LEISTUNGSMERKMALE DES GERÄTS 10
BEDIENFELD 10
KINDERSICHERUNG 11
2
MELDUNGEN 12
SCHNELLAUSWAHL 13
EIN / AUS / PAUSE 14
ZEITSCHALTUHR 14
ÄNDERN DER EINSTELLUNGEN 15
SPRACHE 15
EINSTELLEN DER UHR 16
HELLIGKEIT 16
LAUTSTÄRKE 17
ÖKO 17
KALIBRIEREN 18
WÄHREND DES GARENS 19
e
SPEZIALFUNKTIONEN 20
GEHENLASSEN VON TEIG 21
ENTKALKEN 22
ENTLEEREN 23
FERTIGGAREN 24
AUFWÄRMEN 25
AUFTAUEN MIT DAMPF 26
DAMPF 28
3
HILFSMODUS 29
FLEISCH / GEFLÜGEL 30
FISCH / SCHALENTIERE 30
KARTO FFELN 31
GEMÜSE 31
REIS UND GETREIDE 32
EIER 33
NACHSPEISEN 33
WARTUNG UND PFLEGE 34
ALLGEMEINES 34
SPÜLMASCHINENFESTES ZUBEHÖR 34
HERAUSNEHMEN DER EINSATZHALTERUNGEN 35
NICHT SPÜLMASCHINENFEST 35
AUSWECHSELN DER GLÜHLAMPE DES GERÄTS 35
ERST EINMAL SELBST PRÜFEN 36
TECHNISCHE DATEN 36
4
WICHTIGE INFORMATIONEN
VOR DER MONTAGE
IESES GERÄTERFÜLLT die Anforderungen
D
aktueller Sicherheitsstandards.
BEWAHREN SIE die Bedienungsanleitung und die
Einbauanleitung zum späteren Nachschlagen
an einem sicheren Ort auf.
WENN SIEDAS GERÄTWEITERVERKAUFEN , geben Sie
diese Bedienungsanleitung bitte an den neuen
Besitzer weiter.
HINWEISE ZUM UMWELTSCHUTZ
L
ESEN SIEDIESE BEDIENUNGSANLEITUNGAUFMER KSAM
DURCH. Auf diese Weise können Sie sich die techni-
schen Vorteile, die dieses Gerät bietet, vollständig
zunutze machen und das Gerät auf sichere und
fachgerechte Weise bedienen. Der nicht fachgerechte Gebrauch kann zu Verletzungen und Beschädigungen führen.
PACKEN SIEDAS GERÄTAUS und entsorgen Sie die
Verpackung auf eine umweltgerechte Weise.
IE VERPACKUNG besteht aus 100 %
D
recyclingfähigem Material und
ist daher mit dem RecyclingSymbol gekennzeichnet. Beachten Sie bei der Entsorgung die örtlichen Bestimmungen. Bewahren Sie Verpackungsmaterial, das eine potentielle Gefahr darstellt
(Kunststoffbeutel, Styropor usw.), nicht in der
Reichweite von Kindern auf.
IN ÜBEREINSTIMMUNG mit den Anforderungen der
Europäischen Richtlinie 2002/96/EC über Elektro- und Elektronik-Altgeräte (WEEE) ist dieses
Gerät mit einer Markierung versehen. Durch
eine vorschriftsmäßige Entsorgung tragen Sie
zum Umweltschutz bei und vermeiden potentielle Unfallgefahren, die bei einer unsachgemäßen Entsorgung des Produkts entstehen
können.
DAS SYMBOL auf dem Produkt oder der beiliegenden Produktdokumentation weist darauf hin, dass dieses Gerät nicht als normaler
Hausmüll behandelt werden
darf. Stattdessen ist es an die
zuständige Sammelstelle
für die Wiederverwertung
elektrischer und elektronischer Geräte auszuhändigen.
DIE ENTSORGUNG muss gemäß den örtlichen Bestimmungen zur Abfallbeseitigung erfolgen.
UMWEITERE INFORMATIONEN über die Behandlung,
Verwertung und Wiederverwendung dieses
Produkts zu erhalten, wenden Sie sich bitte an
die zuständigen Behörden Ihrer Gemeinde, an
den örtlichen Recyclinghof für Hausmüll oder
an den Händler, bei dem Sie dieses Gerät erworben haben.
MACHEN SIEDAS GERÄTVORDEM VERSCHROTTEN
durch Abschneiden des Netzkabels funktionsuntüchtig.
5
WICHTIGE INFORMATIONEN
MONTAGE DES GERÄTS
DAS GERÄT darf nur verwendet werden, wenn
es fachgerecht eingebaut (montiert) ist.
BEFOLGEN SIEDIEMITGELIEFERTE separate
Einbauanleitung zum Aufbau des Geräts.
DER AUFBAU (MONTAGE) dieses Geräts an Orten, die in Bewegung
sind, wie z. B. auf Schiffen, in Wohnwagen, Bussen usw., darf
nur von einem professionellen Monteur durchgeführt werden,
wenn sichergestellt ist, dass die Bedingungen an diesem Ort einen sicheren Gebrauch des Geräts ermöglichen.
VOR DEM ANSCHLIESSEN
D
IE SPANN UNGAU FDEM TYPENSCHILDMUSSDER SPAN-
NUNGSVERSORGUNG in Ihrem Haus entsprechen.
ÜRDIE MONTAGE muss der Garraum des Geräts
F
leer sein.
V
ERGEWISSERN SIESICH, DASSDAS GERÄTNICHTBES-
CHÄDIGTIST. Die Tür muss dicht mit dem Rah-
men abschließen und die innen liegende Türdichtung darf nicht beschädigt sein. Entfernen
Sie alle Gegenstände aus dem Gerät und reinigen Sie die Innenflächen mit einem weichen,
feuchten Tuch.
V
ERWENDEN SIEDAS GERÄTNICHT, wenn Kabel oder
Stecker beschädigt sind, es nicht einwandfrei
funktioniert, heruntergefallen ist oder es in irgendeiner Weise beschädigt wurde. Tauchen
Sie das Stromkabel oder den Stecker nicht in
Wasser. Halten Sie das Kabel von heißen Flächen fern. Stromschlag, Brand oder sonstige
Gefährdungen könnten sonst die Folge sein.
NACH DEM ANSCHLIESSEN
AS GERÄTKANNNURIN BETRIEBGENOMMENWERDEN ,
D
wenn die Tür fest geschlossen ist.
DIE ERDUNGDIESES GERÄTS ist gesetzlich vorgeschrieben. Der Hersteller haftet nicht für Verletzungen von Personen oder Tieren und für
Sachschäden, die infolge Missachtung der o. g.
Vorschriften entstehen sollten.
Der Hersteller ist für Probleme, die sich aus der
Nichtbeachtung dieser Anweisungen durch den
Nutzer ergeben, nicht verantwortlich.
6
EIMERSTEN EINSCHALTENDES GERÄTES werden Sie
B
gebeten, die Sprache und die aktuelle Zeit einzustellen. Befolgen Sie die Anweisungen im
Kapitel „Einstellungen ändern" dieser Bedienungsanleitung. Das Gerät kann benutzt werden, nachdem diese beiden Einstellungen vorgenommen wurden.
VOR DEM ERSTGEBRAUCH
Öffnen Sie die Tür , entfernen Sie das Zu-
behör und vergewissern Sie sich, dass
das Gerät leer ist
S
PÜLEN SIEDEN WASSERBEHÄLTER mit Lei-
tungswasser (ohne Reinigungsmittel) aus
und füllen Sie diesen dann bis zur Markierung "Max".
SCHIEBEN SIEDEN WASSERBEHÄLTER in die Behälteraufnahme, bis diese am Kontaktpunkt einrastet und gut befestigt ist.
Führen Sie die Kalibrierfunktion aus und
befolgen Sie die auf dem Display angezeigten Anweisungen.
B
ITTEBEACHTEN
DIE WASSERPUMPE zum Befüllen und Entlee-
ren des Dampferzeugers ist jetzt in Betrieb. Solange die Pumpe noch Luft ansaugt, ist ihr Betriebsgeräusch lauter und
wird leiser, sobald sie Wasser ansaugt.
DASISTNORMAL und kein Grund zur Besorgnis.
LASSEN SIEDAS GERÄTNACHDER KALIBRIERUNG
auf Raumtemperatur abkühlen und wischen Sie dann bei Bedarf feuchte Bereiche trocken.
ENTLEEREN SIEDEN WASSERBEHÄLTER und trocknen
Sie diesen, bevor Sie ihn weiterverwenden.
WICHTIGE SICHERHEITSHINWEISE
AUFMERKSAM LESEN UND ZUM NACHSCHLAGEN AUFBEWAHREN
ERHITZENODERVERWENDEN SIEKEINEBRENNBAREN MATER I -
ALIEN im Gerät oder in seiner Nähe. Rauchentwick-
lung kann zu Brand oder Explosion führen.
W
ENN MATE RIA LINNERHALBODERAUSSERH ALBDES
GARRAUMSZUBRENNENANFÄNGTODER RAUCHB ILDUNG
ZUBEOBACHTENIST, halten Sie die Gerätetür ge-
schlossen und schalten Sie das Gerät aus. Ziehen Sie den Netzstecker oder schalten Sie die
Sicherung im Schaltkasten aus.
AREN SIEDIE SPEISENNICHTLÄNGERALSNÖTIG. Es
G
besteht Brandgefahr.
ASSEN SIEDAS GERÄTNICHTUNBEAUFSICHTIGT, insbeson-
L
dere dann, wenn beim Garen Papier, Kunststoff
oder andere brennbare Materialien verwendet
werden. Papier kann verkohlen oder Feuer fangen.
Einige Kunststoffe können schmelzen, wenn sie zusammen mit den Speisen erhitzt werden.
VERWENDEN SIEKEINE ätzenden Chemikalien oder
Dämpfe in diesem Gerät. Dieser Gerätetyp wurde
speziell zum Aufwärmen oder Garen von Lebensmitteln entwickelt. Er eignet sich nicht für industrielle Zwecke oder Laborzwecke.
BERPRÜFEN SIEDIE TÜRDICHTUNGUNDDIEUMLIEGENDEN
Ü
B
EREICHE regelmäßig auf Beschädigungen. Neh-
men Sie bei einer Beschädigung das Gerät erst
wieder in Betrieb, nachdem es von einem qualifizierten Kundendiensttechniker repariert wurde.
INDERdürfen das Gerät nur unter Aufsicht von
K
Erwachsenen benutzen, und nur dann, wenn sie
ausreichend eingewiesen wurden und sich der
Gefahren eines unsachgemäßen Gebrauchs bewusst sind.
DIESES GERÄTDARF von Personen (einschließlich
Kindern) mit eingeschränkten physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten nur unter Aufsicht durch eine für ihre Sicherheit verantwortliche Person verwendet werden.
raums und schieben Sie diese auch nicht auf
dem Boden, da Kratzer entstehen könnten.
ÄNGEN SIEKEINEschweren Objek te an die Tür, weil
H
dies die Öffnung des Geräts und die Scharniere beschädigen kann. Verwenden Sie den Türgriff nicht
zum Aufhängen von Objekten.
IESES GERÄT darf nicht als Raumheizung oder
D
Luftbefeuchter verwendet werden.
7
WICHTIGE VORSICHTSMASSNAHMEN
ALLGEMEINES
DAS GERÄTISTAUSSCHLIESSLICHFÜ RDIE VERWENDUNGIM
HAUSHALTBESTIMMT!
VERWENDEN SIEDEN GARRAUMnicht als Ablage.
Ö
FFNEN SIE DIE TÜR VORSI CHTIG
DAMPFKANNSEHRSCHNELLENTWEICHEN.
VERWENDEN SIESTETS TOPFLAPPENODER HAND-
SCHUHE, wenn Sie nach dem Kochen Behälter,
Geräteteile und Schalen berühren. Es besteht
Verbrennungsgefahr.
LASSEN SIEDAS GERÄT vor dem Reinigen abkühlen. Das Wasser in der Bodenaussparung ist
nach dem Garen heiß.
H
ALTEN SIEDIE OBERFLÄCHENDER TÜRDICHTUNGENSAUBER.
Die Tür muss sich richtig schließen lassen.
ISCHEN SIEMÖGLICHE KONDENSATIONSRÜCKSTÄN-
W
DEAB, die sich nach dem Garen im abgekühlten
Gerät angesammelt haben können. Denken
Sie auch an die obere Wand des Garraums; sie
wird häufig übersehen. Optimale Ergebnisse
werden für einige Speisen nur mit einem vollständig trockenen Gerät erreicht.
ACHTUNG
L
EBENSMITTELUND ALKOHOL. Seien Sie beim Garen
oder Erhitzen von alkoholhaltigen Speisen besonders vorsichtig. Beachten Sie, dass Alkohol
bei hohen Temperaturen schnell verdampft,
wenn Sie Alkohol (z. B. Rum, Kognak, Wein
usw.) hinzugeben. Sie sollten immer bedenken, dass sich freigesetzte Dämpfe beim Kontakt mit dem elektrischen Heizelement entzünden können. Wenn möglich sollten Sie keinen Alkohol mit diesem Gerät verwenden.
.
RUCHTSAFTSPRITZER können dauerhafte Flecke hin-
F
terlassen. Lassen Sie das Gerät abkühlen und reinigen Sie es vor der nächsten Verwendung.
CHTEN SIEDARAUF, DASSIM WASSERBEHÄLTER nur
A
Wasser zum Einsatz kommt. Andere Flüssigkeiten sind nicht zulässig.
IEHEN SIENIEMALS voll beladene Ofenroste her-
Z
aus. Gehen Sie mit äußerster Vorsicht vor.
B
ABYNAHRUNGIN GLÄSERN oder Getränke
in Baby aschen müssen nach
dem Erwärmen immer umgerührt und auf die richtige Temperatur überprüft
werden. Dadurch wird eine gleichmäßige
Wärmeverteilung sichergestellt und das Risiko
des Verbrühens oder Verbrennens vermieden.
VERSENKBARE BEDIENKNÖPFE
DIE KNÖPFEDIESES GERÄTS befinden sich im
Lieferzustand in einer Höhe mit den Tasten auf dem Bedienfeld.
Werden die Knöpfe gedrückt, gleiten sie heraus und ermöglichen den Zugriff
auf die verschiedenen Funktionen.
Wenn das Gerät in Betrieb ist, müssen
die Bedienknöpfe nicht mehr aus dem
Bedienfeld herausragen.
Drücken Sie die Knöpfe einfach in das Bedienfeld zurück, wenn alle Einstellungen vorgenommen wurden, und nehmen Sie das Gerät
in Betrieb.
8
ZUBEHÖR
ALLGEMEINES
M HANDELISTEINE REIHE von Zubehörteilen er-
I
hältlich. Stellen Sie vor dem Kauf sicher, dass
das Zubehör zum Dampfgaren geeignet ist.
V
ERGEWISSERN SIESICH, dass zwischen dem obe-
ren Rand des Behälters und der oberen Wand
des Garraums mindestens ein Abstand von
30 mm eingehalten wird, damit der Dampf ungehindert in den Behälter eindringen kann.
AUSWÄHLEN DES GARBEHÄLTERS
ERWENDEN SIEMÖGLICHSTGELOCHTE GARBEHÄLTER, so z.
V
B. zum Garen von Gemüse. Der Dampf kann dann
von allen Seiten an die Speise gelangen und die
Speise wird überall gleichmäßig gegart.
DAMPFKANNPROBLEMLOSINDIE ZWISCHENRÄUME größerer
Speisestücke eindringen, so z. B. bei großen Kartoffeln. Auf diese Weise wird ein gleichmäßiger und effizienter Garvorgang gewährleistet und eine große
Menge kann in der gleichen Zeit gegart werden
wie eine kleinere Menge. Wenn die Speisen so (mit
ausreichend Abstand) angeordnet werden, dass
der Dampf ungehindert die einzelnen Stücke erreichen kann, können größere Mengen in der gleichen Zeit gegart werden wie kleinere Mengen bei
Anordnung ohne ausreichende Zwischenräume.
BEI BEHÄLTERNMITKOMPAK TERER BAUWEI SEWIE
SCHMORTÖPFENBZ W. TONTÖPFEN oder bei Spei-
sen wie Erbsen oder Spargel, wo nur sehr kleine oder keine Zwischenräume vorhanden sind,
dauert der Garvorgang länger, da kein ausreichender Platz für den Dampf vorhanden ist.
SCHWAMM
DERMITGELIEFERTE SCHWAMM dient
dazu, Kondensationsrückstände
abzuwischen, die sich nach dem
Garen im abgekühlten Gerät angesammelt haben können. Lassen Sie das Gerät
erst abkühlen, um sich nicht zu verbrennen!
TROPFEINSATZ
Der Tropfeinsatz dient dem Auffangen von heruntertropfendem Saft
und Speisepartikeln, die
sich sonst am Geräteboden absetzen und einbrennen würden.
Stellen Sie Gefäße nicht direkt auf den Boden des
Garraums.
DAMPFEINSATZ
V
ERWENDEN SIEDEN DAMP-
FEINSATZzum Garen
von Speisen wie Fisch,
Gemüse und Kartoffeln.
FÜR SPEISENWIE REISUND GETREIDE wird das Gerät
ohne Dampfeinsatz verwendet.
WASSERBEHÄLTER
ER WASSERBEHÄLTER befindet sich hinter der Tür
D
und ist nach dem Öffnen der Tür zugänglich.
DER WASSERBEHÄLTER muss für alle anderen Gar-
funktionen immer vollständig gefüllt sein.
BEFÜLLEN SIEDEN WASSERBEHÄLTER bis zur Markie-
rung "Max" mit Leitungswasser.
VERWENDEN SIENURFRISCHES LEITUNGSWASSER und
Mineralwasser ohne Kohlensäure. Weder destilliertes oder gefiltertes Wasser
noch andere Flüssigkeiten
dürfen in den Wasserbehälter gefüllt werden.
DER WASSERBEHÄLTERMUSSAUS
HYGIENISCHEN GRÜNDENNACHJE-
DEM GEBRAUCHUNBEDINGTENTLEERT
werden. Auf diese Weise wird zudem verhindert, dass sich Kondenswasser im Gerät ansammelt.
ZIEHEN SIEDEN WASSERBEHÄLTER vorsichtig aus
dem Fach heraus; gehen Sie dabei langsam
vor, um ein Verschütten von Flüssigkeiten zu
vermeiden. Halten Sie den Behälter waagerecht, damit kein Wasser aus dem Ventilsitz
austreten kann.
9
OSTSTUFEN
VE
Anh
TE
S
gs
C
g
E
ZU
T
R
LEISTUNGSMERKMALE DES GERÄTS
DAMPFEINSATZ
TEMPERATURFÜHLER
TÜRDICHTUNG
WASSERBEHÄLTER
VENTILSITZ
Anheben und ziehen
Drücken
MULTIFUNKTIONSKNOPF
10
BEDIENFELD
EIN/AUS- UND PAUSE-TASTE
Appliance and display settings
ZURÜCK-TASTE
RÜCK-
DIGITAL-DISPLAY
leanin
CleaningSettings
ettin
Manual
OK/AUSWAHL-TASTE
AHL-TAS
EINSTELLKNOPF
START-TASTE
ART-TAST
KINDERSICHERUNG
19:30
D
RÜCKEN SIEGLEICHZEITIGDIE TASTEN ZURÜCK UND OK UNDHALTEN SIESIESOLANGEGEDRÜCKT, BIS SIE 2
PIEPTÖNEHÖREN (3 SEKUNDEN).
NUTZEN SIEDIESE FUNKTION, um zu verhindern, dass Kinder das
Gerät unbeaufsichtigt benutzen.
WENNDIE KINDERSICHERUNGAKTIVIERTIST, sind alle Tasten gesperrt.
ITTEBEACHTEN: Diese Tasten funktionieren nur, wenn
B
das Gerät ausgeschaltet ist.
E
INE BESTÄTIGUNGSMELDUNG wird 3 Sekunden lang ange-
zeigt, bevor die vorherige Anzeige wieder erscheint.
DIE KINDERSICHERUNGWIRDAUFDIESELBE WEISEDEAKTIVIERT,
wie sie aktiviert wird.
has been activated
has been deactivated
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