Whirlpool AGB 416/WP, AGB 424/WP, AGB 430/WP, AGB 420/WP, AGB 418/WP INSTRUCTION FOR USE [es]

...

Download

043_04

Instrucciones para la instalación, uso y manutención

11/2005

SARTENES A GAS

APARATOS CON VÁLVULAS ELÉCTRICAS

AGB 404/WP · AGB 406/WP AGB 408/WP · AGB 410/WP AGB 412/WP · AGB 414/WP AGB 418/WP · AGB 420/WP AGB 422/WP · AGB 424/WP AGB 426/WP · AGB 428/WP AGB 416/WP · AGB 430/WP

043-04 - Sartenes a gas

Control funciones pag. 9 Advertencias para el instalador 9 Funcionamiento con otros tipos de gas 9 Cambio tobera del quemador principal 9 Cambio tobera de la llama primaria 9

Mantenimiento 9 Cambio componentes 10

Electroválvula gas 10 Quemador 10 Termopar 10

Instrucciones para el uso 10

Puesta en marcha 10 Encendido y apagado 10 Encendido del quemador piloto 10 Encendido del quemador principal 10 Apagado del quemador principal 10 Precauciones especiales 10 Llenado de la cuba Uso del mando de carga del agua 11 Vaciado de la cuba 11 Desactivación en caso de avería 11 Qué hacer en caso de avería y de interrupción prolongada del funcionamiento 11

Cuidado del aparato e intervalos de mantenimiento 11

Directiva RAEE 12

Esquemas eléctricos 13-14

Advertencia 15

Representación esquemática y dimensiones pag. 3

Características de los aparatos 5

Datos técnicos 5-6

Instrucciones para el montaje 7

Estructura, armazón y dispositivos de seguridad de los aparatos 7

Montaje 7

Lugar de instalación 7 Disposiciones de ley, normas técnicas y directrices 7

Instalación 7

Procedimientos de instalación 7 Conexión gas 7 Eliminación gases de descarga 7 Conexión eléctrica 8 Equipotencial 8

Montaje 8

Operaciones preliminares al montaje 8 Puesta en marcha 8 Comprobación de la potencia 8 Control presión de entrada 8 Control de la potencia según el método volumétrico 8 Control de la potencia con funcionamiento con gas líquido 9 Control de la llama piloto 9 Control del aire primario 9

ÍNDICE

043-04 - Sartenes a gas

Representación esquemática

170

800

3/4"GC 25

AGB 404/WP - AGB 418/WP AGB 406/WP - AGB 420/WP

140 10 770

900

3/4" GC

125

200

170

1200

140 10 770

3/4"GC 25

AGB 412/WP - AGB 426/WP AGB 414/WP - AGB 428/WP

900

3/4" GC

125

200

043-04 - Sartenes a gas

Representación esquemática

170

800

140 10 770

3/4"GC 25

AGB 408/WP - AGB 422/WP AGB 410/WP - AGB 424/WP

900

3/4" GC

125

200

170

1200

140 10 770

3/4"GC 25

AGB 416/WP - AGB 430/WP

900

3/4" GC

125

200

043-04 - Sartenes a gas

2 - CARACTERÍSTICAS DE LOS APARATOS

Las presentes instrucciones para el montaje son válidas para nuestras braseras pertenecientes a la categoría II2H3+ (ver tabla de la pág. 6).

aparato (cuadro de mandos); en ella están indicados los datos de referencia necesarios, como: fabricante, presión de entrada, tipo de gas para el que el aparato está predispuesto, etc.

La placa de características se encuentra en la parte frontal del

CAT/KAT GAS/GAZ G30 G31 G20 G25

II2H3B/P P mbar 30 30 20 II2H3+ P mbar 30 37 20-II2H3+ P mbar 28 37 20 -

0051 TIPO/TYPE MOD. ART.

Qn kW

MOD.

V AC kW Hz

LA MÁQUINA DEBE SER CONECTADA CONFORME A LA LEGISLACIÓN VIGENTE Y DEBE SER INSTALADA EN UN LOCAL CON BUENA VENTILACIÓN. LEER LAS INSTRUCCIONES DEL MANUAL ANTES DE INSTALAR Y DE UTILIZAR LA MAQUINARIA. LA MAQUINARIA DEBE SER INSTALADA POR PERSONAL CUALIFICADO.

m3/h

II2ELL3B/P P mbar 50 50 20 20 II2E+3+ P mbar 28 37 20 25 II2H3B/P P mbar 50 50 20 I2E P mbar - - 20 -

--II2H3B/P P mbar 30 30 II2H3+ P mbar 28 37 20 I3B/P P mbar 30 30 I3+ P mbar 28 37

Predisposto a gas: - Gas preset: - Prevu pour gaz:

Eingestelt für Gas: - Preparado para gas: -

Geschuckt voor:

SE FI DK CZ SK SI

IT CH PT

ES IE GB GR

25II2L3B/P P mbar 30 30

FR BE

AT CH

EE LV LT

NO MT CY IS HU

MADE IN ITALY

28/37 mbarG30/G31

20 mbarG20

Modelo

AGB 404/WP

AGB 406/WP

AGB 408/WP

AGB 410/WP

AGB 412/WP

AGB 414/WP

AGB 416/WP

AGB 418/WP

AGB 420/WP

AGB 422/WP

AGB 424/WP

AGB 426/WP

AGB 428/WP

AGB 430/WP

3 - DATOS TÉCNICOS

Versión

Sartenes a gas - basculantes Sartenes a gas - basculantes - cuba en acero inoxidable Sartenes a gas - basculantes - elevación automática Sart. a gas - basculantes - elevación automática - cuba en acero inox Sartenes a gas - basculantes Sartenes a gas - basculantes - cuba en acero inoxidable Sartenes a gas - basculantes - elevación automática Sart. a gas - basculantes - elevación automática - cuba en acero inox

Dimensiones

(AxPxH)

800 x 900 x 875 800 x 900 x 875 800 x 900 x 875 800 x 900 x 875 1200 x 900 x 875 1200 x 900 x 875 1200 x 900 x 875 1200 x 900 x 875

800 x 900 x 530 800 x 900 x 530 800 x 900 x530 800 x 900 x 530 1200 x 900 x 530 1200 x 900 x 530 1200 x 900 x 530 1200 x 900 x 530

Dimensiones de

las cubas (Capacidad)

720 x 620 x 190 (84) 720 x 620 x 190 (84) 720 x 620 x 190 (84) 720 x 620 x 190 (84) 1120 x 620 x 190 (126) 1120 x 620 x 190 (126) 1120 x 620 x 190 (126) 1120 x 620 x 190 (126)

51BQ2894 51BQ2894 51BQ2894 51BQ2894 51BQ2893 51BQ2893

51BQ2893

51BQ2894 51BQ2894 51BQ2894 51BQ2894 51BQ2893 51BQ2893

51BQ2893

043-04 - Sartenes a gas

Modelo

Categoría

Tipo de constuccion

Aire necesario para la combustión

Capacidad nominal

Potencia minima

Potencia total (Gas)

AGB 404/WP

AGB 406/WP

AGB 408/WP

AGB 410/WP

AGB 412/WP

AGB 414/WP

AGB 416/WP

AGB 418/WP

AGB 420/WP

AGB 422/WP

AGB 424/WP

AGB 426/WP

AGB 428/WP

AGB 430/WP

Presion de entrada

Gas natural 2H

Gas propano 3+

G20

G30/G31

Consumo

Gas natural 2H

Gas propano 3+

(HuB = 9.45 kWh/m

(HuB = 12.87 kWh/kg) in kg/h

II2H3+

20 mbar

30/37 mbar

) in m3/h

TABLA 1

AGB 404/WP - AGB 406/WP - AGB 408/WP

AGB 410/WP - AGB 418/WP - AGB 420/WP

AGB 422/WP - AGB 424/WP

19.0

2.01

0.54

AGB 412/WP - AGB 414/WP

AGB 416/WP - AGB 426/WP - AGB 428/WP

AGB 430/WP

27.0

2.86

0.72

Orificios Ø 1/100 mm.

G20 Quemador principal

G30/31

N. orificios quemador piloto

Distancia aire principal "A"

Datos electrótécnicos

Potencia :

0,05 kW

Referencia

G20

G30/G31

Gas natural G20

Gas propano G30/G31

4 x 155

4 x 110

Fija

Tensión nominal:

230 V AC 50 Hz

6 x 150R

6 x 105R

2 x 36

2 x 19

Fija

Cable de conexión / Sección

(HAR) H07 RN F 3 x 1 mm

043-04 - Sartenes a gas

Estructura, armazón y dispositivos de seguridad del aparato

Estructura robusta de acero, con 4 pies de altura regulable. Revestimiento externo completamente de acero al cromoníquel 18/10. El calentamiento en la cuba tiene lugar mediante quemadores de acero inox (Nº 4 ), resistentes a estímulos de origen térmico o mecánico. El quemador piloto está provisto de inyectores fijos. La cámara de combustión y las chimeneas han sido realizadas en chapa de acero electrocincado. La regulación de la temperatura se efectúa mediante un termostato que regula el encendido y el apagado de los quemadores.

MONTAJE

Lugar de instalación

Se aconseja colocar el aparato en un local bien ventilado y, si es posible, ponerlo bajo una campana extractora. Es posible montar el aparato individualmente o colocarlo junto a otros equipos. Es necesario siempre mantener una distancia mínima de 50 mm. para los costados laterales y de 50 mm para el posterior en caso de que el aparato se encuentre cerca de paredes de material inflamable. Si no fuera posible respetar estas distancias, predisponer medidas de seguridad adecuadas contra los posibles excesos térmicos, como por ejemplo revistiendo las superficies del lugar de instalación con baldosas o instalando protecciones anti-radiaciones. Colocar los aparatos top sobre una mesa o una superficie similar de material no inflamable. Antes de realizar la conexión es necesario comprobar en la placa de identificación del aparato que esté predispuesto y que sea idóneo para el tipo de gas que se tiene a disposición. En caso de que el aparato funcionase con un tipo de gas distinto, consultar el párrafo “Funcionamiento con otros tipos de gas”, pág. 9.

Disposiciones de ley, normas técnicas y directrices

Para el montaje respetar las siguientes disposiciones:

- normas legislativas vigentes;

- reglamentos edilicios y disposiciones antiincendio locales;

- ficha “Reglas técnicas para la instalación del gas”;

- ficha “Reglas técnicas para el gas líquido”;

- ficha ”Instalación equipos de gas para cocinas industriales”

normas antinfortunio vigentes;

- disposiciones del Ente de erogación del Gas;

- disposiciones vigentes CEI

INSTALACIÓN

IEl montaje, la instalación y el mantenimiento, y por lo tanto en particular: el montaje, la conexión con la red del gas, el control de la potencia, los valores de transformación o adaptación para funcionar con un tipo de gas distinto y la puesta en marcha deben ser efectuados por empresas autorizadas por el ente local para la erogación del gas y en conformidad con las normas vigentes. En primer lugar informarse de la opinión del ente local para la erogación del gas.

Procedimientos de instalación

Para nivelar correctamente el aparato, utilizar los pies regulables en altura.

Conexión gas

La conexión del gollete de R 3/4’’ del aparato con la cañería del gas puede ser fijo o extraíble intercalando un grifo a norma. Si se utilizan conectores flexibles, éstos tendrán que ser de acero inoxidable y cumplir las normas vigentes. Una vez realizada la conexión, comprobar la estanqueidad usando un spray detector de fugas.

Eliminación gases de descarga

Las braseadoras de tipo constructivo B no pueden funcionar sin dispositivo antiviento. La conexión con la descarga de humos debe realizarse con tubos a norma, según los procedimientos previstos por las normas vigentes y las posibles disposiciones específicas del lugar. La evacuación de los gases de combustión debe verificarse:

a) por ascensión natural al exterior a través de una chimenea; b) por extracción mecánica a través de una chimenea al exterior o directamente al exterior; c) mediante campanas extractoras.

INSTRUCCIONES PARA EL MONTAJE

Montar el dispositivo antiviento como se indica a continuación:

- Colocar la parte (A) sobre el aparato y fijarla con los tornillos correspondientes;

- introducir el alargador (B) en el colector;

- Colocar la parte (C) sobre la pared (A) y fijarlo todo con los tornillos autorroscantes ;

- montar la parte trasera (D) sobre la parte (A) y fijar.

043-04 - Sartenes a gas

Conexión eléctrica

Antes de conectar el aparato a la red controlar que: La tensión de red corresponda con los valores indicados en la placa; La toma a tierra sea eficaz; El cable de conexión sea adecuado a la potencia absorbida por el aparato. Además, aguas arriba del aparato debe haber un dispositivo con una abertura de los contactos de por lo menos 3 mm., que permita desconectar el aparato de modo omnipolar.

Para este fin pueden servir, por ejemplo, los contactores de seguridad. El interruptor omnipolar debe encontrarse cerca del aparato y debe resultar fácilmente accesible. El cable de conexión debe ser homologado y debe tener una sección adecuada para el aparato. El cable debe ser por lo menos de tipo H07 RN-F.

Equipotencial

El aparato debe estar conectado a un sistema equipotencial. El borne está situado en la parte trasera, cerca de la entrada del cable. Está señalado con una etiqueta.

MONTAJE

Operaciones preliminares al montaje

Antes del montaje es oportuno quitar el revestimiento adhesivo de protección. A continuación limpiar meticulosamente la superficie de trabajo y las partes externas con agua templada y detergente utilizando un paño húmedo para eliminar completamente cualquier resto de antioxidante aplicado en la fábrica. Secar después con un paño limpio.

Puesta en marcha

Antes de la puesta en marcha es conveniente comprobar que las características del aparato (categoría y tipo de gas empleado) correspondan con la familia y el grupo de gas disponible in situ. En caso contrario, efectuar la conversión a la familia de gas requerido o la adaptación al grupo de gas requerido (ver parágrafo “Funcionamiento don otros tipos de gas”, pág. 9). Para la puesta en marcha aternerse a las instrucciones para el uso (ver también párrafo “PRECAUCIONES ESPECIALES” en la pág. 10).

Comprobación de la potencia

Usar las toberas específicas para la potencia nominal (ver tabla 1 de las instrucciones de montaje). Las tolerancias de las presiones de funcionamiento para obtener la potencia nominal en función de las toberas previstas son:

- de 15 a 22,5 mbar para gases de la segunda familia;

- de 25 a 35 mbar para gases de la tercera familia (propano). Fuera de dichos márgenes de presión no se pueden poner en marcha los aparatos. Si se desea realizar un un ulterior control de la potencia, puede hacerse por medio de un contador siguiendo el llamado “método volumétrico” No obstante, normalmente basta comprobar que se están empleando las toberas adecuadas.

Control de la presión de entrada (Fig. 1)

La presión de entrada se mide con un manómetro (p. ej. tubo con forma de U, resolución mín. 0,1 mbar). Quitar el tornillo 19 de la toma de presión y conectarla al tubo del manómetro: una vez realizada la medición, volver a atornillar herméticamente el tornillo 19.

Control de la potencia según el método volumétrico

Con la ayuda de un contador del gas y de un cronómetro se puede observar el volumen del gas erogado por unidad de tiempo. El volumen adecuado corresponde al valor “E” expresado en litros por hora (l/h) o en litros por minuto (l/min):

Es importante efectuar la medición de la potencia cuando el aparato está en estado de inercia. El valor correspondiente al poder calorífico puede preguntarse al ente de erogación del gas local. La potencia nominal y la potencia mínima con respecto a la presión nominal se obtienen consultando la tabla para

Potencia

Poder Calorífico

E =

17320 13 18 21

043-04 - Sartenes a gas

la regulación del paso del gas (tabla 1 “DATOS TÉCNICOS”).

¡Atención!

No está prevista la regulación anticipada de la potencia nominal.

Control de la potencia para funcionamiento con gas líquido

Comprobar que el tipo de toberas empleado corresponda con los datos del fabricante. Controlar que el reductor de presión instalado en el equipo tenga una presión en salida conforme con el párrafo “Control de la potencia”, pág. 8 (verificable en la placa del aparato o con medición de la presión).

Control de la llama piloto

Para que la regulación de la llama piloto sea correcta, ésta debe circundar el termopar y tener una imagen perfecta.

Control del aire primario

Los aparatos no están provistos de regulación del aire primario.

Control funciones

- Poner en función el aparato siguiendo las instrucciones correspondientes;

- Comprobar la estanqueidad de los tubos del gas;

- Controlar el encendido y la correcta formación de la llama del quemador principal;

- Controlar que la llama piloto funcione correctamente;

- Es aconsejable estipular un contrato de mantenimiento.

Advertencias para el instalador

- Explicar y mostrar al usuario el funcionamiento y uso de la máquina según las instrucciones y entregarle el libro de instrucciones.

- Informar al operador de que cualquier obra de reestructuración o modificación edilicia que pueda dañar la alimentación del aire para la combustión hace que resulte necesario controlar de nuevo las funciones del aparato.

Funcionamiento con otros tipos de gas

Para pasar a otro tipo de gas, por ejemplo del gas metano al gas líquido, o a otro tipo de gas, es necesario emplear toberas adecuadas para el quemador principal según la tabla 1 “DATOS TÉCNICOS”. Las toberas de los quemadores principales para los distintos tipos de gas, marcadas con el diámetro correspondiente en centésimos de mm, se encuentran en una bolsa proporcionada junto al aparato. Al terminar la transformación o la adaptación, realizar un

control de las funciones del aparato como se describe en el párrafo "Control funciones".

Cambio tobera del quemador principal (Fig. 2)

Para cambiar la tobera 30, aflojar los tornillos de fijación del cuadro anterior. Quitar el cuadro. Con una llave del 12, desenroscar la tobera, sacarla del porta tobera y cambiarla por una nueva (tabla 1 “DATOS TÉCNICOS”)

Cambio tobera del quemador piloto (Fig. 2)

El quemador piloto resulta fácilmente accesible una vez extraído el cuadro anterior (como se describe precedentemente). El quemador piloto está provisto de alimentación fija. Para el paso a otro tipo de gas es necesario cambiar el inyector del quemador 36 según el tipo de gas usado aflojando el racor 35 (tabla 1 “DATOS TÉCNICOS”).

MANTENIMIENTO

¡Atención!

Antes de efectuar cualquier operación de mantenimiento o de reparación, desconectar el aparato de la red.

Efectuar las siguientes operaciones de mantenimiento

por lo menos una vez al año:

- control del funcionamiento de todos los dispositivos de regulación y seguridad;

- control del funcionamiento de los quemadores:

_ encendido;

_ seguridad de la combustión;

- control de las distintas funciones siguiendo el procedimiento descrito en el párrafo “Control funciones”;

- Controlar que el recorrido de descarga del gas no presente defectos de ningún tipo.

37 38

043-04 - Sartenes a gas

¡Atención!

- ¡Usar el aparato bajo vigilancia!

- El quemador principal se enciende sólo si la cuba está colocada correctamente en la cámara de calentamiento

Puesta en marcha

ntes de empezar a freír es aconsejable limpiar a fondo el aparato y sobre todo la cuba (ver párrafo “Cuidado del aparato e intervalos de mantenimiento” pág. 11).

Encendido y apagado (Fig. 3)

Abrir la alimentación del gas y eléctrica

Encendido del quemador piloto

Activar el interruptor principal 40. Hacer girar el mando 13 en sentido horario hasta la posición de chispa se

da el consenso al encendido hasta que se enciende la llama piloto. La llama piloto puede observarse a través del orificio correspondiente. Seguir apretado el mando durante unos 15 – 20 seg. Si al dejar el mando se apaga la llama, volver a repetir la operación.

Encendido del quemador principal

Para encender el quemador principal, hacer girar ulteriormente el mando 13 hacia la izquierda hasta el símbolo de llama y regular el mando 2 en la temperatura deseada. Cuando los quemadores están activados se enciende una espía luminosa amarilla.

Apagado del quemador principal

Si se desea apagar sólo el quemador principal, hacer girar el mando 13 en posición de chispa y/o poner el mando 2 en posición cero; de esta manera sólo queda activado el quemador piloto. Para apagar totalmente, hacer girar el mando 13 hacia la derecha y el interruptor general hasta la posición de apagado; de esta manera se apagará también el quemador piloto.

Precauciones especiales

Las braseadoras, y en particular las de las cubas cuyo fondo no es de acero inox, están tratadas en fábrica con aceite mineral para preservarlas de la herrumbre. Este aceite debe ser eliminado meticulosamente con la máquina fría usando agua caliente y detergentes que no sean a base de cloruros (inferiores a 30 ppm.) . Después del lavado, aclarar con agua fría y secar a 300ºC poniendo el termostato al máximo. Al desconectar el termostato, la máquina está ya en condidiones de trabajo y lista por

CAMBIO DE LOS COMPONENTES

El cambio de las piezas debe ser efectuado por personal autorizad

Para cambiar las siguientes piezas, quitar el cuadro de mandos (después de haber aflojado los tornillos de fijación). Es aconsejable vaciar la cuba.

Electroválvula gas (1 - Fig. 1)

Desenroscar el racor (3, 16, 21, 17) y los tornillos de fijación. De este modo la válvula queda libre y puede cambiarse por otra nueva. Volver a colocar y a atornillar las partes en orden inverso.

Quemador (31 - Fig. 2)

Desenroscando la tuerca 29 quitar el porta tobera 28. Soltar los tornillos que sirven para la fijación del quemador a la cámara. Cambiar el quemador.

Termopar (38 - Fig.2)

Desenroscar el racor 17 que sirve para la fijación del termopar a la válvula, soltar los 2 tornillos del quemador piloto y cambiar el termopar. Para facilitar esta operación (y todas las relativas al quemador piloto), se pueden quitar los tornillos y poner el quemador piloto en una posición más cómoda

INSTRUCCIONES PARA EL USO

50 2 40 13

043-04 - Sartenes a gas

tanto para la cocción o, después de haber protegido el fondo con un estrato de grasa o aceite de cocina, lista para el reposo (fin del trabajo). Después de utilizar el aparato, sobre todo si se trata de cubas cuyo fondo no es de inox, para mantener la cuba en condiciones idóneas y preservarla de la herrumbre, es obligatorio repetir las fases descritas anteriormente de lavado, secado y protección con grasa y aceite de cocina. Si sobre el fondo de la cuba se formase herrumbre debido al agua o a la humedad por no haberla protegido después del trabajo, esta formación seguirá aumentando hasta convertirse en verdadera corrosión. Si esto sucede, se debe quitar la herrumbre hasta lustrar la parte corroída, usando por ejemplo un estropajo de lana de acero inox y a continuación hay que llevar a cabo los tratamientos de lavado, secado y protección explicados anteriormente.

Nota: Proteger la cuba con el fondo mojado o todavía húmedo no sólo es inútil sino absolutamente perjudicial puesto que seguirá produciéndose bajo el estrato de protección.

Llenado de la cuba. Uso del mando de carga del agua

El aparato está dotado de un grifo de carga del agua compuesto por un mando de control abierto / cerrado 50 y un manguito curvo. Cuando la tapa de la cuba está abierta, hacer girar el mando 50 en posición de abierto.

¡Atención!

No abrir el grifo si la cuba no está colocada es su correcta posición de trabajo. No hacer desbordar nunca el agua de la cuba.

Vaciado de la cuba

El aparato está dotado de una cuba basculante; para simpificar el vaciado y la limpieza esta cuba se puede volcar con la ayuda de una manivela en las versiones manuales AGB 404/WP - AGB 406/WP - AGB 412/WP - AGB 414/WP

- AGB 418/WP - AGB 420/WP - AGB 426/WP -

AGB 428/WP y por medio de dos pulsantes (rojo para la subida, negro para la bajada) en las versiones motorizadas AGB 408/WP - AGB 410/WP - AGB 416/WP AGB 422/WP - AGB 424/WP - AGB 430/WP.

¡Atención!

Esta operación debe ser efectuada cuando la cuba

está fría, poniendo atención de modo que:

- haya un recipiente de gran capacidad colocado a los pies de la cuba (bajo la boquilla de descarga);

- la cuba se vuelque muy lentamente de manera que todo su contenido salga por la boquilla de descarga sin desbordamientos que podría crear situaciones peligrosas;

- la velocidad sea constante para evitar movimientos bruscos que puedan hacer oscilar el contenido.

Desactivación en caso de avería

En caso de que se verifique un funcionamiento anómalo, apagar el aparato como se ha explicado en el párrafo “Encendido y apagado”, pág. 10, y cerrar la alimentación del gas y eléctrica.

Qué hacer en caso de avería y de interrupción prolongada del funcionamiento

Si el aparato permanece inactivo durante un periodo prolongado de tiempo, limpiar a fondo y cerrar la alimentación eléctrica y del gas. En caso de mal funcionamiento o de avería, cerrar la alimentación del gas y desconectar el aparato de la red. Avisar al servicio de asistencia.

CUIDADO DEL APARATO E INTERVALOS DE MANTENIMIENTO

¡Atención!

No utilizar chorros de agua directos o a presión para lavar el aparato durante su limpieza. La limpieza tiene que realizarse con los aparatos en frío.

No utilizar chorros de agua directos o a presión para lavar el aparato durante su limpieza. La limpieza tiene que realizarse con los aparatos en frío. Una limpieza diaria meticulosa después de haber desactivado el aparato garantiza su perfecto funcionamiento así como una larga duración. Las partes de acero deben limpiarse con agua y detergente empleando un paño húmedo; no usar sustancias abrasivas ni detergentes corrosivos. No emplear lana de acero ya que podría dejar rastros de herrumbre. Por el mismo motivo, evitar el contacto con objetos de hierro. No limpiar ninguna de sus partes con papel de lija o esmerilado. En casos particulares se admite el uso de piedra pómez en polvo. Si el aparato está muy sucio, aconsejamos el uso de esponjas sintéticas (p.ej. la esponja Scotch brite). Después de limpiarlo aclarar con agua limpia y pasar con un paño. Para hacer más fácil la limpieza se puede hacer montar la cuba basculante. Todas las operaciones de mantenimiento deben ser realizadas exclusivamente por personal cualificado. Someter el aparato a un control meticuloso por lo menos una vez al año; con este fin, les aconsejamos que estipulen un acuerdo de mantenimiento.

¡Atención!

- Al poner en función el aparato por primera vez es necesario lavar la cuba con agua y jabón.

- No usar nunca para la limpieza paños de material sintético sino de algodón, lana o lino

- No llenar nunca el fondo de la cuba con grasa

- No llenar nunca la cuba con aceite. La braseadora no puede utilizarse como freidora porque esto comportaría peligro de incendio.

043-04 - Sartenes a gas

LA DIRECTIVA 2002/96/EC (RAEE): informaciones para los usuarios

Esta nota informativa se dirige exclusivamente a quienes poseen equipos que presentan el símbolo de la (Fig.A) en la etiqueta adhesiva que indica los datos técnicos, aplicada en el

producto (etiqueta de matrícula).

Este símbolo indica que el producto está clasificado, según las normas vigentes, como equipo eléctrico o electrónico y está conforme con la Directiva EU 2002/96/EC (RAEE), por tanto, al final de su vida útil, se deberá tratar separadamente de los desechos domésticos, entregándolo gratuitamente en un centro de recogida diferenciada para equipos eléctricos y electrónicos o se le debe entregar al vendedor cuando se compra otro equipo equivalente.

El usuario es responsable de entregar el equipo a las estructuras de recogida al final de la vida del mismo. La legislación vigente sobre los desechos contempla sanciones en este aspecto.

La recogida correcta para nuevo iniciar con el reciclaje, el tratamiento y la eliminación del equipo de manera compatible con el medioambiente contribuye a evitar posibles efectos negativos en el medioambiente y la salud, y favorece el reciclaje de los materiales por los que está compuesto el producto.

Para obtener informaciones detalladas inherentes a los sistemas de recogida disponibles, dirigirse al servicio local de eliminación de desechos o a la tienda donde compró el equipo.

Los productores y los importadores cumplirán con su responsabilidad para el reciclaje, el tratamiento y la eliminación del equipo de manera compatible con el medioambiente, directamente o participando en un sistema colectivo.

043-04 - Sartenes a gas

Esquemas eléctricos

AGB 404/WP - AGB 418/WP

AGB 406/WP - AGB 420/WP

AGB 412/WP - AGB 426/WP AGB 414/WP - AGB 428/WP

Bornera llegada línea

Electroválvula gas

Interruptor luminoso

Termostato

Termostato de seguridad

Bombilla espía verde Bombilla espía amarilla

Transformador AT

Z1 S2

Válvula de seguridad pilotos

P1 P2

l1 N T

230/1 AC

043-04 - Sartenes a gas

Esquemas eléctricos

AGB 408/WP - AGB 422/WP

AGB 416/WP - AGB 430/WP

AGB 410/WP - AGB 424/WP

P1 P2

Pu1

Pu2

213

W1V1U1

Bornera llegada línea

Electroválvula gas

Interruptor luminoso

Termostato

Termostato de seguridad

Micro subida

Micro bajada

Bombilla espía verde

Bombilla espía amarilla

Pu1

Pulsante subida

Pu2

Pulsante subida

Transformador AT

Válvula de seguridad pilotos

l1 N T

230/1 AC

043-04 - Sartenes a gas

ADVERTENCIA

LA COMPAÑÍA FABRICANTE SE RESERVA EL DERECHO DE APORTAR AL PRODUCTO LOS CAMBIOS QUE CONSIDERE ÚTILES Y NECESARIOS, SIN COMPROMETER LAS CARACTERÍSTICAS ESENCIALES.

LA EMPRESA CONSTRUCTORA DECLINA CUALQUIER RESPONSABILIDAD EN CASO DE QUE NO SE RESPETEN LAS NORMAS CONTENIDAS EN ESTE MANUAL.

ESTA DOCUMENTACION ESTA DESTINADA AL USO EXCLUSIVO DE PERSONAL TECNICO DEBIDAMENTE AUTORIZADO.

WHIRLPOOL EUROPE srl

V.le Guido Borghi, 27

I – 21025 Comerio – VA

Whirlpool AGB 416/WP, AGB 424/WP, AGB 430/WP, AGB 420/WP, AGB 418/WP INSTRUCTION FOR USE [es]

Specifications and Main Features

Frequently Asked Questions

User Manual