Miele KM 6200, KM 6201 operating instructions [ja]
取扱説明書
M.-Nr. 09 235 750
ja - JP
お客様の安全を確保し、機器の損傷を避ける
ため、本製品を初めてご使用になる前には、
必ずこの取扱説明書をお読みください。
電気クッカー
KM 6200
KM 6201
目次
本製品の説明..........................................................................................................................5
操作パネル........................................................................................................................................... 7
調理ゾーン........................................................................................................................................... 9
安全上のご注意 ....................................................................................................................10
環境保護のために ................................................................................................................17
初めてお使いになる前に......................................................................................................18
初めてお使いのときのクリーニング............................................................................................. 18
初めてお使いになる前に................................................................................................................. 18
調理ゾーンの機能 ................................................................................................................19
操作 ......................................................................................................................................20
操作方法............................................................................................................................................. 20
電源を入れる..................................................................................................................................... 21
設定..................................................................................................................................................... 23
自動加熱............................................................................................................................................. 24
ダブルサークル / 拡張ゾーンの外側のサークル.......................................................................... 26
電源の切り方と余熱表示................................................................................................................. 28
使用に適した鍋 ....................................................................................................................29
上手に節電するためのポイント...........................................................................................30
タイマー...............................................................................................................................31
キッチンタイマー............................................................................................................................. 32
調理ゾーンの電源を自動的に切る................................................................................................. 35
両方のタイマー機能を同時に使用する......................................................................................... 36
安全機能...............................................................................................................................37
セーフティロック / システムロック.............................................................................................. 37
Stop & Go 機能................................................................................................................................... 39
スイッチオフ機能............................................................................................................................. 40
過熱防止 / 鍋保護機能...................................................................................................................... 42
掃除とお手入れ ....................................................................................................................43
3
目次
プログラミング ....................................................................................................................45
こんなとき、どうしたらいい ? ...........................................................................................48
火力レベルをテストするには ..............................................................................................52
オプションのアクセサリー品 ..............................................................................................54
電源接続...............................................................................................................................55
アフターサービス、型式表示シール....................................................................................56
4
KM6200
本製品の説明
①②④ シングルサークルの調理ゾーン
③ ダブルサークルの高速調理ゾーン（エクストラスピード）
⑤ 操作パネル
5
本製品の説明
KM6201
① トリプルサークルの高速調理ゾーン（エクストラスピード）
②③ シングルサークルの調理ゾーン
④ 操作パネル
6
操作パネル
本製品の説明
7
本製品の説明
センサー
① 電源のオン / オフ
② 数字キーパッド
－ 火力レベル設定用
－ 時刻設定用
③ セーフティロック
④ 調理領域拡張の電源のオン
⑤ 調理ゾーンの選択
⑥ Stop & Go 機能
⑦ － タイマーの選択
－ タイマー機能の切り替え
－ スイッチを切る時間の選択（「調理ゾーンの電源を自動的に切る」を参照）
⑧ 時間機能
表示ランプ
⑨ セーフティロック
⑩ 調理領域拡張
調理ゾーン表示
⑪ = 調理ゾーン使用可能
～ = 火力レベル
= 余熱
= 自動加熱
⑫ 自動加熱または火力拡張調節（「プログラミング」を参照）用の表示ランプ
タイマー表示
⑬ 右後方の調理ゾーンなど該当ゾーンの表示ランプ
⑭
～ = 分単位の時間
～ = 1 時間単位の時間
= プログラミング（「プログラミング」を参照）
= セーフティロック / システムロックが有効
⑮ キッチンタイマーを 99 分以上で設定するときに、分数を 0.5 時間単位で示す表示ランプ
8
KM 6200
cm 200 V W
Ø
00710.81
00015.41
00015.41
:5900
KM 6201
cm 200 V W
Ø
00710.81
00015.41
:5300
0022 / 00010.12 / 0.21
0062/0071/0090.82/0.12/5.41
9
安全上のご注意
表示 表示の意味
警 告
注 意
■ 重傷とは、失明、けが、やけど（高温、低温）、感電、骨折、中毒などで後遺症が残るも
の、及び治療に入院・長期の通院を要するものを言います。
■ 中程度の傷害とは、治療に入院・長期の通院を要しないけが、やけど、感電などをさし、
物的損害とは、財産の破損及び機器の損傷にかかわる拡大損害をさします。
ここに示した注意事項は、製品を安全にお使いいただき、お客様や他の人々への危害や損
害を未然に防止するため、注意事項をマークで表示しています。内容をよく理解してから
本文をお読みください。
この表示を無視して、誤った取り扱いをすると、人が死亡または重傷を負う
可能性が想定される内容を示しています。
この表示を無視して、誤った取り扱いをすると、人が中程度の傷害を負う
可能性、もしくは物的損害の発生が想定される内容を示します。
図記号の例
禁 止
具体的な禁止内容は、図記号の中や文章で指示します。
（してはいけないこと）
強 制（必ずすること）
具体的な強制内容は、図記号の中や文章で指示します。
注 意（警告を含む）
具体的な注意内容は、図記号の中や文章で指示します。
禁止行為
分解禁止
水場、湿気の多い場所での使用禁止
接触禁止
強制／指示
電源接続に関する注意
必ずアース線を接続
安全上のご注意
本製品は、現行の安全基準に適合しています。しかし、不適切な使用は、人体への危害お
よび、物的損害の恐れがあります。本製品を初めてご使用になる前に、この取扱説明書を
よくお読みください。お客様の安全を守り本製品の損傷も防ぐことができます。本取扱説
明書は大切に保管し、製品を譲渡する場合は、必ず本書を添付してください。
10
潜在的な危険・警告・注意
感電注意
機器に損害を与える可能性のある場合
発火注意
高温注意
破裂注意
安全上のご注意
本製品は、地域および国のすべての安全要
件に適合しています。ただし、正しくお使
いにならなければ、人的傷害または物的損
害を招く危険性があります。
事故や製品の損傷および故障を防ぐため
に、本製品を設置するときや初めてご使用
になる前に、本書をよくお読みください。
本書には、製品を正しく安全にお使いいた
だくための注意事項と、本製品の設置、操
作、お手入れに関する重要な情報が記載さ
れています。
本書は大切に保管し、本製品を譲渡する場
合は必ず本書を添付してください。
正しい用途
本製品は、業務用ではありません。ご
家庭での使用、またはそれに類似する
以下の職場や居住環境での使用を想
定しています。
－店舗
－オフィス、ショールーム、および以
下のような建物の入居者
－ホステル、民宿
本製品は家庭での食品の調理および
保温を目的としています。
その他の用途で使用した場合の製造
者責任は負いかねます。用途を誤る
と、事故や損傷を招く危険性がありま
す。不適切な用途または操作による損
傷や故障は、保証対象外となり、この
ために生じる被害や損害の製造者責
任は負いません。
本製品は、屋外での使用を目的として
いません。
8 歳以上のお子様および身体的、知覚
的、精神的機能または経験や知識が十
分でない方は、本製品を監督のもとで
使用するか、または安全な使用方法の
指導を受けて使用上の危険性を理解
している場合にのみ使うことができ
ます。
お子様の安全
お子様が誤って本製品の電源を入れ
てしまわないように、セーフティロッ
クを有効にしておいてください。
本製品はおもちゃではありません。ケ
ガをさせないために、本製品または操
作パネルでお子様を遊ばせないでく
ださい。
目を離さずに監督できる場合以外は、
8歳未満のお子様を本製品に近づかせ
ないでください。
8 歳以上のお子様は、安全な使用方法
の指導を受け、使用上の危険性を理解
している場合に限り、本製品を使用で
きます。
本製品および本製品の接触可能部分
は、使用中はもちろんのこと、電源を
切った後もしばらくは高温の状態が続
きます。本製品が冷めてやけどの危険
がなくなるまでは、お子様が本製品に
近づかないように注意してください。
11
安全上のご注意
お子様の興味を引きそうなものを本
製品付近の収納に保管しないでくだ
さい。
お子様が本製品の上に登ってやけど
をする恐れがあります。
鍋は必ずお子様の手の届かない場所
に保管してください。鍋の取っ手の部
分は、クッカーからはみ出さないよう
に内側に向けてください。
やけどの恐れがあります。
ラップ、ポリスチレン、ビニール袋な
どの包装は、乳幼児の手の届かない場
所に保管してください。窒息する恐れ
があります。梱包材は、できるだけ早
く安全に廃棄するか、リサイクルして
ください。
技術的安全性
本製品を設置する前に、損傷がないか
をチェックしてください。損傷の見ら
れる電気クッカーは設置
いでください。損傷の見られる製品の
使用は、事故や損傷を招く危険性があ
ります。
本製品が正しく接地されている場合
のみ、本製品の電気的安全性が保証さ
れます。この基本的な安全要件を満た
し、定期的なテストを行う必要があり
ます。何か問題がありそうな場合は、
資格を有する電気技師に家屋内の電
気配線の検査を依頼する必要があり
ます。不適切な接地工事による問題
（感電事故など）は、保証対象外とな
り、このために生じる被害や損害の製
造者責任は負いません。
本製品の電源プラグをコンセントに
差し込む前に、ご使用の電圧および周
波数が型式表示シールに記載された
仕様に適合しているか確認してくだ
さい。
本製品の損傷を防ぐため、この仕様を
満たしている
がある場合は、資格を有する電気技師
にご相談ください。
必要があります。不明点
、使用をしな
12
安全性を確保するため、電気工事がす
べて正しく行われている場合にのみ
本製品を使用してください。
安全上のご注意
本製品のキャビネットを開けないで
ください。
配線、電 気部品、または機械的部品の
改造や修理はきわめて危険であり、人
的傷害または機械的損害や故障を招
く恐れがあります。
設置、メンテナンス、および修理は、
必ずお住まいの地域および国の電気
設備基準に厳密に従って、適任な有資
格者が行う必要があります。
無資格者による修理などは危険です。
正規の修理技術者以外による作業に
よって生じた損害は、保証対象外とな
ります。
本製品の設置や修理、点検に際して
は、必ず電源が完全に遮断されている
ことを確認してください。
本製品に通信モジュールが装備
ている場合、本製品の設置やメンテナ
ンス、修理の際には、本製品の電源を
遮断するのはもちろんのこと、通信モ
ジュールの電源も遮断してください。
本製品の設置やメンテナンス、修理作
業が完了するまでは、本製品または通
信モジュールに給電しないようにし
てください。
本製品が保証期間中の場合、ミーレの
認定を受けたサービス技術者が修理
を行う必要があります。それ以外の人
物が修理を行った場合、保証が無効に
なります。
され
問題のある部品を交換する場合は、
ミーレ製の純正部品のみを使用して
ください。ミーレ製の交換部品が使用
されている場合のみ、製造元により本
製品の安全が保証されます。
電源コードが損傷した場合は、資格を
有する電気技師が専
と交換する必要があります。この接続
ケーブルはミーレ代理店または販売
店でご購入いただけます。
本製品は外付けのタイマースイッチ
や遠隔操作システムを使用すること
を想定していません。
延長コードやマルチソケットアダプ
ターを使用したたこ足配線で電源に
接続することはお止めください。
これらを使用すると過熱などの恐れ
があり、危険です。
製品に問題がある場合、または、セラ
ミックガラスの表面にひび割れや欠
け、破損がある場合は使用しないでく
ださい。
すぐに電源をオフにして、製品を主電
源から外してください。感電事故の恐
れがあります。
害虫が発生しやすい地域でご使用に
なる場合は、本機とその周辺を常に清
潔な状態に保つように特に注意する
ことが必要です。害虫による損傷は、
本製品の保証対象外となります。
用接続ケーブル
13
安全上のご注意
正しい使用方法
本製品は、使用中はもちろんのこと、
電源を切った後もしばらくは高温の
状態が続きます。余熱表示ランプが消
えるまでは、やけどの恐れがありま
す。
使用中は、本製品から離れないでくだ
さい。
鍋が空になるまで加熱すると、セラ
ミックガラスの表面に損傷が生じる
可能性がありますが、この場合、ミー
レは責任を負いかねます。
脂や油を沸騰させると発火したり火
災が発生する恐れがあります。
油や脂肪が発火した場合は、水で炎を
消そうとしないでください。適切な防
火毛布、鍋 ぶた、湿ったタオル、また
は同様のものを使用し、炎を覆って消
火してください。
本製品を暖房目的で使用しないでく
ださい。高い輻射熱によって本製品付
近にあるものが発火することがあり
ます。また、製品寿命が短くなる可能
性があります。
運転時間、高い火力レベル、大きな鍋
の使用、使用する調理ゾーンの数など
の影響により、操作パネルおよび本製
品のフレームまたは縁（斜めの縁があ
る本体の場合）が熱くなることがあり
ます。
本製品をご使用になるときは、耐熱性
の鍋つかみや手袋を使用してくださ
い。鍋つかみや手袋は、湿った状態や
濡れた状態で使用しないでください。
熱が伝わりやすくなるため、やけどを
する恐れがあります。
レンジフードの下でフランベは行わ
ないでください。炎がレンジフードに
引火する恐れがあります。
本製品を他のものを置く台として使
用しないでください。故意に、または
誤って本体の電源を入れた場合や余
熱があるときは、金属部分が加熱する
危険があり、やけどの恐れがありま
す。
材質によっては、本製品上に置かれた
ものが溶け出したり発火する可能性
があります。
濡れた鍋ぶたは、セラミックガラスの
接着して取り外しにくくなる
表面に
場合があります。
使用後は、調理ゾーンの電源を切りま
す。
カバー、布、または保護フィルムなど
で本製品を覆わないでください。誤っ
て本体の電源を入れてしまった場合
や、本体がまだ冷めていなかった場
合、火災の原因となる恐れがありま
す。
14
安全上のご注意
プラスチックやアルミホイル製の容
器を使用しないでください。
このような容器は高温になると溶け
出し、発火する恐れがあります。
本製品で、缶詰を密閉したまま加熱し
ないでください。缶の中の圧力が高
まって破裂します。
それによって負傷ややけどを負った
り、損傷したりする恐れがあります。
本製品では、鉄鍋などの、ふちや底に
凹凸のついた鍋は使用しないでくだ
さい。本体の表面に取れない傷が付く
可能性があります。
アルミニウム製の鍋や底がアルミニ
ウムでできている鍋を使用すると、セ
ラミックガラスの表面に金属痕が付
く可能性があります。金属痕は、セラ
ミックガラスの表面用クリーナーを
使用して取り除 くことができます
（「掃除とお手入れ」を参照）。
空の鍋を加熱しないでください。本製
品が損傷する恐れがあります。
本製品を清潔な
い。塩、砂糖、砂（洗う前の野菜に付
着した）の粒子により、傷が付く可能
性があります。
状態に保ってくださ
操作パネル付近には、加熱した鍋を置
かないでください。下部の電子装置が
損傷を受ける恐れがあります。
セラミックガラスの表面には物を落
とさないようにしてください。軽いも
のでも場合によっては損傷の原因と
なる可能性があります。
こぼれたものの焦げ付きを避けるに
は、できるだけ早く拭き取って、鍋の
底がきれいで油脂が付着していない
ことを確認してください。
調理ゾーンが熱くなっているときに、
調理ゾーンに固体または液体の砂糖
や、プラスチック製またはアルミニウ
ム製のホイルを落とさないでくださ
い。落としてしまった場合は本体の電
源を切っ
ないスクレーパーで注意して砂糖、プ
ラスチック、またはアルミニウムの残
留物をすべてこすり落とします。
やけどをしないように注意してくだ
さい。
残留物が取り除く前に冷めてしまっ
た場合、セラミックガラスの表面に穴
が開いたりひびが入ってしまう恐れ
があります。
残留物を取り除き、本体が冷めてから
全体的に掃除してください。
て、まだ熱いうちに傷の付か
15
安全上のご注意
本製品の近くでハンドブレンダーな
どの電気器具を使用する場合は、電気
器具のケーブルが高温状態の本体に
触れないように注意してください。
ケーブルの断熱材が損傷し、感電事故
が発生する危険性があります。感電事
故の恐れがあります。
スプレー缶、エ アゾール、およびその
他の引火性物質を、本製品の下の引き
出しに保管しないでください。カトラ
リーを入れる引き出しには、耐熱性の
ある材質を使用してください。
調理したり温め直したりする場合は、
食品を十分に加熱してください。食品
の中には、高温で十分な時間をかけて
加熱しなければ死滅しない細菌が含
まれているものもあります。
そのため、鶏肉などの食品を調理した
り温め直す場合は、食品に完全に火が
通ることが特に重要です。不確かな場
合は、調理や温め直す時間を長めに設
定してください。
本製品を扉付きのキッチン家具の中
に設置する場合は、必ず家具の扉を開
けた状態で使用してください。
本製品の使用中、または本製品に余熱
が残っている間は、扉を閉めないでく
ださい。
安全上の注意を無視したために生じた被
害や損害の製造者責任は負いかねます。
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環境保護のために
梱包材の廃棄処分
輸送時の保護用の詰物には、廃棄する際に
環境への影響が少ない材質が使用されてい
ます。これらはリサイクルしてください。
プラスチックの包装や袋は確実に安全に処
分し、乳幼児に近づけないでください。窒
息する恐れがあります。
使用済み製品の廃棄処分
電気および電子機器の中には、取り扱いや
廃棄方法を誤ると、人体や環境に悪影響を
及ぼす恐れのある物質が含まれていること
があります。
ただし、このような物質は製品が正常に機
能するために不可欠なものです。
したがって、不要になった製品は家庭ゴミ
としては出さないでください。
不要になった機器を廃棄する際には、お住
まいの自治体の指定する廃棄物処理施設に
廃棄を依頼するか、弊社代理店のアドバイ
スを受けてください。処分するまでの間、ご
自宅で保管するときは、お子様に危険が及
ばないように正しく管理してください。
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初めてお使いになる前に
本製品に同梱されている予備の型式表示シールを、本書の「アフター
サービス、型式表示シール」のページに貼り付けてください。
初めてお使いのときのクリーニング
■ 保護材やラベルなどをすべて取り外してください。
■ 初めて使用する前に、湿らせた布で本体を拭いてから、乾いた布
で水気を拭き取ります。
初めてお使いになる前に
縁が斜めになったガラスでできているクッカーは、設置してから数
日間クッカー本体と天板の間に小さな隙間が見える場合がありま
す。この隙間は本製品の使用に伴って時間とともに減少し、本製品
の電気系統についての安全性には影響ありません。
金属部品には保護被膜があり、最初に加熱したときに多少臭う場合
があります。
発生する臭いや蒸気などは、接続不良や本製品の不具合ではなく、健
康を害するものではありません。
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