Miele M 615-50 EGR, M 615-60 EGR User manual [pt]

Instruções de utilização

Micro-ondas M 615-50 EGR M 615-60 EGR

Leia as instruções de utilização atentamente antes da montagem, instalação e início de funcionamento. Desta forma não só se protege como evita avarias no aparelho.

M.-Nr. 06 195 560

Índice

Descrição do aparelho . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

Forno, acessórios . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

Painel de comandos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

Acessórios fornecidos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Grelha . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Tabuleiro de vidro . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Prato Gourmet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Tampa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Vareta de ebulição . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

O seu contributo para o meio ambiente . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Medidas de segurança e precauções . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

O funcionamento . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Como funciona o micro-ondas?. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Descrição da potência. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

O que faz o micro-ondas? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Quais são os modos de funcionamento do micro-ondas? . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Micro-ondas - Solo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Grelhar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Combinação micro-ondas e grelhador. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Programas automáticos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Indicações sobre a louça . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

Material e forma . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

Teste à louça . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

A tampa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

Antes da primeira utilização . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21

Indicação das horas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

Acertar as horas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

Corrigir as horas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

Apagar as horas do visor . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

Escurecimento nocturno do visor . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

Utilização . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

Abrir a porta. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

Colocar o recipiente no forno . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

Base rotativa. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

Fechar a porta . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

Iniciar o processo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

Interromper o processo / Continuar o processo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25

Índice

Efectuar alterações . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25

Eliminar um processo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25

No final o processo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25

Sistema automático de manter quente . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25

Quick-Start (programável) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26

Bloqueio de funcionamento. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26

Temporizador. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27

Corrigir tempos curtos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27

Utilização - Grelhar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28

Combinação micro-ondas e Grill. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29

Prato Gourmet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30

Instruções de utilização. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30

Exemplos de utilização . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30

Receitas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31

Utilização - Programas automáticos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35

Descongelação automática. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35

Cozinhar automático . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35

Combinação de programas. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35

Aquecer. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36

Cozinhar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37

Descongelar / Descongelar e aquecer ou cozinhar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38

Exemplos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39

Pratos para teste . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40

Limpeza e manutenção . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41

Forno e interior da porta . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41

Frente do aparelho e painel de comandos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43

Avarias - que fazer?. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45

Serviço técnico . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47

Ligação eléctrica . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48

Montagem . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49

Características técnicas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53

Descrição do aparelho

Forno, acessórios

a Porta do aparelho b Fecho da porta c Resistência Grill d Painel de comandos e Base rotativa

f Grelha g Tabuleiro de vidro h Prato Gourmet i Tampa de cobertura j Vareta

Painel de comandos

Descrição do aparelho

k Relógio Electrónico com visor indica

dor

l Botão giratório para seleccionar

a potência de micro-ondas e programas automáticos

m Botão giratório para seleccionar o

tempo e o peso

n Teclas para activar o Grill

(3 potências)

o Tecla para acertar as horas m p Tecla do temporizador l q Tecla Stop / Tecla eliminar r Tecla para a base rotativa ä s Tecla START /

Quick-Start (programável) c

t Tecla para abrir a porta a

Descrição do aparelho

Acessórios fornecidos

Grelha

A grelha é adequada para ser utili zada em todos os sistemas de funci onamento com ou sem micro-ondas mas não deve ser utilizada em fun cionamento por micro-ondas Solo.

Para que não haja a possibilidade de se esquecer de retirar a grelha de den tro do aparelho quando seleccionar o funcionamento por micro-ondas solo, aconselhamos que não seja guardada dentro do aparelho.

A grelha é regulável em altura. Para grelhar peças finas basta abrir as pernas suporte da grelha para que fique mais perto do Grill.

Tabuleiro de vidro

Devido ao material de que é composto este tabuleiro pode ser utilizado em to dos os modos de funcionamento.

Ao grelhar directamente sobre a grelha,

é conveniente colocar o tabuleiro de vi dro por baixo da grelha para aparar a gordura que se solta.

Prato Gourmet

Trata-se de um prato redondo, com re vestimento antiaderente. Neste prato Gourmet pode preparar rapidamente pequenas delicias doces ou salgadas em pouco tempo ficando estaladiças.

Tampa

A tampa é adequada para utilizar em funcionamento por micro-ondas.

Ela impede a saída excessiva de vapores assim como a sujidade do forno e acelera o processo de aquecimento.

Para voltar a fechar os pés da grelha basta pressionar lateralmente tal como se vê na figura e volta-los para dentro.

Vareta de ebulição

Sempre que sejam aquecidos líquidos deve introduzir a vareta no recipiente. A vareta provoca a ebulição uniforme do líquido.

O seu contributo para o meio ambiente

A embalagem

A embalagem de protecção do apare lho durante o transporte é feita a partir de materiais seleccionados do ponto de vista ecológico e por isso reciclável.

Aparelhos fora de serviço

Aparelhos eléctricos e electrónicos

contem diversos materiais válidos mas também contêm substâncias nocivas que foram necessárias para a seguran ça e para o funcionamento.

Por este motivo, aparelhos que devido a avaria ou substituição deixam de ser utilizados, não devem ser depositados junto do contentor de lixo. Se forem manuseados de forma inadequada não só podem causar problemas de saúde como prejudicar o meio ambiente.

Mantenha os aparelhos até serem transportados, fora do alcance de crianças.

Informe-se junto da sua Câmara Muni cipal sobre as possibilidades de reco lha e reciclagem.

Desta forma contribui para despoluição do meio ambiente.

Medidas de segurança e precauções

Segurança técnica

Este aparelho corresponde às nor mas de segurança m vigor. Utiliza ção inadequada pode trazer conse quências graves para o aparelho e utilizador. Leia as instruções de utilização atentamente antes de pôr o apare lho a funcionar pela primeira vez porque contêm indicações impor tantes sobre a instalação, seguran ça, utilização e manutenção do apa relho. Assim não só se protege como evita erros de utilização. Guarde o livro de instruções.!

Utilização do aparelho

O aparelho de micro-ondas desti-

na-se ao uso doméstico para descongelar, aquecer, cozinhar e grelhar alimento. Qualquer outra utilização não é permitida e poderá ser perigosa. O fabricante não pode ser responsabilizado por danos causados pela falta de cumprimento do indicado ou utilização errada.

Não utilize o aparelho de micro-on

das para guardar ou secar materi ais inflamáveis. A água evapora. Perigo de incêndio!

Crianças só podem utilizar o

micro-ondas sem serem vigiadas se antes lhes foi explicado o modo de utilização e se existir a certeza de que utilizam o micro-ondas com segurança.

Se o cabo de ligação eléctrico for

danificado terá de ser substituído por um novo e montado por um técnico especializado.

Não utilize o micro-ondas

se:

- a porta do aparelho estiver

empenada.

- as dobradiças estiverem soltas.

- a vedação estiver deficiente ou exis tirem quaisquer danos no exterior do aparelho, na moldura da porta ou no in terior do micro-ondas. Se o aparelho estiver ligado as micro-ondas podem constituir perigo para o utilizador.

De qualquer forma não deve abrir

o revestimento exterior do aparelho. Se entrar em contacto com componentes eléctricos ou fizer alterações eléctricas e mecânicas existe perigo de choque eléctrico. Além disso pode provocar avarias no funcionamento do aparelho.

Antes de ligar o micro-ondas à cor

rente verifique se os dados menci onados na placa de características (Tensão e frequência) correspondem com a tensão da rede. No caso de dú vida contacte um electricista.

Medidas de segurança e precauções

A ligação do aparelho à corrente

eléctrica não deve ser feita através de uma extensão. O fio de prolongamento não garante a segurança necessária do aparelho (por ex. perigo de sobre aquecimento).

A segurança eléctrica do aparelho

só está garantida se o micro-ondas for ligado a uma tomada com protec ção à terra. Em caso de dúvida mande rever a instalação eléctrica por um electricista. O fabricante não pode ser responsabili zado por avarias devido à falta ou inter rupção no fio de terra.

Utilize o aparelho só depois de es-

tar encastrado para que não entre em contacto com componentes eléctricos.

Reparações só podem ser feitas

por técnicos especializados. Reparações executadas indevidamente podem ter graves consequências para o utilizador.

O aparelho de micro-ondas só está desligado da corrente quando:

- a ficha estiver desligada da tomada. Para desligar o aparelho da corrente não puxe pelo fio eléctrico mas sim pela ficha.

- os disjuntores do quadro estiverem desligados.

A instalação e montagem deste

aparelho em locais móveis (navios, por exemplo), deverá ser efectuada por empresas/técnicos especializados, desde que as condições de utilização

do aparelho fiquem garantidas com se

gurança.

Utilização

Preste atenção para que os ali-

mentos sejam sempre aquecidos durante um tempo suficiente. O tempo necessário depende de vários factores, como por ex. temperatura, quantidade, qualidade e características dos alimentos e alterações da receita. Germes eventualmente existentes nos ali mentos só serão eliminados com tempera turas suficientemente elevadas (> 70 °C) e tempo de cozedura longo (> 10 min). Se ti ver dúvidas se os alimentos ficam suficien temente aquecidos seleccione um tempo um pouco mais prolongado.

Medidas de segurança e precauções

É importante que a temperatura se

distribua uniformemente nos ali mentos e seja suficientemente elevada. Isso poderá ser alcançado mexendo ou virando os alimentos e através dos tem pos de compensação. Tempos de com pensação são tempos de repouso, nos quais a temperatura se distribui unifor memente pelo alimento. Por isso preste atenção aos tempos de compensação indicados no caso de aquecer, descon gelar e cozinhar.

Preste atenção aos tempos para

cozinhar, aquecer e descongelar no micro-ondas porque estes são muito mais curtos do que seria necessário se o processo decorresse pelo método tradicional. Seleccionando tempos muito longos contribui para que os alimentos sequem demasiadamente e há perigo de incêndio. Ao secar pão, flores, ervas aromáticas, etc. deverá observar o processo pois existe igualmente o risco do ponto de inflamação ser alcançado e estes começarem a arder.

Não seleccione a potência máxima

para aquecer recipientes vazios ou secar ervas. O aparelho pode ficar da nificado.

Nunca aqueça alimentos ou líqui

dos em recipientes fechados. No caso de papa de bebés deverá destapar o frasco e retirar a tetina. Caso contrário forma-se pressão, no frasco ou na garrafa, podendo reben tar.

Verifique depois de retirar o ali

mento aquecido do micro-ondas, se está com a temperatura desejada.!

Preste especial atenção à temperatura da papa de bebés ! Depois do

aquecimento mexa bem o alimento ou agite o frasco ou biberão. O calor para aquecer os alimentos é produzido no interior do próprio alimento ficando assim o recipiente relativamente menos quente. O recipiente só aquece devido à transmissão de calor do alimento.

Não aqueça no micro-ondas almo

fadinhas com enchimento de gra nulado, Gel ou outro material. Estas al mofadinhas podem começar a arder ao serem retiradas de dentro do micro-on das.

Medidas de segurança e precauções

Para aquecer alimentos líquidos

deve introduzir sempre a vareta fornecida junto, no recipiente.

Ao ferver líquidos e se não utilizar a vareta, pode acontecer que a temperatura de ebulição seja alcançada mas as típicas bolhas de vapor não se formem. O líquido não ferve uniformemente. Este atraso de ebulição pode originar a formação de bolhas de vapor e o líquido começar a ferver quando retirar o recipiente do dentro do micro-ondas. Perigo de queimaduras.

A formação de bolhas de vapor pode ser de tal ordem que force a porta a abrir. Para que esta situação seja evitada deve colocar a vareta fornecida junta mente com o micro-ondas sempre den tro do recipiente.

Mantenha a porta do micro-ondas

fechada se os alimentos, no interi or produzirem fumo. Interrompa o processo (carregue duas vezes na tecla Stop/C), e desligue a fi cha da tomada. Abra a porta do apare lho somente depois do fumo desapare cer.

Não aqueça álcool puro no apare

lho de micro-ondas. Perigo de in cêndio

Não aqueça latas de conserva fe

chadas porque se forma pressão no interior e as latas rebentam. Perigo de ferimentos.

Tape os alimentos com uma tampa

ou com folha de alumínio, se ficarem guardados dentro do aparelho. A humidade dos alimentos pode provocar corrosão. Além disso impede que os alimentos sequem.

Se alimentos salgados ou líquidos

caírem sobre a superfície em aço inox deve de os limpar de imediato para evitar corrosão.

Medidas de segurança e precauções

Não utilize no micro-ondas recipi

entes de metal, folha de prata/alu mínio, talheres, louça com partes metá licas, cristais com chumbo, recipientes com rebordos em serrilha, recipientes sintéticos não resistentes a temperatu ras, recipientes de madeira e clipes de papel com fio metálico no interior. Se utilizar estes utensílios poderão ficar danificados e até existe o perigo de in flamarem. A grelha e o prato Gourmet fornecidos com o micro-ondas estão adaptados ao comprimento das ondas podendo por isso ser utilizados sem qualquer problema em funcionamento Grill com e sem micro-ondas.

A grelha e o prato Gourmet não

podem ser utilizados em conjunto, porque o prato Gourmet ficaria danificado. Coloque o prato Gourmet sempre directamente sobre a base rotativa.

Mantenha o micro-ondas sob vigi-

lância se aquecer ou cozinhar ali mentos em embalagens descartáveis de plástico, papel ou outro material de inflamação fácil. As embalagens não reutilizáveis de plástico devem corresponder às carac terísticas indicadas no capítulo " Indica ção sobre a louça para micro-ondas / material sintético".

Ovos com casca só podem ser co

zinhados em recipiente especial. Ovos cozidos previamente não podem ser aquecidos no micro-ondas. Os ovos rebentam também ao serem retirados do aparelho.

Só pode cozinhar ovos sem a cas

ca, no micro-ondas, se picar a pele da gema várias vezes. Caso contrário a gema pode rebentar após o ovo estar cozinhado. Perigo de queimaduras.

Alimentos com pele firme ou cas

ca, tais como tomates, salsichas, batatas e beringelas devem ser cortados para que o vapor que se forma durante a cozedura possa sair. Perigo de ferimentos.

Não aqueça alimentos no

micro-ondas em embalagens de manter quente. A maioria destas embalagens é de folha de papel de prata. Esta folha reflecte as micro-ondas. Micro-ondas reflectidas podem aquecer demasiadamente o exterior da embalagem e esta come çar a arder. Por esta razão não utilize estas embalagens no aparelho de micro-ondas.

Ligue o aparelho somente depois

de ter introduzido o recipientes com o alimento no forno.

O aparelho de micro-ondas não

deve ser utilizado para fritar ali mentos. Estando a utilizar óleo ou gorduras não deixe o aparelho sem vigilância. Perigo de queimaduras.

Medidas de segurança e precauções

Para cozinhar não utilize recipien

tes com pegas ocas. No seu interi or poderá depositar-se humidade que provoca formação de pressão e con duz à destruição da pega. Excepções: Pegas que sejam suficientemente are jadas. Perigo de ferimentos.

O interior do forno assim como a

resistência Grill e a porta aquecem durante o funcionamento do Grill. Por isso não permita que crianças pe quenas toquem no aparelho enquanto estiver a funcionar. Perigo de contrair queimaduras.

Utilize luvas para introduzir e retirar

os recipientes do micro-ondas se o Grill estiver ligado ou se foi desligado há pouco tempo.

Para efectuar a limpeza da parte

superior do forno pode baixar a resistência mas cuidado, baixe-a somente quando tiver arrefecido. Perigo de queimaduras.

Não baixe a resistência exercendo

força porque a pode danificar.

O prato Gourmet aquece bastante.

Por este motivo utilize luvas de protecção ao manusear o prato. Utilize também uma base resistente a tempe raturas elevadas para colocar o prato em cima quando o retirar do forno.

A grelha e o tabuleiro de vidro

aquecem durante o funcionamen to. Perigo de contrair queimaduras.

Não coloque o tabuleiro quente so

bre uma superfície fria, por ex. so bre o tampo de mármore ou granito. O tabuleiro de vidro pode estalar. Por isso utilize uma base.

Não utilize o aparelho como aque-

cedor de ambiente. Devido às temperaturas elevadas que se formam no interior. objectos que estejam perto podem incendiar-se.

Se utilizar uma tomada perto do

aparelho verifique se o cabo de ligação do aparelho que está a utilizar não fica preso pela porta quente do micro-ondas. O isolamento do cabo eléctrico pode ficar danificado.

Para controlar a temperatura dos

alimentos interrompa o funciona mento. Utilize sempre termómetros es peciais. Não utilize termómetros de mercúrio ou líquido porque são inade quados para temperatura elevadas e partem facilmente.

Medidas de segurança e precauções

Para efectuar a limpeza do

micro-ondas não utilize aparelhos de limpeza a vapor. O vapor pode en trar em contacto com peças conduto ras eléctricas e provocar curto circuito.

Utilizando a terrina especial de dar cor deve tomar atenção ao seguinte:

Utilize uma pega para pegar na

terrina especial evitando assim queimaduras.

Após retirar a terrina especial de

dentro do micro-ondas coloque-a sempre sobre uma base. Caso contrário a zona onde colocar o recipiente pode ficar danificada.

Utilize a terrina especial somente

no aparelho de micro-ondas ou para servir. Se utilizar a terrina especial no fogão ou forno convencional poderá ficar danificada.

Aparelho desactivado

Quando se desfizer do micro-on

das deve inutilizar a ficha, impe dindo assim uso inadvertido do apare lho.

O fabricante não pode ser respon sabilizado por qualquer dano prove niente da falta de cumprimento das medidas de segurança e precau ções.

O funcionamento

Como funciona o micro-ondas?

No aparelho de micro-ondas encon tra-se uma válvula de alta tensão de signada por magnetrão. Esta converte a energia eléctrica em micro-ondas. Estas ondas são distribuídas uniforme mente por todo o interior do forno, sen do reflectidas pelas paredes metálicas. Desta forma, as micro-ondas penetram por todos os lados nos alimentos. Acci onando a base rotativa a distribuição das micro-ondas é uniforme.

Para que as micro-ondas penetrem nos alimentos é necessário utilizar recipientes adequados para o micro-ondas tais como: porcelana, vidro, cartão, plástico. Só não podem ser utilizados recipientes metálicos ou outros que tenham partes metálicas. O metal reflecte as micro-ondas e pode provocar formação de faíscas. As micro-ondas não são absorvidas.

Assim, o calor forma-se directamente no alimento e por isso

os mesmos podem ser cozinhados

–

sem ou com pouco líquido ou adição de gordura.

descongelar, aquecer ou cozinhar no

–

micro-ondas é mais rápido do que

num fogão ou forno convencional. as vitaminas, os minerais e as subs

–

tâncias nutritivas conservam-se.

a cor natural e o aroma dos alimen

–

tos quase que não altera.

A produção de micro-ondas pára logo que interrompa o processo ou abra a porta do aparelho. A porta fechada e intacta, durante o funcionamento, oferece protecção suficiente.

As micro-ondas penetram directamente nos alimentos através do recipiente. Como os alimentos são compostos por muitas e pequenas moléculas, as molé culas, sobretudo as da água, são pos tas em movimento forte através das micro-ondas ou seja aprox. 2,5 milhões de vezes por segundo. Através da ele vada vibração das moléculas forma-se calor. Formando-se primeiro na parte exterior e penetrando depois para o in terior dos alimentos. Quanto maior quantidade de água tiver um alimento mais rapidamente ele aquece ou se co zinha.

Descrição da potência

O que faz o micro-ondas?

No aparelho de micro-ondas os alimen tos são descongelados, aquecidos ou cozinhados num curto espaço de tem po.

Pode utilizar o micro-ondas das seguin tes maneiras:

seleccionando a potência de

–

micro-ondas e o tempo pode descon gelar, aquecer e cozinhar alimentos.

alimentos congelados podem ser

–

descongelados e aquecidos ou cozi nhados de seguida.

– o micro-ondas pode ser utilizado

como "pequeno ajudante na cozinha", para por exemplo levedar massa com fermento, para derreter chocolate ou manteiga para dissolver gelatina e para preparar molhos.

Quais são os modos de funcionamento do

micro-ondas?

Micro-ondas - Solo

Este modo de funcionamento é ade

quado para descongelar, aquecer e

cozinhar.

Grelhar

é ideal para peças pouco altas como por exemplo Steaks ou salsichas.

Combinação micro-ondas e grelhador

é ideal para gratinar ou tostar. As micro-ondas cozinham o Grill dá cor.

Programas automáticos

Existem os seguintes programas automáticos à disposição:

– três programas automáticos para

descongelar (N O M),

–

dois programas automáticos para cozinhar (°Q),

–

e dois programas combinados (QL).

Os programas dependem do peso o que significa que é necessário introdu zir o peso do alimento.

Indicações sobre a louça

As micro-ondas

são reflectidas pelo metal.

–

– atravessam vidro, porcelana, plásti-

co, papelão.

Material e forma

O material e a forma da louça utilizada influência os tempos de aquecimento ou cozedura. Com recipientes ovais e redondos, pouco altos, obtêm-se bons resultados. A distribuição de calor é uniforme nestes recipientes e melhor do que em recipientes quadrados ou rectangulares.

Metal

Não utilize no aparelho de micro-on das recipientes de metal, embala gens de folha de papel de alumínio, talheres ou louça com partes metálicas (por ex. rebordo dourado, azul cobalto)

O metal reflecte as micro-ondas impedindo o cozinhar dos alimentos.

Excepções: – Alimentos pré-confeccionados e em

embalagens de folha de alumínio

–

são absorvidas pelos alimentos.

podem ser descongelados e aqueci dos nestas embalagens desde que lhes seja retirada a tampa. Nestes casos o aquecimento do ali mento é feito só por cima. Se tirar o ali mento da embalagem e o colocar num recipiente adequado para o micro-on das, a distribuição de calor será unifor me.

Ao utilizar recipientes de folha de papel de alumínio pode ouvir estalos ou até ver formação de faíscas.

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Miele M 615-50 EGR, M 615-60 EGR User manual [pt]

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Frequently Asked Questions

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