Miele PG 8055 User Manual [ru]

Инструкция по эксплуатации
Профессиональная посудомоечная
машина
PG 8055



До установки, подключения и подго­товки прибора к работе обязательно
прочитайте инструкцию по эксплуата­ции. Вы обезопасите себя и предот­вратите повреждения Вашего прибо­ра.

ru - RU, UA, KZ

M.-Nr. 09 891 352

Содержание

Указания по инструкции...................................................................................................5

Описание прибора.............................................................................................................6

Устройство прибора............................................................................................................ 6

Панель управления.............................................................................................................. 7

Надлежащее использование...........................................................................................8

Указания по безопасности и предупреждения ............................................................9

Символы, нанесенные на профессиональную посудомоечную машину...................... 13

Утилизация профессиональной посудомоечной машины ............................................ 13

Ваш вклад в охрану окружающей среды....................................................................14

Пользовательские профили ..........................................................................................15

Группы пользователей....................................................................................................... 15

Обычные пользователи................................................................................................ 15

Опытные пользователи ................................................................................................ 15

Указания по управлению................................................................................................16

Принцип работы дисплея.................................................................................................. 16

Отображение меню ........................................................................................................... 17

Символы на дисплее ........................................................................................................ 19

Ввод в эксплуатацию ......................................................................................................20

Открывание и закрывание дверцы ..............................................................................24

Открывание дверцы ......................................................................................................... 24

Закрывание дверцы .......................................................................................................... 24

Загрузка регенерационной соли...................................................................................25

Регенерация....................................................................................................................... 25

Установка жёсткости воды............................................................................................... 26

Индикатор недостатка соли ............................................................................................. 28

Блокировка прибора из-за недостатка соли .................................................................. 28

Загрузка регенерационной соли...................................................................................... 29

Заполнение контейнера ополаскивателем.................................................................31

Ополаскиватель ................................................................................................................. 31

Индикатор недостатка ополаскивателя .......................................................................... 31

Заполнение контейнера ополаскивателем...................................................................... 32

Особенности используемой техники ...........................................................................33

Размещение обрабатываемого материала ..................................................................... 33

Верхняя корзина................................................................................................................ 35

Перестановка верхней корзины....................................................................................... 36

Нижняя корзина ................................................................................................................ 38

Использование пластмассовых корзин .......................................................................... 39

Эксплуатация ...................................................................................................................41

Дозировка моющего средства......................................................................................... 41

DOS-модуль ....................................................................................................................... 43

Включение.......................................................................................................................... 47

Выбор программы ............................................................................................................. 47

Запуск программы ............................................................................................................ 49

Завершение программы ................................................................................................... 50

2

Содержание

Выключение ....................................................................................................................... 50

Вынимание посуды из машины ........................................................................................ 50

Прерывание программы ................................................................................................... 51

Отмена программы ........................................................................................................... 52

Дополнительные функции..............................................................................................53

Отсрочка старта ................................................................................................................ 53

Установки  ......................................................................................................................54

Структура меню................................................................................................................. 55

Отсрочка старта ................................................................................................................ 56

Установка языка............................................................................................................. 57

Удаление воздуха в модуле DOS...................................................................................... 58

Установка даты .................................................................................................................. 59

Формат даты ................................................................................................................. 59

Установить .................................................................................................................... 59

Установка текущего времени ........................................................................................... 60

Установить .................................................................................................................... 60

Индикация ..................................................................................................................... 61

Формат времени ........................................................................................................... 61

Настройка громкости........................................................................................................ 62

Звук нажатия кнопок ................................................................................................... 62

Звуковые сигналы ........................................................................................................ 62

Установка громкости.................................................................................................... 63

Расширенные указания .................................................................................................64

Вызов меню «Расширенные указания» (установки) ....................................................... 64

Структура меню................................................................................................................. 66

Код ...................................................................................................................................... 68

Разрешение для применения ...................................................................................... 68

Изменение кода ............................................................................................................ 68

Журнал эксплуатации ....................................................................................................... 70

Единица измерения температуры.................................................................................... 71

Перемещение программы ................................................................................................ 72

Дополнительные функции................................................................................................. 73

восстановить настройки .............................................................................................. 73

Повышенное количество воды.................................................................................... 74

Промежуточное ополаскивание.................................................................................. 74

Дозирующие системы DOS ......................................................................................... 75

Температура / Время.................................................................................................... 78

Разрешение применения программ ................................................................................ 81

Жесткость воды ................................................................................................................ 82

Индикация на дисплее ...................................................................................................... 82

Дисплей .............................................................................................................................. 83

Контрастность .............................................................................................................. 83

Яркость.......................................................................................................................... 83

Отключить через ............................................................................................................... 84

Заводская настройка ........................................................................................................ 85

Версия программного обеспечения ................................................................................ 86

Чистка и уход....................................................................................................................87

Техобслуживание............................................................................................................... 87

Чистка панели управления ............................................................................................... 88

3

Содержание

Чистка фронтальной поверхности прибора ................................................................... 88

Очистка моечной камеры ................................................................................................. 88

Чистка дверного уплотнения и дверцы ........................................................................... 89

Очистка фильтров в моечной камеры ............................................................................. 89

Чистка распылительных коромысел................................................................................ 91

Помощь при неполадках ................................................................................................93

Ошибка при подаче/сливе воды....................................................................................... 93

Необычное поведение профессиональной посудомоечной машины........................... 96

Шумы.................................................................................................................................. 97

Неудовлетворительный результат мойки ........................................................................ 98

Устранение неисправностей........................................................................................100

Чистка фильтра в заливном шланге .............................................................................. 100

Чистка сливного насоса и обратного клапана.............................................................. 101

Сервисная служба.........................................................................................................103

Обзор программ.............................................................................................................104

Условия внешней среды...............................................................................................106

Условия эксплуатации..................................................................................................... 106

Условия транспортировки и хранения приборов ......................................................... 106

Гарантийные обязательства ........................................................................................107

Срок службы приборов .................................................................................................. 108

Условия транспортировки............................................................................................109

Условия хранения ..........................................................................................................109

Условия гарантии...........................................................................................................109

Срок службы прибора ..................................................................................................110

Установка........................................................................................................................112

Установка ......................................................................................................................... 112

Встраивание прибора под столешницу .................................................................... 112

Выравнивание и закрепление профессиональной посудомоечной машины ....... 113

Изменить место установки............................................................................................. 114

Электроподключение ...................................................................................................115

Отключение при пиковой нагрузке................................................................................ 115

Подключение воды........................................................................................................117

Залив воды....................................................................................................................... 117

Подключение слива воды ............................................................................................... 119

Технические характеристики.......................................................................................120

4

Указания по инструкции

Предупреждения

 Помеченные таким значком указания содержат важную для
техники безопасности информацию, предупреждающую об
опасности получения травм персоналом и возможности мате­риального ущерба.

Внимательно прочитайте предупреждения и соблюдайте при­водимые в них требования по эксплуатации и правила поведе­ния.

Указания

Указания содержат информацию, на которую следует об­ращать особое внимание.

Указания помечаются с помощью широкой рамки.

Дополнительная информация и примечания

Дополнительная информация и примечания помечаются с по­мощью узкой рамки.
Для обращения с профессиональной посудомоечной машиной
они не имеют первостепенного значения.

Действия

Необходимые действия по управлению профессиональной по­судомоечной машиной помечены специальными значками. Эти
действия последовательно объясняют всю процедуру по управ­лению.
Перед описанием каждого действия стоит значок в виде черного
квадратика.

Пример:
 Откройте дверцу профессиональной посудомоечной машины.

Дисплей

Информация, которая отображается на экране дисплея профес­сиональной посудомоечной машины, отличается особым шриф­том, который подобен шрифту на дисплее.

Пример:

Выберите Отсрочка старта и подтвердите выбор кнопкойOK.

5

Описание прибора

Устройство прибора

a

Дверной замок

b

Верхнее распылительное коромысло
(не отображено на рис.)

c

Направляющая верхней корзины

d

Соединение для распылительного ко­ромысла верхней корзины

e

Нижнее распылительное коромысло

f

Направляющая нижней корзины

g

Фирменная табличка

h

Контейнер для ополаскивателя

i

Замочная скоба дверного замка

j

Контейнер для регенерационной соли

k

Контейнер для порошкообразного
моющего средства

l

Комбинированный фильтр

m

Задняя сторона:
Подключение для DOS-модуля
Внешний дозирующий насос для жид­кого моющего средства (DOS1)

6

Панель управления

Описание прибора

a

Кнопка (Вкл/Выкл)

Включение и выключение профессио-

нальной посудомоечной машины

b

Кнопки 1-3 (кнопки выбора программ)

Программируемые кнопки для разме-

щения персонализированных программ

c

Кнопка  (другие программы)

Выбор других программ

d

Дисплей

Информационный выход меню управ-

ления

e

Кнопки  и  (кнопки-стрелки)

Навигация в меню управления

f

Кнопка  (прервать или назад)
Прервать процесс в меню управления
(это не прерывание выполнения про­граммы!)

g

Кнопка Старт/Стоп
Запустить или остановить выполнение
программы

h

Кнопка OK (подтвердить)
Подтвердить выбор или задание меню
управления

i

Интерфейс сервисной службы
Место для проверки и передачи данных
сервисной службой Miele

7

Надлежащее использование

Эта профессиональная посудомоечная машина соответствует
положениям о технической безопасности. Однако, ее ненадле­жащая эксплуатация может привести к травмам пользователей
и материальному ущербу.

Внимательно прочитайте инструкцию по эксплуатации, прежде
чем включать эту профессиональную посудомоечную машину.
В ней содержатся важные указания по безопасности, эксплуа­тации и техобслуживанию. Благодаря этому Вы защитите себя
и избежите повреждений Вашей машины. Сохраняйте инструк­цию по эксплуатации, чтобы можно было ее передать следую­щему владельцу машины.

 Благодаря своим коротким циклам выполнения программ и

высоким результатам мойки эта профессиональная посудомоеч­ная машина предназначена для профессионального применения,
например, в

– пансионатах

– кафе-бистро

– гостиницах

– ресторанах, кафе и

– подобных условиях эксплуатации

 Используйте данную посудомоечную машину исключительно

для мытья посуды. Использование в любых других целях, моди­фикация и внесение изменений в конструкцию не допускаются.

 Посудомоечная машина предназначена исключительно для

стационарного использования во внутренних помещениях.

 Специальные вставки следует использовать только в соответ-

ствии с их назначением.

 Посудомоечная машина не предназначена для подготовки ме-

дицинских продуктов.

 Лицам, которые по состоянию здоровья или из-за отсутствия

опыта и соответствующих знаний не могут уверенно обращаться
с посудомоечной машиной, не рекомендуется её эксплуатиро­вать без присмотра или надзора со стороны ответственного ли­ца.

8

Указания по безопасности и предупреждения

Правильная установка

 Посудомоечную машину запрещается устанавливать во взры-

воопасных и промерзающих помещениях.

 Для обеспечения устойчивости встраиваемые посудомоечные

машины следует устанавливать только под сплошную столеш­ницу, соединённую со стоящими рядом шкафами.

 Вблизи посудомоечной машины можно размещать мебель

только профессионального назначения, чтобы избежать риска
возможного повреждения из-за конденсации водяного пара.

Техническая безопасность

 Все работы по вводу посудомоечной машины в эксплуатацию,

её техническому обслуживанию и ремонту должны выполняться
только специалистами сервисной службы Miele, дилером или ав­торизованным специалистом, обладающим соответствующей
квалификацией. Вследствие неправильно выполненных работ по
монтажу, техобслуживанию или ремонту может возникнуть
серьёзная опасность для пользователя.

 К обслуживанию посудомоечной машины допускается только

проинструктированный надлежащим образом персонал. Обслу­живающий персонал должен регулярно проходить инструктаж и
обучение.

 Перед началом эксплуатации проверьте посудомоечную маши-

ну на предмет видимых повреждений. Ни в коем случае не вво­дите в эксплуатацию повреждённый прибор. Эксплуатация по­вреждённой посудомоечной машины ставит под угрозу вашу бе­зопасность!

 Неисправный или негерметичной прибор следует сразу вывес-

ти из эксплуатации и обратиться в сервисный центр Miele, к ав­торизованному партнёру Miele или к специалисту соответству­ющей квалификации.

 Вышедшие из строя детали должны заменяться только на ори-

гинальные запчасти Miele. Только при использовании таких зап­частей фирма Miele гарантирует, что в полном объеме будут вы­полнены требования к работе и безопасности.

 Электробезопасность прибора гарантирована только в том

случае, если он подключён к системе защитного заземления, вы­полненной в соответствии с предписаниями. В случае сомнений
поручите специалисту-электрику проверку электропроводки в
помещении, где установлена машина.

 Обратите внимание на указания по монтажу в инструкции по

эксплуатации и монтажном плане.

9

Указания по безопасности и предупреждения

 Убедитесь в том, что параметры подключения (напряжение,

частота и предохранитель), указанные на типовой табличке, соот­ветствуют параметрам электросети в Вашем доме.

 Посудомоечной машиной не должна закрываться сетевая вил-

ка какого-либо электроприбора, так как глубина ниши для
встраивания может быть небольшой, и из-за давления на вилку
возникает угроза перегрева. Обратите внимание на указания в
главе «Подключение электропитания».

 Не допускается подключение посудомоечной машины к элек-

тросети через многоместную розетку или удлинитель, так как они
не могут обеспечить необходимую безопасность прибора (напри­мер, возникает опасность перегрева).

 Ни в коем случае не вскрывайте корпус посудомоечной маши-

ны. Возможное касание токоведущих частей, а также изменение
электрического и механического устройства представляет опас­ность для Вас и может привести к нарушениям работы прибора.

 Запрещается вводить в эксплуатацию посудомоечную машину

с повреждённым сетевым кабелем. Повреждённый сетевой ка­бель должен заменяться только на подходящий кабель. В целях
обеспечения безопасности замена кабеля должна проводиться
только квалифицированным специалистом или специалистом
сервисной службы Miele.

 Перед проведением технического обслуживания обязательно

отключите посудомоечную машину от сети электропитания.

 Пластиковый корпус на конце шланга подачи воды содержит

два электрических клапана. Не погружайте этот корпус в жид­кости.

 В заливном шланге имеются провода, находящиеся под напря-

жением. Поэтому не допускается укорачивание этого шланга.

 Встроенная система Waterproof надёжно защищает прибор от

протечек воды при следующих условиях:

– правильная установка и подключение;

– своевременный ремонт посудомоечной машины или замена

деталей при выявленных неисправностях;

– перекрытие водопроводного крана при длительном отсутствии

(например, во время отпуска).

Система безопасности Waterproof функционирует также, если по­судомоечная машина выключена. При этом прибор не должен
быть отключён от электросети.

10

Указания по безопасности и предупреждения

Правильная эксплуатация

 Посудомоечная машина предназначена только для эксплуата-

ции с использованием воды и моющих средств, пригодных для
посудомоечных машин. Прибор не должен эксплуатироваться с
применением органических растворителей или легковоспламеня­ющихся жидкостей.
В этом случае возникает опасность взрыва и повреждения иму­щества протёкшими жидкостями из-за разрушения резиновых и
пластмассовых деталей машины.

 Используйте только те чистящие средства, которые предна-

значены для посудомоечных машин. При использовании других
чистящих средств существует опасность повреждения обраба­тываемых предметов и самой посудомоечной машины.

 Не вставайте или не садитесь на открытую дверцу. Посудомо-

ечная машина может опрокинуться и сломаться.

 После работ в сети водоснабжения необходимо удалить воз-

дух из системы подачи воды в посудомоечную машину. В против­ном случае могут быть повреждены конструктивные элементы
системы подачи воды.

 При работе посудомоечной машины при высокой температуре

постоянно контролируйте уровень температуры. При открывании
дверцы прибора существует опасность получения ожогов или
ошпаривания! Посуда, корзины и вставки должны сначала ос­тыть. Затем следует удалить остатки горячей воды из тех мест в
моечной камере, где они могут скапливаться.

 Вода в моечной камере не является питьевой!
 Предварительная обработка (например, с помощью чистящих

средств), а также определенные загрязнения и некоторые мою­щие средства могут стать причиной пенообразования. Пена мо­жет существенно снизить результат мойки.

 Выступившая из моечной камеры пена может привести к по-

вреждениям посудомоечной машины. При появлении из прибора
пены необходимо сразу прервать выполнение программы и от­соединить посудомоечную машину от сети электропитания!

 При использовании моющих средств и специальных продуктов

всегда следуйте инструкциям производителя моющего средства.
Применяйте моющие средства только в соответствии с назначе­нием, указываемым производителем, во избежание материаль­ного ущерба и сильных химических реакций (например, с выде­лением гремучего газа).

 Избегайте вдыхания порошкообразных моющих средств! Не

глотайте моющее средство! Попадание моющего средства в ды­хательные пути может вызвать раздражение в носу, полости рта
и гортани. Незамедлительно обратитесь к врачу, если Вы вдохну­ли или проглотили моющее средство.

11

Указания по безопасности и предупреждения

 Компания Miele не несёт ответственности за влияние химичес-

ких моющих средств на материал обрабатываемых предметов.
Учитывайте указания производителя моющего средства по усло­виям хранения, применению и дозированию.

 Для того чтобы избежать повреждения материалов и коррозии

в моечную камеру не должны попадать кислоты, растворители,
содержащие хлор, и подверженные коррозии металлические
предметы.

 Не мойте в посудомоечной машине предметы, загрязнённые

пеплом, песком, воском, смазками или красителями. Эти веще­ства могут привести к повреждениям посудомоечной машины.

 Посудомоечную машину и непосредственно прилегающую к

ней зону запрещается мыть струёй воды из шланга или паром
под высоким давлением.

 Следите за тем, чтобы на внешние панели прибора не попа-

дали растворы/пары кислоты во избежание появления следов
коррозии.

 При вертикальном размещении острых и остроконечных сто-

ловых приборов учитывайте опасность получения травмы. Рас­полагайте их таким образом, чтобы они не могли нанести травму.

 Перед размещением посуды удаляйте с нее все крупные и гру-

бые остатки пищи.

Если у Вас есть дети

 Присматривайте за детьми, находящимися вблизи посудомо-

ечной машины. Никогда не разрешайте детям играть с посудомо­ечной машиной. Существует опасность, что дети могут оказаться
закрытыми в посудомоечной машине.

 Дети не должны пользоваться посудомоечной машиной.
 Не допускайте, чтобы дети прикасались к химическим сред-

ствам! Попадание химических средств в дыхательные пути может
вызвать раздражение в гортани и полости рта или привести к
удушью. Поэтому не допускайте, чтобы дети находились близко к
открытой посудомоечной машине. В ней ещё могут находиться
остатки химических средств. Немедленно обратитесь к врачу,
если ребёнок взял в рот моющее средство.

12

Принадлежности

 Дополнительные принадлежности Miele разрешается подклю-

чать только в соответствии с их назначением. Артикулы принад­лежностей Вам назовут консультанты Miele.

Указания по безопасности и предупреждения

 Разрешается использовать корзины и вставки только фирмы

Miele. При изменении принадлежностей Miele или применении
других корзин и вставок Miele не может гарантировать, что будет
достигнут достаточный результат мойки. На повреждения, воз­никшие в результате таких замен, гарантия Miele не распростра­няется.

Символы, нанесенные на профессиональную посудомо­ечную машину

Внимание:
Соблюдайте указания инструкции по
эксплуатации!

Внимание:
Опасность поражения электрическим
током!

Осторожно, горячие поверхности:
При открывании дверцы в моечной ка­мере может быть очень горячо!

Опасность получения порезов:
Пользуйтесь плотными защитными ру­кавицами при транспортировке и уста­новке моечного автомата!

Утилизация профессиональной посудомоечной машины

 В целях безопасности и защиты окружающей среды необходи-

мо удалить все остатки химических средств, соблюдая предписа­ния безопасности (использовать защитные очки и перчатки!).

 Удалите или приведите в нерабочее состояние замок дверцы,

чтобы дети не могли случайно закрыться внутри прибора. После
этого прибор можно считать подготовленным для утилизации (см:
«Ваш вклад в охрану окружающей среды»).

Фирма Miele не несет ответственность за повреждения, причи­ной которых было игнорирование приведенных указаний по
безопасности и предупреждений.

13

Ваш вклад в охрану окружающей среды

Утилизация транспортной упаковки

Упаковка защищает прибор от повреждений при транспортиров­ке. Материалы упаковки безопасны для окружающей среды и
легко утилизируются, поэтому они подлежат переработке.

Возвращение упаковки для ee вторичной переработки приводит
к экономии сырья и уменьшению количества отходов. Просим
Bac по возможности сдать упаковку в пункт приема вторсырья.

Утилизация прибора

Электрические и электронные приборы часто содержат ценные
материалы. В их состав также входят определенные вещества,
смешанные компоненты и детали, необходимые для функциони­рования и безопасности приборов. При попадании в бытовой му­сор, а также при ненадлежащем обращении они могут причинить
вред здоровью людей и окружающей среде. В связи с этим ни­когда не выбрасывайте отслуживший прибор вместе с бытовым
мусором.

Рекомендуем Вам сдать отслуживший прибор в организацию по
приему и утилизации электрических и электронных приборов в
Вашем населенном пункте. Если в утилизируемом приборе
сохранены какие-либо персональные данные, то за их удаление
Вы несете личную ответственность. Необходимо проследить,
чтобы до отправления прибора на утилизацию он хранился в не­доступном для детей месте.

14

Пользовательские профили

Группы пользователей

Лиц, пользующихся прибором, можно разделить на две группы:

– Обычные пользователи

– Опытные пользователи

Путём ввода кода можно заблокировать «Расширенные установ­ки» для общего пользования (см. главу «Расширенные установки,
Код»).

Обычные поль­зователи

Опытные пользо­ватели

Обычные пользователи должны быть проинструктированы по
функциям управления и загрузки профессиональной посудомо­ечной машины, а также проходить регулярное обучение в целях
обеспечения безопасной повседневной работы.

Опытные пользователи дополнительно могут блокировать про­граммы для использования, настраивать для конкретных про­грамм температуру и время выдержки, а также изменять расход
воды.

15

Указания по управлению

Принцип работы дисплея

Дисплей не является сенсорным.

С помощью дисплея можно выбрать или изменить следующее:

– программу

– время отсрочки старта;

– установки

Во время выполнения программы на дисплей выводится следую­щая информация:

– название программы

– этап программы / заданная/текущая температура

– предполагаемое время до окончания программы

– возможно, индикация возникших неполадок и рекомендации

Навигация в ме­ню

Управление профессиональной посудомоечной машиной осу­ществляется исключительно с помощью кнопок на панели управ­ления. Расположенные сбоку от дисплея кнопки (кнопочные поля)
напечатаны на стальной поверхности панели управления. Легким
нажатием на кнопки происходит инициализация соответству­ющей функции.

Управление меню осуществляется с помощью кнопок, располо­женных справа рядом с дисплеем.

– Кнопка 

Служит для навигации внутри меню построчно вверх или уве­личивает значение отмеченного параметра.

– Кнопка  Прервать или назад

С помощью этой кнопки происходит преждевременный выход
из меню. Возможно уже выполненные установки не будут
сохранены. Затем индикация на дисплее сменится на индика­цию вышерасположенного уровня меню.

16

– Кнопка 

Служит для навигации внутри меню построчно вниз или умень­шает значение отмеченного параметра.

– Кнопка OK

Подтверждает выбор или сохраняет ввод данных. Индикация
на дисплее переходит на следующий, более высокий уровень
меню или при вводе значений - на следующую позицию ввода.
Процедура ввода значений будет описана в соответствующей
главе.

Язык 

,

;

(

english (GB)

deutsch

Одноуровневый

Отсрочка старта

да

нет

(

Разблок. программы

Короткая

Универсальная

,

;

9

9

выбор

Указания по управлению

Отображение меню

Панель управления профессиональной посудомоечной машины
разделена на меню. Индикация меню осуществляется с помощью
3-х строчного дисплея на панели управления.

Пример:

Здесь приведены название меню и максимум два пункта меню.
Выбранный пункт меню выделен на светлом фоне.

Многоуровневый выбор

С помощью кнопок-стрелок  и  можно осуществлять навига­цию в меню. С помощью кнопки OK отмеченный параметр будет
выбран. Выбранный параметр помечается с помощью галочки .
Другие параметры автоматически отменяются.

Нажатием кнопки OK индикация на дисплее переключается на
следующий более высокий уровень меню или при введении зна­чений на следующую позицию ввода. Процедура ввода значений
будет описана в соответствующей главе. Нажатием кнопки  ин­дикация на дисплее переключается на следующий более высокий
уровень меню без сохранения ввода.

С помощью кнопок-стрелок  и  можно осуществлять навига­цию по меню. С помощью кнопки OK в пределах данного меню
можно будет последовательно выбрать несколько параметров.
Выбранный параметр помечается с помощью галочки .
Для сохранения выбора, нажмите сохранить и подтвердите, на­жав кнопку OK.

17

Указания по управлению



OK

Засыпать соль

Системные сооб­щения

Символ  обозначает системные сообщения. В них приводится
информация о протекающем процессе и состоянии профессио­нальной посудомоечной машины. Системные сообщения выдают­ся по одному в конце программы мойки. Если имеется несколько
таких сообщений, то при нажатии кнопки OK будет показано сле­дующее системное сообщение. Нажатием кнопки OK во время
выполнения программы можно вызвать системное сообщение
для повторного отображения.

Пример:

Автоматическое выключение

Профессиональная посудомоечная машина оснащена функцией
«Автоматическое выключение». Благодаря этой функции машина
выключается через определенное время. Выключается дисплей и
гаснут все имеющиеся светодиоды. Для включения посудомоеч­ной машины нажмите кнопку  (Вкл/Выкл).

Функцию «Автоматическое выключение» можно также отключить
(см. главу «Расширенные указания (установки), Отключить че­рез»). Тогда дисплей остается также включенным и в режиме по­коя.

18

Символы на дисплее

Отсрочка старта

да

нет

(

Указания по управлению

Стрелки навига­ции 

Пунктирная ли­ния --------

Галочка 

Системные сооб­щения 

Если меню содержит более 2-х возможностей для выбора, то ря­дом с пунктами меню будут высвечиваться две стрелки навига­ции. С помощью кнопок-стрелок  и  можно будет переме­щаться по пунктам меню.

Если меню содержит более 2-х возможностей для выбора, то
пунктирная линия отмечает конец списка для выбора. Последняя
запись в списке находится над пунктиром, начало списка - под
пунктиром.

Если для выбора установки предоставляется несколько возмож­ностей, то галочкой  отмечена текущая установка.

Пример

Символ  обозначает системные сообщения. Если на дисплее
справа внизу высвечивается «OK», то системное сообщение нуж­но будет подтвердить кнопкой OK. Если индикация «OK» на дис­плее отсутствует, то через несколько секунд дисплей переключа­ется на индикацию следующего, более высокого уровня меню.

Сообщения о не­исправностях 

В случае появления неполадки вместо символа  высвечивается
предупреждающий символ. Дальнейшие действия в случае непо­ладки описываются в главе «Устранение неисправностей».

19

Ввод в эксплуатацию

Язык 

,

;

(

english (GB)

deutsch

Ввод в эксплуатацию

При первом включении посудомоечной машины нужно будет
выполнить следующие установки. Все установки будут опраши­ваться автоматически по очереди. Текущее выбранное значе­ние помечается галочкой . При вводе в эксплуатацию речь
идет об определенной фиксированной процедуре, которую
нельзя прерывать.

Профессиональная посудомоечная машина автоматически про­ходит через этапы, которые Вам следует выполнить.

При первой программе после ввода в эксплуатацию проводит­ся регенерация.

Если после ввода в эксплуатацию не проведено до конца ника­кой программы, и профессиональная посудомоечная машина
выключена, то процедуру ввода в эксплуатацию нужно будет
провести заново.

Включение

Установка языка

Последующее изменение настроек, которые приводятся далее
(кроме подключений воды), возможно через меню «Установки
» и «Расширен. указания».

Профессиональная посудомоечная машина должна быть под­ключена к сети электропитания.

 Нажмите кнопку  и удерживайте её до тех пор, пока не заго-

рится светодиод в кнопочном поле.

Самое первое включение автоматически начинается с установки
языка. Вы увидите приглашение на установку нужного Вам языка
отображения информации на дисплее.

 Выберите нужный язык нажатием кнопок-стрелок  и  и под-

твердите выбор кнопкойOK.

20

Ввод в эксплуатацию

Формат температуры

°C

°F

(

Формат даты

ДД:ММ:ГГ

ММ:ДД:ГГ

(

Дата

12 . 07 . 2013

Формат времени

(

24 часа

12 часов

Установка еди­ницы измерения
температуры

Установка формата даты

Индикация на дисплее переключается на установку единицы из­мерения температуры.

 Выберите нужную единицу измерения температуры нажатием

кнопок-стрелок  и  и подтвердите выбор кнопкойOK.

Индикация на дисплее переключается на установку формата да­ты.

 Выберите нужный формат даты нажатием кнопок-стрелок  и

 и подтвердите выбор кнопкойOK.

Установка даты

Установка
формата текуще­го времени

Индикация на дисплее переключается на установку даты.

 Установите с помощью кнопок-стрелок  (выше)  (ниже) день,

месяц и год и подтвердите соответствующие введённые данные
кнопкойOK.

Индикация на дисплее переключается на установку текущего
времени.

 Выберите нужный формат текущего времени нажатием кнопок-

стрелок  и  и подтвердите выбор кнопкойOK.

21

Ввод в эксплуатацию

Текущее время

12 : 00

Жесткость воды

19

(0 - 70 °dH)

°dH

Установка
текущего вре­мени

Установка жест­кости воды

Индикация на дисплее переключается на меню установки теку­щего времени.

 Установите с помощью кнопок-стрелок  (выше)  (ниже) часы

и минуты и подтвердите соответствующие введённые данные
кнопкойOK.

Если Вы выбрали 12-ти часовой формат текущего времени, то
после показания времени будет высвечиваться либо «am» (пер­вая половина суток), либо «pm» (вторая половина суток).

Дисплей переключается на установку жесткости воды.

Профессиональная посудомоечная машина должна быть точно
запрограммирована на жесткость воды в Вашем доме.

 Запросите информацию о точном значении жесткости исполь-

зуемой Вами воды на предприятии водоснабжения.

 При колебаниях жесткости воды (например, 8 - 17 °dH) зада-

вайте всегда максимальное значение (в данном примере 17
°dH).

В случае последующего обращения в сервисную службу Вы об­легчите работу техническому персоналу, если будете знать зна­чение жесткости воды.

 Запишите, пожалуйста, здесь значение жесткости воды:

____________________°dH

На заводе-изготовителе машина запрограммирована на жест­кость 19 °dH (3,4 ммоль/л).

 Установите с помощью кнопок-стрелок  (выше)  (ниже) зна-

чение жесткости воды в Вашем водопроводе и подтвердите ус­тановку кнопкой OK.

22

Дальнейшую информацию по настройке жесткости воды см. в
главе «Загрузка регенерационной соли».

Ввод в эксплуатацию

Подключ. воды

сохранить

Холодная вода

9



OK

Ввод в эксплуатацию
успешно завершён

M

PROFESSIONAL

PG 8055

Подключения воды

Индикация на дисплее переключается на установку подключений
воды.

Если отсутствует точка подключения к воде, к которой можно
подсоединить профессиональную посудомоечную машину, то ее
можно будет отключить.

Если подключение воды будет отключено, то активировать его
снова может только сервисная служба Miele.

 Выберите с помощью кнопки-стрелки  подключение холодной

воды, если оно не подключено, и подтвердите ввод кнопкой OK.

Галочка  из квадратика  будет удалена, и подключение воды
при этом отключается.

 Для сохранения выбора выберите сохранить и подтвердите ус-

тановку с помощью кнопки OK.

Завершение вво­да в эксплуата­цию

Первый запуск успешно завершается, и на дисплее появляется
соответствующее сообщение.

 Нажмите кнопку OK.

Профессиональная посудомоечная машина готова к эксплуата­ции.

Стартовый экран высвечивается в течение 3-х секунд.
Затем на на дисплее появляется индикация программы первой
программируемой кнопки.

23

Открывание и закрывание дверцы

Открывание дверцы

Панель управления профессиональной посудомоечной машины
одновременно служит ручкой дверцы.

 Возьмитесь за планку ручки под панелью управления и откинь-

те дверцу вниз.

Если Вы откроете дверцу во время работы машины, то функции
мойки будут автоматически прерваны (см. главу «Эксплуатация,
Прерывание программы»).

Уже начавшую выполняться программу следует прерывать
только в вынужденных случаях, например, когда посуда, пред­назначенная для мойки, сильно перемещается в рабочей каме­ре.

Закрывание дверцы

 Задвиньте корзины для посуды.

 Поднимите дверцу вверх и прижмите ее до упора.

24

Загрузка регенерационной соли

Регенерация

Для того чтобы получить хороший результат мойки, для профес­сиональной посудомоечной машины нужна мягкая (с малым ко­личеством солей жёсткости) водопроводная вода. При жёсткой
водопроводной воде на обрабатываемом материале и стенках
моечной камеры образуется белый налёт.

Поэтому водопроводную воду необходимо смягчать, если сте­пень ее жёсткости превышает 4°dH (= 0,7ммоль/л). Этот про­цесс выполняется автоматически во встроенном устройстве
смягчения воды.
Для этого устройство нужно точно настроить на жёсткость водо­проводной воды.

Сведения о жёсткости водопроводной воды можно получить на
местном предприятии водоснабжения.
В случае обращения в сервисную службу работу специалистов
можно облегчить, если будет известна жёсткость воды. Запи­шите, пожалуйста, здесь значение жёсткости водопроводной
воды:

______________ °dH или ммоль/л

Устройство смягчения воды подлежит регулярной регенерации.
Для этого требуется специальная регенерационная соль.

 Не заполняйте моющим средством (в том числе жидким)
контейнер для регенерационной соли.

Моющее средство разрушает устройство для смягчения воды.

Для регенерации используйте только специальную, по возмож­ности крупнозернистую регенерационную соль или другие чис­тые выварочные соли.
Подходящие средства Вы можете найти в ассортименте Miele
Professional.

Другие виды соли могут содержать нерастворимые в воде при­меси, которые вызывают нарушение работы устройства смяг­чения воды.

Если значение жёсткости используемой воды постоянно ниже
4°dH (= 0,7ммоль/л), то заполнять устройство смягчения воды
солью не нужно. Однако, требуется установка жёсткости воды.

25

Загрузка регенерационной соли

Жесткость воды

19

(0 - 70 °dH)

°dH

Установка жёсткости воды

Устройство смягчения воды можно настроить на значение жёст­кости от 0 до 70°dH (0 - 12,6ммоль/л).

 Выберите меню Расширенные указания.
 Выберите Жесткость воды и подтвердите выбор кнопкойOK.

На заводе устройство смягчения воды настроено на жёсткость
воды 19°dH (3,4ммоль/л).
При настройке учитывайте также данные в таблице, приведённой
ниже.

При непостоянной, изменяющейся жёсткости воды устройство
смягчения воды следует всегда настраивать на максимальное
значение жёсткости. Если жёсткость воды изменяется, напри­мер, в диапазоне 8 - 17 °dH (1,4 - 3,1 ммоль/л), то его следует
настраивать на жёсткость воды 17°dH (3,1ммоль/л).

 Установите с помощью кнопок-стрелок (выше)  (ниже) зна-

чение жёсткости воды в водопроводе и подтвердите установку
кнопкой OK.

26

Загрузка регенерационной соли

Таблица настройки

°dH °f ммоль/л Дисплей °dH °f ммоль/л Дисплей

0 0 0 0 36 65 6,5 36

1 2 0,2 1 37 67 6,7 37

2 4 0,4 2 38 68 6,8 38

3 5 0,5 3 39 70 7,0 39

4 7 0,7 4 40 72 7,2 40

5 9 0,9 5 41 74 7,4 41

6 11 1,1 6 42 76 7,6 42

7 13 1,3 7 43 77 7,7 43

8 14 1,4 8 44 79 7,9 44

9 16 1,6 9 45 81 8,1 45

10 18 1,8 10 46 83 8,3 46

11 20 2,0 11 47 85 8,5 47

12 22 2,2 12 48 86 8,6 48

13 23 2,3 13 49 88 8,8 49

14 25 2,5 14 50 90 9,0 50

15 27 2,7 15 51 92 9,2 51

16 29 2,9 16 52 94 9,4 52

17 31 3,1 17 53 95 9,5 53

18 32 3,2 18 54 97 9,7 54

19 34 3,4 19 *) 55 99 9,9 55

20 36 3,6 20 56 101 10,1 56

21 38 3,8 21 57 103 10,3 57

22 40 4,0 22 58 104 10,4 58

23 41 4,1 23 59 106 10,6 59

24 43 4,3 24 60 108 10,8 60

25 45 4,5 25 61 110 11,0 61

26 47 4,7 26 62 112 11,2 62

27 49 4,9 27 63 113 11,3 63

28 50 5,0 28 64 115 11,5 64

29 52 5,2 29 65 117 11,7 65

30 54 5,4 30 66 119 11,9 66

31 56 5,6 31 67 121 12,1 67

32 58 5,8 32 68 122 12,2 68

33 59 5,9 33 69 124 12,4 69

34 61 6,1 34 70 126 12,6 70

35 63 6,3 35

*) заводская установка

27

Загрузка регенерационной соли

K

OK

Скоро прибор будет
заблокирован из-за
недостатка соли

K

OK

Блокировка прибора
ввиду нехватки соли

Индикатор недостатка соли

 Добавьте соль по окончании программы, как только на дисплее

появится сообщение.

 Подтвердите сообщение с помощью кнопкиOK.

Если соль не загружена, то справа рядом с названием програм­мы на дисплее появляется символ , указывающий на недостаток
соли.
После каждого завершения программы указание о недостатке
соли будет появляться снова.

Нажатием кнопкиOK во время выполнения программы можно
будет показать сигналы недостатка средств.

При добавлении регенерационной соли на несколько секунд сим­вол  на дисплее гаснет, если все другие средства есть в доста­точном количестве.

Индикатор недостатка соли выключен, если профессиональная
посудомоечная машина запрограммирована на жёсткость во­ды в диапазоне от 0 до 4°dH.

Блокировка прибора из-за недостатка соли

Профессиональная посудомоечная машина через несколько
программных циклов без загруженной соли будет заблокирована
для дальнейшей эксплуатации.

Незадолго до этого на дисплее появляется следующее сообще­ние:

В зависимости от выбранной программы и установленной жест­кости воды возможно проведение только лишь ограниченного
числа программ.

Профессиональная посудомоечная машина блокируется для
эксплуатации, если остальные программные циклы выполняются
без добавления регенерационной соли.

28

Блокировка прибора снимается через несколько секунд после
того, как была загружена регенерационная соль.

Загрузка регенерационной соли

Загрузка регенерационной соли

 При загрузке соли открывайте дверцу только наполовину, что-

бы соль полностью попала в контейнер.

 Нажмите кнопку открывания на крышке контейнера для соли в

направлении стрелки. Крышка откинется.

 Откиньте специальную воронку.

Не заливайте никакую воду в контейнер!

 Загружайте в контейнер максимум столько соли, чтобы можно

было без труда снова закрыть крышку. При первом заполнении
в контейнер может быть загружено, в зависимости от размера
зёрен, ок. 2-х кг соли.

29

Загрузка регенерационной соли

При последующих загрузках соли требуется меньше, так как в
контейнере ещё находятся остатки соли от предыдущей загруз­ки.

Не засыпайте более 2-х кг соли.

При засыпке соли из контейнера может выплеснуться вода.

 Очистите область загрузки и уплотнитель от остатков соли, за-

тем закройте крышку контейнера.

 Сразу после того, как засыпана соль, запустите программу Хо-

лодная без загрузки посудой, чтобы избежать коррозии моеч-

ной камеры. Избыток раствора соли тогда будет разбавлен и
затем смыт.

30

Заполнение контейнера ополаскивателем

K

OK

Залить ополаскиватель

Универсальная
Температура
Длительн.

:

55 °C

мин

23

Ополаскиватель

Ополаскиватель необходим для того, чтобы вода перед сушкой
стекала с обрабатываемого материала, как пленка, и чтобы по­суда быстрее сохла после мытья.
Дозирование ополаскивателя можно осуществлять через контей­нер в дверце или с помощью внешнего модуля DOS. (опция - см.
главу «Модуль DOS»).

 Ошибочная загрузка контейнера для ополаскивателя мою­щим средством (в том числе жидким моющим средством) при­ведет к разрушению контейнера для ополаскивателя. Исполь­зуйте только ополаскиватель, предназначенный для профес­сиональных посудомоечных машин!

Переключение на дозирование с помощью внешнего модуля
DOS должно выполняться только сотрудником сервисной
службы Miele или авторизованным специалистом.

При выполнении программы Пивные бокалы ополаскивание про­водится холодной водой и без использования ополаскивающего
средства.

Индикатор недостатка ополаскивателя

 Добавьте ополаскиватель по окончании программы, как только

на дисплее появится сообщение.

 Подтвердите сообщение с помощью кнопкиOK.

Если ополаскиватель не добавлен, то справа рядом с названием
программы на дисплее появляется символ , указывающий на
недостаток ополаскивателя.

После каждого завершения программы указание о недостатке
ополаскивателя будет появляться снова.

Нажатием кнопкиOK во время выполнения программы можно
будет показать сигналы недостатка средств.

При добавлении ополаскивателя символ  на дисплее гаснет,
если другие средства есть в необходимом количестве.

31

Заполнение контейнера ополаскивателем

Заполнение контейнера ополаскивателем

 Полностью откройте дверцу.

 Открутите крышку контейнера для ополаскивателя.

 Заполните контейнер ополаскивателем максимум до тех пор,

пока он не станет виден в загрузочном отверстии у отметки
«max».

Контейнер вмещает прим. 300мл.

 В заключение снова закрутите крышку контейнера, чтобы в

процессе работы в него не могла попасть вода.

 Смойте ополаскиватель, если он расплескается, в программе

«Холодная», чтобы избежать сильного пенообразования в сле­дующей программе мойки.

Для получения оптимального результата мойки Вы можете на­строить дозировку ополаскивателя (см. главу «Расширенные
указания, Дополнительные функции»).

32

Особенности используемой техники

Размещение обрабатываемого материала

Удаляйте с посуды грубые остатки пищи.

Предварительное ополаскивание под струей воды не требуется!

На что следует
обратить внима­ние

 Остатки кислот и растворителей, в частности соляной кис­лоты и хлорсодержащих растворителей, не должны попадать
внутрь моечной камеры.

 Не мойте в профессиональной посудомоечной машине по­суду, загрязненную золой, песком, воском, смазками или крас­кой.

Эти вещества могут повредить профессиональную посудомо­ечную машину.

Размещайте предметы посуды и столовые приборы на преду­смотренные для этого местах в корзинах для посуды. Учитывай­те, пожалуйста, следующие указания:

 Размещайте посуду таким образом, чтобы все ее поверхности

могли омываться водой. Только в этом случае она будет хоро­шо вымыта!

 Размещайте тарелки в верхней и нижней корзине зеркально,

выпуклой поверхностью к центру корзины (обратите внимание
на иллюстрации на последующих страницах).

 Предметы посуды и столовые приборы не следует вкладывать

друг в друга и размещать так, чтобы они перекрывали друг
друга.

 Следите за тем, чтобы все предметы были в устойчивом поло-

жении.

 Любые полые емкости, например, чашки, бокалы, кастрюли и

т.д. устанавливайте в корзины горлышками вниз.

 Высокие, узкие полые емкости следует размещать по возмож-

ности в средней части корзин. При этом такая посуда будет
лучше омываться струями воды.

 Предметы с глубоким дном устанавливайте как можно более

наклонно, чтобы с них могла стекать вода.

 Следите за тем, чтобы распылительные коромысла не блокиро-

вались слишком высокими или выступающими за края корзины
предметами посуды. При необходимости проверьте вращение
коромысел рукой.

 Мелкие предметы могут провалиться через прутья корзин. Кла-

дите такие предметы в корзину для столовых приборов.

33

Особенности используемой техники

Предметы, не
подходящие для
мытья в посудо­моечной машине

Мы рекомендуем

– Столовые приборы и посуда из дерева или с деревянными де-

талями: в результате выщелачивания они теряют привлекатель­ный вид. Кроме того, применяемый в них клей не рассчитан на
мытье в посудомоечной машине. Деревянные детали могут от­клеиться.

– Предметы декоративного искусства, например, античные до-

рогостоящие вазы или бокалы с декором не устойчивы к ма­шинному мытью.

– Пластмассовые предметы из нетермостойкого материала могут

деформироваться.

– Предметы из меди, латуни, олова и алюминия могут изменить

свой цвет или потерять блеск.

– Предметы, покрытые декоративной глазурью, после несколь-

ких циклов мойки могут выцвести.

– Чувствительные бокалы и предметы из хрусталя после не-

скольких циклов мойки могут помутнеть.

– Используйте посуду и столовые приборы, подходящие для ма-

шинного мытья и имеющие соответствующую маркировку.

Пожалуйста,
обратите внима­ние!

– После большого количества циклов мойки бокалы могут помут-

неть. Поэтому используйте для чувствительных бокалов про­граммы мойки с низкими температурами (см. главу «Обзор про­грамм») и подходящее моющее средство. При этом возмож­ность помутнения стекла будет снижена.

Серебро и алюминий могут изменить цвет при контакте с про­дуктами, содержащими соединения серы.

 Предметы из алюминия (например, жироулавливающие
фильтры) запрещается мыть в посудомоечной машине с ис­пользованием агрессивных щелочных моющих средств, пред­назначенных для промышленного применения.

Может произойти повреждение материалов. В крайнем случае
существует опасность возникновения взрывной химической
реакции (например, с выделением гремучего газа).

34

Особенности используемой техники

Верхняя корзина

Отсортируйте для мытья в верхней корзине маленькие, легкие и
хрупкие предметы: блюдца, чашки, стаканы, десертные чашечки,
а также легкие, термостойкие предметы из пластмассы и т. п.

O 891 Верхняя корзина
со вставкой E 810 для, например, 20 чашек, 33 блюдец или 17 десертных тарелок.

Подставка для чашек

Вы можете установить ширину подставки для чашек в две ступе­ни, чтобы размещать на нее также и большие чашки.

 Вытяните подставку для чашек вверх и снова ее зафиксируйте

на нужной ширине.

35

Особенности используемой техники

Перестановка верхней корзины

Для того, чтобы получить в верхней или нижней корзине больше
места для размещения высоких предметов посуды, Вы можете
переставлять верхнюю корзину в две позиции, различающиеся
по высоте примерно на 5 см.

 Выдвиньте верхнюю корзину.

 Ослабьте с обеих сторон стопорные гайки.

 Поднимите или опустите корзину в нужную позицию.

 Снова затяните стопорные гайки.

 В обеих позициях верхняя корзина должна быть выровнена
и стоять прямо.

При перекосе корзины невозможно подключение воды.

 После перестановки верхней корзины, прежде чем ее за­двинуть, обязательно отрегулируйте положение места (шланга)
подключения воды.

36

 Поверните подключение для воды верхней корзины в верхнюю

или нижнюю позицию.
Подключение для воды должно отчетливо фиксироваться в со­ответствующей позиции.

Особенности используемой техники

В зависимости от положения верхней корзины, можно размес­тить в корзинах тарелки, имеющие, например, следующие диа­метры.
Пример - верхняя корзина O 891:

Верхняя корзина в
позиции

верхняя макс. 15 см 33 см *

нижняя макс. 20 см 24 см

* Для этого нужно использовать в нижней корзине вставку для тарелок E 812.

Верхняя корзина, Ø
тарелок

Нижняя корзина, Ø
тарелок

37

Особенности используемой техники

Нижняя корзина

Размещайте в нижней корзине большие и тяжелые предметы: та­релки, подносы, кастрюли, блюда и т.п.
Тонкостенные легкие бокалы размещайте в нижней корзине толь­ко в предназначенной для этого вставке.

Нижняя корзина-лафет U 890

Для размещения пластмассовых корзин, различных вставок и от­секов для столовых приборов.

38

Нижняя корзина U 890 с 2-мя вставками E 216 и 2-мя отсеками для столовых приборов
E 165

Можно разместить по 15 тарелок Ø 24 см и различные столовые
приборы.

Особенности используемой техники

Использование пластмассовых корзин

Нижнюю корзину-лафет U890 можно оснастить пластмассовыми
коробами размером 500x500мм.

Для использования пластмассовых корзин в верхней корзине
необходима специальная верхняя корзина-лафет O885 (макс.
высота обрабатываемых предметов 130мм).

Для мойки более высоких предметов в нижней корзине потребу­ется специальная корзина-лафет U876.

То, какие комбинации корзин можно использовать, зависит от
вида, размера и формы обрабатываемых предметов.
За полной информацией об ассортименте корзин обращайтесь,
пожалуйста, к Вашему торговому партнеру Miele или в сервис­ную службу Miele.

Примеры: (нижние корзины)

U525 5-ти рядная проволочная корзина

Проволочная корзина может использоваться для мойки бокалов
максимальным диаметром до 8см.

39

Особенности используемой техники

U534 - U537 пластмассовые корзины с отделениями для бокалов различной высоты

В этом примере пластмассовая корзина скреплена с помощью
длинных стоек с верхней обоймой.
(Конструкция только с нижней корзиной-лафетом U876)

Сборка пласт­массовой корзи­ны

Высоту базовой корзины  можно менять с помощью обоймы 
и, в зависимости от выбора, длинных  или коротких  стоек.

 Вставьте все четыре стойки в базовую корзину .
 Плотно насадите обойму  на стойки.

40

Эксплуатация

Дозировка моющего средства

Используйте моющие средства, предназначенные только для
профессиональных посудомоечных машин.

Моющее средство можно дозировать в виде порошка через
контейнер для порошкообразных моющих средств или в виде
жидкости с помощью внешнего модуля DOS

(опция - см. главу «DOS-модуль»).

Можно использовать таблетки для мытья посуды.
Используйте исключительно таблетки для мытья посуды, кото-

рые растворяются достаточно быстро.

Порошок для мытья посуды

Используйте порошкообразные моющие средства или таблет­ки для мытья посуды только в устройстве дозирования в двер­це.

Перед началом выполнения каждой программы (за исключением

Холодная, Регенерация и Слив) засыпьте порошок или таблетки

для мытья посуды в контейнер для порошкообразных моющих
средств (учитывайте указания на следующей странице).

 Моющее средство дозируйте в контейнер для моющих средств

в зависимости от степени загрязнения посуды (учитывайте дан­ные по дозированию в главе «Обзор программ»).

 Нажмите кнопку открывания на контейнере для моющих

средств в направлении стрелки. Крышка контейнера откроется
влево.

После выполнения программы мойки крышка контейнера уже
открыта.

41

Эксплуатация

 Засыпьте порошок в контейнер для моющих средств и закрой-

те крышку контейнера.

Дозирование

 При дозировке моющего средства учитывайте указания произ-

водителя моющего средства.

Для облегчения дозирования в контейнере нанесены отметки 20
и 40. При полностью открытой дверце они показывают заполне­ние контейнера миллилитрах. В случае порошкообразного мою­щего средства они показывают, в зависимости от производителя
и зернистости порошка, приблизительное заполнение в граммах.

В контейнер для моющего средства вмещается максимум 60 мл
моющего средства.

42

Эксплуатация

DOS-модуль

Наряду со встроенными системами дозирования можно подклю­чать дополнительную внешнюю дозирующую систему (модуль
DOS) для жидких химических средств.

Более подробную информацию о модулях DOS фирмы Miele Вы
можете получить у торгового партнера или в сервисной службе
Miele.

Особенные загрязнения, в зависимости от их вида, требуют
других составов из моющих средств и добавок к ним. В таких
случаях Вы можете получить совет в сервисной службе Miele.

Подключение DOS-модулей

К модулю DOS прилагается отдельная инструкция по монтажу.

Подключение электропитания DOS1 для моющих средств.
Подключения для дозирующих шлангов.

 Перед монтажом DOS-модулей обязательно сверьте пара­метры подключения (напряжение и частота) на типовой таблич­ке модуля с параметрами подключения на типовой табличке
профессиональной посудомоечной машины. Эти параметры во
избежание повреждения модуля должны совпадать. В случае
сомнений обратитесь к специалисту-электрику.

 Подключите электропитание.

 Для монтажа дозирующих шлангов необходимо ослабить шлан-

говый хомут на свободном штуцере для подключения и снять
защитный колпачок.

 Насадите дозирующий шланг на штуцер для подключения и за-

крепите шланг с помощью шлангового хомута.

Неиспользуемые подключения для дозирующих шлангов долж­ны быть закрыты защитными колпачками, чтобы из них не вы­текал моющий раствор.

43

Эксплуатация

Установка кон­центрации дози­рования

Заполнение или замена канистры

Настройка концентрации дозирования описывается в главе
«Расширенные указания / Дополнительные функции/ Дозирую­щие системы».

Модуль DOS оснащен устройством контроля уровня заполнения
канистры, которое выдает на дисплей сообщение, когда уровень
средства падает ниже определенного минимального уровня.

 Замените контейнер с соответствующим химическим сред-

ством по окончании программы, как только на дисплее появит­ся сообщение.

 Подтвердите указание с помощью кнопки OK.

Своевременно заменяйте канистру, чтобы избежать ее полного
опорожнения.

Перед следующим запуском программы из дозирующей систе­мы, которая была полностью опустошена, нужно будет отка­чать воздух.

 Поставьте канистру на открытую дверцу моечной камеры или

на подставку, которую легко чистить.

 Открутите всасывающую трубку и извлеките ее наружу. Поло-

жите всасывающую трубку на открытую дверцу моечной каме­ры.

Контроль расхо­да

 Замените пустую канистру полной.

 Вставьте всасывающую трубку в отверстие канистры и плотно

закрутите. Обращайте внимание на цветную маркировку труб­ки.

 Тщательно вытрите химическое средство, если оно расплес-

кается.

 Поставьте канистру на пол рядом с профессиональной посудо-

моечной машиной или в соседний шкаф. Канистра должна быть
на уровне самого прибора, а не сверху или на автомате для
мойки.

 В заключение следует удалить воздух из дозирующей системы.

Действиях при удалении воздуха из дозирующей системы и
при настройке параметров дозирования можно посмотреть
в главе «Расширенные установки, Дополнительные функции».

Регулярно контролируйте расход используемого химического
средства по его уровню в канистре, чтобы вовремя заметить воз­можные неполадки при дозировании.

Заполнение или замена канистры

44

Модуль DOS оснащён устройством контроля уровня заполнения
ёмкости, которое выводит на дисплей сообщение, когда уровень
средства падает ниже определённого минимального уровня.

Эксплуатация

K

OK

Заполнить
DOS

 Замените контейнер с соответствующим моющим средством по

окончании программы, как только на дисплее появится сооб­щение.

 Подтвердите сообщение с помощью кнопки OK.

Своевременно заменяйте канистру, чтобы избежать её полного
опорожнения.

Перед следующим запуском программы из дозирующей систе­мы, которая была полностью опорожнена, нужно будет отка­чать воздух.

 Поставьте канистру на открытую дверцу моечной камеры или

на подставку, которая легко чистится.

 Открутите крышку с канистры и снимите всасывающую трубку.

Положите всасывающую трубку на открытую дверцу моечной
камеры.

 Наполните или замените канистру, вставьте в неё дозирующую

трубку и нажмите на крышку вниз до фиксации. Обращайте
внимание на цветную маркировку трубки.

 Передвигая всасывающую трубку, подгоните её по высоте ка-

нистры таким образом, чтобы она достигала дна канистры.

Контроль расхода

 Тщательно вытрите химическое средство, если оно расплеска-

лось.

 Поставьте контейнер на пол рядом с посудомоечной машиной

или в соседний шкаф. Канистра должна находиться на уровне
самого прибора, а не вверху и не на машине.

 В заключение следует удалить воздух из дозирующей системы.

Регулярно контролируйте расход используемого химического
средства по его уровню в ёмкости, чтобы вовремя заметить воз­можную нестабильность при дозировании.

45

Эксплуатация

Светодиоды в кнопочных полях

В кнопочные поля встроены светодиоды. Они указывают на со­стояние профессиональной посудомоечной машины.
Пока на кнопке Старт/Стоп горит зеленый светодиод, свидетель­ствующий о нормальной работе, все остальные светодиоды го­рят желтым светом.
В случае неисправности кнопка Старт/Стоп мигает красным све­том.

Кнопочное
поле

Кнопка 
(Вкл/Выкл)

Кнопки

,  и
 Кноп-

ки выбора
программ

Светодиод Статус

ВКЛ Профессиональная посудомоечная

машина включена.

МИГАЕТ Профессиональная посудомоечная

машина выключилась в соответствии
с заданным временем в режим ожи­дания.

ВЫКЛ Профессиональная посудомоечная

машина выключена.

ВКЛ Была выбрана соответствующая про-

грамма. Светодиод горит также после
завершения программы до тех пор,
пока не будет выбрана другая про­грамма.

Кнопка 
Другие
программы

Кнопка

Старт/Стоп

ВЫКЛ Программа не выбрана или будет со-

здана в установках программы.

ВКЛ Была выбрана программа из списка

программ. Светодиод горит также по­сле завершения программы до тех
пор, пока не будет выбрана другая
программа.

ВЫКЛ Из списка не выбрана никакая про-

грамма, или она будет создана в ус­тановках программы.

ВКЛ Программа выполняется.
МИГАЕТ

ЗЕЛЕНЫЙ
МИГАЕТ

КРАСНЫЙ
ВЫКЛ Программа окончена

Программа выбрана, но еще не запу­щена на выполнение.

Имеется ошибка выполнения про­граммы.

46

Эксплуатация

Универсальная
Температура
Длительн.

55 °C

мин

23

Включение

 Откройте водопроводный кран, если он перекрыт.
 Нажмите кнопку , пока не загорится светодиод в кнопочном

поле.

 Закройте дверцу.

Как только посудомоечная машина готова к работе, индикация на
дисплее меняется на индикацию последней выбранной програм­мы,
например,:

Программиру­емые кнопки

Выбор программы

Всегда выбирайте программу мойки в зависимости от вида по­суды и степени ее загрязненности.

Выбор часто используемых программ осуществляется с по­мощью программируемых кнопок ,  или . Соответ­ствие программ кнопкам можно настроить по своему усмотре­нию (см. главу «Расширенные указания (установки)».

В заводской настройке для программируемых кнопок заданы
первые три программы из обзора программ (см. «Обзор про­грамм»).

 Выберите программу с помощью программируемых кнопок.

Горит светодиод программируемой кнопки и мигает светодиод
кнопки Старт/Стоп.

47

Эксплуатация

Бокалы

Пивные бокалы

,

;

Выбрать программу

Универсальная
Температура
Длительн.

55 °C

мин

23

Список про­грамм

Программы, которые недоступны с помощью программируемых
кнопок, могут быть выбраны из списка программ.

 Нажмите кнопку .

На дисплее появляется следующее меню для выбора:

 Выберите с помощью кнопок и нужную программу и под-

твердите выбор кнопкой OK.

На дисплее появится индикация выбранной программы, напри­мер,:

Горит светодиод кнопочного поля  и мигает светодиод кнопки
Старт/Стоп.

Нажатием кнопки OK можно выбрать функцию задержки старта
(см. главу «Дополнительные функции»).

48

Эксплуатация

Универсальная
Основная очистка
Длительн.

G

мин

23

Запуск программы

 Нажмите кнопкуСтарт/Стоп.

Горит светодиод кнопкиСтарт/Стоп, и гаснет светодиод кноп­ки.

Изменить программу после ее запуска невозможно.
Выполнение текущей программы можно или прервать (см.

«Прерывание программы»), или отменить (см. «Отмена про­граммы»).

Индикация вы­полнения про­граммы

После запуска программы на дисплее будет отображаться назва­ние этапа мойки, и на 10секунд появится сообщение Старт про-

граммы.

Во время выполнения программы с помощью кнопок-стрелок
и  можно будет во второй строке дисплея переключать индика­цию между блоком мойки и заданной/фактической темпера­турой.

В третьей строке дисплея будет высвечиваться показание оста­точного времени.

49

Эксплуатация

Универсальная
Температура
Программа окончена

55 °C

Завершение программы

После правильно завершившейся программы гаснет светодиод
кнопкиСтарт/Стоп. В самой нижней строке появляется сообще­ние Программа окончена.

Кроме того, при заводской настройке примерно в течение 3-х се­кунд раздаётся звуковой сигнал. Для установки звуковых сигна­лов см. главу «Установки, громкость».

Чтобы завершить программу полностью, необходимо открыть
дверцу у включенной профессиональной посудомоечной маши­ны.

При активированной функции «Автоматическое выключение»
профессиональная посудомоечная машина через определён­ное время автоматически выключается.

Для включения нажмите кнопку.

Выключение

 Нажимайте кнопку, пока не погаснет светодиод в кнопочном

поле.

Вынимание посуды из машины

Горячая посуда чувствительна к ударам! Поэтому давайте ей ос­тыть после выключения машины до тех пор, пока к ней нельзя
будет без труда прикасаться.

Если после выключения машины Вы полностью откроете дверцу,
то посуда остынет быстрее.

Освободите от посуды сначала нижнюю корзину, затем верхнюю
корзину. Таким образом Вы предотвратите попадание капель во­ды с верхней корзины на посуду в нижней корзине.

50

Эксплуатация

K

Прерывание программы:
дверца открыта

Прерывание программы

Уже начавшую выполняться программу прерывайте только в вы­нужденных случаях, например, когда посуда, предназначенная
для мойки, сильно перемещается в рабочей камере.

 Осторожно! Обрабатываемые предметы и моечная камера
посудомоечной машины могут быть очень горячими.

Существует опасность ошпариться или обжечься.

 Откройте дверцу.

На дисплее появляется следующее сообщение:

 Разместите обрабатываемые предметы более устойчиво.

 Закройте дверцу.

Программа мойки продолжится с того места, на котором она бы­ла прервана.

Дисплей автоматически переключится назад на индикацию вы­полнения программы.

51

Эксплуатация

Прервать программу

да

нет

(

K

Программа была
прервана

Отмена программы

Уже начавшую выполняться программу следует отменять только
в вынужденных случаях, напр., когда необходимо изменить про­грамму.

При возникновении неполадок выполнение программы отменяет­ся автоматически.

 Осторожно! Обрабатываемые предметы и моечная камера
посудомоечной машины могут быть очень горячими.

Существует опасность ошпариться или обжечься.

 Нажмите кнопкуСтарт/Стоп.

На дисплее появляется следующий вопрос:

 Выберите да и подтвердите выбор кнопкойOK.

Программа прерывается только после того, как было подтвер­ждено да.

Если в течение примерно 20-ти секунд после нажатия кноп­киСтарт/Стоп не последовало никакого ввода, дисплей воз­вращается на индикацию процесса выполнения программы.

На дисплее появляется следующее сообщение:

Если Вы изменяете программу, и крышка контейнера для мою­щих средств уже открыта, то при необходимости дополнитель­но дозируйте моющее средство.

52

Дополнительные функции

Вр. запуска

-- : --

Универсальная
Температура

55 °C

12:30включить в

Отсрочка старта

Вы можете заранее запланировать время запуска программы.
При этом запуск программы можно отсрочить на период от 1 ми­нуты до 24 часов.

Функция «Отсрочка старта» должна быть подключена в меню
«Установки» (см. главу «Установки , Отсрочка старта»).

Если функция «Отсрочка старта» отключена, то она не будет
видна при вызове дополнительных функций.

При использовании порошкообразного моющего средства в
сочетании с функцией отсрочки старта помните, что при за­грузке моющего средства его контейнер должен быть сухим;
при необходимости его следует вытереть насухо.

Иначе моющее средство может превратиться в комок и не раз­моется полностью.

Установка времени запуска

 Включите профессиональную посудомоечную машину с по-

мощью кнопки .

 Выберите нужную программу (см. главу «Эксплуатация, Выбор

программы»). Мигает светодиод кнопки Старт/Стоп.

 Нажмите кнопку OK.

 Установите с помощью кнопок-стрелок  (выше)  (ниже) часы

и минуты и подтвердите соответствующие вводы кнопкой OK.

 После задания времени запуска нажмите кнопку Старт/Стоп.

Затем на дисплее появится индикация выбранной программы,
температуры и времени запуска программы.

Чтобы до запуска программы отменить установленное время
отсрочки старта, выключите профессиональную посудомоечную
машину с помощью кнопки .

53

Установки 

Меню

Установки 

Расширенные указания

Вызов меню «Установки »

Меню для системных установок Вы можете вызывать следующим
образом:

 Выключите профессиональную посудомоечную машину.
 Удерживая кнопку  нажатой, включите профессиональную

посудомоечную машину с помощью кнопки .

После этого на дисплее появится, например, следующая индика­ция:

Если на этом уровне меню будет нажата кнопка , то профес­сиональная посудомоечная машина переключается в нормаль­ный режим эксплуатации.

Опции в меню Установки 

 Выберите пункт меню Установки  и откройте меню этого пунк-

та нажатием кнопки OK.

– Отсрочка старта

Включение и выключение функции отсрочки старта (см. главу
«Отсрочка старта»)

– Язык 

Выбор системного языка (см. главу «Установка языка»)

– Удал. воздуха DOS (Опция видна, если активирован модуль

DOS)
Удаление воздуха из дозирующей системы (см. главу «Удаление
воздуха в DOS»)

– Дата

Установка даты и формата даты (см. главу «Установка даты»)

– Текущее время

Установка времени и формата времени (см. главу «Текущее
время»)

– Громкость

Установка громкости звука нажатия кнопок и звуковых сигна­лов(см. главу «Установка звуковых сигналов»)

54

Структура меню

Структура меню воспроизводит заводскую настройку.

Меню 1. Подменю 2. Подменю

1. Отсрочка старта нет 
да

2. Язык  deutsch 

english (GB)

и т.д......

3. Удаление воздухаDOS DOS 1

Установки 

4. Дата Формат даты

установить

5. Текущее время установить
Индикация

Формат времени

6. Громкость Сигнал кнопок
Звуковые сигналы

ДД:ММ:ГГ 
ММ:ДД:ГГ

Установить время
Без индикации 

вкл
Включить на 60 сек.

12 часов
24 часа 

Оконч. программы
Указание

55

Установки 

Отсрочка старта

да

нет

(

Отсрочка старта

Вы можете управлять доступностью функции «Отсрочка старта»
в меню дополнительных функций.
Выбором опции нет функция «Отсрочка старта» будет исключена
из меню дополнительных функций для использования.
Чтобы можно было отсрочить запуск программы должна быть
выбрана опция да. При этом функция отсрочки старта будет до­ступна в дополнительных функциях и может быть выбрана.
Для установки функции «Отсрочка старта» соблюдайте указания
в главе «Дополнительные функции, Отсрочка старта».

 Выберите меню Установки.
 Выберите Отсрочка старта и подтвердите ввод с помощью

кнопкиOK.

Для выбора предоставляются следующие возможности установ­ки:

– нет

Функция «Отсрочка старта» выключена и поэтому больше недо­ступна в качестве дополнительной функции.

– да

Функция «Отсрочка старта» включена.

 Выберите нужный вариант и подтвердите ввод с помощью

кнопкиOK.

56

Установки 

Язык 

,

;

(

english (GB)

deutsch

Установка языка

Установленный системный язык используется для индикации на
дисплее.

Символ флажка в меню «Установки» рядом со словом «Язык»
послужит ориентиром, если установлен язык, который Вы не по­нимаете.
В этом случае выбирайте пункт меню, за которым изображён
флажок, до тех пор, пока не появится подменю «Язык».

 Выберите меню Установки .
 Выберите Язык  и подтвердите выбор кнопкойOK.

На дисплее появится список со всеми доступными в системе
языками.

 Выберите с помощью кнопок-стрелок и  нужный язык и

подтвердите выбор с помощью кнопкиOK.

57

Установки 

Удал. воздуха DOS

DOS1

Удаление воздуха в модуле DOS

Этот вариант доступен только при подключенном модуле DOS.

Дозирующая система для жидкого моющего средства может на­дежно работать только, если в системе отсутствует воздух.

Из дозирующей системы следует удалить воздух, если:

– дозирующая система будет использоваться в первый раз,

– контейнер заменяется,

– из дозирующей системы была откачана вся жидкость.

 Во избежание повреждений дозирующей системы убеди­тесь перед удалением воздуха, что канистра для моющего
средства в достаточной мере заполнена и всасывающая труб­ка плотно привернута к канистре.

 Выберите меню Установки .
 Выберите Удал. воздуха DOS и подтвердите ввод с помощью

кнопки OK.

 Подтвердите выбранную дозирующую систему с помощью

кнопки OK.

После этого профессиональная посудомоечная машина запус­кает автоматическое удаление воздуха из выбранной дозирую­щей системы. Как только этот процесс завершается, на дисплее
появляется сообщение Удаление воздуха из системы DOS успешно

завершена.

 Подтвердите сообщение с помощью кнопки OK.

58

Установки 

Дата

Формат даты

установить

Формат даты

ДД:ММ:ГГ

ММ:ДД:ГГ

(

Дата

01 . 06 . 2013

Установка даты

 Выберите меню Установки .
 Выберите Дата и подтвердите выбор кнопкойOK.

В появившемся далее меню Вы можете выбирать между:

– Формат даты

В этом пункте меню имеется два варианта отображения даты.

– установить

В этом пункте меню устанавливается дата в выбранном форма­те.

Формат даты

Установить

 Выберите Формат даты и подтвердите выбор кнопкойOK.

ДД стоит для ввода дня
MM стоит для ввода месяца
ГГ стоит для ввода года

 Выберите нужный формат отображения даты и подтвердите

выбор с помощью кнопкиOK.

 Выберите установить и подтвердите выбор кнопкойOK.

 Установите с помощью кнопок-стрелок (выше)  (ниже) день,

месяц и год и подтвердите соответствующие вводы кноп­койOK.

После установки дня, месяца и года дисплей автоматически пе­реключается назад на индикацию меню Дата.

59

Установки 

Текущее время

установить

Индикация

,

;

Текущее время

12 : 00

Установка текущего времени

 Выберите меню Установки .
 Выберите Текущее время и подтвердите выбор кнопкойOK.

В появившемся далее меню Вы можете выбирать между:

– установить

Установка текущего времени

– Индикация

Индикация текущего времени на дисплее у готовой к работе
профессиональной посудомоечной машины.

– Формат времени

Установка формата времени.

Установить

У профессиональной посудомоечной машины отсутствует авто­матическое переключение между летним и зимним временем.
При необходимости это должно выполняться вручную пользова­телем.

 Выберите установить и подтвердите выбор кнопкойOK.

 Установите с помощью кнопок-стрелок (выше)  (ниже) часы

и минуты и подтвердите соответствующие данные кнопкойOK.

После установки часов и минут дисплей автоматически переклю­чается назад на индикацию меню Текущее время.

60

Установки 

Индикация

Без индикации

вкл

,

;

(

Формат времени

(

24 часа

12 часов

Индикация

При необходимости по истечении времени ожидания (см. Расши-

ренные указания, Отключ. через) на дисплее может отображаться

текущее время. Светодиод кнопки  мигает.
При отображении текущего времени профессиональная посудо­моечная машина находится в состоянии готовности к эксплуата­ции и может быть реактивирована нажатием любой кнопки.

 Выберите Индикация и подтвердите выбор кнопкойOK.

Для выбора предоставляются следующие возможности установ­ки:

– Без индикации

Индикация текущего времени отсутствует. Профессиональная
посудомоечная машина выключается по истечении установлен­ного времени ожидания.

Формат времени

– вкл

Индикация текущего времени по истечении времени ожидания
отображается в длительном режиме.

– Включить на 60 сек.

Текущее время выводится на дисплей по истечении времени
ожидания на 60секунд. Через 60 секунд профессиональная
посудомоечная машина выключается.

Выберите нужную установку и подтвердите выбор с помощью
кнопкиOK.

 Выберите Формат времени и подтвердите выбор кнопкойOK.

Для отображения текущего времени на дисплее имеются следую­щие форматы:

– 12 часов (am / pm)
– 24 часа

 Выберите нужный формат и подтвердите выбор с помощью

кнопкиOK.

61

Установки 

Громкость

Сигнал кнопок

Звуковые сигналы

Звуковые сигналы

Оконч. программы

Указание

Настройка громкости

Профессиональная посудомоечная машина оснащена встроен­ным звуковым генератором сигналов. Он выдает ответы при на­жатии кнопок управления, завершении программы и системных
сообщениях.

 Выберите меню Установки .
 Выберите Громкость и подтвердите выбор кнопкойOK.

Для выбора предоставляются следующие возможности установ­ки:

– Сигнал кнопок

Настройка громкости при нажатии кнопок управления.

Звук нажатия кнопок

Звуковые сигна­лы

– Звуковые сигналы

Установка громкости при завершении программы и для указа­ний.

 Выберите Сигнал кнопок и подтвердите выбор кнопкойOK.

 Установите нужную громкость (см. главу «Установка громко-

сти») и подтвердите ввод с помощью кнопкиOK.

 Выберите Звуковые сигналы и подтвердите выбор кнопкойOK.

Для выбора предоставляются следующие возможности установ­ки:

– Оконч. программы

Установка звуковых сигналов при завершении программы.

– Указание

Установка звуковых сигналов при указаниях.

62

 Выберите соответствующую опцию и подтвердите выбор с по-

мощью кнопкиOK.

 Установите нужную громкость (см. главу «Установка громко-

сти») и подтвердите ввод с помощью кнопкиOK.

Установки 

z

Сигнал кнопок

Тише Громче

Установка громкости

Громкость будет устанавливаться всегда одинаковым способом.
Соответствующей будет индикация на дисплее, какнапр.:

 Установите громкость с помощью кнопок-стрелок (громче) и

 (тише).

Уровень громкости отображается с помощью сегментной шкалы.
При самой низкой установке сигнал выключен.

 Подтвердите установленный уровень громкости с помощью

кнопкиOK.

Если в течение примерно 15секунд не происходит никакого вы­бора, то дисплей переключается на индикацию следующего бо­лее высокого уровня меню без сохранения установки.

63

Расширенные указания

Меню

Установки 

Расширенные указания

Вызов меню «Расширенные указания» (установки)

Меню «Расширенные указания» (установки) Вы можете вызвать
следующим образом:

 Выключите профессиональную посудомоечную машину.
 Удерживая кнопку нажатой, включите профессиональную

посудомоечную машину с помощью кнопки.

После этого на дисплее появится, напр., следующая индикация:

Если на этом уровне меню будет нажата кнопка, то профес­сиональная посудомоечная машина переключится в нормаль­ный режим эксплуатации.

Опции в
меню «Расши­ренные указа­ния» (установки)

 Выберите Расширенные указания и откройте меню, относящее-

ся к этому пункту, нажатием кнопкиOK.

Вход в это меню может быть защищен ПИН-кодом (см. главу
«Расширенные указания (установки), Код»).

– Код

Задание ПИН-кода и установки (см. главу «Код»)

– Производств. журнал

Индикация расхода средств, а также времени эксплуатации
(см. главу «Журнал эксплуатации»)

– Формат температуры

Выбор единиц измерения температуры между °C и °F (см. главу
«Единица измерения температуры»)

– Переместить прогр.

Назначение программ для программируемых кнопок (см. главу
«Перемещение программы»)

– Доп. функции

Настройка параметров программы, таких как залив воды, про­межуточные ополаскивания, температура и время ее выдерж­ки, а также концентрация моющего средства модуля DOS (см.
главу «Дополнительные функции»)

64

– Разблок. программы

Определение доступности отдельных программ на уровне до­ступа (см. главу «Разблокировка программы»)

– Жесткость воды

Настройка жесткости воды (см. главу «Жесткость воды» и
«Устройство смягчения воды»)

Расширенные указания

– Указания на дисплее

Установка индикации между заданной и текущей температурой
(см. главу «Индикация дисплея»)

– Дисплей

Настройка контрастности и яркости дисплея (см. главу «Дисп­лей»)

– Отключ. через

Включение/Выключение функции «Автоматическое выключе­ние» (см. главу «Выключить через»)

– Завод. настройка

Все параметры будут сброшены снова на заводские настройки
(см. главу «Восстановление заводских настроек»)

– Версия прог. обеспеч.

Индикация версий программного обеспечения (см. главу «Вер­сия программного обеспечения»)

65

Расширенные указания

Структура меню

Структура меню воспроизводит заводскую настройку.

Меню 1. Подменю 2. Подменю 3. Подменю

1. Код Разблокировка

Изменение кода

2. Производств.

журнал

3. Формат темпера-

туры

4. Переместить

прогр.

Расход воды
Расход моющ. сред­ства
Расход ополаскива­теля
Часы эксплуатации
Циклы полоскания
Сервис-интервал

°C 
°F

1. Короткая

2. Универсальная

3. Интенсивная
и т.д.

5. Доп. функции восстановить настр.

Расширенные ука­зания
Задать код

да
нет

да
Блокировать

6. Разблок. програм-

мы

Увелич. кол-во воды
Промежут. полоска-

ние

Системы дозировки

Температура / Вре­мя

Все
Выбор

да
нет

DOS2 Ср. удал.наки­пи
DOS 1

Короткая
Универсальная
Интенсивная

и т.д.

Короткая
Универсальная

и т.д.

сохранить

активирован
не активирован
Удал. воздуха DOS
Концентрация
Изменить название

восстановить настр.
Основная очистка
Завершающ. полоск.

66

Расширенные указания

Меню 1. Подменю 2. Подменю 3. Подменю

7. Жесткость воды

8. Указания на дис-

плее

9. Дисплей Контрастность

10. Отключ. через да

Фактич. температу­ра
Номинал. темпера­тура

Яркость

нет

Контрастностьуста­новить
Яркостьустановить

Установить время

11. Завод. настройка восстановить настр. нет

только прог. уста­новки
Все настройки

12. Версия прог.

обеспеч.

EB Id: XXXX
EGL Id: XXXX
EZL Id: XXXX
EFU Id: XXXX

67

Расширенные указания

Расширен. указания

да

Блокировать

(

Код

С помощь. ПИН-кода можно будет защитить различные функции
и системные установки профессиональной посудомоечной маши­ны от лиц без права доступа.

 Выберите меню Расширенные указания.
 Выберите Код и откройте меню, относящееся к этому пункту,

нажатием кнопкиOK.

– Разблокировка

Разрешить доступ к меню Расширенные указания только поль­зователям с административными правами или всем пользова­телям.

– Изменение кода

Обновить ПИН-код

Разрешение для применения

 Выберите вариант Разблокировка и подтвердите выбор с по-

мощью кнопкиOK.

 Выберите Расширенные указания и подтвердите выбор кноп-

койOK.

Для выбора предоставлены следующие установки:

– да

Доступ к меню разрешен для всех пользователей.

– Блокировать

Доступ к меню защищен ПИН-кодом.

Галочкой  отмечен текущее установленное состояние.

 Выберите соответствующий вариант и подтвердите выбор с по-

мощью кнопкиOK.

Изменение кода

68

 Выберите вариант Изменение кода и подтвердите выбор с по-

мощью кнопкиOK.

 Сначала введите текущий ПИН-код (см. главу «Ввод ПИН-ко-

да»).

 Затем введите новый ПИН-код.

 При подтверждении последней цифры новый ПИН-код будет

сохранен.

Расширенные указания

Задать код

0 0 0 0

K

OK

Неверный ПИН-код

Ввод ПИН­кода

Если Вы в меню Разблокировка выбрали опцию Блокировать или
доступ к пункту Расширенные указания уже защищен с помощью
ПИН-кода, то нужно будет ввести ПИН-код.
Возможности установок внутри меню Расширенные указания тог­да сохраняют за собой пользователи с правами системных адми­нистраторов.

На заводе установлен ПИН-код 8 0 0 0, если запрещен доступ в
меню Расширенные указания.

Для этого на дисплее появляется, напр., следующая индикация:

 Выберите соответствующую цифру с помощью кнопок-стре-

лок и  и подтвердите ввод с помощью кнопкиOK.

После подтверждения кнопкойOK маркировка автоматически
переходит дальше на следующую позицию для ввода.

Введенная цифра заменяется на экране дисплея символом *.

Если все цифры введены правильно, то разрешается доступ к за­щищенной установке.

При неправильном вводе на дисплее появится следующая инди­кация:

 Подтвердите сообщение с помощью кнопкиOK.

Индикация на дисплее переключается назад на следующий, бо­лее высокий уровень меню.

69

Расширенные указания

Производств. журнал

,

;

Расход воды

Расход моющ. средства

Журнал эксплуатации

Система управления профессиональной посудомоечной машины
протоколирует расход воды, моющего средства и ополаскива­теля. В добавление к этому регистрируются часы эксплуатации,
число выполненных программ и сервисные интервалы времени.

 Выберите меню Расширенные указания.
 Выберите Производств. журнал и откройте меню, относящееся к

этому пункту, нажатием кнопкиOK.

Для выбора предоставляются следующие возможности индика­ции:

– Расход воды

Индикация общего расхода воды в литрах.

– Расход моющ. средства

Индикация общего расхода моющего средства в литрах (только
при дозировании с помощью модуля DOS).

– Расход ополаскивателя

Индикация общего расхода ополаскивателя в литрах.

– Часы эксплуатации

Индикация общего времени (часов) эксплуатации.

– Циклы полоскания

Индикация числа выполненных программ.

– Сервис-интервал

Индикация даты следующих сервисных работ.

 Выберите нужный вариант и подтвердите ввод с помощью

кнопкиOK.

Появляется индикация значения.

При нажатии кнопкиOK управление переключается назад на сле­дующий, более высокий уровень меню.

70

Расширенные указания

Формат температуры

°C

°F

(

Единица измерения температуры

Индикация температуры на дисплее может происходить в граду­сах Цельсия или градусах Фаренгейта.

 Выберите меню Расширенные указания.
 Выберите Формат температуры и подтвердите ввод с помощью

кнопкиOK.

– °C

Индикация температуры происходит в градусах Цельсия

– °F

Индикация температуры происходит в градусах Фаренгейта

 Выберите с помощью кнопок-стрелок и  нужный вариант и

подтвердите выбор с помощью кнопкиOK.

71

Расширенные указания

Переместить прогр.

1.

2.

,

;

Короткая

Универсальная

1.

1.

2.

,

;

(

Переместить прогр.

Короткая

Универсальная

Перемещение программы

Можно изменять последовательность программ и вместе с этим
соответствие их программируемым кнопкам.
Программы, которые часто используются, можно переместить на
программные места 1-3. Тогда они автоматически назначаются
для программируемых кнопок.

 Выберите меню Расширенные указания.
 Выберите Переместить прогр. и подтвердите выбор кнопкой OK.

Назначение кно­пок

Индикация программ осуществляется в их текущей последова­тельности.

 Выберите из списка программ с помощью кнопок-стрелок  и

 нужную программу, которую Вы хотели бы переместить, и

подтвердите выбор с помощью кнопки OK.

Галочка  отмечает выбранную программу.

 Выберите с помощью кнопок-стрелок  и  нужное программ-

ное место и подтвердите выбор с помощью кнопки OK.

72

Если программа будет перемещена вперёд, последующие про­граммы сдвинутся на одну позицию назад.
При перемещении программы назад предыдущие программы
сдвинутся на одну позицию вперёд.

Расширенные указания

восстановить настр.

да

нет

(

Дополнительные функции

Возможность установки отдельных параметров, чтобы настроить
процесс выполнения программы под особые загрязнения и опти­мизировать качество мойки.

 Выберите меню Расширенные указания.
 Выберите Доп. функции и откройте меню этого пункта нажатием

кнопкиOK.

В появившемся далее меню Вы можете выбирать между:
– восстановить настр.

Вернуть все измененные параметры дополнительных функций
к заводским настройкам.

– Увелич. кол-во воды

Увеличение количества воды у всех программ мойки.

– Промежут. полоскание

Введение промежуточного ополаскивания у всех программ
мойки, которые предполагают промежуточное ополаскивание
(см. главу «Обзор программ»).

восстановить на­стройки

– Системы дозировки

Удаление воздуха, а также настройка дозирования и установка
названия модуля DOS.

– Температура / Время

Изменение температуры и времени ее выдержки на этапах
мойки и окончательного ополаскивания в указанной программе
мойки.

 Выберите вариант восстановить настр. и подтвердите выбор с

помощью кнопкиOK.

 Выберите вариант да и подтвердите выбор с помощью кноп-

киOK.

Все параметры, которые были изменены в меню «Дополни­тельные функции», возвращаются к заводским настройкам.

73

Расширенные указания

Увелич. кол-во воды

0,0 l

(0,0 - 1,5 l)

Промежут. полоскание

да

нет

(

Повышенное ко­личество воды

Промежуточное ополаскивание

 Выберите вариант Увелич. кол-во воды и подтвердите выбор с

помощью кнопкиOK.

Индикация объёма воды приводится в литрах и может быть уве­личена с шагом 0,5литра до 1,5литров.

 Выберите с помощью кнопок-стрелок (выше) и  (ниже) нуж-

ный объём воды и подтвердите выбор с помощью кнопкиOK.

 Выберите вариант Промежут. полоскание и подтвердите выбор

с помощью кнопкиOK.

Следующие опции предоставляются для выбора:

– да

Дополнительное ополаскивание подключено.

– нет

Дополнительное ополаскивание отключено.

 Выберите нужный вариант и подтвердите ввод с помощью

кнопкиOK.

74

Расширенные указания

Системы дозировки

DOS1

;
,

DOS2 Ополаскиватель

активирован

не активирован

,

;

DOS1

Дозирующие системы DOS

 Выберите вариант Системы дозировки и подтвердите выбор с

помощью кнопкиOK.

 Выберите нужную дозирующую систему и подтвердите выбор с

помощью кнопкиOK.

Для выбора предоставлены следующие установки:

– активирован

Устройство дозирования будет активировано.

– не активирован

Устройство дозирования будет деактивировано.

– Удал. воздуха DOS

Удаление воздуха из дозирующей системы для обеспечения на­дежного дозирования.

– Концентрация

Дозирование моющего средства и/или ополаскивателя можно
настроить в соответствии с данными условиями.

– Изменить название

Название дозирующего устройства можно будет изменить.

Для DOS2 Ср. удал.накипи будет высвечиваться только пункт
меню Концентрация.

Пункты меню Удал. воздуха DOS, Концентрация и Изменить на-

звание становятся видны только тогда, когда выбран активиро-
ван.

75

Расширенные указания

Концентрация

0,30 %

(0,01 - 2,00 %)

Концентрация

0,04 %

(0,01 - 2,00 %)

Удаление воздуха в DOS

Установка кон­центрации DOS

 Во избежание повреждений дозирующей системы убеди­тесь перед удалением воздуха, что канистры для моющего
средства или ополаскивателя в достаточной мере заполнены и
всасывающие трубки плотно привернуты к канистрам.

 Выберите Удал. воздуха DOS и подтвердите выбор кнопкойOK.

После этого профессиональная посудомоечная машина запус­кает автоматическое удаление воздуха из дозирующей системы.
На дисплее появляется сообщение Идет удал. воздуха из дози-

рующей системы DOS .

Как только этот процесс завершается, на дисплее появляется со­общение Удаление воздуха из системы DOS успешно завершена.

 Подтвердите сообщение с помощью кнопкиOK.

Учитывайте при дозировании данные изготовителя.

 Выберите Концентрация и подтвердите выбор кнопкойOK.

Концентрация указывается в процентах и может быть установ­лена в пределах от 0,01 до 2,00%.

Установленная концентрация распространяется на все програм­мы.

Индикация на дисплее при DOS1:

При подключении дозирующего модуля DOS G 60 установлен­ную на заводе концентрацию дозирования следует снизить на­половину.

Индикация на дисплее при DOS2 (ополаскиватель) и DOS4:

76

 Установите нужную концентрацию с помощью кнопок-стре-

лок (выше)  (ниже) и подтвердите ввод с помощью кноп­киOK.

Расширенные указания

Изменить название

DOS1<_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _

P

OK

#

a

ä b c

.

Изменение назва­ния DOS

 Выберите Изменить название и подтвердите выбор кнопкойOK.

В средней строке отображается текущее название. Его можно
будет обработать с помощью опций из нижней строки.
Имя DOS остается постоянной частью названия и его нельзя бу­дет изменить.
В верхней строчке отображается выбранная опция.

 Переместите курсор с помощью кнопок-стрелок (навигация

вправо) и  (навигация влево) на нужный вариант.

 Подтверждайте каждый вариант отдельно с помощью кноп-

киOK.

Имеются следующие опции:
– Буквы A - Z;

причем каждое новое слово автоматически начинается с боль­шой буквы.

– Цифры 0 - 9

– Пробел
– Выбором символа  удаляется последняя позиция отображае-

мого имени.

– С помощью OK название сохраняется.
– Символ  заканчивает переименование без сохранения изме-

нений.

77

Расширенные указания

Выбрать программу

Короткая

Универсальная

,

;

Короткая

восстановить настр.

Основная очистка

,

;

Температура / Время

Температура и время выдержки фазы мойки и фазы окончатель­ного ополаскивания можно буде изменить в некоторых програм­мах (см. главу «Обзор программ»).

 Выберите Температура / Время и подтвердите выбор кноп-

койOK.

Следующие опции предоставляются для выбора:

– восстановить настр.

Измененные значения в выбранной программе мойки будут
возвращаться к заводским настройкам.

– Основная очистка

Возможность настройки температуры и времени выдержки фа­зы мойки.

– Заверш. ополаскивание

Возможность настройки температуры и времени выдержки фа­зы окончательного ополаскивания.

78

Расширенные указания

Короткая

Время выдержки

Темп. закл. пол.

,

;

Темп. закл. пол.

50

°C

(30 - 70 °C)

Мойка / Оконча­тельное ополаски­вание

Установки для Основная очистка и Завершающ. полоск. всегда вы­полняются одинаковым методом. При этом соответственно похо­жа индикация на дисплее.

 Выберите опцию Основная очистка или Завершающ. полоск. и

подтвердите выбор с помощью кнопки OK.

 Выберите нужную программу мойки и подтвердите выбор с по-

мощью кнопки OK.

Для выбора предоставлены следующие установки:
– Температура / Темп. закл. пол.

Температуру фазы мойки или температуру окончательного опо­ласкивания в фазе окончательного ополаскивания можно будет
изменить.

– Время выдержки

Время действия температуры можно будет изменить.

Температура окончательного ополаскивания

 Выберите Температура или Темп. закл. пол. и подтвердите вы-

бор с помощью кнопки OK.

Температуру фазы мойки или фазы окончательного ополаскива­ния можно будет изменять в пределах от 30 до 70°C с шагом
1°C.

 Установите нужную температуру с помощью кнопок-стрелок 

(выше)  (ниже) и подтвердите ввод с помощью кнопкиOK.

79

Расширенные указания

Время выдержки

1 мин

(0 - 10 мин)

Время выдержки

 Выберите Время выдержки и подтвердите выбор кнопкой OK.

Показание времени выдержки осуществляется в минутах и мо­жет быть изменено в пределах от 0 до 10 минут с шагом 1 мину­та.

 Установите нужное время выдержки с помощью кнопок-стре-

лок  (выше)  (ниже) и подтвердите ввод с помощью кнопки
OK.

80

Расширенные указания

Разблок. программы

Все

Выбор

(

Разблок. программы

Короткая

Универсальная

,

;

9

9

Разрешение применения программ

Отдельные программы можно заблокировать для использования
на уровне доступа.
В заводской настройке все программы разрешены для использо­вания.

 Выберите меню Расширенные указания.

 Выберите Разблок. программы и откройте меню, относящееся к

этому пункту, нажатием кнопки OK.

Для выбора предоставлены следующие установки:
– Все

Все программы разрешены для использования.

Блокировка про­грамм для ис­пользования

– Выбор

Возможность выбора для блокировки отдельных программ для
использования.

 Выберите Выбор и подтвердите выбор кнопкой OK.

 Выберите программы, которые должны быть заблокированы на

уровне доступа, и нажмите кнопку OK.

Галочка  будет удалена из клетки , при этом программа ста­новится недоступной для использования.

 Для сохранения выбора выберите в конце списка программ

сохранить и подтвердите выбор с помощью кнопки OK.

Если программы заблокированы для управления, то при повтор­ном вызове разрешения применения будет выбрано Выбор.

81

Расширенные указания

Указания на дисплее

Фактич. температура

Номинал. температура

(

Жесткость воды

С помощью этого меню можно запрограммировать устройство
смягчения воды на жёсткость водопроводной воды.

Дальнейшее описание содержится в главе «Загрузка регенераци­онной соли».

Индикация на дисплее

Во время выполнения программы во второй строке дисплея
можно будет отображать заданную или текущую температуру.

 Выберите меню Расширенные указания.

 Выберите Указания на дисплее и откройте меню, относящееся к

этому пункту, нажатием кнопкиOK.

Для выбора предоставлены следующие установки:
– Фактич. температура

Вывод текущей температуры во время программы мойки (Зна­чение меняется в процессе выполнения программы).

– Номинал. температура

Вывод температуры, предварительно заданной для этапа про­граммы «Мойка» или «Окончательное ополаскивание»
(максимальное значение будет неизменно и будет актуализиро­ваться от фазы к фазе).

 Выберите нужную опцию индикации и подтвердите выбор с по-

мощью кнопкиOK .

82

Расширенные указания

Дисплей

Контрастность

Яркость

{

Контрастность

Ниже Выше

Яркость

{

Темнее Светлее

Дисплей

С помощью меню «Дисплей» можно настроить контрастность и
яркость дисплея.

 Выберите меню Расширенные указания.

 Выберите Дисплей и откройте меню, относящееся к этому пунк-

ту, нажатием кнопкиOK.

Для выбора предоставлены следующие установки:
– Контрастность

Установить контрастность.

– Яркость

Установить яркость

Контрастность

Яркость

 Выберите вариант Контрастность и подтвердите выбор с по-

мощью кнопкиOK.

Установка контрастности отображается на дисплее сегментиро­ванной шкалой.

 Установите с помощью кнопок-стрелок (выше)  (ниже) нуж-

ную контрастность и подтвердите установку с помощью кноп­киOK.

 Выберите вариант Яркость и подтвердите выбор с помощью

кнопкиOK.

Установка яркости отображается на дисплее сегментированной
шкалой.

 Установите с помощью кнопок-стрелок (выше)  (ниже) нуж-

ную яркость и подтвердите установку с помощью кнопкиOK.

83

Расширенные указания

Отключ. через

да

нет

(

Отключ. через

60 мин

(5 - 60 мин)

Отключить через

Во время пауз между циклами полоскания профессиональная
посудомоечная машина может быть выключена для экономии
электроэнергии или переведена в состояние готовности к эксп­луатации, если в меню Установки , Текущее время, Индикация
выбрана одна опция.
При готовности к эксплуатации на дисплей выводится текущее
время.

 Выберите меню Расширенные указания.
 Выберите Отключ. через и откройте меню этого пункта нажа-

тием кнопкиOK.

Следующие опции предоставляются для выбора:

Установка вре­мени
выключения

– да

Функция «Автоматическое выключение» активирована и можно
будет установить период времени, в течение которого функция
автоматического выключения будет активирована.

– нет

Функция «Автоматическое выключение» не активирована.

 Выберите вариант да и подтвердите выбор с помощью кноп-

киOK.

На заводе время выключения установлено на 60минут. Это вре­мя можно устанавливать в диапазоне от 5 до 60минут с 5-ти ми­нутным шагом.

 Установите с помощью кнопок-стрелок (выше)  (ниже) нуж-

ное время выключения и подтвердите установку с помощью
кнопкиOK.

84

Расширенные указания

Завод. настройка

восстановить настр.

восстановить настр.

нет

только прог. установки

,

;

(

Заводская настройка

В меню «Заводская настройка» все измененные параметры про­фессиональной посудомоечной машины или только измененные
значения программ можно будет вернуть на заводские настрой­ки.

 Выберите меню Расширенные указания.

 Выберите Завод. настройка и откройте меню, относящееся к

этому пункту, нажатием кнопкиOK.

Следующие опции предоставляются для выбора:

– нет

Измененные параметры не возвращаются.

– только прог. установки

только измененные значения программ возвращаются на за­водские настройки.

– Все настройки

Все измененные параметры профессиональной посудомоечной
машины возвращаются на заводские настройки.

 Выберите нужный вариант и подтвердите ввод с помощью

кнопкиOK.

При выборе только прог. установки или Все настройки выполняет­ся перезапуск профессиональной посудомоечной машины. По­сле этого система запрашивает повторный ввод основных пара­метров, таких как язык, дата, время, жесткость воды и т.п.

 Введите отображенные параметры - язык, дату, время и т.п.

Введенные данные сохраняются, и в заключение на дисплее ото­бражается последняя выполненная программа.

85

Расширенные указания

Версия прог. обеспеч.

EB Id: XXXX

EGL Id: XXXX

,

;

Версия программного обеспечения

Индикация версий отдельных программных элементов.

 Выберите меню Расширенные указания.
 Выберите Версия прог. обеспеч. и откройте меню, относящееся

к этому пункту, нажатием кнопкиOK.

Будет отображаться программное обеспечение отдельных эле­ментов, причем ХХХХ стоит для версии.

– EB Id: XXXX

Версия программного обеспечения блока управления и индика­ции.

– EGL Id: XXXX

Версия программного обеспечения карты управления.

– EZL Id: XXXX

Версия программного обеспечения карты реле.

– EFU Id: XXXX

Версия программного обеспечения преобразователя частоты.

Изменение или исправление версий программного обеспече­ния должно проводиться только сервисной службой Miele.

86

Чистка и уход

Техобслуживание

Чтобы продлить срок службы профессиональной посудомоечной
машины, как минимум один раз в год необходимо проводить
техобслуживание силами сервисной службы Miele.

Техобслуживание включает в себя следующее:

– электрическая безопасность по VDE 0701/0702,

– механика двери и дверное уплотнение,

– винтовые соединения и подключения в моечной камере,

– система залива и слива воды,

– внутренние и внешние системы дозирования,

– распылительные коромысла,

– комбинированный фильтр,

– резервуар-сборник со сливным насосом и обратным клапаном,

– все корзины и вставки

В рамках техобслуживания проводится функциональная провер­ка по следующим пунктам:

– ход выполнения программы при пробном пуске

– проверка герметичности

– все важные с точки зрения безопасности системы измерения

(индикация при неисправностях)

– устройства обеспечения безопасности

87

Чистка и уход

 Удаляйте загрязнения с панели управления и фронта прибо­ра как можно быстрее.

Если загрязнения воздействуют на поверхность некоторое
время, то при некоторых обстоятельствах они могут больше не
удалиться, и поверхности могут изменить цвет или внешний
вид в целом.

 На всех поверхностях легко образуются царапины.
Все поверхности могут изменить цвет или внешний вид в це-

лом, если их очищать неподходящими средствами.

Чистка панели управления

 Чистите панель управления только чистой губчатой салфеткой

с использованием мягкого моющего средства и тёплой воды
или чистой влажной салфеткой из микрофибры. Затем вытрите
панель управления насухо мягкой тканью.

 Не пользуйтесь грубыми абразивными средствами!
Они могут повредить поверхность панели управления.

Чистка фронтальной поверхности прибора

 Чистите фронтальную поверхность из нержавеющей стали

только влажной салфеткой с мягким моющим средством или
неабразивным средством для чистки стали.

Для предотвращения быстрого загрязнения панели (следы от
пальцев и т.д.) Вы можете в заключение чистки использовать
средство для ухода за нержавеющей сталью (например,
Neoblank, имеющийся в продаже в сервисной службе Miele).

 Запрещается использовать очистители, содержащие наша­тырь, а также нитро- и синтетические растворители!

Такие средства могут повредить наружные поверхности.

 Профессиональную посудомоечную машину и про­странство, непосредственно прилегающее к ней, запрещается
мыть струей воды из шланга или паром под высоким давле­нием.

Очистка моечной камеры

Моечная камера самоочищается в процессе работы посудомоеч­ной машины, если Вы всегда используете правильное количество
моющего средства.

88

Однако, если несмотря на это, например, появились отложения
извести или жира, Вы можете удалить их с помощью специаль­ных чистящих средств (имеются в продаже в сервисной службе
Miele).

Чистка и уход

Чистка дверного уплотнения и дверцы

 Дверные уплотнения, в том числе под дверцей, регулярно про-

тирайте влажной тканью, чтобы удалить остатки пищи.

 Стирайте брызги от пищи и напитков с боковых сторон и шар-

ниров дверцы машины.

 Удаляйте остатки от пищи и напитков из канавки под дверцей у

приборов с цокольной панелью.

 При чистке обращайте внимание на острые кромки.
Существует опасность порезаться.

Эти поверхности не относятся к моечной камере. Их не достига­ют и не очищают струи воды. Поэтому там может появляться
плесень.

Очистка фильтров в моечной камеры

Комбинация фильтров в днище моечной камере задерживает
грубые частицы загрязнений из моющего раствора. Поэтому эти
частицы не могут попасть в циркуляционную систему и засорить
распылительные коромысла.

Чистка фильтра грубой очистки

 Не разрешается выполнять мойку посуды без фильтров!

Комбинированный фильтр нужно регулярно проверять и при не­обходимости очищать.

 Осторожно!
Опасность получения травмы из-за осколков стекла.

 Сожмите распорки и вытащите фильтр грубой очистки наружу.

 Тщательно промойте фильтр под струей воды. Для чистки

фильтра можно также использовать щетку.

 Вставьте фильтр обратно, проследив чтобы фильтр правильно

зафиксировался.

89

Чистка и уход

Чистка плоского фильтра и фильтра тонкой очистки

 Вытащите фильтр грубой очистки.

 Возьмите фильтр тонкой очистки за верхние рамки и поверните

его в направлении, указанном стрелкой.
Затем извлеките фильтр тонкой очистки.

 Выньте наружу плоский фильтр.

 Промойте фильтры под струей воды. Для чистки фильтров

можно также использовать щетку.

Комбинацию фильтров установите на место, действуя в обрат­ном порядке, снова защелкните фильтр тонкой очисткиповоро­том налево.
Плоский фильтр должен ровно прилегать к дну моечной камеры.

Если фильтры установлены неправильно, распылительные ко­ромысла могут забиться.

90

Чистка и уход

Чистка распылительных коромысел

Профессиональная посудомоечная машина имеет свыше трех
различных распылительных коромысел.

Остатки пищи могут отложиться в форсунках и опорах распыли­тельных коромысел. Поэтому Вам необходимо регулярно прове­рять их состояние.

 Выключите профессиональную посудомоечную машину.
 Снимите верхнее распылительное коромысло вниз.

Среднее и нижнее распылительные коромысла закреплены бай­онетным замком.

Байонетный замок нижнего распылительного коромысла окра­шен в желтый цвет, чтобы в разобранном состоянии не перепу­тать его со средним распылительным коромыслом.

Для освобождения байонетного замка действуйте следующим
образом:

 Поверните среднее распылительное коромысло влево до

упора к рифленому болту и снимите его вниз.

 Выдвиньте нижнюю корзину.

 Поверните нижнее распылительное коромысло в направ-

лении стрелки до упора к рифлёному болту и снимите его
вверх.

91

Чистка и уход

 Протолкните остатки пищи в форсунках с помощью острого

предмета внутрь коромысла.

 Хорошо промойте коромысла под струей воды.

Снова вставьте коромысла и проверьте, могут ли они вращаться
без помех.

Следите за тем, чтобы распылительное коромысло с желтым
байонетным запором было вставлено внизу.

92

Помощь при неполадках

Вы можете самостоятельно устранить большинство помех и неполадок, которые мо­гут возникнуть при ежедневной эксплуатации машины. Во многих случаях это позво­лит сэкономить время и денежные средства, так как не придётся вызывать специа­листа сервисной службы.

Нижеприведённый обзор поможет вам найти причины возникших неисправностей
или ошибок и устранить их. Однако обратите внимание:

 Ремонт электроприборов имеют право производить сервисная служба Miele,
дилеры Miele или квалифицированные специалисты. Неправильно выполненные
ремонтные работы могут стать причиной серьёзной опасности для пользователя.

Ошибка при подаче/сливе воды

Проблема Причина и устранение

Дисплей остается тём­ным, и индикатор «Старт/
Стоп» не мигает после
того, как посудомоечная
машина была включена
кнопкой.

Профессиональная посу­домоечная машина пере­стала работать

Отказ сетевого питания
во время работы

Сетевая вилка не вставлена в розетку.

 Вставьте вилку в розетку.

Сработал защитный предохранитель.

 Включите предохранитель

(Минимальная величина тока срабатывания: см. типо­вую табличку).

Выключился защитный предохранитель.

 Включите предохранитель (минимальная величина

тока срабатывания: см. типовую табличку).

 Если защитный предохранитель снова выключится,

вызовите сервисную службу Miele.

Если во время выполнения программы произойдет
временное отключение сетевого питания, то никакие
меры принимать не требуется.
Выполнение программы продолжится, начиная с
прерванного этапа.
Если во время отключения сетевого питания темпера­тура в моечной камере опустится ниже минимального
значения, требуемого для программного блока, этот
программный блок будет повторен.
При отключении сетевого питания на ≥20часов будет
повторно выполнена вся программа.

На дисплее появляется
индикация одной из сле-

Прежде чем устранить неполадку:

 Выключите посудомоечную машину кнопкой.

дующих ошибок:

Проверить залив воды Неполадки при заливе воды

 Полностью откройте водопроводный кран.
 Очистите фильтр шланга подачи воды (см. главу

«Чистка и уход»).

93

Помощь при неполадках

Проблема Причина и устранение

Ошибка 403-405 Когда на дисплее появляется Проверить залив воды, си-

стема управления запрашивает примерно каждые 30
секунд информацию о поступлении воды. Если после
трёх попыток в профессиональную посудомоечную ма­шину не поступила вода, на дисплее появляется один
из этих номеров ошибки, и выполнение программы
прерывается.

 Полностью откройте водопроводный кран.
 Снова включите профессиональную посудомоечную

машину.

 Выберите нужную программу.
 Нажмите кнопкуСтарт/Стоп.

Ошибка 406-408 Ошибка при заливе воды.

Если давление воды слишком низкое, на дисплее появ­ляется этот номер ошибки, и выполнение программы
прерывается.

 Давление воды слишком низкое (см. главу «Техничес-

кие характеристики»). Обратитесь в сервисную служ­бу Miele за возможной помощью.

Ошибка 412-414 Ошибка при заливе воды.

Если давление воды слишком высокое, на дисплее по­является этот номер ошибки, и выполнение программы
прерывается.

 Давление воды слишком высокое (см. главу «Техни-

ческие характеристики»). Обратитесь в сервисную
службу Miele за возможной помощью.

Ошибка 492, 504, 541 Неполадка при запуске программы. В моечной камере,

возможно, находится вода.

 Очистите комбинированный фильтр (см. главу «Чист-

ка и уход»).Очистите комбинированный фильтр (см.
главу «Чистка и уход»).

 Очистите обратный клапан (см. главу «Устранение не-

исправностей»).

Ошибка 550 Сработала система защиты от протечек Waterproof.

 Закройте водопроводный кран.
 Обратитесь в сервисную службу Miele.

Ошибка578 Отключение при пиковой нагрузке длится более 3ча-

сов.

 Проверьте электросеть и систему управления элект-

роэнергией с привлечением соответствующих специ­алистов.

94

Помощь при неполадках

Проблема Причина и устранение

Проверить слив воды Неполадка при сливе воды.В моечной камере, возмож-

но, находится вода.

 Очистите комбинированный фильтр (см. главу «Чист-

ка и уход»).Очистите комбинированный фильтр (см.
главу «Чистка и уход»).

 Прочистите сливной насос (см. главу «Устранение не-

исправностей»).

 Очистите обратный клапан (см. главу «Устранение не-

исправностей»).

 Устраните перегиб или узел на сливном шланге в слу-

чае их возникновения.

Ошибка XXX

(XXX стоят для номера)

При некоторых обстоятельствах могла возникнуть тех­ническая неполадка.
После 10секунд:

 Снова включите профессиональную посудомоечную

машину.

 Выберите нужную программу.
 Нажмите кнопкуСтарт/Стоп.

Если снова появляется индикация ошибки, значит име­ется техническая неисправность.

 Обратитесь в сервисную службу Miele.

95

Помощь при неполадках

Необычное поведение профессиональной посудомоечной машины

Проблема Причина и устранение

Программа окончена ото-

бражается на дисплее, и
никакую программу вы­брать или запустить не­возможно.

Профессиональная посу­домоечная машина не
реагирует на нажатие
кнопок, дисплей темный.

На дисплее появляется
следующая индикация
ошибки:

Контакт крышки отсека для
соли открыт

Крышка емкости для мо­ющих средств не закры­вается.

По окончании программы
с внутренней стороны
дверцы и, возможно, на
внутренних стенках оста­ется влага.

Это не является неполадкой!

 Откройте и закройте дверцу.

Профессиональная посудомоечная машина должна
быть при этом включена.

Профессиональная посудомоечная машина выключи­лась в соответствии с установленным временем вы­ключения для экономии электроэнергии.

 Нажмите кнопку, чтобы снова включить профес-

сиональную посудомоечную машину.

Крышка емкости для соли закрыта неплотно.

 Закройте крышку емкости для соли.

Склеившиеся остатки моющего средства заблокирова­ли замок емкости.

 Удалите остатки моющих средств.

Это не ошибка!
Обычный принцип работы системы сушки.
Влага испарится через некоторое время.

После завершения вы­полнения программы в
моечной камере находит­ся вода.

Отключ. при пик. нагр.

Прежде чем Вы устраните неполадку:

 Выключите посудомоечную машину кнопкой .

Засорился комбинированный фильтр в моечной каме­ре.

 Очистите комбинированный фильтр (см. главу «Чист-

ка и уход»).Очистите комбинированный фильтр (см.
главу «Чистка и уход»).

Сливной насос или обратный клапан заблокированы.

 Очистите сливной насос или обратный клапан (см.

главу «Устранение неисправностей»).

Перегнут сливной шланг.

 Устраните перегиб сливного шланга.

Забит внешний сливной сифон.

 Проверьте и очистите сливной сифон.

Это не является неполадкой!
Ваша система управления электроэнергией зафикси­ровала пиковую нагрузку в системе энергоснабжения.
Отдельные компоненты профессиональной посудомо­ечной машины на срок отключения при пиковой на­грузке приостанавливают работу.

96

Помощь при неполадках

Шумы

Проблема Причина и устранение

Стук в моечной камере Распылительное коромысло ударяется о посуду.

 Прервите выполнение программы и переставьте по-

суду, которая мешает движению коромысла.

Дребезжание в моечной
камере

Стук в системе водопро­вода

Посуда двигается в моечной камере.

 Прервите выполнение программы и переставьте по-

суду так, чтобы она занимала устойчивое положение.

В сливном насосе находится посторонний предмет (на­пример, вишневая косточка).

 Удалите из сливного насоса посторонний предмет

(см. главу «Устранение неисправностей, чистка слив­ного насоса и обратного клапана»).

Возможно, неполадка связана с монтажом или слиш­ком небольшим сечением водопровода.
Не влияет на работу посудомоечной машины.

 При необходимости обратитесь за помощью в орга-

низацию, обеспечивающую водоснабжение.

97

Помощь при неполадках

Неудовлетворительный результат мойки

Проблема Причина и устранение

Посуда недостаточно
чистая после мойки.

Посуда была неправильно расставлена в машине.

 Учитывайте указания в главе «Особенности исполь-

зуемой техники, Размещение моющихся предметов».

Программа не соответствовала требованиям.

 Выбирайте более подходящую программу (см. главу

«Обзор программ»).

Использовалось слишком мало моющего средства.

 Используйте больше моющего средства.

Моющее средство не предназначено для данного за­грязнения.

 Замените моющее средство.

Вращение распылительных коромысел заблокировано
посудой.

 Проверьте, хорошо ли вращаются коромысла, и при

необходимости расположите посуду по-другому.

Комбинированный фильтр в моечной камере загрязнен
или неправильно установлен.
Это может быть причиной засорения форсунок распы­лительных коромысел.

 Очистите комбинированный фильтр или вставьте его

правильно.

 При необходимости очистите форсунки распылитель-

ных коромысел (см. главу «Чистка и уход, чистка рас­пылительных коромысел»).

На бокалах и столовых
приборах остаются раз­воды. Бокалы приобрета­ют голубоватый оттенок;
налет можно стереть.

Посуда не просыхает,
или бокалы и столовые
приборы покрыты пятна­ми.

Обратный клапан заблокирован в открытом положе­нии. Грязная вода затекает обратно в моечную камеру.

 Очистите сливной насос и обратный клапан (см. главу

«Устранение неисправностей»).

При необходимости измените температуру и / или вре­мя выдержки в используемой программе.

 Выполните нужную настройку программы (см. главу

«Расширен. указания, Доп. функции»).

Используется слишком много ополаскивателя.

 Уменьшите дозировку (см. главу «Расширенные ука-

зания, Доп. функции, Системы дозировки»).

Используется слишком мало ополаскивателя или ем­кость для него пуста.

 Заполните емкость ополаскивателем, повысьте дози-

ровку или при следующем добавлении ополаскива­теля замените его на другой вид (см. главу «Заполне­ние контейнера ополаскивателем»).

98

Помощь при неполадках

Проблема Причина и устранение

На посуде образуется бе­лый налет. Бокалы и сто­ловые приборы приоб­рели молочный оттенок;
налет можно стереть.

Бокалы окрасились в ко­ричневато-голубоватый
цвет; налет не стирается.

Бокалы потускнели и из­менили цвет; налет не
стирается.

Следы чая или губной по­мады удаляются не пол­ностью.

Слишком малая дозировка ополаскивателя.

 Повысьте дозировку (см. главу «Расширен. указания,

Доп. функции, Системы дозировки»).

В контейнере для регенерационной соли ничего нет.

 Загрузите регенерационную соль (см. главу «Загруз-

ка регенерационной соли»).

Устройство смягчения воды запрограммировано на
слишком низкую жесткость воды.

 Запрограммируйте устройство смягчения воды на

правильное значение жесткости воды (см. главу
«Расширен. указания, Жесткость воды»).

Компоненты моющего средства выделились в осадок.

 Немедленно замените моющее средство.

Бокалы не предназначены для машинного мытья. Про­изошло изменение поверхности стекла.

 Приобретайте бокалы, подходящие для мытья в по-

судомоечной машине.

Выбранная программа имела слишком низкую темпе­ратуру мойки.

 Выбирайте программу с более высокой темпера-

турой мойки.

Изменили цвет предметы
из пластика.

На столовых приборах
видны следы ржавчины.

Моющее средство обладает слишком низким отбелива­ющим действием.

 Замените моющее средство.

Причиной этого могут быть натуральные красители, на­пример, из моркови, помидор или кетчупа. Количество
моющего средства или его отбеливающее действие бы­ло слишком слабым для удаления натурального краси­теля.

 Используйте больше моющего средства (см. главу

«Эксплуатация, Моющее средство»).

Изменившие цвет части уже не станут прежнего цвета.

После загрузки регенерационной соли не была запу­щена программа «Холодная». Остатки соли попали на
посуду в процессе мойки.

 После загрузки регенерационной соли следует

принципиально запускать программу «Холодная»
без посуды.

Данные столовые приборы недостаточно устойчивы к
ржавчине.
Приобретайте столовые приборы, устойчивые к ма­шинному мытью.

99

Устранение неисправностей

Чистка фильтра в заливном шланге

Для защиты вентиля подачи воды в его резьбовой наконечник
встроен фильтр. Если он засорится, то в моечную камеру будет
поступать недостаточное количество воды.

 Пластмассовый корпус на конце шланга подачи воды со­держит электрический клапан.

Не погружайте этот корпус в жидкости.

Рекомендация

Если Ваш опыт показывает, что используемая вода содержит
слишком много нерастворимых примесей, то мы рекомендуем
установить между водопроводным краном и резьбовым наконеч­ником клапана безопасности фильтр с большой поверхностью
сетки.
Такой фильтр можно приобрести в торговой сети Miele или сер­висной службе Miele.

Для чистки сетки фильтра:

 Отсоедините посудомоечную машину от электросети.

Для этого выключите машину и выньте вилку из розетки.

 Закройте водопроводный кран.

 Отвинтите заливной клапан.

 Выньте уплотнительное кольцо из резьбового соединения.

 Выньте сетку фильтра плоскогубцами и очистите ее.

 Снова вставьте фильтр и уплотнение. При этом следите за пра-

вильным положением деталей.

100

 Наверните вентиль подачи воды на водопроводный кран. При

этом не допускайте перекашивания резьбового соединения.

 Откройте водопроводный кран.

Если будет выходить наружу вода, значит Вы недостаточно туго
затянули или перекосили соединение.

 Установите вентиль подачи воды ровно и туго затяните соеди-

нение.