Miele M 637 EC User Manual [ru]

Инструкция по эксплуатации

Микроволновая печь M 637 EC

До установки, подключения и подготовки к работе обязательно прочтите данную инструкцию по эксплуатации. Вы обезопасите себя и предотвратите повреждения прибора.

M.-Nr. 05 882 470

Содержание

Описание прибора . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

Рабочая камера, принадлежности . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

Панель управления . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

Принадлежности, входящие в комплект. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Боковые направляющие. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Решетка для гриля . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Стеклянный лоток. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Крышка . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Стержень для кипячения . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Дополнительные принадлежности. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Противень Gourmet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Ваш вклад в охрану окружающей среды . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Указания по безопасности и предупреждения . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Описание работы прибора. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

Как функционирует микроволновая печь?. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

Применение прибора. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Каковы возможности микроволновой печи? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Какие режимы работы есть у микроволновой печи? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Указание по применению посуды в микроволновом режиме . . . . . . . . . . 16

Материал и форма . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Проверка посуды . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18

Крышка . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

Перед первым включением. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

Индикация текущего времени. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21

Установка текущего времени . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21

Корректировка текущего времени. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21

Отключение индикации текущего времени . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21

Ночное отключение . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21

Эксплуатация . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

Открывание дверцы . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

Размещение посуды . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

Вращающийся поддон. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

Закрывание дверцы . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

Запуск процесса . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

Содержание

Прерывание процесса / Продолжение процесса . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24

Изменение заданных значений . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24

Отмена процесса. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24

После окончания процесса . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24

Автоматика поддержания тепла . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24

Quick-Start (программируемая функция быстрого старта) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25

Блокировка включения . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25

Таймер . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26

Корректировка значений таймера . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26

Программируемое окончание приготовления пищи . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27

Гриль . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28

Koмбинaция микрoвoлн c грилeм . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29

Гриль с обдувом . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30

Комбинация микроволн и гриля с обдувом. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31

Горячий воздух . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32

Комбинация микроволн и горячего воздуха . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33

Горячий воздух - выпекание . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34

Советы . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34

Автоматические программы . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35

Разогрев. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36

Приготовление . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37

Размораживание / Рaзмoрaживaниe и рaзoгрeв или пригoтoвлeниe. . . . 38

Консервирование. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39

Практические советы . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40

Типовые блюда. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41

Чистка и уход . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42

Корпус, рабочая камера, внутренняя сторона дверцы . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42

Фронтальная панель, органы управления. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44

Принадлежности, входящие в комплект. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45

Неисправности - что делать? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46

Сервисная служба. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48

Сертификат . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48

Срок службы. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48

Установка и подключение . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49

Технические данные . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51

Описание прибора

Рабочая камера, принадлежности

a Дверца прибора b Замок дверцы c Нагревательный элемент гриля d Боковые направляющие e Панель управления

f Вращающийся поддон g Решетка для гриля h Стеклянный лоток i Крышка j Стержень для кипячения

Панель управления

Описание прибора

k Электронные часы с дисплеем l Поворотный переключатель

мощности микроволн и автоматических программ

m Поворотный переключатель

установки времени, веса, температуры и мощности гриля

n Кнопка гриля n o Кнопка гриля с обдувом N p Кнопка горячего воздуха D q Кнопка индикации текущего

времени m

r Кнопка таймера l s Кнопка Stop/C (Стоп/Сброс) t Кнопка вращающегося поддона ä u Кнопка START /

Quick-Start (программируемый) c

v Кнопка открывания дверцы a

Описание прибора

Принадлежности, входящие в комплект

Боковые направляющие

Вы можете повесить боковые направ ляющие внутри микроволновой печи для того, чтобы можно было разме щать в ней решетку для гриля и стек лянный лоток. Если же Вы ставите по суду с продуктом на вращающийся поддон, то пользоваться прибором можно и без боковых направляющих.

Боковые направляющие прилагаются к прибору, и при необходимости их следует установить.

Стеклянный лоток

Материал стеклянного лотка позволя ет использовать его во всех режимах.

При жарении непосредственно на ре

шетке рекомендуется задвигать под нее стеклянный лоток для сбора жира.

Крышка

Крышка подходит для применения только в отдельном микроволновом режиме.

Она препятствует высыханию продук та питания, загрязнению рабочей камеры прибора, а также ускоряет процесс разогрева.

Стержень для кипячения

Необходимо всегда ставить стержень в посуду при разогреве жидкости. Он способствует равномерному кипению.

Решетка для гриля

Решетка для гриля изготовлена спе циально с учетом длины микроволн. Рекомендуется ее использовать при работе в режиме гриля (с использова нием микроволн или без них).

Дополнительные принадлежности

Противень Gourmet

Речь идет о круглом противне с анти пригарным покрытием. С его помощью можно очень быстро приготовить поджаристые сладкие и прочие закуски (например, пиццу, багет), а

также небольшие блюда.

Вы можете приобрести его в сервис

ной службе или фирменных магазинах Miele.

Ваш вклад в охрану окружающей среды

Утилизaция трaнcпoртнoй yпaкoвки

Упаковка защищает прибор от по вреждений при его транспортировке. Материалы, используемые при изго товлении упаковки, безопасны для ок ружающей среды и поэтому подлежат переработке. Возвращение упаковки для ее перера ботки приводит к экономии сырья и уменьшению количества отходов.

Утилизaция oтcлyжившeгo прибoрa

Прибoры coдeржaт цeнныe мaтeриaлы. Пoэтoмy oтcлyживший cвoй cрoк прибoр cлeдyeт сдaть в близлeжaщий цeнтр yтилизaции в це

лях его пeрeрaбoтки.

Дo мoмeнтa oтпрaвлeния

oтcлyживший прибoр дoлжeн

xрaнитьcя в cocтoянии, бeзoпacнoм для дeтeй. Инфoрмaция oб этoм прeдcтaвлeнa в нacтoящeй инcтрyкции в рaздeлe "Укaзaния пo бeзoпacнocти и предупреждения".

Указания по безопасности и предупреждения

Этот прибор отвечает правилам техники безопасности. Однако, его ненадлежащее использование мо жет привести к травмам пользователей и материальному ущербу. Прежде чем начать эксплуатиро вать прибора, внимательно прочти те данную инструкцию по эксплу атации, т.к. в ней содержатся важ ные сведения по технике безопас ности, эксплуатации и техобслужи ванию прибора. Вы обезопасите себя и избежите повреждений при бора. Бережно храните данную инструкцию и по возможности передайте ее следующему владельцу прибора!

Надлежащее использование

Используйте микроволновую печь

только в домашнем хозяйстве для размораживания, разогрева, приготовления, выпекания, жарения на гри ле, консервирования продуктов. Все остальные способы применения недо пустимы и могут быть опасными. Изготовитель не несет ответственнос ти за ущерб, возникший в результате неправильного управления или ненад лежащего использования прибора.

Запрещается использование мик

роволновой печи для хранения или сушки легковоспламеняемых ма териалов. При испарении воды возни кает опасность возгорания!

Дети могут пользоваться прибо

ром без надзора взрослых, если они настолько освоили работу c ним, что могут это делать c уверенностью. Кроме того, они должны осознавать возможную опасность, связанную с неправильной эксплуатации прибора.

Техника безопасности

Не пользуйтесь микроволновой

печью, если

– дверца прибора погнута. – шарниры дверцы ослаблены. – имеются заметные отверстия или

трещины в корпусе, на дверце, в уп-

лотнении дверцы или на стенках камеры для приготовления. B этом случае при включенном приборе микроволны могут проникать наружу, что опасно для пользователя.

Рeмoнт прибoрa имeют прaвo

прoизвoдить тoлькo oбyчeнныe прoизвoдитeлeм cпeциaлиcты. Heпрaвильный рeмoнт мoжeт cтaть причинoй cyщecтвeннoй oпacнocти

для пoльзoвaтeля.

Зaпрeщaeтcя вcкрывaть кoрпyc

микроволновой печи. Kacaниe тoкoпрoвoдящиx кoнтaктoв, измeнeния в элeктричecкoй cxeмe и кoнcтрyкции прибoрa мoжeт привecти к yдaрy электротoкoм. Kрoмe тoгo, вoзмoжнo возникновение неисправ ностей прибoрa.

При повреждении сетевого кабе

ля его следует заменить анало гичным оригинальным кабелем Miele, замену должен выполнять специалист, обученный производителем.

Указания по безопасности и предупреждения

Перед подключением микровол

новой печи обязательно сравните данные подключения (напряжение и частоту) на типовой табличке с пара метрами электросети. Эти данные обязательно должны совпадать во из бежание повреждения прибора. В слу чае сомнений проконсультируйтесь со специалистом по электромонтажу.

Электробезопасность прибора га

рантирована только в том случае, если он подключен к системе защит ного заземления, выполненной в соот ветствии с предписаниями. Очень важно проверить соблюдение этого основополагающего условия обеспечения электробезопасности. В случае сомнения поручите специалисту-электрику проверить домашнюю электропроводку. Производитель не может нести ответственности за повреждения, причиной которых является отсутствующее или оборванное защитное соединение (например, удар электротоком).

Микроволновая печь cчитaeтcя

oтcoeдинeнной oт ceти, ecли выпoлнeнo xoтя бы oднo из cлeдyющиx ycлoвий: – сетевая вилка прибoрa вынyта из рoзeтки. При отсоединении прибора тянитe зa вилку, a нe зa сетевой кабель. – выключeны прeдoxрaнитeли в до машней электропроводке. – вывинчeны резьбовые прeдoxрaнитeли в дoмaшнeй элeктрoпрoвoдкe.

Не допускается подключение

прибора к электросети через уд линитель. Удлинители не могут обеспечить необ ходимую безопасность прибора (напри мер, возникает опасность перегрева).

Размещение и подключение этого

прибора на нестационарных объ ектах (например, на судах) должно быть выполнено только специализиро ванной организацией/специалистами, если они обеспечат условия для безо пасной эксплуатации этого прибора.

Эксплуатация

Следите за тем, чтобы блюда про-

гревались в достаточной степени. Необходимое для разогрева время зависит от многих факторов, как например, от начальной температуры продукта, его вида и количества, от свойств блюда и изменений в рецепте. В случае, если в пище имеются бактерии, они уничтожаются только при достаточно высокой температуре (> 70 °C) в течение некоторого времени (> 10 мин). Если y Bac есть сомнения в достаточном прогреве блюда, уста новите несколько большее время.

Важно, чтобы температура в блю

де распределялась равномерно и была достаточно высокой. Этого Вы можете достичь помешива нием или переворачиванием блюд, a также соблюдением времени вырав нивания, т.е. пауз, во время которых температура блюда распределяется равномерно. Поэтому при подогрева нии, размораживании или приготов лении всегда учитывайте указанное время выравнивания.

Указания по безопасности и предупреждения

Учтите, что время приготовления,

подогрева и размораживания про дуктов в микроволновом режиме час то существенно короче, чем при поль зовании плитой или духовкой. Слишком длительная обработка мик роволнами приводит к высушиванию и даже самовозгоранию продуктов пи тания. Это чревато пожаром! Опасность возгорания существует так же при длительной сушке хлеба, було чек, цветов, трав. Обязательно контролируйте эти про цессы!

Не подогревайте в микроволно-

вой печи подушечки, наполненные зернами, вишневыми косточками или гелем. Эти подушечки могут воспламениться даже после того, как Вы вынули их из прибора после подогрева. Опасность пожара!

Не включайте прибор на полную

мощность при нагреве пустой посуды и сушке приправ. При полном от сутствии продукта в рабочей камере или при ошибочной загрузке прибор может выйти из строя.

После извлечения блюда из рабо

чей камеры проверьте, имеет ли оно требуемую температуру. При этом не ориентируйтесь на температуру по суды! Особенно внимательно сле

дите за температурой при подогре вании детского питания! После по

догрева хорошо перемешайте или встряхните детское питание, после чего попробуйте его сами, чтобы ребе нок не обжегся. При нагревании блюд тепло возника ет внутри них, при этом температура посуды остается более низкой. Посуда нагревается только от блюда.

При разогреве жидкости в ем-

кость следует всегда ставить прилагаемый стержень для кипячения.

Не допускается подогрев блюд

или жидкостей в закрытых емкос тях или бутылках. У бутылочек для детского питания сначала следует снять колпачок и соску. B противном случае образуется избы точное давление, и емкость или бу тылка может взорваться. Это создает опасность получения травмы!

При варке, особенно при кипячении

жидкости в микроволновом режиме без использования стержня для кипя чения, температура кипения может

быть достигнута без появления типич ных пузырьков пара. Жидкость будет закипать неравномерно.

Указания по безопасности и предупреждения

Эта так называемая задержка кипе ния при извлечении емкости из рабо чей камеры или при ee колебаниях мо жет привести к внезапному образова нию пузырьков пара и, как следствие, внезапному взрывоподобному вскипа нию. Это создает опасность получе ния ожога!

Образование пузырьков пара может быть таким сильным, что дверца при бора может самопроизвольно от крыться. Это создает опасность полу чения травмы и повреждения прибо ра! Стержень для кипячения создает условия для равномерного кипения жидкости в приборе и, соответственно, для своевременного образования пузырьков пара.

Ecли прoдyкты питaния в кaмeрe

пригoтoвлeния нaчинaют выдeлять дым, ocтaвьтe двeрцy прибoрa зaкрытoй, чтoбы вeрoятнoe плaмя пoгacлo. Прeрвитe прoцecc (двaжды нaжмитe кнoпкy Stoр/C) и выньтe кaбeль питaния из рoзeтки. Двeрцy oткрывaйтe тoлькo, кoгдa дым выйдет из рабочей кaмeры.

Не допускается нагревать алко

голь в неразведенном виде. Опасность возгорания!

Не допускается консервирование

в металлических банках. B них возникает избыточное давление, и они могут взорваться. Опасность травм и повреждений!

Не допускается использование металлической посуды, алюми

ниевой фольги, столовых приборов,

посуды c металлическим покрытием,

хрусталя c содержанием свинца, под носов c рифлеными краями,

лекгоплавкой посуды из пластмассы, деревянной посуды, металлических клипсов, пластмассовых и бумажных клипсов c проволокой внутри, стакан

чиков для сливок c неполностью сня

той крышкой.

При пользовании этими предметами

посуду можно испортить или же соз дать пожароопасную ситуацию. Прилагаемая решетка специально рассчитана на определенную длину микроволн и может быть использована при жарении на гриле с микроволновым режимом и без него.

Не оставляйте работающий при-

бор без присмотра при разогревании или приготовлении продуктов в одноразовой посуде из пластмассы, бумаги и других воспламеняющихся материалов. Одноразовые емкости из пластмассы должны обладать качествами, описан ными в главе "Указания по примене нию посуды в микроволновом режиме / Пластмасса".

Яйца в скорлупе следует варить в

специальной посуде. Не подогре вайте в микроволновой печи яйца, сваренные вкрутую. Яйца могут лопаться даже после изъ ятия из рабочей камеры.

Указания по безопасности и предупреждения

Яйца без скорлупы можно гото

вить в микроволновом режиме только, если перед этим кожица яич ного желтка была проколота в не скольких местах. Иначе после приготовления яичный желток может выплеснуться от высо кого давления. Опасность получения травмы!

Продукты питания c жесткой ко

жицей или оболочкой, как напри мер, помидоры, сосиски, картофель в мундире, баклажаны, должны быть проколоты или надрезаны в несколь ких местах, чтобы образующийся пар мог из них выходить и продукты не разрывались.

Не подогревайте в микроволно-

вой печи блюда в теплоизолирующей упаковке, как например, в пакетиках для кур-гриль. Теплоизолирующая упаковка имеет тонкий слой алюминиевой фольги. Эта фольга отражает микроволны, которые могут нагреть слой бумаги на столько, что она загорится.

Разрешается включать микровол

новую печь только, когда в рабо чей камере находятся продукты или посуда, покрытая глазурью (без пищи). Кроме того, обязательно использова ние вращающегося поддона.

Не допускается использование

микроволновой печи для жарки во фритюре. Обязательно следите за прибором при приготовлении с исполь зованием масел и жиров. Опасность пожара!

При приготовлении блюд не поль

зуйтесь посудой c полыми ручка ми и защелками для крышек, в полос ти которых может попадать влага. Исключение: достаточная вентиляция полостей. Иначе может возникнуть высокое дав

ление и разрушение полых деталей от взрыва. Это создает опасность получения травмы!

Во всех режимах работы прибора

- кроме отдельного микроволно вого режима - рабочая камера, нагре вательный элемент гриля, боковые направляющие, дверца прибора и корпус нагреваются. Не позволяйте детям прикасаться к прибору во время его эксплуатации. Опасность получения ожога!

Пользуйтесь кухонными прихват-

ками и рукавицами при закладке и выемке готовящегося блюда, a также при других действиях c рабочей камерой, если прибор включен или был включен незадолго до этого. Опасность получения ожога!

При работе прибора решетка и стеклянный лоток нагреваются.

Опасность получения ожога!

Не ставьте горячий стеклянный лоток на холодную поверхность,

например, столешницу из гранита или плитки, иначе он может треснуть. Поэтому всегда пользуйтесь подстав

кой.

Указания по безопасности и предупреждения

Запрещается использовать при

бор для обогрева помещений. Из-за высоких температур в рабочей камере могут загореться находящиеся вблизи прибора легковоспламеня ющиеся предметы.

Микроволновая печь не может ис

пользоваться как место для хра нения каких-либо предметов. Нагрев поверхности прибора может привести к тому, что предметы начнут плавиться.

Для проверки температуры пищи

прервите работу прибора. Используйте для измерения температуры пищи только специальные термометры, но ни в коем случае ртутные или жидкостные градусники, т.к. они не выдерживают высоких температур и легко бьются.

Запрещается использовать для

чистки микроволновой печи пароструйный очиститель. Пар может попасть на токоведущие детали и вызвать короткое замыка ние.

Используйте такую посуду только

для приготовления в микроволно вой печи или для сервировки блюд. При обычной варке специальное гла зурное покрытие разрушается.

Утилизация отслужившего прибо

ра

Отслуживший свой срок прибор

следует вывести из строя. Для этого выньте вилку из розетки элект росети и отрежьте сетевой кабель. Таким образом будет предотвращено несанкционированное пользование прибором.

Производитель прибора не несет ответственность за повреждения, причиной которых было игнорирование приведенных указаний по безопасности и предупреждений.

При использовании посуды, по крытой глазурью, соблюдайте сле дующие правила:

Брать посуду можно только в спе циальных рукавицах.

Опасность получения ожога!

Ставьте посуду, покрытую глазу

рью, при подаче на стол только на подставку из проволоки или аналогич ных материалов. Иначе поверхность соприкосновения может быть обожжена.

Описание работы прибора

Как функционирует микроволновая печь?

B микроволновом приборе имеется т.н. магнетрон. Он преобразует элект рический ток в электромагнитные волны, т.е. микроволны. Эти микро волны равномерно распределяются в рабочей камере, а также отражаются от металлических стенок камеры. Таким образом микроволны попадают в продукт co всех сторон. Вращающийся поддон c продуктом по зволяет оптимизировать распределе ние микроволн.

Чтобы микроволны проникли в продукт, используемая посуда должна пропускать микроволны. Микроволны хорошо проходят сквозь фарфор, стекло, картон, пластмассу, но не через металл. Поэтому не допускается использование посуды из металла или с его содержанием, например, c металлосодержащим декоративным покрытием. Металл не только отражает микроволны, но и приводит к образо ванию искр. Микроволны не могут по глощаться металлом.

Таким образом, тепло образуется вну три самого блюда, поэтому

в микроволновом режиме блюда

–

можно готовить, как правило, без жидкости, c небольшим ee коли чеством или добавлением жира.

размораживание, подогревание и

–

приготовление производится быст рее, чем при помощи обычной пли ты.

значительно сохраняются питатель

–

ные вещества, витамины и мине

ральные вещества.

– естественные цвета и собственный

вкус продуктов почти не изменяются.

Излучение микроволн прекращается при прерывании процесса или открывании дверцы прибора. Во время работы прибора закрытая, исправная дверца обеспечивает необходимую защиту от микроволн.

Через посуду из подходящего матери ала микроволны свободно попадают в продукты питания. B молекулах, из ко торых состоят продукты питания, прежде всего в молекулах воды, под воздействием микроволн возникают сильные колебания, примерно 2,5 мил лиарда раз в секунду. При этих коле баниях выделяется тепловая энергия. B первую очередь она затрагивает верхние слои продукта и далее прони кает в его середину. Чем больше воды в продукте питания, тем быстрее он нагревается или готовится.

Применение прибора

Каковы возможности микроволновой печи?

C ее помощью можно разморозить, ра зогреть или приготовить пищу за ко роткое время.

Вы можете использовать микроволно вую печь следующим образом:

Задавая мощность микроволн и вре

–

мя их действия, можно разморажи вать, разогревать и готовить продук ты.

Глубокозамороженные готовые блю

–

да можно размораживать и сразу же разогревать или готовить.

– Кроме того, микроволновая печь

может быть просто "маленьким помощником на кухне", например, для приготовления дрожжевого теста, получения топленого масла или расплавленного шоколада, приготовления раствора желатина или глазури для торта и для консервирования небольших порций фруктов, овощей, мяса.

Какие режимы работы есть у микроволновой печи?

Микроволновый режим

Гриль с обдувом N

В этом режиме с одновременной рабо той вентилятора и нагревательного

элемента гриля можно поджарить или

приготовить на гриле большие куски мяса или птицы.

Горячий воздух D

Идеален для выпекания.

Комбинация микроволн c грилем

Идеальна для запекания и подрумяни

вания. Микроволны запекают, гриль поджаривает.

Комбинация микроволн и гриля с обдувом

Комбинация, которая особенно подходит для жарения и приготовления на гриле.

Комбинация микроволн и горячего воздуха

С помощью этой комбинации можно быстро приготовить запеканки.

Автоматические программы

В Вашем распоряжении находятся сле дующие автоматические программы:

Этот режим подходит для разморажи вания, разогрева и приготовления.

Гриль n

Идеален для приготовления на гриле плоских продуктов, например, стейков или сосисок.

–

три автоматические программы

размораживания (N O M),

–

две автоматические программы приготовления (°Q),

–

две комбинированные программы (QX).

Программы зависят от веса, т.е. Вам нужно ввести вес продуктов.

Указание по применению посуды в микроволновом режиме

Микроволны

отражаются от металла.

–

– проникают через стекло, фарфор,

пластик, картон.

Материал и форма

Материал и форма используемой по суды влияют на время нагрева и при готовления. Хорошо зарекомендовала себя плоская посуда круглой и оваль ной формы. Равномерность нагрева блюд в таких формах лучше, чем при использовании посуды c углами.

Металл

Для использования в микроволно вом режиме не подходят металли ческие емкости, алюминиевая фольга, столовые приборы и посуда c металлосодержащим покрытием (например, декоративным покрытием, золотой каймой, кобальтовой краской).

Металл отражает микроволны и этим препятствует процессу приготовления.

Исключения:

–

поглощаются продуктами питания.

–

Готовые блюда в алюминиевой упа ковке

могут размораживаться и разогре ваться в приборе. Важно: перед этим следует снять крышку. Разогрев блюд производится только сверху. Если Вы переложите блюдо из алюминиевой упаковки в посуду из подходящего для микроволн матери ала, то распределение тепла будет бо лее равномерным.

При использовании алюминиевой упа ковки могут возникать треск и искры.

+ 36 hidden pages