Kullanma Kılavuzu
Mikrodalga Fırın
M 615-50 EGR
M 615-60 EGR
Cihazınızı kurmadan ve çalıştırmadan önce
Kullanma Kılavuzunu mutlaka okuyunuz.
Böylece hem kendinize hem de cihazınıza
herhangi bir zarar gelmesini önlersiniz.
T
M.-Nr. 06 160 980
İçindekiler
Cihazın Tanıtımı . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Fırın İçi, Aksesuar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Kumanda Paneli . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Cihazla Verilen Aksesuar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Gril Izgarası . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Cam Yağ Tavası . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Gurme Tablası . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Kapak . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Kaynama Çubuğu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Çevreye Katkınız . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Güvenlik Tavsiyeleri ve Uyarılar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Fonksiyonların Tanıtımı . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Mikrodalga Nasıl Çalışır? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Mikrodalga Gücü Tanıtımı . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Mikrodolga'dan Nasıl Yararlanabilirim?. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Mikrodalgada Hangi Programlar Vardır? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Mikrodalga- Solo Çalışma . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Gril. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Mikrodalga Gril Kombinasyonu. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Otomatik Programlar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Mikrodalga Kapları ile İlgili Bilgiler. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Malzeme ve Şekil . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Kapların Denenmesi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Kapak . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
İlk Kullanımdan Önce. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
Saat Göstergesi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Saatin Ayarlanması . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Saatin Düzeltilmesi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Saatin Kapatılması. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Gece Kapatması . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Kullanım . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
Kapağın Açılması. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
Kapların Fırına Yerleştirilmesi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
Döner Tabla . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
Kapağın Kapatılması . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
İşlemin Başlatılması . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
2
İçindekiler
İşlemi Durdurma / İşleme Devam Etme . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Verilerin Değiştirilmesi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
İşlemin Silinmesi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
İşlem Bittikten Sonra . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Sıcak Tutma Otomatiği . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Quick-Start (programlanabilir) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
Çalıştırma Kilidi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
Kısa Süre Uyarıcısı. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
Gril Kullanımı . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
Gurme-Tabağı. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29
Kullanma Yöntemleri . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29
Kullanım Örnekleri . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29
Tarifler . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
Kullanım - Otomatik Programlar. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
Çözme Programı. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
Pişirme Programları. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
Kombinasyon Programları . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
Isıtma. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35
Pişirme . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36
Çözme/Çözme ve Isıtma,Pişirme . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37
Konserve Yapma . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38
Örnekler . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39
Test Yemekleri . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40
Temizlik ve Bakım. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41
Fırın İçi, Kapak İçi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41
Cihazın Önü, Kumanda Elemanları . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43
Cihazla Verilen Aksesuar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44
Arızalarda - Ne Yapmalı? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45
Müşteri Hizmetleri . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47
Elektrik Bağlantısı . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48
Montaj . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49
Teknik Veriler . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52
3
Cihazın Tanıtımı
Fırın İçi, Aksesuar
a Cihaz Kapağı
b Kapak Kilidi
c Gril Rezistansı
d Kumanda Paneli
e Döner Tabla
4
f Gril Izgarası
g Cam Yağ Tavası
h Gurme Tabağı
i Kapak
j Kaynama Çubuğu
Kumanda Paneli
Cihazın Tanıtımı
k Göstergeli Elektronik Saat
l Mikrodalga Gücü ve Otomatik
Programlama Seçme Şalteri
m Zaman ve Ağırlık Ayar Düğmesi
n Gril Tuşları (3 kademeli)
o Saat m
p Çalar Saat Tuşu l
q Durdurma / Silme Tuşu
r Döner Tabla Tuşu ä
s START Tuşu /
Quick-Start Tuşu (programlanabilir) c
t Kapak Açma Tuşu a
5
Cihazın Tanıtımı
Cihazla Verilen Aksesuar
Gril Izgarası
Gril ızgarası mikrodalgalı ve
mikrodalgasız bütün programlar için
uygundur, fakat sadece
Mikrodalga-Solo çalıştırma için
kullanılamaz.
Gril ızgarası fırın içinde saklanmamalıdır,
aksi halde Mikrodalga-Solo çalıştırma
sırasında yanlışlıkla fırın içinde kalabilir.
Izgaranın yüksekliği ayarlanabilir. Gril
yapılacak malzeme yassı ise, o zaman
ızgaranın ayakları yana ayrılır.
Cam Yağ Tavası
Doğrudan ızgara üzerinde gril
yapılacaksa, akan yağların toplanması için
ızgaranın altına cam yağ tavasını sürmek
gerekir.
Cam yağ tavası malzemesi her türlü fırın
işlemi için uygundur.
Gurme Tabağı
Yuvarlak ve yapışmayı önleyen bir tabaka
ile kaplı ızgara tablasıdır.
Kapak
Kapak sadece mikrodalga-solo çalışması
sırasında kullanılır.
Bu kapak sayesinde besinlerin kuruması
ve fırın içinin kirlenmesi önlenir ve ısıtma
işlemini hızlandırır.
Kaynama Çubuğu
Bir sıvı ısıtılırken kaynama çubuğu daima
kabın içinde olmalıdır. Bu çubuk
sayesinde sıvı eşit derecede kaynar.
^
Kızartma işleminin sonunda ayakları
tekrar katlayınız.
6
Çevreye Katkınız
Ambalajın Kaldırılması
Ambalaj, cihazı nakliye sırasında
meydana gelebilecek hasarlardan korur.
Ambalaj malzemeleri çevreye zarar
vermeyen geri dönüşümlü maddelerden
yapılmıştır.
Ambalaj malzemesinin geri dönüşümlü
olması sonucunda ham madde tüketimi
ve çöp oluşumu azalır.
Eski Cihazın Kaldırılması
Elektrikli veya elektronik eski cihazlarda
hala işe yarayabilecek değerli parçalar
bulunabilir. Ayrıca cihazların çalışmasını
sağlayan ve artık kullanılmayacak kadar
eskidiğinde atık merkezlerine iletilen
cihazların içinde doğaya ve çevreye zararlı
olabilecek maddeler bulunabilir. Bu
nedenle artık kullanmadığınız eski
cihazınızı asla çöpe atmayınız.
Bunun yerine belediye tarafından
öngörülen toplama merkezlerine vererek
elektrikli ve elektronik parçaların yeniden
değerlendirilmelerini sağlayınız.
Lütfen eskiyen cihazınızın evden
çıkarılıncaya kadar çocukların güvenliği
açısından uygun bir yerde saklanmasını
sağlayınız. Bu konu ile ilgili bilgileri
kullanma kılavuzunun "Güvenlik
Tavsiyeleri ve Uyarılar" bölümünde
bulabilirsiniz.
7
Güvenlik Tavsiyeleri ve Uyarılar
Teknik Güvenlik
Bu cihaz yasal güvenlik
yönetmeliklerine uygun olarak imal
edilmiştir. Yanlış kullanım kişi ve cihaza
zarar verebilir.
Cihazınızı kullanmadan önce kullanma
kılavuzunu dikkatle okuyunuz.
Kullanma Kılavuzu cihazınızın
kurulması, güvenliği, kullanımı ve
bakımı için önemli bilgiler içermektedir.
Böylelikle hem kendinizi korursunuz
hem de cihazınıza bir zarar gelmesini
önlersiniz.
Kullanma Kılavuzunu saklayınız ve
cihazın sizden sonraki sahibine veriniz.
Kullanım Kuralları
Mikrodalga cihazını sadece evinizde
pişirme, çözme, ısıtma, konserve ve
ızgara yapmak için kullanınız. Cihazın
diğer amaçlara yönelik kullanımı tehlikeli
olabilir. Cihazın amaç dışı kullanımından
kaynaklanabilecek zararlardan üretici
firma sorumlu değildir.
Mikrodalga cihazını asla kolay alev
alabilen malzemelerin saklanması
veya kurutulması için kullanmayınız.
Malzeme kururken içindeki su buharlaşır.
Yangın tehlikesi!
firma tarafından eğitilmiş bir personel
tarafından yenilenmelidir.
- Cihaz kapağı açıksa,
- Kapak menteşeleri sağlam değilse,
- Cihazın kasasında, kapağında, kapak
contasında ya da iç duvarlarında delikler
varsa.
Cihaz çalışırken bu deliklerden sızan
mikrodalgalar size ve çevreye zarar verir.
Akım ileten bağlantılara temas edildiğinde
ve elektronik ve mekanik aksam
değiştirildiğinde, elektrik çarpma tehlikesi
ortaya çıkar. Ayrıca cihazda işlevsel
arızalar meydana gelebilir.
verileri (gerilim ve frekans) elektrik
şebekenizle karşılaştırınız. Bu verilerin
mutlaka uyuşması gerekir. Böylece
cihazınız zarar görmez. Bu konuda emin
olmak için elektrikçinizi arayınız.
Bağlantı kablosunun hasar görmesi
durumunda bu özel kablo üretici
Mikrodalga cihazınızı aşağıdaki
durumlarda kullanmayınız:
Mikrodalga cihazınızın kasasını asla
açmayınız.
Cihazınızı elektrik tesisatına
bağlamadan önce, tip etiketindeki
Çocuklara cihazın en güvenli şekilde
nasıl kullanılacağını anlatmadan
yalnız başlarına cihazı kullanmalarına izin
vermeyiniz. Çocuklar yanlış kullanımdan
dolayı meydana gelebilecek tehlikeler
hakkında bilgi sahibi olmalıdır.
8
Güvenlik Tavsiyeleri ve Uyarılar
Cihazınızın elektrik bağlantısında hiç
bir şekilde uzatma kablosu
kullanmayınız.
Uzatma kabloları cihazınız için gerekli
güvenliği sağlayamaz (Aşırı ısınma
tehlikesi).
Cihazın elektrik güvenliği, ancak
kurallara uygun olarak yapılmış
korumalı kablo sistemine (sigorta)
bağlandığı takdirde sağlanabilir. Bu temel
güvenlik tedbirinin yerine getirilmesi çok
önemlidir. Ev içindeki elektrik tesisatını
uzman bir elektrikçiye kontrol ettiriniz.
Eksik ya da kopuk bir sigorta kablosu
nedeniyle meydana gelecek zararlardan
üretici firma sorumlu değildir.
Elektrik ileten parçalarına temas
etmemek için cihazı ancak monte
edildikten sonra kullanınız.
Tamir işlemleri sadece üretici firma
tarafından önerilen yetkili servis ve
uzman personel tarafından yapılmalıdır.
Yanlış tamirler sonucu meydana gelebilecek zarar ve hasarlardan üretici firma
sorumlu değildir.
Cihazınızın elektrik bağlantısının tam
anlamıyla kesilmesi için aşağıdaki
şartlardan birinin yerine getirilmesi
gereklidir:
- Cihazın prizden çekilmesi.
Cihazın elektrik bağlantısını kesmek için
kablodan değil fişten çekiniz.
- Ev ana sigortasının kapatılması.
- Cihaza ait sigortanın kapatılması.
Bu cihaz ev dışında herhangi bir yere
(tekne, kamp yeri gibi) monte edilip
bağlanacaksa, o zaman bu işlerin uzman
bir servis veya uzman bir personel
tarafından yapılması, cihazın güvenli
kullanılması açısından şarttır.
Kullanım
Besinlerin her zaman yeteri kadar
ısınmasına dikkat ediniz.
Burada gerekli süre, besinlerin başlangıç
ısısı, miktarı, şekil ve özellikleri gibi
faktörlere bağlıdır.
Besinlerdeki olası bakteriler ancak yeterli
ısı (> 70 °C) ve yeterli sürede (> 10 dak.)
yok olurlar. Besinlerin yeterli derecede
ısındığından emin değilseniz, ısıtma
süresini uzatınız.
9
Güvenlik Tavsiyeleri ve Uyarılar
Isının besinler içinde eşit olarak
dağılması ve yeteri kadar yüksek
olması da önem taşır.
Besinleri karıştırarak, alt üst ederek ve
eşitleme sürelerinin de yardımıyla bunu
sağlayabilirsiniz.
Dengeleme süresi, ısının besinlerin içinde
eşit olarak dağılmasına kadar geçen
süredir. Bu yüzden, Isıtma, Çözme ve
Pişirme yaparken verilen dengeleme
sürelerini dikkate alınız.
Mikrodalga cihazındaki pişirme,
çözme ve ısıtma süreleri ocak ve
fırınlara göre daha kısadır.
Cihazın çok uzun süre çalışması
besinlerin kurumasına ve hatta alev
almalarına yol açabilir. Yangın tehlikesi!
Yangın tehlikesi aynı zamanda ekmek,
tahıl, çiçek ve poğaçaların çok uzun süre
cihazda kalmaları sonucunda ortaya
çıkabilir. Bu tip işlemlerde özellikle dikkatli
olunuz.
Tahıl veya çekirdekleri kurutmak için
cihaza koymayınız. Bunlar alev
alabilir.
Yangın tehlikesi!
Boş kapları ısıtırken ve sebzeleri
kuruturken cihazı asla tam
kapasitede çalıştırmayınız. Cihazınız zarar
görebilir.
Yiyecek ve içecekleri asla kapalı kap
ve şişelerde ısıtmayınız.
Biberonların kapak ve emziklerini
önceden çıkarınız, aksi takdirde kaplar ve
şişelerde patlamaya neden olacak bir
basınç meydana gelebilir. Yaralanma
Tehlikesi!
Besinler mikrodalgadan çıktıktan
sonra, kabın sıcaklığını dikkate
almadan, yiyeceklerin istediğiniz ısıda
olup olmadığını kontrol ediniz. Özellikle
bebek mamalarının ısısına dikkat
ediniz! Mamaları ısıttıktan sonra, iyice
karıştırınız ve çalkalayınız, kendiniz de
tadarak kontrol ediniz.
Yiyecekler ısıtılırken, ısı doğrudan
yiyeceğin içinde oluşur, bu arada
yiyeceğin kabı daha soğuk olur. Kap
yalnızca yiyecekten iletilen ısı ile ısınır.
10
Güvenlik Tavsiyeleri ve Uyarılar
Sıvılar ısıtılırken, cihazla birlikte verilen
özel kaynama çubuğu her zaman
kabın içine konulmalıdır.
Sıvılar mikrodalga cihazında kaynatılırken,
ve özellikle tekrar ısıtılırken bu çubuk
kullanılmaz ise sıvı kaynama noktasına
eriştiği halde, kaynamaya özgü buhar
kabarcıkları çıkmayabilir. Sıvı eşit olarak
kaynamaz. Kabın dışına çıkarıldığında
veya bir sarsıntı ile, bu kaynamanın
gecikmesi, aniden buhar baloncukları
oluşmasına ve birdenbire patlamaya
benzeyen aşırı bir kaynamaya yol açar.
Yanık Tehlikesi!
Cihaz içindeki yiyecekler duman
çıkardığında, muhtemel bir alev
oluşmasını önlemek için, cihazın kapağını
kapalı tutunuz. İşlemi durdurunuz (Stop/C
tuşuna iki kez basınız) ve fişi çekiniz.
Ancak duman çıktıktan sonra kapağı
açınız.
Sulandırılmamış alkolü ısıtmayınız.
Yangın tehlikesi!
Aşırı basınç nedeniyle
patlayabilecekleri için teneke kutuları
kaynatma işlemi için uygun değildir.
Yaralanma ve hasar tehlikesi!
Fırında yiyecekleri muhafaza etmek
için üzerlerini aluminyum folyo veya
bir kapakla örtünüz. Aksi halde
yiyeceklerdeki nem fırında paslanmalara
neden olabilir. Ayrıca yiyeceklerin
kurumasına da engel olabilirsiniz.
Tuzlu yemekler veya sular fırın
duvarlarına sıçradığında hemen
temizlenmelidir.
Bu buhar baloncuklarının ürettiği basınç,
cihazın kapağını açacak kadar güçlü
olabilir. Yaralanma ve hasar tehlikesi!
Kaynama çubuğu cihazdaki sıvının eşit
kaynamasını ve buhar baloncuklarının
zamanında oluşmasını sağlar.
11
Güvenlik Tavsiyeleri ve Uyarılar
Madeni kaplar, aluminyum folyo,
çatal-bıçak-kaşık, üzerinde madeni
kapak bulunan kaplar, kurşun içeren
kristaller, kenarları metal baskılı tepsiler,
ısıya dayanıklı olmayan sentetik kaplar,
içinde metal olan sentetik ve kağıt klipsler,
üzeri tam oturmamış krema kapları
kullanılmamalıdır.
Bu tür cisimleri kullanırsanız, kaplar zarar
görür veya yangın tehlikesi oluşabilir.
Cihazla birlikte verilen ızgara ve gurme
tabağı özel olarak mikrodalgada
kullanmaya uygundur ve gril yaparken
mikrodalga ile veya mikrodalgasız
kullanılabilir.
Izgara ve gurme tabağı birlikte
cihaza yerleştirilemez, aksi halde
gurme-tabağı zarar görebilir.
Gurme tabağını doğrudan cihaz tabanına
koyunuz.
Yiyeceklerin bir kere kullanılan
plastik, kağıt veya yanabilecek kaplar
içinde pişirilmesi veya ısıtılması için cihaza
konulması durumunda mikrodalga cihazı
devamlı kontrolünüz altında olmalıdır.
Bu kapların "Mikrodalga / Plastik kaplar"
bölümündeki özelliklere uyması gereklidir.
Kabuklu yumurtalar sadece özel
kapları içinde kaynatılabilir. Katı
yumurtaları mikrodalga cihazında
ısıtmayınız, yumurtalar cihazdan
çıkarıldıktan sonra bile patlayabilirler.
Kabuksuz yumurtaları, ancak sarıları
birkaç kez delindikten sonra
mikrodalga ile pişirebilirsiniz. Yumurta
sarısı pişirme sonrası yüksek basınç
nedeniyle dışarı fışkırarak yaralanma
tehlikesi oluşturur.
Domates, sosis, patates ve patlıcan
gibi kalın kabuklu yiyecekleri, buharın
çıkabilmesi ve bunların patlamaması için,
önceden birkaç yerinden deliniz veya
çiziniz.
Mikrodalga cihazında, yiyecekleri
sıcak tutma ambalajları ile ısıtmayınız
(kızartma piliç ambalajları gibi).
Bu ambalajlar ince bir aluminyum
folyodan yapıldıklarından, folyo
mikrodalgaları yansıtır. Mikrodalgalar kağıt
tabaka yanıncaya kadar güçlü bir şekilde
bu kağıtları kızdırabilirler.
Mikrodalga cihazını ancak, içinde
yiyecek veya kızartma kabı varken ve
sadece döner tablayı kullanarak
çalıştırınız.
12
Katı ve sıvı yağlar ile işlem yaparken
cihaz mutlaka kontrolünüz altında
olmalıdır. Yangın tehlikesi!
Güvenlik Tavsiyeleri ve Uyarılar
Pişirme işleminde, kulpları ve kapak
tutacaklarının içi boş olan kapları
kullanmayınız, bunların boşluklarına nem
girebilir, ancak içlerinin havası alınmış
olanlar hariçtir. Oluşan basınç ile bu
boşluklarda patlama benzeri hasarlar
meydana gelir.
Mikrodalga çalıştırma ile veya
mikrodalga kullanılmadan ızgara
yaparken, cihazın içi, gril rezistansı,
sökülebilir raflar, kapak ve cihazın dış
kısmı ısınır. Cihaz çalışırken çocukların
cihaza değmelerine engel olunuz. Yanık
tehlikesi!
Kızartılan ya da üstü fırınlanan
yiyecekleri cihaza koyarken veya
cihazdan alırken, ızgara yaparken mutfak
eldivenlerini takınız. Yanık tehlikesi!
Fırın iç tavanını temizlemek için
rezistansı aşağıya katlayınız. Fakat
bunu yaparken güç kullanmayınız.
Rezistans zarar görebilir.
Gurme tabağı çok ısınır. BU nedenle
bu tabağı mutfak eldiveni ile tutunuz.
Tabağı koymak için altına ısıya dayanıklı
bir nihale yerleştiriniz.
Izgara gril yaparken ısınır (mikrodalgalı
veya mikrodalgasız sistemde). Yanık
tehlikesi!
Sıcak cam yağ tavasını,
çatlayabileceği için, örneğin granit
veya fayans gibi soğuk tezgah üzerine
koymayınız, altına bir nihale koyunuz.
Cihazı oda ısıtmak için kullanmayınız.
Yüksek ısı nedeniyle yakındaki
cisimler yanmaya başlayabilir.
Cihaz yakınındaki bir prizden
faydalanırken, bağlantı kablosunun
cihazın sıcak olan kapağına
sıkışmamasına dikkat ediniz. Bağlantı
kablosunun izolasyonu zarar görebilir.
Yemeğin ısı derecesini kontrol etmek
için cihazın çalışmasını durdurunuz.
Yemeğin ısısını özel yemek termometresi
ile ölçünüz, bu iş için cıvalı termometre
kullanmayınız. Bu tip dereceler yüksek
ısılar için uygun değildir ve çok çabuk
kırılabilir.
Cihazın temizliği için hiç bir zaman
buhar basınçlı bir temizleme aleti
kullanmayınız. Buhar cihazın elektrik ileten
kısımlarına ulaşarak kısa devreye neden
olabilir.
13
Güvenlik Tavsiyeleri ve Uyarılar
Kızartma kabı kullanılırken dikkat
edilecek hususlar:
Bu kabı sadece mutfak eldivenleri ile
tutabilirsiniz. Yanık tehlikesi!
Kabı her zaman (servis yaparken)
nihale veya buna benzer bir altlık
üzerine koyunuz. Yoksa koyduğunuz yer
sararabilir (yanabilir).
Bu kabı yalnız mikrodalga fırında
veya servis için kullanınız.
Eski Cihazların Kaldırılması
Artık kullanmayacağınız eski cihazları
işe yaramaz hale getiriniz. Fişini
çekiniz, bağlantı kablosunu ortasından
ayırınız, böylece cihazların yanlış
kullanılmasını önlemiş olursunuz.
Güvenlik tavsiyeleri ve uyarılarının
dikkate alınmaması sonucunda ortaya
çıkan hasarlardan üretici firma sorumlu
değildir.
14
Fonksiyonların Tanıtımı
Mikrodalga Nasıl Çalışır?
Mikrodalga cihazının içinde bir
"magnetron" bulunmaktadır. Magnetron,
akımı elektronik dalgalara - yani
mikrodalgalara - dönüştürür. Bu dalgalar,
cihazın içinde eşit olarak dağılır ve cihazın
metal iç duvarlarından yansıtılır. Böylece
mikrodalgalar her taraftan yiyeceğin içine
ulaştırılır. İlave edilen döner tabla ile
mikrodalgaların en iyi şekilde dağılımı
sağlanır.
Mikrodalgaların besinlere ulaşmaları için
kullanılan kapların geçirgen olmaları
gerekir. Mikrodalgalar porselen, cam,
sentetik karton gibi maddeleri geçebilir
ancak metalden geçemezler. Bu nedenle
metal ya da üzerinde metal bulunan
kapları kullanmayınız. Metal mikrodalgaları
geri yansıttığı için, kıvılcımlar oluşabilir.
Mikrodalgalar emilemezler.
Mikrodalgalar, uygun kaplardan geçerek
yiyeceğin içine ulaşırlar. Besinler bir çok
molekülden meydana geldiği için bu
moleküller, ve özellikle su molekülleri
saniyede 2,5 milyar kez gibi güçlü bir
titreşim yaratırlar. Ve sonucunda ısı açığa
çıkar. Bu ısı önce besinlerin kenarlarına
temas eder ardından da içlerine doğru
ilerler. Besinler ne kadar çok su içerirse, o
kadar hızlı pişer ve ısınır.
Isı doğrudan besinlerin içinde oluştuğuna
göre,
besinler genellikle ya çok az yağ ve su
–
ile ya da susuz ve yağsız olarak
mikrodalgada pişirilebilirler.
besinler normal bir fırından çok daha
–
hızlı olarak çözülür, pişirilir ve ısıtılır.
besinlerin vitamin ve mineralleri büyük
–
ölçüde korunurlar.
besinlerin doğal renk ve tatları hiç
–
değişmez.
İşlem durduğunda veya cihaz kapağı
açıldığında mikrodalga üretimi durur.
Bir işlem sırasında cihazın kapalı olan
kapağı mikrodalgaların dışarı sızmasını
önleyerek yeterli korumayı sağlamaktadır.
15
Mikrodalga Gücü Tanıtımı
Mikrodolga'dan Nasıl
Yararlanabilirim?
Mikrodalgalar sayesinde besinler kısa
sürede çözülür, ısıtılır ve pişirilir.
Mikrodalga cihazınızdan şöyle
faydalanabilirsiniz:
Mikrodalga gücünü ve süresini
–
programlayarak yiyecekleri çözebilir,
ısıtabilir ve pişirebilirsiniz.
Derin dondurulmuş hazır besinleri
–
çözebilir, ısıtabilir ve pişirebilirsiniz.
Mikrodalga cihazınızdan "Küçük
–
Mutfak Yardımcısı" olarak da
yararlanabilirsiniz, Örneğin, mayalı
hamurun kabartılması, çikolata ve
tereyağın eritilmesi, jelatinin çözülmesi,
turta jölesinin hazırlanması, az miktarda
meyve, sebze ve etin konserve
edilmesi gibi.
Mikrodalgada Hangi
Programlar Vardır?
Mikrodalga- Solo Çalışma
Bu program besinlerin çözülme, ısıtma ve
pişirme işlemlerinde kullanılır.
Gril
Biftek veya sosis gibi malzemelerin
ızgarasında gril kullanılır.
Mikrodalga Gril Kombinasyonu
Bu program yiyeceklerin üstlerinin
kızartılması için uygundur.
Otomatik Programlar
Aşağıdaki otomatik programları
kullanabilirsiniz:
– üç kademe otomatik çözme programı
(N O M),
– iki kademe otomatik pişirme programı
(°Q),
16
–
ve iki kombinasyon programı (QL).
Bu programlarda pişirilecek malzemelerin
ağırlığı mutlaka girilmelidir.
Mikrodalga Kapları ile İlgili Bilgiler
Mikrodalgalar,
metaller tarafından geri yansıtılır.
–
– Cam ve porselenden geçebilir.
Malzeme ve Şekil
Kullanılan kabın malzeme ve biçimi ısıtma
ve pişirme süresini etkiler. Yuvarlak ve
oval yassı kaplardan iyi sonuç
alınmaktadır. Bu biçimdeki kaplarda
ısınmada sağlanan eşit dağılım, köşeli
kaplara oranla daha iyidir.
Metal
Madeni kaplar, alüminyum folyo,
çatal-bıçak-kaşıklar mikrodalga
cihazına konulmaz. Üzerlerinde metal
bulunan kaplar (altın kenarlı, kobalt
mavisi gibi süsler) kullanılamaz.
Metal, mikrodalgaları geri yansıttığı için
pişirmenin seyrini önler.
İstisnalar:
– Alüminyum kaplar içindeki hazır
besinleri cihazda çözebilir ve ısıtabilirsiniz.
Bu arada kabın kapağını kaldırınız.
Besinler sadece üstten ısıtılır. Alüminyum
kaptan mikrodalgaya uygun bir kaba
aktarılırsa, ısı dağılımı genellikle daha eşit
olur. Alüminyum kaplar kullanıldığında,
hışırtılı bir ses ve kıvılcım görülebilir.
–
Besinler tarafından emilirler.
–
Alüminyum Folyo Parçaları
Büyüklükleri eşit olmayan et parçalarında
(tavuk gibi) çözme, ısıtma veya pişirmenin
son dakikalarında yassı et parçalarını
küçük alüminyum folyo parçaları ile
örterek pişmede bir eşitlik elde
edebilirsiniz.
Folyonun fırının iç duvarlarına temas
etmemesi için en az 2 cm bir boşluk
bırakılmalıdır!
17
Mikrodalga Kapları ile İlgili Bilgiler
Metal Şişler, -Klipsler
–
Bu madeni parçaları ancak et parçası,
metalden çok daha büyük olduğu zaman
kullanabilirsiniz.
Cam
Isıya dayanıklı cam ya da porselenler
uygundur.
Kurşun içeren kristaller veya metal
kenarlı cam kaplar mikrodalgada
kırılabilecekleri için uygun değildir.
Porselen
Porselen kaplar uygundur.
Ancak bunların metal süsleri, altın
kenarları, ve içi boş kulpları
bulunmamalıdır.
Toprak Kaplar
Desenli kaplarda, desen sırın altında
bulunmalıdır.
Plastik
Plastik kaplar sadece mikrodalga-solo
programı ile kullanılabilir. Bunlar en az
110 °C'lik bir ısıya karşı dayanıklı
olmalıdır.
Aksi takdirde biçimleri bozulur ve
içlerindeki besinlere karışabilir.
Yetkili mağazalarda mikrodalga cihazları
için üretilmiş plastik kaplar satılmaktadır.
Enerji alarak ısındığı için melamin kaplar
uygun değildir. Bunun için aldığınız plastik
kapların cinsini sorunuz.
Stiropor gibi köpüklü kapları besinleri kısa
sürede ısıtmak için kullanabilirsiniz.
Plastik torbalar yiyeceklerin ısıtılması
ve pişirilmesi için kullanılabilir. Fakat
bunların önceden delinmesi gerekir.
Bu deliklerden buhar çıkabilir ve böylece
basınç artışı nedeniyle torbanın patlaması
önlenir.
Bu tip kaplar aşırı ısınabilir.
Kaplardaki Sır ve Boyalar
Bazı sır ve boyalar metalik maddeler
içerdiğinden uygun değildir.
Bu nedenle bu tip kaplar mikrodalga
cihazda kullanılamaz.
18
Kızartma Torbaları kullanılabilir. Bunların
uzunları besinlerden 40 cm, kısaları ise
20 cm daha uzun olmalıdır ve bir iple
sıkıca kapanmalıdır. Uçları ters çevrilip
sıkıca bağlanmalıdır. Delikler imalatçının
tariflerine göre açılmalıdır.
Madeni klips ve içinde metal tel
bulunan sentetik kağıt ve klipsler
kullanmayınız.
Yangın tehlikesi!
Mikrodalga Kapları ile İlgili Bilgiler
Tahta
Tahta kaplar uygun değildir.
Pişirme esnasında tahtanın içindeki su
buharlaşır ve tahta kuruduğu için
çatlaklar oluşur.
Tek Kullanımlık Kaplar
Bu tip kaplar "plastik" başlıklı bölümde
belirtilen özeliklere sahip olmalıdır.
Tek kullanımlık sentetik, kağıt veya
diğer yanıcı maddelerden imal edilmiş
kaplarda besinleri ısıtır veya pişirirken
cihazın başından ayrılmayınız.
Çevreye vereceğiniz zararı düşünerek tek
kullanımlık kapları kullanmayınız.
Kapların Denenmesi
Cam, toprak ve seramik kapların
mikrodalgaya uygunluğu konusunda
şüpheleriniz varsa, aşağıda belirtildiği gibi
bir test yapabilirsiniz:
Boş kabı fırının ortasına koyunuz.
^
Kapağı kapatınız.
^
Güç kademesini 800 Watt'a getiriniz.
^
Süre seçme düğmesi ile 30 saniye için
^
giriş yapınız.
START tuşuna basınız.
^
Test esnasında hışırtı ile birlikte kıvılcım
meydana gelirse, cihazı hemen
kapatınız. (STOP/C tuşuna iki kere
basınız.)
Bu tip bir reaksiyon veren kaplar uygun
değildir.
Şüpheye düştüğünüz takdirde kapların
üreticisine mikrodalga fırın için uygun
olup olmadıklarını sorunuz.
Bu test ile kapların tutacaklarındaki
boşlukların havasının alınmış olup
olmadığını anlamanız mümkün değildir.
19
Mikrodalga Kapları ile İlgili Bilgiler
Kapak
Özellikle uzun süreli pişirmelerde
–
(örneğin patates gibi) aşırı buhar
çıkışını önler.
Biberon şişelerini ve yiyecekleri asla
kapalı kavanozlarda ısıtmayınız. Bu
kaplar fırına ağızları açık konulmalıdır.
Besinlerin ısıtılmasını hızlandırır.
–
Besinlerin kurumasını önler.
–
Aromalarının korunmasını sağlar.
–
Fırın içinin kirlenmesini önler.
–
Bu nedenlerden dolayı, besinleri her
zaman cihazla birlikte verilen
mikrodalgalara uygun kapaklarla örtünüz.
Bu kapak yerine mikrodalgaya uygun
olan şeffaf folyo da kullanabilirsiniz.
Aşağıdaki işlemlerde kapak
kullanmayınız:
Soslu yiyeceklerin ısıtılmasında ve
–
Tost gibi üstleri gevrek olması istenen
–
yiyeceklerde.
Kapak sadece mikrodalga-solo
programında kullanılmalıdır.
Kapağın malzemesi 110 °C sıcaklığa
dayanabilir. Daha yüksek ısılarda (gril,
turbo gibi) formu bozulabilir ve
yemeğe karışabilir.
Yüksek ısı nedeniyle evlerde kullanılan
şeffaf folyo deforme olur ve yiyeceğe
yapışabilir.
20
Ambalajından çıkarılmış cihazı
çalıştırmadan önce yaklaşık 2 saat
kadar oda sıcaklığında bırakınız.
Bu süre içinde cihaz ile çevresi arasında
bir ısı dengesi oluşur.
Bu daha sonra çalışmaya başlayacak
olan cihaz elektroniği için çok önemlidir.
Cihaz ambalajından çıkartıldıktan sonra
^
ambalaj malzemesini kaldırınız.
İlk Kullanımdan Önce
Cihazın hasarlı olup olmadığını kontrol
^
ediniz.
Aşağıda sözü edilen durumlarda
mikrodalga cihazını kullanmayınız:
-cihaz kapağı eğilmiş ise;
- kapak menteşeleri gevşemiş ise;
- cihaz gövdesinde, kapakta ve kapak
lastiğinde veya fırın iç duvarlarında
gözle görülür delikler, kesikler mevcut
ise.
Mikrodalga cihazı çalışırken
mikrodalgalar buralardan dışarı sızar
ve kullanan kişi için tehlike oluşturur.
^ Fırın içini ve aksesuarları sıcak su ve bir
süngerle temizleyiniz.
Mikrodalga fırının içinde bulunan
mikrodalga çıkış deliğinin kapağını
yerinden çıkartmayınız.
^
İlişikteki kısa kullanma kılavuzunu
yapıştırınız.
21
Saat Göstergesi
Saatin Ayarlanması
Cihazın fişini prize takınız.
^
Göstergede yaklaşık 4 saniye kadar
12:00 işareti yanıp söner ve m
sembolü yanar.
^ Süre seçme düğmesi ile günlük saati
ayarlayınız.
4 saniye sonra otomatik olarak ayarlanan
saat devreye girer ve saat ile dakika
arasındaki iki nokta yanıp söner.
Saatin Düzeltilmesi
Gece Kapatması
Cihazı ayarlayarak saat göstergesinin her
gece saat 23 ile 04 arası otomatik olarak
kapanmasını sağlayabilirsiniz.
Gece kapatmasının devreye alınması :
Stop/C tuşunu basılı tutunuz ve ayrıca
^
m tuşuna basınız.
Göstergede ON yazısı görülür .
Cihaz çalışmaya hazır durumda tutulur.
Gece karartmasının devreden
çıkarılması:
Stop/C tuşunu basılı tutunuz ve ayrıca
^
m tuşuna basınız.
Göstergede OFF yazısı görülür.
^
m tuşuna basınız.
Göstergede gerçek günlük saat yanıp
söner ve m sembolü yanar.
^
Süre seçme düğmesi ile saatin ayarını
düzeltiniz.
Saatin Kapatılması
^
m tuşuna iki kere basınız.
Gösterge kararacaktır.
m tuşuna iki kere basarsanız, göstergede
tekrar günün saati belirecektir.
22
Kullanım
Kapağın Açılması
Kapağı açmak için "a" tuşuna
^
basınız.
Kapağın açılması ile birlikte çalışmakta
olan mikrodalga cihazı durur.
Kapların Fırına Yerleştirilmesi
Kapların fırının ortasına yerleştirilmesi çok
uygun olur.
Döner Tabla
Cihazı ancak döner tabla takıldıktan
sonra çalıştırınız.
Döner tabla sayesinde besin
maddeleri daha eşit çözülür, ısıtılır
veya pişirilir.
Döner tabla-fonksiyonu her işlemde
otomatik olarak çalışmaya başlar.
Besin maddelerini doğrudan döner
tablaya koyarak çözmeyiniz, ısıtmayınız
veya pişirmeyiniz. Malzemeyi koyacağınız
kabın döner tabladan daha büyük
olmamasına dikkat ediniz.
Mümkün olduğunca döner tablayı
kapatmayınız.
Döner tabladan dışarı taşan ve tablanın
dönmesini engelleyen kaplar nedeniyle
döner tabla kapatılabilir (ä tuşuna
basınız).
Besinlerin eşit derecede ısıtılmasını
sağlamak için arada bir karıştırılmaları
veya çevrilmeleri gerekir.
Kapağın Kapatılması
Kapağı bastırarak kapatınız.
^
Bir işlem sırasında kapak açılmışsa,
programı devam ettirmek için kapağı
kapadıktan sonra Start tuşuna basınız.
Kapak düzgün kapatılmadığı takdirde,
cihaz çalışmaz.
İşlemin Başlatılması
Mikrodalga gücünün ve sürenin seçilmesi,
buna ait seçme düğmesinin çevrilmesi ile
yapılır. Daha önce hangi ayarı seçtiğinizin
hiçbir önemi yoktur.
^
Güç kademesi seçme düğmesini
istenilen mikrodalga gücüne getiriniz.
6 adet güç kademesinden birini
seçebilirsiniz.
Güç ne kadar yüksek olursa, gıdaların
içine o kadar fazla mikrodalga ulaşacaktır.
Isıtma veya pişirme devresinde
karıştırılamayan veya çevrilemeyen veya
farklı malzemelerle yapılmış yiyecekleri
daha düşük bir mikrodalga gücü ile
ısıtınız.
23
Kullanım
Ancak bu şekilde ısı eşit olarak
dağılacaktır. Uzatılmış bir pişirme süresi
içinde arzu edilen bir sonuca
varabilirsiniz.
^ Süre seçme düğmesi ile gerekli olan
süreyi ayarlayınız.
Süre olarak 5 saniye ile 60 dakika arası
bir zamanı seçebilirsiniz. İstisna: En
yüksek mikrodalga gücü seçildiğinde
(800 W) süre olarak en fazla 10 dakika
ayarlanabilir.
Gerekli olan süre aşağıda yazılı hususlarla
bağlantılıdır:
Yemeğin pişirmeye başlama ısısı.
–
Buzdolabından çıkarılan besinlerin oda
sıcaklığında bulunan besinlere göre
ısıtılması veya pişirilmesi için daha uzun
bir süreye ihtiyaçları vardır.
Besinlerin cinsi ve özellikleri.
–
Taze sebze bekletilmiş sebzeye göre
daha fazla su içerir ve dolayısıyla daha
kısa bir sürede pişer.
Yiyeceklerin karıştırılmaları veya
–
çevrilmeleri.
Sık sık karıştırılan veya çevrilen
malzemelerde ısı dağılımı eşit olur ve
bu nedenle pişme süresi kısalır.
– Yemeğin miktarı.
Şöyle ki:
İki misli ölçü - hemen hemen iki misli
süreyi gerektirir.
Daha az miktardaki bir yiyecek
malzemesi için süre de o ölçüde kısalır.
24
–
Kapların şekli ve malzemesi.
^
START tuşuna basarak programı
başlatınız.
Fırın içi lambası yanar.
Programı ancak fırın kapağı kapalı ise
başlatabilirsiniz.
Kullanım
İşlemi Durdurma / İşleme
Devam Etme
İşlemi istediğiniz zaman . .
. . . durdurabilirsiniz:
Stop/C tuşuna basınız veya cihazın
^
kapağını açınız.
Ayarladığınız süre durur.
. . . devam ettirebilirsiniz:
Kapağı kapatınız ve START tuşuna
^
basınız.
Program devam eder.
Verilerin Değiştirilmesi
İşlem başladıktan sonra . . .
. . . mikrodalga gücünün çok yüksek
veya çok düşük seçildiğini görürseniz:
^ Yeni mikrodalga gücünü seçiniz.
. . . sürenin çok kısa veya çok uzun
seçildiğini görürseniz:
^
Programı durdurunuz (Stop/C tuşuna
bir kere basınız), istenilen yeni süreyi
süre seçme düğmesi ile ayarlayınız ve
işlemi devam ettiriniz ( START tuşuna
basınız).
İşlemin Silinmesi
Stop/C tuşuna iki kere basınız.
^
İşlem Bittikten Sonra
İşlem bittikten sonra akustik bir sinyal sesi
duyulur. Fırın içindeki lamba söner.
Sinyal sesini vaktinden önce kapatmak
^
isterseniz, herhangi bir tuşa basınız.
Sıcak Tutma Otomatiği
En az 450 Watt'lık bir pişirme işleminden
sonra cihazın kapağı kapalı kalıp, hiçbir
tuşa basılmadığı takdirde sıcak tutma
fonksiyonu otomatik olarak devreye girer.
Sıcak tutma otomatiği bu durumda
yaklaşık 2 dakika sonra çalışmaya başlar
ve ve maksimum 15 dakika devrede kalır.
Göstergede H:H harfleri yanar ve döner
tabla ayarı devreye girer.
Sıcak tutma otomatiği sırasında kapak
açılır veya Stop/C tuşuna basılırsa, işlem
durur.
Sıcak tutma fonksiyonu özel olarak tek
başına ayarlanamaz.
25
Kullanım
Quick-Start (programlanabilir)
START /c tuşuna basılması cihazı
maksimum güçle çalıştırmak için yeterlidir.
Hafızaya alınmış üç farklı süreden birini
seçebilirsiniz:
30 san.: 1 x START /c tuşuna basınız
^
1 dak. : 2 x START /c tuşuna basınız
^
2 dak. : 3 x START /c tuşuna basınız
^
START /c tuşuna 4 kere arka arkaya
bastığınız zaman tekrar ilk hafızaya alınan
süre işlemeye başlar v.s.
Sürelerin Programlanması
Hafızaya alınmış olan süreleri
değiştirebilirsiniz.
^ START /c tuşu ile ilgili kayıt alanını (1
x, 2 x oder 3 x basınız)seçiniz ve
START /c tuşunu basılı tutunuz.
^ Aynı anda süre seçme düğmesi ile
süreyi değiştiriniz.
START /c tuşunu bıraktığınızda
değiştirilen program işlemeye başlar.
Sizin tarafınızdan programlanan
süreler elektrik kesintilerinde hafızadan
silindiğinden yeniden hafızaya
alınmaları gerekir.
Çalıştırma Kilidi
Bu sistemle cihazın yanlışlıkla kullanımını
engelleyebilirsiniz.
Çalıştırma kilidinin devreye
sokulması
Bir sinyal sesi duyuluncaya ve
^
göstergede anahtar sembolü
görülünceye kadar ä tuşunu basılı
tutunuz.
Kısa bir süre sonra anahtar sembolü
kaybolur ve göstergede günlük saat
görünür.
Herhangi bir tuşa basıldığında ya da bir
düğme çevrildiğinde anahtar sembolü
yanar.
Çalıştırma kilidi elektrik kesintilerinden
sonra yeniden devreye sokulmalıdır.
Çalıştırma kilidinin devreden
çıkarılması
^
Çalıştırma kilidini devreden çıkarmak
için sinyal sesi duyuluncaya kadar ä
tuşunu tekrar basılı tutunuz.
26
Kısa Süre Uyarıcısı
Fırın dışında yumurta kaynatmak gibi işler
için kısa süre uyarıcısı ayarlanabilir.
Ayarlanan süre saniyelik dilimlerle geriye
doğru saymaya başlar.
l tuşuna basınız.
^
Göstergede 00:00 yanar, ve l
sembolü yanar.
Süre seçme düğmesi ile istediğiniz
^
süreyi ayarlayınız.
START tuşuna basınız.
^
Ayarlanan zaman saniyelik adımlarla
geri sayar.
^ Sürenin bitiminden sonra bir sinyal sesi
duyulur, göstergede günlük saat
görülür ve l yanıp söner.
^ Bir kez STOP/C tuşuna basınız.
l sembolü kaybolacaktır.
Kullanım
Kısa Sürenin Düzeltilmesi
^ STOP/C tuşuna basınız.
Kısa süre durdurulur. Göstergede kalan
süre ve l sembolü görünür ve START
sembolü h yanıp söner.
^
Süre seçme düğmesi ile kısa süreyi
düzeltiniz ve START tuşuna basınız.
27
Gril Kullanımı
Bu işlem için üç adet Gril kademesi
mevcuttur.
Bu pişirme sırasında her zaman üç ısı
ayarı arasında bir değişiklik yapmak
mümkündür.
= Grilin katlanmış durumunda cihazı
çalıştırmayınız.
Zarar görebilir.
Toplam gril süresi <15 dakika ise, grili
yaklaşık 5 dakika önceden ısıtınız.
Et ve balık dilimlerinin her iki tarafının aynı
derecede kızarabilmesi için gril süresinin
yarısında çevrilmeleri gerekir. Yassı
dilimleri ve küçük parçaları bir kere, daha
büyük parçaları birkaç defa çeviriniz.
Gril süresi malzemenin cinsi ve özelliği ile
bağlantılı olduğundan gril süreleri
ortalama değerlerdir.
^ Gril yapılacak malzemeyi ızgara üzerine
veya cam yağ tavasına koyunuz.
Malzeme kabı ile birlikte döner tablaya
yerleştirildikten sonra mümkün olduğunca
eşit bir pişirme elde etmek için döner
tablayı durdurmayınız.
İstediğiniz gril kademesine (1, 2 veya 3)
^
basınız.
Göstergede gril sembolü n ve seçilen
rakam yanar, 0:00 yanıp söner.
Süre seçme düğmesi ile süreyi
^
ayarlayınız.
START tuşuna basınız.
^
İşlem bittikten sonra akustik bir sinyal
sesi duyulur.
Izgara ve cam yağ tavası cihaz
çalışırken çok ısınır.
Dikkat yanık tehlikesi!
Cihaz çalışırken süresi değiştirilebilir, bunun
için işlemi durdurunuz (Stop/C tuşuna
basınız), süreyi değiştiriniz ve işlemi devam
ettiriniz (START tuşuna basınız).
Cam tepsi ve ızgaranın kolay
temizlenebilmesi için gril işleminden hemen
sonra bulaşık lavabosunda ıslatılmalıdır.
Mikrodalga ile Gril
Kombinasyonu
^
Güç seçme düğmesini noktaya
çeviriniz.
28
Sadece mikrodalga işleminin başında
değil program süresince dahi (otomatik
program dışında) örneğin üst kızartmada
gril sistemi açılabilir veya kapanabilir.
^
İstenilen gril kademesini açmak veya
kapamak için ilgili gril tuşuna basınız.
Bu işlemde de gril kademesi cihaz
çalışırken değiştirilebilir.
Kullanma Yöntemleri
Gurme tabağı çok ısınır. Bu nedenle
gurme-tabağını ancak mutfak
eldivenleri ile tutunuz. Bu tabağın
altına bir nihale koyunuz.
Kızartma
Yemekleri ısıttıktan sonra sıcak tabağın
^
içine koyunuz.
Gurme-tabağını doğrudan döner
^
tablaya koyunuz.
Tabağı ızgara üzerine koymayınız,
alttan çıkabilecek kıvılcımlar tabağa
zarar verebilir.
^ Tabağı 800 Watt derecede ve en fazla
2,5 dakika 3. gril kademesinde ısıtınız.
Eğer yağda kızartmak isterseniz , o
zaman yağı tabakla birlikte ısıtınız veya
ısıttıktan sonra üzerine yağ koyunuz.
Tereyağı sıvı yağa göre daha çabuk
karardığından, tereyağını tabağı ısıttıktan
sonra koyunuz.
Gurme-Tabağı
Gurme-tabağın kaplaması yiyeceklerin
kolayca çözülmesini ve daha sonra
kolayca temizlenmesini sağlar.
Teflon-benzeri kaplamalar çizik ve
kesiklere karşı hassastır. Bu nedenle
yiyecekleri gurme-tabağının içinde
kesmeyiniz.
Yemekleri karıştırmak için tahta veya
plastik malzemeler kullanınız. Metal
malzemeler gurme-tabağının
kaplamasına zarar verir.
Kullanım Örnekleri
Gurme-tabağını döner tabla üzerinde
800 Watt derecede 2,5 dakika 3. gril
kademesinde önceden ısıtınız.
Balık Çubukları (DD=Derin Dondurulmuș),
150 g + 2 K (=Yemek Kaşığı) Yağ her bir
taraf 3 - 4 dak.
Hamburger, 2 Adet + 2 YK Yağ
her bir taraf 3 - 4 dak.
Kroket (DD), 10-12 Parça + 2 YK Yağ
4-5 dak., arada çevrilmelidir
Eti, kanatlıları, balıkları ve sebzeyi
gurme-tabağına koymadan önce iyice
kurulayınız.
Gurme-tabağını yumurta pişirmek
veya daha önce pişmiş yumurtayı
ısıtmak için kullanmayınız. Yumurtalar
patlayabilir.
Diğer Kullanımlar
Gurme-tabağını döner tablada 800 Watt
derecede 2,5 dakika 3. gril kademesinde
önceden ısıtınız.
Biftek, yakl. 200 g
Q, her bir taraf yakl. 5 dak. (ısıya göre)
Pizza (DD), 300 g,
L, 7- 9 dak.
Pizza, taze, önceden ısıtmadan
L, yakl. 15 dak. (garnitüre göre)
29
Gurme-Tabağı
Tarifler
Croque Monsieur (3 Porsiyon)
6 dilim tost ekmeği
30 g yumuşak tereyağı
75 g Emmental peynir rendesi,
3 dilim domuz jambonu
Tost ekmeklerine tereyağı sürünüz.
Peynirleri 3 dilim ekmeğin üzerine
dağıtınız ve üzerlerine birer dilim domuz
jambonu yerleştiriniz. Kalan 3 dilim
ekmeği de tereyağı sürülmüş tarafları alta
gelecek şekilde domuz jambonlarının
üzerine koyunuz. Tostları 850 Watt
derecede 2,5 dakika 3.gril kademesinde
ısıtılmış gurme-tabağına koyunuz ve
yaklaşık 3 dakika kadar her bir tarafını
kızartınız.
Bir porsiyonda: 1396 kJ / 334 kcal,
E 16 g, F 21 g, KH 19 g.
Diğer garnitürler olarak ton balığı ve çok
ince kesilmiş soğan veya ananas dilimleri,
peynir ve domuz jambonu
kullanabilirsiniz.
Sebze Tavası (3 Porsiyon)
2 soğan
2 YK(=Yemek kaşığı) Sıvı Yağ
100 g Mantar, temizlenmiş
150 g küçük havuçlar (DD) ve havuç
dilimleri
100 g Brokoli
1 kırmızı biber veya 100 g doğranmış
biber (DD)
1 Domates
Tuz, Karabiber
30 g Parmesan peyniri, rendesi.
Soğanları ince halkalar halinde kesiniz,
biberi ortasından bölünüz, dörde ayırınız,
içindeki çekirdekleri temizleyiniz ve çubuk
şeklinde kesiniz. Domatesi küçük küpler
halinde kesiniz. Gurme-tabağını döner
tablanın üzerine koyunuz ve 800 Watt
ısıda 2,5 dakika kadar ısıtınız. Yağ ve
soğanları ilave ediniz. Tabağı tekrar
cihazın tabanına koyunuz ve 800 Watt
ısıda 2. veya 3. gril kademesinde
yaklaşık 3 dakika kadar tabaktaki
yiyeceklerin kızarmasını bekleyiniz. Daha
sonra mantarları, havuçları, brokoli ve
biber dilimlerini ilave ediniz ve 3. Gril
kademesinde 6 dakika kadar 800 Watt
ısıda pişiriniz. Tabaktakileri alt üst ediniz
ve üzerlerine rendelenmiş Parmesan
peyniri serpiniz ve servis yapınız.
30
Bir porsiyonda: 373 kJ / 89 kcal, E 7 g,
F 3 g, KH 8 g.
Gurme-Tabağı
Patates Rösti "evde yapılmış"
(2 Porsiyon)
400 g soyulmuş patates
2 küçük soğan
50 g Emmental peynir, rende
tuz, karabiber
20 g tereyağı
Patates ve soğanları rendenin kaba tarafı
ile rendeleyiniz, peynir, tuz ve karabiber ile
karıştırınız. Gurme-tabağını cihazın
tabanına yerleştiriniz ve 800 Watt
derecede 2,5 dakika 3.gril kademesinde
ısıtınız. Tereyağını tabağa koyunuz ve
eritiniz. Daha önce hazırlamış olduğunuz
patates ve soğan karışımını tabağa
koyunuz ve üstten bastırınız.
Gurme-tabağını cihazın tabanına koyunuz
ve yaklaşık 8 dakika kadar 600 Watt ısıda
3.gril kademesinde pişiriniz. Alt üst ediniz
ve 4 dakika kadar daha altın sarısı rengini
alıncaya kadar pişiriniz.
Bir porsiyonda: 1347 kJ / 322 kcal,
E 11 g, F 16 g, KH 33 g.
İsli som balığı veya domuz jambon ile
zenginleştirilebilir.
Domuz Fileto "Lukullus" (2 Porsiyon)
1 Domuz filetosu (yaklaşık 400 g)
4 dilim domuz yağı
tuz, karabiber
10 g tereyağı
200 g mantar dilimi
200 ml krema
2 YK Şarap
Domuz filetosunu 4 dilime bölünüz. Her
dilime tuz ve karabiber sürünüz ve bir
dilim domuz yağı ile sarınız ve bir kürdan
sokunuz. Gurme-tabağını cihazın
tabanına koyunuz ve 800 Watt ısıda
yaklaşık 2,5 dakika kadar 3.gril
kademesinde ısıtınız. Tereyağını koyunuz
ve filetoları yerleştiriniz. Cihazın tabanına
yerleştiriniz ve 600 Watt + 3.Gril
kademesinde her bir tarafı 3 dakika kadar
pişiriniz. Eti çıkartınız, üzerini kapatınız.
Mantar, krema ve şarabı tavaya koyunuz
800 Watt derecede 4 dakika kadar hafif
ateşte pişiriniz ve etin yanına servis
yapınız.
Bir porsiyonda: 3516 kJ / 840 kcal,
E 44 g, F 70 g, KH 4 g.
Domuz Fileto "baharatlı"
1 domuz filetosunu dörde bölünüz.
Isıtılmış gurme-tabağında 600 W + 3. Gril
kademesinde her bir tarafını 2-3 dakika
kadar pişiriniz. Daha sonra 50 ml beyaz
şarap, 125 ml krema, 2 yemek kaşığı
kavrulmuş un ve 150 g Roquefort peyniri
ile karıştırıp 3 dakika kadar pişiriniz.
31
Gurme-Tabağı
Baharatlı Tavuk (3 Porsiyon)
600 g piliç- veya hindi bonfile
2 YK sıvı yağ
2 YK beyaz şarap
2 YK elma suyu
1 YK limon suyu
tuz, karabiber
1 çay kaşığı köri
1 tutam biberiye, öğütülmüş
1 tutam zencefil, öğütülmüş
1 tutam kırmızı biber
1
/2çay kaşığı Tabasco
20 g tereyağı.
Piliç veya hindi bonfilesini yaklaşık 2 x
2 cm büyüklükte parçalara kesiniz.
Tereyağı dışında diğer ilaveleri karıştırınız
ve tavuk parçalarının üzerine dökünüz.
Bunların hepsini tekrar karıştırınız ve
yaklaşık 30 dakika kadar çekmeye
bırakınız. Gurme-tabağını cihazın
tabanına yerleştiriniz. Tabağı 800 Watt +
3. gril kademesinde yaklaşık 2,5 dakika
kadar ısıtınız. Tereyağını ilave ediniz, daha
sonra baharatları iyice çekmiş olan tavuk
parçalarını ekleyiniz. Tabağı cihaz
tabanına koyunuz ve 600 Watt + 3. gril
kademesi ve yaklaşık 4 dakika kadar
pişiriniz. Eğer pişen tavuğun suyu çok
fazla olursa, etin kızarabilmesi için suyunu
biraz alınız.
Som Balığı Filetosu "doğal"
(2 Porsiyon)
2 adet som balığı filetosu (a 150 g)
1 YK limon suyu
tuz, beyaz biber.
Som balığı fileto dilimlerini limon suyuna
batırınız, yaklaşık 10 dakika kadar
dinlendiriniz. Gurme-tabağını cihaz
tabanına yerleştiriniz ve 800 Watt + 3
gril kademesinde yaklaşık 2,5 dakika
kadar ısıtınız. Kağıt havlu ile balıkları
kurutunuz ve gurme-tabağına yerleştiriniz
ve biraz bastırınız. Tabağı cihaz tabanına
oturtunuz ve 800 Watt + 3. gril
kademesinde her bir tarafını 1,5 dakika
kadar pişiriniz.
Bir porsiyonda: 1268 kJ / 303 kcal,
E 30 g, F 20 g, KH 8g.
Som balığını pilav, Sos Hollandez veya
kızdırılmış tereyağı ve taze salata ile servis
yapabilirsiniz.
Bir porsiyonda: 973 kJ / 233 kcal,
E 34 g, F 7 g, KH 9 g.
32
Gurme-Tabağı
Ananaslı Kek
Hamur:
2 yumurta
80 g şeker
1
1
/2olgun muz
30 g çikolata rendesi
100 g un
3
/4çay kaşığı kabartma tozu
Süsleri:
1 konserve Ananas dilimi
(süzülmüş 240 g)
1
1
/2YK kahverengi şeker
1
1
/2YK Hindistan Cevizi rendesi
Yumurta ve şekeri çırpınız. Muzları çatalla
eziniz ve çırpılan yumurtaya ilave ediniz.
Kabartma tozunu, unu ve rendelenmiş
çikolatayı karıştırınız. Hamuru
gurme-tabağına koyunuz. Süzülmüş olan
ananas dilimlerini hamurun üzerine
yerleştiriniz üzerlerine şeker ve Hindistan
cevizi rendesi serpiniz. Tabağı cihaz
tabanına koyunuz. Ananaslı keki
600 Watt + 3. gril kademesinde yaklaşık
10 dakika kadar altın sarısı oluncaya
kadar pişiriniz. 8 dilime bölünüz.
Bir porsiyonda: 1108 kJ / 265 kcal,
E 5 g, F 5 g, KH 50 g.
Bademli Turta
Hamur:
100 g un
1
1
/2çay kaşığı kabartma tozu
75 g tereyağı veya margarin
30 g şeker
Süsleri:
75 g tereyağı
100 g badem içi, dövülmüş
1
/3Bir küçük şişe acıbadem-aroması
30 g şeker
1
/2paket vanilyalı şeker
75 ml krema
Üzerine sürmek için:
50 g Kayısı reçeli
Un, kabartma tozu, yağ ve şeker ile
yumuşak bir hamur yapınız. Hamuru
gurme-tabağına koyunuz ve kenarlarını
yaklaşık 1 cm kadar yükseltiniz.
Gurme-tabağını cihazın tabanına
yerleştiriniz ve hamuru 600 Watt + 3. gril
kademesinde yaklaşık 4 dakika kadar
pişiriniz. Hamurun üstünü süslemek için
tereyağını kızdırınız, bademleri içine atınız,
karıştırınız ve 5 dakika kadar hafif ateşte
pişiriniz. Pişmiş olan tereyağlı badem
sosunu hamurun üzerine gezdiriniz.
Gurme-tabağını cihaz tabanına
yerleştiriniz ve bademli turtayı 600 Watt +
3. gril kademesinde yaklaşık 5 dakika
daha altın sarısı bir renk alıncaya kadar
kızartınız. Biraz soğumaya bırakınız ve
daha sonra üzerine kayısı reçelini sürünüz
ve 8 dilime bölünüz.
Bir porsiyonda: 2017 kJ / 482 kcal,
E 6 g, F 35 g, KH 34 g.
33
Kullanım - Otomatik Programlar
Yedi otomatik programın tamamı
besinlerin ağırlıkları ile bağlantılıdır.
Bir program seçtikten sonra pişecek
besinin ağırlığını giriniz. Mikrodalga bu
ağırlığa uygun pişme süresini otomatik
olarak kaydeder.
Çözme Programı
Çeşitli besin grupları için üç Çözme
programı mevcuttur.
N Sebze / Meyve R1
(100 g - 1kg)
O Balık / Kanatlılar _;
(100 g - 2 kg)
M Et YZ
(100 g - 2 kg)
Pişirme Programları
Seçme şalteri ile istediğiniz otomatik
^
programı seçiniz. Göstergede başlatma
sembolü ve "100 gr" (L işaretinde
500 g) yanıp söner.
^ Döner ayar düğmesi ile ağırlığı
ayarlayınız.
^ START tuşuna basınız.
Malzemenin ağırlığına uygun bir süre
ilerlemeye başlar.
Her iki program 100 gr ile 1 kg'lik
ağırlıklar için uygundur.
° taze sebze 1,
örn.: havuç, lahana, karnabahar
Q taze sebze E,
örn.: patates, kabak, ıspanak, brokoli,
pırasa
Kombinasyon Programları
Bu programlarda gril, 150 veya 450 Watt'lık
mikrodalga gücü ile kombinasyonlu çalışır.
QKanatlılar ; (100 - 1500 g)
Ldomuz kızartma G (500 - 1500 g)
34
Pişirme süresinin yarısında bir sinyal sesi
duyulur.
^ Yemeği çevirmek veya karıştırmak için
programa ara veriniz ve sonra programı
devam ettiriniz.
İhtiyaca göre, program esnasında,
programlama sürelerini değiştirebilirsiniz
(Programa ara veriniz, süreyi değiştiriniz
ve devam ediniz).
Program bitince bir sinyal sesi duyulur ve
fırın lambası söner.
Isıtma
Yiyeceklerin ısıtılması için aşağıdaki
mikrodalga güçlerini seçiniz.
İçecekler. . . . . . . . . . . . . . . . . . 800 Watt
Yemekler. . . . . . . . . . . . . . . . . . 600 Watt
Bebek ve Çocuk mamaları . . . . 450 Watt
Bebek ve çocuk mamalarının çok
sıcak olmaması gerektiğinden, bunları
450 Watt'ta
1
/2ila 1 dakika arasında
ısıtınız.
Isıtma Yöntemleri
Soslu kızartmalar haricinde tüm yemekleri
kapalı olarak ısıtınız.
Kapalı kavanozları her zaman açınız.
Bebek maması kavanozlarının
kapağını çıkarınız.
Biberonları kapaksız ve emziksiz
olarak ısıtınız.
Sıvıları ısıtırken kaynama çubuğunu
kullanınız.
Kabuklu veya kabuksuz katı
yumurtayı, patlayabilecekleri için
mikrodalga ile ısıtmayınız.
Yemeklerin yeterli ısınıp ısınmadığı
konusunda şüpheniz varsa, ısıtma
süresini biraz uzatınız.
Büyük miktardaki yemekleri ısıtırken
arada sırada karıştırınız ve çeviriniz,
kenarda duran besinleri ortaya doğru
alınız.
Isıtmadan Sonra
Kaplar sıcak olacağından, dışarı
çıkarırken dikkat ediniz.
Kaplar, mikrodalgalar ile değil, (ısıya
dayanıklı toprak kaplar hariç) besinleri ısıyı
iletmesi nedeniyle ısınırlar.
Besinleri ısıttıktan sonra, içindeki ısının
eşit olarak yayılması için birkaç dakika
oda ısısında bekletiniz. Böylece ısı
eşitlenir.
Yemekleri, özellikle bebek ve çocuk
mamalarını ısıttıktan sonra karıştırın ve
çalkalayınız, ayrıca sıcaklığını kontrol
ediniz.
Buzdolabından çıkmış yiyecekleri oda
ısısında olanlara göre daha uzun süre
ısıtmak gerekir. Yemeklerin özellik, miktar
ve başlangıç ısısına göre ısıtma süreleri
değişir.
Yiyeceklerin her zaman yeterince
ısıtılmasına dikkat ediniz.
35
Pişirme
Hazırlanacak malzemeyi mikrodalgaya
uygun bir kabın içine koyunuz ve üstü
kapalı olarak pişiriniz.
Pişirmeye başlarken önce 800 Watt'lık
bir güç seçmenizi ve daha sonra korumalı
bir pişirme derecesi olarak 450 Watt
gücünü seçmenizi tavsiye ederiz.
Sütlaç ve irmik, gibi besinlerin
kabarması için önce 800 Watt, ardından
150 Watt gücünü ayarlayınız.
Pişirme Yöntemleri
Sebzeler için pişirme süreleri onların
özellikleri ile bağlantılıdır.
Taze sebze çok su içerdiği için pişirme
süresi kısa olur.
Uzun süre bekletilmiş sebzeyi pişirirken
yemeğe biraz su ilave ediniz.
Buzdolabından çıkarılmış besinlerin
pişirilmesinde oda sıcaklığındaki besinlere
göre daha uzun bir süreye ihtiyaç vardır.
Pişirme sırasında besinleri karıştırınız veya
çeviriniz. Bu sayede ısı dağılımı eşit
olacaktır.
Balık gibi çabuk bozulabilecek
yiyecekleri özellikle yeterli sürede
pişiriniz.
Bu besinler için verilmiş olan pişme
sürelerini mutlaka uygulayınız.
Oluşan buharın yumuşaması ve besinleri
patlatmaması için domates, patlıcan,
sosis, patates gibi kalın kabuklu
besinleri önceden birkaç yerinden çiziniz
ya da deliniz.
Yumurtaları sadece özel kapları içinde
pişirebilirsiniz.
Yumurtalar fırından çıkarıldıktan sonra
bile patlayabilir.
Sarıları delinmek şartıyla sahanda
yumurta pişirebilirsiniz.
Aksi halde delinmeyen yumurta sarıları
pişirme işleminden sonra oluşan basınçla
dışarı fışkırabilir.
Pişirme İşleminden Sonra
Kapları dışarı alırken dikkatli olunuz!
Çok sıcak olabilir.
Fırın kapları gelen mikrodalgalar
sayesinde ısınmaz (ısıya dayanıklı
çömlekler hariç) buna karşılık besinlerdeki
ısının iletilmesiyle ısınır.
Yemeğin içindeki ısının eşit dağılabilmesi
için, pişirme işlemi bittikten sonra yemek
birkaç dakika oda sıcaklığında
dinlendirilmelidir (dengeleme süresi). Isı
dereceleri dengelenecektir.
36
Çözme/Çözme ve Isıtma,Pişirme
Çözme
Besinlerin çözülmesi için şu mikrodalga
gücünü seçiniz:
80 W:
–
Krema, tereyağı, kremalı- ve tereyağlı
turtalar, peynirler gibi çok çabuk
bozulabilen yiyeceklerin çözülmesi için
kullanılmalıdır.
150 W:
–
Diğer besinler için tercih edilmelidir.
Derin dondurulmuş malzemeyi
ambalajından çıkarıp mikrodalga fırın için
uygun bir kaba koyunuz ve üstü açık
olarak çözülmesini bekleyiniz. Çözülme
süresinin yarısında malzemeyi çeviriniz,
parçalayınız veya karıştırınız.Dondurulmuş
eti ambalajından çıkartıp ters çevrilmiş bir
tabağın üstüne koyarak cam veya
porselen bir kaba yerleştiriniz. Bu sayede
et suyunun damlaması sağlanır. Çözülme
süresi içinde eti çeviriniz.
Çözülmeden Sonra
Çözme ile Birlikte Isıtma ve
Pişirme
Derin dondurulmuş besinleri çözüp sonra
da ısıtır ve pişirebilirsiniz.
Önce 800 sonrada 450 Watt seçiniz.
Yemeği ambalajından çıkarıp
mikrodalgaya uygun bir kaba alıp üzeri
kapalı olarak çözünüz, ısıtınız ve pişiriniz.
Sebzeleri arada bir karıştırınız. Et
parçalarını sürenin yarısı bittikten sonra
dikkatle ayırınız ve çeviriniz. Balık, süre
yarılandıktan sonra çevrilmelidir.
Karton kaplardaki besinler, eğer bu kaplar
fırında kullanılabiliyorsa, mikrodalgalar için
de uygundur.
Çözme, Isıtma ve Pişirmeden Sonra
Yemeğin içindeki ısının eşit yayılması için,
besinler oda ısısında birkaç dakika
bekletilmelidir.
Çözülmeden sonra besinlerin içindeki
ısının eşit yayılması için bir kaç dakika oda
ısısında bekletilmesi gerekir.
37
Konserve Yapma
Mikrodalga ile az miktardaki sebze,
meyve ve etleri kavanozlarda konserve
yapabilirsiniz. Bunları alıştığınız biçimde
hazırlayınız.
Kavanozlar en fazla üstten 2 cm
kalıncaya kadar doldurulabilir.
Kavanozları sadece mikrodalgaya
uygun klipsler veya şeffaf yapışkan
bantlarla kapatınız.
Asla metal klipsler kullanmayınız veya
kavanozların kapaklarını kilitli
kapaklarla kapatmayınız.
Teneke kutular konserve için uygun
değildir. Aşırı bir basınç
oluşacağından, kutular patlayabilir ve
yaralanma ile hasara yol açabilir.
1
En uygunu, azami 3 adet
/2litrelik
kavanoz kullanmaktır. Kavanozları döner
tabla üzerine yerleştiriniz. Döner tabla ile
çalıştırınız. Böylece kavanozların içinde
eşit derecede buhar baloncukları oluşur.
800 Watt gücündeki çalışma sonunda
kavanozlarda baloncuklar görülmeye
başlar. Bunun için gerekli olan zaman
şunlara bağlıdır:
Kavanoz içindeki besinlerin başlangıç
–
ısılarına.
Kavanozların sayısına.
–
Bütün kavanozlarda kısa aralarla buhar
baloncukları çıkmasına kadar gerekli olan
süre şöyledir:
1 Kavanoz için yaklaşık . . . . . 2
1
/2dakika
2 Kavanoz için yaklaşık . . . . . 4-5 dakika
3 Kavanoz için yaklaşık . . . . . 7-8 dakika
Meyve ve salatalıklarda bu süre konserve
için yeterlidir.
Sebzelerde, buhar baloncukları çıkmaya
başladıktan sonra gücü 450 Watt'a
indiriniz.
– Havuçları yaklaşık 15 dakika
(3 kavanoz)
–
Bezelyeleri yaklaşık 25 dakika
(3 kavanoz) pişiriniz.
38
Kavanozları çıkarıp bir bezle örterek
yaklaşık 24 saat cereyansız bir yerde
bekletiniz.
Klipsleri yada yapışkan bantları çıkarıp
bütün kavanozların kapalı olup olmadığını
kontrol ediniz.
Margarin, Tereyağının Eritilmesi
100 gr. margarin veya tereyağını üstü açık
olarak 450 Watt ısıda yaklaşık.
1
1-1
/2dakika çözünüz.
Çikolata Eritilmesi
100 g 'lık parçalara ayırınız, 450 Watt'ta
yaklaşık. 2 dakika açık olarak eritiniz.
Jelatin Eritilmesi
1 küçük paketi + 5 yemek kaşığı su ile
(tarife göre) 450 Watt'ta yaklaşık.
1
/2-1 dakika açık olarak eritiniz, arada
karıştırınız.
Pasta Sosu
1 küçük paketi +
1
/4l sıvı ile 450 Watt'ta
yaklaşık. 4-5 dakika açık şekilde
karıştırarak ısıtınız.
Mayalı Hamurun Kabartılması
Örnekler
(500 g'lık undan) 80 Watt'ta yaklaşık
8-10 dakika üzeri kapalı olarak ısıtınız.
Domateslerin Soyulması
Sap kısmını çapraz biçimde keserek
3 adet domatesi 450 Watt'ta biraz su
içinde yaklaşık 2 dakika ısıtınız. Böylece
kabuğu kolayca soyulur, Domatesler çok
sıcak olabilir.
39
Test Yemekleri
60705 Sayılı Avrupa
Normuna Uygun
Test Yemekleri
Ahududu Çözülmesi, 250 g 150 /
Sığır Kıyma Çözülmesi,
500 g
Köfte Pişirilmesi, 900 g 600 + 450 6 + 11 5 Kap: Pyrex 03.838.80,
Patates Graten, 1105 g 450 + Gril 3 23 - 25 5 Kap: Pyrex 03.827.80
Bisküvi, 475 g 450 7 5 Kap: Pyrex 03.827.80,
Piliç Gril, 1200 g TK-Ağırlık 150 + Gril 2 42 - 45 2 Cam yağ tepsisinde gril ızgarası,
Yumurtalı Sütlü Malzeme,
800 g
Diğer Test Yemekleri
Kıyma Pişirilmesi, 750 g 850 + 450 5 + 15 5 Üstü açık pişirilir
Balık Fileto Çözme ve
Pişirme, 400 g
Ispanak
Çözme ve Pişirme, 450 g
Piliç Çözme, 1200 g 150 /
2 Fileto Gril,
her biri yakl. 150 gr.
Tost ekmeğini kızartma,
Izgarada
MD-Gücü
(Watt) /
Otomatik
Prog. veya
Gril
N
150 /
M
450 18 - 20 120 Kap: Pyrex 07.220.85 (21 x 21 cm)
850 + 450 5 + 5 3 Tabağı mikrodalga kapağı ile
850 + 450 4 + 7 3 yarı süreden sonra karıştırınız
M
80 + Gril 3 her bir
Gril 3 4 - 5 - Gril ızgarası ve cam yağ tavasını
Süre
(dak.)/
Ağırlık
(gr.)
8 /
250
14 /
500
39 - 43 /
1200
tarafı yakl.
6 - 7
Denge
leme
Süresi*
(dak.)
Not
(Yemek döner tablaya
konduğunda, tabla dönmeye
başlar.)
3 Üstü açık çözülür
5 Üstü açık çözülür, yarı süreden
sonra çevrilir
Uzunluk 28 cm,
Üstü açık çözülür
Üstü açık pişirilir
Göğüs kısmı önce altta olur,
yarı süreden sonra çevrilir
kapatınız, yarı süreden sonra balığı
çeviriniz
10 Göğüs kısmı önce alta gelir, yarı
süreden sonra çevrilir.
- Gril ızgarası ve cam yağ tavasını
alttan 3. rafa sürünüz, önceden
ısıtmayınız,
Yakl. 2 cm. kalınlığında biftekler
alttan 3. rafa sürünüz, önceden
ısıtmayınız.
* Dinlenme süresinde ısı besinin içinde eşit olarak dağılır.
40
Temizlik yapmadan önce cihazın fişini
prizden çekiniz.
Fırın İçi, Kapak İçi
Kullanımdan sonra fırının içi çok sıcak
olur. Yanık tehlikesi!RFırının içi soğur
soğumaz temizlik işlerini yapınız. Çok
uzun bir süre beklemek de fırındaki
kirlerin katılaşmasını ve bazıların
temizlenmesini imkansız kılar.
Fırının içini ve fırın kapağının iç tarafını
hafif bir deterjanla veya spreyli bir
deterjanla silebilirsiniz. Daha sonra
yumuşak bir bezle kurulayınız.
Cihazın içi kirlendiğinde 2 veya 3 dakika
kadar bir bardak suyu fırın içine koyunuz
ve kaynamaya bırakınız. Buradan çıkacak
olan buhar fırın içine yerleşir ve kirleri
yumuşatır.
Bu kirleri ayrıca deterjanlı bir suyla da
temizleyebilirsiniz.
Temizlik ve Bakım
Fırın içinde mikrodalga çıkış deliklerinin
önündeki kapağı kaldırmayınız.
Cihazın havalandırma deliklerinden
içeri su veya herhangi bir nesne
kaçmamalıdır.
Fırın içini çok ıslak bir bezle silmeyiniz,
aksi halde mevcut deliklerden içeri su
sızabilir.
Malzemenin çizilmemesi için aşındırma
özelliği olan bir temizleme maddesi
kullanmayınız.
Çelik yüzeyler bir çelik bakım maddesi ile
silinebilir (örneğin Neoblank).
Fırın içinde oluşan kokuları içine biraz
limon suyu katılmış bir fincan suyu birkaç
dakika ısıtarak giderebilirsiniz.
41
Temizlik ve Bakım
Kapak ve kapak contasını her zaman
temiz tutunuz ve herhangi bir hasar olup
olmadığını kontrol ediniz.
Kapağı zedelenmiş veya hasar
görmüş bir mikrodalga üretici firma
tarafından eğitilmiş yetkili servis
tarafından tekrar eski haline
getirilinceye kadar kullanılmamalıdır.
Fırın içini temizlemek için:
Gril rezistansını ancak soğuduktan
sonra aşağıya katlayınız.
Yanık tehlikesi!
^
Gril rezistansını aşağıya katlayınız.
Döner tablayı dışarı çıkartınız ve bulaşık
^
makinesinde ve spreyli bir deterjanla
suda yıkayınız.
Döner tablanın altında bulunan
^
hareketli çemberi ve bunun altındaki
fırın tabanını temizleyiniz.
Aksi takdirde döner tablanın dönüşleri
aksar.
^ Döner tabla ile alıcı arasındaki bölümü
da temiz tutunuz.
Alıcı döner tabla fırın tabanının
ortasındadır ve temizlik için dışarı
çıkarılabilir.
Motor zarar görebileceği için döner
tablanın alt kısmını elle çevirmeyiniz.
42
Temizlik ve Bakım
Cihazın Önü, Kumanda
Elemanları
Bütün yüzeyleri deterjanlı sıcak su ve
^
süngerli bezle siliniz.
Daha sonra buraları yumuşak bir bezle
^
kurulayınız.
Ayrıca cam-, veya çelik yüzeylerin
çizilmemesi veya bir değişime
uğramaması için aşağıdaki önerilere
dikkat ediniz.
Kumanda Elemanları
Kumanda elemanları üzerindeki kirler
düzenli olarak silinmediği takdirde, bu
malzemeler renk değiştirebilir. Bu
nedenle kumanda elemanlarındaki
kirleri hemen temizleyiniz.
Şunları kullanmayınız:
– Soda-, asit ve klorid içeren temizlik
maddeleri,
–
Toz deterjan gibi aşındırma özelliği olan
temizlik maddeleri,
–
Sert yüzeyli veya eski süngerler,
–
Çelik-bakım maddeleri,
–
Kireç çözme maddeleri,
–
Bulaşık makinesi deterjanı,
–
Fırın spreyi.
Cam Yüzeyler
Cihazın ön yüzü ve kumanda elemanları
çizilmelere karşı hassastır.
Şunları kullanmayınız:
Toz deterjan gibi aşındırıcı özelliği olan
–
temizlik maddeleri,
Aşındırma özelliği olan süngerler veya
–
eski süngerler,
Fırın spreyleri.
–
Çelik Yüzeyler
Bu yüzeyler çizik ve kesiklere karşı
hassastır.
Aşağıdaki malzemelerin farklı temizlik
işlemlerine dikkat ediniz
– Çelik yüzeyler,
– Kumanda elemanları.
Çelik Yüzeyler
Çelik yüzeyler için aşındırma özelliği olan
temizlik maddeleri uygun değildir.
Şunları kullanmayınız:
–
Soda-, asit ve klorid içeren temizlik
maddeleri,
–
Toz deterjan gibi aşındırma özelliği olan
temizlik maddeleri,
–
Sert yüzeyli veya eski süngerler,
Çelik bakım maddesi yüzeylerin hemen
tekrar kirlenmesini önler (örn.: Neoblank).
Yumuşak bir beze bu maddeden biraz
koyunuz ve yüzeyleri siliniz.
43
Temizlik ve Bakım
Cihazla Verilen Aksesuar
Kaynatma Çubuğu
Kaynatma çubuğu bulaşık makinesinde
yıkanabilir.
Kapak
Kullanıldıktan sonra bu kapak yıkanabilir.
Bu kapak bulaşık makinesinde yıkanabilir,
fakat makinede çeşitli doğal boyalarla
(havuç, domates, ketçap gibi) temas
ederek renk değiştirebilir.
Bu boyama kapağın özelliğini etkilemez.
Izgara
Izgarayı bulaşık makinesinde
yıkayabilirsiniz.
Her kullanımdan sonra ızgara
yıkanmalıdır. Çıkmayan kirleri çelik
temizleme maddesi ile gideriniz.
Cam Yağ Tavası
Cam yağ tavası bulaşık makinesinde
yıkanabilir.
Aşındırma özelliği olan temizlik
maddelerini kullanmayınız.
Gurme-Tabağı
Gurme-tabağını sıcak su, yumuşak bir
bez ve yağ çözen bir deterjanla yıkayınız.
Asla sert yüzeyli tel-süngerler,
aşındırıcı veya asitli temizlik
malzemeleri kullanmayınız.
Bu tabağı bulaşık makinesinde
yıkamayınız.
Çok kokulu yemeklerden sonra bu
tabağın içine biraz limon suyu ve su
koyarak 2-3 dakika en yüksek dakika
mikrodalga gücünde ısıtınız ve daha
sonra temiz su ile yıkayınız.
44
Elektrikli aletlerin tamirleri sadece
yetkili uzman personel tarafından
yapılmalıdır. Yanlış tamirler kullanıcı için
ciddi tehlikeler yaratabilir.
Arızalarda - Ne Yapmalı?
. . . döner tabla aksayarak
dönüyorsa?
Taban ile çemberin hareketli makaraları
^
arasında kirlenme olup olmadığını kon
trol ediniz.
-
Aşağıdaki arızaları kendiniz de
giderebilirsiniz:
Eğer
. . . bir program başlamıyorsa?
Aşağıdakileri kontrol ediniz:
Cihaz kapağı kapalı mı?
^
^ Fiş prize doğru ve tam takılmış mı?
^ Ev sigortası atmış mı? (yetkili servis
çağırınız "Müşteri hizmetlerini arayınız").
. . . pişirme işleminden sonra fırından
bir ses geliyorsa?
Bu bir arıza değildir!
Bir pişirme işleminden sonra soğutma
fanı bir süre daha çalışır. Bu sayede fırın
içine, kumanda paneline veya fırının
gömüldüğü dolaba nemli hava sinmemiş
olur.
Bu fan otomatik olarak kapanır.
Döner tabla ile alıcının temas
^
noktalarının temiz olup olmadığını kon
trol ediniz.
Kirleri temizleyiniz.
. . . ayarlanan süre sonunda besinler
kafi derecede çözülmemiş,
ısınmamış veya pişmemişse?
^ Ayarladığınız süre için uygun bir güç
seçilip seçilmediğini kontrol ediniz.
Güç kademesi ne kadar düşük olursa
süre o kadar artar.
^ Programın kesilip kesilmediğini veya
tekrar başlatılıp başlatılmadığını kontrol
ediniz.
. . . cihaz çalışırken anormal sesler
geliyorsa?
Aşağıdaki hususları kontrol ediniz:
^
Besinler alüminyum folyo ile örtülmüş
müdür?
-
. . . gösterge tablosu kararmışsa?
Aşağıdakileri kontrol ediniz:
^
Günlük saat kapatılmış mı? (iki kere m
tuşuna basınız).
^
Gece karartması devrede mi?
Alüminyum folyoyu çıkarınız.
^
Madeni kaplar kullanıldığı için, kıvılcım
oluşup oluşmadığını kontrol ediniz,
"Kaplar iler İlgili Bilgiler" bölümüne bkz.
45
Arızalarda - Ne Yapmalı?
. . . göstergedeki saat doğru değilse?
Elektrik birkaç saniyeden uzun kesilirse,
süre saat 12:00 konumuna döner.
Saatin yeniden ayarlanması gerekir.
Günlük saati düzeltiniz.
^
. . . besinler çok çabuk soğuyorsa?
Mikrodalgaların özelliğine bağlı olarak,
sıcaklık önce besinlerin kenarlarına sonra
da ortasına doğru ilerler.
Besinler yüksek mikrodalga gücü ile
ısıtılırsa, yiyeceklerin dışı sıcak içi soğuk
olabilir. Sonradan uygulanan ısı
dengelemesi ile yiyeceklerin içi daha sıcak
dışı ise daha soğuk hale gelir. Bu
nedenle, özellikle farklı bileşimleri olan
menülerde, ısıtmaya daha düşük güçte
başlamak ve buna uygun olarak daha
uzun süre ısıtmak mantıklı olur.
Cihaz, bu kapanmayı tekrarlıyorsa,
müşteri hizmetlerini arayınız!
Bu açıklamalar ışığında arızayı
gideremezseniz cihazın kasasını asla
açmayınız.
Mikrodalga cihazı sadece üretici firma
tarafından eğitilmiş yetkili teknik
elemanlar tarafından tamir edilebilir.
. . . mikrodalga cihazı, pişirme, ısıtma
ve eritme işlemi sırasında
kapanıyorsa?
Hava sirkülasyonu yeterli olmayabilir.
^
Hava giriş çıkışını kontrol ediniz.
Cihaz aşırı ısınırsa, güvenlik nedeniyle
kendi kendine kapanır. Bir soğuma
devresinden sonra pişirmeye devam
edebilirsiniz.
46
Kendinizin gideremediği arızalar için
aşağıdaki telefon numarasından Miele
müşteri hizmetlerini arayınız:
T 0 800 - 211 70 76
Müşteri hizmetleri sizden cihazın model
ve seri numarasını isteyecektir. Her iki
bilgi de mikrodalga cihazının arka
tarafındaki tip etiketinde veya ön tarafta
cihazın içine yapıştırılmış etikette yazılıdır.
Müşteri Hizmetleri
47
Elektrik Bağlantısı
Cihazın bağlantısını yapmadan önce
bir hasarı olup olmadığını kontrol
ediniz. Bozuk ve hasarlı bir cihazı asla
çalıştırmayınız!
Gerekli bağlantı bilgilerini mikrodalga
cihazının arkasında veya kapak içinde
bulunan tip etiketinden öğrenebilirsiniz.
Bu bilgilerin elektrik şebeke verileri ile
uyuşması şarttır.
Mikrodalga cihazı 50 Hz, 220-240 V
Volt'luk alternatif akım için uygun fiş ve
kablosu ile donatılmış olarak teslim edilir.
Sigorta için: Topraklı bir prize bağlantı
yapılmalı, 10-A-L-otomatik sigorta veya
10 A'lık bir sigorta olmalıdır.
Bağlantı ancak normlara uygun olarak
döşenmiş toprak hatlı bir prize yapılabilir.
Elektrik tesisatı Avrupa normlarına uygun
olmalıdır.
Cihaz prize yakın bir yere yerleştirilmelidir.
Eğer priz yakında değilse, o zaman
elektrik tesisatında bir ayraç bulunmalıdır.
Ayraç olarak 3mm kontak deliği olan bir
şalter kullanılabilir. Sigorta ve akım
koruyucular bu görevi yerine getirirler
(EN 60335 saylı Avrupa Normu).
Güvenliğin arttırılması için 30 mA'lık bir
akım ayracı ile birlikte bir FI-Koruyucu
şalter bağlanabilir.
Bağlantı kablosunun zarar görmesi
durumunda, özel bağlantı kablosu üretici
firma tarafından eğitilmiş yetkili teknik
personel tarafından yenilenmelidir.
48
Mikrodalga cihazını yerleştirirken cihaz
arkasında ve altında hava dolaşımının
iyi olmasına dikkat ediniz.
Bu nedenle havalandırma delikleri
önüne herhangi bir eşya koymayınız!
Bu cihaz yüksek bir dolaba veya üst
dolaba monte edilmek için uygundur.
Montaj Ölçüleri
M 615-60 EGR
Montaj
49
Montaj
M 615-60 EGR
Montaj Malzemesi
Aşağıdaki malzemeler aksesuarlar
arasında mevcuttur:
50
Montaj Talimatı
Mikrodalga cihazı ancak monte
edildikten sonra kullanılabilir.
1. Niş Yüksekliği 350 mm
Montaj
^ Cihazı a vidaları ile dolap duvarlarına
sabitleyiniz. Daha sonra vida
kapaklarını b vidaların üzerine
oturtunuz.
2. Niş Yüksekliği 360 mm
^ Mikrodalga cihazını dolabın içine
sürünüz. Bu arada kabloyu fişi ile
birlikte dolap içindeki delikten geçiriniz.
^
Mikrodalga cihazın elektrik bağlantısını
tamamlayınız.
– Yüksek Dolap
^ Cihaza ait bütün aksesuarları, döner
tablayı ve alıcıyı fırının içinden çıkartınız.
^
Mikrodalga cihazı yan tarafına yatırınız.
^
İlişikteki ayakları c cihazın altındaki
deliklere takınız.
^
"1. Niş Yüksekliği 350 mm"
bölümünde yazıldığı gibi montaja
devam edebilirsiniz.
–
Üst Dolap
Montaj için Miele bayilerinden bir adet
mikrodalga ara çıtası ve montaj talimatı
temin edebilirsiniz.
^
"1. Niş Yüksekliği 350 mm"
bölümünde yazıldığı gibi montaja
devam edebilirsiniz.
51
Teknik Veriler
M 615-50 EGR
M 615-60 EGR
Gerilim 220-240 V, 50 Hz
Bağlantı Değeri Tip Etiketine bkz.
Güç Kademeleri 6
(80/150/300/450/600/800 Watt)
Sigorta 10 A
Saat 60 Dakika
Net ağırlık 17 kg
525354
55
Değişiklik hakları saklıdır. / 5004
M 615-50 EGR
M 615-60 EGR
M.-Nr. 06 160 980 / 02
tr-TR
Loading...