Miele KM 6316, KM 6319, KM 6321 assembly instructions

Käyttö- ja asennusohje

Keraamiset induktiokeittotasot
KM 6316
KM 6319
KM 6321

Lue ehdottomasti tämä käyttö- ja
asennusohje ennen laitteen asentamista,
liitäntöjen tekemistä ja käyttöönottoa.
Näin vältät mahdolliset vahingot
ja laitteesi rikkoontumisen.

fi-FI

M.-Nr. 09 107 541

Sisällysluettelo

Laitteen osat......................................................4

Laitemallit.........................................................4

KM 6316 .......................................................4

KM 6319 / KM 6321 ..............................................5

Kosketusnäyttö ....................................................6

Keittoalueiden tiedot ................................................8

Lisävaruste........................................................8

Tärkeitä turvallisuusohjeita .........................................9

Pidä huolta ympäristöstäsi .........................................18

Ennen ensimmäistä käyttökertaa ....................................19

Ensimmäinen puhdistus.............................................19

Käyttöönotto......................................................19

Induktio .........................................................20

Toimintaperiaate ..................................................20

Käytöstä aiheutuvat äänet ...........................................21

Valmistusastiat ....................................................22

Käyttö ..........................................................23

Käyttöperiaate ....................................................23

Keittotason kytkeminen päälle ........................................24

Säätöalueet ......................................................25

Alkukiehutusautomatiikka ...........................................26

Booster-toiminto...................................................28

Lämpimänäpito-toiminto ............................................30

Kytkeminen pois päältä ja jälkilämmön osoitin ...........................31

Energiansäästövihjeitä ............................................32

Aikakytkin .......................................................33

Hälytyskellon käyttö ................................................34

Keittoalueen kytkeminen pois päältä automaattisesti ......................36

Aikatoimintojen käyttö samanaikaisesti .................................37

2

Sisällysluettelo

Turvatoiminnot...................................................38

Turvalukitus / Käytön estävä lukitus....................................38

Stop and Go......................................................40

Turvakatkaisu.....................................................41

Ylikuumenemissuoja ...............................................42

Puhdistus ja hoito ................................................43

Ohjelmointi ......................................................45

Mitä tehdä, jos ...? ................................................49

Erikseen ostettavat lisävarusteet ....................................53

Con|ctivity ja Miele|home ........................................57

Keittotason kirjaaminen järjestelmään ..................................57

Keittotason kirjaaminen ulos järjestelmästä..............................58

Turvallisuusohjeita asentamista varten...............................59

Kehykselliset / viistetyt keittotasot ..................................64

Ohjeita asennukseen ...............................................64

Kehykselliset / viistetyt keittotasot ..................................65

Sijoitusmitat ......................................................65

KM 6316 ......................................................65

KM 6321 ......................................................66

Upotus työtasoon ................................................67

Huulloskeittotasot ................................................68

Sijoitusmitat ......................................................68

KM 6319 ......................................................68

Upotus työtasoon..................................................69

Sähköliitäntä.....................................................72

Verkkoliitäntäjohto .................................................73

Sähkökytkentäkaaviot ..............................................74

Huolto / arvokilpi / takuu ...........................................75

3

Laitteen osat

Laitemallit

KM 6316

a Keittoalue, jossa WaterBoost

bc Keittoalueet, joissa booster

d Kosketusnäyttö

4

KM 6319 / KM 6321

Laitteen osat

a Keittoalue, jossa WaterBoost

bcd Keittoalueet, joissa booster

e Kosketusnäyttö

5

Laitteen osat

Kosketusnäyttö

(esimerkki)

Hipaisukytkimet

a Keittotason virtakytkin

b Numeroasteikko

- Tehon säätäminen

- Ajan asettaminen

c Lukitus

d Booster / WaterBoost

e Keittoalueen valitsin

f Stop and Go

g - Aikakytkimen valitsin

- Vaihto aikakytkintoiminnosta toiseen

- Automaattisen poiskytkeytymisajan valitsin (ks. kappaletta "Keittoalueen
kytkeminen pois päältä automaattisesti")

h Tuntien valitsin

6

Laitteen osat

Merkkivalot

i Lukitus

j Booster-toiminto

Keittoalueen näyttö

k

0 = Keittoalueen valmiustila
^ = Lämpimänäpito
1 - 9 = Keittoalueiden tehot
f = Teho 1 WaterBoost
h = Booster / Teho 2 WaterBoost
ß = Kattila puuttuu tai väärää materiaalia (ks. kappaletta "Induktio")
# = Jälkilämmön osoitin
A = Alkukiehutusautomatiikan osoitin

(jos laajennetut tehot käytössä)

l Alkukiehutusautomatiikan tai laajennetun tehon merkkivalo (ks. kohtaa "Ohjel-

mointi")

Aikakytkimen näyttö

m Käytettävän keittoalueen merkkivalo, esim. keittoalue takana oikealla

n

00 - 99 = aika minuutteina

0.^ - 9^ = aika tunteina

LC = Turvalukitus / Käytön estävä lukitus kytketty päälle

o Puolta tuntia osoittava merkkivalo, kun valitset hälytysajaksi yli 99 minuuttia

7

Laitteen osat

Keittoalueiden tiedot

KM 6316

Keittoalue pienin / suurin

1)

C cm

f 14 - 28 normaali

x 14 - 20 normaali

z 10 - 16 normaali

KM 6319 / KM 6321

Keittoalue pienin / suurin

1)

C cm

y 10 - 23 normaali

w 10 - 16 normaali

x 14 - 20 normaali

Teho W

liitäntä 230 V

2)

2300
WaterBoost, teho 1
WaterBoost, teho 2

3200

5000

1850

Booster

3000
1400

Booster

2200

Yhteensä: 7400

Teho W

liitäntä 230 V

2)

2300
WaterBoost, teho 1
WaterBoost, teho 2

3200

5000

1400

Booster

2200
1850

Booster

3000

3)

3)

3)

3)

3)

3)

z 14 - 20 normaali

Booster

1850
3000

Yhteensä: 7400

1)

Ilmoitetun alueen sisällä voidaan käyttää halkaisijaltaan kaikenkokoisia
valmistusastioita.

2)

Ilmoitettu teho voi vaihdella valmistusastian koon ja materiaalin mukaan.

3)

Tämä teho saavutetaan vain, kun valmistusastian pohjan halkaisija on suurin
mahdollinen.

Lisävaruste

Keittotaso on varustettu käyttövalmiiksi Miele|home -järjestelmää varten (ks. koh
taa "Erikseen ostettavat lisävarusteet").

8

-

Tärkeitä turvallisuusohjeita

Tämä keittotaso täyttää asetetut turvamääräykset. Asiattomasta
käytöstä voi kuitenkin aiheutua vaaratilanteita keittotason käyttä
jälle.

Lue tämä käyttö- ja asennusohje tarkoin ennen kuin alat käyttää
keittotasoa.
Käyttöohjeessa on tärkeitä laitteen turvallisuutta, käyttöä, asen
nusta ja huoltoa koskevia ohjeita. Näin vältät mahdolliset vahingot
ja keittotason vahingoittumisen.

Miele ei vastaa vahingoista, jotka aiheutuvat siitä, että tätä keitto­tasoa käytetään käyttöohjeiden vastaisesti tai muuten huolimatto­masti.

Säilytä tämä käyttöohje! Jos luovutat keittotason toiselle käyttäjäl­le, muista antaa käyttöohje laitteen mukana.

-

-

9

Tärkeitä turvallisuusohjeita

Asianmukainen käyttö

Tämä keittotaso on tarkoitettu käytettäväksi kotitalouksissa ja koti

~

talouksien kaltaisissa ympäristöissä.

Tätä keittotasoa ei ole tarkoitettu käytettäväksi ulkotiloissa.

~

Keittotasoa saa käyttää ainoastaan kotitalouksissa ja kotitalouk-

~

sien kaltaisissa ympäristöissä ruokien valmistukseen ja lämpimänä­pitoon.
Kaikenlainen muu käyttö on kiellettyä.

Henkilöt, jotka eivät pysty käyttämään tätä keittotasoa turvallisesti

~

fyysisten, aistillisten tai henkisten kykyjensä puutteellisuuden vuoksi
tai jotka ovat kokemattomia ja tietämättömiä keittotason toiminnasta,
saavat käyttää keittotasoa vain, jos heidän toimintaansa valvotaan
koko ajan.
Tällaiset henkilöt saavat käyttää keittotasoa ilman valvontaa vain,
kun heille on opetettu, miten keittotasoa käytetään turvallisesti ja kun
he ymmärtävät, mitä vaaratilanteita keittotason käyttöön saattaa liit­tyä.

-

10

Tärkeitä turvallisuusohjeita

Jos kotona on lapsia

Pidä alle 8-vuotiaat lapset loitolla keittotasosta, jollet valvo heidän

~

toimintaansa koko ajan.

Yli 8-vuotiaat lapset saavat käyttää keittotasoa ilman valvontaa ai

~

noastaan, jos heille on kerrottu miten laitetta käytetään turvallisesti.
Lasten on tunnistettava laitteen vääränlaiseen käyttöön liittyvät vaa
ratilanteet.

Lapset eivät saa puhdistaa keittotasoa ilman valvontaa.

~

Valvo keittotason läheisyydessä oleskelevien lasten toimintaa. Älä

~

koskaan anna lasten leikkiä laitteella.

Keittotaso kuumenee käytön aikana ja pysyy jonkin aikaa kuuma-

~

na pois päältä kytkemisen jälkeenkin. Pidä siksi lapset loitolla kuu­masta laitteesta, kunnes se on jäähtynyt niin etteivät lapset voi vahin­gossakaan polttaa itseään.

Tukehtumisvaara!

~

Jos lapset saavat leikkiä pakkausmateriaaleilla, he saattavat vetää
esim. pakkausmuoveja päänsä yli ja tukehtua niihin.
Pidä siksi lapset loitolla pakkausmateriaaleista.

Palovamman vaara!

~

Älä säilytä keittotason päällä tai takana olevalla vapaalla työtasolla
esineitä, jotka voisivat kiinnostaa lapsia. Lapsille voi tulla houkutus
kiivetä laitteen päälle.

-

-

Palovamman vaara!

~

Aseta kuumat kattilat ja pannut keittotasolle aina siten, etteivät lapset
vedä pääse vetämään niitä keittotasolta päälleen ja polttamaan
itseään.

Käytä käytön estävää turvalukitusta, niin lapset eivät pääse vahin

~

gossa kytkemään keittotasoa päälle. Kun käytät keittotasoa, kytke lu
kitustoiminto päälle, jotteivät lapset pääse vahingossa muuttamaan
valitsemiasi asetuksia.

-

-

11

Tärkeitä turvallisuusohjeita

Tekninen turvallisuus

Asiattomista asennus- ja huoltotöistä sekä korjauksista voi aiheu

~

tua vaaratilanteita laitteen käyttäjälle. Asennus- ja huoltotyöt sekä
korjaukset on jätettävä Mielen valtuuttaman huoltoliikkeen tehtäviksi.

Vahingoittunut keittotaso voi vaarantaa turvallisuutesi. Tarkista

~

keittotaso ulkoisten vaurioiden varalta. Älä koskaan ota käyttöön va
hingoittunutta laitetta.

Keittotason sähköturvallisuus on taattu vain, kun se on liitetty

~

asianmukaisesti asennettuun, maadoitettuun sähköliitäntään. Maa
doitus on erittäin tärkeää.
Pyydä tarvittaessa sähköasentajaa tarkistamaan maadoitus.

Ennen kuin kytket keittotason sähköverkkoon, tarkista ehdotto-

~

masti, että laitteen arvokilvessä ilmoitettu jännite ja taajuus vastaavat
sähköverkon jännitettä ja taajuutta.
Jos olet epävarma, kysy neuvoa sähköasentajalta.

Älä liitä keittotasoa sähköverkkoon jatkojohdon tai haaroituspisto-

~

rasian avulla, jottei laitteen sähköturvallisuus vaarannu (ylikuu­menemisvaara).

Keittotasoa saa käyttää vain paikalleen asennettuna. Vain tällöin

~

laitteen turvallinen toiminta on taattu.

-

-

-

Tämän keittotason käyttö muualla kuin kiinteästi paikallaan pysy

~

vissä sijoituspaikoissa (esim. laivoissa) on kiellettyä.

Keittotason sähköä johtaviin osiin koskeminen voi olla hengenvaa

~

rallista. Muutokset laitteen sähköisissä tai mekaanisissa rakenteissa
voivat vahingoittaa laitteen toimintaa.
Älä missään tapauksessa avaa keittotason ulkovaippaa.

12

-

-

Tärkeitä turvallisuusohjeita

Takuuaikana tehtävät korjaukset on aina annettava Mielen valtuut

~

taman huoltoliikkeen tehtäviksi, muuten takuu ei ole enää voimassa.

Rikkinäiset osat saa vaihtaa vain alkuperäisiin Miele-varaosiin.

~

Vain näistä osista Miele voi taata, että ne täyttävät vaaditut turvalli
suusmääräykset.

Keittotasoa ei ole suunniteltu käytettäväksi ulkoisen liesikellon tai

~

erillisen kauko-ohjausjärjestelmän kanssa.

Keittotason saa liittää sähköverkkoon vain valtuutettu sähköasen

~

taja. Vahingoittuneen verkkoliitäntäjohdon saa vaihtaa ja asentaa
vain valtuutettu sähköasentaja (ks. kohtaa "Sähköliitäntä")

Keittotaso täytyy irrottaa sähköverkosta aina asennus-, huolto- ja

~

korjaustöiden ajaksi.
Toimi jollakin seuraavista tavoista:

– kytke laitteen automaattisulake pois päältä, tai
– kierrä laitteen sulake kokonaan irti sulaketaulusta, tai
– vedä pistotulppa (jos sellainen on) pistorasiasta.

Älä vedä liitäntäjohdosta, vaan tartu pistotulppaan.

-

-

-

Jos keittotasoon on asennettu lähetinmoduuli, myös lähetinmo

~

duuli täytyy irrottaa sähköverkosta asennus-, huolto- ja korjaustöiden
ajaksi.

Sähköiskun vaara!

~

Jos havaitset keittotasossa vikaa, halkeamia tai säröjä, älä ota keitto
tasoa käyttöön, ja kytke päällä oleva keittotaso välittömästi pois pääl
tä. Irrota laite sähköverkosta esimerkiksi irrottamalla sulake sulake
taulusta.

-

-

-

-

13

Tärkeitä turvallisuusohjeita

Asianmukainen käyttö

Valvo keittotason toimintaa koko ajan, kun kypsennät ruokia öljys

~

sä tai rasvassa, sillä öljy ja rasvat voivat syttyä palamaan.
Älä koskaan sammuta öljy- ja rasvapaloa vedellä. Kytke keittotaso
pois päältä ja tukahduta liekit varovasti esim. kattilankannella tai
sammutuspeitteellä.

Liekit voivat sytyttää liesituulettimen rasvansuodattimet palamaan.

~

Älä koskaan liekitä ruokia liesituulettimen alla.

Kun suihkepullot, helposti syttyvät nesteet tai syttyvät materiaalit

~

kuumenevat liikaa, ne saattavat syttyä itsestään. Älä siksi koskaan
säilytä herkästi syttyviä esineitä suoraan keittotason alla olevissa ve­tolaatikoissa. Mahdollisten laatikossa pidettävien ruokailuvälineloke­roiden on oltava kuumuutta kestävää materiaalia.

Älä koskaan kuumenna valmistusastioita tyhjinä.

~

Ilmatiiviisti suljettuihin tölkkeihin muodostuu umpioimisen ja kuu-

~

mentamisen aikana ylipaine, joka voi saada tölkit halkeamaan.
Älä siksi käytä keittotasoa tällaisten tölkkien umpioimiseen ja kuu­mentamiseen.

Jos peität keittotason suojuksilla tms. esineillä, esineet voivat syt

~

tyä palamaan, hajota tai sulaa, jos kytket keittotason vahingossa
päälle tai jos keittoalue on vielä kuuma.
Älä siksi koskaan peitä keittotasoa keittolevyn suojuksilla, liinalla tai
liesisuojalla.

-

-

Jos käytät keittotason läheisyydessä jotain piensähkölaitetta, ku

~

ten sauvasekoitinta tai sähkövatkainta, varo ettei sähkölaitteen verk
koliitäntäjohto pääse kosketuksiin kuuman keittotason kanssa. Verk
koliitäntäjohdon sähköeristys voi vahingoittua.

14

-

-

-

Tärkeitä turvallisuusohjeita

Jos keittotaso on sijoitettu kalusteoven taakse, keittotasoa saa

~

käyttää vain kalusteovi avattuna.
Sulje kalusteovi vasta, kun jälkilämmön osoittimet ovat sammuneet.

Keittotaso kuumenee käytön aikana ja pysyy jonkin aikaa kuuma

~

na pois päältä kytkemisen jälkeenkin. Keittoalueisiin voi koskea vaa
ratta vasta, kun niiden jälkilämmön merkkivalot ovat sammuneet.

Voit saada palovammoja kuumaa keittoaluetta koskettaessasi.

~

Käytä aina patakintaita, pannulappuja tai vastaavia suojavälineitä,
kun työskentelet kuuman keittotason äärellä. Tarkista kuitenkin, ettei
vät patakintaat tai pannulaput ole kastuneet tai muuten kosteat.
Märät tai kosteat tekstiilit eristävät lämpöä huonosti, jolloin voit polt­taa kätesi.

Jos keittotaso on päällä, jos kytket keittotason epähuomiossa

~

päälle tai jos keittoalue on vielä kuuma, keittotasolla olevat metal­liesineet saattavat kuumentua (palovamman vaara).
Muut keittoalueelle unohtuneet materiaalit voivat sulaa tai syttyä pa­lamaan.
Kosteiden kattilankansien alle voi syntyä tyhjiö, jolloin ne takertuvat
kiinni keittotasoon.
Älä käytä keittotasoa laskutilana.
Kytke aina kaikki keittoalueet pois päältä käytön jälkeen!

Jos kuumalle keittotasolle pääsee sokeria, sokeria sisältäviä ruo

~

kia, muovia tai alumiinifoliota siten, että ne ehtivät sulaa, ne vahin
goittavat keraamista pintaa keittotason jäähtyessä. Kytke tällöin keit
totaso välittömästi pois päältä ja kaavi tasolle joutuneet aineet heti
pois lasikaapimella tason ollessa vielä kuuma. Suojaa kätesi esim.
patakintailla.
Puhdista keittoalueet lopuksi vielä keraamisen tason puhdistusai
neella, kun keittotaso on kokonaan jäähtynyt.

-

-

-

-

-

-

-

Kuiviin kiehuvat kattilat voivat vahingoittaa keraamista tasoa. Älä

~

jätä keittotasoa toimimaan ilman valvontaa!

15

Tärkeitä turvallisuusohjeita

Karheat kattilan- ja pannunpohjat voivat naarmuttaa keraamista

~

pintaa. Käytä ainoastaan sileäpohjaisia kattiloita ja pannuja.

Suola, sokeri tai esim. vihannesten mukana tullut hiekka saattavat

~

naarmuttaa keittotasoa, jos niitä pääsee kattilanpohjan alle. Varmista
siksi aina, että sekä keittotason keraaminen pinta että valmistus­astian pohja ovat puhtaita ennen kuin asetat valmistusastian keitto
tasolle.

Jo suolasirotin voi huonolla onnella aiheuttaa tasolle pudotessaan

~

halkeaman tai naarmun. Varo, ettet pudottele kevyitäkään esineitä
keraamiselle pinnalle.

Hipaisukytkimien ja merkkivalojen päälle asetetut kuumat esineet

~

saattavat vahingoittaa keraamisen pinnan alla olevaa elektroniikkaa.
Älä missään tapauksessa aseta kuumia kattiloita tai pannuja hi­paisukytkimien ja merkkivalojen päälle.

Koska induktioalueet toimivat erittäin nopeasti, tyhjänä kuumen-

~

netun valmistusastian pohjan lämpötila saattaa kuumeta yllättävän
nopeasti öljyjen tai rasvojen itsesyttymislämpötilaan. Älä jätä keitto­tasoa toimimaan ilman valvontaa!

-

Kuumenna öljyjä tai rasvoja enintään minuutin ajan äläkä koskaan

~

käytä tähän booster-toimintoa.

Jos sinulla on sydämentahdistin:

~

Huomaa, että päälle kytketyn keittotason välittömään läheisyyteen
syntyy sähkömagneettinen kenttä. On kuitenkin epätodennäköistä,
että tämä vaikuttaisi sydämentahdistimen toimintaan.
Jos olet epävarma, kysy neuvoa hoitavalta lääkäriltäsi tai sydämen
tahdistimen valmistajalta.

Päälle kytketyn keittotason sähkömagneettinen kenttä voi vahin

~

goittaa magnetoituvia esineitä.
Älä säilytä tällaisia esineitä, kuten pankkikortteja, tallennusvälineitä
tai laskimia päälle kytketyn keittotason välittömässä läheisyydessä.

16

-

-

Tärkeitä turvallisuusohjeita

Metalliesineet, joita säilytetään keittotason alla olevassa vetolaati

~

kossa, saattavat kuumeta, kun keittotasoa käytetään pitkän aikaa
suurilla tehoilla. Älä siksi säilytä metalliesineitä suoraan keittotason
alla olevassa vetolaatikossa.

Keittotasossa on jäähdytyspuhallin. Jos keittotason alle on asen

~

nettu vetolaatikosto, huolehdi siitä, että ylimmän vetolaatikon sisällön
ja keittotason alapinnan väliin jää tarpeeksi tilaa tehokkaalle ilman
vaihdolle.
Ylimmässä laatikossa ei saa säilyttää teräesineitä tai paperin kaltai
sia kevyitä tavaroita. Tällaiset esineet voivat päästä jäähdytyspuhalti
men ilmanvaihtoaukkoihin tai imun vaikutuksesta peittää aukot koko­naan, jolloin ne vahingoittavat puhallinta ja heikentävät jäähdytystä.

Älä koskaan käytä kahta valmistusastiaa samanaikaisesti samalla

~

keitto- tai paistoalueella tai PowerFlex-keittoalueella.

-

-

-

Puhdistus ja hoito

-

-

Höyryilmatoimisen puhdistuslaitteen höyry voi päästä laitteen säh

~

köä johtaviin osiin ja aiheuttaa oikosulun.
Älä siksi koskaan käytä keittotason puhdistukseen höyrypuhdistimia.

Jos olet asentanut keittotason pyrolyysiuunin päälle, älä käytä

~

keittotasoa pyrolyysitoiminnon aikana, koska se voi laukaista keitto
tason ylikuumenemissuojan (ks. turvatoimintoja käsittelevää kappa
letta).

-

-

-

17

Pidä huolta ympäristöstäsi

Kuljetuspakkauksen
uusiokäyttö

Pakkaus suojaa laitetta vaurioilta kulje
tuksen aikana. Pakkausmateriaalit on
valmistettu luonnossa hajoavista ja uu
siokäyttöön soveltuvista materiaaleista.

Kun palautat pakkausmateriaalin kier
toon, säästät raaka-aineita ja vähennät
syntyvien jätteiden määrää. Miele-kaup
piaasi huolehtii kuljetuspakkauksen tal
teenotosta.

-

Vanhan laitteen käytöstä pois
taminen

Käytöstä poistettavat sähkö- ja elekt

­roniikkalaitteet sisältävät usein arvokkai
ta, kierrätyskelpoisia materiaaleja. Kui

­tenkin ne sisältävät usein myös haitalli
sia aineita, jotka ovat olleet tärkeitä lait
teiden toiminnalle ja turvallisuudelle.
Sekajätteisiin heitettyinä tai väärän kä

­sittelyn seurauksena nämä voivat olla

­terveydelle haitallisia ja vahingoittaa

ympäristöä. Älä siksi koskaan hävitä
käytöstä poistettavia laitteita sekajät
teen mukana.

Vie sen sijaan vanhat laitteet sähkö- ja
elektroniikkaromun (SER) keräyspistee­seen oman kuntasi jäteasemalle tai kier
rätyskeskukseen. Voit tiedustella kierrä
tysmahdollisuuksia myös omalta kaup
piaaltasi.

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

18

Pidä huolta että säilytät laitteet poissa
lasten ulottuvilta ennen kuin viet ne ke
räyspisteeseen.

-

Ennen ensimmäistä käyttökertaa

Kiinnitä laitteen mukana toimitettu irrallinen arvokilpi sille va
rattuun kohtaan tämän käyttöohjeen kappaleessa "Arvokilpi".

Ensimmäinen puhdistus

Irrota ensin mahdolliset suojakalvot ja tarrat.

^

Pyyhi laite ennen ensimmäistä käyttökertaa kostealla liinalla

^

ja kuivaa pinta lopuksi.

Käyttöönotto

Koskee vain kehyksettömiä keittotasoja (joissa viistetty lasi­reunus):
Ensimmäisinä päivinä asennuksen jälkeen keittotason ja
työtason välissä voi näkyä vielä pieni rako. Rako pienenee
keittotason käytön myötä. Rako ei kuitenkaan missään ta­pauksessa vaaranna laitteen sähköturvallisuutta.

Kun käytät laitetta ensimmäisen kerran, siitä saattaa muodos­tua hiukan käryä ja hajua. Käryn muodostuminen vähenee
seuraavilla käyttökerroilla ja loppuu vähitellen kokonaan.

-

Käryn ja mahdollisen höyryn muodostuminen on ohimenevä
ilmiö, joka ei ole merkki mistään virheellisistä kytkennöistä tai
laitteessa olevasta viasta. Ne eivät ole myöskään terveydelle
haitallisia.

Huomaa myös, että induktioalueilla valmistusastia kuume
nee huomattavasti nopeammin kuin tavallisilla keittolevyillä.

-

19

Induktio

Toimintaperiaate

Jokaisen induktioalueen alla on induktiokäämi. Kun kytket in
duktioalueen päälle, käämi synnyttää magneettikentän, joka
vaikuttaa suoraan valmistusastian pohjaan ja kuumentaa sen.
Induktioalue lämpenee siten vain epäsuorasti valmistusastian
pohjasta syntyvästä säteilylämmöstä.

Induktioalueen toiminta edellyttää, että valmistusastian pohja
on valmistettu magnetoituvasta metallista (ks. kohtaa "Valmis
tusastiat").

Induktio tunnistaa käyttämäsi valmistusastian koon automaat
tisesti, eli induktioalue toimii vain astian pohjan kokoiselta
alueelta.

Induktioalue ei toimi,

– jos induktioalueella ei ole valmistusastiaa tai jos astia on

väärää materiaalia (muuta kuin magnetisoituvaa metallia).

– jos valmistusastian pohjan halkaisija on liian pieni.

– jos nostat valmistusastian pois induktioalueelta.

Tällöin käyttämäsi induktioalueen näyttöruudussa alkaa vilk­kua merkki ß vuorotellen valitsemasi tehon numeron kanssa.

Jos asetat induktioalueelle keittoastian 3 minuutin kuluessa,
merkki ß sammuu, ja induktioalue alkaa toimia normaalisti.

-

-

-

20

Muussa tapauksessa induktioalue kytkeytyy automaattisesti
pois päältä 3 minuutin kuluttua.

Älä käytä induktiotasoa esim. veitsien, haarukoiden, lusi
koiden tai muiden metallisten esineiden laskutilana. Kun
induktioalue on päällä, kun kytket sen vahingossa päälle
tai kun induktioalue on vielä kuuma, tasolle kuulumattomat
metalliesineet kuumenevat (palovamman vaara).

Kytke siksi induktioalueet pois päältä jokaisen käyttökerran
jälkeen!

-

Käytöstä aiheutuvat äänet

Kun käytät induktioalueita, valmistusastiat voivat aiheuttaa
seuraavanlaisia ääniä sen mukaan, mistä materiaalista ne on
valmistettu ja miten niiden pohja on käsitelty:

Surinaa voi kuulua, kun käytät suuria tehoja. Kun alennat

–

tehoa, surina heikkenee ja häviää lopulta kokonaan.

Ritinää voi kuulua valmistusastioista, joiden pohja on val

–

mistettu metallisekoitteista (ns. kerrospohja).

Vinkunaa voi kuulua, kun käytät pareina toimivia induktio

–

alueita samanaikaisesti täydellä teholla (ks. kohtaa "Boos
ter-toiminto"), ja kummallakin induktioalueella on valmis
tusastia, jonka pohja on valmistettu metallisekoitteista (ns.
kerrospohja).

– Napsahdukset voivat aiheutua induktiotason elektroniikan

toiminnasta, varsinkin alhaisilla tehoilla.

Laitteen käyttöiän pidentämiseksi elektroniikka on varustettu
jäähdytyspuhaltimella. Kun käytät induktiotasoa suurella te­holla, jäähdytyspuhallin kytkeytyy päälle ja laitteesta kuuluu
surinaa. Jäähdytyspuhallin voi käydä vielä jonkin aikaa sen
jälkeen, kun olet kytkenyt laitteen pois päältä.

Induktio

-

-

-

-

21

Induktio

Valmistusastiat

Seuraavat materiaalit sopivat induktiokäyttöön:

teräs, jossa on magnetoituva pohja

–

emaloitu teräs

–

valurauta

–

Seuraavat materiaalit eivät sovi induktiokäyttöön:

teräs ilman magnetoituvaa pohjaa

–

alumiini, kupari

–

lasi ja keramiikka, kivitavara

–

Jollet ole varma, sopiiko valmistusastia käytettäväksi induktio
alueella, voit tarkistaa asian pitämällä erillistä magneettia as­tian pohjaa vasten. Jos magneetti tarttuu astian pohjaan, astia
sopii induktiokäyttöön.

Ota huomioon, että valmistusastian pohjan käyttöominaisuu­det vaikuttavat myös valmistustuloksen tasaisuuteen.

Hyödynnät induktiota mahdollisimman hyvin, kun valitset val­mistusastian, jonka pohja mahtuu induktioalueen uloimman ja
sisimmän merkinnän väliin. Jos astian pohja on pienempi kuin
induktioalueen sisin merkintä, induktio ei välttämättä toimi.
Induktioalue ei tällöin tunnista valmistusastiaa lainkaan.

Huomaa myös, että pannujen ja kattiloiden läpimitta ilmais
taan yleensä suurimmasta mahdollisesta halkaisijasta tai kan
nen halkaisijasta. Tärkeintä tässä yhteydessä on kuitenkin val
mistusastian pohjan halkaisija, joka on yleensä ilmoitettua hal
kaisijaa pienempi.

Aseta valmistusastia aina mahdollisimman keskelle keitto­tai paistoaluetta.
Jos valmistusastia on keitto- tai paistoalueella vain osittain,
astian metallia sisältävä kahva saattaa kuumeta polttavan
kuumaksi.

-

-

-

-

-

22

Käyttöperiaate

Käyttö

Tässä keraamisessa tasossa on elektroniset hipaisukytkimet,
jotka reagoivat sormen kosketukseen.

Käytä keittotasoa koskemalla sormellasi haluamiasi hi
paisukytkimiä. Laitteesta kuuluu merkkiääni aina, kun jokin
kytkin reagoi kosketukseesi.

Keittoalueet tai aikakytkin täytyy ensin "herättää", ennen kuin
voit valita tehon tai asettaa tai muuttaa aikoja.
Kun haluat käyttää tiettyä keittoaluetta tai aikakytkintä, koske
ta ensin kyseisen keittoalueen tai aikakytkimen valitsinta. Kun
olet koskettanut valitsinta, valitsemasi keittoalueen tai aikakyt
kimen näyttö alkaa vilkkua. Niin kauan kuin näyttö vilkkuu,
keittoalue tai aikakytkin on "hereillä" ja voit valita tehon tai
asettaa ja muuttaa aikoja.

Poikkeus:

Jos olet kytkenyt päälle vain yhden keittoalueen, voit milloin
tahansa muuttaa sen tehoa. Tällöin sinun ei tarvitse ensin kos­kettaa keittoalueen valitsinta.

Älä peitä ohjaustaulua millään esineillä ja pidä hipaisukyt­kimien alue aina puhtaana. Muuten hipaisukytkimet eivät
reagoi kosketukseesi. Kytkimiin kertynyt lika saattaa ai­heuttaa esim. keittotason kytkeytymisen pois päältä (katso
kappale "Turvakatkaisu").
Älä missään tapauksessa laske kuumia keittoastioita hi
paisukytkimien päälle. Kuumuus saattaa vahingoittaa ke
raamisen pinnan alla olevaa elektroniikkaa.

-

-

-

-

-

23