Miele M 638 EC User manual [tr]

Kullanma Kılavuzu

Mikrodalga Fırın M 638 EC

Cihazı kurmadan ve çalıştırmadan önce mutlaka Kullanma Kılavuzunu okuyunuz. Böylece kendinize ve cihazınıza herhangi bir zarar gelmesini önlemiş olursunuz.

M.-Nr.

05 785 150

İçindekiler

Cihazın Tanıtımı . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

Çevreye Katkınız . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

Güvenlik Tavsiyeleri ve Uyarılar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Fonksiyonların Tanıtımı . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

Mikrodalga Kapları ile İlgili Bilgiler. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Malzemesi ve Şekli . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Kapların Denenmesi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Aksesuar. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Cihazla Verilen Aksesuar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Kapak . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Cam Seramik-Koruyucu Plaka . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

Gril Izgarası . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

Cam Yağ Tavası . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

Tepsi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

Sonradan Alınabilen Aksesuar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

Gurme-Tablası . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

Çalıştırma . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18

Saatin Ayarlanması . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18

Saatin Düzeltilmesi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18

Saatin Kapatılması. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18

Gece Karartması . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18

Kısa Süre Uyarıcısı. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18

Kapağın Açılması. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

Kapağın Kapanması . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

Sinyal Sesi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

Çalıştırma Kilidi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

Kullanım . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

Çalıştırma Şekilleri . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

Mikrodalga-Solo Çalıştırma . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21

Mikrodalga Gücü . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21

Çözme, Isıtma, Pişirme Süreleri . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21

Kapların Fırına Yerleştirilmesi. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21

Döner Tabla . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21

İşlemin Başlatılması . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

İşlemin Durdurulması/İşlemin Devam Ettirilmesi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

Verilerin Değiştirilmesi. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

İşlemin Silinmesi. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

İçindekiler

Sıcak Tutma Otomatiği . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

Quick-Start (programlanabilir) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

Programlanabilen Pişirme Süresi Sonu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24

Isıtma. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25

Pişirme . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26

Çözme / Çözme ve Isıtma veya Pişirme . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27

Konserve Yapılması . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28

Pratik Yöntemler . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29

Gril Yapılması . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30

Mikrodalga ile Gril Kombinasyonu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31

Turbolu Gril . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32

Mikrodalga ile Turbolu Gril Kombinasyonu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33

Turbo (Sıcak Hava). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34

Mikrodalga ile Turbo Kombinasyonu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35

Otomatik Programlar. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36

Test Yemekleri . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37

Temizlik ve Bakım. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39

Arızalarda - Ne Yapmalı? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42

Müşteri Hizmetleri . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44

Kurma ve Bağlantı . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45

Teknik Bilgiler . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46

Cihazın Tanıtımı

a Cihazın Kapağı b Kapak Kilidi c Gril Rezistansı d Kumanda Paneli e Gril Izgarası f Döner Tabla g Fırın Tepsisi h Cam Yağ Tepsisi i Cam Seramik-Koruyucu Plaka j Göstergeli Elektronik Saat k Mikrodalga Gücü ve Otomatik

Programların Seçme Düğmesi

l Ayar Düğmesi: Süre, Ağırlık, Isı m Gril Tuşu n n Turbolu Gril Tuşu N o Turbo Tuşu D p Günlük Saat Tuşu m q Kısa Süre Uyarıcı Tuşu l r Stop Tuşu / Silme Tuşu s Döner Tabla Tuşu ä t START Tuşu /

Quick-Start (programlanabilir) c

u Kapak Açma Tuşu a

Mikrodalga'dan Nasıl Yararlanabilirim?

– Mikrodalga gücünü ve süresini

belirleyerek derin dondurulmuş besinleri çözebilir, ısıtabilir veya pişirebilirsiniz.

–

Derin dondurulmuş hazır yemekleri çözebilir ve daha sonra ısıtabilir veya pişirebilirsiniz.

–

Mikrodalga cihazından ayrıca "küçük bir mutfak yardımcısı" olarak faydalanabilirsiniz, örneğin mayalı hamuru kabartabilir, çikolata ve tereyağ eritebilir, jelatin çözebilir, pasta sosu hazırlayabilir, küçük miktarlarda meyve, sebze ve et konservesi yapabilirsiniz.

Çevreye Katkınız

Ambalajın Kaldırılması

Ambalaj, cihazı nakliye sırasında meydana gelebilecek hasarlardan korur. Ambalaj malzemeleri çevreye zarar vermeyen geri dönüşümlü maddelerden yapılmıştır. Ambalaj malzemesinin geri dönüşümlü olması sonucunda ham madde tüketimi ve çöp oluşumu azalır.

Eski Cihazın Kaldırılması

Eski cihazlarda hala kullanılabilecek malzemeler bulunabilir. Bunları değerlendirebilirsiniz.

Lütfen eski cihazınız evden çıkarılıncaya kadar çocuklar için güvenli bir ortamda saklayınız. Bunun için "Güvenlik Tavsiyeleri ve Uyarılar" bölümünü okuyunuz.

Güvenlik Tavsiyeleri ve Uyarılar

Teknik Güvenlik

Bu cihaz yasal güvenlik yönetmeliklerine uygun olarak üretilmiştir. Kurallara aykırı kullanım kişi ve cihaza zarar verebilir. Cihazınızı kullanmadan önce Kullanma Kılavuzunu dikkatle okumanızı tavsiye ederiz. Bu Kullanma Kılavuzunda cihazın güvenliği, kullanımı ve bakımı hakkında önemli bilgiler bulacaksınız. Böylece kendinizi ve cihazınızı ortaya çıkabilecek zararlardan korumuş olursunuz. Kullanma Kılavuzunu özenle saklayınız ve gerekirse cihazın sizden sonraki sahibine devrediniz!

Kullanım Kuralları

Bu mikrodalga cihazını sadece evde

dondurulmuş yiyeceklerin çözülmesi, ısıtılması, yemek pişirilmesi, gril yapılması ve besinlerin konserve edilmesinde kullanabilirsiniz. Bu amaçlar dışında cihazın kullanılmasına izin verilemez ve tehlikeli olabilir. Kurallara aykırı veya hatalı kullanım sonucunda oluşacak zararlardan üretici firma sorumlu tutulamaz.

Mikrodalga cihazını asla alev alabilen

malzemelerin saklanması veya kurutulması için kullanmayınız. Islak malzemenin suyu buharlaşır. Yangın tehlikesi!

Çocuklara cihazın en güvenli bir

şekilde nasıl kullanılacağını anlatmadan yalnız başlarına cihazı kullanmalarına izin vermeyiniz. Yanlış kullanımlar sonucunda meydana gelebi lecek tehlikeler hakkında çocuklar bilgi sahibi olmalıdır.

– Cihaz kapağı çarpık duruyorsa, – Kapak menteşeleri gevşemişse, – Cihazın gövdesinde, kapağında, kapak contasında veya iç duvarlarında görülebilir delikler veya kesikler varsa. Cihaz çalışırken bu deliklerden sızan mikrodalgalar size ve çevreye zarar verebilir.

personel tarafından yapılabilir. Kurallara aykırı yapılan tamirler sonucunda cihazı kullanan kişi için önemli tehlikeler oluşabilir.

Aksi halde elektrik ileten bağlantılara temas edilerek elektrikli ve mekanik yapıya zarar verilebilir ve cereyan çarpma tehlikesi oluşabilir. Ayrıca cihaz arızalanabilir.

eğitilmiş uzman bir kişi özel bağlantı kablosunu yenileyebilir.

bağlantı bilgileri (akım ve frekans) evinizin elektrik şebekesinin verileri ile karşılaştırılmalıdır. Cihazda herhangi bir arıza meydana gelmemesi için bu bilgilerin uyuşması şarttır. Emin olmak için uzman bir elektrikçiye danışınız.

Mikrodalga fırını aşağıda belirtilen durumlarda kullanmayınız:

Tamir işleri sadece üretici firma tarafından eğitilmiş uzman ve yetkili

Hiçbir durumda mikrodalga cihazının kasasını açmayınız.

Bağlantı kablosunun zarar görmesi durumunda üretici firma tarafından

Mikrodalga cihazının bağlantısı yapılmadan önce tip etiketindeki

Güvenlik Tavsiyeleri ve Uyarılar

Cihazın elektrik güvenliği ancak

kurallara uygun olarak yapılmış korumalı bir kablo sistemine bağlandığı takdirde sağlanabilir. Bu temel şartın mevcut olması çok önemlidir. Elektrik tesisatınızı uzman bir elektrikçiye kontrol ettiriniz. Eksik veya hasarlı bir kablo nedeniyle meydana gelebilecek zararlardan üretici firma sorumlu değildir (cereyan çarpması gibi).

Mikrodalga cihazının elektrikle olan

bağlantısı ancak aşağıdaki işlemler yapıldığında kesilir: – Cihazın fişi prizden çekilir. Fişi prizden çekmek için kablosundan çekmeyiniz, fişi tutarak prizden çıkartınız. – Evdeki sigorta kapatılır. – Evdeki telli sigorta yuvasından tamamen çıkartılır.

Cihazın prize bağlantısı bir uzatma

kablosu yardımıyla yapılmamalıdır. Uzatma kabloları cihaz için gerekli güvenliği sağlayamazlar (aşırı ısınma tehlikesi gibi).

Bu cihazın ev dışında bir yere (tekne

gibi) kurulması ve montajı sadece güvenlik şartlarını yerine getirebilecek uzman ve yetkili firma/personel tarafından yapılabilir.

Kullanım

Besinlerin her zaman yeterli

derecede ısıtılmasına dikkat ediniz. Bunun için gerekli olan zaman yemeğin başlangıç ısısı, miktarı, cinsi, özellikleri ve tarifleri ile bağlantılıdır. Besinlerde bulunabilecek bakteriler yeterli derecede yüksek ısı (> 70 °C) ve yeterli uzun süre (> 10 dakika) içinde ortadan kaldırılabilirler. Isının yeterli derecede olduğundan emin değilseniz, süreyi uzatabilirsiniz.

Yiyeceğin içindeki ısının eşit dağılımı

ve yeterli derecede yüksek olması önemlidir. Bunun için yemeği karıştırmak, alt üst etmek ve dengeleme süresinden faydalanmak uygun olur. Dengeleme süresi ısının yiyeceğin içinde eşit dağıldığı süredir. O nedenle ısıtma, çözme, yemek pişirme işlemlerinde dengeleme sürelerine dikkat ediniz.

Mikrodalga cihazındaki pişirme,

ısıtma, çözme süreleri ocak veya fırınlara göre çok daha kısadır. Cihazın çok uzun süre çalışması sonucunda besinler kurur ve hatta alev alabilir. Yangın tehlikesi. Yangın tehlikesi aynı zamanda ekmek, sandwich ekmeği ve sebzelerin de çok uzun kalmaları sonucunda da ortaya çıkabilir. Bu işlemler sırasında dikkatli olunuz!

Güvenlik Tavsiyeleri ve Uyarılar

Tahıl veya çekirdekleri kurutmak için

cihaza koymayınız. Bunlar alev alabilir. Yangın tehlikesi!

Boş bir kabı ısıtırken veya ot tipi

sebzeleri kuruturken cihazı son kademesinde çalıştırmayınız. Cihazınız bozulabilir.

Besinleri veya sıvı yiyecekleri kapalı

kaplarda veya şişelerde ısıtmayınız. Biberonlarda önce kapağı ve emzik kısmını çıkartınız. Aksi halde bir basınç oluşur ve şişe patlayabilir. Yaralanma tehlikesi!

Yiyeceği dışarı aldıktan sonra

istenilen ısı derecesinde olup olmadığını kontrol ediniz. Kabın sıcaklığı sizi yanıltmasın! Özellikle bebek

mamaları için ısının dayanılabilir olmasına dikkat ediniz! Isıtma

işleminden sonra bebeğin ağzının yanmaması için mamayı iyice karıştırınız veya çalkalayınız. Yiyecekler ısıtılırken ısı doğrudan yemek içinde oluşur ve kabı daha soğuk kalır. Kap sadece yiyecekten iletilen ısı ile ısınır.

Sıvılar ısıtılırken, cihazla birlikte verilen özel kaynatma çubuğu her zaman

kabın içine konulmalıdır.

Sıvılar mikrodalga cihazında kaynatılırken ve özellikle tekrar ısıtılırken bu çubuk kullanılmazsa, sıvı kaynama noktasına eriştiği halde, kaynamaya özgü buhar baloncukları çıkmayabilir. Sıvı eşit olarak kaynamaz. Kaynama işleminin gecikmesi kabı dışarı çıkartırken veya bir sarsıntı ile kendini gösterebilir, aniden buhar baloncukları oluşur ve patlamaya benzeyen aşırı bir kaynamaya yol açar. Yanık tehlikesi!

Buhar baloncuklarının ürettiği basınç cihazın kapağını açacak kadar güçlü olabilir. Yaralanma ve hasar tehlikesi! Kaynatma çubuğu kabın içindeki sıvının eşit kaynamasını ve buhar baloncuklarının zamanında oluşmasını sağlar.

Güvenlik Tavsiyeleri ve Uyarılar

Mikrodalga içindeki yiyeceklerin

duman çıkarması sırasında bir alev oluşmasını önlemek için kapağı kapalı tutunuz. İşlemi durdurunuz (Stop/C tuşuna iki defa basınız) ve fişi prizden çekiniz. Ancak duman geçtikten sonra kapağı açabilirsiniz.

Sulandırılmış alkolü ısıtmayınız.

Yangın tehlikesi!

Teneke kutularda konserve

yapmayınız. Aşırı basınç nedeniyle patlama ve hasar tehlikesi!

Madeni kaplar, aluminyum folyo,

çatal-kaşık-bıçak, metal kapaklı kaplar, kurşun içeren kristaller, kenarları metal çerçeveli kaplar, ısıya dayanıklı olmayan plastik kaplar, tahta kaplar, metal klipsler, içlerinde tel bulunan plastik veya kağıt klipsler ve kapakları tam kapanmamış krema kapları bu cihazda kullanılamaz. Aksi halde kaplar zarar görür veya yangın tehlikesi olabilir. Cihazla birlikte verilen ızgara özel olarak mikrodalgada kullanılabilir ve gril yaparken kullanılabilir.

Yiyeceklerin bir kere kullanılan

plastik, kağıt veya yanabilecek kaplar içinde pişirilmesi veya ısıtılması için cihaza konulması durumunda mikrodalga cihazı devamlı kontrolünüz altında olmalıdır. Bu kapların "Mikrodalga / Plastik kaplar" bölümündeki özelliklere uyması gereklidir.

Kabuklu yumurtaları kendi özel

kaplarında pişiriniz. Katı yumurtaları mikrodalga cihazında ısıtmayınız. Yumurtalar cihazdan çıkarıldıktan sonra bile patlayabilir.

Kabuksuz yumurtaları, ancak sarıları

birkaç kez delindikten sonra pişirebilirsiniz. Yumurta sarısı pişirme sonrası yüksek basınç nedeniyle dışarı fışkırarak yaralanma tehlikesi oluşturur. Yaralanma tehlikesi!

Domates, sosis, patates ve patlıcan

gibi kalın kabuklu yiyecekleri buharın çıkabilmesi ve patlamamaları için önceden birkaç yerinden deliniz veya çiziniz.

Mikrodalga cihazında yiyecekleri

sıcak tutma ambalajları içinde ısıtmayınız (grilde kızartılmış piliçlerin kağıt ambalajları gibi). Bu ambalajlar ince bir aluminyum folyodan yapıldıkları için, folyo mikrodalgaları yansıtır. Mikrodalgalar kağıt tabaka yanıncaya kadar güçlü bir şekilde ısıtırlar.

Güvenlik Tavsiyeleri ve Uyarılar

Mikrodalga cihazını içinde ancak yiyecek ve kızartma kabı varken

döner tablayı kullanarak çalıştırınız.

Katı veya sıvı yağlar ile işlem yaparken cihaz kontrolünüz altında

olmalıdır. Yangın tehlikesi!

Pişirme işlemi sırasında kaplarınızın

kulpları ve kapak tutacaklarının içleri boş ise, bunları kullanmayınız. Bu boşluklarda nem olabilir. İstisna: Bu boşlukların havası alınmışsa kullanılabilir. Aksi halde kulplardaki ve kapakların tutacaklarındaki bu boşluklar basınçtan dolayı patlama gibi bir tehlike yaratabilirler. Yaralanma tehlikesi!

Bütün çalışma şekillerinde -

Mikrodalga solo çalıştırma dışında pişirme alanı, gril rezistansı, raflar, kapak ve gövde çok ısınır! Bu nedenle cihaz çalışırken çocukların cihaza el sürmelerine engel olunuz. Yanık tehlikesi!

Kızartma, gril veya pişirme alanından

bir kabı dışarı alırken cihaz çalışıyorsa veya henüz kapatılmışsa mutlaka ısıya dayanıklı eldiven kullanınız. Yanık tehlikesi!

Metal tepsi sadece turbo işleminde (mikrodalga açılmadan)

kullanılmalıdır.

Cam tepsiyi fayans veya granit

tezgah gibi soğuk bir tezgaha koymayınız. Cam tepsi çatlayabilir. Tepsinin altına bir altlık koyunuz.

Mikrodalga cihazını odayı ısıtmak için

kullanmayınız. Yüksek ısı nedeniyle etrafındaki eşyalar tutuşabilir.

Bu cihaz bir raf gibi kullanılamaz,

üzerine eşya konulamaz. Cihaz gövdesindeki ısı üzerine konan malzemeleri eritebilir.

Yiyeceğin sıcaklığını kontrol etmek

için cihazın çalışmasını durdurunuz. Isıyı ölçmek için özel termometre kullanınız, asla cıvalı termometre veya sıvı termometresi kullanmayınız. Çünkü bunlar yüksek ısılar için uygun olmayıp, çabuk kırılabilirler.

Mikrodalga fırının temizliğinde asla

buhar basınçlı temizlik aleti kullanmayınız. Buhar elektrik ileten bölümlere girebilir ve kısa devreye sebep olabilir.

Izgara, cam tepsi ve metal tepsi cihaz çalışırken çok ısınır.

Yanık tehlikesi!

Güvenlik Tavsiyeleri ve Uyarılar

Kızartma kabını kullanırken dikkat edilecek noktalar:

Kızartma kabını sadece ısıya dayanıklı eldivenle tutunuz.

Yanık tehlikesi!

Kızartma kabını servis yaparken bir nihale veya benzeri üzerine koyunuz.

Aksi halde konulduğu kısım yanabilir.

Kızartma kabını sadece mikrodalga

fırın içinde veya servis yapmak için kullanınız. Normal pişirme ortamında üzerindeki özel kaplama bozulabilir.

Eski Cihazın Kaldırılması

Artık kullanılmayan eski cihazlar

kullanılmaz duruma getirilmelidir. Bunun için fiş kablosundan ayrılmalıdır. Böylece cihazın yanlışlıkla kullanılması önlenmiş olacaktır.

Güvenlik tavsiyeleri ve uyarılarına dikkat edilmemesi sonucunda ortaya çıkan zararlardan üretici firma sorumlu tutulamaz.

Fonksiyonların Tanıtımı

Mikrodalga cihazı ile yiyecekler kısa süre içinde çözülebilir, ısıtılabilir veya pişirilebilir.

Mikrodalga Nasıl Çalışır?

Mikrodalga cihazının içinde bir magnetron bulunmaktadır. Magnetron, akımı elektromanyetik dalgalara mikrodalgalara - dönüştürür. Bu dalgalar pişirme alanı içinde eşit olarak dağılır ve ayrıca fırının metal iç duvarlarından yansıtılır. Böylece mikrodalgalar her yönden gelerek yiyeceğe ulaşır. Ayrıca döner tabla sayesinde mikrodalga dağılımı en üst seviyede yapılır.

Mikrodalgaların besinlere ulaşabilmesi için kullanılan kapların mikrodalgaları geçirebilmesi gerekir. Mikrodalgalar porselen, cam, karton, plastik gibi maddelerden geçebilir, fakat metalden geçemez. Bu nedenle metal veya metalle kaplanmış malzemeleri kullanmayınız. Metal mikrodalgaları yansıttığı için kıvılcım çıkma olasılığı vardır. Mikrodalgalar emilemez.

Isı doğrudan besinlerin içinde oluştuğu için:

Yiyecekler genelde susuz ve yağsız

–

veya az su ve yağ ile mikrodalga fırında pişirilebilir.

Normal ocağa oranla çözülme, ısıtma

–

ve pişirme işlemleri daha hızlı olur. Yiyeceklerin vitamin ve mineral gibi

–

besleyici özellikleri büyük ölçüde korunmuş olur.

Besinlerin doğal renk ve tatları

–

değişmez.

İşlem durdurulduğunda veya cihaz kapağı açıldığında mikrodalga üretimi durur. Bir işlem sırasında cihazın kapalı olan kapağı mikrodalgaların dışarı sızmasını önleyecek yeterli sağlamlıktadır.

Mikrodalgalar uygun kaplar kullanıldığında doğrudan yiyeceklere ulaşır. Yiyecekler birçok küçük moleküllerden meydana geldiği için moleküller - özellikle su molekülleri - saniyede yaklaşık 2,5 milyar kez güçlü bir titreşim yaratırlar. Bunun sonucunda ısı meydana gelir. Bu ısı önce kenarlarda oluşur ve sonra ortalara doğru ilerler. Yiyecekler ne kadar fazla su içerirse, o kadar hızlı ısınır ve pişerler.

Mikrodalga Kapları ile İlgili Bilgiler

Mikrodalgalar

– metaller tarafından geri yansıtılır.

–

cam ve porselenden geçebilirler, . . .

Malzemesi ve Şekli

Kullanılan kabın malzemesi ve şekli ısıtma ve pişirme sürelerini etkiler. Yuvarlak ve oval yassı kaplardan iyi sonuçlar alınır. Bu biçimdeki kaplarda ısınmada sağlanan eşit dağılım köşeli kaplara göre daha iyidir.

Metal

Metal kaplar, aluminyum folyo, çatal-kaşık-bıçaklar ve üzerinde metal bulunan kaplar mikrodalga cihazına konulmaz (altın kenarlı, kobalt mavisi gibi süsler).

Metal mikrodalgaları yansıttığı için pişirme işlemini etkiler.

İstisnalar: – Aluminyum Kaplardaki Hazır Yemekler Bu yemekleri cihazda çözdürebilir ve

ısıtabilirsiniz. Önemli: Bu arada kabın kapağını kaldırınız. Yiyeceğin ısıtılması sadece üstten olacaktır. Yiyeceği aluminyum kaptan mikrodalga için uygun bir kaba aktarırsanız, ısı dağılımı daha eşit olacaktır.

–

besinler tarafından emilirler.

Aluminyum kaplar kullanıldığında bir çıtırdama sesi duyulur ve kıvılcım oluşabilir.

–

Aluminyum Folyo Parçaları

Boyları aynı olmayan et parçalarında küçük olanları son dakikalarda küçük aluminyum folyolarla örterseniz daha eşit bir pişirme elde edersiniz.

Mikrodalga Kapları ile İlgili Bilgiler

Plastik

Folyonun fırının iç duvarlarına değmemesi için en az 2 cm bir boşluk bırakılmalıdır!

Metal Şişler, -Klipsler

–

Bu metal parçaları et parçaları metalden çok daha fazla büyük ise kullanabilirsiniz.

Cam

Ateşe dayanıklı cam veya cam seramik bu iş için çok uygundur.

Plastik kapları sadece mikrodalga solo çalışmasında kullanabilirsiniz. Bu plastik kaplar ısıya dayanıklı olmalı ve en az 110 °C bir ısı derecesine dayanabilmelidir.

Aksi halde şekilleri bozulur ve plastik yiyeceklere karışabilir.

Yetkili mağazalarda mikrodalga cihazları için özel üretilmiş plastik kaplar satılmaktadır.

Kristal camın içinde çoğu zaman kurşun bulunduğundan ve etrafı metal çerçeveli cam kaplar fırın içinde çatlayabilir. Bu nedenle mikrodalga cihazı için uygun değillerdir.

Porselen

Porselen kaplar bu cihaz için uygundur.

Fakat porselenin üzerinde altın kenar süsü ve içi boş kulpları olmamalıdır.

Toprak Kaplar

Desenli kaplarda, desen sırın altında bulunmalıdır.

Bu tip kaplar aşırı ısınabilir.

Kaplardaki Sır ve Boyalar

Bazı sır ve boyalarda metalik maddeler bulunabilir.

Enerji alarak ısınan melamin kaplar uygun değildir. Bu nedenle satın alırken plastik kabın hangi cins olduğunu sorunuz.

Sitiropor gibi köpükten yapılmış plastik kapları kısa süreli yemek ısıtmalarında kullanabilirsiniz.

Plastik-pişirme torbalarını üzerlerini delerek yemeklerin ısıtılmasında ve pişirilmesinde kullanabilirsiniz.

Bu deliklerden buhar dışarı çıkabilir. Böylece torbanın basınç nedeniyle patlaması önlenmiş olur.

Bu nedenle mikrodalga cihaz için uygun değillerdir.

Mikrodalga Kapları ile İlgili Bilgiler

Kısa ve -uzun kızartma torbaları

kullanılabilir. Uzun torba besinden yaklaşık 40 cm ve kısa torba ise yaklaşık 20 cm daha uzun olmalıdır ve ağızları bir iple bağlanmalıdır. Uçlar katlanmalı ve bağlanmalıdır. Üreticinin tavsiyesine göre delikler delinmelidir.

İçlerinde tel bulunan metal veya plastik ve kağıt klipsler kullanılmamalıdır.

Yangın tehlikesi.

Tahta

Tahta kaplar uygun değildir.

Pişirme işlemi sırasında tahtanın içindeki su buharlaşır. Bunun sonucunda tahta kurur ve çatlar.

Bir Defa Kullanılan Kaplar

Bir kere kullanılan plastik kaplar "Plastik" paragrafındaki tariflere uymalıdır.

Kapların Denenmesi

Cam, toprak ve porselen kapların mikrodalga cihaz için uygun olmadığını anlamak için şu testi uygulayınız:

Boş kabı fırının ortasına koyunuz.

Kapağını kapatınız.

Düğmeyi 900 Watt gücüne çeviriniz.

Süre olarak 30 saniye seçiniz.

START tuşuna basınız.

Bu test sırasında çıtırdama sesleri ve kıvılcımlar oluşuyorsa, cihazı hemen kapatınız (Stop/C tuşuna iki kere basınız)!

Mikrodalga fırın içinde bu tip reaksiyon gösteren kaplar uygun değildir.

Emin değilseniz bu kapların üreticisine mikrodalga fırın için uygun olup olmadıklarını sorunuz.

Bir defa kullanılan plastik kaplar, kağıt veya yanabilen maddelerden yapılmış kapları kullanırken cihazı kontrolsüz bırakmayınız.

Çevre temizliği için bir kere kullanılıp atılan kapları tercih etmeyiniz.

Bu test ile kulpların boşluklarının havalarının alınıp alınmadığını kontrol edemezsiniz.

+ 33 hidden pages