Plans de cuisson en vitrocéramique
KM 6200 / KM 6202 / KM 6203
KM 6204 / KM 6205
KM 6212 / KM 6215
Veuillez lire impérativement le mode d’emploi
et les instructions de montage
avant l’installation et la mise en
service de l'appareil. Vous éviterez ainsi
de vous blesser et d'endommager votre appareil.
M.-Nr. 09 230 610
fr-CH
Table des matières
Prescriptions de sécurité concernant l'encastrement ....................3
Plans de cuisson avec cadre / à facettes .............................11
Schéma de raccordement ...........................................27
2
Prescriptions de sécurité concernant l'encastrement
L'encastrement de l'appareil ne doit être entrepris que par un
professionnel qualifié et son raccordement au réseau électrique
que par un électricien professionnel qualifié.
L'appareil ne doit être encastré qu’après le montage des armoi
res supérieures et de la hotte aspirante, ce pour éviter de l'en
dommager.
Les placages et revêtements du plan de travail doivent être réali-
~
sés avec une colle thermorésistante (100 °C) pour qu'ils ne risquent
pas de se décoller ni de se déformer.
Les baguettes de bordure murale doivent résister à la chaleur.
Ce plan de cuisson ne doit pas être utilisé à un emplacement non
~
stationnaire (p. ex. à bord d'un bateau).
L'encastrement du plan de cuisson au-dessus d'un réfrigérateur,
~
congélateur, lave-vaisselle, lave-linge ou sèche-linge n'est pas autorisé.
Il y a lieu de s'assurer que le câble d'alimentation secteur du plan
~
de cuisson ne touche pas la tôle de fond après l'encastrement et
qu'il n'est soumis à aucune contrainte mécanique.
-
-
Il convient de respecter scrupuleusement les distances de sécu
~
rité mentionnées aux pages suivantes.
-
3
Prescriptions de sécurité concernant l'encastrement
Distance de sécurité par rapport à un fond intermédiaire
Il n'est pas nécessaire d'installer un fond intermédiaire au-dessous
du plan de cuisson.
Si un fond intermédiaire est installé au-dessous du plan de cuisson,
la distance entre le bord supérieur du plan de travail et le bord su
périeur du fond intermédiaire doit être d'au moins 110 mm.
Il faut prévoir, entre le bord arrière du fond intermédiaire et la paroi
arrière de l'armoire, une fente d'aération d'au moins 10 mm pour le
passage du câble d'alimentation secteur.
Toutes les cotes sont en mm.
-
4
Prescriptions de sécurité concernant l'encastrement
Distance de sécurité au-dessus de l'appareil
Il convient de respecter la distance de sécurité prescrite par le fabricant de la hotte entre l'appareil et une hotte aspirante installée
au-dessus de celui-ci.
En l'absence d'indications du fabricant de la hotte ou si l'élément
installé au-dessus de l'appareil est réalisé dans des matériaux facilement inflammables (p. ex. un élément suspendu), la distance de
sécurité doit être d'au moins 760 mm.
Si, pour différents appareils placés au-dessous d'une hotte aspi
rante, p. ex. un wok et un plan de cuisson électrique, les distances
de sécurité figurant dans le mode d'emploi diffèrent de celles men
tionnées dans les instructions de montage, choisissez toujours la
plus grande des deux.
-
-
5
Prescriptions de sécurité concernant l'encastrement
Distance de sécurité latérale/à l'arrière
Lors de l'encastrement d'un plan de cuisson, un meuble ou un mur
de n'importe quelle hauteur peut se trouver derrière ou sur l'un des
côtés, à droite ou à gauche (voir dessins).
aDistance minimale de 50 mm à l'arrière, entre la découpe du
plan de travail et l'arête arrière du plan de travail.
bDistance minimale de 50 mm à droite, entre la découpe du plan
de travail et le meuble voisin (par ex. une armoire haute) ou bien un
mur ou une cloison.
cDistance minimale à gauche, entre la découpe du plan de tra-
vail et le meuble voisin (par ex. une armoire haute) ou bien un mur
ou une cloison :
50 mm = KM 6200 / KM 6202
KM 6203 / KM 6205
100 mm = KM 6204 / KM 6212
KM 6215
6
Prescriptions de sécurité concernant l'encastrement
Non autorisé !Fortement recommandé !
Non recommandé !Non recommandé !
7
Prescriptions de sécurité concernant l'encastrement
Distance de sécurité par rapport au revêtement de la niche
Si un revêtement de niche est prévu, il convient de respecter une
distance minimale entre la découpe du plan de travail et le revête
ment, car les hautes températures risquent de modifier, voire de dé
truire les matériaux.
Si le revêtement est réalisé dans un matériau inflammable (comme
le bois), la distance minimale e entre la découpe du plan de travail
et le revêtement de la niche doit être de 50 mm.
Si le revêtement est réalisé dans un matériau non inflammable
(comme le métal, la pierre naturelle, les carreaux de céramique), la
distance minimale e entre la découpe du plan de travail et le revêtement de la niche doit être de 50 mm moins l'épaisseur du revêtement.
Exemple : épaisseur du revêtement de niche 15 mm
50 mm - 15 mm = distance minimale 35 mm
-
-
8
Prescriptions de sécurité concernant l'encastrement
Plans de cuisson affleurantsPlans de cuisson avec cadre et à facettes
aMur
bRevêtement de niche
Cote x = épaisseur du revêtement de niche
cPlan de travail
dDécoupe dans le plan de travail
eDistance minimale
en cas de matériaux inflammables 50 mm
en cas de matériaux non inflammables 50 mm - cote x
9
Prescriptions de sécurité concernant l'encastrement
Plans de cuisson avec cadre et
à facettes
Joint entre le plan de cuisson et le
plan de travail
La bande d'étanchéité insérée sous le
bord de la partie supérieure de l'appareil assure une étanchéité suffisante par
rapport au plan de travail.
Plan de travail carrelé
La surface des joints a et de la partie
hachurée située sous la surface d'appui du plan de cuisson doit être lisse et
parfaitement plane de sorte que le plan
de cuisson repose bien à plat et que la
bande d'étanchéité insérée sous le
bord de la partie supérieure de l'appareil assure une étanchéité suffisante par
rapport au plan de travail.
Il est interdit d'étanchéifier de sur
croît le plan de cuisson en utilisant
un produit d'étanchéité pour joints
(du silicone, par exemple).
Le plan de cuisson et le plan de tra
vail pourraient être endommagés s'il
fallait démonter le plan de cuisson.
10
-
-
Plans de cuisson avec cadre / à facettes
Cotes d'encastrement
KM 6200 / KM 6202
a Supports de serrage
b Face avant
c Hauteur d'encastrement
d Hauteur d'encastrement du boîtier de raccordement au réseau avec
câble d'alimentation secteur, L = 1440 mm
e Raccordement Miele|home
11
Plans de cuisson avec cadre / à facettes
KM 6204
a Supports de serrage
b Face avant
c Hauteur d'encastrement
d Hauteur d'encastrement du boîtier de raccordement au réseau avec
câble d'alimentation secteur, L = 1440 mm
e Raccordement Miele|home
12
KM 6212
Plans de cuisson avec cadre / à facettes
a Supports de serrage
b Face avant
c Hauteur d'encastrement
d Hauteur d'encastrement du boîtier de raccordement au réseau avec
câble d'alimentation secteur, L = 1440 mm
e Raccordement Miele|home
13
Plans de cuisson avec cadre / à facettes
Encastrement
La position exacte des supports de
serrage et des tôles de fixation (uni
quement pour plans de cuisson à fa
cettes) est indiquée sur le schéma
des cotes du plan de cuisson
concerné.
Plans de cuisson à facettes :
une bande d'étanchéité appropriée
permet d'assurer la bonne assise du
plan de cuisson dans la découpe. La
fente entre le cadre et le plan de tra
vail diminuera au bout d'un certain
temps.
^ Procédez à la découpe du plan de
travail selon le schéma des cotes.
Respectez les distances de sécurité
(voir chapitre "Prescriptions de sécurité concernant l'encastrement").
Plan de travail en bois
Enduisez les surfaces de coupe des
^
-
-
-
plans de travail en bois d'un vernis,
de silicone ou de résine spéciaux,
thermorésistants, pour éviter toute
détérioration ou tout gonflement dû à
l'humidité.
Veillez à ce que ces matériaux ne
soient pas en contact avec la sur
face du plan de travail.
-
14
^
Posez les supports de serrage et les
tôles de fixation fournis (uniquement
pour plans de cuisson à facettes)
contre le bord supérieur de la dé
coupe.
^
Fixez les supports de serrage a et
les tôles de fixation b à l'aide des vis
à bois fournies 3,5 x 25 mm.
-
Plans de cuisson avec cadre / à facettes
Plan de travail en pierre naturelle
Une forte bande adhésive doubleface et de la silicone sont nécessai
res pour procéder à l'encastrement
(matériel non fourni de série).
-
^ Fixez les bords latéraux et le bord in-
férieur des supports de serrage et
des tôles de fixation avec du silicone.
^
Fixez les supports de serrage et les
tôles de fixation (uniquement pour
plans de cuisson à facettes) avec la
bande adhésive c.
Les supports de serrage et les tôles
de fixation doivent reposer contre le
bord supérieur de la découpe.
15
Plans de cuisson avec cadre / à facettes
Pose du plan de cuisson
Faites passer le câble d'alimentation
^
secteur du plan de cuisson à travers
la découpe du plan de travail en le
dirigeant vers le bas.
Placez le plan de cuisson sur les
^
supports de serrage, sans le fixer.
Posez les deux mains sur l'appareil
^
et appuyez régulièrement sur ses
bords jusqu'à encliquetage audible.
Veillez à ce que le joint d’étanchéité
de l'appareil s'applique parfaitement
sur le plan de travail après enclique
tage, afin d'assurer l'étanchéité par
rapport au plan de travail.
N'utilisez en aucun cas un produit
d'étanchéité pour joints (p. ex. du silicone) pour étanchéifier de surcroît le
plan de cuisson !
Si le joint ne repose pas parfaitement
sur le plan de travail à l'emplacement
des angles, vous pouvez modifier le
rayon de l'arrondi des angles, ß R4, à
l'aide d'une scie sauteuse.
-
^
Raccordez le plan de cuisson au ré
seau électrique.
^
Vérifiez que le plan de cuisson fonc
tionne correctement.
Seul un outil spécial vous permettra
par la suite de soulever et d'enlever
le plan de cuisson.
16
-
-
Plans de cuisson avec cadre / à facettes
Plans de cuisson avec cadre large
KM 6205
a Face avant
b Hauteur d'encastrement
c Espace pour éléments de fixation et passage du câble
d Hauteur d'encastrement du boîtier de raccordement au réseau avec
câble d'alimentation secteur, L = 1440 mm
e Raccordement Miele|home
17
Plans de cuisson avec cadre / à facettes
Préparation du plan de travail
Procédez à la découpe du plan de
^
travail selon le schéma des cotes.
Respectez la distance minimale de
50 mm par rapport à la paroi arrière
ainsi qu'à droite ou à gauche par
rapport à une paroi latérale (voir cha
pitre "Prescriptions de sécurité
concernant l'encastrement").
Enduisez les surfaces de coupe des
^
plans de travail en bois d'un vernis
spécial, de caoutchouc au silicone
ou de résine, pour éviter toute dété
rioration ou tout gonflement dû à l'hu
midité.
Les matériaux utilisés doivent être
thermorésistants.
Si vous constatez, lors de l'encastrement, que les coins du joint du cadre
ne reposent pas parfaitement sur le
plan de travail, vous pouvez modifier
le rayon d'angle de ces coins, ß R4,
en utilisant une scie sauteuse.
Prémontage des étriers de serrage
c
-
Fixez les étriers de serrage fournis c
^
-
à la partie inférieure du plan de cuis
-
son à l'aide des vis à tête bombée
correspondantes, sans les serrer.
Voir illustration. Ne serrez pas encore
les vis à demeure !
Selon le modèle, 6 ou 8 étriers de
serrage sont nécessaires.
-
18
Plans de cuisson avec cadre / à facettes
Les baguettes de bois d sont néces
saires uniquement à l'encastrement
dans un plan de travail en métal. Lors
de l'encastrement dans un plan de
travail en bois ou en matériau synthé
tique, elles sont superflues.
Pose du plan de cuisson
Enlevez la feuille de protection des
^
bandes adhésives des baguettes en
bois d et collez les quatre baguettes
en bois sur les bords des surfaces
de découpe.
^ Faites passer le câble de raccorde-
ment du plan de cuisson à travers la
découpe en le dirigeant vers le bas.
^ Raccordez le plan de cuisson à la
cuisinière ou au tableau de commande (voir chapitre "Raccordement
à la cuisinière/au tableau de commande").
^
Placez le plan de cuisson dans la dé
coupe et centrez-le.
Plan de travail en métal
-
b
a
-
-
d
a Plan de travail en métal
b Bande d'étanchéité
c Etrier de serrage
d Baguette en bois
Plan de travail en bois
b
a
c
^
Ajustez les étriers de serrage c à
trou oblong à la longueur voulue.
^
Serrez les vis.
Ce faisant, veillez à ce que la bande
d'étanchéité b soit bien appliquée
sur le plan de travail. Ce n'est qu'ain
si que vous assurerez une parfaite
étanchéité.
^
Vérifiez que le plan de cuisson fonc
tionne correctement.
-
a Plan de travail
b Bande d'étanchéité
-
c Etrier de serrage
c
19
Plans de cuisson à fleur de plan
Cotes d'encastrement
KM 6203
a Face avant
b Hauteur d'encastrement
c Hauteur d'encastrement du boîtier
de raccordement au réseau avec
câble d'alimentation secteur,
L = 1440 mm
d Fraisage étagé
e Raccordement Miele|home
20
Respectez impérativement les sché
mas détaillés concernant les dimen
sions de découpe d'un plan de travail
en pierre naturelle.
-
-
KM 6215
Plans de cuisson à fleur de plan
a Face avant
b Hauteur d'encastrement
c Hauteur d'encastrement du boîtier
de raccordement au réseau avec
câble d'alimentation secteur,
L = 1440 mm
d Fraisage étagé
e Raccordement Miele|home
Respectez impérativement les sché
mas détaillés concernant les dimen
sions de découpe d'un plan de travail
en pierre naturelle.
-
-
21
Plans de cuisson à fleur de plan
Encastrement
Un plan de cuisson affleurant ne
convient qu'à l'encastrement dans la
pierre naturelle (granit, marbre),
dans des plans de travail carrelés et
dans le bois massif.
Les plans de cuisson identifiés de
manière spécifique dans le chapitre
"Cotes d'encastrement" sont égale
ment adaptés à l'encastrement dans
un plan de travail en verre.
Pour les plans de travail faits d'au
tres matériaux, veuillez vous adres
ser au fabricant afin de savoir s'ils
conviennent à l'encastrement d'un
plan de cuisson affleurant.
La largeur intérieure de l'armoire
basse doit être au moins égale à
celle de la découpe intérieure du
plan de travail (voir chapitre "Cotes
d'encastrement"), de sorte que le
plan de cuisson soit accessible par
le dessous une fois encastré et que
le châssis inférieur puisse être retiré
à des fins de maintenance.
Si, après l'encastrement, le plan de
cuisson n'est pas accessible par le
dessous, il faudra enlever le produit
d'étanchéité pour joints pour dé
monter le plan de cuisson.
Le plan de cuisson
se place directement dans un plan
–
de travail en pierre naturelle fraisée
en conséquence ;
se fixe dans la découpe d'un plan de
–
travail en bois massif, carrelé ou en
verre à l'aide de baguettes de bois.
Ces baguettes doivent être prévues
-
-
-
-
lors de l'agencement de la cuisine et
ne font pas partie de la livraison.
22
Plans de cuisson à fleur de plan
Découpe du plan de travail et
pose du plan de cuisson
Plan de travail en pierre naturelle
a Plan de travail
b Plan de cuisson
c Joint
La plaque de vitrocéramique et la découpe du plan de travail étant soumi
ses à une certaine tolérance de cote,
la largeur du joint c peut varier
(1 mm min.).
Procédez à la découpe du plan de
^
travail selon les schémas.
Respectez les distances de sécurité
(voir chapitre "Prescriptions de sécu
rité concernant l'encastrement").
Faites passer le câble d'alimentation
^
secteur du plan de cuisson à travers
la découpe en le dirigeant vers le
bas.
Placez le plan de cuisson b dans la
^
découpe et centrez-le.
Raccordez le plan de cuisson au ré
^
seau électrique.
^ Vérifiez que le plan de cuisson fonc-
tionne correctement.
^ Obturez le joint restant c avec un
produit d'étanchéité au silicone thermorésistant (à 160 °C au moins).
Utilisez uniquement un produit
d'étanchéité au silicone conçu pour
-
la pierre naturelle et respectez les
consignes du fabricant du produit
d'étanchéité pour joints.
-
-
23
Plans de cuisson à fleur de plan
Plan de travail en bois massif / carre
lé / en verre
a Plan de travail
b Plan de cuisson
c Joint
d Baguettes en bois de 13 mm
(non comprises dans les fournitures)
Procédez à la découpe du plan de
^
-
travail selon les schémas.
Respectez les distances de sécurité
(voir chapitre "Prescriptions de sécu
rité concernant l'encastrement").
Fixez les baguettes de bois d 7mm
^
au-dessous du bord supérieur du
plan de travail (voir schéma).
Faites passer le câble d'alimentation
^
secteur du plan de cuisson à travers
la découpe en le dirigeant vers le
bas.
Placez le plan de cuisson b dans la
^
découpe et centrez-le.
^ Raccordez le plan de cuisson au ré-
seau électrique.
^ Vérifiez que le plan de cuisson fonc-
tionne correctement.
^ Obturez le joint restant c avec un
produit d'étanchéité au silicone thermorésistant (à 160 °C au moins).
-
La plaque de vitrocéramique et la découpe du plan de travail étant soumi
ses à une certaine tolérance de cote,
la largeur du joint c peut varier
(1 mm min.).
24
Respectez les consignes du fabri
cant du produit d'étanchéité pour
joints au silicone.
Avec des carreaux en pierre naturelle, utilisez exclusivement un pro
duit d'étanchéité au silicone conçu
pour la pierre naturelle.
-
-
-
Pour brancher l'appareil au réseau
électrique et pour remplacer le
câble d'alimentation secteur, veuil
lez faire appel à un électricien pro
fessionnel agréé qui connaît parfai
tement et respecte scrupuleusement
les prescriptions locales en vigueur
et les directives complémentaires
édictées par les fournisseurs locaux
d'électricité.
Le fabricant fait remarquer qu'il ne
sera en aucun cas responsable de
dommages directs ou indirects dé
coulant d'un encastrement non réali
sé dans les règles de l'art ou d'un
branchement incorrect.
-
-
-
-
Branchement électrique
Puissance totale
Voir la plaque signalétique
Raccordement et fusibles
Les données de raccordement néces
saires se trouvent sur la plaque signalétique.
Ces données doivent impérativement
concorder avec celles du réseau.
Tension réseau 3 AC 400V/50Hz
Les possibilités de raccordement figu
-
rent sur le schéma de raccordement.
-
-
-
Le fabricant ne saurait être tenu
pour responsable des dommages
causés par un circuit de mise à la
terre défectueux ou manquant sur
l'installation (en cas d'électrocution,
par exemple).
La protection contre tout contact
avec les pièces sous tension doit,
après le montage, être assurée.
Disjoncteur différentiel
Pour accroître la sécurité, il est recommandé de monter en amont de l'appareil un disjoncteur de protection FI à
courant de déclenchement de 30 mA.
25
Branchement électrique
Dispositifs de coupure
Cet appareil doit pouvoir être séparé
du secteur par un dispositif de coupure omnipolaire (appareil coupé, les
contacts doivent présenter un écart mi
nimum de 3mm). Les dispositifs de
coupure sont des disjoncteurs de surin
tensité et des disjoncteurs de protec
tion.
Déconnexion du réseau
Si le circuit électrique de l'appareil doit
être séparé du réseau, procédez de la
façon suivante, selon l'installation dans
le circuit de distribution :
– fusibles de protection
enlevez entièrement les fusibles des
porte-fusibles,
-
-
Après la coupure, le réseau doit être
protégé contre les remises sous ten
sion.
-
Câble d'alimentation secteur
L'appareil doit être raccordé au réseau
conformément au schéma de raccorde
ment par un câble d'alimentation sec
teur de type H 05 VV-F (isolation PVC)
présentant une section transversale ap
propriée.
Les possibilités de raccordement figu
rent sur le schéma de raccordement.
La tension de raccordement admissible
pour votre appareil et la puissance correspondante figurent sur la plaque signalétique.
-
-
-
-
-
ou :
– disjoncteurs à vis
pressez le bouton de contrôle
(rouge) jusqu'à ce que le bouton médian (noir) sorte,
ou :
–
disjoncteurs intégrés
(interrupteurs de protection minimum
typeBouC!):
faites basculer le levier de 1
(marche) à 0 (arrêt)
ou bien :
–
disjoncteur de protection FI
(disjoncteur différentiel) :
faites passer l'interrupteur principal
de 1 (marche) à 0 (arrêt) ou action
nez la touche de contrôle.
26
Remplacement du câble d'alimentation secteur
En cas de remplacement du câble
d'alimentation secteur, il convient d'utiliser uniquement un câble spécial de
type H 05 VV-F (isolation en PVC), dis
ponible auprès du fabricant ou du ser
vice après-vente.
Le remplacement du câble d'alimenta
tion secteur ne doit être effectué que
par un électricien professionnel agréé
qui connaît parfaitement et respecte
scrupuleusement les prescriptions lo
cales en vigueur et les directives com
plémentaires édictées par les fournis
seurs locaux d'électricité.
-
Les données de raccordement né
cessaires se trouvent sur la plaque
signalétique. Le conducteur de terre
doit être vissé à la borne identifiée
par un -.
-
-
-
-
-
-
-
Schéma de raccordement
Branchement électrique
27
Toutes modifications réservées / 2112
M.-Nr. 09 230 610 / 04
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