Whirlpool AGB 451/WP, AGB 056/WP, AGB 058/WP, AGB 449/WP User Manual
027_02
Instructions pour l'installation,
emploi et entretien
07/2007
CUISEUR ELECTRIQUE
POUR PÂTES
AGB 449/WP· AGB 451/WP
AGB 056/WP
· AGB 058/WP
027-02 - Cuiseur electrique pour pâtes
2
Répresentation schématique
et mesures page 3
Caractéristiques des appareils 4
Instructions pour l'installation 5
Mise en route 5
Dispositions de loi; regles thecniques
et directives 5
Installation 5
Connexion électrique 5
Système equipotentiel 5
Raccordement eau 5
Notice d'emploi 6
Mise en marche 6
Vidange du bassin 6
Nettoyage de l’appareil et fréquence
d’entrieten 6
Nettoyage quotidien courant 6
Précautions en cours d’amploi 7
Protection de l’acier inox 7
Non-emploi prolongé de l'appareil 7
En cas de panne 7
Entretien 7
Directive RAEE 7
Schemas électriques 8-10
Avertissement 11
INDEX
027-02 - Cuiseur electrique pour pâtes
3
A
E
C
B
100
21
400
900
170
875
130
160
130
80
D
G
F
D
F/G
900
170
875
80
G
F
D
F/G
130
160
130
130
160
130
100
21
800
D
B
E
C
A
AGB 449/WP - AGB 056/WP
72 kg / 62 kg
AGB 451/WP - AGB 058/WP
128 kg / 112 kg
C Interrupteur
B Levier de charge
A Robinet charge d’eau
D Evacuation de l’ eau
1
/2 “ gaz M.
E Lamp témoin
F Raccordement électriqueEL
G Arrivée d’eau ø 12
Poids env.
Poids env.
Arrivée d’eau ø 12
Représentation schématique
027-02 - Cuiseur electrique pour pâtes
4
2 - CARACTÉRISTIQUES DES APPAREILS
e
Ces appareils sont conçus pour un usage professionnel.
L'installation, la réparation et l'emploi doivent être
La plaque signalétique du modèle est située sur la parti
antérieure de la cuisinière (sur le tableau de commande).
effectués par du personnel spécialisé.
CAT/KAT GAS/GAZ G30 G31 G20 G25
II2H3B/P P mbar 30 30 20 -
II2H3+ P mbar 30 37 20--
II2H3+ P mbar 28 37 20 -
TIPO/TYPE
MOD.
ART.
N.
N.
Qn kW
MOD.
V AC kW Hz
L'APPAREIL DOIT ETRE BRANCHE CONFORMEMENT AUX LOIS EN VIGUEUR ET
INSTALLE DANS UN LOCAL BIEN AERE. LIRE LES MANUELS D'INSTRUCTION AVANT
L'INSTALLATION ET L'UTILISATION DE L'APPAREIL.
L'APPAREIL DOIT ETRE INSTALLE PAR UN PERSONNEL QUALIFIE.
m3/h
II2ELL3B/P P mbar 50 50 20 20
II2E+3+ P mbar 28 37 20 25
II2H3B/P P mbar 50 50 20 -
I2E P mbar - - 20 -
--II2H3B/P P mbar 30 30
II2H3+ P mbar 28 37 20 -
I3B/P P mbar 30 30
I3+ P mbar 28 37
Predisposto a gas: - Gas preset: - Prevu pour gaz:
Eingestelt für Gas: - Preparado para gas: -
--
--
Geschuckt voor:
SE FI DK CZ SK SI
IT CH PT
ES IE GB GR
NL
25II2L3B/P P mbar 30 30
DE
FR BE
AT CH
LU
EE LV LT
EE LV LT
NO MT CY IS HU
CY
MADE IN ITALY
G30/G31 28-30/37 mbar
G20/G25 20/25 mbar
Modèle
AGB 449/WP
AGB 451/WP
AGB 056/WP
AGB 058/WP
Dim.: LxPxH
400 x 900 x 875
800 x 900 x 875
400 x 900 x 530
800 x 900 x 530
3 - DONNÉES TECHNIQUES
Cuves
1
2
1
2
Paniers
3
3 + 3
3
3 + 3
Tension nominale
430V 3N / 230 V 3
430V 3N / 230 V 3
430V 3N / 230 V 3
430V 3N / 230 V 3
Puissance
7.5 kW
15.0 kW
7.5 kW
15.0 kW
Cable de connexion
Section
4 x 4 mm2 / 5 x 2.5 mm
4 x 6 mm2 / 5 x 4 mm
2
4 x 4 mm2 / 5 x 2.5 mm
4 x 6 mm2 / 5 x 4 mm
2
2
2
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