MOULINEX OPTIMO GRILL User Manual

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MICRO +GRILL
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www.moulinex.com
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Nous vous remercions d’avoir choisi un appa­reil de la gamme Moulinex qui est exclusive­ment prévu pour le réchauffage, la cuisson et la décongélation des aliments.
Sommaire
Description page 6 Installation page 6 Conseils de sécurité page 7 Avant la première utilisation page 8 Les fonctions de l’appareil page 9
1. Fonctions automatiques page 9
2. Fonctions manuelles page 11
3. Fonctions complémentaires page 12
Conseils pratiques page 13 Nettoyage page 13 Entretien page 14 Si votre appareil ne fonctionne pas, que faire ? page 14 Consignes d’élimination des déchets page 15 Données pour les essais de performance page 15
A7 Sélecteur de puissance micro-ondes
et de la fonction décongélation auto­matique (+ 600 g, - 600 g)
A8 Touche de démarrage décongélation
automatique et «MICRO»
3/ Accessoires
Modèle Optimo Grill
D Plateau en verre
2
E Entraîneur F Couronne G Grille ronde
Modèle Optimo Grill Duo
2
3
En position basse :
D Plateau en verre E Entraîneur F Couronne
En position haute :
H Plateau en verre I Support du plateau J Broche d’entraînement K Zones de préhension
Installation
Description
Familiarisez-vous avec les différentes parties et accessoires de votre appareil et assurez­vous par précaution (bien que tous nos appa­reils soient contrôlés tout au long de leur fabrication) qu’il ne présente aucun indice de détérioration tant à l’intérieur qu’à l’extérieur (porte voilée, charnières de porte déformées, etc.). Si vous constatez une anomalie, ne le faites pas fonctionner et faites le vérifier par un centre service agréé Moulinex (voir liste dans le livret «Moulinex service»).
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1/ L’appareil A Tableau de bord B Résistance de gril basculante C Sorties des micro-ondes
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2/ Le tableau de bord
A1 Afficheur A2 Touche d’accès au mode horloge et
annulation A3 Touches réchauffage A4 Bouton de programmation du temps
de cuisson et réglage de l’heure A5 Sélecteur d’aliment et de la fonction
«MICRO+GRILL» A6 Touche démarrage cuisson automati-
que et «MICRO+GRILL»
1/ Branchement
- Vous devez tout d’abord vérifier que la ten­sion d’alimentation de votre appareil corres­pond bien à celle de votre installation élec­trique.
- Pour vous aider, l’étiquette signalétique col­lée à l’arrière de votre appareil indique sa tension nominale : ex: 220-230V (plage d’uti­lisation)
- Vous devez ensuite vous assurer que l’ampèrage indiqué sur votre compteur élec­trique et sur votre disjoncteur est de 13 Am­pères au minimum.
Pour la Suisse, le Danemark et la Scandina­vie, l’appareil est spécialement adapté aux contraintes du réseau 10 Ampères.
- Vous devez enfin pour une bonne sécurité, impérativement brancher votre appareil sur une prise de courant possédant une fiche de terre correspondant aux normes électri­ques. L’appareil doit être placé de telle fa­çon que la prise soit accessible à tout mo­ment pour le débrancher facilement . Véri­fiez également que vous pouvez accéder à tout moment à votre disjoncteur.
Toute erreur de branchement annule la garantie.
2/ Mise en place
- Veillez à ne pas obstruer les orifices d’aéra­tion de l’appareil et à ne pas y faire pénétrer de liquide.
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- Installez-le suffisamment loin de toute source de chaleur car votre appareil est conçu et testé pour une utilisation à température am­biante de 35°C au maximum.
Vous pouvez selon l’agencement de votre cuisine soit :
- le poser sur un plan de travail. Vérifiez sa stabilité. La hauteur, entre le haut de votre micro-ondes et le bas de l’élément pouvant se trouver au-dessus, est de 11 cm mini­mum.
- l’installer dans une niche. Le bas de la niche doit être au minimum à 85 cm du sol. Votre appareil doit avoir un espace minimum de 11 cm sur le dessus et 12 cm à l’arrière afin de permettre l’évacuation de la chaleur, centrez-le dans son logement pour qu’il ne touche pas les parois.
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- l’intégrer dans une colonne de cuisson de 60 cm de cotés. Le bas de votre appa-
reil doit être au minimum à 85 cm du sol. Votre meuble doit être équipé d’un espace ventilé d’une section égale à 650 cm à ce qu’aucune séparation ne se trouve en­tre votre micro-ondes et l’espace ventilé.
Par ailleurs la distance entre le four et le mur doit être d’au moins 12 cm. La hauteur de la niche doit être de 37 cm.
Si un four traditionnel est installé dans le même meuble, votre four à micro-ondes de­vra obligatoirement être placé en dessous.
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. Veillez
Conseils de sécurité
1. Votre appareil d’usage domestique est
exclusivement destiné à la cuisson, au réchauffage, ou à la décongélation des aliments ou des boissons.
2. Ne laissez les enfants utiliser le four
sans surveillance que si des instructions appropriées ont été données afin que l’en­fant puisse utiliser le four de façon sûre et comprenne les dangers d’un usage incor­rect. Il est préférable de ne laisser les en­fants utiliser ce four que sous la sur­veillance et la responsabilité des parents. Attention aux risques de brûlures : voir notamment paragraphes 4 -9 et 10 ci-des­sous.
3. Avant utilisation, vous devez vérifier que
les ustensiles sont appropriés à l’usage dans un four à micro-ondes.
4. Evitez de toucher les surfaces qui ont pu
s’échauffer lors de son fonctionnement : la
porte, la résistance de gril, les parois de la cavité. Utilisez des gants isolants pour sortir
le récipient du four et les accessoires afin d’éviter toute brûlure.
5. Ne faites pas fonctionner votre micro­ondes à vide. Il doit contenir une préparation.
Dans le cas contraire, vous risquez de le détériorer et de réduire ainsi sa durée de vie.
6. Votre appareil a une puissance micro-on­des de 900 W. (800 W pour la Suisse et les pays Scandinaves) Il vous permet de décongeler, réchauffer et cuire les aliments beaucoup plus rapidement qu’avec des moyens de cuisson traditionnels. Pour déterminer les temps de cuisson corres­pondant à vos préparations, suivez les con­seils portés sur les emballages des plats pré­parés et des produits surgelés : pizzas, tartes, crêpes, croque-monsieur, plats cuisinés, feuilletés, petits fours, etc. En l’absence d’indications précises sur le temps à programmer, choisissez toujours un temps court que vous prolongerez éventuelle­ment. Divisez au moins par trois les temps de cuisson ou de réchauffage que vous connais­sez pour un four traditionnel. Ne programmez pas plus que la durée néces­saire. Vous éviterez ainsi les risques d’inflam­mation des aliments. Il est conseillé de rester à proximité de l’appareil pendant son utilisa­tion.
7. La porte doit se refermer librement
N’intercalez pas d’objets entre la porte et la façade (torchons, gants de cuisson, plat trop grand, etc.). Ne placez pas le support du plateau (I) en position basse. Si la porte n’est pas fermée correctement, une sécurité de verrouillage rend la mise en mar­che impossible.
8. N’utilisez pas le micro-ondes pour :
- Frire car il n’est pas possible de contrôler la température de l’huile ou de la matière grasse (risque d’inflammation spontanée de l’huile).
- Cuire ou réchauffer des oeufs en coquille, des oeufs durs avec ou sans coquille ou des escargots à la bourguignonne, ils pourraient éclater.
- Réchauffer des récipients hermétiquement clos: des biberons, bocaux, bouteilles. Pen­sez à les ouvrir.
- Cuire des aliments avec une coque (châtai­gnes), pensez à faire une entaille.
9. Température des aliments : biberons,
petits pots, etc.
- Avant réchauffage, ôtez les tétines des biberons et les couvercles des petits pots.
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- Grâce aux propriétés de la cuisson mi­cro-ondes, seuls les aliments chauffent. Ainsi, le récipient peut être froid ou tiède bien que l’aliment qu’il contient soit brû­lant.
- Pour éviter les risques de brûlures, re­muez toujours avant de servir et vérifiez soigneusement la température ; en parti­culier pour les aliments destinés aux en­fants : petits pots, biberons...
- Secouez bien les biberons et versez quel­ques gouttes de liquide sur le dos de votre main.
Les liquides ou autres aliments ne doivent pas être chauffés dans des récipients her­métiques car ils risquent d’exploser.
10. Réchauffage des liquides.
Lors du réchauffage de liquides, il est pos­sible qu’un débordement se produise su­bitement au moment où vous prenez le récipient pour le sortir de l’appareil. En fait le degré d’ébullition est atteint, mais les bulles sont emprisonnées au fond du réci­pient jusqu’au moment où vous le bougez. Il y a risque de brûlure. Pour éviter ce phénomène physique mettez toujours une cuillère en plastique dans le récipient à chauffer.
11. Récipients jetables
Ne laissez pas l’appareil fonctionner sans surveillance lorsque de la nourriture est chauf­fée ou cuite dans des récipients jetables en matière plastique, papier ou autre matériau combustible.
12. Si vous constatez l’apparition de fu-
mée, gardez la porte du micro-ondes fermée,
débranchez votre appareil (coupez ou décon­nectez-le de l’alimentation électrique).
13. Avec le gril n’utilisez pas de vaisselle
en matière plastique : elle fond.
- Eloignez d’au moins 2 cm les aliments de la résistance chauffante.
En cours de cuisson, avec des viandes gras­ses, les projections de graisse sur la résis­tance de voûte peuvent s’enflammer. Elles s’éteindront d’elles-mêmes et n’auront aucune conséquence si votre appareil est entretenu régulièrement.
- Pour éviter les projections de graisse lors des cuissons de viandes ou de volailles, uti­lisez des plats en terre émaillée.
Avant la première utilisation
1. En position basse
- Placez l’entraîneur (E), puis la couronne (F) et ensuite le plateau en verre (D).
2. En position haute
- Insérez le plateau en verre (H) sur son sup­port (I) puis faites glisser l’ensemble sur les glissières situées dans la cavité de votre four. La broche d’entraînement (J) doit être diri­gée vers le fond de la cavité.
- Utilisez les zones de préhension (K) pour manipuler l’ensemble.
Il est recommandé de ne pas laisser le sup­port du plateau (I) dans la cavité s’il n’est pas utilisé. Attention : Assurez-vous que la broche d’en­traînement (J) est bien engagée : la rotation du plateau en verre doit présenter une légère résistance. Dans le cas contraire, poussez le support du plateau (I) à fond dans la cavité.
3. La grille ronde (G)
Elle se pose sur le plateau en verre (D) pour assurer la cuisson de certains aliments. Elle ne doit en aucun cas être posée directe­ment dans la cavité.
4. La mise a l’heure de l’horloge
La porte du four doit être fermée pour tout réglage de l’horloge. Attention ! Si la porte du four est ouverte vous risquez d’actionner la sécurité enfants (voir «Fonctions complémentaires»). A la mise sous tension de l’appareil ou après une coupure prolongée de l’alimentation élec­trique, l’horloge clignote et indique «12 : 00».
Procédez comme suit:
- Appuyez sur la touche d’accès à la mise à l’heure (A2) : les deux chiffres des heures clignotent.
- Affichez l’heure à l’aide du bouton rotatif (A4) en le tournant dans le sens des aiguilles d’une montre pour augmenter, ou dans le sens inverse pour diminuer.
- Appuyez de nouveau sur la touche (A2) : l’heure est désormais programmée et les deux chiffres des minutes clignotent.
- Affichez les minutes à l’aide du bouton rota­tif (A4) en procédant comme pour les heu­res.
- Appuyez une dernière fois sur la touche (A2), les 2 points «:» clignotent, l’horloge est réglée.
- En cas d’erreur, recommencez la manipula­tion.
- Déballez les accessoires puis lavez-les et essuyez-les.
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