Zanussi ZOB 652N, ZOB 652X, ZOB 652W, ZOB 641X User Manual

Z A N U S S I
Električna pečica
ZOB 641 •• ZOB 652
Navodila za uporabo
1
Priporočamo vam, da pred prvo uporabo aparata pozorno preberete navodila za uporabo. V vsakem primeru shranite navodila za uporabo. Če boste aparat podarili, ga prodali ali ob selitvi pustili v starem stanovanju, poskrbite, da bo novi lastnik dobil tudi ta navodila za uporabo. Navodila so namenjena lastniku in njegovim sostanovalcem za varno uporabo aparata.
Namestitev in priklop
Vgradnjo in priključitev naj opravi strokovnjak, ki je usposobljen za takšno delo. Tudi spremembe pri napeljavi električne hišne napeljave, ki so morda potrebne pri vgradnji, naj opravi strokovnjak. Priključitev pečice naj opravi za to usposobljena strokovna oseba, ki mora pri tem upoštevati vse veljavne predpise.
Nevarno je aparat na kakršenkoli način predelovati ali spreminjati njegove lastnosti.
Ko ste odstranili embalažo, se najprej prepričajte, da pečica in električni kabel nista poškodovana. V nasprotnem primeru se obrnite na prodajalca.
Varnost otrok
Uporaba aparata je dovoljena samo odraslim osebam; otroke med uporabo nadzirajte. Nevarno je, če ga uporabljajo ali se z njim igrajo otroci.
Deli pečice se med uporabo zelo segrejejo. Pazite, da se otroci ne bi preveč približali.
Uporaba
Pečica je namenjena pripravi hrane; nikoli je ne uporabljajte v druge namene.
Če pečice ne uporabljate, se prepričajte, da so vsi gumbi izklopljeni.
Če v je v bližini pečice vtičnica, v katero vklapljate druge električne aparate, pazite, da priključni električni kabel ne bi prišel v stik z vročimi deli pečice.
Pokvarjeno pečice izklopite iz električnega omrežja.
Pečica ni namenjena shranjevanju živil; predvsem pa ne postavljajte v pečico posod z oljem oz. drugo maščobo. Pri nehotenem vžigu pečice bi se ta segrela in v skrajnem primeru povzročila škodo ali poškodbe oseb.
Maščoba, ki kaplja pri pečenju hrane na rešetki ali žaru, naj se zbira na toplotno odporni nizki posodi, v katero vlijemo malo vode ter tako preprečimo nastajanje dima in žganje maščobe.
Pri jemanju na toploto odpornih vročih posod ali loncev iz pečice ali s kuhalnih plošč vedno uporabljajte zaščitne rokavice.
Zaradi varnosti, pa tudi zaradi higienskih razlogov, pečico redno čistite. Ostanki maščob ali drugih snovi bi se lahko vneli.
Pred čiščenjem in drugimi vzdrževalnimi deli izključite pečico iz električnega omrežja.
Nekateri deli pečice so zaščiteni s plastično zaščito. Pred uporabo pečice to zaščito odstranite.
Pečico smete priklopiti na enofazno električno omrežje z napetostjo 230 V. Previsoka napetost bi aparat uničila (npr. priklop na napetost 400 V brez ozemljitve).
Proizvajalec ne prevzema odgovornosti, če varnostni ukrepi niso bili upoštevani!
Servisiranje
Prepustite vsa popravila pooblaščenemu servisu in zahtevajte uporabo originalnih rezervnih delov. Ne poskušajte sami odpravljati motenj v delovanju. Popravila s strani nestrokovne osebe lahko povzročijo dodatno škodo ali poškodbe oseb in prekinitev garancije. V nobenem primeru ne poskušajte sami odpraviti okvare; vedno poiščite pomoč strokovnjakov pooblaščenega servisa.
Skrb za okolje
Embalažo odpeljite na ustrezno deponijo.
Ko svoje odslužene pečice ne boste več
potrebovali, odrežite kabel čim bližje ohišja in jo odpeljite na ustrezno deponijo.
Legenda simbolov
Simbol trikotnika vas opozarja na navodila, ki so pomembna za varno uporabo in pravilno delovanje pečice. Ta navodila morate upoštevati.
))))
Ta aparat ustreza predpisom Evropske gospodarske zbornice št. 73/23 in 90/683 o nizki napetosti, 89/336 o elektromagnetni kompatibilnosti, splošnim predpisom 93/68 in modifikacijam teh.
Navodila za uporabo.
Ob tem simbolu boste našli dodatne informacije in koristne nasvete za uporabo pečice. Ta simbol opozarja na navodila za gospodarno in okolju prijazno uporabo pečice.
2
Varovalo za vrata pečice
(modeli iz nerjavečega jekla)
Vsi naši aparati so izdelani skladno z zahtevami evropskih standardov o varnosti. Če pa želite še bolj poskrbeti za varnost in preprečiti, da bi majhni otroci po nesreči odprli vrata pečice, vam je kot dodatna oprema na voljo posebno varovalo za vrata pečice (naročite jo pod št. 35791, obenem pa morate sporočiti tudi številko proizvoda, ki jo boste našli na tablici z oznakami).
Opis pečice
1. Upravljalna plošča
2. Gumb za nastavljanje funkcij pečice
3. Konec programa pečenja
4. Gumb termostata
5. Kontrolna lučka pečice
6. Kontrolna lučka termostata (°°°°C)
7. Žar
8. Luč v pečici
9. Ventilator
10. Tablica s podatki
3
Delovanje pečice
Gumb za izbiranje funkcij pečice
Odvisno od modela so na voljo naslednje funkcije (sl.1):
0
Gumb termostata
Gumb termostata vam omogoča, da izberete ustrezno temperaturo pečenja med 50° in 250°C (max.).
= Izklopljeno Osvetlitev pečice
Tradicionalno pečenje - pečico segrevata zgornji in spodnji grelec in zagotavljata enakomerno segrevanje v notranjosti pečice Spodnji grelec – pečica se segreva samo s spodnje strani. Pečenje s kroženjem zraka ­omogoča istočasno pečenje različnih jedi, ne da bi se okusi pomešali Grelec žara za pripravljanje jedi na žaru Nastavitev za hitrejše odtaljevanje zamrznjenih živil
(sl.2)
1
Varnostni termostat
Pečica je opremljena tudi z varnostnim termostatom, ki v primeru okvare glavnega termostata in posledičnega pregrevanja pečice prekine dovod električne energije do pečice. Če se to zgodi, se obrnite na najbližji pooblaščeni servis. Nikoli ne poskušajte sami popraviti pečice!
Kontrolna lučka termostata (°°°°C)
Vklopi se, ko nastavimo temperaturo, na katero naj se pečica segreje, in izklopi, ko je nastavljena temperatura dosežena; pri ponovnem segrevanju pečice se znova prižge. Prižiganje in ugašanje vas bo opozarjalo na to, da termostat ohranja nastavljeno temperaturo.
Kontrolna lučka delovanja
Ta lučka se prižge vsakič, ko vklopite katerega od grelcev.
Ventilator za hlajenje pečice
(Model ZOB 652)
Pečica je opremljena z ventilatorjem, ki hladi sprednjo stran pečice, ročaj in stikala. Ventilator lahko deluje še potem, ko pečico izklopite, dokler ni dosežena dovolj nizka temperatura.
2
4
Programska ura za konec pečenja
Ta naprava (slika 3) omogoča samodejen izklop pečice po preteku nastavljenega časa. Na samodejen izklop vas opozori zvočni signal. Nastavite lahko čas pečenja do 90 minut. Postavite jed v pečico in obrnite gumb za izbiranje funkcij pečice na želeno nastavitev. Gumb programske ure obrnite na desno do konca (»90«), nato pa ga obrnite nazaj in nastavite ustrezen čas pečenja. Ko preteče nastavljeni čas, se oglasi zvočni signal, pečica pa se samodejno izklopi. Če želite pečico upravljati ročno, obrnite gumb programske ure na simbol dlani.
3
Pred prvo uporabo pečice
Pred prvo uporabo operite tudi rešetko in
pekače.
Ko je pečica pravilno nameščena in priklopljena, najprej:
obrnite gumb termostata na položaj MAX (250°C);
obrnite gumb za izbiranje funkcij pečice na simbol za tradicionalno pečenje (zgornji in spodnji grelec);
pustite, da se prazna pečica segreva pribl. 45 min;
odprite okno, da omogočite zračenje prostora.
Vonj, ki pri prvem segrevanju pečice nastane zaradi sledi materialov, ki so bili pri proizvodnji uporabljeni, je običajen pojav. Postopek ponovite tudi pri nastavitvi za pečenje z vorčim zrakom in grelcem za žar. Ko se pečica ohladi, obrišite notranjost z mehko krpo in blago čistilno raztopino.
Ko želite odpreti vrata pečice, vedno primite ročaj na sredini (sl. 4)!
4
5
Praktični nasveti za pečenje v večnamenski pečici
na dno pečice – če pa se to zgodi,
Vrata pečice naj bodo med pečenjem vedno zaprta!
Tradicionalni način pečenja
Obrnite gumb za izbiro funkcij na simbol za zgornji/spodnji grelec. Če se mora določena jed bolj segrevati s spodnje strani, vklopite samo spodnji grelec (simbol spodnjega grelca).
Pečenje z vročim zrakom
Obrnite gumb na simbol ventilatorja in nastavite ustrezno temperaturo. Vroč zrak bo v pečici neprestano krožil. Če želite speči več jedi hkrati, jih položite na prvo in tretje vodilo šteto od spodaj navzgor (gl. sliko 5). Če pečete samo eno jed, jo postavite na spodnje vodilo, ker bodo rezultati pečenja boljši.
Žar
Obrnite gumb za izbiranje funkcij na simbol žara in s pomočjo gumba termostata nastavite ustrezno temperaturo. Za pripravo na žaru postavite meso ali ribe direktno na rešetko, ki ste jo namazali z oljem. Prilagodite oddaljenost rešetke od grelca debelini kosov. Ne pozabite podstaviti posodo za lovljenje maščobe in sokov; vanjo vlijte malo vode! Tako boste preprečili nastanek dima in neprijetnega vonja.
Odtaljevanje zamrznjenih živil
Obrnite gumb za izbiranje funkcij na ustrezen simbol ( , gumb termostata pa na
položaj 'izklopljeno' - simbol bbbb. V notranjosti
pečice bo krožil zrak sobne temperature, kar pospeši odtaljevanje.
Temperatura v notranjosti pečice se
lahko dvigne do 250°C. Vedno uporabljajte na vročino odporne pekače in drugo posodo.
Ne postavljajte pekačev na dno pečice,
pa tudi z aluminijasto folijo ne oblagajte dna. To bi lahko povzročilo nastanek previsoke temperature, kar bi lahko vplivalo na delovanje pečice in poškodovalo emajl.
Pri cvrenju na maščobi skrbno nadzirajte
pečico, saj se lahko pregreta maščoba hitro vname in povzroči pregrevanje ali požar. Pazite, da vam maščoba ne kaplja
maščobo obrišite, da preprečite nastanek neprijetnega vonja in dima.
Nasveti za pečenje mesa in rib
Meso lahko pečete v pekaču, ali pa ga postavite na rešetko pečice. V tem primeru ne pozabite podstaviti posodo, v katero se bo odcejal sok, vanjo pa vlijte malo vode. Tako bo dno pečice zaščiteno. Svetlo meso, perutnina in ribe zahtevajo peko pri nižji temperaturi (150-175°C). Temno meso, ki ga želite na zunanji strani dobro zapeči, v sredini pa naj še ostane rožnato, ga pecite krajši čas pri višji temperaturi (200-250°C).
Nasveti za pečenje peciva in kruha
Pečenje peciva običajno zahteva stalno enako temperaturo (150-200°C), zato je potrebno pečico predhodno segrevati približno 10 minut. Vrat pečice ne odpirajte; pečenje nadzirajte skozi okno na vratih pečice.
Nasveti za peko na žaru
Kose mesa ali ribe, ki jih želite speči na žaru, položite direktno na rešetko, ki ste jo namazali z oljem. Prilagodite oddaljenost rešetke od grelca debelini kosov. Ne pozabite podstaviti posodo za lovljenje maščobe in sokov; vanjo vlijte malo vode! Tako boste preprečili nastanek dima in neprijetnega vonja.
Kroženje zraka
5
6
Tabele
Teža
G
1000 Beli kruh 500 Rženi kruh 500 Rogljički
250 Pizza
1000 Goveje 1200 Svinjsko 1000 Telečje 1200 Jagnjetina 1000 Piščanec
4000 Puran 1500 Raca 3000 Gos
1200 Zajec
1000 Cela
800 Fileti
Jed
Kolači Gneteno testo
Umešano testo
Masleni kolač Jabolčni kolač
Zavitek
Drobno pecivo
Piškoti
Poljubčki
Kruh, pizza
Meso
Ribe
Tradicionalno
pečenje
Vodilo
2 180 2
°°°°C
Vodilo
Pečenje
z
ventilatorjem
°°°°C
160
(1, 3)*
2 180 2
160
(1, 3)*
1175 2 150 1180 2
160
(1, 3)*
2 175 2
150
(1, 3)*
2 180 2
160
(1, 3)*
2 180 2
160
(1, 3)*
2 100 2
100
(1, 3)*
1 200 2 175 2 200 2 175 2 200 2
175
(1, 3)*
1 220 2
200
(1, 3)*
2 200 2 175 50 - 70 2 200 2 175 100 - 130 2 200 2 175 90 - 120 2 200 2 175 110 - 130 2 200 2 175 60 - 80 2 200 2 175 210 - 240 2 175 2 160 120 - 150 2 175 2 160 150 - 200 2 200 2 175 60 - 80
2 200 2
175 40 - 60
(1, 3)*
2 200 2
175 30 - 40
(1, 3)*
Čas
min
45 - 60
20 - 30
60 - 80 40 - 60
60 - 80
15 - 20
10 - 20
90-120
45 - 60 1 štruca 30 - 45 v modelu 20 - 35 8 kosov
20 - 35 v pekaču
Opombe
na rešetki na rešetki na rešetki
stegno
cel
cel cela cela
v kosih
2 ribi
4 fileti
Navedeni časi so približni; čas segrevanja pečice ni vračunan. Pri peki pizze priporočamo, da pečico najprej pribl. 10 minut segrevate. *Če istočasno pripravljate več jedi, jih postavite na vodila 1 in 3. Navedene vrednosti so mišljene samo kot orientacija; prav kmalu boste znali sami oceniti primeren čas pečenja in ustrezno temperaturo.
7
Pečenje na žaru
Količine
Jed kosov teža
(g)
Zrezki Kotleti Klobase
Piščanec (kosi)
Ražnjiči
Piščanec (prsi) Paradižnik
Ribe (fileti)
Sendviči
Toast
4 800 4 max 108 4 600 4 max 128 8 500 4. max 106 6 800 3 max 30 20 4 700 4 max 12 10 4 400 4 max 13 10 8 500 4 max 12­4 400 4 max 8 6 4-4max8­4 - 4 max 2-3 1
rešetka
(min)
Čas
°°°°C Zgornja stran Spodnja stran
Ččenje in vzdrževanje
Pozor! Pred vsakim ččenjem aparat
obvezno izključite iz električnega omrežja! Redno ččenje zagotavlja dolgo življenjsko dobo aparata.
Če uporabljate čistila v sprejih, pazite, da ne bi nanesli čistila na grelne elemente ali na senzor termostata.
Ne uporabljajte grobih čistil in čistilnih pripomočkov ali čistil z belili; ta bi poškodovala emajl in steklo na vratih.
Notranjost pečice
Emajl v notranjosti boste najlažje očistili, dokler bo še mlačen. Po vsaki uporabi obrišite notranjost z mehko krpo, namočeno v vodi in blagem čistilu. Po vsaki uporabi očistite pečico; tako boste zlahka odstranili madeže, ki bi se po večkratnem segrevanju pečice zasušili. Občasno pa bo potrebno bolj temeljito ččenje; uporabite proizvode, ki so namenjeni ččenju pečic. Trdovratne madeže očistite s posebnim čistilom za nerjaveče jeklo; poskusite lahko tudi s toplim kisom.
Vroče sadne kisline (limona, sliva in podobno sadje) celo na emajlirani površini pustijo trajne madeže. Takšni madeži na površini ne vplivajo na delovanje pečice.
Ččenje vrat pečice in tesnila
Da bi lahko vrata pečice bolje očistili, priporočamo, da jih pri ččenju snamete. a) Do konca odprite vrata pečice. b) najdite tečaje, ki povezujejo vrata z
ohišjem (sl. 7);
c) sprostite in obrnite vzvoda, ki sta na obeh
tečajih (sl. 7);
d) na obeh straneh primite vrata in jih do
polovice priprite, e) narahlo potegnite vrata iz pečice (sl. 7); f) postavite jih na trdno podlago.
Steklo operite s toplo vodo in ga obrišite do suhega z mehko krpo. Ko so vrata čista, jih ponovno namestite ­upoštevajte zgornja navodila v obratnem vrstnem redu. Tesnilo na vratih zagotavlja pravilno delovanje pečice. Redno nadzirajte stanje tesnila, če morda ni poškodovano. Redno ga čistite, a pri tem ne uporabljajte grobih čistilnih sredstev in pripomočkov. Če je tesnilo poškodovano, ga je treba zamenjati. Pokličite pooblaščeni servis; zahtevajte uporabo originalnih nadomestnih delov.
8
Zamenjava žarnice v pečici
Aparat izključite iz električnega omrežja.
Žarnico zamenjajte z enakovredno: a) odporno na visoke temperature do
300°C; b) napetost 230 V - 50 Hz; c) moč 25 W; d) priključni tip E 14)..
Žarnico zamenjate tako, da (gl. sliko 6): a) potisnete steklo navznoter in ga zavrtite v
smeri, obratni vrtenju urinega kazalca; b) odvijete pregorelo žarnico; c) privijete novo žarnico; d) ponovno namestite steklo; e) ponovno priklopite pečico na električno
omrežje.
Če pečica ne deluje pravilno
Pri odstranjevanju manjših motenj pri delovanju pogosto zadostujejo manjša vzdrževalna dela, ali pa ste le pozabili obrniti katerega od gumbov. Takšne napake lahko odpravite sami, ne da bi iskali pomoč pooblaščenega servisa.
Problem Rešitev
Pečica se ne vklopi.
Kontrolna lučka termostata se ne prižge.
Luč v pečici se ne prižge.
Jed se predolgo peče, ali pa je prehitro pečena. Na jedeh kondenzira vlaga.
Prepričajte se, da ste nastavili tako temperaturo kot tudi funkcijo.
Prepričajte se, da je pečica pravilno priklopljena in da sta vtičnica in varovalka brezhibni.
Obrnite gumb termostata na ustrezno temperaturo.
Obrnite gumb za izbiranje funkcij na ustrezen simbol.
Obrnite gumb za izbiranje programov na ustrezno
funkcijo.
Zamenjajte žarnico po navodilih v tej knjižici.
Pomagajte si s priloženimi tabelami.
Ko je jed pečena, je ne puščajte v pečici predolgo - ne
dlje kot 15-20 minut.
9
Če vam nepravilnosti v delovanju ne uspe odpraviti, se obrnite na pooblaščeni servis. Pri tem navedite številko modela, številko proizvoda in serijsko številko, ki so navedene na tablici z oznakami na prednjem zunanjem robu. Zahtevajte uporabo originalnih rezervnih delov.
Tehnični podatki
Dimenzije niše za pečico:
Višina 58,0 - 59,1 cm Širina 56,0 – 57,0 cm Globina 55,0 cm
Pečica - notranjost:
Višina 32,5 cm Širina 44,0 cm Globina 39,0 cm Prostornina 55 l
Moč grelcev
Spodnji grelec 1000 W Zgornji grelec 800 W Pečica (zgornji+spodnji)(1000+800) 1800 W Žar 1750 W Ventilator 30 W Lučka v pečici 25 W Ventilator za hlajenje (ZOB 652) 25 W Priključna napetost (50 Hz) 230 V Celotna odjemna moč
- model ZOB 6411850 W
- model ZOB 652 1870 W
10
Navodila za vgradnjo
Vgradnjo in priključitev pečice prepustite za to usposobljenim strokovnjakom, ki bodo pri vgradnji in priključitvi upoštevali vse veljavne predpise.
Vgradnja pečice
Za pravilno delovanje vgrajenega aparata mora imeti niša, v katero boste aparat vgradili, ustrezne mere, pohištvo pa mora biti iz materialov, ki prenesejo povišane temperature.
Po veljavnih predpisih morajo biti vsi izolacijski deli in deli, ki zagotavljajo varovanje delov pod električno napetostjo, pritrjeni tako, da jih brez uporabe orodja ni mogoče odstraniti. Zaščita pred možnostjo dotika mora biti zagotovljena z vgradnjo. Priporočamo vam, da pečice ne vgrajujete v neposredno bližino hladilnih aparatov, saj bi lahko vročina vplivala na njihovo delovanje.
Mere pečice
Mere pečice so prikazane na sliki 8.
Vgradnja v visoko kuhinjsko omarico
Niša, v katero želite vgraditi pečico, mora ustrezati meram, ki so navedene na sliki 9.
Vgradnja v kuhinjsko omarico pod kuhalno ploščo
Niša, v katero želite vgraditi pečico, mora ustrezati meram, ki so navedene na sliki 10.
Pritrditev na kuhinjsko omarico
Potisnite pečico v nišo v kuhinjski omarici. Odprite vrata pečice in jo s pomočjo štirih lesnih vijakov, ki natančno ustrezajo luknjam v okviru, pritrdite na pohištvo (sl. 11).
Če boste nad pečico vgradili električno kuhalno ploščo, naj bosta zaradi večje varnosti aparata ločeno priklopljena na električno omrežje. V tem primeru bo tudi dostop do pečice bolj enostaven, če bo to potrebno.
11
Navodila za priklop na električno omrežje
Pri vgradnji in namestitvi natančno upoštevajte obstoječe predpise. Kakršnekoli posege morate opraviti pri izključenem aparatu. Posege na pečici smejo opravljati samo za to usposobljeni strokovnjaki. Pred priključitvijo upoštevajte naslednje:
varovalka in hišna napeljava morata ustrezati maksimalni moči aparata;
hišna napeljava mora imeti po predpisih ustrezno ozemljitev;
vtičnica ali večpolno stikalo morata biti tudi po priključitvi lahko dosegljiva.
Aparat boste prejeli brez priključnega kabla, kajti glede na način preskrbovanja z električno energijo je potreben električni kabel, ki ustreza normam in obremenitvam, navedenim na tablici z oznakami. Primerni so samo kabli tipa H07 RN­F, H05 RN-F, H05 RR-F, H05 VV-F, H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F (prerez 3x1 mm vtaknite v vtičnico, ki mora ustrezati predpisom.
Če se boste odločili za priključitev brez stikala, ali če vtičnica ni dostopna, morate med aparatom in
omrežno napetostjo vstaviti večpolno stikalo (n.pr. varovalko, LS stikalo) z najmanjšim razmakom med kontakti 3 mm. Na rumeno­zeleni ozemljitveni kabel se ne sme namestiti stikala za izključevanje. Priključni kabel mora biti položen tako, da na nobenem delu temperatura ne dosega 50°C več od sobne temperature. Ko je pečica priključena, preizkusite toplotne elemente, in sicer tako, da jih prižgete za pribl. 3 minute.
2
).Vtikač
Proizvajalec ne prevzema odgovornosti, če varnostni ukrepi niso bili upoštevani!
Priključitev na priključno ploščico
Aparat je opremljen z lahko dosegljivo priključno ploščico (slika 12), predvideno za enofazno delovanje pri 230 V. Kakršnakoli dela, ki so potrebna za priključitev pečice na električno omrežje, prepustite za to usposobljenemu strokovnjaku .
Proizvajalec ne prevzema odgovornosti za škodo ali poškodbe, če niso bili upoštevani varnostni ukrepi.
Pridržujemo si pravico do tehničnih sprememb in tiskarskih napak.
Skupina Electrolux je v svetovnem merilu največji proizvajalec električnih in plinskih gospodinjskih aparatov, aparatov za čiščenje in uporabo na prostem. Vsako leto je prodanih več kot 55 milijonov proizvodov Skupine Electrolux (kot so hladilniki, štedilniki, pralni stroji, sesalniki, motorne žage in vrtne kosilnice) v vrednosti približno 14 milijard ameriških dolarjev v več kot 150 državah širom po svetu.
Electrolux Ljubljana d.o.o.
Tržaška 132, p.p. 72, 1111 Ljubljana
tel.: 01/2425-732, fax: 01/2425-735;
e-mail: electrolux@siol.net
http://www.electrolux.si
12
Loading...