Miele M 6262 TC User manual

Brugsanvisning
Mikrobølgeovn

Læs venligst brugsanvisningen inden opstilling,
installation og ibrugtagning for at undgå
skader på personer og produkt.

M.-Nr. 09 919 170da-DK

Indholdsfortegnelse

Beskrivelse af mikrobølgeovnen .....................................4

Ovnrum, tilbehør ...................................................4

Betjeningsområde ..................................................5

Medfølgende tilbehør................................................6

Ekstra tilbehør .....................................................6

Miljøbeskyttelse ...................................................7

Råd om sikkerhed og advarsler ......................................8

Funktionsbeskrivelse .............................................24

Hvordan fungerer mikrobølgerne?.....................................24

Effektbeskrivelse .................................................25

Hvordan udnyttes mikrobølgerne? ....................................25

Mikrobølgeovnens opvarmningsformer .................................25

Mikrobølger Solo................................................25

Grillstegning ...................................................25

Kombinationen Mikrobølger med Grill ...............................25

Automatikprogrammer ...........................................25

Valg af service til mikrobølgeovn....................................26

Materiale og form..................................................26

Servicetest .......................................................29

Låg til afdækning af maden..........................................30

Inden mikrobølgeovnen tages i brug .................................31

Klokkeslæt ......................................................32

Klokkeslæt indstilles ...............................................32

Klokkeslæt korrigeres ..............................................32

Klokkeslæt skjules .................................................32

Betjening........................................................33

Døren åbnes .....................................................33

Service stilles ind i ovnrummet .......................................33

Drejetallerken ..................................................33

Døren lukkes .....................................................33

Tilberedningen startes ..............................................33

"door"-melding .................................................34

Tilberedningen afbrydes / Tilberedningen fortsættes ......................35

Indkodninger ændres ..............................................35

En tilberedningsproces slettes .......................................35

Når tilberedningen er slut ...........................................35

Varmholdningsfunktion .............................................36

2

Indholdsfortegnelse

Quick-start (kan programmeres) ......................................36

Lås.............................................................37

Minutur ..........................................................38

Minuturet korrigeres .............................................38

Minutur plus tilberedning .........................................38

Betjening - Grillstegning ...........................................39

Gourmetplade....................................................41

Råd om anvendelse................................................41

Eksempler på anvendelse ...........................................42

Opskrifter ........................................................42

Betjening - Automatikprogrammer...................................47

Optøningsautomatik ) ..............................................47

Tilberedningsautomatik .............................................47

Popcorn Æ ......................................................49

Opskrifter - Automatikprogrammer 2................................50

Eget program gemmes (Memory)....................................57

Mikrobølgeovnens indstillinger ændres ..............................59

Opvarmning .....................................................62

Tilberedning .....................................................63

Optøning / Optøning og opvarmning eller tilberedning ..................64

Henkogning .....................................................65

Eksempler på anvendelse ..........................................66

Oplysninger til testinstitutter .......................................67

Rengøring og vedligeholdelse ......................................68

Ovnrum, dørens indvendige side .....................................68

Mikrobølgeovnens front .............................................70

Medfølgende tilbehør...............................................71

Ekstra tilbehør ....................................................71

Småfejl udbedres .................................................72

Service / garanti ..................................................74

Eltilslutning .....................................................77

Indbygning ......................................................78

Adresser .......................................................83

3

Beskrivelse af mikrobølgeovnen

Ovnrum, tilbehør

a Betjeningspanel
b Grill
c Drejetallerken
d Dør

4

e Grillrist
f Gourmetplade
g Låg
h Kogepind

Beskrivelse af mikrobølgeovnen

Betjeningsområde

i Tænd/Sluk K
j Automatikprogram Popcorn Æ
k Funktionsvælger til mikrobølgeeffekt, grill, kombinationsprogrammer og auto-

matikprogrammer
(kan drejes højre og venstre om, kan forsænkes ved tryk i position ß)

l Digitalur
m Memory til programmer med 1-3 programtrin M
n Indstillinger X
o Ur +
p Drejeknap, f.eks. til indkodning af tid og vægt

(kan drejes højre og venstre om, kan forsænkes ved tryk)

q Minutur N
r Stop UU UU
s Start / Plus et minut /

Quick-start (programmerbar) c

t Returtast til sletning af sidste indkodning #
u OK-tast

5

Beskrivelse af mikrobølgeovnen

Medfølgende tilbehør

Grillrist

Grillristen er velegnet til alle opvarm
ningsformer med og uden mikrobøl
ger, men ikke til Mikrobølger Solo.

For at undgå at grillristen bliver i mikro
bølgeovnen under funktionen Mikrobøl
ger Solo, bør den ikke opbevares i ovn
rummet.

Gourmetplade

Gourmetpladen er en rund grillplade
med slip let-belægning, som kan an­vendes til hurtig tilberedning af snacks
samt forskellige småretter, der ønskes
sprøde.

Låg til afdækning af maden

Låget er kun egnet til tilberedning med
funktionen Mikrobølger Solo.

Låget fremskynder opvarmningspro­cessen og forhindrer bl.a. udtørring af
maden og tilsmudsning af ovnrummet.

Ekstra tilbehør

Glasfad

På grund af glasfadets materiale er det

­velegnet til alle opvarmningsformer.

­Det er temperaturbestandigt og veleg

net til mikrobølger.

-

Hvis man griller direkte på risten, bør

-

man stille glasfadet ind under risten til

-

opsamling af fedt.

-

Kogepind

Kogepinden skal altid stilles i behol
deren, når der skal opvarmes en væ
ske. Den sørger for, at væsken koger
ensartet.

6

-

-

Disse produkter samt yderligere tilbe
hør kan også købes via vores hjemme
side, hos Miele-forhandlere eller ved
telefonisk henvendelse til vores reser
vedelsekspedition på tlf. 43 27 13 50.

-

-

-

Miljøbeskyttelse

Bortskaffelse af emballagen

Emballagen beskytter produktet mod
transportskader. Emballagematerialer
ne er valgt ud fra miljø- og affaldsmæs
sige hensyn og kan således genbru
ges.

Genbrug af emballagematerialerne
sparer råstoffer og mindsker affaldspro
blemerne. Emballagen bør derfor afle
veres på nærmeste genbrugsstation/
opsamlingssted.

-

Bortskaffelse af et gammelt
produkt

-

Gamle elektriske og elektroniske pro

-

dukter indeholder stadig værdifulde
materialer. De indeholder imidlertid
også skadelige stoffer, som er nødven
dige for deres funktion og sikkerhed.
Hvis disse bortskaffes sammen med

­husholdningsaffaldet eller behandles

­forkert, kan det skade den menneskeli

ge sundhed og miljøet. Bortskaf derfor
ikke det gamle produkt med hushold
ningsaffaldet.

Aflever i stedet for det gamle produkt
på nærmeste opsamlingssted eller den
lokale genbrugsstation, så delene kan
blive genanvendt.

-

-

-

-

Sørg for, at det gamle produkt opbe
vares utilgængeligt for børn, indtil det
fjernes.

-

7

Råd om sikkerhed og advarsler

Denne mikrobølgeovn overholder de foreskrevne sikkerhedsbe
stemmelser. Uhensigtsmæssig brug kan dog medføre skader på
både bruger og ting.
Læs venligst brugsanvisningen grundigt, inden mikrobølgeovnen
tages i brug. Den indeholder vigtige anvisninger om indbygning,
sikkerhed, brug og vedligeholdelse. Derved beskyttes personer,
og skader på mikrobølgeovnen undgås.
Miele kan ikke gøres ansvarlig for skader, der er opstået, fordi rå
dene om sikkerhed og advarslerne ikke er blevet fulgt.
Gem venligst brugsanvisningen, og giv den videre til en eventuel
senere ejer.

Retningslinjer vedrørende brugen

Mikrobølgeovnen er beregnet til brug i private husholdninger og

~

på husholdningslignende opstillingssteder.
Mikrobølgeovnen er ikke beregnet til udendørs brug.

Anvend udelukkende mikrobølgeovnen til optøning, opvarmning,

~

tilberedning, grillstegning og henkogning af madvarer. Det er ikke
tilladt at anvende den til andre formål.

-

-

8

Råd om sikkerhed og advarsler

Hvis antændelige materialer tørres i mikrobølgeovnen, fordamper

~

fugtigheden i materialerne, hvilket kan forårsage udtørring og selv
antændelse af disse. Anvend aldrig mikrobølgeovnen til opbevaring
og tørring af antændelige materialer.

Personer, som på grund af begrænsninger i fysisk eller psykisk

~

formåen eller på grund af manglende erfaring eller uvidenhed ikke
er i stand til at betjene mikrobølgeovnen sikkert, må ikke anvende
den uden opsyn. Disse personer må kun bruge mikrobølgeovnen
uden opsyn, hvis de er informeret om dens funktioner, så de kan be
tjene den sikkert, og hvis de forstår de farer, der kan opstå ved for
kert betjening.

Børn i huset

Børn under 8 år må ikke komme i nærheden af mikrobølgeovnen,

~

medmindre de holdes under konstant opsyn.

Børn på 8 år eller derover må kun bruge mikrobølgeovnen uden

~

opsyn, hvis de er informeret om dens funktioner, så de kan betjene
den korrekt, og hvis de forstår de farer, der kan opstå ved forkert
betjening.

-

-

-

Børn må ikke rengøre eller vedligeholde mikrobølgeovnen uden

~

opsyn.

9

Råd om sikkerhed og advarsler

Hold altid øje med børn, der opholder sig i nærheden af mikrobøl

~

geovnen. Lad dem aldrig lege med mikrobølgeovnen.

Risiko for kvælning! Børn kan under leg vikle sig ind i emballage

~

materiale (f.eks. folier) eller trække det over hovedet og blive kvalt.
Opbevar derfor emballagedele uden for børns rækkevidde.

Fare for forbrænding! Børns hud er mere modtagelig for høje tem

~

peraturer end voksnes. Ved grillstegning med og uden mikrobølger
bliver ovnrummet, grillvarmelegemet og døren meget varm! Sørg for,
at børn ikke rører ved mikrobølgeovnen, mens den er i brug.

Risiko for forbrænding!

~

Ovndøren kan maks. bære 8 kg. Børn kan komme til skade på den
åbne ovndør. Sørg for, at børn ikke stiller sig, sætter sig eller hæn­ger på den åbne ovndør.

-

-

-

10

Råd om sikkerhed og advarsler

Teknisk sikkerhed

En beskadiget mikrobølgeovn kan betyde fare for sikkerheden.

~

Kontroller derfor mikrobølgeovnen for synlige skader, inden den
monteres. Tag aldrig en beskadiget mikrobølgeovn i brug!

Hvis tilslutningsledningen er beskadiget, skal den udskiftes af en

~

Miele-tekniker for at undgå fare for brugeren.

Hvis mikrobølgeovnen er defekt, kan der trænge mikrobølger ud,

~

hvilket kan medføre fare for brugeren. Brug ikke mikrobølgeovnen,
hvis
– ovndøren er buet.
– dørhængslerne er løse.
– der er synlige huller eller ridser på kabinettet, døren eller ovnrum­mets vægge.

Berøring af spændingsførende tilslutninger samt ændring af den

~

elektriske og mekaniske opbygning kan være farlig for brugeren og
medføre funktionsforstyrrelser på mikrobølgeovnen. Åbn aldrig mi­krobølgeovnens kabinet.

11

Råd om sikkerhed og advarsler

De tilslutningsdata (frekvens og spænding), der er angivet på mi

~

krobølgeovnens typeskilt, skal ubetinget stemme overens med de
eksisterende forhold på opstillingsstedet, så der ikke opstår skader
på mikrobølgeovnen. Kontroller dette før tilslutning. I tvivlstilfælde
bør man kontakte en elinstallatør.

Multistikdåser og forlængerledninger giver ikke den nødvendige

~

sikkerhed (risiko for brand) og bør derfor ikke anvendes ved tilslut
ning af mikrobølgeovnen.

Den elektriske sikkerhed kan kun garanteres, når der er etableret

~

reglementeret jordforbindelse. Det er meget vigtigt, at denne grund
læggende sikkerhedsforanstaltning er til stede for at udelukke ska­der, der kan opstå på grund af manglende eller afbrudt jordforbin­delse (f.eks. elektrisk stød). Lad i tvivlstilfælde installationen kontrol­lere af en fagmand.

Brug kun mikrobølgeovnen i indbygget tilstand af hensyn til sik-

~

kerheden.

Reparation foretaget af ukyndige kan medføre betydelig fare for

~

brugeren! Reparationer bør kun udføres af Miele Teknisk Service.

-

-

-

12

Råd om sikkerhed og advarsler

Reparation af mikrobølgeovnen inden garantiens udløb bør kun

~

foretages af Miele Teknisk Service, da eventuelle efterfølgende ska
der ellers ikke er omfattet af Mieles garanti.

-

Ved reparation eller rengøring og vedligeholdelse skal mikrobøl

~

geovnen være afbrudt fra elnettet. Mikrobølgeovnen er kun afbrudt
fra elnettet, når en af følgende betingelser er opfyldt:
– Stikket er trukket ud.

Træk ikke i ledningen, men tag fat i stikket.

– Sikringen er slået fra/skruet ud.

Defekte dele må kun udskiftes med originale Miele-reservedele.

~

Kun hvis dette overholdes, kan Miele garantere, at sikkerhedskrave­ne er opfyldt.

Hvis mikrobølgeovnen er indbygget bag en køkkenlåge, skal den-

~

ne være åben, når mikrobølgeovnen anvendes. Luk ikke køkkenlå­gen, mens mikrobølgeovnen er i brug. Bag den lukkede køkkenlåge
kan der opstå en ophobning af varme og fugtighed, som kan beska­dige mikrobølgeovnen og indbygningsskabet. Luk først køkkenlå­gen, når mikrobølgeovnen er helt afkølet.

-

13

Råd om sikkerhed og advarsler

Mikrobølgeovnen må ikke anvendes på ikke-stationære opstil

~

lingssteder (f.eks. skibe).

-

Den daglige brug

Fare for forbrænding! Mikrobølgeovnen bliver varm ved grill

,

stegning med og uden mikrobølger. Man kan brænde sig på ovn
rummet, grillvarmelegemet, maden, tilbehøret og døren.
Anvend grillhandsker, når varm mad stilles ind eller tages ud
samt ved arbejde i det varme ovnrum.

Sørg altid for, at maden opvarmes tilstrækkeligt. Den nødvendige

~

opvarmningstid afhænger af mange faktorer, som f.eks. udgangs­temperatur, mængde, madens art og konsistens og ændringer i op­skrifter.
Eventuelle kim i maden dræbes kun ved tilstrækkeligt høje tempera­turer (ü 70 °C) og tilstrækkelig lang tilberedningstid (ü 10 min.). Hvis
man ikke er sikker på, at maden er opvarmet tilstrækkeligt, bør der
vælges en længere opvarmningstid.

-

-

14

Råd om sikkerhed og advarsler

Det er vigtigt, at temperaturen i maden fordeles ensartet, og at

~

den er tilstrækkelig høj.
Vend eller rør i maden, så den opvarmes ensartet, og overhold de
angivne hvileperioder ved opvarmning, optøning og tilberedning. I
hvileperioden fordeles temperaturen ensartet i maden.

Vær opmærksom på, at tiderne til tilberedning, opvarmning og

~

optøning i mikrobølgeovn ofte er betydeligt kortere end på kogepla
der eller i almindelig ovn.
For lange tilberedningstider fører til udtørring og eventuelt til selvan
tændelse af maden. Brandfare!
Der kan desuden være brandfare ved tørring af brød, blomster og
urter. Tør ikke disse ting i mikrobølgeovnen!

Puder med fyld af korn, kirsebærsten eller gel og lignende ting

~

må ikke opvarmes i mikrobølgeovnen, da de kan antændes, også
efter at de er taget ud af mikrobølgeovnen. Brandfare!

Mikrobølgeovnen er ikke egnet til rengøring og desinfektion af

~

brugsgenstande.
Der kan opstå høje temperaturer, og der er fare for forbrænding, når
genstandene tages ud. Brandfare!

-

-

15

Råd om sikkerhed og advarsler

Mikrobølgeovnen kan beskadiges, hvis den startes uden mad el

~

ler med for meget mad i ovnen. Anvend ikke mikrobølgeovnen til for
varmning af service eller tørring af urter og lignende ting.

Start kun mikrobølgeovnen, når der er mad eller bruningsfad i.

~

Drejetallerkenen skal altid være i mikrobølgeovnen.

I lukkede beholdere eller flasker opbygges et tryk ved opvarm

~

ning, der kan medføre eksplosion. Opvarm aldrig mad eller væsker i
lukkede beholdere eller flasker. På sutteflasker fjernes låget og sut
ten.

Når maden opvarmes, dannes varmen direkte i madvarerne, og

~

servicet forbliver koldere. Servicet opvarmes kun af varmen fra ma­den. Kontroller, om maden har den rigtige temperatur, når den tages
ud af mikrobølgeovnen. Regn ikke med temperaturen på fadet/skå­len! Vær især opmærksom på dette, når det drejer sig om baby-
mad! Babymad skal efter opvarmning omrøres eller rystes godt.
Kontroller, at den ikke er for varm!

-

-

-

-

16

Råd om sikkerhed og advarsler

Kogepinden gør, at væsken i beholderen koger ensartet, hvorved

~

der i tide dannes bobler.

Ved kogning og især efteropvarmning af væsker med mikrobølge­funktion kan det forekomme, at kogepunktet er nået, uden at de typi­ske bobler ses, hvis der ikke anvendes kogepind. Væsken koger
ikke ensartet. Dette kan medføre, at der pludselig dannes bobler og
dermed en eksplosionsagtig overkogning, når beholderen tages ud
af mikrobølgeovnen eller ved en evt. rystelse. Risiko for forbræn­ding! Dannelsen af bobler kan være så kraftig, at døren kan springe
op. Risiko for kvæstelser og beskadigelser!

17

Råd om sikkerhed og advarsler

Hvis maden udvikler røg under tilberedning, skal døren holdes

~

lukket for at kvæle eventuelle flammer.
Stop processen ved at slukke mikrobølgeovnen med tænd/sluk-ta
sten, og træk stikket ud.
Døren må først åbnes, når røgen er forsvundet.

Olie og fedt kan antændes ved overopvarmning. Hold altid øje

~

med mikrobølgeovnen ved arbejde med olie og fedt. Anvend den
ikke til friturestegning. Sluk aldrig olie- og fedtbrande med vand.
Sluk mikrobølgeovnen, og kvæl flammerne ved at holde døren luk
ket.

På grund af de høje temperaturer kan der gå ild i let-antændelige

~

genstande i nærheden af den tændte mikrobølgeovn. Brug aldrig
mikrobølgeovnen til opvarmning af rum.

Hvis der anvendes alkoholiske drikke til tilberedning af madvarer,

~

skal man være opmærksom på, at alkoholen fordamper ved høje
temperaturer og kan antændes på varme flader. Anvend ikke alko­hol i ufortyndet tilstand. Brandfare!

-

-

18

Råd om sikkerhed og advarsler

Anvend aldrig mikrobølgeovnen til henkogning og opvarmning af

~

mad i lukkede dåser. Der dannes overtryk i dåserne, hvorved de kan
eksplodere.

Madvarer, der holdes varme eller opbevares i ovnrummet, kan

~

udtørre, og den udtrængende fugtighed kan føre til korrosion i mi
krobølgeovnen. Desuden kan betjeningspanelet, bordpladen og de
tilstødende skabe blive beskadiget. Tildæk derfor maden.

-

Hvis der kommer mad og drikke indeholdende kogesalt på ovn

~

rummets stålvægge, skal det straks fjernes grundigt for at undgå
korrosion.

Ovnrummet er meget varmt lige efter brug. Risiko for forbræn-

~

ding! Rengør ovnrummet og tilbehøret, så snart det er afkølet. Hvis
man venter for længe, bliver rengøringen unødigt besværlig og i
værste fald umulig. Kraftig tilsmudsning kan eventuelt beskadige mi­krobølgeovnen og kan endda være forbundet med fare. Risiko for
brand!
Se venligst vejledningen i afsnittet Rengøring og vedligeholdelse.

-

19

Råd om sikkerhed og advarsler

Brandfare! Ikke-mikrobølgeegnet plastservice kan blive beskadi

~

get og beskadige mikrobølgeovnen.
Anvend ikke metalbeholdere, alufolie, bestik, service med metalbe
lægning, blyholdige krystalglas, skåle med rillet kant, ikke-tempera
turbestandigt plastservice, træservice, metalclips, plast- og papir
clips med indlagt metaltråd eller plastbægre med delvist aftrukket
aluminiumslåg (se afsnittet Valg af service til mikrobølgeovn).
Hvis disse genstande anvendes, kan de blive beskadiget, eller der
kan være risiko for brand.

Engangsservice af plast skal have de egenskaber, der er nævnt

~

under Valg af service til mikrobølgeovn / Plastservice.
Mikrobølgeovnen bør altid holdes under opsyn ved tilberedning af
mad i engangsservice af plast, papir eller andet brændbart materia­le.

-

-

-

-

20

Råd om sikkerhed og advarsler

Opvarm aldrig mad i termoposer, f.eks.poser til grillede kyllinger.

~

En sådan emballage består bl.a. af en tynd alufolie, som reflekterer
mikrobølgerne. Mikrobølgerne kan opvarme papiret så meget, at det
brænder.

Hvis udslået æg opvarmes i mikrobølgeovnen, kan æggeblom

~

men eksplodere efter tilberedningen. Stik derfor hul i æggeblommen
flere steder inden tilberedningen.

Hvis æg med skal opvarmes i mikrobølgeovnen, eksploderer de,

~

også efter de er taget ud af ovnrummet. Tilbered kun æg med skal i
specialservice.
Opvarm ikke hårdkogte æg i mikrobølgeovnen.

Hvis mad med fast skind eller skal, f.eks. tomater, pølser, pillekar-

~

tofler og auberginer, opvarmes i mikrobølgeovnen, kan de eksplo­dere. Prik dem derfor forinden flere steder, så dampen kan trænge
ud.

-

21

Råd om sikkerhed og advarsler

Service med hule greb og lågknapper med fordybninger, hvori

~

der kan samles fugt, er uegnet til anvendelse i mikrobølgeovn. Der
kan opstå et tryk, der kan føre til et eksplosionsagtigt brud. Undta
gelse: Hvis hulrummene ventileres tilstrækkeligt. Anvend ikke denne
form for service til tilberedningen.

-

Kviksølvs- eller væskestandstermometre er uegnede til høje tem

~

peraturer og går nemt i stykker.
Sluk mikrobølgeovnen, når madens temperatur skal måles. Anvend
et egnet specialtermometer til måling af madens temperatur.

Brug aldrig et damprengøringsapparat til rengøring af mikrobøl

~

geovnen. Dampen kan trænge ind til de spændingsførende dele og
medføre kortslutning.

-

Flader i rustfrit stål:

Klæb ikke notespapir (f.eks. post-it), transparent tape, afdæk-

~

ningstape eller andre klæbemidler på stålfladerne. Stålfladerne vil
blive beskadiget af klæbemidlet og miste den beskyttende,
smudsafvisende virkning.

Overfladen er modtagelig for ridser. Selv magneter kan forårsage

~

ridser.

-

22

Råd om sikkerhed og advarsler

Tilbehør

Anvend kun originalt Miele-tilbehør. Hvis der monteres andre

~

dele, bortfalder kravet om garanti og/eller produktansvar.

Den medfølgende rist og gourmetpladen er specielt afstemt efter

~

mikrobølgernes bølgelængde og kan dermed anvendes ved grill
stegning med og uden mikrobølgefunktion.
De må imidlertid ikke anvendes samtidigt, da gourmetpladen ellers
vil blive beskadiget. Stil altid gourmetpladen direkte på drejetallerke
nen.

Gourmetpladen bliver meget varm. Tag derfor kun fat i pladen

~

med grillhandsker. Anvend en temperaturbestandig bordskåner til
frastilling. Risten bliver meget varm ved grillstegning (med og uden
mikrobølgefunktion).
Risiko for forbrænding!

Låget og gourmetpladen må ikke anvendes samtidigt, da låget

~

ellers vil blive for varmt.

-

-

Ekstra tilbehør

Det varme glasfad kan revne, hvis det stilles på en kold flade,

~

f.eks. en bordplade af granit eller fliser. Brug derfor en bordskåner.

23

Funktionsbeskrivelse

Hvordan fungerer
mikrobølgerne?

I mikrobølgeovnen findes en mag
netron, som omdanner den elektriske
strøm til mikrobølger. Disse bølger for
deles jævnt i ovnrummet og reflekteres
af ovnens metalvægge. På den måde
når mikrobølgerne ind i maden fra alle
sider. Når drejetallerkenen tilkobles, op
nås en optimal fordeling af mikrobølger
ne.

For at mikrobølgerne skal kunne nå ma
den, skal de kunne trænge igennem
servicet. Velegnet er porcelæn, glas,
pap, plast, men ikke fade af metal eller
fade med metalholdige dekorationer.
Metallet reflekterer mikrobølgerne, og
der kan opstå gnister. Mikrobølgerne
kan ikke absorberes.

Mikrobølgerne trænger direkte gennem
det egnede service og ind i maden. Da
næringsmidler består af mange små
molekyler, sættes disse molekyler ­især alle vandmolekyler - i kraftige
svingninger - ca. 2,5 milliarder gange
pr. sekund. Herved opstår der varme.
Den udvikles først på ydersiden af ma
den og vandrer derefter ind mod mid
ten. Jo mere vandholdig maden er,
desto hurtigere bliver den opvarmet el
ler tilberedt.

-

-

-

Næringsstoffer som vitaminer og mi

–

neraler bevares i større udstrækning.
Madens naturlige farve og smag æn

–

dres så godt som ikke.

Dannelsen af mikrøbølger standser, så
snart processen afbrydes, eller døren
åbnes.
Når mikrobølgeovnen er i funktion, vil

-

døren forhindre, at der trænger mikro

-

bølger ud, hvis den er lukket og ube
skadiget.

-

-

-

-

-

-

-

Varmen opstår altså direkte i maden.
Dette giver følgende fordele:

–

Maden kan normalt tilberedes uden
eller med kun lidt væske eller fedt
stof.

–

Optøning, opvarmning og tilbered
ning foregår hurtigere end i en almin
delig ovn.

24

-

-

-

Effektbeskrivelse

Hvordan udnyttes
mikrobølgerne?

Med mikrobølgeovnen kan maden op
tøs, opvarmes eller tilberedes på kort
tid.

Mikrobølgeovnen kan benyttes til føl
gende:

Optøning, opvarmning eller tilbered

–

ning af mad ved at indkode en mikro
bølgeeffekt og tid.

Optøning og efterfølgende opvarm

–

ning eller tilberedning af dybfrosne
færdigretter.

– Derudover kan mikrobølgeovnen an-

vendes til f.eks. hævning af dej, til at
smelte chokolade og smør, til at op­løse husblas og til at henkoge små
mængder frugt, grøntsager og kød.

-

-

Mikrobølgeovnens
opvarmningsformer

-

Mikrobølger Solo

Denne opvarmningsform egner sig til
optøning, opvarmning og tilberedning.

Grillstegning

­Grillstegning er ideel til flade kødstyk

­ker, f.eks. steaks eller pølser.

Kombinationen Mikrobølger med
Grill

er ideel til opvarmning af madvarer, der
skal have en let brunet overflade, samt
til tilberedning af kød, der skal brunes.
Mikrobølgerne steger, grillen bruner.

Automatikprogrammer

Der kan vælges mellem følgende auto­matikprogrammer:

– ni optøningsprogrammer

(): Ad 1 til Ad 9)

-

–

fire programmer til tilberedning af
frosne madvarer
()2:Ac1tilAc4)

–

ti programmer til tilberedning af friske
madvarer
(2: Ac 5 til Ac 14).

Programmerne er vægtafhængige, dvs.
madvarernes vægt skal indkodes.
Madvarernes vægt kan enten vises i
gram (g) eller i pund (lb) (se Mikrobøl
geovnens indstillinger ændres).

Derudover findes automatikprogrammet
Popcorn Æ.

-

25

Valg af service til mikrobølgeovn

Mikrobølger

reflekteres af metal.

–

– trænger igennem glas, porcelæn,

plast, pap.

Materiale og form

Det anvendte services materiale og
form påvirker opvarmnings- og tilbered
ningstiderne. Runde og ovale, flade
fade er velegnede. Maden får i disse en
mere ensartet opvarmning end i f.eks.
kantede skåle.

Service med hule håndtag og låg
knapper med fordybninger, hvori
der kan samles fugt, er uegnet, da
der på grund af trykket kan opstå et
eksplosionsagtigt brud.
Risiko for kvæstelser!
Undtagelse: Hvis hulrummene venti­leres tilstrækkeligt.

Metal

Metalbeholdere, alufolie og bestik
samt service med metaldekoration
(guldkant, koboltblå) er uegnet til
anvendelse i mikrobølgeovn.
Metallet reflekterer mikrobølgerne
og forhindrer dermed tilberednings­processen.
Anvend ikke plastbægre med delvist
aftrukket aluminiumslåg.

-

-

–

absorberes af maden.

,

Brandfare!
Ikke-mikrobølgeegnet service kan
blive ødelagt og beskadige mikro
bølgeovnen.

26

-

Valg af service til mikrobølgeovn

Undtagelser:

Færdigretter i alubakker

–
kan optøs og opvarmes i mikrobølge

ovnen. Vigtigt: Låget skal tages af forin
den, og bakken skal stå mindst 2 cm
fra ovnvæggene.
Opvarmning af maden sker kun oppe
fra. Hvis maden tages ud af bakken og
lægges i en skål, der er beregnet til mi
krobølgeovn, vil opvarmningen generelt
ske mere ensartet.

Ved brug af alubakker kan der opstå
knitren og gnister, og de bør derfor
ikke stilles på risten.

– Alufolie i stykker
Til uregelmæssige kødstykker, f.eks.

fjerkræ, opnås en ensartet optøning,
opvarmning og tilberedning, hvis de fla­dere dele tildækkes med små stykker
alufolie de sidste minutter.

-

-

Glas

Ildfast glas og glaskeramik er særligt
velegnet.

­Krystalglas, der for det meste inde

holder bly, kan sprænges i mikrobøl
geovnen.
Det er derfor uegnet.

-

Porcelæn

Porcelænsservice er velegnet.

Porcelænet må dog ikke være de
koreret med metalholdig glasur,
f.eks. guldkant, og håndtag må ikke
have hulrum.

Stentøj

På dekoreret stentøj skal dekoreringen
ligge under glasuren.

Stentøj kan blive meget varmt.

-

-

-

Folien skal være mindst 2 cm fra
ovnvæggene. Den må ikke berøre
væggene!

–

Metalspid og -klemmer

kan anvendes, hvis kødstykkerne er
meget større end metaldelen.

Glasurer, farver

Nogle glasurer og farver indeholder
metalliske stoffer.
Derfor egner sådant service sig ikke
til mikrobølger.

Træ

Træfade er ikke egnede.
Vandet i træet fordamper under til
beredningsprocessen. Derved tørrer
træet ud, og der opstår revner.

-

27

Valg af service til mikrobølgeovn

Plastservice

Der bør altid holdes opsyn med

Plastservice må kun anvendes til
processer med opvarmningsformen
Mikrobølger Solo.
Plastservice skal være varmebe
standigt og kunne tåle temperaturer
på mindst 110 °C.
Ellers slår det sig, og plasten kan gå
i forbindelse med maden.

-

ovnen, hvis der tilberedes mad i en
gangsservice af plast, papir eller an
det brandfarligt materiale.

Af miljøhensyn bør man undlade at an
vende engangsservice.

-

-

-

Der findes specielt plastservice bereg
net til mikrobølgeovn.

Plastservice af melamin er uegnet; det
optager energi og bliver derved varmt.
Man bør derfor ved køb undersøge,
hvilket materiale plastservicet består af.

Service af styropor er velegnet til kort­varig opvarmning af mad.

Koge- og stegeposer kan anvendes
til opvarmning og tilberedning, hvis
der forinden prikkes huller i posen.
Dampen kan da trænge ud, så po­sen ikke sprænges på grund af forø
get tryk.
Derudover findes der specielle
damptilberedningsposer, som der
ikke skal stikkes hul i. Se venligst
vejledningen på emballagen.

Brug ikke metalclips eller plast- og
papirclips med indlagt metaltråd. Ri
siko for brand!

-

-

-

Engangsservice

Engangsservice af plast skal have de
egenskaber, der er nævnt i afsnittet
Plastservice.

28

Servicetest

Valg af service til mikrobølgeovn

Hvis man ikke er sikker på, at en servi
cedel kan tåle mikrobølger, kan det
kontrolleres på følgende måde:

Anbring det tomme service midt i

^

ovnrummet.
Luk døren.

^

Drej funktionsvælgeren hen på 900

^

watt.
Indtast 30 sek. med tidsvælgeren.

^

Berør tasten Start.

^

Hvis der under testen høres knitren­de lyde efterfulgt af gnister, skal der
straks slukkes for mikrobølgeovnen
(berør Tænd/Sluk-tasten)! Service,
der giver denne reaktion, er uegnet
til mikrobølger. Spørg i tvivlstilfælde
producenten eller forhandleren, om
servicet er egnet til brug i mikrobøl­geovn.

-

Med denne test kan man ikke kon
trollere, om hulrum i håndtag o.l. ud
luftes tilstrækkeligt.

-

-

29

Valg af service til mikrobølgeovn

Låg til afdækning af maden

forhindrer kraftig damp, især ved

–

langvarig opvarmning.
fremskynder opvarmningsprocessen.

–

forhindrer udtørring af maden.

–

forhindrer, at ovnrummet bliver snav

–

set.

,

opbygges et tryk ved opvarmning,
der kan medføre eksplosion. Op
varm aldrig mad eller væsker i luk
kede beholdere, som f.eks. glas
med babymad. Åbn beholderen for

-

inden. På sutteflasker skal låget og
sutten fjernes.

Brug ikke låget, hvis

maden er paneret.

–

maden skal have en sprød overflade,

–

f.eks. toast.

– gourmetpladen anvendes.

,

funktionen Mikrobølger Solo.

Det kan tåle temperaturer op til 110
°C.
Låget må derfor kun anvendes i mi­krobølgeovne og kun til funktionen

Maden bør derfor altid tildækkes med
det medfølgende mikrobølgeegnede
låg.

I stedet for låget kan der også anven
des gennemsigtig folie beregnet til mi
krobølgeovn.
Almindelig husholdningsfolie kan mis
dannes og gå i forbindelse med maden
på grund af varmen.

-

-

Mikrobølger Solo uden gourmetpla­de. Ved højere temperaturer kan
materialet blive misdannet og gå i
forbindelse med maden.

-

Låget må ikke slutte helt tæt. Hvis
servicet har en lille diameter, er der
risiko for, at vanddampen ikke kan
trænge ud gennem åbningerne i si
den af låget. Låget kan blive for
varmt og smelte.

I lukkede beholdere eller flasker

-

-

-

Låget må kun anvendes ved

-

30

Inden mikrobølgeovnen tages i brug

Lad mikrobølgeovnen stå i stuetem
peratur i to timer efter transport, in
den den tilsluttes.

I løbet af denne tid sker der en tem
peraturudligning mellem mikrobølge
ovnen og stuetemperaturen.
Dette er vigtigt for elektronikkens funk
tion.

Risiko for kvælning! Børn kan un

,

der leg vikle sig ind i emballagema
teriale (f.eks. folier) eller trække det
over hovedet og blive kvalt. Opbevar
derfor emballagedele uden for børns
rækkevidde.

^ Fjern al emballagen ved udpaknin-

gen.

-

Kontroller, at mikrobølgeovnen ikke

^

-

-

-

-

-

-

er beskadiget.

Brug ikke mikrobølgeovnen, hvis
– ovndøren er buet,
– dørhængslerne er løse,
– der er synlige huller eller ridser på
kabinet, dør eller væggene i ovn
rummet.
I sådanne tilfælde kan der trænge
mikrobølger ud af ovnen, hvilket kan
bringe brugeren i fare.

Rengør ovnrummet og tilbehøret med

^

en blød svamp og varmt vand.

-

Afdækningen foran mikrobølgeventi
lationsåbningen i ovnrummet må
ikke fjernes.

^

Klæb den medfølgende kortfattede
brugsanvisning ind her; sørg for, at
den ikke dækker for nogen ventila
tionsåbninger.

-

-

31

Klokkeslæt

Mikrobølgeovnen må kun anven

,

des i indbygget stand.

Tryk drejeknappen til tid/vægt og

^

funktionsvælgeren ud, hvis de er for
sænkede.

Klokkeslæt korrigeres

-

-

Klokkeslæt indstilles

Tilslut mikrobølgeovnen til strømnet

^

tet.

I displayet lyser 12:00, og symbolet
+ blinker, indtil det aktuelle klokke
slæt indstilles.

^

Drej tidsvælgeren for at indstille klok
keslættet.

^

Berør OK eller + for at bekræfte ind
stillingen.
Den indstillede tid overtages.

Der kan skiftes mellem 24-timers-format
og 12-timers-format (se afsnittet Mikro
bølgeovnens indstillinger ændres).

-

-

Berør tasten +.

^

I displayet blinker symbolet + i nogle
sekunder.

Klokkeslættet kan korrigeres med

^

tidsvælgeren, så længe symbolet +
blinker.

^ Berør OK eller + for at bekræfte ind-

stillingen; ellers springer klokkeslæt­tet tilbage til den oprindelige indstil­ling.

Klokkeslæt skjules

Visningen af klokkeslæt frakobles, og ti­den kører videre i baggrunden, hvis mi­krobølgeovnen ikke anvendes i ca. 10
min. Displayet er mørkt.
Mikrobølgeovnen er slukket og skal

­tændes med Tænd/Sluk K, inden den
igen kan anvendes.

­Denne indstilling kan deaktiveres, hvis
klokkeslættet ønskes vist hele tiden (se
afsnittet Mikrobølgeovnens indstillinger
ændres).

-

32

Betjening

Døren åbnes

Hvis mikrobølgeovnen er i brug, afbry
des tilberedningen, når døren åbnes.

Risiko for forbrænding! Ovn

,

døren kan maks. bære 8 kg. Børn
kan komme til skade på den åbne
ovndør. Sørg for, at børn ikke stiller
sig, sætter sig eller hænger på den
åbne ovndør.

-

-

Service stilles ind i ovnrummet

Servicet skal helst placeres i midten af
ovnrummet.

Drejetallerken

Drejetallerkenen giver en ensartet optø­ning, opvarmning eller tilberedning.

Mikrobølgeovnen må kun bruges,
når drejetallerkenen er anbragt i
ovnrummet.

Døren lukkes

Hvis døren har været åbnet under til
beredningsprocessen, skal tasten Start
berøres, når tilberedningen skal fort
sættes.

-

-

Tilberedningen startes

Mikrobølgeeffekt og tid vælges ved at
dreje den pågældende drejeknap.

Drej funktionsvælgeren hen på den

^

ønskede mikrobølgeeffekt.
I displayet lyser h og mikrobølgeef
fekten. 00:00 blinker for indkodning
af minutter.

-

Drejefunktionen starter automatisk ved
hver tilberedning.

Maden må ikke optøs, opvarmes eller
tilberedes direkte på drejetallerkenen.
Undgå at anvende service, der er stør
re end drejetallerkenen.

Når drejetallerkenen er frakoblet, skal
der røres i maden indimellem, eller ser
vicet med maden skal vendes, så ma
den opvarmes jævnt.

Der kan vælges mellem 7 effekttrin.
Jo højere effekt, desto flere mikrobølger
trænger der ind i maden.

-

-

-

33

Betjening

Hvis maden ikke kan omrøres eller ven
des under opvarmnings- eller tilbered
ningsprocessen, eller hvis den har en
uensartet sammensætning, bør den op
varmes med lavere mikrobølgeeffekt.

Kun på denne måde fordeler varmen
sig jævnt. En længere tilberedningstid
vil da give det ønskede tilberedningsre
sultat.

hvor hyppigt maden omrøres eller

–

-

-

vendes.
Ved at omrøre eller vende maden
hyppigt opnås en ensartet varmefor

­deling, og maden kræver derfor kor
tere tilberedningstid.

mængden af mad.

–

­Regel:

Dobbelt mængde - næsten dobbelt
tilberedningstid.

-

-

^ Indstil den nødvendige tid med tids-

vælgeren.

Der kan vælges en tid mellem 10 sek.
og 90 min. Undtagelse: Hvis der er
valgt maks. mikrobølgeeffekt, kan mi­krobølgeovnen indstilles på maks. 15
min. Ved fortsat anvendelse ved maks.
effekt kan der ske en reduktion af effek
ten til 600 W. Dette vises i displayet
(beskyttelse mod overophedning).

Den nødvendige tid afhænger af
–

madens udgangstemperatur. Mad,
der tages direkte fra køleskabet, skal
have længere tid end mad, der har
stuetemperatur.

–

madens art og konsistens.
Friske grøntsager er mere vandholdi
ge end ældre grøntsager og behøver
derfor kortere tilberedningstid.

Ved små mængder afkortes tilbered
ningstiden tilsvarende.

– servicets form og materiale.
^ Berør Start for at starte tilberednin-

gen.
Lyset i ovnrummet tænder.

Tilberedningsprocessen kan kun star­tes, hvis ovndøren er lukket.

"door"-melding

Når displayet viser "door", er det en på­mindelse om, at mikrobølgeovnen ikke
må startes uden mad.

-

Mikrobølgeovnen kan beskadiges,
hvis den startes uden mad.

Hvis Start berøres, uden at døren først
har været åbnet, vises door i displayet.
Der er muligvis ikke mad i mikrobølge
ovnen, da døren ikke har været åbnet
længe (ca. 20 min.). Mikrobølgeovnen
kan ikke startes, før døren har været
åbnet.

-

-

-

34

Betjening

Tilberedningen afbrydes /
Tilberedningen fortsættes

En tilberedningsproces kan til hver en
tid...

...afbrydes:

Berør tasten UU UU, eller åbn mikrobølge

^

ovnens dør.

Tiden stopper.
...fortsættes:
^ Luk døren, og berør Start.

Tilberedningen fortsættes.

Indkodninger ændres

Hvis man efter start af tilberedningen
konstaterer, at...

. . . der er valgt for høj eller for lav mi
krobølgeeffekt, kan man

^

vælge en ny mikrobølgeeffekt.

. . . den indkodede tid er for kort eller
for lang, kan man

-

Alternativ:

Tiden kan ændres direkte med tids

^

vælgeren, hvorefter tilberedningen
fortsættes (berør Start).

Alternativ:

Ved berøring af Start under tilbered

^

ningen forlænges tilberedningstiden
med et minut for hver berøring (und
tagelse: ved maks. mikrobølgeeffekt
med 30 sekunder for hver berøring).

En tilberedningsproces slettes

­^ Berør tasten UU UU, eller åbn mikrobølge-

ovnens dør.
Tiden standses.

^ Berør tasten #.

Når tilberedningen er slut

Når tilberedningen er slut, høres et aku­stisk signal. Lyset i ovnrummet slukker.

Signalet gentages nogle gange. Deref­ter høres i de første minutter efter pro
gramslut med jævne mellemrum et kort
påmindelsessignal. Disse funktioner
kan fravælges (se afsnittet Mikrobølge
ovnens indstillinger ændres).

^

Berør tasten #, hvis det akustiske
signal ønskes afbrudt før tid.

-

-

-

-

-

^

afbryde tilberedningen (berør tasten
UU UU), indstille en ny tid med tidsvæl
geren og fortsætte tilberedningen
(berør Start).

-

35

Betjening

Varmholdningsfunktion

Varmholdningsfunktionen tilkobles auto
matisk, når døren efter tilberedning ved
min. 450 W holdes lukket, og ingen ta
ster berøres. Varmholdningsfunktionen
tilkobles da efter ca. 2 min. med 80 W i
højst 15 min.

I displayet lyser h,80WogH:H.
Hvis man åbner døren, berører en tast

eller drejer en betjeningsknap, når
varmholdningsfunktionen er tilkoblet, af
brydes processen.

Varmholdningsfunktionen kan ikke ind
stilles separat.

Denne funktion kan fravælges (se af­snittet Mikrobølgeovnens indstillinger
ændres).

-

Quick-start (kan
programmeres)

Et tryk på Start/c er tilstrækkeligt til at
starte mikrobølgeovnen med højeste ef­fekt.
Der kan vælges mellem tre indkodede
tider:

Tider programmeres

De indkodede tider kan ændres.

­Vælg den ønskede indkodningsplads

^

med tasten Start/c (1, 2 eller 3 be
røringer), og hold Start/c inde.

Indstil samtidig den ønskede tid med

^

tidsvælgeren (maks. 15 min.).
Når Start/c slippes, afvikles det æn
drede program.

De tider, man selv programmerer,

-

gemmes ikke ved et eventuelt
strømsvigt, men skal indkodes på

­ny.

-

-

^

30 sek.: Berør Start/c 1 gang

^

1 min.: Berør Start/c 2 gange

^

2 min.: Berør Start/c 3 gange

Hvis Start/c berøres fire gange efter
hinanden, aktiveres den først indkode
de tid igen osv.

Hvis Start berøres under tilberednin
gen, øges tilberedningstiden med yder
ligere 30 sek. for hver berøring.

36

-

-

-

Betjening

Lås

Låsen forhindrer uønsket betjening af
mikrobølgeovnen.

Låsen tilkobles

Berør tasten X.

^

I displayet lyser 0 og P, og symbolet
X blinker.

Efter få sekunder skifter displayet til vis
ning af klokkeslættet og symbolet 0.
Næsten alle funktioner er nu spærret.
Kun minuturet kan anvendes, når låsen
er aktiveret (se afsnittet Minutur).

Efter et strømsvigt skal låsen
tilkobles på ny.

Låsen deaktiveres

Hold tasten OK inde i nogle se

^

kunder, indtil der høres en signalto
ne, hvis låsen ønskes deaktiveret.
Symbolet 0 forsvinder.

-

-

-

^

Drej drejeknappen, indtil S0vises i
displayet.
I displayet lyser S0og X,og0 blin
ker.

^

Bekræft med OK.
I displayet lyser S0,og0 blinker.

^

Drej drejeknappen, indtil SIvises i
displayet.
I displayet lyser SI,og0 blinker.

^

Bekræft med OK.
I displayet lyser X og SI,og0 blin
ker.

-

-

37

Betjening

Minutur

Minuturet kan indstilles til ekstern brug,
f.eks. til kogning af æg. Den indstillede
tid tælles ned i sekunder.

Berør tasten N.

^

I displayet blinker 00:00, og symbolet
N lyser.

^ Indstil den ønskede tid med tidsvæl-

geren.

^ Berør Start for at starte processen.

Efter nogle sekunder afvikles den
indstillede tid også uden berøring af
Start.

^ Når den indstillede tid er gået, høres

et signal, 0:00 vises, og symbolet N
blinker.

^

Berør tasten # 1 gang; symbolet N
forsvinder, og klokkeslættet vises.

Ellers gentages signalet nogle gange
endnu, inden tiden begynder at tælle
sekundvis opad. Hermed vises, hvor
længe det er siden, den indstillede mi
nuturstid er udløbet.

Minuturet korrigeres

Berør tasten UU UU.

^

Den igangværende minuturstid
standses.

Korriger tiden med tidsvælgeren.

^

Berør Start/c for at fortsætte mi

^

nutursforløbet.

Minutur plus tilberedning

Minuturet kan også indstilles samtidig
med en igangværende tilberedning og
afvikles da i baggrunden.

^ Berør tasten N under en tilbered-

ningsproces.
I displayet blinker 00:00, og symbolet
N lyser.

^ Indstil den ønskede tid med tidsvæl-

geren.

^ Vent nogle sekunder, og nedtællin-

gen af den indkodede tid starter.
Efter et par sekunder skifter displayet
igen til den igangværende proces. At
minuturet kører i baggrunden ses,
ved at symbolet N lyser.

I dette tilfælde startes minuturet ikke
ved berøring af Start. Ellers ville tiden
for den igangværende tilberedning
samtidig blive forlænget med et minut.

-

Minuturet aflæses

-

38

^

Berør tasten N.
Den aktuelle tidsindstilling for minut
uret vises.

-

Betjening - Grillstegning

Der er fire indstillingsmuligheder for
grillen, nemlig Solo og tre kombinatio
ner med mikrobølger, hvor grillen kom
bineres med en bestemt mikrobølgeef
fekt.

Hvis den samlede grilltid er under 15
min., skal grillen først opvarmes i ca. 5
min.

Kød-/fiskeskiver skal vendes efter den
halve grilltid, så skiverne bliver grillet
ensartet på begge sider. Tynde skiver
skal kun vendes én gang, større stykker
flere gange.

Grilltiderne er kun vejledende, da tider­ne specielt ved grillstegning er afhæn­gige af kødets art og tykkelse samt af,
hvor gennemstegt man ønsker kødet.

Hvis man griller direkte på risten, bør
man skubbe en varmebestandig, mikro­bølgeegnet form ind under risten til op­samling af fedtet.

Tip: Glasfadet, som kan købes som
ekstra tilbehør hos Miele, er velegnet til
dette formål.

Den medfølgende gourmetplade er
ikke egnet til at opfange fedt. Den
tomme plade vil blive overopvarmet,
hvilket beskadiger overfladen.

-

-

-

Servicet og risten er lettest at rengøre,
hvis de straks efter grillstegningen læg
ges i blød i vand tilsat opvaskemiddel.

Grillstegning uden mikrobøl

-

ger

Denne opvarmningsform er ideel til
grillstegning af flade kødstykker, f.eks.
steaks eller pølser.

^ Drej funktionsvælgeren hen på sym-

bolet Y.
I displayet lyser symbolet for Grill Y,
og 00:00 blinker

^

Indstil tiden med tidsvælgeren.

^

Berør Start.
Når grillstegningen er slut, høres et
akustisk signal.

-

^

Læg maden i egnet service.

^

Anbring risten og en varmebestan
dig, mikrobølgeegnet form eller glas
fadet eller servicet med maden på
drejetallerkenen.

,

Rist og service bliver varmt un
der grillstegningen. Risiko for for
brænding!

-

-

-

-

39

Betjening - Grillstegning

Tiden ændres

Tiden kan ændres under brugen: Af
bryd tilberedningen (berør UU UU), vælg ny
tid, og fortsæt tilberedningen (berør
Start). Desuden forlænges tiden under
brug med et minut for hver berøring af
Start.

I området omkring grillen kan ovnloftet
med tiden få en blålig misfarvning. Det
te skyldes brugen og har ingen indfly
delse på mikrobølgeovnens funktion.

-

-

Kombination Mikrobølger med
Grill

Denne opvarmningsform er velegnet til
gratinering og bruning. Mikrobølgerne
tilbereder, grillen bruner.

Grillen kan kombineres med tre forskel­lige mikrobølgeeffekter:
150, 300 og 450 Watt.
Under brug kan der skiftes mellem dis­se tre kombinationstrin, uden at til­beredningen afbrydes.

­Drej betjeningsknappen hen på den

^

ønskede kombination v, w eller
x.

I displayet lyser h, mikrobølgeef
fekten og symbolet for Grill Y. 00:00
blinker.

^ Indstil tiden med tidsvælgeren.
^ Berør Start.

Når grillstegningen er slut, høres et
akustisk signal.

Tiden ændres

Tiden kan om nødvendigt ændres un­der brugen: Afbryd tilberedningen (be
rør UU UU), korriger tiden, og fortsæt til
beredningen (berør Start).

-

-

-

40

Desuden forlænges tiden under brug
med et minut for hver berøring af Start.

Gourmetplade

Råd om anvendelse

Gourmetpladen bliver meget varm.
Tag derfor altid kun fat i pladen med
grydelapper/grillhandsker. Anvend
en temperaturbestandig bordskåner
ved frastilling af pladen.

Inden første ibrugtagning

Hæld 400 ml vand og 3-4 spsk. eddike
eller citronsaft på gourmetpladen, og
opvarm den ved 450 W + Grill x i5
minutter, inden den tages i brug.

Gourmetpladens belægning gør, at
maden nemt løsnes, og at pladen er
nem at rengøre. Teflonlignende be­lægninger kan blive ridset og beska­diget. Undgå derfor at skære i ma­den direkte på pladen.
Anvend træ- og plastservice, når
maden vendes. Metalliske eller
spidse genstande kan beskadige
belægningen.

Stegning / bruning

Anvend kun lidt fedtstof eller olie til
stegning. På grund af belægningen er
der ikke noget, der hænger fast, og ma
den kan tilberedes kaloriefattigt.

Hvis der anvendes olie eller fedt ved
tilberedningen, bør der holdes kon
stant opsyn med gourmetpladen.
Olie og fedt kan selvantænde ved
overopvarmning. Risiko for brand!

-

Stil gourmetpladen direkte på dreje

^

tallerkenen.

Stil ikke pladen på risten, og sørg
for, at der er en afstand på ca. 2 cm
til ovnvæggen, så der ikke dannes
gnister, som kan beskadige pladen
og ovnrummet.

Opvarm pladen ved 450 Watt + Grill

^

x i maks. 5 minutter.

Overophed ikke pladen. Ellers vil
overfladen blive beskadiget. Stil der
for ikke pladen under risten ved grill
stegning for at opfange fedtet.

Hvis der anvendes olie, kan olien enten
opvarmes sammen med pladen eller
påføres pladen efter opvarmningen.

Smør påføres altid først efter opvarm­ningen, da smør er mere temperaturføl­somt end olie og ellers ville blive for
mørkt.

Tør altid kød, fjerkræ, fisk og grøntsa
ger af, inden de lægges på gourmet
pladen.

Anvend ikke gourmetpladen til tilbe

­redning eller opvarmning af kogte

æg. Æggene kan eksplodere.

-

-

-

-

-

-

^

Forbered maden, så den kan lægges
på den varme plade umiddelbart ef
ter opvarmningen.

-

41

Gourmetplade

Eksempler på anvendelse

Forvarm gourmetpladen på drejetaller
kenen ved 450 W + Grill x i maks. 5
minutter.

Fiskestænger (frosne), 150g+2spsk.
olie
x, 3-4 min. på hver side.

Hamburger, 2 stk. + 2 spsk. olie
x, 3-4 min. på hver side.

Kroketter (frosne), 10-12 stk. + 2 spsk.
olie
x, 6-8 min., vendes af og til

Steak, ca. 200 g
v, ca. 5 min. på hver side (afhængig
af hvor rød man ønsker steaken)

Pizza (frossen), 300 g,
x, 7-9 min.

Pizza, frisk, uden forvarmning
x, ca. 15 min. (afhængig af fyldet)

Opskrifter

Parisertoast
(3 stk.)

­Tilberedningstid: 10-15 min.

6 skiver toastbrød
30 g blødt smør
75 g Emmentaler, revet
3 skiver kogt skinke

Smør toastbrødskiverne. Fordel osten
på 3 skiver toastbrød, og læg en skive
skinke på hver. Læg de sidste 3 skiver
toastbrød oven på skinken med den
smurte side ned mod skinken. Læg
toastskiverne på gourmetpladen, der er
forvarmet i ca. 5 min. ved 450 W + Grill.
Stil pladen på drejetallerkenen, og brun
toastene 3 min. på hver side ved 450 W
+ Grill.

Der kan også anvendes andet fyld,
f.eks. afdryppet tunfisk naturel og fint­snittede løgringe eller ananasskiver, ost
og kogt skinke.

De anførte tilberedningstider er totalti
der for forberedelse og tiden i mikrobøl
geovnen. Hvile- og marineringstider an
føres separat.

42

-

-

-

Gourmetplade

Grøntsagspande
(3 portioner)

Tilberedningstid: 25-35 min.
2 løg

2 spsk. olie
100 g østerssvampe eller champignon,
rensede
150 g små gulerødder (frosne) eller gu
lerødder i skiver
100 g broccoli i buketter
1 rød peberfrugt eller 100 g peberfrugt i
strimler (frosne)
1 tomat
salt, peber
30 g revet parmesan

Skær løgene i tynde ringe, halver pe­berfrugten, rens og skær den i skiver.
Skær tomaterne i tern. Stil gourmetpla­den på drejetallerkenen, og opvarm
den ca. 5 min. ved 450 W + Grill. Tilsæt
olie og løgringe. Stil pladen på drejetal­lerkenen igen, og brun løgene ved 450
W + Grill i ca. 2 min. Læg svampe, gu­lerødder, broccoli, peberfrugt, tomatter­ninger og krydderier på, og bland det
sammen. Tilbered ved 450 W + Grill i
ca. 6 minutter. Vend, og server med
parmesanen drysset over.

Pommes røsti "hjemmelavede"
(2 portioner)

Tilberedningstid: 25-30 min.
400 g skrællede kartofler

2 små løg
50 g Emmentaler, revet
salt, peber
20 g smør

­Riv kartofler og løg groft, og bland det

med ost, salt og peber. Stil gourmetpla
den på drejetallerkenen, og opvarm
den ved 450 W + Grill i ca. 5 min. Til
sæt og smelt smørret. Hæld kartoffel
massen på, og tryk den let ned. Stil
gourmetpladen på drejetallerkenen, og
tilbered retten ved 450 W + Grill i ca. 8
minutter. Vend, og tilbered i yderligere
4 min., til kartoffelmassen er gylden­brun.

Pommes røsti er velegnet tilbehør til rø­get laks eller skinke.

-

-

-

43

Gourmetplade

Svinemørbrad "Lukullus"
(2 portioner)

Tilberedningstid: 15-20 min.
1 svinemørbrad (ca. 400 g)

4 stykker stribet flæsk
salt, peber
10 g smør
200 g champignon i skiver
200 ml fløde
2 spsk. cognac

Svinemørbraden skæres i fire skiver.
Hver skive krydres med salt og peber
og omvikles med et stykke flæsk (brug
evt. en tandstikker). Gourmetpladen
sættes ind på drejetallerkenen og op­varmes ved 450 W + Grill i ca. 5 min.
Smørret lægges på pladen og herefter
mørbradstykkerne. Pladen sættes ind i
mikrobølgeovnen på drejetallerkenen,
og kødet tilberedes ca. 3 min. på hver
side ved 450 Watt + Grill. Kødet tages
ud og stilles tildækket et varmt sted.
Svampe, fløde og cognac lægges i ste­geskyen fra kødet og dampkoges ved
900 Watt i ca. 4 minutter. Serveres sam
men med kødet.

Svinemørbrad "pikant"

Tilberedningstid: 10-12 min.
Skær 1 svinemørbrad i fire skiver. Tilbe

red dem ca. 4 minutter på hver side på
den forvarmede gourmetplade ved 450
W + Grill. Tilsæt herefter 50 ml hvidvin,
125 ml fløde, maizenablanding og 150
g roquefort. Rør lidt i retten, og tilbered
den i yderligere 3 minutter.

Pikant kyllingeret
(3 portioner)

Tilberedningstid: 25-35 min.
600 g kylling- eller kalkunbryst

2 spsk. olie
2 spsk. hvidvin
2 spsk. æblemost
1 spsk. citronsaft
salt, sort peber
1 tsk. karrypulver
1 knivspids stødt rosmarin
1 knivspids stødt ingefær
1 knivspids cayennepeber

1

/2tsk. tabasco

20 g smør
Skær kødet i ca.2x2cmterninger. Rør

de øvrige ingredienser sammen, undta­gen smørret, og hæld dem over kødet.
Bland det sammen, og lad det trække i
ca. 30 minutter. Stil gourmetpladen på
drejetallerkenen, og opvarm ved 450
Watt + Grill i ca. 5 min. Læg smørret på
og herefter kødterningerne (dryppes af
først). Stil pladen på drejetallerkenen,

-

og tilbered kødet ved 450 Watt + Grill i
ca. 4 min., vend og tilbered i yderligere
ca. 4 min. ved samme effekt. Hvis der
dannes så meget kødsaft, at kødet kun
brunes let, kan noget af kødsaften
eventuelt hældes fra.

-

44

Laksefilet naturel
(2 portioner)

Tilberedningstid: 5-10 min.
2 stk. laksefilet (a 150 g)

1 spsk. citronsaft
salt, hvid peber

Dryp laksefileterne med citronsaft. Lad
fileterne hvile i ca. 10 min. Stil gourmet
pladen på drejetallerkenen, og opvarm
den ved 450 W + Grill i ca. 5 min. Dup
laksefileterne med køkkenrulle, krydr og
læg dem på gourmetpladen. Tryk dem
let ned. Stil dem på drejetallerkenen, og
tilbered dem 1

1

/2-2 min. på hver side

ved 450 W + Grill.
Server laksen med ris, hollandaise-sau-

ce eller smeltet smør og friske salatbla­de.

Gourmetplade

-

45

Gourmetplade

Ananaskage

Tilberedningstid: 20-25 min.
Dej:

2æg
80 g sukker

1

1

/2modne bananer
30 g chokoladespåner
100 g mel

3

/4tsk. bagepulver

Fyld:
1 dåse ananastern
(afdryppet vægt 240 g)

1

1

/2spsk. brunt sukker

1

1

/2spsk. kokosmel
Rør æg og sukker sammen til en luftig

masse. Mos bananerne med en gaffel,
og hæld dem i æggemassen. Bland
melet med bagepulver og chokolade­spåner, og rør det i massen. Hæld de­jen på gourmetpladen. Fordel de af­dryppede ananasstykker på dejen, og
drys med sukker og kokosmel. Stil pla­den på drejetallerkenen. Bag ana­naskagen ved 450 W + Grill i ca. 10
min., indtil den er gyldenbrun. Skær
den i 8 stykker.

Hurtig mandeltærte

Tilberedningstid: 20-25 min.
Dej:

100 g mel

1

/2strøget tsk. bagepulver
75 g smør eller margarine
30 g sukker

Fyld:
75 g smør
100 g hakkede mandler

1

/3flaske mandelessens
30 g sukker

1

/2pose vaniljesukker
75 ml fløde
Fyld oven på kagen:
50 g abrikosmarmelade

Rør mel, bagepulver, smør og sukker
sammen til en glat dej. Fyld dejen i
gourmetpladen (ca. 1 cm i højden). Stil
gourmetpladen på drejetallerkenen, og
forbag dejen ca. 4 min. ved 450 W +
Grill. Smelt smørret til fyldet i en gryde,
og tilsæt de øvrige ingredienser. Rør
det sammen, og lad det småsimre i ca.
5 min. Fordel mandelmassen på dejen.
Stil gourmetpladen på drejetallerkenen,
og bag mandelkagen i ca. 5 min. ved
450 W + Grill, til den er gyldenbrun.
Lad kagen afkøle, og smør abrikosmar
meladen oven på. Skær i 8 stykker.

-

46

Betjening - Automatikprogrammer

Alle automatikprogrammer er vægtaf
hængige.

Madvarernes vægt kan enten vises i
gram (g) eller pund (lb) (se Mikrobølge
ovnens indstillinger ændres).

Når man har valgt program, indkodes
madvarernes vægt. Mikrobølgeovnen
indstiller automatisk en tid tilpasset
madvarernes vægt.

Overhold det angivne minutantal ved
stuetemperatur (hvileperiode), så var
men kan fordeles jævnt i maden.

-

-

Optøningsautomatik )

Mikrobølgeovnen har ni programmer til
optøning af forskellige madvarer. Hvile­perioden er for Ad 5 alt efter vægt op til
30 minutter, i andre programmer ca. 10
minutter.

Ad 1 ¹ Steak, kotelet (0,2 - 1,5 kg)
Ad 2 % Steg (0,2 - 2,0 kg)
Ad 3 º Hakket kød (0,2 - 1,5 kg)

Tilberedningsautomatik

Der er fire programmer til frossen mad
og ti programmer til frisk mad. Hvile
perioden for disse programmer er ca. 2

­min.

Anvend kun låget ved brug af

,

funktionen Mikrobølger Solo.
Brug aldrig låg til processer med
grill, som vises med grillsymbolet
Y i displayet ved programvalg
(programmerne Ac 3, 4, 8, 9, 10, 11,
13 og 14).
Ellers kan det blive deformeret, og
plasten kan gå i forbindelse med
maden.

Tilberedning af frossen mad )2

Ac 1 # Grøntsager (0,05 - 2,0 kg)
Ac 2 ¿ Færdigret, der kan omrøres

(0,3 - 1,0 kg)
Ac 3  Soufflé, gratin (0,2 - 1,2 kg)
Ac 4  Pommes frites (0,2 - 0,75 kg)

-

Ad 4 ¼ Kyllingelår

(0,2 - 1,5 kg)
Ad 5  Kylling (0,8 - 4,0 kg)
Ad 6 Â Fiskefilet (0,15 - 1,5 kg)
Ad 7 $ Fisk, hel (0,15 - 1,5 kg)
Ad 8 ½ Kager (0,1 - 1,4 kg)
Ad 9 ¾ Brød (0,1 - 1,5 kg)

Dette program er især velegnet til optø
ning af skiveskåret brød. Læg så vidt
muligt skiverne enkeltvis i ovnen, eller
skil dem ad, når vendesignalet lyder ef
ter halvdelen af tiden.

Tilberedning af frisk mad 2

Ac 5 # Grøntsager (0,05 - 2,0 kg)
Ac 6 À Kartofler (0,1 - 1,5 kg)
Ac 7 Ã Ris (0,05 - 0,5 kg)
Ac 8  Soufflé, gratin (0,25 - 2,0 kg)
Ac 9 Á Grillspyd (0,2 - 1,6 kg)

-

-

47

Betjening - Automatikprogrammer

Ac 10 ¼ Kyllingelår

(0,2 - 1,5 kg)

Ac 11  Grillkylling

(0,8 - 1,8 kg)

Ac 12 Ä Fiskefilet i sauce

(0,4 - 2,0 kg)
Ac 13 Å Fiskegratin (0,25 - 1,5 kg)
Ac 14 $ Fisk, hel (0,15 - 1,5 kg)

^ Stil funktionsvælgeren på c.

I displayet vises symbolerne for det
første automatikprogram, der kan
vælges: Symbolet for mikrobølgeef­fekt h og Ad: I lyser, og optønings
symbolet ) blinker.

Berør OK.

^

I displayet blinker g eller lb som opfor
dring til indkodning af vægt, og symbo
lerne for opvarmningsformer (h for Mi
krobølger og n for Grill) samt ) og/eller
2 lyser, afhængig af hvilken gruppe
det ønskede automatikprogram hører
til.
Desuden lyser minimumsvægten for det
ønskede automatikprogram.

Ændr vægten med drejeknappen.

^

Berør OK.

^

Den tid, der passer til vægten, vises i
displayet, og startsymbolet blinker.

^ Berør tasten Start.
Tiden afvikles, og symbolerne for de

aktuelt anvendte opvarmningsformer
(h og/eller n) samt ) og/eller 2 lyser.

Efter den halve tilberedningstid høres et
signal.

^ Afbryd programmet for evt. at vende

-

maden eller omrøre den, og fortsæt
derefter programmet.

De programmerede tider kan efter be
hov forlænges med et par minutter un
der tilberedningen (berør Start, indtil den
ønskede tid vises i displayet). Det er kun
muligt at øge tiden med nogle minutter i
alle programmer.

-

-

-

-

-

^

Drej drejeknappen, indtil det ønskede
automatikprogram vises i displayet,
f.eks. programmet Ac II for grillkylling
 .

48

Når tilberedningen er slut, høres et aku
stisk signal.
Lyset i ovnrummet slukker.

-

Betjening - Automatikprogrammer

Popcorn Æ

Dette automatikprogram er velegnet til
tilberedning af mikrobølge-popcorn.

Mikrobølge-popcorn findes i forskellige
pakkestørrelser i handlen. Dette pro
gram er beregnet til en pakkestørrelse
på ca. 100 g. Ved afvigende pakkestør
relser kan tidsindkodningen ændres i et
bestemt interval (se Mikrobølgeovnens
indstillinger ændres).
Tidsindkodningen kan dog ikke ændres
i et igangværende program.

Programmet kan ikke anvendes til
tilberedning af popcorn-majs eller
majskorn.
Anvend kun dette automatikprogram
til tilberedning af popcorn, der tyde­ligt er mærket som mikrobølge-pop­corn.

-

Berør Æ.

^

­Programmet starter efter kort tid. Det

starter straks ved berøring af Start.
Efter ganske kort tid kan man høre,
hvordan de første majskorn "popper".

Stands programmet før udløb, hvis

^

poppelydene bliver sjældnere. Se
vejledningen på emballagen.

Posen er meget varm. Tag den der­for forsigtigt ud.

^ Anbring popcorn-posen på drejetal-

lerknen iht. anvisningerne på embal­lagen.

Sørg for, at posen kan udspiles
uhindret. Hvis den berører sidevæg
gen og sidder fast, fordeles varmen
uensartet med et dårligt tilbered
ningsresultat til følge.

-

-

49

Opskrifter - Automatikprogrammer 2

Her følger nogle forslag til opskrifter til
automatikprogrammerne Tilberedning
af frisk mad 2. Opskrifterne kan udvi
des eller varieres.

Det er vigtigt, at vægtangivelserne
for de enkelte programmer overhol
des. Hvis vægtangivelserne over
skrides, bliver maden ikke tilstræk
keligt tilberedt.

Ac 5 # Grøntsager

Kom de rensede, forberedte grøntsager
i et fad. Tilsæt afhængig af grøntsager
nes friskhed og fugtighedsindhold 3-4
spsk. vand og lidt salt eller andre kryd­derier. Indkod vægten inkl. vand, og til­bered maden i det tildækkede fad. Når
ca. halvelen af tilberedningstiden er
gået, høres et signal som påmindelse
om, at maden skal vendes eller omrø­res.

Ved tilberedning af grøntsager i sauce
skal vægten inkl. sauceingredienserne
indkodes. Overhold de maksimale
vægtangivelser.

-

-

-

-

Gulerødder i kørvelfløde
(2 portioner)

Tilberedningstid: 25-35 min.
350 g skrællede gulerødder

5 g smør
50 ml grøntsagsbouillon (pulver)
75 g cremefraiche
1 spsk. hvidvin
salt, peber
1 knivspids sukker
½ tsk. sennep
1-2 spsk. frisk, hakket kørvel eller

1 spsk. tørret, stødt kørvel

­ca. 1 spsk. lys jævning

Skær gulerødderne i stave (ca. 3-4 mm
tykke) eller i skiver (3-4 mm).
Bland smør, bouillon, cremefraiche og
alle andre ingredienser, og kom det i et
fad sammen med gulerødderne.
Tilbered maden tildækket, og omrør,
når signalet lyder.

Indstilling: Frisk mad Ac 5 1
Vægt: 525 g
Placering: Drejetallerken

50

Opskrifter - Automatikprogrammer 2

Ac 6 À Kartofler

Med dette program kan der tilberedes
salt-, pille- eller bouillonkartofler. Indtast
vægten på kartofler og væde.

Kom de drypvåde saltkartofler i et fad,
tilsæt lidt salt, og tilbered dem tildæk
ket.

Til pillekartofler skal der tilsættes ca. 1
spsk. vand pr. kartoffel. Prik hul i kar
toflernes skræl med en gaffel eller en lil
le træpind, og tilbered kartoflerne til
dækket.

Gyldne kartofler
(3 portioner)

Tilberedningstid: 25-35 min.
500 g skrællede kartofler

1 løg, i små tern
10 g smør
1-2 spsk. karrypulver
250 ml grøntsagsbouillon (pulver)
50 ml fløde
125 g ærter
salt, peber

-

-

-

Ac 7 Ã Ris

Dette program kan anvendes til tilbe
redning af ris i mikrobølgeovnen. Ind
kod vægten for de tørre ris.

Overhæld de tørre ris med kogende
vand i forholdet 1 del ris : 2 dele vand.

Tilbered risen utildækket.

-

-

-

Skær kartoflerne i grove tern (ca.3x3
cm), eller brug små kartofler.
Kom alle ingredienser i et tilstrækkeligt
stort fad, og bland dem sammen.
Tilbered maden tildækket, omrør det
hele godt, når signalet lyder, og lad
processen fortsætte.

Indstilling: Frisk mad Ac 6 À
Vægt: 1000 g
Placering: Drejetallerken

51

Opskrifter - Automatikprogrammer 2

Ac 8  Soufflé/Gratin

Grøntsagsgratin
(4 portioner)

Tilberedningstid: Ca. 40 minutter
400 g blomkål eller broccoli

400 g gulerødder
Til ostesauce:

20 g margarine
20 g mel
300 ml grøntsagsbouillon (pulver)
200 ml mælk
100 g Emmentaler smelteost, i tern
50 g Gouda ost, revet
peber, salt, stødt muskatnød,
1 spsk. persille, hakket

Skær blomkål eller broccoli i små bu­ketter, og skær gulerødderne i tynde
skiver (3 mm). Kom begge dele i en
gratinform (diameter ca. 24 cm), og
bland det sammen.
Opvarm margarinen, tilsæt mel og der­efter bouillon og mælk under yderligere
omrøring. Tilsæt Emmentaler ost, og lad
det simre, indtil osten er smeltet. Krydr
kraftigt med salt, peber og muskatnød,
og tilsæt persille.
Hæld saucen over grøntsagerne, drys
Gouda osten på, og tilbered det util
dækket i mikrobølgeovnen.

-

Kartoffel-oste-gratin
(4 portioner)

Tilberedningstid: 25-30 min.
500 g kartofler, skrællede

250 ml fløde
125 g cremefraiche
150 g Gouda ost, revet
1 fed hvidløg
salt, sort peber, muskat
smør

Skær kartoflerne i tynde skiver, bland
dem med ca. 2/3 af osten, og kom dem
i en gratinform, der er gnedet med
hvidløg (diameter ca. 24 cm) .
Rør fløde og cremefraiche sammen,
krydr med salt, peber og muskat, og
hæld det over kartoffel-oste-blandin­gen. Strø resten af osten over, og tilbe­red det utildækket i mikrobølgeovnen.

Indstilling: Frisk mad Ac 8 
Vægt: 1050 g
Placering: Drejetallerken

Indstilling: Frisk mad Ac 8 
Vægt: 1500 g
Placering: Drejetallerken

52

Opskrifter - Automatikprogrammer 2

Ac 9 Á Grillspyd

Små kødspyd
(8 spyd)

Tilberedningstid: 25-35 min.
+ 1 time hviletid

1 svinemørbrad, ca. 300 g
1 rød peberfrugt
2 løg

Til marinering:
8 spsk. spiseolie
peber, salt, edelsüsspaprika, chilipulver

8 træspyd
Skær svinemørbraden i 16 små stykker.

Rens peberfrugten, og skær den i mun­drette stykker. Del hvert af løgene i otte
dele.
Stik skiftevis kød, peberfrugt og løg på
spyddene.
Rør ingredienserne til marinaden godt
sammen, og pensl spyddene med
blandingen. Lad det trække i ca. en
time.
Læg spyddene på grillristen, og skub
den ind sammen med en varmebestan
dig, mikrobølgeegnet form. Vend spyd
dene efter ca. den halve grilltid (signal).

Indstilling: Frisk mad Ac 9 Á
Vægt: Ca. 100 g pr. spyd
Placering: Rist og form på drejetaller
ken

-

Kyllingegrillspyd
(8 spyd)

Tilberedningstid: 25-35 min.
+ 1 time hviletid

4 stk. kyllingebryst a ca. 120 g
4 skiver ananas (dåse)
16 halve abrikoser (dåse)

Til marinering:
4 spsk. spiseolie
4 spsk. sesamolie
peber, salt,
½ tsk. rosenpaprika
½ tsk. karrypulver
lidt chilipulver
evt. stødt ingefær eller stødt koriander

8 træspyd
Skær hver kyllingebrystfilet i 4 stykker.

Skær også ananasskiverne i kvarter.
Lad de halve abrikoser dryppe godt af.
Bland alle ingredienser til marinaden
godt.

Stik skiftevis kyllingestykker, ananas og
abrikoser på træspyddene, pensl dem
med marinaden, og lad dem trække i

­ca. 1 time.

­Læg spyddene på grillristen, og skub

den ind i mikrobølgeovnen sammen
med en varmebestandig, mikrobølge
egnet form. Vend spyddene efter ca.
den halve tilberedningstid (signal).

Indstilling: Frisk mad Ac 9 Á
Vægt: Ca. 100 g pr. spyd
Placering: Rist og form på drejetaller
ken

-

-

53

Opskrifter - Automatikprogrammer 2

Ac 10 ¼ Kyllingelår

Pensl kyllingelårene med smør eller
olie, og krydr dem. Læg dem på grillri
sten, og sæt den ind i mikrobølgeovnen
sammen med en varmebestandig, mi
krobølgeegnet form. Vend kyllingelåre
ne efter ca. halvdelen af tilberedningsti
den (signal), og lad dem stege færdig.

Ac 11  Grillkylling

Halver kyllingen. Pensl med smør eller
olie, og kom krydderier på. Læg først
de halve kyllinger på grillristen med
den overskårne side opad, og sæt ri
sten ind i mikrobølgeovnen sammen
med en varmebestandig, mikrobølge­egnet form. Vend de halve kyllinger ef­ter ca. halvdelen af tilberedningstiden
(signal), og lad dem stege færdig.

Tip vedrørende Ac 9 og Ac 10

For at opnå en flot farve ved grillsteg­ning af fjerkræ anbefales det at tilsætte
paprika og karry til krydderiblandingen.
Foruden den ekstra smag giver disse
krydderier også skindet en særlig ap
petitlig, gyldenbrun farve.

-

-

-

-

Ac 12 Ä Fiskefilet i sauce

Fisk i karry
(4 portioner)

Tilberedningstid: 35-45 min.

­300 g ananas i stykker

­1 rød peberfrugt

1 lille banan
500 g rødfiskefilet
3 spsk. citronsaft
30 g smør
100 ml hvidvin
100 ml ananassaft
salt, sukker, chilipeber
2 spsk. lys jævning

Skær fiskefileten i tern, kom den i et
fad, og dryp med citronsaft.

Skær den røde peberfrugt i kvarter,
fjern kernerne, og skær den i smalle
strimler. Skræl bananen, og skær den i
skiver. Kom banan, peberfrugt og ana­nas i fadet til fisken, og bland det hele
sammen. Tilsæt smørret.
Bland vin, saft, krydderier og jævning,
og kom det i fadet til fisken. Bland det
hele godt, og tilbered det tildækket.

Indstilling: Frisk mad Ac 12 Ä
Vægt: Ca. 1200 g
Placering: Drejetallerken

54

Opskrifter - Automatikprogrammer 2

Ac 13 Å Fiskegratin

Fiskeret med sprød overflade
(2 portioner)

Tilberedningstid: 25-35 min.
400 g rødfiskefilet

3 spsk. citronsaft
salt, hvid peber
50 g smør
2 tsk. sennep
1 løg, i små tern
40 g Gouda ost, revet
20 g rasp
2 spsk. dild, hakket

Dryp fiskefileterne med citronsaft, og
lad dem hvile i ca. 10 min. Smør en flad
gratinform med lidt smør.
Dup fisken lidt tør, krydr med salt og
peber, og læg den i formen.
Bland det smeltede smør (450 W, 40-50
sek.) godt med sennep, løg, Gouda,
rasp og dild, og smør det på fisken. Til­bered, til den er gyldenbrun.

Indstilling: Frisk mad
Ac 13 Å
Vægt: Ca. 600 g
Placering: Drejetallerken

Rødfiske-tomat-gratin
(4 portioner)

Tilberedningstid: 35-45 min.
500 g rødfiskefilet

2 spsk citronsaft
500 g tomater
urte-/kryddersalt
2 tsk. oregano
150 g Gouda ost, revet

Skær rødfiskefileten i stykker, dryp med
citronsaft, og lad dem hvile i ca. 10 min.

Skær tomaterne i tern, og kom dem i
gratinformen sammen med fisken og
halvdelen af osten.
Krydr godt med kryddersalt og orega­no, og bland det sammen.
Strø resten af osten på, og tilbered det
utildækket i mikrobølgeovnen.

Indstilling: Frisk mad
Ac 13 Å
Vægt: Ca. 1150 g
Placering: Drejetallerken

55

Opskrifter - Automatikprogrammer 2

Ac 14 $ Fisk

Grillede foreller
(4 portioner)

Tilberedningstid: 25-30 min.
4 foreller a 250 g

4 - 8 spsk. hakket persille
salt, peber, citronsaft
smørklatter

Rens forellerne, krydr dem indvendigt
og udvendigt, og fyld dem med kryd
derurter.

-

Læg forellerne på den let smurte grill
rist, pensl med blødt smør, og sæt dem
ind i mikrobølgeovnen sammen med en
varmebestandig, mikrobølgeegnet
form.

Indstilling: Frisk mad Ac 14 $
Vægt: Ca. 1000 g
Placering: Rist og form på drejetaller­ken

-

56

Eget program gemmes (Memory)

Det er muligt at gemme et individuelt
program. Denne plads i hukommelsen
kan anvendes til en ofte tilberedt ret.
Programmet kan have et programforløb
med 1-3 trin (f.eks. 1 minut 600 Watt,
derefter 2 minutter grill og til sidst 3 mi
nutter 150 Watt med grill).

Programmering

-

(f.eks. 3-trins-programforløb)

^ Drej først knappen til valg af mikro-

bølgeeffekt over på position kl. 12.

^

Berør M.
I displayet blinker 1.

^

Vælg opvarmningsform og tid for før
ste trin.

Berør OK.

^

Vælg derefter anden opvarmnings

^

form og tiden.

^ Bekræft med OK.
^ Vælg herefter tredje ovarmningsform

og tiden. Berør OK.

^ For at afslutte programmeringen skal

funktionsvælgeren drejes over på po­sition kl. 12.

Indtastningerne kan herefter kontrol­leres ved at bladre igennem dem med
drejeknappen til tid/vægt.

^

Start derefter programmet for at gem
me indtastningerne, men lad kun pro
grammet køre til ende, hvis der er
mad i ovnen.

Hvis der ikke er mad i mikrobølge
ovnen, skal programmet afsluttes
lige efter start (berør tasten UU UU), så

-

mikrobølgeovnen ikke beskadiges
på grund af manglende mad.

-

-

-

-

1- og 2-trins-programmer kan gemmes
som beskrevet ovenfor: Funktionsvæl
geren stillet på position kl. 12 og efter
følgende programstart afslutter pro
grammeringen.

-

-

-

57

Eget program gemmes (Memory)

Eget program kaldes frem

Drej knappen til valg af mikrobølgeef

^

fekt over på position kl. 12.
Berør M.

^

Drej drejeknappen til tid/vægt for at

^

få vist de enkelte programtrin.
Berør Start.

^

-

Efter en strømafbrydelse er pro
grammet ikke længere gemt, men
skal indkodes igen.

Indkodninger korrigeres

Det gemte program overskrives ved ny
programmering.

^ Drej knappen til valg af mikrobølgeef-

fekt over på position kl. 12.

^ Berør M.

I displayet vises det første program­trin.

^

Berør OK for at ændre det første trin.
I displayet blinker 1.

^

Indtast nu det nye programforløb
som beskrevet ovenfor.

-

58

Mikrobølgeovnens indstillinger ændres

Nogle af mikrobølgeovnens indstillinger
kan ændres.

De indstilllinger, der kan ændres, frem
går af skemaet.
Standardindstillingerne er i skemaet
markeret med en stjerne *.

Indstillingerne ændres på følgende
måde:

^ Berør X.

I displayet blinker X,ogP og 0 ly-
ser.

Drej tidsvælgeren, hvis status skal

^

ændres (se skemaet), og bekræft
indkodningen med OK (ved P8og P

­0 skal OK holdes inde i ca. 4 se

kunder).

De ændrede indstillinger gemmes. Dis
playet viser igen P og tallet for indstillin
gen.

Andre indstillinger kan nu ændres på
samme måde.

Hvis en indstilling ikke skal ændres, kan
der skiftes til en anden indstilling ved
berøring af #.

^ Berør X, når der ikke skal ændres

flere indstillinger.

De ændrede indstillinger bibeholdes
også efter en strømafbrydelse.

Hvis der går for lang tid, inden næste
indtastning foretages, vises klokkeslæt­tet igen i displayet. I så fald skal ind­tastningerne gentages.

-

-

-

^

Berør OK.
PIvises i displayet.

^

Vælg med tidsvælgeren den indstil
ling, der skal ændres (PItil P11og P

0). Drej, indtil den ønskede indstilling
kommer frem i displayet.

^

Berør derefter OK for at kalde indstil
lingen frem.
I displayet vises den p.t. aktuelle sta
tus, f.eks. S1etc.

-

-

-

59

Mikrobølgeovnens indstillinger ændres

Mikrobølgeovnens ind
stilling

PI Visning af klokke

slæt

P2 Lydstyrke signalto

ner

P3 Tastelyd S0

P4 Klokkeslæt 24 h *

P5 Påmindelsessignal S0

P6 Vægtenhed SI*

Indstillingsmuligheder (* standardindstilling)

-

S0*SIVisningen af klokkeslættet forsvinder, og ti

-

S0

-

SI

til

S7,
S4*

SI*

12 h

SI*

S2

­den kører videre i baggrunden, hvis mikro
bølgeovnen ikke anvendes i nogen tid. Mi
krobølgeovnen er slukket og skal tændes
igen før brug.
Klokkeslættet er tilkoblet og forbliver synligt.
Mikrobølgeovnen er klar til brug.

Akustiske signaler er frakoblet.
Akustiske signaler er tilkoblet. Lydstyrken
kan ændres. Når der vælges en status, høres
samtidig den signaltone, der aktiveres ved
denne status.

Tastelyde er frakoblet.
Tastelyde er tilkoblet.

24-timers-visning er tilkoblet.
12-timers-visning er tilkoblet.

Påmindelsessignalet er frakoblet.
Påmindelsessignalet lyder hvert 5. minut i de
første minutter efter programslut.

Madvarens vægt vises i gram (g).
Madvarens vægt vises i pund (lb).

-

-

P7 Display-lysstyrke SI

P8 Udstillingsprogram

(til præsentation af
mikrobølgeovnene
i faghandlen eller i
udstillingslokaler)

P9 Varmholdnings

funktion

60

-

Der kan indstilles forskellige lysstyrketrin. Når

til

S7,
S4*

S0*SIUdstillingsprogrammet er ikke aktiveret.

S0
SI*

en status vælges, vises samtidig den lysstyr
ke, der aktiveres ved denne status.

Udstillingsprogrammet er aktiveret. Ved akti
vering af en tast eller en betjeningsknap vi
ses MES_ kortvarigt i displayet. Mikrobølge
ovnen kan betjenes, dog uden mikrobølge
funktion og grill.

Varmholdningsfunktionen er frakoblet.
Varmholdningsfunktinen er tilkoblet.

-

-

-

-

-

Mikrobølgeovnens indstillinger ændres

PI0 "door"-melding S0

SI*

PII Popcorn 02:30

02:40
02:50

03:20 *

03:50

P0 Standardindstil

linger

SO

­SI*

"Door"-meldingen vises ikke.
"Door"-meldingen vises, hvis døren ikke har

været åbnet i ca. 20 minutter. Starten er blo
keret.

Den maksimale tidsindkodning for dette pro
gram kan ændres inden for disse grænser.

Standardindstillingerne er blevet ændret.
Standardindstillingerne gendannes, eller de
er ikke blevet ændret.

-

-

61

Opvarmning

Til opvarmning af madvarer vælges føl
gende mikrobølgeeffekter:

Drikkevarer .................900W

Mad.......................600W

Baby- og børnemad ..........450W

Baby- og børnemad må ikke bli

,

ve for varm. Derfor bør den kun op
varmes

Råd om opvarmning

Maden opvarmes tildækket. Kun pa
nerede madvarer må ikke tildækkes.

,

Fjern låget fra glas med børnemad.

Opvarm sutteflasker uden låg og
sut.

Stil den lille kogepind i, når der op­varmes væsker.

Opvarm aldrig hårdkogte æg, heller
ikke uden skal. De kan eksplodere.

1

/2-1 min. ved 450 W.

Åbn altid glas med låg.

-

-

-

-

Ved større mængder mad skal der
røres i maden under opvarmningen, el
ler den skal vendes. Der røres udefra
og ind mod midten, da maden opvar
mes hurtigere i yderkanterne.

Efter opvarmning

Vær forsigtig, når servicet tages

,

ud! Det kan være meget varmt.

Servicet opvarmes ikke af mikrobølger
ne (undtagelse: ovnfast stentøj), men af
varmen fra maden.

Efter opvarmning skal maden stå nogle
minutter i stuetemperatur, så varmen
kan fordeles bedre. Temperaturen ud­lignes.

-

,Når maden er opvarmet - især

baby- og børnemad - skal der røres
i den, eller den skal rystes, hvorefter
spise-/drikketemperaturen skal kon­trolleres!

-

-

Mad, der tages direkte fra køleskab,
behøver længere opvarmningstid end
mad, der har stuetemperatur. Den nød
vendige opvarmningstid afhænger af
madens konsistens, mængde og ud
gangstemperatur.

Sørg altid for, at maden opvarmes
tilstrækkeligt.

Hvis man ikke er sikker på, om maden
er tilstrækkeligt opvarmet, skal den
have lidt længere tid.

62

-

-

Tilberedning

Læg maden i en skål, der er egnet til
mikrobølger, og tilbered den tildækket.

Det anbefales at vælge en starteffekt
på 900 W til opkogning og derefter 450
W til den videre tilberedning.

Ved tilberedning af f.eks. risengrød o.l.
skal der først vælges 900 W og derefter
150 W.

Tilberedningstips

Tilberedningstiden for grøntsager af
hænger af deres konsistens.
Friske grøntsager er mere vandholdige
og tilberedes derfor hurtigere.
Grøntsager, der har ligget et stykke tid,
tilsættes en smule vand.

Mad, der tages direkte fra køleskabet,
kræver længere tilberedningstid end
madvarer med stuetemperatur.

Omrør eller vend maden under tilbered­ningen. Hermed opnås en jævn varme­fordeling.

Man skal sikre sig, at letfordærvelige
madvarer, som f.eks. fisk, er helt
gennemstegt/-kogt.
For sådanne madvarer skal man al
tid overholde de angivne tilbered
ningstider.

-

-

-

Fødevarer med fast skind eller skræl,
f.eks. tomater, pølser, pillekartofler og
auberginer, skal prikkes eller snittes
flere steder, så dampen kan trænge ud,
og maden ikke eksploderer.

Æg med skal må kun tilberedes i mi
krobølgeovnen i specielt service.
Æggene eksploderer, selv efter at
de er taget ud af mikrobølgeovnen.

Udslået æg kan tilberedes med mikro
bølgefunktion, hvis der stikkes hul på
æggeblommen flere steder.
Ellers kan æggeblommen eksplodere.

Efter tilberedningen

Vær forsigtig, når servicet tages ud!
Det kan være meget varmt.

Servicet opvarmes ikke af mikrobølger­ne (undtagelse: ovnfast stentøj), men af
varmen fra maden.

Efter tilberedning skal maden stå nogle
minutter ved stuetemperatur (hvile
periode), så varmen kan fordeles bed
re. Temperaturerne udlignes.

-

-

-

-

63

Optøning / Optøning og opvarmning eller tilberedning

Optøning og opvarmning eller

Let eller helt optøede madvarer må
aldrig genfryses. Brug dem så hur
tigt som muligt, fordi de mister næ
ringsværdi og fordærves. Kogt eller
stegt kan de optøede madvarer dog
genfryses.

tilberedning

­Dybfrosne madvarer kan optøs og

­umiddelbart derefter opvarmes eller til

beredes.
Vælg først 900 W og derefter 450 W.

-

Optøning

Vælg følgende mikrobølgeeffekt til op
tøning af madvarer:

80 W

–

til optøning af meget sarte madvarer,
som f.eks. fløde, smør, fløde- og
smørcremekager og ost.

– 150 W

til optøning af andre madvarer.

Tag frysevaren ud af emballagen, læg
den i mikrobølgeegnet service, og optø
den uden tildækning. Efter den halve
optøningstid skal den vendes, deles el­ler omrøres.

Ved optøning af kød skal det dybfrosne
kød tages ud af emballagen og anbrin
ges på en tallerken, der er lagt om
vendt i et glas- eller porcelænsfad, så
kødsaften kan løbe fra. Vend kødet un
der optøningen.

Ved optøning af fjerkræ skal man
være særlig omhyggelig med hygi
ejnen. Anvend ikke den optøede
kødsaft.
Risiko for salmonella!

-

-

-

Fjern emballagen, læg maden i mikro
bølgeegnet service, og optø og op
varm/tilbered den tildækket. Undtagel
se: Tilbered karbonader utildækket.

Madvarer med meget væske, f.eks.
supper og grøntsager, skal omrøres
flere gange under processen. Del kød
skiver forsigtigt efter den halve tid, og
vend dem. Vend ligeledes fisk efter den
halve tid.

Efter optøning og opvarmning eller
tilberedning

Lad maden hvile nogle minutter ved
stuetemperatur, så temperaturen kan
fordeles ensartet i maden.

-

-

-

-

-

-

Kød, fjerkræ og fisk behøver ikke være
helt optøet, inden de tilberedes. Det er
tilstrækkeligt, at overfladen er blød nok
til, at krydderier hæfter.

64

Henkogning

Der kan henkoges mindre mængder
frugt, grøntsager og kød i glas i mikro

­bølgeovnen. De forberedes på normal
vis. Glassene må maks. fyldes til 2 cm
fra kanten.

Glassene må kun lukkes med
gennemsigtig folie eller clips, der er
egnet til mikrobølgeovn.

Brug aldrig metalclips eller glas
med skruelåg.

Dåser er uegnet til henkogning. Der
dannes overtryk, og dåserne kan
eksplodere. Risiko for kvæstelser!

1

Der bør højst stilles fire

/2-liters glas ind
til henkogning ad gangen. Stil glassene
på drejetallerkenen.

1 glas ...................ca.3min.

2 glas ...................ca.6min.

3 glas ...................ca.9min.

4 glas ..................ca.12min.

Til frugt og agurker er denne tid til

-

strækkelig.
Til grøntsager skal mikrobølgeeffekten

reduceres til 450 W, når indholdet be

-

gynder at boble, og

- gulerødder skal koges ca. 15 min.

- ærter ca. 25 min.

Efter henkogning

Tag glassene ud af ovnrummet, dæk
dem med et viskestykke, og anbring
dem ca. 24 timer et sted, hvor det ikke
trækker.

Fjern clips eller folie, og kontroller, om
alle glas er lukkede.

Bring indholdet i glassene til at boble
ved en mikrobølgeeffekt på 900 W. Den
nødvendige tid afhænger af

–

indholdets udgangstemperatur

–

antallet af glas.

Koges, indtil der er regelmæssig
boblen, dvs. indtil der i alle glas stiger
bobler op med korte mellemrum:

65

Eksempler på anvendelse

Madvare Mængde MB-

Smør/margarine
smeltes

Chokolade smelte
s

Husblas opløses 1 pakke +

Kagecreme
tilberedes

Gærdej Dej af 100 g mel 80 3 – 5 Hæver tildækket
Chokokys

forstørres
Aromatisering

af salatdressinger
Temperering af

citrusfrugter
Stegning af

bacon
Let blødgøring

af is
Tomater flås 3 stk. 450 6 – 7 Skær et kryds ved blomsten, op-

Jordbær­marmelade

Rundstykker optøs
og lunes

-

100 g 450 1:00 – 1:10 Smeltes utildækket

100 g 450 3:00 – 3:30 Smeltes utildækket,

5 spsk. vand

1 pakke +

250 ml væske

20 g 600 0:10 – 0:20 Utildækket på en tallerken

125 ml 150 1 – 2 Opvarmes utildækket ved svag

150 g 150 1 – 2 Lægges utildækket på en taller-

100 g 900 2 – 2:30 Lægges utildækket på køkken-

500 g 150 1 – 3 Stilles utildækket i mikrobølge-

300 g jordbær,
300 g henkog

ningssukker

2 stk. 150 + Grill

effekt
(watt)

450 0:10 – 0:30 Opløses utildækket,

450 4 – 5 Opvarmes utildækket,

900 7 – 9 Bland frugt og sukker;

-

Grill

Tid

(min.)

1–2
4–6

Bemærk

omrøres af og til

omrøres af og til

omrøres af og til

varme

ken

rulle

ovnen

varm dem tildækket i en smule
vand, flå skindet af. Tomaterne
kan blive meget varme!

tilbered i en høj skål

Optøs utildækket på risten,
vendes efter den halve tid

Angivelserne i skemaet er vejledende.

66

Oplysninger til testinstitutter

Prøveretter if.
EN 60705

Hindbær optøs,
250 g

Hakkekød optøs,
500 g

Farsbrød tilberedes,
900 g

Flødekartofler tilbere
des,
1105 g

Sukkerbrødsdej,
475 g

Kylling grillsteges,
1200 g
dybfrossen vægt

Røræg tilberedes,
1000 g

MB-effekt

(Watt) + Grill /

Automatik-

program

150 7 3 Optøs utildækket

300

150

600

450

Ac 8 1100 g 5 Fad: Pyrex 03.827.80

-

600 7 – 7:30 5 Fad: Pyrex 03.827.80,

Ac 11 1200 g 2 På rist med varmebestandig og mi

300 39 120 Fad: Pyrex 07.227.8

Tid (min.) /

Vægt

3

6:30

4

17

Hvile

-

periode*

(min.)

10 Optøs utildækket; vendes efter den

5 Fad: Pyrex 03.838.80, længde 28

* Hviletid, hvor temperaturen fordeles jævnt i maden.

Bemærkning

halve tid

cm, tilberedes utildækket

tilberedes utildækket

­krobølgeegnet form skubbet ind
under, lægges med brystsiden
nedad først, vendes efter den hal­ve tid

(25 x 25 cm)

67

Rengøring og vedligeholdelse

Mikrobølgeovnen skal afbrydes fra
elnettet før rengøring (træk f.eks.
stikket ud).

Brug aldrig damprengøringsapparat
til rengøring af mikrobølgeovnen.
Dampen kan trænge ind til de
spændingsførende dele og udløse
en kortslutning.

Ovnrum, dørens indvendige
side

Ovnrummet er meget varmt efter

,

brug. Risiko for forbrænding!
Rengør ovnrummet, så snart det er
afkølet. Hvis man venter for længe,
bliver rengøringen unødigt besvær­lig og i værste fald umulig.
Kraftig tilsmudsning kan eventuelt
beskadige mikrobølgeovnen og
fremkalde farlige situationer. Brand­fare!

Ovnrummet og dørens indvendige side
kan rengøres med vand tilsat et mildt
rengøringsmiddel eller opvaskemiddel.
Eftertørres med en blød klud.

Hvis der er snavs i ovnrummet, kan
man opvarme et glas vand i 2-3 minut
ter, indtil vandet koger. Dampen læg
ger sig i ovnrummet og opbløder snav
set.
Herefter kan snavset tørres af, eventuelt
ved brug af lidt opvaskemiddel.

­Lugte i ovnrummet neutraliseres ved at

­koge en kop vand med citronsaft i mi

­krobølgeovnen i et par minutter.

Afdækningen foran mikrobølgeventi­lationsåbningen i ovnrummet må
ikke fjernes.

Der må ikke komme vand eller gen­stande i ventilationskanalen.

Undgå at bruge for meget vand, da
det kan trænge ind i de forskellige
åbninger.

Brug ikke skuremiddel, da det kan
ridse materialet.

-

68

Sørg for altid at holde døren ren, og
kontroller med jævne mellemrum, at
den ikke er beskadiget.

Hvis døren er beskadiget, må

,

mikrobølgeovnen ikke anvendes, før
den er repareret af en Miele-tekni
ker.

Ved rengøring af ovnrummet kan

Rengøring og vedligeholdelse

-

^ Rengør ringen under drejetallerkenen

og bunden af ovnrummet under den,
da drejetallerkenen ellers drejer i ryk.

^ Rengør kontaktfladerne mellem dreje-

tallekenen og ringen under den.

^

drejetallerkenen tages ud og vaskes i
opvaskemaskine eller i vand tilsat en
smule opvaskemiddel.

Drej ikke krydset med hånden, da
det kan beskadige motoren.

69

Rengøring og vedligeholdelse

Mikrobølgeovnens front

Der må ikke komme vand eller frem
medlegemer i ventilationskanalen i
rammen.

Snavs på mikrobølgeovnens front
skal helst fjernes med det samme.
Hvis snavs får lov at sidde i længere
tid, kan det undertiden være umuligt
at fjerne, og der kan opstå misfarv
ninger eller ændringer på overfla
derne.

Rengør fronten med en ren svampe­klud, opvaskemiddel til opvask i hån­den og varmt vand. Tør efter med en
blød klud.
Fronten kan også rengøres med en ren,
fugtig mikrofiberklud uden rengørings­middel.

Alle overflader kan få ridser. På
glasflader kan ridser undertiden
også medføre brud.
Der kan opstå misfarvninger eller
ændringer på overfladerne, hvis de
kommer i berøring med uegnede
rengøringsmidler.

-

-

-

For at undgå beskadigelse af overfla
derne bør følgende rengøringsmidler
undgås:

soda-, ammoniak-, syre- eller klorid

–

holdige rengøringsmidler
kalkopløsende rengøringsmidler

–

rengøringsmidler med skurende virk

–

ning, f.eks. skurepulver, flydende
skuremiddel, pimpsten

rengøringsmidler, der indeholder op

–

løsningsmiddel
rengøringsmiddel til rustfrit stål

–
– opvaskemiddel til opvaskemaskiner
– ovnspray
– glasrengøringsmidler
– skurende, hårde svampe og børster,

f.eks. grydesvampe

– skarpe metalskrabere!

-

-

-

-

70

Rengøring og vedligeholdelse

Medfølgende tilbehør

Kogepind

Kogepinden kan tåle opvask i opvaske
maskine.

Låg til afdækning af maden

Rengør låget efter hver brug.
Låget kan rengøres i opvaskemaskine,
men hvis det kommer i forbindelse med
visse naturlige farvestoffer, f.eks. fra
gulerødder, tomater og ketchup, kan
det blive misfarvet.
Denne misfarvning påvirker dog ikke lå­gets stabilitet.

Gourmetplade

Rengør gourmetpladen med varmt
vand, en karklud og fedtopløsende op­vaskemiddel.

Brug ikke stålsvampe, skuremiddel
eller aggressive rengøringsmidler.
Pladen må ikke rengøres i opvaske­maskine.

Rist

Risten afvaskes efter hver brug. Den
kan tåle opvask i opvaskemaskine.
Snavs, der ikke kan vaskes af, fjernes

­med et rengøringsmiddel beregnet til
rustfrit stål.

Ekstra tilbehør

Glasfad

Glasfadet kan rengøres i opvaskema
skine.
Brug ikke skuremiddel.

-

Efter tilberedning af mad med kraftig
lugt kan gourmetpladen opvarmes i mi
krobølgeovnen med vand og citronsaft
ved maks. effekt i 2-3 minutter og efter
følgende skylles med vand.

-

-

71

Småfejl udbedres

Reparation på de elektriske dele

,

må kun foretages af en Miele-tekni
ker. Reparation foretaget af ukyndi
ge kan medføre betydelig risiko for
brugeren og er ikke dækket af
Mieles garanti.

Følgende småfejl kan man dog selv ud
bedre:

Hvad nu, hvis...

...entilberedningsproces ikke vil
starte?

Kontroller,

^ om mikrobølgeovnens dør er lukket.
^ om låsen er aktiveret (se afsnittet

Lås).

^ om displayet viser "door". Døren er

ikke blevet åbnet i længere tid (ca.
20 min.) (se "door"-melding).

-

-

met er nedkølet til en bestemt tempera
tur.

. . . displayet er mørkt?

Kontroller,

om visning af klokkeslæt er frakoblet.

^

. . . drejetallerkenen drejer i ryk?

-

Kontroller, om der er snavs mellem

^

drejetallerkenen og ovnbunden.
Kontroller, om kontaktfladerne mel

^

lem drejetallerkenen og ringen under
den er rene.

Fjern eventuelt snavs.

. . . maden ikke er tilstrækkeligt optø­et, opvarmet eller tilberedt, efter at
den indstillede tid er udløbet?

^ Kontroller, om der er valgt en pas-

sende mikrobølgeeffekt til den indko­dede tid.

-

-

^ om stikket er sat rigtigt i.

^

om sikringen i installationen er udløst,
fordi mikrobølgeovnen, spændings
forsyningen eller et andet produkt er
defekt (træk stikket ud af stikkontak
ten, og kontakt en elinstallatør eller
Miele Teknisk Service).

. . . der høres støj efter en tilbered
ning?

Det er ingen fejl!
Når tilberedningen er slut, fortsætter kø
leblæseren med at køre et stykke tid,
for at der ikke skal være fugtigt i ovn
rummet, på betjeningspanelet og på
indbygningsskabet.
Den kobles automatisk fra, når ovnrum

72

-

-

-

Jo lavere mikrobølgeeffekt, desto
længere tilberedningstid.

^

Kontroller, om tilberedningen er ble
vet afbrudt og ikke startet igen.

-

-

-

-

Småfejl udbedres

. . . mikrobølgeovnen fungerer, men
der ikke er lys i ovnrummet?

Mikrobølgeovnen kan betjenes som

^

normalt, men pæren er defekt. Kon
takt Miele Teknisk Service, hvis
pæren ønskes udskiftet.

. . . der høres unormal støj, når mi
krobølgeovnen er startet?

Kontroller,

om maden er dækket med alufolie.

^

Fjern afdækningen.

^ om der opstår gnister på grund af

brug af metalservice. Se anvisninger­ne i afsnittet Valg af service til mikro­bølgeovn.

. . . uret viser forkert klokkeslæt?

Efter strømafbrydelse skal klokkeslættet
indstilles igen.

^ Korriger klokkeslættet.

. . . maden bliver for hurtigt kold?

På grund af mikrobølgernes egenska
ber opstår varmen først i den yderste
del af maden, hvorefter den vandrer ind
mod midten.

-

-

-

. . . mikrobølgeovnen afbrydes under
en tilberednings-, opvarmnings- eller
optøningsproces?

Luftcirkulationen kan være utilstrække
lig.

Kontroller,

om ventilationsåbningerne er tildæk

^

ket.

Fjern genstandene. Af sikkerhedsmæs
sige grunde bliver mikrobølgeovnen af
brudt ved overopvarmning. Efter en vis
afkølingstid kan den startes igen.

Kontakt Miele Teknisk Service, hvis mi­krobølgeovnen afbrydes gentagne gan­ge.

,

Kabinettet må under ingen om-

stændigheder åbnes!

Hvis fejlen ikke har kunnet udbedres
ved at følge ovenstående vejled­ning, må mikrobølgeovnen kun re
pareres af en Miele-tekniker.

-

-

-

-

-

Hvis der opvarmes med høj varmeef
fekt, kan maden derfor være meget
varm udenpå, men ikke inde i midten. I
den efterfølgende hvileperiode bliver
maden varmere inde i midten og kol
dere udenpå. Derfor tilrådes det - især
til samtidig opvarmning af forskellige ty
per madvarer, f.eks. en menu, at an
vende lav mikrobølgeeffekt og til gen
gæld længere opvarmningstid.

-

-

-

-

-

73

Service / garanti

Miele Teknisk Service

Dag til dag-service

–

Landsdækkende servicenet

–

Lokale teknikere

–

Specielt uddannede teknikere

–

Centralt dirigerede servicevogne

–

Stor reservedelsbeholdning

–

Originale Miele reservedele

–

24 måneders garanti på alle fabriks

–

nye Miele produkter og reparationer

Miele er kendt for sin dag til dag­service

En stor fordel, da ventetiden på, at
Miele produktet igen er klar efter et
driftsstop, yderst sjældent overskrider
én dag. Dette kan vi overholde, fordi vi
over hele landet har lokalt boende tek­nikere, som kører rundt i centralt diri­gerede servicevogne.

Servicevognene er udstyret med et
stort udvalg af originale reservedele,
hvilket betyder, at vi har alt, hvad der
normalt skal bruges til en reparation,
med fra starten. Altså ingen unødven
dig ventetid eller omkostning ved frem
skaffelse af reservedele.

-

Rygraden i god service er dygtige tek
nikere. Alle vore teknikere er elektrikere,
og denne uddannelse er suppleret med
en speciel Miele uddannelse i drift,
vedligeholdelse og reparation af vore
produkter. Uddannelsen bliver løbende
fulgt op, således at teknikerne hele ti
den er på højde med udviklingen.

Miele Teknisk Service kan tilkaldes fra
mandag til torsdag mellem kl. 8.00 og

16.00, fredag mellem 8.00 og 15.30.

-

Servicebestilling:

telefon [phone]
eller telefax 43 27 13 09

Eller på internettet: www.miele.dk

Mieles garanti

De efterfølgende bestemmelser om
garanti omfatter udelukkende fabriks­nye produkter. Garantien er gældende
24 mdr. fra købsdato, når der forevises
kvittering, regning eller tilsvarende,
hvoraf købsdato fremgår. Funktions
svigt på produkterne, der skyldes in
stallationsmæssige forhold, dækkes
ikke af garantien. Garantien indskræn
ker ikke købers rettigheder if. lovgivnin

­gen over for Miele.

-

-

-

-

-

-

74

Service / garanti

Mieles garanti omfatter:

Fabriksnye produkter beregnet til priva
te husholdninger og anvendt til rette
formål. Fabrikations- og materialefejl,
såfremt disse fejl konstateres under
produktets normale brug.

For mindre øer, hvor færgetransport er
påkrævet, Grønland og Færøerne gæl
der dog særlige bestemmelser.

Mieles garanti indebærer:

For store produkter betaler Miele alle
udgifter til reservedele, arbejdsløn og
rejseudgifter for tekniker. Såfremt Miele
skønner det nødvendigt, at produktet
sendes til et Miele værksted, betaler
Miele alle fragtudgifter hertil. For små
produkter betaler Miele alle udgifter til
reservedele og arbejdsløn, hvorimod
fremsendelse af produktet sker for kø­bers regning og risiko. Efter udbedring
af fejlen sker returnering af produktet
for Mieles regning og risiko. Dele ud­skiftet ved en sådan reparation tilhører
Miele.

Mieles garanti omfatter ikke:

Fejl eller skader opstået direkte eller

–

­indirekte som følge af overlast, fejlbe
tjening, misbrug, skødesløs behand
ling, mangelfuld vedligeholdelse, fejl
agtig indbygning, opstilling og tilslut
ning, spændingsvariationer og elek

-

triske forstyrrelser eller ved
reparation udført af andre end de af
Miele autoriserede teknikere.

Fejl eller skader opstået som følge af

–

erhvervsmæssig eller anden brug af
produkter, der er beregnet til private
husholdninger.

– Erstatning for eventuelle følgeskader,

herunder skader på andre genstan­de, driftstab etc., medmindre andet
er lovmæssigt fastlagt.

Uberettiget tilkaldelse af Miele Tek­nisk Service:

Inden Miele Teknisk Service tilkaldes,
kontrolleres de fejlmuligheder, det er
muligt selv at udbedre. Såfremt kravet
om udbedring er uberettiget, eksem
pelvis hvis produktets svigt skyldes en
defekt sikring eller et defekt afløb, på
hviler det kunden selv at betale de om
kostninger, der er forbundet med at
have tilkaldt service.

-

-

-

-

-

-

-

-

75

Service / garanti

Transportskader:

Skulle produktet have fået en transport
skade under en transport, som køber
selv har sørget for, rettes omgående
henvendelse til den forhandler, hvor
produktet er købt.

Lov om køb:

Bestemmelserne vedrørende garanti er
gældende fra ikrafttrædelse af Lov om
køb år 2002. Garantien fratager ikke kø
ber adgang til at gøre et eventuelt an
svar efter købeloven gældende over for
den forhandler, hvor produktet er købt.
Henvendelse til Miele A/S virker samti­dig som reklamation over for forhand­leren.

-

Indberetning:

Ønskes fejlen ikke afhjulpet omgående,

-

skal eventuelle krav i henhold til Mieles
garanti sammen med den fornødne do
kumentation for købsdato være ind
sendt skriftligt inden garantiens udløb til

Miele A/S
Erhvervsvej 2, Postboks 1371
DK - 2600 Glostrup.

-

-

-

76

Eltilslutning

Før tilslutning bør man sikre sig,

,

at mikrobølgeovnen ikke er beskadi
get. Tag aldrig en defekt mikrobøl
geovn i brug!

Mikrobølgeovnen leveres med et stik
godkendt i EU, som dog ikke må an
vendes i en dansk installation, da mi
krobølgeovnen derved ikke jordforbin
des iht. Stærkstrømsbekendtgørelsen.
Udskiftning til dansk stik skal foretages
af en autoriseret elinstallatør. Alternativt
kan der anvendes en adapter til over
gang mellem Schuko-stikprop og dansk
jordingssystem. En sådan kan købes
ved telefonisk henvendelse til vor reser­vedelsekspedition på tlf. 43 27 13 50
(best.nr. 9666).
Sørg for, at stikkontakten er let tilgæn­gelig efter indbygning af mikrobølge­ovnen.

Sikring: Tilslutning til en almindelig stik­dåse, sikring 10 A.

Mikrobølgeovnen må kun tilsluttes et
reglementeret installeret elnet.

Mikrobølgeovnen skal placeres på en
sådan måde, at stikket er tilgængeligt.

Hvis stikkontakten ikke længere er til
gængelig, eller tilslutning skal ske til en
fast installation, skal mikrobølgeovnen
kunne afbrydes på gruppeafbryderen.

-

-

-

-

-

-

-

De påkrævede tilslutningsdata er an
givet på typeskiltet, som sidder på
indersiden af fronten. Disse angivelser
skal stemme overens med strømforhol
dene på tilslutningsstedet.

En beskadiget tilslutningsledning bør
udskiftes af en Miele-tekniker.

Denne mikrobølgeovn opfylder kravene
i den europæiske standard EN 55011.
Mikrobølgeovnen indplaceres iht. stan
darden som et produkt i gruppe 2, klas
se B. Gruppe 2 betyder, at produktet
frembringer formålsbestemt højfrekvent
energi i form af elektromagnetiske strå
ler til varmebehandling af madvarer.
Klasse B betyder, at produktet er egnet
til husholdningsmæssig brug.

Mikrobølgeovnen må ikke tilsluttes vek­selrettere, som anvendes ved autono­me strømforsyninger, f.eks. solarstrøm.
Ellers kan det føre til sikkerhedsafbry­delse på grund af spidsbelastning, når
mikrobølgeovnen tændes. Elektronik­ken kan blive beskadiget!
Mikrobølgeovnen må heller ikke bruges
i forbindelse med såkaldte energi
sparestik, som medfører reduceret
strømforsyning til mikrobølgeovnen,
hvorved den bliver for varm.

Skal ekstrabeskyttes, jf. Stærk
strømsbekendtgørelsen.

-

-

-

-

-

-

-

For at øge sikkerheden anbefales et
HPFI-relæ med en brydestrøm på 30
mA.

77

Indbygning

Ved indbygning af mikrobølgeovnen
skal der sørges for uhindret ventila
tion ved mikrobølgeovnens front.
Ventilationsåbningerne må derfor
ikke være dækket af genstande.

Indbygningsmål

-

Døren kan blive beskadiget, hvis mi
krobølgeovnen løftes i dørgrebet,
når den skal transporteres.
Brug gribehullerne i kabinettets si
der, når mikrobølgeovnen skal
bæres.

-

-

78

Indbygningsanvisning

Mikrobølgeovnen må kun anvendes
i indbygget stand.

^ Skub mikrobølgeovnen ind i indbyg-

ningsnichen, og før ledningen med
stik gennem indbygningsskabet.

Indbygning

^ Mikrobølgeovnen justeres.
^ Åbn ovndøren, og skru mikrobølge-

ovnen fast til indbygningsskabets si­devægge med de medfølgende skru­er.

7980818283

M 6262 TC

M.-Nr. 09 919 170 / 00da-DK