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008_05
Aufstellungs-, Bedienungs
und Wartungsanweisungen
07/2007
MEHRGASHERD
AGB 589/WP· AGB 590/WP· AGB 581/WP
GÜLTIGKEIT AB DER SERIENNUMMER 0627005545
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Schematische Darstellung Seite 3
Angaben zu den Geräten 4
Technische Daten 4-5
Aufstellungsanweisung 6
Aufbau der Mehrgasherde sowie Ausrüstung und Sicherheitseinrichtungen 6
Kochfeld (Gas) 6
Elektro-Backofen (Umluft-Backofen) 6
Aufstellung 6
Aufstellungsort 6
Gesetzliche Vorschriften, technische
Regeln und Richtlinien 6
Installation 6
Installationsarbeiten 6
Gasanschluss 6
Abgasabführung 7
Elektro-Anschluss 7
Potentialausgleich 7
Betriebsbereitstellung 7
Vorbereitung und Inbetriebnahme 7
Inbetriebnahme 7
Überprüfung der Wärmebelastung 7
Prüfen des Anschlussdruckes 7
Kontrolle der Wärmebelastung nach der
volumetrischen Methode 7
Überprüfung der Wärmebelastung bei
Flüssiggas 8
Kontrolle der Primärluft Seite 8
Funktionskontrolle 8
Einweisung des Betriebers 8
Umstellung und Anpassung 8
Auswechseln der Brennerdüsen 8
Einstellen der
Kleinstellwärmebelastung 8
Wartung 8
Auswechseln von Teilen 9
Zündkerze 9
Mehrfachstellgerät 9
Thermoelement 9
Heizkörper der backofens 9
Bedienungsanweisung 10
Inbetriebnahme 10
Zündung und Ausserbetriebnahme
des Brenner einer offenen Kochstelle 10
Einschaltung und Ausserbetriebnahme
des Elektrobackofens 60 10
Ausserbetriebnahme im Störfall 10
Einschaltung und Ausserbetriebnahme
des Elektrobackofens 90 10
Verhalten bei Störfällen und Massnahmen
bei längerer Betriebsunterbrechung 11
Gerätepflege und Wartungsintervalle 11
Richtlinie RAEE 11
Schaltplän 12
Warnung 13
INHALTSVERZEICHNIS
008-05 - Mehrgasherd
2
Gültigkeit ab der Seriennumer 0627005545
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008-05 - Mehrgasherd
3
Gültigkeit ab der Seriennumer 0627005545
Schematische Darstellung
ig. 1 - A
A
G
T
Anschlussdruckmessstutzen
Gasanschluss
Typenschild
Brenner:
C Ø 100
T
T
A
40 40
320
AGB 589/WP
G
C
655
C
""
400
80 ±1
G
13.5 ±1
35 ±2
G
130
300
220 50
30
40 40
A
720
130
300
80 ±1
220 50
G
30
AGB 590/WP
215
260
180
655
G
C
C
400 200200
800
C
C
13.5 ±1
35±2
G
260 215
180
125 1 25
55 40 55 55 40 55
37,5
A
725
AGB 581/WP
G
655 ±1
37,5
T
130
220 50
C
875
465140
655
C
400 200200
800
G
C
C
13.5 ±1
35±2
G
260 215
180
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008-05 - Mehrgasherd
4
Gültigkeit ab der Seriennumer 0627005545
2 - ANGABEN ZU DEN GERÄTEN
Vorliegende Autstellungsanweisung gilt für unsere
Mehrgasherde der Kategorie II2ELL3B/P (siehe Tabelle
auf Seite 5). Das Typenschild befindet sich auf der Frontseite des
Gerätes (auf der unteren Blende bei den Ausführungen
CAT/KAT GAS/GAZ G30 G31 G20 G25
II2H3B/P P mbar 30 30 20 II2H3+ P mbar 30 37 20-II2H3+ P mbar 28 37 20 -
0051
TIPO/TYPE
MOD.
ART.
N.
N.
Qn kW
MOD.
V AC kW Hz
DAS GERÄT MUß ENTSPRECHEND DEN GELTENDEN NORMEN ANGESCHLOSSEN UND IN
EINEM GUT BELÜFTETEM RAUM AUFGESTELLT WERDEN. DAS BEDIENUNGSHANDBUCH
IST VOR DEN INSTALLATION UND DEM GEBRAUCH DES GERÄTES DURCHZULESEN.
DAS GERÄT MUß VON QUALIZIERTEM FACHPERSONAL INSTALLIERT WERDEN.
m3/h
II2ELL3B/P P mbar 50 50 20 20
II2E+3+ P mbar 28 37 20 25
II2H3B/P P mbar 50 50 20 I2E P mbar - - 20 -
II2H3+ P mbar 28 37 20 I3B/P P mbar 30 30
I3+ P mbar 28 37
Predisposto a gas: - Gas preset: - Prevu pour gaz:
Eingestelt für Gas: - Preparado para gas: -
mit Backofen; im Schrankinneren, an der linken Seite bei
den Ausführungen mit Untergestell); es enthält alle zur
Installation erforderlichen Daten wie:
Hersteller, Anschlussdruck, Einstellung der Gasart u.s.w.
--II2H3B/P P mbar 30 30
--
--
Geschuckt voor:
SE FI DK CZ SK SI
IT CH PT
ES IE GB GR
NL
25II2L3B/P P mbar 30 30
DE
FR BE
AT CH
LU
EE LV LT
EE LV LT
NO MT CY IS HU
CY
MADE IN ITALY
50/50 mbarG30/G31
20/20 mbarG20/G25
Modelle
AGB 589/WP
AGB 590/WP
AGB 581/WP
3 - TECHNISCHE DATEN
Ausführung
Tischgerät / 2 offene Kochstellen
Tischgerät / 4 offene Kochstellen
Standgerät / 4 offene Kochstellen und Elektro-Backofen (Umluft Backofen) 60
Abm.: BxTxM
400 x 650 x 300
800 x 650 x 300
800 x 650 x 875
N.
51BQ2895
51BQ2895
51BQ2895