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H 9
6
Indice
Raccomandazioni 4
Prima di procedere al collegamento. . . . . . . . . . .4 . .
Istruzioni di sicurezza. . . . . . . . . . . . . . . .4 . . . . . . . .
Per evitare danni all apparecchio. . . . |
. |
. . . . |
. . 5. . . . |
|
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|
La Sua nuova cucina |
|
|
6 |
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|
Pannello comandi. . . . . . . . . . |
. . |
. . . . |
.6 . . . . . . . . . |
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|
|
Interruttori abbassabili . . . . . . . . . . . . . . .8 . . . . . . . . .
Disattivazione di sicurezza. . . . . . . . . . . . . .8 . . . . . . .
Tipi di riscaldamento. . . . . . . . . . . . . . . .8 . . . . . . . .
Ventilatore di raffreddamento. . . . . . . . . . . . 9. . . . . . |
||
|
|
|
Forno e |
accessori. . . . . . . . . . . . . . . . .10. . . . . . . . . |
|
|
|
|
Al primo |
uso 11 |
|
|
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|
Regolazione dell ora attuale. . . . . . . . . . . . .11. . . . . . .
Riscaldare il forno. . . . . . . . . . . . . . . . .11. . . . . . . . .
Pulizia degli accessori. . . . . . . . . . . . . . .12. . . . . . . . .
Regolazione |
del forno |
1 |
||
|
|
|
||
Regolazione . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12. . . . . . . . . . |
||||
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|
|
Il forno deve |
disattivarsi |
automaticamente. . . . . . . .13 |
||
|
|
|
|
|
Il forno deve accendersi e spegnersi
automaticamente . . . . . . . . . . . . . . . .14. . . . . . . . . .
Dolci e |
biscotti |
|
|
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|
|
16 |
|
|
|
|
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Consigli pratici per |
la cottura al .forno. . . . . . . . . .19. |
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Carne, |
pollame, |
pesce |
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1 |
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Carne . |
. . . . . |
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. . . . . . . . . . |
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.22. . . . . . . . . . |
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Pollame . . . . . . . . . . . . . . |
. . |
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.23. . . . . . . . . . |
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Pesce . . . . . . . . . . . . . . . |
. . . |
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.24. . . . . . . . . . |
||
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|
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|
Consigli per cuocere arrosti e grigliate. . . . |
|
. |
. . |
. . 24. . |
Indice
Sformati, |
gratin, |
toast |
2 |
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Prodotti pronti surgelati |
26 |
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|
Scongelare |
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26 |
|
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Essiccare |
per |
la |
conservazione |
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27 |
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Sterilizzare per la conservazione sotto vuoto |
28 |
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||||||||||||
Preparazione . . . . . . . . . . . . . . . . . .28. . . . . . . . . |
|||||||||||||
|
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||||||||||||
Regolazione . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28. . . . . . . . . . |
|||||||||||||
|
|
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|
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Cottura per conservazione sotto vuoto di . frutta. . . |
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29 |
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Cottura per conservazione sotto vuoto |
di verdura. . |
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29 |
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|
Estrarre i vasetti. . . . . . . . . . . . . . . . . .29. . . . . . . .
Suoneria |
|
|
|
|
3 |
||
|
|
|
|||||
Regolazione . |
. . . . . . . . . . . . . . . . . 30. . . . . . . . . . |
||||||
|
|
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|
Manutenzione |
e |
pulizia |
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|
31 |
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|
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Esterno dell apparecchio. |
. . . . . . . . . . |
. |
. 31. . . . . . . . . |
||||
|
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|
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|
|
|
Guarnizioni . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32. . . . . . . . . .
Accessori . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32. . . . . . . . . .
Forno . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .32. . . . . . . . .
Cosa fare in caso di guasto? |
3 |
|
|
|||||||||||
|
|
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Sostituzione della lampada. . . . . . . . . . . . .36. . . . . . . |
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|
Assistenza |
tecnica |
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37 |
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Tutela ambientale |
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38 |
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Imballaggio |
e apparecchio usato. . . . . |
. . . |
. |
. .38. . . . |
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|
Per risparmiare energia. |
. |
. . . . . . . . . |
. |
. |
. 38. . . . . . . . . |
|
|
|
|
|
|
|
|
Pietanze sperimentate |
|
|
|
|
39 |
3
Raccomandazioni
Prima di procedere al collegamento
Istruzioni di sicurezza
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4
Per evitare danni all apparecchio
Se l apparecchio è difettoso disattivare l inter( ruttore di sicurezza della scatola dei fusibili
Rivolgersi al servizio di assistenza tecnica
Questo apparecchio è conforme alle norme di
sicurezza per gli apparecchi |
elettrici |
Gli interruttor |
|
e la maniglia della porta del |
forno |
si |
riscaldano |
quando l apparecchio resta a |
lungo |
in |
funzione a |
alta temperatura |
|
|
|
Utilizzare l apparecchio solo per la preparazione d alimenti
Non deporre una teglia direttamente sul fondo d forno né coprire il fondo con foglio di alluminio
altrimenti si provoca un accumulo di calore I te di cottura e d arrosto risultano alterati e lo smalt subisce danni
Non versare mai acqua direttamente nel forno caldo Lo smalto pu& subire danni
I succhi di |
frutta che gocciolano dalla teglia la( |
|
sciano macchie indelebili Per cuocere dolci di |
||
frutta |
ricchi |
di sugo usare piuttosto la leccarda |
che |
è pi' |
profonda |
Non salire né sedersi sulla porta del forno apert
La porta del forno deve chiudere bene Mantene pulite le superfici della guarnizione della porta
5
La Sua nuova cucina
Pannello comandi
Possibilità di variazioni a livello dei dettagli a seconda del tipo di apparecchio
|
|
|
|
|
|
|
|
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|
|
|
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= |
riscaldamento |
superiore |
e inferiore |
||
= |
riscaldamento superiore e inferiore special |
||||
= |
aria |
calda |
|
|
|
= |
grill |
con ricircolo |
d'aria |
|
|
= |
grill |
|
|
|
|
Quando si imposta il selettore funzioni, la
lampada spia si illumina e |
l'illuminazione del |
||
forno si |
attiva. |
Disattivare il |
selettore funzioni |
quando |
non si |
utilizza più |
il forno. |
6
Selettore temperatura con lampada spia
50 280 = temperatura ºinC Grill
= grill debole= grill medio
= grill forte
Quando si attiva il selettore temperatura, la lampada spia si illumina. Quest'ultima si spegne al raggiungimento della temperatura impostata, per accendersi poi nuovamente durante la fase di riscaldamento. Durante la
cottura con il grill, la lampada non si accende.
7
Interruttori abbassabili
Disattivazione di sicurezza
Tipi di riscaldamento
L m nopol possono ss r ss t n mo o
port r r l t v nt rruttor n |
pos z on |
|
|
||
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|
|
|
|
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|
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|
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|
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Il mom nto n u s tt l s tt v z on s ur zzp n ll t mp r tur o l r o r ll mpost t
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|
|
|
|
|||||||
Riscaldamento |
superiore |
|
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inferiore |
|
|
|
||||
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|
Riscaldamento |
superiore |
|
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|
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Qu sto t po r s l m nto è noltr |
||||||||||
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qu l |
n |
8
Ventilatore di raffreddamento
Aria calda
Un ventilatore situato sulla parete posteriore del forn distribuisce in modo uniforme il calore del sistema riscaldamento superiore e inferiore. Questo tipo di
riscaldamento |
è il |
migliore |
per i dolci che richiedon |
|
una |
cottura |
nello |
stampo. |
|
La |
temperatura selezionata |
per il forno deve essere |
||
circa 20 - 30 ºC inferiore rispetto al caso del |
||||
riscaldamento |
superiore e |
inferiore. |
Il sistema ad aria è ideale anche per scongelare f essiccare e per cuocere conserve.
Grill con ricircolo dell aria
L elemento grill e il ventilatore si attivano e si disattivano a pause alterne. Nella pausa di riscaldamento la ventola fa circolare intorno alla pietanza il calore emesso dal grill. Così le carni diventano rosolate e croccanti su ogni lato ed il fo resta più pulito che con il riscaldamento superiore inferiore.
Senza spiedo girevole e senza preriscaldamento è possibile preparare in modo ottimale anche grandi arrosti pollo e pesce.
Grill |
|
|
Si riscalda |
l intera |
superficie al di sotto dell elemento |
grill. È possibile cuocere con il grill bistecche |
||
salsicciotti |
pesce |
o toast. |
Il forno è dotato di un ventilatore di raffreddamento. Finché il forno è caldo il ventilatore s inserisce e disinserisce automaticamente. Esso può rimettersi in funzione anche molto tempo dopo che il forno è s spento.
A seconda del tipo di maniglia l aria calda esce d sopra o da sotto la maniglia della porta.
9
Forno e accessori
L accessorio ò
|
5 |
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|
G |
|
|
|
|
|
" " C ì è |
|
|
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Griglia HZ 1 00 !
|
|
|
|
|
|
||
L |
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|||
( |
|
||
Teglia da forno smaltata HZ 1100 |
|||
' |
|
|
|
I |
|
|
|
|
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||
|
|
|
Leccarda universale HZ 1 00
"
ò
""
I
! !
accessori
""
HZ
10
A pr mo uso
Rego az one de ora attua e
Dopo il collegamento dell'apparecchio, oppure dopo un'interruzione di corrente, nell'indicatore compaiono tre zeri intermittenti.
Impostare l'ora attuale.
1. Premere brevemente il tasto orologioj. |
2. Impostare l'ora |
corrente mediante il pulsante |
|
Più + o il pulsante |
Meno . |
Dopo alcuni secondi l'ora viene acquisita automaticamente.
Mod f ca de ora (per esemp o con a commutaz one da oraega e a ora so are)
Avvertenza
Attenzione! |
L'ora non |
può essere modificata nel cas |
in cui sia |
impostata |
una durata oppure una fine. |
1. Premere brevemente il tasto orologioj.
2.Regolazione dell'ora con il pulsante Più + o il pulsante Meno ,.
L'orario non viene indicato se avete già regolato sveglia, una durata oppure una fine. Se volete sapere l'orario attuale, premete il tasto orologioj. L'orario compare nell'indicatore per alcuni secondi.
|
Per |
eliminare |
l'odore |
di nuovo, riscaldare per 60 mi, |
|
|
|||||
R sca dare forno nuti |
il forno |
chiuso, |
vuoto. |
A tal fine regolare il sele |
|
|
tore delle funzioni su |
e il |
selettore della temperatura |
||
|
su |
240 °C. |
|
|
|
11
Pulizia degli accessori
Prima di usare il forno per la prima volta, si raccomanda di lavare accuratamente gli accessori con una soluzione salina.
Regolazione del forno
Impostare il tipo di riscaldamento desiderato e successivamente la temperatura o il grado grill. Tutto qui! Quando la pietanza è pronta, sarà sufficiente disattivare il forno.
E' tuttavia possibile fare in modo che il forno si dis automaticamente dopo una certa durata precedentemente impostata. E se si deve uscire, è possibile impostare il forno in modo che si attivi e disattivi automaticamente.
Regolazione
1. |
Servendosi |
del selettore |
funzioni, impostare 2il. Servendosi |
del selettore |
temperatura, impostare |
|
tipo |
di riscaldamento desiderato. |
la temperatura o il grado grill. |
||||
Quando la |
pietanza |
è |
disattivare il selettore |
funzioni e |
il selettore |
|
pronta |
|
|
temperatura. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
12