AEG 47056VS-MN User Manual

47056VS-WN 47056VS-MN 47056VS-W8 947056V-MN 947056V-WN

CS Návod k použití 2 SK Návod na používanie 32

www.aeg.com

OBSAH

1. BEZPEČNOSTNÍ INFORMACE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3

2. BEZPEČNOSTNÍ POKYNY . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

3. POPIS SPOTŘEBIČE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

4. PŘED PRVNÍM POUŽITÍM . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

5. VARNÁ DESKA – DENNÍ POUŽÍVÁNÍ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

6. VARNÁ DESKA – UŽITEČNÉ RADY A TIPY . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

7. VARNÁ DESKA – ČIŠTĚNÍ A ÚDRŽBA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

8. TROUBA – DENNÍ POUŽÍVÁNÍ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

9. TROUBA - FUNKCE HODIN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

10. TROUBA – UŽITEČNÉ RADY A TIPY . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

11. TROUBA – ČIŠTĚNÍ A ÚDRŽBA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26

12. CO DĚLAT, KDYŽ... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29

13. INSTALACE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30

PRO DOKONALÉ VÝSLEDKY

Děkujeme vám, že jste si zvolili výrobek značky AEG. Aby vám bezchybně sloužil mnoho let, vyrobili jsme jej s pomocí inovativních technologií, které usnadňují život, a vybavili jsme jej funkcemi, které u obyčejných spotřebičů nenajdete. Stačí věnovat pár minut čtení a zjistíte, jak z něho získat co nejvíce.

Navštivte naše stránky ohledně:

Rady ohledně používání, brožury, poradce při potížích, servisních informací: www.aeg.com

Registrace vašeho spotřebiče, kterou získáte lepší servis: www.aeg.com/productregistration

Nákupu příslušenství, spotřebního materiálu a originálních náhradních dílů pro váš spotřebič: www.aeg.com/shop

PÉČE O ZÁKAZNÍKY A SERVIS

Doporučujeme používat originální náhradní díly. Při kontaktu se servisním střediskem se ujistěte, že máte k dispozici následující údaje. Tyto informace jsou uvedeny na typovém štítku. Model, výrobní číslo (PNC), sériové číslo.

Upozornění / Důležité bezpečnostní informace. Všeobecné informace a rady Upozornění k ochraně životního prostředí

Zmĕny vyhrazeny.

1. BEZPEČNOSTNÍ INFORMACE

Tento návod si pečlivě přečtěte ještě před instalací spotřebiče a jeho prvním použitím. Výrobce nezodpoví‐ dá za škody a zranění způsobená nesprávnou instalací či chybným používáním. Návod k použití vždy uchová‐ vejte spolu se spotřebičem pro jeho budoucí použití.

1.1 Bezpečnost dětí a postižených osob

UPOZORNĚNÍ Hrozí nebezpečí udušení, úrazu nebo jiných trva‐ lých následků.

• Tento spotřebič smí používat děti starší osmi let nebo osoby se sníženými fyzickými, smyslovými nebo du‐ ševními schopnostmi nebo osoby bez patřičných zku‐ šeností a znalostí pouze, pokud tak činí pod dozorem osoby, která je zodpovědná za jejich bezpečnost.

• Nenechte děti hrát si se spotřebičem.

• Všechny obaly uschovejte z dosahu dětí.

• Je-li spotřebič v provozu nebo pokud chladne, nedo‐ volte dětem a domácím zvířatům, aby se k němu přibližovaly. Přístupné části jsou horké.

• Pokud je spotřebič vybaven dětskou bezpečnostní pojistkou, doporučuje se ji aktivovat.

• Čištění a uživatelskou údržbu spotřebiče by neměly provádět děti bez dozoru.

ČESKY 3

1.2 Všeobecné bezpečnostní informace

• Spotřebič a jeho dostupné části se mohou během používání zahřát na vysokou teplotu. Nedotýkejte se topných článků.

• Spotřebič nepoužívejte spolu s externím časovačem nebo samostatným dálkovým ovládáním.

• Příprava jídel s tuky či oleji na varné desce bez dozo‐ ru může být nebezpečná a způsobit požár.

www.aeg.com

• Oheň se nikdy nesnažte uhasit vodou, ale vypněte spotřebič a poté plameny zakryjte např. víkem nebo hasicí rouškou.

• Nepokládejte věci na varnou desku.

• K čištění spotřebiče nepoužívejte čisticí zařízení na páru.

• Na varnou desku nepokládejte žádné kovové předměty jako nože, vidličky, lžíce nebo pokličky, pro‐ tože by se mohly zahřát na velmi vysokou teplotu.

• Nepoužívejte drsné čisticí prostředky nebo ostré ko‐ vové škrabky k čistění skleněných dvířek, mohly by poškrábat povrch, což by mohlo následně vést k roz‐ bití skla.

• Při manipulaci s odkládací zásuvkou buďte opatrní. Může být horká.

• K odstranění drážek na rošty nejprve odtáhněte přední a poté zadní konec drážek na rošty od stěny trouby. Drážky na rošty instalujte stejným postupem v opačném pořadí.

• Je-li sklokeramický povrch desky prasklý, vypněte spotřebič, abyste zabránili úrazu elektrickým pro‐ udem.

BEZPEČNOSTNÍ POKYNY

2.1 Instalace

UPOZORNĚNÍ Tento spotřebič smí instalovat jen kvalifikovaná osoba.

• Odstraňte veškerý obalový materiál.

• Poškozený spotřebič neinstalujte ani

nepoužívejte.

• Řiďte se pokyny k instalaci dodanými

spolu s tímto spotřebičem.

• Při přemisťování spotřebiče buďte

vždy opatrní, protože je těžký. Vždy noste ochranné rukavice.

• Netahejte spotřebič za držadlo.

• Dodržujte minimální vzdálenosti od ostatních spotřebičů a nábytku.

• Ujistěte se, že je spotřebič namonto‐ ván pod bezpečnou konstrukcí a vedle bezpečných konstrukcí.

• Strany spotřebiče musí být umístěny vedle spotřebičů nebo kuchyňského nábytku stejné výšky.

• Spotřebič neumísťujte na podstavec.

• Spotřebič neinstalujte vedle dveří či pod oknem. Zabráníte tak převržení horkého nádobí ze spotřebiče při ote‐ vírání dveří či okna.

UPOZORNĚNÍ Zajistěte instalaci stabilizačního prvku, který bude bránit převrže‐ ní spotřebiče. Řiďte se pokyny v části „Instalace“.

Připojení k elektrické síti

UPOZORNĚNÍ Hrozí nebezpečí požáru nebo úrazu elektrickým proudem.

• Veškerá elektrická připojení by měla být provedena kvalifikovaným elektri‐ kářem.

• Spotřebič musí být uzemněn.

• Zkontrolujte, zda údaje o napájení na typovém štítku souhlasí s parametry elektrické sítě. Pokud tomu tak není, obraťte se na elektrikáře.

• Vždy používejte správně instalovanou síťovou zásuvku s ochranou proti úra‐ zu elektrickým proudem.

• Nepoužívejte rozbočovací zástrčky ani prodlužovací kabely.

• Dbejte na to, abyste nepoškodili napá‐ jecí kabel a síťovou zástrčku. Pro vý‐ měnu napájecího kabelu se obraťte na servisní středisko nebo elektrikáře.

• Síťové kabely se nesmí dotýkat dvířek spotřebiče, obzvláště, jsou-li dvířka horká.

• Ochrana před úrazem elektrickým pro‐ udem u živých či izolovaných částí musí být připevněna tak, aby nešla odstranit bez použití nástrojů.

• Síťovou zástrčku zapojte do síťové zá‐ suvky až na konci instalace spotřebi‐ če. Po instalaci musí zůstat síťová zá‐ strčka nadále dostupná.

• Pokud je síťová zásuvka uvolněná, nezapojujte do ni síťovou zástrčku.

• Neodpojujte spotřebič ze zásuvky ta‐ hem za kabel. Vždy tahejte za zá‐ strčku.

• Používejte pouze správná izolační zařízení: ochranné vypínače vedení, pojistky (pojistky šroubového typu se musí odstranit z držáku), ochranné ze‐ mnicí jističe a stykače.

• Je nutné instalovat vhodný vypínač nebo izolační zařízení k řádnému od‐ pojení všech napájecích vodičů spotřebiče. Toto izolační zařízení musí

ČESKY 5

mít mezeru mezi kontakty alespoň 3 mm širokou.

2.2 Použití spotřebiče

UPOZORNĚNÍ Hrozí nebezpečí zranění, popále‐ ní či úrazu elektrickým proudem.

• Tento spotřebič používejte v domác‐ nosti.

• Neměňte technické parametry tohoto spotřebiče.

• Ujistěte se, že nejsou ventilační otvory zakryté.

• Zapnutý spotřebič nenechávejte bez dozoru.

• Spotřebič po každém použití vypněte.

• Při provozu je vnitřek spotřebiče hor‐ ký. Nedotýkejte se topných těles ve spotřebiči. Při vkládání či vyjímání příslušenství či nádobí vždy používejte kuchyňské chňapky.

• Pokud je spotřebič v provozu, buďte při otevírání jeho dvířek opatrní. Může dojít k uvolnění horkého vzduchu.

• Nepracujte se spotřebičem, když máte vlhké ruce nebo když je v kontaktu s vodou.

• Dvířka spotřebiče nikdy neotvírejte ná‐ silím.

• Spotřebič nepoužívejte spolu s exter‐ ním časovačem nebo samostatným dálkovým ovládáním.

• Když je spotřebič v provozu, jeho dvířka mějte vždy zavřená.

• Na varné zóny nepokládejte příbory nebo pokličky. Byly by horké.

• Po použití nastavte varnou zónu do polohy „vypnuto“.

• Nepoužívejte spotřebič jako pracovní nebo odkládací plochu.

• Pokud je povrch spotřebiče prasklý, okamžitě jej odpojte ze sítě. Zabráníte tak úrazu elektrickým proudem.

UPOZORNĚNÍ Hrozí nebezpečí požáru nebo vý‐ buchu.

• Tuky a oleje mohou při zahřátí uvolňo‐ vat hořlavé páry. Když vaříte s tuky a oleji, držte plameny a ohřáté předměty mimo jejich dosah.

www.aeg.com

• Páry uvolňované velmi horkými oleji se mohou samovolně vznítit.

• Použitý olej, který obsahuje zbytky po‐ travin, může způsobit požár při nižších teplotách než olej, který se používá poprvé.

• Do spotřebiče, do jeho blízkosti nebo na spotřebič neumísťujte hořlavé předměty nebo předměty obsahující hořlavé látky.

• Při otvírání dvířek nesmí být v blízkosti spotřebiče jiskry ani otevřený oheň.

• Dvířka spotřebiče otevírejte opatrně. Používáte-li při přípravě jídla přísady obsahující alkohol, může vzniknout směs vzduchu s alkoholem.

• Nepokoušejte se hasit oheň vodou. Odpojte spotřebič a plameny přikryjte víkem nebo hasicí rouškou.

UPOZORNĚNÍ Hrozí nebezpečí poškození spotřebiče.

• Jak zabránit poškození nebo změně barvy smaltovaného povrchu:

– Nepokládejte nádobí či jiné předmě‐

ty přímo na dno spotřebiče.

– Na dno spotřebiče nepokládejte hli‐

níkovou fólii.

– Nenalévejte vodu přímo do horkého

spotřebiče.

– po dokončení pečení nenechávejte

vlhká jídla ve spotřebiči.

– Při vkládání nebo vyjímání příslu‐

šenství buďte opatrní.

• Barevné změny na smaltovaném po‐ vrchu nemají vliv na výkon spotřebiče. Nejedná se o závadu z hlediska usta‐ novení záruky.

• Při pečení vlhkých koláčů používejte hluboký plech. Ovocné šťávy mohou zanechat trvalé skvrny.

• Nepokládejte horké nádoby na ovláda‐ cí panel.

• Nenechte vyvařit vodu v nádobách.

• Dbejte na to, aby na spotřebič nespa‐ dly varné nádoby či jiné předměty. Mo‐ hl by se poškodit jeho povrch.

• Nezapínejte varné zóny s prázdnými nádobami nebo zcela bez nádob.

• Na spotřebič nepokládejte hliníkovou fólii.

• Nádoby vyrobené z litiny či hliníku ne‐ bo nádoby s poškozeným dnem mo‐ hou způsobit poškrábání sklokerami‐ ky. Tyto předměty při přesouvání na varné desce vždy zdvihněte.

2.3 Čištění a údržba

UPOZORNĚNÍ Hrozí nebezpečí poranění, požá‐ ru nebo poškození spotřebiče.

• Před čištěním nebo údržbou spotřebič vždy vypněte a vytáhněte síťovou zá‐ strčku ze zásuvky.

• Přesvědčte se, že spotřebič už vy‐ chladl. Mohlo by dojít k prasknutí skle‐ něných panelů.

• Poškozené skleněné panely okamžitě vyměňte. Kontaktujte autorizované se‐ rvisní středisko.

• Při vyjímání dvířek spotřebiče buďte opatrní. Dvířka jsou těžká!

• Spotřebič čistěte pravidelně, abyste zabránili poškození materiálu jeho po‐ vrchu.

• Zbytky tuků či jídel ve spotřebiči mo‐ hou způsobit požár.

• Vyčistěte spotřebič vlhkým měkkým hadrem. Používejte pouze neutrální mycí prostředky. Nepoužívejte prostředky s drsnými částicemi, drá‐ těnky, rozpouštědla nebo kovové předměty.

• Použijete-li sprej do trouby, řiďte se bezpečnostními pokyny uvedenými na jeho balení.

• Katalytický smalt (je-li součástí výba‐ vy) nečistěte žádným druhem čisticího prostředku.

2.4 Vnitřní osvětlení

• V tomto spotřebiči se používají spe‐ ciální či halogenové žárovky pouze pro použití v domácích spotřebičích. Nepoužívejte ji pro osvětlení domác‐ nosti.

UPOZORNĚNÍ Nebezpečí úrazu elektrickým proudem.

• Před výměnou žárovky spotřebič od‐ pojte od napájení.

• Používejte pouze žárovky se stejnými vlastnostmi.

2.5 Likvidace

UPOZORNĚNÍ Hrozí nebezpečí úrazu či uduše‐ ní.

3. POPIS SPOTŘEBIČE

3.1 Celkový pohled

1 3 4

• Odpojte spotřebič od elektrické sítě.

• Odřízněte a vyhoďte síťový kabel.

• Odstraňte dveřní západku, abyste za‐ bránili uvěznění dětí a domácích zvířat ve spotřebiči.

Ovladač funkcí trouby

Elektronický programátor

Ovladač teploty

Ukazatel teploty

Ovladače varné desky

Topné těleso

Žárovka trouby

Ventilátor a topné těleso

Polohy roštů

ČESKY 7

3.2 Uspořádání varné desky

1 2 3

145 mm

140/210 mm

170 mm 265 mm

145 mm

456

3.3 Příslušenství

• Rošt Pro nádoby na pečení, dortové a kolá‐

čové formy, pečeně.

• Mělký plech na pečení

Varná zóna 1200 W

Vývod páry

Varná zóna 1500/2400 W

Varná zóna 1200 W

Kontrolka zbytkového tepla

Varná zóna 1000/2200 W

Na koláče a sušenky.

• Hluboký plech na pečení Pro pečení moučných jídel a masa,

nebo k zachycování tuku.

www.aeg.com

• Pánev na moussaku (pouze u někte‐ rých modelů)

K přípravě moussaky.

• Odnímatelné vysunovací drážky

4. PŘED PRVNÍM POUŽITÍM

Zasunují se do nich rošty či plechy.

• Zásuvka Zásuvka je umístěna pod troubou.

UPOZORNĚNÍ Viz kapitoly o bezpečnosti.

4.1 První čištění

• Vyjměte všechno příslušenství a vyjí‐ matelné držáky (pokud jsou použity).

• Před prvním použitím spotřebič vyči‐ stěte.

Řiďte se částí „Čištění a údržba“.

4.2 Nastavení času

Před provozem trouby musíte na‐ stavit čas.

Po připojení spotřebiče k elektrické síti nebo po výpadku elektrického proudu ukazatel Denního času bliká. Stiskněte tlačítko + nebo - a nastavte správný čas.

Asi po pěti sekundách blikání přestane a na displeji se zobrazí nastavený denní čas.

Ke změně času opětovně stis‐ kněte

ukazatel Denního času. Nesmíte zároveň nastavit funkci Trvání či Ukončení .

Chcete-li spotřebič použít, zatlačte ovla‐ dač. Ovladač se vysune.

, dokud nezačne blikat

4.3 Předehřátí

Předehřátí prázdného spotřebiče ke spá‐ lení zbytkové mastnoty.

Zvolte funkci a maximální teplotu.

Nechte spotřebič pracovat jednu ho‐ dinu.

Zvolte funkci a maximální teplotu.

Nechte spotřebič pracovat deset mi‐ nut.

Zvolte funkci a maximální teplotu.

Nechte spotřebič pracovat deset mi‐

nut. Příslušenství se může zahřát více než obvykle. Ze spotřebiče může vycházet zápach a kouř. To je normální jev. Zaji‐ stěte dostatečné větrání.

5. VARNÁ DESKA – DENNÍ POUŽÍVÁNÍ

UPOZORNĚNÍ Viz kapitoly o bezpečnosti.

5.1 Nastavení teploty

Ovla‐

dač

Funkce

Uchovat teplé

Ovla‐

Funkce

dač

0 Poloha Vypnuto

1-9 Nastavení teploty

(1 = nejnižší nastavení te‐ ploty; 9 = nejvyšší nastave‐ ní teploty)

Otočte voličem na požadovanou te‐ plotu.

Vaření zastavíte otočením ovladače do polohy 0.

Pomocí zbytkového tepla snížíte spotřebu energie. Přibližně 5–10 minut před koncem vaření var‐ nou zónu vypněte.

5.2 Použití dvojité zóny

POZOR Dvojitou zónu zapnete otočením ovladače po směru hodinových ručiček. Neotáčejte jím přes pozi‐ ci vypnutí.

ČESKY 9

Otočte ovladačem po směru hodino‐

vých ručiček do polohy 9.

Pomalu otáčejte ovladačem na sym‐

bol

, dokud neuslyšíte cvaknutí.

Obě varné zóny jsou zapnuté.

Potřebnou teplotu nastavíte dle po‐

kynů v části „Nastavení teploty“.

5.3 Kontrolka zbytkového tepla

Kontrolka zbytkového tepla se rozsvítí, když je varná zóna horká.

UPOZORNĚNÍ Nebezpečí popálení zbytkovým teplem.

6. VARNÁ DESKA – UŽITEČNÉ RADY A TIPY

UPOZORNĚNÍ Viz kapitoly o bezpečnosti.

6.1 Nádobí

• Dno nádoby musí být zcela rovné a co nejsilnější.

• Nádoby ze smaltované oceli nebo s hliníkovým či měděným spodkem mohou na povrchu sklokeramické desky zanechá‐ vat barevné skvrny.

6.2 Úspora energie

• Je-li to možné, vždy zakrývejte nádoby pokličkami.

• Nádobu postavte na varnou zónu, a teprve potom ji zapně‐ te.

• Varnou zónu vypněte několik minut před koncem vaření, abyste využili zbytkového te‐ pla.

• Dno nádoby musí být stejně velké jako příslušná varná zó‐ na.

6.3 Příklady použití spotřebiče pro přípravu jídel

Údaje v následující tabulce jsou jen orientační.

www.aeg.com

Na‐

Vhodné pro: Čas Tipy stave‐ ní te‐ ploty

K uchování teploty již připrave‐

ného jídla

podle potřeb

Nádobu zakryjte pokličkou

1-2 Holandská omáčka, rozpouště‐

ní: másla, čokolády, želatiny 1-2 Zahuštění: nadýchané omelety,

míchaná vejce 2-3 Dušení jídel z rýže a mléčných

jídel, ohřívání hotových jídel

5–25 min

10–40 min

25–50 min

Čas od času zamíchejte

Vařte s pokličkou

Přidejte alespoň dvakrát to‐ lik vody než rýže, mléčná jí‐ dla během ohřívání občas zamíchejte.

3-4 Podušení zeleniny, ryb, masa 20–45

Přidejte několik lžic tekutiny

min

4-5 Vaření brambor v páře 20–60

min

4-5 Vaření většího množství jídel,

dušeného masa se zeleninou a

polévek 6-7 Mírné smažení: plátků masa

nebo ryb, Cordon Bleu z telecí‐

ho masa, kotlet, masových kro‐

60– 150 min

dle potřeb y

Použijte max. ¼ l vody na 750 g brambor

Až 3 l vody a přísady

V polovině doby obraťte

ket, uzenin, jater, jíšky, vajec,

palačinek a koblih 7-8 Prudké smažení, pečená bram‐

borová kaše, silné řízky, steaky

5–15 min

V polovině doby obraťte

9 Vaření velkého množství vody, vaření těstovin, opražení masa (guláš,

dušené maso v hrnci), fritování hranolků

7. VARNÁ DESKA – ČIŠTĚNÍ A ÚDRŽBA

UPOZORNĚNÍ Viz kapitoly o bezpečnosti.

Spotřebič čistěte po každém použití. Nádoby používejte vždy s čistou spodní stranou.

Škrábance nebo tmavé skvrny na sklokeramické desce nemají vliv na její funkci.

Odstranění nečistot:

– Okamžitě odstraňte: roztavený

plast, plastovou folii nebo jídlo ob‐ sahující cukr. Pokud tak neučiníte, nečistota může spotřebič poškodit. Použijte speciální škrabku na sklo. Škrabku přiložte šikmo ke skleně‐ nému povrchu a posunujte ostří po povrchu desky.

– Odstraňte po dostatečném vy‐

chladnutí spotřebiče: skvrny od vodního kamene, vodové kroužky, tukové skvrny nebo kovově lesklé

zbarvení. Použijte speciální čisticí prostředek na sklokeramiku nebo nerezovou ocel.

Vyčistěte spotřebič vlhkým hadříkem s malým množstvím mycího prostředku.

8. TROUBA – DENNÍ POUŽÍVÁNÍ

ČESKY 11

Nakonec spotřebič otřete do sucha čistým hadříkem.

UPOZORNĚNÍ Viz kapitoly o bezpečnosti.

8.1 Chladicí ventilátor

Když je spotřebič v provozu, chladicí ve‐ ntilátor se automaticky zapne, aby udržoval povrch spotřebiče chladný. Jes‐ tliže spotřebič vypnete, bude chladicí ve‐ ntilátor pokračovat v chlazení až do úplného ochlazení spotřebiče.

8.2 Zapnutí a vypnutí spotřebiče

Otočte ovladačem funkcí trouby na požadovanou funkci.

8.3 Funkce trouby

Funkce trouby Použití

Poloha Vy‐

pnuto

Pravý horký

vzduch

Konvenční

ohřev

Příprava pizzy

Turbo gril

Velkoplošný

gril

Mírné pečení

Spotřebič je vypnutý.

K pečení masa nebo moučných jídel při stejné teplotě na několika roštech bez mísení vůní. Nastavte teplotu trouby o 20–40 °C nižší než při tradičním pečení.

K pečení moučných jídel a masa na jedné úrovni trou‐ by. Horní a dolní topné články pracují současně.

K přípravě pizzy, slaného lotrinského nebo jiného kolá‐ če. Nastavte teplotu trouby o 20–40 °C nižší než při tra‐ dičním pečení.

K pečení velkých kusů masa. Střídavě funguje topný článek grilu a ventilátor trouby, díky kterému horký vzduch cirkuluje okolo připravovaného jídla.

Ke grilování plochých kusů ve velkém množství. K opé‐ kání topinek. Pracuje topný článek plného grilu.

K pečení ve formách a k sušení potravin na jedné úrov‐ ni trouby při nízké teplotě.

Otočte ovladačem teploty na poža‐ dovanou teplotu.

Kontrolka teploty se rozsvítí, když se zvyšuje teplota uvnitř spotřebiče.

Pokud chcete spotřebič vypnout, otočte ovladač funkcí trouby a ovla‐ dač teploty do polohy vypnuto.

www.aeg.com

Funkce trouby Použití

Rozmrazování K rozmrazování zmrazených jídel.

Osvětlení

trouby

Zapne osvětlení trouby bez pečicí funkce.

8.4 Instalace příslušenství trouby

Instalační pokyny pro vysunovací drážky si uschovejte pro budoucí použití.

Hluboký plech a rošt mají po stranách přesahující okraje. Tyto okraje a tvar vodicích lišt slouží jako speciální zařízení bránící vy‐ klouznutí nádobí.

Společné vložení roštu a hlubokého ple‐ chu Rošt položte na hluboký plech. Zasuňte hluboký plech do drážek na jedné z úrovní trouby.

8.5 Vysunovací drážky - vložení příslušenství trouby

Vložte mělký nebo hluboký plech na pe‐ čení do vysunovacích drážek.

Zvýšený okraj roštu funguje jako speciální zajištění proti sklouznu‐ tí nádobí.

8.6 Společné vložení roštu a hlubokého plechu na pečení

Rošt položte na hluboký plech na peče‐ ní. Rošt a hluboký plech na pečení umí‐ stěte na vysunovací drážky.

ČESKY 13

9. TROUBA - FUNKCE HODIN

9.1 Elektronický programátor

1 2 1

345

Funkce hodin Použití

Denní čas K nastavení, změně nebo kontrole denního času.

Minutka Odpočítávání času. Tato funkce nemá žádný vliv na

provoz trouby.

Trvání K nastavení potřebné délky provozu spotřebiče.

Kontrolky funkcí

Displej času

Tlačítko +

Tlačítko volby

Tlačítko -

www.aeg.com

Funkce hodin Použití

Ukončení K nastavení doby vypnutí spotřebiče.

Funkci Trvání a Ukončení lze použít současně k nastavíte do‐ by, kdy se spotřebič zapne a po‐ té opět vypne. Nejprve nastavte funkci Trvání a poté Ukončení.

9.2 Nastavení funkcí hodin

U funkce Trvání a Ukončení nastavte funkci trouby a teplotu. To‐

to není nutné u funkce Minutka

Opakovaně stiskněte tlačítko volby, dokud nezačne blikat ukazatel poža‐ dované funkce hodin.

9.3 Zrušení funkce hodin

Pomocí + nebo - nastavte potřebnou funkci hodin.

Na displeji se zobrazí ukazatel na‐ stavené funkce hodin. Po uplynutí nastaveného času, začne ukazatel blikat a na dvě minuty zazní zvukový signál.

U funkce Trvání a Ukončení

se spotřebič vypne automatic‐

ky.

Chcete-li zvukový signál vypnout, stiskněte libovolné tlačítko.

Otočte ovladač funkcí trouby a ovla‐ dač teploty do polohy vypnuto.

Opakovaně stiskněte tlačítko voliče, dokud nezačne blikat ukazatel poža‐ dované funkce.

Stiskněte a podržte tlačítko -. Funkce hodin by měla zhasnout bě‐

hem několika sekund.

10. TROUBA – UŽITEČNÉ RADY A TIPY

UPOZORNĚNÍ Viz kapitoly o bezpečnosti.

Teploty a časy pečení v tabul‐ kách jsou pouze orientační. Závi‐ sí na receptu, kvalitě a množství použitých přísad.

POZOR Při pečení koláčů s vysokým ob‐ sahem vody použijte hluboký plech. Ovocné šťávy mohou způ‐ sobit trvalé skvrny na smaltu trouby.

10.1 Pečení moučných jídel

Všeobecné pokyny

• Nová trouba může péct jinak, než jak jste byli zvyklí u starého spotřebiče. Svá obvyklá nastavení (teplotu, doby pečení) a úrovně zasunutí plechu by‐ ste měli proto upravit podle doporuče‐ ní uvedených v tabulkách.

• Při delším pečení můžete troubu vy‐ pnout asi 10 minut před koncem peče‐ ní, abyste využili zbytkového tepla.

Při pečení zmrazeného jídla se mohou plechy v troubě během pečení zkroutit. Po ochlazení se opět vyrovnají.

Jak používat tabulky pro pečení

• Doporučujeme vždy nejprve použít ni‐ žší teplotu.

• Jestliže nemůžete najít nastavení pro určitý recept, snažte se vybrat podob‐ né jídlo.

• Při pečení moučníků na několika úrov‐ ních drážek může být doba pečení o 10-15 minut delší.

• Různě vysoké moučníky a pečivo mo‐ hou nejprve nerovnoměrně zhněd‐ nout. V takovém případě ale hned ne‐ měňte teplotu. Rozdíly se během pe‐ čení vyrovnají.

10.2 Tipy k pečení moučných jídel

Výsledek pečení Možná příčina Řešení

Spodek koláče je příliš světlý.

Koláč klesl (je mazlavý, nepropečený, nerovno‐ měrný).

Koláč je příliš suchý.

Koláč hnědne nerovno‐ měrně.

Koláč není při dané dél‐ ce pečení hotový.

Nesprávná poloha roštu.

Teplota trouby je příliš

vysoká.

Příliš krátká doba peče‐

ní.

Ve směsi je příliš mnoho

tekutin.

Teplota trouby je příliš

nízká.

Příliš dlouhá doba peče‐

ní.

Teplota trouby je příliš

vysoká a doba pečení je

příliš krátká.

Směs je nerovnoměrně

rozložena.

Teplota trouby je příliš

nízká.

Položte koláč na nižší

Při příštím pečení na‐

stavte o něco nižší teplo‐

Prodlužte dobu pečení.

Dobu pečení není možné

zkrátit nastavením vyšší

Použijte méně tekutiny.

Dodržujte dobu tření tě‐

sta, zejména používáte-li

kuchyňského robota.

Při příštím pečení na‐

stavte vyšší teplotu trou‐

Při příštím pečení na‐

stavte kratší dobu peče‐

Nastavte nižší teplotu

pečení a prodlužte dobu

Směs rovnoměrně roz‐

ložte na plech na pečení.

Při příštím pečení na‐

stavte trochu vyšší teplo‐

ČESKY 15

úroveň.

tu trouby.

teploty.

by.

ní.

pečení.

tu trouby.

www.aeg.com

10.3 Mírné pečení

Tipy k funkci Mírné pečení:

• Tuto funkci použijte k pečení ve formách a k sušení potravin na jedné úrovni trouby při ní‐ zké teplotě.

• Najednou pečte pouze v jedné formě nebo plechu na pečení.

• Pokud chcete troubu předehřát, použijte

Druh pečení Teplota °C Doba v minutách

Sušenky 180 – 190

Těsto: Odpalované těsto 180 – 190

Těsto: Křehké těsto 180 - 190

10 - 20

30 - 40

25 - 35

Pusinky 80-100 120 - 150

Předehřejte troubu.

10.4 Pravý horký vzduch

Pečení na jedné úrovni

Pečení ve formě

Druh pečení Poloha roštu Teplota °C Čas v minutách

Kulatý koláč nebo brioška

Linecký koláč/bi‐ skupský chlebíček

Fatless sponge cake

Dortový korpus – křehké těsto

Dortový korpus – piškotové těsto

Apple pie (2 formy Ø 20 cm, polože‐ né úhlopříčně)

Předehřejte troubu

2 150 - 160 50 - 70

1 - 2 140 - 160 50 - 90

150 - 160

170-180

25 - 40

10 - 25

2 150 - 170 20 - 25

2 - 3 160 60 - 90

Pečivo na plechu

Druh pečení Poloha roštu Teplota °C Čas v minutách

Drobenkový koláč (suchý)

3 150 - 160 20 - 40

ČESKY 17

Druh pečení Poloha roštu Teplota °C Čas v minutách

Ovocný koláč (ky‐ nuté těsto / piško‐

tové těsto)

Ovocné koláče z křehkého těsta

Použijte hluboký plech na pečení

3 150 35 - 55

3 160 - 170 40 - 80

Sušenky

Druh pečení Poloha roštu Teplota °C Čas v minutách

Sušenky z křehkého těsta

Short bread / Pa‐ stry Stripes

Sušenky z piško‐ tového těsta

3 150 - 160 10 - 20

3 140 20 - 35

3 150 - 160 15 - 20

Sněhové pusinky 3 80 - 100 120 - 150 Makronky 3 100 - 120 30 - 50 Sušenky z kynuté‐

ho těsta Drobné pečivo z

listového těsta Pečivo 3 Small cakes (20

ks na plech)

Předehřejte troubu

3 150 - 160 20 - 40

160

150

20 - 30

10 - 35

20 - 35

170 - 180

Tabulka pro nákypy a zapékaná jídla

Jídlo Poloha roštu Teplota °C Čas v minutách

Bagety zapečené s roztaveným sý‐

160 - 170

15 - 30

rem Plněná zelenina 1 160 - 170 30- 60

Předehřejte troubu

www.aeg.com

Pečení na více úrovních

Pečivo na plechu

Druh pečení

Zákusky z listové‐ ho těsta s kré‐ mem/banánky

Koláč s droben‐ kou, suchý

Předehřejte troubu

Sušenky/small cakes/cukroví/pečivo

Druh pečení

Sušenky z křehkého těsta

Máslové sušen‐ ky / Proužky těsta

Sušenky z piško‐ tového těsta

Čajové pečivo z vaječného bílku, sněhové pusinky

Makronky 2/4 100 - 120 40 - 80 Sušenky z kynuté‐

ho těsta Drobné pečivo z

listového těsta Pečivo 2/4 Small cakes (20

ks na plech)

Předehřejte troubu

Poloha roštu

2 úrovně

2/4

Teplota °C Čas v minutách

160 - 180

2/4 150 - 160 30 - 45

Poloha roštu

2 úrovně

Teplota °C Čas v minutách

2/4 150 - 160 20 - 40

2/4 140 25 - 45

2/4 160 - 170 25 - 40

2/4 80 - 100 130 - 170

2/4 160 - 170 30 - 60

180

150

2/4

170 - 180

25 - 45

30 - 50

25- 40

20 - 40

10.5 Tradiční pečení na jedné úrovni

Pečení ve formě

Druh pečení Poloha roštu Teplota °C Čas v minutách

Kulatý koláč nebo brioška

Linecký koláč/bi‐ skupský chlebíček

2 160 - 180 50 - 70

1 - 2 150 - 170 50 - 90

ČESKY 19

Druh pečení Poloha roštu Teplota °C Čas v minutách

Fatless sponge cake

Dortový korpus – křehké těsto

Dortový korpus – piškotové těsto

2 170 - 190 20 - 25

170

190 - 210

25 - 40

10 - 25

Apple pie (2 formy Ø 20 cm, polože‐

1 - 2 180 60 - 90

né úhlopříčně) Slaný koláč (např.

Slaný lotrinský ko‐

1 180 - 220 35- 60

láč) Tvarohový dort 1 - 2 160 - 180 60 - 90

Předehřejte troubu

Pečivo na plechu

Druh pečení Poloha roštu Teplota °C Čas v minutách

Kynutá pletýnka/ věnec

Vánoční štola 2

2 170 - 190 40 - 50

160 - 180

50 - 70

Chléb (žitný chléb):

První část procesu peče‐ ní.

Druhá část

1 - 2

230

160 - 180

30 - 60

procesu peče‐ ní.

Zákusky z listové‐ ho těsta s kré‐

190 - 210

20 - 35

mem/banánky Roláda 3 Drobenkový koláč

(suchý)

180 - 200

3 160 - 180 20 - 40

10 - 20

Mandlový koláč/ koláč s cukrovou

190 - 210

20 - 30

polevou Ovocný koláč (ky‐

nuté těsto / piško‐ tové těsto)

Ovocné koláče z křehkého těsta

3 170 35 - 55

3 170 - 190 40 - 60

www.aeg.com

Druh pečení Poloha roštu Teplota °C Čas v minutách

Koláče s jemnou náplní (např. tva‐ roh, smetana, pu‐

160 - 180

40 - 80 dink) Pizza (s velkou

náplní)

1 - 2

Pizza (tenká) 1 - 2

190 - 210

220 - 250

30 - 50

15 - 25 Nekvašený chléb 1 230 - 250 10 - 15

Švýcarský jableč‐ ný koláč

Předehřejte troubu

Použijte hluboký plech na pečení

1 210 - 230 35 - 50

Sušenky

Druh pečení Polohy roštů Teplota °C Čas v minutách

Sušenky z křehkého těsta

Short bread/ Pa‐ stry Stripes

Sušenky z piško‐ tového těsta

3 170 - 190 10 - 20

160

20 - 35

3 170 - 190 20 - 30

Sněhové pusinky 3 80 - 100 120- 150 Makronky 3 120 - 130 30 - 60 Sušenky z kynuté‐

ho těsta Drobné pečivo z

listového těsta Pečivo 3 Small cakes (20

ks na plech)

Předehřejte troubu

3 170 - 190 20 - 40

170

20 - 30

10 - 55

20 - 30

3 - 4

190 - 210

Tabulka pro nákypy a zapékaná jídla

Jídlo Polohy roštů Teplota °C Čas v minutách

Zapečené těstovi‐

1 180 - 200 45 - 60

ny Lasagne 1 180 - 200 35 - 50 Zapékaná zeleni‐

180 - 200

15 - 30

+ 44 hidden pages

AEG 47056VS-MN User Manual

Specifications and Main Features

Frequently Asked Questions

User Manual