keramische kookvlakken
KM 610 / KM 612
KM 613 / KM 620
KM 622 / KM 622-1
kookvlak met platen
KM 200
Lees absoluut uw gebruiksaanwijzing voor
u het toestel installeert en in gebruik neemt.
Zo zorgt u voor uw veiligheid en
vermijdt u schade aan uw toestel.
abcd kookzones met 1 diameter
eaanduiding voor resterende
KM 612
warmte
akookzone met 2 diameters
bcd kookzones met 1 diameter
eaanduiding voor resterende
warmte
4
KM 613
KM 620
Beschrijving van de toestellen
akookzone met 2 diameters
bd kookzones met 1 diameter
cbraadzone
eaanduiding voor resterende
warmte
akookzone met 2 diameters
bd kookzones met 1 diameter
cbraadzone
eaanduiding voor resterende
warmte
5
Beschrijving van de toestellen
KM 622 / KM 622-1
akookzone met 2 diameters
bd kookzones met 1 diameter
cbraadzone
eaanduiding voor resterende
gwarmhoudzone
hbediening en display voor de
KM 200
warmte
warmhoudzone
ijkl kookplaten
m kookplatenrand
n roestvrijstalen lekblad
6
Beschrijving van de toestellen
Gegevens omtrent de kookzones
kookzoneKM 610KM 612
C in cmVermogen in
watt bij 230V
t18 cm1700 W12 / 21 cm750 / 2000 W
q14,5 cm1100 W14,5 cm1100 W
r21 cm2000 W18 cm1700 W
s14,5 cm1100 W14,5 cm1100 W
totaal: 5900 Wtotaal: 5900 W
Bij combinatie met het fornuis H 4180 of H 4280 - zie typeplaatje op het fornuis zijn alle kookzones uitgerust met automatische kookstart en veiligheidsuitschakeling.
kookzoneKM 613KM 620
C in cmVermogen in
watt bij 230V
t12 / 21 cm750 / 2000 W14,5 / 21 cm1000 / 2000 W
q14,5 cm1100 W14,5 cm1100 W
r17 /
17 x 26,5 cm
1400 /
2200 W
C in cmVermogen in watt
bij 230V
C in cmVermogen in watt
bij 230V
17 /
17 x 26,5 cm
1400 /
2200 W
s14,5 cm1100 W18 cm1700 W
totaal: 6400 Wtotaal: 7000 W
Bij combinatie met het fornuis H 4180 of H 4280 - zie typeplaatje op het fornuis zijn alle kookzones uitgerust met automatische kookstart en veiligheidsuitschake
ling.
-
7
Beschrijving van de toestellen
KM 622 / KM 622-1
C in cmVermogen in watt bij 230V
kookzones:
t14,5 / 21 cm1000 / 2000 W
q14,5 cm1100 W
r17 / 17 x 26,5 cm1400 / 2200 W
s18 cm1700 W
warmhoudzone14,2 x 32,2 cm120 W
totaal: 7120 W
Alle kookzones zijn uitgerust met automatische kookstart en veiligheidsuitschakeling.
kookplaatKM 200
C in cmVermogen in watt bij 230V
t
q14,5 cm1500 W
r18 cm2000 W
s14,5 cm1500 W
Bij combinatie met het fornuis H 4180 of H 4280 - zie typeplaatje op het fornuis zijn alle kookplaten uitgerust met een veiligheidsuitschakeling.
8
18 cm2000 W
totaal: 7000 W
Uw bijdrage tot bescherming van ons milieu
Recycleerbare verpakking
De verpakking behoedt het toestel voor
transportschade. Er werd materiaal ge
kozen, dat door het milieu wordt verdra
gen en opnieuw kan worden benut.
Door de verpakking weer in kringloop
te brengen, wordt er grondstof ge
spaard en verkleint de afvalberg. Geef
deze stoffen dus niet met het gewone
vuilnis mee. Breng ze liever naar het
dichtstbijzijnde gemeentelijk container
park. Waar u dat vindt, komt u zeker bij
uw gemeentebestuur aan de weet.
-
Het afdanken van het apparaat
Oude elektrische en elektronische apparaten bevatten vaak nog waardevolle
materialen. Ze bevatten echter ook
schadelijke stoffen die voor het functioneren en de veiligheid van het apparaat
nodig waren. Als u het apparaat bij het
gewone afval doet of bij verkeerde behandeling kunnen deze stoffen schadelijk zijn voor de gezondheid en het
milieu. Verwijder het afgedankte appa
raat dan ook nooit met het gewone af
val.
-
-
Door te recycleren wordt er dan ook
minder verspild en vervuild.
Als u vragen heeft omtrent het af
danken van uw oud toestel, neem dan
contact op met
de handelaar bij wie u het kocht
–
of
de firma Recupel,
–
telefoon 02 706 86 10,
website: www.recupel.be
of
uw gemeentebestuur als u uw toestel
–
naar een containerpark brengt.
Zorg er ook voor dat het toestel intussen kindveilig wordt bewaard voor u het
laat wegbrengen. Hou dus rekening
met de gelijknamige rubriek in de "Opmerkingen omtrent uw veiligheid".
-
Bij de aankoop van uw nieuw toestel
heeft u een bijdrage betaald. Die wordt
volledig gebruikt voor de toekomstige
recyclage van dat toestel. Dat bevat
trouwens nog waardevol materiaal.
9
Opmerkingen omtrent uw veiligheid
Deskundig gebruik
Personen die door hun fysieke,
zintuiglijke of geestelijke mogelijkhe
den of hun onervarenheid of gebrek
aan kennis niet in staat zijn het toe
stel veilig te gebruiken, mogen dit
toestel niet zonder toezicht of op
dracht van een verantwoordelijke
persoon gebruiken.
Dit toestel voldoet aan de voorge
schreven veiligheidsbepalingen. Als
het niet wordt gebruikt waarvoor het
is bestemd, kunnen personen letsel
oplopen en kan er materiële schade
ontstaan.
Lees eerst aandachtig de montageen gebruiksaanwijzing door voor u
uw toestel voor het eerst gebruikt. U
vindt er belangrijke tips omtrent inbouw, veiligheid, gebruik en onderhoud van het toestel. Dat is veiliger
voor uzelf en u voorkomt onnodige
schade aan uw toestel.
-
-
-
-
Dit toestel is enkel geschikt voor
gebruik in het huishouden. Gebruik
het enkel om levensmiddelen te berei
den, te verwarmen en in te maken.
Andere toepassingen zijn niet toege
staan. Ze kunnen ook risico's inhouden.
De fabrikant kan niet aansprakelijk wor
den gesteld voor schade die werd ver
oorzaakt doordat het toestel niet vol
gens de voorschriften gebruikt of
verkeerd bediend werd.
Kinderen mogen het toestel enkel
onder toezicht gebruiken. Ze moe
ten voldoende uitleg hebben gekregen
om het toestel veilig te kunnen bedienen. Ze moeten eventueel risico's bij
verkeerde bediening beseffen.
-
-
-
-
-
-
Neem ook de rubriek "Opmerkingen
omtrent uw veiligheid bij de inbouw"
in acht.
Bewaar deze gebruiksaanwijzing
zorgvuldig en geef ze door aan wie
het toestel na u gebruikt!
10
Opmerkingen omtrent uw veiligheid
Technisch veilig
Voor u het kookvlak aansluit, dient
u de aansluitgegevens (spanning
en frequentie) op het typeplaatje met
de waarden van het elektriciteitsnet te
vergelijken.
Deze gegevens moeten beslist over
eenstemmen. In geval van twijfel kunt u
een elektricien raadplegen.
De elektrische veiligheid van dit
toestel wordt enkel gewaarborgd
indien u het op een volgens de voor
schriften geïnstalleerd aardsysteem
aansluit. Het is heel belangrijk dat deze
fundamentele beveiliging voorhanden
is. Laat bij twijfel uw installatie door een
vakman nakijken. De fabrikant is niet
aansprakelijk voor schade veroorzaakt
doordat de aardleiding onderbroken
was of gewoon ontbrak. Er is risico op
elektrische schokken.
Gebruik uw toestel enkel in inge-
bouwde toestand. Zo bent u zeker
dat u geen elektrische onderdelen kan
aanraken.
Maak de ommanteling van het toe
stel in geen geval open. Zo u even
tueel aansluitingen aanraakt, die onder
spanning staan, of de elektrische en
mechanische structuur van het toestel
verandert, brengt u zichzelf in gevaar.
Dit kan ook tot storingen leiden in de
werking van het toestel.
-
-
De installatie en de herstelling van
uw elektrische toestellen mag u en
kel door een erkend vakman laten uit
voeren. Door ondeskundige installatieof reparatiewerkzaamheden kunnen er
niet te onderschatten risico's opduiken
voor wie het toestel gebruikt. Daarvoor
kan de fabrikant niet aansprakelijk wor
den gesteld.
Laat u het kookvlak tijdens de ga
rantieperiode herstellen, dan mag
dat enkel gebeuren door een technicus
die door de fabrikant erkend is. Anders
is er bij schade achteraf geen aan
spraak meer op waarborg.
Tijdens installatie- en herstelwerk-
zaamheden dient u het toestel
stroomloos te maken. Dat is enkel het
geval indien aan een van deze voorwaarden werd voldaan:
– de zekeringen van uw installatie zijn
uitgeschakeld.
– de verliesstroomschakelaar van uw
huisinstallatie is uitgeschakeld,
–
het snoer van het elektrisch net los
gekoppeld is. Trek niet aan het snoer,
wel aan de stekker, om het toestel
stroomloos te maken.
-
-
-
-
-
-
11
Opmerkingen omtrent uw veiligheid
Gebruik
Algemeen
Het toestel wordt tijdens de wer
king heet. Dat blijft ook enige tijd
na het uitschakelen nog zo.
Hou vooral kinderen in het oog, omdat
zij het gevaar niet voldoende kunnen in
schatten!
Leg geen spullen die aantrekkelijk
zijn voor kinderen, vlak achter of
boven het kookvlak. Anders worden ze
ertoe verleid op het toestel te klauteren.
Ze kunnen zich verbranden!
Zorg ervoor dat kinderen geen
hete kookpannen naar zich toe
kunnen trekken. Ze kunnen zich daaraan verbranden!
Daartoe is er een speciaal beschermhekje in de handel verkrijgbaar.
Bescherm uw handen telkens als u
aan of bij het hete toestel werkt.
Gebruik pannenlappen, hitte-isolerende
handschoenen e.d. Let erop dat die
niet nat of vochtig zijn. Daardoor wordt
de hitte beter geleid en kan u zich ver
branden.
Gebruik het kookvlak niet om het
vertrek te verwarmen. Door hoge
temperaturen aan de kookzones kun
nen licht ontvlambare voorwerpen in de
omgeving in brand schieten. Dat zou
bovendien de levensduur van uw toe
stel verminderen.
-
-
-
-
Verwarm geen gesloten reci
piënten, bv. conservenblikjes, met
dit toestel. Door de opduikende over
druk kunnen de recipiënten of blikjes
springen. Er is dan risico van verbran
dingen en ander lichamelijk letsel!
Gebruik het toestel niet om er voor
-
werpen op neer te zetten. Als u het
onverhoeds inschakelt of als het nog
warm is van een kookproces, bestaat
het risico dat het materiaal verhit. U kan
zich daaraan verbranden. Het materiaal
zelf kan ook smelten of vlam vatten.
Dek het toestel nooit met een doek
of folie af. Als u het onverhoeds inschakelt, bestaat er brandgevaar.
Hou het toestel onder toezicht als u
heet vet of olie gebruikt. Oververhit
vet of olie kan ontvlammen. Daardoor
kan ook de wasemkap in brand geraken. Brandgevaar!
Als het hete vet of de hete olie toch
eens ontvlamt, probeer het dan
niet met water te blussen! Doe het vuur
stikken, bv. met een deken, een voch
tige vaatdoek of iets in die aard.
Flambeer nooit spijzen onder een
wasemkap. De ventilator zuigt de
vlammen aan zodat de wasemkap in
brand kan geraken.
-
-
-
-
-
12
Opmerkingen omtrent uw veiligheid
Bewaar in de lade onder het inge
bouwde toestel geen brandbare
voorwerpen of licht ontvlambare vloei
stoffen als bv. spraybussen. Zo er in die
lade een bestekinzet voorzien is, dient
die vervaardigd te zijn van tegen hitte
bestand materiaal.
Wees voorzichtig als u een stop
contact gebruikt dichtbij het kook
vlak. Het snoer van het toestel mag niet
met het kookvlak in aanraking komen.
De isolatie van de leiding kan bescha
digd worden. Er is risico van elektrische
schokken!
Verwarm de spijzen steeds vol-
doende. Eventuele kiemen worden
enkel vernietigd indien de temperatuur
hoog genoeg en de programmaduur
lang genoeg is.
Gebruik geen kookgerei van kunst-
stof of aluminiumfolie. Dat gaat bij
hogere temperaturen smelten. Er is dan
ook brandgevaar!
-
-
-
-
-
Keramisch kookvlak
Vermijd dat er voorwerpen als
kookpannen bv. op het keramisch
oppervlak vallen. Zelfs zogezegd lichte
voorwerpen als zoutvaatjes kunnen in
een minder gunstig geval scheuren of
spleten veroorzaken.
Schakel het toestel bij scheuren of
spleten in het keramisch oppervlak
meteen uit. Maak het ook stroomloos.
Anders bestaat er risico van elektrische
schokken!
Gebruik geen kookpannen met een
ruwe bodem (bv. van gietijzer)
noch met braam. Er kunnen krassen op
de glaskeramiek ontstaan. Datzelfde
kan ook met zandkorrels gebeuren.
Om te vermijden dat resten gaan
inbranden, verwijdert u het vuil zo
vlug mogelijk. Als u een pan opzet, let
er dan op dat de bodem zuiver is,
droog en vrij van vet.
Gebruik geen vaatwerk met een te
dunne bodem. Verwarm nooit leeg
vaatwerk tenzij de vaatwerkfabrikant
deze toepassing uitdrukkelijk toelaat.
Als u hiermee geen rekening houdt, kan
het kookvlak schade oplopen.
Gebruik om het kookvlak schoon te
maken in geen geval een hoge
drukreiniger. De vloeistof kan onderde
len van het toestel aanraken, die onder
spanning staan. Zo kan er kortsluiting
optreden. De druk kan ook schade toe
brengen aan oppervlakken en onderde
len. Voor zulke schade is de fabrikant
niet aansprakelijk.
-
-
-
-
13
Opmerkingen omtrent uw veiligheid
Vermijd dat er suiker, in vaste of
vloeibare vorm, kunststof en alumi
niumfolie op hete kookzones terecht
komen. Deze stoffen smelten en gaan
vastkleven. Ze kunnen bij het afkoelen
scheurtjes of spleten in het oppervlak
veroorzaken. Is dit toch eens gebeurd,
schakel het toestel dan uit. Verwijder de
resten dadelijk met een krabber zolang
de zone nog warm is.
Voorzichtig:
Daar de kookzones heet zijn, kan u zich
daaraan verbranden!
Maak de kookzones verder schoon zo
dra ze afgekoeld zijn.
Zet in geen geval hete pannen bij
het display voor resterende warmte
noch bij de bediening en het display
voor de warmhoudzone. De elektronische besturing die eronder ligt, kan
schade oplopen.
Maak de voegen tussen de rand-
lijst en het werkblad en tussen de
randlijst en het keramisch kookvlak
nooit met spitse voorwerpen schoon.
Anders beschadigt u de dichtingen.
-
Kookplaat
-
-
Gebruik geen kookplaatdeksels.
Schakelt u een kookplaat in met
het deksel erop, dan kan ze kromtrek
ken. Er is ook risico dat er zich tussen
de kookplaat en het deksel vocht
verzamelt. Dat kan tot corrosie leiden.
Vermijd dat er zoute spijzen of
vloeistoffen op de kookplatenrand
en op het roestvrijstalen lekblad te
rechtkomen. Eventueel dient u die eerst
grondig te verwijderen om corrosie te
vermijden.
Zorg ervoor dat de kookplaten niet
te lang nat of vochtig blijven. U kan
ze drogen door ze even in te schakelen.
-
-
Schuif de glaskrabber na gebruik
weer dicht. Anders kan u zich
daaraan kwetsen!
14
Opmerkingen omtrent uw veiligheid
Uw oud toestel afdanken
Maak uw afgedankt toestel stroom
loos en verwijder al de elektrische
draden en de stekker. Zo vermijdt u dat
het toestel voor verkeerde doeleinden
wordt gebruikt.
De fabrikant is niet verantwoordelijk
voor schade die is ontstaan doordat
deze opmerkingen omtrent uw vei
ligheid niet werden opgevolgd.
-
15
Voor het eerste gebruik
Informatie vooraf
Kleef het typeplaatje van uw toestel in
het daartoe voorziene vakje in de ru
briek "Typeplaatje".
-
Enkel bij fornuizen / schakelpanelen
met de functie "Ingebruiknameblokke
ring" (zie gebruiksaanwijzing for
nuis/schakelpaneel):
Om de kookzones te kunnen aanzetten,
dient de ingebruiknameblokkering uit
geschakeld te zijn. Ga tewerk als be
schreven in de gebruiksaanwijzing voor
het fornuis.
-
-
-
-
16
Voor het eerste gebruik
Eerste schoonmaak en eerste
opwarming
Voor het eerste gebruik dient u het vol
gende te doen:
Keramisch kookvlak:
Wis het kookvlak met een vochtig
^
doek af en wrijf het daarna droog.
Gebruik geen afwasmiddel. Daar
door kunnen er blauwige verkleu
ringen op het glas verschijnen.
De metalen onderdelen zijn beschermd
door een onderhoudsmiddel. Daarom
wordt er tijdelijk wat reuk gevormd als
het toestel voor het eerst opwarmt.
Die reuk en eventueel ook damp trekken gauw weg. Deze verschijnselen wijzen niet op een verkeerde aansluiting
noch op een defect aan het toestel.
-
-
-
Kookplaten:
Om de beschermlaag tegen corrosie
^
vorming op de kookplaten te laten
harden, dient u de kookplaten ca.
5 minuten lang in te schakelen. Zet er
geen kookpannen op en kies het
hoogste vermogen.
Als het toestel voor het eerst opwarmt,
geeft het wat rook en geur af. Zorg voor
een degelijke ventilatie van de keuken.
-
17
Bediening
In- en uitschakelen
Volgens het type hebben de kera
mische kookvlakken tot 2 kookzones
met uitbreiding. Dat is de reden waar
om er verschillende bedieningsknop
pen zijn.
De knoppen voor de kookzones vooraan links en achteraan rechts hebben
een aanslag. U schakelt ze in door de
erbij passende knop naar rechts te
draaien tot op het gewenste vermogen.
U schakelt ze uit door de knop naar
links op "0" te draaien.
De knoppen voor de kookzones achteraan links en vooraan rechts zijn 360°
draaibaar. U schakelt ze in door de erbij passende knop naar rechts of naar
links op het gewenste vermogen te
draaien. U schakelt ze uit door de knop
naar rechts of links of "0" te draaien.
Uitzondering: Bij de toestellen
H 4180/H 4280 hebben alle draaiknoppen voor de kookzones een aanslag.
Zodra u een kookzone inschakelt, gaat
het controlelampje voor de kookzones
S in het paneel of in het display van
het fornuis aan.
-
-
-
-
Aanduiding voor resterende
warmte
(enkel bij keramische kookvlakken)
Indien een bepaalde kookzone na het
inschakelen, bv. die vooraan links, een
bepaalde temperatuur heeft bereikt,
dan gaat het erbij passende lichtje aan
in het display voor resterende warmte:
-
Enige tijd na het uitschakelen van de
kookzone gaat het display voor resterende warmte uit.
Raak de kookzones niet aan en leg
er geen voorwerpen op, die geen
warmte verdragen, zolang de zones
nog heet zijn.
U kan zich daaraan verbranden!
Het vermogen regelen
Door de kookzone in te schakelen zet u
ook de automatische kookstart in wer
king indien het model ermee uitgerust
is (zie gelijknamige rubriek).
Heeft uw toestel geen kookstartauto
maat (zie "Gegevens omtrent de kook
zones"), dan laat u het kookproces op
het hoogste vermogen starten en scha
kelt u nadien op het gewenste vermo
gen terug om verder te koken.
saus aanmaken met enkel eigeel en boter
kleine hoeveelheden vloeibare spijzen opwarmen
spijzen warm houden, die licht aanbranden
rijst koken
vloeibare en half vaste gerechten opwarmen
room en saus maken, bv. Hollandse saus
melkpap koken
een omelet of spiegelei zonder korst bakken
fruit stoven
diepvries ontdooien
groente en vis stoven
deegwaren, peulvruchten gaar koken
granen laten zwellen
spijzen in grotere hoeveelheden aan de kook brengen en
verder laten koken
vis, schnitzel, worst, spiegeleieren e.d. behoedzaam laten
braden of bakken zonder dat het vet oververhit wordt
pannenkoeken, flensjes e.d. bakken9 - 11
1 - 2
1 - 3
3 - 5
4 - 6
7
8 - 9
grote hoeveelheden water aan de kook brengen
kookstart
De gegevens hierboven zijn richtwaarden. Ze zijn van toepassing op normale por
ties voor 4 personen. Zo de kookpan groter is, u zonder deksel kookt en meer spij
zen klaarmaakt, stel dan een hogere stand in. Maakt u minder klaar, stel dan een
lagere stand in.
11 - 12
-
-
19
Bediening
Kookstartautomaat
(enkel bij keramische kookvlakken in
bepaalde gevallen, zie rubriek "Gege
vens omtrent de kookzones").
Zodra u een kookzone inschakelt, wordt
meteen de kookstartautomaat geacti
veerd. De kookzone verwarmt in het be
gin automatisch met het hoogste ver
mogen; ze schakelt vervolgens terug
op het vermogen dat u heeft ingesteld
(= voortkookstand). De duur van de
kookstart hangt af van de ingestelde
voortkookstand; zie tabel.
-
-
-
VoortkookstandKookstart
10,5
22
-
32,5
43
54
66
79
in minuten
Bij hoge voortkookstanden is er maar
een korte kookstarttijd vereist. In het algemeen wordt immers bij deze instellingen het lege vaatwerk verwarmd om
daarna bv. vlees dicht te schroeien.
U kan de voortkookstand tijdens de
kookstart nog verhogen. Dan wordt de
kookstart ook aangepast. Als u de
voortkookstand verlaagt, wordt de
kookstart echter uitgeschakeld.
Zo schakelt u de kookstart uit.
^
Schakel de kookzone in en kies een
hoger vermogen dan gewenst.
^
Wacht nu minstens 10 seconden en
zet de knop daarna op het gewenste
vermogen.
82
92
102,5
112,5
12-
U kan de kookstartautomaat zo regelen
dat hij altijd ingeschakeld is ofwel altijd
uitgeschakeld is. Zie de gebruiksaan
wijzing voor het fornuis / schakelpaneel,
rubriek "Toestelinstellingen wijzigen".
-
20
Bediening
De tweede verwarmingskring
mee inschakelen
(enkel bij modellen die ermee uitgerust
zijn)
Gebruikt u grote kookpannen, dan kan
u de kookzone vergroten bij zones met
twee cirkels en bij de braadzone.
Ga als volgt te werk:
Draai de knop voor de kookzone
^
naar rechts voorbij de "12" tot aan de
aanslag en nog even verder.
^ Daarna draait u de knop naar links
op het gewenste vermogen.
U schakelt de tweede verwarmings
kring uit door de knop terug op "0" te
draaien.
-
21
Bediening
Warmhoudzone
(enkel bij modellen die ermee uitgerust
zijn)
De warmhoudzone zet u aan en uit via
de sensortoetsen die voor de zone zijn
aangebracht.
Uit veiligheidsoverwegingen dient u om
de zone in te schakelen 2, om ze uit te
schakelen 1 sensortoets aanraken.
Zo schakelt u de warmhoudzone in:
^
Raak eerst het schakelvlakje $ aan.
Het controlelampje "in werking" b van
de warmhoudzone knippert.
^
Raak daarna ook het schakelvlakje s
aan.
Het controlelampje "in werking" b blijft
nu verlicht. De warmhoudzone is inge
schakeld. Ca. 8 minuten na het inscha
kelen gaat de aanduiding voor reste
rende warmte a aan.
-
Zo schakelt u de warmhoudzone uit:
Raak het schakelvlakje s of $ aan.
^
Het controlelampje "in werking" gaat uit.
De aanduiding voor resterende warmte
gaat pas uit zodra u deze zone zonder
enig risico kan aanraken.
Zolang de aanduiding voor resteren
de warmte verlicht is, mag u de
warmhoudzone niet aanraken en er
geen voorwerpen op leggen, die
geen hitte kunnen verdragen. U kan
zich verbranden en de voorwerpen
kunnen vlam vatten!
Hou er rekening mee dat de aanduiding voor resterende warmte niet
aangaat na een stroomonderbreking. Zelfs niet als de warmhoudzone nog heet is.
Zorg ervoor dat de sensorschakeltoetsen proper blijven en dat er
geen voorwerpen op liggen. Anders
kan de zone onverhoeds worden in
geschakeld.
Zet nooit heet kookgerei op het be
dieningsvlakje. Anders kan de elek
tronische besturing die eronder zit,
schade oplopen.
-
-
-
-
-
-
22
Bediening
Kookgerei kiezen
Gebruik kook- en braadpannen met
–
een stabiele bodem die zich in kou
de toestand lichtjes naar binnen
welft. Als de bodem heet wordt, ligt
die dan mooi effen op de kookzone.
Oneffen panbodems vertragen het
kookproces.
koudheet
– Let erop dat de panbodem met het
formaat van de kookzone overeenstemt of iets groter is. Anders verspilt
u nodeloos warmte.
Hou ermee rekening dat bij pannen
vaak de maximumdiameter bovenaan wordt opgegeven. Wat telt, is
echter de meestal kleinere diameter
van de bodem.
Tips om stroom te besparen
Kook bij voorkeur met een deksel op
–
-
de pan. Zo vermijdt u dat er warmte
ontsnapt.
zonder dekselmet deksel
– Schakel de kookzone bij lange kook-
tijden reeds 5 à 10 minuten voor het
einde van die kooktijd uit. Zo benut u
de resterende warmte.
te kleingepast
23
Beveiligingen
Inschakelblokkering
(enkel bij fornuis- en schakelpaneelmo
dellen die ermee uitgerust zijn)
Naar gelang van het model is uw for
nuis / schakelpaneel met een inscha
kelblokkering uitgerust; zie gebruiks
aanwijzing fornuis / schakelpaneel).
Daarmee kan u voorkomen dat de
kookzones onverhoeds worden inge
schakeld.
-
-
-
-
U kan de inschakelblokkering enkel in
schakelen indien de kookzones uitge
schakeld zijn. Ga daartoe te werk als
beschreven in de gebruiksaanwijzing
voor uw fornuis of schakelpaneel.
De inschakelblokkering beïnvloedt de
werking van de warmhoudzone niet.
-
-
24
Veiligheidsuitschakeling
(enkel in bepaalde gevalle; zie rubriek
"Gegevens omtrent de kookzones")
Blijft een kookzone ongewoon lang (zie
tabel) op hetzelfde vermogen in wer
king? Dan wordt uw toestel automatisch
uitgeschakeld. Zo er verschillende
kookzones ingeschakeld bleven, richt
de maximale werkingsduur zich naar
het hoogst ingestelde vermogen.
Draai alle knoppen voor de kookzo
^
nes op "0". Daarna kan u het toestel
weer heel gewoon in gebruik nemen.
Elke kookzone is voorzien van een
oververhittingsbeveiliging. Dat is een
onderdeel dat de interne temperatuur
beperkt. Het schakelt de verwarming
van de kookzone automatisch uit voor
dat de glaskeramiek oververhit geraakt.
Zodra de glaskeramiek afgekoeld is,
wordt de verwarming weer automatisch
ingeschakeld.
-
Het kan tot oververhitting komen als
de kookzone werd ingeschakeld zon
–
der kookpan erop,
er leeg vaatwerk wordt verwarmd,
–
de bodem van het vaatwerk niet keu
–
rig effen op de kookzone ligt,
het vaatwerk de warmte slecht ge
–
leidt.
Dat de beveiliging gereageerd heeft,
merkt u aan het feit dat de verwarming,
zelfs in de hoogst mogelijke vermo
gensstand, in- en uitgeschakeld wordt.
-
-
-
-
26
Algemeen
Maak uw keramisch kookvlak geregeld
schoon, bij voorkeur na elk gebruik.
Laat het vlak daartoe afkoelen. Ga bij
de schoonmaak te werk als beschreven
in de rubriek "Keramisch kookvlak" of
"Kookvlak met platen".
Reiniging en onderhoud
Gebruik om het kookvlak schoon te
maken in geen geval een hogedruk
reiniger. De vloeistof kan onderdelen
van het toestel aanraken, die onder
spanning staan. Zo kan er kortslui
ting optreden. De druk kan ook
schade toebrengen aan oppervlak
ken en onderdelen. Voor zulke scha
de is de fabrikant niet aansprakelijk.
Gebruik nooit reinigingsmiddel dat
zand, soda, alkali, zuur of chloride
bevat. Evenmin ovenspray, afwas
middel voor de vaatwasser, staalwol,
ruwe sponsen of harde borstels.
Gebruik ook geen sponsjes waarin
nog restjes schuurmiddel zitten.
Daardoor wordt het oppervlak aangetast.
-
-
-
-
-
27
Reiniging en onderhoud
Keramisch kookvlak
Maak de voegen tussen de randlijst
en het werkblad en tussen de rand
lijst en het keramisch kookvlak nooit
met spitse voorwerpen schoon. An
ders beschadigt u de dichtingen.
Gebruik geen afwasmiddel. Daar
door kunnen er blauwige verkleu
ringen op het glas verschijnen.
Lees bij toepassing van speciaal rei
nigingsmiddel voor glaskeramiek de
richtlijnen van de fabrikant.
Wis zorgvuldig alle resten speciaal
reinigingsmiddel voor keramische
kookvlakken met een vochtig doek
van de kookzones. Als de kookzones weer opwarmen, kunnen deze
producten anders bijtend werken.
Om te vermijden dat resten gaan inbranden, verwijdert u het vuil zo vlug
mogelijk. Als u een pan opzet, let er
dan op dat de bodem zuiver is,
droog en vrij van vet.
Wrijf het kookvlak na elke vochtige
schoonmaak droog. Daardoor ver
mijdt u kalkresten.
Verwijder al het grove vuil met een
vochtige doek. Vast eraan klevend vuil
schraapt u weg met een glaskrabber.
Maak het kookvlak daarna grondig
schoon met enkele druppels speciaal
reinigingsmiddel voor glaskeramiek.
Gebruik daartoe wat keukenrol of een
-
-
-
zuivere doek. Zo verwijdert u ook kalk
resten, veroorzaakt door overgekookt
water, alsook metaalachtig glinsterende
vlekken (aluminiumrestjes).
Wis het vlak daarna vochtig af en wrijf
het ten slotte met een zuivere doek
droog.
Eventueel gebruikt u een reinigingsmiddel dat de glaskeramiek meteen ook
onderhoudt. Dan wordt er een film gevormd, die water en vuil afstoot.
Is er suiker, kunststof of aluminium-folie op het hete kookvlak terechtgekomen? Schakel de zone uit. Verwijder de
resten dadelijk grondig met een glaskrabber zolang de zone nog heet is.
Ga voorzichtig te werk, u kan zich daar
bij verbranden!
Maak het vlak verder schoon zodra het
afgekoeld is. Zie hierboven.
-
-
28
Reiniging en onderhoud
Bij toestellen met een aluminium om
randing (zie typeplaatje) is die rand
gevoelig aan krassen alsook aan alka
lische en zure middelen. Ga bij het
schoonmaken dus zo behoedzaam mo
gelijk te werk. Gebruik in geen geval
reinigingsmiddel voor roestvrij staal
noch kalkoplossend reinigingsmiddel.
Wis vuil meteen weg. Als het er langer
op inwerkt, kan dat het aluminium op
pervlak eveneens schade toebrengen.
Als u intensief met reinigingsmiddel
voor glaskeramiek reinigt, kan de om
randing na verloop van tijd ook gaan
glanzen.
-
-
-
-
-
29
Reiniging en onderhoud
Kookvlak met platen
Kookplaten
Verwijder lichte verontreinigingen met
een vochtig doek. Vast aangekoekt vuil
kan u afkrabben of afschuren.
Het verdient aanbeveling de kookplaten
na de schoonmaak zo nu en dan eens
met een speciaal onderhoudsmiddel te
behandelen.
Gebruik enkel schurend reinigings
middel voor de kookplaten, niet voor
de platenrand en ook niet voor het
lekblad.
Vuil en vocht mogen niet in het binnenste van de kookplaten dringen.
Schakel vochtige kookplaten even in
om ze te drogen. Zo vermijdt u corrosie.
-
Platenrand
Maak de platenrand schoon met een
niet schurend reinigingsmiddel voor
roestvrij staal.
Roestvrijstalen lekblad
Maak het lekblad schoon met een zacht
vaatdoekje, warm water met wat afwas
middel erin ofwel met een niet schu
rend reinigingsmiddel voor roestvrij
staal.
Om het lekblad te onderhouden kan u
een onderhoudsmiddel voor roestvrij
staal gebruiken. Dat vormt een film die
vuil afstoot. Breng dit middel met een
zacht doek dunnetjes over heel het gereinigde oppervlak aan. U kan zo’n
middel ook bij de Technische Dienst
van Miele verkrijgen.
Spijs- of drankresten die zout bevatten, dient u meteen grondig van de
platenrand en van het roestvrijstalen
lekblad te verwijderen. Zo vermijdt u
corrosie.
-
-
30
Herstellingen aan uw elektrische
toestellen mag u enkel door een er
kend elektricien laten uitvoeren.
Door ondeskundige reparatiewerk
zaamheden kunnen er voor de ge
bruiker grote risico’s opduiken.
Wat gedaan als . . . ?
... de verwarming van een kookzone
bij het hoogst instelbare vermogen
-
in- en uitgeschakeld wordt?
De oververhittingsbeveiliging heeft ge
-
-
reageerd. Zie gelijknamige rubriek.
-
Wat gedaan als . . .
. . . het toestel na het inschakelen niet
warm wordt?
Kijk eens na of
– de inschakelblokkering (enkel bij
sommige fornuis- of schakelpaneelmodellen) niet ingeschakeld is. Om
die uit te schakelen, leest u het best
de gelijknamige rubriek in de gebruiksaanwijzing van het fornuis /
schakelpaneel.
– de smeltveiligheden van uw elek-
trische installatie niet zijn uitgesprongen. Doe eventueel een beroep op
een elektricien of op de Technische
Dienst van Miele.
... het toestel tijdens de werking
wordt uitgeschakeld?
... de inhoud van de pan bij de kook
startautomaat niet of nauwelijks be
gint te koken?
Dat kan te wijten zijn aan het feit dat
er grote hoeveelheden levensmid
–
delen werden verwarmd,
– het kookgerei de warmte slecht ge-
leidt.
Kies een hogere voortkookstand of
breng de spijzen bij een hoog vermogen aan de kook en schakel daarna
manueel op een lagere stand.
-
-
-
Waarschijnlijk was de werkingsduur van
een kookzone te lang. Zie rubriek "Vei
ligheidsuitschakeling".
-
31
Technische Dienst / Typeplaatje
Neem in geval van storingen waaraan u zelf niet kan verhelpen, contact op
met uw Miele-handelaar
–
of
met de Technische Dienst van Miele.
–
Het adres en de telefoonnummers van onze Technische Dienst vindt u op de rug
zijde van deze gebruiksaanwijzing.
Wanneer u daar een beroep op doet, geef dan a.u.b. altijd het machinetype en
-nummer op. Beide gegevens vindt u op het typeplaatje.
Kleef hier het bijgeleverde typeplaatje. Let erop dat de typebenaming met de ge
gevens op de voorpagina van deze gebruiksaanwijzing overeenstemt.
-
-
32
Inbouw
Opmerkingen omtrent uw
veiligheid bij de inbouw
Bouw het kookvlak pas in nadat de
wandkasten en de wasemkap ge
monteerd zijn. Zo vermijdt u schade
aan het kookvlak.
De fineerbekleding van werk
bladen dient verwerkt te zijn met
lijm die tegen hitte (100 °C) bestand is.
Zo vermijdt u dat de bekleding loskomt
of vervormt.
Wandafsluitlijsten moeten hittebesten
dig zijn.
Indien u dit toestel niet op een vas-
te plaats inbouwt en monteert, bv.
op een schip, laat dit karwei dan enkel
uitvoeren door vakmensen. Die moeten
ervoor zorgen dat u het toestel veilig
kan gebruiken.
Bouw het kookvlak nooit in boven
was-, droog-, afwasautomaten,
koelkasten en diepvriezers.
-
-
-
Na de inbouw van het kookvlak
dient u ervoor te zorgen dat u de
onderzijde van het toestel niet meer kan
aanraken. Daarom dient u in sommige
gevallen een voorzijpaneel en een be
schermplank aan te brengen. Zie ru
briek "Beschermplank".
Neem de veiligheidsafstanden op
de volgende bladzijden strikt in
acht.
Gebruik geen middel om de
voegen te dichten tenzij dat uit
drukkelijk gevraagd wordt. De dich
tingsstrook van het kookvlak zorgt
reeds voldoende voor afdichting met
het werkblad. Zie rubriek "Dichting".
Alle afmetingen zijn opgegeven in mm.
-
-
-
-
Zorg ervoor dat de aansluitleiding
van het kookvlak geen mechani
sche belasting dient te ondergaan.
U mag deze kookvlakken uitslui
tend combineren met fornuizen en
schakelpanelen van dezelfde fabrikant.
Combineert u die met andere toestel
len, dan vervalt uw aanspraak op ga
rantie. Wij kunnen in zo’n geval niet
meer garanderen dat de toestellen on
berispelijk werken.
-
-
-
-
-
33
Inbouw
Veilige afstand naar boven toe
Bij inbouw van verschillende toestel
len, bv. een wokbrander en een
elektrisch kookvlak, naast elkaar on
der een wasemkap: neem de groot
ste opgegeven afstand tussen toe
stel en wasemkap, die wordt voorge
schreven. Die gegevens vindt u in
de montagehandleiding of gebruiks
aanwijzing van de wasemkap.
-
-
-
-
-
-
Hou tussen het toestel en een wasem
kap erboven de veiligheidsafstand aan
die door de fabrikant van de wasemkap
wordt opgegeven.
Is er door de fabrikant van de wasemkap geen afstand vermeld of zijn er
licht ontvlambare materialen (bijv. een
rekje) boven het toestel geïnstalleerd,
dan dient de veiligheidsafstand minstens 760 mm te bedragen.
-
34
Veilige afstand opzij
Bij inbouw van een kookvlak mogen er
zich aan een van de zijkanten en aan
de achterzijde om het even hoe hoge
kasten of wanden bevinden. Aan de an
dere zijkant mag er evenwel geen toe
stel of meubel hoger zijn dan het kook
vlak. Zie afbeeldingen.
Hou minstens volgende afstanden in
acht:
50 mm rechts of links van de uitspa
–
ring in het werkblad tot een meubel
ernaast, bv. kolomkast.
– 50 mm van de uitsparing in het werk-
blad tot de achterzijde.
-
Inbouw
-
-
-
Niet toegestaan!
Zeker aan te bevelen!
Niet aan te bevelen!
35
Inbouw
Veilige afstand bij nisbekleding
Tussen de nisbekleding en de uitsparing in het werkblad dient u minstens een af
stand van 50 mm aan te houden.
Deze afstand is enkel noodzakelijk indien het materiaal van de nisbekleding van
hout of een andere brandbare stof is gemaakt. Bij onbrandbaar materiaal (metaal,
keramische tegels e.d.) kan van deze 50 mm de diktemaat van de nisbekleding
worden afgetrokken.
Door hoge temperaturen kan het materiaal vernietigd worden of wijzigingen on
dergaan.
Kookvlakken in één vlak met het
werkblad
Kookvlakken met omranding /
facetrand
-
-
a metselwerk
b nisbekleding
c wandafsluitlijst
d werkblad
e uitsparing in het werkblad
f minimumafstand 50 mm
36
Kookvlakken met omranding
Inbouwafmetingen KM 610 / KM 612 / KM 613
574
504
Inbouw
b
10
38
3
d
a
0
50
1
560
+
-
+
490
1
-
a klemveren
b inbouwhoogte
c vooraan
d ruimte voor bevestigingselementen en elektrische leiding
a
75
0 30
ß
R4
75
c
37
Inbouw
Inbouwafmetingen KM 620 / KM 622 / KM 622-1
514
794
a
a
0
50
1
+
500
+
1
-
-
780
c
75
a klemveren
b inbouwhoogte
c vooraan
d ruimte voor bevestigingselementen en elektrische leiding
b
38
3
10
d
0 30
ß
R4
75
38
Het werkblad voorbereiden
Maak een uitsparing in het werkblad
^
als op de maatschets.
Hou rekening met de minimumaf
stand van 50 mm tot de achterzijde
en tot een zijwand rechts of links. Zie
rubriek "Opmerkingen omtrent uw
veiligheid bij inbouw".
De snijvlakken beschermt u met spe
^
ciale lak, siliconrubber of giethars. Zo
vermijdt u dat het werkblad door
vocht opzwelt.
De gebruikte materialen dienen hitte
bestendig te zijn.
Inbouw
Stelt u bij het inbouwen vast dat de
dichting van het raam aan de hoe
-
ken niet degelijk op het werkblad
rust, dan kan u de hoekradius ß R4
met een decoupeerzaag voorzichtig
bijwerken.
-
-
-
39
Inbouw
De klemveren bevestigen
Bij werkbladen van hout, corian,
askilan enz.
75
a
^ Leg de bijgeleverde klemveren a op
de aangeduide punten (zie rubriek
"Inbouwafmetingen") tegen de bovenste rand van de uitsparing. Bevestig
ze met de bijgeleverde schroeven
3,5 x 25 mm.
Bij natuurstenen werkbladen
75
f
a
^ Bevestig de klemveren a met ste-
vige, dubbelzijdige plakband f.
g
f
40
a
^
Op de zijranden alsook op de onder
rand van de klemveren kleeft u silico
nen g.
De schroeven hebt u voor natuurstenen
werkbladen niet nodig.
-
-
Inbouw
Het kookvlak inbouwen
Voer het snoer van het kookvlak naar
^
onderen door de uitsparing.
Sluit het kookvlak elektrisch aan op
^
het fornuis / schakelpaneel; zie ru
briek "Aansluiting op het fornuis /
schakelpaneel".
Leg het kookvlak los op de klemve
^
ren a.
Duw het kookvlak aan de rand gelijk
^
matig met beide handen omlaag. U
dient een klik te horen. Let erop dat
de dichting van het kookvlak op het
werkblad rust. Enkel dan bent u zeker dat de inbouw langs alle zijden
goed dicht is. Gebruik geen voegdichtingsmiddel.
^ Zie na of het kookvlak degelijk werkt.
Het kookvlak kan enkel met speciaal
gereedschap uit de uitsparing worden getild.
-
-
Werkblad van hout, corian, askilan
enz.
-
Natuurstenen werkblad
41
Inbouw
Kookvlak met platen
Inbouwafmetingen KM 200
c vooraan
f inbouwhoogte
Het werkblad voorbereiden
^
Maak een uitsparing in het werkblad
als op de maatschets.
Hou rekening met de minimumaf
stand van 50 mm tot de achterzijde
en tot een zijwand rechts of links. Zie
rubriek "Opmerkingen omtrent uw
veiligheid bij inbouw".
42
^
De snijvlakken beschermt u met spe
ciale lak, siliconrubber of giethars. Zo
-
vermijdt u dat het werkblad door
vocht opzwelt.
De gebruikte materialen dienen hitte
bestendig te zijn.
-
-
Inbouw
Het kookvlak met platen inbouwen
a dichtingsstrook
b kookvlak
c werkblad
d klembeugel
e schroef
Draai de schroeven e los.
^
Voer de aansluitleiding van het kook
^
vlak door de uitsparing naar onder.
Sluit het kookvlak elektrisch aan op
^
het fornuis / schakelpaneel; zie ru
briek "Aansluiting op het fornuis /
schakelpaneel".
Plaats het kookvlak b keurig in het
^
midden van de uitsparing.
Draai de schroeven e naar rechts tot
^
de klembeugels stevig in het werk
blad c klemmen.
Zorg er intussen voor dat de dich
tingsstrook a van het kookvlak op
het werkblad rust. Enkel dan is een
dichting rondom gewaarborgd. Gebruik geen voegdichtingsmiddel.
^ Ga na of het kookvlak degelijk werkt.
-
-
-
-
43
Inbouw
Beschermplank
Na de inbouw van het kookvlak dient u
ervoor te zorgen dat u de onderzijde
van het toestel niet meer kan aanraken.
Daarom dient u een voorzijpaneel en
een beschermplank aan te brengen indien
– het kookvlak breder is dan de oven,
het fornuis of het schakelpaneel.
– het kookvlak en de oven / het for-
nuis / het schakelpaneel niet vlak onder elkaar worden ingebouwd.
De afstand van de bovenkant van het
werkblad tot de beschermplank dient
minstens 55 mm te bedragen.
Laat tussen deze plank en de achter
wand een luchtspleet van minstens
10 mm.
-
Dichting
Gebruik geen middel om de voegen te
dichten tenzij dat uitdrukkelijk gevraagd
wordt. De dichtingsstrook onder de
rand van het bovenste vlak van het
kookvlak zorgt reeds voldoende voor
afdichting met het werkblad.
Laat in geen geval voegdichtingsmiddel terechtkomen tussen de omranding van het kookvlakoppervlak
en het werkblad!
Bij een tussenkomst van de Tech
nische Dienst ist het moeilijk om het
toestel te demonteren. De omran
ding en het werkblad kunnen dan
schade oplopen.
-
-
44
Inbouw
Aansluiting op een fornuis /
schakelpaneel
De aansluitleiding van het kookvlak is
op het einde voorzien van stekkers die
u in het erbij passende fornuis of scha
kelpaneel moet steken.
Daar zit ook een aarddraad bij.
Het fornuis of het schakelpaneel is uit
gerust met contrastekkers.
De stekkers en contrastekkers zijn zo
gebouwd dat u ze niet verkeerd kan
combineren.
Gebruik bij het insteken van de stekker
nooit geweld.
KM 622
-
-
De aarddraad -, die op het onderste
kastje van het kookvlak zit, dient u met
de kabelschoen op het fornuis / schakelpaneel te verbinden.
45
Elektrische aansluiting
Vertrouw de aansluiting van uw toestel
op het stroomnet toe aan een bevoegd
elektricien. Die dient de plaatselijke re
glementering te kennen en nauwgezet
te volgen.
De fabrikant kan niet aansprakelijk
worden gesteld voor schade veroor
zaakt door een ontbrekende of be
schadigde aarddraad. Er zijn elek
trische schokken mogelijk.
De fabrikant is niet verantwoordelijk
voor directe of indirecte schade die
door fouten bij inbouw en aansluiting
werd veroorzaakt.
Zorg ervoor dat de stroom niet opnieuw kan worden ingeschakeld terwijl aan de elektrische aansluiting
wordt gewerkt.
Zorg er ook voor dat de gebruiker
geen stroomvoerende onderdelen
kan aanraken nadat het toestel is
gemonteerd!
-
-
Gegevens
De vereiste gegevens over de aan
sluiting vindt u op het typeplaatje van
het fornuis / schakelpaneel. Ga na of
deze gegevens met de netspanning en
de netfrequentie overeenstemmen.
Verliesstroomschakelaar
Om de veiligheid te verhogen, verdient
het aanbeveling een verliesstroomscha
kelaar met een uitschakelstroom van
30 mA voor het toestel te schakelen.
-
-
Stroomonderbrekers
De aansluiting moet voor elke fase met
een stroomonderbreker uitgerust zijn.
Als stroomonderbrekers kunnen er
schakelaars worden gebruikt met een
contactopening van meer dan 3 mm in
uitgeschakelde stand, zoals automa
tische schakelaars, smeltveiligheden en
contactsluiters.
46
-
47
Wijzigingen voorbehouden / 3606
M.-Nr. 06 095 580 / 04
nl-BE
Loading...
+ hidden pages
You need points to download manuals.
1 point = 1 manual.
You can buy points or you can get point for every manual you upload.