Moulinex OPTIPRO user Manual

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A - Bloc moteur B - Bouton de mise en marche à vites-
se normale
C - Bouton de mise en marche à
vitesse turbo D - Variateur E - Bouton d’éjection des accessoires F - Pied mixeur G - Bloc de fixation pour le fouet
cuisinier H - Fouet cuisinier I - Pichet 1,5 l J - Mini-Hachoir J1 - Bol hachoir J2 - Couvercle J3 - Couteau K - Support mural
CONSEILS DE SÉCURITÉ
Lisez attentivement le mode d’emploi avant la première utilisation de votre appa- reil :une utilisation non conforme dégage- rait Moulinex de toute responsabilité.
L’utilisation de cet appareil par des enfants ou des personnes handicapées doit être faite sous surveillance, ne pas laisser l’ap- pareil ou son cordon à leur portée.
Vérifiez que la tension d’alimentation indi- quée sur la plaque signalétique de l’appa- reil correspond bien à celle de votre instal- lation électrique.Toute erreur de branche- ment annule la garantie.
Ne touchez jamais les pièces en mou- vement . Ne manipulez jamais le cou-
teau du pied mixeur lorsque l’appareil est branché. Ne faites jamais fonctionner le pied mixeur à vide.
Manipulez toujours le couteau du mini - hachoir par son support.
Débranchez toujours l’appareil avant toute intervention : montage,
démontage et entretien.
Ne démontez jamais l’appareil.
Vous navez pas dintervention autre que le nettoyage et l’entretien usuels à effec- tuer.
Si le câble d’alimentation ou la fiche sont endommagés, n’utilisez pas votre appareil. Afin d’éviter tout danger,faites-les obliga- toirement remplacer par un centre de ser- vice agréé Moulinex (voir liste dans le livret «Moulinex service»).
Pour votre sécurité, n’utilisez que des accessoires et pièces détachées Moulinex adaptés à votre appareil.
UTILISATION
Avant la première utilisation, nettoyez vos accessoires à l’eau savonneuse. Rincez et séchez-les soigneusement.
Emboitez les accessoires sur le bloc moteur (A) jusqu’à enclenchement .
Avant d’utiliser le mini-hachoir, placez le couteau avec précautions dans le bol sur l’axe central (E1). Mettez les aliments dans le bol. Tournez le couvercle pour le ver- rouiller sur le bol. Mettez en place le bloc moteur sur le couvercle .
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ntroduire le fouet cuisinier (H) dans le bloc de fixation (G), puis emboitez l’ensemble sur le bloc moteur.
Branchez l’appareil et appuyer sur le bou- ton de mise en marche (B).
Utilisez le variateur pour sélectionner une vitesse de 1 à 6, ou la vitesse turbo (C).
Les vitesses 1-2-3 sont utilisées pour débuter une préparation et permettent d’éviter les projections.
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Nous vous remercions d’avoir choisi un appareil de la gamme MOULINEX qui est exclusivement destiné à la préparation des aliments et à un usage domestique.
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ABloc moteur BBouton de mise en marche à
vitesse normale
CBouton de mise en marche à
vitesse turbo DVariateur EBouton d’éjection des accessoires FPied mixeur GBloc de fixation pour le fouet
cuisinier HFouet cuisinier IPichet 1,5 l JMini-Hachoir J1 Bol hachoir J2 Couvercle J3 Couteau K Support mural
CONSEILS DE SÉCURITÉ
Lisez attentivement le mode d’emploi avant la première utilisation de votre appa­reil :une utilisation non conforme dégage­rait Moulinex de toute responsabilité.
L’utilisation de cet appareil par des enfants ou des personnes handicapées doit être faite sous surveillance, ne pas laisser l’ap­pareil ou son cordon à leur portée.
Vérifiez que la tension d’alimentation indi­quée sur la plaque signalétique de l’appa­reil correspond bien à celle de votre instal­lation électrique.Toute erreur de branche­ment annule la garantie.
•Ne touchez jamais les pièces en mou­vement . Ne manipulez jamais le
couteau du pied mixeur lorsque l’appa­reil est branché. Ne faites jamais fonc­tionner le pied mixeur à vide.
Manipulez toujours le couteau du mini ­hachoir par son support.
• Débranchez toujours l’appareil avant toute intervention : montage,
démontage et entretien.
•Ne démontez jamais l’appareil. Vous n’avez pas d’ intervention autre que le nettoyage et l’entretien usuels à effec­tuer.
Si le câble d’alimentation ou la fiche sont endommagés, n’utilisez pas votre appareil. Afin d’éviter tout danger,faites-les obliga­toirement remplacer par un centre de ser­vice agréé Moulinex (voir liste dans le livret “Moulinex service”).
Pour votre sécurité, n’utilisez que des accessoires et pièces détachées Moulinex adaptés à votre appareil.
UTILISATION
Avant la première utilisation, nettoyez vos accessoires à l’eau savonneuse. Rincez et séchez-les soigneusement.
Emboitez les accessoires sur le bloc moteur (A) jusqu’à enclenchement .
Avant d’utiliser le mini-hachoir, placez le couteau avec précautions dans le bol sur l’axe central (J1). Mettez les aliments dans le bol. Tournez le couvercle pour le ver­rouiller sur le bol. Mettez en place le bloc moteur sur le couvercle .
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ntroduire le fouet cuisinier (H) dans le bloc de fixation (G), puis emboitez l’ensemble sur le bloc moteur.
Branchez l’appareil et appuyer sur le bou­ton de mise en marche (B).
Utilisez le variateur pour sélectionner une vitesse de 1 à 6, ou la vitesse turbo (C).
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Nous vous remercions d’avoir choisi un appareil de la gamme MOULINEX qui est exclusivement destiné à la préparation des aliments et à un usage domestique.
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A - Bloc moteur B - Bouton de mise en marche à vites-
se normale
C - Bouton de mise en marche à
vitesse turbo D - Variateur E - Bouton d’éjection des accessoires F - Pied mixeur G - Bloc de fixation pour le fouet
cuisinier H - Fouet cuisinier I - Pichet 1,5 l J - Mini-Hachoir J1 - Bol hachoir J2 - Couvercle J3 - Couteau K - Support mural
CONSEILS DE SÉCURITÉ
Lisez attentivement le mode d’emploi avant la première utilisation de votre appa- reil :une utilisation non conforme dégage- rait Moulinex de toute responsabilité.
L’utilisation de cet appareil par des enfants ou des personnes handicapées doit être faite sous surveillance, ne pas laisser l’ap- pareil ou son cordon à leur portée.
Vérifiez que la tension d’alimentation indi- quée sur la plaque signalétique de l’appa- reil correspond bien à celle de votre instal- lation électrique.Toute erreur de branche- ment annule la garantie.
Ne touchez jamais les pièces en mou- vement . Ne manipulez jamais le cou-
teau du pied mixeur lorsque l’appareil est branché. Ne faites jamais fonctionner le pied mixeur à vide.
Manipulez toujours le couteau du mini - hachoir par son support.
Débranchez toujours l’appareil avant toute intervention : montage,
démontage et entretien.
Ne démontez jamais l’appareil.
Vous navez pas dintervention autre que le nettoyage et l’entretien usuels à effec- tuer.
Si le câble d’alimentation ou la fiche sont endommagés, n’utilisez pas votre appareil. Afin d’éviter tout danger,faites-les obliga- toirement remplacer par un centre de ser- vice agréé Moulinex (voir liste dans le livret «Moulinex service»).
Pour votre sécurité, n’utilisez que des accessoires et pièces détachées Moulinex adaptés à votre appareil.
UTILISATION
Avant la première utilisation, nettoyez vos accessoires à l’eau savonneuse. Rincez et séchez-les soigneusement.
Emboitez les accessoires sur le bloc moteur (A) jusqu’à enclenchement .
Avant d’utiliser le mini-hachoir, placez le couteau avec précautions dans le bol sur l’axe central (E1). Mettez les aliments dans le bol. Tournez le couvercle pour le ver- rouiller sur le bol. Mettez en place le bloc moteur sur le couvercle .
I
ntroduire le fouet cuisinier (H) dans le bloc de fixation (G), puis emboitez l’ensemble sur le bloc moteur.
Branchez l’appareil et appuyer sur le bou- ton de mise en marche (B).
Utilisez le variateur pour sélectionner une vitesse de 1 à 6, ou la vitesse turbo (C).
Les vitesses 1-2-3 sont utilisées pour débuter une préparation et permettent d’éviter les projections.
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Nous vous remercions d’avoir choisi un appareil de la gamme MOULINEX qui est exclusivement destiné à la préparation des aliments et à un usage domestique.
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Les vitesses 1-2-3 sont utilisées pour débuter une préparation et permettent d’éviter les projections.
Appuyez sur le bouton d’éjection (E) pour démonter les accessoires en fin d’utilisation.
Conseils pratiques :
Le récipient que vous utilisez doit être rempli au maximum aux 2/3 pour éviter tout débordement . La préparation doit couvrir au minimum le bas du mixeur pour garantir l’efficacité du mixage.
Retirez le récipient de cuisson de la source de chaleur pour mixer des préparations chaudes. N’hésitez pas à déplacer le pied mixeur dans le récipient pour optimiser le mixage.
Pour les aliments filandreux (poireaux, céleris, etc.) nettoyer le pied régulièrement en cours d’utilisation en suivant les consi­gnes de sécurités pour le démontage et le nettoyage.
Pour les préparations à base de fruits,cou­pez et dénoyautez les fruits préalable­ment.
N’utilisez pas le pied mixeur avec des ali­ments durs tels que café, glaçons, sucres, céréales, chocolats.
Avec le fouet cuisinier (H), vous pouvez réaliser des préparations légères (mayon­naise, pâtes à crêpes ou à clafoutis, blancs en neige, chantilly….).
Le mini-hachoir (J) vous permet de hacher persil, condiments, viande (250 g), noisettes (125 g), fromage (125 g), panure, nourriture pour bébé…
Laisser refroidir un peu les aliments cuits avant de les placer dans le bol.
Retirer les os et les nerfs de la viande avant de la mettre dans le bol.
Recettes
Mayonnaise
Pied mixer,10 secondes à vitesse 5 :
1 jaune d'œuf,1 cuillère à soupe de moutarde, 1 cuillère à soupe de vinaigre, sel, poivre, 1/4 l d'huile
Soupe de légumes
Pied mixer,30 secondes à vitesse 4 :
500 g de pommes de terre, 400 g de carottes, 1 poireau, sel, poivre, 1.8 l d'eau. Faire cuire 10 min à la vapeur.
Pâte à crêpes
Fouet,1 minute à vitesse 5 :
200 g de farine, une pincée de sel,1/2 l de lait, 40 g de beurre fondu,3 œufs.
Crème chantilly
Fouet,2 minutes à vitesse 6 :
2 sachets de sucre glace, 200g de crème fraiche.
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A - Bloc moteur B - Bouton de mise en marche à vites-
se normale
C - Bouton de mise en marche à
vitesse turbo D - Variateur E - Bouton d’éjection des accessoires F - Pied mixeur G - Bloc de fixation pour le fouet
cuisinier H - Fouet cuisinier I - Pichet 1,5 l J - Mini-Hachoir J1 - Bol hachoir J2 - Couvercle J3 - Couteau K - Support mural
CONSEILS DE SÉCURITÉ
Lisez attentivement le mode d’emploi avant la première utilisation de votre appa- reil :une utilisation non conforme dégage- rait Moulinex de toute responsabilité.
L’utilisation de cet appareil par des enfants ou des personnes handicapées doit être faite sous surveillance, ne pas laisser l’ap- pareil ou son cordon à leur portée.
Vérifiez que la tension d’alimentation indi- quée sur la plaque signalétique de l’appa- reil correspond bien à celle de votre instal- lation électrique.Toute erreur de branche- ment annule la garantie.
Ne touchez jamais les pièces en mou- vement . Ne manipulez jamais le cou-
teau du pied mixeur lorsque l’appareil est branché. Ne faites jamais fonctionner le pied mixeur à vide.
Manipulez toujours le couteau du mini - hachoir par son support.
Débranchez toujours l’appareil avant toute intervention : montage,
démontage et entretien.
Ne démontez jamais l’appareil.
Vous navez pas dintervention autre que le nettoyage et l’entretien usuels à effec- tuer.
Si le câble d’alimentation ou la fiche sont endommagés, n’utilisez pas votre appareil. Afin d’éviter tout danger,faites-les obliga- toirement remplacer par un centre de ser- vice agréé Moulinex (voir liste dans le livret «Moulinex service»).
Pour votre sécurité, n’utilisez que des accessoires et pièces détachées Moulinex adaptés à votre appareil.
UTILISATION
Avant la première utilisation, nettoyez vos accessoires à l’eau savonneuse. Rincez et séchez-les soigneusement.
Emboitez les accessoires sur le bloc moteur (A) jusqu’à enclenchement .
Avant d’utiliser le mini-hachoir, placez le couteau avec précautions dans le bol sur l’axe central (E1). Mettez les aliments dans le bol. Tournez le couvercle pour le ver- rouiller sur le bol. Mettez en place le bloc moteur sur le couvercle .
I
ntroduire le fouet cuisinier (H) dans le bloc de fixation (G), puis emboitez l’ensemble sur le bloc moteur.
Branchez l’appareil et appuyer sur le bou- ton de mise en marche (B).
Utilisez le variateur pour sélectionner une vitesse de 1 à 6, ou la vitesse turbo (C).
Les vitesses 1-2-3 sont utilisées pour débuter une préparation et permettent d’éviter les projections.
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Nous vous remercions d’avoir choisi un appareil de la gamme MOULINEX qui est exclusivement destiné à la préparation des aliments et à un usage domestique.
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NETTOYAGE
Débranchez toujours l’appareil avant de le nettoyer. Ne mettez pas l’appareil, le câble d’ali­mentation ou la fiche dans l’eau ou tout autre liquide.
Ne mettez jamais le bloc moteur (A) et le bloc de fixation (G) et le couvercle du mini-hachoir (J2) au lave-vaisselle.Ne les plongez jamais dans l’eau ou sous l’eau courante. Nettoyez-les avec une éponge humide.
Le pied mixeur (couteau vers le haut), le fouet cuisinier (fouet vers le haut),le pichet, le couteau et le bol mini-hachoir passent au lave-vaisselle.
Nous vous conseillons de nettoyer le pied du mixeur rapidement après chaque utilisation après démontage. En cas de coloration des parties plas­tiques par des aliments tels que les carottes,frottez-les avec un chiffon imbi­bé d’huile alimentaire puis procédez au nettoyage habituel.
Rangement
Utilisez le support mural (K) pour avoir toujours votre mixeur à portée de main.
Accessoire :
Vous pouvez vous procurer auprès de votre revendeur ou d’un centre agréé Moulinex l’accessoire suivant :
- Baby hachoir : ref. 5 981 760 Avec cet accessoire vous pouvez hacher 45 g de porc (poitrine) en 3 secondes.
Le agradecemos que haya elegido un apara­to de la gama MOULINEX, exclusivamente destinado a la preparación de alimentos y al uso doméstico.
DESCRIPCIÓN (Según modelo)
ABloque motor BBotón de puesta en marcha a
velocidad normal
CBotón de puesta en marcha a
velocidad turbo DSelector de velocidad EBotón de eyección de los
accesorios FPie mezclador GBloque de fijación para el batidor
de varillas HBatidor de varillas I Jarra 1,5 l JMini-Picadora J1 Bol de la picadora J2 Tapa J3 Cuchilla KSoporte de pared
CONSEJOS DE SEGURIDAD
Lea atentamente el modo de empleo antes de utilizar el aparato por primera vez: un uso no conforme liberaría a Moulinex de cualquier responsabilidad.
Los niños o las personas discapacitadas no deben utilizar el aparato sin supervisión, no deje el aparato o el cable a su alcance.
Compruebe que la tensión de alimenta­ción indicada en la placa de datos de ser­vicio del aparato corresponde a la de su instalación eléctrica. Cualquier error de conexión anulará la garantía.
No toque nunca las piezas en funcio-
namiento . No manipule nunca la cuchilla del pie mezclador cuando el aparato esté conectado. No ponga
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nunca a funcionar el pie mezclador en vacío.
Manipule siempre la cuchilla de la mini­picadora por el soporte.
•Desconecte siempre el aparato antes de cualquier manipulación :monta-
je, desmontaje y mantenimiento.
No desmonte nunca el aparato. Sólo
debe realizar la limpieza y el manteni­miento habituales.
Si el cable de alimentación o el enchufe están dañados, no utilice el aparato. Para evitar cualquier peligro,un ser vicio técnico autorizado Moulinex deberá reemplazar­los obligatoriamente (ver lista en el folleto “Moulinex service”).
Para su seguridad,sólo utilice accesorios y piezas sueltas Moulinex adaptadas a su aparato.
UTILIZACIÓN
Antes de la primera utilización, lave los accesorios con agua y jabón. Aclare y séquelos cuidadosamente.
Encaje los accesorios en el bloque motor (A) hasta su bloqueo .
Antes de utilizar la mini-picadora, coloque la cuchilla con precaución en el bol en el eje central (J1). Introduzca los alimentos en el bol. Gire la tapa para bloquearla en el bol.Coloque el bloque motor en la tapa
.
Introducir el batidor de varillas (H) en el bloque de fijación (G), y a continuación encaje el conjunto en el bloque motor.
Conecte el aparato y presione el botón de puesta en marcha (B).
Utilice el selector de velocidad para selec­cionar una velocidad de 1 a 6 o la veloci­dad turbo (C).
Las velocidades 1-2-3 se utilizan para iniciar
una preparación y evitar las salpicaduras. Presione el botón de eyección (E) para des-
montar los accesorios al final de la utiliza­ción.
Consejos prácticos:
Debe llenar el recipiente que utilice, un máximo de 2/3, para evitar cualquier des­bordamiento . La preparación debe cubrir como mínimo la parte inferior del mezclador para garantizar la eficacia de la mezcla.
Retire el recipiente de cocción de la fuente de calor para mezclar preparaciones calientes. No dude en mover el pie mezcla­dor dentro del recipiente para mejorar la mezcla.
Para alimentos fibrosos (puerro, apio, etc.) limpiar el pie regularmente durante la uti­lización siguiendo los consejos de seguri­dad para el desmontaje y la limpieza.
Para las preparaciones a base de frutas, corte y retire las pepitas de las frutas pre­viamente.
No utilice el pie mezclador con alimentos duros como café, hielo, azúcar, cereales, chocolate.
Con el batidor de varillas (H),puede realizar preparaciones ligeras (mayonesa, masa para crepes o pastel de cerezas, claras a punto de nieve,chantilly….).
La mini-picadora (J) le permite picar per­ejil, condimentos, carne (250 g), avellanas (125 g), queso (125 g),pan rallado,comida
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para bebés… Dejar enfriar un poco los alimentos cocina-
dos antes de introducirlos en el bol.
Retirar los huesos y los nervios de la carne antes de introducirlos en el bol.
Recetas
MAYONESA
Pie mezclador,10 segundos a velocidad 5:
1 yema de huevo, 1 cucharada sopera de mostaza, 1 cucharada sopera de vinagre, sal, pimienta,1/4 l de aceite
SOPA DE VERDURAS
Pie mezclador,30 segundos a velocidad 4:
500 g de patatas, 400 g de zanahorias, 1 puerro, sal, pimienta,1.8 l de agua. Cocer 10 min. al vapor.
MASA PARA CREPES
Batidor,1 minuto a velocidad 5:
200 g de harina, una pizca de sal, 1/2 l de leche,40 g de mantequilla derretida, 3 hue­vos.
CREMA CHANTILLY
Batidor,2 minutos a velocidad 6:
2 sobres de azúcar glas, 200g de nata liquida.
LIMPIEZA
Desconecte siempre el aparato antes de limpiarlo.
No introduzca el aparato, el cable de ali­mentación o el enchufe en agua o cual­quier otro líquido.
No introduzca nunca el bloque motor (A) y el bloque de fijación (G) y la tapa de la mini-picadora (J2) en el lavavajillas. No los sumerja nunca en agua o debajo del grifo. Límpielos con una esponja húmeda.
El pie mezclador (cuchilla hacia arriba), el batidor de varilla (batidor hacia arriba), la jarra, la cuchilla y el bol mini-picadora van al lavavajillas.
Le aconsejamos que limpie el pie del mez­clador rápidamente después de cada utili­zación y después de desmontarlo.
En caso de que algunos alimentos como las zanahorias coloreen las partes plásticas, frótelas con un paño empapado con acei­te alimenticio y a continuación proceda a la limpieza habitual.
Almacenaje
Utilice el soporte de pared (K) para tener siempre el mezclador al alcance de la mano.
Accesorio:
Puede adquirir en su distribuidor o servicio técnico autorizado Moulinex el siguiente accesorio:
- Baby picadora: ref. 5 981 760 Con este accesorio puede picar 45 g de
cerdo (panceta) en 3 segundos.
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