Miele KM 5987, KM 5993, KM 5997 User manual [no]

Page 1
Bruks- og monteringsanvisning
Komfyrtopper av glasskeramikk med induksjon
KM 5987 KM 5993 KM 5997
Bruks- og monteringsanvisningen leses før oppstilling ­installasjon - igangsetting. Da beskytter du deg mot person- og materiellskade.
no-NO
M.-Nr. 07 258 071
Page 2
Innhold
Beskrivelse av komfyrtoppene .......................................4
Komfyrtopp .......................................................4
Betjeningsfelt ......................................................5
Kokesonedisplay ...................................................6
Timer-/memorydisplay ...............................................6
Kokesonedata .....................................................7
Spesialutstyr ......................................................7
Sikkerhetsregler ..................................................8
Aktivt miljøvern ..................................................14
Før første gangs bruk .............................................15
Første rengjøring ..................................................15
Igangsetting......................................................15
Justering av sensorfeltene ..........................................16
Induksjon .......................................................17
Funksjonsmåte....................................................17
Støy ............................................................18
Kokekar .........................................................19
Betjening........................................................20
Sensorfelt ........................................................20
Innkobling .......................................................20
Innstillingsområder ................................................21
Oppkoksautomatikk ................................................22
Koking uten oppkoksautomatikk ......................................23
Boosterfunksjon ...................................................24
Varmholding......................................................26
Utkobling og restvarmeindikator ......................................27
Timer og memory.................................................28
Timer ...........................................................28
Memoryfunksjon...................................................30
Bruk av timer og memoryfunksjon samtidig .............................32
2
Page 3
Innhold
Sikkerhetsinnretninger ............................................33
Låsemekanisme / elektronisk barnesikring ..............................33
Stop and Go......................................................34
Sikkerhetsutkobling ................................................35
Overopphetingsbeskyttelse..........................................36
Rengjøring og stell ...............................................37
Programmering ..................................................39
Hvis feil oppstår .................................................42
Ekstrautstyr .....................................................44
Sikkerhetsregler for innbygging ....................................45
Ramme- / fasettkomfyrtopper .......................................50
Innbyggingsmål ...................................................50
Innbygging.......................................................51
Generelle innbyggingsråd ...........................................52
Planlimte komfyrtopper ...........................................53
Innbyggingsmål ...................................................53
Innbygging.......................................................55
Elektrotilkobling..................................................58
Tilkoblingsledning .................................................59
Tilkoblingsskjema .................................................60
Service, typeskilt .................................................61
3
Page 4
Beskrivelse av komfyrtoppene
Komfyrtopp
ac Kokesoner med TwinBooster bde Kokesoner med enkel booster
4
Page 5
Betjeningsfelt
Sensorfelt
Beskrivelse av komfyrtoppene
a Innstilling av effekttrinn b Booster c Innkobling av timeren, veksling mellom funksjonene, valg av en kokesone e Låsemekanisme f Innstilling av tid / valg av memoryprogrammet g Komfyrtoppen PÅ/AV h Memoryfunksjon
Kontrollampe
d Låsemekanisme
5
Page 6
Beskrivelse av komfyrtoppene
Kokesonedisplay
a Display:
0 = Kokesonen klar til bruk ^ = Varmholdingstrinn 1 til 12 = Effekttrinn I = Booster I II = Booster II # = Restvarme ß = Manglende eller uegnet kokekar (se kapittel "Induksjon") F = Feil (se kapittel "Sikkerhetsutkobling") A = Oppkoksautomatikk ved utvidet omfang for effekttrinnene P0 osv. = Program (se kapittel "Programmering") S0 osv. = Status (se kapittel "Programmering")
b Kontrollampe for utvidet omfang for effekttrinnene (se kapittel "Programmering") c Lysring: Antallet lysende segmenter tilsvarer innstilt effekttrinn (unntak: se kapit-
tel "Oppkoksautomatikk").
d Lyssegment for booster
Timer-/memorydisplay
a Kontrollampe for de forskjellige kokesonene, f.eks. kokesonen høyre bak b Display for tid/memoryprogrammer
00 til 99 = Tid P1 til P5 = Memory-program
c Kontrollampe for et memoryprogram som er belagt d Kontrollampe for halve timer ved en varselurtid på mer enn 99 minutter
6
Page 7
Beskrivelse av komfyrtoppene
Kokesonedata
Kokesone KM 5987 / KM 5993 / KM 5997
Minimal til maksimal
C i cm*
y 16 - 23 normal:
w 10 - 16 normal:
b 18 - 28 normal:
x 14 - 20 normal:
z 14 - 20 normal:
* Innenfor det angitte området kan gryter med hvilken som helst bunndiameter
brukes.
Effekt i watt ved 230 V**
2300 med booster I: med booster II:
med booster
med booster I: med booster II:
med booster:
med booster: Totalt: 11100
3000
3700
1400
1800
2400
3000
3700
1850
2900
1850
2900
** Den angitte effekten kan variere med kokekarets størrelse og materiale.
Spesialutstyr
Komfyrtopper med symbolet < øverst i venstre hjørne er klargjort for systemet Miele|home (ikke aktuelt for Norge).
7
Page 8
Sikkerhetsregler
Denne komfyrtoppen oppfyller de påbudte sikkerhetskrav. Ukyndig bruk kan likevel føre til skader på personer og gjenstander.
Les bruks- og monterings­anvisningen nøye før du begynner å bruke komfyrtoppen. Den gir viktige råd angående mon tering, sikkerhet, bruk og vedlike hold. Du beskytter deg selv og unn går skader på apparatet.
Ta vare på bruks- og monterings­anvisningen og gi den videre til en eventuell senere eier!
Forskriftsmessig bruk
Denne komfyrtoppen er bestemt for
~
bruk i husholdningen og husholdningsliknende steder, som f.eks.:
i butikker, på kontorer og liknende
steder på gårdsbruk
­av kunder i hoteller, moteller og and
-
-
re typer bofellesskap.
Komfyrtoppen skal kun brukes
~
innenfor rammen av hva som er vanlig innen husholdning, til tilberedning og varmholding av mat. Annen bruk er ikke tillatt og kan inne­bære fare. Produsenten er ikke ansvar­lig for skader som skyldes ureglemen­tert bruk eller feil betjening.
Personer, som på grunn av sin
~
psykiske eller fysiske tilstand eller pga. sin uerfarenhet eller uvitenhet ikke er i stand til å betjene apparatet på en sik­ker måte, må ikke bruke dette apparat et uten tilsyn eller veiledning fra en an svarlig person.
-
-
-
8
Page 9
Sikkerhetsregler
Barn i husholdningen
Bruk låsemekanismen, slik at barn
~
ikke slår på komfyrtoppen utilsiktet eller endrer innstillinger.
Hold øye med barn som befinner
~
seg i nærheten av komfyrtoppen. Ikke la barn leke med komfyrtoppen.
Barn får bare bruke komfyrtoppen
~
uten tilsyn, når betjeningen er forklart slik at de kan håndtere komfyrtoppen på en sikker måte, og kjenner til mulige farer ved feil betjening.
Komfyrtoppen blir varm under bruk,
~
og er også varm en stund etter at den er slått av. Hold barn borte fra komfyr­toppen til den er så avkjølt, at enhver forbrenningsfare kan utelukkes.
Ikke oppbevar gjenstander som kan
~
være interessante for barn, over eller bak komfyrtoppen. Barna kan bli fristet til å klatre opp på komfyrtoppen. Fare for forbrenning!
Pass på at barn ikke får mulighet til
~
å rive ned varme gryter og panner. Drei håndtakene til siden, over arbeidsflaten, for å forhindre forbren ning og skålding! Et spesielt beskyttelsesgitter for barn (som kan kjøpes i faghandelen) redu serer faren.
Emballasjedeler (f.eks. folie, styro
~
por) kan være farlige for barn. Fare for kvelning! Oppbevar emballasje­delene utenfor barns rekkevidde og fjern dem så raskt som mulig.
-
-
-
9
Page 10
Sikkerhetsregler
Teknisk sikkerhet
Kontroller at komfyrtoppen ikke har
~
ytre, synlige skader før den monteres. En skadet komfyrtopp må ikke tas i bruk. Det kan utsette brukeren for fare.
Sikkerheten for apparatets elektriske
~
anlegg garanteres kun hvis det kobles til et forskriftsmessig installert jordings system. Det er meget viktig at denne grunnleggende sikkerhetsanordningen finnes. I tvilstilfelle bør en elektrofagmann kon trollere husinstallasjonen. Produsenten kan ikke gjøres ansvarlig for skader som skyldes manglende eller brutt jord­ledning (f.eks. elektrisk støt).
Før komfyrtoppen tilkobles, må til-
~
koblingsdataene (spenning og frek­vens) på typeskiltet sammenlignes med dataene for el-nettet. Disse dataene må stemme overens, for at det ikke skal oppstå skader på appa­ratet. Søk i tvilstilfelle råd hos en elektroinstallatør.
Komfyrtoppen må bare brukes når
~
den er bygd inn, slik at sikker funksjon er sikret.
Du må aldri åpne komfyrtoppens ka
~
binett. Eventuell berøring av strømførende del er og forandring i den elektriske og me kaniske oppbyggingen kan utsette bru keren for fare og kan føre til skader på apparatet.
Installasjons-, vedlikeholdsarbeider
~
­og reparasjoner skal kun foretas av fag
folk som er autorisert av Miele. Installasjon, vedlikehold eller repara sjoner som er utført av ukyndige, kan
­føre til betydelig fare for brukeren, som
produsenten ikke er ansvarlig for.
Ved installasjons- og vedlikeholdsar-
~
beider samt reparasjoner, må apparatet kobles fra el-nettet. Det er kun koblet fra el-nettet når en av følgende betin­gelser er oppfylt:
– sikringene i husinstallasjonen er
koblet ut,
– skrusikringene i husinstallasjonen er
skrudd helt ut.
tilkoblingsledningen er koblet fra el-nettet. For apparater med støpsel; ta tak i støpselet, ikke i ledningen, for å koble apparatet fra el-nettet.
-
-
-
-
-
-
10
Page 11
Sikkerhetsregler
Hvis komfyrtoppen er utstyrt med en
~
kommunikasjonsmodul (ikke aktuelt i Norge), må kommunikasjonsmodulen også være koblet fra el-nettet ved installasjonsarbeider, vedlikehold og re parasjoner på komfyrtoppen.
Reparasjoner av apparatet i garanti
~
tiden må bare utføres av servicefolk au torisert av Miele, ellers gjelder ikke noe garantiansvar ved påfølgende skader.
Defekte deler må bare skiftes ut
~
med originale Miele-reservedeler. Bare for disse delene kan vi garantere at de sikkerhetskravene vi stiller til våre appa rater blir oppfylt.
Hvis tilkoblingsledningen er skadet,
~
må den byttes ut av en elektrofagmann. Den må byttes ut med en spesiell til­koblingsledning av type H 05 VV-F (PVC-isolert), som kan kjøpes hos pro­dusenten.
Komfyrtoppen må ikke kobles til
~
el-nettet via flerveis-stikkontakter eller skjøtekabler. De gir ikke nødvendig sik kerhet (f.eks. fare for overoppheting).
Ikke ta komfyrtoppen i bruk, skru
~
den evt. av omgående, ved brudd, rifter eller sprekker i glasskeramikkflaten. Koble den fra el-nettet, ellers er det fare for elektrisk støt!
Forskriftsmessig bruk
Bare for personer med pacemaker:
~
Vær oppmerksom på at det i umiddel bar nærhet av det innkoblede apparatet
­oppstår et elektromagnetisk felt. Det er
ikke sannsynlig at pacemakeren blir på virket av dette.
­Hvis du imidlertid er i tvil, henvend deg
­til produsenten av pacemakeren eller til legen.
Magnetiserbare gjenstander, f.eks.
~
kredittkort, disketter, lommekalkulatorer, må ikke oppbevares i umiddelbar nær het av komfyrtoppen når den er i bruk.
­Da kan funksjonen til disse gjenstande­ne bli påvirket.
Komfyrtoppen blir varm under bruk,
~
og er også varm en stund etter at den er skrudd av. Først når restvarmeindika­torene er sloknet, kan forbrenningsfaren utelukkes.
Ikke la komfyrtoppen være uten til-
~
syn når den er i bruk!
-
Kjeler som er kokt tomme kan føre til skader på glasskeramikkflaten, som produsenten ikke overtar noe ansvar for. Overopphetet fett eller olje kan selvan tennes og forårsake brann.
Hvis varmt fett eller varm olje skulle
~
antennes, forsøk aldri å slokke med vann! Kvel flammen, f.eks. med et kjelelokk, et fuktig kjøkkenhåndkle eller lignende.
-
-
-
-
11
Page 12
Sikkerhetsregler
Beskytt hendene med grillvotter,
~
grytekluter e.l. når du arbeider ved den varme komfyrtoppen. Pass på at disse tekstilene ikke er våte eller fuktige. Fuk tighet gjør at de leder varmen bedre, og det kan oppstå forbrenninger.
Flamber aldri under en ventilator.
~
Flammene kan antenne ventilatoren.
Ikke bruk komfyrtoppen som oppbe
~
varingsplass. Du må ikke legge kniver, gafler, skjeer osv. på den. Hvis den er skrudd på, blir skrudd på ved en feil el ler har litt restvarme, er det fare for at metalliske gjenstander blir varme (fare for forbrenning). Andre gjenstander kan – avhengig av materiale – smelte eller begynne å brenne. Fuktige kjelelokk kan suge seg fast. Skru av kokesonene etter bruk!
Dekk aldri komfyrtoppen med et
~
klede eller stekefolie. Den kan bli så varm at det er fare for brann.
Ikke bruk kokekar av kunststoff eller
~
aluminiumsfolie. De smelter ved høye temperaturer. Dessuten er det brannfa re!
Ikke varm opp lukkede beholdere,
~
f.eks. hermetikkbokser, på kokesonene. På grunn av overtrykket som oppstår, kan beholderne hhv. boksene eksplo
­dere, og det er fare for skade og skålding!
Bruk bare gryter og panner med
~
glatt bunn. Gryter og panner med ru bunn lager riper i glasskeramikkflaten.
­Varm aldri opp kokekar uten inn
~
hold, hvis ikke kokekarprodusenten ut
-
trykkelig tillater det. På grunn av induksjonens høye oppvarmings­hastighet, kan det hende at temperatur en i grytebunnen i løpet av kort tid når selvantennelsestemperaturen til olje og fett.
Hold komfyrtoppen ren. Salt, sukker
~
eller sandkorn, f.eks. fra rensing av grønnsaker, kan forårsake riper.
Ikke sett varme gryter eller panner
~
på betjeningsfeltet. Elektronikken som ligger under kan bli skadet.
Pass på at ingen gjenstander eller
~
kokekar faller ned på glasskeramikk-
­flaten. Også lette gjenstander (f.eks. en
saltbøsse) kan forårsake sprekker eller brudd i glasskeramikkflaten.
-
-
-
-
12
Page 13
Sikkerhetsregler
Hvis sukker, sukkerholdig mat,
~
kunststoff eller aluminiumsfolie skulle havne på komfyrtoppen mens den er varm, må du skru av komfyrtoppen. Fjern restene av slike stoffer omgående med en glass-skrape, mens kokeso nene fortsatt er varme, ellers vil glasskeramikkflaten bli skadet når den kjøles ned. Forsiktig, fare for forbren ning! Rengjør kokesonen én gang til når den er blitt kald.
Hvis du bruker en stikkontakt i nær
~
heten av komfyrtoppen, pass på at led ningen på det elektriske apparatet ikke kommer i kontakt med den varme kom­fyrtoppen. Isolasjonen i ledningen kan bli skadet. Fare for støt!
Apparatet er utstyrt med en kjølevif-
~
te. Hvis det er en skuff under apparatet, må det sørges for tilstrekkelig avstand mellom innholdet i skuffen og undersi­den av apparatet, slik at ventilasjonen er sikret. Spisse eller små gjenstander, samt papir, må ikke oppbevares i skuf fen. De kan trenge hhv. suges inn i ap paratet via lufteventilene og skade vif ten eller påvirke kjølingen.
-
-
-
-
Metalliske gjenstander som oppbe
~
vares i en skuff under komfyrtoppen, kan bli varme ved langvarig, intensiv bruk av apparatet.
Varm alltid opp maten tilstrekkelig.
~
Eventuelle bakterier i maten uskadelig gjøres bare ved tilstrekkelig høye tem peraturer og tilstrekkelig lang virketid.
Bruk aldri to kokekar samtidig på en
~
koke- hhv. stekesone.
Hvis komfyrtoppen er montert bak
~
en møbeldør, må den kun brukes når møbeldøren er åpen. Ikke lukk
­møbeldøren før komfyrtoppen er skrudd av og restvarmeindikatorene er sloknet.
Hvis komfyrtoppen er montert over
~
en stekeovn med pyrolyse, må du ikke bruke komfyrtoppen under pyrolysepro­sessen. Da kan overopphetings­beskyttelsen til komfyrtoppen utløses (se tilsvarende kapittel).
­Miele kan ikke gjøres ansvarlig for
­skader som skyldes at sikkerhets
reglene ikke er fulgt.
-
-
-
-
Hvis det er en skuff under komfyr
~
toppen, må det ikke oppbevares spray bokser, lett antennelige væsker eller andre brennbare materialer i skuffen. Eventuelle bestikkskuffer må være av varmebestandig materiale.
-
-
13
Page 14
Aktivt miljøvern
Kassering av transportembal
-
lasjen
Emballasjen beskytter apparatet mot transportskader. Emballasjematerialene er valgt med sikte på miljøvennlighet og avfallsbehandling og kan derfor gjen vinnes.
Tilbakeføringen av emballasjen til mate rialkretsløpet sparer råstoff og redu serer avfallsmengden. Forhandleren tar vanligvis emballasjen i retur.
-
-
Kassering av gamle apparater
Gamle elektriske og elektroniske appa rater inneholder ofte verdifulle materi aler. De inneholder imidlertid også skadelige stoffer, som har vært nødven dige for apparatets funksjon og sikker het. I restavfallet eller ved feil behand ling, kan disse stoffene være
-
helseskadelige og skade miljøet. Kast derfor aldri apparatet som restavfall.
Apparatet kan leveres gratis til forhand­lere av samme type produkter eller til en kommunal gjenbruksstasjon. For mer informasjon, se www.miele.no
Sørg for at apparatet oppbevares bar­nesikkert til det kjøres bort.
-
-
-
-
-
14
Page 15
Før første gangs bruk
Kleb typeskiltet, som befinner seg blant underlagene, på det beregnede stedet i kapittel "Typeskilt".
Første rengjøring
Fjern en evt. beskyttelsesfolie og klebe merker.
Rengjør komfyrtoppen med en fuktig klut før du tar den i bruk første gang. Tørk den etterpå.
Ikke bruk oppvaskmiddel til rengjør ing av glasskeramikkflaten. Det kan føre til varige blålige misfarginger.
-
Igangsetting
Kun for fasettkomfyrtopper (med slipt glasskant): I de første dagene etter monteringen kan en liten spalte mellom komfyr
-
toppen og benkeplaten være synlig. Den vil bli mindre ved bruk. Den elektriske sikkerheten til komfyrtopp en er alltid garantert, til tross for den lille spalten.
Første gangen komfyrtoppen tas i bruk, vil det oppstå lukt, og det kommer evt. ut litt røyk. Lukten vil etter hvert bli svak ere og til slutt forsvinne helt.
Lukten og evt. røyk innebærer ikke feil tilkobling eller feil på apparatet og er ikke helseskadelig.
-
-
-
15
Page 16
Før første gangs bruk
Justering av sensorfeltene
Automatisk justering
For at problemfri funksjon av sensorfelt ene alltid skal være sikret, blir de tilhør ende sensorene
justert på nytt etter utkobling av kom
fyrtoppen og etter hver gang strømtil førselen er blitt brutt, f.eks. ved strømbrudd. I løpet av den automatiske justering en lyser kontrollampen for låsemeka nismen og komfyrtoppen kan ikke kobles inn.
– stadig justert til de vekslende
omgivelsesbetingelsene under bruk.
Hvis den automatiske justeringen ikke har vært vellykket, lyser en A,på kokesonedisplayene venstre foran og høyre foran, venstre bak en F.På kokesonedisplayet høyre bak og på timer-/memorydisplayet lyser tall.
Manuell justering
Sørg først for at det ikke kommer noe
^
direkte lys (solstråler eller kunstig lys) på komfyrtoppen. Dessuten må ikke
­komfyrtoppens omgivelser være for
­mørke, og det må heller ikke være vekslende lysforhold.
­Pass på at hele komfyrtoppen og
^
­sensorfeltene ikke er tildekket. Fjern alle kokekar og rengjør komfyrtoppen for evt. rester.
-
­Avbryt strømforsyningen til komfyr
^
toppen i ca. 1 minutt.
Så snart strømforsyningen er gjenopp­rettet, blir reaksjonsømfintligheten til sensorfeltene innstilt på nytt av elektro­nikken.
Hvis problemet fortsatt skulle bestå, til­kall service.
-
I dette tilfellet kan du foreta justeringen manuelt.
16
Page 17
Induksjon
Funksjonsmåte
Under en induksjonskokesone er det en induksjonsplate. Når kokesonen blir skrudd på, produserer denne platen et magnetfelt, som virker direkte på gryte bunnen og varmer den opp. Kokesonen oppvarmes bare indirekte ved hjelp av varmen fra gryten.
Kokesoner med induksjon virker bare når det er satt på kokekar med mag netiserbar bunn (se kapittel "Kokekar").
Induksjonen tar automatisk hensyn til størrelsen på det påsatte kokekaret, dvs. den virker bare på den flaten som er dekket av kokekaret.
Kokesonen virker ikke, – hvis den blir skrudd på uten eller
med uegnet kokekar (kokekar med ikke magnetiserbar bunn).
– hvis bunndiameteren på det påsatte
kokekaret er for liten.
-
Hvis det blir satt på egnet kokekar i løp et av 3 minutter, slokner ß,ogdukan fortsette som vanlig.
Hvis det ikke blir satt på kokekar, eller kokekaret er uegnet, kobles kokesonen
-
hhv. komfyrtoppen automatisk ut etter 3 minutter.
Ikke bruk komfyrtoppen som oppbe varingsplass for kniver, gafler, skjeer osv. eller andre gjenstander som inneholder metall. Hvis komfyrtopp en er skrudd på eller blir skrudd på utilsiktet eller har restvarme, er det fare for at gjenstandene blir varme (fare for forbrenning).
Skru av kokesonene etter bruk.
-
-
-
– hvis kokekaret fjernes fra en kokeso-
ne som er skrudd på.
I dette tilfellet blinker symbolet ß vek selvis med 0 evt. det innstilte effekt trinnet, i kokesonens display.
-
-
17
Page 18
Induksjon
Støy
Når induksjonskokesoner er i drift, kan det oppstå følgende lyder i kokekaret, avhengig av materialet og bunnens ut førelse:
Brumming kan oppstå ved høye ef
fekttrinn. Den blir svakere eller for svinner, når effekttrinnet reduseres.
Spraking kan oppstå for kokekar som
har bunn av forskjellige materialer (f.eks. sandwichbunn).
Piping kan oppstå, hvis de kokeso
nene som er forbundet med hverand re (se kapittel Boosterfunksjon) er i drift samtidig, og det på disse er plassert kokekar med bunn av for­skjellige materialer (f.eks. sandwichbunn).
– Klikking kan oppstå når effekttrinnet
kobler seg inn og ut, spesielt ved lave effekttrinn.
-
For å øke elektronikkens levetid, er ap paratet utstyrt med en kjølevifte. Hvis apparatet blir brukt intensivt, kobler vif ten seg inn og du hører surring. Kjøle
­viften kan også fortsette etter at du har
skrudd av apparatet.
-
-
-
-
-
-
18
Page 19
Kokekar
Følgende kokekar er egnet:
rustfritt stål med magnetiserbar bunn
emaljert stål
støpejern
– Følgende kokekar er ikke egnet:
Induksjon
Sett kokekaret midt på koke- hhv. stekesonen. Hvis kokekaret bare står delvis på koke- hhv. stekeso nen, kan håndtakene under visse omstendigheter blir svært varme.
-
rustfritt stål med ikke magnetiserbar
bunn aluminium, kobber
glass/keramikk, steingods
– Hvis du ikke er sikker på om en gryte
eller panne er egnet for induksjon, kan du kontrollere det ved å teste om en magnet fester seg på bunnen av koke­karet. Hvis magneten blir sittende, er kokekaret egnet.
Vær oppmerksom på at kokekarbun­nens bruksegenskaper kan ha innflytel­se på hvor jevnt koke-/stekeresultatet blir.
For optimal utnyttelse av kokesonen, bør du velge kokekar som passer mel lom den innerste og ytterste markering en på kokesonen. Hvis kokekaret er mindre enn den innerste markeringen, kan det hende at induksjonen ikke vir ker. Da vil kokesonen reagere som om det ikke var satt på noe kokekar.
-
Tips for energisparing
Kok helst i lukkede gryter eller panner. Da forhindres unødig varmetap.
åpen lukket
-
-
Vær oppmerksom på at det ofte er den maksimale eller øvre diameteren som oppgis for gryter og panner. Det er imidlertid bunnens diameter (som regel mindre) som er viktig.
19
Page 20
Betjening
Sensorfelt
Betjeningsfeltet på komfyrtoppen er ut styrt med elektroniske sensorfelt som reagerer på fingerkontakt. Kokesonene betjenes ved at de tilhør ende sensorfeltene berøres med finger en. Hver reaksjon fra feltene blir kvittert med et akustisk signal.
Pass på at du alltid bare berører sensorfeltene på midten med lodd­rett finger og at betjeningsfeltet hol des rent og at det ikke plasseres gjenstander på det. Ellers reagerer ikke sensorfeltene, eller det kan oppstå utilsiktede koblinger, eventu elt kan komfyrtoppen til og med bli koblet ut automatisk (se kapittel "Sik kerhetsutkobling"). Du må ikke sette varme kokekar på sensorfeltene. Elektronikken under feltene kan bli skadet.
-
-
Innkobling
Du må først skru på komfyrtoppen og
­deretter ønsket kokesone.
Ikke la komfyrtoppen være uten til syn når den er i bruk!
-
Slik skrur du på komfyrtoppen:
Berør sensorfeltet PÅ/AV s.
^
I displayene for alle kokesonene vises 0, i timer-/memorydisplayet vises 00. Hvis ikke ytterligere inntasting skjer, kobles komfyrtoppen av sikkerhets grunner ut igjen etter noen få sekunder.
Slik skrur du på en kokesone:
^ Innstill ønsket effekttrinn mellom 1 og
12 eller varmholdingstrinnet ved å
berøre sensorfeltet - eller +.
Hvis du begynner med -, velger du kok­ing med oppkoksautomatikk (se kapittel Oppkoksautomatikk), hvis du begynner med +, velger du koking uten oppkoks­automatikk
Vil du skru på enda en kokesone, der 0 allerede er sloknet, berør - eller + kort en gang. 0 vises, og du kan velge et ef
­fekttrinn (med eller uten oppkoksauto matikk).
-
-
-
-
-
20
Page 21
Betjening
Innstillingsområder
Innstillingsområde*
fra fabrikken
(12 effekttrinn)
Varmholding h h Smelte smør
Løse opp gelatin Varme opp små mengder væske
Koke ris, tine grønnsaker i blokk
Varme opp flytende og halvfaste retter Lage saus, f.eks. jevnet saus eller hollandés Koke grøt Lage omelett og speilegg uten skorpe Dampe frukt
Tine dypfryst mat Dampe grønnsaker, fisk Bløte opp korn
Koke opp store mengder, f.eks. gryterett Koke pasta
Steke skånsomt (uten overoppheting av fettet) fisk, snitsel, pølse, speilegg osv.
Steke potetpannekaker, pannekaker osv. 11 11 - 11. Koke store mengder vann
Koke opp
1-2 1-2.
3 3-3.
4-5 4-5
6 5.-6.
7-8 7-8
9-10 8.-10.
12 12
utvidet**
(23 effekttrinn)
* Disse verdiene er veiledende. De gjelder for normale porsjoner for 4 personer. For
tilberedning i høyere gryter, koking uten lokk og for større mengder er en høyere innstilling nødvendig. For mindre mengder velges en lavere innstilling.
** Hvis du ønsker en finere avstemt innstilling for effekttrinnet, kan
du utvide effekttrinnets omfang (se kapittel "Programmering"). Mellomtrinnene vises med et lysende punkt ved siden av tallet.
21
Page 22
Betjening
Oppkoksautomatikk
Når oppkoksautomatikken er aktivert, varmes kokesonen automatisk opp med høyeste effekt (hurtigoppkok) og kobles så tilbake til det valgte trinnet for vide rekoking. Oppkokstiden avhenger av det valgte trinnet for viderekoking (se tabellen).
-
Viderekokings
trinn*
1 0:15
1. 0:15 2 0:15
Oppkokstid
­i minutter og se
kunder (ca.)
-
Hvis kokekaret blir fjernet i løpet av oppkokstiden, avbrytes oppkoksauto matikken. Den fortsetter hvis kokekaret settes på kokesonen igjen i løpet av 3 minutter.
2. 0:15
­3 0:25
3. 0:25 4 0:50
4. 0:50 5 0:50
5. 2:00 6 2:00
6. 2:00 7 5:50
7. 5:50 8 5:50
8. 2:50 9 2:50
9. 2:50
10 2:50
10. 2 : 50
22
11 2:50
11. 2 : 50 12 -
* Viderekokingstrinnene med punkt er
bare tilgjengelig ved utvidet omfang av effekttrinnene (se kapittel "Prog rammering").
-
Page 23
Betjening
Aktivering av oppkoksautomatikken
Skru på kokesonen med sensorfeltet
^
-. Hold sensorfeltet - så lenge inne, at ønsket viderekokingstrinn vises, f.eks. 3.
Under oppkokstiden lyser 12 segmenter i lysringen. Etter at denne tiden er gått, lyser kun så mange
segmenter som tilsvarer innstilt videre kokingstrinn.
Eksempel:
Under oppkokstiden:
Koking uten oppkoksautomatikk
Skru på kokesonen med sensorfeltet
^
+. Hold + inne, til ønsket effekttrinn vi ses i displayet, f.eks. 4:
-
Effekttrinnet vises også med antall segmenter i lysringen, dvs. ved effekt trinn 4 med fire segmenter.
-
-
Under viderekokingstiden:
I oppkokstiden kan viderekokingstrinnet reduseres hhv. forhøyes med - eller +. Oppkokstiden endres tilsvarende.
23
Page 24
Betjening
Boosterfunksjon
Kokesonene er utstyrt med enkel boos ter (I) eller TwinBooster (I/II) (se Beskri velse av komfyrtoppene).
Boosterfunksjonen er en effektforsterk ning, for rask oppvarming av store mengder, f.eks. pastavann. Ved inn kobling av booster I arbeider kokeso nene i 10 minutter, ved innkobling av booster II i 15 minutter med ekstra høy effekt.
Boosterfunksjonen kan kun brukes for to kokesoner samtidig, en på venstre side og en på høyre side.
Hvis boosteren blir koblet inn når – det ikke er innstilt effekttrinn, kobles
det automatisk tilbake til effekttrinn 12 når boostertiden er ferdig, eller hvis boosteren blir koblet ut før tiden.
– et effekttrinn er innstilt, kobles det au-
tomatisk tilbake til det innstilte effekt­trinnet når boostertiden er ferdig, el­ler hvis boosteren blir koblet ut før tiden.
-
-
-
For å få effekten på boosteren, må en del av effekten fra en annen kokesone
­brukes i løpet av boostertiden. Derfor er
­to kokesoner forbundet med hverandre,
som vist under:
Innkoblingen av boosteren fører til at:
en evt. innstilt oppkoksautomatikk for
de kokesonene som er forbundet med hverandre blir koblet ut.
– effekttrinnet for den tilhørende koke-
sonen under visse omstendigheter kan bli redusert.
– den tilhørende kokesonen blir koblet
ut ved innkobling av Booster II.
Hvis kokekaret fjernes i løpet av boos tertiden, avbrytes boosterfunksjonen. Den fortsetter, hvis kokekaret settes på kokesonen igjen i løpet av 3 minutter.
24
-
Page 25
Betjening
Innkobling av booster I
Skru evt. på ønsket kokesone.
^
Berør sensorfeltet B for den aktuelle
^
kokesonen.
I kokesonens display vises I og i tillegg lyser kontrollampen for boosterfunk sjonen.
Innkobling av booster II
Skru evt. på ønsket kokesone.
^
Berør sensorfeltet B for den aktuelle
^
kokesonen.
I kokesonens display vises I og i tillegg lyser kontrollampen for boosterfunk­sjonen.
^ Berør sensorfeltet B for den aktuelle
kokesonen på nytt.
I kokesonens display vises II.
-
Utkobling av boosterfunksjonen
Du kan koble ut boosterfunksjonen før tiden.
Berør sensorfeltet B for den aktuelle
^
kokesonen så mange ganger, at kon trollampen for boosteren slokner og et effekttrinn vises; eller berør sensor feltet - for den aktuelle kokesonen.
-
-
25
Page 26
Betjening
Varmholding
Alle kokesonene er utstyrt med et varmholdingstrinn.
Hvis varmholdingstrinnet er innstilt, kobles kokesonen ut etter maksimalt 2 timer.
Varmholdingstrinnet kan brukes til å holde mat varm rett etter at den er tilberedt, altså mens den fortsatt er varm. Det kan ikke brukes til å var me opp igjen kald mat!
-
Tips
Bruk kun kokekar (gryte/panne) for å holde maten varm. Bruk lokk.
Det er ikke nødvendig å røre i maten mens den holdes varm.
Tapet av næringsstoffer starter med en gang du begynner å tilberede maten, og fortsetter under varmholdingen. Jo lengre maten holdes varm, jo større er tapet av næringsstoffer. Bruk derfor så kort varmholdingstid som mulig.
26
Page 27
Betjening
Utkobling og restvarmeindikator
Slik skrur du av en kokesone:
Berør sensorfeltene - og + samtidig.
^
I kokesonens display lyser en 0 i noen sekunder. Hvis kokesonen fortsatt er varm, vises deretter restvarmen.
Utkobling av komfyrtoppen:
^ Berør sensorfeltet PÅ/AV s. Nå er alle kokesonene utkoblet. I dis-
playene til de kokesonene som fremde­les er varme, lyser restvarmeindikator­ene.
Strekene på restvarmeindikatoren slok ner etter hverandre etter hvert som ko kesonene kjøles ned. Den siste streken slokner først når kokesonene kan be røres uten fare.
Restvarmeindikatorene reagerer også hvis du setter varmt kokekar på en utkoblet kokesone.
Så lenge restvarmeindikatorene ly ser, må du ikke berøre kokesonene eller legge varmeømfintlige gjen stander på dem. Fare for forbrenning og brann!
Vær oppmerksom på at restvarmein­dikatorene ikke lyser ved en feilmel­ding, selv om kokesonene fortsatt er varme.
-
-
-
-
-
27
Page 28
Timer og memory
Timer
Timeren har to funksjoner. Den kan bru kes til:
innstilling av en tid for varseluret
automatisk utkobling av en kokeso
ne.
Du kan innstille en tid fra 1 minutt (01) til
1
9
/2(9.^) timer. De halve timene blir fremstilt med et punkt bak tallet. Ved en tid på mer enn 99 minutter (99) skjer innstillingen i halvtimesskritt.
Med sensorfeltet - reduserer du tiden fra 9.^ til 00, med sensorfeltet + øker du tiden fra 00 til 9.^. Ved 2h hhv. 99 er det en stopp. For å fortsette med innstil­lingen, ta fingeren vekk fra sensorfeltet en kort stund og berør det deretter på nytt.
Etter at den innstilte tiden er gått, vises 00 i noen sekunder på timer-/memorydisplayet, samtidig høres et signal i noen sekunder. Hvis du vil avbryte signalet tidligere, berør sensor feltet m.
-
Innstilling av varseluret
Varseluret kan brukes både når komfyr
­toppen er skrudd på og av.
Berør sensorfeltet m, - eller +.
^
På tidsdisplayet vises 00.
Hold sensorfeltet - eller + inne, til øns
^
ket tid vises, f.eks. 15 minutter.
Den innstilte tiden forløper minuttvis. Den gjenstående tiden kan leses av på
tidsdisplayet og kan når som helst end­res med - eller +.
Sletting
^ Berør sensorfeltene - og + samtidig.
-
-
-
28
Page 29
Timer og memory
Automatisk utkobling av kokesonen
Du kan innstille en tid for automatisk ut kobling av en valgt kokesone. Program meringen av den automatiske utkob lingen er bare mulig, hvis det er innstilt et effekttrinn for den ønskede kokeso nen. Alle kokesonene kan program meres samtidig.
Hvis den programmerte tiden er len ger enn maksimal tillatt driftstid, kobler sikkerhetsutkoblingen ut koke sonen etter den tillatte tiden (se til svarende kapittel).
^ Innstill et effekttrinn som vanlig for
den aktuelle kokesonen, f.eks. høyre bak.
^ Berør sensorfeltet m så mange gang-
er, at kontrollampen for denne koke­sonen blinker.
Hvis flere kokesoner er skrudd på, ten­nes kontrollampene i retning med klok­ken og starter til venstre foran.
-
-
-
-
-
-
Hvis flere utkoblingstider er program mert, vises den korteste resttiden, og
­kontrollampen for den aktuelle kokeso
­nen blinker. De andre kontrollampene
lyser statisk. Hvis du vil at de resttidene som går i bakgrunnen skal vises, berør sensorfeltet m så mange ganger, at ønsket kontrollampe blinker.
-
-
^
Hold sensorfeltet - eller + inne til øns ket tid vises, f.eks. 15 minutter.
Den innstilte tiden forløper minuttvis. Resttiden kan avleses på
timer-/memorydisplayet og når som helst endres med - eller +.
Hvis du vil at enda en kokesone skal kobles ut automatisk, går du frem som allerede beskrevet.
-
29
Page 30
Timer og memory
Memoryfunksjon
Innstillinger som blir foretatt for en ko kesone fra den skrus på til den skrus av, kan lagres som et memoryprogram. Du kan maksimalt opprette 5 memoryprogrammer. Det kan kun opp rettes eller brukes ett program ad gan gen. Memoryprogrammer kan opprettes for alle kokesonene. Hver kokesone kan ha flere program mer lagret.
Programmer som er opptatt vises med et punkt etter tallet. Eksempel:
P1 Program ikke opptatt P1. Program opptatt
Hvis alle 5 programmene er opptatt, og du vil lagre en ny innstilling, må du først slette et program.
-
-
-
Opprette et memoryprogram
Velg først et memoryprogram og betjen deretter kokesonen som vanlig.
Maksimal tid for et program er 99 mi nutter med maksimalt 10 endringer av
­effekttrinnene.
Skru på komfyrtoppen.
^
Berør sensorfeltet M.
^
P1vises på timer-/memorydisplayet.
Hold sensorfeltet + inne, til ønsket
^
programnummer vises.
^ Hold sensorfeltet M inne, til det høres
et langt signal.
^ Skru på den ønskede kokesonen i
løpet av 10 sekunder. Nå begynner opprettingen. I løpet av opprettingen blinker kon-
trollampen for kokesonen som er i bruk på timer-/memorydisplayet og program­nummeret lyser.
-
30
Lagringen følger automatisk når koke sonen skrus av eller ved å holde M inne, til et langt signal høres. Etter lag ringen vises programforløpet.
På displayet blir tidene avrundet til hele minutter, men når programmet er i gang, går tidene på sekundet.
-
-
Page 31
Timer og memory
Bruke et memoryprogram
For å få samme resultat når du velger memoryprogrammet som når du opprettet det, må du bruke den samme gryten. Mengde og stykk-størrelse på maten må også være den samme.
Skru på komfyrtoppen.
^
Berør sensorfeltet M.
^
P1vises på timer-/memorydisplayet.
Hold sensorfeltet + inne, til ønsket
^
programnummer vises. Hold sensorfeltet M inne, til et langt
^
signal høres.
Kokesonen kobler seg inn, og kobler seg ut igjen etter at programmet er fer­dig. Under programforløpet blinker kon­trollampen for kokesonen på timer-/memorydisplayet, og program­nummeret vises vekselvis med resttid­en.
Se på et memory-programforløp
Skru på komfyrtoppen.
^
Berør sensorfeltet M.
^
Hold sensorfeltet + inne, til ønsket
^
programnummer vises. På det tilhørende kokesonedisplayet vi
ses gjeldende effekttrinn; på timer-/memorydisplayet blinker kon trollampen for kokesonen, og den tiden som er innstilt for effekttrinnet vises. På displayet rundes tidene av til hele mi nutter, men når programmet er i gang, går tidene på sekundet.
Slette memoryprogram
^ Skru på komfyrtoppen. ^ Berør sensorfeltet M. ^ Hold sensorfeltet - eller + inne helt til
ønsket programnummer vises.
^ Hold sensorfeltene - og + inne samti-
dig, til et langt signal høres og
punktet bak tallet slokner.
-
-
-
31
Page 32
Timer og memory
Bruk av timer og memoryfunksjon samtidig
Du vil bruke varseluret i tillegg: Berør sensorfeltet m så mange ganger, at kontrollampene for de programmerte kokesonene lyser statisk, og på timer-/memorydisplayet vises 00.
Du vil programmere én eller flere utkoblingstider i tillegg: Berør sensofeltet m så mange ganger, at kontrollampen for ønsket kokesone blinker.
Du vil bruke memoryfunksjonen i til legg: Gå frem som beskrevet i avsnittene i kapitlet "Memoryfunksjon".
Kort tid etter siste inntasting, kobler timer-/memorydisplayet over til funk­sjonen med den korteste resttiden. Unntak: Ved oppretting av et memoryprogram går alle de tidene som er lagt inn (varselur, automatisk utkob­ling) i bakgrunnen. De vises kun forbi­gående med 00, hvis de er helt ferdige.
-
De funksjonene og resttidene som går i bakgrunnen kan vises. Berør sensorfelt et m så mange ganger, at
- ønsket kontrollampe blinker
(memoryfunksjon eller automatisk utkobling).
- kontrollampene lyser konstant
(varselur).
Med utgangspunkt i den korteste rest tiden som vises, blir alle innkoblede ko kesoner og varseluret valgt i retning med klokken. Unntak: Oppretting av et memoryprogram.
-
-
-
32
Page 33
Låsemekanisme / elektronisk barnesikring
For at komfyrtoppen og kokesonene ikke skal kunne skrus på utilsiktet eller innstillinger forandres, er apparatet ut styrt med en låsemekanisme.
Sikkerhetsinnretninger
Vær oppmerksom på at låsemeka nismen og den elektroniske barne sikringen deaktiveres ved strøm brudd.
-
-
-
-
Låsemekanismen blir aktivert når kom fyrtoppen er skrudd på. Hvis den er ak tivert, er betjeningen av apparatet be grenset:
Kokesonenes effekttrinn og innstil
lingen av timeren kan ikke endres lenger.
– Kokesonene og komfyrtoppen kan
bare skrus av, men ikke skrus på igjen.
Den elektroniske barnesikringen blir aktivert når komfyrtoppen er skrudd av. Hvis den er aktivert, kan ikke komfyr­toppen skrus på, og timeren kan ikke betjenes.
Komfyrtoppen er programmert slik, at aktiveringen av den elektroniske barne sikringen må skje manuelt. Program meringen kan innstilles slik, at den elektroniske barnesikringen automatisk blir aktivert 5 minutter etter at komfyr toppen er skrudd av, dersom ikke låse mekanismen aktiveres manuelt. (se ka pittel "Programmering").
-
-
-
-
-
Aktivering
­Hold sensorfeltet $ så lenge inne, at
^
den tilhørende kontrollampen lyser.
Etter kort tid slokner kontrollampen. Du kan endre innstillingen fra en
en-finger- til en tre-finger-betjening (se kapittel "Programmering"), for å gjøre betjeningen vanskeligere, f.eks. for barn.
Deaktivering
^ Hold sensorfeltet $ så lenge inne, at
kontrollampen slokner.
-
-
-
Hvis låsemekanismen eller den elektro niske barnesikringen er aktivert, vises kontrollampen når du berører et sensor felt.
-
-
33
Page 34
Sikkerhetsinnretninger
Stop and Go
Komfyrtoppen er utstyrt med en funk sjon som ved aktivering reduserer ef fekten for alle innkoblede kokesoner til
1. Ved deaktivering arbeider kokeso nene videre med det sist innstilte effekt trinnet. Hvis funksjonen ikke blir deaktivert, kobles komfyrtoppen ut etter 1 time.
Hvis du vil bruke denne funksjonen, må du først endre fabrikkinnstillingen en gang (se kapittel "Programmering").
Ved aktivering av "Stop and Go"
- blir tiden avbrutt for en innstilt automatisk utkobling
. Ved deaktivering går
tiden videre.
- går tiden for varseluret videre uten avbrytelse.
- blir opprettingen av et memoryprogram avbrutt.
-
-
-
Aktivering
Hold sensorfeltet $ kun så lenge
^
inne, at du hører to signaltoner kort etter hverandre. Pass på at du ikke holder sensorfeltet $ inne for lenge, ellers aktiveres lå
­semekanismen.
Kontrollampen for låsemekanismen be gynner å blinke. Effekten for den inn koblede kokesonen blir reduser til ef fekttrinn 1 og på det tilhørende kokesonedisplayet vises 1.
Deaktivering
^ Hold sensorfeltet $ inne, til kon-
trollampen slokner.
Kokesonene arbeider videre med det sist innstilte effekttrinnet.
-
-
-
-
34
Page 35
Sikkerhetsinnretninger
Sikkerhetsutkobling
Komfyrtoppen er utstyrt med en sikker hetsutkobling.
Ved for lang driftstid
Hvis en kokesone blir varmet opp i uvanlig lang tid (se tabellen) med ufor andret effekttrinn, kobles den automat isk ut, og den tilhørende restvarmeindi katoren lyser.
Hvis du vil ta kokesonen i bruk igjen, skru den på igjen som vanlig.
Effekttrinn* Maksimal
driftstid i timer
h2 1/1. 10 2/2. 5 3/3. 5 4/4. 4
5/5. 4
64
6. 3
7/7. 3
8/8. 3
9/9. 2
10/10. 2 11/11. 2
12 1
* Effekttrinnene med punkt finnes bare
når effekttrinnet har utvidet omfang (se kapittel "Programmering").
Ved tildekking av sensorfeltene
Komfyrtoppen kobles ut automatisk hvis
­ett eller flere sensorfelt er tildekket len ger enn ca. 10 sekunder, f.eks. ved fin gerkontakt, mat som har kokt over eller gjenstander som er plassert der. Samtidig høres et akustisk signal hvert
-
30. sekund (i maksimalt 10 minutter) og
­på displayene for de tildekkede sensor
­feltene blinker en F:
^ Rengjør betjeningsfeltet eller fjern
gjenstandene. Da stanser signalet, og F slokner. ^ Skru komfyrtoppen på igjen med sen-
sorfeltet PÅ/AV s. Deretter kan du
bruke den som vanlig.
-
-
-
35
Page 36
Sikkerhetsinnretninger
Overopphetingsbeskyttelse
Alle induksjonsplatene og elektronikken er utstyrt med en overopphetings­beskyttelse. Før induksjonsplatene hhv. elektronikken blir overopphetet, setter overopphetingsbeskyttelsen i gang ett av følgende tiltak for den aktuelle koke sonen hhv. hele komfyrtoppen:
Hvis boosterfunksjonen er koblet inn,
blir den avbrutt. Hvis det er innstilt et effekttrinn mel
lom 10 og 12, blir det redusert. De innstilte og de reduserte effekttrinne ne blinker vekselvis. De reduserte ef­fekttrinnene vises i tillegg ved antall segmenter i lysringen.
– Hvis det gjelder en induksjonsplate,
kobles den gjeldende kokesonen ut automatisk, og i kokesonens display vises først 0 og deretter restvarmein­dikatoren.
Først nå kokesonen er tilstrekkelig av­kjølt, kan du ta komfyrtoppen i bruk igjen som vanlig.
-
Overopphetingsbeskyttelsen kan utlø ses hvis
kokekar uten innhold varmes opp.
fett eller olje varmes opp ved høyt ef
fekttrinn. undersiden av apparatet ikke har til
­strekkelig lufting.
Hvis overopphetingsbeskyttelsen utlø ses på nytt, til tross for at årsaken er fjernet, tilkall service.
-
-
-
-
-
Hvis det gjelder elektronikken, kobles alle kokesonene ut automatisk, og 0 blinker vekselvis med det innstilte ef fekttrinnet.
Så snart elektronikken er tilstrekkelig avkjølt, arbeider kokesonen automatisk videre med den opprinnelige effekten.
36
-
Page 37
Damprenser må ikke brukes til ren gjøring av komfyrtoppen. Dampen kan trenge inn til strømførende deler og utløse en kortslutning.
-
Rengjøring og stell
For å unngå skader på overflatene, ikke bruk
rengjøringsmidler som inneholder
soda-, alkali-, ammoniakk-, syre eller klorid,
Rengjør hele apparatet etter hver bruk. La apparatet avkjøles først. Tørk apparatet etter hver fuktig rengjør ing, da unngås kalkrester.
kalkløsende rengjøringsmidler,
flekk- og rustfjerner,
­skurende rengjøringsmidler, f.eks.
skurepulver, skuremelk, universalstein,
løsemiddelholdige rengjøringsmidler,
rengjøringsmiddel for oppvaskma
skin,
– grill- og stekeovnsspray, – glassrens, – skurende, harde børster og svamper
(f.eks. grytesvamper) eller brukte svamper som inneholder rester av skuremidler,
– spisse gjenstander
(slik at pakningene mellom glasske ramikk og ramme hhv. mellom ram me og benkeplate ikke blir skadet)
-
-
-
37
Page 38
Rengjøring og stell
Glasskeramikk
Fjern alle grove tilsmussinger med en fuktig klut. Smuss som sitter fast fjernes med en glass-skrape.
Rengjør til slutt komfyrtoppen med et spesielt rengjøringsmiddel for glasske ramikk og rustfritt stål (se kapittel "Eks trautstyr") og et kjøkkenpapir eller en ren klut. Ikke påfør middelet når koke sonen er varm, da kan det oppstå flek ker. Følg anvisningene fra produsenten av rengjøringsmiddelet.
Vask til slutt over komfyrtoppen med en fuktig klut og tørk den. Pass på å fjerne alle rester etter rengjøringsmidler. Ved påfølgende kokeprosesser vil restene brenne seg stadig mer fast og skade glasskeramikken.
-
Flekker som skyldes kalkrester, vann og aluminium (metallisk skimrende flek ker) kan fjernes med et rengjørings middel for glasskeramikk og rustfritt stål.
-
Hvis sukker, kunststoff eller alumini
-
umsfolie havner på komfyrtoppen når den er varm, skru av apparatet. Skrap grundig bort slike stoffer fra kokesonen
-
med en glass-skrape omgående, altså mens kokesonen fortsatt er varm. For siktig, fare for forbrenning! Rengjør deretter kokesonen når den er avkjølt, som beskrevet tidligere.
-
-
-
-
38
Page 39
Programmering
Du kan endre programmeringen for komfyrtoppen (se tabellen).
Gå frem slik:
Mens komfyrtoppen er skrudd av,
^
hold sensorfeltet PÅ/AV s og sensor feltet for låsemekanismen $ inne samtidig, til kontrollampen for låse mekanismen blinker.
På kokesonedisplayet vises P (prog ram) og S (status) med et tall. De viser den nåværende innstillingen.
Ved å berøre sensorfeltene + eller -
^
for kokesonen venstre foran innstiller du først ønsket program og deretter ved å berøre sensorfeltene + eller ­for kokesonen høyre foran ønsket status (se tabellen). På denne måten kan du endre flere programmer etter hverandre.
-
For å lagre de nye innstillingene; hold sensorfeltet PÅ/AV s inne, til display ene har sloknet. Hvis du ikke vil lagre endringene; hold sensorfeltet for låsemekanismen $ inne, til displayene har sloknet.
-
-
-
39
Page 40
Programmering
Program* Status** Innstilling P0Demonstrasjonsmodus og
fabrikkinnstilling
P1Stop and Go S0 Av
P2Omfang for effekt-
trinnene
P3Signaltone induksjon ved
manglende eller uegnet kokekar
P4Kvitteringstone ved
sensorbetjening
S 0 Demonstrasjonsmodus på S1 Demonstrasjonsmodus av S 9 Gjenoppretting av
fabrikkinnstillingene
S1 På S0 12 effekttrinn
(1, 2, 3 ... til 12)
S 1 23 effekttrinn
(1, 1., 2, 2., 3 ... til 12) Som følge av det: Visning av hurtigoppkok ved blin­king av viderekokingstrinnet vek-
selvis med A S0 Av S 1 Svak S2 Middels S 3 Høy S0 Av S 1 Svak S2 Middels S 3 Høy
P5Signaltone for timer S 0 Av
S 1 Svak, varig tone i 10 sekunder S2 Middels, varig tone i 10 sekunder S 3 Høy, varig tone i 10 sekunder
* Programmer/status som ikke er oppført, er ikke belagt. ** Fabrikkinnstilt status er med fet skrift.
40
Page 41
Programmering
Program* Status** Innstilling P6Låsemekanisme S0 En-finger-sperring via $
S 1 Tre-finger-sperring via $ og + for
begge de høyre kokesonene
P7Elektronisk barnesikring S0 Manuell aktivering av den elektro
niske barnesikringen S 1 Automatisk aktivering av den
elektroniske barnesikringen
P8Oppkoksautomatikk S 0 Av
S1
* Programmer som ikke er oppført, er ikke belagt. ** Fabrikkinnstilt status er med fet skrift.
-
41
Page 42
Hvis feil oppstår
Reparasjoner på elektriske apparat er skal bare utføres av elektrofag folk. Ukyndig utførte reparasjoner kan medføre betydelig fare for bru keren.
Når du tar en ny komfyrtopp i bruk,
-
kan det oppstå lukt og røyk
­Lukten og eventuell røyk skyldes ikke
feil tilkobling eller feil på apparatet, og
­er ikke helseskadelig.
Komfyrtoppen hhv. kokesonene kan ikke skrus på
Kontroller om
kokekaret er egnet.
– – låsemekanismen er aktivert.
Koble den eventuelt ut (se kapittel
"Låsemekanisme"). – sikringen i husinstallasjonen er utløst. Hvis problemet deretter ikke kan løses,
koble apparatet fra elektronettet i ca. 1 minutt ved å
– skru av bryteren for den aktuelle sik-
ringen hhv. skru smeltesikringen helt
ut eller –
koble ut jordfeilbryteren. Hvis du etter at du har koblet sikringen
hhv. jordfeilbryteren inn igjen fremdeles ikke kan bruke apparatet, kontakt en elektrofagmann eller Mieles serviceav deling.
-
Komfyrtoppen kan skrus på og inn stillinger kan foretas, men kokeso nene blir ikke varme
Undersøk om apparatet befinner seg i demonstrasjonsmodus (se kapittel "Pro grammering").
På displayet for en kokesone vises en ß
Undersøk om – den tomme kokesonen fremdeles
utilsiktet er innkoblet.
– det påsatte kokekaret er egnet for in-
duksjon og er stort nok (se kapittel “Kokekar”).
En enkelt kokesone eller hele kom fyrtoppen kobles ut automatisk
Sikkerhetsutkoblingen eller overopphetingsbeskyttelsen er utløst (se kapittel "Sikkerhetsutkobling", "Overopphetingsbeskyttelse").
-
-
-
-
42
Page 43
Hvis feil oppstår
En av følgende feil inntreffer:
Boosterfunksjonen blir automatisk av
brutt for tidlig.
I kokesonens display blinker det inn
stilte effekttrinnet 10, 11 eller 12 vek
selvis med en lavere effektinnstilling.
Den lavere effektinnstillingen vises
ved antall segmenter i lysringen. Overopphetingsbeskyttelsen er utløst
(se kapittel "Overopphetings­beskyttelse").
Når oppkoksautomatikken er innkob­let, begynner ikke innholdet i koke­karet å koke
Grunnen kan være at – store mengder matvarer blir varmet
opp. – kokekaret leder varmen dårlig. Velg et høyere trinn for viderekoking el-
ler kok opp på høyeste effekttrinn og koble så ned manuelt.
-
Når komfyrtoppen er skrudd av, lyser tall på timerdisplayet og A, F og tall
-
på kokesonedisplayene
Sensorfeltenes ømfintlighet har endret
­seg og kunne ikke justeres automatisk.
De må justeres manuelt (se kapittel "Justering av sensorfeltene").
Hvis problemet fortsatt ikke lar seg løse, tilkall service.
På displayet til de venstre kokeso nene vises en F, til de høyre kokeso nene en E og på timer-displayet vises tall
Koble ut strømforsyningen til komfyr­toppen i ca. i minutt.
Hvis feilen fortsatt eksisterer etter at du har koblet strømmen inn igjen, tilkall service.
-
-
Kjøleviften fortsetter etter utkobling en
Det er ingen feil! Viften fortsetter til ap paratet er avkjølt og kobles så ut auto matisk.
-
-
-
43
Page 44
Ekstrautstyr
Mieles sortiment inneholder ekstrautstyr og forskjellige ren gjøringsmidler tilpasset ditt apparat.
Disse produktene kan kjøpes i Mieles deleavdeling, hos din Miele-forhandler eller i Mieles nettbutikk på www.miele.no.
Koke-/stekeservise
Du får blant annet kjøpt: Gryter i forskjellige størrelser Sautépanne med lokk Stekepane med antiklebe-belegg
Pleieprodukter
Rengjøringsmiddel for glasskeramikk og rustfritt stål 250 ml
Fjerner kraftige tilsmussinger, kalkflekker og aluminiumsrester
Universal-mikrofiberklut
Fjerner fingeravtrykk og lette tilsmussinger
-
44
Page 45
Sikkerhetsregler for innbygging
Komfyrtoppen skal kun
- monteres av kvalifiserte fagfolk
- kobles til el-nettet av kvalifiserte elektrofagfolk.
For å unngå skader på komfyrtopp en, må den ikke bygges inn før over skapene og ventilatoren er montert.
Finér i benkeplaten må være forar
~
beidet med varmebestandig lim (100 °C), for at den ikke skal løsne eller bli deformert. Avslutningslistene på vegger må være varmebestandige.
En forutsetning for at sikker bruk ga-
~
ranteres, er at installasjon og montering av dette apparatet på ikke-stasjonære oppstillingssteder (f.eks. skip) bare må utføres av fagfolk.
Det er ikke tillatt å montere komfyr-
~
toppen over kjøleapparater, oppvask­maskiner, vaskemaskiner og tørketrom­ler.
-
-
-
Det må sikres at komfyrtoppens til
~
koblingsledning ikke kommer i kontakt med bunnplaten etter monteringen, og at den ikke blir utsatt for mekaniske be lastninger.
De sikkerhetsavstandene som er
~
oppført på de følgende sidene må over holdes nøyaktig.
Alle mål er oppgitt i mm
-
-
-
Denne komfyrtoppen må kun mon
~
teres over stekeovner som er utstyrt med et dampkjølesystem.
-
45
Page 46
Sikkerhetsregler for innbygging
Sikkerhetsavstander
Hvis det i bruks- og monterings-
Sikkerhetsavstand ovenfor
Mellom apparatet og en ventilator som er plassert over, må den sikkerhetsav­standen som produsenten har angitt, overholdes. Hvis det mangler opplysninger fra pro­dusenten av ventilatoren eller det er montert lett antennelige materialer over apparatet (f.eks. en hylle), må denne avstanden være min. 760 mm.
anvisningen er oppgitt forskjellige sikkerhetsavstander for forskjellige apparater under en ventilator, f.eks. wokbrenner og elektrisk komfyrtopp, velg den største avstanden.
46
Page 47
Sikkerhetsregler for innbygging
Sikkerhetsavstand til siden
Ved innbygging av en komfyrtopp kan det på en side og på baksiden være skap eller vegger med vilkårlig høyde. På den andre siden må det ikke være innredning eller apparater som er høye re enn komfyrtoppen (se tegninger).
Følgende sikkerhetsavstander må minst overholdes:
50 mm til høyre eller venstre fra en
utskjæring i benkeplaten til en inn redning ved siden av (f.eks. høy skap).
– 50 mm fra en utskjæring i benkepla-
ten til bakvegg.
-
-
-
Ikke tillatt!
Anbefales sterkt!
Anbefales ikke!
47
Page 48
Sikkerhetsregler for innbygging
Sikkerhetsavstand under
For å sikre luftingen av apparatet, må det under apparatet være en minsteav stand til en stekeovn, en mellomhylle el ler en skuff.
Minsteavstanden fra underkanten av komfyrtoppen til
overkanten av en stekeovn må være
15 mm. overkanten av en mellomhylle
være 15 mm. I det bakre området må det være en luftspalte på 10 mm for gjennomfør ing av tilkoblingsledningen.
– bunnen i en skuff må være 75 mm.
-
-
-
48
Page 49
Sikkerhetsregler for innbygging
Sikkerhetsavstand ved nisjeplate
Mellom nisjeplaten og utskjæringen i benkeplaten må en minsteavstand på 50 mm overholdes. Denne avstanden er bare nødvendig hvis materialet i nisjeplaten består av tre eller andre brennbare materialer. For ikke brennbare materialer (metall, keramiske fliser eller lignende) kan dette målet underskrides med materialtykkelsen på nisjeplaten. På grunn av høye temperaturer kan det oppstå feil eller forandring i materialene.
Planlimte komfyrtopper Ramme-/fasettkomfyrtopper
a Murverk b Nisjeplate c Avslutningslist mot veggen d Benkeplate e Utskjæring i benkeplaten f 50 mm minsteavstand
49
Page 50
Ramme- / fasettkomfyrtopper
Innbyggingsmål
KM 5993
514
930
8
44
b
ß
R4
0
50
1
+
500
+
1
-
-
916
a
e
49 (54)
30
0
80
a
c
53
b
44
48
56
148
132
a Foran b Innbyggingshøyde c Innbyggingshøyde tilkoblingsledning d Tilkoblingsledning, L = 1440 mm e Tilkobling for Miele|home (ikke aktuelt for Norge)
50
80
50,5
d
Page 51
Ramme- / fasettkomfyrtopper
Innbygging
Klargjøring av benkeplaten
Skjær ut benkeplaten iht. målskissen.
^
Ta hensyn til sikkerhetsavstandene (se kapittel "Sikkerhetsregler for inn bygging").
For benkeplater av tre: forsegl snitt
^
flatene med spesiell lakk, silikongum mi eller støpeharpiks, for å unngå oppsvulming på grunn av fuktighet.
Pass på at slike materialer ikke hav ner på benkeplatens overflate.
Det er ikke nødvendig med klemfjær­er for montering av komfyrtoppen. Et tetningsbånd gjør at komfyrtoppen sitter skikkelig i utskjæringen. Spalten mellom rammen og benke­platen vil bli mindre etter en stund.
Innsetting av komfyrtoppen
Før komfyrtoppens nettledning ned
^
over gjennom utskjæringen i benke platen.
Legg komfyrtoppen midt i utskjæring
^
-
-
-
en. Pass på at komfyrtoppens pak ning ligger på benkeplaten. Bare da er det garantert tetningseffekt på alle sider. Ikke bruk fugetetningsmiddel
­(f.eks. silikon).
Hvis det blir fastslått ved innbygging en at rammepakningen ikke ligger riktig inntil benkeplaten ved hjørnene, kan hjørneradiene, ß R4, bearbeides forsiktig med en stikksag.
^ Koble til komfyrtoppen. ^ Test komfyrtoppens funksjon.
-
-
-
-
-
51
Page 52
Ramme- / fasettkomfyrtopper
Generelle innbyggingsråd
Ikke bruk fugetetningsmiddel, dersom det ikke uttrykkelig blir bedt om det. Tetningslisten under kanten på komfyr­toppens overdel sikrer tilstrekkelig tet­ning mot benkeplaten.
Det må ikke komme fugetetnings­middel mellom rammen på komfyr­toppens overdel og benkeplaten! Det vil gjøre demonteringen vanske­lig ved service. Ramme/benkeplate kan bli skadet.
Flislagt benkeplate
Fugen der rammen til komfyrtoppen må være glatt og jevnt, slik at rammen ligger jevnt og tetningslisten under kanten til apparatets øvre del gir tilstrekkelig tet­ning mot benkeplaten
a og det skraverte området un
-
52
Page 53
Innbyggingsmål
KM 5987
Planlimte komfyrtopper
a Foran b Innbyggingshøyde c Innbyggingshøyde tilkoblingsledning d Trinnfresing for benkeplater av natur
stein
e Tilkoblingsledning, L = 1440 mm
Utskjæringsmål for benkeplate i na turstein. Detaljtegningene må følges!
-
-
53
Page 54
Planlimte komfyrtopper
KM 5997
a Foran b Innbyggingshøyde c Innbyggingshøyde tilkoblingsledning d Trinnfresing for benkeplater av natur
stein
e Tilkoblingsledning, L = 1440 mm f Tilkobling for Miele|home (ikke aktu
elt for Norge)
54
Utskjæringsmål for benkeplate i na turstein. Detaljtegningene må følges!
-
-
-
Page 55
Planlimte komfyrtopper
Innbygging
En planlimt komfyrtopp er egnet for montering i naturstein (granitt, mar mor), flislagte benkeplater og massivt tre. Andre materialer, f.eks. corian og askilan egner seg ikke.
Et 1000 mm bredt benkeskap er nødvendig for innbygging. Etter monteringen må komfyrtoppen være fritt tilgjengelig nedenfra for vedlike hold, slik at ikke fugetetningsmiddel et må fjernes.
Komfyrtoppen kan
settes direkte inn i en benkeplate av
-
-
-
naturstein med tilsvarende utfresing. festes med trelister i utskjæringen i
en benkeplate av massivt tre/flislagt benkeplate. Disse listene må skaffes på oppstillingsstedet og følger ikke med ved levering.
55
Page 56
Planlimte komfyrtopper
Utskjæring av benkeplaten og innset ting av komfyrtoppen
Benkeplate av naturstein
e Benkeplate f Komfyrtopp g Fugebredde
Da glasskeramikkskiven og utskjær­ingen i benkeplaten er underlagt en viss måltoleranse, kan fugebredden g variere (min. 1 mm).
Lag utskjæringen i benkeplaten som
-
^
vist på tegningene. Før komfyrtoppens nettledning ned
^
over gjennom utskjæringen. Sett komfyrtoppen f i utskjæringen
^
og sentrer. Koble til komfyrtoppen.
^
Test komfyrtoppens funksjon.
^
Sprøyt temperaturbestandig (minst
^
160 ºC) silikonfugetetningsmiddel i den resterende fugen g.
Bruk kun et silikonfugetetnings­middel som er egnet for naturstein, og følg henvisningene fra produ­senten av silikonfugetetningsmid­delet.
-
56
Page 57
Planlimte komfyrtopper
Benkeplate av massivt tre / flislagt benkeplate
a Trelister 7,5 mm
(følger ikke med ved levering)
e Benkeplate f Komfyrtopp g Fugebredde
Skjær ut benkeplaten iht. tegningen.
^
Fest trelistene a 7 mm under over
^
kanten av benkeplaten (se tegninger).
Før komfyrtoppens nettledning ned
^
over gjennom utskjæringen. Sett komfyrtoppen f i utskjæringen
^
og sentrer. Koble til komfyrtoppen.
^
Test komfyrtoppens funksjon.
^
Sprøyt temperaturbestandig (minst
^
160 ºC) silikonfugetetningsmiddel i den resterende fugen g.
Følg henvisningene fra produsenten av silikonfugetetningsmiddelet.
For fliser av naturstein; bruk kun et silikonfugetetningsmiddel som er egnet for naturstein.
-
-
Da glasskeramikkskiven og utskjær­ingen i benkeplaten er underlagt en viss måltoleranse, kan fugebredden g variere (min. 1 mm).
57
Page 58
Elektrotilkobling
Tilkobling av apparatet til el-nettet må bare foretas av elektrofagfolk som følger gjeldende forskrifter. Miele overtar intet ansvar for indirek te eller direkte skader som oppstår på grunn av ukyndig utført monter ing eller feil tilkobling.
Miele kan ikke gjøres ansvarlig for skader som skyldes manglende eller brutt jordledning (f.eks. elektrisk støt).
Berøringsbeskyttelsen mot strømfør ende deler må være sikret etter monteringen!
Totaleffekt
se typeskiltet
Tilkobling og sikring
­De nødvendige tilkoblingsdata finner
-
du på typeskiltet. Disse dataene må stemme overens med dataene for el-nettet.
Nettspenning AC 230V/50Hz Sikring 25 A Utløserkarakteristikk type B eller C
Tilkoblingsmulighetene finner du i til koblingsskjemaet.
-
Jordfeilbryter
For å øke sikkerheten anbefales å koble en jordfeilbryter med en utløserstrøm på 30 mA til apparatet.
-
58
Page 59
Elektrotilkobling
Skilleanordninger
Apparatet må kunne kobles fra nettet på alle poler med skilleanordninger!(I frakoblet tilstand må det være en kontaktavtand på minst 3mm!) Skille anordningene er overstrømvern og jord ingsbrytere.
Skille apparatet fra nettet
Hvis apparatets strømkrets skal skilles fra nettet, gjør følgende:
Stikkontakt/støpsel
Ta ut støpselet. eller:
Smeltesikringer
Ta sikringsinnsatsene helt ut av skruekappene. eller:
Sikrings-skrueautomater
Trykk kontrollknappen (rød) til midt­knappen (sort) spretter ut. eller:
Innbyggings-sikringsautomater
Sikring, min. type B eller C !): Still vippearmen fra 1 (på) til 0 (av). eller:
Jordfeilbryter
Skru hovedbryteren fra 1 (på) til 0
(av) eller trykk kontrolltasten.
-
Tilkoblingsledning
Apparatet må kobles til el-nettet med en tilkoblingsledning av type H 05 VV-F (PVC-isolert) med egnet tverrsnitt iht. til koblingsskjemaet.
­Tilkoblingsmuligheter: se tilkoblings
skjemaet. Tilkoblingsspenning og tilhørende til
koblingsverdi: se typeskiltet.
Utskiftning av tilkoblingsledningen
Hvis tilkoblingsledningen skal skiftes ut, må den skiftes ut med en spesiell led­ning av type H 05 VV-F (PVC-isolert). Den kan kjøpes hos Mieles deleavdel­ing. Tilkoblingsledningen skal kun skiftes ut av elektrofagfolk som følger gjeldende forskrifter.
Nødvendige tilkoblingsdata finner du på typeskiltet.
Jordledningen må skrus fast på til koblingen merket -.
-
-
-
-
Etter atskillelsen må nettet sikres mot gjeninnkobling.
59
Page 60
Elektrotilkobling
Tilkoblingsskjema
60
Page 61
Service, typeskilt
Hvis det oppstår feil som du ikke kan rette på selv, ta kontakt med:
Miele-forhandleren eller
Mieles serviceavdeling.
Telefonnummeret til Miele finner du på baksiden av denne bruksanvisningen.
Serviceavdelingen trenger apparatets modellbetegnelse og fabrikasjonsnummer. Begge opplysningene finner du på det vedlagte typeskiltet.
Fest det vedlagte typeskiltet her. Pass på at modellbetegnelsen stemmer overens med modellbetegnelsen på forsiden av denne bruksanvisningen.
616263
Page 62
Page 63
Page 64
Rett til endringer forbeholdes / 3910
M.-Nr. 07 258 071 / 04
Loading...