Whirlpool AGB 451/WP, AGB 056/WP, AGB 058/WP, AGB 449/WP User Manual

0 (0)

027_02

 

07/2007

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Instructions pour l'installation, emploi et entretien

CUISEUR ELECTRIQUE POUR PÂTES

AGB 449/WP · AGB 451/WP

AGB 056/WP · AGB 058/WP

INDEX

Répresentation schématique

 

 

 

 

 

 

et mesures

page 3

 

 

Caractéristiques des appareils

4

 

 

Instructions pour l'installation

5

 

 

Mise en route

5

 

 

Dispositions de loi; regles thecniques

 

 

 

et directives

5

 

 

Installation

5

 

 

Connexion électrique

5

 

 

Système equipotentiel

5

 

 

Raccordement eau

5

 

 

Notice d'emploi

6

 

 

Mise en marche

6

 

 

Vidange du bassin

6

 

 

Nettoyage de l’appareil et fréquence

 

 

 

d’entrieten

6

 

 

Nettoyage quotidien courant

6

 

 

Précautions en cours d’amploi

7

 

 

Protection de l’acier inox

7

 

 

Non-emploi prolongé de l'appareil

7

 

 

 

 

En cas de panne

7

 

 

Entretien

7

 

 

Directive RAEE

7

 

 

Schemas électriques

8-10

 

 

Avertissement

11

 

 

 

 

 

 

2

027-02 - Cuiseur electrique pour pâtes

Whirlpool AGB 451/WP, AGB 056/WP, AGB 058/WP, AGB 449/WP User Manual

Représentation schématique

AGB 449/WP - AGB 056/WP

Poids env. 72 kg / 62 kg

 

C

 

 

 

 

E

Arrivée d’eau ø 12

 

 

 

160

 

D

 

 

 

 

 

G

F/G

 

 

 

B

A

D

 

 

F

 

 

 

 

100

 

 

 

 

21

 

170

 

 

400

 

900

 

 

130

80

 

 

 

130

 

 

875

A

B

AGB 451/WP - AGB 058/WP

Poids env. 128 kg / 112 kg

C

 

 

 

E

 

 

875

160

 

D

 

 

G

F/G

 

 

 

D

 

 

 

F

 

 

 

100

 

 

21

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

170

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

800

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

900

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

130

 

 

 

 

 

 

 

 

80

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

130

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

C

Interrupteur

B

Levier de charge

A

Robinet charge d’eau

DEvacuation de l’ eau 1/2 “ gaz M.

ELamp témoin

FRaccordement électriqueEL

GArrivée d’eau ø 12

3

027-02 - Cuiseur electrique pour pâtes

2 - CARACTÉRISTIQUES DES APPAREILS

Ces appareils sont conçus pour un usage professionnel. L'installation, la réparation et l'emploi doivent être effectués par du personnel spécialisé.

La plaque signalétique du modèle est située sur la partie antérieure de la cuisinière (sur le tableau de commande).

 

 

 

 

 

 

 

 

CAT/KAT

GAS/GAZ

G30

G31

G20

G25

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

II2H3B/P

P mbar

30

30

20

-

SE

 

 

FI

 

 

 

 

 

DK

 

 

CZ

 

 

SK

 

 

 

SI

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

II2H3+

P mbar

30

37

20

-

IT

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

CH

 

 

 

 

 

PT

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

II2H3+

P mbar

28

37

20

-

ES

 

 

 

IE

 

 

 

 

 

GB

 

 

GR

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

II2L3B/P

P mbar

30

30

-

25

NL

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

II2ELL3B/P

P mbar

50

50

20

20

DE

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

TIPO/TYPE

 

 

 

 

 

 

II2E+3+

P mbar

28

37

20

25

FR

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

BE

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

MOD.

 

 

 

 

 

 

II2H3B/P

P mbar

50

50

20

-

AT

 

 

 

 

 

 

 

 

CH

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ART.

 

 

 

 

 

 

I2E

P mbar

-

-

20

-

LU

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

N.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

II2H3B/P

P mbar

30

30

-

-

EE

 

 

 

 

 

 

 

 

 

LV

 

 

 

 

 

 

 

LT

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

N.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

II2H3+

P mbar

28

37

20

-

EE

 

 

 

 

 

 

 

 

 

LV

 

 

 

 

 

 

 

LT

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Qn kW

 

 

 

 

 

 

I3B/P

P mbar

30

30

-

-

NO

 

 

 

 

MT

 

 

 

 

CY

 

 

IS

 

 

 

 

 

 

HU

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

MOD.

 

 

m3/h

 

 

I3+

P mbar

28

37

-

-

CY

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Predisposto a gas: - Gas preset: - Prevu pour gaz:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Eingestelt für Gas: - Preparado para gas: - Geschuckt voor:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

V AC

 

 

 

 

kW

Hz

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

MADE IN ITALY

 

 

 

 

 

 

 

 

L'APPAREIL DOIT ETRE BRANCHE CONFORMEMENT AUX LOIS EN VIGUEUR ET INSTALLE DANS UN LOCAL BIEN AERE. LIRE LES MANUELS D'INSTRUCTION AVANT L'INSTALLATION ET L'UTILISATION DE L'APPAREIL.

L'APPAREIL DOIT ETRE INSTALLE PAR UN PERSONNEL QUALIFIE.

G30/G31

28-30/37 mbar

 

 

 

 

G20/G25

20/25 mbar

 

 

3 - DONNÉES TECHNIQUES

Modèle

Dim.: LxPxH

Cuves

Paniers

Tension nominale

Puissance

Cable de connexion

 

 

 

 

 

 

 

Section

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

AGB 449/WP

400 x 900 x 875

1

3

430V 3N / 230 V 3

7.5 kW

4 x 4 mm2

/ 5 x 2.5 mm2

 

AGB 451/WP

800 x 900 x 875

2

3 + 3

430V 3N / 230 V 3

15.0 kW

4 x 6 mm2

/ 5 x 4 mm2

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

AGB 056/WP

400 x 900 x 530

1

3

430V 3N / 230 V 3

7.5 kW

4 x 4 mm2

/ 5 x 2.5 mm2

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

AGB 058/WP

800 x 900 x 530

2

3 + 3

430V 3N / 230 V 3

15.0 kW

4 x 6 mm2

/ 5 x 4 mm2

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

4

027-02 - Cuiseur electrique pour pâtes

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