Miele KM 6328, KM 6366, KM 6367 User manual [pt]
Instruções de utilização e montagem
Placa Ceran
com aquecimento por indução
Antes da montagem, instalação e início de funcionamento
é imprescindível que leia as instruções de utilização atentamente.
Desta forma não só se protege como evita anomalias.
M.-Nr. 09 447 510pt-PT
2
Índice
Medidas de segurança e precauções .................................5
Descrição do aparelho ............................................14
Modelos de aparelhos ..............................................14
KM 6328 ......................................................14
KM 6366 / KM 6367 .............................................15
Teclas sensoras / Indicações ........................................16
Dados relativos às zonas de cozinhar..................................18
Protecção do meio ambiente .......................................19
Antes da primeira utilização ........................................20
Primeira limpeza ..................................................20
O primeiro funcionamento ...........................................20
Indução .........................................................21
Modo de funcionamento ............................................21
Ruídos ..........................................................22
Louça ...........................................................23
Regulação da placa ...............................................24
Utilização .......................................................25
Princípios de utilização .............................................25
Ligar a placa .....................................................26
Regular a potência / alterar ..........................................26
Área de cozinhar PowerFlex .........................................26
Sistema automático ................................................27
Booster..........................................................28
Manter quente ....................................................29
Desligar a indicação de calor restante .................................30
Recomendações para economizar energia ............................31
Temporizador ....................................................32
Tempo curto......................................................32
Desligar a zona de cozinhar automaticamente ...........................33
Utilizar a função temporizador em simultâneo ...........................34
3
Índice
Funções adicionais ...............................................35
Stop and Go......................................................35
Recall ...........................................................35
Dispositivos de segurança .........................................36
Bloqueio de funcionamento..........................................36
Desligar de segurança .............................................37
Protecção de sobreaquecimento .....................................38
Limpeza e manutenção ............................................39
Que fazer quando ...? .............................................41
Acessórios opcionais .............................................45
Indicações de segurança para Encastrar .............................46
Distâncias de segurança...........................................47
Placa com moldura / moldura facetada ...............................51
Indicações para encastrar...........................................51
Dimensões para encastrar ..........................................52
KM 6328 ......................................................52
KM 6366 ......................................................53
Montagem .......................................................54
Placa montada à face do tampo .....................................55
Dimensões para encastrar ..........................................55
KM 6367 ......................................................55
Montagem .......................................................56
Ligação eléctrica .................................................59
Cabo de ligação à rede.............................................60
Esquema de ligação................................................60
Serviço técnico, placa de características, Garantia .....................61
4
Medidas de segurança e precauções
Esta placa corresponde às normas de segurança em vigor. Utili
zação inadequada pode ter consequências graves para o utiliza
dor e aparelho.
Leia as instruções de utilização antes de pôr o aparelho a funcio
nar pela primeira vez.
As instruções contêm informações importantes sobre instalação,
segurança, utilização e manutenção do aparelho. Desta forma
não só se protege como evita anomalias no aparelho.
A Miele não pode ser responsabilizada por danos ocorridos devido à não observação do indicado no capítulo medidas de segurança e precauções.
Guarde o livro de instruções para que possa consultar sempre
que necessário!
Utilização adequada
Esta placa destina-se ao uso doméstico e em ambientes domés-
~
ticos.
-
-
-
Esta placa não se destina a ser utilizada no exterior.
~
Utilize a placa somente a nível doméstico para cozinhar e manter
~
alimentos quentes.
Qualquer outra utilização não é permitida e poderá ser perigosa.
Pessoas que devido às suas capacidades físicas, sensoriais ou
~
psíquicas ou ainda por inexperiência ou desconhecimento, não es
tejam em condições de utilizar a placa com segurança, terão de es
tar sob vigilância durante a utilização.
Estas pessoas só podem utilizar a placa sem serem vigiadas se o
seu funcionamento lhe for explicado de forma que a possam utilizar
com segurança. Devem ainda de ter capacidade para reconhecer e
compreender os possíveis perigos de uma utilização incorrecta.
-
-
5
Medidas de segurança e precauções
Crianças em casa
Crianças menores de oito anos devem ser mantidas afastadas da
~
placa, a menos que sejam supervisionadas em todos os momentos.
Crianças a partir de oito anos de idade só podem utilizar a placa
~
sem serem vigiadas, se lhes foi explicado o seu funcionamento de
forma que a possam utilizar com segurança. As crianças devem ter
capacidade para reconhecer e compreender os possíveis perigos
de uma utilização incorrecta.
As crianças não podem efectuar a limpeza da placa sem serem
~
vigiadas.
Vigie as crianças que estejam perto da placa. Não permita que
~
as crianças brinquem com o aparelho.
A placa aquece durante o funcionamento e permanece quente
~
durante algum tempo após ter sido desligada. Mantenha as crianças afastados do aparelho até que arrefeça o suficiente, ficando assim excluído qualquer risco de contrair queimaduras.
Risco de asfixia!
~
Não permita que as crianças brinquem com o material da embalagem (plástico, por exemplo) porque podem enfiar o saco de plásti
co na cabeça e asfixiar.
Mantenha as crianças afastadas do material da embalagem.
Risco de queimaduras!
~
Não guarde objectos ao lado, atrás ou sobre a placa que possam
despertar o interesse das crianças. Caso contrário as crianças po
dem tentar alcançar esses objectos e subir para cima do aparelho.
Risco de queimaduras!
~
Coloque os recipientes sobre a placa de forma que as crianças não
os possam puxar podendo contrair queimaduras.
6
-
-
Medidas de segurança e precauções
Utilize o bloqueio de funcionamento para evitar que o aparelho
~
possa ser ligado por crianças ou inadvertidamente. Ao utilizar a pla
ca active o bloqueio de funcionamento para impedir que crianças
possam alterar a regulação seleccionada.
Segurança técnica
-
Instalação inadequada ou trabalhos de reparações e manuten
~
ção executados indevidamente podem ter consequências graves
para o utilizador. Trabalhos de instalação, manutenção e reparação
só devem ser executados por técnicos autorizados Miele.
Danos na placa podem pôr a sua segurança em perigo. Verifique
~
se há algum dano visível. Nunca ponha um aparelho com defeito
em funcionamento.
A segurança eléctrica do aparelho só está garantida se a ligação
~
à corrente for efectuada por meio de uma tomada com contacto de
segurança. É muito importante que esta condição base de segurança exista.
Em caso de dúvida contacte um electricista e mande rever a instalação eléctrica.
Antes de ligar a placa à corrente deve verificar se os dados refe
~
rentes à ligação eléctrica (segurança, tensão, frequência) mencio
nados na placa de características correspondem com a tensão da
rede.
Esses dados devem corresponder para que sejam evitadas avarias
no aparelho.
Em caso de dúvida contacte um electricista.
-
-
-
Tomadas múltiplas ou um cabo de prolongamento não garantem
~
a segurança necessária (risco de incêndio). Não ligue a placa à
corrente através destes dispositivos.
Utilize a placa só após estar montada, para que o correcto funci
~
onamento esteja garantido.
-
7
Medidas de segurança e precauções
Esta placa não pode ser utilizada em locais móveis (por ex. navi
~
os/barcos).
Se eventualmente tocar em alguma peça condutora eléctrica ou
~
se efectuar alterações eléctricas ou mecânicas pode possivelmente
provocar avarias de funcionamento.
Não desmonte nunca o revestimento exterior da placa.
Perde o direito à garantia se a placa não for reparada por um
~
técnico autorizado Miele.
Só com peças originais é que o fabricante garante o perfeito fun
~
cionamento e a segurança do aparelho. Peças com defeito só de
vem ser substituídas por peças originais Miele.
A placa não se destina a ser utilizada com um temporizador ex-
~
terno ou com um sistema de controle remoto separado.
A placa deve ser ligada à corrente por um técnico. Ao substituir
~
o cabo eléctrico danificado é necessário contactar um técnico para
instalar um cabo eléctrico especial. Consulte o capítulo "Ligação
eléctrica"
-
-
-
A placa deve ser desligada da corrente sempre que sejam efec-
~
tuados trabalhos de instalação, manutenção assim como de repara
ção.
Controle esta situação verificando
–
desligando os disjuntores/fusíveis do quadro eléctrico, ou
–
desenroscando os fusíveis roscados da instalação eléctrica da
casa completamente, ou
–
desligando a ficha (caso exista) de ligação à rede da tomada.
Não puxe pelo cabo eléctrico mas sim pela ficha para desligar o
aparelho da corrente.
8
-
Medidas de segurança e precauções
Se a placa estiver equipada com um módulo de comunicação,
~
ao serem efectuados trabalhos de instalação, manutenção ou repa
rações devera também desligar o módulo de comunicação da cor
rente.
Perigo de choque eléctrico!
~
Não inicie o funcionamento se a placa apresentar algum dano visí
vel como sejam cortes ou rachas no vidro, desligue-a de imediato.
Desligue a placa da corrente eléctrica.
Utilização adequada
O azeite ou a gordura ao aquecer demasiadamente pode incen-
~
diar-se. Quando estiver a utilizar gordura ou azeite mantenha o aparelho sob vigilância.
Nunca apague uma chama de gordura que se tenha incendiado utilizando água. Desligue o aparelho e apague a chama com cuidado
utilizando uma tampa por exemplo.
-
-
-
As chamas podem incendiar os filtros do exaustor. Não flamejar
~
sob o exaustor.
Se aerossóis, líquidos inflamáveis ou materiais combustíveis fo
~
rem aquecidos, podem inflamar-se. Não guarde objectos de infla
mação fácil numa gaveta situada directamente por baixo da placa.
O suporte para talheres eventualmente existente deve ser de mate
rial resistente ao calor.
Nunca aqueça os recipientes sem conteúdo.
~
As latas de conserva fechadas formam sobrepressão ao serem
~
aquecidas e podem rebentar.
Não utilize a placa para cozinhar ou aquecer latas de conserva fe
chadas.
-
-
-
-
9
Medidas de segurança e precauções
Se ligar o aparelho inadvertidamente ou no caso de calor residu
~
al, as peças colocadas em cima podem aquecer, pegar fogo ou
derreter.
Nunca tape a placa utilizando por exemplo um pano, uma folha ou
outro tipo de material.
Se utilizar um aparelho eléctrico (uma batedeira por exemplo) e o
~
ligar a uma tomada situada perto da placa, tome cuidado e verifi
que se o cabo eléctrico do aparelho não entra em contacto com zo
nas quentes da placa. O isolamento do cabo eléctrico pode ficar
danificado.
Se a placa estiver montada num móvel com porta, só poderá ser
~
utilizada com a porta do móvel aberta.
Feche a porta do móvel somente quando o indicador de calor restante se tiver apagado.
A placa aquece durante o funcionamento e permanece quente
~
durante algum tempo após ter sido desligada. Só quando o indicador de calor residual se apagar é que deixa de existir perigo de
queimaduras.
-
-
-
Poder queimar-se na placa quente. Para proteger as mãos du-
~
rante os trabalhos, caso o aparelho esteja quente utilize luvas ou
pegas de protecção. Utilize somente luvas ou pegas secas. Tecidos
molhados ou húmidos conduzem melhor o calor e podem provocar
queimaduras devido ao vapor.
Se a placa estiver ligada ou se for ligada inadvertidamente ou
~
ainda no caso de calor residual, as peças metálicas colocadas em
cima da placa podem aquecer.
Outros materiais podem derreter ou incendiarem-se.
As tampas molhadas dos recipientes podem ficar agarradas.
Não utilize a placa como zona de descanso.
No final da utilização desligue as zonas de cozinhar.
10
Medidas de segurança e precauções
Se açúcar, alimentos com açúcar, plástico ou folha de alumínio
~
entrarem em contacto com a placa quente e derreterem, danificam
o vidro ao arrefecerem. Desligue o aparelho de imediato e raspe
esse resíduos completamente utilizando um rapador de vidro. Utili
ze luvas de protecção.
Logo que a placa tenha arrefecido efectue a limpeza das zonas de
cozinhar utilizando um produto de limpeza para vitrocerâmica.
Recipientes aquecidos sem conteúdo podem danificar o vidro da
~
placa. Mantenha o aparelho sob vigilância sempre que esteja em
funcionamento.
Recipientes com bases rugosas podem danificar a superfície da
~
placa. Utilize somente recipientes com bases planas.
Levante o recipientes quando o deslocar. Assim evita riscos no
~
vidro Ceran.
Sal, açúcar ou grãos de areia, provenientes por exemplo dos le-
~
gumes, podem provocar riscos na placa. Verifique se a placa e a
base do recipiente estão limpos antes de colocar o recipiente sobre
a placa.
-
Mesmo objectos leves (um saleiro por ex.) podem provocar da
~
nos no vidro da placa. Preste atenção para que objectos ou louça
não caiam sobre a placa.
Objectos quentes colocados sobre as teclas sensoras podem
~
danificar a placa electrónica situada por baixo. Não coloque nunca
recipientes quentes sobre as teclas sensoras e indicações.
Devido à velocidade de aquecimento elevada das zonas de in
~
dução, a temperatura na base do recipiente pode em determinadas
circunstâncias atingir rapidamente a temperatura de auto-ignição
de óleos ou gorduras. Mantenha o aparelho sob vigilância sempre
que esteja em funcionamento.
-
-
11
Medidas de segurança e precauções
Azeite e gordura só devem ser aquecidos no máximo durante um
~
minuto e não deve activar o Booster.
Só para pessoas com um Pacemaker:
~
Quando a placa estiver ligada forma-se um campo electromagnéti
co, na zona envolvente. No entanto será improvável que o Pacema
ker seja afectado.
Em caso de dúvida consulte o fabricante do Pacemaker ou o seu
médico.
O campo electromagnético da placa ligada pode prejudicar a
~
função dos objectos magnetizáveis.
Cartões de crédito, CD's, disquetes, calculadoras, não devem estar
perto da placa quando estiver ligada.
Objectos metálicos que estejam guardados na gaveta situada
~
por baixo da placa podem aquecer demasiadamente ao fim de um
longo período de tempo de funcionamento da placa. Não guarde
objectos metálicos numa gaveta situada directamente por baixo da
placa.
-
-
A placa está equipada com um ventilador de arrefecimento. Se
~
por baixo da placa existir eventualmente uma gaveta, é necessário
manter uma distância adequada entre o conteúdo da gaveta e parte
de baixo da placa de modo a garantir a passagem de ar de refrige
ração para a placa.
Não coloque objectos cortantes, pequenos ou papel na gaveta, por
que esses podem passar através dos orifícios de ventilação ou até
serem sugados e assim causar danos no ventilador de ar de arrefe
cimento ou até impedir o arrefecimento.
Nunca coloque dois recipientes em simultâneo sobre uma zona
~
de cozinhar, uma zona alargada ou sobre uma área PowerFlex.
12
-
-
-
Medidas de segurança e precauções
Limpeza e manutenção
O vapor pode atingir peças condutoras eléctricas e provocar cur
~
to circuito.
Para efectuar a limpeza da placa não utilize um aparelho de limpe
za a vapor.
Se a placa estiver encastrada por cima de um forno com sistema
~
pirolítico, não ligue a placa durante o funcionamento pirolítico por
que a protecção de sobreaquecimento da placa pode actuar (con
sulte o capítulo correspondente).
-
-
-
-
13
Descrição do aparelho
Modelos de aparelhos
KM 6328
b c
8
0
8
8
0
8
a
d
e
abcd Zona de cozinhar PowerFlex com TwinBooster
pode combinar com a área de cozinhar PowerFlex:
a + b
c + d
e Painel de comandos
14
KM 6366 / KM 6367
Descrição do aparelho
ab Zonas de cozinhar com Booster
cdef Zona de cozinhar PowerFlex com TwinBooster
pode combinar com a área de cozinhar PowerFlex:
a + b
c + f
d + e
g Painel de comandos
15
Descrição do aparelho
Teclas sensoras / Indicações
e
8
f
m
g
i
8
l
h
b
0
min
j
0
k
d
c
a
16
Descrição do aparelho
Teclas sensoras
a Ligar/desligar
b Stop and Go
c Ligar
- o temporizador
- Alternar entre as funções
- Seleccionar a hora de desligar
(consulte o capítulo "Desligar a zona de cozinhar automaticamente")
d Seleccionar o tempo
e Manter quente
f Seleccionar o nível de potência
g Seleccionar a área de cozinhar PowerFlex
a + b Bloqueio de funcionamento
Lâmpadas de controle
h Bloqueio
Indicação das zonas de cozinhar
i
0 = Zona pronta a funcionar
^ = Níveis de manter quente
1 até 9 = Nível de potência
f = Nível 1 TwinBooster
h = Booster / Nível 2 TwinBooster
ß = Falta de recipiente ou inadequado (consulte o capítulo "Indução")
# = Calor restante
A = Sistema automático
g = Desligar automático programado
Indicações do temporizador
j = Tempo em minutos
k = Lâmpada de controle
l = Indicação para tempo curto
m = Símbolos das zonas de cozinhar
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Descrição do aparelho
Dados relativos às zonas de cozinhar
Zona de
cozinhar
y
w
x
z
y + w
z + x
Zona de
cozinhar
y
w
b
v
x
z
y + w 15x15/
b + v
z + x
* Dentro dos limites indicados podem ser utilizados recipientes com um diâmetro
de base à escolha.
C mínimo até máximo
em cm*
15 - 23 normal
15x15/
23x39
C mínimo até máximo
em cm*
15-23
23x39
15x15/
23x39
KM 6328
Potência em Watt a 230 V**
TwinBooster, nível 1
TwinBooster, nível 2
normal
TwinBooster, nível 1
TwinBooster, nível 2
Total: 7400
KM 6366 / KM 6367
Potência em Watt a 230 V**
normal
TwinBooster, nível 1
TwinBooster, nível 2
normal
Booster
normal
TwinBooster, nível 1
TwinBooster, nível 2
Total: 11100
2100
3000
3700
3400
4800
7400
2100
3000
3700
3400
3700
3400
4800
7400
** A potência indicada pode variar de acordo com o tamanho e material de que é
composto o recipiente.
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Protecção do meio ambiente
Embalagem de transporte
A embalagem protege o aparelho de
danos que possam ocorrer durante o
transporte. A embalagem de protecção
do aparelho durante o transporte é feita
a partir de materiais seleccionados do
ponto de vista ecológico e por isso re
ciclável.
A devolução das embalagens ao ciclo
de reciclagem contribui para economia
de matérias-primas e redução de resí
duos.
-
-
Aparelhos em fim de vida útil
Aparelhos eléctricos e electrónicos
contêm diversos materiais válidos. Mas
também contêm substâncias nocivas
que foram necessárias para a seguran
ça e para o funcionamento. Por este
motivo, aparelhos que devido a avaria
ou substituição deixam de ser utiliza
dos, não devem ser depositados junto
do contentor de lixo.
Se forem manuseados de forma inadequada não só podem causar problemas de saúde como prejudicar o meio
ambiente. Se necessário informe-se
junto do seu Agente Miele.
-
-
Mantenha os aparelhos até serem
transportados, fora do alcance de cri
anças.
-
19
Antes da primeira utilização
Cole a placa de características fornecida juntamente com o
aparelho no capítulo "Placa de características" deste livro de
instruções.
Primeira limpeza
Retire folhas de protecção que eventualmente possam
^
existir.
Antes da primeira utilização limpe o seu aparelho com um
^
pano húmido e seque de seguida com um pano seco.
O primeiro funcionamento
Só para placas facetadas (vidro facetado):
Nos primeiros dias, após a montagem, ainda poderá ser visível uma pequena fenda entre a placa e o tampo de trabalho. Com o tempo essa fenda irá ficar cada vez mais reduzida. No entanto a segurança eléctrica do aparelho em
nada será afectada.
As peças metálicas estão protegidas com um produto de tratamento. Durante o primeiro funcionamento irá notar um odor
invulgar e eventualmente a formação de uma névoa. O
aquecimento da bobina de indução também irá provocar a
formação de odores nas primeiras horas de funcionamento.
Nas utilizações seguintes o odor será menos intenso até que
irá desaparecer por completo.
20
Tanto o odor como eventualmente a névoa formada não sig
nificam a existência de uma anomalia ou ligação incorrecta e
também em nada afectam o funcionamento do aparelho.
Preste atenção pois os tempos de aquecimento nas placas
de indução são muito mais curtos do que nas placas con
vencionais.
-
-
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