Sklokeramické varné desky s indukcí
KM 6322 / KM 6323
KM 6347 / KM 6348
Před umístěním, instalací a uvedením
přístroje do provozu si bezpodmínečně
pročtěte tento návod k obsluze. Ochráníte
tak sebe a zabráníte možnosti vzniku
škod na Vašem přístroji.
M.-Nr. 09 455 840
cs - CZ
2
Obsah
3
Bezpečnostní pokyny a varovná upozornění .............................................. 5
Popis přístroje .............................................................................................. 14
Tato varná deska odpovídá předepsaným bezpečnostním předpisům. Při neodborném používání však může dojít k poranění osob
nebo vzniku věcných škod.
Před uvedením přístroje do provozu si pozorně pročtěte návod k
obsluze a k montáži, který obsahuje důležité pokyny pro bezpečnost, montáž, používání a údržbu přístroje. Tím chráníte sebe a
zabráníte možnosti vzniku škod na přístroji.
Miele neručí za škody, které byly způsobeny nedbáním bezpečnostních pokynů a varovných upozornění.
Tento návod k obsluze dobře uschovejte a předejte jej případnému novému majiteli.
Bezpečnostní pokyny a varovná upozornění
6
Účel využití
Tato varná deska je určena výhradně k používání v domácnosti
a v prostorách podobných domácnostem.
Tato varná deska není určena pro používání venku.
Varnou desku používejte pouze v domácnosti pro přípravu a
ohřev pokrmů. Jiné druhy použití jsou nepřípustné.
Osoby, které nejsou schopny na základě jejich fyzických, senzorických a psychických schopností nebo z důvodu chybějící zkušenosti nebo neznalosti, varnou desku bezpečně obsluhovat, nesmí
varnou desku, bez dohledu nebo pokynů zodpovědné osoby, obsluhovat.
Tyto osoby mohou přístroj obsluhovat bez dozoru pouze tehdy, pokud jim byla obsluha varné desky vysvětlena takovým způsobem,
že ji dokáží bezpečně obsluhovat. Osoby obsluhující varnou desku
musí umět rozpoznat možná nebezpečí v případě chybné obsluhy.
Bezpečnostní pokyny a varovná upozornění
7
Děti v domácnosti
ěti mladší 8 let se nesmí sami pohybovat v blízkosti varné des-
D
ky, ledaže by byly pod stálým dozorem dospělé osoby.
Starší děti mohou varnou desku obsluhovat bez dozoru pouze
tehdy, pokud jim byla obsluha vysvětlena takovým způsobem, že
dokáží přístroj bezpečně obsluhovat. Děti musí umět rozpoznat
možná nebezpečí v případě chybné obsluhy.
Děti nesmí bez dozoru dospělé osoby varnou desku čistit.
Dávejte pozor na děti, které se pohybují v blízkosti varné desky.
Nedovolte dětem, aby si s přístrojem hrály.
Varná deska je za provozu horká a zůstane ještě nějakou dobu i
po vypnutí. Děti držte dál od přístroje, dokud nevychladne, aby se
zabránilo nebezpe
čí popálení.
Nebezpečí udušení!
Děti by si mohly hrát s obalovým materiálem (např. fólií), mohly by
se do ní balit nebo si ji dávat přes hlavu a udusit se. Proto všechny
balicí části uchovávejte mimo dosah dětí, a co nejdříve je zlikvidujte.
Nebezpečí popálení!
V blízkosti varné desky nenechávejte žádné předměty, které by
mohly upoutat pozornost dětí. Děti se mohou dotknout přístroje a
popálit se!
Nebezpečí popálení a opaření!
Myslete na to, že se děti mohou mimo jiné popálit stáhnutím hrnců
a pánví. Proto nádobí nenechávejte na varné desce v dosahu dětí a
rukojeti hrnců a pánví otočte vždy na stranu.
Používejte funkci zablokování zprovoznění případně zablokování k tomu, aby si děti nemohli bez Vašeho vědomí varnou zapnout
nebo zm
ěnit (zvolené) nastavení.
Bezpečnostní pokyny a varovná upozornění
8
Technická bezpečnost
Práce spojené s instalací a údržbou, jakož i opravy, smí provádět pouze servisní služba Miele.
Neodborně prováděné práce spojené s instalací, údržbou nebo
opravami mohou uživatele vystavit značnému nebezpečí, za které
výrobce neručí.
P
řed instalací zkontrolujte, zda není varná deska zjevně poškozena. Poškozený přístroj v žádném případě neuvádějte do provozu.
Poškozená varná deska může ohrozit Vaši bezpečnost.
Elektrickou bezpečnost přístroje lze zaručit pouze tehdy, je-li
připojen na řádně provedenou elektrickou soustavu s ochranným
vodičem. Je velmi důležité, aby byl z hlediska bezpečnosti tento základní předpoklad splněn. V případě pochybností nechte domovní
elektrickou instalaci překontrolovat odborníkem-elektrikářem.
Před zapojením přístroje porovnejte přípojné hodnoty (napětí a
frekvenci) na typovém štítku s hodnotami elektrické sítě.
Tyto údaje musí bezpodmínečně souhlasit, aby nedošlo k poškození přístroje.
V případě pochybností se zeptejte elektrikáře.
Z bezpe
síti přes prodlužovací kabely nebo rozbočovací vícenásobné zásuvky, neboť tyto nezaručují potřebnou bezpečnost (např. nebezpečí
přehřátí apod.).
Přístroj používejte pouze v zabudovaném stavu, aby byla zaru-
čena bezpečná funkce přístroje.
Tato varná deska nesmí být instalována a provozována na ne-
stabilních místech (např. na lodi).
V žádném případě neotevírejte plášť přístroje. Styk s elektricky
vodivými částmi jakož i změna elektrické a mechanické konstrukce
Vás ohrožují a mohou vést k poruše funk
čnostních důvodů nesmí být varná deska připojena k el.
čnosti přístroje.
Bezpečnostní pokyny a varovná upozornění
9
Opravu přístroje během záruční doby smí provádět pouze servisní služba Miele, jinak zaniká při následných škodách nárok na
záruku.
Vadné součástky smí být vyměněny pouze za originální díly firmy Miele. Pouze u těchto originálních dílů garantuje firma Miele, že
budou v plné výši splňovat bezpečnostní požadavky.
U varných desek, které jsou dodávány bez přípojného kabelu
nebo pokud je přípojný kabel poškozen, musí být nahrazen pouze
speciálním kabelem, který je k dostání u kvalifikovaného elektrikáře
nebo u servisní služby Miele (viz kapitola "Elektrické připojení").
Varná deska není určena pro provoz s externími spínacími hodinami nebo dálkovým ovládacím systémem.
Při instalaci, údržbě nebo opravě musí být varná deska odpojena od elektrické sítě. Přístroj je elektricky odpojen ze sítě pouze
tehdy, je-li splněna jedna z následujících podmínek:
- je vypnuta příslušná pojistka domovní instalace, nebo
- šroubovací pojistky domovní instalace jsou zcela vyšroubovány,
nebo
- je zástr
čka (pokud je k dispozici) odpojena ze zásuvky.
U přístrojů s elektrickou zástrčkou při jejich odpojování od elektrické sítě netahejte za přívodní kabel, nýbrž za zástrčku.
Pokud je varná deska vybavena komunikačním modulem, musí
se při instalaci a údržbě, stejně tak při opravách varné desky, komunikační modul odpojit od elektrické sítě.
Nebezpečí poranění elektrickým proudem!
Pokud se na varné desce objeví praskliny nebo jiné zjevné poškození, varnou desku neuvádějte do provozu případně ji ihned vypněte. Odpojte ji od el. sítě.
Bezpečnostní pokyny a varovná upozornění
10
Provozní zásady
Nenechávejte varnou desku během provozu bez dozoru!
Přehřáté tuky/oleje se mohou vznítit a způsobit požár. Pokud by se
tuk nebo olej vznítil, v žádném případě jej nehaste vodou! Oheň zaduste např. dekou nebo vlhkou utěrkou.
Nikdy neflambujte pod odsávačem par. Plameny by mohly způsobit požár odsávače.
Pokud se bezprostředně pod přístrojem nachází zásuvka, nesmí
se v ní skladovat žádné hořlavé předměty, např. spreje a další
snadno vznětlivé tekutiny nebo jiné hořlavé materiály. Případný příborník, nacházející se v zásuvce, musí být také z žáruvzdorného
materiálu.
Nikdy neohřívejte nádobí bez obsahu.
Na varné desce neohřívejte nebo nezavařujte žádné uzavřené
nádoby např. konzervy. Vytváří se přetlak. Nádoby popř. konzervy
mohou prasknout. Nebezpečí poranění a popálení!
Nezakrývejte přístroj utěrkou nebo ochrannou fólií na sporáky.
Taktéž neodkládejte na varnou desku žádné předměty. Při nechtěném zapnutí by se mohly vznítit, prasknout nebo roztavit.
Používáte-li v blízkosti varné desky elektrický přístroj, např. ruční
mixér, dbejte na to, aby přívodní kabel přístroje nepřišel do styku
s varnou deskou. Může dojít k poškození izolace kabelu. Nebezpečí
úrazu elektrickým proudem!
Pokud je varná deska zabudovaná za nábytkovými dvířky, je
možné ji provozovat pouze s otevřenými dvířky. Nábytková dvířka
zavřete teprve tehdy, jakmile bude přístroj vypnutý a budou zhasnuti ukazatelé zbytkového tepla.
Varná deska (včetně rámečku) se za provozu zahřívá a zůstává
horká ješt
ě nějakou dobu po vypnutí. Teprve když zhasne ukazatel
zbytkového tepla, nehrozí již nebezpečí popálení.
Bezpečnostní pokyny a varovná upozornění
Při manipulaci s horkým přístrojem chraňte své ruce izolačními
rukavicemi, chňapkami apod. Dávejte pozor, aby chňapky nebyly
mokré nebo vlhké, jelikož vlhkost zvyšuje schopnost vodivosti tepla
a tímto může dojít k nebezpečí popálení.
U zapnuté varné desky, nechtěného zapnutí nebo u zbytkového
tepla hrozí nebezpečí, že se mohou kovové předměty odložené na
varné desce zahřát. Jiné materiály by se mohly roztavit nebo vznítit.
Vlhké pokličky by se mohly přisát. Varnou desku nepoužívejte jako
odkládací plochu. Varné zóny po použití vypněte!
Zabraňte, aby se na horké varné zóny dostal cukr v pevné nebo
tekuté formě, umělá hmota nebo alobal. Tyto materiály se taví, přilepí se a při vychladnutí mohou způsobit prasknutí sklokeramické
desky. Pokud se uvedené látky přesto dostanou na horké varné zóny, přístroj v žádném případě nevypínejte, nýbrž cukr popř. umělou
hmotu nebo alobal ihned odstraňte pomocí žiletkové škrabky. Použijte přitom ochranné rukavice (chňapky). Varné zóny pak dodatečně vyčistěte v chladném stavu čisticím prostředkem na sklokeramické povrchy.
Prázdné hrnce, které se ohřívají na varné desce, mohou způsobit poškození sklokeramické plochy. Nenechávejte varnou desku
během provozu bez dozoru!
Používejte pouze hrnce a pánve s hladkým dnem. Drsná dna
hrnců a pánví mohou poškrábat sklokeramický povrch.
Udržujte varnou desku čistou. Sůl, cukr nebo zrnka písku, např.
při čištění zeleniny, mohou způsobit poškrábání varné desky.
Dávejte pozor, aby na přístroj nespadly žádné předměty nebo
nádobí. I malé předměty (např. solnička) mohou způsobit poškrábání nebo prasknutí sklokeramické desky.
Horké předměty na senzorových tlačítkách a ukazatelích by
mohly poškodit elektroniku, která se nachází pod tla
horké hrnce a pánve nikdy nestavte na senzorová tlačítka a ukazatele.
čítky. Proto
11
Bezpečnostní pokyny a varovná upozornění
12
Z důvodu rychlého rozehřátí indukčních zón může za jistých
okolností teplota na dně hrnce/pánve za velmi krátkou dobu dosáhnout teploty samovznícení tuků a olejů. Nenechávejte varnou desku
během provozu bez dozoru!
Tuky a oleje zahřívejte maximálně jednu minutu a nikdy k tomu
nepoužívejte funkci booster.
Pouze pro osoby se stimulátorem srdce:
Uvědomte si, že v bezprostřední blízkosti zapnutého přístroje vzniká elektromagnetické pole, které může případně škodit Vašemu
stimulátoru. V případě nejistoty se obraťte na výrobce Vašeho stimulátoru, nebo na Vašeho lékaře.
Elektromagnetické pole zapnuté varné desky může poškodit
funkci magnetizovatelných předmětů. Kreditní karty, paměťová média, kalkulačky atd. se nesmějí nacházet v bezprostřední blízkosti
zapnutého přístroje.
Kovové předměty, které se případně mohou nacházet v zásuvce
pod varnou deskou, se mohou při dlouhodobějším používaní varné
desky zahřát a mohou být až horké. Proto neuchovávejte v zásuvce
přímo pod varnou deskou žádné kovové předměty.
Přístroj je vybaven ventilátorem chlazení. Pokud se pod zabudovaným přístrojem nachází zásuvka, je nutné dodržet dostatečný odstup od obsahu zásuvky a spodní stranou přístroje, aby bylo zaručeno odvětrání. V
zásuvce se nesmí skladovat špičaté nebo malé předměty nebo papír. Tyto se mohou nasát větracími štěrbinami a poškodit ventilátor
nebo omezit chlazení.
Na varné zóně, zóně pro pekáč nebo v oblasti zóny PowerFlex
nepoužívejte nikdy současně dvě nádoby.
Bezpečnostní pokyny a varovná upozornění
Čištění a ošetřování
K čištění varné desky nepoužívejte v žádném případě napařovací čisticí přístroj. Pára se může dostat k elektricky vodivým součástem a způsobit zkrat.
Pokud je varná deska zabudována nad pečicí troubou nebo sporákem s pyrolýzou, nezprovozňujte ji během procesu s pyrolýzou,
jelikož se může aktivovat ochrana proti přehřátí varné desky (viz
příslušná kapitola).
13
Popis přístroje
14
Modely přístrojů
KM 6322 / KM 6323
varná zóna s funkcí Booster
varná zóna PowerFlex s funkcí TwinBooster, kombinovatelná
s
k zóně PowerFlex
varná zóna PowerFlex s funkcí TwinBooster
ovládací pole
KM 6347 / KM 6348
Popis přístroje
varná zóna s funkcí Booster
varná zóna PowerFlex s funkcí TwinBooster, kombinovatelná
s
k zóně PowerFlex
varná zóna PowerFlex s funkcí TwinBooster
ovládací pole
15
16
*
a
b
c
d
e
f
g
h
j
i
m
k
$
Popis přístroje
Ovládací pole
Senzorová tlačítka
zap./vyp.
stupnice ovládání
- nastavení stupně výkonu
- nastavení času
zablokování
funkce
volba varné zóny
zapnutí zóny PowerFlex
Booster / TwinBooster
- volba časovače
- změna mezi funkcemi časovače
- zvolení doby vypnutí (viz kapitola "Automatické vypnutí varné zóny")
funkce Stop and Go
Popis přístroje
Světelné kontrolky
zablokování
funkce Booster
Ukazatel varných zón
= varná zóna připravena k provozu
= stupeň udržování teploty
bis = výkonnostní stupeň
= stupeň 1 TwinBooster
= Booster / stupeň 2 TwinBooster
= chybějící nebo nevhodné nádobí (viz kapitola "Indukce")
= zbytkové teplo
= automatické předvaření při rozšířeném rozsahu
výkonnostních stupňů
světelná kontrolka pro automatické předvaření nebo rozšířený rozsah
výkonnostních stupňů (viz kapitola "Programování")
Ukazatel - časovač
kontrolka pro přiřazení varné zóny, např. varná zóna vzadu vpravo
čas v minutách
17
Popis přístroje
18
min až max
. Ø v cm*
výkon ve Wattech při 230 V**
TwinBooster,stupeň2
7400
celkem:
7400
Údaje k varným zónám
varná
zóna
+
14 - 20
10 - 16
15 - 23
15 - 23
15 x 15 /
23 x 39
* V rozmezí dané oblasti je možné použít hrnce libovolného průměru.
** Uvedený výkon se může dle velikosti a materiálu použitého nádobí měnit.
* V rozmezí dané oblasti je možné použít hrnce libovolného průměru.
** Uvedený výkon se může dle velikosti a materiálu použitého nádobí měnit.
19
Váš příspěvek k ochraně životního prostředí
20
Likvidace obalového
materiálu
Obal chrání přístroj proti poškození
během přepravy. Obalové materiály
byly voleny s přihlédnutím k hlediskům ochrany životního prostředí a k
možnostem jejich likvidace a jsou
tedy recyklovatelné.
Vrácení obalového materiálu do materiálového cyklu šetří suroviny a
snižuje množství odpadů.
Likvidace starého přístroje
Staré elektrické a elektronické přístroje obsahují často ještě cenné
suroviny. Obsahují ale také škodlivé
látky, které byly zapotřebí pro jejich
funkčnost a bezpečnost. V komunálním odpadu nebo při špatné manipulaci mohou poškozovat lidské
zdraví a životní prostředí. Váš starý
přístroj proto v žádném případě nedávejte do komunálního odpadu.
Pro likvidaci starých elektrických a
elektronických přístrojů využijte
sběrné místo zřízené k tomuto účelu
v místě Vašeho bydliště.
Informujte se případně u vašeho
obchodníka.
Postarejte se prosím o to, aby byl
vyřazený přístroj až do doby odvezení uložen mimo dosah dětí.
První čištění
Před prvním použitím
Na předepsané místo v kapitole "Typový štítek" nalepte typový štítek, jenž je součástí přiložených podkladů.
Odstraňte případně ochrannou fólii a nálepku.
Před použitím je třeba varnou desku utřít vlhkým hadří-
kem a vysušit.
Zprovozn
ění
Pouze u varných desek s fasetovým zabroušením (se
zbroušenou skleněnou hranou):
V prvních dnech po zabudování může být viditelná spára
mezi varnou deskou a pracovní deskou. Tato spára se při
používání varné desky zmenší. Elektrická bezpečnost je i
přes tuto malou spáru zaručena.
Kovové součásti jsou nakonzervovány ochranným prostředkem. Proto může dojít při prvním uvedení přístroje do
provozu k tvorbě zápachu a případně i výparů. Také při
zahřívání indukční cívky může docházet v prvních hodinách provozu k tvorbě zápachu. Při každém dalším zprovoznění se zápach snižuje a nakonec zcela zmizí.
Zápach případně výpary nejsou žádnou závadou a nejsou
zdraví škodlivé.
Myslete na to, že doba rozehřátí je u indukční varné desky o hodně kratší, než u běžných varných desek.
21
Indukce
22
Princip indukce
Pod indukční varnou zónou se nachází indukční cívka. Když
je varná zóna zapnuta, cívka vytváří magnetické pole, které
působí přímo na dno hrnce a zahřívá jej. Varná zóna se zahřívá pouze nepřímo z předaného tepla hrnce.
Varné zóny s indukcí reagují pouze na nádobí se dnem
schopným magnetizace (viz kapitola "Volba nádobí"). Indukce automaticky zohledňuje velikost nádobí tzn., že pracuje pouze v oblasti, která je zakryta dne hrnce.
Na ukazateli varných zón bliká symbol střídavě s nastaveným stupněm výkonu, pokud
– na zapnuté varné zóně není postaveno žádné nádobí
– pokud je průměr dna položeného nádobí příliš malý.
– pokud z varné zóny odstraníte nádobí.
Pokud bude během 3 minut na varnou zónu postaveno
vhodné nádobí, zhasne
čovat.
Pokud na varnou zónu nebude položeno žádné nebo nevhodné nádobí, varná zóna, případně varná deska se po 3
minutách automaticky vypne.
Nebezpečí popálení!
Přístroj nepoužívejte jako odkládací plochu pro kovové
předměty (např. příbory). Pokud je přístroj zapnutý nebo
pokud jste jej zapnuli nedopatřením nebo pokud disponují
varné zóny zbytkovým teplem, hrozí nebezpečí, že se tyto
předměty zahřejí.
Po použití varné zóny vypněte.
nebo je umístěno nevhodné nádobí (nádobí se dnem
schopným magnetizace).
, a Vy můžete jako obvykle pokra-
Zvuky
Indukce
Při provozu indukční varné desky mohou v nádobách na va-
ření, v závislosti na materiálu a zpracování dna, vznikat ná-
sledující zvuky:
– Bzučení se může objevit při nastavení plného výkonu.
Snižuje se nebo zmizí, pokud se výkon sníží.
– Praskání se může vyskytnout u nádobí, které má dno
z různých materiálů (např. tzv. sendvičová dna).
– Pískání se může objevit, pokud jsou dvě sousední varné
zóny (viz kapitola "Funkce Booster") zapnuty současně
na plný výkon a zároveň se na nich používá varná nádoba se dnem z různých materiálů (např. sendvičové dno).
– Cvakání se může objevit v důsledku elektronického spí-
nání, obzvláště při nastaveném nízkém výkonu.
– Pro zvýšení životnosti elektroniky je přístroj vybaven
chladicím ventilátorem. Je-li přístroj používán intenzivně,
ventilátor se zapne a je slyšet hučení. Ventilátor může
pracovat i po vypnutí přístroje.
– nerezové nádobí se dnem neschopným magnetizace,
– nádobí z hliníku nebo mědi,
– skleněné / keramické nebo hliněné nádobí
Pokud si nejste jisti, zda jsou hrnec nebo pánev vhodné
pro indukci, můžete to zkontrolovat tak, že k nádobí přiložíte magnet. Pokud bude magnet držet, nádobí je vhodné.
Prosím uvědomte si, že vlastnosti použití dna nádobí mohou ovlivnit kvalitu připravovaného pokrmu.
Pro optimální využití varné zóny byste měli zvolit velikost
hrnce tak, že průměr jeho dna by měl být minimálně tak
velký, jako vnitřní průměr označení příslušné varné zóny.
Pokud je průměr dna příliš malý, indukce se neaktivuje.
Varná zóna reaguje tak, jako by na varnou zónu nebylo položeno žádné nádobí.
Prosím dbejte na to, že u pánví a hrnců se často udává
maximální (větší) průměr. Důležitější je však (zpravidla)
menší průměr dna.
Nebezpečí popálení!
Nádobí postavte doprostřed na varnou zónu případně zó-
nu pro pekáč. Pokud nádobí stojí jen zčásti na varné zóně, mohou se velmi zahřát jejich rukojeti.
Nádobí postavte vždy doprostřed varné zóny nebo zóny
pro pekáč.
Loading...
+ 56 hidden pages
You need points to download manuals.
1 point = 1 manual.
You can buy points or you can get point for every manual you upload.