Miele M 625 EG User manual [tr]
Kullanma Kılavuzu
Mikrodalga Fırın
M 625 EG
Cihazınızı kurmadan ve çalıştırmadan önce
Kullanma Kılavuzunu mutlaka okuyunuz.
Böylece hem kendinize hem de cihazınıza
herhangi bir zarar gelmesini önlersiniz.
T
M.-Nr. 06 196 720
İçindekiler
Cihazın Tanıtımı . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Fırın İçi, Aksesuar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Kumanda Paneli . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Cihazla Verilen Aksesuar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Koruma Kafesi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Gril Izgarası . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Cam Yağ Tavası . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Gurme Tabağı . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Kapak . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Kaynatma Çubuğu. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Gurme Tablası . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Çevreye Katkınız . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Güvenlik Tavsiyeleri ve Uyarılar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Fonksiyonların Tanıtımı . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Mikrodalga Nasıl Çalışır? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Mikrodalga Gücü Tanıtımı . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Mikrodolga'dan Nasıl Yararlanabilirim?. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Mikrodalgada Hangi Programlar Vardır? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Mikrodalga- Solo Çalışma . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Gril. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Mikrodalga Gril Kombinasyonu. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Otomatik Programlar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Mikrodalga Kapları ile İlgili Bilgiler. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Malzeme ve Şekil . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Kapların Denenmesi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
Kapak . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
İlk Kullanımdan Önce. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
Saat Göstergesi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
Saatin Ayarlanması . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
Saatin Düzeltilmesi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
Saatin Kapatılması. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
Gece Kapatması . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
Kullanım . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Kapağın Açılması. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Kapların Fırına Yerleştirilmesi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Döner Tabla . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Kapağın Kapatılması . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
2
İçindekiler
İşlemin Başlatılması . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
İşlemi Durdurma / İşleme Devam Etme . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
Verilerin Değiştirilmesi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
İşlemin Silinmesi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
İşlem Bittikten Sonra . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
Sıcak Tutma Otomatiği . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
Quick-Start (programlanabilir) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
Çalıştırma Kilidi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
Kısa Süre Uyarıcısı. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29
Kullanım - Gril. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
Gurme-Tabağı. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32
Kullanma Yöntemleri . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32
Kullanım Örnekleri . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32
Tarifler . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33
Kullanım - Otomatik Programlar. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37
Çözme Programı. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37
Pişirme Programları. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37
Kombinasyon Programları . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37
Isıtma. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38
Pişirme . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39
Çözme/Çözme ve Isıtma,Pişirme . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40
Kaynatma . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41
Örnekler . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42
Test Yemekleri . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43
Temizlik ve Bakım. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44
Gövde, Fırın İçi, Kapak İçi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44
Cihazın Dışı, Kumanda Üniteleri. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46
Cihazla Verilen Aksesuar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47
Arızalarda - Ne Yapmalı? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48
Müşteri Hizmetleri . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50
Elektrik Bağlantısı . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51
Yerleştirme . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52
Teknik Veriler . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53
3
Cihazın Tanıtımı
Fırın İçi, Aksesuar
a Cihaz Kapağı
b Kapak Kilidi
c Gril Rezistansı
d Koruma Kafesi
e Kumanda Paneli
4
f Döner Tabla
g Gril Izgarası
h Cam Yağ Tavası
i Gurme Tabağı
j Kapak
k Kaynatma Çubuğu
Kumanda Paneli
Cihazın Tanıtımı
l Göstergeli Elektronik Saat
m Mikrodalga Gücü ve Otomatik
Programlama Seçme Şalteri
n Zaman ve Ağırlık Ayar Düğmesi
o Gril Tuşları (3 kademeli)
p Saat m
q Çalar Saat Tuşu l
r Durdurma / Silme Tuşu
s Döner Tabla Tuşu ä
t START Tuşu /
Quick-Start Tuşu (programlanabilir) c
u Kapak Açma Tuşu a
5
Cihazın Tanıtımı
Cihazla Verilen Aksesuar
Koruma Kafesi
Gril ızgarasını ve cam yağ tavasını içeri
sürebilmek için koruma kafesini fırın içine
asınız. Pişecek malzemeyi döner tablaya
koyacaksanız, mikrodalgayı koruma
kafesi olmadan çalıştırabilirsiniz.
Koruma kafesi cihazla birlikte
verilmektedir ve yerine takılması
gerekmektedir.
Cam Yağ Tavası
Doğrudan ızgara üzerinde gril
yapılacaksa, akan yağların toplanması için
ızgaranın altına cam yağ tavasını koymak
gerekir.
Cam yağ tavası malzemesi her türlü fırın
işlemi için uygundur.
Gurme Tabağı
Yuvarlak ve yapışmayı önleyen bir tabaka
ile kaplı ızgara tablasıdır.
Kapak
Kapak sadece mikrodalga-solo çalışması
sırasında kullanılır.
Bu kapak sayesinde besinlerin kuruması
ve fırın içinin kirlenmesi önlenir ve ısıtma
işlemini hızlandırır.
Kaynatma Çubuğu
Bir sıvı ısıtılırken kaynama çubuğu daima
kabın içinde olmalıdır. Bu çubuk
sayesinde sıvı eşit derecede kaynar.
Gril Izgarası
Gril ızgarası mikrodalgalı ve
mikrodalgasız bütün programlar için
uygundur, fakat sadece
Mikrodalga-Solo çalıştırma için
kullanılamaz.
Gril ızgarası fırın içinde saklanmamalıdır,
aksi halde Mikrodalga-Solo çalıştırma
sırasında yanlışlıkla fırın içinde kalabilir.
6
Gurme Tablası
Yuvarlak ve yapışmayı önleyen bir tabaka
ile kaplı ızgara tablasıdır.
Çevreye Katkınız
Ambalajın Kaldırılması
Ambalaj, cihazı nakliye sırasında
meydana gelebilecek hasarlardan korur.
Ambalaj malzemeleri çevreye zarar
vermeyen geri dönüşümlü maddelerden
yapılmıştır.
Ambalaj malzemesinin geri dönüşümlü
olması sonucunda ham madde tüketimi
ve çöp oluşumu azalır.
Eski Cihazın Kaldırılması
Elektrikli veya elektronik eski cihazlarda
hala işe yarayabilecek değerli parçalar
bulunabilir. Ayrıca cihazların çalışmasını
sağlayan ve artık kullanılmayacak kadar
eskidiğinde atık merkezlerine iletilen
cihazların içinde doğaya ve çevreye zararlı
olabilecek maddeler bulunabilir. Bu
nedenle artık kullanmadığınız eski
cihazınızı asla çöpe atmayınız.
Bunun yerine belediye tarafından
öngörülen toplama merkezlerine vererek
elektrikli ve elektronik parçaların yeniden
değerlendirilmelerini sağlayınız.
Lütfen eskiyen cihazınızın evden
çıkarılıncaya kadar çocukların güvenliği
açısından uygun bir yerde saklanmasını
sağlayınız. Bu konu ile ilgili bilgileri
kullanma kılavuzunun "Güvenlik
Tavsiyeleri ve Uyarılar" bölümünde
bulabilirsiniz.
7
Güvenlik Tavsiyeleri ve Uyarılar
Teknik Güvenlik
Bu cihaz yasal güvenlik
yönetmeliklerine uygun olarak imal
edilmiştir. Yanlış kullanım kişi ve cihaza
zarar verebilir.
Cihazınızı kullanmadan önce kullanma
kılavuzunu dikkatle okuyunuz.
Kullanma Kılavuzu cihazınızın
kurulması, güvenliği, kullanımı ve
bakımı için önemli bilgiler içermektedir.
Böylelikle hem kendinizi korursunuz
hem de cihazınıza bir zarar gelmesini
önlersiniz.
Kullanma Kılavuzunu saklayınız ve
cihazın sizden sonraki sahibine veriniz.
Kullanım Kuralları
Mikrodalga cihazını sadece evinizde
pişirme, çözme, ısıtma, konserve ve
ızgara yapmak için kullanınız. Cihazın
diğer amaçlara yönelik kullanımı tehlikeli
olabilir. Cihazın amaç dışı kullanımından
kaynaklanabilecek zararlardan üretici
firma sorumlu değildir.
Mikrodalga cihazını asla kolay alev
alabilen malzemelerin saklanması
veya kurutulması için kullanmayınız.
Malzeme kururken içindeki su buharlaşır.
Yangın tehlikesi!
kıldığı bir personel tarafından özel kablosu
takılmalıdır.
- Cihaz kapağı açıksa,
- Kapak menteşeleri sağlam değilse,
- Cihazın kasasında, kapağında, kapak
contasında ya da iç duvarlarında delikler
varsa.
Cihaz çalışırken bu deliklerden sızan
mikrodalgalar size ve çevreye zarar verir.
uzman personel tarafından yapılmalıdır.
Yanlış tamirler sonucu meydana gelebilecek zarar ve hasarlardan üretici firma
sorumlu değildir.
Akım ileten bağlantılara temas edildiğinde
ve elektronik ve mekanik aksam
değiştirildiğinde, elektrik çarpma tehlikesi
ortaya çıkar. Ayrıca cihazda işlevsel
arızalar meydana gelebilir.
Bağlantı kablosunun hasar görmesi
halinde yerine üretici firmanın yetkili
Mikrodalga cihazınızı aşağıdaki
durumlarda kullanmayınız:
Tamir işlemleri sadece üretici firma
tarafından önerilen yetkili servis ve
Mikrodalga cihazınızın kasasını asla
açmayınız.
Çocuklara cihazın en güvenli şekilde
nasıl kullanılacağını anlatmadan
yalnız başlarına cihazı kullanmalarına izin
vermeyiniz. Çocuklar yanlış kullanımdan
dolayı meydana gelebilecek tehlikeler
hakkında bilgi sahibi olmalıdır.
8
Güvenlik Tavsiyeleri ve Uyarılar
Bağlantı kablosunun hasar görmesi
durumunda, yeni özel bağlantı
kablosunun yetkili servis tarafından
bağlanması gerekir.
Cihazınızı elektrik tesisatına
bağlamadan önce, tip etiketindeki
verileri (gerilim ve frekans) elektrik
şebekenizle karşılaştırınız. Bu verilerin
mutlaka uyuşması gerekir. Böylece
cihazınız zarar görmez. Bu konuda emin
olmak için elektrikçinizi arayınız.
Bu cihaz yasal güvenlik
yönetmeliklerine uygun olarak imal
edilmiştir. Yanlış kullanım kişi ve cihaza
zarar verebilir.
Cihazınızı kullanmadan önce kullanma
kılavuzunu dikkatle okuyunuz. Kullanma
Kılavuzu cihazınızın kurulması, güvenliği,
kullanımı ve bakımı için önemli bilgiler
içermektedir. Böylelikle hem kendinizi
korursunuz hem de cihazınıza bir zarar
gelmesini önlersiniz.
Kullanma Kılavuzunu saklayınız ve cihazın
sizden sonraki sahibine veriniz.
Cihazınızın elektrik bağlantısının tam
anlamıyla kesilmesi için aşağıdaki
şartlardan birinin yerine getirilmesi
gereklidir:
- Cihaz fișinin prizden çekilmesi.
Cihazın elektrik bağlantısını kesmek için
kablodan değil fişten çekiniz
- Ev ana sigortasının kapatılması.
- Cihaza ait sigortanın kapatılması.
Bu cihazın ev dışında (tekne gibi) bir
yere montajı sadece yetkili kişi/firma
tarafından yapılmalıdır. Ancak bu şartla
cihaz güvenle kullanılabilir.
Kullanım
Besinlerin her zaman yeteri kadar
ısınmasına dikkat ediniz.
Burada gerekli süre, besinlerin başlangıç
ısısı, miktarı, şekil ve özellikleri gibi
faktörlere bağlıdır.
Besinlerdeki olası bakteriler ancak yeterli
ısı (> 70 °C) ve yeterli sürede (> 10 dak.)
yok olurlar. Besinlerin yeterli derecede
ısındığından emin değilseniz, ısıtma
süresini uzatınız.
9
Güvenlik Tavsiyeleri ve Uyarılar
Isının besinler içinde eşit olarak
dağılması ve yeteri kadar yüksek
olması da önem taşır.
Besinleri karıştırarak, alt üst ederek ve
eşitleme sürelerinin de yardımıyla bunu
sağlayabilirsiniz.
Dengeleme süresi, ısının besinlerin içinde
eşit olarak dağılmasına kadar geçen
süredir. Bu yüzden, Isıtma, Çözme ve
Pişirme yaparken verilen dengeleme
sürelerini dikkate alınız.
Mikrodalga cihazındaki pişirme,
çözme ve ısıtma süreleri ocak ve
fırınlara göre daha kısadır.
Cihazın çok uzun süre çalışması
besinlerin kurumasına ve hatta alev
almalarına yol açabilir. Yangın tehlikesi!
Yangın tehlikesi aynı zamanda ekmek,
tahıl, çiçek ve poğaçaların çok uzun süre
cihazda kalmaları sonucunda ortaya
çıkabilir. Bu tip işlemlerde özellikle dikkatli
olunuz.
İçinde vişne çekirdekleri veya jöle
bulunan poğaçaları mikrodalga
cihazında ısıtmayınız. Bunlar fırından
çıkarıldıktan sonra bile alev alabilirler.
Yangın tehlikesi!
Boş kapları ısıtırken ve sebzeleri
kuruturken cihazı asla tam
kapasitede çalıştırmayınız. Cihazınız zarar
görebilir.
Yiyecek ve içecekleri asla kapalı kap
ve şişelerde ısıtmayınız.
Biberonların kapak ve emziklerini
önceden çıkarınız, aksi takdirde kaplar ve
şişelerde patlamaya neden olacak bir
basınç meydana gelebilir. Yaralanma
Tehlikesi!
Besinler mikrodalgadan çıktıktan
sonra, kabın sıcaklığını dikkate
almadan, yiyeceklerin istediğiniz ısıda
olup olmadığını kontrol ediniz. Özellikle
bebek mamalarının ısısına dikkat
ediniz! Mamalarını ısıttıktan sonra,
iyice ve çalkalayınız, kendiniz de
tadarak kontrol ediniz.
Yiyecekler ısıtılırken, ısı doğrudan
yiyeceğin içinde oluşur, bu arada
yiyeceğin kabı daha soğuk olur. Kap
yalnızca yiyecekten iletilen ısı ile ısınır.
10
Güvenlik Tavsiyeleri ve Uyarılar
Sıvılar ısıtılırken, cihazla birlikte verilen
özel kaynatma çubuğu her zaman
kabın içine konulmalıdır.
Sıvılar mikrodalga cihazında kaynatılırken,
ve özellikle tekrar ısıtılırken bu çubuk
kullanılmaz ise sıvı kaynama noktasına
eriştiği halde, kaynamaya özgü buhar
kabarcıkları çıkmayabilir. Sıvı eşit olarak
kaynamaz. Kabın dışına çıkarıldığında
veya bir sarsıntı ile, bu kaynamanın
gecikmesi, aniden buhar baloncukları
oluşmasına ve birdenbire patlamaya
benzeyen aşırı bir kaynamaya yol açar.
Yanık Tehlikesi!
Cihaz içindeki yiyecekler duman
çıkardığında, muhtemel bir alev
oluşmasını önlemek için, cihazın kapağını
kapalı tutunuz. İşlemi durdurunuz (Stop/C
tuşuna iki kez basınız) ve fişi çekiniz.
Ancak duman çıktıktan sonra kapağı
açınız.
Sulandırılmamış alkolü ısıtmayınız.
Yangın tehlikesi!
Aşırı basınç nedeniyle
patlayabilecekleri için teneke kutuları
kaynatma işlemi için uygun değildir.
Yaralanma ve hasar tehlikesi!
Yiyecekleri fırının içinde
bırakacaksanız, üzerlerini bir kapakla
veya aluminyum folyo ile örtünüz, böylece
yiyeceklerden çıkan nem ile cihazın
paslanmasını ve yiyeceklerin kurumasını
önlemiş olursunuz.
Çelik yüzeylerin paslanmaması için
tuzlu yemeklerin dökülmesi
durumunda buraları hemen siliniz.
Bu buhar baloncuklarının ürettiği basınç,
cihazın kapağını açacak kadar güçlü
olabilir. Yaralanma ve hasar tehlikesi!
Kaynatma çubuğu sayesinde cihazdaki
sıvı eşit kaynar ve zamanında buhar
baloncukları oluşur.
11
Güvenlik Tavsiyeleri ve Uyarılar
Madeni kaplar, aluminyum folyo,
çatal-bıçak-kaşık, üzerinde madeni
kapak bulunan kaplar, kurşun içeren
kristaller, kenarları metal baskılı tepsiler,
ısıya dayanıklı olmayan sentetik kaplar,
içinde metal olan sentetik ve kağıt klipsler,
üzeri tam oturmamış krema kapları
kullanılmamalıdır.
Bu tür cisimleri kullanırsanız, kaplar zarar
görür veya yangın tehlikesi oluşabilir.
Cihazla birlikte verilen ızgara ve gurme
tabağı özel olarak mikrodalga cihazının
dalga uzunluklarına göre düşünülmüştür
ve mikrodalgalı veya mikrodalgasız gril
programında fırında kullanılabilir.
Izgara ve gurme tabağı fırına birlikte
konulamaz. Gurme tabağı zarar
görür.
Gurme tabağını doğrudan döner tablaya
oturtunuz.
Bir kere kullanılan karton, plastik
veya diğer yanabilen malzemelerden
yapılmış kaplarda yiyecek ısıtıyorsanız
veya pişiriyorsanız, mutlaka kontrolünüz
üzerinde olmalıdır.
Bir defa kullanılan kaplar "Mikrodalga
Cihazları İçin Uygun Kaplar1 bölümünde
yazılı özelliklere sahip olmalıdır.
Kabuklu yumurtalar sadece özel
kapları içinde kaynatılabilir. Katı
yumurtaları mikrodalga cihazında
ısıtmayınız, yumurtalar cihazdan
çıkarıldıktan sonra bile patlayabilirler.
Kabuksuz yumurtaları, ancak sarıları
birkaç kez delindikten sonra
mikrodalga ile pişirebilirsiniz. Yumurta
sarısı pişirme sonrası yüksek basınç
nedeniyle dışarı fışkırarak yaralanma
tehlikesi oluşturur.
Domates, sosis, patates ve patlıcan
gibi kalın kabuklu yiyecekleri, buharın
çıkabilmesi ve bunların patlamaması için,
önceden birkaç yerinden deliniz veya
çiziniz.
Mikrodalga cihazında, yiyecekleri
sıcak tutma ambalajları ile ısıtmayınız
(kızartma piliç ambalajları gibi).
Bu ambalajlar ince bir aluminyum
folyodan yapıldıklarından, folyo
mikrodalgaları yansıtır. Mikrodalgalar kağıt
tabaka yanıncaya kadar güçlü bir şekilde
bu kağıtları kızdırabilirler.
Mikrodalga cihazını ancak, içinde
yiyecek veya kızartma kabı varken ve
sadece döner tablayı kullanarak
çalıştırınız.
12
Mikrodalga cihazı patates kızartma
işlemi için kullanılamaz.
Katı ve sıvı yağlar ile işlem yaparken cihaz
mutlaka kontrolünüz altında olmalıdır.
Yangın tehlikesi!
Güvenlik Tavsiyeleri ve Uyarılar
Pişirme işleminde, kulpları ve kapak
tutacaklarının içi boş olan kapları
kullanmayınız, bunların boşluklarına nem
girebilir, ancak içlerinin havası alınmış
olanlar hariçtir. Oluşan basınç ile bu
boşluklarda patlama benzeri hasarlar
meydana gelir.
Mikrodalgalı veya mikrodalgasız
ızgara yaparken, cihazın içi, gril
rezistansı, sökülebilir raflar, kapak ve
cihazın dış kısmı ısınır. Cihaz çalışırken
çocukların cihaza değmelerine engel
olunuz. Yanık tehlikesi!
Kızartılan ya da üstü fırınlanan
yiyecekleri cihaza koyarken veya
cihazdan alırken, ızgara yaparken mutfak
eldivenlerini takınız. Yanık tehlikesi!
Fırının içini temizlerken gril
rezistansını soğuduktan sonra aşağı
katlayınız. Yanık tehlikesi!
Gril rezistansı aşağı katlarken güç
kullanmayınız. Aksi takdirde rezistans
zarar görebilir.
Gurme tabağı çok ısınır. Bu nedenle
gurme tabağını sadece mutfak
eldiveni ile tutunuz. Tabağı bir nihale
üzerine koyunuz.
Izgara gril programı sırasında çok ısınır.R
Yanık tehlikesi!
Sıcak cam yağ tavasını,
çatlayabileceği için, örneğin granit
veya fayans gibi soğuk tezgah üzerine
koymayınız, altına bir nihale koyunuz.
Cihazı oda ısıtmak için kullanmayınız.
Yüksek ısı nedeniyle yakındaki
cisimler yanmaya başlayabilir.
Cihazı raf olarak kullanmayınız.
Cihazın üzerindeki yüksek ısı
nedeniyle üzerinde malzemeler yanmaya
başlayabilir.
Cihazın yakınındaki prizi kullanırken
başka bir kablonun fırın kapağına
sıkışmamasına dikkat ediniz. İzolasyonu
bozulur.
Yemeğin ısısını ölçmek için işlemi
durdurunuz ve özel bir termometre
olan besin termometresi ile yiyeceğin
ısısını ölçünüz. Asla cıvalı veya sıvı
termometresi kullanmayınız. Çünkü
bunlar yüksek ısı dereceleri için uygun
değildir ve kolayca çatlayabilir.
13
Güvenlik Tavsiyeleri ve Uyarılar
Cihazın temizliği için hiç bir zaman
buhar basınçlı bir temizleme aleti
kullanmayınız. Buhar cihazın elektrik ileten
kısımlarına ulaşarak kısa devreye neden
olabilir.
Sonradan Alınabilen Aksesuar
Sadece asansör kapaklı mikrodalga
cihazlar için; Mikrodalga cihazı
çalışırken kapağı aşağı indirmeyiniz.
Kızartma kabı kullanılırken dikkat
edilecek hususlar:
Bu kabı sadece mutfak eldivenleri ile
tutabilirsiniz. Yanık tehlikesi!
Kabı her zaman (servis yaparken)
nihale veya buna benzer bir altlık
üzerine koyunuz. Yoksa koyduğunuz yer
sararabilir (yanabilir).
Bu kabı yalnız mikrodalga fırında
veya servis için kullanınız.
Eski Cihazların Kaldırılması
Artık kullanmayacağınız eski cihazları
işe yaramaz hale getiriniz. Fişini
çekiniz, bağlantı kablosunu ortasından
ayırınız, böylece cihazların yanlış
kullanılmasını önlemiş olursunuz.
Üretici firma Güvenlik Tavsiyeleri ve
Uyarılarının dikkate alınmaması
sonucunda ortaya çıkan zararlardan
sorumlu tutulamaz.
14
Fonksiyonların Tanıtımı
Mikrodalga Nasıl Çalışır?
Mikrodalga cihazının içinde bir
"magnetron" bulunmaktadır. Magnetron,
akımı elektronik dalgalara - yani
mikrodalgalara - dönüştürür. Bu dalgalar,
cihazın içinde eşit olarak dağılır ve cihazın
metal iç duvarlarından yansıtılır. Böylece
mikrodalgalar her taraftan yiyeceğin içine
ulaştırılır. İlave edilen döner tabla ile
mikrodalgaların en iyi şekilde dağılımı
sağlanır.
Mikrodalgaların besinlere ulaşmaları için
kullanılan kapların geçirgen olmaları
gerekir. Mikrodalgalar porselen, cam,
sentetik karton gibi maddeleri geçebilir
ancak metalden geçemezler. Bu nedenle
metal ya da üzerinde metal bulunan
kapları kullanmayınız. Metal mikrodalgaları
geri yansıttığı için, kıvılcımlar oluşabilir.
Mikrodalgalar emilemezler.
Mikrodalgalar, uygun kaplardan geçerek
yiyeceğin içine ulaşırlar. Besinler bir çok
molekülden meydana geldiği için bu
moleküller, ve özellikle su molekülleri
saniyede 2,5 milyar kez gibi güçlü bir
titreşim yaratırlar. Ve sonucunda ısı açığa
çıkar. Bu ısı önce besinlerin kenarlarına
temas eder ardından da içlerine doğru
ilerler. Besinler ne kadar çok su içerirse, o
kadar hızlı pişer ve ısınır.
Isı doğrudan besinlerin içinde oluştuğuna
göre,
besinler genellikle ya çok az yağ ve su
–
ile ya da susuz ve yağsız olarak
mikrodalgada pişirilebilirler.
besinler normal bir fırından çok daha
–
hızlı olarak çözülür, pişirilir ve ısıtılır.
besinlerin vitamin ve mineralleri büyük
–
ölçüde korunurlar.
besinlerin doğal renk ve tatları hiç
–
değişmez.
İşlem durduğunda veya cihaz kapağı
açıldığında mikrodalga üretimi durur.
Bir işlem sırasında cihazın kapalı olan
kapağı mikrodalgaların dışarı sızmasını
önleyerek yeterli korumayı sağlamaktadır.
15
Mikrodalga Gücü Tanıtımı
Mikrodolga'dan Nasıl
Yararlanabilirim?
Mikrodalgalar sayesinde besinler kısa
sürede çözülür, ısıtılır ve pişirilir.
Mikrodalga cihazınızdan şöyle
faydalanabilirsiniz:
Mikrodalga gücünü ve süresini
–
programlayarak yiyecekleri çözebilir,
ısıtabilir ve pişirebilirsiniz.
Derin dondurulmuş hazır besinleri
–
çözebilir, ısıtabilir ve pişirebilirsiniz.
Mikrodalga cihazınızdan "Küçük
–
Mutfak Yardımcısı" olarak da
yararlanabilirsiniz, Örneğin, mayalı
hamurun kabartılması, çikolata ve
tereyağın eritilmesi, jelatinin çözülmesi,
turta jölesinin hazırlanması, az miktarda
meyve, sebze ve etin konserve
edilmesi gibi.
Mikrodalgada Hangi
Programlar Vardır?
Mikrodalga- Solo Çalışma
Bu program besinlerin çözülme, ısıtma ve
pişirme işlemlerinde kullanılır.
Gril
Biftek veya sosis gibi malzemelerin
ızgarasında gril kullanılır.
Mikrodalga Gril Kombinasyonu
Bu program yiyeceklerin üstlerinin
kızartılması için uygundur.
Otomatik Programlar
Aşağıdaki otomatik programları
kullanabilirsiniz:
– üç kademe otomatik çözme programı
(N O M),
– iki kademe otomatik pişirme programı
(°Q),
16
–
ve iki kombinasyon programı (QL).
Bu programlarda pişirilecek malzemelerin
ağırlığı mutlaka girilmelidir.
Loading...