Whirlpool AKZ 501/01 WH, AKZ 501/01 IX Manual

AKZ 501/01

POPIS VÝROBKU

CZ

		1.	Ovládací panel
		2.	Chladicí ventilátor (není vidět)
			Provoz ventilátoru souvisí s úrovní dosažené
			teploty trouby/varné desky a ventilátor může
			běžet ještě několik minut po vypnutí trouby.
	Poslední	3.	Horní topné těleso (sklopitelné)
	úroveň	4.	Zadní osvětlení
		5.	Ventilátor
	První	6.	Dolní topné těleso (není vidět)
		7.	Chladné dveře trouby
	úroveň

PŘÍSLUŠENSTVÍ

	Plech na pečení	Rošt:	Odkapávací plech:
	moučníků:

OVLÁDACÍ PANEL

1

2

3

4

5

6

7

1.Volič zapnutí/vypnutí - volba funkcí

2.Tlačítko k potvrzení a volbě programu

3.Volič ke změně předem zadaných hodnot (teplota, doba, stupně)

4.	Ovladač levé přední varné zóny*	0	1	... 10
5.	Ovladač levé zadní varné zóny*	0	1	... 10
6.	Ovladač pravé zadní varné zóny *	0	1	... 10

Tabulka funkcí trouby

	Funkce	Přednastavená	Nastavitelná	Popis funkce
		teplota	teplota
-
	Vypnutá trouba	-	-	-
	OSVĚTLENÍ	-	-	Zapnutí vnitřního osvětlení trouby
				• K udržení stálé teploty uvnitř trouby.
				• 35°C: ke kynutí těsta, chleba a pizzy.
	DUÁLNÍ 35°/60°	35C - 60C	-	• Nĺr ovnen bruker funksjonen DUAL 35° - heving, vil
				lampen forbli avslĺtt for ĺ holde temperaturen konstant.
				• 60°C: k udržení teploty hotových jídel.
				• Doporučujeme použít první úroveň drážek.
				• K pečení masa, ryb a drůbeže na jedné úrovni.
	STATICKÉ			• Troubu předehřejte na požadovanou teplotu pečení, a
		200C	50°C - 250 °C	jakmile se rozvítí všechny kontrolky teploty
	PEČENÍ
				, vložte jídlo dovnitř.
				• Doporučujeme použít druhou nebo třetí úroveň drážek.
				• K pečení na max. 2 úrovních.
	VENTILÁTOR	175C	50°C - 250 °C	• Je-li to nutné, doporučujeme vyměnit polohu jídel,
				dosáhnete tak rovnoměrnějšího propečení.
				• Ke grilování krkovičky, ražniči, klobás, zapékání zeleniny
				a osmažení chleba dozlatova.
				• Funkci můžete nastavit na různý výkon (1 min. - max. 5).
				• Troubu předehřejte asi na 3-5 min.
	GRIL	3	-	• Dveře trouby by měly být při pečení zavřené, nebo lehce
				pootevřené.
				• Pečete-li maso, nalijte do hlubokého plechu umístěného
				na první úrovni drážek trochu vody, abyste omezili výpary
				a stříkání tuku.
				• Doporučujeme jídlo při pečení obracet.
				• K pečení velkých kusů masa (rostbífů, pečení).
				• Funkci můžete nastavit na různý výkon (1 min. - max. 5).
				• Troubu předehřejte asi na 3-5 min.
				• Dveře trouby by měly být při pečení zavřené, nebo lehce
	TURBOGRIL	3	-	pootevřené.
				• Pečete-li maso, nalijte do plechu na zachycování tuku
				(umístěného na první úrovni drážek) trochu vody, abyste
				omezili výpary a stříkání tuku.
				• Doporučujeme maso při pečení obracet.
		-	P1300 °C	• K pečení pizzy, chleba a koláčů.
	PIZZA/CHLÉB			• Ke každému programu je určen recept, který najdete v
			P2220 °C
				přiloženém receptáři.
				• K rychlému zahřátí trouby.
	RYCHLÝ			• Při zahřívání se postupně rozsvěcují kontrolky
		200C	50°C - 250 °C	teploty.
	PŘEDOHŘEV			• Po dosažení nastavené teploty se funkce automaticky
				vypne a zvukový signál oznámí automatický přechod
				trouby k funkci STATICKÉ PEČENÍ.

7. Ovladač pravé přední varné zóny*

0

1 ... 10

*) Ovladače varné desky nejsou vzájemně zaměnitelné. Po vyčištění nebo servisu je nutné vrátit ovadače na jejich původní místa.

5019 310 56327/A

TABULKY PRO PEČENÍ

					Úroveň	Stupeň	Teplota	Doba
JÍDLA	Funkce			Předhřátí				pečení
					(zdola)	zhědnutí	(°C)	(minuty)
MASO				X	2	2	200	95 - 110
Jehněčí, kůzlečí,
skopové				X	2	-	200	100	- 110
Pečeně				X	2	2	200	95 - 110
(telecí, vepřové,
hovězí)				X	2	-	200	90 - 100
(kg 1)
Kuře, králík,				X	2	3	200	80	- 90
kachna				X	2	-	200	85	- 95
Krocan				X	1	3	200	160	- 180
(kg. 4-6) +
stupeň 3				X	1	-	210	180	- 190
zhnědnutí
Husa (2 kg)				X	2	3	210	100	- 130
				X	2	-	200	100	- 130
RYBY (CELÉ)				X	2	1	200	45	- 55
(1-2 kg)
Pražma zlatá,
mořský okoun,				X	2	-	200	50	- 60
tuňák,
losos, treska
RYBY (ŘÍZKY)				X	2	2	200	40	- 50
(1 kg )
Mečoun, tuňák				X	3	-	200	40	- 50
ZELENINA				X	2	-	220	50	- 60
Papriky a plněná				X	2	-	200	50	- 60
rajčata
Pečené brambory				X	2	3	220	50	- 60
MOUČNÍKY,				X	2	-	190	40	- 50
CUKROVÍ.
Kynuté dorty,				X	2	-	180	40	- 50
koláče
Plněné dorty,				X	2	-	190	80	- 90
koláče
(sýrové)				X	2	-	180	80	- 90
Koláče z				X	2	-	190	40	- 50
máslového těsta				X	2	-	180	40	- 50
Závin				X	2	-	200	50	- 55
				X	2	-	200	50	- 55
Sušenky				X	2	-	170	20	- 30
				X	2	-	200	20	- 30
Krémové zákusky				X	2	-	180	35	- 45
				X	2	-	180	40	- 50
Slané koláče				X	2	-	200	40	- 50
				X	2	-	190	40	- 50
Lasagne				X	2	1	200	45	- 60
				X	2	-	200	45	- 60
Dorty, koláče				X	2	-	190	50	- 60
plněné ovocem
např. ananasem,				X	2	-	190	40	- 50
broskvemi
Pusinky				X	2	-	120	120	- 150
				-	2	-	120	120	- 150
Pirožky				X	2	-	200	35	- 45
				X	2	-	190	35	- 45
Bublanina				X	2	-	200	40	- 50
				X	2	-	190	45	- 55

TABULKA PRO GRILOVÁNÍ

						Úroveň	Stupeň	Doba
	JÍDLA	Funkce			Předhřátí			pečení
						(zdola)	výkonu
								(minuty)
	Krkovičky				X	4	5	35 - 45
	Kotlety				X	4	5	30 - 40
	Klobásy				X	3 - 4	5	30 - 40
	Ramínko				X	4	5	35 - 45
	Ryby (řízky)				X	3 - 4	5	35 - 45
	Kuřecí				X	3 - 4	5	40 - 50
	stehna
	Ražniči				X	3 - 4	5	40 - 50
	Žebírka				X	3 - 4	5	35 - 45
	1/2 kuřete				X	3	5	45 - 55
	1/2 kuřete				X	3	5	45 - 55
	Celé kuře				X	3	5	60 - 70
	Pečeně,
	vepřová,				X	2	5	60 - 70
	hovězí
	Kachna				X	2	5	70 - 80
	Jehněčí kýta				X	3	5	70 - 80
	Rostbíf				X	3	5	50 - 60
	Pečené				X	3	5	50 - 60
	brambory
	Ryby
	(pražma				X	3	5	50 - 60
	zlatá,
	pstruh)

Pozn.: Při pečení masa s funkcí Ventilátor a Statické pečení doporučujeme zapnout i funkci Zhnědnutí na stupeň výkonu od 1 do 3.

Teploty a doby pečení jsou pouze orientační.

Tabulka funkcí varné desky (podle modelu)

	Funkce			Popis funkce
	UDRŽENÍ	K udržení stálé teploty 60° až do konce pečení. Zapíná se otočením ovladače na				.
	TEPLOTY
		Tvoří ji levá přední a levá zadní plotýnka. Rozšiřuje zahřívanou plochu varné desky a umožňuje
		tak použití velkých, oválných nebo obdélníkových nádob. Chcete-li ji zapnout: pootočte
	DVOJITÁ ZÓNA	ovladačem na	a počkejte, až kontrolka zbytkového tepla příslušné plotýnky začne blikat.
		Otáčením ovladače doleva zvolte požadovaný stupeň výkonu. Kontrolka zbytkového tepla stále
		svítí a signalizuje tak zapnutí varné desky. Funkci vypnete otočením ovladače na“0”.
		Na předem stanovenou dobu zrychluje zahřívání plotýnky v počáteční fázi pečení. Zapíná se
		otočením ovladače na		. Počkejte, až kontrolka zbytkového tepla začne blikat a pak otočte
		ovladačem doleva na požadovaný stupeň výkonu. Např.: Při stupni “1” funguje varná zóna na plný
	ICP (Počáteční	výkon po dobu 1 minuty, pak pokračuje na stupni výkonu “1” až do ukončení vaření, pokud jste
	fáze pečení)	nezměnili nastavení voliče. Jestliže je zvolený stupeň “6”, varná zóna bude fungovat na plný
		výkon po dobu 6 minut, a pak bude pokračovat na výkon “6” po celou dobu vaření, dokud
		nastavení ovladače nezměníte. Tento typ provozu je použitelný pro všechny stupně s výjimkou
		stupně “10”.
		K rychlému uvedení vody do varu, funkce je zapnutá po předem nastavenou dobu. Po uplynutí
		nastavené doby se varná deska automaticky vrátí na maximální stupeň výkonu. Můžete ji zapnout
		i při již probíhajícím vaření. Upozornění: Před zapnutím této funkce se přesvědčte, že jste na
	RYCHLÝ VAR	zvolenou varnou zónu postavili nádobu, abyste nepoškodili povrch varné desky. Hodnoty
		stanovené pro tuto funkci jsou zaručeny pro všechny druhy sklokeramických varných desek.
		Nádobu postavte na zvolenou varnou zónu a otočte ovladačem na			. Funkci vypnete otočením
		ovladače.

K vykynutí těsta, ke změknutí másla z chladničky, udržení teploty dětské lahvičky nebo dětského

MÍRNÁ

jídla, k výrobě josgurtu, rozpuštění čokolády apod.

TEPLOTA

Můžete ji použít pouze tehdy, svítí-li kontrolka zbytkového tepla. Chcete-li ji použít, zkontrolujte, zda svítí kontrolka zbytkového tepla zvolené varné zóny. Otočte ovladačem na . Funkci vypněte změnou polohy ovladače.

Tento symbol není spojen s žádnou funkcí varné desky; topný článek je vypnutý.

JAK POUŽÍVAT VARNOU DESKU

Na ovládacím panelu trouby jsou umístěny 4 nastavitelné ovladače, kterými se řídí provoz varné desky. Jsou označeny stupnicí, která odpovídá různým stupním výkonu, a různými symboly funkcí.

•Ovladačem zvolené plotýnky otočte směrem doprava do požadované polohy (řiďte se pokyny přiloženými k varné desce).