Miele KM 6350 EDST Operating instructions [nl]
Gebruiksaanwijzing en montage
handleiding
Keramische inductiekookvlakken
-
KM 6350 / 6351 / 6352 / 6354
KM 6380 / 6382 / 6383
Lees absoluut de gebruiksaanwijzing
en montagehandleiding voor u het toestel opstelt,
installeert en in gebruik neemt.
Dat is veiliger voor uzelf en
u voorkomt schade aan het toestel.
nl-BE
M.-Nr. 07 806 160
Inhoud
Beschrijving van het toestel .........................................4
Modellen .........................................................4
KM 6350 / KM 6351 / KM 6352......................................4
KM 6354 .......................................................5
KM 6380 .......................................................6
KM 6382 / KM 6383 ..............................................7
Bedieningsveld ....................................................8
Kookzonegegevens ................................................10
Speciale uitvoering ................................................12
Opmerkingen omtrent uw veiligheid .................................13
Uw bijdrage aan de bescherming van het milieu .......................19
Het afdanken van het apparaat .......................................19
Vóór het eerste gebruik............................................20
Eerste reiniging ...................................................20
Toestel in gebruik nemen ...........................................20
Inductie .........................................................21
Hoe werkt het? ....................................................21
Geluiden ........................................................22
Kookgerei........................................................23
Bediening .......................................................24
Bedieningsprincipe ................................................24
Inschakelen ......................................................25
Tabel met vermogensstanden ........................................26
Kookstartautomaat.................................................27
Boosterfunctie ....................................................29
Warmhoudfunctie..................................................32
Uitschakelen / weergave van de resterende warmte ......................33
Tips om energie te besparen .......................................34
Timer ...........................................................35
Kookwekker ......................................................36
Kookzone automatisch uitschakelen ...................................39
Combinatiegebruik ................................................40
Veiligheidsvoorzieningen ..........................................41
Vergrendeling / inschakelblokkering ...................................41
Stop and Go......................................................43
Veiligheidsuitschakeling ............................................44
Beveiliging tegen oververhitting ......................................45
2
Inhoud
Reiniging en onderhoud ...........................................46
Programmering ..................................................48
Storingen verhelpen ..............................................51
Mits toeslag verkrijgbaar toebehoren ................................55
Con|ctivity en Miele|home ........................................60
Kookvlak aanmelden ...............................................60
Kookvlak afmelden ................................................61
Veiligheidsinstructies voor het inbouwen.............................62
Kookvlakken met randlijst/facetrand .................................68
Inbouwafmetingen .................................................68
KM 6350 ......................................................68
KM 6354 ......................................................69
KM 6380 ......................................................70
KM 6382 ......................................................71
Inbouw ..........................................................72
Kookvlakken zonder rand voor vlakke inbouw.........................73
Inbouwafmetingen .................................................73
KM 6351 ......................................................73
KM 6352 ......................................................74
KM 6383 ......................................................75
Inbouw ..........................................................76
Elektrische aansluiting ............................................80
Aansluitkabel .....................................................81
Aansluitschema ...................................................82
Dienst Herstellingen aan huis van Miele, typeplaatje, garantie............83
3
Beschrijving van het toestel
Modellen
KM 6350 / KM 6351 / KM 6352
ac Kookzones met Twinboosterfunctie
bd Kookzones met boosterfunctie
e Bedieningsveld
4
KM 6354
Beschrijving van het toestel
ac Kookzones met Twinboosterfunctie
b Kookzone met boosterfunctie
d Bedieningsveld
5
Beschrijving van het toestel
KM 6380
a Kookzone met Twinboosterfunctie
bc Kookzones met boosterfunctie
d Bedieningsveld
6
KM 6382 / KM 6383
Beschrijving van het toestel
ac Kookzones met Twinboosterfunctie
bde Kookzones met boosterfunctie
f Bedieningsveld
7
Beschrijving van het toestel
Bedieningsveld
8
Beschrijving van het toestel
Sensortoetsen
a Kookvlak in-/uitschakelen
b Vergrendeling
c Vermogensstand instellen
d Boosterfunctie / Twinboosterfunctie
e Warmhoudfunctie
f - Tijd instellen
- Vermogensstand instellen voor de kookzone midden achteraan, indien aanwe
zig
g Stop and Go
h - Timer selecteren
- Van timerfunctie veranderen
- Een uitschakeltijd selecteren (zie rubriek "Kookzone automatisch uitschakelen")
i Timer in stappen van een half uur instellen
Controlelampjes
j Vergrendeling
-
k Controlelampje van de kookzone, bijv. controlelampje rechtsboven = kookzone
rechts achteraan
l Controlelampje dat halve uren aangeeft wanneer u een kookwekkertijd van
meer dan 99 minuten instelt
m Weergave van de resterende warmte
n Twinboosterfunctie
¤ Stand 1
¥ Stand 2
o Timerdisplay
00 tot 99 = Tijd in minuten
0.^ tot 9^ = Tijd in uren
9
Beschrijving van het toestel
Kookzonegegevens
Kookzo
Kookzo-
-
ne
y 18 - 28 Normaal
w 10 - 16 Normaal
x 14-20/
z 14 - 20 Normaal
ne
y 16 - 23 Normaal
w 10 - 16 Normaal
x 14-20/
z 14 - 20 Normaal
Minimale tot maximale
C in cm*
20x30
KM 6351 / KM 6352
Minimale tot maximale
C in cm*
20x30
KM 6350
Vermogen in watt bij 230 V**
2600
Twinboosterfunctie, stand 1
Twinboosterfunctie, stand 2
Boosterfunctie
Normaal
Twinboosterfunctie, stand 1
Twinboosterfunctie, stand 2
Normaal
Twinboosterfunctie, stand 1
Twinboosterfunctie, stand 2
Boosterfunctie
Totaal: 7400
Vermogen in watt bij 230 V**
Twinboosterfunctie, stand 1
Twinboosterfunctie, stand 2
Boosterfunctie
Normaal
Twinboosterfunctie, stand 1
Twinboosterfunctie, stand 2
Normaal
Twinboosterfunctie, stand 1
Twinboosterfunctie, stand 2
Boosterfunctie
Totaal: 7400
3000
3700
1400
2200
1850
2500
3000
2300
3000
3700
1850
3000
2300
3000
3700
1400
2200
1850
2500
3000
2300
3000
3700
1850
3000
10
Beschrijving van het toestel
Kookzo
Kookzone KM 6380
-
ne
f 18 - 28 Normaal
b 10 - 16 Normaal
a 14-20/
f 18 - 28 Normaal
b 10 - 16 Normaal
a 14 - 20 Normaal
Minimale tot maximale
C in cm*
20x30
Minimale tot maximale
C in cm*
KM 6354
Vermogen in watt bij 230 V**
Twinboosterfunctie, stand 1
Twinboosterfunctie, stand 2
Boosterfunctie
Normaal
Twinboosterfunctie, stand 1
Twinboosterfunctie, stand 2
Normaal
Twinboosterfunctie, stand 1
Twinboosterfunctie, stand 2
Totaal: 7400
Vermogen in watt bij 230 V**
Twinboosterfunctie, stand
1
Twinboosterfunctie, stand
2
Boosterfunctie
Boosterfunctie
Totaal: 7400
2600
3000
3700
1400
2200
1850
2500
3000
2300
3000
3700
2600
3000
3700
1400
2200
1850
3000
* Binnen het opgegeven bereik kunt u kookgerei met elke willekeurige bodemdia
meter gebruiken.
** Het opgegeven vermogen kan variëren en is afhankelijk van de grootte en het
materiaal van het gebruikte kookgerei.
-
11
Beschrijving van het toestel
Kookzo
* Binnen het opgegeven bereik kunt u kookgerei met elke willekeurige bodemdia-
meter gebruiken.
** Het opgegeven vermogen kan variëren en is afhankelijk van de grootte en het
materiaal van het gebruikte kookgerei.
-
ne
y 16 - 23 Normaal
w 10 - 16 Normaal
b 18 - 28 Normaal
x 14 - 20 Normaal
z 14 - 20 Normaal
Minimale tot maximale
C in cm*
KM 6382 / KM 6383
Vermogen in watt bij 230 V**
Twinboosterfunctie, stand 1
Twinboosterfunctie, stand 2
Boosterfunctie
Twinboosterfunctie, stand 1
Twinboosterfunctie, stand 2
Boosterfunctie
Boosterfunctie
Totaal: 11.100
2300
3000
3700
1400
1800
2400
3000
3700
1850
2900
1850
2900
Speciale uitvoering
Kookvlakken met het symbool < in de linkerbovenhoek zijn zo ontworpen dat er
een communicatiemodule kan worden ingebouwd voor het Miele|home-systeem
(zie rubriek "Mits toeslag verkrijgbaar toebehoren").
12
Opmerkingen omtrent uw veiligheid
Dit kookvlak voldoet aan de voorge
schreven veiligheidsvoorschriften.
Door ondeskundig gebruik kunnen
gebruikers echter letsel oplopen en
kan er schade optreden aan het toe
stel.
Lees de gebruiks- en montageaan
wijzing daarom aandachtig door
voordat u het kookvlak in gebruik
neemt.
U vindt er belangrijke opmerkingen
omtrent uw veiligheid, de installatie,
het gebruik en het onderhoud van
uw toestel. Dat is veiliger voor uzelf
en u voorkomt schade aan het toestel.
Bewaar de gebruiks- en montageaanwijzing en geef ze door aan wie
het toestel eventueel na u gebruikt.
Juist gebruik
-
-
-
Dit kookvlak is bedoeld voor gebruik
~
in het huishouden en gelijkaardige om
gevingen zoals
in winkels, kantoren en gelijkaardige
–
werkomgevingen,
op boerderijen,
–
door klanten in hotels, motels,
–
bed-and-breakfasts en andere
typische woonomgevingen.
Gebruik het kookvlak uitsluitend in
~
huishoudelijke context voor het berei
den en warmhouden van gerechten.
Gebruik voor andere doeleinden is niet
toegelaten. Miele is niet verantwoordelijk voor schade die wordt veroorzaakt
door een ander gebruik dan wat hier
wordt vermeld of door foutieve bediening.
Dit kookvlak is niet bestemd voor
~
gebruik buiten.
-
-
Personen die door hun fysieke,
~
zintuiglijke of geestelijke mogelijkheden
of hun onervarenheid of gebrek aan
kennis niet in staat zijn om het kookvlak
veilig te bedienen, mogen het toestel
alleen onder het toezicht of de
begeleiding van een verantwoordelijk
iemand gebruiken.
13
Opmerkingen omtrent uw veiligheid
Kinderen in het huishouden
Maak gebruik van de vergrendeling
~
om te vermijden dat kinderen het kook
vlak per ongeluk inschakelen of instel
lingen wijzigen.
Hou kinderen die in de buurt van het
~
kookvlak komen in het oog. Laat kin
deren nooit met het toestel spelen.
Kinderen mogen het kookvlak alleen
~
maar gebruiken wanneer hun de bedie
ning ervan zo uitgelegd is dat ze het
veilig kunnen bedienen. Kinderen moe
ten de eventuele risico's van een foutie
ve bediening kunnen beseffen.
Het kookvlak wordt heet wanneer
~
het in gebruik is en dat blijft het ook
nog enige tijd na het uitschakelen. Hou
kinderen van het toestel weg totdat het
is afgekoeld en er geen gevaar meer
bestaat dat ze er zich aan verbranden.
Bewaar geen voorwerpen die voor
~
kinderen interessant zijn, boven of achter het kookvlak. Anders worden kinderen ertoe verleid op het toestel te
klauteren. Er is gevaar voor verbran
ding!
-
-
-
Delen van de verpakking, bijv. folie
~
of piepschuim, kunnen voor kinderen
gevaar inhouden. Kinderen kunnen
verstikken! Bewaar deze delen van de
verpakking buiten hun bereik en verwij
der de verpakking ook zo vlug mogelijk.
-
-
-
-
Zorg ervoor dat kinderen geen hete
~
kookpotten en pannen omlaag kunnen
trekken. Draai de handvaten van de
kookpotten en pannen over het werk
blad. Hierdoor voorkomt u dat iemand
zich verbrandt. In de handel vindt u een
speciaal beveiligingshekje waardoor dit
risico wordt beperkt.
14
-
Opmerkingen omtrent uw veiligheid
Technische veiligheid
Controleer vóórdat het kookvlak
~
wordt geïnstalleerd of het toestel zicht
baar beschadigd is. Is dat het geval,
neem het toestel dan in geen geval in
gebruik. Een beschadigd toestel kan
uw veiligheid in gevaar brengen.
De elektrische veiligheid van het
~
kookvlak is alleen gewaarborgd als het
wordt aangesloten op een volgens de
voorschriften geïnstalleerd aardsys
teem. Het is belangrijk dat u dit con
troleert.
Laat de elektrische installatie in uw wo
ning bij twijfel door een elektricien controleren. Miele kan niet aansprakelijk
gesteld worden voor schade die werd
veroorzaakt doordat de aardleiding onderbroken was of gewoon ontbrak. Er
bestaat in dat geval onder andere gevaar voor elektrische schokken.
Vergelijk zeker eerst de aansluitge-
~
gevens (spanning en frequentie) op het
typeplaatje met die van uw elektrische
installatie. Sluit daarna pas uw kookvlak
aan.
Deze gegevens dienen absoluut over
een te stemmen. Anders treedt er scha
de op aan uw toestel. Vraag bij twijfel
inlichtingen aan een elektricien.
Gebruik uw kookvlak enkel in inge
~
bouwde toestand. Enkel dan is een vei
lige werking gewaarborgd.
-
-
-
-
Open in geen geval de behuizing
~
van het kookvlak.
Wanneer u aansluitingen onder span
ning aanraakt of de elektrische en me
chanische constructie wijzigt, kan dat
voor u gevaar opleveren. Het kan ook
tot storingen in de werking van het toe
stel leiden.
Installatie-, onderhouds- en
~
herstellingswerken mogen alleen wor
den uitgevoerd door vakmensen die
door Miele erkend zijn.
Door ondeskundig uitgevoerde
installatie-, onderhouds- of
herstellingswerken kunnen er voor de
gebruiker aanzienlijke risico's ontstaan
waarvoor Miele niet aansprakelijk kan
worden gesteld.
Tijdens installatie-, onderhouds- en
~
herstellingswerken moet het kookvlak
van het elektriciteitsnet losgekoppeld
zijn. Het toestel is pas stroomloos als
aan een van deze voorwaarden is voldaan:
–
De zekeringen in uw zekeringenkast
zijn uitgeschakeld.
–
De schroefzekeringen in uw
zekeringenkast zijn helemaal uitge
draaid.
–
De stekker is uit het stopcontact ge
trokken.
Trek bij toestellen met stekker niet
aan de kabel maar aan de stekker
om het toestel los te koppelen van
het elektriciteitsnet.
-
-
-
-
-
-
15
Opmerkingen omtrent uw veiligheid
Als het kookvlak is uitgerust met een
~
communicatiemodule, moeten zowel
het kookvlak als de communicatiemo
dule van het elektriciteitsnet losgekop
peld zijn tijdens installatie-,
onderhouds- en herstellingswerken.
Laat u het kookvlak tijdens de ga
~
rantieperiode herstellen, dan mag dat
enkel gebeuren door een technicus die
door Miele erkend is. Anders is er bij
schade achteraf geen aanspraak meer
op garantie.
Defecte onderdelen mogen enkel
~
worden vervangen door originele
Miele-wisselstukken. Enkel dan bent u
zeker dat ze ten volle voldoen aan de
eisen die Miele qua veiligheid stelt.
Als de aansluitkabel beschadigd is,
~
moet een elektricien de kabel
vervangen door een speciale aansluitkabel van het type H 05 VV-F
(PVC-isolatie). Deze kabel is verkrijgbaar bij Miele of via de Service After
Sales van Miele.
-
-
Veilig gebruik
Alleen voor personen met een pace
~
maker:
Hou ermee rekening dat er in de
onmiddellijke omgeving van het inge
schakelde kookvlak een elektromagne
tisch veld ontstaat. Het is echter
onwaarschijnlijk dat de werking van uw
pacemaker hierdoor wordt beïnvloed.
Bij twijfel vraagt u de fabrikant van uw
pacemaker of uw arts om raad.
Hou magnetiseerbare voorwerpen,
~
zoals kredietkaarten, diskettes,
zakrekenmachines, uit de onmiddellijke
omgeving van het ingeschakelde kookvlak. De werking ervan zou kunnen worden beïnvloed.
Het kookvlak wordt heet wanneer
~
het in gebruik is en dat blijft het ook
nog enige tijd na het uitschakelen. Pas
zodra de streepjes voor resterende
warmte zijn uitgegaan, is er geen gevaar meer dat u zich eraan kunt verbranden.
-
-
-
Gebruik uit veiligheidsoverwegingen
~
geen stopcontactenblokken of
verlengkabels om het kookvlak aan te
sluiten. Die bieden niet voldoende vei
ligheidsgaranties. Er bestaat onder an
dere gevaar voor oververhitting.
Als het kookvlak defect is of als de
~
keramische plaat barsten of spleten
vertoont, mag u het kookvlak niet in ge
bruik nemen en dient u het toestel di
rect uit te schakelen. Ontkoppel het
toestel in dat geval van het elektrici
teitsnet. Anders bestaat het risico dat u
elektrische schokken oploopt.
16
-
-
Laat het kookvlak niet zonder toe
~
zicht achter terwijl het in werking is!
Miele is niet verantwoordelijk voor de
-
schade die door het verwarmen van
-
leeg kookgerei kan optreden aan de
glaskeramiek.
Door oververhitting kunnen olie en vet
in brand vliegen en kan vervolgens het
toestel in brand vliegen.
Als heet vet of hete olie in brand
~
vliegt, probeer het vuur dan niet met
water te blussen! Doe het vuur stikken,
bijv. met een deken, een vochtige vaat
doek of iets in die aard.
-
-
Opmerkingen omtrent uw veiligheid
Bescherm uw handen telkens als u
~
met het hete kookvlak omgaat. Maak
gebruik van ovenwanten, pannenlap
pen of iets dergelijks. Zorg ervoor dat
dit textiel niet nat of vochtig is. Anders
wordt de warmte sterker overgedragen
en kunt u zich verbranden.
Flambeer nooit gerechten onder een
~
dampkap. De ventilator zuigt de vlam
men aan zodat de dampkap in brand
kan vliegen.
Gebruik het kookvlak niet om er
~
voorwerpen op neer te leggen.
Leg vooral nooit messen, vorken, lepels
enz. of andere metalen voorwerpen op
het toestel. Als het toestel ingeschakeld
is, als u het toestel per ongeluk inschakelt of als het nog warm is van een bereiding, bestaat het risico dat metalen
voorwerpen verhitten. U kunt zich eraan
verbranden.
Afhankelijk van het materiaal, kunnen
voorwerpen die u op het toestel plaatst
ook smelten of in brand vliegen.
Natte deksels van kookgerei kunnen
zich vastzuigen.
Vergeet de kookzones na gebruik niet
uit te schakelen!
Dek het kookvlak nooit af met een
~
doek of folie. Wanneer u het toestel dan
per ongeluk inschakelt of wanneer het
kookvlak nog warm is, bestaat er
brandgevaar.
Gebruik geen kookgerei van kunst
~
stof of aluminiumfolie. Dat smelt bij ho
gere temperaturen. Er is dan ook
brandgevaar!
-
-
-
-
Verwarm geen gesloten recipiënten,
~
bijv. conservenblikjes, met dit toestel.
Door de resulterende overdruk kunnen
de recipiënten of blikjes uiteenspatten.
Er is dan risico op verbrandingen en
ander lichamelijk letsel!
Gebruik alleen kookpotten en pan
~
nen met een effen bodem. Als u potten
en pannen met een ruwe bodem ge
bruikt, kunnen er krassen op de kera
mische plaat optreden.
Verwarm nooit leeg kookgerei tenzij
~
de fabrikant van het kookgerei deze
toepassing uitdrukkelijk toelaat. Door
dat het kookvlak via de inductie heel
snel heet wordt, kan de temperatuur ter
hoogte van de bodem van het kookgerei in een mum van tijd de
zelfontbrandingstemperatuur van oliën
of vetten bereiken.
Hou het kookvlak schoon. Zout, sui-
~
ker of zandkorreltjes, bijv. van tijdens
het schoonmaken van groenten, kunnen krassen veroorzaken.
Zet in geen geval hete kookpotten of
~
pannen op het bedieningsveld. De
elektronische besturing die eronder zit,
kan schade oplopen.
Vermijd dat er voorwerpen of kook
~
gerei op de keramische plaat vallen.
Zelfs lichte voorwerpen zoals
zoutvaatjes kunnen barsten of spleten
in de keramische plaat veroorzaken.
-
-
-
-
-
17
Opmerkingen omtrent uw veiligheid
Als er suiker, eten met suiker, kunst
~
stof of aluminiumfolie op een warm
kookvlak terechtkomt, moet u het toe
stel uitschakelen. Verwijder deze stof
fen onmiddellijk grondig met een glas
krabber, terwijl de kookzone nog heet
is. Als u zou wachten tot het toestel is
afgekoeld, zou u het oppervlak bescha
digen.
Let op dat u zich niet verbrandt!
Maak de kookzone verder schoon zo
dra ze afgekoeld is.
Wanneer u een elektrisch toestel,
~
bijv. een handmixer, gebruikt in de
buurt van het kookvlak, zorgt u ervoor
dat de aansluitkabel niet met het hete
kookvlak in contact komt. De isolatie
van de kabel kan beschadigd raken. Er
bestaat gevaar voor elektrische schokken!
Uw kookvlak is uitgerust met een
~
koelventilator. Als er zich een lade bevindt onder het ingebouwde toestel,
moet u ervoor zorgen dat er voldoende
afstand is tussen de inhoud van de
lade en de onderkant van het toestel
om zo een optimale ventilatie te
verzekeren. U mag geen scherpe of
kleine voorwerpen zoals papier in deze
lade bewaren. Die kunnen via de venti
latiespleten in de behuizing terecht
komen of erin worden gezogen. Op die
manier kan de ventilator of de koeling
beschadigd raken.
-
-
-
-
vervaardigd te zijn van materiaal dat te
-
gen hitte bestand is.
Metalen voorwerpen die in een lade
~
onder het kookvlak worden bewaard,
kunnen heet worden wanneer het toe
stel lang en intensief wordt gebruikt.
Zorg ervoor dat gerechten altijd vol
-
~
doende worden verwarmd. Kiemen die
eventueel in de gerechten aanwezig
zijn, worden alleen gedood als de tem
peratuur waaraan ze worden blootge
steld hoog genoeg is en die lang ge
noeg wordt aangehouden.
Gebruik in geen geval twee pannen
~
of kookpotten tegelijk op één kook- of
braadzone.
Als het kookvlak is ingebouwd ach-
~
ter een meubeldeur, mag het alleen
worden gebruikt wanneer de meubeldeur is geopend.
De meubeldeur mag pas worden gesloten wanneer het toestel uitgeschakeld
is en de streepjes voor resterende
warmte verdwenen zijn.
Als het kookvlak boven een oven of
~
fornuis met pyrolysereiniging inge
bouwd is, mag het tijdens de pyrolyse
reiniging niet worden gebruikt. De be
veiliging tegen oververhitting van het
kookvlak zou in werking kunnen treden
(zie gelijknamige rubriek).
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Als er onder het kookvlak een lade
~
is aangebracht, mag u daarin geen
licht ontvlambare vloeistoffen noch
brandbare voorwerpen zoals bijv.
spraybussen bewaren. Is die lade met
een bestekinzet uitgerust, dan dient die
18
Miele is niet aansprakelijk voor scha
de die ontstaan is doordat deze vei
ligheidsrichtlijnen niet in acht wer
den genomen.
-
-
-
Uw bijdrage aan de bescherming van het milieu
Recycleerbare verpakking
De verpakking behoedt het toestel voor
transportschade. Er werd voor milieu
vriendelijk en recycleerbaar verpak
kingsmateriaal gekozen.
Het recycleren van het verpakkingsma
teriaal vermindert de afvalproductie en
het gebruik van grondstoffen. Uw han
delaar neemt de verpakking terug.
-
-
-
Het afdanken van het apparaat
Oude elektrische en elektronische ap
paraten bevatten vaak nog waardevolle
materialen. Ze bevatten echter ook
schadelijke stoffen die voor het functioneren en de veiligheid van het apparaat
nodig waren. Als u het apparaat bij het
gewone afval doet of bij verkeerde behandeling kunnen deze stoffen schadelijk zijn voor de gezondheid en het
milieu. Verwijder het afgedankte apparaat dan ook nooit met het gewone afval.
-
Als u vragen heeft omtrent het af
danken van uw oud toestel, neem dan
contact op met
de handelaar bij wie u het kocht
–
of
de firma Recupel,
–
telefoon 02 706 86 10,
website: www.recupel.be
of
uw gemeentebestuur als u uw toestel
–
naar een containerpark brengt.
Zorg er ook voor dat het toestel intus
sen kindveilig wordt bewaard voor u het
laat wegbrengen.
-
-
Bij de aankoop van uw nieuw toestel
heeft u een bijdrage betaald. Die wordt
volledig gebruikt voor de toekomstige
recyclage van dat toestel. Dat bevat
trouwens nog waardevol materiaal.
Door te recycleren wordt er dan ook
minder verspild en vervuild.
19
Vóór het eerste gebruik
Kleef het typeplaatje dat bij de documentatie bijgevoegd is
op de daarvoor bestemde plaats in de rubriek "Technische
Dienst van Miele, typeplaatje" of "Typeplaatje".
Eerste reiniging
Verwijder eventuele beschermfolies en stickers.
^
Voor het eerste gebruik gaat u met een vochtige doek over
^
het toestel. Vervolgens wrijft u het droog.
Toestel in gebruik nemen
Enkel bij kookvlakken met facetrand (geslepen glazen
rand):
De eerste dagen na de inbouw kan er een kleine spleet
zichtbaar zijn tussen het kookvlak en het werkblad. Door
het gebruik wordt die wel kleiner. Ondanks deze spleet
blijft de elektrische veiligheid steeds gewaarborgd.
Wanneer het toestel voor het eerst wordt gebruikt, komt er
een geur vrij en ontstaat er eventueel damp. Bij het volgende
gebruik is de geur al wat minder merkbaar. Uiteindelijk verdwijnt ze helemaal.
20
De geur en damp die eventueel ontstaan wijzen niet op een
verkeerde aansluiting noch op een defect aan het toestel. Ze
zijn niet schadelijk voor de gezondheid.
Hou er rekening met dat de opwarmtijd bij inductiekook
vlakken erg veel korter is dan bij traditionele kookvlakken.
-
Hoe werkt het?
Inductie
Onder elke kookzone bevindt zich een inductiespoel. Als u
een kookzone inschakelt, genereert deze spoel een magneet
veld waardoor de bodem van het kookgerei heet wordt. De
kookzone zelf wordt alleen indirect verwarmd door de stra
lingswarmte van het kookgerei.
Een inductiekookzone reageert alleen op kookgerei met een
magnetiseerbare bodem (zie rubriek "Kookgerei"). Andere
kookpotten/pannen worden niet heet.
Bij inductie wordt automatisch rekening gehouden met de
grootte van het gebruikte kookgerei. Het inductiesysteem
werkt alleen op het gedeelte dat door de bodem van het
kookgerei wordt bedekt.
De kookzone functioneert niet,
– als u ze probeert in te schakelen terwijl er geen kookgerei
of ongeschikt kookgerei (kookgerei met een niet-magnetiseerbare bodem) op de kookzone staat.
– als de bodemdiameter van het gebruikte kookgerei te klein
is.
-
-
– als u het kookgerei van een ingeschakelde kookzone
wegneemt.
In dat geval knipperen de cijfers 1 tot 9 in de desbetreffende
cijferreeks.
Als u binnen de 3 minuten geschikt kookgerei op de kookzo
ne zet, gaan de cijfers continu branden en kunt u gewoon
doorgaan.
Wordt er geen kookgerei of ongeschikt kookgerei op de kook
zone gezet, dan wordt de kookzone of het kookvlak na
3 minuten automatisch uitgeschakeld.
Leg geen messen, vorken, lepels enz. of andere metalen
voorwerpen op het toestel. Als het toestel ingeschakeld is,
als u het toestel per ongeluk inschakelt of als het nog
warm is van een bereiding, bestaat het risico dat derge
lijke voorwerpen verhitten. U kunt zich eraan verbranden.
Vergeet de kookzones na gebruik niet uit te schakelen.
-
-
-
21
Inductie
Geluiden
Bij gebruik van inductiekookzones kunnen in het kookgerei,
afhankelijk van het materiaal en de uitvoering van de bodem,
volgende geluiden ontstaan:
Op een hoge vermogensstand kan het toestel een brom
–
geluid veroorzaken. Dit geluid neemt af of verdwijnt wan
neer een lagere vermogensstand wordt ingesteld.
Bij gebruik van kookgerei met een bodem die uit verschil
–
lende materialen bestaat (bijv. een sandwichbodem) kan
een knetterend geluid optreden.
Er kan een fluitend geluid ontstaan als de met elkaar ver
–
bonden kookzones (zie rubriek "Boosterfunctie") tegelijker
tijd worden gebruikt en op de kookzones kookgerei staat
met een bodem die uit verschillende materialen bestaat
(bijv. een sandwichbodem).
– Vooral bij lage vermogensstanden kunnen bij elektronische
schakelingen klikgeluiden optreden.
Om de levensduur van de elektronische besturing te vergroten, is het toestel voorzien van een ventilator. Als u het toestel
intensief gebruikt, wordt de ventilator ingeschakeld en hoort u
een zoemend geluid. Ook nadat u het toestel hebt uitgeschakeld, kan de ventilator nog doorlopen.
-
-
-
-
-
22
Kookgerei
Inductie
Kookgerei uit de volgende materialen is geschikt:
Roestvrij staal met magnetiseerbare bodem
–
Geëmailleerd staal
–
Gietijzer
–
Kookgerei uit de volgende materialen is niet geschikt:
Roestvrij staal met niet-magnetiseerbare bodem
–
Aluminium, koper
–
Glas-/keramiek, aardewerk
–
Als u niet zeker bent of een kookpot of pan geschikt is voor
inductie, kunt u dit controleren door een magneet tegen de
bodem te houden. Als de magneet zich vasthecht, is het
kookgerei geschikt.
Hou ermee rekening dat de eigenschappen van de bodem
van het kookgerei het bereidingsresultaat kunnen beïnvloeden.
Om optimaal gebruik te maken van een kookzone moet u de
grootte van het kookgerei zo kiezen dat het kookgerei tussen
de binnenste en de buitenste markering van de kookzone
past. Als het kookgerei kleiner is dan de binnenste markering,
kan de inductie eventueel niet werken. De kookzone reageert
dan alsof er geen kookgerei geplaatst is.
Hou ermee rekening dat bij kookpotten en pannen vaak de
maximale of bovenste diameter wordt opgegeven. Wat telt, is
echter de meestal kleinere diameter van de bodem.
Plaats het kookgerei centraal op de kook- of braadzone.
Als het niet centraal op de kook- of braadzone staat, kan
de greep erg heet worden.
23
Bediening
Bedieningsprincipe
Het bedieningsveld van uw keramische kookvlak is voorzien
van elektronische sensortoetsen. Die reageren op het contact
met uw vingers.
Als het kookvlak is uitgeschakeld, zijn alleen de op het kook
vlak gedrukte symbolen voor de aan-uitsensortoets van het
kookvlak en de vergrendeling zichtbaar.
Als het kookvlak wordt ingeschakeld, lichten alle andere sen
sortoetsen op. In de cijferreeksen brandt "0" met lichtsterkte 2
en branden de cijfers 1 tot 9 met lichtsterkte 1.
Als een vermogensstand wordt ingesteld, branden de cijfers
0 tot en met het cijfer van de ingestelde vermogensstand met
lichtsterkte 2.
Als de booster- of warmhoudfunctie is ingesteld, brandt de
desbetreffende sensortoets met lichtsterkte 2.
Door met een vinger de gewenste sensortoetsen aan te raken, bedient u het kookvlak. Bij elke reactie van de sensortoetsen hoort u een geluidssignaal.
Hou het bedieningsveld altijd schoon. Leg er geen voorwerpen op. Anders reageren de sensortoetsen niet of activeert u onbedoeld functies. Ook is het mogelijk dat het
kookvlak dan automatisch wordt uitgeschakeld (zie rubriek
"Veiligheidsuitschakeling").
Zet in geen geval heet kookgerei op de sensortoetsen.
Hierdoor kan de elektronische besturing onder het display
beschadigd raken.
-
-
24
Inschakelen
Schakel eerst het kookvlak in en schakel daarna de gewenste
kookzone in.
Laat het toestel niet zonder toezicht achter terwijl het in
werking is!
Kookvlak inschakelen
Raak de sensortoets s aan.
^
Alle sensortoetsen lichten op. Stelt u niets in, dan wordt het
kookvlak om veiligheidsredenen na enkele seconden weer
uitgeschakeld.
Kookzone activeren
Een kookzone is niet actief als alleen de "0" van de cijferreeks
brandt. Raak de "0" aan om de kookzone te activeren. Alle
vermogensstanden lichten op.
Vermogensstand instellen
In de fabriek geprogrammeerde vermogensstanden
Bediening
^ Raak het desbetreffende cijfer aan in de cijferreeks van de
gewenste kookzone.
Tussenstanden als u het aantal vermogensstanden hebt
uitgebreid
(zie rubriek "Tabel met vermogensstanden")
^
Raak de ruimte tussen de cijfers aan.
Als u bijv. vermogensstand 7+ instelt, branden de cijfers 7 en
8 helderder dan de overige cijfers.
Vermogensstand wijzigen
^
Raak het desbetreffende cijfer aan in de cijferreeks van de
gewenste kookzone.
25
Bediening
Tabel met vermogensstanden
In de fabriek zijn 9 vermogensstanden geprogrammeerd. Als u fijner afgestemde
vermogensstanden wenst, kunt u het aantal standen uitbreiden (zie rubriek "Pro
grammering").
Stand
Fabrieksinstel
ling
(9 vermogens
standen)
Boter smelten
Gelatine oplossen
Rijstpap of havermoutpap maken 2 2 tot 2+
Kleine hoeveelheden vloeistof opwarmen
Rijst koken
Groenten in blokken ontdooien 3 2+ tot 3
Graan gaar koken 3 2+ tot 3+
Vloeibare of halfvaste gerechten opwarmen
Omelet of spiegelei zonder korst bakken
Fruit blancheren
Deegwaren gaar koken 4 4 tot 5+
Groente of vis stoven 5 5
Diepvriesproducten ontdooien en opwarmen 5 5 tot 5+
Grote hoeveelheden eten aan de kook brengen, bijv. een
pansgerechten
Gebonden saus of roomsaus maken, bijv. witte-wijnsaus
of sauce hollandaise
Spiegeleieren behoedzaam bakken (zonder dat het vet over
verhit wordt)
Vis, schnitzel en worst behoedzaam braden (zonder dat het
vet oververhit wordt)
Pannenkoeken, flensjes bakken 7 6+ tot 7
Stoofgerechten aanbraden/even laten braden 8 8 tot 8+
Grote hoeveelheden water aan de kook brengen
Aankoken
-
-
1 tot 2 1 tot 2+
3 3 tot 3+
4 4 tot 4+
6 5+ tot 6
6 5+ tot 6+
7 6+ tot 7+
99
Aantal uitgebreid
(17 vermogens-
-
standen)
-
De gegevens zijn richtwaarden.
Het vermogen van de inductiespoel varieert afhankelijk van de grootte en het materiaal van de bodem
van het kookgerei. Daarom is het mogelijk dat u met uw kookgerei lichtjes andere vermogensstanden
moet gebruiken. Probeer zelf uit wat de optimale instellingen zijn voor uw kookgerei.
26
Loading...