Miele M 615-50 EGR, M 615-60 EGR Instructions Manual

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Istruzioni d’uso e di montaggio

Forno a microonde M 615-50 EGR M 615-60 EGR

Leggere assolutamente le istruzioni d’uso e di montaggio prima di posizionare, installare e usare l’apparecchio la prima volta per evitare di infortunarsi e di danneggiarlo.

M.-Nr. 06 193 110

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Indice

Descrizione apparecchiatura . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

Vano cottura, accessori . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

Pannello comandi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

Accessori in dotazione . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Griglia per grill . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Leccarda in vetro . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Piatto "gourmet" . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Coperchio . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Asticella di ebollizione . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Tutela dell’ambiente. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Consigli e avvertenze . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Funzionamento . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Come funzionano le microonde. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Prestazioni . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Uso delle microonde . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Le diverse funzioni con le microonde . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Microonde non combinate . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Grill . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Microonde e grill combinati . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Programmi automatici. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Recipienti adatti per le microonde . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

Materiale e forma . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

Test per i recipienti. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

Coperchio . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

Prima messa in funzione. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21

Orologio . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

Registrare l’orologio. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

Correggere l’indicazione oraria . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

Disinserire l’orologio. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

Disinserimento notturno orologio . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

Funzioni . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

Aprire lo sportello. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

Sistemare il recipiente nel vano. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

Piano girevole . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

Chiudere lo sportello . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

Attivare la funzione. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

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Indice

Interrompere / riattivare la funzione . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25

Modificare i dati impostati . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25

Cancellare i dati impostati . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25

Al termine della funzione . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25

Scaldavivande automatico . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25

Quick-start (programmabile) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26

Dispositivo bloccaggio funzioni. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26

Contaminuti . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27

Modificare il contaminuti. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27

Funzioni - grill . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28

Piatto "gourmet" . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30

Istruzioni d’uso. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30

Esempi pratici . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30

Ricette . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31

Funzioni - programmi automatici . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35

Scongelamento automatico . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35

Cottura automatica . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35

Programmi combinati. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35

Riscaldare. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36

Cuocere. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37

Scongelare/scongelare e riscaldare o cuocere. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38

Conserve sterilizzate . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39

Esempi pratici . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40

Pietanze test. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41

Manutenzione e pulizia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42

Vano cottura, interno sportello. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42

Parte anteriore e pannello comandi. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44

Accessori in dotazione . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45

In caso di anomalie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46

Servizio assistenza . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48

Collegamento elettrico . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49

Operazioni per l’incasso . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50

Dati tecnici . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53

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Descrizione apparecchiatura

Vano cottura, accessori

a sportello apparecchio b chiusura sportello c resistenza termica grill d pannello comandi e piano girevole

f griglia per il grill g leccarda in vetro h piatto "gourmet" i coperchio j asticella di ebollizione

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Pannello comandi

Descrizione apparecchiatura

k orologio elettronico con display l selettore potenza microonde e

programmi automatici

m selettore girevole per

impostare tempo e peso

n tasti grill (3 potenze) o tasto indicazione oraria m p tasto contaminuti l q tasto stop / cancellazione r tasto piano ä s tasto START /

quick-start (programmabile) c

t apertura sportello a

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Descrizione apparecchiatura

Accessori in dotazione

Griglia per grill

La griglia è adatta per le funzioni di cottura con o senza microonde ma non per le microonde non combina te!

Si consiglia pertanto di togliere sempre la griglia dal forno per evitare di usarla inavvertitamente con la funzione micro onde non combinata.

La griglia si può regolare in altezza. Se si grigliano pietanze piatte, i piedini della griglia vengono smontati.

Leccarda in vetro

Grazie al materiale di cui è fatta, la lec carda si può usare con tutte le funzioni di cottura.

Se si griglia direttamente sulla gaticola, si consiglia di sistemare sotto la griglia la leccarda per raccogliere il grasso che cola.

Piatto "gourmet"

Si tratta di un piatto di portata, rotondo,

con rivestimento antiaderente, indicato per la cottura al grill. Il piatto è indicato per preparare in poco tempo stuzzichini dolci o salati e anche spuntini.

Coperchio

Il coperchio è indicato solo per la funzione microonde non combinata.

Col coperchio il cibo non si prosciuga, si riscalda più in fretta e il vano di cottura non si sporca.

Per risistemare in sede i piedini, pre mere le aste nel nasello d’incasso.

Asticella di ebollizione

Per riscaldare liquidi, immergere sem pre nel contenitore l’apposita asticella di ebollizione in dotazione. I liquidi bolli ranno in modo uniforme.

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Tutela dell’ambiente

Smaltimento imballaggio

L’imballaggio protegge l’apparecchio da eventuali danni durante il trasporto. Non buttare quindi l’imballaggio nella discarica ma consegnarlo al rivenditore o smaltirlo secondo le disposizioni co munali. In tal modo si contribuirà a risparmiare materie prime e a diminuire il volume dei rifiuti. Il fornitore ritira l’imballaggio.

Smaltimento apparecchiature fuori uso

In generale gli elettrodomestici fuori uso contengono materiali riutilizzabili. Non depositare quindi il vecchio appa recchio nella discarica ma informarsi presso il rivenditore o le autorità comu nali circa le possibilità di smaltimento.

Fino a quando il vecchio apparecchio non viene prelevato, accertarsi che non costituisca una fonte di pericolo per i bambini. Altre informazioni in merito sono conte nute nel capitolo "Consigli e avvertenze".

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Consigli e avvertenze

L’apparecchio è fabbricato in con formità alle vigenti norme di sicurez za. Usi non conformi a quello previ sto possono essere causa di infortu ni e danneggiare altresì l’apparec chiatura. Prima di mettere in funzione l’apparecchio si raccomanda espressamente di leggere questo li bretto contenente le istruzioni per la sicurezza, l’uso e la manutenzione. Si eviterà così di infortunarsi e di danneggiarlo. Conservare il libretto delle istruzioni. Potrebbe rendersi necessario consultarlo o servire a un altro utente!

Uso corretto

Il forno a microonde è destinato

esclusivamente ad uso domestico per scongelare, cuocere, grigliare, e preparare conserve sterilizzate. Altri usi non sono consentiti e probabilmente pericolosi. La casa produttrice declina ogni re sponsabilità per infortuni e danni deri vanti da usi non conformi a quelli previ sti o da errate manipolazioni dei co mandi.

Non usare mai il forno per conser

vare o asciugare materiali infiam mabili. L’acqua evapora. Pericolo di in cendio!

I più piccoli possono far funzionare

il forno senza essere sorvegliati, solo se sono stati convenientemente istruiti sulle modalità d’uso. I bambini, inoltre, devono essere al corrente di eventuali rischi derivanti da un’errata manipolazione dei comandi.

Sicurezza tecnica

Se il cavo elettrico rimanesse dan

neggiato, dovrà venire sostituito con un cavo originale da parte del ser vizio assistenza Miele.

Non usare assolutamente il forno a

microonde se: – lo sportello è deformato, – le cerniere sono allentate, – si notano fori o incrinature

sull’involucro esterno o interno, sullo sportello o sulla guarnizione dello

sportello. Se il forno viene acceso, potrebbero uscire microonde che costituirebbero una fonte di pericolo per l’utente.

In nessun caso aprire l’involucro

del forno a microonde. Nel caso si tocchino collegamenti elettrici, o si apportino modifiche a componenti elettriche o meccaniche, possono verificarsi folgorazioni. Anche il funzionamento dell’apparecchio potrebbe venire compromesso.

Prima di effettuare il collegamento

elettrico, verificare assolutamente se i dati di allacciamento (voltaggio e frequenza) riportati nella targhetta di matricola corripondono a quelli della rete elettrica. I dati devono assoluta mente corrispondere. Diversamente l’apparecchiatura può rimanere dan neggiata. In caso di dubbio, rivolgersi a un elettricista.

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Consigli e avvertenze

Non usare prolunghe per collegare

il forno alla rete elettrica. La sicurezza elettrica non sarebbe ga rantita. Pericolo di surriscaldamento!

La sicurezza elettrica è garantita

solo se l’apparecchio è collegato a un conduttore di messa a terra installa to in conformità alle norme. È oltremodo importante che tale dispositivo di sicu rezza sia presente ed efficiente. In caso di dubbio, far controllare l’impianto elet trico di casa da un esperto. La casa produttrice declina ogni re sponsabilità per infortuni (scosse elettriche!) e guasti se il forno non è collegato a un conduttore di terra o se tale dispositivo è interrotto.

Usare l’apparecchio solo a installa-

zione ultimata per evitare di toccare componenti elettriche.

Eventuali interventi devono venir

fatti da persone qualificate, autorizzate dalla casa produttrice. Interventi fatti in modo non adeguato possono co stituire una fonte di pericolo per l’utente e danneggiare altresì l’apparecchio.

Il forno a microonde è staccato

dalla rete elettrica solo se viene soddisfatta una delle seguenti premes se: – la spina del forno è staccata dalla

presa. Afferrare sempre la spina ed evitare

di tirare il cavo;

– la sicurezza dell’impianto elettrico di

casa è disinserita;

– il fusibile a vite è stato svitato e

rimosso dalla sua sede.

L’installazione dell’apparecchio in luoghi non fissi (ad esempio imbar

cazioni) deve essere effettuata da ditte o persone qualificate, rispettando severamente le norme di sicurezza per il suo uso corretto.

Uso

Osservare che i cibi vengano riscaldati convenientemente.

La durata dipende da diversi fattori, tra l’altro: dalla temperatura iniziale, dalla quantità, dal tipo e dalla consistenza

degli alimenti, da modifiche della ricet

ta. Eventuali germi presenti nei cibi vengo no eliminati solo se la temperatura e sufficientemente alta (> 70° C) e la cot tura è abbastanza lunga (> 10 min.). In caso di dubbio, prolungare eventual mente la durata di cottura.

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Consigli e avvertenze

È indispensabile che il calore si di

stribuisca uniformemente all’interno del cibo. Si consiglia pertanto di girare o mesco lare occasionalmente il cibo e di rispet tare i cosiddetti tempi di compensazio ne. Per tempo di compensazione si in tende l’intervallo di tempo in cui i cibi vengono lasciati riposare per permette re al calore di distribuirsi uniformemen te all’interno. Attenersi quindi ai tempi di compensazione indicati se si riscal dano, scongelano o cuociono cibi.

Si dovrà inoltre tenere presente

che per cuocere, riscaldare, scongelare con le microonde il tempo occorrente è più breve di quello usato per i metodi di cottura convenzionali. Se quindi si imposta un tempo troppo lungo, i cibi si asciugano o addirittura possono prendere fuoco. Pericolo di incendio! Pericolo di incendio esiste pure se si essiccano troppo a lungo pane, panini, fiori, erbette aromatiche e altro. In questo caso si raccomanda espres samente di sorvegliare il forno in funzio ne!

Evitare di riscaldare con le micro

onde cuscinetti riempiti di semi o di noccioli di ciliegia. I cuscinetti potreb bero prendere fuoco anche dopo esse re stati tolti dal forno. Pericolo di incendio!

Non impostare la massima potenza

se si usa il forno per riscaldare sto viglie vuote o per essiccare erbe aro matiche. Il forno potrebbe rimanere danneggiato se viene attivato a vuoto oppure se il quantitativo di cibo è trop po limitato.

Evitare assolutamente di riscaldare

cibi o liquidi in contenitori chiusi o bottiglie tappate. Prima di riscaldare il biberon, togliere la chiusura e anche il succhiotto. Diversamente la pressione che si svi luppa all’interno farebbe esplodere il contenitore o la bottiglia. Pericolo di ferirsi!

Dopo aver tolto il cibo dal forno,

controllare la temperatura. Non basarsi sulla temperatura del recipiente!

Controllare assolutamente la temperatura se si tratta di cibi per neonati!

Dopo aver riscaldato la pappa, mescolarla bene e controllare la temperatura per evitare che il bebè si scotti. Con la funzione microonde, infatti, il ca lore si sviluppa all’interno del cibo men tre il recipiente rimane relativamente freddo. Si riscalda infatti solo col calore ceduto dal cibo.

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Consigli e avvertenze

Per riscaldare liquidi, immergere sempre nel contenitore l’apposita

asticella di ebollizione in dotazione.

Durante la cottura, e soprattutto se si riscaldano liquidi con le microonde senza immergere l’apposita asticella, può infatti verificarsi che la temperatura sia raggiunta anche se nel liquido non si formano le bollicine di vapore. I liquidi infatti non bollono in modo omogeneo. Al momento di togliere il recipiente dal forno o se si scuote il contenitore, a causa dell’ebollizione ritardata può svi lupparsi improvvisamente una forte bol la di vapore da far traboccare il liquido. Pericolo di ustionarsi!

La formazione di bolle di vapore può essere così forte da provocare l’apertura dello sportello. Pericolo di fe rirsi e di danneggiare il forno! L’asticella di ebollizione in dotazione immersa nel liquido garantisce un’ebollizione omogenea, caratterizzata da una normale formazione di bollicine di vapore.

Se si nota che nel cibo nel vano di

cottura si sviluppa fumo, evitare assolutamente di aprire lo sportello per cercare di soffocare un eventuale prin cipio di incendio. In questo caso si raccomanda di disat tivare la funzione premendo due volte il tasto "Stop/C" e di togliere la spina dalla presa. Aprire lo sportello solo dopo che il fumo si è disperso.

Non riscaldare bevande alcoliche

se non sono diluite. Pericolo di in cendio!

Non riscaldare cibi in contenitori o

barattoli chiusi. All’interno del contenitore si sviluppa una forte pressione che potrebbe far esplodere il barattolo. Pericolo di ferirsi e di danneggiare l’apparecchio!

Se si conservano cibi nel vano in-

terno, si consiglia di coprirli col coperchio o con carta stagnola. L’umidità delle vivande potrebbe col tempo intac-

care l’apparecchiatura. Si eviterà inoltre

che il cibo si prosciughi.

Eliminare subito residui di cibo o di

liquidi contenenti sale, depositatisi sulle pareti del vano di cottura, per evi tare che col tempo si corrodano.

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Consigli e avvertenze

Non usare mai recipienti metallici,

carta stagnola, stoviglie con parti metalliche, cristallo al piombo, ciotole con bordo zigrinato, stoviglie in plastica non resistenti al calore oppure di legno, clips di metallo o di carta con anima di ferro, bicchieri pieni di panna se non è stato tolto il coperchio di stagnola. Con la funzione microonde tali recipien ti possono rimanere danneggiati oppu re prendere fuoco. La graticola in dotazione e il piatto "go urmet" sono stati realizzati espressa mente per la lunghezza specifica delle microonde e si possono quindi usare con la funzione grill con o senza microonde.

Il piatto "gourmet" non deve venire

usato con la graticola. Rimarrebbe danneggiato. Sistemare quindi il piatto sempre sul piano girevole del forno.

Sorvegliare la cottura se per riscal-

dare o cuocere le vivande si usano recipienti monouso di materiale sinteti co, cartapesta o altri materiali facilmen te infiammabili. Tali recipienti in plastica devono soddi sfare i requisiti elencati alla voce "Reci pienti adatti per le microonde / materiali sintetici".

Per cuocere le uova non sgusciate

si devono usare le speciali stovi glie. Non riscaldare le uova sode con le microonde. Potrebbero scoppiare anche quando si tolgono dal forno!

Le uova in tazzina si possono cuo

cere con le microonde solo se pri ma si punzecchia in più punti la pellici na che avvolge il tuorlo. Diversamente, a cottura ultimata, il tuor lo potrebbe scoppiare. Pericolo di ferirsi!

La pelle degli insaccati oppure la

buccia resistente di alcune verdure, ad es. pomodori, patate, melanzane ecc., va punzecchiata in più punti o incisa per permettere al vapore interno di uscire, evitando così che scoppino.

Non riscaldare vivande contenute

in confezioni per mantenerle calde, ad es. sacchetti per pollo allo spiedo. Tali confezioni, infatti, contengono tra l’altro un sottile strato di stagnola che riflette le microonde. Non potendo quindi passare, le microonde possono surri scaldare la carta fino ad incendiarla.

Attivare la funzione solo dopo aver

sistemato nel forno il cibo o lo spe ciale recipiente per dorare le pietanze e inserire sempre il piano girevole.

Non usare il forno a microonde per

friggere cibi! Se si usano olio e grassi commestibili, sorvegliare la cot tura. Pericolo di incendio!

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Consigli e avvertenze

Non usare recipienti con manici

cavi oppure coperchi con pomelli cavi, in cui potrebbe essersi depositata umidità. Eccezione: pomelli e manici sono dotati di fori di sfiato. Diversamente, l’umidità interna, surri scaldandosi, potrebbe far scoppiare la parte cava. Pericolo di ferirsi!

Se si inserisce il grill da solo o con

le microonde, tenere presente che il vano di cottura, la resistenza termica del grill e lo sportello diventano molto caldi. Osservare quindi che i bambini non tocchino il forno quando è in funzione. Pericolo di ustionarsi!

Usare sempre gli appositi guanti

per mettere o togliere recipienti dal forno e anche per effettuare le diverse operazioni di cottura se è inserito il grill o se è stato spento da poco. Pericolo di ustionarsi!

Per le pulizie della parte superiore

del forno, abbassare la resistenza termica solo quando è fredda. Pericolo di ustionarsi!

Evitare di abbassare la resistenza

termica con forza. Potrebbe rima nere danneggiata.

Il piatto "gourmet" si riscalda molto.

Si raccomanda quindi di afferrarlo con i guanti isolanti. Appoggiarlo poi su un sottopentola termoresistente. la griglia si riscalda molto con la funzio ne grill (con o senza microonde). Pericolo di ustionarsi!

Se si usano pirofile di vetro, a cot

tura ultimata non sistemarle diretta mente sul piano di granito o di piastrel le. La pirofila potrebbe altrimenti rom persi. Sistemarla quindi su un sottopen tola.

Non usare il forno per riscaldare i

locali. A causa delle alte temperature, gli oggetti vicini facilmente infiammabili potrebbero prendere fuoco.

Se si collegano apparecchiature

elettriche a una presa in prossimità del forno acceso, osservare che il cavo elettrico non rimanga incastrato nello sportello del forno. Il rivestimento di gomma del cavo potrebbe rimanere danneggiato.

Spegnere il forno se si desidera

controllare la temperatura del cibo. Per misurare la temperatura del cibo, usare un termometro speciale. Non usare termometri con mercurio o altri li quidi. Potrebbero rompersi a causa del le temperature elevate.

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Consigli e avvertenze

In nessun caso pulire il forno con la

macchina a vapore. Il getto di vapore potrebbe penetrare all’interno, giungere a contatto con le componenti elettriche e provocare un corto circuito.

Se si usano le speciali stoviglie per dorare le pietanze:

per togliere il recipiente di doratura

dal forno, usare sempre i guanti protettivi. Pericolo di ustionarsi!

Sistemare sempre il recipiente di

doratura caldo su un sottopentola. Il piano di appoggio, altrimenti, potrebbe rimanere irrimediabilmente danneggiato.

Usare lo speciale recipiente di do-

ratura solo con le microonde e per portare in tavola le pietanze. Rimarrebbe danneggiato se si usa con le funzioni di cottura convenzionali.

Smaltimento apparecchiature fuori uso

Rendere inservibili gli apparecchi

fuori uso. Togliere la spina dalla presa e recidere il cavo elettrico. Si evi terà così che l’apparecchiatura venga usata in modo scorretto da terzi.

La casa produttrice declina ogni re sponsabilità per infortuni e danni de rivanti dall’inosservanza delle norme di sicurezza o da usi non appropriati dell’apparecchiatura.

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Funzionamento

Come funzionano le microonde

Nel forno è incorporato un magnetron che trasforma l’energia elettrica in onde elettromagnetiche, ossia le microonde. Le microonde si distribuiscono unifor memente nel vano di cottura e vengono riflesse dalle pareti di metallo. Conse guentemente raggiungono i cibi da tut te le parti. Il piano girevole ottimizza la distribuzione delle microonde.

Per penetrare omogeneamente all’interno delle vivande, le microonde devono poter attraversare il recipiente di cottura. Le microonde attraversano la porcellana, il vetro, il cartone, i materiali sintetici ma non il metallo. Non usare quindi recipienti in metallo o con decorazioni in metallo. Le microonde riflesse dai recipienti in metallo possono provocare scintille. Non possono attraversare il recipiente e venire quindi assorbite dal cibo.

Se il recipiente è adatto, le microonde lo attraversano e penetrano nel cibo. Le molecole di cui sono composti gli ali menti, soprattutto molecole d’acqua, vengono messe in forte movimento dal le microonde, più precisamente 2,5 mi liardi circa di oscillazioni al secondo. L’intenso movimento delle molecole ge nera calore, che dalla superficie del cibo si propaga via via verso l’interno. Più gli alimenti contengono acqua, più rapidamente si riscaldano o si cuocio no.

Il calore, quindi, si genera direttamente nel cibo e conseguentemente:

in linea di massima il cibo si cuoce

–

con pochi o addirittura senza liquidi o grassi di cottura,

il cibo viene scongelato, riscaldato o

–

cotto più rapidamente rispetto ai tempi necessari coi sistemi di cottura convenzionali,

le sostanze nutritive, le vitamine e i

–

sali minerali si conservano in larga misura,

il colore e il sapore delle pietanze ri

–

mangono pressoché inalterati.

La produzione di microonde viene interrotta, spegnendo la funzione o aprendo lo sportello. Quando il forno è in funzione, lo sportello chiuso e non difettoso garantisce la necessaria protezione contro la fuoriuscita di microonde dal vano.

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Prestazioni

Uso delle microonde

Con le microonde si possono scongela re, riscaldare e cuocere i cibi in breve tempo.

È possibile usare la funzione microonde per:

scongelare, riscaldare e cuocere i

–

cibi, dopo aver impostato la potenza e la durata della funzione microonde,

scongelare e riscaldare o cuocere

–

allo stesso tempo gli alimenti surge lati.

– Il forno a microonde è inoltre pratico

per altre operazioni di cottura, ad es.: far lievitare la pasta, sciogliere cioccolato e burro, stemperare gelatina, preparare la glassa per torte, preparare piccole quantità di conserve di frutta, verdura e carne.

Le diverse funzioni con le microonde

Microonde non combinate

Tale funzione è pratica per scongelare, riscaldare e cuocere le vivande.

Grill

Per cuocere all grill carni piatte, ad es. bistecche o salsicce.

Microonde e grill combinati

Ideale per gratinare e conferire una cro sta croccante alle pietanze. Le pietanze vengono cotte con le microonde e dorate dal grill.

Programmi automatici

Il forno è dotato dei seguenti programmi automatici:

– tre programmi automatici per scon-

gelare (N O M),

–

due programmi automatici di cottura (°Q) e

–

due programmi automatici combinati (QL).

I programmi automatici sono abbinati al peso dei cibi. Per attivarli occorre quin di impostare ogni volta il peso degli ali menti.

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Recipienti adatti per le microonde

Come detto, le microonde

vengono riflesse dal metallo,

–

– attraversano vetro, porcellana, mate-

riali sintetici e cartone,

–

vengono quindi assorbite dai cibi.

Materiale e forma

Il materiale e la forma del recipiente in fluiscono sulla durata di riscaldamento e di cottura. Stando alla prassi, i reci pienti piatti di forma rotonda o ovale sono più indicati. In questi recipienti, in fatti, le vivande si ricaldano più unifor memente che in quelli con angoli.

Metallo

I recipienti di metallo, carta stagno la, come pure quelli con decorazioni contenenti metallo (bordi dorati o blu cobalto) non sono indicati per le microonde.

Il metallo infatti riflette le microonde e i cibi non si cuociono o riscaldano.

Eccezione: – pietanze già pronte in stampi di sta-

gnola

si possono scongelare e riscaldare con le microonde. Avvertenza! Togliere il coperchio del recipiente. In tal caso le pietanze verranno riscal date solo dall’alto. Se si toglie la pietan za dallo stampo di stagnola e si mette in un contenitore adatto per le microon de, il calore si distribuirà più uniforme mente.

Se si usano stampi di stagnola, posso no prodursi scricchiolii e scintille.

–

Foglietti di carta stagnola

Se la carne, ad es. il pollo, è tagliata a porzioni irregolari, si scongelerà, riscal derà e cuocerà omogeneamente se gli ultimi minuti si copriranno le parti piatte con pezzetti di carta stagnola.

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Recipienti adatti per le microonde

Materiali sintetici

I foglietti di stagnola dovranno distare almeno 2 cm dalle pareti del forno. Osservare che non tocchino le pareti!

Spiedini e clips di metallo

– Si possono usare solo se le porzioni di

carne sono molto più grosse della parte metallica.

Queste stoviglie si possono usare solo con la funzione microonde non combinata con le funzioni conven zionali. Le stoviglie in plastica devono esse re resistenti a una temperatura di al meno 110° C.

Vetro

Indicati sono recipienti di vetro termore sistente o in vetroceramica.

Recipienti in cristallo, contenente per lo più piombo, e ciotole di vetro con bordo zigrinato possono fendersi con le microonde e non sono quindi indicati.

Porcellana

Indicate sono pure le stoviglie di porcellana.

Non devono tuttavia avere decorazioni metalliche, ad es. bordo dorato, e nemmeno pomelli o maniglie cavi.

Terracotta

Si possono usare se le decorazioni sono sottosmalto.

La terracotta si può riscaldare molto.

Decorazioni, colori

Diversamente possono deformarsi o addirittura fondersi e mescolarsi al

cibo. Nei negozi specializzati si possono ac

quistare stoviglie di materiale sintetico espressamente realizzate per le microonde.

Le stoviglie di melamina non sono indicate poiché trattengono il calore e si riscaldano. Al momento di acquistare le stoviglie di cottura, informarsi di che materiale sono fatte.

Stoviglie di materiale espanso, ad es. polistirolo, si possono usare per riscaldare brevemente le vivande.

Gli appositi sacchettini di plastica si possono usare per riscaldare e cuo cere le vivande solo se prima si fora no in più punti.

Il vapore interno potrà uscire dai fori, evitando che la pressione interna faccia scoppiare il sacchetto.

La vetrina e i colori dei recipienti possono contenere componenti me talliche. Per questo motivo tali reci pienti di cottura non sono indicati per le microonde.

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Recipienti adatti per le microonde

Sacchetti e cartocci per l’arrosto si

possono usare con le microonde. Il car toccio dovrà essere 40 cm più lungo dell’arrosto; il sacchetto 20 cm ed esse re chiusi con filo da cucina resistente. Ripiegare poi le parti terminali e legarle bene. Praticare nel sacchetto o nel car toccio dei fori come indicato sulla con fezione.

Non usare ganci di metallo oppure di materiale sintetico con anima di metallo. Potrebbero causare incendi.

Legno

I recipienti in legno non sono adatti. L’umidità contenuta nel legno evapora durante la cottura. Il legno quindi si asciuga e si fende.

Recipienti monouso

Tali recipienti in plastica devono soddisfare i requisiti elencati alla voce "Materiali sintetici".

Sorvegliare la cottura se per riscal dare o cuocere le vivande si usano recipienti monouso di materiale sin tetico, cartapesta o altri materiali fa cilmente infiammabili.

Per la tutela dell’ambiente è meglio ri nunciare a questo tipo di recipienti.

Test per i recipienti

Per verificare se un recipiente di vetro,

porcellana, terracotta o altro materiale è

adatto per le microonde, si può proce

dere nel modo seguente:

sistemare il recipiente vuoto al centro

del vano di cottura,

chiudere lo sportello,

impostare con la manopola una po

tenza di microonde di 800 Watt, impostare con la manopola la durata

di 30 secondi,

^ premere infine il tasto START.

Se durante il test si sentono scricchiolii, accompagnati da scintille, spegnere subito il forno, premendo due volte il tasto "Stop/C"!

Le stoviglie che provocano scricchiolii e scintille non sono indicate per la funzione microonde.

In caso di dubbio chiedere alla casa produttrice o al fornitore se i reci pienti in questione sono indicati per le microonde.

Con questo test non è possibile accer tare se le maniglie o i pomelli cavi sono sufficientemente aerati.

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Recipienti adatti per le microonde

Coperchio

Evita in larga misura che il vapore

–

fuoriesca dalla pentola, soprattutto se la durata di cottura è prolungata, ad es. per le patate.

Evitare assolutamente di riscaldare cibi in contenitori chiusi, ad es. pap pe in vasetti per bebè. Togliere sem pre il coperchio!

Il tempo per riscaldare le vivande si

–

abbrevia. Le pietanze risultano più succose e

–

conservano il loro sapore e aroma.

–

Il vano interno, inoltre, rimane pulito.

–

Si raccomanda pertanto di coprire sem pre il recipiente di cottura col coperchio in dotazione, adatto per la funzione mi croonde.

Non usare il coperchio se:

si riscaldano pietanze impanate,

–

le pietanze devono risultare croccan

–

ti, ad es. toast.

Il coperchio in dotazione deve venire usato solo con la funzione microon de non combinata!

Il materiale, infatti, resiste a una temperatura massima di 110° C. Se si attivano le modalità di cottura convenzionali, ad es. grill oppure aria calda, il materiale sintetico di cui è fatto il coperchio può deformarsi o addirittura mescolarsi alla pietanza.

Al posto del coperchio si può usare la speciale pellicola trasparente, adatta per le microonde. Le pellicola convenzionale può defor marsi o sciogliersi mescolandosi col cibo.

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Dopo la consegna, lasciare il forno per circa 2 ore a temperatura am biente prima di attivarlo,

per compensare la temperatura del for no con quella dell’ambiente. Tale premessa è indispensabile per il corretto funzionamento delle compo nenti elettroniche.

Togliere il forno dalla scatola di carto

ne ed eliminare tutte le parti dell’imballaggio.

Prima messa in funzione

Controllare che il forno non sia dan

neggiato.

Non usare assolutamente il forno a microonde se:

– lo sportello è deformato, – le cerniere sono allentate, – si notano fori o incrinature sull’involucro esterno o interno, sullo sportello o sulla guarnizione dello sportello.

Se il forno viene inserito, potrebbero

fuoriuscire microonde che costituireb bero una fonte di pericolo per l’utente.

^ Pulire il vano interno e gli accessori

con uno straccio morbido e acqua calda.

Non togliere il coperchio davanti all’apertura di uscita delle microon de nel vano.

Incollare le istruzioni brevi per l’uso, allegate.

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Orologio

Registrare l’orologio

Collegare il forno alla corrente elettri

ca.

Per circa 4 secondi nel display lam peggia 12:00 e si accende il simbolo

^ Impostare l’ora esatta col selettore

tempo.

Trascorsi 4 secondi il tempo impostato viene memorizzato. I due punti tra le ore e i minuti lampeggiano.

Disinserimento notturno orologio

È possibile registrare l’orologio in modo

che l’indicazione oraria si spenga auto

maticamente durante la notte, dalle

23 alle 4. Per attivare il dispositivo di disinseri

mento:

mantenendo premuto il tasto Stop/C,

premere contemporaneamente il ta sto m.

Nel display appare ON. Il forno rimane pronto per l’uso.

Per disattivare il dispositivo di disinserimento:

^ mantenendo premuto il tasto Stop/C,

premere contemporaneamente il tasto m.

Nel display appare OFF.

Correggere l’indicazione oraria

Premere il tasto m. Nel display lampeggia l’indicazione oraria e si accende il simbolo m.

Modificare l’indicazione oraria col se lettore tempo.

Disinserire l’orologio

Premere due volte il tasto m. Il display si spegne.

Per far riapparire l’indicazione oraria, premere due volte il tasto m.

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Funzioni

Aprire lo sportello

Per aprire lo sportello, premere il ta

sto "a".

Se il forno è acceso, la funzione in cor so viene interrotta.

Sistemare il recipiente nel vano

Sistemare il recipiente di cottura possi bilmente al centro del forno.

Piano girevole

Usare il forno solo se il piano girevole è in sede.

Grazie al piano girevole, gli alimenti vengono scongelati, riscaldati e cotti in modo ancor più omogeneo.

Il piano girevole si attiva automaticamente con ogni funzione.

Sistemare sul piano girevole gli alimenti da scongelare, riscaldare o cuocere. Osservare che il recipiente di cottura non sia più grande del piano girevole.

Se possibile, non disinserire il piano gi revole. Se, tuttavia, il recipiente è più grande del piano girevole e può bloccarne la rotazione, si dovrà disinserire il piano premendo il tasto ä.

Chiudere lo sportello

Premere lo sportello.

Se lo sportello è stato aperto durante una funzione di cottura, premere il tasto

START per continuare la funzione.

Se lo sportello non è chiuso bene, non è possibile attivare il forno.

Attivare la funzione

La potenza di microonde e la durata della funzione vengono impostate con le rispettive manopole. È indifferente se si imposta prima la potenza o la durata.

Ruotare la manopola sulla potenza di

microonde desiderata.

È possibile impostare 6 potenze di mi croonde. Più alta è la potenza, più intense sono le microonde.

In questo caso si raccomanda di volta re o mescolare occasionalmente la pie tanza, affinché si riscaldi in modo omo geneo.

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Funzioni

Impostare una potenza di microonde bassa se non è possibile mescolare o girare le pietanze durante la cottura, se si riscaldano oppure se sono composte da differenti alimenti.

In tal modo il calore si distribuisce uni formemente nella pietanza. In cambio, per ottenere un risultato ottimale, si do vrà prolungare la durata della funzione.

^ Impostare con la rispettiva manopola

la durata conveniente.

È possibile impostare una durata da 5 secondi a 60 minuti. Eccezione: Se è stata attivata la potenza massima di microonde (800 W), è possibile impostare una durata massi ma di 10 minuti.

Il tempo occorrente dipende:

dalla temperatura iniziale delle pie

–

tanze. Per riscaldare o cuocere le pietanze appena tolte dal frigo occorre più

tempo di quello necessario per le pietanze a temperatura ambiente;

dal tipo e consistenza delle pietanze.

–

Gli ortaggi freschi contengono più acqua di quelli conservati e richiedo no quindi un minor tempo di cottura;

dalla frequenza con cui si voltano o

–

mescolano le pietanze. Se si mescolano o voltano spesso, il calore si distribuisce più uniformemente e la durata di cottura si abbrevia;

– dalla quantità del cibo.

In via di massima vale la regola: quantità doppia - durata quasi doppia.

Per porzioni più piccole, la durata si abbrevia in modo proporzionale;

–

dalla forma e dal materiale del reci piente.

Per avviare la funzione, premere il ta sto START. La luce si accende nel vano di cottu ra.

È possibile avviare la funzione solo se lo sportello è chiuso bene.

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Funzioni

Interrompere / riattivare la funzione

La funzione in corso si può . . . . . . interrompere,

premendo il tasto Stop/C oppure

aprendo lo sportello.

La durata della funzione si ferma;

. . . riattivare,

chiudendo lo sportello e premendo il

tasto START.

La funzione impostata all’inizio conti nua.

Modificare i dati impostati

Se, dopo aver avviato la funzione, si nota che: . .

. . . la potenza di microonde è troppo alta o troppo bassa, è possibile

^ impostare una nuova potenza di mi-

croonde;

. . . la durata impostata è troppo lunga o troppo corta, è possibile

interrompere la funzione, premendo una volta il tasto Stop/C, impostare la durata desiderata col rispettivo selet tore e attivare la funzione premendo il tasto START.

Cancellare i dati impostati

Premere due volte il tasto Stop/C.

Al termine della funzione

Al termine della funzione si attiva un se gnale acustico. La luce del vano si spe gne.

Se si desidera interrompere il segna

le acustico prima del tempo, premere un tasto qualsiasi.

Scaldavivande automatico

Lo scaldavivande automatico si inseri-

sce automaticamente dopo 2 minuti dal termine di cottura e rimane attivo per 15 minuti se il programma di cottura è stato effettuato con una potenza di microonde di almeno 450 Watt e lo sportello non è stato aperto e non è stato premuto alcun tasto.

Nel display si accende la sigla H:H e il piano girevole rimane in funzione o resta fermo se è stato disattivato.

Se, mentre lo scaldavivande è in funzio ne, si apre lo sportello oppure si preme il tasto Stop/C, la funzione viene inter rotta.

Lo scaldavivande automatico non può

venire attivato manualmente.

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Funzioni

Quick-start (programmabile)

Premendo il tasto START /c il forno si attiva con la massima potenza. È possibile impostare tre differenti tem pi programmati:

30 sec.: premere 1 volta il tasto

START /c. 1 min.: premere 2 volte il tasto

START /c. 2 min.: premere 3 volte il tasto

START /c.

Se si preme 4 volte consecutive il tasto START /c si attiva automaticamente la prima durata già programmata e così via.

Programmare la durata di cottura

È possibile modificare la durata già programmata come segue:

^ premere il tasto START /c una, due o

tre volte a seconda della durata che si vuole modificare e, mantenendo premuto il tasto START /c,

modificare la durata col selettore tempo. Dopo aver rilasciato il tasto START /c, il programma modificato si avvia.

Dispositivo bloccaggio funzioni

Il dispositivo evita che il forno venga

usato in modo abusivo.

Attivare il dispositivo di bloccaggio

Mantenere premuto il tasto ä finché

si attiva il segnale acustico e il sim bolo della chiave appare nel display.

Il simbolo della chiave scompare poco dopo.

Se si preme un tasto qualsiasi o si ruota una delle due manopole, il simbolo della chiave viene visualizzato nel display.

In caso di interruzione della corrente elettrica si dovrà riattivare il dispositivo di bloccaggio.

Disattivare il dispositivo di bloccag gio

Mantenere premuto il tasto ä finché si attiva il segnale acustico. Il dispo sitivo di bloccaggio è così disattivato.

I tempi modificati non rimangono memorizzati se l’erogazione dell’energia elettrica viene sospesa e si dovranno quindi impostare di nuovo.

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Contaminuti

Funzioni

Di pratica utilità, per sorvegliare opera zioni esterne, ad es, cottura di uova e altro. Il tempo impostato viene segnala to in modo decrescente a scatti di un secondo.

Per attivarlo, premere il tasto l.

Nel display lampeggia 0:00 e si ac cende il simbolo l.

Impostare il tempo desiderato col se

lettore tempo. Premere il tasto START.

^ ^ Trascorso il tempo impostato, si attiva

un segnale acustico. Nel display viene visualizzata l’indicazione oraria e il simbolo l lampeggia.

^ Per far sparire il simbolo l, premere

una volta il tasto Stop/C.

Modificare il contaminuti

^ Premere il tasto Stop/C.

L’indicazione del contaminuti viene interrotta. Nel display rimangono visi bili il tempo restante e il simbolo l. Il simbolo "START" h lampeggia.

Modificare il contaminuti operando col selettore tempo e premere poi il tasto START.

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Funzioni - grill

Per il grill è possibile impostare tre di verse intensità. Durante la cottura è possibile cambiare l’intensità del grill.

Non usare il forno con la serpentina del grill abbassata. Potrebbe rimanere danneggiata.

Se il grill viene usato per meno di 15 minuti, si dovrà attivarlo 5 minuti prima.

A metà cottura, girare le bistecche o le fettine di carne o di pesce affinché ri sultino cotte e dorate uniformemente. Girare una volta le carni piatte e più vol te i tagli voluminosi.

I valori relativi alla durata per la cottura al grill (v. pietanze test) sono indicativi, poiché, proprio per questa modalità di cottura, dipendono dal tipo e qualità di carne e non ultimo dal grado di cottura desiderato.

^ Sistemare la carne sulla griglia o nel-

la leccarda.

Se si usa il grill, non disinserire il piano girevole. La cottura sarà più uniforme.

Attivare l’intensità desiderata (1, 2

oppure 3) per il grill. Nel display appare il simbolo grill n e l’intensità impostata, 0:00 lampeg gia.

Impostare con la rispettiva manopola

la durata.

^ Premere infine il tasto START.

Al termine del programma si attiva un segnale acustico.

La graticola e la leccarda diventano molto calde. Pericolo di ustionarsi!

Durante la cottura, se necessario, è possibile modificare la durata. Se è il caso, disattivare la funzione premendo il tasto Stop/C, modificare i dati orari della durata e continuare poi la cottura premendo il tasto START.

Girare la manopola delle potenze sul punto.

Sarà più facile pulire la graticola e la leccarda di vetro se, a cottura ultimata, verranno messe subito in acqua e de tersivo per piatti.

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Funzioni - grill

Funzione combinata microon de + grill

Per gratinare le pietanze, è possibile at tivare con la funzione microonde, sia all’inizio che durante la cottura, il grill, eccezion fatta per i programmi automa tici.

Per attivare o disattivare il grill preme

re il tasto relativo all’intensità che si vuole impostare o già impostata.

Anche in questo caso è possibile modi ficare l’intensità del grill quando è in funzione.

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Piatto "gourmet"

Istruzioni d’uso

Il piatto "gourmet" si riscalda molto. Si raccomanda quindi di afferrarlo con i guanti isolanti. Appoggiarlo poi su un sottopentola termoresistente.

Rosolare / gratinare

Preparare le pietanze in modo da si

stemarle subito nel piatto già riscal dato.

Collocare il piatto direttamente sul

piano girevole.

Grazie allo speciale rivestimento del piatto, le pietanze si staccano facil mente e sarà quindi facile pulirlo. I rivestimenti antiaderenti, simili al te flon, sono delicati e si graffiano facil mente. Evitare quindi di tagliare le pietanze nel piatto e per girarle o mescolarle usare utensili in legno o

materiale sintetico. Utensili in metal lo o appuntiti potrebbero danneggia re il rivestimento antiaderente.

Esempi pratici

Evitare assolutamente di mettere il piatto sulla graticola! Potrebbero generarsi scintille che danneggerebbero il piatto.

^ Riscaldare il piatto impostando 800

Watt e intensità 3 del grill per 2

/2mi-

nuti al massimo.

Se si usa olio. è possibile riscaldarlo insieme al piatto o versarlo nel piatto dopo averlo riscaldato.

Aggiungere invece il burro solo dopo aver riscaldato il piatto. Si brucerebbe se si riscalda insieme al piatto.

Asciugare bene carne, pollame, pesce e verdura prima di sistemarli nel piatto "gourmet".

Non usare il piatto per cuocere o ri

scaldare uova già cotte. Le uova po trebbero scoppiare.

Sistemare il piatto "gourmet" sul piano girevole e riscaldarlo per 2

/2minuti, impo-

stando 800 Watt e l’intensità 3 del grill. bastoncini di pesce (congelati), 150 g

+ 2 cucchiai di olio 3 – 4 min. per parte

hamburger, 2 pezzi + 2 cucchiai di olio 3 – 4 min. per parte

crocchette (congelate) 10-12 pezzi + 2 cucchiai di olio 4-5 min., girarle di tanto in tanto

Altri usi

Sistemare il piatto "gourmet" sul piano gi revole e riscaldarlo per 2 stando 800 Watt e l’intensità 3 del grill.

filetto, ca. 200 g Q, ca. 5 min. per parte (a seconda del

la cottura) pizza (congelata), 300 g,

L, 7 – 9 min.

/2minuti, impo

pizza, fresca, senza preriscaldare L, ca. 15 min. (a seconda della farcia).

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Piatto "gourmet"

Ricette

Croque monsieur (3 porzioni)

6 fette di pane da toast 30 g di burro molle 75 g di emmental grattugiato 3 fette di prosciutto cotto

Spalmare le fette di pane col burro. Di stribuire il formaggio sulle fette di pane e coprire con una fetta di prosciutto. Coprire il tutto con le altre tre fette di pane con la parte imburrata verso il basso. Sistemare i toast nel piatto "gourmet", preriscaldato per circa

/2minuti a 800 Watt e intensità grill 3. Collocare il piatto sul piano girevole, impostare 800 W e intensità grill 3 e dorare per circa 3 minuti per parte.

Per porzione: 1396 kJ / 334 kcal. Per variare la farcia: usare tonno natu-

rale sgocciolato e cipolle tagliate ad anellini sottili, oppure fette di ananas, formaggio e prosciuitto cotto.

Piatto vegetariano (3 porzioni)

2 cipolle 2 cucchiai di olio 100 g di prataioli, puliti 150 g di carote piccole (surgelate) o carote a fette 100 g di broccoletti 1 peperone rosso o 100 g di peperoni a strisce (surgelati) 1 pomodoro sale, pepe 30 g di parmigiano, grattugiato

Tagliare le cipolle ad anelli sottili, taglia re il peperone in quattro parti, eliminare le pellicine bianche e i semi e tagliarlo poi a strisce. Tagliare il pomodoro a dadi. Collocare il piatto "gourmet" sul piano girevole e riscaldarlo per circa

/2minuti, impostando 800 Watt. Aggiungere l’olio e le cipolle. Collocare di nuovo il piatto sul piano girevole, impostare 800 W e intensità grill 3 e dorare per circa 2 minuti. Aggiungere funghi, carote, broccoletti, peperone e pomodoro, insaporire con pepe e sale e mescolare. Cuocere per circa 6 minuti impostando 800 Watt + intensità grill 3. Mescolare, cospargere con parmigiano e servire.

Per porzione: 373 kJ / 89 kcal.

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Piatto "gourmet"

Rösti alla casereccia (2 porzioni)

400 g di patate pelate 2 cipolle piccole 50 g di emmental, grattugiato sale, pepe 20 g di burro

Grattugiare grossolanamente patate e cipolle, salare, pepare e mescolare il tutto. Collocare il piatto "gourmet" sul piano girevole e riscaldarlo per circa

/2minuti, impostando 800 Watt e in

tensità grill 3. Aggiungere il burro e far lo sciogliere. Aggiungere le patate con la cipolla e schiacciare un po’. Collocare di nuovo il piatto sul piano girevole, impostare 600 W e intensità grill 3 e cuocere per 8 minuti circa. Girare e far dorare per altri 4 minuti circa.

Per porzione: 1347 kJ / 322 kcal. Si può accompagnare con salmone af-

fumicato o prosciutto tagliato a pezzetti.

Filetto di maiale "Lucullo" (2 porzioni)

1 filetto di maiale (ca. 400 g) 4 fette di pancetta venata di grasso sale, pepe 10 g di burro 200 g di prataioli a fettine 200 ml di panna 2 cucchiai di cognac

Tagliare il filetto in quattro fette. Salare e pepare le porzioni di carne, avvolgerle con una fetta di pancetta e fissare con uno stuzzicadenti. Collocare il piatto

"gourmet" sul piano girevole e riscaldar lo per circa 2

/2minuti, impostando 800 Watt e intensità grill 3. Mettere nel piatto il burro e la carne. Collocare il piatto sul piano girevole, impostare 600 W e intensità grill 3 e dorare per circa 3 minuti per parte. Togliere la carne a conservarla al caldo. Aggiungere al burro di cottura i funghetti, la panna, il cognac e far rosolare per circa 4 minuti a 800 Watt. Accompagnare con la carne.

Per porzione: 3516 kJ / 840 kcal.

Filetto di maiale piccante

1 filetto di maiale tagliato in 4 fette. Cuocere le porzioni 2-3 minuti per parte nel piatto gourmet preriscaldato a 600 W e intensità grill 3. Aggiungere 50 ml di vino bianco, 125 ml di panna, 2 cucchiai di farina e burro abbrustoliti a parte e 150 g di roquefort. Cuocere per altri 3 minuti.

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Piatto "gourmet"

Dadolata di pollo piccante (3 porzioni)

600 g di petto di pollo o tacchino (filet to) 2 cucchiai di olio 2 cucchiai di vino bianco 2 cucchiai di succo di mele 1 cucchiaio di succo di limone sale, pepe nero 1 cucchiaino di curry 1 punta di rosmarino in polvere 1 punta di zenzero in polvere 1 punta di pepe di Caienna

/2cucchiaino di tabasco

20 g di burro Tagliare la carne a dadi di 2 x 2 cm cir-

ca. Unire i diversi ingredienti, tranne il burro, mescolarli alla carne e far marinare per circa 30 minuti. Sistemare il piatto "gourmet" sul piano girevole. Riscaldarlo per circa 2

/2minuti, impostando 800 Watt e intensità grill 3. Aggiungere il burro e la carne a dadini sgocciolata. Sistemare nuovamente il piatto sul piano girevole, cuocere per circa 4 minuti, impostando 600 Watt e intensità grill 3. Mescolare la carne e continuare la cottura per altri 4 minuti circa senza modificare le impostazioni. Se si forma troppo liquido e la carne non si rosola bene, eliminare un po’ di liquido di cottura.

Filetto di salmone naturale (2 porzioni)

2 porzioni di filetto di salmone di 150 g

l’una 1 cucchiaio di succo di limone sale, pepe bianco

Spruzzare il salmone col succo di limo ne e lasciar riposare per circa 10 minu ti. Collocare il piatto "gourmet" sul piano girevole e riscaldarlo per circa 2 nuti, impostando 800 Watt e intensità grill 3. Asciugare il salmone con carta da cucina, sistemarlo nel piatto "gour met" e premerlo leggermente. Collocare il piatto sul piano girevole, impostare 800 Watt e intensità grill 3 e cuocere per circa 1 minuto e mezzo per parte.

Per porzione: 1268 kJ / 303 kcal. Accompagnare il salmone con riso, sal-

sa olandese o burro nocciola e insalata croccante.

/2mi

Per porzione: 973 kJ / 233 kcal.

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Piatto "gourmet"

Torta all’ananas

Pasta: 2 uova 80 g di zucchero

/2banana matura 30 g di cioccolato grattugiato 100 g Mehl

/4di cucchiaino di lievito in polvere

Farcia: 1 scatola di ananas a pezzetti (peso sgocciolato 240 g)

/2cucchiai di zucchero di canna

/2cucchiaio di noce di cocco grattu giata

Unire uova e zucchero e lavorarli fino a renderli schiumosi. Servendosi di una forchetta, schiacciare le banane e aggiungerle alle uova. Incorporarvi la farina mescolata al lievito e al cioccolato. Stendere la pasta nel piatto "gourmet". Distribuire sulla superficie i pezzetti di ananas sgocciolati e cospargere con lo zucchero e la noce di cocco grattugiata. Collocare il piatto sul piano girevole. Cuocere per 10 minuti impostando 600 Watt e intensità grill 3, finché la torta ri sulta dorata in superficie. Tagliare la torta in 8 porzioni.

Per porzione: 1108 kJ / 265 kcal.

Torta di mandorle veloce

Pasta: 100 g di farina

/2cucchiaino di lievito in polvere 75 g di burro o margarina 30 g di zucchero

Farcia: 75 g di burro 100 g di mandorle tritate

/3di fialetta di essenza di mandorle amare 30 g di zucchero

/2bustina di zucchero vanigliato

75 ml di panna 50 g di marmellata di albicocche da spalmare sulla superficie

Lavorare la farina insieme al lievito, il burro e lo zucchero fino ad ottenere una pasta vellutata. Stendere la pasta nel piatto "gourmet" formando un bordo di 1 cm circa. Collocare il piatto sul piano girevole, impostare 600 W e intensità grill 3 e precuocere per 4 minuti circa. Per la farcia: sciogliere il burro, aggiungere gli altri ingredienti e cuocere a

fiamma bassa per 5 minuti circa. Distri buire il composto delle mandorle sulla pasta. Collocare il piatto sul piano gire vole, impostare 600 W e intensità grill 3 e cuocere per 5 minuti circa finché la torta di mandorle risulta dorata. Lasciar raffreddare un po’ e spalmare la super ficie con la marmellata di albicocche. Tagliare la torta in 8 porzioni.

Per porzione: 2017 kJ / 482 kcal.

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Funzioni - programmi automatici

Si possono impostare sette diversi pro grammi automatici, tutti in relazione col peso degli alimenti.

Dopo aver selezionato il programma, impostare il peso degli alimenti. Il tem po, abbinato ai dati immessi per il peso, viene impostato automaticamen te.

Scongelamento automatico

Sono a disposizione tre diversi pro grammi automatici abbinati a diversi gruppi di alimenti:

N frutta / verdura R 1

(100 g – 1 kg)

O pesce / pollame _;

(100 g – 2 kg)

M carne Y Z

(100 g – 2 kg)

Cottura automatica

I due programmi sono indicati per alimenti del peso da 100 g a 1 kg.

° verdura fresca 1, ad es.: carote, cavolo, cavolini di Bru xelles

Q verdura fresca E, ad es.: patate, zucchine, porri, spinaci, broccoli.

Programmi combinati

Per questi programmi, il grill viene abbi nato alla funzione microonde con una potenza di 150 oppure 450 Watt.

Impostare il programma automatico

desiderato, operando con la rispetti va manopola. Nel display appare il simbolo Start e l’indicazione 100 g (per L 500 g).

^ Con la manopola, impostare il peso

della pietanza. ^ Premere il tasto START. Il tempo corrispondente al peso impo-

stato viene segnalato in modo decrescente.

Trascorso metà tempo, si attiva un segnale acustico.

Interrompere il programma, per gira

re o mescolare la pietanza, e riattivar

lo. Se necessario, quando il programma è

in svolgimento è possibile modificare i tempi già programmati. Basterà inter rompere il programma, impostare la du rata che si desidera e riattivare infine il programma.

Al termine della funzione si attiva un se

gnale acustico.

La luce del vano si spegne.

Qpollame ; (100 – 1500 g) Larrosto di maiale G (500 – 1500 g)

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Riscaldare

Per riscaldare le vivande, impostare una delle seguenti potenze di microon de:

Osservare che le pietanze vengano

riscaldate sufficientemente.

bevande . . . . . . . . . . . . . . . . . 800 Watt

cibi. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 600 Watt

pappe per bebè, bambini . . . 450 Watt.

La pappa per i bebè e per i bambini non deve venire riscaldata eccessi vamente. Basterà quindi attivare una durata di mezzo minuto o di un mi nuto al massimo con una potenza di 450 Watt.

Consigli

Si raccomanda di coprire il recipiente. Non usare il coperchio se la pietanza è impanata e arrostita.

Togliere sempre il coperchio dai barattoli di vetro anche da quelli con gli alimenti per bebè e bambini.

Togliere la chiusura e il succhiotto dal biberon.

Per riscaldare liquidi, immergere sempre nel recipiente la speciale asticella di ebollizione!

Non riscaldare uova sode, nemmeno sgusciate. Potrebbero scoppiare!

Se si hanno dubbi, si consiglia di riscal darle un po’ più a lungo.

Per quantitativi piuttosto grandi, si con siglia di mescolare di tanto in tanto la pietanza, più precisamente dai bordi verso il centro. La pietanza, infatti, si ri scalda maggiormente ai bordi.

Al termine della funzione

Attenzione a togliere il recipiente dal forno. Potrebbe essere molto caldo!

Il recipiente di cottura non viene riscaldato dalle microonde, tranne la terracotta, ma dal calore ceduto dalle pietanze.

Dopo che la pietanza è stata riscaldata, lasciarla riposare alcuni minuti per permettere al calore di distribuirsi uniformemente (tempo di compensazione). La pietanza risulta quindi riscaldata in modo omogeneo.

Mescolare bene i cibi riscaldati, so prattutto se si tratta di pappe per bambini, o scuotere il biberon. Con trollare sempre la temperatura!

Le pietanze appena tolte dal frigorifero impiegano più tempo per riscaldarsi di quelle a temperatura ambiente. La du rata dipende dalla consistenza, dalla quantità e dalla temperatura iniziale del cibo.

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Cuocere

Mettere le pietanze in un recipiente adatto per la cottura con le microonde e coprirlo.

Per la cottura iniziale si consiglia di im postare una potenza di 800 Watt, ab bassandola a 450 Watt per continuare la cottura in modo delicato.

Se gli alimenti vengono cotti con molto liquido, ad es. riso al latte, semolino, ecc., impostare dapprima una potenza di 800 Watt e continuare la cottura con 150 Watt.

Consigli per la cottura

I tempi di cottura per le verdure dipendono dalla consistenza dei diversi ortaggi. La verdura fresca contiene più acqua e quindi si cuoce più in fretta. Aggiungere un po’ d’acqua agli ortaggi conservati.

Le pietanze appena tolte dal frigorifero impiegano più tempo a cuocere di quelle a temperatura ambiente.

Durante la cottura, mescolare o girare gli alimenti. In tal modo il calore si di stribuisce più uniformemente.

Cuocere sufficientemente a lungo gli alimenti facilmente deperibili, ad es. il pesce. Per la cottura di questi alimenti, atte nersi ai tempi indicati.

La pelle degli insaccati oppure la buccia resistente di alcuni alimenti, ad es. pomodori, patate, melanzane ecc., va punzecchiata in più punti o in

cisa per permettere al vapore interno di

uscire, evitando così che scoppino.

Le uova col guscio vanno cotte solo nelle apposite stoviglie. In caso contrario le uova potrebbero scoppiare anche al momento di to glierle dal forno.

Le uova in tazzina si possono cuocere con le microonde solo se prima si pun zecchia in più punti la pellicina che avvolge il tuorlo. Diversamente, a cottura ultimata, il tuorlo potrebbe scoppiare.

A cottura ultimata

Attenzione a togliere il recipiente dal forno. Potrebbe essere molto caldo!

Il recipiente di cottura non viene riscal dato dalle microonde, tranne la terra cotta, ma dal calore ceduto dalle pie tanze.

Dopo che la pietanza è stata cotta, la sciarla riposare alcuni minuti per per mettere al calore di distribuirsi unifor memente (tempo di compensazione). La pietanza risulta quindi riscaldata in

modo omogeneo.

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Scongelare/scongelare e riscaldare o cuocere

Scongelare

Per scongelare le vivande, impostare una delle seguenti potenze di microon de:

80 W

–

per scongelare alimenti molto delica ti, ad es. panna, burro, torte alla pan na o con creme, formaggi.

150 W

–

per scongelare altri alimenti.

Togliere i surgelati dalla confezione, si stemarli in un recipiente adatto per le microonde e metterli nel forno senza coprirli. Trascorso metà tempo necessario, mescolarli, girarli e smuoverli con una forchetta.

La carne da scongelare verrà tolta dalla confezione e sistemata su un piatto capovolto, messo in un recipiente adatto per le microonde, per permettere al succo di colare. Durante la funzione, girare la carne.

Dopo aver scongelato i cibi

lasciarli riposare alcuni minuti a tempe ratura ambiente per permettere al calo re di distribuirsi uniformemente (tempo di compensazione).

Scongelare e riscaldare o cuocere

I surgelati si possono scongelare e ri scaldare o cuocere allo stesso tempo.

Impostare dapprima una potenza di

800 Watt e continuare con una potenza

di 450 Watt. Togliere i surgelati dalla confezione,

metterli in un recipiente adatto per le microonde, coprirli, scongelarli e suc cessivamente riscaldarli o cuocerli. Eccezione: non coprire hamburger o polpette.

Mescolare di tanto in tanto i cibi con molto liquido, ad es. minestre e verdure. Trascorso metà tempo, separare e voltare con precauzione le fettine di carne. Trascorso metà tempo, voltare anche il pesce.

È possibile mettere nel forno a microonde i surgelati posti in contenitori di cartapesta se, secondo le indicazioni sulla confezione, si possono mettere nel for no convenzionale.

Dopo aver scongelato e riscaldato

oppure cotto la pietanza

lasciarla riposare alcuni minuti a tempe ratura ambiente per permettere al calo re di distribuirsi uniformemente (tempo di compensazione).

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Conserve sterilizzate

Con le microonde è possibile preparare piccole quantità di frutta, verdura e car ne conservate in barattoli di vetro. Pre

parare le conserve nel modo consueto. Riempire il barattolo di vetro fino a 2 cm sotto il bordo.

Chiudere i vasetti con ganci adatti per le microonde oppure con nastro adesivo trasparente.

Non usare ganci metallici o vasi di vetro con coperchio avvitabile!

Evitare assolutamente di usare con

tenitori di metallo chiusi ermeticamente. All’interno del contenitore si sviluppa una forte pressione che potrebbe far esplodere il barattolo. Pericolo di ferirsi e di danneggiare l’apparecchio!

Si consiglia di preparare per volta, al massimo tre vasetti di vetro da

/2litro. Sistemare i vasetti sul piano girevole. Lasciare inserito il piano girevole per fa vorire la formazione omogenea di bolli cine di vapore.

Riscaldare il contenuto dei vasetti con una potenza di 800 Watt. Il tempo ne

cessario fino alla formazione delle bolli cine di vapore dipende:

dalla temperatura iniziale del conte

–

nuto dei vasetti, dal numero dei vasetti.

– Per la formazione regolare di bollicine

di vapore occorrono:

per 1 vasetto . . . . . . . . . ca. 2

per 2 vasetti . . . . . . . . . . ca. 4-5 minuti.

per 3 vasetti . . . . . . . . . . ca. 7-8 minuti.

I tempi indicati sono sufficienti per preparare conserve di frutta e di cetrioli.

Per altre verdure, dopo la formazione regolare di bollicine di vapore, abbassare la potenza di microonde a 450 Watt e continuare la cottura come segue:

- carote ca. 15 minuti (3 vasetti),

- piselli ca. 25 minuti (3 vasetti).

Dopo la preparazione

Togliere i vasetti dal forno, coprirli con

un canovaccio e lasciarli riposare per ca. 24 ore in un posto non esposto a correnti d’aria.

/2minuti,

Trascorso questo tempo, togliere i gan ci o il nastro adesivo e controllare se i vasetti sono chiusi ermeticamente.

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Esempi pratici

Fondere burro,margarina

100 g a 450 Watt, senza coprire, ca. 1 minuto, 1 minuto e mezzo.

Fondere cioccolato

100 g a pezzetti, a 450 Watt, senza co prire, ca. 2 minuti.

Stemperare gelatina

1 bustina + 5 cucchiai d’acqua (secon do le indicazioni sulla confezione) a 450 Watt, senza coprire, ca. mezzo mi

nuto, 1 minuto, mescolando di tanto in tanto.

Glassa per dolci

1 bustina +

/4di litro di liquido, a 450 Watt, senza coprire, ca. 4-5 minuti, mescolando di tanto in tanto.

Far lievitare la pasta

(preparata con 500 g di farina) far lievitare a 80 Watt, coprire il recipiente, ca. 8-10 minuti.

Pelare pomodori

incidere la buccia dalla parte del pic

ciolo, 3 pezzi in poca acqua, a 450 Watt, ca. 2 minuti. Successivamente sarà facile togliere la buccia. Attenzio

ne, i pomodori possono essere molto caldi!

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Pietanze test

Pietanze test secondo EN 60705

lamponi, scongelare, 250 g 150 /

polpettone, scongelare, 500 g

polpettone, cuocere, 900 g 600 + 450 6 + 11 5 recipiente: pyrex 03.838.80,

patate, gratin, cuocere, 1105 g

pan di Spagna, cuocere, 475 g

pollo al grill, 1200 g, peso congelato

crema d’uova, cuocere, 800 g

altre pietanze test

polpettone, cuocere, 750 g 800 + 450 5 + 15 5 cuocere senza coprire scorpena, scongelare e

cuocere, 400 g

spinaci, scongelare e cuo cere 450 g

pollo, scongelare, 1200 g 150 / M 39 - 43 /

2 bistecche di filetto, 150 g ca. l’una

pane, tostare su griglia

Potenza MO

(Watt) / grill

150 /

450 + grill 3 23 - 25 5 recipiente: pyrex 03.827.80

450 7 5 recipiente: pyrex 03.827.80

150 + grill 2 42 - 45 2 griglia per grill nella leccarda,

450 18 - 20 120 recipiente: pyrex 07.220.85

800 + 450 5 + 5 3 coprire piatto con coperchio

800 + 450 4 + 7 3 mescolare dopo metà tempo

80 + grill 3 per parte

grill 3 4 - 5 - sistemare graticola per grill e

Durata

(min.) /

peso

8 /

250 g

14 /

500 g

1200 g

ca. 6 - 7

Tempo compen sazione*

(min.)

10 petto prima in basso, girare

Avvertenza (piano girevole attivato)

3 scongelare non coperto

5 scongelare non coperto,

girare dopo metà tempo

lung. 28 cm, cuocere non co perto

cuocere non coperto

petto prima in basso, girare dopo metà tempo

(21 x 21 cm)

per MO, dopo metà tempo girare il pesce in modo che la parte interna si trovi all’esterno

dopo metà tempo

- sistemare graticola per grill e leccarda sul terzo ripiano dal basso; non preriscaldare; spessore bistecche 2 cm ca.

leccarda sul terzo ripiano dal basso; non preriscaldare

* Tempo di compensazione, per permettere al calore di distribuirsi uniformemente.

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Manutenzione e pulizia

Prima di fare i lavori di pulizia, stac care il forno dalla corrente elettrica, togliendo, ad es. la spina dalla pre sa.

Vano cottura, interno sportello

Dopo l’uso, il vano interno è molto caldo. Pericolo quindi di scottarsi! Pulire quindi il vano solo quando è freddo. Pulirlo regolarmente. Se puli to saltuariamente i lavori di pulizia sono più brigosi e, in casi estremi, non è più possibile eliminare lo sporco.

Per pulire il vano di cottura e lo sportello interno usare un prodotto non aggressivo o detersivo per stoviglie diluito in acqua tiepida. Asciugare poi con uno straccio morbido.

Per eliminare i residui di sporco più tenaci, mettere nel forno per 2, 3 minuti un bicchiere d’acqua finché bolle. Il vapore si deposita sulle superfici del vano, ammorbidendo lo sporco. Eliminare poi lo sporco, usando even tualmente un po’ di detersivo per piatti.

Non togliere il coperchio davanti all’apertura di uscita delle microonde nel vano.

Osservare che nelle fessure di aerazione non penetrino acqua o oggetti estranei.

Pulire il vano con uno straccio non troppo bagnato per evitare che l’acqua penetri nelle aperture.

Non usare prodotti abrasivi! Le su perfici rimarrebbero graffiate.

Per le superfici in acciaio inox, usare un prodotto specifico (ad es.: Neoblank, a disposizione presso il servizio assisten za Miele.

Per eliminare gli odori sgradevoli nel vano cottura, farvi bollire per qualche minuto una tazza d’acqua con succo di limone.

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Manutenzione e pulizia

Osservare che lo sportello e la guarni zione siano sempre puliti e controllare sempre che non siano danneggiati.

Se si notano danni, evitare assoluta mente di usare il forno fintanto che lo sportello o la guarnizione verran no riparati dal servizio assistenza Miele.

Per pulire più comodamente il vano di cottura è possibile:

^ Abbassare la serpentina del grill.

Estrarre il piano girevole e lavarlo con

la lavastoviglie o con acqua e deter sivo per piatti.

Pulire sempre a fondo l’anello di scor

rimento e la superficie sotto il piano girevole. Il piano gira altrimenti a scatti.

^ Pulire le superfici di contatto tra il pia-

no girevole e il dispositivo di trascinamento. Quest’ultimo si trova al centro sulla base del forno e si può togliere per pulirlo più facilmente.

Abbassare la serpentina del grill solo quando è fredda. Pericolo di ustionarsi!

Non far girare a mano il perno gire vole. Il motore potrebbe rimanere danneggiato!

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Manutenzione e pulizia

Parte anteriore e pannello comandi

Pulire le superfici solo con uno strac

cio, detersivo per piatti e acqua cal da.

Asciugare poi le superfici con uno

straccio morbido.

Attenersi inoltre alle seguenti istruzioni per pulire il pannello comandi e le su perfici in vetro o acciaio inox, per evita re che si graffino o si alterino.

Dispositivi di comando

I dispositivi di comando possono cambiare colore se non vengono puliti regolarmente. Si raccomanda quindi di eliminare subito eventuali residui di sporco.

Evitare di usare: – prodotti contenenti soda, acidi o clo-

ro,

–

prodotti abrasivi, ad es. pomice o lat te detergente abrasivo,

–

spugnette abrasive per pentole o spugnette usate in quanto possono contenere residui di prodotto abrasi vo,

–

prodotti specifici per accaio inox,

–

spray per forno.

Superfici in vetro

Le superfici in vetro e gli elementi di co mando si graffiano facilmente.

Evitare di usare:

prodotti abrasivi, ad es. pomice o lat

–

te detergente abrasivo, spugnette abrasive per pentole o

–

spugnette usate in quanto possono contenere residui di prodotto abrasi

vo, spray per forno.

–

Superfici in acciaio

Le superfici in acciaio e gli elementi di comando si graffiano facilmente.

Per i lavori di pulizia, usare un prodotto specifico non abrasivo per acciaio.

Evitare di usare: – prodotti contenenti soda, acidi o clo-

ro,

–

prodotti abrasivi, ad es. pomice o lat

te detergente abrasivo,

–

spugnette abrasive per pentole o spugnette usate in quanto possono

contenere residui di prodotto abrasi vo,

Per evitare che il forno si sporchi in fret ta, in commercio ci sono prodotti speci fici per acciaio (ad es. Neoblank, di sponibile presso il servizio assistenza Miele). Stendere il prodotto in modo uniforme e con parsimonia.

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Manutenzione e pulizia

Accessori in dotazione

Asticella di ebollizione

Si può lavarla con la lavastoviglie.

Coperchio

Lavare il coperchio dopo l’uso. È possibile lavarlo con la lavastoviglie. Non è escluso che si tinga al contatto di determinati coloranti naturali conte nuti in carote, pomodori, bietole rosse e altro. La stabilità del coperchio, tuttavia, non viene compromessa da un eventuale cambiamento di colore.

Graticola

Pulire la graticola dopo l’uso. È possibile lavarla con la lavastoviglie. Per i residui di sporco più tenaci, usare un prodotto specifico per acciaio.

Leccarda

Piatto "gourmet"

Lavare il piatto "gourmet" con acqua calda, uno straccio e detersivo sgras sante.

Evitare assolutamente di usare pa glietta, spugnette e prodotti abrasivi o aggressivi. Non lavare il piatto con la lavastovi glie.

Se si usa per preparare pietanze dal sapore deciso, dopo l’uso mettere il piatto nel forno con acqua e succo di li mone per 2 – 3 minuti impostando la massima potenza di microonde. Successivamente sciacquare il piatto con acqua pulita.

Si può lavare con la lavastoviglie. Non usare prodotti abrasivi o aggressi vi.

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In caso di anomalie

Eventuali riparazioni di apparecchia ture elettriche devono essere fatte da persone qualificate, autorizzate dalla casa produttrice. Interventi fatti in modo non adeguato possono co stituire una fonte di pericolo per l’utente e danneggiare altresì l’apparecchio.

. . . il display rimane spento.

Verificare se:

è stata disattivata l’indicazione oraria

(premere due volte il tasto m),

è stata attivata l’illuminazione nottur

na.

. . . il piano girevole ruota a scatti.

Le seguenti anomalie possono essere eliminate facilmente dall’utente.

Cosa fare se . . .

. . . non è possibile attivare una funzione.

Verificare se:

^ lo sportello è chiuso bene, ^ la spina del forno è nella presa, ^ il fusibile dell’impianto è in ordine.

Eventualmente rivolgersi al "Servizio assistenza Miele".

. . . terminata la funzione di cottura si sente un rumore.

Non si tratta di un’anomalia! Terminata la funzione di cottura, la ven tola di raffreddamento rimane ancora in funzione per un po’ di tempo per elimi nare l’umidità che può depositarsi nel vano, sul pannello comandi o sull’armadio di incasso. La ventola si spegne automaticamente.

Verificare se si è depositato sporco

tra i rulli di scorrimento dell’anello e il fondo del forno.

Verificare se le superfici di contatto

tra il piano girevole e il dispositivo di trascinamento sono pulite.

Eliminare eventualmente lo sporco.

. . . al terminme del tempo impostato, le pietanze non risultano scongelate, riscaldate o cotte convenientemente.

^ Verificare se, oltre alla durata della

funzione, è stata impostata un potenza di microonde corretta.

Più bassa è la potenza di microonde, più a lungo dovrà durare la funzione.

Verificare se la funzione è stata disat

tivata e non riattivata.

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In caso di anomalie

. . . quando il forno è in funzione si sentono strani rumori.

Verificare se:

il recipiente o le pietanze sono coper

te con carta stagnola.

Togliere la stagnola;

si usano recipienti che producono

scintille (v. capitolo "Recipienti adatti per le microonde").

. . . l’indicazione oraria non è esatta.

In caso di interruzione dell’erogazione elettrica, l’orologio riparte da 12:00 come alla prima messa in funzione. In questo caso si dovrà registrare nuovamente l’orologio.

^ Regolare l’orologio come indicato.

. . . le pietanze si raffreddano in fretta.

Come esposto nel rispettivo capitolo, con le microonde le pietanze si riscaldano prima all’esterno e via via verso il centro.

. . . il forno a microonde si spegne au tomaticamente durante una funzione (scongelare, riscaldare o cuocere).

La circolazione d’aria può essere insuf

ficiente.

Verificare se:

le aperture di aerazione o sfiato sono

chiuse.

Se è il caso, rimuovere gli oggetti che le ostruiscono. In caso di surriscalda mento, infatti, il forno si disinserisce au tomaticamente per motivi di sicurezza. Dopo che il forno si è raffreddato, si po trà attivarlo nuovamente.

Se il forno continua a spegnersi, avvisare tempestivamente il sevizio assistenza.

Se non si riesce ad eliminare l’anomalia seguendo le indicazioni citate, evitare assolutamente di smontare l’involucro del forno!

Se dunque si imposta un’alta potenza di microonde, può succedere che le pietanze siano già calde ai bordi men tre al centro sono appena tiepide. La sciando riposare le pietanze a tempera tura ambiente (tempo di compensazio ne), il calore si distribuisce uniforme mente nel cibo. È quindi importante, soprattutto se si tratta di piatti compo sti, impostare una potenza di microon de piuttosto bassa e in cambio prolun gare la durata della funzione.

Eventuali interventi devono essere fatti solo da persone qualificate, au

torizzate dal servizio assistenza Miele.

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Servizio assistenza

Se l’anomalia non può venire eliminata dall’utente, contattare

il servizio assistenza Miele a:

– Spreitenbach

Telefono: 0 800 800 222 Fax: 056 / 417 29 04

Comunicare all’operatore il modello e il numero di matricola dell’apparecchio. Entrambi i dati sono riportati nella tar ghetta di matricola sulla parte posterio re del forno a microonde o sull’etichetta all’interno del pannello anteriore.

Page 49

Prima di collegare l’apparecchio, ac certarsi che non sia danneggiato. Non usare l’apparecchio se si nota no danni!

Collegamento elettrico

I dati per il collegamento sono riportati

nella targhetta di matricola sulla parte posteriore del forno. Tali dati devono

assolutamente corrispondere a quelli della rete di alimentazione.

Il forno a microonde viene fornito con cavo e spina da collegare a corrente al ternata 50 Hz, 220 -240 V.

La protezione deve soddisfare i se guenti requisiti: collegamento a presa, provvista di automatico 10 A o fusibile 10 A.

Il collegamento deve essere effettuato con presa elettrica di sicurezza conforme alle norme. L’impianto elettrico deve essere conforme alle norme in vigore.

Posizionare il forno in modo che la presa sia accessibile.

Nel caso che a installazione ultimata la presa non fosse più accessibile o il collegamento fosse fisso si dovrà installare un interruttore onnipolare.

L’apertura tra i contatti dovrà essere di almeno 3 mm, ad es. interruttori auto matici e protezione (EN 60335).

Per maggiore sicurezza si consiglia di interporre tra l’apparecchiatura e il col legamento un differenziale di sicurezza (salvavita) con soglia di intervento di 30 mA.

Se il cavo elettrico rimanesse danneg giato, dovrà venire sostituito con un

cavo originale da parte del servizio as

sistenza Miele.

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Operazioni per l’incasso

Al momento di incassare il forno a microonde, si dovrà osservare che la ventilazione (afflusso e sfiato aria) sia garantita sulla parte anteriore dell’apparecchio. Evitare quindi di ostuire con oggetti le aperture di aerazione!

L’apparecchio può venire incassato in un armadio a colonna o in un pensile.

Dimensioni incasso

M 615-60 EGR

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M 615-50 EGR

Materiale per l’incasso

Operazioni per l’incasso

Tra gli accessori è presente il seguente materiale:

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Operazioni per l’incasso

Istruzioni per l’incasso

Usare il forno a microonde solo a in casso ultimato.

1. altezza vano 350 mm

^ Inserire il forno a microonde nel vano

d’incasso. Far passare nel vano d’incasso il cavo elettrico con la spina.

Collegare il forno alla rete elettrica.

^ Fissare il forno alle pareti laterali del

vano di incasso con le viti a. Successivamente coprire le viti coi coperchietti b.

2. altezza vano 360 mm – Armadio a colonna

^ Togliere dal vano del forno tutti gli ac-

cessori, compreso il piano girevole e il dispositivo trascinatore.

Sistemare il forno su un lato.

Inserire i piedini allegati c nei fori sulla parte inferiore esterna.

Eseguire le operazioni d’incasso come descritto al punto "1. altezza vano 350 mm".

–

Pensile

Per l’incasso è disponibile presso Miele uno speciale listello di compensazione corredato di istruzioni per il montaggio.

Eseguire le operazioni d’incasso come descritto al punto "1. altezza vano 350 mm".

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M 615-50 EGR M 615-60 EGR

tensione 220-240 V, 50 Hz assorbimento v. targhetta dati potenze 6

(80/150/300/450/600/800 Watt) protezione 10 A timer 60 minuti peso netto 17 kg

Dati tecnici

535455

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Con riserva di modifiche / 2504

M 615-50 EGR M 615-60 EGR

La cellulosa di questa carta è sbiancata senza cloro, conformemente alla tutela dell’ambiente.

M.-Nr. 06 193 110 / 01

it/CH