Miele KM 6002, KM 6003, KM 6012, KM 6013, KM 6017 User manual [de]

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Gebrauchs- und Montageanweisung
Glaskeramik-Kochfelder
Lesen Sie unbedingt die Gebrauchs­und Montageanweisung vor Aufstellung - Installation - Inbetriebnahme. Dadurch schützen Sie sich und vermeiden Schäden an Ihrem Gerät.
M.-Nr. 09 379 440
Inhalt
Sicherheitshinweise und Warnungen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Ihr Beitrag zum Umweltschutz . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Gerätebeschreibung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
KM 6002 / KM 6012 ................................................14
KM 6003 / KM 6013 / KM 6017 / KM 6023 ..............................14
KM 6024.........................................................15
Kochzonendaten ..................................................16
Vor dem ersten Benutzen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Erste Reinigung ...................................................17
Inbetriebnahme ...................................................17
Funktionsweise der Kochzonen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Bedienung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Ein- und Ausschalten...............................................19
Leistungsstufe einstellen ............................................19
Restwärmeanzeige ................................................20
Einstellbereiche ...................................................21
Zuschalten des zweiten Heizkreises ...................................22
Kochgeschirr . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
Tipps zum Energiesparen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
Sicherheitseinrichtungen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Überhitzungsschutz................................................25
Reinigung und Pflege . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
Was tun, wenn ...? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
Kochleistung prüfen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29
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Inhalt
Nachkaufbares Zubehör . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31
Sicherheitshinweise zum Einbau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32
Rahmenkochfelder. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36
Einbaumaße ......................................................36
Flächenbündige Kochfelder . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43
Schutzboden . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47
Anschluss an den Herd . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48
Elektroanschluss . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50
Kundendienst, Typenschild, Garantie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52
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Sicherheitshinweise und Warnungen
Dieses Gerät entspricht den vorgeschriebenen Sicherheitsbe
­stimmungen. Ein unsachgemäßer Gebrauch kann jedoch zu Schäden an Personen und Sachen führen.
Lesen Sie die Gebrauchs- und Montageanweisung aufmerksam durch, bevor Sie das Gerät in Betrieb nehmen. Sie enthält wichtige Hinweise für den Einbau, die Sicherheit, den Gebrauch und die Wartung des Gerätes. Dadurch schützen Sie sich und verhindern Schäden am Gerät.
Bewahren Sie die Gebrauchs- und Montageanweisung auf, und geben Sie sie einem eventuellen Nachbesitzer weiter!
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Sicherheitshinweise und Warnungen
Bestimmungsgemäße Verwendung
Dieses Gerät ist für die Verwendung im Haushalt und in haus
~
haltsähnlichen Aufstellumgebungen bestimmt.
Verwenden Sie das Gerät ausschließlich im haushaltsüblichen
~
Rahmen zum Zubereiten und Warmhalten von Speisen. Alle anderen Anwendungsarten sind unzulässig. Miele haftet nicht für Schäden, die durch bestimmungswidrige Verwendung oder fal sche Bedienung verursacht werden.
Das Gerät ist nicht für die Verwendung im Außenbereich be
~
stimmt.
Personen, die aufgrund ihrer physischen, sensorischen oder
~
geistigen Fähigkeiten oder ihrer Unerfahrenheit oder Unkenntnis nicht in der Lage sind, das Gerät sicher zu bedienen, müssen bei der Bedienung beaufsichtigt werden. Diese Personen dürfen das Gerät nur dann ohne Aufsicht bedienen, wenn sie im sicheren Gebrauch unterwiesen wurden und die daraus resultierenden Gefahren verstanden haben.
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Sicherheitshinweise und Warnungen
Kinder im Haushalt
Beaufsichtigen Sie Kinder, die sich in der Nähe des Gerätes auf
~
halten. Lassen Sie Kinder nie mit dem Gerät spielen.
Halten Sie Kinder unter 8 Jahren vom Gerät fern - es sei denn, Sie
~
beaufsichtigen sie ständig.
Kinder ab acht Jahren dürfen das Gerät nur ohne Aufsicht bedie
~
nen oder reinigen, wenn ihnen das Gerät so erklärt wurde, dass sie es sicher bedienen oder reinigen können. Kinder müssen mögliche Gefahren einer falschen Handhabung erkennen und verstehen kön nen.
Das Gerät wird bei Betrieb heiß und bleibt es noch einige Zeit
~
nach dem Ausschalten. Halten Sie Kinder vom Gerät fern, bis es so weit abgekühlt ist, dass jegliche Verbrennungsgefahr ausgeschlos­sen ist.
Bewahren Sie in Stauräumen über oder hinter dem Gerät keine
~
Gegenstände auf, die für Kinder von Interesse sein könnten. Die Kinder werden sonst dazu verleitet, auf das Gerät zu klettern.
Stellen Sie Töpfe und Pfannen so auf die Kochzonen, dass Kinder
~
sie nicht herunterziehen und sich verbrennen können. Ein spezielles Kinderschutzgitter (im Fachhandel erhältlich) reduziert die Gefahr.
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Kinder können sich beim Spielen in Verpackungsmaterial (z. B.
~
Folien) einwickeln oder es sich über den Kopf ziehen und ersticken. Halten Sie Kinder von Verpackungsmaterial fern.
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Sicherheitshinweise und Warnungen
Technische Sicherheit
Nur von Miele autorisierte Fachkräfte dürfen Installations- und
~
Wartungsarbeiten sowie Reparaturen durchführen. Durch unsachgemäße Installations- und Wartungsarbeiten oder Re paraturen können erhebliche Gefahren für den Benutzer entstehen, für die Miele nicht haftet.
Beschädigungen am Gerät können Ihre Sicherheit gefährden.
~
Kontrollieren Sie es vor dem Einbau auf sichtbare Schäden. Nehmen Sie niemals ein beschädigtes Gerät in Betrieb.
Die elektrische Sicherheit des Gerätes ist nur dann gewährleistet,
~
wenn es an ein vorschriftsmäßig installiertes Schutzleitersystem an­geschlossen wird. Es ist sehr wichtig, dass diese grundlegende Si­cherheitsvoraussetzung vorhanden ist. Lassen Sie im Zweifelsfall die Hausinstallation durch eine Elek­tro-Fachkraft überprüfen. Miele kann nicht für Schäden verantwort­lich gemacht werden, die durch einen fehlenden oder unterbroche­nen Schutzleiter verursacht werden (z. B. elektrischer Schlag).
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Vergleichen Sie vor dem Anschließen des Gerätes unbedingt die
~
Anschlussdaten (Spannung und Frequenz) auf dem Typenschild mit denen des Elektronetzes. Diese Daten müssen unbedingt übereinstimmen, damit keine Schä den am Gerät auftreten. Im Zweifelsfall fragen Sie Ihre Elektro-Fach kraft.
Das Gerät darf nur mit den von Miele vorgegebenen Herden kom
~
biniert werden. Bei Kombination mit anderen Geräten erlischt der Garantiean spruch, da die Gewähr für einen ordnungsgemäßen Betrieb nicht mehr gegeben ist.
Benutzen Sie das Gerät nur im eingebauten Zustand, damit die
~
sichere Funktion gewährleistet ist.
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Sicherheitshinweise und Warnungen
Dieses Gerät darf nicht an nicht stationären Aufstellungsorten
~
(z. B. Schiffen) betrieben werden.
Das Berühren spannungsführender Anschlüsse sowie das Verän
~
dern des elektrischen und mechanischen Aufbaus gefährden Sie und führen möglicherweise zu Funktionsstörungen des Gerätes. Öffnen Sie niemals das Gehäuse des Gerätes.
Nur ein von Miele autorisierter Kundendienst darf das Gerät wäh
~
rend der Garantiezeit reparieren, sonst besteht bei nachfolgenden Schäden kein Garantieanspruch mehr.
Defekte Bauteile dürfen nur gegen Miele Original-Ersatzteile aus-
~
getauscht werden. Nur bei diesen Teilen gewährleistet Miele, dass sie die Sicherheitsanforderungen erfüllen.
Bei Installations- und Wartungsarbeiten sowie Reparaturen muss
~
das Gerät vom Netz getrennt sein. Es ist nur dann elektrisch vom Netz getrennt, wenn eine der folgenden Bedingungen erfüllt ist:
– die Sicherungen der Hausinstallation ausgeschaltet sind, – die Schraubsicherungen der Hausinstallation ganz herausge-
schraubt sind.
Das Gerät ist nicht für den Betrieb mit einer externen Zeitschalt
~
uhr oder einem Fernbedienungssystem bestimmt.
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Nehmen Sie das Gerät bei einem Defekt oder bei Brüchen,
~
Sprüngen oder Rissen in der Glaskeramikscheibe nicht in Betrieb bzw. schalten Sie es sofort aus. Trennen Sie es vom Elektronetz. An dernfalls besteht Stromschlaggefahr!
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Sicherheitshinweise und Warnungen
Sachgemäßer Gebrauch
Verwenden Sie das Gerät nicht zum Heizen von Räumen. Durch
~
die hohen Temperaturen können leicht entzündliche Gegenstände in der Nähe zu brennen beginnen. Darüber hinaus würde sich die Le bensdauer des Gerätes verringern.
Der Kochfeldrahmen kann durch den Einfluss folgender Faktoren
~
heiß werden: Betriebsdauer, hohe Leistungsstufe(n), großes Koch geschirr, und Anzahl der Kochzonen in Betrieb.
Das Gerät wird bei Betrieb heiß und bleibt es auch noch einige
~
Zeit nach dem Ausschalten. Erst wenn die Restwärmeanzeigen erlo­schen sind, besteht keine Verbrennungsgefahr mehr.
Sie können sich am heißen Gerät verbrennen. Schützen Sie Ihre
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Hände bei allen Arbeiten am heißen Gerät mit Topfhandschuhen oder Topflappen. Verwenden Sie nur trockene Handschuhe oder To­pflappen. Nasse oder feuchte Textilien leiten die Wärme besser und können Verbrennungen durch Dampf verursachen.
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Bei eingeschaltetem Gerät, versehentlichem Einschalten oder
~
vorhandener Restwärme besteht die Gefahr, dass sich auf dem Ge­rät abgelegte metallische Gegenstände erhitzen. Andere Materialien können schmelzen oder sich entzünden. Feuchte Topfdeckel können sich festsaugen. Benutzen Sie das Gerät nicht als Ablagefläche. Schalten Sie die Kochzonen nach Gebrauch aus!
Metallische Gegenstände, die in einer Schublade unter dem Ge
~
rät aufbewahrt werden, können bei längerer, intensiver Benutzung des Gerätes heiß werden. Bewahren Sie keine metallischen Gegen stände in einer Schublade direkt unter dem Kochfeld auf.
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Sicherheitshinweise und Warnungen
Wenn Zucker, zuckerhaltige Speisen, Kunststoff oder Alufolie auf
~
das heiße Gerät gelangen und schmelzen, beschädigen sie beim Erkalten die Glaskeramikscheibe. Schalten Sie das Gerät sofort aus und schaben Sie diese Stoffe sofort mit einem Glasschaber gründ lich ab. Ziehen Sie dabei Topfhandschuhe an. Reinigen Sie die Kochzonen mit einem Glaskeramikreinigungsmittel nach, sobald sie abgekühlt sind.
In geschlossenen Dosen entsteht beim Einkochen und Erhitzen
~
Überdruck, durch den sie platzen können. Benutzen Sie das Gerät nicht zum Einkochen und Erhitzen von Do sen.
Wenn Sie ein Elektrogerät (z. B. Handmixer) in der Nähe des
~
Kochfeldes benutzen, achten Sie darauf, dass die Netzanschlusslei­tung nicht mit dem heißen Kochfeld in Berührung kommt. Die Isolie­rung der Anschlussleitung könnte beschädigt werden.
Wenn das Kochfeld abgedeckt wird, besteht bei versehentlichem
~
Einschalten oder vorhandener Restwärme die Gefahr, dass das Ma­terial der Abdeckung sich entzündet, zerspringt oder schmilzt. Decken Sie das Kochfeld niemals ab, z. B. mit Abdeckplatten, ei­nem Tuch oder einer Schutzfolie.
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Öle und Fette können sich bei Überhitzung entzünden. Lassen
~
Sie das Gerät bei Arbeiten mit Ölen und Fetten niemals unbeauf sichtigt. Löschen Sie niemals Öl- und Fettbrände mit Wasser. Schalten Sie das Gerät aus und ersticken Sie die Flammen vorsichtig mit einem Deckel oder einer Löschdecke.
Flammen können die Fettfilter einer Dunstabzugshaube in Brand
~
setzen. Flambieren Sie niemals unter einer Dunstabzugshaube.
Geschirr aus Kunststoff oder Alufolie schmilzt bei hohen Tempe
~
raturen. Benutzen Sie kein Geschirr aus Kunststoff oder Alufolie.
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Sicherheitshinweise und Warnungen
Wenn Spraydosen, leicht entzündbare Flüssigkeiten oder brenn
~
bare Materialien erwärmt werden, können sie sich entzünden. Be wahren Sie daher leicht entflammbare Gegenstände niemals in Schubladen direkt unter dem Gerät auf. Eventuell vorhandene Be steckkästen müssen aus hitzebeständigem Material sein.
Wenn das Gerät hinter einer Möbeltür eingebaut ist, betreiben Sie
~
es nur bei geöffneter Möbeltür. Schließen Sie die Möbeltür erst, wenn die Restwärmeanzeigen erlo schen sind.
Erhitzen Sie niemals Geschirr ohne Inhalt, es sei denn, der Ge
~
schirrhersteller erlaubt diese Anwendung ausdrücklich! Benutzen Sie niemals den Booster zum Aufheizen von Geschirr.
Leerkochende Töpfe können zu Schäden an der Glaskeramik-
~
scheibe führen, für die Miele keine Haftung übernimmt. Lassen Sie das Gerät während des Betriebs nicht unbeaufsichtigt!
Raue Topf- und Pfannenböden verkratzen die Glaskeramikschei-
~
be. Verwenden Sie nur Töpfe und Pfannen mit glattem Boden.
Salz, Zucker oder Sandkörner, z. B. vom Gemüse putzen, können
~
Kratzer verursachen, wenn sie unter den Topfboden gelangen. Ach ten Sie darauf, dass die Glaskeramikscheibe sauber ist, bevor Sie Kochgeschirr aufsetzen.
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Heiße Gegenstände auf der Restwärmeanzeige und dem
~
Info-Display können die darunter liegende Elektronik beschädigen. Stellen Sie niemals heiße Töpfe oder Pfannen im Bereich der Rest wärmeanzeige und des Info-Displays ab.
Herabfallende Gegenstände (auch leichte Gegenstände wie Salz
~
streuer) können Risse oder Brüche in der Glaskeramikscheibe verur sachen. Achten Sie darauf, dass keine Gegenstände auf die Glaske ramikscheibe fallen.
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Sicherheitshinweise und Warnungen
Um das Einbrennen von Rückständen zu vermeiden, entfernen
~
Sie Verschmutzungen so schnell wie möglich und achten Sie beim Aufsetzen von Kochgeschirr darauf, dass der Geschirrboden sau ber, fettfrei und trocken ist
Erhitzen Sie Speisen immer ausreichend. Eventuell vorhandene
~
Keime in den Speisen werden nur durch genügend hohe Tempera turen und eine ausreichend lange Einwirkzeit abgetötet.
Der Hersteller kann nicht für Schäden verantwortlich gemacht werden, die infolge von Nichtbeachtung der Sicherheitshinweise und Warnungen verursacht werden.
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Ihr Beitrag zum Umweltschutz
Entsorgung der Transportver
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packung
Die Verpackung schützt das Gerät vor Transportschäden. Die Verpackungs materialien sind nach umweltverträgli chen und entsorgungstechnischen Ge sichtspunkten ausgewählt und deshalb recycelbar.
Das Rückführen der Verpackung in den Materialkreislauf spart Rohstoffe und verringert das Abfallaufkommen. Ihr Fachhändler nimmt die Verpackung zu rück.
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Entsorgung des Altgerätes
Elektrische und elektronische Altgeräte enthalten vielfach noch wertvolle Mate rialien. Sie enthalten aber auch schädli che Stoffe, die für ihre Funktion und Si cherheit notwendig waren. Im Restmüll
­oder bei falscher Behandlung können
diese der menschlichen Gesundheit und der Umwelt schaden. Geben Sie Ihr Altgerät deshalb auf keinen Fall in den Restmüll.
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Nutzen Sie stattdessen die an Ihrem Wohnort eingerichtete Sammelstelle zur Rückgabe und Verwertung elektrischer und elektronischer Altgeräte. Informie­ren Sie sich gegebenenfalls bei Ihrem Händler.
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Bitte sorgen Sie dafür, dass Ihr Altgerät bis zum Abtransport kindersicher auf bewahrt wird.
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Gerätebeschreibung
KM 6002 / KM 6012
KM 6003 / KM 6013 / KM 6017 / KM 6023
a Zweikreis-Kochzone
bcd Einkreis-Kochzonen
e Restwärmeanzeige
14
a Zweikreis-Kochzone
bd Einkreis-Kochzonen
c Bräterzone
e Restwärmeanzeige
KM 6024
Gerätebeschreibung
abd Einkreis-Kochzonen
c Bräterzone
e Restwärmeanzeige
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Gerätebeschreibung
Kochzonendaten
Kochzone KM 6002 / KM 6012
C in cm Leistung in Watt bei 230 V
t 12,0 / 21,0 750 / 2200
q 14,5 1200
r 18,0 1800
s 14,5 1200
Gesamt: 6400
Kochzone KM 6003 / KM 6013
KM 6017 / KM 6023
C in cm Leistung in Watt
bei 230 V
t 12,0 / 21,0 750 / 2200 21,0 2200
q 14,5 1200 14,5 1200
r 17,0 /
17,0 x 26,5
s 14,5 1200 14,5 1200
1500 /
2400
Gesamt: 7000 Gesamt: 7000
C in cm Leistung in Watt
17,0 /
17,0 x 26,5
KM 6024
bei 230 V
1500 /
2400
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Vor dem ersten Benutzen
Kleben Sie das Typenschild, das sich bei den Unterlagen Ihres Gerätes befindet, an die dafür vorgesehene Stelle im Kapitel "Typenschild".
Erste Reinigung
Entfernen Sie eventuell angebrachte Schutzfolien und Aufkleber.
^
Wischen Sie vor dem ersten Benutzen Ihr Gerät mit einem feuchten Tuch ab
^
und trocknen Sie es danach.
Inbetriebnahme
Die Bauteile aus Metall sind mit einem Pflegemittel geschützt. Deshalb kommt es vorübergehend zur Geruchsbildung, wenn das Gerät das erste Mal in Betrieb ge nommen wird.
Der Geruch und eventuell auftretender Dunst weisen nicht auf einen Falschan­schluss oder Gerätedefekt hin. Sie sind nicht gesundheitsschädlich.
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Funktionsweise der Kochzonen
Einkreis-Kochzonen sind mit einem Heizband ausgestattet, Zwei kreis-Kochzonen und Bräterzonen mit zwei Heizbändern. Abhängig vom Mo dell können die Heizbänder durch ei nen Ring getrennt sein.
Jede Kochzone hat einen Überhit zungsschutz (Innentemperaturbegren zer), der das Überhitzen der Glaskera mikscheibe verhindert (siehe Kapitel "Überhitzungsschutz").
Wird eine Leistungsstufe eingestellt, schaltet sich die Beheizung ein und das Heizband ist durch die Glaskera mikscheibe sichtbar.
Die Heizleistung der Kochzonen ist ab­hängig von der eingestellten Leistungs­stufe und wird elektronisch geregelt. Dies bewirkt das "Takten" einer Kochzo­ne: die Beheizung wird an- und ausge­schaltet.
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Einkreis-Kochzone
a Überhitzungsschutz
b Heizband
Zweikreis-Kochzone
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a Technisch bedingt, kein Defekt
b Überhitzungsschutz
c äußeres Heizband
d Isolierring
e inneres Heizband
Bedienung
Ein- und Ausschalten
Die Herde haben zwei unterschiedliche Ausführungen von Kochzonenknebeln:
Knebel mit Anschlag
Diese Knebel müssen zum Einschalten der zugehörigen Kochzone nach rechts auf die gewünschte Leistung und zum Ausschalten nach links auf "0" gedreht werden.
Knebel ohne Anschlag - um 360°
drehbar
Diese Knebel können zum Ein- und Ausschalten der zugehörigen Kochzo­ne nach rechts oder links gedreht wer­den.
Lassen Sie das Gerät während des Betriebes nicht unbeaufsichtigt!
Leistungsstufe einstellen
Kochen Sie bei höchster Leistungsstufe an und schalten Sie dann auf die ge wünschte Leistungsstufe zurück.
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Bedienung
Restwärmeanzeige
Wird nach dem Einschalten einer Koch zone, z. B. vorn links, eine bestimmte Temperatur erreicht, leuchtet die zuge hörige Restwärmeanzeige auf:
Einige Zeit nach dem Ausschalten der Kochzone erlischt die Restwärmeanzei­ge.
Solange die Restwärmeanzeigen
­leuchten, die Kochzonen nicht be
rühren und keine hitzeempfindlichen
­Gegenstände darauf ablegen.
Verbrennungs- und Brandgefahr!
Stellen Sie keinesfalls heiße Töpfe oder Pfannen im Bereich des Anzei gefeldes für die Restwärme ab. Da durch kann die darunter liegende Elektronik beschädigt werden.
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Bedienung
Einstellbereiche
Garvorgang Einstellbereich
Schmelzen von Butter, Schokolade etc. Auflösen von Gelatine Zubereiten von Joghurt
Abschlagen von Soßen nur aus Eigelb und Butter Erwärmen kleiner Mengen Flüssigkeit Warmhalten von Gerichten, die leicht ansetzen Quellen von Reis
Erwärmen von flüssigen und halbfesten Gerichten Abschlagen von Cremes und Soßen, z. B. Weinschaum oder Hollandaise Kochen von Milchbrei Zubereiten von Omelette und Spiegeleiern ohne Kruste Dünsten von Obst
Auftauen von Tiefkühlkost Dünsten von Gemüse, Fisch Quellen von Teigwaren, Hülsenfrüchten Quellen von Getreide
Ankochen und Fortkochen größerer Mengen 7
Schonendes Braten (ohne Überhitzen des Fettes) von Fisch, Schnitzel, Bratwurst, Spiegeleiern etc.
Backen von Kartoffelpuffern, Pfannkuchen, Plinsen etc. 9 - 11
1-2
1-3
3-5
4-6
8-9
Kochen von großen Mengen Wasser Ankochen
Diese Angaben sind Richtwerte. Sie beziehen sich auf normale Portionen für 4 Personen. Bei höheren Töpfen, beim Kochen ohne Deckel und für größere Men gen ist ein höherer Einstellbereich erforderlich. Werden kleinere Mengen zuberei tet, ist ein niedrigerer Einstellbereich zu wählen.
11-12
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21
Bedienung
Zuschalten des zweiten Heizkreises
(nur bei entsprechend ausgestatteten Gerätemodellen)
Sie können den zweiten Heizkreis einer Zweikreis-Kochzone oder Bräterzone zuschalten, wenn Sie größeres Koch­oder Bratgeschirr verwenden.
Drehen Sie den Kochzonenknebel
^
nach rechts über "12" hinaus bis zum Anschlag.
Danach drehen Sie den Knebel nach
^
links auf die gewünschte Leistungs­stufe.
Sie schalten den zweiten Heizkreis aus, indem Sie den Knebel zurück auf "0" drehen.
Bei einem erneuten Einschalten der Kochzone wird der innere Heizkreis wieder einzeln eingeschaltet.
22
Kochgeschirr
Am besten geeignet sind Metalltöp
fe und -pfannen mit dickem Boden, der im kalten Zustand leicht nach in nen gewölbt ist. Bei Erwärmung dehnt sich der Boden aus und steht eben auf der Kochzone. So wird die Wärme optimal geleitet.
kalt heiß
Weniger geeignet ist Kochgeschirr
aus Glas, Keramik oder Steingut. Diese Materialien leiten die Wärme nicht gut weiter.
Nicht geeignet ist Geschirr aus
Kunststoff oder Alufolie. Es schmilzt bei hohen Temperaturen.
– Kochgeschirr aus Aluminium oder
mit Aluminiumboden kann metallisch schimmernde Flecken verursachen. Diese Flecken lassen sich mit dem Glaskeramik- und Edelstahlreiniger entfernen (siehe Kapitel "Reinigung und Pflege").
Verwenden Sie nur Töpfe und Pfan
-
nen mit glattem Boden. Raue Topf-
-
und Pfannenböden verkratzen die Glaskeramikscheibe.
Heben Sie das Kochgeschirr zum
Versetzen an. So vermeiden Sie Schlieren durch Abrieb und Kratzer.
Beachten Sie bei der Anschaffung
von Pfannen und Töpfen, dass häu fig der maximale oder obere Durch messer angegeben wird. Wichtig ist aber der (in der Regel kleinere) Bo dendurchmesser.
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Tipps zum Energiesparen
Achten Sie darauf, dass der Topf-
oder Pfannenboden mit der Größe der Kochzone übereinstimmt oder et was größer ist. So wird nicht unnötig Hitze abgestrahlt.
zu klein passend
Garen Sie nach Möglichkeit nur in
geschlossenen Töpfen oder Pfan nen. So wird verhindert, dass Wärme unnötig entweicht.
Garen Sie mit wenig Wasser und
schalten Sie nach dem Ankochen oder Anbraten rechtzeitig auf eine
­niedrigere Leistungsstufe zurück.
Schalten Sie bei längeren Garzeiten
die Kochzone bereits 5 bis 10 Minu ten vor Garzeitende ab. Damit wird die Restwärme ausgenutzt.
Die Garzeit kann durch Verwendung
eines Schnellkochtopfes deutlich re duziert werden.
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offen geschlossen
Wählen Sie für kleine Mengen einen kleinen Topf. Ein kleiner Topf auf ei ner kleinen Kochzone benötigt weni ger Energie als ein großer, nur wenig gefüllter Topf auf einer großen Koch zone.
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Sicherheitseinrichtungen
Überhitzungsschutz
Jede Kochstelle ist mit einem Überhit zungsschutz (Innentemperaturbegren zer) ausgestattet. Dieser schaltet die Beheizung der Kochstelle automatisch aus, bevor sie sich überhitzt. Sobald sich die Kochstelle abgekühlt hat, schaltet sich die Beheizung wieder au tomatisch ein.
Zum Auslösen des Überhitzungsschut zes kann es kommen, wenn
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die Kochstelle ohne aufgesetztes
Kochgeschirr eingeschaltet ist.
Kochgeschirr ohne Inhalt erhitzt wird.
der Boden des Kochgeschirrs nicht
eben auf der Kochzone aufliegt.
das Kochgeschirr die Wärme
schlecht leitet.
Bei Glaskeramik-Kochfeldern erkennen Sie das Auslösen des Überhitzungs schutzes daran, dass sich die Behei zung auch bei der höchsten einstellba­ren Leistungsstufe ein- und ausschaltet.
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Reinigung und Pflege
Verwenden Sie zum Reinigen
,
keinesfalls ein Dampf-Reinigungs gerät. Der Dampf kann an span nungsführende Teile gelangen und einen Kurzschluss auslösen.
Reinigen Sie das gesamte Gerät nach jedem Benutzen. Lassen Sie dazu das Gerät abkühlen. Trocknen Sie das Gerät nach jeder feuchten Reinigung, dadurch vermei den Sie Kalkrückstände.
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Um Beschädigungen der Oberflä chen zu vermeiden, verwenden Sie bei der Reinigung keine
Handspülmittel,
soda-, alkali-, ammoniak-, säure-
oder chloridhaltigen Reinigungsmit tel,
kalklösenden Reinigungsmittel,
Fleck- und Rostentferner,
scheuernden Reinigungsmittel, z. B.
Scheuerpulver, Scheuermilch, Putzsteine,
– lösemittelhaltigen Reinigungsmittel,
– Geschirrspülmaschinen-Reiniger,
– Grill- und Backofensprays,
– Glasreiniger,
– scheuernden harten Bürsten und
Schwämme (z. B. Topfschwämme), oder gebrauchte Schwämme, die noch Reste von Scheuermitteln ent­halten,
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Schmutzradierer,
keine spitzen Gegenstände (damit die Dichtungen zwischen Glaskeramik und Rahmen bzw. zwi schen Rahmen und Arbeitsplatte nicht beschädigt werden).
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Verwenden Sie zur Reinigung kein Handspülmittel. Bei der Reinigung mit einem Handspülmittel werden nicht alle Verunreinigungen und Rückstände entfernt. Es entsteht ein unsichbarer Film, der zu Verfärbun gen der Glaskeramik führt. Diese Ver färbungen lassen sich nicht mehr entfernen. Reinigen Sie das Kochfeld regelmä ßig mit einem speziellen Glaskera mik-Reiniger.
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Reinigung und Pflege
Gelangen Zucker, Kunststoff oder Alufolie auf das heiße Kochfeld, schal
ten Sie das Gerät aus. Schaben Sie diese Stoffe sofort, also im heißen Zu stand, mit einem Glasschaber gründ lich von der Kochzone. Vorsicht, es be steht Verbrennungsgefahr!
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Reinigen Sie die Kochzone anschlie ßend im erkalteten Zustand wie zuvor beschrieben.
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Entfernen Sie alle groben Verschmut zungen mit einem feuchten Tuch, fest anhaftende Verschmutzungen mit ei­nem Glasschaber.
Reinigen Sie das Kochfeld anschlie­ßend mit dem Miele Glaskeramik- und Edelstahlreiniger (siehe Kapitel "Nach­kaufbares Zubehör"), oder einem han­delsüblichen Glaskeramik-Reiniger, und mit einem Küchenpapier oder ei­nem sauberen Tuch. Tragen Sie den Reiniger nicht auf ein heißes Kochfeld auf, da Flecken entstehen können. Be achten Sie die Angaben des Reini gungsmittel-Herstellers.
Wischen Sie das Kochfeld zum Schluss nass ab und trocknen Sie es. Achten Sie darauf, alle Reinigungsmittelrück stände zu entfernen. Rückstände bren nen bei nachfolgenden Kochvorgängen ein und beschädigen die Glaskeramik.
Flecken durch Kalkrückstände, Wasser und Aluminiumrückstände (metallisch schimmernde Flecken) lassen sich mit dem Glaskeramik- und Edelstahlreini ger entfernen.
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27
Was tun, wenn ...?
Reparaturen an Elektrogeräten
,
dürfen nur von einer Elektro-Fach kraft durchgeführt werden. Durch unsachgemäße Reparaturen können erhebliche Gefahren für den Benut zer entstehen.
Was ist zu tun, wenn ...
... das Gerät nach dem Einschalten nicht heiß wird?
Prüfen Sie, ob
– die Sicherung der Elektroinstallation
ausgelöst hat. Fordern Sie eventuell eine Elektro-Fachkraft oder den Kun­dendienst an.
... sich die Beheizung einer Kochzo­ne ein- und ausschaltet?
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.... Sie den Eindruck haben, dass es
zu lange dauert, bis der Inhalt des Kochgeschirrs zu kochen beginnt?
Sie können die Kochleistung einer Kochzone prüfen (siehe Kapitel "Koch zonenleistung prüfen").
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Dieses "Takten" der Beheizung ist nor­mal. Es wird durch die elektronische Regelung der Heizleistung bewirkt (sie he Kapitel "Funktionsweise der Kochzo nen").
Taktet die Beheizung bei der höchsten Leistungsstufe, hat der Überhitzungs schutz ausgelöst (siehe Kapitel "Über hitzungsschutz").
28
-
-
-
-
Kochleistung prüfen
Sie können die Kochleistung einer Kochzone prüfen. Dazu wird in einem Topf eine bestimmte Menge Wasser zum Kochen gebracht und die dazu benötigte Zeit gemessen.
Der verwendete Topf (mit Deckel) muss aus Edelstahl oder emailliert sein. Der Bodendurchmesser muss der Kochzo ne entsprechen und gerade oder leicht nach innen gewölbt sein.
Stellen Sie Durchmesser und Leis
^
tung der zu prüfenden Kochzone fest (siehe Kapitel "Kochzonendaten").
Füllen Sie den Topf mit der in der Ta
^
belle angegebenen Menge Wasser. Das Wasser sollte eine Temperatur von ca. 20 °C haben.
­Setzen Sie den Deckel auf und stel
^
len Sie den Topf auf die Kochzone.
Stellen Sie die höchste Leistungsstu
^
fe ein.
Messen Sie die Zeit bis das Wasser
^
kocht.
Die Leistung der Kochzone ist in Ord­nung, wenn das Wasser innerhalb der in der Tabelle angegebenen Zeit kocht.
Die Zeit kann erheblich abweichen, wenn
- Unter- oder Überspannung vorliegt.
- besonders kaltes Wasser verwendet wird.
- ein ungeeigneter Topf verwendet wird.
- ohne Deckel gemessen wird.
-
-
-
-
29
Kochleistung prüfen
C Kochzone
in cm
10,0 600 0,5 11,0
12,0 700 / 750 1,0 13,0
14,5 1000 / 1100 1,0 9,0
14,5 1200 1,0 8,5
14,5 1350 1,0 8,0
17,0 1500 1,5 9,5
18,0 1250 1,5 11,0
18,0 1700 / 1800 1,5 9,0
21,0 2000 2,0 10,5
21,0 2200 / 2300 2,0 9,5
23,0 2500 2,0 9,0
* Maximale Zeit unter ungünstigen Bedingungen.
Leistung bei 230 V
in Watt
Wassermenge
in Liter
Zeit*
in Minuten
30
Nachkaufbares Zubehör
Passend zu Ihren Geräten bietet Miele ein umfangreiches Sortiment an Miele Zubehören sowie Reinigungs- und Pflege produkten.
-
Diese Produkte können Sie ganz leicht im Miele Webshop be stellen:
Sie erhalten diese Produkte auch über den Miele Kunden dienst (siehe Umschlag) und bei Ihrem Miele Fachhändler.
Pflegeprodukte
Glaskeramik- und Edelstahlreiniger 250 ml
Entfernt stärkere Verschmutzungen, Kalkflecken und Alumini­umrückstände
Microfasertuch
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-
Entfernt Fingerabdrücke und leichte Verschmutzungen
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Sicherheitshinweise zum Einbau
Die Kochfelder dürfen ausschließlich Das Gerät darf nur von einer qualifizierten
- Fachkraft eingebaut werden
- Elektro-Fachkraft an den Herd an geschlossen werden.
Um Schäden am Gerät zu vermei den, darf dieses erst nach der Mon tage der Oberschränke und der Dunstabzugshaube eingebaut wer den.
Furniere der Arbeitsplatte müssen
~
mit hitzebeständigem Kleber (100 °C) verarbeitet sein, damit sich diese nicht lösen oder verformen. Die Wandabschlussleisten müssen hit­zebeständig sein.
-
~
mit Herden aus dem dazugehörigen Programm des Herstellers kombiniert werden. Bei Kombination mit anderen Geräten
­erlischt der Garantieanspruch, da die Gewähr für einen ordnungsgemäßen Betrieb nicht mehr gegeben ist.
-
-
Nach Einbau des Kochfeldes muss
~
sichergestellt sein, dass die Unterseite des Gerätes nicht berührt werden kann. Aus diesem Grund müssen in bestimm ten Fällen eine Frontblende und ein Schutzboden angebracht werden (sie he Kapitel "Schutzboden").
Die auf den folgenden Seiten aufge-
~
führten Sicherheitsabstände sind sorg­fältig einzuhalten.
-
-
Dieses Kochfeld darf nicht an nicht-
~
stationären Aufstellungsorten (z. B. Schiffen) betrieben werden.
Der Einbau der Kochfelder über Käl-
~
tegeräten, Geschirrspülern sowie Wasch- und Trockengeräten ist nicht zulässig.
Es muss sichergestellt werden, dass
~
die Anschlussleitung des Kochfeldes keinen mechanischen Belastungen ausgesetzt ist.
32
Verwenden Sie keinerlei Fugendich-
~
tungsmittel, außer es wird ausdrücklich gefordert. Das Dichtungsband des Ge­rätes gewährleistet eine ausreichende Abdichtung zur Arbeitsplatte.
Alle Maße sind in mm angegeben.
Sicherheitsabstand oben
Sicherheitshinweise zum Einbau
Wenn für verschiedene Geräte un terhalb einer Dunstabzugshaube, z. B. Wokbrenner und Elektrokoch feld, unterschiedliche Sicherheitsab stände in der Gebrauchs- und Mon tageanweisung angegeben sind, wählen Sie den größeren von bei den.
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-
-
-
-
Zwischen dem Gerät und einer ober halb angebrachten Dunstabzugshaube muss der vom Haubenhersteller ange­gebene Sicherheitsabstand eingehalten werden. Fehlen die Angaben des Haubenher­stellers oder sind leicht entflammbare Materialien (z. B. ein Hängebord) über dem Gerät installiert, muss der Sicher­heitsabstand min. 760 mm betragen.
-
33
Sicherheitshinweise zum Einbau
Sicherheitsabstand seitlich / hinten
Beim Einbau eines Kochfeldes dürfen sich an einer Seite und an der Rücksei te beliebig hohe Schrank- oder Raum wände befinden, an der anderen Seite darf kein Möbelstück oder Gerät höher als das Kochfeld sein (siehe Abbildun gen).
-
-
-
Folgende Sicherheitsabstände sind mindestens einzuhalten:
50 mm rechts oder links vom Arbeits
plattenausschnitt zu einem neben stehenden Möbelstück (z. B. Hoch­schrank).
– 50 mm vom Arbeitsplattenausschnitt
zur Rückwand.
-
Nicht erlaubt!
-
Sehr empfehlenswert!
34
Nicht empfehlenswert!
Sicherheitshinweise zum Einbau
Sicherheitsabstand zu Nischenverkleidung
Wenn eine Nischenverkleidung angebracht wird, muss ein Mindestabstand zwi schen Arbeitsplattenausschnitt und Verkleidung eingehalten werden, da hohe Temperaturen Materialien verändern oder zerstören können.
Bei einer Verkleidung aus brennbarem Material (z. B. Holz) muss der Mindestab stand e zwischen Arbeitsplattenausschnitt und Nischenverkleidung 50 mm betra gen.
Bei einer Verkleidung aus nicht brennbarem Material (z. B. Metall, Naturstein, Keramikfliesen) beträgt der Mindestabstand e zwischen Arbeitsplattenausschnitt und Nischenverkleidung 50 mm minus Stärke der Verkleidung. Beispiel: Stärke der Nischenverkleidung 15 mm 50 mm - 15 mm = Mindestabstand 35 mm
Flächenbündige Kochfelder Rahmen-/Facettenkochfelder
-
-
-
a Mauerwerk
b Nischenverkleidung
Maß x = Stärke der Nischenverkleidung
c Arbeitsplatte
d Ausschnitt in der Arbeitsplatte
e Mindestabstand
bei brennbaren Materialien 50 mm bei nicht brennbaren Materialen 50 mm - Maß x
35
Rahmenkochfelder
Einbaumaße
KM 6002 / KM 6003
574
514
b
10
38
3
d
a
0
50
1
560
+
-
500
+
1
-
a
75
a Klemmfedern
b Einbau-Höhe
c vorn
d Raum für Befestigungselemente und Leitungszuführung
0 20
ß
R4
75
c
36
KM 6012 / KM 6013
574
Rahmenkochfelder
b
504
3
38
10
d
a
0
50
1
560
+
-
+
490
1
-
a Klemmfedern
b Einbau-Höhe
c vorn
d Raum für Befestigungselemente und Leitungszuführung
a
75
0 20
ß
R4
75
c
37
Rahmenkochfelder
KM 6023 / KM 6024
614
514
b
38
3
10
d
a
75
50
a
500
1
600
+
-
+
1
-
0
a Klemmfedern
b Einbau-Höhe
c vorn
d Raum für Befestigungselemente und Leitungszuführung
ß
c
0 20
R4
75
38
Rahmenkochfelder
Einbau
Erstellen Sie den Arbeitsplattenaus
^
schnitt entsprechend dem Maßbild. Ausschnittmaße und Maßtoleranzen müssen genau eingehalten werden, damit das Kochfeld und die Glas scheibe nach dem Einbau keinen seitlichen Druck erhält.
Beachten Sie die Sicherheitsabstän
^
de (siehe Kapitel "Sicherheitshinwei se zum Einbau").
Arbeitsplatte aus Holz
Versiegeln Sie die Schnittflächen bei
^
­Arbeitsplatten aus Holz mit speziel lem Lack, Silikon oder Gießharz, um ein Aufquellen durch Feuchtigkeit zu
-
-
verhindern. Die verwendeten Materialien müssen temperaturbeständig sein.
-
Achten Sie darauf, dass diese Mate rialien nicht auf die Oberfläche der Arbeitsplatte gelangen.
-
-
^
Legen Sie die mitgelieferten Klemm federn a am oberen Rand des Aus schnittes auf. Die genauen Positionen sind im Maßbild des jeweiligen Koch feldes angegeben.
^
Befestigen Sie die Klemmfedern mit den mitgelieferten Schrauben 3,5 x 25 mm.
-
-
-
39
Rahmenkochfelder
Arbeitsplatte aus Naturstein
Zum Einbau wird starkes doppelseiti ge Klebeband und Silikon benötigt (kein mitgeliefertes Zubehör).
^ Positionieren und befestigen Sie die
Klemmfedern a mit starkem doppel­seitigem Klebeband f.
Verkleben Sie die seitlichen Ränder
^
und den unteren Rand der Klemmfe
-
dern mit Silikon g.
-
40
Kochfeld einsetzen
Führen Sie die Anschlussleitung des
^
Kochfeldes durch den Ausschnitt nach unten.
Schließen Sie das Kochfeld an den
^
Herd an (siehe Kapitel "Anschluss an den Herd).
Legen Sie das Kochfeld lose auf die
^
Klemmfedern auf.
Drücken Sie mit beiden Händen das
^
Gerät am Rand gleichmäßig nach un ten, bis es deutlich merkbar einrastet. Achten Sie darauf, dass die Dichtung des Gerätes nach dem Einrasten auf der Arbeitsplatte aufliegt, damit die Abdichtung zur Arbeitsplatte gewähr­leistet ist. Dichten Sie das Kochfeld auf keinen Fall zusätzlich mit Fugendichtungs­mittel (z. B. Silikon) ab!
Rahmenkochfelder
-
Liegt die Dichtung an den Ecken nicht richtig auf der Arbeitsplatte auf, können die Eckenradien, ß R4, mit der Stichsäge vorsichtig nachgear beitet werden.
^
Prüfen Sie die Funktion des Kochfel des.
Das Ausheben des Kochfeldes kann nur mit einem Spezialwerkzeug vor genommen werden.
-
-
-
41
Rahmenkochfelder
Dichtung zwischen Kochfeld und Ar beitsplatte
Das Dichtungsband unter dem Rand des Geräteoberteils gewährleistet eine ausreichende Abdichtung zur Arbeits­platte.
Das Kochfeld darf auf keinen Fall zusätzlich mit Fugendichtungsmittel (z. B. Silikon) abgedichtet werden. Kochfeld und Arbeitsplatte können beschädigt werden, wenn das Kochfeld ausgebaut werden muss.
Geflieste Arbeitsfläche
-
Die Fugen a und der schraffierte Be­reich unter der Auflagefläche des Kochfeldes müssen glatt und eben sein, damit das Kochfeld gleichmäßig aufliegt und das Dichtungsband unter dem Rand des Geräteoberteils eine ausreichende Abdichtung zur Arbeits­platte gewährleistet.
42
Einbaumaße
KM 6017
a vorn
b Einbau-Höhe
Flächenbündige Kochfelder
c Raum für Befestigungselemente und
Leitungszuführung
d Stufenfräsung
Eckenradius der ausgefrästen Arbeits platte ß R4
Ausschnittmaße der Naturstein-Arbeitsplatte
-
43
Flächenbündige Kochfelder
Ein flächenbündiges Kochfeld ist nur für den Einbau in Naturstein (Granit, Marmor), Massivholz und geflieste Arbeitsplatten geeignet. Bei Arbeitsplatten aus anderen Ma terialien erfragen Sie bitte beim je weiligen Hersteller, ob sie für den Einbau eines flächenbündigen Kochfeldes geeignet ist.
Die lichte Breite des Unterschranks muss mindestens so breit sein wie der innere Arbeitsplattenausschnitt (siehe Kapitel "Einbaumaße"), damit das Kochfeld nach dem Einbau von unten frei zugänglich ist, und der Unterkasten für Wartungszwecke abgenommen werden kann. Ist das Kochfeld nach dem Einbau nicht von unten frei zugänglich, muss das Fugendichtungsmittel ent­fernt werden, damit das Kochfeld ausgebaut werden kann.
-
-
Das Kochfeld wird
in eine entsprechend ausgefräste
Naturstein-Arbeitsplatte direkt einge setzt.
im Ausschnitt von Massivholz / ge
fliesten Arbeitsplatten mit Holzleisten befestigt. Diese Leisten müssen bau seitig zur Verfügung gestellt werden und gehören nicht zum Lieferum fang.
Beachten Sie unbedingt die nachfol genden Detailzeichnungen zum Ar beitsplattenausschnitt !
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44
Flächenbündige Kochfelder
Arbeitsplattenausschnitt er
-
stellen und Kochfeld einsetzen
Arbeitsplatte aus Naturstein
a Arbeitsplatte
b Kochfeld
c Fuge
Da die Glaskeramikscheibe und der Arbeitsplattenausschnitt einer gewis­sen Maßtoleranz unterliegen, kann die Breite der Fuge c variieren (min.1 mm).
Erstellen Sie den Arbeitsplattenaus
^
schnitt entsprechend den Abbildun gen.
Führen Sie die Anschlussleitung des
^
Kochfeldes durch den Ausschnitt nach unten.
Schließen Sie das Kochfeld b an
^
den Herd an (siehe Kapitel "An schluss an den Herd").
Setzen Sie das Kochfeld in den Aus
^
schnitt und zentrieren Sie es.
Prüfen Sie die Funktion des Kochfel
^
des.
^ Spritzen Sie die verbleibende Fuge
c mit einem temperaturbeständigen (mindestens 160 °C) Silikon-Fugen­dichtungsmittel aus.
Verwenden Sie ausschließlich ein für Naturstein geeignetes Silikon­Fugendichtungsmittel und beachten Sie die Hinweise des Fugendich­tungsmittel-Herstellers.
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45
Flächenbündige Kochfelder
Massivholz / geflieste Arbeitsplatte
a Arbeitsplatte
b Kochfeld
c Fugenbreite
d Holzleisten 13 mm
(nicht im Lieferumfang enthalten)
Da die Glaskeramikscheibe und der Arbeitsplattenausschnitt einer gewis­sen Maßtoleranz unterliegen, kann die Breite der Fuge c variieren (min.1 mm).
Erstellen Sie den Arbeitsplattenaus
^
schnitt entsprechend den Abbildun gen.
Befestigen Sie die Holzleiste d 7mm
^
unter der Oberkante der Arbeitsplatte (siehe Abbildung).
Führen Sie die Anschlussleitung des
^
Kochfeldes durch den Ausschnitt nach unten.
Schließen Sie das Kochfeld b an
^
den Herd an (siehe Kapitel "An schluss an den Herd").
Setzen Sie das Kochfeld in den Aus
^
schnitt und zentrieren Sie es.
^ Prüfen Sie die Funktion des Kochfel-
des.
^ Spritzen Sie die verbleibende Fuge
c mit einem temperaturbeständigen (mindestens 160 °C) Silikon-Fugen­dichtungsmittel aus.
Beachten Sie die Hinweise des Silikon-Fugendichtungsmittel­Herstellers.
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46
Verwenden Sie bei Fliesen aus Na turstein ausschließlich ein für Natur stein geeignetes Silikon-Fugendich tungsmittel.
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Schutzboden
Nach Einbau des Kochfeldes muss si chergestellt sein, dass die Unterseite des Gerätes nicht berührt werden kann.
Aus diesem Grund müssen eine Front­blende und ein Schutzboden ange­bracht werden, wenn
– das Gerät breiter als Backofen /
Herd / Schaltkasten ist.
– das Gerät und der untergebaute
Backofen / Herd / Schaltkasten ver­setzt eingebaut sind.
Der Mindestabstand ab Oberkante Ar­beitsplatte zum Schutzboden muss 55 mm betragen.
Zwischen Boden und Rückwand muss ein Luftspalt von 10 mm eingehalten werden.
-
47
Anschluss an den Herd
Die Anschlussleitung des Gerätes hat am Ende Steckergehäuse, die an den zugeordneten Herd gesteckt werden müssen.
Der Schutzleiterdraht wird im Stecker gehäuse mitgeführt.
Der Herd verfügt über Steckbuchsen. Die Steckergehäuse und die Steck buchsen sind so konstruiert, dass die Stecklage nicht verwechselt werden kann. Versuchen Sie nicht, die Stecker mit Gewalt einzustecken.
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Die EMV-Erde -, die am Unterkasten des Kochfeldes (nicht bei jedem Mo dell) befestigt ist, muss mit dem Kabel schuh am Gerät verbunden werden.
-
Anschluss an den Herd
-
49
Elektroanschluss
Der Anschluss des Gerätes an den Herd darf nur von einer Elektro­Fachkraft durchgeführt werden, die die landesüblichen Vorschriften und die Zusatzvorschriften der örtlichen Elektroversorgungsunternehmen ge nau kennt und sorgfältig beachtet. Miele macht darauf aufmerksam, dass keine Haftung für mittelbare oder unmittelbare Schäden über nommen wird, die durch unsachge mäßen Einbau oder falschen An schluss entstehen.
Miele kann nicht für Schäden verant­wortlich gemacht werden, die durch einen installationsseitig fehlenden oder unterbrochenen Schutzleiter verursacht werden (z. B. elektrischer Schlag).
Absicherung
siehe Gebrauchs- und Montageanwei sung des Herdes.
Fehlerstromschutzschalter
Zur Erhöhung der Sicherheit empfiehlt
­der VDE bzw. ÖVE, dem Gerät einen FI-Schutzschalter mit einem Auslöse strom von 30 mA vorzuschalten.
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Der Berührungsschutz betriebsiso­lierter Teile muss nach der Montage sichergestellt sein.
Gesamtleistung
siehe Typenschild
Anschlussdaten und Netz
Die erforderlichen Anschlussdaten fin den Sie auf dem Typenschild des Her des. Diese Angaben müssen mit denen des Netzes übereinstimmen.
50
-
-
Trenneinrichtungen Das Gerät muss durch Trenneinrich
tungen allpolig vom Netz abgeschaltet
werden können! (Im abgeschalteten Zustand muss ein Kontaktabstand von mindestens 3mmvorhanden sein.) Die Trenneinrichtungen sind Überstrom schutzorgane und Schutzschalter.
Vom Netz trennen
Soll der Stromkreis des Gerätes vom Netz getrennt werden, gehen Sie je nach Installation in der Verteilung wie folgt vor:
Schmelzsicherungen
Sicherungseinsätze aus den Schraubkappen ganz herausneh­men. oder:
Sicherungs-Schraubautomaten
Prüfknopf (rot) drücken, bis der Mittelknopf (schwarz) herausspringt.
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oder:
Elektroanschluss
Das Netz ist nach der Trennung ge gen Wiedereinschalten zu sichern.
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Einbau-Sicherungsautomaten
(Leitungs-Schutzschalter, mindes tens Typ B oder C!): Kipphebel von 1 (Ein) auf 0 (Aus) stellen. oder:
FI-Schutzschalter
(Fehlerstrom-Schutzschalter) Den Hauptschalter von 1 (Ein) auf 0 (Aus) schalten oder die Prüftaste betätigen.
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Kundendienst, Typenschild, Garantie
Bei Störungen, die Sie nicht selbst beheben können, benachrichtigen Sie bitte:
Ihren Miele Fachhändler oder
den Miele Werkkundendienst.
Die Telefonnummer des Werkkundendienstes finden Sie auf der Rückseite die ser Gebrauchsanweisung.
Der Kundendienst benötigt die Modellbezeichnung und Fabrikationsnummer Ihres Gerätes. Beide Angaben finden Sie auf dem beiliegenden Typenschild.
Kleben Sie hier das beiliegende Typenschild ein. Achten Sie darauf, dass die Mo dellbezeichnung mit den Angaben auf der Titelseite dieser Gebrauchsanweisung übereinstimmt.
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Garantiezeit und Garantiebedingungen
Die Garantiezeit beträgt 2 Jahre. Weitere Informationen entnehmen Sie bitte den mitgelieferten Garantiebedingungen.
525354
55
Änderungen vorbehalten / 2412 KM 6002 / KM 6003 / KM 6012 / KM 6013 / KM 6017 / KM 6023 / KM 6024
M.-Nr. 09 379 440 / 00
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