Miele KM 6325, KM 6362, KM 6363, KM 6364 Operating instructions [nl]

Gebruiks- en montageaanwijzing Keramische inductiekookvlakken

Lees absoluut de gebruiks- en montageaanwijzing voor u het toestel plaatst, installeert en in gebruik neemt. Dat is veiliger voor uzelf en u voorkomt schade aan het toestel.

M.-Nr. 09 937 140nl-BE

Inhoud

Opmerkingen omtrent uw veiligheid ..................................4

Een bijdrage aan de bescherming van het milieu.......................13

Beschrijving van het toestel ........................................14

Modellen ........................................................14

KM 6325 ......................................................14

KM 6362 / KM 6363 / KM 6364.....................................15

Symbolen ........................................................16

Display ..........................................................16

Kookzonegegevens ................................................17

Vóór het eerste gebruik............................................19

Eerste reiniging ...................................................19

Toestel in gebruik nemen ...........................................19

Inductie .........................................................20

Werkwijze........................................................20

Geluiden ........................................................21

Kookgerei........................................................22

Tabel met vermogensstanden ......................................23

Bediening .......................................................24

Regelknoppen voor de kookzones van het kookvlak ......................24

inschakelen ......................................................24

PowerFlex-kookgebied .............................................24

Automatische kookstart .............................................26

Booster..........................................................28

Warm houden ....................................................30

Het toestel uitschakelen.............................................31

Indicatie van de resterende warmte .................................31

Tips om energie te besparen .......................................32

Inhoud

Veiligheidsinstellingen ............................................33

Ingebruiknameblokkering ...........................................33

Automatisch uitschakelen voor de veiligheid ............................34

Beveiliging tegen oververhitting ......................................35

Reiniging en onderhoud ...........................................36

Wat gedaan als ... ................................................39

Mits toeslag verkrijgbaar toebehoren ................................42

Opmerkingen omtrent uw veiligheid bij de inbouw .....................43

Veiligheidsafstanden ..............................................44

Kookvlakken met rand/facetrand ....................................47

Opmerkingen omtrent de inbouw .....................................47

Inbouwafmetingen .................................................48

KM 6325 ......................................................48

KM 6362 ......................................................49

KM 6363 ......................................................50

Inbouw ..........................................................51

Kookvlakken in één vlak met het werkblad ............................52

Inbouwafmetingen .................................................52

KM 6364 ......................................................52

Inbouw ..........................................................53

Elektrische aansluiting ............................................56

Aansluitkabel .....................................................57

Aansluitschema ...................................................58

Dienst Herstellingen aan huis, typeplaatje, garantie ....................59

Opmerkingen omtrent uw veiligheid

Dit kookvlak voldoet aan de voorgeschreven veiligheidsbepalin

gen. Een verkeerd gebruik kan nochtans tot lichamelijk letsel en materiële schade leiden.

Lees daarom de gebruiks- en montagehandleiding aandachtig door, voordat u het toestel in gebruik neemt. Daarin vindt u belangrijke instructies met betrekking tot de monta ge, de veiligheid, het gebruik en het onderhoud. Dit is in het be

lang van uw veiligheid en voorkomt schade aan het toestel.

Wanneer deze opmerkingen omtrent uw veiligheid niet worden opgevolgd, kan Miele niet aansprakelijk worden gesteld voor schade die daarvan het gevolg is.

Bewaar de gebruiks- en montagehandleiding zodat u deze kunt doorgeven aan een eventuele volgende bezitter!

Opmerkingen omtrent uw veiligheid

Juist gebruik

Dit kookvlak is bedoeld voor gebruik in het huishouden en in

gelijkaardige omgevingen.

Dit kookvlak is niet bestemd voor gebruik buiten.

Gebruik het kookvlak uitsluitend in huishoudelijke context voor het

bereiden en warm houden van gerechten. Gebruik voor andere doeleinden is niet toegelaten.

Personen die op grond van hun fysieke of psychische

gesteldheid, hun onervarenheid of gebrek aan kennis van het kook vlak niet in staat zijn het kookvlak veilig te bedienen, mogen het alleen onder toezicht bedienen of wanneer ze worden geïnstrueerd door iemand die het kookvlak kent. Ze moeten het mogelijke gevaar van een verkeerde bediening kunnen herkennen en begrijpen.

Opmerkingen omtrent uw veiligheid

Kinderen in het huishouden

Kinderen jonger dan acht jaar moeten uit de buurt van het kook

vlak worden gehouden, tenzij ze constant in het oog worden gehou den.

Kinderen vanaf acht jaar mogen het kookvlak zonder toezicht ge

bruiken, maar alleen als ze weten hoe het werkt en wat voor gevaar zij lopen wanneer ze het fout bedienen. Kinderen moeten de eventu ele risico's van een foutieve bediening kunnen beseffen.

Kinderen mogen het kookvlak niet zonder toezicht reinigen.

Hou kinderen die in de buurt van het kookvlak komen in het oog.

Zorg ervoor dat ze nooit met het toestel spelen.

Het kookvlak wordt heet als het in gebruik is en dat blijft het ook

nog enige tijd na het uitschakelen. Hou kinderen van het toestel weg tot het afgekoeld is en er geen gevaar meer bestaat dat ze er zich aan verbranden.

Risico van verstikking!

Spelende kinderen kunnen zich wikkelen in verpakkingsmateriaal (bijv. folies) of het over hun hoofd trekken en daardoor verstikken. Hou verpakkingsmateriaal zoals plastic buiten het bereik van kin deren.

Risico van verbranding!

Bewaar geen voorwerpen die voor kinderen interessant zijn, boven of achter het kookvlak. Dat kan kinderen ertoe brengen op het toe stel te klimmen.

Verbrandingsgevaar!

Draai de handvaten van de kookpotten en pannen over het werk blad. Zo voorkomt u dat kinderen zich verbranden door kookpotten en pannen van het kookvlak te trekken.

Opmerkingen omtrent uw veiligheid

Maak gebruik van de inschakelblokkering om te vermijden dat

kinderen het kookvlak onverhoeds inschakelen.

Technische veiligheid

Door ondeskundig uitgevoerde installaties, onderhoudswerken of

herstellingen kunnen er niet te onderschatten risico's ontstaan voor de gebruiker. Installatie-, onderhouds- of herstellingswerken mogen alleen door vakmensen worden uitgevoerd die door Miele erkend zijn.

Controleer voordat het kookvlak wordt geplaatst, of het zichtbaar

beschadigd is. Een beschadigd toestel mag niet worden geplaatst en niet in gebruik worden genomen.

De elektrische veiligheid van het kookvlak is uitsluitend gegaran-

deerd, als het wordt aangesloten op een aardingssysteem dat volgens de geldende voorschriften is geïnstalleerd. Laat de elektrische installatie bij twijfel door een elektricien inspecteren.

De aansluitgegevens (frequentie en spanning) op het typeplaatje

van het kookvlak moeten absoluut overeenstemmen met deze van het elektriciteitsnet. Zo voorkomt u schade aan uw toestel. Deze moeten beslist overeenkomen. Raadpleeg bij twijfel een elektricien.

Stopcontactenblokken of verlengkabels bieden niet voldoende

veiligheidsgaranties (gevaar voor brand). Dit in verband met gevaar voor oververhitting.

Gebruik het kookvlak enkel in ingebouwde toestand. Enkel dan is

een veilige werking gewaarborgd.

Dit kookvlak mag niet op niet-vaste plaatsen (bijv. op een schip)

worden gebruikt.

Opmerkingen omtrent uw veiligheid

Wanneer u aansluitingen onder spanning aanraakt of de elek

trische en mechanische constructie wijzigt, kan dat voor u gevaar opleveren. Het kan ook tot storingen in de werking van het kookvlak leiden. Open nooit de behuizing van het toestel.

Het recht op garantie vervalt wanneer het kookvlak door een klan

tendienst wordt hersteld die niet door Miele is erkend.

Enkel met originele Miele-wisselstukken bent u zeker dat deze ten

volle voldoen aan de eisen qua veiligheid. Defecte onderdelen mo gen alleen door originele Miele-wisselstukken worden vervangen.

Het kookvlak is niet bestemd voor gebruik met een externe scha-

kelklok (timer) of een systeem voor besturing op afstand.

Het kookvlak moet door een elektricien op het elektriciteitsnet

worden aangesloten. Om een beschadigde aansluitkabel te vervangen, moet een speciale aansluitkabel worden geïnstalleerd door een vakman of vakvrouw die op de hoogte is van elektriciteitsaansluitingen. Zie rubriek "Elektrische aansluiting".

Tijdens installatie-, onderhouds- en herstellingswerken moet het

kookvlak van het elektriciteitsnet losgekoppeld zijn. Daarvoor moet u het volgende doen

–

schakel de zekeringen in uw zekeringkast uit of

–

draai de schroefzekeringen in uw zekeringkast helemaal uit of

–

trek de stekker (indien voorhanden) uit de contactdoos. Trek daartoe niet aan de draad, wel aan de stekker.

Gevaar voor elektrische schok!

Als het kookvlak defect is of als de glaskeramiekplaat barsten of spleten vertoont, mag u het kookvlak niet in gebruik nemen en dient u het toestel direct uit te schakelen. Ontkoppel het van het elektrici teitsnet.

Opmerkingen omtrent uw veiligheid

Efficiënt gebruik

Olie en vet kunnen bij oververhitting gaan branden. Laat het

kookvlak bij werkzaamheden met olie en vet niet zonder toezicht achter. Blus branden met olie en vet nooit met water. Schakel het toestel uit en verstik de vlammen voorzichtig met een deksel of een blusdeken.

Vlammen kunnen de vetfilters van een dampkap in brand doen

vliegen. Flambeer nooit onder een dampkap.

Als spuitbussen, licht ontvlambare vloeistoffen of brandbaar ma

teriaal worden opgewarmd, kunnen ze gaan branden. Bewaar daarom makkelijk ontvlambare voorwerpen nooit in laden direct onder het kookvlak. Eventueel voorhanden bestekbakken moeten van hittebestendig materiaal zijn.

Verwarm kookgerei nooit zonder inhoud.

In afgesloten conservenblikken ontstaat bij het inmaken en op-

warmen een overdruk, waardoor deze kunnen ontploffen. Gebruik het kookvlak niet voor het inmaken en verwarmen van conservenblikken.

Wanneer het kookvlak wordt afgedekt, bestaat het risico dat het

materiaal van de afdekking in brand vliegt, springt of smelt als u het toestel per ongeluk inschakelt of als het nog warm is van een berei ding. Dek het kookvlak nooit af met bijv. afdekplaten, een doel of een be schermfolie.

Wanneer u een elektrisch toestel (bijv. een handmixer) gebruikt in

de buurt van het kookvlak, zorgt u ervoor dat de aansluitkabel niet met het hete kookvlak in contact komt. Daardoor kan de aansluitka bel worden beschadigd.

Opmerkingen omtrent uw veiligheid

Als het kookvlak is ingebouwd achter een meubeldeur, mag het

alleen worden gebruikt wanneer de meubeldeur geopend is. Sluit de meubeldeur pas nadat de streepjes voor de resterende warmte zijn uitgegaan.

Het kookvlak wordt heet als het in gebruik is en dat blijft het ook

nog enige tijd na het uitschakelen. Pas zodra het lampje voor de resterende warmte is uitgegaan, is het gevaar om u te verbranden geweken.

U kunt u aan het hete kookvlak verbranden. Trek ovenwanten aan

of gebruik pannenlappen om uw handen bij alle werkzaamheden aan hete toestellen te beschermen. Deze moeten droog zijn. Nat of vochtig textiel leidt de warmte beter, wat verbranding door stoom kan veroorzaken.

Als het kookvlak ingeschakeld is, als u het toestel per ongeluk in-

schakelt of als het nog warm is van een kookproces, bestaat het risico dat metalen voorwerpen die op het kookvlak liggen verhitten. Ander materiaal kan smelten of vlam vatten. Vochtige pannendeksels kunnen zich vastzuigen. Gebruik het kookvlak niet als legplank. Schakel de kookzones na gebruikt uit!

Wanneer suiker, suikerhoudende gerechten, kunststof of alumini

umfolie op het hete kookvlak geraken en smelten, kunnen deze bij het afkoelen de glaskeramiekplaat beschadigen. Schakel het toestel meteen uit en krab deze stoffen onmiddellijk met een glaskrabber af. Trek hiervoor ovenwanten aan. Maak de kookzones zodra ze afgekoeld zijn schoon met een reini gingsmiddel voor glaskeramiek.

Door het verwarmen van leeg kookgerei kan de

glaskeramiekplaat beschadigd raken. Laat het kookvlak niet zonder toezicht achter terwijl het in werking is!

Opmerkingen omtrent uw veiligheid

Als u potten en pannen met een ruwe bodem gebruikt, kunnen er

krassen op het glazen oppervlak optreden. Gebruik alleen kookpotten en pannen met een effen bodem.

Hef het kookgerei op wanneer u het verplaatst. Zo voorkomt u

strepen en krassen.

Zout, suiker of zandkorreltjes, bijv. van tijdens het schoonmaken

van groenten, kunnen krassen veroorzaken wanneer ze onder de bodem van kookgerei terechtkomen. Zorg ervoor dat de glaskeramiekplaat en de bodem van kookgerei schoon zijn voordat u kookgerei op het kookvlak plaatst.

Vallende voorwerpen (zelfs lichte voorwerpen zoals zoutvaatjes)

kunnen in een minder gunstig geval barsten of spleten veroorzaken. Let erop dat geen voorwerpen op de glaskeramiekplaat vallen.

Hete voorwerpen op het display kunnen de elektronische bestu-

ring eronder beschadigen. Zet nooit hete kookpotten of pannen op of in de buurt van het display.

Doordat inductiekookzones heel snel heet worden, kan de tempe-

ratuur ter hoogte van de bodem van het kookgerei in een mum van tijd de zelfontbrandingstemperatuur van olie of vet bereiken. Laat het kookvlak niet zonder toezicht achter terwijl het in werking is!

Verwarm vet en olie gedurende maximaal 1 minuut en gebruik

daartoe nooit de booster.

Alleen voor personen met een pacemaker:

in de onmiddellijke omgeving van een ingeschakeld kookvlak ont staat een elektromagnetisch veld. Het is eerder onwaarschijnlijk dat de pacemaker daardoor negatief zal worden beïnvloed. Neem wanneer u daaromtrent twijfels hebt contact op met de fabri kant van de pacemaker of vraag uw arts.

Opmerkingen omtrent uw veiligheid

Het elektromagnetische veld van het ingeschakelde kookvlak kan

de werking van magnetiseerbare voorwerpen beïnvloeden. Er mogen zich geen kredietkaarten, opslagmedia, zakrekenmachines enz. in de onmiddellijke omgeving van het inge schakelde kookvlak bevinden.

Metalen voorwerpen die in een lade onder het kookvlak worden

bewaard, kunnen warm worden bij lang, intensief gebruik van het toestel. Bewaar geen metalen voorwerpen in een lade direct onder het kookvlak.

Het kookvlak is uitgerust met een koelventilator. Wanneer zich on

der het ingebouwde toestel een lade bevindt, moet u ervoor zorgen dat voldoende afstand bestaat tussen de inhoud van de lade en de onderkant van het toestel, zodat de toevoer van koele lucht voor het kookvlak gewaarborgd is. Bewaar geen puntige of kleine voorwerpen of papier in de lade. Deze kunnen door de ventilatieopeningen in de behuizing binnendringen of worden aangezogen en daardoor de koelventilator beschadigen of de koeling negatief beïnvloeden.

Gebruik nooit twee stuks kookgerei tegelijk op één kookzone, één

braadzone of één PowerFlex-kookgebied.

Reiniging en onderhoud

De stoom van een stoomreiniger kan terechtkomen op onderde

len die onder spanning staan en een kortsluiting veroorzaken. Gebruik voor het reinigen van het kookvlak nooit een stoomreiniger.

Als het kookvlak boven een oven of fornuis met pyrolysereiniging

ingebouwd is, mag het tijdens de pyrolysereiniging niet worden ge bruikt. De beveiliging tegen oververhitting van het kookvlak zou in werking kunnen treden (zie desbetreffende rubriek).

Een bijdrage aan de bescherming van het milieu

Recycleerbare verpakking

De verpakking behoedt het kookvlak voor transportschade. Er werd voor mi lieuvriendelijk en recycleerbaar verpak kingsmateriaal gekozen.

Het recycleren van het verpakkingsma teriaal vermindert de afvalproductie en het gebruik van grondstoffen. Uw han delaar neemt de verpakking terug.

Wat met een afgedankt toe stel?

Oude elektrische en elektronische toe

stellen bevatten vaak nog waardevolle materialen. Ze bevatten echter ook schadelijke stoffen die voor het functio

neren en de veiligheid van het toestel

nodig waren. Als deze stoffen bij het

restafval terechtkomen of verkeerd wor

den behandeld, kunnen ze schade be rokkenen aan de menselijke gezond heid en het milieu. Geef uw oude toe stel dus niet mee met het gewone huis vuil.

Breng het toestel liever naar het dichtstbijzijnde gemeentelijk containerpark. Vraag meer informatie aan uw Miele-handelaar.

Zorg er ook voor dat het toestel kindveilig wordt bewaard voor u het wegbrengt.

Beschrijving van het toestel

Modellen

KM 6325

a PowerFlex-kookzone met

TwinBooster

b PowerFlex-kookzone met

TwinBooster

a + b combineerbaar tot PowerFlex

kookgebied

c Kookzone met booster

d Kookzone met booster

e Display met kookzone-indicaties

Bedieningsknoppen voor de kookzo ne:

f links voor

g links achter

h rechts vooraan

i rechts achteraan

KM 6362 / KM 6363 / KM 6364

Beschrijving van het toestel

a Kookzone met Waterboost

b Kookzone met booster

c PowerFlex-kookzone met

TwinBooster

d PowerFlex-kookzone met

TwinBooster

c + d combineerbaar tot PowerFlex

kookgebied

e Display met kookzone-indicaties

Bedieningsknoppen voor de kookzo ne:

f links voor

g links achter

h rechts vooraan

i rechts achteraan

Beschrijving van het toestel

Symbolen

0 Kookzone uit

y PowerFlex-kookgebied activeren

2 Warmhoudstand

B Booster met 1 stand

B I/II TwinBooster/WaterBoost met 2 standen

y Positie van de kookzone, voorbeeld links voor

Display

Kookzone-indicaties

0 = Kookzone klaar voor gebruik ^ = Warmhoudstand 1 tot 9 = Vermogensstand A = Kookstartautomaat f = Stand 1 TwinBooster/WaterBoost h = Booster / Stand 2 TwinBooster/WaterBoost œ = PowerFlex kookgebied geactiveerd ß = Ontbrekend of ongeschikt kookgerei

(zie rubriek "Inductie")

# = Restwarmte LC = Vergrendeling geactiveerd

Beschrijving van het toestel

Kookzonegegevens

Kookzone KM 6325

Minimale tot maximale

C in cm*

y 15–23 normaal

w 15–23 normaal

x 14–20 normaal

z 10–16 normaal

y + w 22–23 /

15x23–23x39

* Binnen het opgegeven bereik kan kookgerei met elke bodemdiameter worden

gebruikt.

** Het opgegeven vermogen kan afhankelijk zijn van de grootte en het materiaal

van het kookgerei.

Vermogen in watt bij 230 V**

2100 TwinBooster, stand 1 TwinBooster, stand 2

TwinBooster, stand 1 TwinBooster, stand 2

Booster

normaal TwinBooster, stand 1 TwinBooster, stand 2

Totaal: 7300

3000

3650

2100

3000

3650

1850

3000

1400

2200

3400

4800

7300

Beschrijving van het toestel

Kookzone KM 6362 / KM 6363 / KM 6364

Minimale tot maximale

C in cm*

y 10–23 normaal

w 14–20 normaal

x 15–23 normaal

z 15–23 normaal

x + z 22–23 /

15x23 – 23 x 39

Vermogen in watt bij 230 V**

WaterBoost, stand 1 WaterBoost, stand 2

Booster

TwinBooster, stand 1 TwinBooster, stand 2

normaal TwinBooster, stand 1 TwinBooster, stand 2

Totaal: 7300

2300

3200

5000

1850

3000

2100

3000

3650

2100

3000

3650

3400

4800

7300

* Binnen het opgegeven bereik kan kookgerei met elke bodemdiameter worden

gebruikt.

** Het opgegeven vermogen kan afhankelijk zijn van de grootte en het materiaal

van het kookgerei.

Kleef het typeplaatje dat bij de documentatie bijgevoegd is op de daarvoor bestemde plaats in de rubriek over het type plaatje.

Eerste reiniging

Verwijder eventuele beschermfolies en stickers.

Vóór het eerste gebruik gaat u met een vochtige doek over

het toestel. Vervolgens wrijft u het droog.

Toestel in gebruik nemen

Enkel bij kookvlakken met facetrand (geslepen glazen rand): De eerste dagen na de inbouw kan er een kleine spleet zichtbaar zijn tussen het kookvlak en het werkblad. Door het gebruik wordt die kleiner. Ondanks deze spleet blijft de elektrische veiligheid steeds gewaarborgd.

De metalen delen van het toestel zijn voorzien van een speciaal beschermlaagje. Wanneer het toestel voor het eerst wordt gebruikt, komt er een geur vrij en ontstaat er eventueel damp. Ook door de verwarming van de inductiespoelen komt er in de eerste gebruiksuren een geur vrij. Bij het volgende ge bruik is de geur al wat minder merkbaar. Uiteindelijk verdwijnt ze helemaal.

Vóór het eerste gebruik

De geur en damp die eventueel ontstaan, wijzen niet op een verkeerde aansluiting noch op een defect aan het toestel. Ze zijn niet schadelijk voor de gezondheid.

Hou er rekening met dat de opwarmtijd bij inductiekook vlakken erg veel korter is dan bij traditionele kookvlakken.

Inductie

Werkwijze

Onder een inductiekookzone bevindt zich een inductiespoel. Als de kookzone wordt ingeschakeld, produceert deze spoel een magnetisch veld, dat rechtstreeks inwerkt op de bodem van de pot en deze verwarmt. De kookzone wordt indirect op gewarmd door de warmte afgegeven door de pan.

De inductie werkt alleen bij kookgerei met een magnetiseer bare bodem (zie rubriek "Kookgerei"). Ze houdt automatisch rekening met de grootte van het opgezette kookgerei.

Op het display knipperen afwisselend het symbool ß en de ingestelde vermogensstand wanneer

de kookzone wordt ingeschakeld terwijl er geen kookgerei

–

of ongeschikt kookgerei (kookgerei met een niet-magnetische bodem) op de kookzone staat,

– de bodemdiameter van het gebruikte kookgerei te klein is,

– het kookgerei van een ingeschakelde kookzone wordt

weggenomen.

Als binnen de 3 minuten geschikt kookgerei op de kookzone wordt gezet, verdwijnt het symbool ß en kunt u gewoon doorgaan.

Wordt er geen kookgerei of ongeschikt kookgerei op de kookzone gezet, dan wordt de kookzone na 3 minuten automa tisch uitgeschakeld.

Risico van verbranding! Als het toestel ingeschakeld is, als u het toestel per onge luk inschakelt of als het nog warm is van een kookproces, bestaat het risico dat metalen voorwerpen die op het kookvlak liggen verhitten. Ander materiaal kan smelten of vlam vatten. Vochtige pannendeksels kunnen zich vastzuigen. Gebruik het kookvlak niet als legplank. Schakel de kookzones na gebruikt uit!

+ 44 hidden pages