Whirlpool AGB 605/WP, AGB 604/WP, AGB 606/WP, AGB 610/WP, AGB 558/WP INSTRUCTION FOR USE

004_05

Aufstellungs-, Bedienungs und Wartungsanweisungen

07/2007

ELEKTRO-GRIDDLEPLATTEN

AGB 604/WP· AGB 606/WP· AGB 605/WP AGB 609/WP AGB 610/WP AGB 551/WP

·

AGB 553/WP· AGB 552/WP

AGB 558/WP

·

AGB 560/WP· AGB 559/WP

AGB 536/WP

·

AGB 538/WP· AGB 537/WP

AGB 543/WP· AGB 544/WP· AGB 545/WP

004-05 - Elektro griddleplatten

Schematische Darstellung und Abmessungen Seite 3

Angaben zum Gerät 9

Aufstellungsanweisung 10

Aufstellung 10 Rechtsverordnungen, technische Regeln und Richtlinien 10 Installation 10 Elektroanschluss 10 Potentialausgleich 10 Inbetriebnahme 10

2

INHALTSVERZEICHNIS

Betriebsanweisung Seite. 11

Inbetriebsetzung 11 Besonderer Hinweis 11

Reinigung und Pflege 11

Verhalten bei längeren Ausserbetriebsetzungen 11 Verhalten im Störfall 11

Wartung 11

Richtlinie RAEE 11

Schaltpläne 12-15

Warnung 16

004-05 - Elektro griddleplatten

3

400 x 650 x 300 (440) Gewicht ca. 35 kg

600 x 650 x 300 (440) Gewicht ca. 48 kg

AGB 604-605-606/WP

400 x 650 x 300 (440) Gewicht ca. 35 kg

AGB 609/WP

600 x 650 x 300 (440) Gewicht ca. 48 kg

A Geräteschalter B Fettauffangbehälter C Signallampe (Spannung) D Signallampe (Heizkörper)

Schematische Darstellung

D

C

BA BA

BCDA BCDA

A

B

C

D

A

B

C

D

A

004-05 - Elektro griddleplatten

4

400 x 700 x 870 (1080) Gewicht ca. 69 kg

600 x 700 x 870 (1080) Gewicht ca. 82 kg

AGB 551-552-553/WP

400 x 700 x 870 (1080) Gewicht ca. 69 kg

600 x 700 x 870 (1080) Gewicht ca. 82 kg

A Geräteschalter B Fettauffangbehälter C Signallampe (Spannung) D Signallampe (Heizkörper)

Schematische Darstellung

004-05 - Elektro griddleplatten

5

600 x 650 x 300 (440) Gewicht ca. 48 kg

800 x 650 x 300 (510) Gewicht ca. 70 kg

800 x 650 x 300 (440) Gewicht ca. 70 kg

AGB 610/WP

600 x 650 x 300 (440) Gewicht ca. 48 kg

A Geräteschalter B Fettauffangbehälter C Signallampe (Spannung) D Signallampe (Heizkörper)

Schematische Darstellung

D

C

D

C

B

A

C

A

C

D

B

D

CDA

BCDA ADC

CDA

B

004-05 - Elektro griddleplatten

6

600 x 700 x 870 (1080) Gewicht ca. 82 kg

AGB 558-559-560/WP

800 x 700 x 870 (1080) Gewicht ca. 102 kg

A Geräteschalter B Fettauffangbehälter C Signallampe (Spannung) D Signallampe (Heizkörper)

Schematische Darstellung

A

CDA

BCDA

ADCB

DAD

C

004-05 - Elektro griddleplatten

7

400 x 700 x 300 (440) Gewicht ca. 35 kg

600 x 700 x 300 (440) Gewicht ca. 48 kg

AGB 536-537-538/WP

400 x 700 x 300 (510) Gewicht ca. 35 kg

600 x 700 x 300 (510) Gewicht ca. 48 kg

A Geräteschalter B Fettauffangbehälter C Signallampe (Spannung) D Signallampe (Heizkörper)

Schematische Darstellung

BA

BCDA

BA

DAC

B

004-05 - Elektro

griddleplatten

8

600 x 700 x 300 (440) Gewicht ca. 48 kg

800 x 700 x 300 (510) Gewicht ca. 70 kg

600 x 700 x 300 (510) Gewicht ca. 48 kg

AGB 543-544-545/WP

800 x 700 x 300 (510) Gewicht ca. 70 kg

A Geräteschalter B Fettauffangbehälter C Signallampe (Spannung) D Signallampe (Heizkörper)

Schematische Darstellung

DA

BA

DAC

BCDA

AD

CCB

DA

CCB

TIPO/TYPE

CAT/KAT GAS/GAZ G30 G31 G20 G25

II2H3B/P P mbar 30 30 20 II2H3+ P mbar 30 37 20-II2H3+ P mbar 28 37 20 -

25II2L3B/P P mbar 30 30 II2ELL3B/P P mbar 50 50 20 20 II2E+3+ P mbar 28 37 20 25 II2H3B/P P mbar 50 50 20 I2E P mbar - - 20 -

--II2H3B/P P mbar 30 30

II2H3+ P mbar 28 37 20 -

--

I3B/P P mbar 30 30 I3+ P mbar 28 37

SE FI DK CZ SK SI

IT CH PT

ES IE GB GR

NL

DE

FR BE

AT CH

LU

EE LV LT

NO MT CY IS HU

CY

MOD.

ART.

N.

Qn kW

m3/h

MADE IN ITALY

Predisposto a gas: - Gas preset: - Prevu pour gaz:

Eingestelt für Gas: - Preparado para gas: -

Geschuckt voor:

V AC kW Hz

DAS GERÄT MUß ENTSPRECHEND DEN GELTENDEN NORMEN ANGESCHLOSSEN UND IN EINEM GUT BELÜFTETEM RAUM AUFGESTELLT WERDEN. DAS BEDIENUNGSHANDBUCH IST VOR DEN INSTALLATION UND DEM GEBRAUCH DES GERÄTES DURCHZULESEN. DAS GERÄT MUß VON QUALIZIERTEM FACHPERSONAL INSTALLIERT WERDEN.

004-05 - Elektro griddleplatten

Angaben zum Gerät

Das Typenschild befindet sich auf der Bedienugsblende und beinhaltet alle zur Installation erforderlichen Daten.

9

ELEKTRO-GRIDDLEPLATTEN

Modelle

AGB 604-605-606/WP

AGB 536-537-538/WP

AGB 551-552-553/WP

AGB 609/WP

AGB 610/WP

AGB 543-544-545/WP

AGB 558-559-560/WP

Abm.: BxTxM

Nennspannung

Arbeitsfläche (gesamthöhe)

400 x 650 x 300 (440)

400 x 700 x 300 (510)

400 x 700 x 870 (1080)

400 x 650 x 300 (440)

400 x 700 x 300 (510)

400 x 700 x 870 (1080)

600 x 650 x 300 (440)

600 x 700 x 300 (510)

600 x 700 x 870 (1080)

600 x 650 x 300 (440)

600 x 700 x 300 (510)

600 x 700 x 870 (1080)

600 x 650 x 300 (440)

600 x 700 x 300 (510)

600 x 700 x 870 (1080)

600 x 650 x 300 (440)

600 x 700 x 300 (510)

600 x 700 x 870 (1080)

800 x 650 x 300 (440)

800 x 700 x 300 (510)

800 x 700 x 870 (1080)

800 x 650 x 300 (440)

800 x 700 x 300 (510)

800 x 700 x 870 (1080)

230 V 3 oder 400 V 3N

Nennauf-

nahme

5.0 kW

6.75 kW

10 kW

Anschlusskabel

Querschnitt

4 x 1.5 mm

4 x 2.5 mm

2

oder 5 x 1.5 mm

2

oder 5 x 1.5 mm

2

oder 5 x 1.5 mm

2

oder 5 x 1.5 mm

2

oder 5 x 1.5 mm

2

oder 5 x 1.5 mm

2

oder 5 x 2.5 mm

2

oder 5 x 2.5 mm

2

oder 5 x 2.5 mm

2

oder 5 x 2.5 mm

2

oder 5 x 2.5 mm

2

oder 5 x 2.5 mm

2

oder 5 x 2.5 mm

2

oder 5 x 2.5 mm

2

oder 5 x 2.5 mm

2

oder 5 x 2.5 mm

2

oder 5 x 2.5 mm

2

oder 5 x 2.5 mm

2

oder 5 x 2.5 mm

2

oder 5 x 2.5 mm

2

oder 5 x 2.5 mm

2

oder 5 x 2.5 mm

2

oder 5 x 2.5 mm

2

oder 5 x 2.5 mm

2

AUFSTELLUNG

Bevor man mit den Aufstellungsarbeiten beginnt, Gerät von der Verpackung befreien. Einige Teile sind mit einer Schutzfolie überzogen; diese muss mit Sorgfalt entfernt werden. Sollten einige Klebereste am Gerät haften, helfen Sie sich mit geeigneten Mitteln, wie z.B. Waschbenzin. Auf keinen Fall grobe Scheuermittel benutzen. Die Füsse des Gerätes montieren, und das Gerät waagerecht auslegen; kleinere Unebenheiten kann man mit den Füssen ausgleichen. Hauptschalter bzw. Steckdose sollten sich in der Nähe des Gerätes befinden und leicht zugänglich sein. Es wird empfohlen, das Gerät unter einer Abzugshaube aufzustellen, damit eine schnelle Wrasenabführung sichergestellt wird. Sollte das Gerät in die Nähe von Wänden, Trennungswändem, Küchenmöbeln, Tapeten usw. gestellt werden, die aus entzündbarem Material oder Stoff bestehen, müssen sie mit feuerfesten Überzügen geschützt werden. Jedoch, trotz nichtbrennbaren Wänden ist ein Mindestabstand von 10 mm. für die Seitenwände einzuhalten.

Achtung!

BEI DEN GERÄTEN AGB 551-552-553/WP Sollte dieses Gerät freistehend aufgestellt werden, benötigt es eine Bodenbefestigung. Die zur Befestigung erforderlichen Teile werden dem Gerät mitgeliefert; die Montage erfolgt gemäss der Zeichnung.

Rechtsverordnungen, technische Regeln und Richtlinien

Bei der Aufstellung sind folgende geltende Vorschriften zu beachten:

- einschlägige Unfallverhütungsvorschriften

- einschlägige VDE-Vorschriften.

Installation

Installation, Inbetriebnahme und Wartung des Gerätes müssen durch sachkundiges Personal durchgeführt werden. Sämtliche Installationsarbeiten müssen unter Beachtung der gültigen Vorschriften ausgeführt werden. Der Hersteller lehnt jegliche Verantwortung ab, die auf eine schlechte Funktion durch fehlhafte Installation zurückzuführen ist.

Bemerkung!

Laut internationalen Vorschriften ist beim Anschluss des Gerätes eine Einrichtung vorzusehen, die es ermöglicht, das Gerät mit einer Kontakt-Öffnungsweite von mindestens 3 mm allpolig vom Netz zu trennen. Als geeignete Trennvorrichtungen gelten LS-Schalter, Sicherungen und Schütze.

Elektroanschluss

Die gewählte Anschlussleitung muss mindestens vom Typ H07 RN-F sein und einen, dem Gerät entsprechenden Mindestquerschnitt haben (siehe "Angaben zum Gerät", Seite 9). Die Leitungseinführung befindet sich für die Standgeräte unten. Die Anschlussklemme ist vorne hinter der Bedienungsblende. Leitung durch die Einführung und Zugentlastung stecken, die einzelnen Drähte entsprechend der jeweiligen Schaltung an der Anschlussklemme befestigen. Der Schutzleiter muss so lang sein, dass er beim Versagen der Zugentlastung erst nach den stromführenden Adern des Anschlusskabels auf Zug beansprucht werden kann.

Potentialausgleich

Das Gerät ist in ein Potentialausgleichsystem einzubeziehen. Hierzu befindet sich die Anschlußschraube, für die Standausführungen unten auf der rechten seite. Sie ist mit einem Schild gekennzeichnet.

Bemerkung!

Der Hersteller übernimmt keine Haftung bzw. Garantieverpflichtungen für Schäden die durch Nichtbeachtung der Vorschriften oder unsachgemässe Installation zurückzuführen sind.

Inbetriebnahme

Vor dem ersten Grillen empfehlen wir die Grillplatte gründlich zu reinigen (siehe Abschnitt “Reinigung und Pflege”), denn sie ist mit Mineralöl eingefettet. Das Gerät gemäss der Bedienungsanweisung in Betrieb setzen und für etwa 15 Minuten leer laufen lassen.

INSTALLATIONSANLEITUNG

004-05 - Elektro griddleplatten

10

1

RETRO BACK ARRIERE RÜCKSEITE

Achtung!

- Gerät nur für beaufsichtigten Betrieb!

Inbetriebsetzung

Überprüfen dass der Fettauffangbehälter eingesetzt ist. Bauseits installierten Hauptschalter einschalten. Geräteschalter "0" auf die gewünschte Position von 50°C bis 300°C drehen; die beiden Signallampe leuchten auf. Die grüne Signallampe zeigt an, dass das Gerät unter Spannung steht; die gelbe Signalleuchte zeigt an, dass die Heizelemente in Betrieb sind. Sobald die eingestellte Temperatur erreicht ist, erlischt die gelbe Signalleuchte. Zum Ausschalten des Gerätes, Geräteschalter auf “0” Position drehen.

Merke: die Geräte AGB 543/WP, AGB 558/WP

verfügen über zwei getrennte und unabhängige Kochzonen.

Besonderer Hinweis

Während dem Betrieb sollte die Grill- bzw. Griddleplatte gereinigt werden, sämtliche Speisereste sollten mit einer Schaufel oder mit einem feuchten Lappen beseitigt werden. Dies verhindert Rauchbildung und unangenehmen Geruch.

REINIGUNG UND PFLEGE

Achtung!

Das Gerät darf bei der Reinigung von aussen weder mit einem direkten Wasserstrahl noch mit einem Hochdruckreiniger abgespritzt werden! Reinigungsvorgang nur bei abgekühltem Gerät vornehmen.

Bevor man mit dem Reinigungsvorgang beginnt, muss das Gerät vom Netz getrennt werden. Fettauffangbehälter herausnehmen, leeren und gründlich spülen. Sämtliche Speisereste mit der Schaufel oder mit einem feuchten Lappen von der Grill- bzw. Griddlefläche entfernen. Die Fläche und alle Edelstahlteile mit warmen Wasser und mildem Spülmittel reinigen. Die Fläche sollte mit klarem Wasser und einen Lappen nachgespült werden, so dass Spülmittelreste beseitigt werden. Das Gerät sorgfältig abtrocknen. Auf keinen Fall grobe oder korrosive Reinigungsmitteln verwenden, dadurch könnten Edelstahlteile beshädigt werden. Wir empfehlen die Grill- bzw. Griddleplatte mit etwas Speiseöl einzufetten.

Verhalten bei längeren Ausserbetriebsetzungen

Das Gerät nach Anweisung gründlich reinigen und abtrocknen; vom Netz trennen. Brat-bzw. Grillplatte mit Speiseöl einzufetten.

Verhalten bei Störfall

Im Störfall sollte das Gerät ausserbetrieb gesetzt werden. Kundendienst benachrichtigen.

WARTUNG

Wartungsarbeiten sind ausschliesslich von einem Fachmann durchzuführen. Bevor jegliche Arbeit angefangen wird, Stromzufuhr unterbrechen.

RICHTLINIE 2002/96/EC (RAEE): Verbraucherinformationen

Diese Informationen richten sich ausschließlich an die Besitzer von Geräten, die das Symbol (Abb. A) auf dem Aufkleber mit den technischen Daten aufweisen, der auf dem Produkt

selbst angebracht ist (Typenschild):

Dieses Symbol zeigt an, dass das Produkt nach den geltenden Bestimmungen als elektrisches oder elektronisches Gerät nach der EU-Richtlinie 2002/96 (RAEE) anzusehen ist und daher am Ende seines Lebenszyklusses vom Hausmüll getrennt entsorgt werden muss; es muss daher speziellen Sammelstellen für elektrische und elektronische Geräte zugeführt werden oder beim Kauf eines neuen gleichwertigen Gerätes an den Händler zurückgegeben werden.

Der Benutzer haftet für die ordnungsgemäße Entsorgung des Gerätes am Ende seines Lebenszyklusses und anderenfalls können die gesetzlich vorgesehenen Strafen verhängt werden.

Die angemessene getrennte Entsorgung für die anschließende Zerlegung für das Recycling, die Aufbereitung und die umweltverträgliche Entsorgung hilft, negative Auswirkungen auf die Umwelt und die Gesundheit zu vermeiden und begünstigt das Recycling der Baustoffe des Produkts. Wenden Sie sich für detaillierte Informationen zu den verfügbaren Entsorgungssystemen an die lokalen Sammelstellen oder an das Geschäft, in dem das Produkt gekauft wurde.

Der Hersteller und die Importeure erfüllen ihre Pflicht zum Recycling, zur Aufbereitung sowie zur umweltverträglichen Entsorgung sowohl direkt, als auch durch Beteilung an einem kollektiven System.

BETRIEBSANWEISUNG

004-05 - Elektro griddleplatten

11

004-05 - Elektro griddleplatten

12

H2 H1

AGB 604-605-606/WP AGB 536-537-538/WP AGB 551-552-553/WP

mA B1 F1 H1 H2 R1 F2

Anschlussklemme Schalter Thermostat Grüne Signalleuchte Orange Signalleuchte Heizkörper 1650 W Sicherheitsthermostat

Gesamtleistung: 5000 W

Schaltpläne

R1 R1 R1

123456

F2

400V 3N

1234

B1

P1P2 P3 12 22 32

L1L2 L3 N

P4

1mA 2 345

11 21 31

6

PE

F1

1mA2 345

L1 L2 L 3

230V 3

6

12 22 32

12

3

4456

R1

004-05 - Elektro griddleplatten

13

Schaltpläne

R1 R1 R1 R1

AGB 609/WP

mA B1 F1 H1 H2 R1 F2

Anschlussklemme Schalter Thermostat Grüne Signalleuchte Orange Signalleuchte Heizkörper 1650 W Sicherheitsthermostat

Gesamtleistung: 6750 W

H2 H1

B1

123456

P1P2 P3 12 22 32

P4

1mA 2 345

78

11 21 311234

6

12 22 32

11 21 31

F1

1mA2 345

F2

6

12

3

456

R1

78

400V 3N

L1L2 L3 N

PE

12 22 32

L1 L2 L 3

230V 3

004-05 - Elektro griddleplatten

14

Schaltpläne

AGB 610/WP

mA B1 F1 H1 H2 R1 F2

Anschlussklemme Schalter Thermostat Grüne Signalleuchte Orange Signalleuchte Heizkörper 1650 W Sicherheitsthermostat

Gesamtleistung: 6750 W

R1 R1

H2 H1

B1

1234

12

34

P2 P3 12 22 32

P1

P4

11 21 31

F1

R1 R1

H2 H1

B1

1234

P2 P3 12 22 32

P1

P4

11 21 31

F1

F2

400V 3N

1mA 2 345

L1L2 L3 N

PE

1mA2 345

6

L1 L2 L3

230V 3

6

PE

004-05 - Elektro griddleplatten

15

Schaltpläne

AGB 543-544-545/WP AGB 558-559-560/WP

mA B1 F1 H1 H2 R1 F2

Anschlussklemme Schalter Thermostat Grüne Signalleuchte Orange Signalleuchte Heizkörper 1650 W Sicherheitsthermostat

Gesamtleistung: 10000 W

R1 R1 R1

H2 H1

B2

123456

1234

P1P2 P3 12 22 32

P4

11 21 31

F2

F1

32 22 12

31 21 11

R1 R1 R1

H2 H1

B2

123456

1234

P1P2 P3 12 22 32

P4

11 21 31

32 22 12

F2

31 21 11

F1

400V 3N

1mA 2 345

L1L2 L3 N

PE

6

1 2 345

L1L2 L3

PE

6

mA

12 22 32

12

3

456

R1

230V 3

004-05 - Elektro griddleplatten

16

WARNUNG:

DIE HERSTELLERFIRMA BEHÄLT SICH DAS RECHT VOR, AM PRODUKT ÄNDERUNGEN VORZUNEHMEN, DIE SIE FÜR PASSEND ODER NOTWENDIG HÄLT, OHNE DADURCH SEINE WESENTLICHEN EIGENSCHAFTEN ZU VERÄNDERN .

DIE HERSTELLERFIRMA LEHNT JEGLICHE VERANTWORTUNG AB, WENN DIE IN DIESER BETRIEBSANWEISUNG ENTHALTENEN VORSCHRIFTEN NICHT STRENGSTENS EINGEHALTEN WERDEN .

DIE VORLIEGENDEN SERVICEUNTERLAGEN SIND AUSSCHLIEßLICH FÜR TECHNISCH QUALIFIZIERTE FACHKRÄFTE BESTIMMT, WELCHE MIT DEN ENTSPRECHENDEN EINSCHLÄGIGEN SICHERHEITSVORSCHRIFTEN VERTRAUT SIND.

WHIRLPOOL EUROPE srl

V.le Guido Borghi, 27

I – 21025 Comerio – VA

Whirlpool AGB 605/WP, AGB 604/WP, AGB 606/WP, AGB 610/WP, AGB 558/WP INSTRUCTION FOR USE [de]

Specifications and Main Features

Frequently Asked Questions

User Manual