Miele KM 6322, KM 6323, KM 6347, KM 6348 Instructions Manual [cs]

Návod k obsluze a montáži
Sklokeramické varné desky s indukcí KM 6322 / KM 6323 KM 6347 / KM 6348
Před umístěním, instalací a uvedením přístroje do provozu si bezpodmínečně pročtěte tento návod k obsluze. Ochráníte tak sebe a zabráníte možnosti vzniku škod na Vašem přístroji.
M.-Nr. 09 455 840
cs - CZ
2
Obsah
3
Bezpečnostní pokyny a varovná upozornění .............................................. 5
Popis přístroje .............................................................................................. 14
Modely přístrojů ............................................................................................. 14
KM 6322 / KM 6326 .............................................................................. 14
KM 6347 / KM 6348 .............................................................................. 15
Ovládací pole ................................................................................................. 16
Údaje k varným zónám .................................................................................. 18
Váš příspěvek k ochraně životního prostředí ........................................... 20
Před prvním použitím .................................................................................. 21
První čištění ................................................................................................... 21
Zprovoznění ................................................................................................... 21
Indukce ......................................................................................................... 22
Princip indukce ............................................................................................... 22
Zvuky ............................................................................................................. 23
Nádobí na vaření ........................................................................................... 24
Oblasti nastavení ......................................................................................... 25
Obsluha ......................................................................................................... 26
Princip ovládání ............................................................................................. 26
Zapnutí varné desky ...................................................................................... 27
Zapnutí varné zóny ........................................................................................ 27
Nastavení stupně výkonu ............................................................................... 27
Změna stupně výkonu .................................................................................... 28
Varná oblast PowerFlex ................................................................................. 28
Automatické předvaření ................................................................................. 29
Funkce Booster .............................................................................................. 31
Funkce udržování teploty ............................................................................... 33
Vypnutí a ukazatel zbytkového tepla ............................................................. 34
Tipy pro úsporu energie .............................................................................. 35
Časovač ........................................................................................................ 36
Kuchyňský budík ............................................................................................ 36
Automatické vypnutí varných zón .................................................................. 37
Souběžné používání funkcí časovače ........................................................... 38
Bezpečnostní zařízení ................................................................................. 39
Blokování / zablokování zprovoznění ............................................................ 39
Stop and Go ................................................................................................... 41
Bezpečnostní vypínání ................................................................................... 42
Ochrana proti přehřátí .................................................................................... 43
Obsah
4
Čištění a ošetřování ..................................................................................... 44
Programování ............................................................................................... 46
Co dělat, když …? ........................................................................................ 50
Příslušenství k dokoupení .......................................................................... 54
Con@ctivity a Miele@home ........................................................................ 58
Přihlášení varné desky ................................................................................... 58
Odhlášení varné desky .................................................................................. 59
Bezpečnostní pokyny pro vestavbu ........................................................... 60
Bezpečnostní vzdálenosti ........................................................................... 61
Varné desky s rámem / fasetovým zabroušením ...................................... 65
Pokyny pro vestavbu ...................................................................................... 65
Rozměry pro zabudování ............................................................................... 66
KM 6322 ................................................................................................ 66
KM 6347 ................................................................................................ 67
Vestavba ........................................................................................................ 68
Zapuštěné varné desky ............................................................................... 69
Rozměry pro zabudování ............................................................................... 69
KM 6323 ................................................................................................ 69
KM 6348 ................................................................................................ 70
Vestavba ........................................................................................................ 71
Elektrické připojení ...................................................................................... 74
Přípojné vedení .............................................................................................. 75
Schéma připojení ........................................................................................... 76
Servisní služba, typový štítek ..................................................................... 77
Bezpečnostní pokyny a varovná upozorně
5
Tato varná deska odpovídá předepsaným bezpečnostním předpi­sům. Při neodborném používání však může dojít k poranění osob nebo vzniku věcných škod.
Před uvedením přístroje do provozu si pozorně pročtěte návod k obsluze a k montáži, který obsahuje důležité pokyny pro bezpeč­nost, montáž, používání a údržbu přístroje. Tím chráníte sebe a zabráníte možnosti vzniku škod na přístroji.
Miele neručí za škody, které byly způsobeny nedbáním bezpeč­nostních pokynů a varovných upozornění.
Tento návod k obsluze dobře uschovejte a předejte jej případné­mu novému majiteli.
Bezpečnostní pokyny a varovná upozorně
6
Účel využití
Tato varná deska je určena výhradně k používání v domácnosti
a v prostorách podobných domácnostem.
Tato varná deska není určena pro používání venku. Varnou desku používejte pouze v domácnosti pro přípravu a
ohřev pokrmů. Jiné druhy použití jsou nepřípustné.
Osoby, které nejsou schopny na základě jejich fyzických, senzo­rických a psychických schopností nebo z důvodu chybějící zkuše­nosti nebo neznalosti, varnou desku bezpečně obsluhovat, nesmí varnou desku, bez dohledu nebo pokynů zodpovědné osoby, ob­sluhovat. Tyto osoby mohou přístroj obsluhovat bez dozoru pouze tehdy, po­kud jim byla obsluha varné desky vysvětlena takovým způsobem, že ji dokáží bezpečně obsluhovat. Osoby obsluhující varnou desku musí umět rozpoznat možná nebezpečí v případě chybné obsluhy.
Bezpečnostní pokyny a varovná upozorně
7
Děti v domácnosti
ěti mladší 8 let se nesmí sami pohybovat v blízkosti varné des-
D
ky, ledaže by byly pod stálým dozorem dospělé osoby.
Starší děti mohou varnou desku obsluhovat bez dozoru pouze tehdy, pokud jim byla obsluha vysvětlena takovým způsobem, že dokáží přístroj bezpečně obsluhovat. Děti musí umět rozpoznat možná nebezpečí v případě chybné obsluhy.
Děti nesmí bez dozoru dospělé osoby varnou desku čistit.
Dávejte pozor na děti, které se pohybují v blízkosti varné desky. Nedovolte dětem, aby si s přístrojem hrály.
Varná deska je za provozu horká a zůstane ještě nějakou dobu i po vypnutí. Děti držte dál od přístroje, dokud nevychladne, aby se zabránilo nebezpe
čí popálení.
Nebezpečí udušení! Děti by si mohly hrát s obalovým materiálem (např. fólií), mohly by se do ní balit nebo si ji dávat přes hlavu a udusit se. Proto všechny balicí části uchovávejte mimo dosah dětí, a co nejdříve je zlikviduj­te.
Nebezpečí popálení! V blízkosti varné desky nenechávejte žádné předměty, které by mohly upoutat pozornost dětí. Děti se mohou dotknout přístroje a popálit se!
Nebezpečí popálení a opaření! Myslete na to, že se děti mohou mimo jiné popálit stáhnutím hrnců a pánví. Proto nádobí nenechávejte na varné desce v dosahu dětí a rukojeti hrnců a pánví otočte vždy na stranu.
Používejte funkci zablokování zprovoznění případně zabloková­ní k tomu, aby si děti nemohli bez Vašeho vědomí varnou zapnout nebo zm
ěnit (zvolené) nastavení.
Bezpečnostní pokyny a varovná upozorně
8
Technická bezpečnost
Práce spojené s instalací a údržbou, jakož i opravy, smí prová­dět pouze servisní služba Miele. Neodborně prováděné práce spojené s instalací, údržbou nebo opravami mohou uživatele vystavit značnému nebezpečí, za které výrobce neručí.
P
řed instalací zkontrolujte, zda není varná deska zjevně poško­zena. Poškozený přístroj v žádném případě neuvádějte do provozu. Poškozená varná deska může ohrozit Vaši bezpečnost.
Elektrickou bezpečnost přístroje lze zaručit pouze tehdy, je-li připojen na řádně provedenou elektrickou soustavu s ochranným vodičem. Je velmi důležité, aby byl z hlediska bezpečnosti tento zá­kladní předpoklad splněn. V případě pochybností nechte domovní elektrickou instalaci překontrolovat odborníkem-elektrikářem.
Před zapojením přístroje porovnejte přípojné hodnoty (napětí a frekvenci) na typovém štítku s hodnotami elektrické sítě. Tyto údaje musí bezpodmínečně souhlasit, aby nedošlo k poškoze­ní přístroje. V případě pochybností se zeptejte elektrikáře.
Z bezpe síti přes prodlužovací kabely nebo rozbočovací vícenásobné zásuv­ky, neboť tyto nezaručují potřebnou bezpečnost (např. nebezpečí přehřátí apod.).
Přístroj používejte pouze v zabudovaném stavu, aby byla zaru-
čena bezpečná funkce přístroje.
Tato varná deska nesmí být instalována a provozována na ne-
stabilních místech (např. na lodi).
V žádném případě neotevírejte plášť přístroje. Styk s elektricky vodivými částmi jakož i změna elektrické a mechanické konstrukce Vás ohrožují a mohou vést k poruše funk
čnostních důvodů nesmí být varná deska připojena k el.
čnosti přístroje.
Bezpečnostní pokyny a varovná upozorně
9
Opravu přístroje během záruční doby smí provádět pouze ser­visní služba Miele, jinak zaniká při následných škodách nárok na záruku.
Vadné součástky smí být vyměněny pouze za originální díly fir­my Miele. Pouze u těchto originálních dílů garantuje firma Miele, že budou v plné výši splňovat bezpečnostní požadavky.
U varných desek, které jsou dodávány bez přípojného kabelu nebo pokud je přípojný kabel poškozen, musí být nahrazen pouze speciálním kabelem, který je k dostání u kvalifikovaného elektrikáře nebo u servisní služby Miele (viz kapitola "Elektrické připojení").
Varná deska není určena pro provoz s externími spínacími hodi­nami nebo dálkovým ovládacím systémem.
Při instalaci, údržbě nebo opravě musí být varná deska odpoje­na od elektrické sítě. Přístroj je elektricky odpojen ze sítě pouze tehdy, je-li splněna jedna z následujících podmínek:
- je vypnuta příslušná pojistka domovní instalace, nebo
- šroubovací pojistky domovní instalace jsou zcela vyšroubovány,
nebo
- je zástr
čka (pokud je k dispozici) odpojena ze zásuvky. U přístrojů s elektrickou zástrčkou při jejich odpojování od elek­trické sítě netahejte za přívodní kabel, nýbrž za zástrčku.
Pokud je varná deska vybavena komunikačním modulem, musí se při instalaci a údržbě, stejně tak při opravách varné desky, ko­munikační modul odpojit od elektrické sítě.
Nebezpečí poranění elektrickým proudem! Pokud se na varné desce objeví praskliny nebo jiné zjevné poško­zení, varnou desku neuvádějte do provozu případně ji ihned vypně­te. Odpojte ji od el. sítě.
Bezpečnostní pokyny a varovná upozorně
10
Provozní zásady
Nenechávejte varnou desku během provozu bez dozoru! Přehřáté tuky/oleje se mohou vznítit a způsobit požár. Pokud by se tuk nebo olej vznítil, v žádném případě jej nehaste vodou! Oheň za­duste např. dekou nebo vlhkou utěrkou.
Nikdy neflambujte pod odsávačem par. Plameny by mohly způ­sobit požár odsávače.
Pokud se bezprostředně pod přístrojem nachází zásuvka, nesmí se v ní skladovat žádné hořlavé předměty, např. spreje a další snadno vznětlivé tekutiny nebo jiné hořlavé materiály. Případný pří­borník, nacházející se v zásuvce, musí být také z žáruvzdorného materiálu.
Nikdy neohřívejte nádobí bez obsahu.
Na varné desce neohřívejte nebo nezavařujte žádné uzavřené nádoby např. konzervy. Vytváří se přetlak. Nádoby popř. konzervy mohou prasknout. Nebezpečí poranění a popálení!
Nezakrývejte přístroj utěrkou nebo ochrannou fólií na sporáky. Taktéž neodkládejte na varnou desku žádné předměty. Při nechtě­ném zapnutí by se mohly vznítit, prasknout nebo roztavit.
Používáte-li v blízkosti varné desky elektrický přístroj, např. ruční mixér, dbejte na to, aby přívodní kabel přístroje nepřišel do styku s varnou deskou. Může dojít k poškození izolace kabelu. Nebezpečí úrazu elektrickým proudem!
Pokud je varná deska zabudovaná za nábytkovými dvířky, je možné ji provozovat pouze s otevřenými dvířky. Nábytková dvířka zavřete teprve tehdy, jakmile bude přístroj vypnutý a budou zhasnu­ti ukazatelé zbytkového tepla.
Varná deska (včetně rámečku) se za provozu zahřívá a zůstává horká ješt
ě nějakou dobu po vypnutí. Teprve když zhasne ukazatel
zbytkového tepla, nehrozí již nebezpečí popálení.
Bezpečnostní pokyny a varovná upozorně
Při manipulaci s horkým přístrojem chraňte své ruce izolačními rukavicemi, chňapkami apod. Dávejte pozor, aby chňapky nebyly mokré nebo vlhké, jelikož vlhkost zvyšuje schopnost vodivosti tepla a tímto může dojít k nebezpečí popálení.
U zapnuté varné desky, nechtěného zapnutí nebo u zbytkového tepla hrozí nebezpečí, že se mohou kovové předměty odložené na varné desce zahřát. Jiné materiály by se mohly roztavit nebo vznítit. Vlhké pokličky by se mohly přisát. Varnou desku nepoužívejte jako odkládací plochu. Varné zóny po použití vypněte!
Zabraňte, aby se na horké varné zóny dostal cukr v pevné nebo tekuté formě, umělá hmota nebo alobal. Tyto materiály se taví, při­lepí se a při vychladnutí mohou způsobit prasknutí sklokeramické desky. Pokud se uvedené látky přesto dostanou na horké varné zó­ny, přístroj v žádném případě nevypínejte, nýbrž cukr popř. umělou hmotu nebo alobal ihned odstraňte pomocí žiletkové škrabky. Pou­žijte přitom ochranné rukavice (chňapky). Varné zóny pak dodateč­ně vyčistěte v chladném stavu čisticím prostředkem na sklokera­mické povrchy.
Prázdné hrnce, které se ohřívají na varné desce, mohou způso­bit poškození sklokeramické plochy. Nenechávejte varnou desku během provozu bez dozoru!
Používejte pouze hrnce a pánve s hladkým dnem. Drsná dna hrnců a pánví mohou poškrábat sklokeramický povrch.
Udržujte varnou desku čistou. Sůl, cukr nebo zrnka písku, např. při čištění zeleniny, mohou způsobit poškrábání varné desky.
Dávejte pozor, aby na přístroj nespadly žádné předměty nebo nádobí. I malé předměty (např. solnička) mohou způsobit poškrá­bání nebo prasknutí sklokeramické desky.
Horké předměty na senzorových tlačítkách a ukazatelích by mohly poškodit elektroniku, která se nachází pod tla horké hrnce a pánve nikdy nestavte na senzorová tlačítka a ukaza­tele.
čítky. Proto
11
Bezpečnostní pokyny a varovná upozorně
12
Z důvodu rychlého rozehřátí indukčních zón může za jistých okolností teplota na dně hrnce/pánve za velmi krátkou dobu dosáh­nout teploty samovznícení tuků a olejů. Nenechávejte varnou desku během provozu bez dozoru!
Tuky a oleje zahřívejte maximálně jednu minutu a nikdy k tomu nepoužívejte funkci booster.
Pouze pro osoby se stimulátorem srdce: Uvědomte si, že v bezprostřední blízkosti zapnutého přístroje vzni­ká elektromagnetické pole, které může případně škodit Vašemu stimulátoru. V případě nejistoty se obraťte na výrobce Vašeho sti­mulátoru, nebo na Vašeho lékaře.
Elektromagnetické pole zapnuté varné desky může poškodit funkci magnetizovatelných předmětů. Kreditní karty, paměťová mé­dia, kalkulačky atd. se nesmějí nacházet v bezprostřední blízkosti zapnutého přístroje.
Kovové předměty, které se případně mohou nacházet v zásuvce pod varnou deskou, se mohou při dlouhodobějším používaní varné desky zahřát a mohou být až horké. Proto neuchovávejte v zásuvce přímo pod varnou deskou žádné kovové předměty.
Přístroj je vybaven ventilátorem chlazení. Pokud se pod zabudo­vaným přístrojem nachází zásuvka, je nutné dodržet dostatečný od­stup od obsahu zásuvky a spodní stranou přístroje, aby bylo zaru­čeno odvětrání. V zásuvce se nesmí skladovat špičaté nebo malé předměty nebo pa­pír. Tyto se mohou nasát větracími štěrbinami a poškodit ventilátor nebo omezit chlazení.
Na varné zóně, zóně pro pekáč nebo v oblasti zóny PowerFlex nepoužívejte nikdy současně dvě nádoby.
Bezpečnostní pokyny a varovná upozorně
Čištění a ošetřování
K čištění varné desky nepoužívejte v žádném případě napařo­vací čisticí přístroj. Pára se může dostat k elektricky vodivým sou­částem a způsobit zkrat.
Pokud je varná deska zabudována nad pečicí troubou nebo spo­rákem s pyrolýzou, nezprovozňujte ji během procesu s pyrolýzou, jelikož se může aktivovat ochrana proti přehřátí varné desky (viz příslušná kapitola).
13
Popis přístroje
14
Modely přístrojů KM 6322 / KM 6323
varná zóna s funkcí Booster
varná zóna PowerFlex s funkcí TwinBooster, kombinovatelná
s
k zóně PowerFlex varná zóna PowerFlex s funkcí TwinBooster ovládací pole
KM 6347 / KM 6348
Popis přístroje
varná zóna s funkcí Booster
varná zóna PowerFlex s funkcí TwinBooster, kombinovatelná
s
k zóně PowerFlex varná zóna PowerFlex s funkcí TwinBooster ovládací pole
15
16
*
a
b
c
d
e
f
g
h
j
i
m
k
$
Popis přístroje
Ovládací pole
Senzorová tlačítka
zap./vyp. stupnice ovládání
- nastavení stupně výkonu
- nastavení času zablokování
funkce
volba varné zóny zapnutí zóny PowerFlex
Booster / TwinBooster
- volba časovače
- změna mezi funkcemi časovače
- zvolení doby vypnutí (viz kapitola "Automatické vypnutí varné zóny") funkce Stop and Go
Popis přístroje
Světelné kontrolky
zablokování funkce Booster
Ukazatel varných zón
= varná zóna připravena k provozu
= stupeň udržování teploty
bis = výkonnostní stupeň
= stupeň 1 TwinBooster
= Booster / stupeň 2 TwinBooster = chybějící nebo nevhodné nádobí (viz kapitola "Indukce") = zbytkové teplo
= automatické předvaření při rozšířeném rozsahu
výkonnostních stupňů
světelná kontrolka pro automatické předvaření nebo rozšířený rozsah
výkonnostních stupňů (viz kapitola "Programování")
Ukazatel - časovač
kontrolka pro přiřazení varné zóny, např. varná zóna vzadu vpravo
čas v minutách
17
Popis přístroje
18
min až max
. Ø v cm*
výkon ve Wattech při 230 V**
TwinBooster,stupeň2
7400
celkem:
7400
Údaje k varným zónám
varná
zóna
+
14 - 20 10 - 16
15 - 23
15 - 23
15 x 15 /
23 x 39
* V rozmezí dané oblasti je možné použít hrnce libovolného průměru. ** Uvedený výkon se může dle velikosti a materiálu použitého nádobí měnit.
KM 6322 / KM 6323
normální Booster normální Booster normální TwinBooster,stupeň1 TwinBooster,stupeň2 normální TwinBooster,stupeň1 TwinBooster,stupeň2 normální TwinBooster,stupeň1
1850 3000 1400 2200 2100 3000 3700 2100 3000 3700 3400 4800
Popis přístroje
min až max
. Ø v cm*
výkon ve Wattech při 230 V**
TwinBooster,stupeň2
3700
varná
KM 6347 / KM 6348
zóna
2300 3000 3700 1400 2200 2100 3000
2100 3000 3700 3400 4800 7400
+
14 - 20
10 - 16
15 - 23
15 - 23
15 x 15 /
23 x 39
normální TwinBooster,stupeň1 TwinBooster,stupeň2 Normální Booster normální TwinBooster,stupeň1
normální TwinBooster,stupeň1 TwinBooster,stupeň2 normální TwinBooster,stupeň1 TwinBooster,stupeň2
celkem: 7400
* V rozmezí dané oblasti je možné použít hrnce libovolného průměru. ** Uvedený výkon se může dle velikosti a materiálu použitého nádobí měnit.
19
Váš příspěvek k ochraně životního prostředí
20
Likvidace obalového materiálu
Obal chrání přístroj proti poškození během přepravy. Obalové materiály byly voleny s přihlédnutím k hledis­kům ochrany životního prostředí a k možnostem jejich likvidace a jsou tedy recyklovatelné.
Vrácení obalového materiálu do ma­teriálového cyklu šetří suroviny a snižuje množství odpadů.
Likvidace starého přístroje
Staré elektrické a elektronické pří­stroje obsahují často ještě cenné suroviny. Obsahují ale také škodlivé látky, které byly zapotřebí pro jejich funkčnost a bezpečnost. V komu­nálním odpadu nebo při špatné ma­nipulaci mohou poškozovat lidské zdraví a životní prostředí. Váš starý přístroj proto v žádném případě ne­dávejte do komunálního odpadu.
Pro likvidaci starých elektrických a elektronických přístrojů využijte sběrné místo zřízené k tomuto účelu v místě Vašeho bydliště. Informujte se případně u vašeho obchodníka.
Postarejte se prosím o to, aby byl vyřazený přístroj až do doby odve­zení uložen mimo dosah dětí.
První čiště
Před prvním použitím
Na předepsané místo v kapitole "Typový štítek" nalepte ty­pový štítek, jenž je součástí přiložených podkladů.
Odstraňte případně ochrannou fólii a nálepku. Před použitím je třeba varnou desku utřít vlhkým hadří-
kem a vysušit.
Zprovozn
ě
Pouze u varných desek s fasetovým zabroušením (se zbroušenou skleněnou hranou):
V prvních dnech po zabudování může být viditelná spára mezi varnou deskou a pracovní deskou. Tato spára se při používání varné desky zmenší. Elektrická bezpečnost je i přes tuto malou spáru zaručena.
Kovové součásti jsou nakonzervovány ochranným pro­středkem. Proto může dojít při prvním uvedení přístroje do provozu k tvorbě zápachu a případně i výparů. Také při zahřívání indukční cívky může docházet v prvních hodi­nách provozu k tvorbě zápachu. Při každém dalším zpro­voznění se zápach snižuje a nakonec zcela zmizí.
Zápach případně výpary nejsou žádnou závadou a nejsou zdraví škodlivé.
Myslete na to, že doba rozehřátí je u indukční varné des­ky o hodně kratší, než u běžných varných desek.
21
Indukce
22
Princip indukce
Pod indukční varnou zónou se nachází indukční cívka. Když je varná zóna zapnuta, cívka vytváří magnetické pole, které působí přímo na dno hrnce a zahřívá jej. Varná zóna se za­hřívá pouze nepřímo z předaného tepla hrnce.
Varné zóny s indukcí reagují pouze na nádobí se dnem schopným magnetizace (viz kapitola "Volba nádobí"). In­dukce automaticky zohledňuje velikost nádobí tzn., že pra­cuje pouze v oblasti, která je zakryta dne hrnce.
Na ukazateli varných zón bliká symbol střídavě s nastave­ným stupněm výkonu, pokud
– na zapnuté varné zóně není postaveno žádné nádobí
– pokud je průměr dna položeného nádobí příliš malý. – pokud z varné zóny odstraníte nádobí. Pokud bude během 3 minut na varnou zónu postaveno
vhodné nádobí, zhasne čovat.
Pokud na varnou zónu nebude položeno žádné nebo ne­vhodné nádobí, varná zóna, případně varná deska se po 3 minutách automaticky vypne.
Nebezpečí popálení! Přístroj nepoužívejte jako odkládací plochu pro kovové
předměty (např. příbory). Pokud je přístroj zapnutý nebo pokud jste jej zapnuli nedopatřením nebo pokud disponují varné zóny zbytkovým teplem, hrozí nebezpečí, že se tyto předměty zahřejí. Po použití varné zóny vypněte.
nebo je umístěno nevhodné nádobí (nádobí se dnem schopným magnetizace).
, a Vy můžete jako obvykle pokra-
Zvuky
Indukce
Při provozu indukční varné desky mohou v nádobách na va- ření, v závislosti na materiálu a zpracování dna, vznikat ná-
sledující zvuky: – Bzučení se může objevit při nastavení plného výkonu.
Snižuje se nebo zmizí, pokud se výkon sníží.
– Praskání se může vyskytnout u nádobí, které má dno
z různých materiálů (např. tzv. sendvičová dna).
– Pískání se může objevit, pokud jsou dvě sousední varné
zóny (viz kapitola "Funkce Booster") zapnuty současně na plný výkon a zároveň se na nich používá varná nádo­ba se dnem z různých materiálů (např. sendvičové dno).
– Cvakání se může objevit v důsledku elektronického spí-
nání, obzvláště při nastaveném nízkém výkonu.
– Pro zvýšení životnosti elektroniky je přístroj vybaven
chladicím ventilátorem. Je-li přístroj používán intenzivně, ventilátor se zapne a je slyšet hučení. Ventilátor může pracovat i po vypnutí přístroje.
23
Indukce
24
Nádobí na vaření
Vhodné je:
– nerezové nádobí s magnetizovatelným dnem, – smaltované nádobí, – litinové nádobí
Nevhodné je:
– nerezové nádobí se dnem neschopným magnetizace, – nádobí z hliníku nebo mědi, – skleněné / keramické nebo hliněné nádobí
Pokud si nejste jisti, zda jsou hrnec nebo pánev vhodné pro indukci, můžete to zkontrolovat tak, že k nádobí přiloží­te magnet. Pokud bude magnet držet, nádobí je vhodné.
Prosím uvědomte si, že vlastnosti použití dna nádobí mo­hou ovlivnit kvalitu připravovaného pokrmu.
Pro optimální využití varné zóny byste měli zvolit velikost hrnce tak, že průměr jeho dna by měl být minimálně tak velký, jako vnitřní průměr označení příslušné varné zóny. Pokud je průměr dna příliš malý, indukce se neaktivuje. Varná zóna reaguje tak, jako by na varnou zónu nebylo po­loženo žádné nádobí.
Prosím dbejte na to, že u pánví a hrnců se často udává maximální (větší) průměr. Důležitější je však (zpravidla) menší průměr dna.
Nebezpečí popálení! Nádobí postavte doprostřed na varnou zónu případně zó-
nu pro pekáč. Pokud nádobí stojí jen zčásti na varné zó­ně, mohou se velmi zahřát jejich rukojeti.
Nádobí postavte vždy doprostřed varné zóny nebo zóny pro pekáč.
Loading...
+ 56 hidden pages