Miele M 615 EG User manual [tr]
Kullanma Kılavuzu
Mikrodalga Fırın
M 615 EG
Cihazınızı kurmadan ve çalıştırmadan önce
Kullanma Kılavuzunu mutlaka okuyunuz.
Böylece hem kendinize hem de cihazınıza
herhangi bir zarar gelmesini önlersiniz.
T
M.-Nr. 05 784 400
İçindekiler
Cihazın Tanıtımı . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Fırın İçi, Aksesuar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Kumanda Paneli . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Cihazla Verilen Aksesuar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Gril Izgarası . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Cam Yağ Tavası . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Kapak . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Kaynama Çubuğu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Sonradan Alınabilen Aksesuar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Gurme Tablası . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Çevreye Katkınız . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Güvenlik Tavsiyeleri ve Uyarılar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Fonksiyonların Tanıtımı . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Mikrodalga Nasıl Çalışır? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Mikrodalga Gücü Tanıtımı . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Mikrodolga'dan Nasıl Yararlanabilirim?. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Mikrodalgada Hangi Programlar Vardır? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Mikrodalga- Solo Çalışma . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Gril. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Mikrodalga Gril Kombinasyonu. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Otomatik Programlar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Mikrodalga Kapları ile İlgili Bilgiler. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Malzeme ve Şekil . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Kapların Denenmesi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Kapak . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
İlk Kullanımdan Önce. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Saat Göstergesi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
Saatin Ayarlanması . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
Saatin Düzeltilmesi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
Saatin Kapatılması. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
Gece Kapatması . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
2
İçindekiler
Kullanım . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Kapağın Açılması. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Kapların Fırına Yerleştirilmesi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Döner Tabla . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Kapağın Kapatılması . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
İşlemin Başlatılması . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
İşlemi Durdurma / İşleme Devam Etme . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
Verilerin Değiştirilmesi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
İşlemin Silinmesi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
İşlem Bittikten Sonra . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
Sıcak Tutma Otomatiği . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
Quick-Start (programlanabilir) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Çalıştırma Kilidi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Kısa Süre Uyarıcısı. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
Gril Kullanımı . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
Kullanım - Otomatik Programlar. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
Çözme Programı. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
Pişirme Programları. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
Kombinasyon Programları . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
Isıtma. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29
Pişirme . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
Çözme/Çözme ve Isıtma,Pişirme . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31
Konserve Yapma . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32
Örnekler . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33
Test Yemekleri . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
Temizlik ve Bakım. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35
Gövde, Fırın İçi, Kapak İçi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35
Cihazın Dışı, Kumanda Üniteleri. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37
Cihazla Verilen Aksesuar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38
Arızalarda - Ne Yapmalı? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39
Müşteri Hizmetleri . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41
Kurma ve Bağlantı . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42
Teknik Veriler . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43
3
Cihazın Tanıtımı
Fırın İçi, Aksesuar
a Cihaz Kapağı
b Kapak Kilidi
c Gril Rezistansı
d Kumanda Paneli
4
e Döner Tabla
f Gril Izgarası
g Cam Yağ Tavası
h Kapak
i Kaynama Çubuğu
Kumanda Paneli
Cihazın Tanıtımı
j Göstergeli Elektronik Saat
k Mikrodalga Gücü ve Otomatik
Programlama Seçme Şalteri
l Zaman ve Ağırlık Ayar Düğmesi
m Gril Tuşları (3 kademeli)
n Saat m
o Çalar Saat Tuşu l
p Durdurma / Silme Tuşu
q Döner Tabla Tuşu ä
r START Tuşu /
Quick-Start Tuşu (programlanabilir) c
s Kapak Açma Tuşu a
5
Cihazın Tanıtımı
Cihazla Verilen Aksesuar
Gril Izgarası
Gril ızgarası özel olarak mikrodalgaların
dalga uzunluğuna göre ayarlanmıştır.
Özellikle gril işlemleri (mikrodalgalı veya
mikrodalgasız) için tavsiye edilir yerine
takılması gerekmektedir.
Cam Yağ Tavası
Doğrudan ızgara üzerinde gril
yapılacaksa, akan yağların toplanması için
ızgaranın altına cam yağ tavasını sürmek
gerekir.
Cam yağ tavası malzemesi her türlü fırın
işlemi için uygundur.
Kapak
Kapak sadece mikrodalga-solo çalışması
sırasında kullanılır.
Bu kapak sayesinde besinlerin kuruması
ve fırın içinin kirlenmesi önlenir ve ısıtma
işlemini hızlandırır.
Sonradan Alınabilen Aksesuar
Gurme Tablası
Yuvarlak ve yapışmayı önleyen bir tabaka
ile kaplı ızgara tablasıdır.
Bunu Miele satıcılarından temin
edebilirsiniz.
Kaynama Çubuğu
Bir sıvı ısıtılırken kaynama çubuğu daima
kabın içinde olmalıdır. Bu çubuk
sayesinde sıvı eşit derecede kaynar.
6
Çevreye Katkınız
Ambalajın Kaldırılması
Ambalaj, cihazı nakliye sırasında
meydana gelebilecek hasarlardan korur.
Ambalaj malzemeleri çevreye zarar
vermeyen geri dönüşümlü maddelerden
yapılmıştır.
Ambalaj malzemesinin geri dönüşümlü
olması sonucunda ham madde tüketimi
ve çöp oluşumu azalır.
Eski Cihazın Kaldırılması
Eski cihazlarda hala kullanılabilecek
malzemeler bulunabilir. Bunları
değerlendirebilirsiniz.
Lütfen eski cihazınız evden çıkarılıncaya
kadar çocuklar için güvenli bir ortamda
saklayınız.
Bunun için "Güvenlik Tavsiyeleri ve
Uyarılar" bölümünü okuyunuz.
7
Güvenlik Tavsiyeleri ve Uyarılar
Teknik Güvenlik
Bu cihaz yasal güvenlik
yönetmeliklerine uygun olarak imal
edilmiştir. Yanlış kullanım kişi ve cihaza
zarar verebilir.
Cihazınızı kullanmadan önce kullanma
kılavuzunu dikkatle okuyunuz.
Kullanma Kılavuzu cihazınızın
kurulması, güvenliği, kullanımı ve
bakımı için önemli bilgiler içermektedir.
Böylelikle hem kendinizi korursunuz
hem de cihazınıza bir zarar gelmesini
önlersiniz.
Kullanma Kılavuzunu saklayınız ve
cihazın sizden sonraki sahibine veriniz.
Kullanım Kuralları
Mikrodalga cihazını sadece evinizde
pişirme, çözme, ısıtma, konserve ve
ızgara yapmak için kullanınız. Cihazın
diğer amaçlara yönelik kullanımı tehlikeli
olabilir. Cihazın amaç dışı kullanımından
kaynaklanabilecek zararlardan üretici
firma sorumlu değildir.
Mikrodalga cihazını asla kolay alev
alabilen malzemelerin saklanması
veya kurutulması için kullanmayınız.
Malzeme kururken içindeki su buharlaşır.
Yangın tehlikesi!
Çocuklara cihazın en güvenli şekilde
nasıl kullanılacağını anlatmadan
yalnız başlarına cihazı kullanmalarına izin
vermeyiniz. Çocuklar yanlış kullanımdan
dolayı meydana gelebilecek tehlikeler
hakkında bilgi sahibi olmalıdır.
- Cihaz kapağı açıksa,
- Kapak menteşeleri sağlam değilse,
- Cihazın kasasında, kapağında, kapak
contasında ya da iç duvarlarında delikler
varsa.
Cihaz çalışırken bu deliklerden sızan
mikrodalgalar size ve çevreye zarar verir.
uzman personel tarafından yapılmalıdır.
Yanlış tamirler sonucu meydana gelebi
lecek zarar ve hasarlardan üretici firma
sorumlu değildir.
Akım ileten bağlantılara temas edildiğinde
ve elektronik ve mekanik aksam
değiştirildiğinde, elektrik çarpma tehlikesi
ortaya çıkar. Ayrıca cihazda işlevsel
arızalar meydana gelebilir.
kablosunun yetkili servis tarafından
bağlanması gerekir.
verileri (gerilim ve frekans) elektrik
şebekenizle karşılaştırınız. Bu verilerin
mutlaka uyuşması gerekir. Böylece
cihazınız zarar görmez. Bu konuda emin
olmak için elektrikçinizi arayınız.
Mikrodalga cihazınızı aşağıdaki
durumlarda kullanmayınız:
Tamir işlemleri sadece üretici firma
tarafından önerilen yetkili servis ve
-
Mikrodalga cihazınızın kasasını asla
açmayınız.
Bağlantı kablosunun hasar görmesi
durumunda, yeni özel bağlantı
Cihazınızı elektrik tesisatına
bağlamadan önce, tip etiketindeki
8
Güvenlik Tavsiyeleri ve Uyarılar
Cihazın elektrik güvenliği, ancak
kurallara uygun olarak yapılmış
korumalı kablo sistemine (toprak hattı)
bağlandığı takdirde sağlanabilir. Bu temel
güvenlik tedbirinin yerine getirilmesi çok
önemlidir. Ev içindeki elektrik tesisatını
uzman bir elektrikçiye kontrol ettiriniz.
Eksik ya da kopuk bir sigorta kablosu
nedeniyle meydana gelecek zararlardan
üretici firma sorumlu değildir.
Cihazınızın elektrik bağlantısının tam
anlamıyla kesilmesi için aşağıdaki
şartlardan birinin yerine getirilmesi
gereklidir:
- Cihazın prizden çekilmesi.
Cihazın elektrik bağlantısını kesmek için
kablodan değil fişten çekiniz.
- Ev ana sigortasının kapatılması.
- Cihaza ait sigortanın kapatılması.
Cihazınızın elektrik bağlantısında hiç
bir şekilde uzatma kablosu
kullanmayınız.
Uzatma kabloları cihazınız için gerekli
güvenliği sağlayamaz (Aşırı ısınma
tehlikesi).
Bu cihaz ev dışında herhangi bir yere
(tekne, kamp yeri gibi) monte edilip
bağlanacaksa, o zaman bu işlerin uzman
bir servis veya uzman bir personel
tarafından yapılması, cihazın güvenli
kullanılması açısından şarttır.
Kullanım
Besinlerin her zaman yeteri kadar
ısınmasına dikkat ediniz.
Burada gerekli süre, besinlerin başlangıç
ısısı, miktarı, şekil ve özellikleri gibi
faktörlere bağlıdır.
Besinlerdeki olası bakteriler ancak yeterli
ısı (> 70 °C) ve yeterli sürede (> 10 dak.)
yok olurlar. Besinlerin yeterli derecede
ısındığından emin değilseniz, ısıtma
süresini uzatınız. Isının besinler içinde eşit
olarak dağılması ve yeteri kadar yüksek
olması da önem taşır.
Besinleri karıştırarak, alt üst ederek
ve dengeleme sürelerinin de
yardımıyla bunu sağlayabilirsiniz.
Dengeleme süresi, ısının besinlerin içinde
eşit olarak dağılmasına kadar geçen
süredir. Bu yüzden, Isıtma, Çözme ve
Pişirme yaparken verilen dengeleme
sürelerini dikkate alınız.
Mikrodalga cihazındaki pişirme,
çözme ve ısıtma süreleri ocak ve
fırınlara göre daha kısadır.
Cihazın çok uzun süre çalışması
besinlerin kurumasına ve hatta alev
almalarına yol açabilir. Yangın tehlikesi!
Yangın tehlikesi aynı zamanda ekmek,
tahıl, çekirdek ve poğaçaların çok uzun
süre cihazda kalmaları sonucunda ortaya
çıkabilir. Bu tip işlemlerde özellikle dikkatli
olunuz.
9
Güvenlik Tavsiyeleri ve Uyarılar
Üzerinde meyve çekirdekleri veya
jöle olan hamur ișlerini cihazda.
Bunlar alev alabilir.
Yangın tehlikesi!
Boş kapları ısıtırken ve sebzeleri
kuruturken cihazı asla tam
kapasitede çalıştırmayınız. Cihazınız zarar
görebilir.
Yiyecek ve içecekleri asla kapalı kap
ve şişelerde ısıtmayınız.
Biberonların kapak ve emziklerini
önceden çıkarınız, aksi takdirde kaplar ve
şişelerde patlamaya neden olacak bir
basınç meydana gelebilir. Yaralanma
Tehlikesi!
Besinler mikrodalgadan çıktıktan
sonra, kabın sıcaklığını dikkate
almadan, yiyeceklerin istediğiniz ısıda
olup olmadığını kontrol ediniz. Özellikle
bebek mamalarının ısısına dikkat
ediniz! Mamaları ısıttıktan sonra, iyice
karıştırınız ve çalkalayınız, kendiniz de
tadarak kontrol ediniz.
Yiyecekler ısıtılırken, ısı doğrudan
yiyeceğin içinde oluşur, bu arada
yiyeceğin kabı daha soğuk olur. Kap
yalnızca yiyecekten iletilen ısı ile ısınır.
Sıvılar ısıtılırken, cihazla birlikte verilen
özel kaynama çubuğu her zaman
kabın içine konulmalıdır.
Sıvılar mikrodalga cihazında kaynatılırken,
ve özellikle tekrar ısıtılırken bu çubuk
kullanılmaz ise sıvı kaynama noktasına
eriştiği halde, kaynamaya özgü buhar
kabarcıkları çıkmayabilir. Sıvı eşit olarak
kaynamaz. Kabın dışına çıkarıldığında
veya bir sarsıntı ile, bu kaynamanın
gecikmesi, aniden buhar baloncukları
oluşmasına ve birdenbire patlamaya
benzeyen aşırı bir kaynamaya yol açar.
Yanık Tehlikesi!
Bu buhar baloncuklarının ürettiği basınç,
cihazın kapağını açacak kadar güçlü
olabilir. Yaralanma ve hasar tehlikesi!
10
Güvenlik Tavsiyeleri ve Uyarılar
Cihaz içindeki yiyecekler duman
çıkardığında, muhtemel bir alev
oluşmasını önlemek için, cihazın kapağını
kapalı tutunuz. İşlemi durdurunuz (Stop/C
tuşuna iki kez basınız) ve fişi çekiniz.
Ancak duman çıktıktan sonra kapağı
açınız.
Sulandırılmamış alkolü ısıtmayınız.
Yangın tehlikesi!
Aşırı basınç nedeniyle
patlayabilecekleri için teneke kutuları
kaynatma işlemi için uygun değildir.
Yaralanma ve hasar tehlikesi!
Madeni kaplar, alüminyum folyo,
çatal-bıçak-kaşık, üzerinde madeni
kapak bulunan kaplar, kurşun içeren
kristaller, kenarları metal baskılı tepsiler,
ısıya dayanıklı olmayan sentetik kaplar,
içinde metal olan sentetik ve kağıt klipsler,
üzeri tam oturmamış krema kapları
kullanılmamalıdır.
Bu tür cisimleri kullanırsanız, kaplar zarar
görür veya yangın tehlikesi oluşabilir.
Cihazla birlikte verilen ızgara özel olarak
mikrodalgada kullanmaya uygundur.
Yiyeceklerin bir kere kullanılan
plastik, kağıt veya yanabilecek kaplar
içinde pişirilmesi veya ısıtılması için cihaza
konulması durumunda mikrodalga cihazı
devamlı kontrolünüz altında olmalıdır.
Bu kapların "Mikrodalga / Plastik kaplar"
bölümündeki özelliklere uyması gereklidir.
Kabuklu yumurtalar sadece özel
kapları içinde kaynatılabilir. Katı
yumurtaları mikrodalga cihazında
ısıtmayınız, yumurtalar cihazdan
çıkarıldıktan sonra bile patlayabilirler.
Kabuksuz yumurtaları, ancak sarıları
birkaç kez delindikten sonra
mikrodalga ile pişirebilirsiniz. Yumurta
sarısı pişirme sonrası yüksek basınç
nedeniyle dışarı fışkırarak yaralanma
tehlikesi oluşturur.
Domates, sosis, patates ve patlıcan
gibi kalın kabuklu yiyecekleri, buharın
çıkabilmesi ve bunların patlamaması için,
önceden birkaç yerinden deliniz veya
çiziniz.
Mikrodalga cihazında, yiyecekleri
sıcak tutma ambalajları ile ısıtmayınız
(kızartma piliç ambalajları gibi).
Bu ambalajlar ince bir alüminyum
folyodan yapıldıklarından, folyo
mikrodalgaları yansıtır. Mikrodalgalar kağıt
tabaka yanıncaya kadar güçlü bir şekilde
bu kağıtları kızdırabilirler.
11
Güvenlik Tavsiyeleri ve Uyarılar
Mikrodalga cihazını ancak, içinde
yiyecek veya kızartma kabı varken ve
sadece döner tablayı kullanarak
çalıştırınız.
Katı ve sıvı yağlar ile işlem yaparken
cihaz mutlaka kontrolünüz altında
olmalıdır. Yangın tehlikesi!
Pişirme işleminde, kulpları ve kapak
tutacaklarının içi boş olan kapları
kullanmayınız, bunların boşluklarına nem
girebilir, ancak içlerinin havası alınmış
olanlar hariçtir. Oluşan basınç ile bu
boşluklarda patlama benzeri hasarlar
meydana gelir.
Mikrodalga çalıştırma ile veya
mikrodalga kullanılmadan ızgara
yaparken, cihazın içi, gril rezistansı,
sökülebilir raflar, kapak ve cihazın dış
kısmı ısınır. Cihaz çalışırken çocukların
cihaza değmelerine engel olunuz. Yanık
tehlikesi!
Kızartılan ya da üstü fırınlanan
yiyecekleri cihaza koyarken veya
cihazdan alırken, ızgara yaparken mutfak
eldivenlerini takınız. Yanık tehlikesi!
Sıcak cam yağ tavasını granit veya
seramik tezgah gibi soğuk yüzeylere
koymayınız. Cam yağ tava çatlayabilir.
Bunun için tavanın altına bir nihale
koyunuz.
Cihazı çevreyi ısıtmak için
kullanmayınız. Yüksek ısı nedeniyle
yakınındaki eşyalar tutuşabilir.
Cihaz bir tezgah gibi
kullanılmamalıdır.
Cihazın üzerindeki ısı oraya bırakılan
malzemelerin erimesine sebep olabilir.
Yemeğin sıcaklığını kontrol etmek için
çalışmayı durdurunuz. Yemeklerin
ısısını ölçmek için özel besin
termometresi kullanınız. Asla cıvalı veya
sıvı termometresi kullanmayınız, bunlar
yüksek ısılar için uygun değildir ve çabuk
kırılır.
Mikrodalga cihazı temizlemek için
hiçbir zaman buhar basınçlı bir alet
kullanmayınız.
Basınçlı buhar cihazın elektrik ileten
parçalarına sızar ve kısa devreye sebep
olur.
Gril yaparken ızgara ısınır.
(Mikrodalgalı veya mikrodalgasız)
Yanık tehlikesi!
12
Güvenlik Tavsiyeleri ve Uyarılar
Kızartma kabını kullanırken
dikkat edilecek hususlar:
Kızartma kabını sadece mutfak
eldiveni ile tutunuz.
Yanık tehlikesi!
Servis sırasında kızartma kabını
metal veya benzeri bir nihale üzerine
yerleştiriniz.
Aksi halde koyduğunuz yer yanabilir.
Kızartma kabını sadece mikrodalga
fırında veya servis sırasında
kullanınız.
Normal yemek pişirme işleminde kabın
üzerindeki özel sır bozulur.
Eski Cihazların Kaldırılması
Artık kullanmayacağınız eski cihazları
işe yaramaz hale getiriniz. Fişini
çekiniz, bağlantı kablosunu ortasından
ayırınız, böylece cihazların yanlış
kullanılmasını önlemiş olursunuz.
Güvenlik tavsiyeleri ve uyarılarının
dikkate alınmaması sonucunda ortaya
çıkan hasarlardan üretici firma sorumlu
değildir.
13
Fonksiyonların Tanıtımı
Mikrodalga Nasıl Çalışır?
Mikrodalga cihazının içinde bir
"magnetron" bulunmaktadır. Magnetron,
akımı elektronik dalgalara - yani
mikrodalgalara - dönüştürür. Bu dalgalar,
cihazın içinde eşit olarak dağılır ve cihazın
metal iç duvarlarından yansıtılır. Böylece
mikrodalgalar her taraftan yiyeceğin içine
ulaştırılır. İlave edilen döner tabla ile
mikrodalgaların en iyi şekilde dağılımı
sağlanır.
Mikrodalgaların besinlere ulaşmaları için
kullanılan kapların geçirgen olmaları
gerekir. Mikrodalgalar porselen, cam,
sentetik karton gibi maddeleri geçebilir
ancak metalden geçemezler. Bu nedenle
metal ya da üzerinde metal bulunan
kapları kullanmayınız. Metal mikrodalgaları
geri yansıttığı için, kıvılcımlar oluşabilir.
Mikrodalgalar emilemezler.
Mikrodalgalar, uygun kaplardan geçerek
yiyeceğin içine ulaşırlar. Besinler bir çok
molekülden meydana geldiği için bu
moleküller, ve özellikle su molekülleri
saniyede 2,5 milyar kez gibi güçlü bir
titreşim yaratırlar. Ve sonucunda ısı açığa
çıkar. Bu ısı önce besinlerin kenarlarına
temas eder ardından da içlerine doğru
ilerler. Besinler ne kadar çok su içerirse, o
kadar hızlı pişer ve ısınır.
Isı doğrudan besinlerin içinde oluştuğuna
göre,
besinler genellikle ya çok az yağ ve su
–
ile ya da susuz ve yağsız olarak
mikrodalgada pişirilebilirler.
besinler normal bir fırından çok daha
–
hızlı olarak çözülür, pişirilir ve ısıtılır.
besinlerin vitamin ve mineralleri büyük
–
ölçüde korunurlar.
besinlerin doğal renk ve tatları hiç
–
değişmez.
İşlem durduğunda veya cihaz kapağı
açıldığında mikrodalga üretimi durur.
Bir işlem sırasında cihazın kapalı olan
kapağı mikrodalgaların dışarı sızmasını
önleyerek yeterli korumayı sağlamaktadır.
14
Loading...