Miele KM 6002, KM 6003, KM 6012, KM 6013, KM 6017 User manual [de]

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Gebrauchs- und Montageanweisung

Glaskeramik-Kochfelder

Lesen Sie unbedingt die Gebrauchsund Montageanweisung vor Aufstellung - Installation - Inbetriebnahme. Dadurch schützen Sie sich und vermeiden Schäden an Ihrem Gerät.

de - DE, AT

M.-Nr. 09 379 440

Inhalt

Sicherheitshinweise und Warnungen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

Ihr Beitrag zum Umweltschutz . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Gerätebeschreibung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

KM 6002 / KM 6012 ................................................14

KM 6003 / KM 6013 / KM 6017 / KM 6023 ..............................14

KM 6024.........................................................15

Kochzonendaten ..................................................16

Vor dem ersten Benutzen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

Erste Reinigung ...................................................17

Inbetriebnahme ...................................................17

Funktionsweise der Kochzonen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18

Bedienung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

Ein- und Ausschalten...............................................19

Leistungsstufe einstellen ............................................19

Restwärmeanzeige ................................................20

Einstellbereiche ...................................................21

Zuschalten des zweiten Heizkreises ...................................22

Kochgeschirr . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

Tipps zum Energiesparen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24

Sicherheitseinrichtungen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25

Überhitzungsschutz................................................25

Reinigung und Pflege . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26

Was tun, wenn ...? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28

Kochleistung prüfen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29

Inhalt

Nachkaufbares Zubehör . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31

Sicherheitshinweise zum Einbau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32

Rahmenkochfelder. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36

Einbaumaße ......................................................36

Flächenbündige Kochfelder . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43

Schutzboden . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47

Anschluss an den Herd . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48

Elektroanschluss . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50

Kundendienst, Typenschild, Garantie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52

Sicherheitshinweise und Warnungen

Dieses Gerät entspricht den vorgeschriebenen Sicherheitsbe

stimmungen. Ein unsachgemäßer Gebrauch kann jedoch zu Schäden an Personen und Sachen führen.

Lesen Sie die Gebrauchs- und Montageanweisung aufmerksam durch, bevor Sie das Gerät in Betrieb nehmen. Sie enthält wichtige Hinweise für den Einbau, die Sicherheit, den Gebrauch und die Wartung des Gerätes. Dadurch schützen Sie sich und verhindern Schäden am Gerät.

Bewahren Sie die Gebrauchs- und Montageanweisung auf, und geben Sie sie einem eventuellen Nachbesitzer weiter!

Sicherheitshinweise und Warnungen

Bestimmungsgemäße Verwendung

Dieses Gerät ist für die Verwendung im Haushalt und in haus

haltsähnlichen Aufstellumgebungen bestimmt.

Verwenden Sie das Gerät ausschließlich im haushaltsüblichen

Rahmen zum Zubereiten und Warmhalten von Speisen. Alle anderen Anwendungsarten sind unzulässig. Miele haftet nicht für Schäden, die durch bestimmungswidrige Verwendung oder fal sche Bedienung verursacht werden.

Das Gerät ist nicht für die Verwendung im Außenbereich be

stimmt.

Personen, die aufgrund ihrer physischen, sensorischen oder

geistigen Fähigkeiten oder ihrer Unerfahrenheit oder Unkenntnis nicht in der Lage sind, das Gerät sicher zu bedienen, müssen bei der Bedienung beaufsichtigt werden. Diese Personen dürfen das Gerät nur dann ohne Aufsicht bedienen, wenn sie im sicheren Gebrauch unterwiesen wurden und die daraus resultierenden Gefahren verstanden haben.

Sicherheitshinweise und Warnungen

Kinder im Haushalt

Beaufsichtigen Sie Kinder, die sich in der Nähe des Gerätes auf

halten. Lassen Sie Kinder nie mit dem Gerät spielen.

Halten Sie Kinder unter 8 Jahren vom Gerät fern - es sei denn, Sie

beaufsichtigen sie ständig.

Kinder ab acht Jahren dürfen das Gerät nur ohne Aufsicht bedie

nen oder reinigen, wenn ihnen das Gerät so erklärt wurde, dass sie es sicher bedienen oder reinigen können. Kinder müssen mögliche Gefahren einer falschen Handhabung erkennen und verstehen kön nen.

Das Gerät wird bei Betrieb heiß und bleibt es noch einige Zeit

nach dem Ausschalten. Halten Sie Kinder vom Gerät fern, bis es so weit abgekühlt ist, dass jegliche Verbrennungsgefahr ausgeschlossen ist.

Bewahren Sie in Stauräumen über oder hinter dem Gerät keine

Gegenstände auf, die für Kinder von Interesse sein könnten. Die Kinder werden sonst dazu verleitet, auf das Gerät zu klettern.

Stellen Sie Töpfe und Pfannen so auf die Kochzonen, dass Kinder

sie nicht herunterziehen und sich verbrennen können. Ein spezielles Kinderschutzgitter (im Fachhandel erhältlich) reduziert die Gefahr.

Kinder können sich beim Spielen in Verpackungsmaterial (z. B.

Folien) einwickeln oder es sich über den Kopf ziehen und ersticken. Halten Sie Kinder von Verpackungsmaterial fern.

Sicherheitshinweise und Warnungen

Technische Sicherheit

Nur von Miele autorisierte Fachkräfte dürfen Installations- und

Wartungsarbeiten sowie Reparaturen durchführen. Durch unsachgemäße Installations- und Wartungsarbeiten oder Re paraturen können erhebliche Gefahren für den Benutzer entstehen, für die Miele nicht haftet.

Beschädigungen am Gerät können Ihre Sicherheit gefährden.

Kontrollieren Sie es vor dem Einbau auf sichtbare Schäden. Nehmen Sie niemals ein beschädigtes Gerät in Betrieb.

Die elektrische Sicherheit des Gerätes ist nur dann gewährleistet,

wenn es an ein vorschriftsmäßig installiertes Schutzleitersystem angeschlossen wird. Es ist sehr wichtig, dass diese grundlegende Sicherheitsvoraussetzung vorhanden ist. Lassen Sie im Zweifelsfall die Hausinstallation durch eine Elektro-Fachkraft überprüfen. Miele kann nicht für Schäden verantwortlich gemacht werden, die durch einen fehlenden oder unterbrochenen Schutzleiter verursacht werden (z. B. elektrischer Schlag).

Vergleichen Sie vor dem Anschließen des Gerätes unbedingt die

Anschlussdaten (Spannung und Frequenz) auf dem Typenschild mit denen des Elektronetzes. Diese Daten müssen unbedingt übereinstimmen, damit keine Schä den am Gerät auftreten. Im Zweifelsfall fragen Sie Ihre Elektro-Fach kraft.

Das Gerät darf nur mit den von Miele vorgegebenen Herden kom

biniert werden. Bei Kombination mit anderen Geräten erlischt der Garantiean spruch, da die Gewähr für einen ordnungsgemäßen Betrieb nicht mehr gegeben ist.

Benutzen Sie das Gerät nur im eingebauten Zustand, damit die

sichere Funktion gewährleistet ist.

Sicherheitshinweise und Warnungen

Dieses Gerät darf nicht an nicht stationären Aufstellungsorten

(z. B. Schiffen) betrieben werden.

Das Berühren spannungsführender Anschlüsse sowie das Verän

dern des elektrischen und mechanischen Aufbaus gefährden Sie und führen möglicherweise zu Funktionsstörungen des Gerätes. Öffnen Sie niemals das Gehäuse des Gerätes.

Nur ein von Miele autorisierter Kundendienst darf das Gerät wäh

rend der Garantiezeit reparieren, sonst besteht bei nachfolgenden Schäden kein Garantieanspruch mehr.

Defekte Bauteile dürfen nur gegen Miele Original-Ersatzteile aus-

getauscht werden. Nur bei diesen Teilen gewährleistet Miele, dass sie die Sicherheitsanforderungen erfüllen.

Bei Installations- und Wartungsarbeiten sowie Reparaturen muss

das Gerät vom Netz getrennt sein. Es ist nur dann elektrisch vom Netz getrennt, wenn eine der folgenden Bedingungen erfüllt ist:

– die Sicherungen der Hausinstallation ausgeschaltet sind, – die Schraubsicherungen der Hausinstallation ganz herausge-

schraubt sind.

Das Gerät ist nicht für den Betrieb mit einer externen Zeitschalt

uhr oder einem Fernbedienungssystem bestimmt.

Nehmen Sie das Gerät bei einem Defekt oder bei Brüchen,

Sprüngen oder Rissen in der Glaskeramikscheibe nicht in Betrieb bzw. schalten Sie es sofort aus. Trennen Sie es vom Elektronetz. An dernfalls besteht Stromschlaggefahr!

Sicherheitshinweise und Warnungen

Sachgemäßer Gebrauch

Verwenden Sie das Gerät nicht zum Heizen von Räumen. Durch

die hohen Temperaturen können leicht entzündliche Gegenstände in der Nähe zu brennen beginnen. Darüber hinaus würde sich die Le bensdauer des Gerätes verringern.

Der Kochfeldrahmen kann durch den Einfluss folgender Faktoren

heiß werden: Betriebsdauer, hohe Leistungsstufe(n), großes Koch geschirr, und Anzahl der Kochzonen in Betrieb.

Das Gerät wird bei Betrieb heiß und bleibt es auch noch einige

Zeit nach dem Ausschalten. Erst wenn die Restwärmeanzeigen erloschen sind, besteht keine Verbrennungsgefahr mehr.

Sie können sich am heißen Gerät verbrennen. Schützen Sie Ihre

Hände bei allen Arbeiten am heißen Gerät mit Topfhandschuhen oder Topflappen. Verwenden Sie nur trockene Handschuhe oder Topflappen. Nasse oder feuchte Textilien leiten die Wärme besser und können Verbrennungen durch Dampf verursachen.

Bei eingeschaltetem Gerät, versehentlichem Einschalten oder

vorhandener Restwärme besteht die Gefahr, dass sich auf dem Gerät abgelegte metallische Gegenstände erhitzen. Andere Materialien können schmelzen oder sich entzünden. Feuchte Topfdeckel können sich festsaugen. Benutzen Sie das Gerät nicht als Ablagefläche. Schalten Sie die Kochzonen nach Gebrauch aus!

Metallische Gegenstände, die in einer Schublade unter dem Ge

rät aufbewahrt werden, können bei längerer, intensiver Benutzung des Gerätes heiß werden. Bewahren Sie keine metallischen Gegen stände in einer Schublade direkt unter dem Kochfeld auf.

Sicherheitshinweise und Warnungen

Wenn Zucker, zuckerhaltige Speisen, Kunststoff oder Alufolie auf

das heiße Gerät gelangen und schmelzen, beschädigen sie beim Erkalten die Glaskeramikscheibe. Schalten Sie das Gerät sofort aus und schaben Sie diese Stoffe sofort mit einem Glasschaber gründ lich ab. Ziehen Sie dabei Topfhandschuhe an. Reinigen Sie die Kochzonen mit einem Glaskeramikreinigungsmittel nach, sobald sie abgekühlt sind.

In geschlossenen Dosen entsteht beim Einkochen und Erhitzen

Überdruck, durch den sie platzen können. Benutzen Sie das Gerät nicht zum Einkochen und Erhitzen von Do sen.

Wenn Sie ein Elektrogerät (z. B. Handmixer) in der Nähe des

Kochfeldes benutzen, achten Sie darauf, dass die Netzanschlussleitung nicht mit dem heißen Kochfeld in Berührung kommt. Die Isolierung der Anschlussleitung könnte beschädigt werden.

Wenn das Kochfeld abgedeckt wird, besteht bei versehentlichem

Einschalten oder vorhandener Restwärme die Gefahr, dass das Material der Abdeckung sich entzündet, zerspringt oder schmilzt. Decken Sie das Kochfeld niemals ab, z. B. mit Abdeckplatten, einem Tuch oder einer Schutzfolie.

Öle und Fette können sich bei Überhitzung entzünden. Lassen

Sie das Gerät bei Arbeiten mit Ölen und Fetten niemals unbeauf sichtigt. Löschen Sie niemals Öl- und Fettbrände mit Wasser. Schalten Sie das Gerät aus und ersticken Sie die Flammen vorsichtig mit einem Deckel oder einer Löschdecke.

Flammen können die Fettfilter einer Dunstabzugshaube in Brand

setzen. Flambieren Sie niemals unter einer Dunstabzugshaube.

Geschirr aus Kunststoff oder Alufolie schmilzt bei hohen Tempe

raturen. Benutzen Sie kein Geschirr aus Kunststoff oder Alufolie.

Sicherheitshinweise und Warnungen

Wenn Spraydosen, leicht entzündbare Flüssigkeiten oder brenn

bare Materialien erwärmt werden, können sie sich entzünden. Be wahren Sie daher leicht entflammbare Gegenstände niemals in Schubladen direkt unter dem Gerät auf. Eventuell vorhandene Be steckkästen müssen aus hitzebeständigem Material sein.

Wenn das Gerät hinter einer Möbeltür eingebaut ist, betreiben Sie

es nur bei geöffneter Möbeltür. Schließen Sie die Möbeltür erst, wenn die Restwärmeanzeigen erlo schen sind.

Erhitzen Sie niemals Geschirr ohne Inhalt, es sei denn, der Ge

schirrhersteller erlaubt diese Anwendung ausdrücklich! Benutzen Sie niemals den Booster zum Aufheizen von Geschirr.

Leerkochende Töpfe können zu Schäden an der Glaskeramik-

scheibe führen, für die Miele keine Haftung übernimmt. Lassen Sie das Gerät während des Betriebs nicht unbeaufsichtigt!

Raue Topf- und Pfannenböden verkratzen die Glaskeramikschei-

be. Verwenden Sie nur Töpfe und Pfannen mit glattem Boden.

Salz, Zucker oder Sandkörner, z. B. vom Gemüse putzen, können

Kratzer verursachen, wenn sie unter den Topfboden gelangen. Ach ten Sie darauf, dass die Glaskeramikscheibe sauber ist, bevor Sie Kochgeschirr aufsetzen.

Heiße Gegenstände auf der Restwärmeanzeige und dem

Info-Display können die darunter liegende Elektronik beschädigen. Stellen Sie niemals heiße Töpfe oder Pfannen im Bereich der Rest wärmeanzeige und des Info-Displays ab.

Herabfallende Gegenstände (auch leichte Gegenstände wie Salz

streuer) können Risse oder Brüche in der Glaskeramikscheibe verur sachen. Achten Sie darauf, dass keine Gegenstände auf die Glaske ramikscheibe fallen.

Sicherheitshinweise und Warnungen

Um das Einbrennen von Rückständen zu vermeiden, entfernen

Sie Verschmutzungen so schnell wie möglich und achten Sie beim Aufsetzen von Kochgeschirr darauf, dass der Geschirrboden sau ber, fettfrei und trocken ist

Erhitzen Sie Speisen immer ausreichend. Eventuell vorhandene

Keime in den Speisen werden nur durch genügend hohe Tempera turen und eine ausreichend lange Einwirkzeit abgetötet.

Der Hersteller kann nicht für Schäden verantwortlich gemacht werden, die infolge von Nichtbeachtung der Sicherheitshinweise und Warnungen verursacht werden.

Ihr Beitrag zum Umweltschutz

Entsorgung der Transportver

packung

Die Verpackung schützt das Gerät vor Transportschäden. Die Verpackungs materialien sind nach umweltverträgli chen und entsorgungstechnischen Ge sichtspunkten ausgewählt und deshalb recycelbar.

Das Rückführen der Verpackung in den Materialkreislauf spart Rohstoffe und verringert das Abfallaufkommen. Ihr Fachhändler nimmt die Verpackung zu rück.

Entsorgung des Altgerätes

Elektrische und elektronische Altgeräte enthalten vielfach noch wertvolle Mate rialien. Sie enthalten aber auch schädli che Stoffe, die für ihre Funktion und Si cherheit notwendig waren. Im Restmüll

oder bei falscher Behandlung können

diese der menschlichen Gesundheit und der Umwelt schaden. Geben Sie Ihr Altgerät deshalb auf keinen Fall in den Restmüll.

Nutzen Sie stattdessen die an Ihrem Wohnort eingerichtete Sammelstelle zur Rückgabe und Verwertung elektrischer und elektronischer Altgeräte. Informieren Sie sich gegebenenfalls bei Ihrem Händler.

Bitte sorgen Sie dafür, dass Ihr Altgerät bis zum Abtransport kindersicher auf bewahrt wird.

Gerätebeschreibung

KM 6002 / KM 6012

KM 6003 / KM 6013 / KM 6017 / KM 6023

a Zweikreis-Kochzone

bcd Einkreis-Kochzonen

e Restwärmeanzeige

a Zweikreis-Kochzone

bd Einkreis-Kochzonen

c Bräterzone

e Restwärmeanzeige

KM 6024

Gerätebeschreibung

abd Einkreis-Kochzonen

c Bräterzone

e Restwärmeanzeige

Gerätebeschreibung

Kochzonendaten

Kochzone KM 6002 / KM 6012

C in cm Leistung in Watt bei 230 V

t 12,0 / 21,0 750 / 2200

q 14,5 1200

r 18,0 1800

s 14,5 1200

Gesamt: 6400

Kochzone KM 6003 / KM 6013

KM 6017 / KM 6023

C in cm Leistung in Watt

bei 230 V

t 12,0 / 21,0 750 / 2200 21,0 2200

q 14,5 1200 14,5 1200

r 17,0 /

17,0 x 26,5

s 14,5 1200 14,5 1200

1500 /

2400

Gesamt: 7000 Gesamt: 7000

C in cm Leistung in Watt

17,0 /

17,0 x 26,5

KM 6024

bei 230 V

1500 /

2400

Vor dem ersten Benutzen

Kleben Sie das Typenschild, das sich bei den Unterlagen Ihres Gerätes befindet, an die dafür vorgesehene Stelle im Kapitel "Typenschild".

Erste Reinigung

Entfernen Sie eventuell angebrachte Schutzfolien und Aufkleber.

Wischen Sie vor dem ersten Benutzen Ihr Gerät mit einem feuchten Tuch ab

und trocknen Sie es danach.

Inbetriebnahme

Die Bauteile aus Metall sind mit einem Pflegemittel geschützt. Deshalb kommt es vorübergehend zur Geruchsbildung, wenn das Gerät das erste Mal in Betrieb ge nommen wird.

Der Geruch und eventuell auftretender Dunst weisen nicht auf einen Falschanschluss oder Gerätedefekt hin. Sie sind nicht gesundheitsschädlich.

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