Miele KM 6200, KM 6202, KM 6203, KM 6204, KM 6206, KM 6207, KM 6208, KM 6212, KM 6213, KM 6215, KM 6216 User manual [cs]
Specifications and Main Features
Frequently Asked Questions
User Manual
Návod k obsluze a montáži
Sklokeramické varné desky
KM 6200 / 6202 / 6203
KM 6204 / 6206 / 6207 / 6208
KM 6212 / 6213 / 6215 / 6216
Před umístěním, instalací a uvedením
přístroje do provozu si bezpodmínečně
pročtěte tento návod k obsluze. Ochráníte
tak sebe a zabráníte možnosti vzniku
škod na Vašem přístroji.
cs - CZ
M.-Nr. 09 138 340
Obsah
Popis přístroje ................................................................................................ 4
kombinovatelná s rozšířenou zónou "Plus" pro pekáč
ovládací pole
7
Popis přístroje
KM 6212 / KM 6213 / / KM 6215 / KM 6216
dvoukruhová varná zóna
jednoduché varné zóny
zóna pro pekáčovládací pole
8
Ovládací pole
Popis přístroje
9
Popis přístroje
Senzorová tlačítka
zapnutí/vypnutí varné desky
stupnice ovládání
- nastavení stupně výkonu
- nastavení času
zablokování
rozšíření
zvolení varné zóny
Stop and Go
- zvolení časovače
- přepínání mezi funkcemi časovače
- zvolení doby vypnutí (viz kapitola "Automatické vypnutí varné zóny")
funkce hodin
Světelné kontrolky
zablokování
rozšíření
Ukazatel varných zón
= připravenost varné zóny k provozu
až = stupeň výkonu
= zbytkové teplo
= automatické předvaření při rozšířeném rozsahu
výkonnostních stupňů
světelná kontrolka pro automatické předvaření nebo rozšířený rozsah vý-
konnostních stupňů (viz kapitola "Programování")
Ukazatel časovače
světelné kontrolky pro přiřazení varných zón, např. varná zóna vzadu
vpravo
až
= čas v minutách
až = čas v hodinách
= programování (viz příslušná kapitola)
= zablokování / aktivní zablokování zprovoznění
kontrolka nastavení v půlhodinových intervalech u nastaveného kuchyňského budíku při delší době než 99 minut
10
Údaje k varným zónám
KM
6204
/ KM
6206
/ KM
6207
celkem: 7700
Ø v cm
výkon ve W při 230 V
celkem:
7300
varná
zóna
Ø v cm
KM 6200 KM 6202 / KM 6203
18,0 1800 10,0 / 18,0 600 / 1800
výkon ve W
při 230 V
Popis přístroje
Ø v cm
výkon ve W
při 230 V
celkem: 7100 celkem: 7100
varná
zóna
varná
zóna
14,5 1200 14,5 1200
12,0 / 21,0 1200 / 2900 12,0 / 21,0 1200 / 2900
14,5 1200 14,5 1200
Ø v cm výkon ve W při 230 V
12,0 / 21,0 1200 / 2900
14,5 1200
17,0 /
17,0 x 26,5
14,5 1200
KM 6208
14,5 / 21,0 / 27,0 1200 / 2300 / 3400
18,0 1800
18,0 1800
1500 / 2400
+ 18,0 x 41 3900
11
Popis přístroje
KM
6212
/ KM
6213
/ KM
6215 / KM 6216
varná
zóna
Ø v cm výkon ve W při 230 V
12,0 / 21,0 1200 / 2900
celkem: 8500
14,5 1200
17,0 /
17,0 x 26,5
18,0 1800
1500 / 2600
12
Bezpečnostní pokyny a varovná upozornění
Tato varná deska odpovídá předepsaným bezpečnostním předpisům. Při neodborném používání však může dojít k poranění osob
nebo vzniku věcných škod.
Před uvedením přístroje do provozu si pozorně pročtěte návod k
obsluze a k montáži, který obsahuje důležité pokyny pro bezpečnost, montáž, používání a údržbu přístroje. Tím chráníte sebe a
zabráníte možnosti vzniku škod na přístroji.
Miele neručí za škody, které byly způsobeny nedbáním bezpečnostních pokynů a varovných upozornění.
Tento návod k obsluze dobře uschovejte a předejte jej případnému novému majiteli.
13
Bezpečnostní pokyny a varovná upozornění
Účel využití
Tato varná deska je určena výhradně k používání v domácnosti
a v prostorách podobných domácnostem.
Tato varná deska není určena pro používání venku.
Varnou desku používejte pouze v domácnosti pro přípravu a
ohřev pokrmů. Jiné druhy použití jsou nepřípustné.
Osoby, které nejsou schopny na základě jejich fyzických, senzorických a psychických schopností nebo z důvodu chybějící zkušenosti nebo neznalosti, varnou desku bezpečně obsluhovat, nesmí
varnou desku, bez dohledu nebo pokynů zodpovědné osoby, obsluhovat.
Tyto osoby mohou přístroj obsluhovat bez dozoru pouze tehdy, pokud jim byla obsluha varné desky vysvětlena takovým způsobem,
že ji dokáží bezpečně obsluhovat. Osoby obsluhující varnou desku
musí umět rozpoznat možná nebezpečí v případě chybné obsluhy.
14
Bezpečnostní pokyny a varovná upozornění
Děti v domácnosti
ěti mladší 8 let se nesmí sami pohybovat v blízkosti varné des-
D
ky, ledaže by byly pod stálým dozorem dospělé osoby.
Starší děti mohou varnou desku obsluhovat bez dozoru pouze
tehdy, pokud jim byla obsluha vysvětlena takovým způsobem, že
dokáží přístroj bezpečně obsluhovat. Děti musí umět rozpoznat
možná nebezpečí v případě chybné obsluhy.
Děti nesmí bez dozoru dospělé osoby varnou desku čistit.
Dávejte pozor na děti, které se pohybují v blízkosti varné desky.
Nedovolte dětem, aby si s přístrojem hrály.
Varná deska je za provozu horká a zůstane ještě nějakou dobu i
po vypnutí. Děti držte dál od přístroje, dokud nevychladne, aby se
zabránilo nebezpe
čí popálení.
Nebezpečí udušení!
Děti by si mohly hrát s obalovým materiálem (např. fólií), mohly by
se do ní balit nebo si ji dávat přes hlavu a udusit se. Proto všechny
balicí části uchovávejte mimo dosah dětí, a co nejdříve je zlikvidujte.
Nebezpečí popálení!
V blízkosti varné desky nenechávejte žádné předměty, které by
mohly upoutat pozornost dětí. Děti se mohou dotknout přístroje a
popálit se!
Nebezpečí popálení a opaření!
Myslete na to, že se děti mohou mimo jiné popálit stáhnutím hrnců
a pánví. Proto nádobí nenechávejte na varné desce v dosahu dětí a
rukojeti hrnců a pánví otočte vždy na stranu.
Používejte funkci zablokování zprovoznění případně zablokování k tomu, aby si děti nemohli bez Vašeho vědomí varnou zapnout
nebo zm
ěnit (zvolené) nastavení.
15
Bezpečnostní pokyny a varovná upozornění
Technická bezpečnost
Práce spojené s instalací a údržbou, jakož i opravy, smí provádět pouze servisní služba Miele.
Neodborně prováděné práce spojené s instalací, údržbou nebo
opravami mohou uživatele vystavit značnému nebezpečí, za které
výrobce neručí.
P
řed instalací zkontrolujte, zda není varná deska zjevně poškozena. Poškozený přístroj v žádném případě neuvádějte do provozu.
Poškozená varná deska může ohrozit Vaši bezpečnost.
Elektrickou bezpečnost přístroje lze zaručit pouze tehdy, je-li
připojen na řádně provedenou elektrickou soustavu s ochranným
vodičem. Je velmi důležité, aby byl z hlediska bezpečnosti tento základní předpoklad splněn. V případě pochybností nechte domovní
elektrickou instalaci překontrolovat odborníkem-elektrikářem.
Před zapojením přístroje porovnejte přípojné hodnoty (napětí a
frekvenci) na typovém štítku s hodnotami elektrické sítě.
Tyto údaje musí bezpodmínečně souhlasit, aby nedošlo k poškození přístroje.
V případě pochybností se zeptejte elektrikáře.
Z bezpe
síti přes prodlužovací kabely nebo rozbočovací vícenásobné zásuvky, neboť tyto nezaručují potřebnou bezpečnost (např. nebezpečí
přehřátí apod.).
Přístroj používejte pouze v zabudovaném stavu, aby byla zaru-
čena bezpečná funkce přístroje.
Tato varná deska nesmí být instalována a provozována na ne-
stabilních místech (např. na lodi).
V žádném případě neotevírejte plášť přístroje. Styk s elektricky
vodivými částmi jakož i změna elektrické a mechanické konstrukce
Vás ohrožují a mohou vést k poruše funk
16
čnostních důvodů nesmí být varná deska připojena k el.
čnosti přístroje.
Bezpečnostní pokyny a varovná upozornění
Opravu přístroje během záruční doby smí provádět pouze servisní služba Miele, jinak zaniká při následných škodách nárok na
záruku.
Vadné součástky smí být vyměněny pouze za originální díly firmy Miele. Pouze u těchto originálních dílů garantuje firma Miele, že
budou v plné výši splňovat bezpečnostní požadavky.
U varných desek, které jsou dodávány bez přípojného kabelu
nebo pokud je přípojný kabel poškozen, musí být nahrazen pouze
speciálním kabelem, který je k dostání u kvalifikovaného elektrikáře
nebo u servisní služby Miele (viz kapitola "Elektrické připojení").
Varná deska není určena pro provoz s externími spínacími hodinami nebo dálkovým ovládacím systémem.
Při instalaci, údržbě nebo opravě musí být varná deska odpojena od elektrické sítě. Přístroj je elektricky odpojen ze sítě pouze
tehdy, je-li splněna jedna z následujících podmínek:
- je vypnuta příslušná pojistka domovní instalace, nebo
- šroubovací pojistky domovní instalace jsou zcela vyšroubovány,
nebo
- je zástr
čka (pokud je k dispozici) odpojena ze zásuvky.
U přístrojů s elektrickou zástrčkou při jejich odpojování od elektrické sítě netahejte za přívodní kabel, nýbrž za zástrčku.
Pokud je varná deska vybavena komunikačním modulem, musí
se při instalaci a údržbě, stejně tak při opravách varné desky, komunikační modul odpojit od elektrické sítě.
Nebezpečí poranění elektrickým proudem!
Pokud se na varné desce objeví praskliny nebo jiné zjevné poškození, varnou desku neuvádějte do provozu případně ji ihned vypněte. Odpojte ji od el. sítě.
17
Bezpečnostní pokyny a varovná upozornění
Provozní zásady
Nenechávejte varnou desku během provozu bez dozoru!
Přehřáté tuky/oleje se mohou vznítit a způsobit požár. Pokud by se
tuk nebo olej vznítil, v žádném případě jej nehaste vodou! Oheň zaduste např. dekou nebo vlhkou utěrkou.
Nikdy neflambujte pod odsávačem par. Plameny by mohly způsobit požár odsávače.
Pokud se bezprostředně pod přístrojem nachází zásuvka, nesmí
se v ní skladovat žádné hořlavé předměty, např. spreje a další
snadno vznětlivé tekutiny nebo jiné hořlavé materiály. Případný příborník, nacházející se v zásuvce, musí být také z žáruvzdorného
materiálu.
Nikdy neohřívejte nádobí bez obsahu.
Na varné desce neohřívejte nebo nezavařujte žádné uzavřené
nádoby např. konzervy. Vytváří se přetlak. Nádoby popř. konzervy
mohou prasknout. Nebezpečí poranění a popálení!
Nezakrývejte přístroj utěrkou nebo ochrannou fólií na sporáky.
Taktéž neodkládejte na varnou desku žádné předměty. Při nechtěném zapnutí by se mohly vznítit, prasknout nebo roztavit.
Používáte-li v blízkosti varné desky elektrický přístroj, např. ruční
mixér, dbejte na to, aby přívodní kabel přístroje nepřišel do styku
s varnou deskou. Může dojít k poškození izolace kabelu. Nebezpečí
úrazu elektrickým proudem!
Pokud je varná deska zabudovaná za nábytkovými dvířky, je
možné ji provozovat pouze s otevřenými dvířky. Nábytková dvířka
zavřete teprve tehdy, jakmile bude přístroj vypnutý a budou zhasnuti ukazatelé zbytkového tepla.
Varná deska (včetně rámečku) se za provozu zahřívá a zůstává
horká ješt
zbytkového tepla, nehrozí již nebezpečí popálení.
ě nějakou dobu po vypnutí. Teprve když zhasne ukazatel
18
Bezpečnostní pokyny a varovná upozornění
Při manipulaci s horkým přístrojem chraňte své ruce izolačními
rukavicemi, chňapkami apod. Dávejte pozor, aby chňapky nebyly
mokré nebo vlhké, jelikož vlhkost zvyšuje schopnost vodivosti tepla
a tímto může dojít k nebezpečí popálení.
U zapnuté varné desky, nechtěného zapnutí nebo u zbytkového
tepla hrozí nebezpečí, že se mohou kovové předměty odložené na
varné desce zahřát. Jiné materiály by se mohly roztavit nebo vznítit.
Vlhké pokličky by se mohly přisát. Varnou desku nepoužívejte jako
odkládací plochu. Varné zóny po použití vypněte!
Zabraňte, aby se na horké varné zóny dostal cukr v pevné nebo
tekuté formě, umělá hmota nebo alobal. Tyto materiály se taví, přilepí se a při vychladnutí mohou způsobit prasknutí sklokeramické
desky. Pokud se uvedené látky přesto dostanou na horké varné zóny, přístroj v žádném případě nevypínejte, nýbrž cukr popř. umělou
hmotu nebo alobal ihned odstraňte pomocí žiletkové škrabky. Použijte přitom ochranné rukavice (chňapky). Varné zóny pak dodatečně vyčistěte v chladném stavu čisticím prostředkem na sklokeramické povrchy.
Prázdné hrnce, které se ohřívají na varné desce, mohou způsobit poškození sklokeramické plochy. Nenechávejte varnou desku
během provozu bez dozoru!
Používejte pouze hrnce a pánve s hladkým dnem. Drsná dna
hrnců a pánví mohou poškrábat sklokeramický povrch.
Udržujte varnou desku čistou. Sůl, cukr nebo zrnka písku, např.
při čištění zeleniny, mohou způsobit poškrábání varné desky.
Dávejte pozor, aby na přístroj nespadly žádné předměty nebo
nádobí. I malé předměty (např. solnička) mohou způsobit poškrábání nebo prasknutí sklokeramické desky.
Horké předměty na senzorových tlačítkách a ukazatelích by
mohly poškodit elektroniku, která se nachází pod tla
horké hrnce a pánve nikdy nestavte na senzorová tlačítka a ukazatele.
čítky. Proto
19
Bezpečnostní pokyny a varovná upozornění
Předměty, které se nacházejí v blízkosti zapnuté varné desky
mohou v důsledku vysokých teplot začít hořet. Varnou desku nikdy
nepoužívejte k vytápění.
Ovládací pole a rám varné desky příp. okraj varné desky (u varných desek s fasetovým zabroušením) se mohou velmi zahřát,
v důsledku následujících faktorů: provozní doba, vysoký výkon, velké nádobí a počet varných zón v provozu.
Hliníkové nádobí nebo nádobí s hliníkovým dnem může způsobit
kovové skvrny na varné desce. Tyto skvrny se dají odstranit čisticím
prostředkem Miele na sklokeramické a nerezové povrchy (viz kapitola "Čištění a ošetřování").
Aby se zabránilo připálení zbytků, odstraňte co nejdříve případné nečistoty a při pokládání nádobí dbejte na to, aby dno nádobí bylo čisté, suché a nebylo masné.
Čištění a ošetřování
K čištění varné desky nepoužívejte v žádném případě napařovací čisticí přístroj. Pára se může dostat k elektricky vodivým součástem a způsobit zkrat.
20
Váš příspěvek k ochraně životního prostředí
Likvidace obalového
materiálu
Obal chrání přístroj proti poškození
během přepravy. Obalové materiály
byly voleny s přihlédnutím k hlediskům ochrany životního prostředí a k
možnostem jejich likvidace a jsou
tedy recyklovatelné.
Vrácení obalového materiálu do materiálového cyklu šetří suroviny a
snižuje množství odpadů.
Likvidace starého přístroje
Staré elektrické a elektronické přístroje obsahují často ještě cenné
suroviny. Obsahují ale také škodlivé
látky, které byly zapotřebí pro jejich
funkčnost a bezpečnost. V komunálním odpadu nebo při špatné manipulaci mohou poškozovat lidské
zdraví a životní prostředí. Váš starý
přístroj proto v žádném případě nedávejte do komunálního odpadu.
Pro likvidaci starých elektrických a
elektronických přístrojů využijte
sběrné místo zřízené k tomuto účelu
v místě Vašeho bydliště.
Postarejte se prosím o to, aby byl
vyřazený přístroj až do doby odvezení uložen mimo dosah dětí.
21
Před prvním použitím
Nalepte prosím, přiložený typový štítek Vaší varné desky
do příslušného políčka v kapitole "Typový štítek".
První čištění
Odstraňte případně ochrannou fólii a nálepku.
Před použitím je třeba varnou desku utřít vlhkým hadří-
kem a vysušit.
Zprovoznění
Pouze u varných desek s fasetovým zabroušením:
V prvních dnech po zabudování může být viditelná spára
mezi varnou deskou a pracovní deskou. Tato spára se
při používání varné desky zmenší. Elektrická bezpečnost je i přes tuto malou spáru zaručena.
Kovové přístrojové součástky jsou ošetřeny ochranným
prostředkem. Při prvním nahřátí proto dochází přechodně k
zápachu.
Zápach případně výpary se ztratí a nejsou žádnou závadou. Nejsou zdraví škodlivé.
22
Jednoduché varné zóny jsou vybaveny topným pásem,
dvoukruhové varné zóny a zóny pro pekáč jsou vybaveny
dvěma topnými pásy. V závislosti na modelu jsou topné
pásy odděleny prstencem.
Každá varná zóna má ochranu proti přehřátí (vnitřní omezovač teploty), která zabraňuje přehřátí sklokeramické
desky (viz kapitola "Ochrana proti přehřátí").
Jakmile je nastaven stupeň výkonu, zapne se vytápění a
topný pás je vidět přes sklokeramickou desku.
Topný výkon varných zón je závislý na nastaveném stupni
výkonu a je elektronicky regulován. To ovlivňuje "taktování"
varné zóny: vytápění se zapíná a vypíná.
Jednoduchá varná zóna
ochrana proti přehřátí
topný pás
Dvoukruhová varná zóna
technicky podmíněno, nejedná se o závadu
ochrana proti přehřátí
vnější topný pás
izolační prstenec
vnitřní topný pás
Funkce varných zón
23
Obsluha
Princip ovládání
Vaše sklokeramická varná deska je vybavena elektronickými senzorovými tlačítky, která reagují na dotek prstu.
Varnou desku ovládáte tak, že se prstem dotýkáte příslušných označených polí. Každá reakce senzorového tlačítka
je potvrzována akustickým signálem.
Pokud chcete nastavit nebo změnit stupeň výkonu příp.
změnit čas, musí být varné zóny a časovač aktivní.
Pro aktivaci varné zóny nebo časovače se dotkněte tlačítka
volby příslušné varné zóny příp. časovače. Jakmile se dotknete tlačítka volby, začne blikat příslušná kontrolka varné
zóny nebo časovače. Dokud ukazatel bliká, je varná zóna
případněčasovač “aktivní“ a vy můžete nastavit stupeň výkonu případně změnit čas.
Výjimka:
Pokud je aktivní pouze jedna varná zóna, je možné stupeň
výkonu změnit bez aktivace.
Dbejte na to, abyste se dotýkali pouze jednoho senzorového tlačítka a aby ovládací pole bylo vždy čisté, a aby
se nepoužívalo jako odkládací plocha. Usazeniny nebo
předměty na senzorovém tlačítku může přístroj mylně interpretovat jako dotyk prstu a mohou dokonce automaticky vypnout varnou zónu (viz kapitola "Bezpečnostní
vypínání").
V žádném případě nestavte horké nádobí na ovládací
pole. Může se tím poškodit elektronika.
24
Zapnutí
Nejdříve musíte zapnout varnou desku a následně varnou
zónu.
Pokud je přístroj v provozu, nenechávejte jej bez dozoru!
Zapnutí varné desky
Dotkněte se senzorového tlačítka pro zapnutí/vypnutí
.
Na ukazatelích všech varných zón svítí . Pokud nenásleduje žádné zadání, po několika sekundách se varná deska
z bezpečnostních důvodů vypíná.
Zapnutí varné zóny, nastavení stupně výkonu
Dotkněte se krátce tlačítka volby požadované varné
zóny.
Na ukazateli varné zóny bliká .
Nastavit stupeň výkonu
Oblast nastavení z výroby
Dotkněte se příslušné číslice na stupnici ovládání.
Nastavený stupeň výkonu na několik sekund bliká a potom
trvale svítí.
Rozšířená oblast nastavení
(viz kapitola "Oblasti nastavení")
Dotkněte se oblastí mezi číslicemi.
Nastavený stupeň výkonu na několik sekund bliká a potom
trvale svítí. Mezistupně jsou označeny svítícím bodem vedle číslice.
Obsluha
25
Obsluha
Změnit stupeň výkonu
Dotkněte se krátce tlačítka volby požadované varné
zóny.
Na ukazateli varné zóny bliká stupeň výkonu.
Dotykem příslušné číslice na stupnici ovládání nastavte
příslušný stupeň výkonu.
Pokud je v provozu pouze jedna varná zóna, je možné
změnit stupeň výkonu bez aktivace.
26
Obsluha
výkonu)
výkonu)
Příprava jogurtu
Dušení ovoce
Předvaření a vaření velkého množství
5 5.
Pečení bramboráků, lívanců, placiček apod.
7 - 8 7 - 8.
Oblasti nastavení
Z výroby je přístroj vybaven 9 stupni výkonu. Pokud si přejete jemněji zregulované nastavení stupňů výkonu, můžete rozsah stupňů výkonu rozšířit (viz
kapitola "Programování"). Mezistupně jsou znázorněny svítícím bodem vedle
číslice.
Nastavení*
Druh přípravy
Rozpouštění másla, čokolády atd.
Rozpouštění želatiny
Šlehání omáček pouze ze žloutků a másla
Ohřev malého množství tekutin
Udržování teplých pokrmů, které snadno přilnou
Bobtnání rýže
Ohřívání tekutých a polopevných pokrmů
Šlehání krémů a omáček
Vaření mléčné kaše
Příprava omelet a sázených vajec
* Tyto údaje jsou přibližné hodnoty. Vztahují se na normální porce pro 4
osoby. Při použití vyšších hrnců, při vaření bez pokličky a pro větší množ-
ství je potřeba nastavit vyšší stupeň. Při přípravě menšího množství je tře-
ba zvolit nižší stupeň.
** Varná zóna ExtraSpeed pracuje na stupeň výkonu 9 s extra vysokým vý-
konem.
6 - 7 6 - 7.
8 - 9** 8 - 9**
27
Obsluha
Automatické předvaření
Při aktivaci automatického předvaření se varná zóna zahřívá na max. výkon (pohotovostní režim předvaření) a následně se přepne zpět na Vámi nastavený stupeň výkonu =
stupeň dovaření. Doba předvaření závisí na zvoleném nastaveném stupni (viz tabulka).
U vysokých stupňů dovaření jsou potřeba pro předvaření
relativně krátké časy, jelikož se u tohoto nastavení zpravidla nahřívá prázdné nádobí pro restování.
Aktivace
Dotkněte se krátce tlačítka volby požadované varné
zóny.
Ukazatel varné zóny bliká.
Dotýkejte se číslice požadovaného stupně předvaření
tak dlouho, až zazní signál a rozsvítí se kontrolka na
ukazateli varné zóny vpravo vedle stupně předvaření.
Po uplynutí doby předvaření zhasne kontrolka vpravo vedle stupně předvaření.
U rozšířeného rozsahu stupňů výkonu (viz kapitola "Programování") bliká až do konce doby předvaření
se stupněm předvaření.
Změnou stupně předvaření se deaktivuje automatické
předvaření.
Deaktivace
Můžete vypnout rychlé uvedení do varu před uplynutím
doby automatického předvaření.
Dotkněte se krátce tlačítka volby požadované varné
zóny.
Ukazatel varné zóny bliká.
Dotýkejte se nastaveného stupně předvaření tak dlou-
ho, až zhasne kontrolka příp. ; nebo nastavte jiný
stupeň výkonu.
střídavě
28
Loading...
+ 64 hidden pages
You need points to download manuals.
1 point = 1 manual.
You can buy points or you can get point for every manual you upload.