ProfiCook PC-GBS 1178 Technical data

800°C Premium-
Grilltemperatur
Warmhaltefunktion / Ruhezone
Keramischer
Gas-Hochleistungs-
brenner mit extra
starken 3 kW
Edelstahl
Inkl. Gasdruck-
minderer und extra
langem Schlauch
Perfekte Steak-
ergebnisse in
unter 45 Sekunden
PC-GBS 1178
> Professioneller Oberhitzegrill für Grilltemperaturen von 800 °C für das
perfekte Steak > Ideal für eine besonders knusprige Kruste > Das Steakinnere bleibt immer zart und saftig – Fleischgenuss wie beim Profi > Keramischer Gas-Hochleistungsbrenner (stufenlos regelbar von
400 °C–800 °C) > Mit spezieller Ruhezone – für deutlich weniger „Fleischsaftverlust“ > Hochwertiges Edelstahlgehäuse > Höhenverstellbarer Edelstahl-Grillrost (obere Ebene) – Anpassung an die
Fleischdicke durch variable Einschubhöhen > Höhenverstellbarer Edelstahl-Grillrost (untere Ebene) – zum Erreichen der
gewünschten Kerntemperatur / Nachgarfunktion > Perfekt geeignet zur Veredelung von Sous Vide gegartem Fleisch > Auch zur Zubereitung von Aufläufen, Pizzen, „Crispy bacon“ und Desserts
geeignet > Warmhaltefunktion / Ruhezone > Leichte Reinigung des Garraums – Einschübe einzeln entnehmbar > Grillfläche ca. 30 x 18 cm > Sicherer Stand > Inklusive:
– 2 Edelstahl-Grillroste (individuell verstellbar über verschiedene
Einschubhöhen) – Edelstahl-Entnahmewerkzeug – Edelstahl-Fettauffangschale – Edelstahl-Garschale – Gasdruckminderer und Schlauch für Deutschland und Österreich
Beef-Steaker
Nachgarfunktion
Edelstahl-Fettauangschale zur leichten Reinigung entnehmbar
Ohne Dekoration
800°C
800 °C Premium-Grilltemperatur
Grillroste und Entnahmewerkzeug aus hochwertigem Edelstahl
Edelstahl-Warmhaltetablett zur leichten Reinigung entnehmbar
Produkt: Artikel-Nr: 20" / 40" / HQ-Container:
PC-GBS 1178 501 178 320 / 640 / 800
Farbe: Ar tikel-EAN: Gerät (B x H x T):
Edelstahl 4 006 160 011 784 260 x 435 x 515 mm
VE: Exportkarton-EAN: Verpackung (B x H x T):
1 4 006 160 552 379 555 x 500 x 280 mm
Lieferbar ab: xxx
ProfiCook I Industriering Ost 40 I 47906 Kempen/Germany I Fon +49 (0) 21 52 / 2006-0 I Fax +49 (0) 21 52 / 2006-1999 I servicecenter@proficook.de I www.proficook-germany.com
Technische und gestalterische Änderungen im Zuge stetiger Produktentwicklungen vorbehalten.
Technische Daten
Keramikbrenner: 10.000 BTU / 3 kW l Gasverbrauch: 218 gr/h l Betriebsdruck: 50 mbar Zündung: Elektrisch*) l Gas-Kategorie: I3B/P(50) l Gas-Typ: Butan, Propan oder deren Gemische l Bestimmungsland: D, A, CH, CZ l CE-Zertifizierung: KIWA, 0063CT7428
*) 1x AA (Batterien im Lieferumfang enthalten)
07.01.19 l Marketing_file 03/18
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