Miele KM 5987, KM 5993, KM 5997 User Manual [nl]

Gebruiksaanwijzing en montage handleiding
Keramische inductiekookvlakken
-
KM 5987 / KM 5993 / KM 5997
Lees absoluut de gebruiksaanwijzing en montagehandleiding voor u het toestel opstelt, installeert en in gebruik neemt. Dat is veiliger voor uzelf en u voorkomt schade aan het toestel.
M.-Nr. 07 248 021
nl-BE
Inhoud
Beschrijving van het toestel .........................................4
Kookvlak .........................................................4
Bedieningsveld ....................................................5
Kookzonedisplay ...................................................6
Timer-/memory-display ..............................................6
Kookzonegegevens .................................................7
Speciale uitvoering .................................................7
Opmerkingen omtrent uw veiligheid ..................................8
Een bijdrage aan de bescherming van ons milieu ......................14
Vóór het eerste gebruik............................................15
Eerste reiniging ...................................................15
Toestel in gebruik nemen ...........................................15
Sensortoetsen afstellen .............................................16
Inductie .........................................................17
Hoe werkt het? ....................................................17
Geluiden ........................................................18
Kookgerei........................................................19
Bediening .......................................................20
Sensortoetsen ....................................................20
Inschakelen ......................................................20
Tabel met vermogensstanden ........................................21
Aankookautomaat .................................................22
Koken zonder kookstartautomaat .....................................23
Boosterfunctie ....................................................24
"Warmhouden" ....................................................26
Uitschakelen / weergave van de resterende warmte ......................27
Timer en memory-functie ..........................................28
Timer ...........................................................28
Memory-functie ...................................................30
Combinatiegebruik ................................................32
Veiligheidsvoorzieningen ..........................................33
Vergrendeling / inschakelblokkering ...................................33
Stop and Go......................................................34
Uitschakelbeveiliging...............................................35
Oververhittingsbeveiliging ...........................................36
Reiniging en onderhoud ...........................................37
Programmering ..................................................39
2
Inhoud
Wat gedaan als ... ................................................42
Mits toeslag verkrijgbaar toebehoren ................................44
Veiligheidsinstructies voor het inbouwen.............................46
Kookplaten met randlijst/facetrand ..................................51
Inbouwafmetingen .................................................51
Inbouw ..........................................................52
Algemene inbouwaanwijzingen .......................................53
Kookvlakken zonder randlijst .......................................54
Inbouwafmetingen .................................................54
Inbouw ..........................................................56
Elektrische aansluiting ............................................59
Aansluitkabel .....................................................60
Aansluitschema ...................................................61
Technische Dienst van Miele, typeplaatje .............................62
3
Beschrijving van het toestel
Kookvlak
ac Kookzones met twee boosterstanden
bde Kookzones met één boosterstand
4
Bedieningsveld
Sensortoetsen
Beschrijving van het toestel
a Sensortoetsen voor het instellen van de vermogensstand
b Sensortoets voor de boosterfunctie
c Sensortoets voor het inschakelen van de timer, voor het wisselen tussen func
ties en het kiezen van een kookzone
e Vergrendelingstoets
f Sensortoetsen voor het instellen van de tijd en voor het kiezen van een
memory-programma
g Aan-uitsensortoets van het kookvlak
h Sensortoets voor de memory-functie
Controlelampje
d Controlelampje van de vergrendelingsfunctie
-
5
Beschrijving van het toestel
Kookzonedisplay
a Display:
0 = Kookzone klaar voor gebruik ^ = Warmhoudstand 1 tot 12 = Vermogensstand I = Boosterstand I II = Boosterstand II # = Resterende warmte ß = Geen kookgerei of ongeschikt kookgerei (zie rubriek "Inductie") F = Foutmelding (zie rubriek "Uitschakelbeveiliging") A = Kookstartautomaat bij instelling extra vermogensstanden P0 enz. = Programma (zie rubriek "Programmering") S0 enz. = Status (zie rubriek "Programmering")
b Controlelampje voor de weergave van extra vermogensstanden (zie rubriek
"Programmering")
c Verlichte ring: het aantal segmenten dat oplicht komt overeen met de inge-
stelde vermogensstand (uitzondering: zie rubriek "Kookstartautomaat").
d Lichtsegment voor de boosterfunctie
Timer-/memory-display
a Controlelampje voor toewijzing van een kookzone, bijv. kookzone achteraan
rechts
b Weergave van een timer-/memory-programma
00 tot 99 = tijd P1 tot P5 = memory-programma
c Controlelampje voor gedefineerd memory-programma
d Controlelampje voor halve uren, wanneer u een kookwekkertijd van meer dan
99 minuten instelt
6
Beschrijving van het toestel
Kookzonegegevens
Kookzone KM 5987 / KM 5993 / KM 5997
Minimale tot maximale
C in cm*
y 16 - 23 Normaal:
w 10 - 16 Normaal:
b 18 - 28 Normaal:
x 14 - 20 Normaal:
z 14 - 20 Normaal:
* Binnen het opgegeven bereik kunt u kookgerei met elke willekeurige bodemdia-
meter gebruiken.
Vermogen in Watt bij 230 V**
2300 Met boosterstand I: Met boosterstand II:
Met boosterfunctie
Met boosterstand I: Met boosterstand II:
Met boosterfunctie:
Met boosterfunctie:
Totaal: 11100
3000
3700
1400
1800
2400
3000
3700
1850
2900
1850
2900
** Het opgegeven vermogen kan variëren en is afhankelijk van de grootte en het
materiaal van het gebruikte kookgerei.
Speciale uitvoering
Kookvlakken met het symbool < in de linkerbovenhoek zijn zo ontworpen dat er een communicatiemodule kan worden ingebouwd voor het Miele|home-systeem (zie rubriek "Mits toeslag verkrijgbaar toebehoren").
7
Opmerkingen omtrent uw veiligheid
Juist gebruik
Dit kookvlak voldoet aan de voorge schreven veiligheidsvoorschriften. Door ondeskundig gebruik kunnen gebruikers echter letsel oplopen en kan er schade optreden aan het toe stel.
Lees de gebruiks- en montageaan wijzing daarom aandachtig door voordat u het kookvlak in gebruik neemt. U vindt er belangrijke opmerkingen omtrent uw veiligheid, de installatie, het gebruik en het onderhoud van uw toestel. Dat is veiliger voor uzelf en u voorkomt schade aan het toe­stel.
Bewaar de gebruiks- en montage­aanwijzing en geef ze door aan wie het toestel eventueel na u gebruikt.
-
-
-
Dit kookvlak is bedoeld voor gebruik
~
in het huishouden en gelijkaardige om gevingen zoals
in winkels, kantoren en
gelijkaardige werkomgevingen,
op boerderijen
door klanten in hotels, motels,
bed-and-breakfasts en andere typische woonomgevingen. Gebruik het kookvlak uitsluitend in huishoude lijke context voor het bereiden en warmhouden van gerechten.
Gebruik voor andere doeleinden is
~
niet toegelaten. Miele is niet verant­woordelijk voor schade die wordt ver­oorzaakt door een ander gebruik dan wat hier wordt vermeld of door foutieve bediening.
Personen die door hun fysieke,
~
zintuiglijke of geestelijke mogelijkheden of hun onervarenheid of gebrek aan kennis niet in staat zijn om dit kookvlak veilig te bedienen, mogen dit kookvlak alleen onder het toezicht of de begeleiding van een verantwoordelijk iemand gebruiken.
-
-
8
Opmerkingen omtrent uw veiligheid
Kinderen in het huishouden
Maak gebruik van de vergrendeling
~
om te vermijden dat kinderen het kook vlak per ongeluk inschakelen of instel lingen wijzigen.
Hou kinderen die in de buurt van het
~
kookvlak komen in het oog. Laat kin deren nooit met het toestel spelen.
Kinderen mogen het kookvlak alleen
~
maar gebruiken wanneer hun de bedie ning ervan zo uitgelegd is dat ze het veilig kunnen bedienen. Kinderen moe ten de eventuele risico's van een foutie ve bediening kunnen beseffen.
Het kookvlak wordt heet wanneer
~
het in gebruik is en dat blijft het ook nog enige tijd na het uitschakelen. Hou kinderen van het toestel weg totdat het is afgekoeld en er geen gevaar meer bestaat dat ze er zich aan verbranden.
Bewaar geen voorwerpen die voor
~
kinderen interessant zijn boven of ach­ter het toestel. Anders worden kinderen ertoe verleid op het toestel te klauteren. Er is gevaar voor verbranding!
-
-
Zorg ervoor dat kinderen geen heet
~
kookgerei omlaag kunnen trekken. Draai de handvaten van de kookpotten
­en pannen over het werkblad. Hierdoor
voorkomt u dat iemand zich verbrandt. In de handel vindt u een speciaal beveiligingshekje waardoor dit risico wordt beperkt.
Delen van de verpakking, bijv. folie
~
of piepschuim, kunnen voor kinderen
-
gevaar inhouden. Kinderen kunnen verstikken! Bewaar deze delen van de
-
verpakking buiten hun bereik en verwij
-
der de verpakking ook zo vlug mogelijk.
-
9
Opmerkingen omtrent uw veiligheid
Technische veiligheid
Controleer vóórdat het kookvlak
~
wordt geplaatst, of het aan de buiten kant zichtbaar beschadigd is. Is dat het geval, neem het dan in geen geval in gebruik. Een beschadigd toestel kan uw veiligheid in gevaar brengen.
De elektrische veiligheid van het
~
kookvlak is alleen gewaarborgd als het wordt aangesloten op een volgens de voorschriften geïnstalleerd aardsys teem. Het is belangrijk dat u dit con troleert. Laat de elektrische installatie in uw wo ning bij twijfel door een elektricien con­troleren. Miele kan niet aansprakelijk gesteld worden voor schade die werd veroorzaakt doordat de aardleiding on­derbroken was of gewoon ontbrak. Er bestaat in dat geval onder andere ge­vaar voor elektrische schokken.
Vergelijk zeker eerst de aansluitge-
~
gevens (spanning en frequentie) op het typeplaatje met die van uw elektrische installatie. Sluit daarna pas uw kookvlak aan. Deze gegevens dienen absoluut over een te stemmen. Anders treedt er scha de op aan uw toestel. Vraag bij twijfel inlichtingen aan een elektricien.
Gebruik uw kookvlak enkel in inge
~
bouwde toestand. Enkel dan is een vei lige werking gewaarborgd.
-
-
-
-
-
Open in geen geval de behuizing
~
van het kookvlak. Wanneer u aansluitingen onder span ning aanraakt of de elektrische en me chanische constructie wijzigt, kan dat voor u gevaar opleveren. Het kan ook tot storingen in de werking van het kookvlak leiden.
Installatie-, onderhouds- en
~
herstellingswerken mogen alleen wor den uitgevoerd door vakmensen die door Miele erkend zijn. Door ondeskundig uitgevoerde installatie-, onderhouds- of
­herstellingswerken kunnen er voor de
gebruiker aanzienlijke risico's ontstaan waarvoor Miele niet aansprakelijk kan worden gesteld.
Tijdens installatie-, onderhouds- en
~
herstellingswerken moet het toestel van het elektriciteitsnet losgekoppeld zijn. Het toestel is pas stroomloos als aan een van deze voorwaarden is voldaan:
– De zekeringen in uw zekeringkast
zijn uitgeschakeld.
De schroefzekeringen in uw zekeringkast zijn helemaal uitge
­draaid.
De stekker is uit het stopcontact ge trokken. Trek bij toestellen met stekker niet
­aan de kabel maar aan de stekker
om het toestel los te koppelen van het elektriciteitsnet.
-
-
-
-
-
10
Opmerkingen omtrent uw veiligheid
Als het kookvlak is uitgerust met een
~
communicatiemodule, moeten zowel het kookvlak als de communicatiemo dule van het elektriciteitsnet losgekop peld zijn tijdens installatie-, onderhouds- en herstellingswerken.
Laat u het kookvlak tijdens de ga
~
rantieperiode herstellen, dan mag dat enkel gebeuren door een technicus die door Miele erkend is. Anders is er bij schade achteraf geen aanspraak meer op garantie.
Defecte onderdelen mogen enkel
~
worden vervangen door originele Miele-wisselstukken. Enkel dan bent u zeker dat ze ten volle voldoen aan de eisen die Miele qua veiligheid stelt.
Als de aansluitkabel beschadigd is,
~
moet een elektricien de kabel vervangen door een speciale aansluit­kabel van het type H 05 VV-F (PVC-isolatie). Deze kabel is verkrijg­baar bij Miele of via de Service After Sales van Miele.
Gebruik uit veiligheidsoverwegingen
~
geen stopcontactenblokken of verlengkabels om het kookvlak aan te sluiten. Die bieden niet voldoende vei ligheidsgaranties. Er bestaat onder an dere gevaar voor oververhitting.
Als het kookvlak defect is of als de
~
glaskeramiekplaat barsten of spleten vertoont, mag u het kookvlak niet in ge bruik nemen en dient u het toestel di rect uit te schakelen. Ontkoppel het toestel in dat geval van het elektrici teitsnet. Anders bestaat het risico dat u elektrische schokken oploopt.
-
-
-
-
-
Veilig gebruik
Alleen voor personen met een pace
~
maker:
­Hou ermee rekening dat er in de
onmiddellijke omgeving van het inge schakelde toestel een elektromagne tisch veld ontstaat. Het is echter onwaarschijnlijk dat de werking van uw pacemaker hierdoor wordt beïnvloed. Bij twijfel vraagt u de fabrikant van uw pacemaker of uw arts om raad.
Hou magnetiseerbare voorwerpen,
~
zoals kredietkaarten, diskettes, zakrekenmachines, uit de onmiddellijke omgeving van het ingeschakelde toe­stel. De werking ervan zou kunnen wor­den beïnvloed.
Het toestel wordt heet wanneer het
~
in gebruik is en dat blijft het ook nog enige tijd na het uitschakelen. Pas zo­dra de streepjes voor resterende warm­te zijn uitgegaan, is het gevaar om u te verbranden geweken.
Laat het toestel niet zonder toezicht
~
achter terwijl het in werking is! Miele is niet verantwoordelijk voor de schade die door het verwarmen van leeg kookgerei kan optreden aan de
-
glaskeramiek. Door oververhitting kunnen olie en vet in brand vliegen en kan vervolgens het toestel in brand vliegen.
-
Als heet vet of hete olie in brand
~
vliegt, probeer het vuur dan niet met water te blussen! Doe het vuur stikken, bijv. met een deken, een vochtige vaat doek of iets in die aard.
-
-
-
-
11
Opmerkingen omtrent uw veiligheid
Bescherm uw handen telkens als u
~
met het hete toestel omgaat. Maak ge bruik van ovenwanten, pannenlappen of iets dergelijks. Zorg ervoor dat dit textiel niet nat of vochtig is. Anders wordt de warmte sterker overgedragen en kunt u zich verbranden.
Flambeer nooit gerechten onder een
~
dampkap. De ventilator zuigt de vlam men aan zodat de dampkap in brand kan vliegen.
Gebruik het toestel niet om er voor
~
werpen op neer te leggen. Leg vooral nooit messen, vorken, lepels enz. of andere metalen voorwerpen op het toestel. Als het toestel ingeschakeld is, als u het toestel per ongeluk inscha­kelt of als het nog warm is van een be­reiding, bestaat het risico dat metalen voorwerpen verhitten. U kunt zich eraan verbranden. Afhankelijk van het materiaal, kunnen voorwerpen die u op het toestel plaatst ook smelten of in brand vliegen. Natte deksels van kookgerei kunnen zich vastzuigen. Vergeet de kookzones na gebruik niet uit te schakelen!
Dek het toestel nooit af met een
~
doek of folie. Het kan zo heet zijn dat er brandgevaar is.
Gebruik geen kookgerei van kunst
~
stof of aluminiumfolie. Dat smelt bij ho gere temperaturen. Er is dan ook brandgevaar!
-
-
-
-
-
Verwarm geen gesloten recipiënten,
~
bijv. conservenblikjes, met dit toestel. Door de resulterende overdruk kunnen de recipiënten of blikjes uiteenspatten. Er is dan risico op verbrandingen en ander lichamelijk letsel!
Gebruik alleen kookpotten en pan
~
nen met een effen bodem. Als u kookpotten en pannen met een ruwe bodem gebruikt, kunnen er krassen op de glaskeramiekplaat optreden.
Verwarm nooit leeg kookgerei tenzij
~
de fabrikant van het kookgerei deze toepassing uitdrukkelijk toelaat. Door dat het kookvlak via de inductie heel snel heet wordt, kan de temperatuur ter hoogte van de bodem van het kookge­rei in een mum van tijd de zelfontbrandingstemperatuur van oliën of vetten bereiken.
Hou het kookvlak schoon. Zout, sui-
~
ker of zandkorreltjes, bijv. van tijdens het schoonmaken van groenten, kun­nen krassen veroorzaken.
Zet in geen geval hete kookpotten of
~
pannen op het bedieningsveld. De elektronische besturing die eronder zit, kan schade oplopen.
Vermijd dat er voorwerpen of kook
~
gerei op de glaskeramiekplaat vallen. Zelfs lichte voorwerpen zoals zoutvaatjes kunnen barsten of spleten in de glaskeramiekplaat veroorzaken.
-
-
-
12
Opmerkingen omtrent uw veiligheid
Als er suiker, eten met suiker, kunst
~
stof of aluminiumfolie op een warm kookvlak terechtkomt, moet u het toe stel uitschakelen. Verwijder deze stof fen onmiddellijk grondig met een glas krabber, terwijl de kookzone nog heet is. Als u zou wachten tot het toestel is afgekoeld, zou u het oppervlak bescha digen. Let op dat u zich niet verbrandt! Maak de kookzone verder schoon zo dra ze afgekoeld is.
Wees voorzichtig als u een stopcon
~
tact gebruikt dicht bij het toestel. De ka bel van een ander toestel mag niet met het hete toestel in aanraking komen. De isolatie van de kabel kan beschadigd raken. Er bestaat gevaar voor elek­trische schokken!
Uw toestel is uitgerust met een koel-
~
ventilator. Als er zich een lade bevindt onder het ingebouwde toestel, moet u ervoor zorgen dat er voldoende afstand is tussen de inhoud van de lade en de onderkant van het toestel om zo een optimale ventilatie te verzekeren. U mag geen scherpe of kleine voor werpen zoals papier in deze lade be waren. Die kunnen via de ventilatiesple ten in de behuizing terechtkomen of erin worden gezogen. Op die manier kan de ventilator of de koeling bescha digd raken.
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Metalen voorwerpen die in een lade
~
onder het kookvlak worden bewaard, kunnen heet worden wanneer het toe stel lang en intensief wordt gebruikt.
Zorg ervoor dat gerechten altijd vol
~
doende worden verwarmd. Kiemen die eventueel in de gerechten aanwezig zijn, worden alleen gedood als de tem peratuur waaraan ze worden blootge steld hoog genoeg is en die lang ge noeg wordt aangehouden.
Gebruik in geen geval twee pannen
~
­of kookpotten tegelijk op één kook- of
braadzone.
Als het toestel is ingebouwd achter
~
een meubeldeur, mag het alleen wor­den gebruikt wanneer de meubeldeur is geopend. De meubeldeur mag pas worden geslo­ten wanneer het toestel uitgeschakeld is en de streepjes voor resterende warmte verdwenen zijn.
Als het kookvlak boven een oven of
~
fornuis met pyrolysereiniging inge bouwd is, mag het tijdens de pyrolyse reiniging niet worden gebruikt. De be veiliging tegen oververhitting van het kookvlak zou in werking kunnen treden (zie gelijknamige rubriek).
-
-
-
-
-
-
-
-
Als er onder het toestel een lade is
~
aangebracht, mag u daarin geen ont vlambare vloeistof noch brandbare voorwerpen zoals bijv. spraybussen be waren. Is die lade met een bestekinzet uitgerust, dan dient die vervaardigd te zijn van materiaal dat tegen hitte be stand is.
-
-
Miele is niet aansprakelijk voor scha de die ontstaan is doordat deze vei ligheidsrichtlijnen niet in acht wer den genomen.
-
-
-
-
13
Een bijdrage aan de bescherming van ons milieu
de firma Recupel,
Recycleerbare verpakking
De verpakking behoedt het toestel voor transportschade. Er werd voor milieu vriendelijk en recycleerbaar verpak kingsmateriaal gekozen.
Het recycleren van het verpakkingsma teriaal vermindert de afvalproductie en het gebruik van grondstoffen. Uw Miele-handelaar neemt de verpakking terug.
-
Het afdanken van het apparaat
telefoon 02 706 86 10,
-
website: www.recupel.be
of
uw gemeentebestuur als u uw toestel
naar een containerpark brengt.
-
Zorg er ook voor dat het toestel intus sen kindveilig wordt bewaard voor u het laat wegbrengen.
-
Oude elektrische en elektronische ap paraten bevatten vaak nog waardevolle materialen. Ze bevatten echter ook schadelijke stoffen die voor het functio­neren en de veiligheid van het apparaat nodig waren. Als u het apparaat bij het gewone afval doet of bij verkeerde be­handeling kunnen deze stoffen schade­lijk zijn voor de gezondheid en het milieu. Verwijder het afgedankte appa­raat dan ook nooit met het gewone af­val.
Bij de aankoop van uw nieuw toestel heeft u een bijdrage betaald. Die wordt volledig gebruikt voor de toekomstige recyclage van dat toestel. Dat bevat trouwens nog waardevol materiaal. Door te recycleren wordt er dan ook minder verspild en vervuild.
Als u vragen heeft omtrent het af danken van uw oud toestel, neem dan contact op met
de handelaar bij wie u het kocht
-
-
of
14
Vóór het eerste gebruik
Kleef het typeplaatje dat bij de docu mentatie bijgevoegd is op de daarvoor bestemde plaats in de rubriek "Type plaatje".
-
-
Eerste reiniging
Verwijder eventuele beschermfolies en stickers.
Voor het eerste gebruik gaat u met een vochtige doek over het toestel. Vervol gens wrijft u het droog.
Gebruik geen afwasmiddel bij het reinigen. Daardoor kunnen er blauw achtige verkleuringen op de glaskeramiekplaat ontstaan.
Toestel in gebruik nemen
Enkel bij kookvlakken met facetrand (geslepen glazen rand): De eerste dagen na de inbouw kan er een kleine spleet zichtbaar zijn tussen het kookvlak en het werkblad. Door het gebruik wordt die wel kleiner. Ondanks deze spleet blijft de elektrische veiligheid steeds gewaar borgd.
-
Wanneer het toestel voor het eerst wordt gebruikt, komt er een geur vrij en ontstaat er eventueel damp. Bij het vol
­gende gebruik is de geur al wat minder
merkbaar. Uiteindelijk verdwijnt ze hele­maal.
Die geur en de damp die eventueel ont­staat wijzen niet op een verkeerde aan­sluiting noch op een defect aan het toe­stel. Ze zijn niet schadelijk voor de ge­zondheid.
-
-
15
Vóór het eerste gebruik
Sensortoetsen afstellen
Automatische afstelling
Om veilig te stellen dat de sensortoet sen altijd goed reageren, wordt de ge voeligheid van de sensoren:
na het aansluiten van het toestel en
na een onderbreking van de stroomtoevoer (bijvoorbeeld bij stroomuitval), opnieuw ingesteld. Tijdens de automatische instelling brandt het controlelampje van de vergrendelingsfunctie en kan het kookvlak niet worden ingeschakeld
– tijdens het gebruik voortdurend aan-
gepast aan de veranderende omge­ving (bijvoorbeeld de lichthoeveelheid).
Als de automatische afstelling niet succesvol kon worden uitgevoerd, ver­schijnt op de kookzonedisplays voor­aan links en vooraan rechts een A en achteraan links een F. Op het kookzo­nedisplay achteraan rechts en op het timer-/memory-display verschijnen cij fers.
Handmatige afstelling
Zorg er eerst voor dat er geen direct
^
licht (zonlicht of kunstlicht) op het
-
-
-
kookvlak valt. Bovendien mag de om geving van het kookvlak niet te don ker zijn en mogen de lichtomstandig heden niet wisselen.
Let erop dat heel het kookvlak en de
^
sensortoetsen niet bedekt zijn. Neem kookpannen weg en maak het kook vlak vrij van restjes.
Maak het kookvlak ca. 1 minuut lang
^
stroomloos.
Zodra u de stroom weer hebt ingescha­keld, wordt de reactiegevoeligheid van de sensortoetsen door de elektronische besturing opnieuw ingesteld.
Als het probleem zich daarna nog voor­doet, neem dan contact op met de Technische Dienst van Miele.
-
-
-
-
In dit geval kunt u de afstelling hand matig uitvoeren.
16
-
Inductie
Hoe werkt het?
Onder elke kookzone bevindt zich een inductiespoel. Als u een kookzone in schakelt, genereert deze spoel een magneetveld waardoor de bodem van het kookgerei heet wordt. De kookzone zelf wordt alleen indirect verwarmd door de stralingswarmte van het kook gerei.
Een inductiekookzone reageert alleen op kookgerei met een magnetiseerbare bodem (zie rubriek "Kookgerei"). An dere kookpotten/pannen worden niet heet.
Bij inductie wordt automatisch rekening gehouden met de grootte van het ge­bruikte kookgerei. Het inductiesysteem werkt alleen op het gedeelte dat door de bodem van het kookgerei wordt be­dekt.
De kookzone functioneert niet,
– als u ze probeert in te schakelen ter-
wijl er geen kookgerei of ongeschikt kookgerei (kookgerei met een niet
-magnetiseerbare bodem) op de kookzone staat.
-
-
-
-
Als u binnen de 3 minuten geschikt kookgerei op de kookzone zet, ver dwijnt het symbool ß en kunt u gewoon doorgaan.
Wordt er geen kookgerei of ongeschikt kookgerei op de kookzone gezet, dan wordt de kookzone of het kookvlak na 3 minuten automatisch uitgeschakeld.
Gebruik het toestel niet om er mes sen, vorken, lepels enz. of andere metalen voorwerpen op neer te leg gen. Als het toestel ingeschakeld is, als u het toestel onverhoeds inscha kelt of als het nog warm is van een bereiding, bestaat het risico dat der­gelijke voorwerpen verhitten. U kunt zich eraan verbranden.
Vergeet de kookzones na gebruik niet uit te schakelen!
-
-
-
-
als de bodemdiameter van het ge bruikte kookgerei te klein is.
als u het kookgerei van een inge schakelde kookzone wegneemt.
In dat geval verschijnen op het display van de betreffende kookzone afwisse lend het symbool ß en een 0 of de inge stelde vermogensstand.
-
-
-
-
17
Inductie
Geluiden
Bij gebruik van inductiekookzones kun nen in het kookgerei, afhankelijk van het materiaal en de uitvoering van de bodem, volgende geluiden ontstaan:
Op een hoge vermogensstand kan
het toestel een bromgeluid veroorza ken. Dit geluid neemt af of verdwijnt, wanneer een lagere vermogensstand wordt ingesteld.
Bij gebruik van kookgerei met een
bodem die uit verschillende materia len bestaat (bijvoorbeeld een sandwichbodem) kan een knetterend geluid optreden.
– Er kan een fluitend geluid ontstaan
als de met elkaar verbonden kookzo­nes (zie rubriek "Boosterfunctie") te­gelijkertijd worden gebruikt en op de kookzones kookgerei staat met een bodem die uit verschillende materia­len bestaat (bijv. een sandwichbodem).
Om de levensduur van de elektronica te vergroten, is het toestel voorzien van
­een ventilator. Als u het toestel intensief
gebruikt, wordt de ventilator ingescha keld en hoort u een zoemend geluid. Ook nadat u het toestel hebt uitgescha keld, kan de ventilator nog doorlopen.
-
-
-
-
Vooral bij lage vermogensstanden kunnen bij elektronische schakelingen klikgeluiden optreden.
18
Kookgerei
Kookgerei uit de volgende materialen is geschikt:
Roestvrij staal met magnetiseerbare
bodem
Geëmailleerd staal
Gietijzer
Kookgerei uit de volgende materialen is niet geschikt:
Roestvrij staal met niet-magnetisee
rbare bodem
– Aluminium, koper
– Glas-/keramiek, aardewerk
Als u niet zeker bent of een kookpot of pan geschikt is voor inductie, kunt u dit controleren door een magneet tegen de bodem te houden. Als de magneet zich vasthecht, is het kookgerei geschikt.
Hou ermee rekening dat de eigen­schappen van de bodem van het kook­gerei het bereidingsresultaat kunnen beïnvloeden.
-
Inductie
Plaats het kookgerei centraal op de kook- of braadzone. Als het niet centraal op de kook- of braadzone staat, kan de greep erg heet worden.
Tip om stroom te besparen
Kook bij voorkeur met een deksel op de kookpot of pan. Zo vermijdt u dat er no deloos warmte ontsnapt.
zonder deksel met deksel
-
Om optimaal gebruik te maken van een kookzone moet u de grootte van het kookgerei zo kiezen dat het kookgerei tussen de binnenste en de buitenste markering van de kookzone past. Als het kookgerei kleiner is dan de binnen ste markering, kan de inductie eventu eel niet werken. De kookzone reageert dan alsof er geen kookgerei geplaatst is.
Hou ermee rekening dat bij kookpotten en pannen vaak de maximale of boven ste diameter wordt opgegeven. Wat telt, is echter de meestal kleinere dia meter van de bodem.
-
-
-
-
19
Bediening
Sensortoetsen
Het bedieningsveld van uw keramische kookvlak is voorzien van elektronische sensortoetsen. Ze reageren op vinger contact. U kunt de kookzones bedienen door met uw vinger de juiste sensortoetsen aan te raken. Het kookvlak reageert daarop telkens met een geluidssignaal.
Bedien alleen de sensortoetsen die u nodig hebt. Druk daarbij van bo ven op het midden van de sensor toets. Hou het bedieningsveld altijd schoon en leg er geen voorwerpen op. Anders reageren de sensortoet sen niet of activeert u onbedoeld functies. Ook is het mogelijk dat het kookvlak dan automatisch wordt uit geschakeld (zie rubriek "Uitschakel beveiliging"). Zet nooit heet kookgerei op de sen sortoetsen. De elektronische bestu ring die eronder zit, kan daardoor schade oplopen.
-
-
-
-
-
-
-
Inschakelen
Schakel eerst het kookvlak in en daarna de gewenste kookzone.
­Laat het toestel tijdens de werking niet zonder toezicht achter.
Kookvlak inschakelen
Raak de aan-uitsensortoets s aan.
^
Op de displays van alle kookzones ver schijnt 0, op het timer-/memory-display verschijnt 00. Stelt u verder niets in, dan wordt het kookvlak om veiligheids redenen na enkele seconden weer uit­geschakeld.
Kookzone inschakelen
^ U schakelt een kookzone in door de
betreffende toets - of + aan te raken. Kies een vermogensstand tussen 1 en 12 of warmhoudstand.
Als u daarbij met - begint, kiest u koken met kookstartautomaat (zie rubriek "Kookstartautomaat"). Als u met + be gint, kiest u koken zonder kookstartau tomaat.
Wilt u nog een kookzone inschakelen, waarvan de 0 al uit het display is ver dwenen, raak dan eerst één keer kort ­of + aan. De 0 verschijnt en u kunt een vermogensstand kiezen, met of zonder kookstartautomaat.
-
-
-
-
-
20
Loading...
+ 44 hidden pages