se e o som liga-se. Toque em , acende-se e o som desli-
durante 3 segundos. Os visores acendem-se e apagam-se. Toque em du-
acende-se, porque o som está desligado. Toque em , acende-se.
SUGESTÕES E CONSELHOS ÚTEIS
Utilize apenas o Wok original, de fundo redondo.
33
ADVERTÊNCIA
O funcionamento seguro do aparelho, em conformidade com a EN60335, só pode ser garantido com a utilização do wok, fornecido com o mesmo. Não devem ser utilizados tachos
com base plana.
A utilização do wok
• Coloque cuidadosamente o wok no local para colocação de woks. Se utilizado sem cuidado, a pega pode bater na superfície de vitrocerâmica e danificá-la.
• Não agite o wok enquanto este se encontrar no local para colocação de woks. A pega
pode arranhar ou provocar outros danos na superfície de vitrocerâmica.
Ruídos durante o funcionamento
Se conseguir ouvir
• ruído de estalidos: os tachos são feitos de diferentes materiais (construção multicamadas).
• apito: utiliza a zona de cozedura com níveis elevados de potência e os tachos são feitos
com materiais diferentes (construção multicamadas).
• zumbido: utiliza níveis elevados de potência.
• clicar: ocorre uma permutação eléctrica.
• sibilar, zunir: a ventoinha está em funcionamento.
Os ruídos são normais e não são indicadores de uma avaria do aparelho.
Page 34
34Sugestões e conselhos úteis
Economizar energia
• Coloque sempre que possível as tampas nos tachos.
• Coloque o tacho na zona de cozedura antes de ligar a mesma.
Öko Timer (Temporizador Eco)
Para poupar energia, o aquecedor do foco desliga-se sozinho antes do sinal do temporizador da contagem decrescente. A redução do tempo de cozedura depende do nível e do tempo de cozedura.
Conselhos para cozinhar com o wok
A placa de indução é mais indicada para preparar pratos "a la minute", em particular especialidades chinesas. Os alimentos são continuamente virados durante o curto período de fritura. O sistema de aquecimento por indução significa que no wok pode cozinhar muito rapidamente e a uma temperatura elevada. Como resultado, a carne e o peixe ficam suculentos e os vegetais mantêm a sua cor, sabor e vitaminas.
ADVERTÊNCIA
Cuidado! Risco de queimaduras devido a gorduras e óleos a temperaturas muito elevadas.
O wok para indução tem, especialmente no grau de cozedura 9 e superior, uma potência
elevada com um tempo de reacção muito rápido. As gordura e os óleos ficam muito quentes, muito rapidamente. Quando começa a fumegar, a temperatura está muito elevada.
Quando cozinhar com gordura ou óleo não deixe o aparelho sem vigilância.
Com uma pequena quantidade de alimentos/óleo, utilize a função Power apenas por um
curto período de tempo.
A temperatura certa para fritar pode ser estimada testando com uma colher de madeira.
Segurando no cabo de uma colher de madeira mergulhe-a na gordura quente:
– Se surgirem bolhas pequenas na superfície, a temperatura de fritura foi atingida.
– Se não surgirem bolhas, a temperatura de fritura não foi atingida.
Métodos de cozedura para o wok
Saltear
• Regue o wok com óleo.
• Corte os ingredientes em pedaços pequenos. Adicione molhos e especiarias e frite rapidamente a uma temperatura elevada, mexendo continuamente.
• O tempo de cozedura é muito curto. Certifique-se de que os ingredientes estão preparados antes de começar a cozinhar.
• Comece pelos ingredientes com o tempo de cozedura mais longo.
• Saltear é um método de cozedura muito saudável.
• Os legumes mantêm o sabor e a cor e permanecem agradáveis e estaladiços.
• Os pequenos pedaços de carne permanecem tenros.
Fritar
• O wok proporciona uma diminuição de temperatura muito reduzida e um baixo consumo
de óleo.
Page 35
Sugestões e conselhos úteis
35
• Devido à temperatura constante, os alimentos fritos não absorvem demasiada gordura.
• Carne, peixe batatas, legumes, etc., mantêm uma cor e uma crosta uniformes e, assim,
também o sabor normal.
• Utilize apenas gorduras especialmente concebidas para fritura.
Escaldar/Misturar
• A forma curva do wok é adequada para bater preparados de ovos, sabayons, molhos de
manteiga, misturas de parfait ou massas sem gordura, sem banho-maria, entre 65 °C e
80 °C.
Lume brando
• Ferver: para cozinhar alimentos (por exemplo, esparguete) ao ponto de ebulição.
• Lume brando: para cozinhar alimentos (por exemplo, sonhos) imediatamente abaixo do
ponto de ebulição.
Refogar
• Cozinhe os alimentos no seu próprio molho, ou adicione um pouco de gordura ou outro
líquido.
• Utilize este método para cozinhar alimentos com um elevado teor de água (como legumes, peixe e fruta) com uma tampa, em lume moderado, para manter o sabor.
Cozer a vapor
• Este é um método de cozedura lento, que mantém um elevado nível de nutrientes e a cor
dos alimentos.
• Utilização de óleos e gorduras
Quando a temperatura é excessivamente elevada, a gordura começa a fumegar (o cha-
mado "ponto de fumo")
Gorduras/ÓleosTemperatura máxima (°C)Ponto de fumo (°C)
Manteiga130150
Banha de porco170200
Gordura de vaca180210
Azeite180200
Óleo de girassol200220
Óleo de amendoim200235
Óleo de coco200240
A função Power é adequada para aquecer grandes quantidades de água.
Informação relativa à acrilamida
Importante De acordo com os conhecimentos científicos mais recentes, se deixar tostar
alimentos (especialmente alimentos que contenham amido), a acrilamida pode representar
um risco para a saúde. Assim, aconselhamos que cozinhe a baixa temperaturas e não deixe
tostar demais os alimentos.
Page 36
36Manutenção e limpeza
MANUTENÇÃO E LIMPEZA
Limpe o aparelho após cada utilização.
Utilize sempre tachos com a base limpa.
ADVERTÊNCIA
Objectos afiados e detergentes fortes e abrasivos danificam o aparelho.
Por motivos de segurança, não limpe o aparelho com dispositivos de limpeza a vapor ou a
alta pressão.
Riscos ou manchas escuras na placa de vitrocerâmica não comprometem o bom funcionamento do aparelho.
Para remover sujidades:
1. – Remova imediatamente:plástico derretido, películo de plásticos e alimentos com
açúcar. Caso contrário, a sujidade pode provocar danos no aparelho. Utilize um raspador especial para vidro. Coloque o raspador sobre a superfície de vidro em ângulo
agudo e desloque a lâmina sobre a superfície.
– Remova após o aparelho estar suficientemente frio:manchas de calcário, manchas
de água, manchas de gordura e descolorações metálicas brilhantes. Utilize um agente
de limpeza especial para vitrocerâmica ou aço inoxidável.
2. Limpe o aparelho com um pano húmido e um pouco de detergente.
3. No final, seque o aparelho com um pano limpo.
ADVERTÊNCIA
• Não utilize o raspador ou objectos afiados para
limpar o barra de vidro e o espaço entre a mesma e a vitrocerâmica. A barra de vidro está encaixada na placa de vitrocerâmica.
• Não coloque os tachos na barra de vidro.
• Certifique-se de que os tachos e panelas não
tocam na barra de vidro.
Page 37
O QUE FAZER SE…
ProblemaPossível causa e solução
Não é possível activar ou utilizar o aparelho.
É emitido um som quando o
aparelho está desligado.
O indicador de calor residual
não se acende.
O grau de cozedura alterna entre dois graus de cozedura.
É emitido um som e o aparelho
activa-se e desactiva-se novamente. Após 5 segundos, é
emitido outro som.
acende-se.
acende-se.
Acendem-se e um número.
acende-se.
O que fazer se…37
• Tocou em 2 ou mais campos do sensor em simultâneo. Toque
apenas num campo do sensor.
• Existe água no painel de comandos ou o painel de comandos
está coberto com manchas de gordura. Limpe o painel de comandos.
• Active novamente o aparelho e defina o grau de cozedura em
7 segundos.
• O bloqueio ou o dispositivo de segurança para crianças ou
Stop+Go entra em funcionamento. Consulte o capítulo "Funcionamento do aparelho".
Colocou algo sobre um ou mais campos do sensor. Remova o objecto dos campos do sensor.
A zona de cozedura não está quente porque foi activada apenas
por pouco tempo. Se a zona de cozedura devia estar quente, contacte a assistência técnica.
A Gestão de energia está activada. Consulte a secção "Gestão de
energia".
Colocou algo sobre . Remova o objecto do campo do sensor.
• A Desconexão automática está em funcionamento. Desactive o
aparelho e active-o novamente.
• Não existe nenhum tacho na zona de cozedura. Coloque um
tacho na zona de cozedura.
• O tacho não é o correcto. Utilize o tacho correcto.
• O diâmetro do fundo do tacho é demasiado pequeno para a
zona de cozedura. Desloque o tacho para uma zona de cozedura mais pequena.
Existe um erro no aparelho.
Desligue o aparelho da alimentação eléctrica durante algum tempo. Desligue o fusível do sistema eléctrico da casa. Volte a ligar.
se acender novamente, contacte a assistência técnica.
Se
Existe um erro no aparelho, porque o tacho ferve até ficar sem
água. A protecção de sobreaquecimento da zona de cozedura está activa. A Desconexão automática está em funcionamento.
Desactive o aparelho. Retire o tacho quente. Após cerca de 30 segundos, active novamente a zona de cozedura.
recer do visor; o indicador de calor residual pode permanecer.
Deixe arrefecer o tacho e compare-o com a secção "Tachos para a
zona de cozedura de indução".
deve desapa-
Page 38
38Preocupações ambientais
ProblemaPossível causa e solução
Não há qualquer sinal quando
toca nos campos do sensor do
painel.
Se tiver experimentado as soluções acima indicadas e mesmo assim não for possível reparar
o problema, contacte o fornecedor ou o departamento de apoio ao cliente. Indique os dados
da placa de características, o código de três dígitos e letras da placa vitrocerâmica (no canto
da superfície de cozedura) e a mensagem de erro apresentada.
Se tiver utilizado o aparelho incorrectamente, a visita do técnico do serviço pós-venda ou
do fornecedor pode não ser gratuita, mesmo durante o período de garantia. As instruções
relativas ao serviço ao cliente e as condições da garantia encontram-se no folheto da garantia.
Os sinais estão desactivados.
Active os sinais (consulte, "Controlo Som Desligado").
PREOCUPAÇÕES AMBIENTAIS
O símbolo no produto ou na embalagem indica que este produto não pode ser tratado
como lixo doméstico. Em vez disso, deve ser entregue ao centro de recolha selectiva para a
reciclagem de equipamento eléctrico e electrónico. Ao garantir uma eliminação adequada
deste produto, irá ajudar a evitar eventuais consequências negativas para o meio ambiente
e para a saúde pública, que, de outra forma, poderiam ser provocadas por um tratamento
incorrecto do produto. Para obter informações mais pormenorizadas sobre a reciclagem
deste produto, contacte os serviços municipalizados locais, o centro de recolha selectiva da
sua área de residência ou o estabelecimento onde adquiriu o produto.
Material de embalagem
O material de embalagem é ecológico e pode ser reciclado. Os componentes de plástico são
identificados por marcas: >PE<,>PS<, etc. Elimine o material de embalagem como resíduo
doméstico nas instalações de eliminação de resíduos da sua zona.
Page 39
PENTRU REZULTATE PERFECTE
Îţi mulţumim că ai ales acest produs AEG. Am creat acest
produs pentru a vă oferi performanţe impecabile, pentru
mulţi ani de acum inainte, cu tehnologii inovatoare care
fac viaţa mai simplă - funcţii pe care s-ar putea să nu le
găsiţi la aparatele obişnuite. Vă rugăm să alocaţi câteva
minute cititului pentru a obţine tot ce este mai bun din
acest aparat.
ACCESORII ŞI CONSUMABILE
În magazinul virtual AEG veţi găsi tot ceea ce aveţi nevoie
pentru a menţine toate aparatele dumneavoastră AEG cu
un aspect fără cusur şi în condiţii perfecte de funcţionare.
Împreună cu o gamă largă de accesorii concepute şi
create la standarde înalte de calitate, conform aşteptărilor
dumneavoastră, de la accesorii de gătit foarte specializate
la suporturi de veselă, de la suporturi pentru sticle la
plase pentru lenjeria delicată…
39
Vizitati magazinul virtual la
www.aeg.com/shop
Page 40
40
Cuprins
CUPRINS
41 Informaţii privind siguranţa
42 Instrucţiuni de instalare
47 Descrierea produsului
49 Instrucţiuni de utilizare
52 Sfaturi utile
54 Îngrijirea şi curăţarea
55 Ce trebuie făcut dacă...
57 Protejarea mediului înconjurător
Următoarele simboluri sunt utilizate în acest
manual de utilizare:
Informaţii importante cu privire la siguranţa
dvs. personală şi informaţii cu privire la
modul de evitare a deteriorării aparatului.
Informaţii şi recomandări generale
Informaţii cu privire la mediul înconjurător
Ne rezervãm dreptul asupra efectuãrii de
modificãri
Page 41
Informaţii privind siguranţa
INFORMAŢII PRIVIND SIGURANŢA
Pentru siguranţa dv. şi pentru utilizarea corectă a aparatului, citiţi cu atenţie acest manual
înainte de instalare şi de utilizare. Păstraţi întotdeauna aceste instrucţiuni împreună cu aparatul, chiar dacă îl mutaţi sau îl vindeţi. Utilizatorii trebuie să cunoască în mod complet modul de funcţionare şi elementele de siguranţă ale aparatului.
Siguranţa generală
AVERTIZARE
Persoanele (inclusiv copiii) cu capacităţi fizice, senzoriale şi mentale reduse, sau lipsite de
experienţăşi cunoştinţe, nu trebuie să utilizeze aparatul. Acestea trebuie să fie supravegheate sau instruite în legătură cu utilizarea aparatului, de către o persoană răspunzătoare
pentru siguranţa lor.
Siguranţa copiilor
• Acest aparat trebuie utilizat numai de adulţi. Copiii trebuie supravegheaţi ca să nu se joace cu aparatul.
•Nu lăsaţi copiii să se apropie de ambalaje. Există riscul de sufocare.
•Nu lăsaţi copiii să se apropie de aparat atunci când este pornit.
AVERTIZARE
Activaţi dispozitivul pentru siguranţa copiilor pentru a evita ca animalele de casă sau copiii
mici să pornească din greşeală aparatul.
41
Siguranţa în timpul funcţionării
• Îndepărtaţi toate ambalajele, etichetele şi foliile de protecţie de pe aparat, înainte de prima utilizare.
•Setaţi zonele de gătit pe poziţia "off" după fiecare utilizare.
• Risc de arsuri! Nu puneţi obiecte metalice, de exemplu tacâmuri sau capace, pe suprafaţa plitei, deoarece se pot înfierbânta.
• Utilizatorii care au stimulatoare cardiace implantate trebuie să-şi menţină toracele la minimum 30 cm faţă de zonele de gătit prin inducţie care sunt pornite.
AVERTIZARE
Pericol de incendiu! Grăsimile şi uleiurile supraîncălzite se pot aprinde foarte uşor.
Funcţionarea corectă
• Monitorizaţi întotdeauna aparatul în timpul funcţionării.
• Utilizaţi întotdeauna aparatul numai pentru sarcini de uz casnic!
• Nu utilizaţi aparatul ca suprafaţă de lucru sau de depozitare.
• Nu puneţi şi nu păstraţi lichide inflamabile, materiale sau obiecte care se pot topi (din
plastic sau aluminiu) pe aparat sau lângă acesta.
•Aveţi grijă când conectaţi aparatul la prizele din apropiere. Nu lăsaţi cablurile electrice să
atingă aparatul sau vesela fierbinte. Nu lăsaţi cablurile electrice să atârne.
Page 42
42
Instrucţiuni de instalare
Prevenirea deteriorării aparatului
•Dacă pe suprafaţa din vitroceramică cad obiecte sau vase de gătit, aceasta se poate de-
teriora.
• Vesela din fontă, aluminiu turnat sau cu fundul deteriorat poate zgâria suprafaţa din vitroceramică, dacă sunt împinse pe aceasta.
• Pentru a evita deteriorarea vaselor şi a suprafeţei din vitroceramică, nu lăsaţi să se evapore tot lichidul din vase când gătiţi.
•Nu folosiţi zonele de gătit cu vase goale pe ele sau fără vase.
• Nu acoperiţi părţile aparatului cu folie de aluminiu.
• Nu acoperiţi spaţiul de ventilaţie de 5 mm dintre blat şi partea din faţă a aparatului de
dedesubt.
AVERTIZARE
Dacă există o fisură a suprafeţei, deconectaţi sursa de alimentare, pentru a preveni
electrocutarea.
INSTRUCŢIUNI DE INSTALARE
Înainte de instalare, notaţi numărul de serie (Ser. Nr.) de pe plăcuţa cu date tehnice.Plăcuţa cu datele tehnice ale aparatului se află pe carcasa din partea de jos a acestuia.
Trebuie să citiţi următoarele!
Verificaţi dacă aparatul este deteriorat din cauza transportului. Nu conectaţi la priză un aparat deteriorat. Dacă este nevoie, vorbiţi cu furnizorul.
Numai un tehnician de service autorizat poate instala, racorda sau repara acest aparat. Utilizaţi numai piese de schimb originale.
Utilizaţi aparatele încastrate numai după ce asamblaţi aparatul în unităţi de mobilier şi suprafeţe de lucru ce corespund standardelor.
Nu schimbaţi specificaţiile şi nu modificaţi acest produs. Pericol de rănire şi de deteriorare a
aparatului.
Respectaţi în întregime legile, ordonanţele, directivele şi standardele în vigoare în ţara de
utilizare (reglementările privind siguranţa, reciclarea, siguranţa electrică etc.)!
Trebuie respectate distanţele minime faţă de alte aparate şi piese de mobilier!
La instalare trebuie să se prevadă dispozitive de protecţie împotriva şocului electric, de
exemplu, dacă se instalează sertare imediat sub aparat, partea inferioară a acestora trebuie
să fie izolat
Suprafeţele decupate ale blatului de lucru trebuie să fie protejate împotriva umezelii folosindu-se un agent de etanşare adecvat!
Etanşaţi aparatul de blatul de lucru cu un agent de etanşare corespunzător, fără a lăsa spaţiu liber!
Protejaţi partea inferioară a aparatului de aburi şi de umezeală, care pot proveni de la o
maşină de spălat vase sau de la un cuptor!
Nu instalaţi aparatul lângă uşi sau sub ferestre! Uşile pliabile şi ferestrele care se deschid în
sus pot să deplaseze în acest fel vasele de gătit de pe poziţia lor pe maşina de gătit.
ă!
43
AVERTIZARE
Risc de rănire din cauza curentului electric. Respectaţi întocmai instrucţiunile privind efectuarea conexiunilor electrice.
• Borna racordului de reţea se află sub tensiune.
• Racordul de reţea nu trebuie să fie sub tensiune.
•Instalaţi corect aparatul pentru a-i asigura protecţia la şoc electric.
• Conectorii slab ataşaţi sau nepotriviţi pot supraîncălzi borna.
• Conexiunile cu cleme trebuie realizate în mod corect de un electrician calificat.
• Pentru cablu, folosiţi o clemă pentru reducerea tensionării.
• În cazul conectării monofazate trebuie să se folosească un cablu adecvat de tip H05BB-F
T max. 90 °C (sau de capacitate mai mare).
• Înlocuiţi cablul de reţea deteriorat cu un cablu special (tip H05BB-F Tmax 90 °C, sau de
capacitate mai mare). Apelaţi la centrul de service local.
Aparatul trebuie prevăzut cu o instalaţie electrică care să permită deconectarea de la reţea
la toţi polii, cu o deschidere între contacte de cel puţin 3 mm.
Trebuie să dispuneţi de dispozitive de izolare adecvate: întrerupătoare pentru protecţia liniei, siguranţe fuzibile (siguranţele cu şurub trebuie scoase din suport), mecanisme de decuplare pentru scurgeri de curent şi contactoare.
Page 44
44
Instrucţiuni de instalare
Dacă utilizaţi cadrul opţional C-FRAME, citiţi instrucţiunile furnizate împreună cu acesta, anterior instalării aparatului.
Montajul
min.
min.
500mm
50mm
min.
50mm
min.
5mm
min. 40 mm
<36mm
≥36mm
x4
=
R 5mm
490
+1
mm
=
600mm
340+1mm
<36mm
≥36mm
Page 45
Instrucţiuni de instalare
x4
min. 20 mm
•Etanşaţi cu silicon spaţiul dintre blatul de lucru şi sticla vitroceramică.
• Puneţi puţină apă cu săpun pe silicon.
• Scoateţi cu o racletă siliconul aflat în exces.
Instalarea a mai mult de un singur aparat
Piese adăugate:bară(e) de conexiune, silicon rezistent la căldură, formă din cauciuc, bandă
de etanşeizare.
Utilizaţi doar silicon rezistent la căldură.
Decuparea blatului de lucru
Distanţă de la perete: minim 50 mm
Lăţime: 490 mm
Lungime: însumaţi toate laturile frontale ale aparatelor ce trebuie integrate şi scădeţi 20 mm
(consultaţi şi "Generalităţi referitoare la dimensiunile aparatului")
Exemplu:
+-=
580 mm
360 mm
20 mm920 mm
min.
30 mm
min.
5 mm
45
520 mm
490 mm
Instalarea a mai mult de un singur aparat
1.Notaţi dimensiunea decupării blatului de lucru şi tăiaţi-o cu ferăstrăul.
2.Puneţi aparatele unul câte unul pe o suprafaţă moale, o pătură de exemplu, cu partea
inferioară în sus.
3.Puneţi garnitura de etanşare în jurul părţii inferioare a aparatului, de-a lungul marginii
vitroceramice.
4.Introduceţi aparatul wok în decuparea blatului de lucru. Introduceţi bara de conectare
în decupajul blatului de lucru şi împingeţi în sus jumătate din lăţime pe aparat.
Page 46
46
Instrucţiuni de instalare
5.Prindeţi clemele de susţinere de carcasa de protecţie a aparatului wok.
6.Introduceţi următorul aparat în decuparea blatului de lucru. Asiguraţi-vă că părţile fron-
tale ale aparatelor sunt la acelaşi nivel.
7.Strângeţi şuruburile plăcii/clemei de fixare.
8.Etanşaţi spaţiul dintre suprafaţa de lucru şi aparate şi spaţiul dintre aparate cu silicon.
9.Puneţi puţină apă cu săpun pe silicon.
10. Apăsaţi ferm forma din cauciuc pe sticla vitroceramică şi deplasaţi-o încet de-a lungul
spaţiului.
11. Nu atingeţi siliconul până când nu se întăreşte, aceasta poate dura circa o zi.
12. Îndepărtaţi cu atenţie excesul de silicon cu o lamă de ras.
13. Curăţaţi complet vitroceramica.
Page 47
DESCRIEREA PRODUSULUI
Configuraţia plitei de gătit
300 mm
3
Configuraţia panoului de comandă.
Descrierea produsului
1 Plită cu inducţie Wok 2300 W, cu func-
1
ţie "Putere" 3200 W
2 Bară din sticlă
3 Panou de comandă
2
47
3457
2
1
Pentru a utiliza aparatul folosiţi câmpurile cu senzori. Afişajele, indicatoarele şi semnalele
sonore indică funcţia activă.
câmp senzorfuncţie
1
2
3
afişajul cronometruluiArată timpul în minute.
4
5
Activează şi dezactivează aparatul.
Blochează/deblochează panoul de comandă.
Pentru a seta funcţiile Cronometrului.
Arată că funcţia Timp necesar este activă (1 până
la 59 de minute).
6
101211
8
9
Page 48
48
Descrierea produsului
câmp senzorfuncţie
6
un afişaj cu nivelul de gătitArată nivelul de gătire.
7
8
9
o bară de comandăPentru a seta nivelul de gătit.
10
11
12
/
Simboluri afişate pentru nivelurile de gătit
Descriereafişaj
Zona de gătit este dezactivată.
-
+ cifră
/ /
Zona de gătit funcţionează.
Menţine cald / Funcţia este activă.
Funcţia Putere este activă.
Există o defecţiune.
Indicatorul de căldură reziduală cu 3 trepte: continuă gătirea /
păstrează cald / căldură reziduală.
Funcţiile Blocare/Dispozitiv de siguranţă pentru copii sunt active.
Nu este un vas adecvat sau este prea mic sau nu există vas pe zona
de gătit.
Funcţia Oprire automată este activă.
Arată că funcţia Cronometru este activă (1 până la
99 de minute) sau arată că Ceasul avertizor este
activ.
Activează modul „fierbere la foc mic”.
Activează funcţia Putere.
Măreşte sau reduce timpul.
Activează şi dezactivează STOP+GO.
OptiHeat Control (Indicator de căldură reziduală cu 3 poziţii)
AVERTIZARE
/ / Pericol de arsuri din cauza căldurii reziduale!
OptiHeat Control indică nivelul căldurii reziduale. Zonele de gătit prin inducţie realizează
căldura necesară pentru a găti, direct în baza vasului. Suprafaţa vitroceramică se încălzeşte
de la căldura a vaselor.
Page 49
Instrucţiuni de utilizare
Accesoriile
Tigaia WOK (furnizată)
• 390 mm , 6 litri
• Cu 2 mânere
• WOK P 6.0 din oţel inox
Utilizaţi numai tigaia WOK furnizată.
INSTRUCŢIUNI DE UTILIZARE
Pornirea şi oprirea
Atingeţi timp de o 1 secundă pentru a porni sau opri aparatul.
Funcţia de oprire automată
Funcţia opreşte automat plita dacă:
• toate zonele de gătit sunt oprite.
•nu setaţi nivelul de gătit după pornirea plitei.
• acoperiţi un câmp al senzorului cu un obiect (tigaie, cârpă, etc.) pentru mai mult de 10
secunde. Semnalul sonor este emis până când îndepărtaţi obiectul.
• plita se înfierbântă prea tare (de ex. când s-a evaporat tot lichidul dintr-o tigaie). Înainte a
de putea utiliza plita din nou, zona de gătit trebuie să se răcească.
• folosiţi vase nepotrivite. Pe afişaj se aprinde
te automat.
• nu opriţi o zonă de gătit sau schimbaţi setările nivelului de căldură. După un timp se
aprinde
Cronometrul de oprire automată
Nivel de gătit
Oprire după6 ore5 ore4 ore1,5 ore
, iar plita se opreşte. Consultaţi tabelul.
- - -
şi, după 2 minute, zona de gătit se opreş-
49
-
Nivelul de gătit
Atingeţi bara de comandă la nivelul de gătit dorit.
Corectaţi eventual spre stânga sau spre dreapta.
Nu eliberaţi înainte de a atinge nivelul de gătit corect. Nivelul de gătit apare pe afişaj.
Page 50
00
00
50
Instrucţiuni de utilizare
Pornirea şi oprirea funcţiei Putere
Funcţia Putere oferă mai multă putere zonelor de gătit prin inducţie. Funcţia Putere este activată pentru maximum 5 minute. După aceea, zona de gătit prin inducţie comută automat
înapoi la nivelul de putere 14. Pentru activare, atingeţi
vare, atingeţi un nivel de putere
- .
, se aprinde . Pentru dezacti-
Cronometru
Puteţi selecta funcţia cronometru cu .
Cronometrul cu numărătoare inversă
Utilizaţi Cronometrul cu numărătoare inversă pentru a seta durata unei funcţionări a zonei
de gătit. Acesta dezactivează automat zona de gătit după expirarea timpului setat.
Selectarea funcţiei Cronometru cu numărătoare inversă este posibilă atunci când zona de
gătit este activată, iar valoarea temperaturii a fost stabilită.
La activarea acestei funcţii, se aprinde simbolul
• Pentru activarea cronometrului: atingeţi
- 99 minute). Când indicatorul zonei de gătit se aprinde intermitent în secvenţă lentă,
timpul este numărat descrescător.
• Pentru a verifica timpul rămas: atingeţi
. Afişajul indică timpul rămas.
lui
• Pentru modificarea valorii cronometrului:atingeţi
aprinde simbolul
• Pentru dezactivarea cronometrului cu numărătoare inversă: atingeţi
tat, până la aprinderea simbolului
până la
Când cronometrul ajunge la final, este emis un semnal sonor, iar simbolul
intermitent. Zona de gătit este dezactivată.
• Pentru dezactivarea sunetului: atingeţi
Cronometrul de funcţionare
Utilizaţi cronometrul de funcţionare pentru a monitoriza durata de funcţionare a aparatului.
• La activarea acestei funcţii, se aprinde simbolul
• Pentru activarea cronometrului de funcţionare:
Atingeţi
Simbolul se stinge, iar simbolul se aprinde.
• Pentru a vedea durata de funcţionare a zonei de gătit: atingeţi
până la aprinderea simbolului
• Pentru dezactivarea cronometrului de funcţionare: atingeţi
când
• Pentru resetarea cronometrului de funcţionare: atingeţi
până la
Când cele două funcţii Cronometru sunt active simultan, pe ecran este afişat mai întâi cronometrul de funcţionare.
se aprinde şi atingeţi . Simbolul se stinge, iar simbolul se aprinde.
00
, apoi atingeţi sau .
, apoi atingeţi . Intervalul de timp rămas descreşte
.
. Pe afişaj este indicată durata de funcţionare a zonei.
.
.
de la cronometru pentru a seta timpul (
în mod repetat, până la aprinderea simbolu-
în mod repetat, până când se
în mod repe-
se aprinde
.
în mod repetat,
în mod repetat, până
. Intervalul de timp descreşte
00
Page 51
Instrucţiuni de utilizare
Ceasul avertizor
Puteţi utiliza cronometrul ca un ceas avertizor pe durata nefuncţionării zonelor de gătit.
Atingeţi
Pentru setarea timpului atingeţi sau de la cronometru. Când timpul ajunge la final, es-
te emis un semnal sonor, iar simbolul
• Pentru oprirea sunetului: atingeţi
se aprinde intermitent.
00
STOP+GO
Funcţia setează toate zonele de gătit care funcţionează la setarea minimă, Menţinere la
cald (
Când
Funcţia
• Pentru a dezactiva această funcţie atingeţi
• Pentru a dezactiva această funcţie atingeţi
).
funcţionează, nu puteţi modifica nivelul de gătit.
nu opreşte cronometrul.
. Simbolul se aprinde.
. Nivelul setat anterior se aprinde.
Blocare
Puteţi bloca panoul de comandă, dar nu . Previne modificarea accidentală a nivelului de
gătit.
Mai întâi setaţi nivelul de gătit.
Pentru a porni această funcţie atingeţi
Cronometrul rămâne pornit.
Pentru a opri această funcţie atingeţi
Când opriţi aparatul, opriţi şi această funcţie.
. Simbolul se aprinde pentru 4 secunde.
. Nivelul setat anterior se aprinde.
51
Dispozitivul de siguranţă pentru copii
Această funcţie împiedică utilizarea accidentală a plitei.
Activarea dispozitivului de siguranţă pentru copii
• Porniţi plita cu
• Atingeţi
•Opriţi plita cu
Dezactivarea dispozitivului de siguranţă pentru copii
• Porniţi plita cu
se aprinde.
•Opriţi plita cu
Anularea dispozitivului de siguranţă pentru copii pentru o sesiune de gătit
• Porniţi plita cu
• Atingeţi
Puteţi utiliza plita.
• Când opriţi plita cu
. Nu setaţi nivelul de putere.
timp de 4 secunde. Simbolul se aprinde.
.
. Nu setaţi nivelul de putere. Atingeţi timp de 4 secunde. Simbolul
.
. Simbolul se aprinde.
timp de 4 secunde. Setaţi nivelul de putere în mai puţin de 10 secunde.
, dispozitivul de siguranţă pentru copii este activ din nou.
OffSound Control (Dezactivarea şi activarea semnalelor sonore)
Dezactivarea semnalelor sonore
Dezactivaţi aparatul.
Page 52
52
Sfaturi utile
Atingeţi timp de 3 secunde. Afişajul se aprinde, apoi se stinge. Atingeţi timp de 3
secunde. Se aprinde simbolul
, iar sunetul este dezactivat.
Când această funcţie este pornită, puteţi auzi semnalele sonore numai când:
• atingeţi
• Ceasul avertizor ajunge la final
• Cronometrul ajunge la final
• puneţi ceva pe panoul de comandă.
Activarea semnalelor sonore
Dezactivaţi aparatul.
Atingeţi
secunde. Se aprinde simbolul
lul
timp de 3 secunde. Afişajul se aprinde, apoi se stinge. Atingeţi timp de 3
se aprinde. Sunetul este activat.
, iar sunetul este activat. Atingeţi , se aprinde simbolul
, deoarece sunetul este dezactivat. Atingeţi , iar simbo-
SFATURI UTILE
Utilizaţi aparatul numai împreună cu tigaia wok originală cu fund rotund.
AVERTIZARE
Funcţionarea în siguranţă a aparatului în conformitate cu EN60335 poate fi garantată doar
dacă se foloseşte tigaia wok, furnizată împreună cu aceasta. Nu se vor folosi vase de gătit
cu baza plată.
Utilizarea tigăii wok
• Puneţi cu atenţie tigaia Wok pe suprafaţa corespunzătoare. Dacă nu procedaţi cu atenţie,
este posibil ca mânerul să atingă suprafaţa vitroceramică şi s-o deterioreze.
• Nu agitaţi tigaia Wok cât timp aceasta este pe suprafaţa aferentă. Mânerul poate zgâria
sau deteriora în alt mod suprafaţa vitroceramică.
Zgomotul pe durata funcţionării
Dacă auziţi
• zgomot de crăpături: vasul este făcut din materiale diferite (construcţie "sandviş").
• sunet ca un fluierat: folosiţi zona de gătit cu niveluri ridicate de putere, iar vasele sunt
făcute materiale diferite (construcţie "sandviş").
• zumzet: folosiţi niveluri ridicate de putere.
• pocnituri: procese de comutare electrică.
• şuierat, bâzâit: funcţionează ventilatorul.
Zgomotele sunt normale şi nu indică nicio defecţiune a aparatului.
Economisirea energiei
• Pe cât posibil, acoperiţi întotdeauna vasele cu capace.
• Puneţi vasul pe zona de gătit înainte de a o porni.
Page 53
Sfaturi utile
Öko Timer (Cronometrul ecologic)
Pentru a economisi energia, elementul de încălzire al zonelor de gătit se stinge mai repede
decât anunţă semnalul pentru contorul pentru numărătoarea inversă. Reducerea timpului de
încălzire depinde de nivelul de putere şi de durata de gătit.
Sfaturi referitoare la gătitul cu tigaia wok
Tigaia wok cu inducţie este cea mai bună pentru prepararea mâncării "la minut", mai ales
specialităţile chinezeşti. Mâncarea este întoarsă continuu pe durata scurtă a preparării. Sistemul de încălzire cu inducţie are ca efect faptul că în wok puteţi să gătiţi foarte rapid şi la
temperaturi înalte. Astfel carnea şi peştele rămân suculente iar legumele îşi păstrează culoarea, gustul şi vitaminele.
AVERTIZARE
Atenţie! Riscuri de arsuri de la grăsimile şi uleiurile supraîncălzite.
Tigaia wok pentru gătitul prin inducţie are - mai ales la nivelul de căldură 9 şi mai sus - o
putere mare cu un timp de reacţie foarte rapid. Grăsimile şi uleiul devin supra încălzite foarte rapid. Când încep să scoată fum, sunt supra încălzite.
Când gătiţi cu grăsimi sau ulei nu lăsaţi aparatul nesupravegheat.
În cazul cantităţilor reduse de alimente/ulei, utilizaţi funcţia Putere numai pentru perioade
scurte de timp. În caz contrar există pericolul deteriorării tigăii wok.
Temperatura de frigere poate fi estimată prin testarea cu o lingură de lemn. Ţineţi mânerul
lingurii de lemn în grăsimea fierbinte:
–Dacă se ridică spre suprafaţă mici bule, atunci temperatura de frigere a fost atinsă.
–Dacă nu există bule, atunci temperatura de frigere încă nu a fost atinsă.
53
Metode de gătit pentru tigaia wok
Amestecare-prăjire
•Împrăştiaţi ulei pe toată suprafaţa tigăii Wok.
•Tăiaţi ingredientele în bucăţi mici. Adăugaţi sosurile şi condimentele şi prăjiţi-le rapid la
căldură ridicată, amestecând continuu.
• Durata de gătire este foarte scurtă. Ingredientele trebuie pregătite înainte de a începe să
gătiţi.
•Începeţi cu ingredientele care necesită cea mai mare durată de gătire.
•Gătitul prin amestecare-prăjire este o metodă foarte sănătoasă de a găti.
• Legumele îşi păstrează gustul şi culoarea, rămânând bune şi crocante.
•Bucăţile mici de carne rămân fragede.
Prăjire în profunzime
• Tigaia wok asigură o sc
• Deoarece temperatura este constantă, alimentele prăjite nu absorb o cantitate mare de
grăsime.
• Carnea, peştele, cartofii, legumele, etc. dobândesc o culoare şi o crustă uniformă, şi astfel îşi păstrează şi gustul obişnuit.
• Utilizaţi numai uleiuri special destinate prăjirii prin scufundare în ulei.
ădere foarte redusă a temperaturii şi un consum mic de ulei.
Page 54
54
Îngrijirea şi curăţarea
Înmuiere / Batere
• Forma curbată a tigăii Wok ajută la prepararea budincii, zabaione, sosurilor cu unt, pandişpan fără grăsime sau amestecurilor parfe fără bain-marie la o temperatură între 65° C
şi 80° C.
Fierbere la foc mic
• Fierberea: pentru gătirea alimentelor (de exemplu spaghete) la punctul de fierbere.
• Fierbere la foc mic: pentru gătirea alimentelor (de exemplu găluşte) imediat sub punctul
de fierbere.
Fierbere înăbuşită
• Pentru gătirea alimentelor în suc propriu sau prin adăugarea de puţină grăsime sau alte
lichide.
• Utilizaţi această metodă pentru a găti alimente cu un conţinut ridicat de apă (precum legume, peşte şi fructe) sub capac, la temperatură moderată, pentru a păstra aroma.
Gătitul la aburi
• Aceasta este o metodă de gătire delicată, care păstrează la un nivel înalt conţinutul de
nutrimente şi culoarea alimentelor.
• Utilizarea gră
similor şi a uleiului
Când temperatura este prea mare, grăsimea începe să scoată fum (aşa numitul „punct
de afumare”)
Grăsimi / UleiuriTemperatură max. (°C)Punct de afumare (°C)
Unt130150
Slănină170200
Seu de oaie180210
Ulei de măsline180200
Ulei de floarea soarelui200220
Ulei de arahide200235
Ulei de nucă de cocos200240
Funcţia Putere este adecvată pentru a încălzi cantităţi mari de apă.
Informaţii despre acrilamide
Important Conform celor mai noi informaţii ştiinţifice, dacă vă gătiţi mâncarea cu crustă
arsă (mai ales cea care conţine amidon), acrilamidele pot fi un factor de risc al sănătăţii. De
aceea, vă recomandăm să gătiţi la cele mai mici temperaturi şi să nu vă rumeniţi prea mult
mâncarea.
ÎNGRIJIREA ŞI CURĂŢAREA
Curăţaţi aparatul după fiecare întrebuinţare.
Utilizaţi întotdeauna veselă cu fundul curat.
Page 55
Ce trebuie făcut dacă...
55
AVERTIZARE
Obiectele ascuţite şi agenţii de curăţare abrazivi deteriorează aparatul.
Pentru siguranţa dvs. nu curăţaţi cuptorul cu un aparat de curăţat cu jet de abur sau cu
presiune mare.
Zgârieturile sau petele închise la culoare de pe suprafaţa de vitroceramică nu au niciun
efect asupra modului de funcţionare al aparatului.
Pentru a curăţa murdăria:
1. – Curăţaţi imediat:plasticul topit, folia de plastic şi alimentele care conţin zahăr. Dacă
nu procedaţi astfel, murdăria poate deteriora aparatul. Folosiţi o racletă specială pentru sticlă. Deplasaţi oblic racleta pe suprafaţa de sticlă, la un unghi mare şi îndepărtaţi resturile de pe suprafaţă.
– Curăţaţi după ce aparatul este suficient de rece:inelele cu depuneri de calcar, ine-
lele cu urme de apă, pete de grăsime, decolorări metalice strălucitoare.. Utilizaţi un
agent de special curăţare pentru vitroceramică sau oţel inoxidabil.
2. Curăţaţi aparatul cu o lavetă umedă şi puţin detergent.
3. În final, uscaţi aparatul ştergându-l cu o cârp
ă curată.
AVERTIZARE
• Nu utilizaţi racleta sau obiecte dure pentru a
curăţa bara din sticlă şi spaţiul dintre aceasta şi
suprafaţa vitroceramică. Bara din sticlă este
ataşată plăcii ceramice.
• Nu puneţi cratiţe pe bara din sticlă.
•Tigăile şi cratiţele nu trebuie să atingă bara.
CE TREBUIE FĂCUT DACĂ...
ProblemăCauză posibilă şi soluţie
Aparatul nu poate fi activat sau
utilizat.
În timp ce aparatul este dezactivat, este emis un semnal sonor.
•Aţi atins 2 sau mai multe câmpuri cu senzor în acelaşi timp.
Atingeţi doar un câmp cu senzor.
• Pe panoul de comandă este apă sau panoul de comandă este
acoperit cu stropi de grăsime. Ştergeţi panoul de comandă.
•Activaţi aparatul din nou şi setaţi nivelul de gătit în 7 secunde.
• Este activat dispozitivul de siguranţă pentru copii sau blocarea
butoanelor sau funcţia Stop+Go. Vezi capitolul Utilizarea aparatului.
Aţi pus un obiect pe unul sau mai multe câmpuri cu senzor. Îndepărtaţi obiectul de pe câmpul cu senzor.
Page 56
56
Ce trebuie făcut dacă...
ProblemăCauză posibilă şi soluţie
Indicatorul căldurii reziduale nu
se aprinde.
Temperatura comută între două
valori.
Este emis un semnal sonor, iar
aparatul este activat şi dezactivat din nou. După 5 secunde
este emis încă un semnal sonor.
Se aprinde simbolul
se aprinde
Se aprinde simbolul însoţit
de un număr.
Se aprinde simbolul
Nu există semnal atunci când
atingeţi câmpurile cu senzor ale
panoului.
Zona de gătit nu este fierbinte pentru că este utilizată numai o perioadă scurtă de timp. Dacă zona de gătit trebuie să fie fierbinte,
contactaţi centrul de service.
Este activ sistemul de control al nivelului puterii. Vezi secţiunea
"Sistemul de control al nivelului puterii".
Aţi pus un obiect pe . Îndepărtaţi obiectul de pe câmpul cu
senzor.
• Oprirea automată este activă. Dezactivaţi aparatul şi activaţi-l
din nou.
• Pe zona de gătit nu se găseşte niciun vas de gătit. Puneţi un
vas pe zona de gătit.
• Vasul nu este adecvat. Folosiţi un vas adecvat.
• Diametrul bazei vasului este prea mic pentru zona de gătit. Pu-
neţi vasul pe o zonă de gătit mai mică.
Eroare a aparatului.
Deconectaţi un timp aparatul de la sursa de alimentare electrică.
Deconectaţi siguranţa de la sistemul electric al locuinţei. Recon-
ectaţi-l. Dacă simbolul
de service
A apărut o eroare la aparat deoarece într-un vas a fiert tot conţi-
nutul. Este activat sistemul de protecţie împotriva supraîncălzirii
zonei de gătire. Oprirea automată este activă.
Dezactivaţi aparatul. Înlăturaţi vasul fierbinte. După aprox. 30 de
secunde activaţi din nou zona de găti. Simbolul
dispară de pe afişaj, indicatorul căldurii reziduale poate rămâne
aprins. Lăsaţi vasul să se răcească suficient şi verificaţi-l conform
secţiunii "Vase pentru zonele de gătit prin inducţie".
Semnalele sunt dezactivate.
Activaţi semnalele (consultaţi secţiunea "Dezactivarea şi activarea semnalelor sonore")
se aprinde din nou, contactaţi centrul
trebuie să
Dacă aţi încercat toate soluţiile de mai sus şi nu puteţi remedia problema, contactaţi distribuitorul dvs. sau centrul de service local. Oferiţi informaţiile de pe plăcuţa cu date tehnice,
codul format din trei caractere pentru vitroceramică (se află în colţul suprafeţei de gătit) şi un
mesaj de eroare care urmează.
Dacă aparatul a fost utilizat în mod necorespunzător, trebuie să plătiţi intervenţia tehnicianului de la centrul de service local sau a distribuitorului, chiar şi în perioada de garanţie. Instrucţiunile cu privire la service clienţi şi condiţii de garanţie găsiţi în broşura de garanţie.
Page 57
Protejarea mediului înconjurător
PROTEJAREA MEDIULUI ÎNCONJURĂTOR
Simbolul e pe produs sau de pe ambalaj indică faptul că produsul nu trebuie aruncat
împreună cu gunoiul menajer. Trebuie predat la punctul de colectare corespunzător pentru
reciclarea echipamentelor electrice şi electronice. Asigurându-vă că aţi eliminat în mod
corect produsul, ajutaţi la evitarea potenţialelor consecinţe negative pentru mediul
înconjurător şi pentru sănătatea persoanelor, consecinţe care ar putea deriva din aruncarea
necorespunzătoare a acestui produs. Pentru mai multe informaţii detaliate despre reciclarea
acestui produs, vă rugăm să contactaţi biroul local, serviciul pentru eliminarea deşeurilor
sau magazinul de la care l-aţi achiziţionat.
Materialele de ambalare
Materialele de ambalare sunt prietenoase cu mediul şi pot fi reciclate. Componentele din
plastic sunt identificate prin marcaje: >PE<,>PS<, etc. Aruncaţi materialele de ambalare ca
şi gunoi menajer în instalaţiile pentru gunoi comunitare.
57
Page 58
58
ДЛЯ ОПТИМАЛЬНЫХ РЕЗУЛЬТАТОВ
Благодарим Вас за выбор данного продукта AEG.
Этот продукт будет безупречно служить Вам долгие
годы – ведь мы создали его с помощью
инновационных технологий, которые облегчат Вашу
жизнь и создадут качества, которые Вы не найдете в
привычных приборах. Потратьте немного времени на
чтение, чтобы получить максимальную пользу от
своей покупки.
АКСЕССУАРЫ И РАСХОДНЫЕ
В интернет-магазине AEG Вы сможете найти все
необходимое для того, чтобы все ваши приборы AEG
сверкали чистотой и радовали Вас безотказной
работой. Помимо этого, здесь Вы найдете широкий
выбор аксессуаров, разработанных и изготовленных
по самым высоким стандартам, какие только можно
представить – от профессиональной кухонной посуды
до лотков для хранения ножей, от держателей
бутылок до мешков
В данном руководстве по эксплуатации
используются следующие символы:
Важная информация по обеспечению
личной безопасности и предотвращению
повреждений прибора.
Общая информация и рекомендации
Информация по защите окружающей
среды
Право на изменения сохраняется
Page 60
60
Сведения по технике безопасности
СВЕДЕНИЯПОТЕХНИКЕБЕЗОПАСНОСТИ
Для собственной безопасности и правильной эксплуатации машины перед ее установкой и использованием внимательно прочитайте настоящее руководство. Всегда храните настоящие инструкции вместе с машиной, даже если передаете или продаете ее.
Пользователи должны хорошо знать, как работает машина, и правила безопасности
при ее эксплуатации.
Общие правила техники безопасности
ВНИМАНИЕ!
Лица (включая детей) с нарушенными физическими, сенсорными или умственными
способностями или с недостатком опыта или знаний не должны пользоваться данным
прибором. Они должны находиться под присмотром или получать инструкции от лица,
ответственного за их безопасность.
Безопасность детей
• Эксплуатировать этот прибор разрешается только взрослым. Необходимо следить
за тем, чтобы дети не играли с прибором.
• Держите все упаковочные материалы в недоступном для детей месте. Существует
опасность удушения.
• Не подпускайте детей к прибору, когда он включен.
ВНИМАНИЕ!
Включайте защиту от доступа детей, чтобы маленькие дети и домашние животные не
могли случайно включить прибор.
Безопасность во время эксплуатации
• Перед началом эксплуатации прибора удалите с него все элементы упаковки, наклейки и пленку.
• Не ставьте и не храните на приборе или возле него легковоспламенимые жидкости
и материалы или плавкие предметы (например, из пластмассы или алюминия).
• Соблюдайте осторожность при подключении прибора к ближайшим розеткам. Не
допускайте контакта электропроводов с прибором или горячей посудой. Не допускайте спутывания электропроводов.
Как предотвратить повреждение прибора
• Стеклокерамическая панель может повредиться, если на нее упадут предметы или
посуда.
• Стеклокерамику можно поцарапать, передвигая на ней чугунную или алюминиевую
литую посуду, либо посуду с поврежденным дном.
• Не допускайте выкипания всей жидкости из посуды во избежание повреждения посуды и стеклокерамики.
ВНИМАНИЕ!
Если на поверхности образовалась трещина, отключите электропитание во избежание поражения электрическим током.
ИНСТРУКЦИИ ПО УСТАНОВКЕ
61
Перед установкой перепишите серийный номер (Ser. Nr.) с таблички с техническими
данными.Табличка с техническими данными прикреплена к нижней части корпу-
Обязательно ознакомьтесь!
Убедитесь, что прибор не поврежден во время транспортировки. Не подключайте поврежденный прибор. В случае необходимости обратитесь в магазин, где был приобретен прибор.
Установку, подключение или ремонт прибора разрешается выполнять только уполномоченному специалисту по обслуживанию. Используйте только запасные части от
производителя прибора.
Эксплуатация встраиваемых приборов разрешена
предназначенную для встраиваемых приборов и отвечающую необходимым стандартам.
Не изменяйте технические параметры и не вносите изменений в конструкцию данного
прибора. Это может привести к повреждению прибора или травмам.
Неукоснительно соблюдайте законы, распоряжения, предписания и нормы (требования техники безопасности, правила и порядок утилизации, правила
безопасности и т.д.), действующие в стране, на территории которой устанавливается
прибор!
Выдерживайте минимально допустимые зазоры между данным прибором и другими
установленными рядом с ним приборами и предметами мебели.
Обеспечьте защиту от поражения электрическим током. Например, устанавливайте
выдвижные ящики только при наличии защитного дна непосредственно под прибором.
Поверхности срезов в
герметиком.
Место стыка между прибором и столешницей должно быть герметично и без зазоров
заделано с помощью герметика, отвечающего требованиям монтажа.
Защитите нижнюю часть прибора от попадания пара и влаги, например, от посудомоечной машины или духового шкафа.
Не устанавливайте прибор возле дверей и под окнами. В
может опрокидываться с варочной панели при открывании дверей или окон.
столешнице необходимо защищать от влаги соответствующим
только после их монтажа в мебель,
техники электро-
противном случае посуда
ВНИМАНИЕ!
Опасность поражения электрическим током. Тщательно соблюдайте инструкцию по
подключению к электросети.
Подключение прибора должно быть выполнено так, чтобы при его отсоединении от
электросети расстояние между всеми разомкнутыми контактами было не менее 3 мм.
Следует использовать подходящие размыкающие устройства: предохранительные автоматические выключатели, плавкие
предохранители (резьбовые плавкие предохранители следует выкручивать из гнезда), автоматы защиты от тока утечки и пускатели.
В случае использовании такой принадлежности, как рама C-FRAME, перед установкой
прибора изучите прилагаемую к раме инструкцию.
Сборка
min.
min.
500mm
50mm
min.
50mm
63
min.
5mm
min. 40 mm
x4
=
R 5mm
490
+1
mm
=
600mm
340+1mm
Page 64
64
Инструкции по установке
<36mm
≥36mm
x4
min. 20 mm
• Заполните зазор между столешницей и стеклокерамической поверхностью силико-
вая рамочная прокладка, герметизирующая полоска.
Используйте только специальный жаростойкий силиконовый герметик.
<36mm
≥36mm
min.
30 mm
min.
5 mm
Вырез в столешнице
Расстояние от стены: не менее 50 мм
Глубина: 490 мм
Ширина: сложите ширину всех встраиваемых приборов и отнимите 20 мм (также см.
"Обзор размеров всех приборов в ширину").
Пример:
+-=
580 mm
520 mm
360 mm
20 mm920 mm
490 mm
Установкаболееодногоприбора
1.Разметьтеисделайтевырезвстолешнице.
Page 65
Инструкциипоустановке
2.Разместитеприборывверхдномнамягкойповерхности, например, наодеяле.
Управление прибором осуществляется с помощью сенсорных полей. Работа функций
подтверждается выводом информации на дисплей, а также с помощью визуальной и
звуковой индикации.
сенсорное полефункция
1
2
Включение и выключение прибора.
Блокировка/разблокировка панели управления.
6
101211
8
9
Page 67
сенсорноеполефункция
3
дисплей таймераОтображение времени в минутах.
4
5
6
дисплей установки температуры на-
7
грева
8
9
линейка управленияУстановка мощности нагрева.
10
11
12
/
Индикаторы мощности нагрева
ДисплейОписание
Конфоркавыключена.
-
+ число.
/ /
Конфорка работает.
Включена функция / "Поддержание тепла".
Включена функция "Бустер".
Возникла неисправность.
Трехступенчатый индикатор остаточного тепла: в процессе приго-
товления / подогрев / остаточное тепло.
Функция "Блокировка"/"Защита от детей" включена.
На конфорке находится неподходящая посуда, или она слишком
мала, или посуды вообще нет.
Включена функция автоматического отключения.
Описание изделия
Установка режимов таймера.
Отображение работы функции прямого отсчета
времени с начала приготовления (от 1 до 59
минут).
Отображение работы функции таймера обратного отсчета (от 1 до 99 минут) или работы
функции таймера.
Отображение значения мощности нагрева.
Включение режима "Продолжить приготовление на медленном огне".
Включение функции "Бустер".
Увеличение или уменьшение времени.
Включение и выключение функции "ВКЛЮЧИЛ
И ИДИ" (STOP+GO).
67
OptiHeat Control (3-ступенчатый индикатор остаточного тепла)
ВНИМАНИЕ!
\ \ Опасностьожогаиз-заостаточноготепла!
OptiHeat Control отображает уровень остаточного тепла. Индукционные конфорки соз-
дают тепло, необходимое для приготовления пищи, непосредственно в днище установленной на них посуды. Стеклокерамика нагревается от тепла кухонной посуды.
Page 68
68
Инструкции по эксплуатации
Принадлежности
Сковородка Вок (в комплекте)
• 390 мм, 6 литров
• Сдвумяручками
• СковородкаВок P 6.0 изнержавеющейста-
ли
Используйте только сковородку Вок из комплекта принадлежностей.
ИНСТРУКЦИИ ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ
Включение и выключение
Прикоснитесь к на 1 секунду, чтобы включить или выключить прибор.
Прикоснитесь к отметке необходимого значения мощности нагрева на линейке управления.
При необходимости его можно изменить, прикоснувшись к левой или правой сторонам линейки управления. Не отпускайте, пока не выберете необходимую мощность нагрева. На
дисплее отобразится выбранное значение
мощности нагрева.
Включение и выключение функции "Бустер"
Функция повышения мощности усиливает нагрев на индукционных конфорках. Функции интенсивного нагрева ("Бустер") включается максимум на 5 минут По истечении
этого времени зона индукционная конфорка автоматически переключается на уровень
мощности 14. Чтобы включить эту функцию, прикоснитесь к
. Чтобывыключить, прикоснитеськступенинагрева - .
, при этом загорится
Таймер
Функцию "Таймер" можно выбрать при помощи .
Таймер обратного отсчета
Таймер обратного отсчета используется для отсчета времени работы конфорки за
один цикл приготовления. Он автоматически выключает конфорку по истечении заданного Вами времени.
Если конфорка включена и для нее задан уровень нагрева, можно использовать таймер обратного отсчета.
69
Когда данная функция включена, загорается
• Включениефункциитаймераобратногоотсчета: коснитесь
задать (
запускается обратный отсчет времени.
• Просмотроставшегосявремени: нажимайте
. На дисплее отобразится оставшееся до конца отсчета время.
При одновременной работе двух функций таймера на дисплее сначала отображается
таймер отсчета времени с начала приготовления.
Таймер.
Таймер можно использовать для отсчетавремени, когда конфорки не используются.
Прикоснитесь к
Коснитесь или таймера, чтобы задать время. По истечении заданного времени
подается звуковой сигнал и начинает мигать
• Отключениезвука: прикоснитеськ
. На дисплее отобразится время работы конфорки.
, а затем нажмите . При этом символ погаснет, а символ
.
00
.
, пока на дисплее не
дотехпор, поканадис-
. Начнется обратный от-
STOP+GO
Функция переводит все работающие конфорки на наименьшую ступень нагрева – в
режим поддержания тепла (
При работе функции
Функция
Можно заблокировать панель управления за исключением клавиши . Это предотвращает случайное изменение мощности нагрева.
Сначала задайте мощность нагрева.
Для включения этой функции нажмите на
течение 4 секунд.
Таймер продолжит работу.
Для выключения этой функции нажмите на
ность нагрева.
При выключении прибора отключается и эта функция.
Эта функция предотвращает непреднамеренную эксплуатацию варочной панели.
Включение защиты от доступа детей
• Включитеварочнуюпанельспомощьюгрева.
. Символ загорится и будет гореть в
. Будет выбрана заданная ранее мощ-
. Не выбирайте никакой ступени на-
Page 71
Полезныесоветы
• Коснитесьна 4 секунды. Загораетсясимвол .
• Выключитеварочнуюпанельспомощью
Выключение защиты от доступа детей
• Включитеварочнуюпанельспомощьюгрева. Коснитесь
• Выключитеварочнуюпанельспомощью
Отмена защиты от доступа детей на один цикл приготовления
. Загорится символ , потому что звук выключен. Коснитесь .
. Звук включен.
71
ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ
Используйте вместе с прибором только поставляемую в комплекте сковороду Вок с
круглым дном.
ВНИМАНИЕ!
Безопасная работа прибора в соответствии со стандартом EN60335 гарантируется
только при использовании сковороды Вок, поставляемой вместе с прибором. Использование кухонной посуды с плоским дном недопустимо.
Использование сковороды Вок
• Аккуратно поставьте сковороду Вок в соответствующую выемку. При несоблюдении
осторожности ручка может ударить по стеклокерамической поверхности и повредить ее.
С целью экономии электроэнергии нагреватель конфорки автоматически выключается
несколько раньше, чем подает сигнал таймер обратного отсчета. Сокращение времени нагрева зависит от ступени нагрева и времени приготовления.
Рекомендации для приготовления на сковороде Вок
Индукционный нагрев сковороды Вок является идеальным для блюд, готовящихся "за
минуту", особенно блюд китайской кухни. За короткое время жарки продукты постоянно помешиваются. Система индукционного нагрева обеспечивает быстрое приготовление в сковороде Вок на высоком уровне мощности. В результате мясо и рыба остаются сочными, а овощи сохраняют свой цвет, вкус
ВНИМАНИЕ!
Будьте внимательны! Существуетриск получения ожогов от перегретого масла и
жира.
Комплект с индукционной сковородой Вок имеет крайне быструю реакцию на выбор
уровня мощности, особенно при выборе уровня 9 и выше. Перегрев жира и масла происходит крайне быстро. Появление дыма означает, что температура слишком высока.
При приготовлении на жире или
При наличии на сковороде небольшого количества продуктов и масла используйте
функцию "Бустер" только кратковременно. В противном случае существует риск повреждения сковороды Вок.
масле не оставляйте прибор без присмотра.
и витамины.
Page 73
Полезные советы
Температуру жарки можно оценить при помощи деревянной ложки. Поместите в горячий жир черенок деревянной ложки:
– Если на поверхность поднимаются маленькие пузырьки, температура жарки достиг-
нута.
– Если пузырьков нет, значит, температура жарки еще не достигнута.
Приготовление блюд в сковороде Вок
Приготовление во фритюре при постоянном помешивании
• Вогнутая форма сковородки Вок подходил для взбивания заварных кремов, сладких
винных подливок, соусов на основе масла, теста
или парфе (холодных десертов) без водяной бани при температуре от 65°C до
80°C.
Приготовление на медленном огне
• Отваривание: приготовлениепищи (например, спагетти) притемпературекипения.
• Приготовлениенамедленномогне: приготовлениепищи (например, варениковиликлецок) притемпературечутьнижеточкикипения.
Припускание
• Приготовление пищи в ее собственном соку или
чества масла или иной жидкости.
• Используйте этот метод приготовления для продуктов с высоким содержанием воды (таких как овощи, рыба и фрукты), с накрытой крышкой, на среднем огне, чтобы
сохранялся аромат продуктов.
для нежирных бисквитных пирогов
при добавлении небольшого коли-
поглощает мало масла.
73
Page 74
74
Уход и очистка
Тушение
• Этот щадящий метод приготовления сохраняет высокое содержание питательных
веществ в продуктах и при котором продукты не теряют своего цвета.
• Использованиежировимасел
Если температура слишком высокая, жир начинает дымиться (так наз. "точка дымления")
продуктов (в частности, крахмалосодержащих) может представлять опасность для
здоровья из-за образования акриламидов. Поэтому мы рекомендуем жарить продукты
при минимально возможной температуре и не обжаривать их до образования корочки
интенсивного коричневого цвета.
УХОД И ОЧИСТКА
Производите чистку прибора после каждого применения.
Всегда используйте посуду с чистым днищем.
ВНИМАНИЕ!
Острые предметы и абразивные чистящие средства могут повредить прибор.
Очистка прибора от загрязнений с помощью пароструйных или пневматических очистителей из соображений вашей безопасности запрещена.
Царапины или темные пятна на стеклокерамике не влияют на работу прибора.
Удаление загрязнений:
1. – Немедленно удаляйте : расплавленную пластмассу, полиэтиленовую пленку и
пищевые продукты, содержащие сахар. Иначе загрязнения могут привести к повреждению прибора. Используйте специальный скребок для стекла. Расположите скребок под острым углом к стеклянной поверхности и двигайте его по
поверхности.
этой
Page 75
Что делать, если ...
– Удаление загрязнений производите только после того, как прибор полно-
обесцвеченные пятна. Используйте специальные средства для чистки поверхностей из стеклокерамики или нержавеющей стали.
2. Прибор следует чистить влажной тканью с небольшим количеством моющего
средства.
3. В самом конце насухо вытрите прибор чистой тряпкой.
ВНИМАНИЕ!
• Не используйте скребок или острые предметы для чистки стеклянной полоски и пространства между ним и стеклокерамической
поверхностью. Стеклянная полоска прикреплена к стеклокерамической панели.
форки. Переместите посуду на конфорку меньшего размера.
Произошла ошибка в работе прибора.
Отключите прибор на некоторое время от сети электропитания. Отключите предохранитель домашней электросети. Под-
ключите снова. Если индикатор
итесь в сервисный центр.
Произошла ошибка в работе прибора в результате выкипания воды в посуде. Сработала система защиты конфорки от
перегрева. Работает функция автоматического отключения.
Выключите прибор. Снимите горячую посуду. Примерно че-
рез 30 секунд снова включите конфорку. Символ
исчезнуть с дисплея, индикация остаточного тепла продолжит гореть. Дайте посуде как следует остыть и проверьте,
подходит ли она. Сверьтесь с разделом "Посуда для индукционных конфорок".
Звуковая сигнализация отключена.
Включите сигнализацию (см. "Отключение сигнализации).
загорается снова, обрат-
Если с помощью вышеуказанных способов не удалось устранить неисправность, обратитесь к продавцу или в сервисный центр. Сообщите сведения, указанные на табличке с техническими данными, код стеклокерамики, состоящий из трех цифр (он
указан в углу варочной панели), и появляющееся сообщение об ошибке.
Если вы неправильно эксплуатировали прибор, техническое обслуживание, предоставляемое специалистами сервисного центра или продавца, будет платным, даже если
срок гарантии еще не истек. Инструкции по техническому обслуживанию и условиям
гарантии приведены в гарантийном буклете.
должен
ОХРАНА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ
Символ на изделии или на его упаковке указывает, что оно не подлежит
утилизации в качестве бытовых отходов. Вместо этого его следует сдать в
соответствующий пункт приемки электронного и электрооборудования для
последующей утилизации. Соблюдая правила утилизации изделия, Вы поможете
предотвратить причинение окружающей среде и здоровью людей потенциального
ущерба, который возможен в противном случае, вследствие неподобающего
обращения с подобными отходами. За более подробной информацией об утилизации
Page 77
этого изделия просьба обращаться к местным властям, в службу по вывозу и
утилизации отходов или в магазин, в котором Вы приобрели изделие.
Упаковочные материалы
Упаковка изготовлена из экологичных материалов и может быть повторно переработана. На пластмассовых деталях указан материал, из которого они изготовлены: >PE<
(полиэтилен), >PS< (полистирол) и т.п. Упаковочные материалы следует выбрасывать
как бытовые отходы в соответствующие контейнеры местных служб по утилизации отходов.
777879
Page 78
Page 79
Page 80
www.aeg.com/shop892933643-D-522010
Loading...
+ hidden pages
You need points to download manuals.
1 point = 1 manual.
You can buy points or you can get point for every manual you upload.