3. Første gang ovnen anvendes, skal den stå tændt i ca. 2 timer ved maksimum temperatur. Herved
fjernes lugtgener og røg fra beskyttelsesfedtet.
EFTERFØLGENDE BRUG
Komfurplade:
1. Drej betjeningsknappen til den ønskede (se “Brug af glaskeramisk kogeplade”).
2. For at slukke drejes knappen til “0”.
Ovn:
1. Sæt maden i ovnen.
2. Vælg den ønskede tilberedning (se “Brug af ovn”).
3. Vælg temperaturen.
Læs denne brugsanvisning for at få størst muligt udbytte af apparatet.
65
MY
65
NC
INDHOLDSFORTEGNELSEDK
APPARATET OG DETS BESTANDDELEs. 67
BETJENINGSPANELs. 67
FORHOLDSREGLER OG ALMINDELIGE RÅDs. 69
BRUG AF KOMFUR MED KERAMISK KOGEPLADEs. 70
BRUG AF OVNs. 72
BRUG AF TRADITIONEL OVN – mod. ACM 376 – ACM 375s. 73
BRUG AF VARMLUFTSOVN mod. ACM 394s. 76
BRUG AF MULTIFUNKTIONSOVN – ACM 392, 398, 377s. 80
BRUG AF ELEKTRONISK PROGRAMMERINGSENHED –
ACM 398 – ACM 377
s. 84
RENGØRING OG VEDLIGEHOLDELSEs. 88
FEJLFINDINGs. 90
SERVICEs. 90
INSTALLATIONs. 91
TABELLERs. 93
66
MY
66
NC
APPARATET OG DETS BESTANDDELE
ACM376–ACM375–ACM394–ACM392
1. Betjeningspanel
2. Restvarmeindikator
3. Hurtig stråleplade – Ø 145 – 1200 W
4. Hurtig stråleplade – Ø 180 – 1800 W
5. Hurtig stråleplade – Ø 145 – 1200 W
6. Hurtig stråleplade – Ø 210 – 2100 W
7. Ovnlys
8. Grill (selvrensende)
9. Sidestativer
10. Ovnlåge
11. Håndtag
12. Børnesikring
13. Varmeskuffe (med sikkerhedsudstyr)
14. Sokkel (ikke for komfurer i Danmark)
1. Betjeningsknap til forreste venstre plade (6)
2. Betjeningsknap til bageste venstre plade (5)
3. Betjeningsknap til bageste højre plade (4)
4. Betjeningsknap til forreste højre plade (3)
A, B, C, D:
Riller til bageplader, riste eller bradepande (se
TABELLER over tilberedningstid)
Tilbehør:
2 emaljerede bageplader
1 emaljeret bradepande
1 rist til grillning, stegning eller bagning
2 justerbare fødder
BETJENINGSPANEL
5. Hurtig, dobbelt stråleplade – oval – 1800 W
6. Hurtig, dobbelt stråleplade – Ø 210 – 2100 W
7. Kontrollampe for tændt kogeplade
8. Grill (selvrensende)
67
MY
67
NC
APPARATET OG DETS BESTANDDELE
ACM 398 – ACM 377
1. Betjeningspanel
2. Restvarmeindikator
3. Hurtig stråleplade – Ø 145 – 1200 W
4. Hurtig stråleplade – Ø 180 – 1800 W
5. Hurtig, dobbelt stråleplade – oval – 1800 W
6. Hurtig, dobbelt stråleplade – Ø 210 – 2100 W
7. Ovnlys
8. Grill (selvrensende)
9. Katalytisk bagvæg (kun mod. ACM 377)
10. Sidestativer (kun i nogle modeller)
11. Ovnlåge
12. Håndtag
13. Børnesikring
14. Varmeskuffe (med sikkerhedsudstyr)
15. Sokkel (ikke for komfurer i Danmark)
1. Digitalur
2. Betjeningsknap til forreste venstre plade (6)
3. Betjeningsknap til bageste venstre plade (5)
4. Betjeningsknap til bageste højre plade (4)
68
A, B, C, D:
Riller til bageplader, riste eller bradepande (se
TABELLER over tilberedningstid)
Tilbehør:
2 emaljerede bageplader
1 emaljeret bradepande
1 rist til grillning, stegning eller bagning
2 justerbare fødder
BETJENINGSPANEL
5. Betjeningsknap til forreste højre plade (3)
6. Indstillingsknap til ovnfunktion
7. Knap for ovntemperatur
8. Kontrollampe for tændt kogeplade
9. Kontrollampe for tændt ovn
MY
68
NC
FORHOLDSREGLER OG ALMINDELIGE RÅD
x
Inden start:
1. Emballagen (plastfilm, skumplast osv.) udgør en
potentiel fare og skal opbevares utilgængeligt for
børn.
2. Emballagen kan genbruges, hvilket er angivet med
dette symbol
Ù
.
3. Kontrolle´r, at apparatet ikke er blevet beskadiget i
forbindelse med transport. Kontrolle´r endvidere, at
ovnlågen lukker korrekt.
4. Installation og elektrisk tilslutning af apparatet skal
udføres af kvalificerede fagfolk. Installation og
tilslutning skal ske i overensstemmelse med
instruktionerne fra fabrikanten samt de gældende
sikkerhedsbestemmelser.
5. Fjern alt emballage materiale indvendigt og
udvendigt fra apparatet, samt alt tilbehøret. Opbevar
pap og plastemballage på et sikkert sted til senere
brug eller skil Dem af med det på korrekt måde.
6. Glaskeramisk kogeplade
x
Rengør omhyggeligt med en ren, fugtig
klud med en smule opvaskemiddel. Skyl
med rent vand og tør med en ren klud.
x
Tilbered aldrig maden direkte på
glaskeramikpladen, men i egnede gryder
eller pander.
7. Ovn
x
Tøm ovnen og luk ovnlågen. Opvarm
ovnen til maksimum temperatur i ca. 2
timer for at fjerne lugtgener, der skyldes
beskyttelsesfedtet fra
produktionsprocessen. Kontrolle´r, at der er
god udluftning i køkkenet, og ophold Dem
ikke i køkkenet mens dette udføres.
x
Drej tilberedningsknappen
x
Stil termostatknappen på 250oC.
x
Rengør ovnen og tilbehøret med varmt
vand og opvaskemiddel.
Under og efter brug af ovnen vil visse af
ovnens dele være meget varme (f.eks.
ruden i ovnlågen). Rør ikke de varme dele.
x
Hold børn væk fra ovnen når den er i
brug.
x
Brandrisiko! Opbevar ikke brandfarligt
materiale i ovnen, på glaskeramikpladen
eller i varmeskuffen.
x
Kontrolle´r, at ledninger fra apparater, der er
tæt ved komfuret, ikke kommer i berøring
med komfurpladen eller bliver klemt i
ovnlågen.
x
Anbring ikke stanniol på ovnvæggene eller i
bunden af ovnen. Anbring ikke
bagepladerne eller bradepanden direkte på
bunden af ovnrummet.
x
Undgå at tunge eller skarpe genstande
falder ned på den glaskeramiske
kogeplade. Hvis komfurpladen er revnet
eller på anden måde ødelagt af nedfaldne
ting eller lignende, skal strømmen afbrydes
og kundeservice kontaktes.
x
Anbring ikke aluminiumsbakker eller
plastbeholdere på kogepladen.
x
Rids ikke komfurpladen med skarpe
genstande. Brug ikke komfurpladen som
arbejdsbord.
x
Fabrikanten kan ikke drages til ansvar for
skade på personer eller på ting, forårsaget
af forkert eller ufornuftig brug af apparatet.
x
Apparatets forskellige dele er
genanvendelige. Når det skal kasseres, følg
da de gældende lokale miljømæssige
retningslinier. Husk også at klippe kablet af.
69
MY
69
NC
BRUG AF KOMFUR MED KERAMISK KOGEPLADE
Kogezoner
Alle kogezonerne er forsynet med en automatisk
termostat. Den forreste venstre kogezone er forsynet
med en justerbar termostat.
Automatiske kogezoner
Knapperne har ikke faste positioner.
Kogezonerne tændes ved at dreje knappen til position
12. Når temperaturen er nået, drejes knappen til den
passende position i forhold til tilberedningen.
Følg anbefalingerne i skemaet.
Automatisk tænding af kogezone
Den forreste venstre kogezone er forsynet med denne
funktion. Den automatiske termostat i denne kogezone
aktiveres, når knappen drejes til en hvilken som helst
position mellem 1 og 7. For at reducere risikoen for
antænding af fedt ved højere temperaturer er denne
termostatfunktion frakoblet i positionerne 8 til 12.
Termostaten skifter automatisk fra den høje
starttemperatur til en lavere temperatur efterhånden som
tilberedningen finder sted. Det er således ikke
nødvendigt at dreje knappen fra startpositionen til en
position med lavere temperatur. Hvis De ønsker at
anvende denne funktion, skal knappen drejes til en
position mellem 1 og 7. Herefter skal knappen trækkes
forsigtigt udad. Hvis knappen ved et uheld trækkes udad
eller hvis De ønsker at nulstille denne funktion, skal
knappen på ny drejes til 0. Hvis De vælger en forkert
temperatur, indstilles den korrekte temperatur ved blot at
anbringe knappen på den ønskede temperatur.
Starttemperaturen tilpasses automatisk den nye
indstilling.
Dobbelte kogezoner
(Kun mod. ACM 398 – ACM 377)
Ved at tænde for det andet element forøges
overfladearealet på den bagerste venstre og den forreste
venstre stråleplade
Dette sker ved at dreje kontrolknappen helt mod højre
(position
).
X·
Drej herefter knappen til den ønskede position. Knappen
fungerer på samme måde som beskrevet i ovenstående
afsnit “Automatisk tænding af kogezone”.
Skema for temperaturindstilling
Indstilling Funktion
X·
12Kogning af større mængder vand, pasta
11-12
10-11
9-10
8-9Mørt kød, pølser, lever, æg, pandekager
5-7
4-6Kogte kartofler, grøntsagssuppe
3-5Kogte grøntsager, gryderetter
3-5Risengrød
2-4
1-2
Tænding af 2. varmeelement (kun for
dobbelte kogezoner)
Mælke- og risbaserede retter, mindre
portioner af kartofler og grøntsager, luning
af færdigretter
Omeletter, røræg, sovs, hollandaise sovs, til
luning, smeltning af smør, chokolade og
husblas
0Kun restvarme, kogepladen er slukket
Knap for dobbelt kogezone
(kun mod. ACM 398 – ACM 377)
70
MY
70
NC
BRUG AF KOMFUR MED KERAMISK KOGEPLADE
x
RESTVARMEINDIKATOR
Indikatoren forbliver tændt, så længe temperaturen på
glaskeramikpladen er over 60
o
C (også efter
glaskeramikpladen er slukket eller ved genetablering af
strømmen efter strømsvigt). Rør ikke glaskeramikpladen,
når restvarmeindikatoren lyser.
RÅD TIL ENERGIBESPARELSE
De kan udnytte restvarmen ved at dreje kontrolknappen
til “0” ca. 5-10 minutter, inden tilberedningen er færdig.
BRUG AF KORREKTE GRYDER OG PANDER
x
Brug specielle pander og gryder med glat, flad og
tyk bund, der er fremstillet til brug på elektriske
komfurer. (Gryder og pander med specielt
testmærke til brug på komfurer med keramisk
kogeplade fås i specialforretninger).
x
Pandens og grydens diameter skal mindst svare til
diameteren på kogezonen.
Brug ikke pander eller gryder med beskadiget eller
ujævn bund (gryder eller pander af støbejern).
Komfurets overflade kan herved blive beskadiget
eller afmærkningen af kogezonerne kan blive
ødelagt. Træk aldrig gryder eller pander hen over
kogepladen.
x
Brug om muligt låg for at reducere energiforbruget.
x
Gryder og pander med aluminiumbund kan lave
sølvfarvede striber eller mærker på kogepladen.
x
Gryder og pander skal være tørre. Anbring gryder
og pander på kogezonerne, der er afmærket på
kogepladen.
x
Efterlad ikke våde eller fugtige låg på kogepladen.
x
Den keramiske kogeplade, gryder og pander skal
være rene. Fjern omhyggeligt eventuelle
fødevarerester (dette gælder især sukkerholdige
fødevarer), snavs osv. med et rengøringsmiddel.
x
Tilbered aldrig maden direkte på
glaskeramikkogepladen, men i egnede pander eller
gryder.
71
MY
71
NC
BRUG AF OVN
BØRNESIKRING
2
B
R
1
Ovnlågen er forsynet med en “børnesikring”.
L
C
BRUG AF
SIKKERHEDSUDSTYRET
x Brug: Døren er normalt lukket og blokeret
af sikkerhedsudstyret.
Flyt grebet C til R for at åbne døren.
x Aktivering: Åben ovndøren og løs med
en mønt skrue B.
Greb C flyttes til L efter skrue B er
fastgjort i position 1.
x Deaktivering: Med døren åben, flyt greb
C til R og bloker det i denne stilling ved at
skrueskruenBiposition2.
For at åbne skuffen under ovnen, loft op træk ud.
72
MY
72
NC
BRUG AF TRADITIONEL OVN
ACM 376 – ACM 375
Sidestativer
Ovnen har to aftagelige sidestativer med fire forskellige
højder. De støtter bradepanden, bagepladen og/eller
risten, som glider mellem de to riller på hver side af
ovnen i samme højde. Sørg for at sætte pladen eller
risten rigtigt ind, så den er vandret. Se bage og grill
tabellerne for at vælge den bedste ovnindstilling.
Over- og undervarme
Indsætning og aftagning af sidestativerne
x
Hægt sidestativerne på ovnvæggene.
x
Skub den ønskede rist eller bakke ind i rillerne.
Varmelegemerne er anbragt øverst og nederst i ovnen.
Opvarmning sker ved strålevarme.
73
MY
73
NC
BRUG AF TRADITIONEL OVN
ACM 376 – ACM 375
Tænd og sluk
Ovnen tændes ved at dreje tilberedningsknappenQog
temperaturknappen
Tilberedningsknappen
Temperaturknappen
tænde ovnen og mod venstre
Forvarmning
Forvarmning er ikke nødvendig ved tilberedning af
stege, retter i fad samt andre retter med lang
tilberedningstid. Det anbefales dog at forvarme ovnen
ved tilberedning af følsomme retter og retter med kort
tilberedningstid (fisk, kager osv.). Se tabellerne over
tilberedningstid i slutningen af denne håndbog).
til de ønskede indstillinger.
P
kan drejes til begge sider.
Q
skal drejes mod højre for at
P
, for at slukke den.
N
Oversigt
Tilberedningsfunktioner og temperatur
Den følgende oversigt viser tilberedningsmåder og
temperatur for ovn og grill.
Kontrolknap
Temperatur Tilberednings-
o
Cfunktion
Slukket
Over- /undervarme
Undervarme
Overvarme
Grill
Lyngrill
(grill og undervarme)
Energispareråd
De kan udnytte restvarmen ved at dreje
tilberedningsknappen til “0” ca. 5-10 minutter, før
tilberedningen er slut. Det gælder næsten alle former
for fødevarer.
De kan endvidere tilberede garniture, f.eks. kartofler, ris
eller grøntsager samtidigt med tilberedningen af kødet.
N
-250
N
-150
N
-150
N
-200
N
-200
N
0
Þ2
ñW
x
Ovnens udvendige dele bliver varme under brug.
Hold børn væk fra ovnen når den er i brug.
74
Ovnlys
Når tilberedningsknappen drejes tændes lyset i
ovnrummet. Ovnlyset forbliver tændt i forbindelse med
brug af ovnen.
MY
74
NC
BRUG AF TRADITIONEL OVN
ACM 376 – ACM 375
TRADITIONEL OVN
Þ
Traditionel madlavning med over- og undervarme. I denne
indstilling er det nederste og det øverste varmelegeme
tændt.
Opvarmning sker ved hjælp af strålevarme og
termostaten kan indstilles mellem 50
Denne form for tilberedning kræver forvarmning.
Råd:
Funktionen er ideel til tilberedning af desserter, der skal
opvarmes nedefra; f.eks. frugttærter, men også brød,
pizza og steg (kylling).
UNDERVARME
2
I denne indstilling tændes kun undervarmelegemet.
Opvarmning sker ved hjælp af strålevarme. Termostaten
kan indstilles mellem 50
opvarme ovnen til højere temperatur.
Råd:
Denne funktion er specielt egnet ved tilberedning af
retter, der kræver mere undervarme.
OVERVARME
ñ
I denne indstilling tændes kun overvarmelegemet.
Opvarmning sker ved hjælp af strålevarme. Termostaten
kan indstilles mellem 50
opvarme ovnen til højere temperatur.
o
C og 150oC. Det er ikke muligt at
o
C og 150oC. Det er ikke muligt at
o
C og 250oC.
NORMAL GRILL
W
I denne position er det infrarøde varmelegeme tændt.
Opvarmning sker ved strålevarme. Termostaten skal
indstilles til maksimum 200
Råd:
Denne funktion er især egnet til bruning af gratin,
løgsuppe, toasts og pølser.
Advarsel: Under grilning bliver ovndøren meget
varm. Hold børn væk! Grillen bør højst være
tændt i 30 minutter.
LYNGRILL
x
Lynopvarmning af ovn
I denne position er det infrarøde varmelegeme og
undervarmelegemet tændt. Opvarmning sker ved
strålevarme. Termostaten skal indstilles til maks. 200
Ovnlågen holdes lukket.
Råd:
Denne funktion er især egnet til lynopvarmning af
ovnen og til meget hurtig tilberedning.
Steg
Ved traditionel tilberedning af steg, skal der sikres en
ensartet stegning. Stil temperaturen mellem 180
o
C og sæt tilberedningstiden efter mængden og
200
typen af det kød, der skal tilberedes.
o
C. Ovnlågen holdes lukket.
o
Cog
o
C.
Råd:
Denne funktion er specielt egnet ved tilberedning af
retter, der kræver mere overvarme.
MY
Advarsel: Under denne funktion bliver ovndøren
meget varm. Hold børn væk!
75
75
NC
BRUG AF VARMLUFTSOVN
ACM 394
Over- og undervarme
Varmelegemerne er anbragt øverst og nederst i ovnen.
Opvarmning sker ved strålevarme.
Varmluftsfunktion
Grill
Grillen er fastgjort til den bageste væg i ovnen ved
hjælp af et hængselsystem, der gør det muligt at
sænke grillen i forbindelse med rengøring af ovnens
loft.
Sidestativer
4
Varmen, som over/undervarmelegemet producerer,
fordeles af ventilatoren.
Denne funktion sikrer en ensartet varmefordeling i
ovnen og gør det muligt at tilberede fødevarer
samtidigt på alle tre niveauer i ovnen. Temperaturerne
er lavere ved tilberedning med varmluft end
tilberedning med traditionel strålevarme (se “Valg af
temperatur”).
76
3
2
1
Ovnen er udstyret med to aftagelige sidestativer, der
danner 4 riller til anbringelse af bradepande,
bageplader og riste. Risten, bagepladerne og
bradepanden skal anbringes mellem stålstængerne,
således at begge sider placeres i samme højde.
Systemet forhindrer bagepladen, risten eller
bradepanden i at tippe, når de er trukket ud fra
ovnrummet.
De anbefalede niveauer for riste/bageplader er vist i
skemaerne bagerst i denne brugsanvisning.
Ved at fjerne sidestativerne er det muligt at opnå
adgang til ovnens loft, således at det kan rengøres
(dette sker efter sænkning af grillen).
MY
76
NC
BRUG AF VARMLUFTSOVN
ACM 394
Tænd og sluk
Ovnen tændes ved at dreje tilberedningsknappen
og temperaturknappenÎtil de ønskede indstillinger.
Tilberedningsknappen
Temperaturknappen
tænde ovnen og mod venstre
Forvarmning
Forvarmning er ikke nødvendig ved tilberedning af
stege, retter i fad samt andre retter med lang
tilberedningstid. Det anbefales dog at forvarme ovnen
ved tilberedning af følsomme retter og retter med kort
tilberedningstid (fisk, kager osv.). Se tabellerne over
tilberedningstid i slutningen af denne håndbog).
Valg af temperatur ved tilberedning med
varmluft
Temperaturen ved tilberedning med varmluft er
generelt 20-40
traditionel funktion (kun over-/undervarme).
o
C lavere end ved tilberedning med
kan drejes til begge sider.
T
skal drejes mod højre for at
T
x
, for at slukke den.
T
Oversigt
Tilberedningsfunktioner og temperatur
Den følgende oversigt viser tilberedningsmåder og
temperatur for ovn og grill.
Betjeningsknap
Temperatur Tilberednings-
o
Cfunktion
Slukket
Over- /undervarme
Tilberedning med
varmluft
Tilberedning med
varmluft og grill
Normal grill
Lyngrill
(grill og undervarme)
Energispareråd
De kan udnytte restvarmen ved at dreje
tilberedningsknappen til “0” ca. 5-10 minutter, før
tilberedningen er slut. Det gælder næsten alle former
for fødevarer.
De kan endvidere tilberede garniture, f.eks. kartofler, ris
eller grøntsager samtidigt med tilberedningen af kødet.
x
-Maks.
x
-250
x
-200
x
-200
x
-200
x
0
ÞV
XW
x
77
MY
77
NC
BRUG AF VARMLUFTSOVN
ACM 394
OVNLYS
Å
Ovnlyset tændes ved at dreje tilberedningsknappenTtil
(knappen kan dreje både mod og med uret).
Å
TRADITIONEL MADLAVNING I
VARMLUFTSOVN
Þ
Traditionel madlavning med over- og undervarme. I
denne position er det nederste og det øverste
varmelegeme tændt.
Opvarmning sker ved strålevarme og termostaten kan
indstilles til mellem 50
Denne form for tilberedning nødvendiggør forvarmning af
ovnen.
Råd:
Denne funktion er specielt velegnet i forbindelse med
tilberedning af desserter, der skal opvarmes nedefra;
eksempelvis frugttærter, men også brød, pizza og steg
(kylling).
TILBEREDNING MED VARMLUFT
V
Tænd for over- og undervarmen og ventilatoren. Varmen
fra top og bund fordeles som varmluft.
Temperaturen kan reguleres mellem 50
temperaturknappen.
Råd:
Til større kødstykker og større mængder af fødevarer, der
kræver samme grad af tilberedning ind- og udvendigt
f.eks. rullesteg, kalkun, kølle, kager osv.
o
C og Maks. temperatur.
o
C og 250oC. med
GRILL TILBEREDNING MED
X
VARMLUFT
På denne indstilling er grill varmelegemet tændt sammen
med ventilatoren. Varmefordelingen sker ved
luftcirkulation og temperaturen er højere øverst i ovnen.
Temperaturen kan stilles mellem 50
Råd:
Denne måde er især egnet til retter, som kræver lang
tilberedningstid ved høj temperatur. Denne grill varmluft
tilberedning kan også anbefales til at holde ovnlavet mad
såsom stege og grillede retter varme, eller til forsigtig
opvarmning af færdigretter.
Advarsel: Under grilning bliver ovndøren meget
varm. Hold børn væk! Grillen bør højst være tændt
i 30 minutter.
Brug med ovndøren lukket.
NORMAL GRILL
W
I denne position er det infrarøde varmelegeme tændt.
Opvarmning sker ved strålevarme. Termostaten skal
indstilles til maksimum 200
Råd:
Denne funktion er især egnet til bruning af gratin,
løgsuppe, toasts og pølser.
Advarsel: Under grilning bliver ovndøren meget
varm. Hold børn væk! Grillen bør højst være tændt
i 30 minutter.
o
C og 200oC.
o
C. Ovnlågen holdes lukket.
LYNGRILL
x
Lynopvarmning af ovn
I denne position er det infrarøde varmelegeme og
undervarmelegemet tændt. Opvarmning sker ved
strålevarme. Termostaten skal indstilles til maks. 200
Ovnlågen holdes lukket.
Råd:
Denne funktion er især egnet til lynopvarmning af ovnen
og til meget hurtig tilberedning.
Advarsel: Under grilning bliver ovndøren meget
varm. Hold børn væk! Grillen bør højst være tændt
i 30 minutter.
78
MY
78
o
C.
NC
BRUG AF VARMLUFTSOVN
ACM 394
Grill og bruning
Denne
grillspydsretter uden brug af spyd, idet den forcerede
luftcirkulation sikrer en ensartet tilberedning fra alle
sider. Forvarm ovnen stil temperaturen på 200
Anbring stegen eller de andre fødevarer, der skal grilles,
i ovnen og luk ovnlågen.
Umiddelbart inden tilberedningen er færdig, smøres
fødevarerne med smør. Således dannes en tynd skorpe
på samme måde som ved gratinering.
Steg
Ved traditionel tilberedning af steg, skal der sikres en
ensartet stegning. Stil temperaturen mellem 180
200
typen af det kød, der skal tilberedes.
Samtidig tilberedning af forskellige fødevarer
Drej tilberedningsknappen til
forskellige fødevarer på samme tid. Eksempelvis er det
muligt at grille fisk eller kød øverst i ovnen og samtidigt
bage en kage nederst i ovnen. Der er ingen risiko for
påvirkning af aroma eller duft.
funktion anvendes til perfekt tilberedning af
X
o
C.
o
C og sæt tilberedningstiden efter mængden og
for at tilberede
V
o
Cog
I forbindelse med denne form for tilberedning er det
nødvendigt at overholde nedenstående fundamentale
regler:
- Tilberedningstemperaturen for de forskellige
fødevarer skal være stort set den samme (afvigelser
på maks. 20-25
- Tilberedningstiden kan være forskellige:
Denne ovnfunktion muliggør betydelige
energibesparelser.
o
C).
79
MY
79
NC
BRUG AF MULTIFUNKTIONSOVN
ACM 392 – ACM 398 – ACM 377
Varmluftsfunktion
Luften trækkes fra ovnrummet via åbninger i
bagvæggen. Herefter opvarmes luften, inden den atter
sendes ind i ovnrummet.
Varmluftsfunktionen sikrer en ensartet varmefordeling i
ovnen og gør det muligt at tilberede fødevarer
samtidigt på alle tre niveauer i ovnen. Temperaturen i
forbindelse med tilberedning med varmluftsfunktion er
lavere end ved tilberedning med traditionel
varmeafgivelse (se “Valg af temperatur”).
Over- og undervarme
Grill
Grillen er fastgjort til den bageste væg i ovnen ved
hjælp af et hængselsystem, der gør det muligt at
sænke grillen i forbindelse med rengøring af ovnens
loft.
Sidestativer
4
Varmelegemerne er anbragt øverst og nederst i ovnen.
Opvarmning sker ved strålevarme.
80
3
2
1
Ovnen er udstyret med to aftagelige sidestativer, der
danner 4 riller til anbringelse af bradepande,
bageplader og riste. Risten, bagepladerne og
bradepanden skal anbringes mellem stålstængerne,
således at begge sider placeres i samme højde.
Systemet forhindrer bagepladen, risten eller
bradepanden i at tippe, når de er trukket ud.
De anbefalede niveauer for riste/bageplader er vist i
skemaerne bagerst i denne brugsanvisning.
Ved at fjerne sidestativerne er det muligt at opnå
adgang til ovnens loft, således at det kan rengøres
(dette sker efter sænkning af grillen).
MY
80
NC
BRUG AF MULTIFUNKTIONSOVN
ACM 392 – ACM 398 – ACM 377
Tænd og sluk
Ovnen tændes ved at dreje tilberedningsknappen
og temperaturknappenÎtil de ønskede indstillinger.
Tilberedningsknappen
Temperaturknappen
tænde ovnen og mod venstre
Forvarmning
Forvarmning er ikke nødvendig ved tilberedning af
stege, retter i fad samt andre retter med lang
tilberedningstid. Det anbefales dog at forvarme ovnen
ved tilberedning af følsomme retter og retter med kort
tilberedningstid (fisk, kager osv.). Se tabellerne over
tilberedningstid i slutningen af denne håndbog).
Valg af temperatur ved tilberedning med
varmluft
Temperaturen ved tilberedning med varmluft er
generelt 20-40
(kun over-/undervarme).
o
C lavere end ved traditionel tilberedning
kan drejes til begge sider.
Â
skal drejes mod højre for at
Î
x
, for at slukke den.
Â
Oversigt
Tilberedningsfunktioner og temperatur
Den følgende oversigt viser tilberedningsmåder og
temperatur for ovn og grill.
Betjeningsknap
Temperatur Tilberednings-
o
Cfunktion
Slukket
Ovnlys
Over- /undervarme
Normal grill
Turbo grill
Lyngrill – Hurtig opvarmningx-200
Lyngrill – Hurtig tilberedning
Undervarme
Tilberedning med varmluft
og undervarme
Tilberedning ved
varmluft
Energispareråd
De kan udnytte restvarmen ved at dreje
tilberedningsknappen til “0” ca. 5-10 minutter, før
tilberedningen er slut. Det gælder næsten alle former
for fødevarer.
De kan endvidere tilberede garniture, f.eks. kartofler, ris
eller grøntsager samtidigt med tilberedningen af kødet.
x
-Maks.
x
-200
x
-200
x
-250
x
-150
x
-250
x
-250
x
x
0
Å
ÞWP
w
2Z
ç
81
MY
81
NC
BRUG AF MULTIFUNKTIONSOVN
ACM 392 – ACM 398 – ACM 377
OVNLYS
Å
Ovnlyset tændes ved at dreje tilberedningsknappenTtil
(knappen kan dreje både mod og med uret).
Å
TRADITIONEL MADLAVNING I
Þ
VARMLUFTSOVN
Traditionel madlavning med opvarmning øverst og
nederst i ovnen. I denne position er over- og
undervarmelegeme tændt.
Opvarmning sker ved strålevarme og termostaten kan
indstilles til mellem 50
Denne form for tilberedning nødvendiggør forvarmning af
ovnen.
Råd:
Denne funktion er specielt velegnet i forbindelse med
tilberedning af desserter, der skal opvarmes nedefra;
eksempelvis frugttærter, men også brød, pizza og steg
(kylling).
NORMAL GRILL
W
I denne position er det infrarøde varmelegeme tændt.
Opvarmning sker ved strålevarme. Termostaten skal
indstilles til maksimum 200
Råd:
Denne funktion er især egnet til bruning af gratin,
løgsuppe, toasts og pølser.
o
C og Maks. temperatur.
o
C. Ovnlågen holdes lukket.
TURBO GRILL
P
I denne position er overvarmelegemet og grilllegemet
tændt samtidigt. Dette bevirker, at der også sker en
opvarmning af områderne i ovnens hjørner. Varmen
udstråles over hele grillens område. Termostaten skal
indstilles til maks. temperatur, 250
lukket.
Advarsel: Under grilning bliver ovndøren meget
varm. Hold børn væk! Grillen bør højst være tændt
i 30 minutter.
LYNGRILL
w
1 – Lynopvarmning af ovn
I denne position er grilllegemet tændt samtidig med
ringvarmelegemet og ventilatoren. Temperaturen kan
indstilles mellem 50
Råd:
Denne funktion er specielt velegnet i forbindelse med
lynopvarmning af ovnen.
2 – Tilberedning ved varmluftsfunktion og grill
Varmefordelingen sker ved hjælp af luftcirkulation.
Temperaturen er højest i den øverste del af ovnen.
Termostaten kan indstilles til temperaturer på mellem
o
50
C og 250oC.
Råd:
Denne funktion er specielt velegnet i forbindelse med
tilberedning af retter, der kræver hurtig tilberedning ved
høj temperatur.
o
C og 200oC.
o
C. Ovnlågen holdes
Advarsel: Under denne funktion bliver ovndøren
meget varm. Hold børn væk!
UNDERVARME
2
I denne position tændes kun undervarmelegemet.
Opvarmning sker ved hjælp af strålevarme. Termostaten
kan indstilles til mellem 50
at opvarme ovnen til højere temperaturer.
82
MY
82
o
C og 150oC. Det er ikke muligt
NC
BRUG AF MULTIFUNKTIONSOVN
ACM 392 – ACM 398 – ACM 377
TILBEREDNING MED VARMLUFT OG
Z
UNDERVARME
Denne funktion er en kombination af undervarme og
ringvarmelege. Maden tilberedes ved forceret
luftcirkulation med supplerende opvarmning fra ovnens
bund.
Termostaten kan indstilles mellem 50
Råd:
Denne tilberedning er specielt egnet til større
kødstykker og større mængder af fødevarer, der kræver
samme grad af tilberedning ind- og udvendigt; steg,
kalkun, kylling, kager osv.
TILBEREDNING MED VARMLUFT
ç
I denne position er ringvarmelegemet og ventilatoren
tændt. Varmen fordeles ved hjælp af forceret
luftcirkulation. Termostaten kan indstilles til mellem
o
C og 250oC.
50
Forvarmning af ovnen er ikke nødvendig.
Råd:
Denne funktion anvendes, når tilberedningen af mad
foregår på flere ribber samtidigt (f.eks. kager, småkager
eller stege).
o
C og 250oC.
Varmluft og bruning
Disse
w
tilberedning af grillspydsretter uden brug af spyd, idet
den forcerede luftcirkulation sikrer en ensartet
tilberedning fra alle sider. Forvarm ovnen, stil
temperaturen på 250
fødevarer, der skal grilles, i ovnen og luk ovnlågen.
Umiddelbart inden tilberedningen er færdig, smøres
fødevarerne med smør. Således dannes en tynd skorpe
på samme måde som ved gratinering.
Steg
Ved traditionel tilberedning af steg, skal der sikres en
ensartet stegning. Stil temperaturen mellem 180
200
typen af det kød, der skal tilberedes.
Samtidig tilberedning af forskellige fødevarer
Drej tilberedningsknappen til
forskellige fødevarer på samme tid. Eksempelvis er det
muligt at grille fisk eller kød øverst i ovnen og samtidigt
bage en kage nederst i ovnen. Der er ingen risiko for
påvirkning af aroma eller duft.
I forbindelse med denne form for tilberedning er det
nødvendigt at overholde nedenstående fundamentale
regler:
- Tilberedningstemperaturen for de forskellige
- Tilberedningstiden kan være forskellige:
Zç
o
C og sæt tilberedningstiden efter mængden og
fødevarer skal være stort set den samme (afvigelser
på maks. 20-25
Denne ovnfunktion muliggør betydelige
energibesparelser.
funktioner anvendes til perfekt
o
C. Anbring stegen eller de andre
for at tilberede
ç
o
C).
o
Cog
83
MY
83
NC
BRUG AF ELEKTRONISK PROGRAMMERINGSENHED
ACM 398 – ACM 377
Den elektroniske programmeringsenhed er en
anordning, som sammenfatter følgende funktioner:
- 24 timers ur med display med lys
- Timer (maks. 23 timer og 59 minutter)
- Program for automatisk tilberedning i ovn
- Program for halvautomatisk tilberedning i ovn
Beskrivelse af knapper:
Timer
S
Tilberedningstid
c
Afslutning af tilberedning
U
Manuel position og sletning af det indtastede
o
tilberedningsprogram
Fremad bladning i numrene for samtlige
+
programmer
Tilbage bladning i numrene for samtlige
–
programmer samt ændring af den akustiske
alarms frekvens.
(10.1)
Beskrivelse af symbolerne med lys:
AUTO – blinkende – Programmeringsenheden er i
automatisk position, men den er ikke programmeret.
AUTO – konstant tændt – Programmeringsenheden
er i automatisk position og den er programmeret.
Igangværende automatisk tilberedning
L
Timer aktiveret
K
og AUTO – blinkende – programfejl.
L
(Det aktuelle klokkeslæt er mellem det
programmerede tidspunkt for indledning og
afslutning af tilberedningen).
Bemærk: Vælg en funktion ved hjælp af den
respektive knap og indstil det ønskede tidspunkt inden
for 5 sekunder ved hjælp af
hånds” indgreb).
I tilfælde af strømsvigt nulstilles uret og de indstillede
programmer slettes.
+/–
knapperne (“en-
(10.2)
ELEKTRONISK UR
Programmeringsenheden er forsynet med et elektronisk
ur med tal med lys til angivelse af time og minutter.
Umiddelbart efter tilslutning af ovnen eller efter
strømsvigt blinker tre 0’er (nul) på
programmeringsenhedens panel.
Klokkeslættet indstilles ved at trykke på knappen
herefter på knappen
klokkeslæt er indstillet (fig. 10.2).
Alternativt trykkes samtidigt på de to knapper
og samtidigt på knappen+eller–.
Bemærk: Indstilling af klokkeslæt resulterer i sletning af
et hvilket som helst program.
(fig. 10.2)
+
eller–, indtil det korrekte
c
o
og
U
84
MY
84
NC
BRUG AF ELEKTRONISK PROGRAMMERINGSENHED
ACM 398 – ACM 377
NORMAL TILBEREDNING UDEN BRUG AF
PROGRAMMERINGSENHED
For at anvende ovnen manuelt er det nødvendigt at
slette det blinkende symbol AUTO. Dette sker ved at
trykke på knappen
symbolet
Advarsel: Hvis AUTO er tændt (angiver, at et
tilberedningsprogram allerede er indstillet), slettes
programmet ved at trykke på knappen
dreje til manuel.
Hvis ovnen er tændt, skal den slukkes manuelt.
tændes – fig. 10.3).
L
(herefter slukkes AUTO og
o
o
og herefter
(10.3)
ELEKTRONISK TIMER
(fig. 10.4)
Timerprogrammet består udelukkende af en summer,
der kan indstilles til at give alarm inden for et tidsrum
på maks. 23 timer og 59 minutter.
Hvis AUTO blinker, skal der trykkes på knappen
Tidspunktet indstilles ved at trykke på knappen
på knappen
vises i panelet (fig. 10.4). Efter indstilling af tidspunktet
vises det aktuelle klokkeslæt atter på panelet og
symbolet
Nedtællingen indledes straks og kan på et hvilket som
helst tidspunkt fremvises på panelet ved blot at trykke
på knappen
Efter afslutning af nedtællingen slukkes symbolet
en intermitterende summer aktiveres. Summeren kan
afbrydes ved at trykke på en tilfældig knap.
+
eller–, indtil det ønskede tidspunkt
tændes.
K
.
S
S
o
K
.
og
og
INDSTILLING AF DEN AKUSTISKE
ALARMS FREKVENS
Der kan vælges mellem 3 forskellige former for lyd.
Dette sker ved at trykke på knappen
–
.
(10.4)
85
MY
85
NC
BRUG AF ELEKTRONISK PROGRAMMERINGSENHED
ACM 398 – ACM 377
HALVAUTOMATISK TILBEREDNING
Denne funktion anvendes til automatisk slukning af
ovnen efter udløbet af den ønskede tilberedningstid.
Indstilling af den halvautomatiske tilberedning kan ske
på to forskellige måder:
1. Indstil tilberedningens varighed ved at trykke på
knappen
reducere, såfremt det ønskede tidsrum overskrides
(fig. 10.7)
eller
og på knappen+for at øge eller–for at
c
2. Indstil tidspunktet for afslutning af tilberedningen
ved at trykke på knappen
øge eller
tidspunkt overskrides (fig. 10.8).
Herefter tændes symbolet AUTO og symbolet
Indstil herefter temperaturen og
tilberedningsprogrammet ved hjælp af ovnens afbryder
og termostatknapperne (se de pågældende kapitler).
Ovnen tændes automatisk og slukkes efter udløbet af
det ønskede tidsrum.
Under tilberedning er symbolet
ved at trykke på knappen
resterende tilberedningstid.
Tilberedningsprogrammet kan slettes på et
hvilket som helst tidspunkt ved at trykke på
knappen
Ved afslutning af tilberedningen slukkes symbolet
og symbolet AUTO begynder at blinke. Herefter
aktiveres en summer. Summeren kan afbrydes ved at
trykke på en hvilken som helst af knapperne.
Drej afbryderen og termostatknapperne til nul og indstil
programmeringsenheden til “manuel” ved at trykke på
knappen
–
for at reducere, såfremt det ønskede
.
o
.
o
og på knappen+for at
U
fortsat tændt og
L
er det muligt at vise den
c
L
.
L
(10.5)
(10.6)
86
MY
86
NC
BRUG AF ELEKTRONISK PROGRAMMERINGSENHED
ACM 398 – ACM 377
AUTOMATISK TILBEREDNING I OVN
I forbindelse med automatisk tilberedning i ovn er det
nødvendigt at udføre følgende:
1. Indstil tilberedningens varighed
2. Indstil tidspunktet for afslutning af tilberedningen
3. Indstil temperaturen og ovnens
tilberedningsprogram
Dette sker på følgende måde:
1. Indstil tilberedningens varighed ved at trykke på
knappen
reducere, såfremt det ønskede tidsrum overskrides
(fig. 10.5).
Symbolet AUTO og symbolet
2. Indstil tidspunktet for afslutning af tilberedningen
ved at trykke på knappen
tilberedningstiden inkl. det aktuelle klokkeslæt). Tryk
på knappen
såfremt det ønskede tidsrum overskrides.
Herefter slukkes symbolet
Hvis symbolet AUTO begynder at blinke på panelet
og en summer aktiveres, betyder dette, at der er
sket en fejl i forbindelse med programmering,
således at tilberedningscyklussen er blevet
overskredet på uret.
I dette tilfælde ændres tidspunktet for afslutning af
tilberedningen ved at følge ovennævnte anvisninger.
3. Indstil temperaturen og tilberedningsprogrammet
ved hjælp af ovnens afbryder og termostatknapper
(se de pågældende kapitler).
og knappen+for at øge eller–for at
c
vil være tændt.
L
(herefter vises
U
+
(fig. 10.6). Tryk på knappen–,
.
L
(10.7)
(10.8)
Herefter er ovnen programmeret og tilberedningen vil
ske automatisk; dvs. ovnen tændes nøjagtigt på det
tidspunkt, der er nødvendigt for at tilberedningen
afsluttes på det programmerede tidspunkt. Under
tilberedning er symbolet
Ved at trykke på knappen
resterende tid inden afslutning af tilberedningen.
fortsat tændt.
L
er det muligt at vise den
c
MY
Tilberedningsprogrammet kan slettes på et
hvilket som helst tidspunkt ved at trykke på
knappen
Ved afslutning af tilberedningen slukkes ovnen
automatisk og symbolet
begynder at blinke. En summer aktiveres. Summeren
kan afbrydes ved at trykke på en hvilken som helst af
knapperne.
Drej afbryderen og termostatknappen til nul og indstil
programmeringsenheden til “manuel” ved at trykke på
knappen
Advarsel: I tilfælde af strømsvigt nulstilles uret og de
indstillede programmer slettes.
Efter strømsvigt blinker tre 0’er (nul) på
programmeringsenhedens panel.
o
o
.
slukkes. Symbolet AUTO
L
.
87
87
NC
RENGØRING OG VEDLIGEHOLDELSE
RENGØRING AF KERAMISK KOGEPLADE
x
Før enhver rengøring eller vedligeholdelse, skal
apparatet slukkes.
x
Rengør kun den keramiske kogeplade, når den er
afkølet fuldstændigt. De enkelte kogezoner skal
rengøres inden brug. Rengør med en klud eller en
blød svamp.
x
Brug en paletkniv af træ eller plast til at fjerne
vanskeligt snavs (se vedlagte instruktioner)
x
Brug ikke skurepulver. Brug kun specialprodukter,
der er fremstillet til rengøring af keramiske
kogeplader.
RENGØRING AF OVN OG TILBEHØR
x
Efter hver brug af ovnen skal den afkøles og
herefter rengøres. Herved fjernes risikoen for, at
rester af fødevarer brænder fast, næste gang ovnen
anvendes.
x
Brug ikke skurepulver. I forbindelse med fjernelse af
snavs anvendes et almindeligt rengøringsmiddel.
Følg anvisningerne på produktets emballage.
x
Rengør ovnens udvendige side med en fugtig klud
og varmt vand. Brug under ingen omstændigheder
skurepulver eller rengøringsmidler med slibende
egenskaber.
x
Rengør ruden i ovnlågen og afskærmningen
omkring ovnlyset ved hjælp af rengøringsmiddel.
x
Tilbehøret kan afvaskes almindeligt eller i
opvaskemaskine.
x
I løbet af en længere tilberedning i ovnen kan det
være nødvendigt at fjerne kondensvandet, der
dannes på den indvendige side af ovnlågen og
omkring tætningslisten (pakning).
x
Brug ikke en damprenser til rengøring idet
fugten kan trænge ind i apparatet og reducere
sikkerheden i apparatet.
GRILLELEMENT
x
Varmelegemet er selvrensende og kræver ingen
form for vedligeholdelse.
INDVENDIGT GLAS I OVNLÅGEN
x
Det er muligt at fjerne glasset for at rengøre
ovnlågen omhyggeligt. Dette sker ved at fjerne
låseskruerne.
UDSKIFTNING AF PÆRE I OVNLYS
1. Afbryd for strømmen (sluk f.eks. på
hovedafbryderen).
2. Skru lampedækslet af.
3. Udskift pæren.
4. Monter lampedækslet.
Bemærk:
Brug kun pærer, som tåler temperaturer op til 300
Pærerne skal have følgende karakteristika: 15 W, 230 V,
type E-14. Ekstra pærer kan købes i et af vore
servicecentre.
o
C.
88
MY
88
NC
RENGØRING OG VEDLIGEHOLDELSE
FJERNELSE AF OVNLÅGE
Benyt venligst følgende fremgangsmåde:
x
Åben ovnlågen fuldstændigt.
x
Blokeringsstifterne på højre og venstre hængsel er
fasthægtet til metalstangen, der er anbragt over
hængslerne.
x
Løft ovnlågen en smule. Herved frigøres hakket
nederst på hængslet.
x
Træk herefter ovnlågen fremad og bort fra
apparatet. Fjern hængslerne fra hullerne.
MONTERING AF OVNLÅGE
x
Tag fat i ovnlågen (som vist i figuren) og monte´r
den ved at udføre ovennævnte indgreb i omvendt
rækkefølge.
89
MY
89
NC
FEJLFINDING
1. Kogepladen virker ikke:
Kontrolle´r:
x
At knappen for den pågældende kogeplade er
drejet til den ønskede position.
x
At der er tændt for apparatet.
2. Ovnen virker ikke:
Kontrolle´r:
x
At knappen for valg af funktion er drejet til den
ønskede position.
x
At knappen for ovntemperatur er drejet til den
ønskede position.
x
At der er tændt for apparatet.
3. Ovnlyset virker ikke:
Kontrolle´r:
x
At der er tændt for apparatet.
x
At pæren ikke er sprunget (hvis dette er tilfældet,
udskiftes pæren).
Inden De retter henvendelse vedrørende service:
x
Læs instruktionerne i ovenstående afsnit “Fejlfinding”
for at kontrollere om De er i stand til at afhjælpe
problemet selv.
x
Tænd for apparatet igen for at kontrollere, om
problemet er løst.
x
Hvis problemet stadig ikke er løst, rettes
henvendelse vedrørende service.
Når De retter henvendelse vedrørende service bedes
følgende oplyst:
x
En kort beskrivelse af problemet.
x
Nøjagtig angivelse af apparatets serienummer
(nummeret er angivet ved siden af ordet
x
Deres adresse.
l
x
Deres telefonnummer.
x
Samt tidspunktet, hvor det er muligt for os at
kontakte Dem.
).
l
Servicenummeret ses på den nederste venstre side, når
ovnlågen åbnes.
SERVICE
90
MY
90
NC
INSTALLATION
GENEREL INFORMATION
1. Apparatet er konstrueret i overensstemmelse med
de gældende sikkerhedsnormer og nationale/
internationale EU-direktiver.
2. Apparatet skal installeres af en autoriseret
elinstallatør. Installation skal ske i overensstemmelse
med den gældende nationale lovgivning samt med
overholdelse af anvisningerne fra fabrikanten.
3. Fjern emballagerester indvendigt og udvendigt fra
apparatet.
n
-mærket bekræfter, at apparatet opfylder kravene i
følgende EU-direktiver:
x
90/683/EØF, 73/23/EØF (lavspændingsdirektiv) med
efterfølgende ændringer.
x
89/336/EØF (elektromagnetisk kompatibilitet) med
efterfølgende ændringer.
Dette apparat skal ekstrabeskyttes jvnf.
stærkstrømsreglementet.
Fabrikanten fritages for ansvaret for skader
eller driftsforstyrrelser, der opstår som følge af
manglende overholdelse af denne pligt.
Når komfuret er installeret, skal stikkontakten altid være
tilgængelig.
JUSTERBAR SOKKEL (ikke for Danmark)
91
MY
91
NC
INSTALLATION
PLACERING
Komfuret er forsynet med overophedningsbeskyttelse
(Y-type), og det er således muligt at installere komfuret
mellem køkkenelementer.
Det anbefales, at køkkenelementerne ved siden af
komfuret er fremstillet af materialer, der tåler høje
temperaturer.
ÆNDREDE INSTRUKTIONER
ANTI-TIPPE KONSOL
Komfuret må først anvendes efter fastgørelse til en
anti-tippe konsol.
Fastgørelse af anti-tippe konsol
x
Efter placering af komfuret afmærkes placeringen af
de 2 skruer til anti-tippe konsollen på væggen. Følg
venligst målene, der er angivet i nedenstående
tegning.
x
Bor to huller med en diameter på 8 mm i væggen
og indsæt plastpropperne.
x
Fastgør anti-tippe konsollen løst ved hjælp af 2
skruer.
x
Anbring komfuret ved væggen og juste´r højden for
anti-tippe konsollen, således at den kan gribe ind i
en sprække bag på komfuret.
x
Fastspænd anti-tippe konsollen omhyggeligt.
x
Skub komfuret ind mod væggen, således at
konsollen indsættes fuldstændigt i en sprække bag
på komfuret.
Kun for DANMARK
Til 850 mm høje komfurer, kan der separat bestilles et
ekstra fodstykke, som kan installeres under selve
komfuret, således at den samlede højde kommer op på
900 mm.
92
MY
92
Komfurer med sokkel (H = 900 mm)A = 130 mm
Komfurer uden sokkel (H = 850 mm)A = 80 mm
NC
TABELLER
De angivende tilberedningstider er vejledende; man kan øge eller reducerer temperaturen alt efter fødevarernes
starttemperatur, størrelse, osv. Start med at stille på den lavest angivne temperatur, derefter på den højeste, hvis det er
nødvendigt.
Alt efter fødevaren180 » 230D eller C200 » 230D eller C0:50 » 2:00
Funktion varmluft
TemperaturPositionTemperaturPosition
o
C]grill[oC]grill
[
150 » 160C160 » 180D eller C0:30 » 0:45
eventueltforvarm ovnen
180 » 200C200 » 230C0:50 » 1:10
150 » 170C og A--0:35 » 0:50
160 » 180C eller B190 » 210C0:10 » 0:20
Funktion grill-ventilleret
TemperaturPositionTemperaturPosition
o
C]grill[oC]grill
[
V
X
Statisk funktion
Statisk funktion
Þ
Þ
Tilberedningstid
[Time:min]*
Tilberedningstid
[Time:min]*
Gratinering
* Tilberedningstiderne er beregnet udfra en starttemperatur for kødet på 10oC.
Større kødstykker eller dybfrosset kød vil forlænge tilberedningstiden.
230 » 250C eller A250B eller A0:15 » 0:30
93
MY
NC
TABELLER
Bradepanden skal sættes ind i ovnen , som angivet i kapitlet vedrørende grillen
Forvarm grillen i 5 minutter.
Den side der først steges skal ofte have længere tid end den næste.
3. Grill
W
Kød
Rumpsteak, 200 g250A5 » 8 på hver side
Steak, filet optil 2,5 cm tykkelse250A7 » 9 på hver side
Steak, større filet250B10 » 15 på hver side
Tynd filet225 » 250B12 » 15 på hver side
Hamburger225 » 250A6 » 8 på hver side
Lever (i skive)225 » 250A5 » 7 på hver side
Kyllingelår210 » 250B15 » 20 på hver side
Roastbeef, 500 g210 » 225B15 » 20 på hver side
Kylling (halv)200 » 225B20 » 25 på hver side
Fisk
Makrel200 » 220B6 » 10 på hver side
Sild200 » 225B5 » 8 på hver side
Fileter225 » 250A6 » 8 på hver side
Gratinering
Toast med ost225 » 250B eller A5 » 8
Løgsuppe225 » 250B6 » 8